白泡・750ml ミュラー・トゥルガウ66%、マスカット(モラフスキー、オットネル)34% 自社畑(樹齢30年)のミュラートゥルガウ、マスカット(モラフスキー、オットネル)のぶどうを、9月の初旬に同時に収穫し選果後、破砕。 2日間スキンコンタクトし、丁寧にゆっくりとプレス。 ステンレスタンクに移し、7日間ほど発酵。 残糖6gの時にノンフィルター、酸化防止剤なしで瓶詰し、瓶内熟成。 デゴルジュマンなし。 (輸入元資料より) ※写真はイメージです。 お届けは「キュヴェ・ウェイストランド 2022年」になります。
キュヴェ・ウェイストランド [2022] ドナトゥスDonatus Cuvee Wasteland 3,960 円
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容量:750ml 製造国:フランス 地域:ボルドー 村名:アントル・ドゥ・メール/コーモン村 色・タイプ:赤 味わい・ボディ:ミディアムボディ 格付け:ACボルドー ブランド名:ボルドー他 ぶどう品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン 商品説明:シャトーはボルドーのアントル・ドゥ・メールに位置しています。 この地区はガロンヌ川とドルドーニュ川にはさまれており、“2つの海の間”という意味があります。 ボルドーで最も広い地区として知られています。 やわらかくまろやか、豊潤で果実味があり、なめらかなタンニンが特徴です。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
【5/15はP5倍】◎アサヒビールシャトー デ トロワ トゥール 750ml×12本【1ケース】 15,811 円
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Gattinara Travagliniトラヴァリーニ (詳細はこちら)1900年代前半までは、バローロよりもワイン造りが盛んだったガッティナーラ。 トラヴァリーニは、DOCGエリアの約50%の畑を所有する地域を代表する生産者です。 スロヴェニア産のオーク樽による24ヶ月間の熟成と、6ヶ月間以上の瓶内熟成から造られる芳醇な赤ワイン。 ベリー系の果実やプラム、さらにはバニラや甘草などの魅力的な香りとほのかな酸味、豊かなボディが特徴です。 伝統的なガッティナーラのボトルスタイルを使用することは、伝統を大切に守るトラヴァリーニ社の姿勢を示しています。 500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテガッティナーラDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社 【6本?送料無料】トラヴァリーニ ガッティナーラ 2020 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 500ml 4,246 円
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Data 種類 赤ワイン ヴィンテージ 2013 内容量 750ml 総重量 約1321g 葡萄品種 ピノ・ノワール 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 13.5% 飲み頃温度 約14〜16℃ 生産地 フランス/ブルゴーニュ 村名AOC シャルム・シャンベルタン 生産者 カミュ・ペール・エ・フィス 輸入者 (株)フィラディス ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月?9月はクール便での配送となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 (クール料金330円加算となります) ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 1830年にジョセフ・カミュによって設立された。 現当主ユベールは孫に当たり、現在所有する16.8ヘクタールの内、約2/3は特級畑となっている。 ジュヴレ最大の地主の一人で1981年から2004年の長期間INAO(Institut National des Appellations d'Origine)の地域代表を努めた。 更に1993年には、BIBV( Bureau Interprofessional de Vins de Bourgogne )の局長となるなど、地元民の人望も厚く、責任感の強い人物。 このドメーヌでは生産量の約70%をドメーヌ元詰めし、残りはネゴシアンに販売。 現在は娘のエディーとの二人三脚でドメーヌを運営している。 ユベールのワイン造りは至ってシンプル。 発酵時の温度調節機の導入はなされたが、基本的には約50年間なにも変わっていない。 40年を超える葡萄樹から産まれる健全な葡萄は収穫後100%除梗され、1週間から10日の1次発酵に入る。 ルモンタージュとピジャージュを1日1回行い、ユベールお気に入りの1920年製のプレス機でゆっくりプレスされたワインは15〜18ヶ月、樽熟成。 新樽の比率は平均で25%(グラン・クリュに関しては約50%)。 できるかぎりシンプルに。 人為的介入を最小限に抑え、1つ1つの作業を丁寧に行うことでブルゴーニュの、シャンベルタンの威厳が生まれると言う。 グランクリュ(特級畑)で採れた葡萄で造られた赤ワイン カミュ・ペール・エ・フィス シャルム・シャンベルタングランクリュ[2013]赤750ml シャルム・シャンベルタンは、 若いうちは深い色合いのワイン。 特有の粘性と肉厚なまろやかさ、 濃密で強いタンニンが特徴です。 そして、 熟成につれて、スミレ、 ヴァニラ、コーヒー豆といった アロマを感じさせるようになり、 しなやかで緻密な味わいへ と変化していきます。 * 同じ造り手(カミュ・ペール・エ・フィス)の関連商品はこちら * カミュ・ペール・エ・フィス シャルム・シャンベルタン グランクリュ 2013 赤 750ml【5月?9月はクール便配送となります】 15,950 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ラ スピネッタ ガッリーナ バルバレスコ2017 750ml [モンテ/イタリア/赤ワイン/027349]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ラ スピネッタ ガッリーナ バルバレスコ2017 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 027349] 22,247 円
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容量 1800ml アルコール分 12% 品 種 カベルネ・ソーヴィニヨン マスカット・ベーリーA コンコード など タイプ ミディアムボディ 製造場 マルス山梨ワイナリー ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。 ※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 山梨マルスワイナリー マルスワイン シルバー 赤 1.8L 深みのあるルビー色で、キャンディーのような甘い香りとベリー系のフレーバーを感じる、やや強めの渋みが特長の赤ワインです。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ [ワイン]★送料無料★※6本セット マルスワイン シルバー 赤 1.8L 6本 (1ケース6本入り)(1800ml)(国産)(MARS)本坊酒造(株)/マルス山梨ワイナリー 9,680 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・クロ・フォルネリ 3代目当主のJosee Vanucci(ジョゼ・ヴァヌッチ) 生産地 フランス/コルシカ島/VDF(ヴァン・ド・コルス) ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ミニュステリュ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシオス・フォルネリ(コルシカ島)赤[2020]年・蔵出し品・ミニュステリュ種100%・ドメーヌ・クロ・フォルネリ元詰・非常に希少な古代品種100%・VDF(ヴァン・ド・コルス)・『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2022年版』・シングルスター★で驚異の91点・パリの3つ星「ラストランス」や2つ星の「グラン・ヴェフール」等にオンリスト・正規品 Chiosu Fornelli (Corse) Rouge 2020 Le Minustellu 100% Domaine Clos Fornelli VDF 入手困難!フランス・コルシカ島辛口赤ワイン愛好家大注目!古代品種使用の希少赤ワイン!しかも年産僅か1,300本のみの貴重赤ワイン!『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌やその他の雑誌でも取り上げられ、パリの3つ星、「ラストランス」や2つ星の「グラン・ヴェフール」、ロンドンのニューベリーにある2つ星レストランで、カリフォルニアの先駆的カルト・ワイナリー「ピーター・マイケル」のオーナーが経営する「ザ・ヴィンヤード・アット・ストッククロス」などを筆頭に、フランスとイギリスの多くの星付きレストランで数年前前から採用!の新時代ワインです!コルスのスーパーグレイトヴィンテージ(RVF誌ではコルスの2020年に94点を付けるSPグレイトヴィンテージ)で、このワイン、シオス・フォルネリ(コルシカ島)赤2020年で『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2022年版』シングルスター★&驚異の91点獲得!あのナポレオンの故郷!「地中海で一番美しい島」イタリア半島の西に位置するフランス領のコルシカ島からパリやロンドンの星付きレストランにもオンリストされ話題沸騰!オンリーワンの独自性を備えたコルシカワイン!コルシカ地方紙『コルス・マタン』で一面掲載され、「わずか数年で、クロ・フォルネリは世界を征服」と大注目!造り手は、ベルギーからコルスに移住したヴァヌッチ家によって1928年に設立されたドメーヌ!ヴェルメンティーノ、ニエルッキオ、スキアカレッロといった品種を栽培していましたが、収穫した葡萄は地元の協同組合に売却され、長年、元詰めワインは生産していませんでした!現在3代目当主のJosee Vanucci(ジョゼ・ヴァヌッチ)は、キャリアウーマンとして2004年までパリのIBMで管理職を務めていましたが、同じパリのIBMで知り合った夫のファブリス・クルメールとともに2005年にパリを離れて家業のドメーヌを継承!継承後、瞬く間に注目を集め、初ヴィンテージとなる2005年物からアシェットに掲載!メディアでも度々話題になり、先月発行されたコルシカ地方紙『コルス・マタン』では一面を飾りました!自らのルーツに深い愛着を感じ、土着品種のみ栽培し大成功を収めるオンリーワンワイン!希ドメーヌ・クロ・フォルネリ!非常に少な古代品種使用ワイン!復活を遂げ次世代の新品種として再生した古代品種ミニュステリュ種100%使用!ミニュステリュ種は古文書によれば19世紀までコルシカ南部のSarteneサルテーヌやAjaccioアジャクシオで主に栽培されていたが20世紀に絶滅に瀕したコルシカ土着の品種!葡萄分類学上、イタリアのCagnulari N、ポルトガルのTinta muida、スペインのTintilla de Rota、マルタ島のGracianoと同一とみなされており、酢酸腐敗に弱く、成熟は非常に遅く、気候による影響を受けやすい希少品種!(赤ワインのブドウ品種で黒い果実、サクランボやメンソールやカカオ等のノートを伴うドライ・フルーツにしなやかで絹のようなタンニンをワインにもたらします。 通常はアッサンブラージュのための品種でミニュステリュ種100%のコルスワインは珍しい。 )『テール・ド・ヴァン 2016/1/22付』掲載のコメントでは「コルス、土着品種の功績で復活:“ビアンコ・ジェンティルとミニュステリュが流行”」・・・次世代の新品種、ビアンコ・ジェンティル種、ミニュステリュ種。 AOCを名乗る場合の使用上限は10%と規定されているが、造り手のなかにはAOPの表示を諦めてでも、これらの品種の配合率を上げる者、さらには単一品種でワインを造る者もいる。 (このワインはそれに当たります。 )ミニュステリュは赤ワインに色と絹の様な円みを与えることで知られる!グリーン・ハーヴェストで6房残るように剪定!手摘みで収穫したブドウを100%除梗!48時間の低温静置後、ステンレス・タンクを用い、野生酵母のみでアルコール発酵を行う!発酵温度は27度!発酵期間は10日間!ルモンタージュを日に2回実施!発酵終了後、引き続き9日間の果皮浸漬を施す!空気圧式圧搾機で圧搾後、ステンレス・タンクで6ヶ月熟成!澱引き後軽くろ過を行い瓶詰め!紫がかった落ち着いたルビー色の上品なローブ!小さなレッドフルーツの香りに甘草のノートがあり、豊満で深みのある味わい!しなやかな骨格に絹のようなタンニンが感じられる。 (サーヴィスは18-20度で。 )今話題のスーパー・コルシカワインが超限定で極少量入荷! クロ・フォルネリはコルシカ島東部に位置する。 島の西海岸は断崖絶壁が続いているが,ティレニア海に面した東海岸には島でも数少ない平野が広がり,所々でラグーン(潟)も見られる。 ドメ−ヌは,中部アレリア近辺でカキやムール貝の養殖が行われているディアヌ潟から北西方向にやや内陸に入ったタロンヌ Tallone村に本拠を置く。 畑の土壌は丸い小石が混じった沖積土壌。 痩せた土壌だが,心土が深く水捌けが良い。 このため,ブドウ樹への適切な水分供給が可能なテロワール。 畑は北東,北西,南西に面した日照の良い区画に点在。 ドメーヌの所有地所は45ヘクタールで,そのうち16ヘクタールでブドウを栽培している。 栽培品種はスキアカレッロ(6ヘクタール),ニエルッチオ(5ヘクタール),ヴェルメンティーノ(3ヘクタール),シラー(2ヘクタール)。 今や消滅しつつあるコルシカの古代品種,ビアンコ・ジェンティル Bianco Gentile(白ブドウ)とミニュステリュ Minustellu(黒ブドウ)を1ヘクタールに植樹し,将来的にさらなるコルシカの個性を表現するワイン造りを目指している。 栽培方法はリュット・レゾネで,病害防除に際しても可能な限り自然な物質を使用している。 もちろん除草剤は使用しない。 環境への配慮から,コルシカでは極めて希な廃水処理施設も備えている。 また,まだ完全には実践していないが,ブドウが植えられている土壌の生命とバランスの維持を目的とするバイオダイナミックに農法に強い関心を持っており,例えば,古過ぎるブドウ樹を引き抜く際には,カブトムシやイモ虫が地中を這っていないかを確かめるなど,地中の生命に気を配っている。 ドメーヌでも実践している下草を生やしてブドウ樹の根を地中深く伸ばすことや,殺虫剤や除草剤を排除して,土を鋤き,地中の野性酵母を守ることは,バイオダイナミックにおける最初のアプローチと共通する。 ドメーヌでは,ブドウ,つまりワインの中にテロワールを表現するには人間の良識が必要であり,その観点からバイオダイナミックによる天体と地球の関係からのアプローチは,様々な点で情熱的かつ神秘的で,これから数年を掛けて目指すべき進歩的なモデルと考えている。 ドメーヌの当主ジョゼ・ヴァヌッチはこう述べている:「技術とは隠れた真実を明らかにするもので,何かを創造する方法ではありません。 水という根本的なテロワールの構成要因に手をつけてしまったら,もはやテロワールを語れなくなってしまいます。 昔から私達は灌漑は一切行ってきませんでした。 つまり,水理学の観点からドメーヌのブドウ畑のテロワールは全く変化していません。 私達は市場の需要にも迎合しません。 現在の消費者は,ソフトでまろやかで果実味のあるワインを求める傾向にありますが,がっちりとしていて,タニックで,若いうちは粗野であるのがニエルッチオの特性です。 テルモヴィニフィカションのようなワインをソフトにする技術で,ニエルッチオの個性を消して,異なる味わいに変質しようとするのは,整形手術を繰り返して白人になろうとしたマイケル・ジャクソンのようなものです。 私達は技術をよりどころにしません。 魂を失い,すべてを可能にしてしまっているテクノロジーを忌み嫌います。 ワインとは神聖な物ではありません。 流行に左右されない農産物です。 ブドウ栽培家は職人であり,食品会社の生産部長ではないのです。 」 シオス フォルネリ (コルシカ島) 赤 2020 蔵出し品 ドメーヌ クロ フォルネリ元詰 VDF ヴァン ド コルス 正規品 ■ぶどう品種:ミニュステリュ種100% ■発酵・熟成:10日間発酵、空気圧式圧搾機で圧搾後、ステンレス・タンクで6ヶ月熟成 ■収穫:手摘みで収穫したブドウを100%除梗 古代品種使用の希少赤ワイン!しかも年産僅か1,300本のみの貴重赤ワイン!しかも『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌やその他の雑誌でも取り上げられ、パリの3つ星、「ラストランス」や2つ星の「グラン・ヴェフール」、ロンドン近郊のニューベリーにある2つ星レストランで、カリフォルニアの先駆的カルト・ワイナリー「ピーター・マイケル」のオーナーが経営する「ザ・ヴィンヤード・アット・ストッククロス」などを筆頭に、フランスとイギリスの多くの星付きレストランで数年前前から採用!の新時代のコルシカ・ワインです!しかもコルスのスーパーグレイトヴィンテージ! 紫がかった落ち着いたルビー色の上品なローブ!小さなレッドフルーツの香りに甘草のノートがあり、豊満で深みのある味わい!しなやかな骨格に絹のようなタンニンが感じられる。 (サーヴィスは18-20度で。 )今話題のスーパー・コルシカワインが超限定で極少量入荷! シオス フォルネリ (コルシカ島) 赤 2020 蔵出し品 ドメーヌ クロ フォルネリ元詰 VDF ヴァン ド コルス 正規品Chiosu Fornelli (Corse) Rouge 2020 Le Minustellu 100% Domaine Clos Fornelli VDF 3,850 円
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【名称】アルプス ミュゼドゥヴァン 松本平ブラッククイーン 赤ワイン GI 長野 プレミアム【商品詳細】信州松本平産ブラッククイーンをフレンチオーク樽にて熟成させました。 濃紫色の深い色合い、凝縮された果実味、そして適度な渋みが特徴のバランスの良い赤ワインです。 豚の角煮やラムチョップによく合います。 ブラッククイーンは古くから生食用として松本平で栽培されていた黒葡萄です。 ゴールデンクイーン種とベリー種の交配により生まれた日本固有の品種です。 品種名とおり、色が濃く、果実味と酸味が豊富な品種です。 2000年になると、巨峰やナガノパープル等、他の生食用黒葡萄が注目されるようになり、多くの葡萄栽培農家が伐採を検討し始めたのです。 「豊富な色素や適度な酸味を有し、松本平の自然環境にその栽培が適しているブラッククイーンを何とかワインに使用出来ないか?」そう考えた我々スタッフは、栽培農家に伐採の慰留と栽培の継続をお願いし、ワイン用として購入させていただくことにしました。 ブラッククイーンの酸味と残糖のバランスを考慮し、研究を重ねることで、豊富な色素を活かして濃厚でありながら渋みを抑え樽熟成によってまろやかな口当たりを形成することに成功したのです。 今では日本固有の品種を使用した日本ワインを代表する赤ワインとなりました。 【容量】720ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【メーカー/輸入者】アルプス(長野)【JAN】4906251554247【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
アルプス ミュゼドゥヴァン 松本平ブラッククイーン 赤ワイン GI 長野 プレミアム ワイン【送料無料※一部地域は除く】 日本ワイン 8,238 円
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Morey Saint Denis 1er Cru Les Charri res Domaine Alain Michelotドメーヌ アラン ミシュロ (詳細はこちら)樹齢30年。 畑面積0.22ヘクタール。 茶色い石灰岩質土壌。 10月8日に手摘みで収穫。 選果、除梗、5日間低温浸漬を行う。 樽(20%新樽)で20ヶ月熟成。 2015年8月に瓶詰め。 赤や黒いチェリー、狩猟鳥、コーヒーなどの香り、土のニュアンスが感じられる。 味わいはとてもピュアで大変良いバランス。 しっかりとした骨格、透明感、持続性があり、熟したタンニンを感じるフィニッシュ。 素晴らしいワイン。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニレ シャリエールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。 非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
【送料無料】ドメーヌ アラン ミシュロ モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ シャリエール 2009 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 17,930 円
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ポール・ロバーツ氏がご来店。 Colgin Cellarsの若き社長ポール・ロバーツさんが来店しました。 コート・オブ・マスター・ソムリエです。 (現場ソムリエの最高権威) ソムリエ現場から世界の頂点を目指す立場にいます。 世界のソムリエ達からの羨望を集めたアメリカンドリームを地で行く存在です。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers(コート・オブ・マスターソムリエ)として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 世界一予約の取れないレストラン、ザ・フレンチランドリーのシェフソムリエとして活躍し、ミシュラン三つ星を獲得。 その後ニューヨークに出店し、Per Se(パーセ)でも三つ星! 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 ちなみに、ポール氏の新婚旅行はフランスでした。 なんとご存命だった頃の、PARISタイユヴァン、ジャンクロード・ヴリナ支配人からサービスを受けたとか! 大変貴重なセミナーとティスティング、サービスなど教えて頂き感謝至極です。 有難うございました。 Colgin Cellars オーナーのアン・コルギン女史は、1992年にコルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫であるシュレイダーと離婚して、夫の名前を取り、コルギンセラーズとなりました。 その美貌と資産で引く手あまたでしたが、現在は再婚しジョー・ウェンダー氏と共に、素晴らしいワインを造っています。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 栽培を管理するのは、ご存じデヴィッド・エイブリュー。 自身のブランドも高値で取引されています。 その腕は高額ギャラでKENZOエステートで活躍したのは有名。 ワインコンサルタントは、ボルドーで有名なアラン・レイノー博士、ワインメーカーは元ファー・ニエンテに居た、アリソン・トージア女史。 この精鋭部隊を率いる社長は、2013年に就任したポール・ロバーツである。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers(コート・オブ・マスターソムリエ)として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ※参考文献 ボトルの中には夢が有る「カリフォルニア・ワインの真実」中川誠一郎著 2019年10月ナパヴァレーに激震!フランスのLVMH(モエヘネシー・ルイヴィトン)グループがColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を掌握。 Colgin Cellarsはナパのカルトワインのひとつで、現在もワイン入手のウェイティングリストは2年待ちの状態となっています。 創立者であるAnn Colgin氏には子供がなく、後継者も見当たらないため、ワイナリーの売却は必然とも思われましたが、売却の決定は簡単ではなかったようでした。 なぜならワイナリーの起業以来、心血を注いできたワイナリーを簡単に手放すわけにはいかなかったし、創業者が去った後ワイナリーとブランドをきちんと引き継いでくれる人が必要だったと語っています。 たまたまLVMHの会長Bernard Arnault(ベルナール・アルノー)氏と知り合うきっかけがあり、彼の芸術と博愛の精神に関心を持ち、Arnault氏にならワイナリーを託すことができると思い、話が進んだようです。 現在では年間40,000本のワインを産し、現在も8,000人がウェイティングリストでそのワインの入手を待っている。 LVMHはColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を得るが、Ann Colgin氏は彼女のワインメーカーとともに今後もリーダーシップを発揮すると語っています。 株式の買収金額の噂ではワイン評論家や関係者の予想額を大きく上回る金額のようで、今後のワイン価格の高騰が懸念されています。 現在、畑の管理者は天才デイヴィッド・エイブリュー カリフォルニア州セントヘレナの牧場の三代目であるデビッド・エイブリューは、カリフォルニア大学デイビス校の葡萄栽培・醸造学科を優秀な成績で卒業! 1980年「エイブリュー・ヴィニヤード・マネジメント」を設立。 「イングルノック・ワイナリー」の葡萄畑を監督する一方、しばしばフランスのボルドーへ出かけ、フランスのワイン作りと葡萄栽培の技術を学んできました。 ワイナリーがエイブリューの才能を認め、葡萄畑の植え付けと管理のため彼を雇うようになるにつれ、エイブリューの名声は広まっていきます。 1990年後半には、「スクリーミング・イーグル」、「スタグリンファミリー・ヴィニヤード」、「ハーラン・エステイト」、「ブライアントファミリー・ヴィニヤーズ」、「アローホ・エステイトワインズ」、「グレイスファミリー・ヴィニヤーズ」等のぶどう栽培も手掛け、ナパ・ヴァレーで最も秀でた葡萄栽培家のひとりと見なされるようになります。 kenzoエステートで古い木を全部抜いて、植え替えさせたのは有名な話。 デビッドの緻密を極めた栽培方法と、先を見通す力は世界1と言われています。 コルギンは、ボルドーのワイン醸造コンサルタントであるアラン・レイノー博士も含め、畑とワイン醸造を管理する才能ある、非常に印象的なチームを擁しています。 Colgin Napa Valley Red Wine ( Proprietary Red ) "IX Estate" 2019 アメリカ、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー カベルネソーヴィニヨン73%、カベルネフラン16% メルロー6%、プティヴェルド5% アルコール:15.1% WA100点満点獲得! リリース以来高得点を連発し、カルフォルニアのカルト・ワインの1つとして、確固たる地位を築いたコルギン。 ナンバー・ナイン・エステートは、畑の区画番号を示しており、また、オーナー夫妻が結婚した9月9日も表している特別な畑。 ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の桃源郷」と呼んでいるほど、素晴らしい畑として称賛されています。 2002年のファースト・ヴィンテージから「完璧なワイン」としての名声を築き上げている傑作です。 2019年は、まだまだ若々しい鮮やかな果実のニュアンスが前面に出ていますが、IX エステートの特徴的なキャラクターが溢れています。 ブラック・チェリー、ハックルベリーなどのベリー系の魅力的な香り、スパイス系のセージやジュニパー・ベリー、ポプリの豊かな香り、砕いた岩、鉄分、鉛筆の芯を感じさせる力強いミネラルの香りが複雑に交じり合います。 味わいは、ピュアでゴージャスな果実が全体に広がり、タンニンは滑らかで継ぎ目が無く、口の中に心地よく広がり、なめらかなフィニッシュへと導きます。 将来的に更に多くの複雑な要素が現れてくる絶妙な仕上がりです。 (ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント) Robert Parker 100 Points コルギン ナンバーナイン エステート レッド [2019]アイエックス エステイトColgin IX Proprietary Estate Red 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ 123,200 円
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Ch?teau Smith Haut Lafitte 1983 / シャトー スミス オー ラフィット 1983 . The estate was founded in 1365 by the house of Bosq who named the vineyard Haut Lafitte, then in the seventeenth century, the Scotsman George Smith bought the estate, which he renamed Smith Haut Lafitte, he built the Charterhouse and exported the wines produced to England, thus contributing to their fame.The 1959 classification for Graves wines confirmed their reputation by classifying the reds as grand crus. There remains the question of the classification of white wines, which does not only concern this area and feeds the debates of experts and connoisseurs.Score : 95/10075cl x 12 1 Ch?teau Smith Haut Lafitte 1983 / シャトー スミス オー ラフィット 1983 340,000 円
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■ワイン名 モンティアーノ[2018]年・ファレスコ社元詰・IGTラツィオ・ロッソ ■英語表記 MONTIANO [2018] FALESCO (IGT LAZIO) ■商品番号 0219002004675 ■ワインについて 超入手困難!イタリア フルボディ赤ワイン愛好家大注目!造り手はイタリアはもちろん世界で活躍する醸造家、「天才」、「魔術師」と称賛されるリッカルド・コタレッラ氏(天才醸造家として名を馳せ、国際醸造家協会の会長を務める)と名門アンティノリのCEO兼醸造責任者レンツォ・コタレッラ氏のスーパー醸造家兄弟が自ら経営するワイナリー!ファレスコ社の最高峰辛口赤ワイン!「モンティアーノ」!イタリアワインガイドの中でも特に影響力のある6つの評価誌「ガンベロ・ロッソ」「ヴィタエ」「ビベンダ」「ドクターワイン」「ヴェロネッリ」「ルカ・マローニ」の総合得点ランキングを発表するジェントルマン誌で全ヴィンテージ「モンティアーノ2016」が赤ワイン部門総合第2位にランキング!これは6つの評価誌の全てで高得点を獲得しなければ達成出来ない快挙を獲得!ワインアドヴォケイト誌でこの2018年の評価はまだですが、前ヴィンテージ2017年で驚異の95点!その他、評価誌でこの2018年でジェームス・サックリング驚異の92点!ヴィノス誌91点!ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得!ルカ・マローニ2022で98点!ヴェロネッリ2022でトレステッレオーロ獲得96点!ビベンダ2022で5グラッポリ獲得!ずばりお得意のモンテファスコ、単一畑モンティアーノの厳選された高貴なメルロー100%で醸す、フレンチオーク樽の新樽熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!素晴らしく深みがあり美しいルビーレッド色をした凝縮感たっぷりのワインが生まれるわけですが、その液体をグラスに注げば、バニラや赤い果実、甘いジャムなどが層を織り成して飲むも者を包み込む圧巻の出来栄え!バニラや熟した赤い果実や甘いジャム!凝縮感たっぷりの高級フルボディ赤ワイン!銘醸ファレスコ社が誇る最高峰赤「モンティアーノ」の大人気ヴィンテージ[2018]年ものが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 リッカルド・コタレッラ氏 ■ブドウ品種 メルロー100% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 イタリア/ラツィオ州/ IGTロッソ・ラツィオ ■内容量 750ml1948年ウンブリア州テルニ県オルヴィエート生まれ。 醸造学校を卒業後、オルヴィエートのワイナリーで醸造をスタート。 81年からフリーでの活動を始めるやいなや、醸造家として頭角を現し、カンパーニア、シチリア、ラツィオ、マルケなど、当時無名だった州を中心に近代的なスタイルのワインをリリース。 世界的なイタリアワイン・ルネッサンスの立役者にして、「魔術師」「天才」とも形容される、現代イタリアを代表する醸造家の一人。 2001年ガンベロ・ロッソ「ベスト・ワイン・メーカー」、同2001年ワイン・エンスージアスト誌「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、2002年イタリアソムリエ協会「ベストイタリアンワインメーカー」に選ばれる。 2013年にはイタリア醸造家協会会長、そして2015年には国際エノログ連盟会長に就任。 かのジャコモ・タキスの跡を継ぐマルケージ・アンティノリのチーフ・ワインメーカーであり同社CEO。 2001年ワイン・エンスージアスト誌では兄リカルドと共に「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、現代イタリアワインを牽引する存在の一人。 ファレスコワイナリーは、コタレッラ兄弟により、1979年ラツィオ州モンテフィアスコーネに設立。 これまで不当に忘れさられていたとも言える土地のテロワールを表現すべく、1989年にはエスト!エスト!!エスト!!!ポッジョ・ディ・ジェルシを誕生させ、1998年にはフェレンターノのリリースにより、ロシェット品種に関する20年の長きに渡る研究が結実しました。 また、1999年には故郷ウンブリア州のオルヴィエートの南に260haの土地を取得し、10,000のワイナリーを建設。 現在はラツィオとウンブリア、州境近くの伝統的に葡萄栽培に適しているとされてきた丘陵地域に畑を有し、ラツィオ州ではモンテフィアスコーネとボルセーナ湖の間に位置する地域でロシェット、アレアティコ、トレッビアーノやマルヴァジア等の土着品種に加え、メルロー、シラーやヴィオニエ等の国際品種を栽培。 ウンブリア州ではモンテッキオに拠点を置き、メルローやカベルネ、サンジョヴェーゼ、ヴェルデッキオやヴェルメンティーノ、更には40種類以上の実験品種を栽培。 数々の輝かしい受賞歴に甘んずることなく、自らの郷土のテロワールと葡萄が持つ個性を最大限に引き出すことを目指し、飽くなき情熱でワイン造りを続け、最高級ワインからデイリータイプまで幅広いラインナップで、突出した品質とコストパフォーマンスを誇るワイナリーです。 モンティアーノ 2018年 ファレスコ社元詰 ■葡萄品種:メルロー100% ■熟成:フレンチオーク樽の新樽熟成 造り手はイタリアはもちろん世界で活躍する醸造家、「天才」、「魔術師」と称賛されるリッカルド・コタレッラ氏(天才醸造家として名を馳せ、国際醸造家協会の会長を務める)と名門アンティノリのCEO兼醸造責任者レンツォ・コタレッラ氏のスーパー醸造家兄弟が自ら経営するワイナリー!ファレスコ社の最高峰辛口赤ワイン! イタリアワインガイドの中でも特に影響力のある6つの評価誌「ガンベロ・ロッソ」「ヴィタエ」「ビベンダ」「ドクターワイン」「ヴェロネッリ」「ルカ・マローニ」の総合得点ランキングを発表するジェントルマン誌で全ヴィンテージ「モンティアーノ2016」が赤ワイン部門総合第2位にランキング!これは6つの評価誌の全てで高得点を獲得しなければ達成出来ない快挙を獲得! モンティアーノ 2018年 ファレスコ社元詰 IGTロッソ ラツィオ イタリア 赤ワイン 6,028 円
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リジェ ベレール ヴォーヌロマネ クロ デュ シャトー / Vosne-Romanee Clos du Chateau Comte Liger-Belair 2007 . 【商品状態】 弊社入荷後はワインカーブにて適切、適温保管をしておりますが、ヴィンテージの性質上、味や状態に関しての責任は負えませんのでご了承ください。 真贋に関しましては鑑定済みですが、安心して購入していただく為、8日以内に返品のご要望がありました場合は返金いたします。 販売時と同じ状態である事が条件になりますのでご注意ください。 VINTAGE TRADING undertakes the proper safekeeping and storage of wines in its possession but is not responsible or liable for the state and condition of the wines, the spirit or whether the wine, the spirit corresponds to the quality which might be expected from its description.VINTAGE TRADING must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection or the receipt of the goods. 1 リジェ ベレール ヴォーヌロマネ クロ デュ シャトー / Vosne-Romanee Clos du Chateau Comte Liger-Belair 2007 200,000 円
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当主アンリ・ボワイヨが手掛ける最後のヴィンテージ2020年! 最高峰シャンベルタン グラン・クリュ! 力強く繊細なタンニンを持つ、リッチで凝縮味に溢れるフルボディ。 ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。 現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。 完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。 アンリ・ボワイヨは、妥協を許さない完璧主義者。 すでにいいワインを造るための「方程式」を習得し、徹底的に突き詰めている。 アンリ・ボワイヨはそういうステージに達している生産者だ。 1996年にネゴシアンものを造るメゾン・アンリ・ボワイヨを設立。 プルミエ・クリュやグラン・クリュはテロワールを表現するために、各畑1生産者だけからブドウもしくは果汁の状態で購入しています。 「シャンベルタン グラン・クリュ」は、名手ボワイヨが信頼をおき、栽培についても細かく指導する長期契約農家から購入したブドウで造られる、比類なきグランクリュ。 発酵から熟成まで樽で行うヴィニフィカシオン アンテグラルを実施。 赤黒果実に華やかなフローラル。 力強いアタックで力強く繊細なタンニン、フィニッシュにほのかに胡椒を感じ、エレガントで凝縮味に溢れます。 真価を発揮するには15年は熟成が必要なスケールの大きなワインです。 ■テクニカル情報■ 赤は100%除梗され、ステンレス製53hlの開放槽にて約12日間低温マセラシオンを行い、温度管理しながら約15日間アルコール発酵。 ピジャージュ、ルモンタージュを実施。 発酵後に5日間マセラシオンを行う。 熟成は228リットルの樽(新樽比率40?70%程度)で15?18ヶ月間行う。 発酵時に使用しているのは野生酵母のみ。 ■ヴィニフィカシオンアンテグラル■ 2016年より赤の一部のキュヴェで始めたのが、発酵から熟成まで樽(新樽100%)で行うヴィニフィカシオンアンテグラル。 2018VINからはブルゴーニュとヴォルネー村名を除く赤のすべてのプルミエクリュとグランクリュで実施した。 発酵は通常(2?3週間)よりも長く、約1ヶ月。 ピジャージュやルモンタージュを行わないが、代わりに1日に2?3回樽を回転させる。 発酵後、樽から出し圧搾、また同じ樽に戻し熟成させる。 このために、発酵後に全ての粕を取り出せるように樽会社と蓋のところに十分に大きい扉が付いた特別な樽を開発。 非常に手間も時間もかかるが、新樽の中で発酵が起きることによって、新樽の派手なニュアンスが無く、まるみがあり、馴染んだ味わいの艶やかなワインになるという。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 35年以上にわたり醸造を担ってきたが、残念ながら2020年が私が醸造する最後のヴィンテージ、最後の作品となり、強い感情と少しの悲しみを持ってこの文章を書いている。 次の世代へ譲る時が来た。 2012年から赤の醸造を担当し、素晴らしい仕事をしてきた息子のギヨームに、やや非定型的で繊細な年となった2021年の白の醸造と運命を引継ぐことになった。 新しい白ワインも同じ感動、喜びをもたらしてくれることだろう。 【気候】近年繰り返されるように、冬らしい冬を迎えることができず、12-2月は穏やかで雨が多かった。 3月と4月は乾燥し、温かい気候で、霜のリスクがわずかにあったが、出来る限りの霜害対策を行ったので被害はなかった。 5月末、素晴らしい気候条件のもと開花。 夏の間は、「暑さ」、「日照」、「わずかな雨」と偉大なヴィンテージに必要な3つの要素が揃った。 非常に素晴らしい天候の中、8月25日には収穫を開始。 【白】エネルギッシュで精密。 ミネラルを思わせる風味の中に清らかさと精密さを併せ持つスタイル。 良く熟した黄色い果実にアニスのニュアンスある香り。 リッチだけれども重くなく、活力あふれ、塩味のあるフィニッシュ。 私の最後のヴィンテージとなるが、クオリティが高く、感慨深い思いもあって、大変気に入っている。 【赤】2018年、2019年と同様のスタイル。 非常に深い色合いで黒系果実のアロマがあるが、前の2つのヴィンテージよりもタンニンが顕著。 まさに熟成に向いたヴィンテージである。 翌年からはギヨームがコメントしてくれるだろう。 長い間、皆様のお役に立てたことを光栄に思います。 Invinoveritas ラテン語で「ワインの中に真実がある」)アンリ・ボワイヨ DOMAINE HENRI BOILLOT CHAMBERTIN GRAND CRU アンリ・ボワイヨ シャンベルタン グラン・クリュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称:AOC. CHAMBERTIN ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ジャスパー・モリスMW:95-97 ポイント ★★★★ Tasting Date : 10/1/2021 Tasting Location : Burgundy Tasted By : Jasper Morris MW Deep rich and inky purple. An explosion of heady very dark cherry fruit, not an ethereal style of Chambertin at this stage in its life. All the body is there, a sumptuous wave of fruit and then, bless me, the elegance of this great vineyard does start to come out behind. Perfectly judged ripeness, really very fine indeed.Henri Boillot / アンリ・ボワイヨ厳しい手積み作業によって生れる秀逸品 理想を求め、完璧さを追求するヴォルネーで最も古い家柄の1つで、ドメーヌの設立は1890年、現当主のアンリ・ボワイヨ氏の祖父が設立したドメーヌです。 自社畑から造られるワイン(ドメーヌ ジャン ボワイヨ)と買いブドウから造られるワイン(メゾン アンリ ボワイヨ)があります。 現在、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドにて、赤(ジャン ボワイヨ)★★★★★ & 白(アンリ ボワイヨ)★★★★★5つ星(最高:OUTSTANDING)の評価を受けています。 妥協を許さない完璧主義者。 すでにいいワインを造るための「方程式」を習得し、徹底的に突き詰めている。 アンリ・ボワイヨはそういうステージに達している生産者だ。 ワインに「方程式」とは味気なくて恐縮だが、残念ながら解けていない造り手も多いのが実情だ。 納得のいかないブドウは捨てること。 最適なタイミングで収穫し、その後は余計な手を加えないこと。 わかっていても最後に大きな差が出るのは、テロワールの良し悪しは別とすると、その徹底度合いに因るところが大きいのではないか。 難しいヴィンテージの翌年春に訪れたときのアンリの表情は充実している。 そして自慢話が延々と続く。 病気が広まった年は選果をピンセットで行ったこと、暑い年ならキレイな酸とミネラルを残す為に誰よりも先にシャルドネを収穫したこと。 逆にグレートヴィンテージと呼ばれる年の彼は手厳しく、話題は矛となって市場や顧客に向く。 たとえば赤の2009年がグレートヴィンテージだと話題になったとき、アメリカの顧客が08年よりも先に予約を申し出た。 彼はそれに腹を立て取引を停止してしまった。 「ピノ・ノワールの真の魅力はギリギリの気候条件の中で見せる繊細さやエレガンスだ」と断言する彼には、07年や08年に目もくれずに「グレート」ばかりを追い求める姿が我慢ならなかったのだろう。 名声を手にして以降も、彼の挑戦はとどまるところを知らない。 格下げした村名ワインだけを使って「最高のブルゴーニュ ルージュ」を造る。 「シャンパーニュに匹敵するクレマン ド ブルゴーニュ」を造るために最適のシャルドネを捜し歩き、ノンドザージュでクレマンを造る。 どちらも大赤字らしいが、ブルゴーニュの「基準」を上げるために、可能性に挑戦するために続けている。 クセの強い男だが、そのワインには只々脱帽なのである。
アンリ・ボワイヨ シャンベルタン グラン・クリュ [2020]750ml 83,160 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責、必ず返品についてをお読みくださいヴォーヌ・ロマネの高地で標高280mにあるわずか0.39haの畑。 コンコール村の渓谷の入り口に位置する北東向きの斜面。 そのためどのヴィンテージであろうと、豊かな酸に恵まれ長期熟成に向くワインに仕上がる。 樹齢114年。 リシュブールのレ・ヴァロワイユのリュー・ディに隣接する畑のブドウから造られている。 2014年のヴォーヌ・ロマネ・レ・バローは、リシュブールのレ・ヴァロワイユのリュー・ディに隣接する畑のブドウから造られている。 最初はストイックでやや土っぽい香りがあり、きれいに輪郭を描き、かすかな海洋性の影響が感じられる。 口当たりはジューシーな赤と黒の果実味とバランスが良く、複雑さはないが、後味にジューシーさが感じられる。
【5月15日エントリー最大P10倍】【ポイント2倍】ドメーヌ・アンヌ・グロ [2014] ヴォーヌ・ロマネ バロー 750ml【IWC90、WA88-90】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【RWG】(Anne Gros) 48,180 円
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生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名リシュブールRichebourgヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2027 - 2060The 2017 Richebourg Grand Cru offers up generous aromas of ripe strawberries, raspberries, cinnamon and coniferous forest floor, framed by a lavish application of creamy new oak that's less immediately integrated than in the Domaine's other wines at this early stage. On the palate, the Richebourg is full-bodied, rich and multidimensional, with a lavishly enveloping attack and supple structuring tannins that are almost entirely concealed by its deep core of fruit. Long and sapid, this is a spectacular wine in the making.(January 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Jan 2020) 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ロマネコンティ リシュブール 2017 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Richebourg フランス ブルゴーニュ 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 1,210,000 円
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「やっぱりレシュノーは美味しい!」ブルゴーニュの良心!高騰続くブルゴーニュにあって、アンブロワーズと並ぶ良心的な造り手の1人〈レシュノー〉。 決して派手さは無いものの、毎年ブレない安定した美味しいワインを造ってくれる、レストランやワインバーの方にとっては頼もしい造り手ではないでしょうか!以前、いくつかのキュベを試飲する機会があったのですが…◆「やっぱりレシュノーは美味しい!」と、しみじみ悦に入ってしまいました♪どうしてもメディアでは新進気鋭の造り手や、マイクロネゴシアンがもてはやされがちですが、レシュノーのような素晴らしい造り手を忘れたらアカン!と、正直に思いました!! INFORMATION NameVosne Romanee Lechenaut ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名レシュノー 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Vosne-Romanee 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ヴォーヌ ロマネ [ 2021 ]レシュノー ( 赤ワイン ) [S] 12,800 円
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[黒の] 上位Reserve ◎赤版リザーヴはRRV産! →こちらにて『シャルドネ版』リザーヴが大好評頂いておりますブレッド&バターの、こちらはピノ版リザーヴ。 楽天内でも8,000円前後での販売も見かけますが、今回はなんと「税込みでも」…の6,000円台にてお届け♪ ヴィンテージは傑出の’21年。 難しい年であった’20年を乗り越え、各地で当たり年となっていますが、ソノマも例外ではありません。 WE誌では同銘柄歴代一位の【WE90点】が確定。 テイスティング・パネルでも同【TP90点】を獲得。 オフ・ヴィンテージの余り物処分などではなく、グレート・イヤーのディスカウント販売なのです♪ ▼ブレッド&バター(Bread & Butter) 近年、躍進を続ける新たなワイン・グループ、『アルコール・バイ・ボリューム・ワイン・カンパニー』 により開発された 『ブレッド&バター』。 2017年4月にWXブランズが買収。 WXブランズとは旧名称を「ワイナリー・エクスチェンジ」といい(2016年にWXブランズに改名)、販売数量全米TOP20ワイン・カンパニーの一つ…という巨大グループです。 こちらでのご案内は、ピノ・ノワールのリザーヴです。 希少限定配布の『シャルドネ・リザーヴ』は→こちらからどうぞ。 ◎リザーヴ・ピノ・ノワール(Reserve Pinot Noir) ピノ・ノワールはロシアン・リバー・ヴァレーから。 混ぜものなしの100%ピノ・ノワール。 ミディアム・トーストを主体とした新樽比率50%のフレンチ・オーク、にて9?10ヶ月の熟成。 2021年は9月初旬に少しの熱波こそあったものの、全体的には穏やかな暖かさとなりました。 降雨量が限られていたため収量が低くなったものの、かえって果実は美しく凝縮。 ビングチェリー、甘いルバーブ、イチゴなどのシルキーなノートが、土、森床、ベーキングスパイスの香りと溶け合います。 チャーミングな果実味に、タンニンの質感が程よい締りをもたらし、明るい酸味がフィニッシュまで続き、飲みごたえありつつ飽きを排除。 スタンダード版でもそうでしたが、通常版シャルドネのイメージに反して、エレガントな造りがここのピノの特徴です。 99%はRRV産ですが、1%ほど、産地や出どころを非公開とする、まさに「隠し味」を使用しています。 ●デキャンター誌では、リザーヴ版の掲載こそ無いものの、’21年の「スタンダード版」ピノで【DC90点】を受賞。 ここのピノは、英国もが認めるエレガント・スタイルだったりします。 ■ワインエンシュージアスト誌90ポイント ■テイスティング・パネル90ポイント ブレッド アンド バター ピノ ノワール "リザーヴ" ルシアン リバー ヴァレー [2021] (正規品) Bread & Butter Pinot Noir Reserve [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][樽熟][750ml] 6,980 円
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19世紀の初めからヴォルネイに続くドメーヌとして知られ、所有する畑は12ha。 ヴォルネイに1級畑のクロ デュ シャトー デ デュック、クロ デ シェーヌ、カイユレ等を所有しています。 2000年には完全ビオディナミに転換した。 ドメーヌが所有する唯一のポマールのクリマがペズロール。 果実味も力強く、複雑性あり、スパイシーな余韻が広がる。 英字表記Pommard 1er Cru les Pezerolles Michel Lafarge生産者ミシェル ラファルジュ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lポマールl lピノノワールl 【全品P3倍 5/15限定】ポマール プルミエ クリュ レ ペズロル 2017ミシェル ラファルジュ 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ 一級 ピノ ノワール 赤 辛口 虎 母の日 父の日 早割 16,720 円
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Musee de vin Blackqueen 720ml 大人気国産ワイン!リピーター続出 長野県松本平産ブラッククイーン100%使用 長野県原産地呼称管理委員会認定 フレンチオーク樽(新樽70%、旧樽30%)にて16ヶ月熟成させた 濃紫色の深い色合い、凝縮された果実味そして適度な 渋みが特徴のバランスの良い赤ワインです。 ◆容量:720ml コルク栓 ◆アルコール度数:12度 ◆葡萄品種:長野県松本平産ブラッククイーン100% ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン 720ml/アルプスワイン現行ヴィンテージ 1,738 円
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完熟イチゴ、ブラックチェリーの果実香。 くるみや焼き栗のようなアロマも感じられる。 滑らかな舌触りの中に旨味が詰まっていて、ドライフラワーや果実味、酸の余韻が残る。 土壌:凝灰岩質(始新生時代に形成された土壌)セメントタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽熟成 12カ月(スロヴェニア産10HL、20HL)/瓶熟成 4カ月以上原語表記:Azienda Agraria Lisini Rosso di Montalcino[2021]ワイン生産地: イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ品種: サンジョヴェーゼ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アジィエンダ アグラリア リジーニ ロッソ ディ モンタルチーノ [2021] ≪ 赤ワイン イタリアワイン ≫ 5,500 円
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Igp Du Val De Loire Grolleau Clau De Nellクロー ド ネル (詳細はこちら)味わいコメント:樹齢60から90年という超古木のグロローから造られたワイン。 グロローといえばロゼ・ダンジューのイメージが強いが、それとは全く異次元の世界。 凄まじいまでに密度が濃く、奥行のある味わい。 肉付きのよい一方、ロワールらしいミネラルがアフターを締める。 750mlグロロフランス・ロワール・アンジュアンジュIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション 【6本?送料無料】クロー ド ネル IGP デュ ヴァル ドゥ ロワール グロロー 2014 赤ワイン グロロ フランス 750ml 3,696 円
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)マゾワイエール・シャンベルタン (MAZOYERES CHAMBERTIN GRAND CRU)生産者名(原語)ドメーヌ・トーズ(パスカル・マルシャン) DOMAINE TAWSE (PASCAL MARCHAND)原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称(AOC)マゾワイエール・シャンベルタン・グラン・クリュヴィンテージ 2020年ぶどう品種(栽培比率) ピノ・ノワール 100%(平均樹齢62年)タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 畑の特徴 ジュヴレ・シャンベルタン村の特級畑「マゾワイエール・シャンベルタン」は、土壌の下層にコンブランシアン石灰岩があり、その上層に薄く堆積した小石とシルトが堆積しています。 上層は、付近のコンブ・グリサールと呼ばれる山から流されてきたものです。 味わいは、果実味が豊かで肉厚感のあるボディが特徴です。 醸造方法 ブドウは100%徐梗し、短期間低温で醸しを行います。 その際昔ながらの足踏みでブドウを潰しつつポンプ・オーバーを行います。 アルコール発酵は20日間行います。 発酵が終わったら、伝統的な垂直式のプレスでワインを抽出します。 熟成は、フレンチオーク樽(50%は新樽)を使用し、18カ月間熟成させます。 澱引きは瓶詰前に一度だけ行います。 それ以外はフィルターも通さず、清澄も行いません。 全ての工程はビオディナミカレンダーに基づいたルールで行われます。 【B-BD】【FR】【BU】【CDN】【GCB】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【GRV】【BGC】【S-PN】【C-WY】【HER】【3ST】【V-202】Pascal Marchand パスカル・マルシャン マゾワイエール・シャンベルタン・グラン・クリュ ドメーヌ・トーズ 2020年 ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】 67,782 円
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ポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのブドウ園。 熟成には、100%オークの新樽を使用。 力強く、濃縮された味わいを持っています。 さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ★★★★商品検索用キーワード★★★★ 【ワイン 通販】【通販 ワイン】 【楽天 世界のワイン館玉川屋】 【楽天 玉川屋】【ワイン 玉川屋】 【モトックス ワイン】【ワイン モトックス】【モトックス】ポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのブドウ園。 熟成には、100%オークの新樽を使用。 力強く、濃縮された味わいを持っています。
シャトー ラトゥール 赤 750ml / シャトー ラトゥール (現行ビンテージお届け) 137,700 円
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ポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのブドウ園。 熟成には、100%オークの新樽を使用。 力強く、濃縮された味わいを持っています。 さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 ★★★★商品検索用キーワード★★★★ 【ワイン 通販】【通販 ワイン】 【楽天 世界のワイン館玉川屋】 【楽天 玉川屋】【ワイン 玉川屋】 【モトックス ワイン】【ワイン モトックス】【モトックス】ポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのブドウ園。 熟成には、100%オークの新樽を使用。 力強く、濃縮された味わいを持っています。
シャンボール・ミュジニー・1er・[2020]ジャン・ジャック・コンフュロン 20,900 円
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Chateauneuf du Pape Hommage ? Jacques Perrin 1995 / シャトーヌフ デュ パプ オマージュ ア ジャック ペラン 1995 . The cultivation of the vine in Chateauneuf-du-Pape is mentioned only in 1157, in the oldest writings found, Pope John XXII had brought with him winemakers from Cahors. They recovered in Chateauneuf old plots left by the Templars driven out by Philip the Fair and put in place the great foundations that allowed the development of the vineyards of Chateauneuf-du-Pape.This great terroir is composed of rolled pebbles, limestone splinters and sand, a very large number of grape varieties are present in the appellation, this is due to the planting in force at the beginning of the century.Varieties: Mourvedre, Grenache, Counoise, Cinsault.Wine Score : 97/10075cl 5 Chateauneuf du Pape Hommage ? Jacques Perrin 1995 / シャトーヌフ デュ パプ オマージュ ア ジャック ペラン 1995 110,000 円
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●シャトー・オー・コンディサス’08 マグナムボトル(ACメドック/赤・FB)◎樽熟18ヵ月[メルロー60%、プティ・ヴェルド20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%]リコリスやローストしたハーブ、黒いベリー系のアロマが絡んでいます。 シルクのようななめらかなタンニンで、印象的な凝縮感を楽しめます。 <マグナムボトルとは?>マグナムボトルは一般的な750mLのフルボトルの2倍の容量1,500mLが入っています。 通常のフルボトルの量に対して、空気に触れる面積が少ない等など、外的な影響を受けにくくなるため、理想的な熟成が進むと言われています。 ●1,500ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【送料無料】 シャトー・オー・コンディサス’08 マグナムボトル(ACメドック 赤 フルボディ) 赤ワイン 【7797157】 19,580 円
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●シャトー・オー・コンディサス’08 マグナムボトル(ACメドック/赤・FB)◎樽熟18ヵ月[メルロー60%、プティ・ヴェルド20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン10%]リコリスやローストしたハーブ、黒いベリー系のアロマが絡んでいます。 シルクのようななめらかなタンニンで、印象的な凝縮感を楽しめます。 <マグナムボトルとは?>マグナムボトルは一般的な750mLのフルボトルの2倍の容量1,500mLが入っています。 通常のフルボトルの量に対して、空気に触れる面積が少ない等など、外的な影響を受けにくくなるため、理想的な熟成が進むと言われています。 ●1,500ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【送料無料】 シャトー・オー・コンディサス’08 マグナムボトル(ACメドック 赤 フルボディ) 赤ワイン 【7797157】 19,580 円
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