赤・750ml カリニャン、シラー、サンソー ルビー色。
赤い果実のドライフルーツやフランボワーズソースなど充実感のある果実香に、ブラックベリーやブルーベリーなど黒系果実や紅茶などのニュアンスが加わります。
柔らかいテクチャーのミディアムタッチで、果汁のような瑞々しさも感じさせながら負担なく口中へと流れ込み、アタックの軽快感から徐々に凝縮したニュアンスが重なっていくように果実の風味が膨らみます。
赤系果実の風味を主体に黒系果実の風味がほどよく絡み合い、エキスの詰まった若々しい果実味は、控えめな甘さでどこかこなれた様子で、更に紅茶のような風味も加わることで上品な印象も感じられます。
（輸入元資料より）

生産地 イタリア 地方/地区 プーリア/サレント クラス サレントI.G.P. 葡萄品種 ネグロアマーロ 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 芳醇で野性味を帯びたベリー系のアロマにタイムのニュアンス。
柔らかい果実味と、スパイシーな余韻が広がる飲み心地のよい赤ワインです。
畑に関する情報 土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 400,000本 醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク、主醗酵後、マロラクティック醗酵　熟成：ステンレス・タンク 受賞履歴 - ワイナリー情報 サン・マルツァーノ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
San Marzano vini S.p.A.

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
アレッサンドロ シルヴィオ バローロ 750ml[東亜 イタリア ピエモンテ 赤ワイン 4142112205]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1950年設立の小さなワイナリー。
栽培から出荷まですべて家族の手作業で行っています。
所有面積は3ha。
年間生産本数は1万本あまり。
バローロ、バルベーラ、ドルチェットを生産しています。

商品情報 父の所有していた畑を兄のルネと分けて受け継ぎ、1979年に初めてのヴィンテージをリリースして以来、家族で経営を続けているドメーヌです。
アン シャンは1級畑シャンポーのすぐ下に隣接し、ジュヴレ シャンベルタンで最も北に位置する区画の1つです。
ブラックベリー、チェリーを思わせる濃厚な果実味と細かいタンニンが広がる骨格のしっかりとしたワインです。
産地  フランス　ブルゴーニュ 品種  ピノ ノワール100％ 容量 750ml タイプ 赤

グルナッシュ65%、シラー33%、ムールヴェドル2% 大人気！564本完売！ さらに24本追加しました。
サンタ・デュック・エリタージュ NV タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ > ローヌ南部 内容 グルナッシュ65%、シラー33%、ムールヴェドル2% 永遠に成長を続ける感動のワイン!!このワインだけは永遠に造り続けて欲しい大傑作!! 『安くて美味しいワインをお探しならこれさえ飲んでいれば絶対に大丈夫!!』 物凄いプロ根性!!パーカーが満点五つ星を付ける世界屈指の凄腕なのに絶対に妥協なし!! 『私にいわせればジゴンダスに君臨するチャンピオンである!!』まさに原点の味はここにあります!! [サンタ・デュック・エリタージュ] サンタ・デュック・エリタージュ NV このワインと初めて出会った日のことを私は一生忘れな いと思います。
私はこのワインととても深い御縁があり ます。
是非とも、このワインを沢山の方に飲んでいただ きたくて、そんな御縁を書かせていただきます!!。
今から4年前2003年の真夏のことでした。
真夏に濃厚な赤ワインなんて・・・と商売をしていなが ら、とてもその気になれない灼熱の夏にこのワインと出 会ったんです。
このワインを輸入するインポーターの担当セールスさんが、 『竹腰さん!!、すっごいワインが入ってきたんです!! 是非飲んでみてください!!』 と、そんな真夏にも関わらず、鼻息荒く目もギラギラと 勧められたのが、この[サンタ・デュック・エリタージュ] の2002年ヴィンテージだったんです。
2002年といえば、このサンタ・デュックがあるフランス・ 南ローヌ地方は大洪水があった年で、ブドウ樹は流され 蔵は浸水し、タンクに雨水が入ってしまう始末。
。
。
奇跡的に収穫できたブドウは、やはり大雨の影響で地中 から多くの水を吸い上げてしまい、味わい薄いものにな り、この地の殆どの造り手は、手塩にかけて造ったブド ウとワインを二束三文で売らなければならない、ローヌ ワインの歴史の中でも最も悲惨な年として、世界中のワ インファンの記憶に残る2002年です。
そんな、まさに2002年のローヌワインを、鼻息荒く目も ギラギラと持ってきたわけです。
2002年以前にはこのワ インは販売されておらず、この2002年が初リリースだっ たので、まだここ日本ではこのワインを売っている人は 一人もおらず、さらには真夏の、そして2002年のローヌ ワインということで、超逆風の中で彼が強くオススメす る理由は何なんだろう・・・と不思議でしょうがありま せんでした。
あまりの熱意に押されて飲んでみると、これが超逆風の 予想を完全に覆すような、素晴らしい味わいが口の中で 広がるんです!!。
『火で焼いたステーキとともに、このワインは涎が流れ るほど美味しいであろう。
』 とパーカーさんはこのサンタ・デュックのワインに対し て表現しているんですが、熟したラズベリーにバラや ミネラルの風味、そしてスパイシーで果実味豊かなその 味わいが、胡椒の効いた肉に絶妙の相性だということを 表現しているんですが、そんな美味しい味わいが2002年 のボトルの中に信じられないことに詰まっていたんです!!。
『どうしてこんなに濃厚に美味しく造れたんですか?』 と聞くと、本来は5000円以上の価格をつける高級ジゴン ダスに使用するはずだった極上のブドウもこのワインに 使った・・という話なんです。
それもその年の高級ジゴ ンダスの発売を諦めて、この1580円のワインに使ったと いうんです。
雨を含んだブドウでは、これまで世界の愛 飲家を楽しませてきた5000円以上の味わいには出来ない、 と判断してそうした、というんです。
たとえ雨が多くとも、水はけの良い土壌でできるブドウ はモノが違うんだ・・・と私もビックリしたほど、その 味わいは素晴らしく、真夏だというのに、しかも2002 年だというのに、このワインの販売を決意しました!!。
すると予想を覆すかのように物凄い勢いで売れ、瞬く間 に[サンタ・デュック・エリタージュ]の名前が世に知れ 渡って行きました。
[エリタージュ]は遺産とか遺品とか、そういう意味があ りますが、そんなワイン造り手として辛かった2002年を 記憶に留めておくために付けられた名前だそうです。
この年だけはきっと一生忘れたくないという強い気持ち も私は感じました。
なのでこの[エリタージュ]は2002年 限定で、そしてこのワインの開発を熱望したインポーター 社長さんのために、日本に向けてだけ造られた特別ワイ ンで、まさに2002年限定[エリタージュ]の予定だったん です。
それが、予想外に爆発的に売れたことや、私を含め多く のワインショップ、さらには愛飲家からの強いリクエス トが多数あったことで、2003年以降もこうやって毎年造 られているんです。
とはいえ、2002年のように5000円以上の高級ワイン用の ブドウを使用するわけにはいきません。
しかも2003年以 降は良年で愛飲家の期待も大きく膨らみます。
そんな中 このサンタ・デュックのオーナーでもあり醸造家のイヴ・ グラさんは、近隣のブドウ栽培農家からも協力を得て、 自社畑以外に栽培農家を走り回って、良質の完熟ブドウ を手に入れ、そして毎年、前年以上の味わいにするよう にと、必死にこのワインを造っているんです!!。
しかも 1580円という価格は2002年当時と全く変わっていません。
ユーロは当時と比べても30円ぐらい上昇しているのに、 これは凄いことです!!。
今年でこのワインがリリースされて6ヴィンテージ目に なりますが、どんな年でも前年以上の味わい成長して、 そんな美味しい味わいを毎年同じ価格で堪能できるなん て、本当に素晴らしいことです!!。
きっと辛い2002年思い出を絶対に忘れないように、イヴ・ グラさんのそんなプロ根性がそうさせているんだと私は 思います。
それに最も辛い2002年のワインがここ日本で 大絶賛されて、きっと心底嬉しかったんだとも思います。
だから、このワインは採算割れしているかもしれません が、そんなこと辛い逆境を超えた彼には全く関心ないよ うにも思えます。
なので、 『安くて美味しいワインをお探しなら、 　　　これさえ飲んでいればいつでも絶対に大丈夫!!』 胸を張ってこう言えますし、このワインだけは永遠に造 り続けて欲しいと心底思います。
またパーカーさんは、 『私にいわせればジゴンダスに君臨するチャンピオンで ある!!』と、この[エリタージュ]が発売される前から、 満点五つ星評価とともにそう絶賛しているんですが、そ のプロ根性はまさにチャンピオン!!。
彼のワインに対す る情熱の原点が、まさにここにあります!!。
このワインの新ヴィンテージがリリースされるのは、毎 年きまって真夏です。
濃厚なるエリタージュのない真夏 は、この先私の人生においても考えられません!!。
バーベキューに、鉄板焼きに、分厚いお肉を塩胡椒で焼 くなら、どんなワインよりもこの[エリタージュ]を選ん でください!!。
逆境を超えた素晴らしい味わいがそこに あります!!。

シャンベルタン・キュヴェ・エリティエ・ラトゥール CHAMBERTIN CUVEE HERITIERS LATOUR ヴィンテージ:2010　※随時要確認 製造国：フランス 地域：フランス ブルゴーニュ 色・タイプ：赤 味わい・ボディ：フルボディ 格付け：ACシャンベルタン・グラン・クリュ ブランド名：ルイ・ラトゥール　 ぶどう品種：ピノ・ノワール 商品説明 キュヴェ・エリティエ・ラトゥール（ラトゥール家相続のキュヴェ）と銘記されるコート・ド・ニュイ地区の偉大な赤ワインのひとつ。
スミレの香り。
タンニンと酸が見事に調和し繊細な味わいを生み、素晴らしい余韻を与えます。

Clos de vougeot Domaine meo-camuzet 2004 / クロ ド ヴージョ ドメーヌ メオ カミュゼ 2004 . Etienne Camuzet is known for having been a winemaker but also for having been deputy of the C?te-d'Or, in 1959, it is Jean M?o who takes the reins of the estate and gives it its current name, M?o-Camuzet.His son Jean-Nicolas M?o took over the estate in 1989 after being trained by the legendary Henri Jayer.Varieties : Pinot NoirWine Score : 91/10075cl 1

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ご了承くださいアジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットオペラ モンフェッラート ロッソ 750ml [稲葉/イタリア/ピエモンテ/赤ワイン/I782]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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Oregon Syrah Penner Ashペナー アッシュ （詳細はこちら）チョコレート、チェリー、タバコ、スパイスのアロマ。
ブルーベリーの甘みのある果実味ときめ細かいタンニンが舌の上に広がります。
濃密な味わいとトーストの香ばしい余韻が長く続きます。
ステンレスタンク発酵、フレンチオークバリック15ヶ月熟成（新樽率45%）。
750mlシラーアメリカ・オレゴン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

商品詳細 名称 果実酒 原材料 葡萄、酸化防止剤（亜硫酸塩） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 アイレスは、生産量が多いモンテプルチアーノ種のワインの中で、価格がリーズナブルでかつ高品質な逸品です。
アドリア海からの潮風と、山脈から吹き下りる冷たい風の影響を受け、酸の美しいモンテプルチアーノが収穫されています。
鮮やかなルビー色を放ち、プラムやダークチェリー、スパイスの繊細な香りが漂います。
ステンレス・タンクで仕上げることで、ほど良いタンニンと豊醇な果実味が感じられ、シンプルでフレッシュな味わいとなっています。
トマト系のパスタ、マグロのソテーなどとご一緒にお楽しみください。
品種 モンテプルチアーノ100％ 色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ 生産国・地方 イタリア、アブルッツォ州 容量 750ml 原語 Fosso Corno Montepulciano d'Abruzzo Aires

容量：750ml＊カベルネ・ソーヴィニヨン100% ラベルに少し汚れ・破損がございます。
　

シャトー ベレール 2011 赤 シャトー ベレールシャトーベレール2011赤 AOCポムロール 赤いチェリーやベリー、プラムの香り。
ベルベットのようなタンニン。
Technical sheet ワイン名 シャトー ベレール　2011 生産者名 シャトー ベレール 種類 赤ワイン ブドウ品種 メルロ95%カベルネフラン5% アルコール度数 13.5% 産地 フランス　ボルドー地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

Clarendon Hills Astralis Syrah 2010 / クラレンドン ヒルズ アストラリス シラー 2010 . 商品説明 Clarendon Hills Astralis Syrah vineyard was discovered by Roman Bratasiuk in 1990, A superb vineyard, meticulous winemaking and personal expression all combine to create something out of the ordinary. Seemingly through sheer force of will, Roman Bratasiuk, a complex, visionary character, has shown a way forward for hundreds of hopeful, contemporary winemakers.Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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セッラルンガ・ダルバはバローロ生産地区のなかでも条件のよいエリアで、フォンタナフレッダ社の本拠地。
この限定エリアのネッビオーロだけを使ったバローロは、より複雑な香りとブドウの凝縮感のある味わいです。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ネッビオーロ 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
イタリア統一後の初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ2世の息子が、相続した狩猟地を切り開いて、王のワインといわれるバローロやバルバレスコを生むブドウ、ネッビオーロを植えたのがこのワイナリーの始まりです。
所有地は100ヘクタール、そのうち約70ヘクタールがブドウ畑で半分以上に渡ってネッビオーロが植えられています。
（バローロ地区の1栽培農家あたりの平均的な畑の所有面積は1ヘクタール未満）もっとも伝統的なバローロ造りのリーダーとして、全バローロの約15%を造っているフォンタナフレッダ社（以下FF社）の歴史は、そのままバローロの歴史と重なるといっても過言ではありません。
設立から100年以上を経た今、FF社は変革の時を迎えています。
1999年に若きエノロゴ（醸造家）ダニーロ・ドロッコ氏を招聘。
2002年には、トップブランドとして新たに “テニメンティ・フォンタナフレッダ” シリーズをリリースしました。
ドロッコ氏は、伝統を受け継ぎ、昔からある畑やワイナリーの自然風土を尊重したワイン造りを続ける一方で、近代技術と科学的な検証、知識を踏まえた醸造方法を導入してきました。
■株密度 1ヘクタールあたりに植えるブドウ木の本数を増やすことで競争率を高め、より凝縮感ある、力強い果実を実らせるようにする。
■大樽と小樽（バリック）の使用 昔ながらの大樽熟成と、小樽（バリック）熟成など、ブドウの潜在能力に応じて、最良の方法を選んで熟成させる。
こうした変革が出来るのは、広い土地、財力、何よりもそれらを有効に活用できる人材が揃っているからです。
この結果、現在FF社は、「モダン・トラディショナリスト」という地位をイタリア内外で確立しつつあります。
それは、長い歴史を背景とした伝統的なピエモンテワインと、新たな魅力を備えたモダンテイストワインとを融合することが出来る、優れた造り手として、FF社が認められた証と言えるでしょう。

●＜原産国＞：イタリア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●＜名称＞：サンタ・クリスティーナ ●＜タイプ＞：赤ワイン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●＜生産国＞：イタリア/トスカーナ ●＜内容量＞：750ml　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●＜単品/セット＞：単品 ●＜受賞歴＞：無し　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●＜Alc含有量＞：13％ ●＜商品タイプ＞：サンタ・クリスティーナ・ロッソ　　　　　　　　　　　　　　　　　●＜飲み頃温度＞：16℃〜18℃ ●＜ブドウ品種＞：サンジョベーゼ/カベルネソ・ヴィニヨン/メルロー　　　　　　　　　 ●＜ブランド＞：サンタ・クリスティーナ ●＜飲み口＞：辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●＜JANコード＞：8001935361404 ●＜合わせたい料理＞：チキンの煮込み、トマト系パスタ、ピザ ●＜メーカー＞：アンティノリ社 ●＜特徴＞：明るいルビー色、赤い果実の香り、しなやかなタンニンのバランス※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
●＜原産国＞：イタリア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●＜名称＞：サンタ・クリスティーナ ●＜タイプ＞：赤ワイン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●＜生産国＞：イタリア/トスカーナ ●＜内容量＞：750ml　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●＜単品/セット＞：単品 ●＜受賞歴＞：無し　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●＜Alc含有量＞：13％ ●＜商品タイプ＞：サンタ・クリスティーナ・ロッソ　　　　　　　　　　　　　　　　　●＜飲み頃温度＞：16℃〜18℃ ●＜ブドウ品種＞：サンジョベーゼ/カベルネソ・ヴィニヨン/メルロー　　　　　　　　　 ●＜ブランド＞：サンタ・クリスティーナ ●＜飲み口＞：辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●＜JANコード＞：8001935361404 ●＜合わせたい料理＞：チキンの煮込み、トマト系パスタ、ピザ ●＜メーカー＞：アンティノリ社 ●＜特徴＞：明るいルビー色、赤い果実の香り、しなやかなタンニンのバランス 価格帯から商品を探す ~499円 500~999円 1,000~1,999円 2,000~2,999円

　A Bogan in Bogandy Coteaux Bourguignons 　ボーガン イン ボーガンディ　コトー・ブルギニヨン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.コトー・ブルギニヨン 品種ピノ・ノワール60%／ガメイ40% ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽 12カ月(仏産、228L)及びステンレスタンク 4カ月 ◆商品説明 鮮やかな赤黒果実とほのかに香るスパイスがアクセント。
軽快な口当たりと整った酸のバランスが心地よい1本。
“Bogan"には気取らずに純粋にワインを楽しむという意味があります。
　Mark Haisma 　マーク・ハイスマ ◆オーストラリアで経験を積み念願のブルゴーニュへ マーク・ハイスマ氏はオーストラリアのヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーにある銘醸ワイナリーに醸造家として勤めていた経験を持ちます。
その頃から「ブルゴーニュでワイン造りをしてみたい」という夢を抱いており、オーストラリアで出会ったジュブレ・シャンベルタンの造り手に相談。
遂に2009年からネゴシアンとしてブルゴーニュでのワイン造りをスタートさせました。
当初は他の生産者に醸造設備を借りていましたが、2016年にはヴージョ村の東にあるジリ・レ・シトー村に自信のワイナリーを設立。
信頼のおける生産者からブドウを購入しワイン造りを行っています。
オーストラリアで畑を見てきた経験から丁寧にブドウ造りを行っている農家さんを見極め契約を行っています。
生産量こそまだ少ないですが質の高いワインを産み出し世界中から高評価を受けている生産者です。
今後は自社畑でのブドウ造りも含めさらなる飛躍が期待される生産者です。
◆信頼の置けるスタッフ・栽培農家と共に歩むワイン造り ハイスマ氏はブルゴーニュにワイン造りの拠点を置いておりますが、ブルゴーニュを不在にすることも多く年間の30%?40％はブルゴーニュ以外で過ごしております。
ただ、不在の際には絶対的な信頼を置いているスタッフのジェレミーがワイナリーの業務を行っており「常に私がいなくても、素晴らしいスタッフが働いてくれているお蔭でワイナリーの仕事は理想通りに管理できています。
」と自信を持って語ります。
また、ブドウを購入する栽培農家を選ぶ際には、彼らの畑仕事をしっかりと見極め、話を重ね、信頼できると感じた農家さんとのみ契約を結んでおります。
その経験豊かなスタッフと栽培農家をファミリーと呼び、「ファミリーの力を借りることで素晴らしいワイン造りに取り組むことができている」と非常に嬉しそうに語ります。
醸造家、栽培農家、そしてワイナリースタッフの息が揃っている事が、品質の高いワインを造り上げる大きな力となっています。
◆優美でエレガント、香り高くフレッシュでバランスの良いワインを造る！ 目指すワインのスタイルは「優美でエレガント、香り高くフレッシュでバランスの取れたワイン」、かつてオーストラリアのワイナリーで働いていた際に植物学者でもあるオーナーから学んだ「とてもシンプルな基準」とのことです。
また、飲み手がすぐに楽しめる、飲み手の喜びとなる完成されたワインを世に送り出さなくてはならない。
もちろん熟成という要素は大切だが、数十年飲み手のセラーに寝かせたあとにようやく楽しめるワインであってはいけない、とも教えられ今でもその教えを頭に置きワイン造りを行っています。
◆香り高いワイン、自然の美しさを引き出したワインを マーク・ハイスマ氏は白ワイン、赤ワイン共に目指すべき明確なワイン像を持ってワイン造りを行っています。
白ワインについて ブドウの個性が豊かに表現されたワインを造る。
シャルドネは非常に力強い品種で、ファーストアタックからその魅力を感じられるように還元的な状況にはしたくありません。
また、ぼんやりとした輪郭のわかりにくいわ味わいにならないよう、フレッシュさと輝きを兼ね備えたワインとなるように仕込まなくてはならないと考えています。
赤ワインについて 「私は白ワインの生産者ですが、赤ワインも沢山造っています」と自らを表現しており、これは彼のワイン造りへの考え方、取り組みかたを表しています。
赤ワインも「フレッシュさ」「ミネラル感」を持っていることが重要であると考えており、がっしりとした「ストラクチャー」ではなく「香り高さ」を表現する事を目指しています。
そのため強い抽出を避け、強すぎるタンニンや樽香、過度な酸化や還元といった人為的な干渉を極力抑えたワイン造りを行っています。
ブドウ農家も醸造家も良いワインを造るためにやるべき事は沢山あるが、自然に任せるべきところには必要以上には介入しない。
そうすることでブドウが持つ自然な美しさを最大限引き出した素晴らしいワインを造ることができる。
と考えています。
◆ジャンシス・ロビンソン氏が偉大なピノ・ノワールの1本に選定！ 2017年にニュージーランドで行われた世界的なピノ・ノワールのワインイベント、「Pinot Noir NZ 2017」でジャンシス・ロビンソン氏が偉大なピノ・ノワールとして世界中のワインから2本だけ選んだうちの1本が、マーク・ハイスマのモレ・サン・ドニ プルミエクリュ レ・シャフォ　2013。
世界中にマーク・ハイスマの名が知られる事となりました。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

【商品名】バローネ コルナッキア バローネ コルナッキア コントログエッラ ロッソ コッレ クーポ 2018 750ml 赤ワイン イタリア アブルッツォ Controguerra Rosso Colle Cupo■バローネ コルナッキア

Beaujolais-Villages sans Soufre Domaine des Nuguesドメーヌ デ ニュグ （詳細はこちら）Gamay 100%750mlガメイフランス・ブルゴーニュボージョレ ヴィラージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

■ワイン名 /シラー（赤） ■色 /赤ワイン ■度数 /12.5％ ■保存方法 /冷蔵(14度-18度) ■栓 /コルク ■ぶどう品種 /シラー ■生産者名 /ドメーヌ・ジン ワイナリー ■産地 /山梨県 甲州市 勝沼町 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘　柄 ： シラー（赤） 品　種 ： シラー 保　存 ： 冷蔵(14度-18度) 　色 ： 赤ワイン 度　数 ： 12.5％ 　詮 ： コルク 産　地 ： 山梨県 甲州市 勝沼町 内容量 ： 750ml 山梨県甲州市勝沼町鳥居平の急斜面耕作放棄地を開墾し始めて11年。
2年目にようやく畑の整備が終わり、植えた甲州種の苗は鹿の食害にあったりで、いろいろありましたが、3年目以降に6段ある急斜面の畑の最上段2段に植えたシラーがようやく育ち、まだ7〜8年目の若い木ですが、急斜面の水はけのよい畑からはしっかりした実をつけ始めました。
まだ量が少ないので、同じく日休地区の畑に植えたシラーのぶどうと混醸で発酵し、ワインに仕上げました。
量が少ないため樽熟成は行っていませんが、ボディもしっかりあり、果実味豊で、シラーらしい胡椒のニュアンスも感じられ、今からでも十分楽しめるワインです。
ステーキやビーフシチューなどの肉料理と合わせてお楽しみください。
【セパージュ】：鳥居平畑シラー65％、日休畑シラー：35％ ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
Vision まずは、「自分が気軽に毎日でも飲みたい。
」と思うような、「自然で安全で個性的なワインを自らの手で作りたい。
」というのが、基本理念です。
そして、「手ごろな価格で個性的なワインを楽しみたい。
」という方に、「物語とともに、お分けして楽しんでいただきたい。
」 そのためには、大量生産はできませんが、土壌の管理〜収穫までの栽培管理からブドウの破砕〜仕込み〜瓶詰までの醸造管理、そしてお客様に届けるまでの販売管理まですべて自らの手で自らの責任で行う必要があると考えます。
Mission 多くの人に愛されているワインを自らの手で作ってみたいと思う人は大勢いると思われ、現在、規制緩和もあり国内でも多くの小規模なワイナリーが設立されつつあります。
しかしながら、別の仕事を持ちながら、当面は趣味としてワイン造りにかかわりたい、あるいは、定年退職後にワイン造りにかかわりたいとの思いを持ちながらも、本格的なワイナリー設立には相当の資金、販売の課題がのしかかります。
この課題解決方法として、ボランティアとして既存のワイナリーの仕事を手伝いながら、ワイナリーに協力を仰ぎ、ワイナリーのメンバーとして自らのこだわりのワインを造るというスタイルがあります。
現在、このようなワイナリーは多くはありませんが、今後の一つのスタイルとして定着させ、また拡大し、ワインを造る喜びを広めてゆきたいと考えます。
Action 2009年春、勝沼の東夢ワイナリーのご協力をいただき、勝沼は鳥居平地区の耕作放棄地約1反歩（1,000平方メートル）を借り受け、1年かけて開墾。
翌2010年に、甲州ブドウの苗木を植えつけ、いよいよスタート。
1年目は鹿の食害にあい、農業のむずかしさを早速体験させられましたが、2014年秋には約120kg程のブドウがとれ、自前で用意したタンクで仕込み、少量ですが、80本ほどの初のリリースにこぎつけました。
鳥居平での育成に平行して、岩崎地区の畑、さらにすでにワイン用ブドウの植えられた日休地区の畑も逐次借り受け、そこで収穫されたブドウを使い、2012年の秋にはすでに本格的な醸造を開始。
2013年には酒類販売免許も取得。
自らのワイン販売サイトを構築し、プライベートワインの販売を開始しました。
東夢ワイナリーに個人として第1号の参入でしたが、その後、同じような志を持ったメンバーが相次いで参入し、それぞれ協力しあってそれぞれのプライベートワインづくりに励んでいます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コンチャ イ トロ フロンテラ プレミアム ナイト ハーベスト レッド [瓶] 750ml x 12本[ケース販売][メルシャン/チリ/チリ/赤ワイン/ミディアムボディ/421307]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフロンテラプレミアムナイト・ハーベストは、チリNo．1ワイナリー（2018年チリINTELVID調べ）、コンチャ・イ・トロ社がお届けする、気温の低い夜間に収穫されたブドウ複数品種をブレンドして造りあげた、ワンランク上のフロンテラです。
ナイト・ハーベストレッドは、コショウなどのスパイスやミントの豊かなアロマが広がり、口中は程よいタンニンと凝縮された果実味のバランスに優れた味わいが特長です。

商品情報 5大シャトーの中でグラーブ地区にありながら、例外的にメドックの格付けで1級とされているオー・ブリオン。
30年以上熟成し続ける驚異的なポテンシャルを有し、純粋な飲み頃の期間としては五大シャトー随一とも呼ばれています。
当たり年の偉大なヴィンテージです。
濃いルビー色、エレガントな香り、味わいには大変奥深い魅力があります。
パーカーポイント100点 産地  フランス　ボルドー　クラーヴ 品種  カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン 容量 750ml タイプ 赤

Information 商 品 名name Pedroncelli Winery Cabernet Sauvignon Block 007 Dry Creek Valley 2020 蔵 元wine maker ペドロンチェリ・ワイナリー / Pedroncelli Winery 産 地terroir アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ノース・コースト/north coas＞ドライ・クリーク・バレー/Dry Creek Valley 格 付 けclass A.V.A ドライ・クリーク・バレー / Dry Creek Valley ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage カベルネソーヴィニヨン主体 , メルロー , カベルネフラン , プティヴェルド , マルベック 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 中川ワイン 情 報information 仏産＋米産樽熟成 17ヶ月(新樽30％)自社畑ドライ・クリーク・ランチの中にあるブロック007はカベルネ・ソーヴィニヨン クローン7を1992年に植えかえた区画です。
熟したプラムとブラックカラントにオークのニュアンスが加わり、凝縮したフレーバーとしっかりしたタンニンがエレガントなフィニィッシュを導きます。
レーザープリントのスタイリッシュなボトルです。
2017年に創立90周年を迎えました。
4世代に渡り家族経営を続け常にコストバリューを念頭においたソノマの老舗ワイナリーです。
コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意としています。
ソノマカウンティ北部、ジンファンデルの里と言われるドライクリークヴァレーにワイナリーがあります。
1927年、イタリア系移民のジョン・ペドロンチェリ氏が40ヘクタールほどの畑をガイザーヴィルの西に購入しワイナリーの設立となりました。
ジョンの息子ジョン・ジュニアとジムの兄弟が中心になり、2代目が引き継ぎましたが、ジョン・ジュニアが2015年1月に亡き後、その遺志を継ぐジョン・ジュニアの息子と娘、ジムの娘夫婦達（3世代目）が中心となり、ファミリー・ビジネスを支えています。
※インポーター様資料より

Chianti Riserva Barbaneraバルバネーラ （詳細はこちら）『ルカマローニ』最優秀生産者に輝く「バルバネーラ」が造るキャンティ リゼルヴァDOCG。
スミレの香りに溢れ、熟した赤いベリーと森林を思わせる香りが引き立つ赤ワイン。
味わいはふくよかで、調和がとれており、ビロードのような質感。
特にローストした赤身肉、ジビエ、熟成したチーズと相性が良い。
750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、カナイオーロイタリア・トスカーナ・キャンティキャンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
光が丘興産株式会社『ルカマローニ』96点！『ルカマローニ』最優秀生産者「バルバネーラ」が造るキャンティ リゼルヴァ！熟した果実とスパイスが香る調和の取れた味わいキャンティ リゼルヴァ バルバネーラChianti Riserva Barbanera商品情報『ルカマローニ』最優秀生産者に輝く「バルバネーラ」が造るキャンティ リゼルヴァDOCG。
スミレの香りに溢れ、熟した赤いベリーと森林を思わせる香りが引き立つ赤ワイン。
味わいはふくよかで、調和がとれており、ビロードのような質感。
特にローストした赤身肉、ジビエ、熟成したチーズと相性が良いです。
2019ヴィンテージも『ルカマローニ』で96点を獲得しています！温度管理されたタンク内にて醗酵。
その後、ステンレスタンクにて18ヶ月熟成した後、バリックにて6ヶ月の熟成してリリースされます。
【受賞歴】ルカ マローニで96点(2016-2019)生産者情報バルバネーラ Barbaneraモンタルチーノとヴィーノノービレに挟まれた絶好の畑1938年にトスカーナ南東部アレッツォから程近い風光明媚なモンテチェトーナの斜面にあるヴァルディキアーラでワイナリーを創業したバルバネーラは西にブルネッロを産み出す銘醸地モンタルチーノ、北にヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを臨む絶好の位置にあり、ブドウ栽培に適した石灰粘土質土壌の畑で高品質なブドウ栽培がおこなわれています。
ヴァルディキアーラではサンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローをを中心に栽培し、冬の剪定から夏の間引きを専門家により全て手作業で行っています。
バルバネーラ姉妹による伝統と革新が息づくモダンスタイルなワイン造りへと進化を遂げる歴史の深いワイナリーですが、2000年代後半よりバルバネーラ家のソフィアとアニェスの二人の姉妹がワイン造りに参加した事でワイナリーは素晴らしい進化を遂げていきます。
厳しい収量制限を行い、キャンティ地区で古くから伝わる陰干しによるブドウの糖度を凝縮させる「ゴヴェルノ製法」を取り入れます。
熟成にはバリックを使い、「ゴヴェルノ」による伝統的な製法と、バリックによる現代的な味わいが交錯する豊かな果実味と力強い味わいが特徴的なモダンスタイルのワインを造りだしています。
『ルカマローニ』第1位！年間最優秀ワインに選出！新時代のトスカーナワインバルバネーラの地道な努力により『ルカマローニ』により毎年監修される「ベストワイン年鑑」にて「ヴェッチャーノ トスカーナ ロッソ」2013年物が年間最優秀ワインの栄誉に輝いています！『ルカマローニ』2016で2第1位評価で最高得点である99点を獲得。
毎年のように頂点を極め続ける真の実力派でありながら、非常に良心的でリーズナブルな価格で販売している事もあり、現在世界中から注目を集めている見逃す事が出来ない「新時代のトスカーナ」を代表する生産者の一人です。

Domaine de la Romanee-Conti　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。
こちらの商品は代引き決済は対応しておりません。
品種 ピノ・ノワール サイズ 750ml

Gevrey Chambertin Clos Prieur Domaine Rene Leclercドメーヌ ルネ ルクレール （詳細はこちら）比較的若い間からバランスのとれた風味で、しかも長熟しても良さを失わないのが、ルネ　ルクレール家のワインづくりの特徴です。
クロ プリウールはマジ・シャンベルタンの下方にある畑で、上部が1級畑、下部が村名畑となっています。
赤系果実にスパイス、ほのかな樽香、ジュヴレらしいサクランボの種も感じます。
果実味と酸味のバランス良く、しっかりとした骨格を持ったワインです。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン グラン クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

シャトウ　オーブリオン Graves,Pessac-Leognan AOC 1er cru classe en 1855 年代：1961　容量：750ml ※商品画像は受注後のお取り寄せ ※航空便送料・保険料等諸費用別途 　速達航空便6000円・納期約1週間です 　 ※万一，在庫売り切れの際はご容赦下さい。

タイプ赤 ヴィンテージ2016年 生産国ドイツ 生産地バーデン 生産者ラインホールト・コーネリア・シュナイダー ■味わい：ミディアムボディ　■アルコール度数：13%　■格付け：Q.b.A.　■ぶどう品種：シュペート・ブルグンダー(ピノ・ノワール) 《一口惚れ即決採用のバーデン産ピノ》　ドイツのバーデン地方のワインが当店初登場。
ドイツというとモーゼルやラインガウなんかは耳慣れた産地ですが、バーデンはあまり馴染みがない産地かも知れません。
ドイツ最南で日照に恵まれた最も温暖な地域。
力強いワインが産まれます。
栽培面積はドイツで3番目に大きく、ワインの75%が協同組合産。
「ブルグンダーの国」と言われブルグンダー種にとって理想的な生育条件が揃っているそうで、今回ご紹介するワインもシュペート・ブルグンダー、つまりピノ・ノワール。
これ、一口惚れ!試飲で即決採用の、美しく、力強く、エレガントな1本なのです。
《鴨肉料理に腕をふるう日のお薦めワイン》　薄めのガーネット色。
黒系、赤系のベリーフルーツ香に加え、ローストコーヒーのような甘く香ばしい香りも。
クラシカルできちんとしたブルゴーニュ系ピノらしさの中に、柔らかなニューワールド・ピノの明るさが溶け込むようなタイプ。
程良い肉付きでほのかな甘味もあり。
タンニンや酸も大変バランスが取れていてしなやか。
強すぎず心地良い樽感には高級感もあってなかなかいい感じなんです。
(2500Lの大樽で24ヶ月熟成)鴨肉・鶏肉でお料理に腕をふるうなんて日には絶対のお薦めワイン。
「お家で楽しむちょっといいピノ枠」としてぜひお試しください。
《職人的な手法で造る最高品質のワイン》　1981年にラインホールトとコーネリアのシュナイダー夫妻が地元の生産者組合を離れ、バーデン南部カイザーシュトゥールのエンディンゲン村に自分達のワイングートを立ち上げ。
2002年からは、ファルツで研修をしていた息子のアレクサンダーもワイン造りに加わるようになりました。
設立当初から殺虫剤や化学肥料不使用せず、肥料は馬の糞など自然を尊重した葡萄栽培。
所有する畑は合計で6.8haで、自分達で細部まで気を配り作業が出来る範囲に留めておきたいと考えているためこれ以上は広げるつもりはありません。
最新テクノロジーに頼らない職人的な手法で最高の品質のワインを造りたい考えで、収穫をはじめ、仕事の多くは手作業。
天然酵母による長い発酵と熟成、澱と長くコンタクトさせることで、柔らかくフルーティなスタイルを持ちながら、長期熟成が出来るタイプのワインを造っています。
暖かい気候とカイザーシュトゥールの火山性土壌に適したシュペートブルグンダー、ヴァイスブルグンダーなどブルグンダー系の品種に力を入れています。
「ゴーミヨ・ドイツワイン・ガイド2020」で3房。
「ヴィヌム2020」で4つ星。
「ワールド・アトラス・オブ・ワイン第7版」でカイザーシュトゥールの最高の栽培家のひとつに名前を挙げられています。

キュヴェ・ブーレ　2018　ドメーヌ・オジル 日照条件の良い山頂付近の畑と、平地に近い底部の畑から収穫される葡萄をブレンドすることで軽やかな味わいを表現したキュヴェ。
樹齢40〜50年。
2018VTは20〜30ha/L。
全て手で除梗を行い、3週間のマセレーション。
クリアで透明感のあるルビー色。
2018VTはとにかく香りが素晴らしい！ベタッとした重たいニュアンスは微塵もなく、集中していながらエレガントさを感じる香りで、小粒なブラックベリーやプラムのニュアンスに加え、白胡椒や中近東系のスパイスの香りを感じられます。
味わいは非常にジューシーで、正に果実をそのままかじったような質感が堪りません。
密度の濃い果実感がありながら口当たりはソワフで、どこかピノ ノワールの様なニュアンスを感じることが出来ます。
将来のポテンシャルがありながら、柔らかなアタックの果実とタンニンな為、直ぐにでも美味しく飲める状態になっています。
2日目以降も不安定になることは無く、美味しく飲み進めることが出来ます。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 コートデュローヌ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・オジル ぶどう品種 グルナッシュ

【商品説明】 渋みが少なく、フルーティな風味が特徴の赤ワインです。
ぶどう本来のまろやかな味わいをお楽しみください。
毎日の食卓に利用しやすい大容量の紙パックです。
★★★★　送料に関しまして　★★★★ 送料無料です。
【東北・北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外になります】 【東北・離島は 400円、北海道・沖縄は 1,200円　送料が別途かかります】 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

【商品説明】 渋みが少なく、フルーティな風味が特徴の赤ワインです。
ぶどう本来のまろやかな味わいをお楽しみください。
毎日の食卓に利用しやすい大容量の紙パックです。
★★★★　送料に関しまして　★★★★ 送料無料です。
【東北・北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外になります】 【東北・離島は 400円、北海道・沖縄は 1,200円　送料が別途かかります】 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。