 真価が遺憾なく発揮された熟成ネッビオーロ！1761年バルトロメオ・ボルゴーニョ氏がバローロに創立した歴史あるワイナリー。
それから100年後の1861年、ボルゴーニョのバローロはイタリア王国建国の祝賀会を彩るワインとして提供される栄誉を受けました。
さらに、1908年にはラッコニージ城を公式訪問した、ロシア皇帝ニコライ二世を讃える晩餐会でも提供されたほど、古くから名声を得ていたのです！ また、ボルゴーニョは長期熟成型の伝統的な造り手で、出荷まで10年以上寝かせる「リゼルヴァ」スタイルにこだわる生産者としても有名。
バリックは一切使わず、大きなスロヴェニアのオーク樽で4年かけて長期発酵と熟成を行う徹底ぶりです。
2008年にワイナリーは現オーナーのファリネッティ家に移りましたが、その伝統と格式は今も受け継がれると共に、セメントタンクへの回帰やオーガニック認証取得など未来への投資も抜かりがありません。
そんな、ボルゴーニョの真価が遺憾なく発揮された熟成古酒です！ 今でこそ早飲みできるネッビオーロが出ていますが、昔はかなりの長期間熟成させないと、その妖艶な美味しさに出会えませんでしたが、時を経て今日本に辿り着きました！！ イタリア好きはもちろん、バースデーや記念日のヴィンテージに該当する方は、お見逃しなく！！ INFORMATION NameBarolo Giacomo Borgogno ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名ジャコモ ボルゴーニョ 産地イタリア／ピエモンテ／バローロ RegionItaly／Piemonte／Barolo 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
23,800 円
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 [マジカル] BLEND ◎WA誌曰く「スワートランドのキー・プレイヤー」。
こちらがバデンホースト赤の旗艦ワイン、『カルモスフォンテーン』。
旧『ファミリー・レッド』と呼ばれていたシリーズです。
赤も白も多彩な葡萄品種の混醸により造られる、まさにアディのブレンド・マジック・オン・ステージ。
国際的評価が高いのは白のほうですが、個人的には赤を推しましょう。
といっても、赤も上記のように、アドヴォケイト誌では無傷の全ヴィンテージ大台突破…というレベル。
因みにアトキン格付けは最新2023年版においてニ級に格付けされています。
▼カルモスフォンテーン・レッド・ブレンド（Kalmoesfontein） スワートランド内、カルモスファウンテンという小さな区画にある、花崗岩土壌の自社畑からの葡萄を主に用いたトップ・キュヴェ。
1950〜1960年代に植えられた高樹齢の古木が植わり、灌漑もせず、自然なままのブッシュヴァイン方式で栽培されていため、結果として収穫量は自然に減り、かつ果実味の凝縮したブドウが育ちます。
収穫は夜明け前、暑くなる前に手摘みで。
収穫後、厳しい選果を経て、直ぐにプレスせず、一晩冷却させます。
それから完全に破砕はせず、優しくフットスタンプして、野生酵母による自然発酵を促します。
コンクリートタンクと開放樽の両方を用い、発酵が始まったらピジャージュを1日2回。
6か月ほど寝かせた後にプレス。
プレス後はポンピングオーバーを最低限行いながら10ヶ月熟成。
▼’21年 ’21年はシラーズ58％に、残りはサンソー、ティンタバロッカ、ムールヴェドル、グルナッシュ。
度数14.0％。
ティンタ・バロッカ（Tinta Barroca）種はポルトガルではメジャーで、ドウロにてポート用の優良品種として栽培されています。
寒さに強く、厳しい気候にも対応してくれる葡萄品種だそうです。
スタイルで言えば、これはティンタ・バロッカ由来なのでしょうか？アタラクシアの『セレニティ』やクリスタルムの『パラディサム』といったGSMに比べ、果実の甘味量を豊かに感じました。
濃密な膨らみ、ミディアム・ボディの範疇での旨味の密度高き量感があり、前者二つのワインのほうがドライです。
ただ、バデンホーストもそこへまろみあるタンニン、柔らかくおおらかな酸味、印象的なスパイシーさが加わり、ため全く甘口にはなっていません。
むしろ重過ぎぬボディとともに良好なバランスが見られました。
◎Tim Atkin South Africa Report 2023より 【TA934点】 「Adi Badenhorst makes this co-fermented red from various blocks on the Kalmoesfontein farm with a classic Swartland combination of Syrah, Tinta Barocca, Cinsault, Mourv?dre and Grenache. Grippy, firm, intense and built to age in bottle, it has garrigue aromas, damson and blackberry fruit, chewy tannins and very little wood influence. Needs time.」 完熟ベリー（黒果実やプラム）の風味たっぷりな甘みが道中の膨らみを形成し、舌触りはザラつきが無くスムースでクリーミー、そしてフルーティー。
フィニッシュには道中の密度に反してエレガントさ（ナチュラル感）を置いていきます。
余韻は長く、ノーズ残る軽いスパイスもいい…。
バデンホーストのワイン全般に言えることですが、彼のワインはどれも雄大で、ナチュラルで、でも印象的で…日本で所謂「自然派」と括られるワインのイメージとはちょっと違う、上質な天然モノ…といった風合いがあります（右画像はWE誌特集、「ワインの革命児たち」の表紙。
右端がアディ）。
●南アの風雲児。
回帰の革命家による魔法のブレンド。
■ティム・アトキン93ポイント
6,985 円
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 深く濃い色調。
香りも濃密で煮詰めたブラックベリーにビターチョコ。
力強く、骨格はしっかりしており、タイトな締まりが感じられる。
キメ細かなタンニンがアフターに心地よいほろ苦さを伴い、食欲をそそる。
ジビエと合わせたら最高。
原語表記：Chateau PINERAIE Cahors[2020]ワイン生産地： フランス/南西地方品種： マルベック85％、メルロー15％容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
1,540 円
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 ブーケンハーツクルーフ社は、1776年設立の南アフリカを代表するワールドクラス・ワイン生産者。
フランシュック地区で最も古く、かつ最も評価の高いワイナリー。
「天才醸造家」と呼ばれるマーク・ケント氏が造るワインは、力強さと果実味豊かなニューワールド的なニュアンスと、エレガントな旧世界的なニュアンスの両方を持ち合わせています。
香り豊かでほんのりスパイシー。
果実味たっぷりの上質でなめらかなフルボディ。
ワイン・エンスジアスト2009年11月号（米誌） ベストBUY・トップ100のワインに選出された実力派です。
産 地 南アフリカ 製 造 ブーケンハーツクルーフ ぶどう品種 シラー65％、ムールヴェードル32％、ヴィオニエ3％ 味わい フルボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ブーケンハーツクルーフ社は、南アフリカを代表する「ワールドクラス」ワイン生産者。
1776年設立。
フランシュック地区で最も古く、かつ最も評価の高いワイナリー。
ワイナリーの名前の由来は、「ブーケンハーツ」、アフリカーンス語(現地の言葉)で、「土着のブナの木」を意味する言葉です。
同ワイナリーのトップ・レンジのラベルには、この木で作られたケープ・オランダ様式の7つの椅子の絵が描かれています。
ブーケンハーツクルーフ社は、2008年にワイン・バイヤーズ・ガイド(米国)、ワインレポート(欧州)の両方で、南アフリカNo.1ワイナリーに選ばれています。
ワイナリーは、フランシュック地区の山々に囲まれた谷にあり、25haのブドウ畑を所有(シラーが中心)。
畑の斜面はほとんどが東を向いており、日照時間が限られている為、ブドウの生育が非常に遅く、長い期間を経て成熟される理想的な環境です。
現在はオーガニック栽培に移行中。
才能豊かなワイン醸造家、マーク・ケント氏が造るワインは、力強さと果実味豊かなニューワールド的なニュアンスと、エレガントな旧世界的なニュアンスの両方を持ち合わせています。
ブドウは自社畑より購入したブドウの方が多いそうです。
ケント氏は、「エリアより最良のブドウの獲得を優先している。
ただし、剪定方法、灌漑水量、収穫のタイミングまで、すべてにおいて畑に注文をつける。
」(ヴィノテーク2004年3月号より)と述べています。
16,896 円
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 Vina Almaviva ヴィーニャ アルマヴィーヴァ エプ 2019 チリの超プレミア・ワイン「アルマヴィーヴァ」の希少なセカンドワインが限定入荷です！ エプは、以前よりワイナリーの訪問客を始め、南米を中心に極少量輸出されていました。
2000年、2001年に製造がありましたが、その後は製造をストップ。
2006VT に生産が再開されました。
2021年には、ボルドーネゴシアン経由による2019VTの世界市場での発売が決定。
以前のワインは黒いラベルでしたが、今回装いを新たにリリースされました。
生産量が少なく、その稀少性からファンには絶大な人気を誇っています。
エネルギッシュでパワー漲るテイストが見事に融合した、素晴らしいワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ヴィーニャ アルマヴィーヴァ ■生産地：チリ ＞ セントラル ヴァレー ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン84%、カルメネール13%、メルロー2%、カベルネ フラン1% ■アルコール：15.0% ■内容量：750ml ■熟成：フレンチオークの新樽100%で18ヶ月熟成 ■評価：ジェームス・サックリング94点、ワイン アドヴォケイト93＋点 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
9,950 円
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 Morey-Saint-Denis 天地人 モレ・サン・ドニ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ 品種ピノ・ノワール ALC度数13.5% 平均樹齢40年 収穫量50hl/ha キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
◆商品説明 「トレ・ジラール」と「ル・ヴィラージュ」の2区画より。
Lou Dumont ルー・デュモン ◆醸造家 仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール 1970年、東京都生まれ。
1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。
南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。
また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。
◆パストゥグラン キュヴェ・タガミについて 湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。
上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。
共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。
1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。
また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。
2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。
「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。
◆掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」（堀晶代著）P143 ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
〜ルー・デュモン 仲田晃司氏のコメント〜 最近その良さが見直されてきたAOPで、バランスの良さと力強さが特徴です。
ゆっくりじっくり飲みたいワインです。
10,000 円
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 ボーモンとのお付き合いは古く、10年以上前にさかのぼります。
日本ではまだほとんど南アフリカのワインが流通していなかった頃、南アフリカ政府から日本で2社のみ現地での試飲会に招待されました。
現地で数多く試飲した中で、断トツに美味しかったシュナン・ブラン種の白ワインに「これは！」と、輸入を決意しました。
1700年代から続く畑を、1974年にボーモン家が引き継いでスタートした家族経営の蔵元。
設立当初は、現オーナーのセバスチャンの母ジェーンさんが、独学でワイン造りを行っていました。
1999年から、ぶどう栽培と醸造学を学んだセバスチャンが参入し、特にシュナン・ブランの白ワインに力を入れています。
セバスチャンが造るシュナン・ブランは、他の南アフリカのワイナリーがお手本として買い求めるほど。
話を聞けば、セバスチャンは、ワインを造るだけでなく、レストランなど自分の顧客のところへ自ら足を運び、オーナーよりもウェイターに話を聞くことで、実際に自分のワインを飲んだお客様の感想を聞いて回っているとのこと。
「味わいのインパクトを追求した評論家向けのワインじゃなく、お客様が毎日飲みたいと思ってくれるようなワインを造りたいんだ。
」という情熱が、セバスチャンのワイン造りを支えています。
フラッグシップである「ホープ・マルゲリート」は、彼の祖母の名から名付けられたワイン。
彼らの畑の中でも、一番樹齢が高いぶどうを樽発酵・樽熟成して造られます。
南アフリカの有名ワイン評価誌で過去8度の最高評価を獲得し、イギリスの有名評価誌『デキャンター』でも取り上げられるなど、世界各国で高い評価を獲得する実力派です。
熟した赤いベリー系果実の香り。
濃厚な果実味にきめ細かい渋みがバランス良く溶け込んでいます。
力強さの中にエレガントさを感じる味わいです。
■商品名 ボーモン・ピノタージュ ■商品名（原語） BEAUMONT PINOTAGE ■生産国・地域 南アフリカ ボット・リヴァー ■蔵元名 ボーモン・ワインズ ■品種 ピノタージュ100％ ■タイプ・味わい 赤・コクあり完熟したベリーの香りに溢れ、豊富ながら優しく溶けたタンニンがエレガントな雰囲気を演出しています!！長熟も可能な高いポテンシャルを持った赤!！
4,048 円
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 ワイナリー情報 1970 年代にドイツ系スイス移民のニッキーとガビー・ハーン夫妻が設立したワイナリーです。
当初、カベルネを植樹し、ワイン造りを始めましたが、寒流の流れる太平洋や海底深く冷たい海水を湛えるモントレー湾の影響を受けるこの地域特性から、1980 年代に入りより冷涼な環境で力量を活気するピノ・ノワールとシャルドネに改植しました。
1988 年、この地域のポテンシャルを確信したニッキーは、サンタ・ルシア・ハイランズ（SLH）を AVA に認定してもらう活動を始め、遂に1995 年にAVA に認定されました。
現在、サンタ・ルシア・ハイランズはピノ・ノワールを筆頭に高級ワインの名醸地として広く知られています。
今日、ハーン・ファミリーはモントレー・カウンティに6 つの自社畑を所有し、SLH に4 自社畑260ha、その南に広がるアロヨ・セコAVA に2 自社畑184ha の畑、合計444ha の自社畑を所有しています。
この内140ha はピノ・ノワールが植えられ、SLH 全体のピノ・ノワールの畑の12％を占め、一番のシェアーを持つワイナリーです。
また、この地域では一番豊富なクローンの種類を持ち、現在21 の異なるピノ・ノワールを栽培しています。
多様性のある土壌、気候、斜面の向きによる日照量、クローンの組み合わせが他には真似のできない素晴らしいピノ・ノワール造りを可能にし、そのピノ・ノワールはそれぞれの自社畑のテロワールの個性を表現しています。
この地域では、カリフォルニアの他のブドウ栽培地域より約25 日生育期が長くなり、その結果ブドウは豊富なフレーバー、深み、骨格等を持ち合わせ、凝縮感のある素晴しいワインを生み出します。
テイスティングノートこのワインは、ブラック チェリー、赤く熟したプラム、スパイス、ほのかなバニラのアロマを表現しています。
味わいは、ブラックベリー、革、ビロードのようなタンニンのタッチでこれらの果物を模倣し、リッチで甘美な口当たりがパッケージ全体を結び付けます. このワインのブドウは、モンテレー郡のアロヨ セコ アペラシオンの特定のサンテで栽培されました。
フィリップ・ヴィンヤード。
セントの砂質土壌。
フィリップは、メルローの栽培に理想的な条件を提示しています。
谷底の土壌の色、構造、強風により、ブドウは強烈な赤い果実のフレーバーと深い色を発達させます。
フレンチ オーク樽でメルローを熟成させることで、口当たりが良くなり、ダーク チョコレートとバニラのフレーバーが生まれます。
※本商品は協力インポーターより仕入れのワインのため通常より余分に1~2営業日発送にお時間いただく場合があります Tasting NotesThis wine expresses aromas of black cherry, red ripe plum, spice, and hints of vanilla. The palate mimics those fruits with a touch of blackberry, leather and velvety tannins, while a rich and luscious mouthfeel tie the whole package together. The grapes for this wine were grown in the Arroyo Seco appellation of Monterey County in the specific Ste. Philippe vineyards. The sandy soils of Ste. Philippe present ideal conditions for growing Merlot. The soil color, structure and high winds on the valley floor allow the grapes to develop intense red fruit flavors and deep color. We age our Merlot in French oak barrels which enhances mouthfeel and contributes dark chocolate and vanilla flavors.
2,695 円
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 ワイナリー情報 1970 年代にドイツ系スイス移民のニッキーとガビー・ハーン夫妻が設立したワイナリーです。
当初、カベルネを植樹し、ワイン造りを始めましたが、寒流の流れる太平洋や海底深く冷たい海水を湛えるモントレー湾の影響を受けるこの地域特性から、1980 年代に入りより冷涼な環境で力量を活気するピノ・ノワールとシャルドネに改植しました。
1988 年、この地域のポテンシャルを確信したニッキーは、サンタ・ルシア・ハイランズ（SLH）を AVA に認定してもらう活動を始め、遂に1995 年にAVA に認定されました。
現在、サンタ・ルシア・ハイランズはピノ・ノワールを筆頭に高級ワインの名醸地として広く知られています。
今日、ハーン・ファミリーはモントレー・カウンティに6 つの自社畑を所有し、SLH に4 自社畑260ha、その南に広がるアロヨ・セコAVA に2 自社畑184ha の畑、合計444ha の自社畑を所有しています。
この内140ha はピノ・ノワールが植えられ、SLH 全体のピノ・ノワールの畑の12％を占め、一番のシェアーを持つワイナリーです。
また、この地域では一番豊富なクローンの種類を持ち、現在21 の異なるピノ・ノワールを栽培しています。
多様性のある土壌、気候、斜面の向きによる日照量、クローンの組み合わせが他には真似のできない素晴らしいピノ・ノワール造りを可能にし、そのピノ・ノワールはそれぞれの自社畑のテロワールの個性を表現しています。
この地域では、カリフォルニアの他のブドウ栽培地域より約25 日生育期が長くなり、その結果ブドウは豊富なフレーバー、深み、骨格等を持ち合わせ、凝縮感のある素晴しいワインを生み出します。
テイスティングノートこのワインは、ブラック チェリー、赤く熟したプラム、スパイス、ほのかなバニラのアロマを表現しています。
味わいは、ブラックベリー、革、ビロードのようなタンニンのタッチでこれらの果物を模倣し、リッチで甘美な口当たりがパッケージ全体を結び付けます. このワインのブドウは、モンテレー郡のアロヨ セコ アペラシオンの特定のサンテで栽培されました。
フィリップ・ヴィンヤード。
セントの砂質土壌。
フィリップは、メルローの栽培に理想的な条件を提示しています。
谷底の土壌の色、構造、強風により、ブドウは強烈な赤い果実のフレーバーと深い色を発達させます。
フレンチ オーク樽でメルローを熟成させることで、口当たりが良くなり、ダーク チョコレートとバニラのフレーバーが生まれます。
※本商品は協力インポーターより仕入れのワインのため通常より余分に1~2営業日発送にお時間いただく場合があります Tasting NotesThis wine expresses aromas of black cherry, red ripe plum, spice, and hints of vanilla. The palate mimics those fruits with a touch of blackberry, leather and velvety tannins, while a rich and luscious mouthfeel tie the whole package together. The grapes for this wine were grown in the Arroyo Seco appellation of Monterey County in the specific Ste. Philippe vineyards. The sandy soils of Ste. Philippe present ideal conditions for growing Merlot. The soil color, structure and high winds on the valley floor allow the grapes to develop intense red fruit flavors and deep color. We age our Merlot in French oak barrels which enhances mouthfeel and contributes dark chocolate and vanilla flavors.
11,590 円
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 樽を使わずステンレスタンクを使用。
サンジョヴェーゼの果実味を生かした伝統的なスタイルの赤ワイン。
セッテ ポンティ ヴィーニャ ディ パリーノ 名称 SETTE PONTI VIGNA DI PALLINO 原産国・生産地 イタリア トスカーナ州 クラス DOCGキアンティ タイプ 赤ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆☆★☆☆ フル 主要品種 サンジョヴェーゼ100％ アルコール度数 13度 容量 750ml 畑に関する情報 標高250m、南東向き、樹齢20〜30年、粘土石灰質 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立 醸造・熟成に関する情報 マセラシオン10日間、ステンレスタンク発酵・熟成4ヶ月。
受賞履歴 2005ワインスペクテーター 86pt (Oct 31 2006)2006ワインスペクテーター 85pt (web only 2007) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
セッテ ポンティ ヴィーニャ ディ パリーノを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
セッテ ポンティ ヴィーニャ ディ パリーノ ワイナリーついて テヌータ セッテ ポンティ 原産国：イタリア 生産地：トスカーナ州 テヌータ セッテ ポンティについて オーナーは、ファッション業界で名を馳せたアントニオ・モレッティ氏。
1950年代に父アルベルト氏が、王家から直接購入した50haの畑からスタートしました。
アントニオ氏は、父親から譲り受けた畑で永年の夢であるトップクオリティのワインを造り始め、現在では、トスカーナのアレッツォにあるセッテ ポンティを筆頭に、ボルゲリ地区（オルマ）、シチリア島（フェウド マッカリ）にもワイナリーを所有。
最高のテロワールから産地の個性をいかしつつ、濃厚ながらも特有の滑らかさを持つといった自身のスタイルを確立し、プレミアムワインを毎年造り出しています。
2015年度ガンベロロッソ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた実力ある生産者です。
3,080 円
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 [傑出’18] 到着 ◎前作では世界最大の品評会、ロンドンIWCにて金賞＋トロフィ3つの計四冠。
そして今年はアトキン・レポート【ピノ・ノワール・ワインズ・オブ・ジ ・イヤー】受賞。
近頃の品薄事情は白以上？ 『ポール・クルーバー』のピノ版トップ・キュヴェ、『セブン・フラッグス』に最新’18年が到着致しました。
■ 以下は前作ご案内時の記事です 【2017年度IWC四冠】 →毎年ロンドンで開催され、世界約40カ国から10000種類以上のワインが集う、世界で最も大規模な国際ワイン品評会の一つ、「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」（IWC）。
その2017年度大会にて、見事【Gold Medal】を受賞（これで三年連続金賞受賞）し、更には「エルギン・ピノ」、「南ア産ピノ」、「南ア産赤ワイン」の三つの部門で最高栄誉の【Trophy】を獲得。
見事四冠を達成し、大会参加全南ア産赤ワインの頂点に立った作品こそが、ポール・クルバーのピノ・キュヴェ、『セブン・フラッグス』 の’15年でした！ そしてこの度新着となった最新’18年は、ティム・アトキン2019年版南ア・レポートにて【TA95点】を受賞。
同年の【Pinot Noir Wines of the Year】に選出されました。
これでなんと"6期連続"受賞となります。
◎セブン・フラッグス（Seven Flags） その中身は、自ら「A vineyard and barrel selection」と述べる、特別な区画からの果実を用いて仕込んだロットの、更に上位選抜版。
標高280m〜400mにある畑の二つの区画…北東斜面に南北方向に植えた区画と、南側斜面に北西?南東方向に植えた区画からの、1989〜2009年に植樹されたピノ・ノワールを使用。
土壌は主に頁岩で、その下には粘土が広がっています。
収穫後、始めは自然発酵。
その後にブルゴーニュ酵母を入れて発酵させ、攪拌作業は1日2回。
マロラクティック発酵を経て、フレンチ・オークで11ヶ月熟成（新樽比率20％）。
最終的にブラインド・テイスティングを行い、一番良いロット（樽）だけを選抜してブレンドし、瓶詰めされたものです。
◎Tim Atkin South Africa Report 2019より 【TA95点】 「It will be another year before this is released, so I'm slightly ahead of the game here. But there's no harm in knowing that this is another knock-out Pinot Noir from Andries Burger and consultant Jacques Prieur, with plenty of colour and concentration, savoury, layered tannins and the intensity to develop very well in bottle.」 2013年よりブルゴーニュのマーチン・プリウールのコンサルティングを受けています。
野イチゴやマッシュルーム、スパイス、チョコレートなど豊かな香り。
柔らかく心地良い酸味と比較的しっかりとしたボディ。
ブドウ果汁のナチュラルな味わいはなめらかで繊細、かつエレガント。
タンニンは細やか。
複雑性と深みがあり、風味は最後まで続き、ワインに風格を持たせています。
余韻は長くクラシックなスタイル。
おすすめのサイクルは、今年のリリース時に、前作（より前の年号）をお開け頂き、今年購入した分は、次期ヴィンテージが出るまで取っておく…を繰り返して頂くこと。
●カベルネとシラーのセブンが「七つの椅子」（ブーケンハーツ）なら、ピノとシャルドネのセブンは「七つの旗」（ポール・クルバー）。
共に南アを代表するカルトの代名詞です。
■ティム・アトキン95ポイント [ Pinot Noir Wines of the Year 2019 ] ■プラッターズ・ガイド94ポイント
8,778 円
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 Bourgogne Rouge ブルゴーニュ ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ポマール村 原産地呼称AOCブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数13% 飲み頃温度13〜16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 発酵：スレスタンク 熟成：ステンレスタンク(90％)、新樽(10％)で10ヶ月間 ◆商品説明 2018年に購入したポマール村内のリウ・ディ「レ・クロカモ」より。
平均樹齢40年のVV。
除梗率3分の2。
造り手のワイン蔵から一貫したリーファー(定温)環境でお届けする、真の「蔵出し直輸入ワイン」です。
Agnes Paquet アニェス・パケ 2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。
実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。
「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」という彼女の願いは叶い、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにもかかわらず、その品質に感動した「コート・ドール」、「ランズブール」、「ポール・ボキューズ」、「ジョルジュ・ブラン」といったフランス・ミシュラン3つ星レストランのソムリエ達が、こぞってオンリストするようになりました。
彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。
（それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます）。
「畑で自然と接するのが、なにより楽しいのです」という彼女は、休日も大自然の中をジョギングするなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。
◆栽培における特記事項 厳格なリュット・レゾネ。
化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない。
マス・セレクションへの取り組み。
◆醸造における特記事項 2回選果。
天然酵母のみで発酵。
白は除梗せず、赤は90〜100%除梗。
「果実の風味と熟成力を最大限保つために」、酒石酸の冷却処理を行わない。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
5,980 円
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 熟したブラックベリーやチェリー、ナツメグなど深みのあるアロマを持ち、ラベンダーや白檀の香りも立ち上がります。
シダの葉やアーシーな要素が深い果実味と心地よくなじんでいます。
土壌：粘土ローム質、砂利を含むローム質手摘み収穫、除梗後小さな上蓋開きの発酵タンク（750l）にて自然発酵、ラッキングしフレンチオーク樽にてMLF フレンチオーク樽熟成 8カ月（旧樽）原語表記：Foris Vineyards Winery Foris Pinot Noir Rogue Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ログヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,001 円
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 タイム誌にナパ・ヴァレーの女神と称されたスクリーミング・イーグルの元ワインメーカー/ハイジ・バレットと、レストラン事業会社のオーナー/ジョン・シュワルツのジョイント・ヴェンチャーにより生み出された。
カリフォルニアでは珍しいメルロとカベルネ・フランのポムロール・スタイルはナパ・ヴァレー東丘陵の自社畑から造られる。
シャトー・ペトリュスやシャトー・ルパンを目指し、品質へのあくなき追求を続けている。
ラベルを年毎に芸術作品が取り上げられ「コレクターが集め、芸術作品として鑑賞する時の楽しみとワインの美味しさの感動が芸術となる。
」 2002年初リリース以降毎年高評価。
セント・ヘレナ東斜面にある自社畑。
チョコレートとベリー類、花とスパイスのあまやかなアロマ、瑞々しい果実味が前面にあり、豊潤ながら、フィネスとエレガンスがしっかりと存在する。
メルロ主体のワインとして世界的に高い評価を受けている。
内容量 750ml ブドウ品種 メルロー、カベルネ・フラン 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー [ct_w_0],[ct_w_26],[ct_w_29]
73,700 円
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 指導者達は勿論、末端の会員に至るまで高い向上心を持つアルト・アディジェの“優良”協同組合！ 「イタリア屈指の白ワイン産地」と、注目を集めるイタリア北限の産地、アルト・アディジェ。
この地にワイナリーを構える、優良ワインメーカー、それが「カンティーナ・ボルツァーノ」です。
この地方の有名なワイナリーは、ほとんどが協同組合。
通常は“量”を求めるために協同組合方式がとられるものですが、ここアルト・アディジェでは“質”の向上のためにこの方式を採用。
高品質のワイン造りが推し進められ、地域全体のレベルが急速に向上しています。
カンティーナ・ボルツァーノはそんなワイナリーの一つです。
色鮮やかで透明感が高い。
新鮮な果実の香りが魅力的で、味わいもピュアな果実味と綺麗な酸味のバランスが優れている。
軽快なタンニン、ホワイトペッパーのようなニュアンスが心地よい。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 トレンティーノ・アルト・アディジェ州 / アルト・アディジェD.O.C. ●ブドウ品種 ピノ・ネロ 100% ●タイプ 赤・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク / 熟成：オーク樽熟成 3カ月(2000L以上、新樽使用せず)/瓶熟成3カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオ・ロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Cantina Bolzano カンティーナ・ボルツァーノ 指導者達は勿論、末端の会員に至るまで高い向上心を持つアルト・アディジェの“優良”協同組合！ カンティーナ・ボルツァーノを知らずして、アルト・アディジェを語るべからず！ 「イタリア屈指の白ワイン産地」と、注目を集めるイタリア北限の産地、アルト・アディジェ。
この地にワイナリーを構える、優良ワインメーカー、それが「カンティーナ・ボルツァーノ」です。
この地方の有名なワイナリーは、ほとんどが協同組合。
通常は“量”を求めるために協同組合方式がとられるものですが、ここアルト・アディジェでは“質”の向上のためにこの方式を採用。
高品質のワイン造りが推し進められ、地域全体のレベルが急速に向上しています。
カンティーナ・ボルツァーノはそんなワイナリーの一つです。
2001年9月1日に「カンティーナ グリエス」と「カンティーナ サンタ・マッダレーナ」が合併。
2つともにボルツァーノの協同組合でした。
「サンタ・マッダレーナ・クラッシコ」はサンタ・マッダレーナ醸造所で造られ、主にそれ以外のワインはグリエス醸造所で造られています。
彼らが造るワインは全て高品質かつリーズナブル。
イタリア国内でも高い評価を得ており、カンティーナ・ボルツァーノを抜きにしてアルト・アディジェのワインを語ることはできません。
協同組合なのに、「成果主義」！ カンティーナ・ボルツァーノでは、「ブドウの質によって報酬の支払額を決める」という、通常「組合」という組織には相容れない、民間的な発想の「成果主義」制度を導入しています。
定期的に世界中のワインと自分達のワインを比較試飲するという「勉強会」を行うなど、組合の指導者から末端の会員に至るまで、彼らの品質への向上心は尽きることがありません。
そんな彼らのワインはイタリアワイン専門各誌で、軒並み高評価を獲得しています！ ソーヴィニヨン・ブランを育てて30年、モックの畑をささえるアグロノモ。
標高550mに位置するモックの畑。
この畑の管理をしているアグロノモ（畑の管理人）はプレッテル夫妻です。
国際品種であるソーヴィニヨン・ブランがまだこの地では注目されていませんでしたが1982年にモックの畑に植えました。
当時、ソーヴィニヨン・ブランの苗木は非常に貴重でしたがプレッテル氏の兄がアルト・アディジェのブドウの研究機関で働いていたため少量を分けてもらうことに成功。
苗木はロワールから来たもので、当時はソーヴィニヨン・ブランは全く注目されていませんでした。
ボルツァーノは寒いため、スキアーヴァと呼ばれる地品種が多く植えられていましたが、試しに50本のソーヴィニヨン・ブランの苗木を植えました。
冬は雪の降るボルツァーノですが、ブドウの樹は問題なく成長していきました。
当時のブドウ樹は今も残っており、樹齢の高いソーヴィニヨン・ブランがモックには使われています。
モックの名前は畑の傍にある家の名前から来ておりモック・ホフ（ホフは家、建物の意）と呼ばれています。
クリュ、モックから造られる正統派のソーヴィニヨン・ブラン。
モックのクリュの中でもしっかりと畑での選果を行った品質の高いブドウから造られる正統派のソーヴィニヨン・ブラン。
1982年にプレッテル氏がいなければ、このワインは造られることが無かったボルツァーノにとっても大切な1本。
ソーヴィニヨン・ブランの特徴である野菜的なニュアンス、花のアロマ、柑橘系のフルーツの香りが繊細に広がります。
甘みの感じられるふくよかな果実味と引き締まった酸があり清涼感を一層引き立てています。
ボルツァーノの畑の中で最も標高の高い、650mにあるクリュ、クレインステイン。
ボルツァーノの共同組合員である、マイヤー氏が畑の管理を行っています。
畑の標高は650mと一般的なワイン産地と比べても非常に高く、ボルツァーノが所有する畑で最も標高の高い畑です。
斜度がきつく、毎日畑に行くときは坂を上り下りと一苦労ですがこのゲヴュルツのクリュ、クレインステインは、他の比べると2週間ほど収穫も遅く、じっくりとブドウが成熟していきます。
畑の名前の由来はクレインステインと呼ばれる家から来ています。
ボルツァーノの急斜面に建っていますが写真のようにこの傾斜の上段と下段畑があり、マイヤー氏の一家が住んで家族で畑の管理を行っています。
魅惑の香りがたまならない、「ゲヴュルツトラミネール・クレインステイン」 クレインステインから造られるクリュワイン、「ゲヴュルツトラミネール・クレインステイン」は麦わら色で輝き、透明感があります。
ライチ、グレープフルーツ、トロピカルフルーツの香りに加え蜂蜜の香りも漂います。
スパイスの香りとほんの僅かですが、残糖感があり魅惑的な味わいです。
ワインアドヴォケイト誌でも2012年ヴィンテージが90点を付けるなど、高い評価を受けています。
ボルツァーノの住宅地の中に、ひっそりと佇む、偉大なラグレイン種の畑、「タベール」 北イタリアは白ワインが注目されがちですが、ボルツァーノでは白ワインも、そして赤ワインも素晴らしいものを造っています。
その一つがこのラグレイン種の畑、「タベール」です。
ボルツァーノはその美しい景観、自然から近年多くの人が移り住んできました。
住宅などが建ち栄えてきましたが、当時の古い畑はどんどん伐採されていきました。
古くから植えられていたラグレイン種はボルツァーノを代表する黒ブドウ品種でしたが、今では古木はほとんど目にすることはありません。
しかしながら、タベールの畑は所有者がしっかりと残し、アグロノモ（畑の管理人）が丁寧に管理しています。
ボルツァーノの財産とも言える、貴重なこの畑ですが、なんと住宅地に囲まれ自宅の門をくぐらなければ入ることが出来ません。
時代の流れを想像させてくれる、偉大な畑です。
「タベール」には昔ながらの栽培方法と古木が残っています 偉大なクリュ「タベール」の名前は元々、畑の傍にある古い家の名前から来ています。
この畑は、古くから歯医者さんが土地を所有しているもので、オーナーはボルツァーノの共同組合員の一人です。
樹齢は80年を超すものもあり、昔ながらの伝統的な仕立てで栽培されています。
現在はアグロノモ（畑の管理人）のヨセフ氏が専属で付き、10年以上に亘り管理しています。
グリーンハーヴェストを行うなど、細かな管理を行っています。
一般的な畑は6000本/ha以上の植樹が出来ますがタベールの畑では2000本/ha程しか植えられておらず、樹齢80年を超す巨大な1本の木から10房以下、さらに房自体も小さいため収量は非常に低いです。
ボルツァーノの歴史を感じさせてくれるとても貴重な畑です。
アルト・アディジェを代表する赤ワイン、「ラグレイン・リゼルヴァ・タベール」 過去10数回に亘り、ガンベロ・ロッソ誌でトレ・ビッキエ?リを獲得。
同誌にて「イタリアの歴史を変えたワイン、50選」にも選ばれるなど注目を集めるワインです。
ステファン氏はこう語ります、「ラグレインは早飲みの、ライトなタイプなワインを想像されがちですが、この古木から造られるワインは味わいが全く異なります。
古木のラグレインは、凝縮感、タンニンのスムースさ、それでいて堅牢なボディを持っていて並外れた品質を持つ自身のワインです。
」と自信をもってお勧めしています。
生産本数も10,000本程度と少ないため、コレクターの中で取り合いになるほど貴重なワインです。
2,650 円
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 商品名 ブエナ・ヴィスタ ソノマ ジンファンデル 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ・カウンティ 色 赤 ブドウ品種 ジンファンデル アルコール度数 14％ 生産者 ブエナ・ヴィスタ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPブエナ・ヴィスタ ソノマ ジンファンデル 赤 750ml 木いちごの香りが広がり、クローヴの香りがアクセントのように続きます。
ブラックベリーの味わいが長く続き、タンニンと酸のバランスが良いワインです。
1857年、カリフォルニアワインの父と呼ばれるハンガリー人のアゴストン・ハラスティ伯爵が、ソノマ・カウンティでぶどうを栽培し、ワイン醸造をはじめた、アメリカで最も古い歴史を持つエステートワイナリー。
それがブエナ・ヴィスタです。
エステートワイナリーとは、ぶどう畑を所有するワイナリーのこと。
現在は、ソノマ・カウンティのほか、カーネロス地区にも広大な自家農園を保有しており、その広さはカリフォルニア最大級。
生産しているワインの90％が、これらの自家農園で栽培したぶどうを使っています。
ブエナ・ヴィスタ・ワイナリーでは、カリフォルニア最古のエステートワイナリーとして、その伝統を重んじ、いまもこだわりのワイン造りに情熱を傾けています。
そのひとつが「グラヴィティ・フロー」。
原料にストレスを与えるといわれるポンプを使わず、自然の重力のみでぶどう果汁やワインを、やさしくていねいに移動させる手法です。
古来、ヨーロッパで行なわれてきた方式で、アメリカでは初めてブエナ・ヴィスタ・ワイナリーが導入し、創業時から現在までこの方法が用いられています。
ワインのアロマ、風味、複雑味を高めると言われ、優美で繊細なワインが生まれます。
3,370 円
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 ダックホーンのセカンド的地位で、カリフォルニア各地から品質にこだわった葡萄を買い取り、安定した味わいと価格でお届けしています。
ラズベリーやイチゴジャム、ホワイトペッパー、ヒマラヤ杉などの複雑な要素が凝縮されており、凝縮した風味を余韻まで楽しむことが出来ます。
ジンファンデルの聖地と言われ古樹が多く残るドライ・クリーク・ヴァレー、メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーを中心に、モントレー、パソ・ロブレスの葡萄を使用しています。
ジンファンデルが持つ力強いアロマと果実味が全面に表現されており、ダックホーンならではの醸造技術と高品質な味わいが楽しめます。
― ダックホーンヴィンヤーズ ― ダックホーン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの中心部であるセントヘレナの北に1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたワイナリー。
四半世紀にわたり、北米第一級のボルドー品種もののワイン生産者となれるよう努力を重ねてきました。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めたナパ・メルローの立役者です 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量：750ml ■タイプ：赤、フルボディ ■生産地：アメリカ、カリフォルニア、ソノマ ■品種・原材料：ジンファンデル、プティ・シラー ■生産者：ダックホーンヴィンヤーズ ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 大谷翔平 デコイ デコピン ダックホーン ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
2,728 円
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 Domaine Joseph Roty Bourgogne C?te d'Or Rouge Cuvee de Pressonnier 赤ワイン 750ml [AOC］ブルゴーニュ コート ドール [評 価］88+点 Aromas of dark cherries, loamy soil, spices and grilled meats introduce the 2020 Bourgogne C?te d'Or Pressonnier, a medium to full-bodied, rich and concentrated wine that's youthfully firm and structured, with a bright spine of acidity that will reward some patience. The Wine Advocate (Feb 01, 2023) 2020年のブルゴーニュ・コート・ドール・プレソニエールは、濃厚なダークチェリー、ローム質土壌の香り、スパイス、グリルした肉の香りがあります。
ミディアムからフルボディ、リッチで濃縮されたワイン。
若々しくしっかりとした構造を持ち、明るい酸味が特徴です。
少しの忍耐を持つことで報われるでしょう。
（直訳）■Joseph Roty ジョセフ ロティ ＆ Philippe Roty フィリップ ロティ ブルゴーニュ ジュヴレシャンベルタンのトップドメーヌ！ ビオデナミ農法(有機農法)を製造段階で取り入れ清澄や濾過を極力 避けて造られるワインは古典的で驚くべき長命。
ここのグランクリュも日本の入荷量は雀の涙、どれも高い評価を受けています。
先代ジョセフ ロティの後を継いだフィリップでしたが、2015年に若くして急逝 現在は弟のピエール・ジャン・ロティが当主となっています。
9,680 円
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 商品説明[ワイン] ＞ [オーストラリア]ビロードの舌触り、甘いフルーツの味が中心に感じられます。
ダークチョコレート、ラムレーズン・アイスクリーム、ペストリー、粗びきコーヒーが奥行きをもたらし、タンニンの味わいと尾をひく残り香によって、印象的なクヌンガ・ヒルの構成を持ったカベルネを感じさせます。
1,880 円
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 生産者シャトー ラフィット ロートシルトChateau Lafite Rothschildワイン名カリュアド ド ラフィット ロートシルトCarruades de Lafite Rothschildヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2014 - 2024There are 20,000 cases of the gorgeous 2003 Carruades de Lafite. Despite record heat in June, July and August, this wine only hit 12.8% alcohol, which seems modest compared to the higher alcohol levels of 2009 and 2010. A final blend of 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon and 2% Cabernet Franc has resulted in a second wine with a Lafite Rothschild-like character, plenty of creme de cassis, cedarwood and graphite notes as well as a supple, lush texture. It has reached full maturity where it should remain for another 5-10 years.(The Wine Advocate, Aug 28, 2014)
49,800 円
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 これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります マンドリオーロ Mandriolo 格上のD.O.C.に合わせて栽培した葡萄を使うため コストパフォーマンスは高くなっています マンドリオーロは「牧草地」の意味で、ラベルに牛が描かれています。
「粘土質を感じる凝縮されたしっかりとした味わいがあり、お肉にぴったり。
肉バルや焼肉のお店にお薦めしたい」とジュリオは話していました。
主にアッヴォルトーレやバルバスピノーザと同じテヌータ ポジェッティの畑の葡萄を使用します。
ポジェッティの畑の葡萄はすべて一番規定が厳しいD.O.C.モンテレージョ マッサ マリッティマに合わせて栽培します。
この品質の高い葡萄をスタンダードな価格のマンドリオーロにも使っているため、非常にコストパフォーマンスが高くなっています。
9月第2週と第3週に収穫します。
温度管理したコンクリートタンクで発酵させます。
15日間、1日2回ルモンタージュします。
その後、3ヶ月瓶熟させます。
とてもフレッシュで、ベリー系の香りとフルーティさがあります。
スタイル 赤 ミディアムボディ 産地 イタリア トスカーナ 生産 モリスファームズ 品種 サンジョヴェーゼ80％、その他 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら
21,120 円
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 ジュブレ・シャンベルタンの顔と呼ばれる偉大なドメーヌ。
アルマンルソー。
つくりだすワインの質も高く、所有する特級畑の面積の広さも群を抜いている。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度
268,000 円
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 サントネやオークセイ・デュレスなどのコート・ドール南部産のピノ・ノワール種を厳選し、コート・ド・ボーヌのファインワインの特徴を見事に表しています。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ルイ・ラトゥール キュヴェ・ラトゥール・ルージュ ハーフボトル ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ/辛口 ■生産者 ルイ・ラトゥール ■産地 ブルゴーニュ ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ルイ・ラトゥール アサヒビール】ルイ・ラトゥール Louis latour ルイ・ラトゥールのワインの特徴 18世紀末から続く、ブルゴーニュで最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有する生産者であり、ネゴシアンです。
ブルゴーニュは、ボルドーと並ぶワインの銘醸地。
その地で家族経営を守り続け、伝統を大切にしながらも、モダンな感覚で時代に合わせた革新的なチャレンジもしてきました。
伝統と斬新さの組み合わせこそが、ルイ・ラトゥールの哲学です。
赤も白も、繊細でエレガント。
バランスのとれた味わいが特長です。
酸やミネラルなどしっかりとした味わいの要素を持ちながら、飲みやすく、さまざまな料理に合います。
和食との相性もとてもいい。
そもそも、ワインは食と合わせて楽しむものです。
ですからワインは、食事のおいしさをじゃましないことが大切です。
強すぎると食に合いません。
この繊細な味わいが、世界の食通たちから長く愛されて来た理由です。
また熟成樽には、伝統的なフレンチオークの樽を使っています。
しかもその樽造りは自社において職人が手作業で行ない、品質へのこだわりを実現しています。
1,815 円
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 Joseph Roche Pinot Noir 750ml コストパフォーマンス抜群のモノセパージュシリーズに仲間入りしたピノノワールです。
ガーネットの色調からドライいちじくの熟した香りが拡がります。
豊かな果実にこなれた酸が溶け込んだバランスの良い味わいです。
◆容量：750ml コルク栓 ◆原産国 ：フランス ◆味のタイプ ： 赤・ミディアム ◆ブドウ品種 ：ピノノワール ◆アルコール度数： 12.5％
1,496 円
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Joseph Roche Pinot Noir 750ml コストパフォーマンス抜群のモノセパージュシリーズに仲間入りしたピノノワールです。
ガーネットの色調からドライいちじくの熟した香りが拡がります。
豊かな果実にこなれた酸が溶け込んだバランスの良い味わいです。
◆容量：750ml コルク栓 ◆原産国 ：フランス ◆味のタイプ ： 赤・ミディアム ◆ブドウ品種 ：ピノノワール ◆アルコール度数： 12.5％
1,496 円
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