生産者シャトー ラトゥールChateau Latourワイン名レ フォール ド ラトゥールLes Forts de Latourヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2025 - 2045Aromas of minty berries, cassis and plums mingle with hints of pencil shavings to introduce the 2017 Les Forts de Latour, a medium to full-bodied, suave and elegant wine with attractive depth and purity of fruit, supple tannins and a bright, precise profile. This is a classy Les Forts that will offer a broad drinking window. As readers will remember, it mostly derives from dedicated parcels located further inland from Latour's famous "Enclos," next to Château Haut-Batailley.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) 荘厳かつ力強いスタイル シャトー ラトゥール Chateau Latour 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。
ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。
ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。
ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。
このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。
醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。
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生産者シャトー ヴァランドローChateau Valandraudワイン名ヴィルジニー ド ヴァランドローVirginie de Valandraudヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (91-93)点予想される飲み頃：2024 - 2040Deep purple-black in color, the 2020 Virginie de Valandraud charges out of the gate with bold baked plums, boysenberries and blackberry pie scents, followed by hints of mocha, cedar chest, clove oil and dried Provence herbs. The full-bodied, oak-laced palate is rich and concentrated, the dense black fruits countered by wonderful freshness and plush tannins, finishing long and spicy.(The Wine Advocate, Jul 01, 2021) トップワインに比肩する評価 シャトー ヴァランドロー Chateau Valandraud シャトー・ヴァランドローは1989年、ジャン・リュック・テュヌヴァン夫妻により、サン・テミリオンの谷に設立されました。
わずか0.6haの畑からスタートし現在は8.88haまで広げられています。
テュヌヴァン氏はワインビジネスにおける経験はあったもののワイン造りは素人であったため、 シャトー・オーゾンヌのアラン・ボーティエ氏やジル・パケ氏の助力、ミシェル・ロラン氏の協力を得て、初ヴィンテージ1991年以降、シャトーが生み出すワインは高い評価を受け、驚異的なスピードでグラン・クリュに匹敵するまでのシャトーとなりました。
2012年に第1特別級Bに昇格したヴァランドローは驚異的なスピードでトップワインに登りつめたシンデレラワインと呼ばれます。
凝縮度の高さと、果実味の豊富さが特徴です。
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生産者ファミリア ズッカルディFamilia Zuccardiワイン名フィンカ カナル ウコFinca Canal Ucoヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2023 - 2030The 2019 Finca Canal Uco comes from the historical part of Altamira only across the street from their Piedra Infinita vineyard, where the soils are slightly deeper and with a little less limestone and the grapes achieve more ripeness and deliver slightly more generous wines. They planted this vineyard 12 years ago - it was previously planted to apple trees. They have subdivided this 50-hectare vineyard into 40 different plots. The soils are heterogeneous, and they don't use the stonier soil and also avoid the deeper soils; so, they do a selection, ferment with some stems by plot and then do the blend of some 15 different parts of the vineyard. In Sebastian Zuccardi's words, they deconstruct the vineyard and then build the wines from the block. This has a combination of the characteristics that are juicier and make you salivate and the limestone, trying to take the best from both worlds. It has some flowers and also iron and blood and is medium to full-bodied, with good ripeness and the house style of seriousness, balance and elegance within the natural power and intensity of the place. This also matured exclusively in concrete without epoxy coating, raw concrete. 11,900 bottles were filled in June 2020.(The Wine Advocate, Dec 01, 2022)

全生産量のなかでも12％と貴重なセカンドワイン。
2020年のル・プティ・シュヴァルは、チェリー、プラム、生ココア、ミント、スパイスのアロマが特徴で、ミディアムからフルボディの肉付きの良い官能的な味わいです。
骨格のしっかりした若いワインで、広いタンニンに支えられています。
3-5年の熟成を経て、さらに味わい深くなるでしょう。
2020ヴィンテージ情報 夏は非常に乾燥し、秋は酷暑という極端な気候条件を反映し、力強く熟したノーズと濃厚なタンニンのストラクチャーを持つワインが生まれました。
1・2月は乾燥し、3月前半は雨が多く後半は穏やかに。
その後も温暖な日が続き、8月中旬の大雨を除いて収穫まで非常に乾燥した天候に。
特に砂利質の土壌では水不足が激しく、8月31日はシュヴァル・ブランで記録された中で最も水不足となりました。
9月に入っても気温が高く、収穫期の15日間のうち10日間が30度を記録し、1994年以来最も暑い年のひとつとなりました。
ブドウの成熟度は気隠逸で、区画内の差はほとんどありませんでした。
暑さと乾燥に強いカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランの出来栄えは見事です。
生産者シャトー シュヴァル ブランChateau Cheval Blancワイン名ル プティ シュヴァルLe Petit Chevalヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 91+点予想される飲み頃：2025 - 2045The 2020 Le Petit Cheval offers up aromas of minty cherries, plums, raw cocoa, mint and spices, followed by a medium to full-bodied, fleshy and voluptuous palate underpinned by a broad-shouldered chassis of tannin. A blend of 59% Cabernet Franc and 41% Merlot, it's a rather structured young Petit Cheval that will reward a bit of patience.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) リッチでパワフルかつ繊細さも併せ持つ、熟成のポテンシャルに優れた至福の逸品 シャトー シュヴァル ブラン Chateau Cheval Blanc シュヴァル・ブランは、サン・テミリオンの中で2022年に更新されるまでたった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」（第一特別級A）を獲得していた別格扱いのシャトー。
かのワイン評論家ロバート・パーカー氏から、「シュヴァル・ブランは間違いなく、ボルドーで最も深遠なワインの1つである」（ロバート・パーカー著『ボルドー第四版』）と評されています。
なお、2022年9月のサン・テミリオン格付けの更新時に、格付けから撤退。
シュヴァル・ブランのディレクター、ピエール・リュルトン氏とテクニカル・ディレクター、ピエール・オリヴィエ・クルエ氏は、単純に格付けの基準にワイナリーが当てはまらないことが、撤退を決断した理由だと述べています。
所有する39haのブドウ畑は45区画に細分化されており、砂利や粘土を均等に含む土壌で構成されています。
カベルネ・フランとメルロを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨンも少量栽培。
ブドウを収穫・選果した後、除梗と破砕を実施。
果汁を発酵した後、28?30度で2?3日間醸すことで、果汁をリッチかつエレガントに、タンニンを和らげシルキーなスタイルへと仕上げます。
果汁を圧搾後、約20度でマロラクティック発酵をすることで、酸味を和らげ、ワインを安定化させます。
その後トロンセ産のフレンチオークを用いて、15?18ヵ月間熟成。
シャトー・シュヴァル・ブランの真骨頂とも言える、カベルネ・フランを多く使用したことによって現れるコクと力強い味わいで、長期熟成ポテンシャルに長けた至高の逸品に仕上がります。
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ライヒェンシュタイナーとガメイの交配種で、非常に珍しいスイスならではの品種ギャマレを使用。
ガーネットの輝きのある濃いレッド。
ブルーベリーやブラックカラントを思わせる小さい実の果実香と共に、モカやバニラの香り。
力強く調和の取れた味わいを持ち、上品なタンニンで余韻も長く、フルーティーなフィニッシュ。
ヴィンテージ: 2020 産地: ヴォー州 品種: メルロ、ギャマレ（ガメイ種とライヒェンシュタイナー/Reichensteiner種の交配） アルコール度数：14.5% 味わい: ミディアムボディ 適性温度: 18-20 °C 相性の良い食材: 牛ヒレ肉、肉のグリル、ジビエ、チーズなどに良く合います。
受賞歴 ◆金メダル： Vins Vadois ◆銀メダル：Grand Prix du Vins Suisse ★品種『ギャマレ』について★ 1970年代初期ににスイス・ヴォー州の研究所にて作り出された比較的新しい品種。
「Gamay（ガメイ／ガメ）」と、ドイツの固有品種「Reichensteiner（ライヒェンシュタイナー／ライヘンシュタイナー／レッシェンシュタイナー／ライフェンスタイネール／ライシェンシュタイネールなど日本の呼称は様々）」の掛け合わせです。
フランス農水省公式葡萄品種目録に登録されているのですが、スイスで交配されました。
主にレマン湖北岸の丘陵地帯のワイン地域のラヴォーや、ヴォー州やヴァレー州やフランス語圏でよく見かけられます。
タンニンと酸のバランスがとてもエレガントで、熟成と共に美味しくなとも言われています。
ガメやピノ・ノワールのような印象もありますが、まろやかさにスパイシーさのあるものが人気でほかの品種とブレンドもされます。
【ワイナリー情報】 Cave de la Cote カーヴ・ド・ラ・コート 1929年 設立 面積：448.7ha 約300のブドウ生産者や農家が在籍しているヴォー州最大の協同組合。
テーブルワインからグランクリュまで様々なワインを扱っています。
ブドウ品種にも富んでおり、スイス農学研究から生まれた新品種のギャマレやドラルはその味わい深さから前途有望な品種とされています。
スイスらしいラベルデザインも人気です。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

名門アンティノリが手掛ける偉大なスーパータスカン ソライアは1978年にアンティノリがキアンティ・クラッシコ北部のサン・カシャーノ・イン・ヴァル・ディ・ペーザに所有するテヌータ・ティニャネロに、必要以上のカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランがとれたことから仕込んだのが始まり。
82年にサンジョヴェーゼをブレンドして基本形が生まれています。
80年代は古典的なボルドー・スタイルに近かったですが、2000年代以降は早摘みでフィネスを求めています。
アンティノリを代表するフラッグシップワインです。
生産者アンティノリAntinoriワイン名ソライアSolaiaヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2024 - 2050The Marchesi Antinori 2019 Solaia is another blockbuster success from Tuscany's leading wine estate. The blend sees a slightly higher percentage of Cabernet Franc and a slightly lower percentage of Sangiovese. The current mix is 75% Cabernet Sauvignon, 15% Sangiovese and 10% Cabernet Franc (which has been creeping up in recent years, especially as the climate changes). The soils at the Solaia vineyard are rich in Galestro rock, which is an especially happy pairing with Cabernet Franc in particular. Managing Director Renzo Cotarella tells me that that a vintage like 2019 is proof that the final character of a wine comes from its surrounding territory, not from the blend. This is a generous and extremely expressive edition with lots of dark fruit, spice and sweet tobacco. The tannins are beautifully velvety and soft. This is a beautiful wine that collectors will love.(The Wine Advocate, Jul 01, 2022) アンティノリ 一覧へ

ちょうど今が飲み頃、進化を遂げた王のワイン バローロ象徴であり、「王のワインにしてワインの王」と言われるネッピオーロが100％使われています。
外観は透明感のあるルビーレッド。
芳しいアロマは、最初に甘草の香りが際立ち、すぐにフルーティーな香りが続きます。
グラスに注いで数分経つと、フルーティーなアロマがさらに広がります。
樽での熟成が2年、瓶熟成が1年と合計3年間の熟成期間を経て造られるワインは、包み込まれるようなまろやかさと、フレッシュさのバランスが良い、何度も口にしたくなるような、長く続く味わいです。
生産者アキレ ボローリAchille Boroliワイン名バローロ ブルネッラBarolo Brunellaヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2018 - 2028This is the first vintage of this new wine from Boroli. The 2013 Barolo Brunella is an austere and dry expression of Nebbiolo. Dried fruit, spice and licorice emerge from the bouquet. In the mouth, the wine is balanced, fresh and elegant. This is a very pretty cru expression with a long and clean finish.(The Wine Advocate, Apr 27, 2018) 最高品質を追い求めるバローロの熱き生産者 アキレ ボローリ Achille Boroli アキレ・ボローリは、1534年と古くからピエモンテに根差す一族です。
父シルヴァーノ氏は90年代までグラフィック・出版業界で働いていましたが、かつてから情熱を注いでいたワインに人生を預ける決心をし、ワイン造りを始めました。
彼の息子、四人兄弟の三男で、経営学を修めたアキレは、ワインの栽培と生産に携わり、ピエモンテにあるロカンダ・デル・ピローネでミシュランの星を獲得した後、2012年のブドウ収穫を機に、アキレ自身の経験に基づき、畑や醸造でのアプローチを根本的に変更し最高級のバローロと同等の高品質を目指す改革が行われました。
その成果もあり、評論家からも高いスコアをたたき出し、価格、品質共に上昇しています。
今目が離せない、イタリアの注目すべき生産者です。
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ヴィンテージ： 2017 産地： D.O. バレンシア 品種： モナストレル100% アルコール度数： 14.0% おすすめ食材： 牛肉、パスタ、ラム、ジビエ 極度な石灰岩や黄土色のレンジナ、貧土とよばれる最もやせた土壌の個性を尊重。
ザクロジュースの香りとともに甘草やほんのりイナゴマメの香りも。
フレッシュで心地よくバランスの取れた味わいは丸みがあり、ガルナッチャ・ティントレラにみられる重さや素朴さはなく、エレガント。
【生産者】 Casa Los Frailes / カサ ロス フライレス 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

ヴィンテージ: 2018/19 産地: ヴァレー 品種: ピノノワール、ガメィ アルコール度数: 13.8 % 味わい:ミディアムボディ 適性温度: 13-14°C 相性の良い食材: シャルキュトリー、赤身肉、バーベキュー、サラダ、パスタ、パテ、ピザ、鳥肉のロースト、子牛のカツレツ。
紫色を帯びたルビーレッド。
ピノノワールとガメイの濃厚で果実風味豊かなアロマが見事に調和している。
なめらかな、豊満な味わい。
タンニンはまろやかで、フルーティーな優しい余韻も長い。
フランス語圏で最も人気のあるドールはピノノワールとガメィのブレンドで造られ、ヴァレー州で生産されたワインのみ「ドール」を名乗れる。
受賞歴 ◆金賞-Selection des Vins du Valais ◆金賞-Grand Prix du Vin Suisse【ワイナリー情報】 Provins プロヴァン プロヴァン協同組合は、 ヴァレー州におけるワイン生産の支柱の一つとして挙げられる存在。
レマン湖とシエールの間に位置する歴史の古い1200haのブドウ園の生産量は総ブドウ生産量の4分の1を占め、5000人以上の栽培者たちに所有されています。
このような大規模な生産高にもかかわらず、高品質なワイン造りで定評があります。
スイスワインメーカーズオブザイヤー2013でグランプリ獲得。
2008年以来2度目の優勝。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

生産者シャトー コス デストゥルネルChateau Cos d'Estournelワイン名ジェ デストゥルネルG d'Estournelヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 87点予想される飲み頃：2023 - 2027The 2020 Goulée by Cos d'Estournel offers up aromas of rich berries, petals and toasty oak, followed by a medium to full-bodied, ripe and fleshy palate with a somewhat baked, low-acid profile.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) 異彩を放つサン・テステフの偉大な存在 シャトー コス デストゥルネル Chateau Cos d'Estournel 実業家のミシェル・レイビエがシャトーを購入したのは2000年。
ジャン・ギョーム・プラッツ（現・ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド・ラフィットCEO）が支配人を務めていた時代に築いた最先端の醸造設備と、リモート・センシングを駆使した栽培で、ラフィットやモンローズを脅かすワインを造っています。
また、土壌のバランスを始め、シャトーを取り巻く自然環境もスーパーセカンドにふさわしい秀逸なものです。
他の追随を許さない、その圧倒的品質で、スーパーセカンド筆頭の座を確固たるものにしています。
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2016年にポンテ・カネのオーナー「テスロン家」が始めたナパでの新たなプロジェクト　ピム・レイ ボルドーの「シャトー・ポンテ・カネ」のオーナーであるテスロン家が4年間もの間ナパで、ワイン畑を探し回った結果、2016年に故俳優ロビン・ウィリアムの遺産であったVilla Sorriso（Villa of Smiles）を買い取ったことをきっかけにこのプロジェクトは始まりました。
そのため、前所有者であるロビン・ウィリアム氏に敬意を払いこの畑のワインの名前は、彼の2人の子どもの名前をから「ピム・レイ」と名付けられました。
栽培はポンテ・カネと同じく、自然に則った栽培法を実施。
プロジェクト開始時から徐々に切り替え、2018年ヴィンテージにはビオディナミのデメター認証を獲得しています。
醸造は、ポンテ・カネで醸造責任者を長年務めたジャン・ミシェル・コム氏の息子トマ・コム氏が行い、天才エノロジストであるミシェル・ロラン氏がコンサルタントとしてタッグを組み、最高のチームで運営が行われています。
2018年のピム・レイは深いガーネットパープルの色調。
アロマはブラックカラント、熟したブラックベリー、ワイルドブルーベリーのやや控えめなノートに加えて、赤スグリ、樹皮、トリュフと四川胡椒を感じます。
味わいはフルボディで素晴らしく凝縮しており、黒と赤のベリーのニュアンスががシャープで、非常にしっかりとしながらも美しく熟したタンニンと驚くべき緊張感に縁取られ、壮大な余韻とミネラルの火花を散らしてフィニッシュします。
生産者テスロン エステートTesseron Estateワイン名ピム レイPym Raeヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2023 - 2048The 2018 Pym-Rae reveals a deep garnet-purple color and a slightly reticent, slowly emerging nose of freshly crushed blackcurrants, ripe blackberries and wild blueberries with suggestions of garrigue, red currant jelly, mossy tree bark and truffles plus wafts of bouquet garni and Sichuan pepper. The palate is full-bodied and fantastically concentrated with tightly wound layers of black and red berry notions, framed by very firm yet beautifully ripe tannins and amazing tension, finishing with epic length and loads of mineral sparks.(The Wine Advocate, Dec 01, 2020) テスロン エステート 一覧へ

生産者ファミリア ズッカルディFamilia Zuccardiワイン名フィンカ カナル ウコFinca Canal Ucoヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2023 - 2030The 2019 Finca Canal Uco comes from the historical part of Altamira only across the street from their Piedra Infinita vineyard, where the soils are slightly deeper and with a little less limestone and the grapes achieve more ripeness and deliver slightly more generous wines. They planted this vineyard 12 years ago - it was previously planted to apple trees. They have subdivided this 50-hectare vineyard into 40 different plots. The soils are heterogeneous, and they don't use the stonier soil and also avoid the deeper soils; so, they do a selection, ferment with some stems by plot and then do the blend of some 15 different parts of the vineyard. In Sebastian Zuccardi's words, they deconstruct the vineyard and then build the wines from the block. This has a combination of the characteristics that are juicier and make you salivate and the limestone, trying to take the best from both worlds. It has some flowers and also iron and blood and is medium to full-bodied, with good ripeness and the house style of seriousness, balance and elegance within the natural power and intensity of the place. This also matured exclusively in concrete without epoxy coating, raw concrete. 11,900 bottles were filled in June 2020.(The Wine Advocate, Dec 01, 2022)

ヴィンテージ: 2020 産地: ピエモンテ・アスティ 品種: バルベーラ 100% アルコール度数: 12.8% 味わい: ミディアムボディ 適性温度: 17-18 °C 相性の良い食材: トマトソースのパスタやリゾット、ビーフの煮込みや鳥肉、肉 のグリル料理、ミディアム熟成のチーズ 紫から青味がかったルビーレッド。
ほんのりスパイスやヴァニラを感じさせる奥深い香りと、ふっくらとした味わい。
気取りがなく、タンニンもしっかりしているがなめらか。
☆受賞歴☆◆ガンベロロッソ：2bicchieri (2018vt.)【ワイナリー情報】 メリディアーナ 1890年 設立 面積：12ha アスティの数キロ南、モンフェラートの丘にあるワイナリー。
19世紀に書かれた文書には、当時ここで優れた品質のバルベラがどのように生産され、商品化されていたかが記されています。
現在5代目、ジャンピエロ・ビアンコとフェデリコ・プリモが運営しています。
土壌は粘土と凝灰岩の層がある泥灰土。
100年以上続く伝統を守りつつ、全自動でルモンタージュできる最新式タンクの導入など、品質向上のための研究を続けています。
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生産者ダラ ヴァレDalla Valleワイン名マヤMayaヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: (96-98)点予想される飲み頃：N/ADeep garnet-purple colored, the 2015 Maya Proprietary Red Wine opens with sweet plums, spice box and kirsch notes with nuances of vanillin, cocoa powder, dried herbs and loam. Medium to full-bodied, soft, approachable and very sexy even at this youthful stage, it has a long, perfumed finish. This was tasted as a barrel sample.(The Wine Advocate, Nov 01, 2017) カリフォルニア・ナパヴァレーのアイコニックなワイナリー ダラ ヴァレ Dalla Valle ナパ・ヴァレーでも有数の家族経営のワイナリーとして知られています。
1986年にナオコさんと亡き夫のグスタフ・ダラ・ヴァレ氏が、オークヴィルの東側の丘陵地に設立しました。
1986年が初めての収獲。
カベルネ・フランをブレンドした「マヤ」は88年に初めて生産し、92年にパーカーが100点を与えて世界に一気に名声が広がりました。
その後、2002,2013,2016,2018ヴィンテージの計5回パーカーポイント100点を獲得しており、ヴィンテージごとに並外れた個性と複雑性を持つワインを生み出しています。
2021年、当主ナオコさんは、娘マヤ（Maya）さんをワインメイキング全体に責任を持つ「ワインメーカー」に任命しました。
彼女は、コーネル大学で栽培と醸造のマスターを修得し、ボルドー・サイエンス・アグロで畑とワイナリー管理のビジネスと科学のマスターを習得しました。
その後オルネッライア、ボルドーのペトリュス、ラトゥールで経験を積んだ経歴の持ち主です。
母ナオコさんは「マヤは才能あるワインメーカーで、優れた本能と独自のアイデアは我々のワイナリーに新たな時代の到来を告げる」と語っており、今後も楽しみなワイナリーです。
ダラ ヴァレ 一覧へ

ヴィンテージ: 2019 産地: ステレンボッシュ 品種: ピノタージュ 100％ ボディ: ミディアムボディ アルコール度数：13.5% 適性温度: 16~19 °C 醸造方法:ブドウは手摘みで収穫。
破砕、除梗後28℃の温度設定で発酵。
通常のルモンタージュを経て、ドライ度の直前にプレス。
タンクでマロラクティック発酵が完了してからフレンチオークに移す。
25%は新樽を使用し、瓶詰まで10ヶ月間熟成。
相性の良い食材: 肉料理、バーベキュー、ステーキ、脂の乗った魚、エスカルゴ、ナヴァラン 新しいスタイルのピノタージュ。
ほんのり木樽の香り、プラムやヴァニラ、スモーク香を感じる。
柔らかな口当たりだが、しっかりとしたストラクチャーがあり、長い余韻も心地よい。
非常にバランスがよく、今はもちろんながら5年ほど寝かせても楽しめる。
受賞歴 ◆ ジルベール＆ガイヤールインターナショナルチャレンジ ‐ 金賞ワイナリー情報 Villiera Estate ヴィリエラ・エステート 1967年 設立 面積：400ha ステレンボッシュに位置する家族経営ワイナリー。
サスティナビリティを重視しており、敷地面積220haのうち半分はぶどう畑や醸造施設、残りの半分はアフリカ固有の樹木を植林した動植物の保護区域です。
畑は過去10年以上農薬散布なし、太陽光パネルの設置、動植物の生態系保護活動など、未来を見据えた経営をしています。
また従業員やコミュニティの生活水準の向上にも努めていて、従業員の家族のための保育園や学校、所得の低い地域住民のための無料病院の運営、仕事の斡旋も行っています。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

名門アンティノリが手掛ける偉大なスーパータスカン ソライアは1978年にアンティノリがキアンティ・クラッシコ北部のサン・カシャーノ・イン・ヴァル・ディ・ペーザに所有するテヌータ・ティニャネロに、必要以上のカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランがとれたことから仕込んだのが始まり。
82年にサンジョヴェーゼをブレンドして基本形が生まれています。
80年代は古典的なボルドー・スタイルに近かったですが、2000年代以降は早摘みでフィネスを求めています。
アンティノリを代表するフラッグシップワインです。
生産者アンティノリAntinoriワイン名ソライアSolaiaヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2024 - 2050The Marchesi Antinori 2019 Solaia is another blockbuster success from Tuscany's leading wine estate. The blend sees a slightly higher percentage of Cabernet Franc and a slightly lower percentage of Sangiovese. The current mix is 75% Cabernet Sauvignon, 15% Sangiovese and 10% Cabernet Franc (which has been creeping up in recent years, especially as the climate changes). The soils at the Solaia vineyard are rich in Galestro rock, which is an especially happy pairing with Cabernet Franc in particular. Managing Director Renzo Cotarella tells me that that a vintage like 2019 is proof that the final character of a wine comes from its surrounding territory, not from the blend. This is a generous and extremely expressive edition with lots of dark fruit, spice and sweet tobacco. The tannins are beautifully velvety and soft. This is a beautiful wine that collectors will love.(The Wine Advocate, Jul 01, 2022) アンティノリ 一覧へ

生産者シャトー デュクリュ ボーカイユChateau Ducru Beaucaillouワイン名ラ クロワ デュクリュ ボーカイユLa Croix Ducru Beaucaillouヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2023 - 2043Unwinding in the glass with aromas of dark berries, plums, violets and licorice, the 2020 La Croix de Beaucaillou is medium to full-bodied, supple and fleshy, with a pure core of perfumed fruit and a charming, precise profile.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023)

ちょうど今が飲み頃、進化を遂げた王のワイン バローロ象徴であり、「王のワインにしてワインの王」と言われるネッピオーロが100％使われています。
外観は透明感のあるルビーレッド。
芳しいアロマは、最初に甘草の香りが際立ち、すぐにフルーティーな香りが続きます。
グラスに注いで数分経つと、フルーティーなアロマがさらに広がります。
樽での熟成が2年、瓶熟成が1年と合計3年間の熟成期間を経て造られるワインは、包み込まれるようなまろやかさと、フレッシュさのバランスが良い、何度も口にしたくなるような、長く続く味わいです。
生産者アキレ ボローリAchille Boroliワイン名バローロ ブルネッラBarolo Brunellaヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2018 - 2028This is the first vintage of this new wine from Boroli. The 2013 Barolo Brunella is an austere and dry expression of Nebbiolo. Dried fruit, spice and licorice emerge from the bouquet. In the mouth, the wine is balanced, fresh and elegant. This is a very pretty cru expression with a long and clean finish.(The Wine Advocate, Apr 27, 2018) 最高品質を追い求めるバローロの熱き生産者 アキレ ボローリ Achille Boroli アキレ・ボローリは、1534年と古くからピエモンテに根差す一族です。
父シルヴァーノ氏は90年代までグラフィック・出版業界で働いていましたが、かつてから情熱を注いでいたワインに人生を預ける決心をし、ワイン造りを始めました。
彼の息子、四人兄弟の三男で、経営学を修めたアキレは、ワインの栽培と生産に携わり、ピエモンテにあるロカンダ・デル・ピローネでミシュランの星を獲得した後、2012年のブドウ収穫を機に、アキレ自身の経験に基づき、畑や醸造でのアプローチを根本的に変更し最高級のバローロと同等の高品質を目指す改革が行われました。
その成果もあり、評論家からも高いスコアをたたき出し、価格、品質共に上昇しています。
今目が離せない、イタリアの注目すべき生産者です。
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ヴィンテージ: 2021 産地:カリフォルニア 品種: ピノノワール100% アルコール度数: 13.7% 味わい:ミディアム 適性温度: 18 °C 醸造方法:6ヶ月間ミディアムトーストのフレンチオーク熟成 相性の良い食材: ラムでも子牛でも鹿肉でも様々な肉料理と楽しめるうえ、特 にサーモンとの相性も良い。
チェリーやイチゴ、ルバーブを思わせる特徴的なアロマと共に、どこかシナモンやオレガノのような香りも伴う。
味わいは華やかなチェリーやラズベリー、熟したトマトに、土のようなマッシュルームの風味が幾重にも広がりバランスが良い。
なめらかで絹のような口当たり。
ワイナリー情報 Cartridge&Browne カートリッジ・アンド・ブラウン 設立:1980年 ナパヴァレーの自宅ガレージで生まれたワイン。
当時ワインへの情熱を形にしようと、友人同士のTony Cartlidge氏と Glen Browne氏が周辺のぶどう畑からブドウを買い、当時は趣味程度で始めたワイン造り。
今やアメリカ全土で流通するワインへと成長した。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

生産者シャトー ピション ラランドChateau Pichon Lalandeワイン名ピション コンテス レゼルヴPichon Comtesse Reserveヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2023 - 2035Much like the grand vin, the 2020 Resèrve de la Comtesse is charming and polished, bursting with aromas of dark berries, plums, rose petals and mint. Medium to full-bodied, suave and enveloping, it will drink well on release.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) しなやかなポイヤックの貴婦人 シャトー ピション ラランド Chateau Pichon Lalande ピション・ラランドは毎年のように傑作を生み出す、ポイヤック2級シャトーのトップランナーです。
2007年からルイ・ロデレールの傘下に入り、醸造設備への投資と畑の植え替えを進めてきました。
ポイヤックの貴婦人と呼ばれることからも、女性的でエレガントなスタイルが特徴です。
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2016年にポンテ・カネのオーナー「テスロン家」が始めたナパでの新たなプロジェクト　ピム・レイ ボルドーの「シャトー・ポンテ・カネ」のオーナーであるテスロン家が4年間もの間ナパで、ワイン畑を探し回った結果、2016年に故俳優ロビン・ウィリアムの遺産であったVilla Sorriso（Villa of Smiles）を買い取ったことをきっかけにこのプロジェクトは始まりました。
そのため、前所有者であるロビン・ウィリアム氏に敬意を払いこの畑のワインの名前は、彼の2人の子どもの名前をから「ピム・レイ」と名付けられました。
栽培はポンテ・カネと同じく、自然に則った栽培法を実施。
プロジェクト開始時から徐々に切り替え、2018年ヴィンテージにはビオディナミのデメター認証を獲得しています。
醸造は、ポンテ・カネで醸造責任者を長年務めたジャン・ミシェル・コム氏の息子トマ・コム氏が行い、天才エノロジストであるミシェル・ロラン氏がコンサルタントとしてタッグを組み、最高のチームで運営が行われています。
2018年のピム・レイは深いガーネットパープルの色調。
アロマはブラックカラント、熟したブラックベリー、ワイルドブルーベリーのやや控えめなノートに加えて、赤スグリ、樹皮、トリュフと四川胡椒を感じます。
味わいはフルボディで素晴らしく凝縮しており、黒と赤のベリーのニュアンスががシャープで、非常にしっかりとしながらも美しく熟したタンニンと驚くべき緊張感に縁取られ、壮大な余韻とミネラルの火花を散らしてフィニッシュします。
生産者テスロン エステートTesseron Estateワイン名ピム レイPym Raeヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2023 - 2048The 2018 Pym-Rae reveals a deep garnet-purple color and a slightly reticent, slowly emerging nose of freshly crushed blackcurrants, ripe blackberries and wild blueberries with suggestions of garrigue, red currant jelly, mossy tree bark and truffles plus wafts of bouquet garni and Sichuan pepper. The palate is full-bodied and fantastically concentrated with tightly wound layers of black and red berry notions, framed by very firm yet beautifully ripe tannins and amazing tension, finishing with epic length and loads of mineral sparks.(The Wine Advocate, Dec 01, 2020) テスロン エステート 一覧へ

生産者ダラ ヴァレDalla Valleワイン名マヤMayaヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: (96-98)点予想される飲み頃：N/ADeep garnet-purple colored, the 2015 Maya Proprietary Red Wine opens with sweet plums, spice box and kirsch notes with nuances of vanillin, cocoa powder, dried herbs and loam. Medium to full-bodied, soft, approachable and very sexy even at this youthful stage, it has a long, perfumed finish. This was tasted as a barrel sample.(The Wine Advocate, Nov 01, 2017) カリフォルニア・ナパヴァレーのアイコニックなワイナリー ダラ ヴァレ Dalla Valle ナパ・ヴァレーでも有数の家族経営のワイナリーとして知られています。
1986年にナオコさんと亡き夫のグスタフ・ダラ・ヴァレ氏が、オークヴィルの東側の丘陵地に設立しました。
1986年が初めての収獲。
カベルネ・フランをブレンドした「マヤ」は88年に初めて生産し、92年にパーカーが100点を与えて世界に一気に名声が広がりました。
その後、2002,2013,2016,2018ヴィンテージの計5回パーカーポイント100点を獲得しており、ヴィンテージごとに並外れた個性と複雑性を持つワインを生み出しています。
2021年、当主ナオコさんは、娘マヤ（Maya）さんをワインメイキング全体に責任を持つ「ワインメーカー」に任命しました。
彼女は、コーネル大学で栽培と醸造のマスターを修得し、ボルドー・サイエンス・アグロで畑とワイナリー管理のビジネスと科学のマスターを習得しました。
その後オルネッライア、ボルドーのペトリュス、ラトゥールで経験を積んだ経歴の持ち主です。
母ナオコさんは「マヤは才能あるワインメーカーで、優れた本能と独自のアイデアは我々のワイナリーに新たな時代の到来を告げる」と語っており、今後も楽しみなワイナリーです。
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ヴィンテージ: 2017 産地: カリフォルニア 品種: メルロー 100% アルコール度数: 13.5 % 味わい:ミディアム〜フルボディ 適性温度: 16 °C 醸造方法:発酵：小容量のステンレス製 タンクで14日間、21℃。
マロラクティク発酵：小容量 のステンレス製タンクで14-20日間、21℃。
瓶熟成期 間：12ヶ月間。
相性の良い食材: 濃厚なチーズ、赤身肉、ブリーチーズパイや、ペッパース テーキ、ワインだけでも楽しめる。
熟したプラムやほんのりココアを思わせる香りと、黒い実の果物やキイチゴ、スパイスの香り。
タンニンも豊かで余韻も長い素晴らしいメルロ。
ワイナリー情報 Bliss Family Vineyards ブリス・ファミリー・ヴィンヤーズ 1930年代後半、アーヴ・ブリスはメンドシーノ・カウンティの起伏が続く大自然の丘陵地帯を初めて訪れた際、絵のように美しい農園を見つけました。
それから数年後、その土地が売りに出されていると知ったアーヴは全財産をかき集め、下見もせずに入札したのです。
運命の定めで、彼はその450エーカーの土地に何年も前に魅了されていたのでした。
60年後の現在も、アーヴのこの地への愛情は3世代目の家族経営農家に受け継がれています。
彼らはこの土地でとれた豊かな果実を通してアーヴの遺したのもを伝えています。
そして「ブリス（＝至福）」は全てのワインに注がれるのです。
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ワインのラベルとなった『Ti.A.Mo.』。
これはこのワインにブレンドされている「ティンティリア」、「アリアニコ」、「モンテプルチアーノ」の、3つの品種の頭文字を組み合わせて考案されました。
ワイナリーでは、複数の品種をブレンドして新しいワインを作り出すために様々な試行錯誤が行われていました。
その結果、完成したワインはバランスがよく飲みやすい仕上がりとなり、その情熱を込めて「ティアモ」（愛している）と名付けられました。
味わいは、ティンティリアからのリコリスのスパイス感、アリアニコの黒コショウ感、モンテプルチアーノの果実感が絶妙に調和。
特にモンテプルチアーノを若干樽熟成させることで、柔らかな口当たりが際立っています。
お食事との相性はもちろん、食後酒としてもゆっくり楽しむことができるおすすめのワインです。
ヴィンテージ： 2018 産地： モリーゼ州、サン マルティーノ イン ペンシルス 品種： ティンティリア30% アリア?ニコ30% モンテプルチャーノ40% アルコール度数： 14.0% おすすめ食材： シチュー、肉料理、熟成チーズなど たいへん濃いガーネット。
濃縮感のある赤系果実と芳しいスパイスの香り。
味わいは非常にバランスの取れたタンニンで持続性のあるフルボディ。
心地よいスパイス感が続く長い余韻。
広口のグラスがおすすめ。
☆受賞歴☆◆ガンベロロッソ：2bicchieri (2014vt.)【生産者】 Cantine Salvatore / カンティーネ サルヴァトーレ 1998年 設立 面積：20ha 生産量：80万本 モリーゼ州の丘陵地帯、ローマ時代からワイン造りの歴史がある小さな町ウルーリで先祖代々の土地を受け継ぐワイナリー。
手作業で丁寧なブドウ栽培を心掛け、土地や作物の価値を高めることを目指しています。
畑は海抜300m、軽石が混ざる水はけが良い土壌で、地中海性気候です。
モリーゼの土着品種ティンティリアが特に注目を集めています。
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年々進化を遂げる、エレガントで洗練された個性が印象的なル・カリヨン ミディアムからフルボディでしなやかなこちらのワインは、ヴェルヴェットのようなシルキーなテクスチャーです。
非常にアロマティックな香りを放ち、花や、チェリー、バラのノートを感じます。
驚くほどエレガントで、洗練された個性をお楽しみください。
2020ヴィンテージ情報 アンジェリュスのCEO兼共同経営者、ステファニーは次のようにコメントしています。
「シーズンの前半は非常に雨が多くベト病の圧力が強く、有機栽培に転換中だったことから難しい試練でした。
年の後半は干ばつに見舞われ、2ヶ月間雨が降らなかったので心配になりましたが、2メートル下の粘土はまだ湿っていて新鮮でした。
ブドウは皮が非常に厚かったことから、抽出しすぎることを防ぐため発酵温度を低く保ち、とても穏やかに抽出を行いました。
介入は最小限にしつつも、タンニンはより正確になったと思います。
また、ワインのイメージにもっとピクセルを持たせたいと考えていたため、大きなオーク・フードルを導入しオークの影響と溶存酸素を制限。
果実味をフィルターにかけるようなことをしたくないので、将来的には60％をフードル熟成させることを目指しています。
また、カベルネ・フランは、今年のブレンドに驚くべき輝きを与えています。
」 生産者シャトー アンジェリュスChateau Angelusワイン名ル カリヨン ダンジェリュスLe Carillon d'Angelusヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2023 - 2030Aromas of sweet cherries, berries, mint and rose petals, framed by a deft touch of new oak, introduce the 2020 Le Carillon d'Angélus, a medium to full-bodied, supple and seamless wine that's velvety and enveloping, with a suave, polished profile that will lend it a broad drinking window. Produced in a new, dedicated winery, where tanks are adapted to the size of parcels, it was matured in 45% new barriques, 30% used barrels and the rest in tank, making for a somewhat more controlled oak influence.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) 祈りの鐘を意味するサン・テミリオンの名門 シャトー アンジェリュス Chateau Angelus サン・テミリオンのグラン・ヴァンであるシャトー・アンジェリュスのブドウ畑は、天然のアンフィテアトルム（円形劇場）状の丘陵の中央に位置し、3つの教会に守られるように存在しています。
アンジェリュス・ベルの音を聴きながら祈りを捧げるひとときが、シャトーの名前の由来になっています。
代々受け継がれてきたワイン造りの情熱・手法と近代技術を駆使した最新の設備により、高品質で洗練されたボルドーを生み出しています。
シャトー アンジェリュス 一覧へ

ヴィンテージ： 2020 産地： ステレンボッシュ デヴォンヴァレー 品種： メルロ100% アルコール度数： 14.0% おすすめ食材： 牛肉、ラム肉、仔牛 レッドカラントを思わせる鮮やかではっきりとした赤系果実の溢れる香りに、瑞々しいプラムやシナモンの香り。
味わいは濃縮感のあるラズベリーやレッドカラントに新鮮な核果の酸味を感じる。
上品で円熟したタンニンとクリーンな赤系果実の見事なバランス。
幾重にも広がるオールスパイスや、カスタードプリン、トーストの香りがワインに複雑さと深みをもたらしている。
つやのあるミディアムボディ。
楽しいワインタイムには欠かせない香ばしい余韻も長く続く。
【生産者】 Stellenbosch Reserve / ステレンボッシュ リザーブ 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

ヴィンテージ: 2020 産地: カリフォルニア州 アマドール カウンティ 品種: ジンファンデル100% 味わい: ミディアムボディ アルコール度数:14.6% 醸造方法: 2016年トーマス・ヘンリー・オールド・ジンファンデルは、アマドール・カウンティ地域の非常に古いブドウ畑で生まれた。
この地域のジンファンデルは、極めて濃縮感のある複雑な風味を醸すことで広く知られている。
ジンファンデルの持ち味を発揮する十分な色合いと果実味を抽出するため、果実を破砕・除梗後、長時間かけて発酵させ、フレンチ、ハンガリアン、アメリカンオークで2年間熟成させている。
ブラックチェリーやプラムを思わせる濃厚で果実味豊かな味わい。
スパイス感となめらかなタンニンで非常に飲み口のよいフィニッシュ。
黒系果実香とスパイス香が醸す風味は絶妙。
相性の良い食材: ソーセージのグリルやボロネーズソース、フラットブレッドピザ、中華料理、ブリトーなどと気楽に楽しめる。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

ヴィンテージ： 2018 産地： ヴェネツィア ジューリア IGT 品種： レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ100% アルコール度数： 13.0% おすすめ食材： 赤身肉のローストや脂ののったポーク、ジビエ、鴨、ガチョウ 色調はスミレ色がかったレッド。
野生のブラックベリーや森の木の葉を思わせる香り。
ドライでなめらかな口当たり。
フルボディでやや苦味を感じる味わいが心地よく、レフォスコの中でも極上といわれるこの品種の特徴を十分に発揮している。
【生産者】 Stocco / ストッコ 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

ヴィンテージ: 2018 産地: カリフォルニア（メンドシーノ） 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 適性温度: 16 °C 醸造方法:発酵：小容量のステンレス製タ ンクで13日間、21℃。
マロラクティック発酵：小容量 のステンレス製タンクで15−20日間、21℃。
熟 成：異なる種類のオーク樽を使用。
6ヶ月間の瓶熟 成。
相性の良い食材: パスタ料理や様々な肉料理に合わせやすいワインです。
ボロネーズソースのペンネやバーベキューリブ、または牛ヒレ肉とは特に相性バツグンです。
ブラックベリーやトーストした松の実を思わせるアロマ。
ラズベリージャムや熟したチェリーの果実の香りと、ココアやほんのりオークの香りが広がる。
バランス良くタンニンも十分に溶け込み、ココアを感じさせる長い余韻が続く。
ワイナリー情報 Bliss Family Vineyards ブリス・ファミリー・ヴィンヤーズ 1930年代後半、アーヴ・ブリスはメンドシーノ・カウンティの起伏が続く大自然の丘陵地帯を初めて訪れた際、絵のように美しい農園を見つけました。
それから数年後、その土地が売りに出されていると知ったアーヴは全財産をかき集め、下見もせずに入札したのです。
運命の定めで、彼はその450エーカーの土地に何年も前に魅了されていたのでした。
60年後の現在も、アーヴのこの地への愛情は3世代目の家族経営農家に受け継がれています。
彼らはこの土地でとれた豊かな果実を通してアーヴの遺したのもを伝えています。
そして「ブリス（＝至福）」は全てのワインに注がれるのです。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

ヴィンテージ: 2019 産地: マールボロ 品種: ピノ ノワール　100％ アルコール度数: 13.5 % 適性温度: 16-18 °C 相性の良い食材: 肉のパテ、牛肉のステーキ、鶏、豚、牛肉の赤ワイン煮。
ブルゴーニュスタイルのピノ　ノワールは肉料理の中でも、さっぱりとした味付けのソースに合います。
受賞歴 ◆2015年ヴィンテージ *4☆90ポイント - ボブ・キャンベル ◆2017 四つ星 - キュイジーヌ誌 ◆2017 銀賞 - インターナショナル・ワインチャレンジ ◆2017 92ポイント - ジェームス・サックリング ◆2018 4.5星 - ミハエル・クーパー・レビュー 繊細な花の香りやラズベリー、オリーブの香りにほんのり樽からのスモーク香。
きめ細やかでエレガントな造りはしなやか。
赤系果実やポプリを思わせる心地よい風味が複雑さをもたらす。
3-5年後、またその後も、さらに複雑さの増した味わいが期待できる。
手摘み。
小型開放型発酵槽で発酵（17％全房）。
自然 発酵後11ヶ月間樽熟成。
瓶詰前に数ヶ月間タンクで熟 成。
スパイ・ヴァレーは、ニュージーランドでもトップワイナリーがひしめくマールボロ地域にあります。
マールボロは日照時間が長く、『完璧なるぶどう栽培の適地』と呼ばれ、とりわけソーヴィニヨン・ブランは品種特徴の世界基準として知られています。
生物多様性、サスティナビリティを重視しており、ブドウ畑周辺地の生態系を復元するための植林、太陽光パネルの設置などを実践。
スパイ衛星のような巨大アンテナが施設近くにあり、その事からこの地域は“スパイ・ヴァレー”と呼ばれています。
ラベルのあざやかなラインは「スパイ」にちなんでモールス信号。
遊び心あふれるの生産者からのメッセージがこめられています。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

ヴィンテージ: 2019 産地: マールボロ 品種: ピノ ノワール　100％ アルコール度数: 13.5 % 適性温度: 16-18 °C 相性の良い食材: 肉のパテ、牛肉のステーキ、鶏、豚、牛肉の赤ワイン煮。
ブルゴーニュスタイルのピノ　ノワールは肉料理の中でも、さっぱりとした味付けのソースに合います。
受賞歴 ◆2015年ヴィンテージ *4☆90ポイント - ボブ・キャンベル ◆2017 四つ星 - キュイジーヌ誌 ◆2017 銀賞 - インターナショナル・ワインチャレンジ ◆2017 92ポイント - ジェームス・サックリング ◆2018 4.5星 - ミハエル・クーパー・レビュー 繊細な花の香りやラズベリー、オリーブの香りにほんのり樽からのスモーク香。
きめ細やかでエレガントな造りはしなやか。
赤系果実やポプリを思わせる心地よい風味が複雑さをもたらす。
3-5年後、またその後も、さらに複雑さの増した味わいが期待できる。
手摘み。
小型開放型発酵槽で発酵（17％全房）。
自然 発酵後11ヶ月間樽熟成。
瓶詰前に数ヶ月間タンクで熟 成。
スパイ・ヴァレーは、ニュージーランドでもトップワイナリーがひしめくマールボロ地域にあります。
マールボロは日照時間が長く、『完璧なるぶどう栽培の適地』と呼ばれ、とりわけソーヴィニヨン・ブランは品種特徴の世界基準として知られています。
生物多様性、サスティナビリティを重視しており、ブドウ畑周辺地の生態系を復元するための植林、太陽光パネルの設置などを実践。
スパイ衛星のような巨大アンテナが施設近くにあり、その事からこの地域は“スパイ・ヴァレー”と呼ばれています。
ラベルのあざやかなラインは「スパイ」にちなんでモールス信号。
遊び心あふれるの生産者からのメッセージがこめられています。
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