カリフォルニアを代表するピノノワールやシャルドネの造り手「キスラー」や「ギャップス・クラウン」、「スリー・スティックス」などソノマを代表する高級ワイナリーや畑を所有する実業家であるビル・プライス氏が手掛ける、お手頃価格の高品質ソノマ・ピノノワールです!!■テイスティング・コメント赤いチェリー、野イチゴ、ハーブの香りに、樽由来の心地よいスパイス香が漂う複雑な味わいです。 カリフォルニア/ソノマ郡内の気候の多様性に恵まれダイナミックなブレンドに仕上がっています。 料理と合わせやすいワインで、スパイシーなソーセージのピザ、野菜のソテーとポークチョップのグリル、チーズとよく合います。 ■醸造についてステンレスタンクで発酵。 熟成はオーク樽を使用しています。 アルコール度数14.5%。 ■ヘッドハイについてヘッドハイは、素晴らしいパフォーマンスと洗練されたデザインで人気のカジュアルブランド。 時にはあっと驚く様な超がつくヴィンヤードの2番ブドウが使われることもあり、明らかにこの価格帯としては突出したクオリティのワインです。 オーナーは、キスラー、ギャリー・ファレル、ギャップス・クラウン、スリー・スティックス等々ソノマを代表する一流ワイナリーや高級畑を所有する実業家ビル・プライス。 ワインメーカーは、ジョーダンやピーター・マイケル、シャペレなどの一流ワイナリーで研鑽を重ねたブリット・リチャーズが務めています。 ブランド名はビルは、大のサーフィン好きらしく、サーフィン用語で「頭ぐらいの高さの良い波」を表します。 原語表記:Head High Pinot Noir Sonoma County[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ヘッド ハイ ピノノワール ソノマ カウンティ [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 3,337 円
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ジンファンデルの聖地ロダイで造られる逸品!■テイスティング・コメントブルーベリーやプラムの弾けるような果実味を、シルキーなタンニンと程よい酸がバランスよくまとめています。 どっしりとした飲みごたえの後に続く長い余韻には、フレンチオーク樽熟成によるバニラやココアのニュアンスが優しく香ります。 ローストチキン、鴨ロース、サーモングリル、メキシコ、東南アジアのスパイシーな料理などとあわせるのがおススメです。 ■醸造についてジンファンデルの聖地、カリフォルニア/ロダイで長く根を張る古樹のブドウを、発酵後、フレンチオーク樽(新樽30%)で18カ月間熟成させています。 今飲んでも楽しめますが、10年以上の熟成も可能です。 アルコール度数14.5%。 ■レイヴェンスウッドについて1976年、カリフォルニア州ソノマに設立されたワイナリー、レーヴェンスウッド。 創業者の「ジンファンデルのゴッドファーザー」の異名で知られるジョエル・ピーターソンは、ジンファンデルという当時過小評価されていたブドウ品種を一躍世界的人気にまで押し上げたアメリカワイン業界最大の功労者の一人です。 アメリカ国内だけでなく、日本を含む世界中でアメリカワインの定番として愛されていたが、2020年突如休売。 2年の時を経てようやく出荷が再開されこの度晴れて日本市場への復活を果たしました。 原語表記:Ravenswood Old Vine Zinfandel Lodi[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種: ジンファンデル容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - レイヴェンスウッド オールド ヴァイン ジンファンデル ロダイ [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,300 円
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スカイ・ワインのコーダ・シリーズは、有機栽培されたブドウを醸造した、気軽に楽しむカジュアル・ワインです!!このコーダ ロッソは、豊富なカシスの香りを持つグルナッシュと、キュッとボディを引き締めてくれるカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。 醸造家が「スルスル飲める赤ワイン」を目指し、完成したの赤ワインブレンド。 色調はルビー色。 ココア、熟したチェリーの香りが広がり、口の中では、カシス、ホワイト・マルベリー、ブルー・ベリーが感じられます。 グルナッシュは、西オーストラリア州グレートサザンのフランクランド・リヴァー地区の有機栽培の畑から収穫し、カベルネ・ソーヴィニヨンは西オーストラリア州マーガレットリヴァーのセレスティアル・ベイ地区の有機栽培の畑から収穫しています。 野生酵母。 蓋の閉まるステンレスタンクにて別々に小分けにして発酵とマロラクティック発酵(グルナッシュは28日間、カベルネソーヴィニヨンは17日間)。 澱や沈殿物はそのままに、5ヶ月間ステンレスタンクにて熟成しています。 濾過、清澄、SO2(亜硫酸)添加は最小限行っています。 アルコール度数13.5%。 ※コーダ・シリーズには、瓶差なく楽しんでいただくために最小限のSO2を添加しています。 ■スカイ・ワインについてスカイ・ワインは、新進気鋭の醸造家スカイ・マクマナス氏が西オーストラリア州マーガレットリバーに設立しました。 スカイ・ワインのファーストヴィンテージは2016年です。 スカイ・マクマナス氏は、1997年から本格的にワインキャリアをスタートしています。 両親がブドウ畑を所有していた影響もあり、栽培やワイン醸造に触れることは小さなころからごく当たり前だったと言います。 ブドウにもかなりのこだわりを持ち、現地近郊の銘壌地と呼ばれる土地で育ったブドウのみを使用しています。 新参者は譲ってもらうことが難しいエリアでさえも、今では「うちのブドウを使ってほしい」と生産者からオファーがくることもあるそうです。 自社畑においては、収穫後6カ月間のケアを何より大切にしています。 畑の周りにあるキノコなどは刈って落ち葉と一緒にすべて土に戻すそうです。 3年かけて、2020年よりオーガニック畑の認証を受けました。 原語表記:Skigh Wine CODA Rosso[2022]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア品種: カベルネソーヴィニヨン60%、グルナッシュ40%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - スカイ ワイン コーダ ロッソ [2022] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 4,400 円
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このザ・バードは、レアム・セラーズの入門ワイン!!ナパ・ヴァレーの南北、ヴァレー・フロアから斜面に広がる個性ある銘醸畑から収穫した、最上級カベルネソーヴィニヨンを主体に贅沢なブレンドをした宝石箱のようなワインです。 フランス/ボルドーのクラッシックなカベルネソーヴィニヨンの要素と、ナパ・ヴァレーらしい果実味の濃厚さが、共存しています。 ワイン名のザ・バードは、ザ・バード・オブ・エイボン(エイボンの詩人)= シェイクスピア自身を表すあだ名(隠語)です。 影の重要人物などの意味があり、英語圏の知識階級では知られた単語。 曲者をイメージして命名されました。 ラベルには、シェークスピア著作「リチャード二世」第2幕第1場 ランカスター公ジョン・オブ・ゴーントの台詞が記されています。 ■レアム・セラーズについて創業者ホワン・メルカードが2002年設立。 ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること、それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することを信念としています。 2012年、元ハーラン/ボンドの財務担当スコット・ベッカーが参入。 レアムの価値観、コンセプト、マーケティングをゆるぎないものに確立していきます。 2015年スタッグス・リープ・ディストリクトにある元ハートウェルの畑とワイナリーを取得し、今までクラッシュパッドでのワイン造りでしたが、自社ワイナリー、自社畑を得ました。 2019年に、創業者ホワン・メルカードが引退し、スコット・ベッカーがオーナー社長となりましたが、新しい投資、発展は続き、次世代を考えた自社畑の改植なども進めています。 将来を見据えた指導力によりレアムの前進は続いています。 チーフ・ワインメーカーは、ブノワ・トゥケ。 アリエッタ、ファヴィア、ハートウェル、オーヴィッド、スクリーミング・イーグル等で著名なワイナリーで修業を積んでいます。 レアムの2013ヴィンテージでワイン・アドヴォケイト(パーカー)100点を3つ獲得、無名だったワイナリーを100ポイントゲッターに引き上げた手腕が高く評価され、コンサルティングも増え、今後とも動向には目が離せない人物です。 原語表記:Realm Cellars The Bard Red Wine Napa Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン主体容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - レアム セラーズ ザ バード レッド ワイン ナパ ヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 26,158 円
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ナパ・ヴァレー カベルネソーヴィニヨンの魅力をリーズナブルな価格で表現するクラシックなワイン!!■テイスティング・コメント熟したダークベリー、ザクロ、糖蜜、クランベリー・ソースにバニラと杉の香りが漂います。 複雑な味わいで、最初は赤系ベリーと甘草が感じられ、中盤にはナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしいダーク・カカオとスパイスの効いたアーモンドの風味が感じられます。 滑らかでシルキーな口当たり、ドライなタンニン、バニラ、キャラメルの余韻が深みを増しています。 肉料理全般、トマトソース、グレービー、ステーキソース、赤身肉、ジビエ系にも相性が良いです。 ■ヴィンテージについて2022年は、9月中旬に非常に暑い日が訪れた為、その前に収穫した葡萄には完璧な酸味とフレッシュさがあり、それ以降に収穫した葡萄は素晴らしい骨格、深みのある色あいと贅沢な果実味と力強さを合わせ持ちます。 この二つを絶妙にブレンドすることによりバランスに優れた仕上がりが生み出されています。 ■畑についてカリフォルニア/ナパ・ヴァレー各地の厳選した畑からヴィンテージの個性によりセレクトしています。 2022年は、ナパ・ヴァレーの北東にあるチャイルズ・ヴァレーの中でも南に位置する畑、著名ワイナリーがメインに使う秀逸な畑の特別な区画から収穫しています。 チャイルズ・ヴァレーは標高が250-300m、細長い谷で両側を500m以上の山に挟まれ、ロート状の形をしており、谷の奥に入るとより涼しくなります。 畑のある南側は、日照に恵まれ、酸をバランスよく保有した秀逸なカベルネ・ソーヴィニヨンが生み出される注目の地区となっています。 ■醸造についてアメリカンオーク樽と、1年使いのフレンチオーク樽にて、6ヶ月間熟成しています。 ■ナパ・グレンについてナパ・グレンは、「クラッシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のシャルドネ&レッド・ワイン&カベルネ・ソーヴィニヨンを分かりやすく表現しています。 葡萄の価格が高騰するナパ・ヴァレーの中で、長年培って来た栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、リーズナブル(価格に見合う=それ以上の味わい)&ティピシティー(ナパ・ヴァレーにおける品種や特定の地区の個性・特徴を表現する)を最大の目標としてワインを造っています。 ちなみに、ナパ・グレンの「グレン」とはスコットランド・ゲール語で狭い峡谷や谷を意味し「ナパの峡谷=ナパ・ヴァレー」を現わします。 原語表記:Napa Glen Cabernet Sauvignon Napa Valley[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン85%、シラー10%、プティヴェルド5%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ナパ グレン カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2022] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 4,214 円
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ナパ・ヴァレーの魅力をリーズナブルな価格で表現する、熟成し飲み頃な一本!!ボルドー・ブレンドとは一味違った、カリフォルニアらしさを感じるナパ・ヴァレー レッド・ブレンドです。 ■テイスティング・コメントブラックチェリーとダークプラムを思わせる香りに、マッシュルームや土っぽさ、枯れ葉などの少し熟成した香りも立ち上がります。 味わいは、まだまだ生き生きとした青系や黒系ベリーのニュアンスが心地よく、口当たりはしなやかで、タンニンは非常にまろやかで、余韻には葉巻やアニス、ナツメグなどの複雑なスパイス系も現れます。 肉料理全般、グレービー、ステーキソース、赤身肉、ジビエ系にも。 煮物や和食の醤油ベース、味噌ベースとも良い相性が良いです。 ■ヴィンテージについて2012、2013、2014 年と続いた豊作のヴィンテージに比べ、2015年は収量が少なくなりましたが凝縮した葡萄が特徴です。 暖冬で芽吹きが早く、冷涼な春が葡萄の房を小さくし、ここ3年に比べると、最も早い収穫となりました。 果粒が小さかったため、良質な酸、深い色合い、非常に凝縮したアロマと風味がもたらされ、果実と酸のバランスが取れた美しく力強い酒質の葡萄が収穫できました。 ■畑についてカリフォルニア/ナパ・ヴァレー各地のいくつもの小さな畑からセレクトしています。 そのうち、約半分はマウント・ヴィーダー地区の数か所の畑から調達しています。 ■醸造についてすべての畑と品種は別々に醸造しブレンドしています。 フレンチオークとアメリカンオークの数年使いの樽にて、54ヶ月(なんと4 年半)樽熟成しています。 ■ナパ・グレンについてナパ・グレンは、「クラッシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のシャルドネ&レッド・ワイン&カベルネ・ソーヴィニヨンを分かりやすく表現しています。 葡萄の価格が高騰するナパ・ヴァレーの中で、長年培って来た栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、リーズナブル(価格に見合う=それ以上の味わい)&ティピシティー(ナパ・ヴァレーにおける品種や特定の地区の個性・特徴を表現する)を最大の目標としてワインを造っています。 ちなみに、ナパ・グレンの「グレン」とはスコットランド・ゲール語で狭い峡谷や谷を意味し「ナパの峡谷=ナパ・ヴァレー」を現わします。 原語表記:Napa Glen Red Blend Napa Valley[2015]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: メルロー30%、シラー23%、ジンファンデル13%、カベルネソーヴィニヨン13%、グルナッシュ6%、ヴィオニエ5%、その他10%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ナパ グレン レッド ブレンド ナパ ヴァレー [2015] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 3,614 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 SILVER HEIGHTS Jiayuan Pinot Noir [2020] ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:中国−寧夏回教自治区 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 大注目の中国ワイン!当店イチオシのワイナリー、シルバーハイツの人気ワイン! [シルバーハイツ ジアユアン家園 ピノ・ノワール 2020] シルバー・ハイツは中国では珍しい家族経営のワイナリーで、2007年に開業し、 その品質の高さから、初リリース後、数々の素晴らしい賞を受賞し、瞬く間に世界中で注目されるようになりました。 ワイナリーは、中国内陸部の寧夏回教自治区、銀色高原、標高1200メートルのヘレン山地にあります。 中国のワインベルトと呼ばれ、将来期待されている地域。 シルバーハイツは現在70ヘクタールの畑を所有、品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロ、シャルドネ等を中心にフランスから苗を購入して栽培しています。 畑の土壌は主に赤粘土石灰質。 標高が高いため、昼夜の温暖差があり、年間降水量も300ml程度と少なく、 ワイン用のブドウ栽培に適した土地と言われています。 シルバーハイツの高品質なワインを支える中心となっているのが、ワイナリーの家長の娘でもあり、 醸造家でもあるエマ(通称)。 エマはワインの本場・フランスのボルドーに留学し、ワイン造りを学び、 そのままボルドーの有名な一流シャトーで研修する機会を得ていきます。 エマは、かのCh.カロン・セギュールで醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと2003年に結婚。 2005年には学びや研修の末、ディプロマを取得して帰国。 中国のワイン商社で勤務の後、 夫ティエリーと共にシルバー・ハイツを本格的なレベルに育て上げてきました。 フランスのボルドーで培われた経験と確かな技術を元に2007年の自身が手掛けるワインの初リリース以来、 たくさんの素晴らしい賞の受賞によって、名声を得て現在に至っています。 こちらのワインはピノ・ノワール100%。 元々、冷涼な気候を好む品種であることから、栽培に向いているテロワールはある程度限定されていて、 このエリアのポテンシャルの高さを感じます。 日中の十分な日照量と山地ならではの、夜間に山の方から吹いてくる涼しい風のおかげで、 果実味もしっかりしていながら、豊かな酸味もバランスよく感じられる味わいとなっています。 丁寧に選果されたブドウを天然酵母を用いて低温で発酵。 発酵の後、1年使用後の古樽が50%、新樽50%で12か月間熟成させます。 ノンフィルター。 年々進化を見せるシルバーハイツの自信作、柔らかくスケール感がある味わい。 ワイン通の間でも、定着してきた中国ワインのポテンシャルの高さ。 しかも、ボルドー品種のイメージが強い中国ワインの中で、この上質なピノ・ノワールはいい意味で驚きです。 是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらシルバーハイツ ジアユアン家園 マルスラン 5,610円ユルチッチ ピノ・ノワール ランゲンロイス 25,038円プレンタ・グラン・ピノ・ノワール2020 6,710円よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ ジアユアン家園 マルスラン 5,610円シルバーハイツ ファミリーリザーヴ シャルドネ7,238円シルバーハイツ ラスト・ウォリアー・レッド 24,048円2007年の初リリース以来、数々の素晴らしい賞を受賞!! 大注目の中国ワインの中でも特にイチオシのワイナリー★シルバー・ハイツ(銀色高地)!! 標高1200mのヘレン産地で造られる、本格的な味わいに驚き!! フランスの一流シャトーで醸造のノウハウを学んだ女性醸造家エマの確かな技術に基づき造り出す、繊細で上質な味わいはファン多し! 話題のワインが限定入荷! [シルバー・ハイツ(銀色高知)・ワイナリー] 評価の高い、高品質なワインで大注目のシルバー・ハイツのワインたち。 中国の主なワイン産地。 シルバー・ハイツは内陸部の寧夏回教自治区に。 標高1200mのヘレン産地。 畑の土壌は赤粘土石灰質の土壌。 標高が高いため、昼夜の温度差があり、年間降水量も300MLと少ないのが特徴でワイン用の葡萄栽培に向いている土地。 注目の女性醸造家、エマ(通称)。 ワイン造りを学ぶため、フランス・ボルドーに留学。 有名シャトーで研修の機会を得た後、かのCh.カロン・セギュールで醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと結婚。 フランスの超一流ワイナリーや有名外資企業が参入していることからも、そのテロワールの可能性が大注目の中国ワイン! そのクオリティの高さを確かめたいのであれば、イチオシのワイナリーの代表格がシルバー・ハイツ!! こちらはそのシルバー・ハイツでも特に人気のあるピノ・ノワール種のエレガントなワイン!! [シルバーハイツ ジアユアン家園 ピノ・ノワール 2020] シルバー・ハイツは中国では珍しい家族経営のワイナリーで、2007年に開業し、 その品質の高さから、初リリース後、数々の素晴らしい賞を受賞し、瞬く間に世界中で注目されるようになりました。 ワイナリーは、中国内陸部の寧夏回教自治区、銀色高原、標高1200メートルのヘレン山地にあります。 中国のワインベルトと呼ばれ、将来期待されている地域。 シルバーハイツは現在70ヘクタールの畑を所有、品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロ、シャルドネ等を中心にフランスから苗を購入して栽培しています。 畑の土壌は主に赤粘土石灰質。 標高が高いため、昼夜の温暖差があり、年間降水量も300ml程度と少なく、 ワイン用のブドウ栽培に適した土地と言われています。 シルバーハイツの高品質なワインを支える中心となっているのが、ワイナリーの家長の娘でもあり、 醸造家でもあるエマ(通称)。 エマはワインの本場・フランスのボルドーに留学し、ワイン造りを学び、 そのままボルドーの有名な一流シャトーで研修する機会を得ていきます。 エマは、かのCh.カロン・セギュールで醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと2003年に結婚。 2005年には学びや研修の末、ディプロマを取得して帰国。 中国のワイン商社で勤務の後、 夫ティエリーと共にシルバー・ハイツを本格的なレベルに育て上げてきました。 フランスのボルドーで培われた経験と確かな技術を元に2007年の自身が手掛けるワインの初リリース以来、 たくさんの素晴らしい賞の受賞によって、名声を得て現在に至っています。 こちらのワインはピノ・ノワール100%。 元々、冷涼な気候を好む品種であることから、栽培に向いているテロワールはある程度限定されていて、 このエリアのポテンシャルの高さを感じます。 日中の十分な日照量と山地ならではの、夜間に山の方から吹いてくる涼しい風のおかげで、 果実味もしっかりしていながら、豊かな酸味もバランスよく感じられる味わいとなっています。 丁寧に選果されたブドウを天然酵母を用いて低温で発酵。 発酵の後、1年使用後の古樽が50%、新樽50%で12か月間熟成させます。 ノンフィルター。 年々進化を見せるシルバーハイツの自信作、柔らかくスケール感がある味わい。 ワイン通の間でも、定着してきた中国ワインのポテンシャルの高さ。 しかも、ボルドー品種のイメージが強い中国ワインの中で、この上質なピノ・ノワールはいい意味で驚きです。 是非、お試しくださいませ。
【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】シルバーハイツ ジアユアン家園 ピノ・ノワール 2020【中国】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】 6,688 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Superiore Orgiolo 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ラクリマ100% ■産地:イタリア - マルケ州- モッロ・ダルバ地区 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 厳選収穫されたラクリマ100%のみを使用、フレンチ・オークの小樽で 12ヶ月間もの長い間、じっくりと熟成を行います。 さらにボトリング後も6ヶ月以上の瓶熟成を経てリリース。 稀少品種[ラクリマ]の個性とポテンシャルが存分に引き出されていること はもちろん、落ち着いた雰囲気のあるエレガントさもあり、奥深く複雑味 に富み、逞しいほどの凝縮感! 今回入荷いたしました2020年も、 ガンベロ・ロッソで連続トレ・ビッキエーリ獲得!! 飲む人すべてを虜にしてしまう魅惑の花と果実の香りに包まれた神秘の味わい。 まるで果樹園の中にいるような素敵なひと時がお楽しみいただけます。 類似商品はこちらカステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 26,514円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベー1,320円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・ドルチェット2,554円よく一緒に購入されている商品アンドリュー・ピース・カベルネ・シラーズ 1,188円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円≪2020ヴィンテージもまたまたガンベロ・ロッソでトレ・ビッキエーリ獲得!!≫ 魅惑の花と果実の香りに包まれた神秘の味わい。 厳選されたラクリマをフレンチ・オークの小樽で熟成させたトップ・キュヴェ!! 奥深く複雑味に富み、逞しいほどの凝縮感!絶妙な樽熟成が柔らかく シルキーなタンニンにさらなる深みとエレガントさをもたらし、 なんとも形容しがたい華やかで高貴なワインに仕上がっています。 [マロッティ・カンピ・ラクリマ・ディ・モーロ・ダルバ・スペリオーレ・ オルジョーロ 2020] ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバは、絶滅さえ心配されたマルケ州の 州都アンコーナ付近で古くから栽培されていたラクリマというブドウを 使って造られる貴重なワインの産地名です。 ラクリマの栽培総面積はモッロ・ディ・ダルバの街を中心に広がる 僅か546haの畑です。 大規模生産者ならば、ひとつの造り手が所有する ほどの極小産地。 非常に古い品種でありながら原産地呼称に認定されたのは新しく1985年。 この時このラクリマという品種は絶滅しかけていたと言います。 DOCに認定されたことによりその危機から救われ、生産者がこの品種を 造り続けることが励まされ、今ではラクリマを使用し高品質なワインを 造る生産者も少ないながら残っています。 ご案内の造り手[マロッティ・カンピ]は、[ジュスティ・ピエールジョヴ ァンニ]と双璧のラクリマの名手!!。 そのトップキュヴェである[オルジョーロ]は、イタリアで絶大なる信頼を 得ている重要ワインガイド誌[ガンベロ・ロッソ]でも毎年のように高い 評価を獲得してきました。 厳選収穫されたラクリマ100%のみを使用、フレンチ・オークの小樽で 12ヶ月間もの長い間、じっくりと熟成を行います。 さらにボトリング後も6ヶ月以上の瓶熟成を経てリリース。 稀少品種[ラクリマ]の個性とポテンシャルが存分に引き出されていること はもちろん、落ち着いた雰囲気のあるエレガントさもあり、奥深く複雑味 に富み、逞しいほどの凝縮感! 今回入荷いたしました2020年も、 ガンベロ・ロッソで連続トレ・ビッキエーリ獲得!! 『薔薇の花びらをエキスにしたような、ロマンチックな香りはまさにラクリマ!! 濃く華やかなアロマが辺り一面に広がります。 そして口に含めば、チェリーやスミレ、ブラックベリー、さらにはオレンジ など果物の果実味が溢れだし、まるでフルーツパーラーにいるような錯覚に 陥ってしまいそう・・・ 絶妙な樽熟成が柔らかくシルキーなタンニンにさらなる深みとエレガントさ をもたらし、なんとも形容しがたい華やかで高貴なワインに仕上がっています。 最後には、完熟した果実の甘く艶やかな奥深い余韻も尽きることなく続いて いきます。 』 まさに【神秘の味わい】。 この魅惑の香りにいったいどれだけのワイン愛好家、そしてソムリエさんや シェフ達が取りつかれていることでしょう。 飲む人すべてを虜にしてしまう魅惑の花と果実の香りに包まれた神秘の味わい。 まるで果樹園の中にいるような素敵なひと時がお楽しみいただけます。 心ゆくまでご堪能下さい。
【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】マロッティ・カンピ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ・オルジョーロ 2020【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】 2,653 円
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画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Heitz Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ナパ・ヴァレーの先駆者であり、多くのワインメーカーたちを導いてきたのが、カリフォルニア・ファンなら一度は飲んでみたい[ハイツ・セラーズ]!! 本日、ご紹介するのは、その[ハイツ・セラーズ]が最も得意とする、カベルネ・ソーヴィニョン100%のワインです。 通常よりも長い4年を樽熟成し、さらに出荷までに1年をワイナリーで保存するため、他のワイナリーよりも、現行ヴィンテージが古いのも特徴です。 仕上がった味わいは、落ち着いたタンニンが溶け込んだ、果実の深みをずんずんと感じるワイン!! 『ブランデーチョコ、ココア、黒果実、ミント、バイオレットといった香りとフレーバーに満ち、タンニンは物凄くシルキーで、酸も渋みも穏やか!!。 円熟したゆとりというか、貫禄を感じさせる偉大さを持ち、流石の風格を漂わせます!!』 ナパの老舗ワイナリーとして、余裕と貫禄を見せ付けるグレートワインです。 たっぷりとご堪能ください。 類似商品はこちらナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,378円ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・7,980円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,247円チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2023,938円超老舗・超有名カルト造り手の自社畑100%のカベルネ・ソーヴィニョン!! ワイナリーで熟成5年を経て、初めてリリースされる手塩にかけた自信作!! 今ヴィンテージも評価誌92点! 余裕の貫禄を見せ付けるグレートな味わい!!たっぷりとご堪能ください!! [ハイツ・セラーズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2017] ナパ・ヴァレーの先駆者であり、多くのワインメーカー たちを導いてきたのが、カリフォルニア・ファンなら 一度は飲んでみたいのが[ハイツ・セラーズ]!!創業当時から最も長く造られているのが、今回ご紹介するワインです(写真は、テースティング・サロン) ナパ・ヴァレーの先駆者であり、多くのワインメーカーたちを導いてきたのが、カリフォルニア・ファンなら一度は飲んでみたい[ハイツ・セラーズ]!! 最高級キュベである[ハイツ・マーサズ・ヴィンヤード]は、人気コミック『神の雫』でも【幻の銘酒】として登場!!。 本日、ご紹介するのは、その[ハイツ・セラーズ]が最も得意とする、自社畑100%によるカベルネ・ソーヴィニョン100%です!! 今回ご紹介する2017年ヴィンテージも、ワイン・エンシュージアスト誌が92点という高い点数をつけて評価するワインです。 それが [ハイツ・セラーズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2017]!! [ハイツ・セラーズ]のワインは、1961年の初リリースから変わらず、濃厚で長熟なスタイルが特徴であり、それは、50年以上たった今も健在!!。 そのハイツ・セラーズが設立当初からつくり続けている、一番歴史の長いワインがこのワインです!! ハイツのワインに魅せられて、その門を叩いた今では大御所ワインメーカーとなったスタッグス・リープのウィニアスキー氏やシュラムズバーグのダヴィース氏らを魅了した当時から造られていました。 通常よりも長い4年を樽熟成し、さらに出荷までに1年をワイナリーで保存するため、他のワイナリーよりも、現行ヴィンテージが古いのも特徴です。 仕上がった味わいは、落ち着いたタンニンが溶け込んだ、果実の深みをずんずんと感じるワイン!! 『ブランデーチョコ、ココア、黒果実、ミント、バイオレットといった香りとフレーバーに満ち、タンニンは物凄くシルキーで、酸も渋みも穏やか!!。 円熟したゆとりというか、貫禄を感じさせる偉大さを持ち、流石の風格を漂わせます!!』 ナパの老舗ワイナリーとして、余裕と貫禄を見せ付けるグレートワインです。 たっぷりとご堪能ください。
【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】ハイツ・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニョン 2017【アメリカ】【ナパ】【750ml】【赤ワイン】【辛口】【フルボディ】【評価誌92点】 19,580 円
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*ビンに少しキズあり ★12.5%・750ml★ (100%除梗) ●ピノ・ノワール100%● (平均樹齢25年、リュット・レゾネ) ●ムルソーとモンテリーの村の中にあるブルゴーニュACの区画から。 チャーミングな赤い果実のフレーバーとしなやかなタンニン。 適度なミネラル感をもつ、優しい味わいの赤。 <完熟した状態で収穫し、完全に除梗した後、5?8 日間低温でマセラシオンを行ないます。 アルコール発酵は、果実の膜や果皮に付着した土着の天然酵母で 20?25 日間かけてゆっくりと自然発酵させた後、重力を利用して発酵桶から樽へ移し替えます。 マロラクティック発酵も無添加で自然発酵させた後、12?18ヶ月間シュールリー熟成させます。 赤ワインは清澄処理をせず、自然に澄んだ状態になるよう少し冷やします。 このような製法をとることで、果実の風味を生かします。 こうして出来る赤ワインは、香り豊かでバランスが良く、若いうちから飲みやすい味わいながらも、5?15 年間の長期熟成力を備えたワインに仕上がります。 >● ■2019 年ヴィンテージ情報:冬は非常に穏やかでしたが、シーズン初めの春霜と夏の猛暑の影響で、例年よりかなり収量が減りました。 7 月、8 月は気温が急激に高くなり、熱波によりブドウが日焼けする現象が見られました。 この年は、減産となりましたが、残った果実からは、驚く程バランスのとれた素晴らしいワインが出来ました。 ■ [2019] ブルゴーニュ ピノ・ノワール ポール・ガローデ 3,950 円
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※在庫表示数限りです。 Master Selection Mendoza Malbec Bonarda 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:マルベック80%、ボナルダ20% ■産地:アルゼンチン、メンドーサ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 当店独自輸入! マスター・オブ・ワインが監修したアルゼンチン産のマルベックが入荷しました! ジューシーな黒果実に心地いい酸があり、旨みとコクが感じられるワインで、お値段以上の満足感を感じていただけるはず!地品種であるボナルダを20%ブレンドしていることにより横への広がりも感じられる味わいです。 その味わいは 『香りには、ブラックベリー、熟したプラム、焙煎珈琲などが立ちあがり華やか。 口に含むとジューシーな果実味が広がり、心地いい酸となめらかなタンニンのおかげで、重すぎず、気持ちよく鼻孔に熟した果実やコーヒー、土といった香りが抜けていきます。 ラザニアや和食では牛筋の煮込み、タンドリー・チキンなどにも合います!。 』 当店独自輸入のため、とってもお買い得!ぜひ、ご家庭でもお楽しみください!。 類似商品はこちらブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル3,247円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル2,950円よく一緒に購入されている商品クリフハンガー・リースリング 2021 1,861円アンティガル・エスティムロ・トロンテス アルゼ1,518円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円当店独自輸入! ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインが監修したアルゼンチン産マルベック! しっかりと溶け込んだ果実感、地品種ボナルダを絶妙にブレンドししなやかさを出した味わい!濃厚でありながらも親しみやすく、適度なボディが心地いい酔い心地をもたらします! 当店独自輸入のため、大変にお買い得!ぜひ、お楽しみください! [ブティノ・マスターズ・セレクション・メンドーサ・マルベック・ボナルダ 2021] ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏。 イギリスで生まれ育った生粋のイギリス人。 ワイン業界の長く、スーパーのプライベート・ブランドの開発などの他、ワインスクールで教師を務めるなど教育にも力をいれ、現在は、大手ワイン生産者として世界中に畑をもつ[ブティノ]にて、ワインブランドの開発に携わっています。 当店独自輸入! マスター・オブ・ワインが監修したアルゼンチン産のマルベックが入荷しました! ジューシーな黒果実に心地いい酸があり、旨みとコクが感じられるワインで、お値段以上の満足感を感じていただけるはず!地品種であるボナルダを20%ブレンドしていることにより横への広がりも感じられる味わいです。 それが [ブティノ・マスターズ・セレクションメンドーサ・マルベック・ボナルダ2021] このワインを造る[ブティノ]は、イギリスでワインビジネスを展開する大手造り手です。 30年以上前に、ブルゴーニュのマコンで設立されたワイン・グループで、今では世界最高峰のワイン評論家資格である[マスター・オブ・ワイン]および[マスター・ソムリエ]を多数かかいる業界大手の造り手です。 南仏を拠点にチリ、オーストラリア、イタリア、スペイン、南アなど世界各地でコスパの高いワインを生産しています。 そんな造り手に所属するマスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が世界各地のワインの特徴的なワインを監修して造られたシリーズが今回ご紹介するワインです!。 このシリーズのワインは、どれもしっかりとした果実感が感じられるとともに、上品でまとまりがあり、マスター・オブ・ワインであるマイク・ベスト氏の名前に恥じない味わいです。 ベスト氏は、イギリス出身でワイン専門店を皮切りに、大手スーパーのプライベート・ブランドを手掛けてきたベテラン。 現在はイギリスの大手ワイングループであるブティノで、フランスのみならず南ア、イタリア、アルゼンチン、アメリカなどのプライベート・ブランドの監修を行う他、ワインスクールの講師としても活躍しています。 その味わいは 『香りには、ブラックベリー、熟したプラム、焙煎珈琲などが立ちあがり華やか。 口に含むとジューシーな果実味が広がり、心地いい酸となめらかなタンニンのおかげで、重すぎず、気持ちよく鼻孔に熟した果実やコーヒー、土といった香りが抜けていきます。 ラザニアや和食では牛筋の煮込み、タンドリー・チキンなどにも合います!。 』 当店独自輸入のため、とってもお買い得!ぜひ、ご家庭でもお楽しみください!。 一部の商品のラベルにプラスチックの識別表示マークがつけられていますが、本商品は木製コルクを使用しているため、コルクを廃棄する際には可燃ごみとして扱っていただきますようお願いいたします。
【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】ブティノ・マスターズ・セレクション・メンドーサ・マルベック・ボナルダ2021【赤ワイン】【アルゼンチン】【750ml】【Boutinot】【Master of Wine】 1,663 円
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※在庫表示数限りです。 Master Selection Central Coast Pinot Noir 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州モントレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ピノ・ノワール好きの皆様! マスター・オブ・ワインが監修したカリフォルニアのモントレー産ピノ・ノワール100%のワインが入荷しました! カリフォルニアらしい果実感はもちろんのこと、繊細な酸が光る上質の味わいがなんといっても魅力的です! 今回ご紹介するカリフォルニア産のピノ・ノワールは、セントラル・コーストという名前にしていますが、実際には、産地はさらに限定された地域で生産されたモントレー産です。 モントレーのピノ・ノワールは穏やかな酸が特徴ですが、それに比べると酸も輪郭があり、カリフォルニアらしい果実感とくっきりとした酸のバランスを楽しめるワインにしあがっていて、一本を通じて飲み飽きない味わいとなっています。 その味わいは 『色はピノにしては少し濃めの明るいチェリー色。 香りにはラズベリーやクランべりー、紅茶などがあり、口に含むと、華やかな果実味が追ってくるように押し寄せます。 とはいえ、酸も高く、果実感も高すぎず、バランスがとれ嫌味がなく、いい感じにまとまっています。 伝統的な洋食だけでなく、少し油多めの肉じゃがといった和食にもよく合う味わいです。 』 幅広い家庭料理にも、それだけでも楽しめるワインです!。 当店独自輸入のため、とってもお買い得!ぜひ、ご家庭でもお楽しみください!。 類似商品はこちらブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル2,950円ブティノ・マスターズ・セレクション・メンドーサ1,663円ブティノ・マスターズ・セレクション・ピノタージ1,628円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン8,030円アッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレ1,738円ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円当店独自輸入! ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインが監修したカリフォルニア、モントレー産ピノ・ノワール! 熟した果実、紅茶、ラズベリー、クランベリーなどの豊かな果実味に繊細な土の香も加わった複雑さ!全体は上品にまとまった王道のピノ・ノワールです! 当店独自輸入だからこそのこの価格!ぜひ、お楽しみください! [ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワール2020] ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏。 イギリスで生まれ育った生粋のイギリス人。 ワイン業界の長く、スーパーのプライベート・ブランドの開発などの他、ワインスクールで教師を務めるなど教育にも力をいれ、現在は、大手ワイン生産者として世界中に畑をもつ[ブティノ]にて、ワインブランドの開発に携わっています。 ピノ・ノワール好きの皆様! マスター・オブ・ワインが監修したカリフォルニアのモントレー産ピノ・ノワール100%のワインが入荷しました! カリフォルニアらしい果実感はもちろんのこと、繊細な酸が光る上質の味わいがなんといっても魅力的です! 当店独自輸入のため、大変にお買い得!ぜひ、お楽しみください! それが [ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワール2020] このワインを造る[ブティノ]は、イギリスでワインビジネスを展開する大手造り手です。 30年以上前に、ブルゴーニュのマコンで設立されたワイン・グループで、今では世界最高峰のワイン評論家資格である[マスター・オブ・ワイン]および[マスター・ソムリエ]を多数かかいる業界大手の造り手です。 南仏を拠点にチリ、オーストラリア、イタリア、スペイン、南アなど世界各地でコスパの高いワインを生産しています。 そんな造り手に所属するマスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が世界各地のワインの特徴的なワインを監修して造られたシリーズが今回ご紹介するワインです!。 今回ご紹介するカリフォルニア産のピノ・ノワールは、セントラル・コーストという名前にしていますが、実際には、産地はさらに限定された地域で生産されたモントレー産です。 モントレーのピノ・ノワールは穏やかな酸が特徴ですが、それに比べると酸も輪郭があり、カリフォルニアらしい果実感とくっきりとした酸のバランスを楽しめるワインにしあがっていて、一本を通じて飲み飽きない味わいとなっています。 その味わいは 『色はピノにしては少し濃めの明るいチェリー色。 香りにはラズベリーやクランべりー、紅茶などがあり、口に含むと、華やかな果実味が追ってくるように押し寄せます。 とはいえ、酸も高く、果実感も高すぎず、バランスがとれ嫌味がなく、いい感じにまとまっています。 伝統的な洋食だけでなく、少し油多めの肉じゃがといった和食にもよく合う味わいです。 』 幅広い家庭料理にも、それだけでも楽しめるワインです!。 当店独自輸入のため、とってもお買い得!ぜひ、ご家庭でもお楽しみください!。 一部の商品のラベルにプラスチックの識別表示マークがつけられていますが、本商品は木製コルクを使用しているため、コルクを廃棄する際には可燃ごみとして扱っていただきますようお願いいたします。
【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワール2020【赤ワイン】【アメリカ】【750ml】【Boutinot】【Master of Wine】 3,247 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Maison Sichel Saint Emilion Grand Cru 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:メルロー80%、 カベルネ・フラン20% ■産地:フランス−ボルドー地方、 サンテミリオン地区 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上サンテミリオン!! 2019年のサン・テミリオンを含むボルドー右岸のヴィンテージ評価は、6月、7月の 熱波・乾燥を乗り切った収穫により、世界中で最大購読者数を誇る【ワイン・スペク テーター誌】が【92点】の「Outstanding(傑出年)」の評価!! 同じアメリカの専門誌【ワイン・エンスージアスト誌】はさらに高い【95点】の ハイスコアを付けたグレート・ヴィンテージ。 実際に当店での試飲でも、 『何より嬉しいのはひと口目から旨み満開で、美味しく飲めること!!』 『かすかに紫の要素を持つ深いルビーの色調。 メルロー主体の甘い果実味がとても 特徴的なワインには、ブラックベリーやブラックチェリーにプラムのフルーツに、 甘いスパイスやかすかにトーストのニュアンスの香りが感じられ、滑らかで丸みの ある風味を彩っています。 また酸もタンニンもきめ細やかでまろやかなため、 それが適度のコクと重みを持つワインに包容力を与えています。 ボルドーのタンニンの渋みが苦手な方向きのワインで、料理なら塩・コショウで焼く シンプルなステーキやローストビーフ、ビーフシチューなどと相性が良く、 チーズならゴーダや熟成コンテなどと合わせてみてはいかがでしょう。 』 類似商品はこちらメゾン・シシェル・マルゴー 2020 4,708円サンテミリオン・グランクリュ“キュヴェ・スペシ6,336円メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ3,608円ルイ・ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァ4,620円[シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上サンテミリオン!! 2019サンテミリオンはワイン・エンスージアスト誌【95点】のグレート・ヴィンテージ!! [メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ 2019] 2019年のサン・テミリオンを含むボルドー右岸のヴィンテージ評価は、6月、7月の 熱波・乾燥を乗り切った収穫により、世界中で最大購読者数を誇る【ワイン・スペク テーター誌】が【92点】の「Outstanding(傑出年)」の評価!! 同じアメリカの専門誌【ワイン・エンスージアスト誌】はさらに高い【95点】の ハイスコアを付けたグレート・ヴィンテージ。 実際に当店での試飲でも、 『何より嬉しいのはひと口目から旨み満開で、美味しく飲めること!!』 『かすかに紫の要素を持つ深いルビーの色調。 メルロー主体の甘い果実味がとても 特徴的なワインには、ブラックベリーやブラックチェリーにプラムのフルーツに、 甘いスパイスやかすかにトーストのニュアンスの香りが感じられ、滑らかで丸みの ある風味を彩っています。 また酸もタンニンもきめ細やかでまろやかなため、 それが適度のコクと重みを持つワインに包容力を与えています。 ボルドーのタンニンの渋みが苦手な方向きのワインで、料理なら塩・コショウで焼く シンプルなステーキやローストビーフ、ビーフシチューなどと相性が良く、 チーズならゴーダや熟成コンテなどと合わせてみてはいかがでしょう。 』 【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ 2019【フランス】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【MAISON SICHEL】 3,445 円
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ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ [2020] ルイ ジャドLouis JADOT Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots ピノノワール Pinot Noir 750mlルイ・ジャド社 Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE(High Environmental Value 環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは? 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。 所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。 さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。 ラベルのモチーフは酒神バッカスです。 アフロでもヘビでも有りません。 頭に乗っているのは、ブドウなのです。 ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。 頭に乗っているものは? 誰も答えられませんでした。 一番多い回答が「ヘビ」だったのです。 アフロと答える生徒もいました。 ロマネ・コンティを擁し、ブルゴーニュの頂点を極める銘醸地ヴォーヌ・ロマネは、人々を魅了し続ける「神に愛される村」。 「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」「神に愛される村」と讃えられ、ブルゴーニュの中で最上のアペラシオンと評されるヴォーヌ・ロマネ。 コート・ド・ニュイ村のちょうど中央に位置するヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェゾー村から成るこの珠玉のアペラシオンは、中世から現在に至るまで数多くの人々を魅了し続けています。 ヴォーヌ・ロマネは、中世890年頃に設立されたクリュニー派のサン・ヴィヴァン修道院が一帯を所有。 一方、フラジェ・エシェゾー一体のクリマはシトー派修道僧が12世紀に開墾したことからその歴史は始まりました。 17世紀、コンティ王子が取得したクリマがロマネ・コンティと改称された頃から、ヴォーヌ・ロマネのワインは評判を呼ぶようになります。 18世紀には、「ヴォーヌには平凡なワインなどありはしない」 という言葉を修道院長であり歴史家のクルペテーが残し、その名声は21世紀になっても今だ不動の地位にあります。 ヴォーヌ・ロマネの「神に愛される村」と称される理由、その1つは立地にあります。 コート・ド・ニュイ地区のテロワールは、ヴォーヌ・ロマネを境に南北に大きく性質が異なります。 北側のシャンボール・ミュジニーでは酸が高く繊細で優美なワイン、南のニュイ・サン・ジョルジュでは、骨格がしっかりとしたパワフルなワインが生み出されます。 その中間に位置する、ヴォーヌ・ロマネは寒暖差に偏りがなく、ピノ・ノワールの栽培に適度な温度(14℃?16℃)を保つことができるため、近隣のアペラシオンが持っている長所を全て絶妙なバランスで持ち合わせているのです。 また、村全体が東南を向いた傾斜になっており、どこに位置する畑でも万遍なく十分に日照量を確保することができるため、グラン・クリュから村名ワインまで一貫して風味豊かで上質なワインを生み出します。 さらに、ヴォーヌ・ロマネを語る上で外せないのは土壌の性質。 ヴォーヌ・ロマネの土壌は、石灰岩の岩層の上にある、粘土が混じった石灰質土壌が基礎となっています。 粘土質と石灰質の2つの異なる土壌が起因となって、力強さとエレガンスの両方を兼ね備えたワインが造られるのです。 Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2020 Louis Jadot ルイ ジャド ヴォーヌ ロマネ レ スショ レ・スショの畑は、北をエシェゾー、南をロマネ・サン・ヴィヴァンとリシュブールのグラン・クリュに挟まれています。 粘土質の強い石灰質と泥灰質土壌です。 熟した果実、エキゾチックなスパイス、オーク樽の香りが調和した、深みのある味わいです。 ブラックチェリー、スパイスや赤い果実のアロマがグラスから溢れ、かすかに大地を感じさせるようなブーケ! ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ [2020] ルイ ジャドLouis JADOT Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots ピノノワール Pinot Noir 750ml ブルゴーニュ コート ド ニュイ ルイジャド 24,200 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Mason Sichel Pauillac 2017 ■色・容量:赤750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィ ニョン72%、メルロー26%、プティ・ヴェルド2% ■産地:フランス−ボルドー地方、 ポイヤック地区 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、安定剤(アカシア) [シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!! 全体的に温暖で乾燥した気候だった2017年ポイヤック地区のヴィンテージ評価は、 「ロバート・パーカー氏」主宰の【ワイン・アドヴォケイト誌】と、世界中で 最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】がそろって【91点】の評価をする 当たり年!! 実際に当店での試飲でも、 『収穫から5年目のワインらしい、エッジにかすかなオレンジの熟成を見せるルビー色』 『しかし風味はいまだフレッシュでピュアな面も見せ、ワインのポテンシャルとパワー を感じさせます。 一方で適度の熟成を見せる香りは、バラやスミレの花、ピーマンに 加え、ドライフルーツや松の実にカカオなどのニュアンスがグラスから立ち上り、 長熟を誇るメドックらしさが窺われます。 味わいでは、重すぎないボディとボリューム感のため口当たりが好く、また穏やかな 酸により甘い果実味とのバランスが楽しめ、それに柔らかなタンニンが適度な骨格を 持つワイン全体に彩りを添え、適度に長い余韻までワインを満喫できるのです。 2日目、3日目でも極度に衰えず、逆に旨みが増すこの1本は、定番の牛肉やラム肉の グリルやステーキにローストビーフにビーフシチュー、中華なら青椒肉絲、野菜なら ラタトゥイユにキノコ類のグリルかバターソテーなどとお楽しみください。 』 類似商品はこちらメゾン・シシェル・ポイヤック 2018 4,928円シャトー・キャピトゥール・ロカイユ・ルージュ 1,738円モワヤール=グリヴォ フィサン・メ・トゥルーア3,630円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・マルゴー 2020 4,708円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,445円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円[シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!! 時間の経過と共に長熟を誇るポイヤックらしさが全開!! [メゾン・シシェル ポイヤック 2017] 全体的に温暖で乾燥した気候だった2017年ポイヤック地区のヴィンテージ評価は、 「ロバート・パーカー氏」主宰の【ワイン・アドヴォケイト誌】と、世界中で 最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】がそろって【91点】の評価をする 当たり年!! 実際に当店での試飲でも、 『収穫から5年目のワインらしい、エッジにかすかなオレンジの熟成を見せるルビー色』 『しかし風味はいまだフレッシュでピュアな面も見せ、ワインのポテンシャルとパワー を感じさせます。 一方で適度の熟成を見せる香りは、バラやスミレの花、ピーマンに 加え、ドライフルーツや松の実にカカオなどのニュアンスがグラスから立ち上り、 長熟を誇るメドックらしさが窺われます。 味わいでは、重すぎないボディとボリューム感のため口当たりが好く、また穏やかな 酸により甘い果実味とのバランスが楽しめ、それに柔らかなタンニンが適度な骨格を 持つワイン全体に彩りを添え、適度に長い余韻までワインを満喫できるのです。 2日目、3日目でも極度に衰えず、逆に旨みが増すこの1本は、定番の牛肉やラム肉の グリルやステーキにローストビーフにビーフシチュー、中華なら青椒肉絲、野菜なら ラタトゥイユにキノコ類のグリルかバターソテーなどとお楽しみください。 』 【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】 4,378 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Maison Sichel Margaux 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィ ニョン63%、メルロー32%、プティ・ヴェルド5% ■産地:フランス−ボルドー地方、 マルゴー地区 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上マルゴー!! まだ収穫から2年目ということもあり、各専門誌の評価も流動的であったり、 出揃わない状況のメドック(マルゴー)2020ヴィンテージは、ブドウの完熟に 大きくかかわる夏が厚く乾燥していたこともあり、アメリカの【ワイン・ エンスージアスト誌】では【96点】と「Superb(とびきり上等)」のハイスコア。 世界中で最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】は【91〜94点】と まだ確定前の様子見ながら、何れにしても秀逸年と言えます。 実際に当店での試飲でも、 『紫の要素を持つクリアーで輝きのある深いルビー色』 『何よりフレッシュでフルーティーな果実味には凝縮感があり、それにブラックベリー やブラックチェリーなどの黒い実に、スパイシーなニュアンスを持つ香り、さらに 甘草の風味と、様々な要素が複雑に絡み合います。 そして、いかにもマルゴーというエレガントで甘みを感じさせる口当たりが心地よく、 それに穏やかな酸と甘くしっかり目のタンニンは何れも上品にワインに彩りを添え、 余韻も含め満足感のある風味と飲み心地なんです。 メドックにしてはすでに美味しく飲めるこの1本は、定番の牛肉やラム肉のグリルに ローストビーフ、チーズならブリー・ド・モーやミモレットと相性が良いでしょう。 』 類似商品はこちらメゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,445円メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円メゾン・シシェル・ポイヤック 2018 4,928円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,445円シャトー・グリヴィエール 2015フランス 3,168円[シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上マルゴー!! 「ワインの女王」と呼ばれるマルゴーの気品ある王道の味わい!! [メゾン・シシェル・マルゴー 2020] まだ収穫から2年目ということもあり、各専門誌の評価も流動的であったり、 出揃わない状況のメドック(マルゴー)2020ヴィンテージは、ブドウの完熟に 大きくかかわる夏が厚く乾燥していたこともあり、アメリカの【ワイン・ エンスージアスト誌】では【96点】と「Superb(とびきり上等)」のハイスコア。 世界中で最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】は【91?94点】と まだ確定前の様子見ながら、何れにしても秀逸年と言えます。 実際に当店での試飲でも、 『紫の要素を持つクリアーで輝きのある深いルビー色』 『何よりフレッシュでフルーティーな果実味には凝縮感があり、それにブラックベリー やブラックチェリーなどの黒い実に、スパイシーなニュアンスを持つ香り、さらに 甘草の風味と、様々な要素が複雑に絡み合います。 そして、いかにもマルゴーというエレガントで甘みを感じさせる口当たりが心地よく、 それに穏やかな酸と甘くしっかり目のタンニンは何れも上品にワインに彩りを添え、 余韻も含め満足感のある風味と飲み心地なんです。 メドックにしてはすでに美味しく飲めるこの1本は、定番の牛肉やラム肉のグリルに ローストビーフ、チーズならブリー・ド・モーやミモレットと相性が良いでしょう。 』 【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】【MAISON SICHEL】【Margaux】 4,708 円
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大好評!!これぞ銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの伏兵赤!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※商品画像は2015年ヴィンテージのものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Montebaco Crianza Ribera del Duero 2018, Bodegas Montebaco, D.O.Ribera del Duero, Castilla y Leon, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:ティント・フィノ(テンプラニーリョ)100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今回ご案内したいのは、そんな銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの伏兵ともいうべき、掘り出しワイナリーが生み出すフラッグシップ・ワイン!! 生産量はわずか33,000本!!お宝リベラ・デル・ドゥエロなんです!! そんな希少ワインながら、世界での受賞歴は数知れず!!家族経営の少量生産のワイナリーながら、スペインワインの一大消費地アメリカでは既に評判となっているモンテバコ!!当店スペイン担当は10年ほど前に現地でこのワイナリーと出会って以来、その高い品質に注目してまいりましたが、あるインポーターさんが輸入するという噂を聞きつけ、このたび限定数量を分けていただくことになりました!! このワインを造るボデガス・モンテバコは、スペイン北内陸部カスティーリャ・イ・レオン州バリャドリード県に位置しており、スペイン屈指の銘醸地D.O.リベラ・デル・ドゥエロからワインをリリースしています。 モンテバコはカスティーリャ・イ・レオン州の州都バリャドリードより40kmほど東のバルブエナ・デル・ドゥエロにセラーを構えています。 周辺には銘醸地リベラ・デル・ドゥエロを代表する偉大なワイナリーが数多く点在している素晴らしいエリアです。 モンテバコは1987年設立。 モンテアルトと呼ばれる標高800〜900mの高地畑に当初20haのティント・フィノ(テンプラニーリョ種)を植え、農園を開きました。 モンテアルトとは「高い山」を意味し、その名の通りバルブエナ・デル・ドゥエロ周辺ではひときわ標高の高い畑です。 現在ではカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローも新たに植え、50haに畑を拡張しました。 さらにD.O.ルエダよりベルデホの白ワインをリリースするに至っています。 高品質ワインの生産、環境保存、土壌の重要性を三大理念として掲げる家族経営のワイナリーです。 土壌は粘土を少量含んだ石灰質。 夏は暑く乾燥し、冬は寒さが厳しく、霜のおりる期間は140日間にも及ぶ大陸性気候です。 過酷な気候ながら、石灰質土壌は保湿性が高いので、冬の間に積もった雪どけ水を貯めて、雨の降らない夏場にもブドウの樹に水分を与えることが出来、 健康なブドウを収穫することが出来ます。 [モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ]はボデガス・モンテバコのフラッグシップ・ワインで、設立当初からワイナリーを代表するメインブランドです。 丁寧に手摘みで収穫したティント・フィノ100%。 収量は1ha当たり5,000kg以下に抑えられています。 ステンレスタンクで発酵後、フィルターをかけずにバリック樽(アリエ産、ヌヴェール産、トロンセ産フレンチオーク80%、ミズーリ産アメリカンオーク20%)に移し、13ヶ月間熟成させます。 毎年20%を新樽に交換しており、残り80%は1年使用樽にて熟成させています。 生産本数はわずか33,000本。 これまで毎年数多くのコンクールでのメダル受賞や評価誌での高評価を獲得しているほか、多くの地元レストランで供され愛飲されている赤ワインです。 2015年6月にワイナリーを訪問しました。 ひときわ標高の高い畑からの眺望は素晴らしく、また石灰質を多く含んだ白い土壌が大変印象的でした。 ワイナリーには小さなチャペルが備えられ、その昔(モンテバコがこの蔵を買い取る前身のワイナリー)ここで働く人々が日々の礼拝を行いながら、作業に勤しんでいたそうです。 小規模生産ながら、珠玉のワインを生み出すモンテバコ。 どうぞじっくりと味わってみてください。 類似商品はこちらセメレ・リベラ・デル・ドゥエロ 2020 ス3,124円コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018 6,160円ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ 20191,848円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021 2,950円メゾン・シシェル・マルゴー 2020 4,708円ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,435円【これぞ銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの伏兵!!】小規模掘り出しワイナリーのフラッグシップ・ワインが日本上陸!! あのスペイン至宝を生み出す銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの希少ワインが到着!! 世界での受賞歴は数知れず!!コストパフォーマンスの星★も毎年連発!! 森のベリーを煮詰めたような濃厚なフルーツのアロマ!!ミネラル感とエレガントな旨み、高い完成度!! ≪フルボディ好きの皆様にオススメ!!日本上陸以前の十数年前から当店スペイン担当が注目していた赤ワインです!!≫ ※商品画像は2015年ヴィンテージのものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。 [モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018] 標高800〜900mの石灰質の高地畑で育ったティント・フィノ(テンプラニーリョ)100%!! 真っ白な石灰質土壌が印象的の畑。 味わいにも豊かなミネラル感が反映されています。 これぞ銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの伏兵!! 赤ワイン好きの皆様!! 銘醸ワインひしめくリベラ・デル・ドゥエロから、珠玉のワインが到着しました!! ぜひとも一度お試しくださいませ!!その名も、 [モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018]!!!! ワイン好きの皆様なら一度は耳にしたことがあるでしょう、スペイン屈指の銘醸地リベラ・デル・ドゥエロ!!あのスペイン至宝ベガシシリアや、スペインのペトリュスと呼ばれるペスケラを生み出す素晴らしい産地なんです!! 今回ご案内したいのは、そんな銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの伏兵ともいうべき、掘り出しワイナリーが生み出すフラッグシップ・ワイン!! 生産量はわずか33,000本!!お宝リベラ・デル・ドゥエロなんです!! そんな希少ワインながら、世界での受賞歴は数知れず!!そのほんの一例ですが、 [2010年ヴィンテージ] ギーア・ペニン 90点&コストパフォーマンス度四ツ星★★★★ [2009年ヴィンテージ] ギーア・ペニン 92点&コストパフォーマンス度四ツ星★★★★ マイアミ・ベスト・スパニッシュ・ワイン・チャレンジUSA プラチナ賞受賞 Todovino ワインガイド 92点 [2008年ヴィンテージ] ギーア・ペニン 91点&コストパフォーマンス度四ツ星★★★★ [2007年ヴィンテージ] ギーア・ペニン 92点&コストパフォーマンス度四ツ星★★★★ [2006年ヴィンテージ] ギーア・レプソル 92点 ギーア・デ・オロ 92点 [2005年ヴィンテージ] ロバート・パーカー主宰ワイン・アドヴォケイト 90点 ステファン・タンザー主宰インターナショナル・ワイン・セラー 91点 などなど、もうここには書ききれないほどの評価の数々!! 家族経営の少量生産のワイナリーながら、スペインワインの一大消費地アメリカでは既に評判となっているモンテバコ!!当店スペイン担当は10年ほど前に現地でこのワイナリーと出会って以来、その高い品質に注目してまいりましたが、あるインポーターさんが輸入するという噂を聞きつけ、このたび限定数量を分けていただくことになりました!! ぜひともこの味わいを一刻も早く体験なさってください。 深みのあるガーネット色に期待感が高まります。 カシス、ブラックベリー、ブルーベリーの濃密な黒果実、特に森のベリーを煮詰めたような濃厚なフルーツのアロマ。 クローブ、リコリス、黒コショウのスパイス、エスプレッソの香ばしさ、華やかなスミレのニュアンスもあり、落ち着きのあるしっとりとした香りに癒されます。 口中ではしなやかな果実味、タンニンはベルベットのように柔らかかつなめらか。 上質な酸は豊かで、スパイシーさや樽由来の香ばしいフレーバー、ミネラル感、さらにエレガントな旨みが口いっぱいに広がります。 ビターな余韻も長く続き、飲み応えある一本。 とても洗練され、また完成度も高く満足感のある味わいです。 このワインを2日間に亘り味わってみましたが、初日はフレッシュ感を残した豊かな果実味が前面に出ており、2日目はスパイス感、豊かなミネラル感と旨みがじわじわを口中に広がり、複雑味が増している印象でした。 ご家庭では、デミグラスソースのハンバーグ、イベリコ豚や牛サーロインのステーキなどと好相性!または、食後にこのワイン片手にチーズやドライフルーツ、ナッツ、ダークチョコレートなどと共にずっとおしゃべりしていたい、そんな美味なる赤ワインです。 銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの注目の造り手、モンテバコのフラッグシップ・ワインをこの機会にじっくりとご堪能くださいませ!! モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】【リベラ・デル・ドゥエロ】【カスティーリャ・イ・レオン】【銘醸地】【テンプラニーリョ】【ティント・フィノ】 4,334 円
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シャペル シャンベルタン グラン クリュ [2014] ルイ ジャド Louis Jadot Chapelle Chambertin Grand Cru Rouge 750ml フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレ シャンベルタン 特級 ピノノワール 正規品 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト フルボディルイ・ジャド社 Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE(High Environmental Value 環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは? 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。 所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。 さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。 ラベルのモチーフは酒神バッカスです。 アフロでもヘビでも有りません。 頭に乗っているのは、ブドウなのです。 ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。 頭に乗っているものは? 誰も答えられませんでした。 一番多い回答が「ヘビ」だったのです。 アフロと答える生徒もいました。 Chapelle Chambertin 南向きの斜面に位置し、土壌は石灰岩と泥灰土土壌の畑「シャペル・シャンベルタン」。 ルイ・ジャドが生み出すグラン・クリュは、シルクのように柔らかな口当たり・繊細さ・優雅さを備えた赤ワイン。 樹齢50年以上の古木から、ごく僅かしか造られない珠玉のワインです。 ダークチェリーやブラックベリーなどの熟した果実の華やかなアロマ広がり、クリーンで爽やかな香り。 口当たりはまろやかで柔らかく、凝縮した果実味とフレッシュな酸味、程良いタンニンが心地良い調和を奏でています。 歴史ある名門ルイ・ジャドが手掛ける上品な仕上がり。 心地よくきめの細かいタンニンをともなった、優しく調和のとれたワインです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点のデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】シャペル シャンベルタン グラン クリュ [2016] ルイ ジャド Louis JADOT Chapelle Chambertin Grand Cru Rouge 750ml 44,000 円
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ブルゴーニュ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディDomaine Jean TARDY ドメーヌ・ジャン・タルディ ドメーヌ ・カミュゼにアンリ・ジャイエと共に畑をメテイヤージュで任されていた4つの生産者の1つで、それぞれのテロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインが持ち味です。 フランス国内では数々の星付きレストランで採用されています。 フラジェ=エシェゾー出身のヴィクトール・タルディは1920年からドメーヌ・カミュゼの畑担当として働き、1945年からメテイヤージュ(分益小作)で畑を任されるようになったのが、このドメーヌの始まりです。 当時ドメーヌ・カミュゼからメテイヤージュで畑を任されていたのはアンリ・ジャイエを含む4つのドメーヌのみでした。 1966年に父の後を継いだジャン・タルディはドメーヌ・メオ=カミュゼからニュイ=サン・ジョルジュ、ヴォーヌ=ロマネやクロ・ヴージョの畑をメテイヤージュで2007年まで任され、その一方で1981年から自社畑を増やしていきました。 1997年から醸造の勉強をしながら、息子のギヨームがドメーヌの仕事に参加。 2001年からは醸造責任者として働き、2003年からは当主として引継ぎ、ドメーヌを担っています。 現在ではコート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。 それぞれのテロワールの個性とピノ・ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。 90%を輸出していますが、フランス国内では星付きレストランで採用されており、『ベタンヌ+ドゥソーヴ』2019年版では2つ星に昇格するなど、評価を高めています。 創業年 1966年。 現当主 ギヨーム・タルディ。 受賞歴 『ベターヌ+ドゥソーヴ』2020年版 2つ星。 所有畑・作付面積 エシェゾー レ・トゥルー 0.3ha / ニュイ=サン・ジョルジュ PC オー・ザルジラ 0.4ha / ニュイ=サン・ジョルジュ バ・ド・コンブ 0.5ha / ヴォーヌ=ロマネ ヴィニュー 0.3ha / シャンボール=ミュジニィ レ・ザテ 0.3ha / ジュヴレー=シャンベルタン シャンペリエ 0.3ha / フィサン ラ・プラス 0.4ha / ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 1.0ha / ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン、コトー・ブルギニョン 1.0ha。 Vosne Romanee Vigneux ヴォーヌ=ロマネ ヴィニュー ヴィニューは、ヴォーヌ=ロマネ村中ほどから北部にかけての村名格の畑でロマネ=サン・ヴィヴァンの隅に隣接するクロワ・ラモーの下に接しています。 コンブ・ブリュレCombe BruleeのあたりからスュショSuchots南側の谷線を通って流れててきた粘土質の表土が堆積していると考えらえます。 印象としては粘土質由来のやわらかなヴォーヌ=ロマネらしいワインという印象ですが、今後の熟成良化が楽しみです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ヴォーヌ ロマネ ヴィニュー [2021] ジャン タルディ Vosne Romanee Vigneux Jean TARDY 750ml 赤ワイン 24,860 円
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アウトポスト ジンファンデル ハウエル マウンテン [2017]Outpost Zinfandel Howell Mountain Npapa Valley ナパヴァレー 750ml 赤ワイン1998年、「ジンファンデル・ドライブ」と呼ばれる道(高級高品質ジン生産者が数軒連なっているため)のほど近くに、プリングル夫妻により設立。 その後、キャシーとフランクのドツラー夫妻が購入し、現在はAXAミレジムスという会社が所有する『アウトポスト』。 変わらないのは、醸造長のトーマス・ブラウン。 彼が最も長く醸造家を務め続けている造り手であり、彼の成長とともに成功の道を共に歩んできました。 後発のカベルネで一躍ブレイクし、そして初リリース以来、ジンファンデルの生産も継続しており、目下「満点ナパ・カベと山ジンの双方をラインナップに持つ」という、類まれなブランドとして人気を博しています。 42エーカーの地所のうち、植樹は28エーカー。 有機栽培が行われている一方、シャルドネの畑を一切持っておらず、これまでは長年にわたって外部からのシャルドネ用のブドウを調達し、少量のみ生産していました。 しかし遂に2022年、スティーヴ・キスラーの『オクシデンタル』のキュヴェ、『エリザヴェス』のための畑である『ボデガ・ヘッドランズ』に隣接するソノマのグラン・クリュ、『プラット・ヴィンヤード』を買収。 畑はハウエル・マウンテンの中でも頭頂部、標高1800?2200フィートという高地に位置します。 アウトポストの意味は「基地・我が家」 創業者テリー&ジュリ・プリングル夫妻が 1998 年に、1970 年代にランボーン・ファミリーが植樹した土地を取得したことから始まる。 ブリングル夫妻がヨントヴィルにある有名レストラン「ブション」で会食後サービスマンから「気をつけてアウトポスト(我が家)へお帰り下さい。 」と声をかけられたことにヒントを得てワイナリーを命名。 カリフォルニア ナパnapa ビストロブション BOUCHON 世界一予約の取れない「フレンチランドリー」と同じトーマス・ケラー氏が、同じ通りに出したお店です。 お隣には行列のできるブーランジェリー、ブションベーカリーが有ります。 ブションは、トーマス自身が仕事終わりに立ち寄りたいお店を目標に、カジュアルチックでフランス風なイメージです。 お店を訪問して、お料理も楽しみなのですが、サービスの動きを見るのも勉強と楽しみの一つです。 動きはキビキビと、要所要所はエレガントに立ち居振舞っていました。 驚いたのは、ランの子が空いたグラスをデバラッセする際、器用に6脚を片手で下げていた!でもって、すごいスピードです。 忙しいのに慣れているんですね。 となりのブションベーカリーは、長蛇の列です。 カリフォルニアに来て、思ったのが思いのほかファーストフード店が少ないです。 マクドナルドはあまり見かけません。 オーガニックと地産地消的なお店やスーパーが多くなっているようです。 逆にフランスは、マクドナルド大好き国民になりましたね。 (笑) BOUCHON 6534 Washington Street, Yountville, CA 94599 Tel+1 707-944-8037 2代目オーナーのフランク&キャシー・ドツラー夫妻はシカゴのIT関連会社で成功した後、1997年にハネムーンでナパ・ヴァレーを訪れその土地とワインの魅力に引き込まれました。 1999年にハウエル・マウンテンのアウトポストよりやや南に 16ha の土地を購入し 9ha にカベルネ・ソーヴィニヨンを植樹「トゥルー・ヴィンヤード」と命名。 この場所にワイナリーと自宅を造る予定であったが、アウトポストの畑とワイナリーが売りに出されることを人脈により知り 2003 年にブランド、ワイナリー施設、自社畑を取得。 二つの自社畑を保有し、トーマス・リヴァース・ブラウンが両方のワインを造ることになる。 車で数分しか離れていない二つの畑であるがアウトポスト・ヴィンヤードは 670m、トゥルー・ヴィンヤードは 500-600m の斜面と違う個性を持つ。 ナパ・ヴァレーの平地を見下ろす高地にあり、霧はかからず、昼間は十分な日照量を確保。 夜も気温は極端には下がらず長い生育期間が取れる。 収穫は 10 月から 11月になることもある。 完熟し、厚い果皮を持つ葡萄となり、非常に力強い濃厚なワインとなる。 アウトポストでは常にパーカー95 ポイント以上を獲得しているが 2014 年にトゥルー・ヴィンヤードが 100 点を獲得し、その後 2016年、2019年と100点を連発しフラッグシップワインとなる。 現在のラインナップはアウトポスト・ヴィンヤードからカベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル。 少量のグルナッシュ、プティ・シラー。 トゥルー・ヴィンヤードから 2 種のカベルネ・ソーヴィニヨン他。 トーマスが造るソノマのリドル・ランチやラッキーウェルから白ワインも少量造っている。 ヴィンテージにより違うが生産量は約 3,000 ケース。 十分な広さのあるワイナリーではトーマス・リヴァース・ブラウンが造る他のプレミアム・ワインの一部をクラッシュパッドとして使用。 2018年3代目のオーナーとなるAXAアクサ・ミレジム社(ボルドーのピション・ロングヴィル・バロン、ブルゴーニュのドメーヌ・ド・ラルロなどを所有。 初めてのアメリカへの投資となる)が全ての敷地、ワイナリー、ライブラリーワインを買収。 フランク・ドツラーは社長としてすべてを差配し、トーマス・リヴァース・ブラウンはワインメーカーを継続、全てのスタッフも残留。 2022年には近隣のヘンリー・ブラザース・ランチを取得。 2022 ヴィンテージを収穫後、全てを改植。 この畑のワインができるのはまだまだ先。 またアクサ・ミレジム社は2022年ソノマのオキシデンタル地区にある評価が高いプラット・ヴィンヤードを取得。 このワインはアウトポスト・ブランドではなく「プラット・ヴィンヤード」としてリリースされる。 このプロジェクトもフランクが社長を勤め、トーマス・リヴァース・ブラウンが造る。 通常、北に行くほど気候は冷涼になるように思われるが、ナパ・ヴァレーでは北上するほど、海から遠くなる、つまり冷涼な海風や霧の影響が少なくなるので暑くなる。 年間降水量は最大150mmほどと突出して少なく、夏の気温は30度を超える。 一方で、夜間はソノマ・カウンティから涼しい風が吹く為、夏でも11度まで下がる。 この独特の気候が、ナパ・ヴァレーでも際立つ完熟度を誇る果実とフィネスが共存するワインを生むのである。 また、温泉地としても有名です。 ミネラル豊富な火山水による活力回復を求める人々をこの地に集めてきました。 スパとリゾートはカジュアルなものから高級な施設までさまざまで、そのほとんどが温泉への入浴、サウナ、マッサージ(真面目な)を提供しています。 サウナや入浴での混浴は、水着着用の義務が無いところが多いですが、着用を心がけましょう。 最高醸造責任者はあのトーマス・リヴァース・ブラウン! 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。 100点満点のワインは、30回近くにのぼります。 1994年にヴァージニア大を卒業。 フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。 大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。 カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。 このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。 トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。 2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。 ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。 現在15社近くワインメーカー&コンサルタントを務めています。 日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。 その他、レヴァーナ、プリド?ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。 アウトポスト ジンファンデル ハウエル マウンテン [2017] Outpost Zinfandel Howell Mountain Npapa Valley ハウエル・マウンテンの個性 谷床の東側に位置し、降霧線よりも高い場所にあるため、他の地区よりも暖かく乾燥していて日照時間が長い。 海の影響をほとんど受けない気候です。 標高: 427m ?792m 土壌:は主に火山性土壌で表土が浅く痩せている。 水はけがよく、肥沃度は低い。 霧の上に位置し、台地状になっているため、多くのブドウ畑に太陽の光が燦々と降り注ぐ。 品種100%でワインを造るアウトポストでは 17ha の自社畑から土地の潜在能力を最大限に引き出し、独特のテロワールとヴィンテージの個性を創造する。 土壌は硬い岩の多い赤土、高い標高、穏やかな冷たい風が流れ込み、日照を最大限に享受する。 力強さと豊かさ、独特のスパイスを持つワインを生み出す。 品種:ジンファンデル 100% AVA:ハウエル・マウンテン、ナパ・ヴァレー フレンチオーク(新樽:1年樽:2年樽 1:1:1)にて24ヶ月熟成 ワインは人工的な清澄剤を使わず、無濾過で瓶詰する。 外観は輝きのある濃いガーネット。 香りはラズベリージャムやダークチョコレート、ブラックチェリーなどの果実、焙煎したコーヒーを彷彿とさせます。 口に含むと、果実味が前面に感じられ、ふくよかさと複雑味を兼ね備えた華やかな味わい。 フレッシュな赤系・黒系果実のトーンを、スパイスのニュアンスや滑らかなタンニンが全体を支えてくれます。
【ポイントUP】アウトポスト ジンファンデル ハウエル マウンテン [2017]Outpost Zinfandel Howell Mountain Npapa Valley ナパヴァレー 750ml 赤ワイン 14,693 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Michel Gassier Cotes du Rhone 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:15% ■ブドウ品種:グルナッシュ75%、 ムールヴェードル15%、シラー10% ■産地:フランス - コート・デュ・ローヌ地方 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 【ジェブ・ダナック90〜92点★】 青みを感じるほどの生カシスの香りに驚き、ダークチェ リーやブルーベリーの黒々とした深みに思わずため息。 可憐にして鮮やかなスミレのアロマ、そしてリコリスの 甘くスパイシーなニュアンス。 香りだけですでに圧倒さ れる。 その味わいは胸が締め付けられるほどに真摯で美しく、 ピュアでストレート。 その果実味はぎゅっと濃密なのに どこか儚げで、後に残るのはベルベットのタンニンと花 の香りの余韻。 キャッチーなアタックと媚びない旨み。 ほとばしるエネルギーを秘めた若き逸材。 ラム肉のグリル、ローストポークなどと相性抜群です。 類似商品はこちらミシェル・ガシエ・シラー 2020 2,398円ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ2,508円ロッカ・モーラ・コート・デュ・ローヌ 20201,738円よく一緒に購入されている商品ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円【ジェブ・ダナック90〜92点獲得!!】 圧倒的な存在感!!驚くほどピュアなアロマと真摯な味わい!! 濃密にして儚げ、胸が締め付けられるほどの美しさ・・・ 可憐かつ鮮やかなスミレの香りが余りにも印象的!! 一口飲んだ瞬間から完全に支配されてしまうほどの存在感です!! [ミシェル・ガシエ コート・デュ・ローヌ 2020] 青みを感じるほどの生カシスの香りに驚き、ダークチェ リーやブルーベリーの黒々とした深みに思わずため息。 可憐にして鮮やかなスミレのアロマ、そしてリコリスの 甘くスパイシーなニュアンス。 香りだけですでに圧倒さ れる。 その味わいは胸が締め付けられるほどに真摯で美しく、 ピュアでストレート。 その果実味はぎゅっと濃密なのに どこか儚げで、後に残るのはベルベットのタンニンと花 の香りの余韻。 キャッチーなアタックと媚びない旨み。 ほとばしるエネルギーを秘めた若き逸材。 ラム肉のグリル、ローストポークなどと相性抜群です。
【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】ミシェル・ガシエ コート・デュ・ローヌ 2020【フランス】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】 【Michel Gassier】 2,059 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Mishel Gassier Syrah 2020 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:シラー90%、グルナッシュ10% ■産地:フランス−ラングドック地方−AOPコスティエール・デュ・ニーム ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [ミシェル・ガシェ]は、南ローヌ地方と南仏ラングドックのちょうど間ほどに位置する [コスティエール・ド・ニーム]という産地で、シラーやヴィオニエなどを造っているんですが、なんとほぼ毎年パーカーポイント【90点】前後を叩き出し、アメリカ市場で大ブレーク中! 世界最高峰のワイン評論家パーカーさんは『ミシェル・ガシェはコスティエール・ド・ニームの有望な生産者である』『うっとりさせるワインなのに価格設定は採算度外視である』と褒めちぎり、 世界最高峰評価誌ワイン・スペクテーターでは『ミシェル・ガシェはコスティエール・ド・ニームで素晴らしいワインを造り続けている』、さらに英国ワイン評価誌デキャンターでは『ミシェル・ガシェは最も複雑味のあるエレガントなワインを造るライジング・スターである』 と各評価誌もその凄腕に大絶賛! さらに!さらに!醸造コンサルタントには -パーカー100点満点4回獲得[クロ・サン・ジャン] -パーカー100点満点2回獲得[レ・カイユー] -パーカー100点満点1回獲得[クロ・デュ・カイユ] -パーカー100点満点1回獲得[サン・プレフェ] など南ローヌを本拠に40以上のドメーヌをコンサルタントしている天才醸造家、 人呼んで「ローヌのミッシェル・ローラン」こと、『フィリップ・カンビ』氏を招聘。 今や世界が注目する南仏の凄腕です。 類似商品はこちらミシェル・ガシエ コート・デュ・ローヌ 2022,059円パロ・アルト・レゼルヴァII[メルロー・ブレン1,366円メゾン・シシェル・マルゴー 2020 4,708円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ 20191,848円ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー・J2,158円≪サックリング90点&ジェフ・ダナック89?92点!!≫ 南仏の天才醸造家ミシェル・ガシエの極旨!! 濃密なベリー感に噛みしめたくなるほどのボリューム!! 迫力たっぷりのフルボディにしてエレガントな飲み心地!! スパイス香る刺激的なアロマとメリハリのきいたホットな味わい!! 信頼できる造り手だからこその遊び心と美味さのバランス!! シラーの魅力を余すことなく表現しています。 [ミシェル・ガシエ・シラー 2020] 待ってました!!!! 我らが極旨ワイン“ミシェル・ガシエ”の新リリース!! 今度は【シラー】です!! 「たっぷり濃厚・しっとり濃密」が魅力のミシェル・ガシエの ワインですが、今回ご紹介する【シラー】のワインは、持ち前の 迫力たっぷりの飲み心地に加え、シラー種特有のエレガントな 味わいやちょっぴりスパイシーな風味が印象的!! シラーの美しさがストレートに 表現されています。 『ふわりと香るスミレにハーブ、ブルーベリーやカシスの 濃密なベリー感、さらにリコリスや黒胡椒のスパイシーな アクセント。 ローズマリーの爽やかさとともにミネラル感も 漂います。 その味わいは濃厚かつ緻密。 ベルベットのタンニン の質感、そして噛みしめたくなるほどのボリューム。 生命力 を感じるいきいきとした飲み心地は時間が経つにつれて優雅 な印象に。 アルコールの熱さと地中海の風のような清々しさの コントラストが印象的です・・・』 抜栓してすぐ飲んでもちろんすごくおいしいんですが、 じつは時間が経つほどに、隠れていたアロマが解放され、 旨みが増してくる・・・!! できれば3日、興味があれば5日間ぐらいかけてちょっと ずつ変化を見ていくのも面白いかもしれません。 ハーブでマリネした肉のローストと相性抜群!! チェダーチーズなどにもぴったりです。 ぜひとも、じっくりとご堪能ください!! 【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】ミシェル・ガシエ・シラー 2020【フランス】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】 【Michel Gassier】 2,398 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Glaetzer Anaperenna 2019 色・容量 赤750ml ALC 15.5% ブドウ品種 シラーズ84%、カベルネ・ソーヴィニヨン16% 産地 南オーストラリア州−バロッサ・ヴァレー 味わい フルボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 類似商品はこちらグレッツァー・アナペレーナ 2021 6,358円グレッツァー・ビショップ 2021 4,510円グレッツァー・ワラス 20213,410円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円グレッツァー・アモンラ 2021オーストラリア10,780円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノ1,518円【パーカー95点!】 シラーズメインに若干のカベルネをブレンドしたベン・グレッツァーの手腕が光るワイン! 『フルボディの味わいはリッチでベルベットのようになめらか。 』 『素晴らしい凝縮感、力強さ、躍動感』『大変気に入った。 』 なんと2019年ヴィンテージも95点を獲得! バロッサ・ヴァレーでも有名なエベニーザー地区の30?130年の古木から物凄い低収量で生み出されし、貴重な貴重な1本です。 絶対にお見逃しなく! [グレッツァー・アナペレーナ 2019] パーカーポイント95点! 『2019年のアナペレーナはカベルネが16%となっていて、香りと余韻が豊かになっている。 心地よい香りにデリケートなハーブのニュアンス、カシスやブラックベリーの果実があり、フルボディで凝縮しており、生き生きとしてベルベットのような余韻にはヴァニラやダークチョコレート、フレッシュなフルーツのニュアンスも含まれている。 』 ロバート・パーカー創設のワイン・アドヴォケイトにおいて今年も、べた褒め! あのグレッツァーが生み出すオーストラリア最高峰アモンラの兄弟ワイン [アナペレーナ]が限定入荷してまいりました! もはや見逃す手はありません! [グレッツァー・アナペレーナ 2018] このワインは、バロッサ・ヴァレーでも最高級区画エベニーザー地区の樹齢30?130年という貴重な古木から造られており、その収量は1ヘクタールあたり2.5トン。 収穫されたブドウは手作業で丁寧に発酵を行い、ホグスヘッドの新樽100% (フレンチオーク92%、アメリカンオーク8%)で約16ヶ月間の熟成を澱とともに行います。 さらに瓶詰はその自然な特徴を損なわないように、無濾過でボトリングされています。 その出来の良さは驚異のパーカー97点というスコアにも表されている通り、とんでもない仕上がりになっているんです!! これぞオーストラリアが誇る超カルトワイン<グレッツァー>が造り出す至宝! 入荷するたびに大・大・大人気の豪州カルトワイン! 米国ではなんと1500ドルにまで価格が高騰したという伝説の逸話をもち、 あのパーカーさんもべた惚れするカルト・シラーズの造り手、ミスター・グレッツァー!! 当店でも入荷した数は極わずか! 世界的にも大変貴重なワインとなります。 是非ともお見逃しなく、買っておいて下さい! 【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】グレッツァー・アナペレーナ 2019【オーストラリア】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【パーカー95点】 6,358 円
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画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Jean-Rene Germanier Vespae [2019] ■色・容量:赤 750ml ■ALC:% ■ブドウ品種:ガメ 100% ■産地:スイス・ヴァレー州 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 限定入荷★現地でもレアなヴァレー州のエレガント・ガメ! [ドメーヌ・ジャン・ルネ ジェルマニエ ヴェスパ 2019]!! スイス最大のワイン産地、ヴァレー州のガメ!! しかも、スイスでもトップワイナリーのひとつ、ジャン・ルネ ジェルマニエ!! ドメーヌ・ジャン・ルネ ジェルマニエは1896年創業の老舗のワイナリーです。 スイスの中で最も大きいワイン産地のヴァレー州にワイナリーはあります。 ヴァレー州はローヌ河の斜面一帯、主に日当たりのよい北側の斜面にブドウ畑が広がっています。 スイス全体の約半分位のワインがこの州で造られ、フランスの国境近くです。 ボジョレのガメとは、全然違う味わいです!! 稀少貴重なスイスワインのうちでも、さらに日本では滅多にお目にかかることのないヴァレー州のガメ。 ローヌ川を吹き抜ける風の強さによって空気が乾燥し、 標高の高い南向き斜面のブドウ畑で栽培され、充分な日照と気温の高さも与えられる、 この地方の赤ワインは、他のスイスワインとも一線を画した味わいです。 畑の土壌は花崗岩が主。 ローヌ川右岸の真南向き斜面、標高650メートル。 醸造は、発酵前漬け込み(マセラシオン)4日。 ステンレスタンク発酵の後、圧搾。 チャーミングなガメ品種の持つ特徴は残しつつも、他のどの国のガメとも違う味わいのガメ100%赤ワインは、 その存在理由を確固として表現しています。 試飲の感想は、 「紫色の反射光をまとったルビー色。 フルーツの香りも爽やかに、 スパイシーなトーンも感じられるガメならではの香りです。 口に含むと、美しい丸み、はつらつとした力強さを感じます。 繊細かつ緻密なタンニン、エレガントでもあり、柔らかいテクスチャーに長い優しい余韻。 」 お料理は赤身のお肉(和牛の柔らかい赤身が特におすすめ)、焼鳥(タレ)のモモやつくねなどの鶏肉料理とも好相性。 現地でも超レアなワイン、是非お試しくださいませ! 類似商品はこちらジャン-ルネ・ジェルマニエ ファンダン・ヴェト4,180円ヴェーニンガー サイ 2019 6,688円シルバーハイツ ジアユアン家園 マルスラン 5,610円よく一緒に購入されている商品ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ マウンテン・ヴ1,188円テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ ビアンカ4,620円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円 【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】ジャン-ルネ・ジェルマニエ ヴェスパ 2019【赤ワイン 750ml】 【ミディアムボディ】 【スイス】 【ガメ】 3,960 円
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有機オーガニック赤ワイン!! オーガニック好きの方はもちろん、お手頃ワイン好きの皆様にもオススメです!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ardales Organic Tinto 2018, Bodegas Aruspide, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量:赤750ml スクリューキャップ使用 ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:グラシアーノ70%、メルロー30% ■産地:スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−VdT(I.G.P)カスティーリャ ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) この[アルダレス・ オーガニック・ ティント]は、スペイン中央台地メセタの標高790mの石灰岩質土壌の畑から収穫したグラシアーノ種70%、メルロー30%の赤ワイン。 丁寧に手摘みで収穫し、225Lのフレンチオークおよびアメリカンオーク小樽(フレンチとアメリカン各50%)にて6ヶ月熟成させた、贅沢キュヴェなんです!! そして驚くのは、このお買い得価格にもかかわらず、この2018年ヴィンテージが仏ワインコンクールのジルベール&ガイヤールにて、見事【金賞】受賞!! 素晴らしいコスパの樽熟成オーガニック赤ワイン、ぜひとも食卓のお供にたっぷりとお買い求めくださいませ!! 類似商品はこちらアルダレス・ オーガニック・ ブランコ 2021,375円ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,078円リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック 1,078円よく一緒に購入されている商品リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック 1,078円マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ネ1,320円キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 201,465円有機グラシアーノとメルローのオーガニック赤ワイン!!有機栽培認証取得済!!さらにヴィーガン認証も!!しかもこの2018年がジルベール&ガイヤール【金賞】受賞!! なんとフレンチ&アメリカンオーク樽熟6ヶ月の贅沢オーガニック赤ワイン!! グラシアーノ種がしっかりとした骨格と飲み応えを、メルロー種がふくよかな果実味となめらかな口当たりを醸し出して良いバランス! 生ハムやサラミの前菜、ベーコンを使った料理、マンチェゴなどのハード系チーズなどと共に気軽にどうぞ!! [アルダレス・ オーガニック・ ティント 2018] スペインのコスパワイン産地ラマンチャで生まれたオーガニックワイン!もちろん有機栽培認証(ソイスセルト)取得済、さらにヴィーガン認証も取得している逸品です。 てんとう虫が目印!!有機栽培ブドウのオーガニック赤ワインが登場!! その名も、 [アルダレス・ オーガニック・ ティント 2018]!!!! スペインのコスパワイン産地ラマンチャで生まれたオーガニックワインです!! もちろん有機栽培認証(ソイスセルト)取得済、さらにヴィーガン認証も取得している逸品! 造り手はボデガス・アルスピデ。 このワイナリーは1999年3月に品質、デザイン、そして尊敬の三つのキーワードをモットーにした18人のワイン愛好家によりスタートし、今日に至っています。 歴史も伝統もないながら、彼らの造り出すワインは好評で、多くの顧客に恵まれ、今日ではさらに製造設備を完備し、生産量を増やし続けています。 生産量が増えたからといって、決して手抜きはせず、収穫はすべて手摘みにより行われ、果実を傷つけないよう慎重に、十分に熟した果実のみを収穫します。 その後、果実への負担を避け、小さないくつもの箱に納められ、ワイナリーに運ばれ、さらに熟練した職人により、厳選した品質の高い果実のみから醸造を行います。 カスティーリャ・ラ・マンチャのこの地にて、伝統的な製法に従いながらも、近代的な製造法の良い点を積極的に取り入れるフレキシビリティー溢れるワイン造りを行っています。 彼らのワイン造りは、ただ、ワイン単体として飲む商品ではなく、食事と組み合わせて楽しめるすばらしいマリアージュを産み出すことを目指しています。 この[アルダレス・ オーガニック・ ティント]は、スペイン中央台地メセタの標高790mの石灰岩質土壌の畑から収穫したグラシアーノ種70%、メルロー30%の赤ワイン。 丁寧に手摘みで収穫し、225Lのフレンチオークおよびアメリカンオーク小樽(フレンチとアメリカン各50%)にて6ヶ月熟成させた、贅沢キュヴェなんです!! そして驚くのは、このお買い得価格にもかかわらず、この2018年ヴィンテージが仏ワインコンクールのジルベール&ガイヤールにて、見事【金賞】受賞!! ゴールドメダルを獲得した有機オーガニック赤ワイン、ぜひとも味わってみてください。 紫がかったガーネット色。 イチゴ、ラズベリー、クランベリー、チェリーなどの赤果実のアロマ、さらにそれらのフレーバーのキャンディー、スミレ、シナモンやクローブのスパイス、バニラ、ミルクチョコレートの甘香ばしい印象もあります。 口に含めば、ダークチェリーやベリー系の豊かな果実味、上質な酸、なめらかなタンニン、ほのかなスパイスのニュアンスがアクセントとなり、心地よい余韻が長く続きます。 グラシアーノ種がしっかりとした骨格と飲み応えを、メルロー種がふくよかな果実味となめらかな口当たりを醸し出して良いバランス! 適温は12-14℃。 ご家庭では、生ハムやサラミの前菜、ベーコンを使った料理、マンチェゴなどのハード系チーズなどに気軽に合わせてみてください! 素晴らしいコスパの樽熟成オーガニック赤ワイン、ぜひとも食卓のお供にたっぷりとお買い求めくださいませ!! 【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】アルダレス・ オーガニック・ ティント 2018【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【ミディアムボディ】【有機栽培】【認証】【ソイスセルト】【金賞】【ゴールドメダル】【グラシアーノ】【メルロー】【ラマンチャ】 1,375 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Haut Pougnan 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:メルロー70%、カベル ネ・ソーヴィニョン30% ■産地:フランス - ボルドー地方 - AOPボルドー ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 【前代未聞!!五冠金賞&三冠ダイアモンド!!】 深煎りモカの香ばしいアロマに、ダークチェリーとリコリス、 スミレの花が複雑に絡み合う濃厚な香り。 その味わいは、しっとりと深みがあってまろやか。 鼻腔へ抜けるスモーキーな樽香の奥から現れるカシスの凝縮感、 上品な酸とほどよい存在感のタンニン。 どこか塩味を感じさせる旨みと渋みのバランスが絶妙で、 ローストビーフが食べたくなるワインです。 類似商品はこちらシャトー・リュッサン 2019 1,465円シャトー・オー・バルダン・キュヴェ・クリス 21,628円シャトー・ロリオン 2020 1,628円よく一緒に購入されている商品シャトー・リュッサン 2019 1,465円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベー1,320円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円【前代未聞!!五冠金賞&三冠ダイアモンド!!】 若くして今すでにこの極旨バランス!!飲むほどに旨い王道ボルドー!! なんと優雅!!この落ち着いた果実味とまろやかな旨み!! 緻密なタンニンの飲み応え、広がりのあるエレガントな味わい!! [シャトー・オー・プニャン 2019] 【前代未聞!!五冠金賞&三冠ダイアモンド!!】 ★ロンドン金賞★70ミリオンデギュスタトゥール金賞★ ★アメリカワインアワード金賞★ジャパン金賞★ ★ウーマン・ワイン&スピリッツダブル金賞★ ★パリガストロノミー国際ワインコンクール・ダイアモンド賞★ ★ウーマン&ワイン・オブフランス・ダイアモンド賞★ ★ウーマン&ワイン・オブザワールド・ダイアモンド賞★ 深煎りモカの香ばしいアロマに、ダークチェリーとリコリス、 スミレの花が複雑に絡み合う濃厚な香り。 その味わいは、しっとりと深みがあってまろやか。 鼻腔へ抜けるスモーキーな樽香の奥から現れるカシスの凝縮感、 上品な酸とほどよい存在感のタンニン。 どこか塩味を感じさせる旨みと渋みのバランスが絶妙で、 ローストビーフが食べたくなるワインです。
【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】シャトー・オー・プニャン 2019【フランス 】【ボルドー】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【5冠金賞&3冠ダイヤモンド】 1,762 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Fleur de Jean Gue Reserve Lalande de Pomerol 2016 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:メルロー100% ■産地:フランス - ボルドー地方 -ラランド・ポムロール地区 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ラランド・ド・ポムロールはボルドー右岸のスター生産地. あのル・パン、ペトリュスといった超銘醸シャトーを擁するがポムロールの 北に接する産地です。 あのパーカーさんも 「これらのワインの価格は上がっているが、最高レベルの労作でも まだ本質的にはメルロ中心のワインとしては適正な良好なお値打ち品 である。 」と語るこのいわばボルドーにあって高品質かつお手頃な ワインを生み出す可能性のある産地。 ご紹介の[シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ]はそんなラランド・ ド・ポムロールにあり、なんと17世紀から歴史の続く筋金入りのシャトー。 このシャトーのオーナー夫人は最高シャトー・ペトリュスの元エノロジスト。 この奥様がペトリュスでの経験を活かし、土壌や日照条件に恵まれた最良の 区画で極上のメルローを栽培し、さらにはセラーマスターによるブラインド テイスティングに合格したロットのみを厳選した後、新樽100%で12〜18ヶ月 熟成というスペックを持ったワインをレゼルヴとしてリリースしています。 シャトー全体の生産量は3000ケースほどですが、その中このレゼルヴの 生産量はわずか300ケース。 極上のメルローが最高の状態で醸造された ものだけを新樽熟成してできる、まさに至福の1本です。 ラランド・ド・ポムロールの持つ底力と極上のメルローに、ペトリュス 仕込みの極上の技術のまさに結晶!! 一流ソムリエを総絶賛させた凄い味。 是非、是非、体験してみてください。 類似商品はこちらヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・キュヴェ・ス12,100円シャトー・カマンサック 2020 フランス5,148円ジャン・バルモン・カベルネ・ソーヴィニヨン 1,650円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,445円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円【幻の稀少限定300ケースしか造られない超特醸メルロー!!】 数十万円ペトリュスを造った凄腕が放つ超希少厳選ボルドー!! 6人の一流ソムリエも総絶賛・満点5つ星超特選に選んだ!! 極上のメルローが最高の状態で醸造されたものだけを新樽熟成!! 『ペトリュスの血統と、ポムロールに隣接するテロワールの素晴らしさ!! その贅沢な味わいを今回もたっぷりと満喫してください!!』 [シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ 2016] [ワイン王国(料理王国社)]2003秋号で6人の一流ソムリエがこぞって絶賛!! 物凄い人気です!!2005年ヴィンテージは楽天ランキング フランス・ボルドー・ポムロールで第一位を2週連続獲得!! あのペトリュスで醸造経験をもつ凄腕がその優れた区画の畑から できるメルローだけを樽毎に厳選、贅沢にも新樽率100%で造られる 超稀少ボルドー!! その名も、 [シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ]!!! このシャトーがあるのは、いわゆるボルドー右岸(ドルドーニュ川右岸)、 かの【ペトリュス】や【ル・パン】をはじめ、世界に名だたる トップシャトーを擁するポムロール地区に隣接するラランド・ド・ ポムロール地区。 2000年ヴィンテージには、なんと6人の一流ソムリエがこぞって 絶賛しながら、[ワイン王国(料理王国社)]の特集で 【超特選ベストバイワイン】さらには完璧5つ星★★★★★評価!! 当店でも、初めてご案内いたしました2001年以来、記録的な大ヒットの 連続!! 今回ご案内は≪新時代のグレート・ヴィンテージ≫と絶賛される2016年!! 『毎年のことですが、たっぷりと余りあるほどの果実味、それは複雑に してピュア、滴るほどに完熟でジューシー。 カシス、ブルーベリーや ラズベリーが一気に乱れ飛ぶ華やかさ。 時間をかけますと、驚くほどの なめらかさとふっくらとしたボリューム感、そしてほどよい酸味と渋み のバランスが抜群。 ペトリュスの血統と、ポムロールに隣接するテロワールの素晴らしさ!! さらには新樽100%の贅沢仕込み!! ゴージャスな味わいを今回もたっぷりと満喫していただけるでしょう。 』 まさに極上のメルローを大切に大切に栽培して、その極めて上品な味わい をそのまま瓶詰めにしたことが手にとるように分かりながら、3年以上の 熟成で見事にマロ味を帯びた素晴らしい味わいに変貌しています!! まさにリッチな味わいというのがピッタリなほど贅沢な飲み心地です。 これぞ滅多にお目にかかれない超激旨ボルドー!! あの時価数十万円ペトリュスの凄腕に超厳選されたまさに特醸メルロー!! 毎回のことですが、いつ完売してしまってもおかしくない稀少ボルドーです。 決してお見逃しなく、たっぷりとお求めください!!。
【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ 2016【フランス】【赤ワイン】【750ml】【辛口】 3,608 円
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ドメーヌ セラファンはジュヴレ・シャンベルタンに位置しており、その歴史は1947年に初代スタニスラス・セラファンの設立まで遡る。 1960年代からは息子クリスチャンが参画したことによってワインの品質が向上し、その後1988年に父からドメーヌを引き継ぐ。 二代目となったクリスチャンは徐々に畑を買い足し、シャルム・シャンベルタンを筆頭にカズティエ、モレ・サン・ドニのプルミエレ・ミランドやヴォギュエのボンヌ・マールに隣接するシャンボール・プルミエのボードといった優良畑を含む合計約5.3haを所有している。 畑では冬から春にかけて厳しい選定と芽かきを行い、さらに夏にグリーンハーヴェストを行うことで徹底的に収量を抑える。 クリスチャン曰く「1990年から化学肥料、除草剤、殺虫剤の使用をやめたことで父の代よりもより力強く凝縮したブドウがとれるようになった」。 手摘みで収穫されたブドウは100%除梗され、発酵前にコールド・マセレーションを行うことで色素とアロマを抽出した後、ステンレスタンクで発酵。 その後樽に移される。 フランソワ・フレール、タランソーをはじめとする一流メーカーから樽を仕入れ、経験則からヴォージュ産よりもアリエ産を好む。 ACブルゴーニュで50%、ヴィラージュクラスで70%、プルミエと特級では80〜100%という高い新樽率での熟成は、澱引きが一切行われないためワインは瓶詰め直前まで旨みを蓄えることができ、そのまま無濾過・無清澄でボトリングされる。 通常のブドウではここまでの樽熟成に耐えるだけの力強さがなく、樽に負けてしまうが、セラファンでは畑での厳格な作業から力強く凝縮したブドウが生まれるため、樽との素晴らしい調和を見せることができる。 その結果、ストラクチャーのしっかりした、力強いタンニンと酸を兼ね備える堅牢なワインが生まれる。 これらは熟成を経ることで果実の甘みとともにテロワールの個性が顔を出し、その真価が発揮される。 セラファンはクリスチャンの功績によってパーカー5ツ星の生産者、ジュヴレ屈指のスター・ドメーヌとなるが、現在彼は高齢のため引退している。 三代目として彼の後を引き継いだのは、マーケティング担当の娘カリーヌと栽培・醸造担当の姪フレデリック。 フレデリックは1998年からドメーヌで働きはじめ、2003年からはクリスチャンと共にワインを造り続けてきた長い経験を持つ。 先代のやり方を踏襲することに重きを置く彼女は、自身のファーストヴィンテージである2012年よりティム・アトキン、アランメド?をはじめとするブルゴーニュのプロフェッショナル達から先代と変わらぬ高い評価を受けており、素晴らしいワインを生み出し続けている。 女性当主二人での運営となってからも品質向上に一切余念のないセラファンは、今後もジュヴレの第一線を走り続けていく。 所有畑面積は 5.7haで、栽培に関しては除草剤、化学肥料は一切不使用。 土壌の状態によっては有機肥料のみ少量使用。 醸造方法は伝統的な醸造。 100%除梗、定期的なパンチングダウンを行う。 ジュヴレ・シャンベルタン Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタンは、「ブルゴーニュの王」「王者のワイン」と呼ばれ、ナポレオンが愛した銘醸畑「シャンベルタン(特級畑)」があることでも有名です。 世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北にあり、ブルゴーニュ地方で最多の9つの特級畑を擁するアペラシオン。 ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、しっかりとしたタンニンと果実の凝縮感を感じながらも、きちんと酸味とミネラル感のメリハリがある、気品を持ち、ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを生みます。 ジュヴレ・シャンベルタン GEVREY CHAMBERTIN 2005 ジュヴレ・シャンベルタンの樹齢30年のブドウで仕立てるキュヴェです。 ブドウを手摘みで収穫した後、発酵前にコールド・マセレーションを行うことで色素とアロマを抽出し、ステンレスタンクで発酵。 新樽比率約50%で熟成を行い、澱引きが一切行われないため、ワインは瓶詰め直前まで旨味を蓄えます。 そのまま無濾過・無清澄でボトリング。 こうして造られるワインは、凝縮した果実味と複雑味、絹のような滑らかさなどセラファン・ペール・エ・フィスの魅力が堪能できる仕上がりです。 2005年のブルゴーニュ赤は怪物のヴィンテージと言われています。 このジュヴレ村名格のワインが今まさに飲み頃となっていて、眠っていたポテンシャルをようやく表に出してる状態です。 2000年代の中でも全ての要素のレベルが最も高い、2005年のブルゴーニュ赤を飲める幸せ! 心してお召し上がりください。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】ジュヴレ シャンベルタン[2005]ドメーヌセラファン ペール エ フィス Gevrey Chambertin Domaine Serafin Pere et Fils 750ml お中元 お歳暮 赤ワイン 25,300 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Tenuta Montecchiesi Cortona Syrah Klanis 2016 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:シラー100% ■産地:イタリア・トスカーナ地方 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) コルトーナのシラーと言えば、エリアのトップワイナリ ー、[ルイジ・ダレッサンドロ]の最高キュヴェであらゆ るガイド誌で最高評価の常連である[イル・ボスコ]があ まりにも有名ですが、この[クラーニス]はそれに次ぐレ ベルと言っても過言ではありません。 所有する畑の最高区画で手摘みで厳選収穫した、平均樹齢 35年のシラーだけで仕込み、フレンチオークで18ヶ月熟成させた、 その味わいたるや・・・ 『深いルビー・レッドの色調。 赤いベリーとプラムの 強烈な果実味にスモーキーかつスパイシーな印象を感 じます。 そこに、いかにもトスカーナのワインらしい、 やさしい酸とエレガントなタンニンが絶妙に溶け込み、 濃厚ながらも柔らかな飲み心地・・・ うっとりするほど上質な味わいです! もちろん、シラーらしいコーヒーやハーブを想わせる 余韻もたっぷりと楽しませてくれます。 』 類似商品はこちらテヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,762円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベキュヴェ・ア4,831円テヌータ・モンテキアッシィミラリィ・ロゼ 201,861円よく一緒に購入されている商品ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール3,445円シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー2,068円ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円超限定!![トスカーナ・シラー]の新たなスターを独自輸入!! 過去には[ヴェロネッリ]で最高評価レベルのトレ・ステッレを獲得!! 【インター・ナショナルワインチャレンジ】【デキャンター・アワード】 【シラー・デュ・モンド】賞・・・数多くのコンクールでその実力が評価!! 『赤いベリーとプラムの濃厚果実味!!そこに、いかにもトスカーナの ワインらしい、やさしい酸とエレガントなタンニンが絶妙に溶け込む、 うっとりするほどの上質な味わいです。 』 [テヌータ・モンテキアッシィ(ダル・チェロ)クラーニス 2016] コルトーナのシラーと言えば、エリアのトップワイナリ ー、[ルイジ・ダレッサンドロ]の最高キュヴェであらゆ るガイド誌で最高評価の常連である[イル・ボスコ]があ まりにも有名ですが、この[クラーニス]はそれに次ぐレ ベルと言っても過言ではありません。 過去には、2008年ヴィンテージが地元イタリアのガイド 誌[ヴェロネッリ]で最高評価レベルのトレ・ステッレを 獲得!!また【インター・ナショナルワインチャレンジ】 【デキャンター・アワード】【シラー・デュ・モンド】賞・・・ 数多くのコンクールでその実力が評価されています。 ワイナリーが所有する畑の最高区画で手摘みで厳選収穫した 平均樹齢35年のシラーだけで仕込み、フレンチオークで18ヶ月 熟成させた、その味わいたるや・・・ 『深いルビー・レッドの色調。 赤いベリーとプラムの 強烈な果実味にスモーキーかつスパイシーな印象を感 じます。 そこに、いかにもトスカーナのワインらしい、 やさしい酸とエレガントなタンニンが絶妙に溶け込み、 濃厚ながらも柔らかな飲み心地・・・ うっとりするほど上質な味わいです! もちろん、シラーらしいコーヒーやハーブを想わせる 余韻もたっぷりと楽しませてくれます。 』 『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意 を払うこと。 これが[ダル・チェロ]のポリシー。 出来あがったワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。 その造りだす最高のワインがこの[クラーニス]!! すでにイタリアのシラーとしましては、最高レベルとの 評価を確立しつつあります。 時間をかけてじっくりと、大き目のグラスで味わって ください。 そして、心ゆくまでご堪能下さい!! 【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】テヌータ・モンテキアッシィ(ダル・チェロ)クラーニス 2016【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】 4,534 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Mundi Barbaresco2017 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ネッビオーロ100% ■産地:イタリア・ピエモンテ地方 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) バローロの有力生産組合が手掛ける伝統スタイルのお値打ちバルバレスコ!! 標高300メートルに植樹された樹齢約25年のネッビオーロ!! フランス、スロヴァニア産の大樽で12か月間熟成!! 類似商品はこちらアッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 2,752円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ・マ6,600円ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール3,148円よく一緒に購入されている商品マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円エルカビオ・ロブレ 2016 2,585円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,378円バローロの有力生産組合が手掛ける伝統スタイルのお値打ちバルバレスコ!! 標高300メートルに植樹された樹齢約25年のネッビオーロ!! フランス、スロヴァニア産の大樽で12か月間熟成!! [ムンディ・バルバレスコ 2017] 【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】ムンディ・バルバレスコ 2017【イタリア】【赤ワイン】【750ml】 2,950 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Mundi Barbaresco2017 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ネッビオーロ100% ■産地:イタリア・ピエモンテ地方 ■味わい:ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) バローロの有力生産組合が手掛ける伝統スタイルのお値打ちバルバレスコ!! 標高300メートルに植樹された樹齢約25年のネッビオーロ!! フランス、スロヴァニア産の大樽で12か月間熟成!! 類似商品はこちらアッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 2,752円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ・マ6,600円ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール3,148円よく一緒に購入されている商品マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円エルカビオ・ロブレ 2016 2,585円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,378円バローロの有力生産組合が手掛ける伝統スタイルのお値打ちバルバレスコ!! 標高300メートルに植樹された樹齢約25年のネッビオーロ!! フランス、スロヴァニア産の大樽で12か月間熟成!! [ムンディ・バルバレスコ 2017] 【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】ムンディ・バルバレスコ 2017【イタリア】【赤ワイン】【750ml】 2,950 円
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