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その後、ヴィニャ・レイサオラの立ち上げから数年間働く。
功績からTim Atkinによる2018年のリオハのワイナリー格付けでは醸造家としてLeyenda(伝説)の称号も与えられた。
今は独立し、友情で結ばれた自然農法の栽培家や醸造家とコラボレーションし、リオハでのワイン造りを中心に、新たな産地でもワイン造りを始める。
赤ワインの名産地リオハ産 17ヶ月の長期の樽熟成 オーガニックにこだわる生産者 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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その後、ヴィニャ・レイサオラの立ち上げから数年間働く。
功績からTim Atkinによる2018年のリオハのワイナリー格付けでは醸造家としてLeyenda(伝説)の称号も与えられた。
今は独立し、友情で結ばれた自然農法の栽培家や醸造家とコラボレーションし、リオハでのワイン造りを中心に、新たな産地でもワイン造りを始める。
赤ワインの名産地リベラ・デル・デュエロ産 18ヶ月の長期の樽熟成 オーガニックにこだわる生産者 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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ガルナッチャの本質をもっとも反映した、スペインの異なる地域のぶどう畑を探す事から始められました。
ぶどうはガルナッチャが起源とされるエブロ谷の近くの地域で造られ、その地域は気候や土壌がガルナッチャの生育に最適な条件を満たしています。
ガルナッチャから造られるワインはフルーティで、甘いタンニンを持ち、現在の消費者の理想とされています。
ビンタエグループ醸造責任者のファミリーヴィンヤード 大ぶりのグラスで楽しみたい長く続く香りと余韻 年間24本の限定輸入品 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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サンタカロリーナ社は1875年、創業者ルイス・ペレイラ・コタポス氏により設立されました。
ワイナリー名は最愛の妻カロリーナ夫人の名に由来しています。
世界に通用する高品質なワインづくりを目指し、フランス人ワイン醸造家ジェルマンバシュレ氏を招き、醸造面でフランスの高い技術を取り入れながら、チリでいち早くフランス系品種であるカベルネソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランを栽培し始めました。
1889年には、レセルヴァデファミリアカベルネ・ソーヴィニヨンが、フランスで開かれた「エクスポジションユニヴェルセル」で金賞を受賞。
チリワインが世界的に認められる先駆けとなりました。
フランス人建築家エミリオ・ドワイエール氏が1880年に設計、建築されたセラーが1973年国定記念建築に指定されています。
2005年以降サンタカロリーナ社は更なる品質向上を目的に、ぶどう栽培から醸造技術に至るワインづくりのプロセス全体に多大な投資を実施。
チーフワインメーカーアンドレス・カバレロ氏率いる醸造チームのワインづくりに対する情熱が、近年成果となって現れ、現在ではチリだけでなくアルゼンチンにもぶどう畑を所有し、世界80ヶ国以上への輸出しています。
世界中のワインコンクールで多くの頁を受賞する一方、各種ワイン専門誌でも高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 市販のお惣菜とも相性の良い 軽やかに愉しめるテーブルワイン 豚の角煮にはサンタ"黒"がオススメ! SANTA BY SANTA CAROLINA CARMENERE/PETITVERDOT サンタバイ サンタカロリーナ カルメネール/プティ ヴェルド 「サンタカロリーナ」は軽やかに愉しめる、ちょっとリッチなチリワイン。
140年の歴史を誇るチリの名門ワイナリーが造る、ブドウの果実味がギュッと凝縮した、リッチな味わいのテーブルワインです。
Tasting Note サンタカロリーナの象徴品種である「カルメネール」を使用。
しっかり濃い外観。
カシスやブラックチェリーのコンポートを連想させる濃厚な果実の香りに、コーヒーやチョコレートのニュアンス。
肉厚な果実味と、存在感のあるタンニンが楽しめるしっっかりとした味わいの赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者サンタ・カロリーナ社 生産地チリ/セントラルヴァレー 品　種カルメネール、プティ・ヴェルド テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 合うお料理「サンタ・バイ・サンタカロリーナ」は手作り料理はもちろん、市販のお惣菜ともよく合うように設計されています。
「カルメネール/プティ・ヴェルド」はステーキや豚肉の生姜焼き、角煮、から揚げなどとよく合います。
※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

サンタカロリーナ社は1875年、創業者ルイス・ペレイラ・コタポス氏により設立されました。
ワイナリー名は最愛の妻カロリーナ夫人の名に由来しています。
世界に通用する高品質なワインづくりを目指し、フランス人ワイン醸造家ジェルマンバシュレ氏を招き、醸造面でフランスの高い技術を取り入れながら、チリでいち早くフランス系品種であるカベルネソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランを栽培し始めました。
1889年には、レセルヴァデファミリアカベルネ・ソーヴィニヨンが、フランスで開かれた「エクスポジションユニヴェルセル」で金賞を受賞。
チリワインが世界的に認められる先駆けとなりました。
フランス人建築家エミリオ・ドワイエール氏が1880年に設計、建築されたセラーが1973年国定記念建築に指定されています。
2005年以降サンタカロリーナ社は更なる品質向上を目的に、ぶどう栽培から醸造技術に至るワインづくりのプロセス全体に多大な投資を実施。
チーフワインメーカーアンドレス・カバレロ氏率いる醸造チームのワインづくりに対する情熱が、近年成果となって現れ、現在ではチリだけでなくアルゼンチンにもぶどう畑を所有し、世界80ヶ国以上への輸出しています。
世界中のワインコンクールで多くの頁を受賞する一方、各種ワイン専門誌でも高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 市販のお惣菜とも相性の良い 軽やかに愉しめるテーブルワイン ハンバーグにはサンタ“赤”がオススメ! SANTA BY SANTA CAROLINA CABERNET SAUVIGNON サンタ バイ サンタ カロリーナ カベルネ ソーヴィニヨン 「サンタカロリーナ」は軽やかに愉しめる、ちょっとリッチなチリワイン。
140年の歴史を誇るチリの名門ワイナリーが造る、ブドウの果実味がギュッと凝縮した、リッチな味わいのテーブルワインです。
「サンタ・バイ・サンタカロリーナ」は手作り料理はもちろん、市販のお惣菜ともよく合うように設計されています。
Tasting Note カシスやブラックチェリーのリキュールを思わせるボリュームのある果実味と、飲み応えのある程よいタンニンが特徴の、素直で飲み飽きしない味わいの赤ワインです。
鶏、豚、牛などの肉料理全般によく合います。
商品仕様・スペック 生産者サンタ・カロリーナ社 生産地チリ/セントラルヴァレー 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 提供温度8-10℃ 合うお料理ハンバーグ、ローストビーフ、鶏の照り焼き、メンチカツ ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

カルロ・ロッシとは世界に誇るワールドワイドブランド。
1933年創業の世界最大のワイン・メーカー、E&J・ガロ社の傘下です。
カルロ・ロッシのブランド名は、ラベルのイラストにもなっている実在した人物、カルロ・ロッシ氏の名前に由来しています。
1974年にアメリカで初めて発売されて以来、その味と高品質により、現在世界約60カ国にて販売される世界有数のワールドワイドブランドとなっています。
土壌の違いごとに、その土地に合った最適なブドウを栽培する事によって、ブドウ本来の個性が発揮されたワインを目指しています！ ITEM INFORMATION ブラックチェリーの香りと果実味を持った まろやかな口当たり Carlo Rossi AUSTRALIA RED カルロ ロッシレッド オーストラリア南東部のマレー川からの風によって昼夜の寒暖差がうまれ、ブドウがゆっくりと熟成されます。
凝縮感あふれるブドウが生む深いコクとまろやかさ、酸のバランスに優れたフレッシュな味わいです。
Tasting Note ブラックチェリーの香りと豊かな果実味をもつ、まろやかな口当たりの赤ワインです。
フレッシュ&フルーティーな味わいは、そのままでも、オン・ザ・ロックでも自由にお楽しみいただけます。
商品仕様・スペック 生産者カルロ・ロッシ 生産地オーストラリア テイストやや辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

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ラムチョップのグリル、プライムリブ、ブフブルギニョン ワイン名 コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Conn Creek Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2004年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 コン・クリーク＜Conn Creek＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン85%、メルロー5%、プティヴェルド5%、シラー5% 熟成 フレンチオーク（新樽50％）にて26ヶ月熟成 アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ナパ全土を巧みにブレンドする卓越したブレンド技術 1973年ビル・コリンズによって始まったこのユニークなワイナリーは、ナパヴァレーに属する15ものサブアペレーションから多種多様なブドウの供給を受け、その卓越したブレンド技術によりクラシカルなナパスタイルのワインを造り出します。
ワイナリーのテイスティングルームでは、15箇所ほぼ全てのサブアペレーション別に比較テイスティングができるという面白いワイナリーです。
凝縮感溢れるスタイルが多いナパで、食事と共に楽しむために重要なバランスを重視し、良い意味で脇役的な味わいを醸し出す希少なワインを造りだします。
”個々の個性”から”ナパという一つの集合体としての個性”にかえワインを仕上げる こちらのナパヴァレー・カベルネソーヴィニヨンは、サンタへレナにある自社畑の他、カリストガ、ヨントヴィル、ヴァカ山脈のアトラスピーク、オークヴィル、チルズヴァレー、オークノール、ラザフォード、そしてマウントヴィーダーの葡萄がブレンドされています。
温暖な気候や冷涼な気候から生まれる熟した果実や引締った酸、山の斜面や平地の畑から生まれる力強いタンニンやリッチな風味と柔らかいタンニンなど、様々な個性あるサブアペレーションの葡萄をブレンドする事により”個々の個性”から”ナパという一つの集合体としての個性”にかえ、豊潤でバランスの良いナパの特徴を余すことなく表現しています。
ナパで非常に珍しい砂利質の自社畑を始めとする多くのサブアペレーションから集められたブドウをブレンドしています。
26ヶ月の樽熟成の後長い期間瓶熟成経て、熟成することにより更なる進化を遂げた希少なバックヴィンテージが限定入荷しました。
※経年によりコルクが大変脆くなっております。
抜栓の際は慎重にお願い致します。

類似商品はこちらコン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円ボーリュー・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニヨ5,940円シュレーダー　”ベクストファー・ジョルジュ・サ75,240円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス75,240円リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24,750円シュレーダー　”ベクストファー・ジョルジュ・サ86,680円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”38,500円ビーヴァン・セラーズ　“テンチ・ヴィンヤード”32,890円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 【熟成により更なる進化を遂げる熟成ナパカベ！】 [やや熟ワイン2003]コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【熟成ナパカベ】ブラックチェリー、プラムなどの果実の香りに、熟成からくる皮や土、スパイスなど複雑な香りが見事に調和しています。
丸みを帯びたタンニンと程よい酸味のバランスのとれた味わいです。
ラムチョップのグリル、プライムリブ、ブフブルギニョン ワイン名 コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Conn Creek Cabernet Sauvignon Truchard Vineyard ヴィンテージ 2003年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 コン・クリーク＜Conn Creek＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 James Suckling 93点】 【2013 James Suckling 93点】 【2007 Wine Enthusiast 94点】 ナパ全土を巧みにブレンドする卓越したブレンド技術 1973年ビル・コリンズによって始まったこのユニークなワイナリーは、ナパヴァレーに属する15ものサブアペレーションから多種多様なブドウの供給を受け、その卓越したブレンド技術によりクラシカルなナパスタイルのワインを造り出します。
ワイナリーのテイスティングルームでは、15箇所ほぼ全てのサブアペレーション別に比較テイスティングができるという面白いワイナリーです。
凝縮感溢れるスタイルが多いナパで、食事と共に楽しむために重要なバランスを重視し、良い意味で脇役的な味わいを醸し出す希少なワインを造りだします。
”個々の個性”から”ナパという一つの集合体としての個性”にかえワインを仕上げる こちらのナパヴァレー・カベルネソーヴィニヨンは、サンタへレナにある自社畑の他、カリストガ、ヨントヴィル、ヴァカ山脈のアトラスピーク、オークヴィル、チルズヴァレー、オークノール、ラザフォード、そしてマウントヴィーダーの葡萄がブレンドされています。
温暖な気候や冷涼な気候から生まれる熟した果実や引締った酸、山の斜面や平地の畑から生まれる力強いタンニンやリッチな風味と柔らかいタンニンなど、様々な個性あるサブアペレーションの葡萄をブレンドする事により”個々の個性”から”ナパという一つの集合体としての個性”にかえ、豊潤でバランスの良いナパの特徴を余すことなく表現しています。
ナパヴァレーで最も冷涼なカーネロスに位置するトルシャード・ヴィンヤード。
冷涼な気候とパッチワークのような複雑な土壌がデリケートで複雑な味わいのワインを生み出しています。
豊かな果実味にしっかりとした構成の酸味を備え、熟成することにより更なる進化を遂げた希少なバックヴィンテージが限定入荷しました。
※経年によりコルクが大変脆くなっております。
抜栓の際は慎重にお願い致します。

類似商品はこちらジェイ・ハーデン J-harden カベルネソ4,950円インテグレーション レッドブレンド カリフォル1,958円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円クロスド・パス レッドブレンド カリフォルニア1,150円クロ・デュ・ヴァル レッドブレンド カリフォル4,125円オブスキュアード レッド カリフォルニア Ob1,342円スラム・ダンク レッドワイン カリフォルニア 2,805円シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”　2,255円コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 NBAスター選手ジェームズ・ハーデン自身のワイン！ ジェイ・ハーデン J-harden レッドブレンド カリフォルニア 【凝縮ベリー】 深いルビーレッドの色合いで、クランベリーやいちご、杉の力強い香り。
いちごやクランベリーのジャミーでしっかりした味わいとなめらかなタンニンのミディアムフルのワインです。
トマトソースのピザやパスタによく合います ワイン名 ジェイ・ハーデン レッドブレンド カリフォルニア 原語 J-harden Red Blend California ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ジェイ・ハーデン＜J-harden＞ ぶどう品種 ルビーカベルネ52%、シラーズ14%、カベルネドルサ10%、メルロー9%、トゥーリガナショナル6%、カベルネソーヴィニヨン5%、その他4% 熟成 アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 金賞】 NBAスター選手ジェームズ・ハーデンとワインブランド J-Shed のコラボワイン NBA のオールスターに10回選出、ファッションやカルチャーのアイコンであるジェームズ・ハーデンはかねてより高品質のワインを身近なものにしたいと 考えていました。
そしてオーストラリアのワインブランドであるジャムシェッドとのコラボが実現し、ジェイ・ハーデンが誕生しました。
ジェームズ・ハーデンはブランドオーナーとしてこのワインに深く関わっています。
彼はいくつものブレンドを試飲し、好みであるこのワインのリッチな味わいが生まれました。
また、彼の個性を良く表しているラベルやパッケージングのデザイン、販売のキャンペーンに至るまでプロデュースしています。
世界トップの醸造家フィリップ・メルカの下で研鑽を積んだ醸造家 ジェイ・ハーデンのワインメーカー、アシュリー・レオンは16歳でワインに魅せられ、カリフォ ルニア工科大学でワイン醸造学を学び学士号を取得しました。
卒業後は世界各地のワインの産地をを巡って醸造を学び、2012年から5年間ドイツでワイン造りに従事。
その間ドイツの大手ワイナリー、ピーターメルテスでも勤めました。
その後カリフォルニアに戻り、世界屈指のワイン醸造コンサルタントフィリップ・メルカの下でアシスタントワインメーカーとして腕を磨きました。
主に高品質なカベルネソーヴィニヨンに焦点を当て、ヴァイス、ヴァサ等のワイナリーでワインの醸造を行いました。
その後世界最大級のワイン会社であるアコレードワインズに移りワインメーカーとして活躍。
EUやカリフォルニアのワイン造りを行っています。

類似商品はこちらジェイ・ハーデン レッドブレンド カリフォルニ4,950円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円ブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリ3,278円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円プレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴ1,980円J．ロアー 　”セヴン・オークス”　カベルネソ2,845円ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴ6,886円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 NBAスター選手ジェームズ・ハーデン自身のワイン！ ジェイ・ハーデン J-harden カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 【凝縮果実】紫がかった深いルビーレッドの色合いで、チェリーやラズベリー、バニラ、トーストした オークの香り。
ブラックベリーやチェリーのジャミーな味わい。
オーク、スパイス、バニラの風味にほのかな胡椒を感じる余韻の長いワインです。
肉料理全般 ワイン名 ジェイ・ハーデン カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 J-harden Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ジェイ・ハーデン＜J-harden＞ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75%、プティシラー10%、プティヴェルド5%、シラーズ5%、ソウザン3%、メルロー2% 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 TATSTING PANEL 90点】 NBAスター選手ジェームズ・ハーデンとワインブランド J-Shed のコラボワイン NBAのオールスターに10回選出、ファッションやカルチャーのアイコンであるジェームズ・ハーデンはかねてより高品質のワインを身近なものにしたいと 考えていました。
そしてオーストラリアのワインブランドであるジャムシェッドとのコラボが実現し、ジェイ・ハーデンが誕生しました。
ジェームズ・ハーデンはブランドオーナーとしてこのワインに深く関わっています。
彼はいくつものブレンドを試飲し、好みであるこのワインのリッチな味わいが生まれました。
また、彼の個性を良く表しているラベルやパッケージングのデザイン、販売のキャンペーンに至るまでプロデュースしています。
世界トップの醸造家フィリップ・メルカの下で研鑽を積んだ醸造家 ジェイ・ハーデンのワインメーカー、アシュリー・レオンは16歳でワインに魅せられ、カリフォ ルニア工科大学でワイン醸造学を学び学士号を取得しました。
卒業後は世界各地のワインの産地を巡って醸造を学び、2012年から5年間ドイツでワイン造りに従事。
その間ドイツの大手ワイナリー、ピーターメルテスでも勤めました。
その後カリフォルニアに戻り、世界屈指のワイン醸造コンサルタントフィリップ・メルカの下でアシスタントワインメーカーとして腕を磨きました。
主に高品質なカベルネソーヴィニヨンに焦点を当て、ヴァイス、ヴァサ等のワイナリーでワインの醸造を行いました。
その後世界最大級のワイン会社であるアコレードワインズに移りワインメーカーとして活躍。
EUやカリフォルニアのワイン造りを行っています。

よく一緒に購入されている商品ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ27,500円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円オー・ボン・クリマ　”イザベル”　ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円オー・ボン・クリマ　ピノノワール　”ノックス・7,216円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノ12,760円熟成ワインニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤ11,880円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 110,000円タリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワール4,224円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 オーボンクリマの希少なバックヴィンテージ！ [熟成ワイン2001年]オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノワール サンルイスオビスポ 【希少蔵出し熟成古酒】良く熟した甘みのある赤と黒の果実にスパイスのアクセント。
口に含むと、ビロードのように滑らかで官能的なリッチさがあり、甘く広がりのある熟した果実味が幾重にも重なり、美しく溶け込んだ酸味と落ち着きのある熟成感が長い余韻まで持続します。
ジビエ全般、鴨のコンフィ、サーモンのグリル ワイン名 オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノワール サンルイスオビスポ 原語 Au Bon Climat Rosemary Vineyard Pinot Noir ヴィンテージ 2001年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ 造り手 オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【1993 Wine Advocate 93点】 ブルゴーニュの神アンリ・ジャイエを師と仰ぐカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル 通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。
オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。
また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。
ロマネ・コンティやアンリ・ジャイエと間違えられるワイン ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。
新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。
補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。
1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。
そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。
今から20年以上も前の話です。
さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマのイザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。
ローズマリー・ヴィンヤードは米仏ブラインド対決、パリスの審判リターンマッチシャルドネ部門で米国優勝の快挙達成した銘醸畑です。
ピノノワールも年間2位に輝いた素晴らしいワインを生み出しています。

類似商品はこちらオー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円オー・ボン・クリマ　”イザベル”　ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ　ピノノワール　”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円オー・ボン・クリマ　“ツバキラベル”　ピノノワ4,070円パッツ＆ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円熟成ワインニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤ11,880円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 オーボンクリマの希少なバックヴィンテージ！ [熟成ワイン2001年]オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディクト・ヴィンヤード” ピノノワール サンタバーバラ 【希少蔵出し熟成古酒】ザクロ、ラズベリー、フランボワーズにドライなハーブのニュアンスを感じます。
味わいの核となるドライクランベリーとラズベリーの風味はアスファルトと湿ったハーブの土っぽさが複雑さを加え、落ち着いた熟成感がどこまでも飲みたくさせる後味を生み出しています。
ジビエ全般、鴨のコンフィ、サーモンのグリル ワイン名 オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディクト・ヴィンヤード” ピノノワール サンタバーバラ 原語 Au Bon Climat Sanford ＆ Benedict Vineyard Pinot Noir ヴィンテージ 2001年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Advocate 94点】 【2018 Jeb Dunnuck 94点】 【2017 Wine Advocate 95点】 ブルゴーニュの神アンリ・ジャイエを師と仰ぐカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル 通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。
オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。
また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。
ロマネ・コンティやアンリ・ジャイエと間違えられるワイン ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。
新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。
補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。
1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。
そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。
今から20年以上も前の話です。
さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマのイザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。
サンタバーバラの銘醸畑サンフォード・ベネディクト・ヴィンヤードのトップキュヴェであるラーム・ド・グラップもこちらの畑の葡萄で作られます。
そのの銘醸畑のピノノワールから造る、蔵出し熟成ワインです。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベル2,310円ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパ3,850円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円類似商品はこちらロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ”プライベート・セレクショ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円ロバート・モンダヴィ ”ザ・エステート” カベ12,100円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 単一ブドウ品種100％でつくり品種本来の味わいを楽しめる100％シリーズ ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクション 100％” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 【完熟した果実なリッチスタイル】ブラックチェリーやブラックベリーのアロマと風味が広がります。
バニラ、コーヒーのニュアンスがあり、熟した果実味、ソフトなタンニンとオーク樽のトースト香が心地よい余韻をもたらします。
甘酢の中華風団子、ミートソースグラタン、煮込みハンバーグ ワイン名 ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクション 100％” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 Robert Mondavi Private Selection 100% Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ロバート・モンダヴィ＜Robert Mondavi＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク樽にて9か月以上熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16?18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
カリフォルニアワインの父として世界中から愛された故ロバート・モンダヴィ氏が起こしたワイナリー ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1966年、ナパ・ヴァレー、オークヴィルのト・カロンに創立されました。
創立者はカリフォルニアワインの父として世界中から愛された故ロバート・モンダヴィ氏です。
ト・カロンはギリシャ語で「最高の品質」「最高の美」という意味で、その名のとおり風光明媚な美しい情景と、ナパヴァレーで唯一無二のテロワールを誇り、最高品質のカベルネソーヴィニヨンとソーヴィニヨンブランを生む場所として、ナパヴァレーの理想郷といわれています。
アーチと大きなタワーをシンボルとしたミッションスタイルのワイナリーは、あらゆる人々を温かく迎え入れ、かつ、最高のワインを生み出すナパの名所です。
ト・カロン・セラーと呼ばれるワイナリーでは、重力を使った優しい醸造工程と、フレンチオーク樽による丁寧な熟成過程を経て、ナパヴァレーの魅力溢れるテロワールをワインに仕上げています。
自身のワイナリーの為ではなくナパ全体の地位向上に生涯を捧げる モンダヴィ氏は当時カリフォルニアのワインが世界に認知されていない時代に積極的に旧世界から技術を学びましたが、その知識を自分のものだけにはしませんでした。
出し惜しむことなくカリフォルニアのワイナリーへその知識を提供したのです。
ナパに最新技術を持ち込み、そして他のワイナリーへ技術提供をしナパ全土の技術向上の立役者もロバート・モンダヴィ氏です。
また、1979年にシャトー・ムートンのロートシルト家と提携しオーパスワンを産み出しカリフォルニアワインの名声に拍車をかけた、世界に誇る銘品となりました。
現在の醸造責任者はジャヌヴィエーブ・ジャンセンズ女史。
2010年にワインエンスージアスト誌にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。
1978年よりロバート・モンダヴィ・ワイナリーにアシスタントワインメーカーとして参画しオーパスワンの醸造責任者を10年間務めた後モンダヴィワイナリーに戻り、現在まで20年以上醸造責任者を務めています。
造られるワインは彼女の長年の経験とセンスが生み出す芸術そのものと言えます。
プライベート・セレクションは大切な人とのプライベートな時間を豊かに過ごすことをコンセプトとしたブランドです。
「素晴らしいワインは畑に始まる」と考えるロバート・モンダヴィの意志を反映し、沿岸地域の秀逸なぶどう畑から生まれます。
ロバート・モンダヴィのナパ・ヴァレー・ワインと同じように、このロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションも、その産地の気候と土壌の特徴を最大限に表現しています。
カリフォルニアを世界の銘醸地にしたロバート・モンダヴィが造る大切な人とプライベートな時間を楽しむためのプレミアムワイン。
単一ブドウ品種100％で造る、品種本来の個性を表現するシリーズです。

よく一緒に購入されている商品ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円クロスド・パス レッドブレンド カリフォルニア1,150円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 5,544円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ブラックサムライ カベルネソーヴィニヨン ナパ28,600円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 ブレッド＆バターの生みの親が手掛けるコスパを追求したお値打ちワイン ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【複雑な風味とスパイシーさ】完熟トマトは黒果実のアロマと重厚感のある樽香が広がります。
熟したカシスやブラックベリー、タバコ、モカ、リコリスなどの複雑な風味とスパイシーさを併せ持つフルボディなワインです。
グリルビーフ、鹿頬肉のカベルネ煮込み、ビーフテンダーロイン・ブラックベリーソース ワイン名 ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Hidden Post Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 フィオール・ディ・ソル＜Fior di Sole＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 ステンレスタンクにて熟成、オークスティーブ使用 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ナパに拠点を構える数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のお値打ちワイン ヒドゥン・ポストはナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーです。
14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオは多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。
その筆頭の一つがシンデレラワインとして無名のワインから大統領主催のランチミーティングに使用されたブレッド＆バターがあります。
本拠地ナパヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。
最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しております。
良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。
力強く華やかな超お値打ちナパワイン 優れた品質のカリフォルニアワインで千円以下を探すのは困難を極めます。
ヒドゥン・ポストはヴァレンティーナ・グオロ、ステファノ・ミゴット、オーナーでもある2人のイタリア出身の醸造家が、2人のルーツである旧世界の伝統とその技術をナパヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランドです。
ナパヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています。
使われるブドウはナパヴァレーの中でもマウントヴィーダーやアトラスピークなどの山間部に主にラザフォードとその周辺地域の谷底のブドウ畑から収穫されます。
谷で栽培されるブドウは柔らかいタンニンを持ち、中でもラザフォード地区はミネラル分が豊富な土壌ラザフォード・ダストで知られている銘醸地です。
この地のブドウは風味豊で丸みを帯びた、且つ粉のようなタンニンを持つワインを生み出してくれます。
また、山側で育つブドウはその日照量の多さと、温暖な気候、更には水捌けが良い火山性土壌というテロワールで育つことから、シャープな酸と強い果実味を持ち合わせたワインを生み出します。

よく一緒に購入されている商品ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらインテグレーション レッドブレンド カリフォル1,958円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円ジェイ・ハーデン レッドブレンド カリフォルニ4,950円クロ・デュ・ヴァル レッドブレンド カリフォル4,125円オブスキュアード レッド カリフォルニア Ob1,342円スラム・ダンク レッドワイン カリフォルニア 2,805円シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”　2,255円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 ブレッド＆バターの生みの親が手掛ける常識を覆す驚愕の千円ワイン！ クロスド・パス レッドブレンド カリフォルニア 【リッチな飲み応え】 ダークチェリー、プラムなどの豊富な果実味に、ハーブやココア、スパイ ス の香りも感じられます。
タンニンが心地よく、味わいに溶け込んでおり、オークのフレーバーがワインにボリュームを与えています。
トマトソースのパスタ、煮込みハンバーグ、ピザなど ワイン名 クロスド・パス レッドブレンド カリフォルニア 原語 Crossed Path Red Blend California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 クロスド・パス＜Crossed Path＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン 、メルロー、ジンファンデル 熟成 アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ナパに拠点を構える数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のお値打ちワイン クロスド・パスはナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーです。
14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオは多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。
その筆頭の一つがシンデレラワインとして無名のワインから大統領主催のランチミーティングに使用されたブレッド＆バターがあります。
本拠地ナパヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。
最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しております。
良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。
カリフォルニアワイン専門ショップが自信をもってお勧めする本気の千円ワイン 優れた品質のカリフォルニアワインで千円以下を探すのは困難を極めます。
千円以下でのワインをリリースするには大規模な葡萄栽培が必要でカリフォルニアで大規模葡萄栽培を行うとどうしても葡萄が熟しすぎてしまい糖度が大きく上がってしまう為です。
葡萄の糖度があがり過ぎる事は比例して酸味の減少も意味します。
それは酸味が少ない果実の甘みがたっぷりな大柄なワインが出来上がる事に繋がります。
ですがダリオ氏がまたしてもやってくれました。
カリフォルニアらしい果実味がありながら酸味も備え、そしてバランスの良いオーク樽の風味を備えている千円ワインを作り上げたのです。
クロスド・パスは、2つの魂が結びつく、完璧な組み合わせを意味しており、ブレンドされたワインは、ブドウの個性が見事に調和し、絶妙なバランスとなって味わいに表現 されています。
豊かな果実味に樽由来のオークのフレーヴァーがほのかに感じられる、飲み口の柔らかいミディアムフルのワインです。

類似商品はこちらカレラ　ミルズ　ピノノワール CALERA P68,200円カレラ ド ヴィリエ ピノノワール ダブル68,200円カレラ　リード　ピノノワール 2006 Wマグ126,500円カレラ　ミルズ　ピノノワール CALERA P82,500円カレラ ド ヴィリエ ピノノワール ダブルマ68,200円カレラ ド ヴィリエ ピノノワール ダブルマ68,200円カレラ　リード　ピノノワール 2016 マグナ44,000円シャレーン ”ピーク・ランチ・ヴィンヤード カ12,870円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALE49,500円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 希少なカレラの蔵出しダブルマグナムボトル！ カレラ ライアン ピノノワール[2017][Wマグナムボトル][3000ML][木箱入り] 【洗練され優雅】 ライアンヴィンヤードからは、美しいマウントハーランのミネラルに、洗練されたみずみずしいブラックプラムのアロマがあります。
バランスに優れたストラクチャーに心地の良いグリップ、カラントやラズベリー、ダークスパイスの深みのあるフレーバーが絡み合い優雅な口当たりを表現しています。
プロシュート、鴨のロースト、テンダーロインステーキ ワイン名 カレラ　ライアン　ピノノワール 原語 CALERA Pinot Noir Ryan ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（30％新樽）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 3000ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Wine Spectator 93点】 【2017 Vinous 93点】 【2017 Wine Adovocate 92点】 【2017 Jeb Dunnuck 94点】 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。
」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。
NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。
しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。
」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。
※大変希少なカレラの蔵出しマグナムボトルです。

よく一緒に購入されている商品ジラソーレ　ピノノワール　オーガニック　メンド3,432円ドメーヌ クリスチャン クレルジェ シャンボー12,760円スリー・ガールズ カベルネソーヴィニヨン ロダ2,244円類似商品はこちらアデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円キスラー　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー18,700円ジャイアント・ステップス　ピノノワール　ヤラヴ4,603円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円アンティカ・テッラ ”コリオリス” ピノノワー9,900円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円ヤルデン　ピノノワール　ゴランハイツ　Yard5,995円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 ヴォーヌロマネの名門の系譜を継ぐ造り手 アンヌ フランソワーズ グロ ブルゴーニュ ピノノワール 【アロマ際立つ】 このワインの最大の魅力である果実味に富んだワインです。
樽熟成によるバニラのニュアンスも感じられます。
果実味を立たせるためにデカンタージュしても良いでしょう。
鴨のロースト、ローストビーフ、コックオーヴァン ワイン名 アンヌ フランソワーズ グロ ブルゴーニュ ピノノワール 原語 Anne Francoise Gros Bourgogne Pinot Noir ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ 造り手 アンヌ・フランソワ・グロ＜Anne Francoise Gros＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク（20％新樽）及びステンレスタンクにて18ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ヴォーヌロマネの名門の系譜を継ぐ造り手 ヴォーヌ・ロマネの名門ジャン＆ジャニーヌ グロ夫妻の長女アンヌ・フランソワーズ グロとポマールのパラン家13代目のフランソワ パランが1988年に結婚し、ドメーヌを設立。
1988年にグロ夫妻が引退する際に子供3人で畑を分割して継承した畑と、パラン家から継承した畑を合わせて約10haの畑から始め、その後サヴィニー・レ・ボーヌなどの畑を増やし、現在は約14ha所有しています。
エチケットには各テロワールの特徴と娘たちの顔を元に考えられた女性の顔が描かれています。
2013年からは息子のマティアスと娘のカロリーヌがドメーヌを引継いでいます。
好位置にあるドメーヌからピュアでエレガントなスタイルを生み出す アンヌ・フランソワ・グロはヴォーヌ・ロマネ、ポマールを中心に14haの自社畑を所有しています。
醸造所はボーヌにあり、どの畑からも30分以内に運べる好位置にあります。
収穫されたブドウは基本的には100%除梗され、コンクリートタンク、木桶、ステンレスタンクを併用し、発酵、醸しを行います。
グラヴィティシステムを採用し、ポンプで重力に従って醸造工程が進みます。
樽熟成は村名で約12ヶ月、プルミエ クリュで約15ヶ月間（新樽比率50?70％）、グランクリュは約18ヶ月間（新樽比率100%）させます。
" ポマール村の平地の自社の区画(1936年まで村名ポマールであった区画含む)とその近隣の畑の買いブドウから。
買いブドウも栽培から関わり、収穫も行っています。

よく一緒に購入されている商品ジラソーレ　ピノノワール　オーガニック　メンド3,432円アンヌ フランソワーズ グロ ブルゴーニュ ピ6,270円スリー・ガールズ カベルネソーヴィニヨン ロダ2,244円類似商品はこちらドメーヌ ブシャール ペール エ フィス　ル 28,380円ドメーヌ プリューレ ロック ニュイ サン ジ101,200円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ27,500円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノ17,600円ドメーヌ ルネ ルクレール ジュヴレ シャンベ12,276円ドメーヌ カミュ ペール エ フィス ジュヴレ9,900円ドメーヌ ウィリアム フェーブル シャブリ D4,070円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 数少ないヴージョを拠点とするドメーヌ ドメーヌ クリスチャン クレルジェ シャンボール ミュジニー[2020] 【緻密でシルキー】フランボワーズや赤スグリ、サクランボなどの赤系果実の香りにキルシュや森の下草のニュアンス。
ほのかなミネラルを思わせる風味があり、緻密でシルキーな口あたりのエレガントなワインです。
鴨のコンフィ、コックオーヴァン、シェーブルチーズ ワイン名 ドメーヌ クリスチャン クレルジェ シャンボール ミュジニー 原語 Domaine Christian Clerget Chambolle Musigny ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ、シャンボールミュジニー 造り手 ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ＜Domaine Christien Clerget＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク（10％新樽）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
数少ないヴージョ村を拠点とした4代に渡る家族経営 ドメーヌ クリスチャン クレルジェは数少ないヴージョを拠点とするドメーヌで4代にわたり家族で営んでいます。
1876年にポール クレルジェとジャンヌ モンジャールによって設立。
現在はクリスチャンと妻のイザベルが担っており、2013年から子供達もドメーヌに参画。
ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。
1990年から除草剤の使用を止め、リュット・レゾネで栽培をしていましたが、2013年からビオロジックへ転換することを決意し、2017年にビオ認証を取得。
非常にピュアな果実味を兼ね備え、テロワールがよく表現された、緻密で繊細なテクスチャーのエレガントなワインを生み出しています。
1975年と1980年に植樹された6つの区画のブドウをブレンド。
除梗し、タンクで発酵後、樽(新樽10%)で18ヶ月熟成させます。

類似商品はこちらドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モン7,425円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー5,841円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー7,920円ブシャール ペール エ フィス ジュヴレ シャ8,415円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,718円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,652円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,718円ドメーヌ カミュ ペール エ フィス ジュヴレ9,900円ブシャール ペール エ フィス プイィ フュイ5,940円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 300年の歴史を誇る名門が革新を続ける ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス　ル コルトン[2020] 【長期熟成タイプ】果実味もありながら、口に含んだときの硬くミネラルを思わせる印象はこのテロワールを特徴付けるものです。
熟成を支える酸も比較的涼しい区画のワインゆえ豊富にあり、非常に長熟なタイプのワインです。
赤肉のフライ、赤身肉のグリル、プロヴァンス風のベジタリアン料理 ワイン名 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス　ル コルトン 原語 Domaine Bouchard Pere et Fils Le Corton ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ、コルトン 造り手 ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス＜Domaine Bouchard Pere et Fils＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク（45％新樽）にて15ヶ月熟成 アルコール 13％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2020 James Suckling 95点】 【2020 Vinous 91-93点】 300年近くの歴史を持ち革新を行う名門ドメーヌ ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970?80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
テクノロジーを駆使した栽培と醸造 ブシャールはコート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
その結果、2019年にはシュヴァリエ・モンラッシェがジェームス・サックリングより初の100点を獲得。
以降、通算3回の100点を獲得しています。

類似商品はこちらドメーヌ ラペ ショレイ レ ボーヌ V.V 7,227円ドメーヌ クリスチャン クレルジェ シャンボー12,760円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス　ル 28,380円ドメーヌ レミ ジョバール ブルゴーニュ コー7,920円ドメーヌ ド サン ギロン ドメーヌ ド サン4,620円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ27,500円ドメーヌ ジャン タルディ ブルゴーニュ オー7,920円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノ17,600円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 DRCの共同経営を務めた鬼才ロックの超希少ワイン ドメーヌ プリューレ ロック ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ コルヴェ V,V,[2020] 【骨格と力強さ】 プリューレ・ロックのモノポール(単独所有畑)で樹齢や葡萄の質に応じて、例年3つのキュヴェが造られます。
完熟した果実由来の肉厚さがあり、力強く、しっかりとした骨格があります。
複雑で、深みがあり、タンニンはドライ。
長期熟成が期待できる秀逸なワインです。
ローストラム、リブステーキ、鴨の胸肉のグリル ワイン名 ドメーヌ プリューレ ロック ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ コルヴェ V,V, 原語 Domaine Prieure Roch Nuits Saint Georges Premier Cru Clos des Corvees V.V. ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ、ニュイサンジョルジュ 造り手 ドメーヌ・プリューレ・ロック＜Domaine Prieure Roch＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオークにて18ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活 ラリー・ビーズ・ルロワの甥にあたるアンリ・フレデリック ロックが1988年に創立したドメーヌ。
1992年よりドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの共同経営者も務めていました。
古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、実行しています。
ロックは「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」という哲学を持っています ラベルに描かれているロゴはエジプトにある古文書に由来しています。
左側の緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然（神）と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。
パリのワインショップ、オージェの紹介でアンリ・フレデリックとの運命的な出会いから、ワイン造りの道へ転身し、2002年よりドメーヌに参画したヤニック シャンが2005年に醸造責任者、2010年より共同経営者に就任。
2018年に惜しまれながらこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、ヤニックが現在ドメーヌを担っています。
古来のワイン造りへのこだわり ニュイ・サン・ジョルジュとヴォーヌ・ロマネを主に合わせて14ha所有し、ニュイ・サン・ジョルジュ クロ デ コルヴェとヴォーヌ・ロマネ クロ ゴワイヨットはプリューレ・ロックのモノポール（単独所有）畑です。
ビオロジックを実践（Triple ""A""所属）。
除草剤などの農薬や化学肥料は一切用いず、必要に応じて有機肥料（ブドウの樹と自らのワインを発酵した時の搾りカス、牛糞などを寝かせたもの）を最低限用いています。
また、草取りや収穫などは機械に頼らず、人の手によって行われています。
収穫したブドウは丁寧に選果した後に、房をそのまま丸ごと発酵槽に入れています。
発酵は木樽を使い、すべて野生酵母のみを用いて行っています。
また、醸しは今なお人の足でブドウを潰して行うという古来のワイン造りにこだわり、滓引きもせずノン・フィルターで瓶詰めしています。
熟成に使用する樽の材木は、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ社が50年以上も前に伐採前の樹を買い付けてあったものを共同で使用しています。

類似商品はこちらダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ダックホーン ”モニター・レッジ・ヴィンヤード16,500円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ゴースト・ホース カベルネソーヴィニヨン ナパ286,000円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 5,544円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 ナパを代表するダックホーンの希少な限定生産山カベ！ ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ハウエルマウンテン ナパヴァレー[2018] 【山カベらしさ】 シナモンやオール・スパイスなどの甘いスパイスにブラックラズベリー、カシス、ブラックベリーに加え、アニス、クローヴ、ミントが仄かに香り複雑さを与えています。
口中では、豊かに熟したダークベリーとスパイスの風味が、しっかりとしたタンニンとミネラルと結びついています。
牛肉のグリル、ジビエ料理、ドライダークフルーツ ワイン名 ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ハウエルマウンテン ナパヴァレー 原語 Duckhorn Cabernet Sauvignon Howell Mountain Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、ハウエルマウンテン 造り手 ダックホーン＜Duckhorn＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン92%、メルロー8% 熟成 フレンチオーク（新樽100%）にて18ヶ月熟成、その後数年樽使いの樽に移し替え6ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 James Suckling 95点】 【2017 Wine Spectator 93点】 【2016 Wine＆Sprits 94点】 ナパのメルローを世に知らしめた立役者 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
ワインスペクテイターが選出するTOP100ワイン世界第1位 2017年にダックホーンのフラッグシップである メルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。
過去に遡ってみるとメルロー品種でTOP100第1位に輝いたのは世界で僅かに2本。
2003年以来実に14年ぶりにメルローで全世界で2本目の快挙を達成したのがこちらのスリー・パームスです。
2013年に東京で行われた新旧世界のメルロー比較ブラインドテイスティングでは旧世界がCH.ペトリュスだったのに対し、新世界はダックホーンのメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”が選ばれるなど世界のトップワインとしての評価を確立しています さらにはデカンタ誌より「ワールド・フェイマス・メルロー6本」”世界が認める有名メルロー6本”の中にペトリュスやイタリア最高峰メルローのマッセートなどと並び選出を果たしています。
自社畑のスタウトヴィンヤード主体にハウエルマウンテンの契約畑を組合わせた「山カベ」の特徴を良く表現したワインです。

 ■商品名ジェニオ モナストレル ロブレ オーク[2021]年 バスティーダ家 モナストレル種 樽熟成 DOPフミーリャ イギリス デカンタ誌96点 赤■英名Genio Espanol Monastrell Roble Oak 2021Familia BastidaMonastrell (Aged in barrels of French and American Oak) DOPJumilla　DECANTER WORLD WINE 2023 96Points Bodegas Familia Bastida Genio Espanol Roble■商品説明スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからモナストレル種100％の人気フルボディ辛口赤ワイン！なんと！このワイン・ジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年でイギリス・デカンタ誌驚異の96点獲得！大絶賛コメントは『非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ。
力強くエネルギッシュで、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味がある。
本当に上品。
価格帯の中で多くのものを提供してくれる。
96点』と大絶賛！造り手は、フミーリアの中心に位置する家族経営のワイナリーで、その歴史は古く1870年まで遡ります！1966年に認定されたDOフミーリアに当初から認定を受けた人気ワイナリーですが、自家元詰を始めたのは2000年からと比較的自社元詰は新しいワイナリー！現当主のバスティダ家の当主フアンの下、新しい技術を導入し、高品質のワイン造りを推進しています！1870年創業の家族経営の生産者でリベラ・デル・ドゥエロ、ラ・マンチャ、リオハ、ウティエル・レケーナ、フミーリャ、カヴァといった様々な産地でワインを生産しています！すべてのプロジェクトに共通するのは、小規模で独占的な生産に取り組み、それぞれの産地の魂を見出すことに注力しています！葡萄は9月初旬から10月下旬にかけて収穫され、畑で選果を行い、ワイナリーでは葡萄を約10℃まで冷却し、発酵が25℃を超えないように管理し、マセラシオンは約15日間続きます！特に、このジェニオ・エスパニョール・モナストレル・ロブレ・オーク[2021]年の生産には圧搾機を使用しないで静的除梗されたモナストレルのみを使用して丁寧につくられます！非常に乾燥した気候の標高650-800mの石の多い石灰質土壌からの高地(スペイン南東部、ムルシア地方の高原の大陸性気候)で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を天然酵母で発酵＆300リットルのフレンチオーク樽50％にアメリカンオーク樽の50％で4ヶ月以上熟成で造られます！蔵元からのこの高評価2021年へのコメントは『ガーネット色、縁はチェリー色。
スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマ。
表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディ、熟した果実の非常にエレガントなノート。
16-18℃で飲むことをお勧めする。
』ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマ！風味はリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンス！エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻の人気フルボディ辛口赤ワインが限定入荷！■商品番号0400001010860■ワインのタイプ8437001739646■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者バスティーダ家■生産地スペイン/ムルシア/DOPフミーリャ■内容量750ml■注意文1870年以来、いくつかの原産地呼称でワイナリーを所有し、数世代にわたりワインの世界に専念してきたバスティーダ家は、スペインの異なる原産地呼称をグループ化し、それぞれの特徴を探求するという目的でこのプロジェクトに多大な熱意を持って取り組んでいます。
ユニークなテロワールにあり、小規模な生産で独占的に生産されています。
優れた品質と価格の比率でイベリア半島の幅広いワインを消費者に提供しています。
国内外の数々の賞によって証明されています。
生産タンクは、浸漬ハット法や温度管理を含めてコンクリート製であり、ブドウの特性を最大限に維持し、できる限り敬意を持ってワインを得るためにブドウを処理するために、ワイナリーには、すべてのプロセスにおいてワインの品質と品質を考慮してマストとワインを加工します。
熟成の過程では、ワインにとって最良の結果が得られるよう温度と湿度を管理し、研究を続けています。
225 lt、300 lt、400 lt、500 lt のバレルを使用します。
オークの原産地は70％がフランス産、30％がアメリカ産です。
標高差は400メートルから950メートルと大きく、南から北へ平行した谷を徐々に登っていきます。
有機農業を実施するには最高の条件が整っています。
ファミリア バスティダ ワイナリーでは、さまざまな農家の多数のブドウ畑を管理し、世代を超えてさまざまな品種、標高、樹齢、土壌のブドウを栽培できるように管理と作業を行っています。
当社の品種は、モナストレル、シラー、ガルナッチャ ティントレラ、ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カベルネ ソーヴィニヨン、赤品種と白品種、ソーヴィニヨン ブラン、ベルデホ、マカベオ、アイレンです。
土壌は主に石灰質、砂質ローム、粘土質です。
天水栽培が80％、ブドウ畑のほとんどがガラス畑で、降雨量が少ないため収量は非常に低い。
冬は寒いし、夏は暑いです。
収穫は9月に始まり10月末に終わります。
■ぶどう品種：モナストレル100% ■発酵・熟成：天然酵母で発酵、300リットルのフレンチオーク樽50%とアメリカンオーク樽50%で4ヶ月以上熟成 ■樹齢：25年-30年 ■土壌：石の多い石灰質土壌スペイン・ムルシア州のDOPフミーリャからの人気フルボディ辛口赤ワインであり、モナストレル種100%を使用しています。
このワインはイギリス・デカンタ誌から驚異の96点を獲得し、「非常にモダンで力強く、魅惑的な黒コショウ、野生のハーブ、スミレのアロマ」と評されています。
特にこのワインの特徴は、チョーキーなタンニンと焼けるようなフレッシュな酸味があり、非常に上品で、価格帯の中で多くのものを提供してくれる点です。
特に、この2021年ヴィンテージの生産には、圧搾機を使用せずに静的除梗されたモナストレルのみを使用し、非常に乾燥した気候の標高650-800mの高地で栽培される樹齢25年-30年のモナストレル種を使用しています。
このワインは、ガーネット色、縁はチェリー色で、スパイス、熟した果実、新樽、バニラ、シナモン、松の実のアロマが特徴です。
表情豊かでバランスが良く、骨格のある口当たり、フルボディで、熟した果実の非常にエレガントなノートがあります。
ダークベリーとスミレの素晴らしいアロマとリッチでコクがあり、熟した赤とダークベリー、ハーブとペッパーのニュアンスがあり、エネルギーに満ちたバランスのとれた長い余韻を持つ人気フルボディ辛口赤ワインです。

類似商品はこちらインクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ33,000円エクスタント レッドワイン ナパヴァレー XT10,890円シェーファー ”リレントレス”　シラー　ナパヴ17,237円ゴースト・ホース カベルネソーヴィニヨン ナパ286,000円ベラ・オークス プロプライエタリー・レッド ナ53,900円ファウスト ”ザ・パクト” ナパヴァレー Fa18,480円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong66,000円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 ナパの一時代を築き上げたハイツから独立した銘醸畑のワイン！ インクグレード ”アンドソル” レッドブレンド ナパヴァレー[2018] 【果実とフローラル】ブラックチェリー、ラズベリー、ブラックペッパー、スミレにライラックやバラを感じるフローラルなアロマが広がります。
熟したブラックチェリーやストロベリー、ピンク・ペッパーコーンのニュアンスは繊細なタンニンと酸と調和し、しっかりとした骨格がありザクロや杉のニュアンスが長く美しいフィニッシュへと続きます。
炭火焼料理、トマトベースのピザ＆パスタ、ハードタイプのチーズ ワイン名 インクグレード ”アンドソル” レッドブレンド ナパヴァレー 原語 Ink Grade Andosol Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 インクグレード＜Ink Grade＞ ぶどう品種 ジンファンデル89％、カベルネソーヴィニヨン11％ 熟成 フレンチオーク（新樽70％）にて24ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Vinous 94点】 【2019 James Suckling 94点】 【2018 Wine Enthusiast 94点】 【2018 James Suckling 93点】 カリフォルニアの高品質ワインの創始者が誇る自社畑が独立 インク・グレードは、カリフォルニアの高品質ワインの創始者と言われるジョー・ハイツが興したハイツ・セラーから独立したワインブランドです。
1976年にフランスワインをカリフォルニアワインがブラインドテイスティングで勝利した伝説のパリ・テイスティング通称”パリスの審判”。
その時、カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として出品されたのがハイツのカベルネソーヴィニヨンでした。
その後、30年後に熟成のピークを迎えた同じワインで再度ブラインドテイスティングを行ったリターンマッチにて、CH.ムートンやオーブリオンなど名だたるシャトー全てのフランスワインを制して第3位の栄誉を手に致しました。
そのハイツが誇る自社畑の一つがインク・グレード・ヴィンヤードです。
葡萄畑が位置するハウエルマウンテンが原産地呼称制度AVAに認定されたのは1983年ですが、インク・グレード・ヴィンヤードにブドウが植樹されたのは今から150 年前の1873 年になります。
ハウエルマウンテンで最も古いシングル・ヴィンヤードの1つです。
標高427メートルの等高線によって境界が定められ、このエリアは雲の上に位置しているほどです。
その為、カリフォルニア特有の霧の影響を受けない為、この地では日差しをたっぷりと浴び、ブドウは房が小さく、凝縮したブドウが出来ます。
またこの地は火山性の土壌を有するため更なる相乗効果により堅強で凝縮したブドウが生み出されます。
エレガントなスタイルを得意とする醸造家とハウエルマウンテンの凝縮した葡萄が見事に融合 その結果、ハウエルマウンテンのブドウはナパヴァレーの中で最も“長命”なワインのひとつとなっています。
インクグレードはハイツでは単一畑のカベルネソーヴィニヨンは作られてきませんでしたがブランド独立に伴い満を持して単一畑でのリリースとなりました。
歴史あるハウエルマウンテンの葡萄をワインに仕上げる醸造家は葡萄栽培にも精通するマット・テイラーです。
カリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の原点といえるソノマのロシアンリバーヴァレーに初めてピノノワールを植えたと言われているジョセフ・スワンでアシスタント・ワインメーカーを務め、ブルゴーニュのトップドメーヌであるデュジャックで学び、5大シャトーの一角シャトー・ラトゥールが所有するナパのワイナリー、アラウホ・エステート（現アイズリー・ヴィンヤード・エステート）でも、アシスタント・グロワーとしてオーガニック・ビオディナミ栽培を実践してきました。
エレガントなスタイルを得意とする醸造家とハウエルマウンテンの凝縮した葡萄が見事に融合した力強さと洗練さを備えたワインを手掛けています。
ジンファンデルとカベルネソーヴィニヨンをブレンドし凝縮感と洗練さを見事に表現しています。

類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 5,544円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ポール・ラトー ”キャバティナ” カベルネソー15,950円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 ナパの一時代を築き上げたハイツから独立した銘醸畑のワイン！ インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] 【凝縮と気品さ】新鮮なカシス、ザクロ、ココアの香りからタイム、ミント、砂糖漬けのオレンジの皮、ナツメグ、クローブ、パプリカなど複雑。
口中では明るく持ち上がった酸味と、よく溶け込んだタンニンが感じられます。
濃密で凝縮した味わいには活き活きとした張りのあるエレガントさが共存しています。
ラム肉、フィレミニョンステーキ、マッシュルームのカスレ ワイン名 インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Ink Grade Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 インクグレード＜Ink Grade＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン88.4％、メルロー11.6％ 熟成 フレンチオーク（新樽60％）にて26ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Vinous 92?94点】 【2020 James Suckling 92点】 【2020 Vinous 91点】 【2019 Wine Spectator2023年TOP100ワイン 96位】 【2019 James Suckling 94点】 【2019 Wine Spectator 92点】 【2018 Wine Spectator 92点】 カリフォルニアの高品質ワインの創始者が誇る自社畑が独立 インク・グレードは、カリフォルニアの高品質ワインの創始者と言われるジョー・ハイツが興したハイツ・セラーから独立したワインブランドです。
1976年にフランスワインをカリフォルニアワインがブラインドテイスティングで勝利した伝説のパリ・テイスティング通称”パリスの審判”。
その時、カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として出品されたのがハイツのカベルネソーヴィニヨンでした。
その後、30年後に熟成のピークを迎えた同じワインで再度ブラインドテイスティングを行ったリターンマッチにて、CH.ムートンやオーブリオンなど名だたるシャトー全てのフランスワインを制して第3位の栄誉を手に致しました。
そのハイツが誇る自社畑の一つがインク・グレード・ヴィンヤードです。
葡萄畑が位置するハウエルマウンテンが原産地呼称制度AVAに認定されたのは1983年ですが、インク・グレード・ヴィンヤードにブドウが植樹されたのは今から150 年前の1873 年になります。
ハウエルマウンテンで最も古いシングル・ヴィンヤードの1つです。
標高427メートルの等高線によって境界が定められ、このエリアは雲の上に位置しているほどです。
その為、カリフォルニア特有の霧の影響を受けない為、この地では日差しをたっぷりと浴び、ブドウは房が小さく、凝縮したブドウが出来ます。
またこの地は火山性の土壌を有するため更なる相乗効果により堅強で凝縮したブドウが生み出されます。
エレガントなスタイルを得意とする醸造家とハウエルマウンテンの凝縮した葡萄が見事に融合 その結果、ハウエルマウンテンのブドウはナパヴァレーの中で最も“長命”なワインのひとつとなっています。
インクグレードはハイツでは単一畑のカベルネソーヴィニヨンは作られてきませんでしたがブランド独立に伴い満を持して単一畑でのリリースとなりました。
歴史あるハウエルマウンテンの葡萄をワインに仕上げる醸造家は葡萄栽培にも精通するマット・テイラーです。
カリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の原点といえるソノマのロシアンリバーヴァレーに初めてピノノワールを植えたと言われているジョセフ・スワンでアシスタント・ワインメーカーを務め、ブルゴーニュのトップドメーヌであるデュジャックで学び、5大シャトーの一角シャトー・ラトゥールが所有するナパのワイナリー、アラウホ・エステート（現アイズリー・ヴィンヤード・エステート）でも、アシスタント・グロワーとしてオーガニック・ビオディナミ栽培を実践してきました。
エレガントなスタイルを得意とする醸造家とハウエルマウンテンの凝縮した葡萄が見事に融合した力強さと洗練さを備えたワインを手掛けています。

類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 5,544円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ポール・ラトー ”キャバティナ” カベルネソー15,950円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 ナパの一時代を築き上げたハイツから独立した銘醸畑のワイン！ インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] 【凝縮と気品さ】新鮮なカシス、ザクロ、ココアの香りからタイム、ミント、砂糖漬けのオレンジの皮、ナツメグ、クローブ、パプリカなど複雑。
口中では明るく持ち上がった酸味と、よく溶け込んだタンニンが感じられます。
濃密で凝縮した味わいには活き活きとした張りのあるエレガントさが共存しています。
ラム肉、フィレミニョンステーキ、マッシュルームのカスレ ワイン名 インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Ink Grade Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 インクグレード＜Ink Grade＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン88.4％、メルロー11.6％ 熟成 フレンチオーク（新樽60％）にて26ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Vinous 92?94点】 【2020 James Suckling 92点】 【2020 Vinous 91点】 【2019 Wine Spectator2023年TOP100ワイン 96位】 【2019 James Suckling 94点】 【2019 Wine Spectator 92点】 【2018 Wine Spectator 92点】 カリフォルニアの高品質ワインの創始者が誇る自社畑が独立 インク・グレードは、カリフォルニアの高品質ワインの創始者と言われるジョー・ハイツが興したハイツ・セラーから独立したワインブランドです。
1976年にフランスワインをカリフォルニアワインがブラインドテイスティングで勝利した伝説のパリ・テイスティング通称”パリスの審判”。
その時、カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として出品されたのがハイツのカベルネソーヴィニヨンでした。
その後、30年後に熟成のピークを迎えた同じワインで再度ブラインドテイスティングを行ったリターンマッチにて、CH.ムートンやオーブリオンなど名だたるシャトー全てのフランスワインを制して第3位の栄誉を手に致しました。
そのハイツが誇る自社畑の一つがインク・グレード・ヴィンヤードです。
葡萄畑が位置するハウエルマウンテンが原産地呼称制度AVAに認定されたのは1983年ですが、インク・グレード・ヴィンヤードにブドウが植樹されたのは今から150 年前の1873 年になります。
ハウエルマウンテンで最も古いシングル・ヴィンヤードの1つです。
標高427メートルの等高線によって境界が定められ、このエリアは雲の上に位置しているほどです。
その為、カリフォルニア特有の霧の影響を受けない為、この地では日差しをたっぷりと浴び、ブドウは房が小さく、凝縮したブドウが出来ます。
またこの地は火山性の土壌を有するため更なる相乗効果により堅強で凝縮したブドウが生み出されます。
エレガントなスタイルを得意とする醸造家とハウエルマウンテンの凝縮した葡萄が見事に融合 その結果、ハウエルマウンテンのブドウはナパヴァレーの中で最も“長命”なワインのひとつとなっています。
インクグレードはハイツでは単一畑のカベルネソーヴィニヨンは作られてきませんでしたがブランド独立に伴い満を持して単一畑でのリリースとなりました。
歴史あるハウエルマウンテンの葡萄をワインに仕上げる醸造家は葡萄栽培にも精通するマット・テイラーです。
カリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の原点といえるソノマのロシアンリバーヴァレーに初めてピノノワールを植えたと言われているジョセフ・スワンでアシスタント・ワインメーカーを務め、ブルゴーニュのトップドメーヌであるデュジャックで学び、5大シャトーの一角シャトー・ラトゥールが所有するナパのワイナリー、アラウホ・エステート（現アイズリー・ヴィンヤード・エステート）でも、アシスタント・グロワーとしてオーガニック・ビオディナミ栽培を実践してきました。
エレガントなスタイルを得意とする醸造家とハウエルマウンテンの凝縮した葡萄が見事に融合した力強さと洗練さを備えたワインを手掛けています。