ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。 彼らの息子、クリスは言います。 「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。 誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。 」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。 彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。 ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。 ★ テイスティングコメントジューシーで、凝縮されたベリー系の果物の風味。 スパイシーさ、柔らかなタンニンがありおだやかな余韻が長く続きます。 * 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Merlot Cabernet Franc/「オールド・コーチ・ロード」 メルロー・カベルネフラン* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: メルロー40%、マルベック35%、カベルネ・フラン25%* 色: 赤* 味・ボディ: ミディアムボディ* アルコール度数: 13.50%* 相性の良い料理: BBQなどのお肉料理* 醸造・熟成方法: 各ぶどうを果皮ごと発酵。 3週間の発酵の間1日2回パンチダウン。 フランス、アメリカン産の小樽で熟成。
サイフリード オールド・コーチ・ロード 赤 750ml 1,725 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ ニュージーランドの南島にあるマールボロ地区の冷涼な気候の中で栽培されたピノ・ノワール。 熟したチェリーのアロマがもたらす豊かな風味と、魅力的で心地よい滑らかなタンニンが特徴です。 * 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 種類: 赤ワイン* 原材料: ピノ・ノワール* * 原産国: オーストラリア* 産地: マールボロ* 味わい: ミディアムボディ オイスターベイ マールボロ ピノ・ノワール 750ml 【ニュージーランド 赤ワイン】 2,385 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。 彼らの息子、クリスは言います。 「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。 誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。 」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。 彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。 ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。 ★ テイスティングコメント口当たりにはおだやかなプラムやベリー、挽きたてのコーヒー、シナモンやクローブ などクリスマス・スパイスのニュアンスが感じられ、樽から来るやわらかなタンニンが余韻まで長く続きます。 * 生産者名(英): Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名(英): Old Coach Road Pinot Noir/「オールド・コーチ・ロード」 ピノ・ノワール* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: ピノ・ノワール* 色: 赤* 味・ボディ: ミディアムボディ* アルコール度数: 12.50%* 相性の良い料理: ラムチョップや赤身肉のグリル* 畑・栽培方法: 「ブライトウォーター・ヴィンヤード」は海から15kmの所にあり、南側はリッチモンド山脈によって遮られています。 土壌は小石や岩が混ざっており、 機械による作業は大変困難ですが、一方ネルソンの豊かな陽射しの熱をしっかりと取り込むのでぶどうの成熟に大変有利です。 「ラビット・アイランド・ヴィンヤード」は、川沿いの平地にあります。 土壌は砂利混じりの火山性土壌で、水はけの良い土壌です。 畑は海からおよそ1.5キロの近さにあり、この事が畑の気温の平均化に寄与しています。 * 醸造・熟成方法: ぶどうは手摘みによる収穫後、すぐに発酵前の低温でのマセラシオンを2日間行います。 発酵中は毎日2〜3回、浮き上がった果帽を攪拌する作業(ピジャージュ)を行います。 発酵終了後さらに3日間程果皮浸漬を行ない、オーク樽に移してマロラクティック発酵の後数ヶ月間樽熟成させます。 * 雑誌評価ポイント受賞歴: 「Decanter」ニュージーランド・ピノ・ノワール・トップ20 サイフリード オールド・コーチ・ロード ピノ・ノワール 750ml 1,725 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 鮮やかなルビーレッドが美しく、ジャムやコンポートの香りにスパイスやペッパーのアロマがあります。 味わいは滑らかでしっかりしたボディがあり、同時にミネラル感や爽やかさも感じられるバランスのとれたワインです。 * 容量: 750ml* アルコール度数: 14.0%* 種類: 赤ワイン* 原材料: モナストレル90%、シラー10%* 原料の栽培方法: ビオロジック* 原産国: スペイン* 産地: フミーリャ* 味わい: ミディアムボディ ビネルヒア カンポス・デ・リスカ 750ml 【スペイン 赤ワイン】 1,204 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 深く・濃い赤色で、太陽をいっぱいに浴びたフルーツの香りです。 チョコのような甘苦さ・胡椒のスパイシーな余韻のワインです。 * 容量: 250ml* 原産国: オーストラリア* 地域: 南オーストラリア* 色: 赤* 味わい: ミディアム* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン55%、シラーズ30%、メルロー15%* アルコール度数: 13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
日本酒類販売 バロークス プレミアム 缶ワイン 赤 250ml×24 【 ワイン 飲みきり シェア ちょい飲み 便利 金賞 】 アウトレット エクプラ特割 9,656 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明手摘みで収穫。 フレンチオーク樽の新樽で8ヶ月熟成。 黒い果実の香りと黒コショウのニュアンス。 樽熟成に由来するトースト香や、ハーブのような香りが複雑さを与えている。 時間と共にそれらの要素がきれいに混じりあって、より滑らかな飲み心地になる。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてやや紫がかった、鮮やかな色合いの輝きのあるルビーレッド。 ・香りについて黒い果実の香りと黒コショウのニュアンスが感じられ、樽熟成に由来するトースト香や、ハーブのような香りが複雑さを与えている。 ・味わいについて香りにあるような豊かな果実味と、心地よいタンニン、酸味のバランスがとても良く、時間と共にそれらの要素がきれいに混じりあって、より滑らかな飲み心地になる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について手摘みで収穫。 ・製法についてフレンチオーク樽の新樽で8ヶ月熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ハンバーグ デミグラスソースバーベキューキノコのソテーすき焼き−−−−−−−−−−−−−アシュトン・ケルダー−−−−−−−−−−−−−親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給するワイナリーアシュトン・ケルダーは1962年創立の協同組合ワイナリー。 現在、68の栽培農家が出資しています。 ケープタウンから東へ150kmほど内陸に入った、「ワインとバラの谷」として知られるロバートソンの中心部にあります。 同社のモットーは「親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給する」こと。 南アフリカらしい果実の凝縮された味わいのスタイルながら、バランスが取れた、飲み疲れのしないスタイルのワインを生み出しています。 CEOのステリック・デ・ウェット氏は元KWVのセラーマイスター。 ロバートソン出身のステレンボッシュ大学卒。 20年以上のワイン造りの経験を持っています。 ワインメーカーはサイモン・バッソン氏。 ステレンボッシュ大学在籍の3年目にワインへの情熱が芽生え、学士のコースをワイン醸造と葡萄栽培に転向。 2001年に卒業した後、カリフォルニアの名手ダックホーンが手懸けるナパヴァレーのワイナリー、パラダックスで経験を積み、2007年からアシュトンに加わりました。 ロバートソンは周囲を山々で囲まれた肥沃な葡萄栽培地域です。 年間降水量は400mmと少なく、水源は平地を走るブリード川です。 北側にあるランゲベルク山塊から吹き下ろす霧を伴った冷たい風の影響で、夏でも平均気温は23℃とこの地域としては比較的涼しめ。 土壌は砂質、沖積土、石灰質。 様々なテロワールが存在し、栽培される品種も多種多様でその数は48にもなります。 65%が白葡萄で、シュナンブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、コロンバールなど。 35%が黒葡萄で、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ピノタージュなどを栽培しています。 * ブランド名: アシュトン・ケルダー* ワイン名: アシュトン・ケルダー カベルネ・ソーヴィニヨン* 色名: 赤* 格付け: W.O. ロバートソン* 国名: 南アフリカ* 地域名: ロバートソン* 生産者名: アシュトン・ワイナリー* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク アシュトン・ワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン / アシュトン・ケルダー 750ml 1,211 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明複数のクローンごとに収穫、発酵。 フレンチオークバリックでマロラクティック発酵しそのまま20ヶ月熟成。 ブラックチェリー、カシス、プルーンなどの凝縮された果実香、黒コショウ、トリュフなどの香り。 凝縮感とボリュームのある果実味があり、長い余韻が続く。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてやや紫色がかった深いルビーレッド。 ・香りについてブラックチェリー、カシス、プルーンなどの凝縮された果実香に、カシスの芽や、黒コショウなどのスパイス香がミックスし、複雑さを与えている。 香りが開いてくるにしたがい、トリュフのニュアンスが感じられる。 ・味わいについてシルキーなタンニン、凝縮感とボリュームのある果実味、偉大なストラクチャーを感じさせるボディー、長く続く余韻。 すべての要素が、人を虜にするエレガントで魅惑的なワイン。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について3haのシングルヴィンヤード。 東向きのゆるやかな斜面に畑が広がる。 石英などが混ざったテーブルマウンテン由来の砂岩土壌、ベースにはカオリン粘土がありメルローの栽培に適している。 畑は5つの区画に分けられ、それぞれ別のクローンを植えている。 クローンの性質がそれぞれ違うため、同じ土壌・仕立て方だが、収穫時期に10日から14日もの開きが出てくる。 それぞれの区画・クローンの完熟を待って、丁寧に手摘みで収穫される。 ・製法について収穫された葡萄は、手作業で良い房のみを選別し仕込みに回す。 自然酵母による発酵後、225Lのフレンチオークバリックでマロラクティック発酵。 そのまま20ヶ月熟成(100%樽熟成、新樽50%)。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−トゥルヌド・ロッシーニ仔羊すね肉の煮込みウォッシュタイプのチーズ−−−−−−−−−−−−−シャノン−−−−−−−−−−−−−南アフリカの最高級産地、エルギンに本拠を構える注目の生産者シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度があがってきている産地です。 シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の作り手として高い評判を得ていました。 最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。 その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミング他をつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と進めてきました。 勤勉なジェームスは、南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。 そのジェームスが、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。 多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚き、現地の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。 南アフリカの有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏もブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛。 既に国内の高級リゾート等でのオンリストも決まっており、サファリの高級リゾート、シンギータでも採用されています。 南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズガイド』でも高く評価されるなど、2008年のリリースから早くも頭角を現している、今後も目が離せない注目の生産者です。 生産量は僅かで、それぞれ約3000本ほどです。 * ブランド名: シャノン* ワイン名: シャノン マウント・バレット* 色名: 赤* 格付け: W.O. エルギン* 国名: 南アフリカ* 地域名: エルギン* 生産者名: シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン* ぶどう品種: メルロー 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14.5%* 格付け: コルク シャノン マウント・バレット / シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン 750ml 7,540 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明228Lのフレンチオーク樽でマロラクティック発酵。 そのまま9〜10ヶ月熟成後、テイスティングにより樽の選別を行い、フルーティな個性をもった若いうちから楽しめるスタイルのものをエルギン・ピノノワールとして瓶詰。 赤い果実の凝縮された味わいと程よい酸が楽しめるバランスの良いワイン。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて明るい色調のルビーレッド。 鮮やかなグラデーション・香りについてプラムやラズベリー、チェリーなどの繊細な果実香、スパイス、紅茶、枯葉などのニュアンス、樽熟成に由来するスモーキーな香りが感じられる。 ・味わいについて果実の凝縮感、豊かなコクと程よい酸とのバランスが取れていて、キメ細やかなタンニンが口の中に広がるエレガントなスタイル。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について自社畑産葡萄100%使用。 粘土、頁岩、テーブルマウンテン由来の砂質土壌など多様な土壌をもつ12の区画のそれぞれの特性にあわせて5つのフレンチクローンを植えている。 2月下旬〜3月上旬に手摘みで収穫。 収量は19026hl/ha。 ・製法について収穫された葡萄は、手作業で良い房のみを選別し仕込みに回す。 自然酵母と培養酵母による発酵後、228Lのフレンチオークバリックでマロラクティック発酵。 そのまま9010ヶ月熟成後、テイスティングにより樽の選別を行い、フルーティな個性をもった早いうちから楽しめるスタイルのものをエルギン・ピノノワールとして瓶詰。 −−−−−−−−−−−−−シャノン−−−−−−−−−−−−−南アフリカの最高級産地、エルギンに本拠を構える注目の生産者シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度があがってきている産地です。 シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の作り手として高い評判を得ていました。 最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。 その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミング他をつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と進めてきました。 勤勉なジェームスは、南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。 そのジェームスが、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。 多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚き、現地の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。 南アフリカの有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏もブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛。 既に国内の高級リゾート等でのオンリストも決まっており、サファリの高級リゾート、シンギータでも採用されています。 南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズガイド』でも高く評価されるなど、2008年のリリースから早くも頭角を現している、今後も目が離せない注目の生産者です。 生産量は僅かで、それぞれ約3000本ほどです。 * ブランド名: シャノン* ワイン名: シャノン エルギン ピノ・ノワール* 色名: 赤* 格付け: W.O. エルギン* 国名: 南アフリカ* 地域名: エルギン* 生産者名: シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13〜13.5%* 格付け: コルクスペック* ブランド名: シャノン* ワイン名: シャノン エルギン ピノ・ノワール* 色名: 赤* 格付け: W.O. エルギン* 国名: 南アフリカ* 地域名: エルギン* 生産者名: シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13〜13.5%* 格付け: コルク シャノン エルギン ピノ・ノワール / シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン 750ml 2,558 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明手摘みで収穫。 フレンチオーク樽で16018ヶ月熟成。 ブラックベリーのような果実味やチョコレートやコーヒーのような複雑な味わいが感じられ、丸みのあるタンニンと程よい酸の滑らかな飲み心地が楽しめる。 凝縮された果実味が楽しめる。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてとても濃い色調のルビーレッド。 中心部は黒みを帯びていて、縁は赤紫色がかっている。 ・香りについてアメリカンチェリー、ブラックチェリーなどの黒い果実の凝縮された香りとスパイスやミント、ローズマリー、タバコのようなニュアンスが感じられる。 ・味わいについて凝縮された果実味が楽しめるフルボディ。 黒い果実のような果実味やチョコレートやコーヒーのような複雑な味わいが感じられ、丸みのあるタンニンと程よい酸の滑らかな飲み心地が楽しめる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について手摘みで収穫。 ・製法についてフレンチオーク樽で16018ヶ月熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−バーベキューヒレステーキ仔羊の香草パン粉焼きチョコレート−−−−−−−−−−−−−アシュトン・ケルダー−−−−−−−−−−−−−親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給するワイナリーアシュトン・ケルダーは1962年創立の協同組合ワイナリー。 現在、68の栽培農家が出資しています。 ケープタウンから東へ150kmほど内陸に入った、「ワインとバラの谷」として知られるロバートソンの中心部にあります。 同社のモットーは「親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給する」こと。 南アフリカらしい果実の凝縮された味わいのスタイルながら、バランスが取れた、飲み疲れのしないスタイルのワインを生み出しています。 CEOのステリック・デ・ウェット氏は元KWVのセラーマイスター。 ロバートソン出身のステレンボッシュ大学卒。 20年以上のワイン造りの経験を持っています。 ワインメーカーはサイモン・バッソン氏。 ステレンボッシュ大学在籍の3年目にワインへの情熱が芽生え、学士のコースをワイン醸造と葡萄栽培に転向。 2001年に卒業した後、カリフォルニアの名手ダックホーンが手懸けるナパヴァレーのワイナリー、パラダックスで経験を積み、2007年からアシュトンに加わりました。 ロバートソンは周囲を山々で囲まれた肥沃な葡萄栽培地域です。 年間降水量は400mmと少なく、水源は平地を走るブリード川です。 北側にあるランゲベルク山塊から吹き下ろす霧を伴った冷たい風の影響で、夏でも平均気温は23℃とこの地域としては比較的涼しめ。 土壌は砂質、沖積土、石灰質。 様々なテロワールが存在し、栽培される品種も多種多様でその数は48にもなります。 65%が白葡萄で、シュナンブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、コロンバールなど。 35%が黒葡萄で、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ピノタージュなどを栽培しています。 * ブランド名: アシュトン・ケルダー* ワイン名: アシュトン・ケルダー ルーデワル* 色名: 赤* 格付け: W.O. ロバートソン* 国名: 南アフリカ* 地域名: ロバートソン* 生産者名: アシュトン・ケルダー* ぶどう品種: シラー 41% カべルネ・ソーヴィニヨン 29% ピノタージュ 10% メルロー 10% ルビー・カベルネ10%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク アシュトン・ワイナリー ルーデワル / アシュトン・ケルダー 750ml 2,256 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明熟れたプラム、ブラックチェリーのような果実香が主体で、スパイスやピーマン、チョコレートやカカオのようなニュアンスも。 プラムやブラックチェリー、桑の実などの豊かな果実味があり、タンニンは滑らか。 生き生きとした酸が感じられ、ジューシーな余韻が楽しめる。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある濃い色調のルビーレッド。 ・香りについて熟れたプラム、ブラックチェリーのような果実香が主体。 スパイスやピーマン、チョコレートやカカオのようなニュアンスが複雑味を与えている。 ・味わいについて果実の凝縮味が楽しめるフルボディ。 プラムやブラックチェリー、桑の実などの黒い果実のような豊かな果実味とミネラル感が心地よく広がる。 タンニンは丸みがあり滑らか、生き生きとした酸が感じられ、ジューシーな余韻が楽しめる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法について手摘みで収穫後、40%を102年使用したバリックにて7ヶ月樽熟成。 −−−−−−−−−−−−−シャノン−−−−−−−−−−−−−南アフリカの最高級産地、エルギンに本拠を構える注目の生産者シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度があがってきている産地です。 シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の作り手として高い評判を得ていました。 最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。 その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミング他をつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と進めてきました。 勤勉なジェームスは、南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。 そのジェームスが、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。 多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚き、現地の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。 南アフリカの有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏もブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛。 既に国内の高級リゾート等でのオンリストも決まっており、サファリの高級リゾート、シンギータでも採用されています。 南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズガイド』でも高く評価されるなど、2008年のリリースから早くも頭角を現している、今後も目が離せない注目の生産者です。 生産量は僅かで、それぞれ約3000本ほどです。 * ブランド名: シャノン* ワイン名: シャノン メルロー* 色名: 赤* 格付け: W.O. エルギン* 国名: 南アフリカ* 地域名: エルギン* 生産者名: シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン* ぶどう品種: メルロー 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13〜13.5%* 格付け: コルク シャノン メルロー / シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン 750ml 2,738 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 創業1961年、現オーナーのフェデリコ・カルレッティ氏は二代目を担っています。 農学を修めた後、北イタリアのワイン産地での経験を経て1980年にポリツィアーノに入社。 最高品質のぶどうを収穫する目的のために、最適な土壌やミクロクリマを求め、クローンを厳選し、最適な植樹のレイアウトを施し、剪定法を研究しました。 醸造には最新技術を導入しながら細心の注意を払い、厳選した熟成樽を使用しています。 ★ チェリーやベリー系の豊かな香りにホワイトチョコレートやローストされたコーヒーのニュアンスが感じられます。 * 内容量:750ml* ぶどう品種:プルニョロ・ジェンティーレ、メルロー* 色・種類:赤* 原産国:イタリア トスカーナ* 格付け:D.O.C.* アルコール度数:14%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
アサヒビール ポリツィアーノ・ロッソ・ディ・モンテプルチャーノ 750ml 【 イタリア トスカーナ 赤 ワイン 】 2,083 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明228Lのフレンチオーク樽でマロラクティック発酵。 そのまま9〜10ヶ月熟成後、テイスティングによって最良の樽を選別。 プラムやチェリーなどの繊細な果実香、スパイス、樽熟成に由来するスモーキーな香り。 ほど良い酸、凝縮された果実味、キメ細やかなタンニンが広がるエレガントなスタイル。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて濃い色調のルビーレッド。 鮮やかなグラデーション・香りについてプラムやチェリーなどの繊細な果実香、スパイス、樽熟成に由来するスモーキーな香りが感じられる。 ・味わいについてほど良い酸、葡萄のポテンシャルの高さが感じられる凝縮感、キメ細やかなタンニンが口の中に広がるエレガントなスタイル。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について自社畑産葡萄100%使用。 粘土、頁岩、テーブルマウンテン由来の砂質土壌など多様な土壌をもつ12の区画のそれぞれの特性にあわせて5つのフレンチクローンを植えている。 2月下旬〜3月上旬に手摘みで収穫。 収量は19026hl/ha。 ・製法について収穫された葡萄は、手作業で良い房のみを選別し仕込みに回す。 自然酵母と培養酵母による発酵後、228Lのフレンチオークバリックでマロラクティック発酵。 そのまま9〜10ヶ月熟成(100%樽熟成、新樽40%)後、テイスティングによって最良の樽を選別し瓶詰。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−牛肉のカルパッチョ極上ヒレステーキ(シャトーブリアンなど)仔羊のロースト−−−−−−−−−−−−−シャノン−−−−−−−−−−−−−南アフリカの最高級産地、エルギンに本拠を構える注目の生産者シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度があがってきている産地です。 シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の作り手として高い評判を得ていました。 最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。 その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミング他をつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と進めてきました。 勤勉なジェームスは、南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。 そのジェームスが、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。 多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚き、現地の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。 南アフリカの有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏もブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛。 既に国内の高級リゾート等でのオンリストも決まっており、サファリの高級リゾート、シンギータでも採用されています。 南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズガイド』でも高く評価されるなど、2008年のリリースから早くも頭角を現している、今後も目が離せない注目の生産者です。 生産量は僅かで、それぞれ約3000本ほどです。 * ブランド名: シャノン* ワイン名: シャノン ロックヴューリッジ ピノ・ノワール* 色名: 赤* 格付け: W.O. エルギン* 国名: 南アフリカ* 地域名: エルギン* 生産者名: シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13〜13.5%* 格付け: コルク シャノン ロックヴューリッジ ピノ・ノワール / シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン 750ml 4,900 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ クラシック ブラウアー・ツヴァイゲルト生産者のヴィンツァー・クレムスは、オーストリア最大級の生産量を誇る協同組合です。 同国最大のクヴァリテーツヴァイン(上質ワイン)の産地であるニーダーエステライヒ州に位置し、風光明媚な世界遺産「ヴァッハウ渓谷」の入り口にあるサンドグルーベでワインを生産しています。 首都ウィーンからは西へ約70kmの場所にあります。 ローマ帝国プロブス帝治下の3世紀には葡萄の収穫が行われていたという記録もあり、非常に古くからワインづくりの歴史のある地域です。 1445年には葡萄栽培が集まってギルド(職業別組合)が形成され、1938年にそのギルドの主要メンバーたちによってクレムスが設立され、現在に至っています。 ニーダーエステライヒ州ではキリッとした白からエレガントな赤や貴腐ワインまで、幾多の品種が幅広いスタイルに醸造されています。 クレムスが栽培している葡萄の約半分はオーストリアの固有品種である「グリューナー・フェルトリーナー」です。 葡萄の取り扱いに細心の注意を払い、最新のテクノロジーを駆使することで、産地や品種の特徴がしっかりと表現された質の高いワインを産み出しています。 * 色: 赤* Alc.: 13.0%* 産地: オーストリア / ニーダーエステライヒ* 品種: ブラウアー・ツヴァイゲルト100%* 製法: 手摘みで収穫。 除梗し破砕後、厳選した酵母を用いてステンレスタンクにて発酵。 空気圧でプレスし、重力を利用して優しく取り扱う。 澱引き後、フィルターをかけ、蒸気で滅菌したボトルに瓶詰め。 * 色: 輝きのある紫がかったルビー色。 * 香り: ブラックチェリーやラズベリー、プラムなどの果実の香りに、白コショウのスパイシーさとハーブのニュアンスがほのかに感じられる。 * 味わい: ジューシーなミディアムボディの辛口。 赤黒系果実の果実味と爽やかな酸を感じ、ジューシーに楽しめる。 タンニンは穏やかで口当たりは滑らかだが、余韻につれて厚みを与えている。 * 料理: マグロのステーキ、ローストビーフ、焼き鳥(タレ) など クラシック ブラウアー・ツヴァイゲルト 750ml 1,320 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 色合い深みのある赤紫色★ 香りプラムやチェリー、桑の実のニュアンスに、コーヒーとチョコレートの濃厚な香り。 ★ 味わい: プラムやチェリーなど凝縮感のある果実味と、コーヒーの豊かな香りが印象的。 滑らかで柔らかいタンニンと、穏やかな酸味がバランス良く取れている。 ★ 栽培方法厳選されたブドウ畑から、最適な熟成度合いで、手摘みと機械摘みの両方による収穫を行う。 ★ 製法除梗・破砕後、直ちに酵母を添加。 3時間ごとにパンプオーバーを行い、果汁の大部分を空気に触れさせる。 ミディアムトーストの新樽(フレンチオーク)へ移し、樽発酵。 マロラクティック発酵後、週に一回の頻度でバトナージュを行い、4ヶ月間滓と共にワインを熟成させる。 ★ このワインに合う料理は?ビーフストロガノフ* ワイン名: バリスタ ピノタージュ/Barista Pinotage* 色名: 赤* 格付け: W.O. ウェスタンケープ* 国名: 南アフリカ* 地域名: ウェスタン・ケープ* 生産者名: ベルタス・フォーリー* ぶどう品種: ピノタージュ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5* 適温(○℃〜○℃): 16℃〜18℃* 発泡性名: 発泡(無)* 樽熟成名: 樽熟成(有)* 栓の仕様: スクリューキャップ バリスタ ピノタージュ / ベルタス・フォーリー 750ml 1,587 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 縁が紫がかったチェリーレッド。 ブルーベリー、コケモモなどのベリー系の香りが主体でリコリスやバルサムのニュアンスと共に複雑な香り。 ボリューム、厚みがあり酸と果実のバランスが良く飲み易い。 デイリーワインとして親しめるイキイキとした赤ワインです。 * 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 種類: 赤ワイン* 原材料: ガルナッチャ 50%、テンプラニーリョ 50%* 原産国: スペイン* 産地: ガリシア* 味わい: ミディアムボディ パコ・ティント 750ml 【スペイン 赤ワイン】 1,783 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 製法など海岸に非常に近い涼しいエリアで葡萄を栽培。 夜は涼しく、朝は霧がでる。 畑の一部は花崗岩質で、その他は砂と赤土が混ざった土壌。 上部が解放されたステンレスタンクの中で、パンチングダウンを行った後、6日間マロラクティック発酵を行う。 ★ 色明るく若々しいチェリーレッド★ 香り熟したイチゴやチェリーの華やかな香りにドライハーブのニュアンス。 心地よい酸とソフトなタンニン、ピュアな果実味が感じられるエレガントなワイン。 柔らかく丸みがあり、滑らかでバランスが良い。 ★ 味わい心地よい酸とソフトなタンニン、ピュアな果実味が感じられるエレガントなワイン。 柔らかく丸みがあり、滑らかでバランスが良い。 ★ 料理キノコのソテー、鴨肉のロースト、トマトソースのピザ など* 品種: ピノ・ノワール100 %* 容量: 750ml コノスル グリーンソサエティ ピノ・ノワール 750ml 1,295 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 熟した赤い果物のようなアロマをもったフレッシュな香り。 フルーティーでバランスが取れています。 * 生産者名: Rocca delle Macie/ロッカ・デッレ・マチエ* 商品名: Rubizzo Rosso/ルビッツォ・ロッソ* 容量: 750ml* 生産国: イタリア* 産地: トスカーナ州* カテゴリー: IGTトスカーナ* 品種: サンジョヴェーゼ95%|メルロー5%* 色: 赤* 味・ボディ: ミディアムボディ* アルコール度数: 13%* 相性の良い料理: トマトソースやラグーのパスタ* 畑・栽培方法: カステリーナ・エリアのぶどうを使用。 * 醸造・熟成方法: 厳しい選果の後10〜12日間マセレーション。 心地よくしなやかな味わいを目指すため、最新の定温発酵技術が用いられます。 収穫の翌春に瓶詰めされます。
ロッカデッレマチエ ルビッツォ赤 750ml 1,509 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ ドメーヌ・カズは、豊富な受賞歴を持ち、多くの3ツ星レストランでオンリストされる国際的評価の高いドメーヌであり、フランス最大のビオディナミを実践するワイナリーです。 『カノン・デュ・マレシャル』は、同社が1927年に獲得した畑の前の所有者で有名な軍人であるマレシャル・ジョフル氏へのオマージュとして誕生したブランドです。 ビオディナミでありながらリーズナブルで高品質、安定した数量を供給することができる、ドメーヌ・カズの底力が発揮されています。 フレッシュさを感じるルビー色。 赤い果実の豊潤な香りでアタックは柔らかく、とてもバランスの良いタンニンを感じるフィニッシュ。 あらゆる食事に合わせやすいワインです。 アロマのフレッシュさを感じられる若いうちにお楽しみ下さい。 * 内容量750ml* 種類:赤ワイン* 原産国:フランス* 産地:ラングドック・ルーシヨン* 原材料:シラー、グルナッシュ* アルコール度数:13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
カノン・デュ・マレシャル ルージュ 750ml びん 1,818 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ ボルドーの名門『ドゥルト』が、ボルドー地方各産地の特長を最大限に表現したワイン。 ボルドー地方北西部、ジロンド川河口に位置する『メドック』産のこのワインは、赤いベリーを思わせる華やかな香りが特徴。 アタックは力強く、しっかりとした骨格があり、熟したタンニンがアロマティックで長い余韻をもたらします。 * 内容量750ml* 種類:赤ワイン* 原産国:フランス* 産地:ボルドー* 原材料:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー* アルコール度数:12%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
ドゥルト メドック 750ml 2,448 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ スミレ、チェリー、プラムなどの果実、ハーブ、スパイスのようなアロマ。 口当たりはやわらかく、コーヒーのようなほろ苦さやミネラル感、エレガントな酸味と旨味も感じられる芳醇な味わい。 * 生産者名: Rocca delle Macie/: ロッカ・デッレ・マチエ* 商品名: Chianti Classico Tenuta Sant' Alfonso/キャンティ・クラシコ「テヌータ・サン・タルフォンソ」* 容量: 750ml* 生産国: イタリア* 産地: トスカーナ州* カテゴリー: DOCGキャンティ・クラシコ* 品種: サンジョヴェーゼ100%* 色: 赤* 味・ボディ: フルボディ* アルコール度数: 14%* 相性の良い料理: 赤身肉のロースト、ラザニア、ラグー、羊のチーズ* 畑・栽培方法: 「サン・タルフォンソ」は小石が混じる粘土質土壌の自社畑です。 * 醸造・熟成方法: 完熟したブドウを1本の木から1〜2房のみ手摘収穫、凝縮感のある味わいになります。 35hlのフレンチオークの大樽で最低12ヶ月、さらに最低3ヶ月瓶熟成。
マチエ キャンティ・クラシコ テヌータ・サンタルフォンソ 750ml 3,220 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ ボルドーの名門『ドゥルト』が、ボルドー地方各産地の特長を最大限に表現したワイン。 ドルドーニュ川右岸『サンテミリオン』産のワインは、メルロー主体で、丸みのあるふくよかな果実味が魅力です。 ★ 深いルビー色。 丸みのあるふくよかな果実味が魅力的。 熟した果実の香りにスパイスのニュアンス、なめらかなタンニンが心地よく、余韻は長く楽しめます。 * 内容量750ml* 種類:赤ワイン* 原産国:フランス* 産地:ボルドー* 原材料:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン* アルコール度数:12.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
ドゥルト サンテミリオン 750ml 2,723 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 創業1961年、現オーナーのフェデリコ・カルレッティ氏は二代目を担っています。 農学を修めた後、北イタリアのワイン産地での経験を経て1980年にポリツィアーノに入社。 最高品質のぶどうを収穫する目的のために、最適な土壌やミクロクリマを求め、クローンを厳選し、最適な植樹のレイアウトを施し、剪定法を研究しました。 醸造には最新技術を導入しながら細心の注意を払い、厳選した熟成樽を使用しています。 ★ アシノーネは1983年に初めてリリースされた良年にのみ生産される単一畑のヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノです。 アシノーネは大きなロバの意。 畑の形がロバの背中に似ていることに由来します。 * 内容量:750ml* ぶどう品種:サンジョヴェーゼ、カナイオーロ* 色・種類:赤* 原産国:イタリア トスカーナ* 格付け:D.O.C.G.* アルコール度数:14.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
アサヒビール ポリツィアーノ・ヴィノ・ノビレ・モンテプルチャノ・アシノーネ 750ml 【 イタリア トスカーナ 赤 ワイン フルボディ 】 7,770 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 自然のサイクルを基本とした葡萄づくりから産まれるこのワインは、フランスのオーガニック農産物認定機関『エコサート』の認定を受けた有機栽培葡萄を100%使用したワインです。 ラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいく農夫たちのシンボル。 彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を産み出しています。 * 産地: チリ* 品種: マルベック85%、 シラー15% エコサート認定の有機栽培葡萄を100%使用* 製法: 4月の中旬に収穫。 70%は機械にて、30%は手摘みで収穫。 4〜8℃で4日間マセラシオン。 その後29℃で10日間発酵。 マロラクティック発酵も行う。 70%はオーク樽にて10ヶ月、30%はステンレスタンクで2ヶ月熟成を施す。 * 色: 紫がかった明るいルビー* 香り: 新鮮なブラックベリー、カシス、プラムなど黒い果実を思わせる香り。 スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンスも感じられる。 * 味わい: 香りにあるようなジューシーな果実味に、豊かな酸味が感じられ、タンニンは豊富だがきめ細かく、柔らかい口当たり。 心地良い渋味が余韻に続く。 * 料理: ミートソースパスタ(ボロネーズ)、牛肉とご牛蒡のしぐれ煮、カマンベールチーズ コノスル オーガニック マルベック 750ml 1,100 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ コート・デュ・ローヌ地方で1988年にA.O.C.に昇格した産地、『リュベロン』の赤ワイン。 熟したカシスやラズベリーを思わせる赤い果実の香りやスパイシーな風味、芳醇な味わいが楽しめます。 * 内容量750ml* 種類:赤ワイン* 原産国:フランス* 産地:コート・デュ・ローヌ* 原材料:グルナッシュ・ノワール、シラー* アルコール度数:13.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
アルベール・ビショー リュベロン ルージュ 750ml 1,596 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 1988年の『ヌメロ・アンブラン』誕生後、ドゥルトは醸造コンサルタントのミシェル・ロラン氏と共同し、『ナンバーワン』を名乗るにふさわしい赤ワインの開発に挑戦しました。 赤ワインの品質向上には適切な栽培方法が鍵となると考え、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨン、それぞれの品種に適した産地を選び抜き、契約農家に対しても所有するシャトーでのワイン造りで得た栽培経験・知識を共有することにより、優れた品質のブドウを得ることを可能にしました。 こうして1993年、モダンなスタイルのボルドー赤ワイン、『ヌメロ・アンルージュ』が誕生しました。 ★ 深みのある美しいガーネット色。 黒系果実の鮮烈なアロマにスパイスのニュアンス、繊細なトーストの香りが魅力的。 口中は、芳醇でアロマティック。 しっかりとした骨格が感じられ、丸みのある繊細なタンニンとフレッシュな果実感のバランスが素晴らしく、深みのある味わいです。 余韻は長く、ほのかなオークの香りが上品な印象を残します。 * 内容量750ml* 種類:赤ワイン* 原産国:フランス* 産地:ボルドー* 原材料:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド* アルコール度数:13.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
ドゥルト ヌメロ・アン ルージュ 750ml 2,031 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 製法など山側の砂利混じりの土壌。 ミネラル豊かで、山麓と丘陵の複雑な畑。 温暖、日中は暖かく夜は寒い。 ステンレススティール、7日間。 マロラクティック発酵。 ★ 色濃いルビー色。 輝きと明るさの中に深みがある。 ★ 香りラズベリー、カシス、プラムやブラックベリーの凝縮した果実香にオーク樽のニュアンス、グリーンペッパーが爽やかさを与える。 ★ 味わい濃縮度が高く、豊満な味わいながら丸みがあり、口当たりはスムーズ。 豊富なタンニンと酸味があり洗練され上品な味わい。 ★ 料理ハンバーグ、赤身のステーキ、スモークビーフ、パスタサラダ、サラミや熟したチーズ など* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン85%、他15%* 容量: 750ml コノスル グリーンソサエティ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 1,295 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 製法など濃い粘土質、樹勢は中程度。 ステンレススティール樽で7日間、マロラクティック発酵。 ★ 色濃い赤紫色★ 香りブラックベリーやブラックチェリーなどの熟した黒系果実の香りに、チョコレート、モカ、レッドカラントのノートが続き力強い。 ★ 味わい口当たりは柔らかく、凝縮した果実味、モカの甘やかな風味や心地よいスパイス感が味わえるジューシーな味わい。 ★ 料理牛肉のローストや煮込み、チョコレートとドライフルーツ など* 品種: カルメネール85 % 他15%* 容量: 750ml コノスル グリーンソサエティ カルメネール 750ml 1,295 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 酸化防止剤を添加せずに丁寧に造ったおいしいワインです。 ワイン専用ブドウを使用し、醸造から瓶詰めまで、ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の『フレッシュ製法』を採用しました。 食事に合う香り豊かでまろやかな味わいです。 ★ お客様にワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』入りです。 * 色:赤* カテゴリー:スティルワイン* 味わい:ミディアムボディ* 国:日本* 地方:日本* 地区:日本 おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン ペットボトル 1500ml 【日本 関東 赤ワイン】 1,268 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ エレーナジュゼッペ注目の自然派バローロ!現当主バローロの名門「エリオ・アルターレ」、バルベーラの名手「ブライダ」(ジャコモ・ボローニャ氏)で修業。 畑は非認証ながら有機農法で葡萄を栽培。 天然酵母のみで発酵を行い、酸化防止剤も最小限しか使用しません。 じわっと染み渡る様な優しいバローロを生み出しています。 ★ 自然派バローロ。 限定された単一畑から作られるワイナリーのトップキュベ!!* 国: イタリア* 産地: ピエモンテ州* ブドウ品種: ネッビオーロ* タイプ: 赤/フルボディ* 香り: 強いレッドチェリーの香り、若草やバラ、熟した果実やミントのニュアンス* 味わい: 長期熟成も期待できます。 柔らかな口当たりに続いてタンニン、豊潤な果実の風味が広がります。 酸味とタンニンのバランスが取れた余韻が長く続きます。 大き目のグラスでお楽しみください* 合う料理: 牛肉の赤ワイン煮込み、和牛のステーキきのこソース、すき焼き エレーナ・ジュゼッペ バロ−ロ・クリュ・アスケリ 750ml 6,780 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ エレーナジュゼッペ注目の自然派バローロ!現当主バローロの名門「エリオ・アルターレ」、バルベーラの名手「ブライダ」(ジャコモ・ボローニャ氏)で修業。 畑は非認証ながら有機農法で葡萄を栽培。 天然酵母のみで発酵を行い、酸化防止剤も最小限しか使用しません。 じわっと染み渡る様な優しいバローロを生み出しています。 ★ 自然派バローロ。 限定された単一畑から作られるワイナリーのトップキュベ!!* 国: イタリア* 産地: ピエモンテ州* ブドウ品種: ネッビオーロ* タイプ: 赤/フルボディ* 香り: 強いレッドチェリーの香り、若草やバラ、熟した果実やミントのニュアンス* 味わい: 長期熟成も期待できます。 柔らかな口当たりに続いてタンニン、豊潤な果実の風味が広がります。 酸味とタンニンのバランスが取れた余韻が長く続きます。 大き目のグラスでお楽しみください* 合う料理: 牛肉の赤ワイン煮込み、和牛のステーキきのこソース、すき焼き エレーナ・ジュゼッペ バロ−ロ・クリュ・アスケリ 750ml 6,780 円
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