ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体 商品説明 お客様へ 免責高額商品の為、返品はお断りしますオーパス・ワンの元醸造リーダーが手掛けるワイナリー。
ポール・ホブス・ワイナリーは、少量生産で手工芸的なワインを造り出しています。
ナパ・ヴァレーとソノマ・マウンテン、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシングル・ヴィンヤード・ワインを専門とするワイナリーです。
2004年には「The Quarterly Review of Wines（ザ・クオータリー・レヴュー・オブ・ワインズ）」において「Most important winemaker in California（カリフォルニアの最も重要なワインメーカー）」に選ばれました。
今や、ポール氏の造るワインは世界中の称賛を浴び、今世紀を代表する天才醸造家として最高の称賛を受けています。
ナパ・ヴァレーの要所に幾つもの畑を擁するベクストファー家の所有。
中でも旗頭となる一画がト・カロンであり、その所在はナパの有力サブアペラシオン、オークヴィルAVA。
ナパを南北に貫くR29号線の西側に位置しており、周囲にはハーラン・エステイト、ハイツのマーサズなど銘醸中の銘醸畑を望む最高峰小地区に属す。
62,480 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノ・ノアール100％ 輸入元 豊通食料 商品説明 お客様へ ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合がありますオーストラリアとブルゴーニュのカルト的な生産者が驚きのタッグを組む。
ジュブレ・シャンベルタンのジャン・マリー・フーリエが、フィリップ・ジョーンズがヴィクトリア州ギップスランドに設立したバス・フィリップ・ワインズのチーフ・ワインメーカーに就任する。
1979年、ヴィクトリア州の南ギップスランド、バス海峡から20キロ程離れたレオンガサの牧草地にてエンジニア出身のフィリップ・ジョーンズ氏により設立。
ワイナリー名は18世紀後半から19世紀初頭にかけてオーストラリア開拓の歴史に名を遺す人物、ジョージ・バス氏とアーサー・フィリップ氏にちなんで名付けられている。
醸造においては極力シンプルに、人的関与を避けて自然の摂理に沿った製法にて大地のエネルギーをボトルに封じ込めている。
淡めな色調からは想像できない位香り高く、凝縮した風味とまるでヴェルヴェットの様な質感を持つ。
特に1979年創立時のオリジナルの3.5haの自社畑「エステート・ヴィンヤード」から造られるエステート、プレミアム、リザーヴの3種ピノ・ノワールは1991年の発売以来、オーストラリア産ピノ・ノワールの最高峰として高い評価を受け、その少ない生産量からカルト的な人気を誇る。
評論家からは「南半球のDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）」と最大限の賛辞を呈している。
ジェームス・ハリデイ、ワイン・コンパニヨン5つ星ワイナリー。
古木のマサル・セレクション重視、自然、テロワールを尊重したナチュラルなワイン造りの哲学、アンリ・ジャイエからの影響などの共通点もあり、意気投合し2020年4月に投資家と共に買収を合意。
今後はジャン・マリー・フーリエ氏がフライング・ワイン・メーカーとして栽培醸造の責任者として指揮を執り、ニューワールドとオールドワールドのトップワイナリー同士の融合により今後どの様なワインが生み出されるか、今から楽しみである。
(輸入元資料、ワインリポート抜粋)プレミアム ピノ ノワール・・・エステート・ヴィンヤード産。
香水の様な香り、鮮やかで曇りのない果実味、カカオ、腐葉土、スパイス等々様々な味わいが幾層にも重なり冷涼な気候風土を表したオーストラリア産ピノ・ノワールの傑作品。
「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」掲載。
「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」掲載。
2021年は、ジャン・マリー・フーリエ氏が畑から醸造、瓶詰まで全行程で指揮を取った初ヴィンテージとなります。
45,800 円
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 タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者ヴィニョーブル・エ・コンパニ社 生産地フランス/ローヌ他/VDF 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml JANコード4582672778150 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール(樽熟)[2022]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社・ピノ・ノワール種100％・フレンチオークバリック樽熟成・VDF Henri d'Autignac Pinot Noir 2022 VIGNOBLES フランス・ピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン愛好家大注目！南フランスの世界遺産で有名なガール県の“ポン・デュ・ガール”(ローマの水道橋)の近く(カスティヨン・ド・ガール)で造られるピノ・ノワール100％(醸造家のアンリ・ドーティニャックが、出身地のブルゴーニュで培った醸造ノウハウを南仏育ちのピノ・ノワールに吹き込み、ブルゴーニュスタイルの高品質ワインに仕上げています。
ブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産をブレンド)の大人気辛口赤ワイン！高騰しているブルゴーニュワインの代わりに！なんと！高級フレンチオークのバリック樽熟100％を使用し、ジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール種100％辛口赤ワイン！造り手は1963年にローヌ渓谷のワインを世に広める為、ガール県のワイン醸造家たちが集いヴィニョーブル・エ・コンパニを設立しました！半世紀以上にわたり、パートナーである地元のワイン農家の人々と協力しながら、最良のローヌワインを世界に届ける為に活動を続けています！IGPワインから、コート・デュ・ローヌやクリュワインなど幅広くワインを造っています！(コート・デュ・ローヌ地方の栽培農家、栽培組合と契約を結び、栽培から厳密な指導を行っています。
その内容は畑の土壌、構造、特徴によって細かく規定されており、そのため栽培者達は自分達の畑と最良の栽培方法を熟知しています。
そうして採れた高品質なブドウだけを使用して、年間数千万本のワインを造っている生産者です。
メドック格付のシャトーグリュオーラローズ等を所有するタイヤングループと同経営)ローヌワインの魅力を引き出すべく、醸造家と栽培家が力を合わせ、高品質のワインを生み出しています！アンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール(樽熟)[2021]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社はジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール100％辛口赤ワイン！特徴は、ミディアム〜ヘビートーストしたフレンチオークを熟成工程で使用していることで赤系ベリー類にスミレやバラなどのアロマが立ち昇り、甘草に毛皮や森の下草もほのかに香る！力強く濃厚な味わいながら、タンニンはなめらかで、きれいにバランスが取れた赤ワインです！(ルビー色を帯びた深いガーネット色。
エレガントで調和が取れている。
赤果実のアロマが支配し、ほのかなスパイスと下草を含む、芳醇なブーケを示す。
しっかりした骨格に、たっぷりとした柔らかいタンニンを持つ。
グリルした赤肉、ストロングチーズ、デリカテッセンと好相性)昨年9月の初入荷、また11月の再入荷では、大好評につき即完売をしてしまっていたシャルドネとピノ・ノワールが入荷致しました！(アンリ・ドーティニャックはブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産のものなどをブレンドし、シャルドネはムルソー、ピノ・ノワールはジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られております！どちらも完熟感が窺える厚みのある果実味にバランスの良い樽香が加わり、圧倒的なコストパフォーマンスを発揮しております。
)次回入荷未定のため、この機会に是非お試しください！ 1963年、南仏アヴィニョン市郊外、世界遺産「ポン・デュ・ガール」のほど近くに設立された同社は、6年後の1969年、「シャトー・グリュオー・ラローズ」をはじめボルドーの21のシャトー等を所有する「タイヤン・グループ」の一員となり、以降同グループの中核メゾンとして、ローヌ、ラングドック、プロヴァンスといった南仏全般のワインを生産し、フランス国内はもちろん、世界40ヵ国に輸出しています。
同社の品質管理はフランスワイン界最高レベルを誇り、国際的な衛生管理手法「HACCP」や品質マネージメント規格「ISO9001」、及び世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」の認証を取得しています。
自社畑は所有しておらず、人的・技術的に深く関与する契約栽培農家から、ぶどうやマスト、ワインを購入して自社醸造を行っています。
フランス人も、猫が大好きニャー 歴史 ローヌの南、アヴィニョンの西、世界遺産としてあまりに有名な水道橋”ポン・デュガール”の近くに1963年より創業しているワイナリーです。
1963年に設立され、当初は5ヘクタールの畑からスタートし、常に地域・ワインの発展と確立に力を注いでいます。
栽培 複雑さと香りをもたらす選別された古木のブドウを使用。
リシュボアのワインは、凝縮感と複雑さがあり、ラングドックのテロワールを見事に表現しています。
醸造 熟した黒い果実のアロマと、柔らかなタンニンと酸のバランスは良く、ブドウ品種の特徴が表現されたワインです。
アンリ ドーティニャック ピノ ノワール(樽熟) 2022 年 ヴィニョーブル エ コンパニ社 ピノ ノワール種100％ フレンチオークバリック樽熟成 VDF ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：高級フレンチオークのバリック樽熟100% このワインは、南フランスのガール県で造られるピノ・ノワール100%の辛口赤ワインである。
醸造家のアンリ・ドーティニャックが、ブルゴーニュで培った醸造ノウハウを南仏育ちのピノ・ノワールに活かし、ブルゴーニュスタイルの高品質ワインを生み出している。
ブルゴーニュ産のブドウを中心に、南仏産のものをブレンドしている。
高級フレンチオークのバリック樽で100%熟成させており、ジュヴレ・シャンベルタンを目指した仕上がりとなっている。
ルビー色を帯びた深いガーネット色で、エレガントな香りと調和の取れた味わいが特徴だ。
赤果実のアロマに、ほのかなスパイスと下草を含む芳醇なブーケを示し、しっかりした骨格に柔らかいタンニンを持つ。
グリルした赤肉、ストロングチーズ、デリカテッセンなどと好相性である。
1,683 円
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 ※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [2007]年 ボデガス ペラル元詰 生産地 スペイン/アルデア・デル・フレスノ/D.O.ビノス・デ・マドリッド ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロ種50％/テンプラニーリョ種30％/シラー種10％/カベルネ・ソーヴィニヨン種10％ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
※ボトルの裏面にも記載しておりますが、まず、コルクを開ける際のご注意として、長期熟成を経ている為、場合によってはコルクが弱くなっていることがあります。
ソムリエナイフのスクリューを斜めに差し込んだり、ゆっくりと開けるなどすることをおススメ致します。
内容量 750ml JANコード 4571520761574 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペラル・レセルバ[2007]年・ボデガス・ペラル元詰・D.Oビノス・デ・マドリッド・オークの木樽12ヶ月熟成・16年熟成品・フルボディ・辛口・赤・14.5％ Peral Reserva [2007] Bodega Peral (Val Azul) D.O Vinos De Madrid スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン16年熟成フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！D.Oビノス・デ・マドリッドから日本市場でも希少なスペインフルボディ赤ワイン！造り手のボデガス・ペラルは19世紀半ばから、クエジャル家の手によってマドリッド市からのワインの需要のためにワイナリーを設立しました！1953年に現在のペラル家の手に渡り、ペラル家は高品質のワインを生産するために先祖代々のワインの伝統に技術頼り、「ソブレマードレ」(皮の一部でワインを発酵させる古代の習慣)などの技術を適用して栽培と精巧さを革新しました！ボデガス・ペラルでは、ソブレマードレ、クリアンザ、若くてスパークリングワインなど、年間平均95,000本の高品質ワインを生産しています！ブドウは、テンプラニーリョ、マルバール、カベルネのマドリッドの原産地のブドウ園から来ており、最高のワインを作るのに最適なタイミングでワイナリーに到着します！スペインの首都の名を持つ、ヴィノス・デ・マドリッド！首都付近の平地と丘陵地、そして山間部の4つのサブリージョンをもち、それぞれに地形や気候など異なるテロワールを有している生産地です！(マドリッドは、1990年に原産地呼称D.O.ビノス・デ・マドリッドとして認定された。
ビノス・デ・マドリッドは、アルガンダ、ナバルカルネロ、サン・マルティン、コルメナール・デ・オレハという4つのサブリージョンに分かれている。
それぞれのサブリージョンによって割合は異なるが、使用される主なぶどう品種は、黒ぶどうではテンプラニーニョ種(赤のティンタ・デ・マドリード(ティンタ・フィナまたはテンプラニーリョ))やガルナチャ種となっている。
赤ワインは、香り豊かで濃厚な味を持つ。
)(マドリッドのワインづくりの歴史は古く、ローマ時代にはすでにワインがつくられていたと言われている。
15世紀末には、ワイン統制法が整備され、王室御用達のワインの産地として栄えた。
しかし、1909年のフィロキセラ禍、その後のスペイン内戦や住宅化の影響で、1980年代初めには栽培面積が半分以下に激減した。
それにも関わらず、マドリッドのワイン生産者は、ワイン産業復活を目指して地道な努力を続け、1990年に原産地呼称D.O.ビノス・デ・マドリッドとして認定されるに至った。
認定当時、登録されたボデガは5軒だったが、現在では40軒以上になり、栽培面積も増えています。
)このペラル・レセルバ[2007]年は、ヴィノス・デ・マドリッドDOで生産され、15年以上の熟成を経たレゼルヴァクラスの赤ワインで近年注目されるマドリッド地区の赤ワイン！品種はメルロ種50％、テンプラニーリョ種30％、シラー種10％、カベルネ・ソーヴィニヨン種10％！発酵後にオーク木樽で12ヶ月熟成後に瓶詰め！その後もセラーで10年以上瓶で熟成させ、日本に入荷！年月を経た熟成ワインが、この価格は注目！4品種と、木樽の風味が混じり合い、複雑な熟成香が期待されます！外観から感じられる熟成感！香りは熟したチェリーレッド、完熟果実の強い香りと、ローストした胡椒や香辛料のニュアンス、上品でありながら複雑味があり、柔らかな味わい、程よい酸味、しっかりとした骨格が感じられます！品質が価格を上回る(とてもこの価格では買うことのできない。
)熟成感と味わいを持ったフルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！(もしお時間あれば、抜栓してから1時間ほど置いたりデキャンタ?ジュして空気に触れさせると、香りがさらに良く開き素晴らしい状態で楽しんで頂けます。
)※ボトルの裏面にも記載しておりますが、まず、コルクを開ける際のご注意として、長期熟成を経ている為、場合によってはコルクが弱くなっていることがあります。
ソムリエナイフのスクリューを斜めに差し込んだり、ゆっくりと開けるなどすることをおススメ致します。
造り手のボデガス・ペラルは19世紀半ばから、クエジャル家の手によってマドリッド市からのワインの需要のためにワイナリーを設立しました！1953年に現在のペラル家の手に渡り、ペラル家は高品質のワインを生産するために先祖代々のワインの伝統に技術頼り、「ソブレマードレ」(皮の一部でワインを発酵させる古代の習慣)などの技術を適用して栽培と精巧さを革新しました！ボデガス・ペラルでは、ソブレマードレ、クリアンザ、若くてスパークリングワインなど、年間平均95,000本の高品質ワインを生産しています！ブドウは、テンプラニーリョ、マルバール、カベルネのマドリッドの原産地のブドウ園から来ており、最高のワインを作るのに最適なタイミングでワイナリーに到着します！ スペインの首都の名を持つ、ヴィノス・デ・マドリッド！首都付近の平地と丘陵地、そして山間部の4つのサブリージョンをもち、それぞれに地形や気候など異なるテロワールを有している生産地です！(マドリッドは、1990年に原産地呼称D.O.ビノス・デ・マドリッドとして認定された。
ビノス・デ・マドリッドは、アルガンダ、ナバルカルネロ、サン・マルティン、コルメナール・デ・オレハという4つのサブリージョンに分かれている。
それぞれのサブリージョンによって割合は異なるが、使用される主なぶどう品種は、黒ぶどうではテンプラニーニョ種(赤のティンタ・デ・マドリード(ティンタ・フィナまたはテンプラニーリョ))やガルナチャ種となっている。
赤ワインは、香り豊かで濃厚な味を持つ。
) マドリッドのワインづくりの歴史は古く、ローマ時代にはすでにワインがつくられていたと言われている。
15世紀末には、ワイン統制法が整備され、王室御用達のワインの産地として栄えた。
しかし、1909年のフィロキセラ禍、その後のスペイン内戦や住宅化の影響で、1980年代初めには栽培面積が半分以下に激減した。
それにも関わらず、マドリッドのワイン生産者は、ワイン産業復活を目指して地道な努力を続け、1990年に原産地呼称D.O.ビノス・デ・マドリッドとして認定されるに至った。
認定当時、登録されたボデガは5軒だったが、現在では40軒以上になり、栽培面積も増えています。
ペラル レセルバ 2007 ボデガス ペラル元詰 D.Oビノス デ マドリッド オークの木樽12ヶ月熟成 16年熟成品 フルボディ 辛口 赤 ■ぶどう品種：メルロ種50％/テンプラニーリョ種30％/シラー種10％/カベルネ・ソーヴィニヨン種10％ ■発酵・熟成：発酵後にオーク木樽で12ヶ月熟成後に瓶詰め/その後もセラーで10年以上瓶で熟成/15年以上の熟成 スペイン16年熟成フルボディ辛口赤ワイン!D.Oビノス・デ・マドリッドから日本市場でも希少なスペインフルボディ赤ワイン！ ペラル家は高品質のワインを生産するために先祖代々のワインの伝統に技術頼り、「ソブレマードレ」(皮の一部でワインを発酵させる古代の習慣)などの技術を適用して栽培と精巧さを革新しました！ ボデガス・ペラルでは、年間平均95,000本の高品質ワインを生産しています！赤ワインは、香り豊かで濃厚な味を持つ。
マドリッドのワインづくりの歴史は古く、ローマ時代にはすでにワインがつくられていたと言われている。
品質が価格を上回る、とてもこの価格では買うことのできない。
熟成感と味わいを持ったフルボディ辛口赤ワイン! お時間あれば、抜栓してから1時間ほど置いたりデキャンタ?ジュして空気に触れさせると、香りがさらに良く開き素晴らしい状態で楽しんで頂けます。
1,397 円
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 ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ベル・コッレ社生産地イタリア/ピエモンテ・バローロブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100%生産年[2019]年内容量750ml注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・シンポジオ[2019]年・数量限定輸入品・ベル・コッレ社・DOCGバローロBarolo Simposio [2019] BEL COLLE(Cantine di Verduno Stefano Belbo)イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品種“バローロ”！造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏！ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート！伝統を守りつつ、リュット・レゾネ(減農薬農法)や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦をするクオリティーの高さが伺える大注目のワイナリー！このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ！1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立！ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ(減農薬農法)や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇し、ワイン評論家も大注目！このバローロ・シンポジオ[2019]年の評価はまだデカンタ誌89点のみですが、2018年でフォルスタッフ誌驚異91点高評価！[2017]年でさえデカンタ誌驚異93点！ワインエンスージアスト誌91点の高評価！厳選したネッビオーロ種100%を3,000-12,000リットルの大樽(フレンチオークとスロヴェニア産のオーク)で驚異の36ヶ月以上熟成！さらにビン熟成の驚異の長期熟成でリリースされる大人気バローロ！美しく輝くガーネット色！凝縮感のある味わい！芳香性のあるドライフラワーのバラの花やバイオレット、プラムやラズベリーのアロマ！かすかにビターアーモンドやオレンジビターのニュアンス！口に含むと香りがあり滑らかな舌触りを備えたリッチで滑らかなフィニッシュを持つ究極辛口DOCG規格の偉大なバローロ！銘醸造り手ベル・コッレの高級バローロがびっくりプライスでご販売！まさに早いもの勝ちです！お急ぎ下さい！ 北イタリア・ピエモンテ州に小さな畑を有する歴史あるワイナリー。
このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ！1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立。
大きなオーク樽を用いて長期熟成。
若き当主として最新設備を導入するなど常に新しい挑戦に邁進している。
また、評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える。
若き当主、ルカ・ボジオ氏によってピエモンテ州に設立されたボジオ・ファミリー・エステート。
伝統を守りつつ、リュット・レゾネ（減農薬農法）や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新設備を導入するなど、常に新しい挑戦をしており、クオリティーの高さに磨きをかける注目の造り手です。
ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ(減農薬農法)や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇しました。
近年では多くのワイン評論家から注目される実力派ワイナリーとして知られるようになっています。
畑では一貫して手摘み収穫を実践し高品質なぶどうの栽培に成功しています。
実際にその出来栄えは素晴らしく、ベル・コッレが手掛けるバローロ・リゼルヴァ・シンポジオの2012年ヴィンテージが、ワイン・エンスージアスト誌において95点の最高得点を獲得。
さらにバルバレスコ・ロンカーリェ・リゼルヴァ2008年が2012年版ガンベロ・ロッソにてトレ・ビッキエリ（最高賞）を受賞するなど、彼らが造りだす高品質なワインは、多くの評価を獲得しています。
■ぶどう品種：ネッビオーロ種100% ■熟成：3,000-12,000リットルの大樽(フレンチオークとスロヴェニア産のオーク)で驚異の36ヶ月以上熟成！さらにビン熟成の驚異の長期熟成 イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品種“バローロ”！ 造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏！ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート！ 美しく輝くガーネット色！凝縮感のある味わい！芳香性のあるドライフラワーのバラの花やバイオレット、プラムやラズベリーのアロマ！かすかにビターアーモンドやオレンジビターのニュアンス！ 口に含むと香りがあり滑らかな舌触りを備えたリッチで滑らかなフィニッシュを持つ究極辛口DOCG規格の偉大なバローロ！銘醸造り手ベル・コッレの高級バローロがびっくりプライスでご販売！
2,948 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ペルス・クルス 生産地 チリ/マイポヴァレー ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニョン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いぺレス・クルス・カベルネ・ソーヴィニヨン・レセルバ[2021]年・オーク樽12ヶ月熟成(フレンチ＆アメリカンオーク)・D.Oマイポヴァレーの自社畑100％の限定区画畑産ブドウ100％ PEREZ CRUZ Cabernet Sauvignon Reserva 2021 Family Vineyards (100% Estate Bottled) D.O Valle del Maipo Andes 大人気！チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ずばり！このワインでイギリス「デカンタ・ワールドワイン・アワード」でプラチナム獲得＆驚異の95点を獲得！カベルネ・ソーヴィニョンに適した土壌、アルト・マイポからのカベルネをアメリカンオーク樽60％、フレンチオーク樽40％で12ヶ月熟成で造られるこのワインにヘルマン ライオンのコメントは「カベルネ・ソーヴィニヨンは世界で最も多く栽培されている品種です。
そしてチリ全体、そしてマイポ ヴァレーでも最も多く栽培されており、またペレス クルスでも最も多く栽培しているのがカベルネ ソーヴィニヨンです。
このワインはマイポ アンデスの特長が表現された、エレガントでフレッシュなスタイルが広く受け入れられ、ペレス クルスで最もよく売れているベストセラー商品です。
また過去10年間で、最も成功したマイポ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンと言うことが出来るでしょう。
」2019年で「デカンター ワールド ワイン アワード2019」95点・ゴールドメダル、「ワインアドヴォケイト247」で90点！「ヴィノス 2021.05」90点！深いルビーレッド！熟したレッドベリーやスパイスの香り、ドライフルーツやバニラ風味の非常に良く構成されたワインは力強いタンニンとスムーズな後口！が特徴のフルボディ辛口赤ワインが限定で正規品で極少量入荷！ ペレス家は、チリの主要企業のオーナーです。
その中で、ワイン造りはファミリーネーム「ペレス クルス」を付けた唯一の事業です。
「ワイン造りは、私たち家族にとって大切なものだから、自分たちの名前をつけた。
他の事業とは思い入れが違う」と、アンドレは話していました。
ロゴは、葡萄畑を一望できる場所から見た風景です。
最初に葡萄を植える際、60ヶ所に穴を掘って、断面を見ながら、どの葡萄がその土壌に適しているのかを調査しました。
また、従来からこの土地で葡萄を栽培していた人々の経験談も参考にしました。
黒葡萄、特にカベルネ ソーヴィニヨンに適しています。
共通してローストしたハーブ、ローズマリー、ミントなどの香りがあるのは、マイポ アンデスの特徴です。
「最初の頃も良いワインを造っていたという自信はあるが、今思えば、他の生産者が造るのと同じようなワインだった。
今は、葡萄そのもののピュアさを尊重し、自分達の土地、マイポ アンデスらしさを最大限に表現したワインになっている」とヘルマンは話しています。
1,584 円
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 タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者アンリ ドゥ バレイル(ドメーヌ ロシュバン) 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコン/AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750 JANコード4571520762373 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2022]年・アンリ・ドゥ・バレイル(ドメーヌ ロシュバン)(マリエ＆シャルディニー家)・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ジルベール＆ガイヤール・ゴールドメダル(金賞)受賞酒 Bourgogne Pinot Noir 2022 HENRI DE BAREUIL (Domaine de Rochebin) AOC Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！掘り出し物のブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%辛口赤ワイン！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！柔らかでエレガントな果実風味とタンニンを主眼にステンレス醗酵＆タンク熟成で造られるピュアな果実味が自慢の最高コストパフォーマンスの大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷！造り手はマコン地区の中心部、アゼ村に1921年から続くドメーヌ(元詰は1972年)でマリエ家とシャルディニー家が所有！2008年よりLaurent Chardignyが醸造を担当しています！56haの所有畑は、標高250〜350mのなだらかな斜面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります！フランス・アシェット・ガイド誌も過去に星付き★で大注目！このワイン、ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2022]年・アンリ・ドゥ・バレイル(ドメーヌ ロシュバン)(マリエ＆シャルディニー家)はマコネ地区の中央に位置し、石灰岩粘土質！中央マコネのイジェ村を見下ろす畑、標高300〜400m！100％除梗されたブドウを7日間の低温マセレーション、その後21日間タンクで温度管理された発酵！その後コンクーリトタンクにて7?8ヶ月熟成！鮮やかな紫色の色調！赤い果実の香りにスミレやかすかにハーブやペッパーのニュアンスも感じられる柔らくエレガントでピュアな果実味とタンニンが特徴(柔らかでエレガントな果実風味とタンニンが特徴です。
)の人気辛口赤ワインが限定で正規品で少量入荷！生ハムやパテなどのシャルキュトリー。
鳥や豚肉料理やマイルドなチーズなどとの相性バッチリ。
14?16度の少し低めの温度でお召し上がりください。
マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。
所有する畑は36haで、標高250〜350Mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。
また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。
畑にはシャルドネが13ha、ガメイが11ha、ピノノワール7haとアリゴテが5haそれぞれ植えられています。
最新の醸造設備からフレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、とても安定したワイン造りを行っています。
ドメーヌを取り仕切るのは、わずか5haの畑から今日のドメーヌ基礎を築いたジョン・ピエール・マリリエール。
ブドウの栽培はリュット・レゾネ式。
全て手摘みによる収穫で、最新式の空気圧プレス機で優しく圧搾後、セメントタンクや樽を使って熟成、それぞれのテロワールを生かしたワイン造りをしています。
現在は醸造学を修めた息子のミカエルと、2004年からエノログとして経営に加わったパトリック・パヴロブスキとともに、モダンなスタイルの中にもピュアな果実味がしっかりと表現されているクオリティの高いワインを産出しています。
生産量の半分は白ワインですが、古木からとれるブドウを醸造したピノノワールやパストゥグランなどの赤ワインにも定評があります。
ロシュバンのワインはストレートでピュアな果実味ときれいな酸が特徴。
マコンの中でもあまり知られていないエリアながら、そのテロワールにはまだまだ大きなポテンシャルがあります。
ドメーヌでは、設備をますます充実させ、畑もさらに拡大して意欲的にワイン造り取り組んでいます。
今、もっとも旬な生産者のひとつです。
創業は1921年、1972年より自社栽培を開始、マコネの中心部アゼにあり50ha以上のブドウを栽培しています。
マリエとシャルディニー家が所有。
2008年よりLaurent Chardignyが醸造を担当しています。
葡萄はACワイン用のアリゴテ、ピノ、ガメイ、シャルドネ。
クレマンも製造しております。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■土壌：石灰岩粘土質 掘り出し物のブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%辛口赤ワイン！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ このワインは、柔らかでエレガントな果実風味とタンニンが特徴だ。
鮮やかな紫色の色調で、赤い果実の香りにスミレやかすかにハーブやペッパーのニュアンスも感じられる。
ピュアな果実味とタンニンが調和し、バランスの取れた辛口赤ワインである。
生ハムやパテなどのシャルキュトリー、鳥や豚肉料理、マイルドなチーズなどとの相性が良い。
14-16度の少し低めの温度で楽しむのがおすすめだ。
1,899 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2021年 ポール・ジャブレ・エネ社 生産地 フランス / 南フランス ヴァン・ド・フランス ワインのタイプ 赤ワイン 辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ 内容量 750ml JANコード 3105719550550 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポール・ジャブレ・エネ・シラー[2021]年・リアルワインガイド誌旨安大賞受賞ワイン Paul Jaboulet Aine Syrah [2021] ローヌ愛好家大注目！シラー愛好家大注目！伝統と革新が融合したエレガントなシラー！造り手は、最高峰エルミタージュのラ・シャペルでワイン愛好家を虜にするポール・ジャブレ・エネ(現オーナーは、メドック格付のシャトー・ラギューヌと同じ)！ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレ氏がスタート！ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代、約2世紀にわたりローヌのエルミタージュを本拠地として、伝統を守りながら未来を見つめ、卓越した品質のワインを造りを行っている！1997年のジェラール・ジャブレ氏の死後以降、指揮官不在だったポール・ジャブレ・エネを2006年にカロリーヌ・フレイが購入！ワイナリーの統制と改革に力を注ぎ、その功績はロバート・パーカーをはじめ世界が絶賛し、現在も注目を集めているポール・ジャブレ・エネのエントリーワイン！粘土と石灰石の混ざり合った土壌からの樹齢20年のシラー種100％(ローヌ地方産とラングドック産)をステンレスタンクで6ヶ月熟成で造られる大人気辛口赤ワイン！青みがかった深いルビーカラー！ブラックカラント、リコリス、ハーブ！フレッシュな果実味とまろやかなタンニンのバランスが秀逸！シラーの個性を存分に引き出しながら、料理とのマリアージュが楽しめるエレガントなスタイル！最高コスパ・シラーが正規代理店輸入品で待望入荷！ ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレ氏によって始まりました。
ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代、約2世紀にわたりローヌのエルミタージュを本拠地として、伝統を守りながら未来を見つめ、卓越した品質のワインを造りを行いました。
1997年のジェラール・ジャブレ氏の死後以降、指揮官不在だったポール・ジャブレ・エネを2006年にカロリーヌ・フレイが購入。
ワイナリーの統制と改革に力を注ぎ、その功績はロバート・パーカーをはじめ世界が絶賛し、現在も注目を集めています。
ポール・ジャブレ・エネでは、偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。
約100haの自社畑では、除草剤の使用禁止、有機肥料を使用しており、キャノピー・マネージメント、剪定、収穫など、すべてが手作業で行われています。
ぶどう樹の平均樹齢は40年ですが、80年に及ぶものも現存しており、収量は1haあたり25〜35hlに抑え、質の高いぶどうを収穫しています。
醸造においてはポール・ジャブレ・エネの醸造家チームとエノロジスト、カロリーヌ・フレイが綿密に協力し、伝統技術と最新技術のそれぞれ優れている部分を採用しています。
醸造期間中も発酵液のテイスティングと分析を徹底し、テロワールの特性を生かした醸造を行っています。
ローヌ地方産とラングドック地方で収穫した果実をブレンドして使用。
地中海地方は特有のテロワール、土壌、そして風土があり、このワインに使われるシラーは、それら、この地域の個性を反映するとともに、広い地域で収穫される果実をブレンドすることで、複雑さをもたらしている。
ポール・ジャブレ・エネ・シラー 2021年 ■ 葡萄品種：平均樹齢20年のシラー種100％ ■ アルコール度数：13.5％ ■ 飲み頃温度：16℃ ■ 発酵温度：25℃ ■ 土壌：粘土と石灰石の混ざり合った土壌 ■ 発酵：ステンレスタンクにて平均7日間 ■ 熟成：ステンレスタンクで6ヶ月 青みがかった深いルビーカラー。
ブラックカラント、リコリス、ハーブ。
フレッシュな果実味とまろやかなタンニンのバランスが秀逸。
シラーの個性を存分に引き出しながら、料理とのマリアージュが楽しめるエレガントなスタイルの旨安ワイン！ ※このワインに使われているシラーは、アロマを損なわないよう、夜間に収穫され、醗酵はポンピングオーバーを行いながら、2週間かけて行われる。
お薦め料理 チーズ/ローストビーフ/スペアリブ/ぶりの照り焼き
1,353 円
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 ■ワイン名 ペラル・レセルバ[2007]年・ボデガス・ペラル元詰・D.Oビノス・デ・マドリッド・オークの木樽12ヶ月熟成・16年熟成品・フルボディ・辛口・赤・14.5％ ■英語表記 Peral Reserva [2007] Bodega Peral (Val Azul) D.O Vinos De Madrid ■商品番号 0400001010143 ■ワインについて スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン16年熟成フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！D.Oビノス・デ・マドリッドから日本市場でも希少なスペインフルボディ赤ワイン！造り手のボデガス・ペラルは19世紀半ばから、クエジャル家の手によってマドリッド市からのワインの需要のためにワイナリーを設立しました！1953年に現在のペラル家の手に渡り、ペラル家は高品質のワインを生産するために先祖代々のワインの伝統に技術頼り、「ソブレマードレ」(皮の一部でワインを発酵させる古代の習慣)などの技術を適用して栽培と精巧さを革新しました！ボデガス・ペラルでは、ソブレマードレ、クリアンザ、若くてスパークリングワインなど、年間平均95,000本の高品質ワインを生産しています！ブドウは、テンプラニーリョ、マルバール、カベルネのマドリッドの原産地のブドウ園から来ており、最高のワインを作るのに最適なタイミングでワイナリーに到着します！スペインの首都の名を持つ、ヴィノス・デ・マドリッド！首都付近の平地と丘陵地、そして山間部の4つのサブリージョンをもち、それぞれに地形や気候など異なるテロワールを有している生産地です！(マドリッドは、1990年に原産地呼称D.O.ビノス・デ・マドリッドとして認定された。
ビノス・デ・マドリッドは、アルガンダ、ナバルカルネロ、サン・マルティン、コルメナール・デ・オレハという4つのサブリージョンに分かれている。
それぞれのサブリージョンによって割合は異なるが、使用される主なぶどう品種は、黒ぶどうではテンプラニーニョ種(赤のティンタ・デ・マドリード(ティンタ・フィナまたはテンプラニーリョ))やガルナチャ種となっている。
赤ワインは、香り豊かで濃厚な味を持つ。
)(マドリッドのワインづくりの歴史は古く、ローマ時代にはすでにワインがつくられていたと言われている。
15世紀末には、ワイン統制法が整備され、王室御用達のワインの産地として栄えた。
しかし、1909年のフィロキセラ禍、その後のスペイン内戦や住宅化の影響で、1980年代初めには栽培面積が半分以下に激減した。
それにも関わらず、マドリッドのワイン生産者は、ワイン産業復活を目指して地道な努力を続け、1990年に原産地呼称D.O.ビノス・デ・マドリッドとして認定されるに至った。
認定当時、登録されたボデガは5軒だったが、現在では40軒以上になり、栽培面積も増えています。
)このペラル・レセルバ[2007]年は、ヴィノス・デ・マドリッドDOで生産され、15年以上の熟成を経たレゼルヴァクラスの赤ワインで近年注目されるマドリッド地区の赤ワイン！品種はメルロ種50％、テンプラニーリョ種30％、シラー種10％、カベルネ・ソーヴィニヨン種10％！発酵後にオーク木樽で12ヶ月熟成後に瓶詰め！その後もセラーで10年以上瓶で熟成させ、日本に入荷！年月を経た熟成ワインが、この価格は注目！4品種と、木樽の風味が混じり合い、複雑な熟成香が期待されます！外観から感じられる熟成感！香りは熟したチェリーレッド、完熟果実の強い香りと、ローストした胡椒や香辛料のニュアンス、上品でありながら複雑味があり、柔らかな味わい、程よい酸味、しっかりとした骨格が感じられます！品質が価格を上回る(とてもこの価格では買うことのできない。
)熟成感と味わいを持ったフルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！(もしお時間あれば、抜栓してから1時間ほど置いたりデキャンタ?ジュして空気に触れさせると、香りがさらに良く開き素晴らしい状態で楽しんで頂けます。
)※ボトルの裏面にも記載しておりますが、まず、コルクを開ける際のご注意として、長期熟成を経ている為、場合によってはコルクが弱くなっていることがあります。
ソムリエナイフのスクリューを斜めに差し込んだり、ゆっくりと開けるなどすることをおススメ致します。
■ワインのタイプ 赤/辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ボデガス ペラル元詰 ■ブドウ品種 メルロ種50％/テンプラニーリョ種30％/シラー種10％/カベルネ・ソーヴィニヨン種10％ ■ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
※ボトルの裏面にも記載しておりますが、まず、コルクを開ける際のご注意として、長期熟成を経ている為、場合によってはコルクが弱くなっていることがあります。
ソムリエナイフのスクリューを斜めに差し込んだり、ゆっくりと開けるなどすることをおススメ致します。
■ブドウ収穫年 [2007]年 ■生産地 スペイン/アルデア・デル・フレスノ/D.O.ビノス・デ・マドリッド ■内容量 750ml造り手のボデガス・ペラルは19世紀半ばから、クエジャル家の手によってマドリッド市からのワインの需要のためにワイナリーを設立しました！1953年に現在のペラル家の手に渡り、ペラル家は高品質のワインを生産するために先祖代々のワインの伝統に技術頼り、「ソブレマードレ」(皮の一部でワインを発酵させる古代の習慣)などの技術を適用して栽培と精巧さを革新しました！ボデガス・ペラルでは、ソブレマードレ、クリアンザ、若くてスパークリングワインなど、年間平均95,000本の高品質ワインを生産しています！ブドウは、テンプラニーリョ、マルバール、カベルネのマドリッドの原産地のブドウ園から来ており、最高のワインを作るのに最適なタイミングでワイナリーに到着します！ スペインの首都の名を持つ、ヴィノス・デ・マドリッド！首都付近の平地と丘陵地、そして山間部の4つのサブリージョンをもち、それぞれに地形や気候など異なるテロワールを有している生産地です！(マドリッドは、1990年に原産地呼称D.O.ビノス・デ・マドリッドとして認定された。
ビノス・デ・マドリッドは、アルガンダ、ナバルカルネロ、サン・マルティン、コルメナール・デ・オレハという4つのサブリージョンに分かれている。
それぞれのサブリージョンによって割合は異なるが、使用される主なぶどう品種は、黒ぶどうではテンプラニーニョ種(赤のティンタ・デ・マドリード(ティンタ・フィナまたはテンプラニーリョ))やガルナチャ種となっている。
赤ワインは、香り豊かで濃厚な味を持つ。
) マドリッドのワインづくりの歴史は古く、ローマ時代にはすでにワインがつくられていたと言われている。
15世紀末には、ワイン統制法が整備され、王室御用達のワインの産地として栄えた。
しかし、1909年のフィロキセラ禍、その後のスペイン内戦や住宅化の影響で、1980年代初めには栽培面積が半分以下に激減した。
それにも関わらず、マドリッドのワイン生産者は、ワイン産業復活を目指して地道な努力を続け、1990年に原産地呼称D.O.ビノス・デ・マドリッドとして認定されるに至った。
認定当時、登録されたボデガは5軒だったが、現在では40軒以上になり、栽培面積も増えています。
ペラル レセルバ 2007 ボデガス ペラル元詰 D.Oビノス デ マドリッド オークの木樽12ヶ月熟成 16年熟成品 フルボディ 辛口 赤 ■ぶどう品種：メルロ種50％/テンプラニーリョ種30％/シラー種10％/カベルネ・ソーヴィニヨン種10％ ■発酵・熟成：発酵後にオーク木樽で12ヶ月熟成後に瓶詰め/その後もセラーで10年以上瓶で熟成/15年以上の熟成 スペイン16年熟成フルボディ辛口赤ワイン!D.Oビノス・デ・マドリッドから日本市場でも希少なスペインフルボディ赤ワイン！ ペラル家は高品質のワインを生産するために先祖代々のワインの伝統に技術頼り、「ソブレマードレ」(皮の一部でワインを発酵させる古代の習慣)などの技術を適用して栽培と精巧さを革新しました！ ボデガス・ペラルでは、年間平均95,000本の高品質ワインを生産しています！赤ワインは、香り豊かで濃厚な味を持つ。
マドリッドのワインづくりの歴史は古く、ローマ時代にはすでにワインがつくられていたと言われている。
品質が価格を上回る、とてもこの価格では買うことのできない。
熟成感と味わいを持ったフルボディ辛口赤ワイン! お時間あれば、抜栓してから1時間ほど置いたりデキャンタ?ジュして空気に触れさせると、香りがさらに良く開き素晴らしい状態で楽しんで頂けます。
1,397 円
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 ■ワイン名 ポール・ジャブレ・エネ・シラー[2021]年・リアルワインガイド誌旨安大賞受賞ワイン ■英語表記 Paul Jaboulet Aine Syrah [2021] ■商品番号 0105001005389 ■ワインについて ローヌ愛好家大注目！シラー愛好家大注目！伝統と革新が融合したエレガントなシラー！造り手は、最高峰エルミタージュのラ・シャペルでワイン愛好家を虜にするポール・ジャブレ・エネ(現オーナーは、メドック格付のシャトー・ラギューヌと同じ)！ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレ氏がスタート！ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代、約2世紀にわたりローヌのエルミタージュを本拠地として、伝統を守りながら未来を見つめ、卓越した品質のワインを造りを行っている！1997年のジェラール・ジャブレ氏の死後以降、指揮官不在だったポール・ジャブレ・エネを2006年にカロリーヌ・フレイが購入！ワイナリーの統制と改革に力を注ぎ、その功績はロバート・パーカーをはじめ世界が絶賛し、現在も注目を集めているポール・ジャブレ・エネのエントリーワイン！粘土と石灰石の混ざり合った土壌からの樹齢20年のシラー種100％(ローヌ地方産とラングドック産)をステンレスタンクで6ヶ月熟成で造られる大人気辛口赤ワイン！青みがかった深いルビーカラー！ブラックカラント、リコリス、ハーブ！フレッシュな果実味とまろやかなタンニンのバランスが秀逸！シラーの個性を存分に引き出しながら、料理とのマリアージュが楽しめるエレガントなスタイル！最高コスパ・シラーが正規代理店輸入品で待望入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン 辛口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ポール・ジャブレ・エネ社 ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 フランス / 南フランス ヴァン・ド・フランス ■内容量 750mlポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレ氏によって始まりました。
ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代、約2世紀にわたりローヌのエルミタージュを本拠地として、伝統を守りながら未来を見つめ、卓越した品質のワインを造りを行いました。
1997年のジェラール・ジャブレ氏の死後以降、指揮官不在だったポール・ジャブレ・エネを2006年にカロリーヌ・フレイが購入。
ワイナリーの統制と改革に力を注ぎ、その功績はロバート・パーカーをはじめ世界が絶賛し、現在も注目を集めています。
ポール・ジャブレ・エネでは、偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。
約100haの自社畑では、除草剤の使用禁止、有機肥料を使用しており、キャノピー・マネージメント、剪定、収穫など、すべてが手作業で行われています。
ぶどう樹の平均樹齢は40年ですが、80年に及ぶものも現存しており、収量は1haあたり25〜35hlに抑え、質の高いぶどうを収穫しています。
醸造においてはポール・ジャブレ・エネの醸造家チームとエノロジスト、カロリーヌ・フレイが綿密に協力し、伝統技術と最新技術のそれぞれ優れている部分を採用しています。
醸造期間中も発酵液のテイスティングと分析を徹底し、テロワールの特性を生かした醸造を行っています。
ローヌ地方産とラングドック地方で収穫した果実をブレンドして使用。
地中海地方は特有のテロワール、土壌、そして風土があり、このワインに使われるシラーは、それら、この地域の個性を反映するとともに、広い地域で収穫される果実をブレンドすることで、複雑さをもたらしている。
ポール・ジャブレ・エネ・シラー 2021年 ■ 葡萄品種：平均樹齢20年のシラー種100％ ■ アルコール度数：13.5％ ■ 飲み頃温度：16℃ ■ 発酵温度：25℃ ■ 土壌：粘土と石灰石の混ざり合った土壌 ■ 発酵：ステンレスタンクにて平均7日間 ■ 熟成：ステンレスタンクで6ヶ月 青みがかった深いルビーカラー。
ブラックカラント、リコリス、ハーブ。
フレッシュな果実味とまろやかなタンニンのバランスが秀逸。
シラーの個性を存分に引き出しながら、料理とのマリアージュが楽しめるエレガントなスタイルの旨安ワイン！ ※このワインに使われているシラーは、アロマを損なわないよう、夜間に収穫され、醗酵はポンピングオーバーを行いながら、2週間かけて行われる。
お薦め料理 チーズ/ローストビーフ/スペアリブ/ぶりの照り焼き
1,353 円
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 ■商品名ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2022]年・アンリ・ドゥ・バレイル(ドメーヌ ロシュバン)(マリエ＆シャルディニー家)・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ジルベール＆ガイヤール・ゴールドメダル(金賞)受賞酒 ■英名Bourgogne Pinot Noir 2022 HENRI DE BAREUIL (Domaine de Rochebin) AOC Bourgogne Pinot Noir ■商品説明ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！掘り出し物のブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%辛口赤ワイン！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！柔らかでエレガントな果実風味とタンニンを主眼にステンレス醗酵＆タンク熟成で造られるピュアな果実味が自慢の最高コストパフォーマンスの大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷！造り手はマコン地区の中心部、アゼ村に1921年から続くドメーヌ(元詰は1972年)でマリエ家とシャルディニー家が所有！2008年よりLaurent Chardignyが醸造を担当しています！56haの所有畑は、標高250〜350mのなだらかな斜面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります！フランス・アシェット・ガイド誌も過去に星付き★で大注目！このワイン、ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2022]年・アンリ・ドゥ・バレイル(ドメーヌ ロシュバン)(マリエ＆シャルディニー家)はマコネ地区の中央に位置し、石灰岩粘土質！中央マコネのイジェ村を見下ろす畑、標高300〜400m！100％除梗されたブドウを7日間の低温マセレーション、その後21日間タンクで温度管理された発酵！その後コンクーリトタンクにて7?8ヶ月熟成！鮮やかな紫色の色調！赤い果実の香りにスミレやかすかにハーブやペッパーのニュアンスも感じられる柔らくエレガントでピュアな果実味とタンニンが特徴(柔らかでエレガントな果実風味とタンニンが特徴です。
)の人気辛口赤ワインが限定で正規品で少量入荷！生ハムやパテなどのシャルキュトリー。
鳥や豚肉料理やマイルドなチーズなどとの相性バッチリ。
14?16度の少し低めの温度でお召し上がりください。
■商品番号0102021050481 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% ■生産者アンリ ドゥ バレイル(ドメーヌ ロシュバン) ■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコン/AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール ■内容量750 ■注意文4571520762373【マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。
所有する畑は36haで、標高250〜350Mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。
また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。
畑にはシャルドネが13ha、ガメイが11ha、ピノノワール7haとアリゴテが5haそれぞれ植えられています。
最新の醸造設備からフレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、とても安定したワイン造りを行っています。
【ドメーヌを取り仕切るのは、わずか5haの畑から今日のドメーヌ基礎を築いたジョン・ピエール・マリリエール。
ブドウの栽培はリュット・レゾネ式。
全て手摘みによる収穫で、最新式の空気圧プレス機で優しく圧搾後、セメントタンクや樽を使って熟成、それぞれのテロワールを生かしたワイン造りをしています。
現在は醸造学を修めた息子のミカエルと、2004年からエノログとして経営に加わったパトリック・パヴロブスキとともに、モダンなスタイルの中にもピュアな果実味がしっかりと表現されているクオリティの高いワインを産出しています。
【生産量の半分は白ワインですが、古木からとれるブドウを醸造したピノノワールやパストゥグランなどの赤ワインにも定評があります。
ロシュバンのワインはストレートでピュアな果実味ときれいな酸が特徴。
マコンの中でもあまり知られていないエリアながら、そのテロワールにはまだまだ大きなポテンシャルがあります。
ドメーヌでは、設備をますます充実させ、畑もさらに拡大して意欲的にワイン造り取り組んでいます。
今、もっとも旬な生産者のひとつです。
【創業は1921年、1972年より自社栽培を開始、マコネの中心部アゼにあり50ha以上のブドウを栽培しています。
マリエとシャルディニー家が所有。
2008年よりLaurent Chardignyが醸造を担当しています。
葡萄はACワイン用のアリゴテ、ピノ、ガメイ、シャルドネ。
クレマンも製造しております。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■土壌：石灰岩粘土質 掘り出し物のブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%辛口赤ワイン！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ このワインは、柔らかでエレガントな果実風味とタンニンが特徴だ。
鮮やかな紫色の色調で、赤い果実の香りにスミレやかすかにハーブやペッパーのニュアンスも感じられる。
ピュアな果実味とタンニンが調和し、バランスの取れた辛口赤ワインである。
生ハムやパテなどのシャルキュトリー、鳥や豚肉料理、マイルドなチーズなどとの相性が良い。
14-16度の少し低めの温度で楽しむのがおすすめだ。
1,899 円
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 ■ワイン名 ぺレス・クルス・カベルネ・ソーヴィニヨン・レセルバ[2021]年・オーク樽12ヶ月熟成(フレンチ＆アメリカンオーク)・D.Oマイポヴァレーの自社畑100％の限定区画畑産ブドウ100％ ■英語表記 PEREZ CRUZ Cabernet Sauvignon Reserva 2021 Family Vineyards (100% Estate Bottled) D.O Valle del Maipo Andes ■商品番号 0600004000527 ■ワインについて 大人気！チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ずばり！このワインでイギリス「デカンタ・ワールドワイン・アワード」でプラチナム獲得＆驚異の95点を獲得！カベルネ・ソーヴィニョンに適した土壌、アルト・マイポからのカベルネをアメリカンオーク樽60％、フレンチオーク樽40％で12ヶ月熟成で造られるこのワインにヘルマン ライオンのコメントは「カベルネ・ソーヴィニヨンは世界で最も多く栽培されている品種です。
そしてチリ全体、そしてマイポ ヴァレーでも最も多く栽培されており、またペレス クルスでも最も多く栽培しているのがカベルネ ソーヴィニヨンです。
このワインはマイポ アンデスの特長が表現された、エレガントでフレッシュなスタイルが広く受け入れられ、ペレス クルスで最もよく売れているベストセラー商品です。
また過去10年間で、最も成功したマイポ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンと言うことが出来るでしょう。
」2019年で「デカンター ワールド ワイン アワード2019」95点・ゴールドメダル、「ワインアドヴォケイト247」で90点！「ヴィノス 2021.05」90点！深いルビーレッド！熟したレッドベリーやスパイスの香り、ドライフルーツやバニラ風味の非常に良く構成されたワインは力強いタンニンとスムーズな後口！が特徴のフルボディ辛口赤ワインが限定で正規品で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ペルス・クルス ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 チリ/マイポヴァレー ■内容量 750mlペレス家は、チリの主要企業のオーナーです。
その中で、ワイン造りはファミリーネーム「ペレス クルス」を付けた唯一の事業です。
「ワイン造りは、私たち家族にとって大切なものだから、自分たちの名前をつけた。
他の事業とは思い入れが違う」と、アンドレは話していました。
ロゴは、葡萄畑を一望できる場所から見た風景です。
最初に葡萄を植える際、60ヶ所に穴を掘って、断面を見ながら、どの葡萄がその土壌に適しているのかを調査しました。
また、従来からこの土地で葡萄を栽培していた人々の経験談も参考にしました。
黒葡萄、特にカベルネ ソーヴィニヨンに適しています。
共通してローストしたハーブ、ローズマリー、ミントなどの香りがあるのは、マイポ アンデスの特徴です。
「最初の頃も良いワインを造っていたという自信はあるが、今思えば、他の生産者が造るのと同じようなワインだった。
今は、葡萄そのもののピュアさを尊重し、自分達の土地、マイポ アンデスらしさを最大限に表現したワインになっている」とヘルマンは話しています。
1,584 円
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 ■商品名アンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール(樽熟)[2022]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社・ピノ・ノワール種100％・フレンチオークバリック樽熟成・VDF ■英名Henri d'Autignac Pinot Noir 2022 VIGNOBLES ■商品説明フランス・ピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン愛好家大注目！南フランスの世界遺産で有名なガール県の“ポン・デュ・ガール”(ローマの水道橋)の近く(カスティヨン・ド・ガール)で造られるピノ・ノワール100％(醸造家のアンリ・ドーティニャックが、出身地のブルゴーニュで培った醸造ノウハウを南仏育ちのピノ・ノワールに吹き込み、ブルゴーニュスタイルの高品質ワインに仕上げています。
ブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産をブレンド)の大人気辛口赤ワイン！高騰しているブルゴーニュワインの代わりに！なんと！高級フレンチオークのバリック樽熟100％を使用し、ジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール種100％辛口赤ワイン！造り手は1963年にローヌ渓谷のワインを世に広める為、ガール県のワイン醸造家たちが集いヴィニョーブル・エ・コンパニを設立しました！半世紀以上にわたり、パートナーである地元のワイン農家の人々と協力しながら、最良のローヌワインを世界に届ける為に活動を続けています！IGPワインから、コート・デュ・ローヌやクリュワインなど幅広くワインを造っています！(コート・デュ・ローヌ地方の栽培農家、栽培組合と契約を結び、栽培から厳密な指導を行っています。
その内容は畑の土壌、構造、特徴によって細かく規定されており、そのため栽培者達は自分達の畑と最良の栽培方法を熟知しています。
そうして採れた高品質なブドウだけを使用して、年間数千万本のワインを造っている生産者です。
メドック格付のシャトーグリュオーラローズ等を所有するタイヤングループと同経営)ローヌワインの魅力を引き出すべく、醸造家と栽培家が力を合わせ、高品質のワインを生み出しています！アンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール(樽熟)[2021]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社はジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール100％辛口赤ワイン！特徴は、ミディアム〜ヘビートーストしたフレンチオークを熟成工程で使用していることで赤系ベリー類にスミレやバラなどのアロマが立ち昇り、甘草に毛皮や森の下草もほのかに香る！力強く濃厚な味わいながら、タンニンはなめらかで、きれいにバランスが取れた赤ワインです！(ルビー色を帯びた深いガーネット色。
エレガントで調和が取れている。
赤果実のアロマが支配し、ほのかなスパイスと下草を含む、芳醇なブーケを示す。
しっかりした骨格に、たっぷりとした柔らかいタンニンを持つ。
グリルした赤肉、ストロングチーズ、デリカテッセンと好相性)昨年9月の初入荷、また11月の再入荷では、大好評につき即完売をしてしまっていたシャルドネとピノ・ノワールが入荷致しました！(アンリ・ドーティニャックはブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産のものなどをブレンドし、シャルドネはムルソー、ピノ・ノワールはジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られております！どちらも完熟感が窺える厚みのある果実味にバランスの良い樽香が加わり、圧倒的なコストパフォーマンスを発揮しております。
)次回入荷未定のため、この機会に是非お試しください！ ■商品番号0105001008090 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% ■生産者ヴィニョーブル・エ・コンパニ社 ■生産地フランス/ローヌ他/VDF ■内容量750ml ■注意文4582672778150【1963年、南仏アヴィニョン市郊外、世界遺産「ポン・デュ・ガール」のほど近くに設立された同社は、6年後の1969年、「シャトー・グリュオー・ラローズ」をはじめボルドーの21のシャトー等を所有する「タイヤン・グループ」の一員となり、以降同グループの中核メゾンとして、ローヌ、ラングドック、プロヴァンスといった南仏全般のワインを生産し、フランス国内はもちろん、世界40ヵ国に輸出しています。
【同社の品質管理はフランスワイン界最高レベルを誇り、国際的な衛生管理手法「HACCP」や品質マネージメント規格「ISO9001」、及び世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」の認証を取得しています。
自社畑は所有しておらず、人的・技術的に深く関与する契約栽培農家から、ぶどうやマスト、ワインを購入して自社醸造を行っています。
フランス人も、猫が大好きニャー 【歴史 ローヌの南、アヴィニョンの西、世界遺産としてあまりに有名な水道橋”ポン・デュガール”の近くに1963年より創業しているワイナリーです。
1963年に設立され、当初は5ヘクタールの畑からスタートし、常に地域・ワインの発展と確立に力を注いでいます。
栽培 複雑さと香りをもたらす選別された古木のブドウを使用。
リシュボアのワインは、凝縮感と複雑さがあり、ラングドックのテロワールを見事に表現しています。
醸造 熟した黒い果実のアロマと、柔らかなタンニンと酸のバランスは良く、ブドウ品種の特徴が表現されたワインです。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：高級フレンチオークのバリック樽熟100% このワインは、南フランスのガール県で造られるピノ・ノワール100%の辛口赤ワインである。
醸造家のアンリ・ドーティニャックが、ブルゴーニュで培った醸造ノウハウを南仏育ちのピノ・ノワールに活かし、ブルゴーニュスタイルの高品質ワインを生み出している。
ブルゴーニュ産のブドウを中心に、南仏産のものをブレンドしている。
高級フレンチオークのバリック樽で100%熟成させており、ジュヴレ・シャンベルタンを目指した仕上がりとなっている。
ルビー色を帯びた深いガーネット色で、エレガントな香りと調和の取れた味わいが特徴だ。
赤果実のアロマに、ほのかなスパイスと下草を含む芳醇なブーケを示し、しっかりした骨格に柔らかいタンニンを持つ。
グリルした赤肉、ストロングチーズ、デリカテッセンなどと好相性である。
1,689 円
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 ■商品名バローロ シンポジオ 2019 数量限定輸入品 ベル コッレ社 イタリア DOCGバローロ 750ml 赤 辛口 フルボディ■英名Barolo Simposio [2019] BEL COLLE(Cantine di Verduno Stefano Belbo)■商品説明イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品種“バローロ”！造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏！ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート！伝統を守りつつ、リュット・レゾネ(減農薬農法)や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦をするクオリティーの高さが伺える大注目のワイナリー！このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ！1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立！ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ(減農薬農法)や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇し、ワイン評論家も大注目！このバローロ・シンポジオ[2019]年の評価はまだデカンタ誌89点のみですが、2018年でフォルスタッフ誌驚異91点高評価！[2017]年でさえデカンタ誌驚異93点！ワインエンスージアスト誌91点の高評価！厳選したネッビオーロ種100%を3,000-12,000リットルの大樽(フレンチオークとスロヴェニア産のオーク)で驚異の36ヶ月以上熟成！さらにビン熟成の驚異の長期熟成でリリースされる大人気バローロ！美しく輝くガーネット色！凝縮感のある味わい！芳香性のあるドライフラワーのバラの花やバイオレット、プラムやラズベリーのアロマ！かすかにビターアーモンドやオレンジビターのニュアンス！口に含むと香りがあり滑らかな舌触りを備えたリッチで滑らかなフィニッシュを持つ究極辛口DOCG規格の偉大なバローロ！銘醸造り手ベル・コッレの高級バローロがびっくりプライスでご販売！まさに早いもの勝ちです！お急ぎ下さい！■商品番号0219002009885■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100%■生産者ベル・コッレ社■生産地イタリア/ピエモンテ・バローロ■内容量750ml■JANコード■注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
北イタリア・ピエモンテ州に小さな畑を有する歴史あるワイナリー。
このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ！1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立。
大きなオーク樽を用いて長期熟成。
若き当主として最新設備を導入するなど常に新しい挑戦に邁進している。
また、評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える。
若き当主、ルカ・ボジオ氏によってピエモンテ州に設立されたボジオ・ファミリー・エステート。
伝統を守りつつ、リュット・レゾネ（減農薬農法）や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新設備を導入するなど、常に新しい挑戦をしており、クオリティーの高さに磨きをかける注目の造り手です。
ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ(減農薬農法)や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇しました。
近年では多くのワイン評論家から注目される実力派ワイナリーとして知られるようになっています。
畑では一貫して手摘み収穫を実践し高品質なぶどうの栽培に成功しています。
実際にその出来栄えは素晴らしく、ベル・コッレが手掛けるバローロ・リゼルヴァ・シンポジオの2012年ヴィンテージが、ワイン・エンスージアスト誌において95点の最高得点を獲得。
さらにバルバレスコ・ロンカーリェ・リゼルヴァ2008年が2012年版ガンベロ・ロッソにてトレ・ビッキエリ（最高賞）を受賞するなど、彼らが造りだす高品質なワインは、多くの評価を獲得しています。
■ぶどう品種：ネッビオーロ種100% ■熟成：3,000-12,000リットルの大樽(フレンチオークとスロヴェニア産のオーク)で驚異の36ヶ月以上熟成！さらにビン熟成の驚異の長期熟成 イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ愛好家大注目！「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品種“バローロ”！ 造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏！ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート！ 美しく輝くガーネット色！凝縮感のある味わい！芳香性のあるドライフラワーのバラの花やバイオレット、プラムやラズベリーのアロマ！かすかにビターアーモンドやオレンジビターのニュアンス！ 口に含むと香りがあり滑らかな舌触りを備えたリッチで滑らかなフィニッシュを持つ究極辛口DOCG規格の偉大なバローロ！銘醸造り手ベル・コッレの高級バローロがびっくりプライスでご販売！
2,948 円
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DEAN & DELUCA オリジナルのランブルスコとアイスバッグ、ワインカップをセットに。
晴れた日のベランダやレジャーへ気軽に持ち出せます。
【セット内容】4点セット ●DEAN & DELUCA ランブルスコ 品種ランブルスコ 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 アルコール8% 原産国イタリア、エミリアロマーニャ 内容量750ml サイズ7.5×7.5×31.5cm 重量1.26kg お召し上がり方10℃程度に冷やしてお楽しみください 味わいやや甘口の味わい タイプ微発泡、半甘口、赤 ●DEAN & DELUCA ワインアイスバッグ 素材塩化ビニール 原産国日本 サイズ縦26cm × 横12cm × まち10cm 重量90g ●DEAN & DELUCA ゴビーノ ワインカップ 2個セット 原材料PET 原産国アメリカ 内容量約475ml 耐熱温度65℃ ※電子レンジやオーブンでは使用をしないでください。
※熱い液体を入れると変形する恐れがございます。
※食器洗浄機の使用はお避けください。
※冷凍庫には入れないでください。
おすすめ商品ランブルスコボジョレーヌーヴォーワインアイスバッグゴビーノ ワインカップ ギフトにおすすめ商品のご紹介 ハートジャム＆コーヒーギフトコーヒー2種ギフト マザーズデイスイーツハンパー2024
4,620 円
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 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 カジュアルに楽しみたい、弱発泡性の赤ワイン。
バイヤーが自信をもってお勧めする、DEAN & DELUCA オリジナルのランブルスコ。
天然弱発泡性のほんのり甘口。
新鮮な野イチゴ、ラズベリーの香りにフレッシュな口当たり。
よく冷やして相性抜群の、生ハム、サラミ、パルミジャーノ、ラグーソースと合わせて。
味わい:やや甘口の味わい タイプ:微発泡、半甘口、赤 お召し上がり方:10℃程度に冷やしてお楽しみください 名称果実酒 原産国イタリア、エミリアロマーニャ 品種ランブルスコ 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 アルコール8% 内容量750ml サイズ7.5×7.5×31.5cm 重量1.26kg お召し上がり方10℃程度に冷やしてお楽しみください ギフトラッピングありの同一商品ランブルスコ おすすめ商品ワインアイスバッグゴビーノ ワインカップ ギフトにおすすめ商品のご紹介 ハートジャム＆コーヒーギフトコーヒー2種ギフト マザーズデイスイーツハンパー2024
2,200 円
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 DEAN & DELUCAボージョレヌーヴォー2023＆コルクスクリューブルゴーニュの南部に位置するボージョレ地区の中でも特に素晴らしいテロワールを持つ"クリュ・デュ・ボージョレ"から届いた、特別なボージョレヌーヴォーです。
手摘みされたブドウのみを使い、天然酵母で発酵させた土地の個性を感じさせる自然な味わいが魅力です。
熟したベリーや花をイメージさせるフルーティーで華やかな香りと味わい、スパイスや紅茶のような複雑な余韻を兼ね備えた、素晴らしいバランスが魅力です。
酒類の販売について ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売いたしません。
内容量2点保存方法直射日光・高温多湿を避け保存DEAN & DELUCAボージョレ ヌーヴォー2023※こちらはラッピング済商品です原材料ブドウ 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 原産国フランス内容量750mlサイズ8.0×8.0×30cm製造者生産者：ドメーヌ サンシール 品種：ガメイ備考※ラベルのデザインが変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
DEAN & DELUCAコルクスクリューディーンアンドデルーカオリジナルのコルクスクリュー。
中に収納できるため、アウトドアにも便利なアイテムです。
原産国イタリア内容量1個 おすすめ商品ワインカップ2個セットアペタイザーコレクションワインアイスバッグ 関連商品 ボージョレヌーヴォー2023 ボジョレーヌーヴォー/ボジョレーヌーボー/ボージョレヌーボー/新酒ワイン今年は、11月16日（木）解禁 11月の第3木曜日はボージョレヌーヴォー解禁日。
ボージョレ地区の中でも特に素晴らしいテロワールを持つ、「クリュボージョレ」から、 品質にこだわりぬいた特別なボージョレ ヌーヴォーが届きます。
おすすめのアペタイザーやお料理とともに、今年だけの味わいをおたのしみください。
ボージョレ地区、アンス村にドメーヌを構える生産者『Domaine Saint Cyr』。
2008年に4代目のラファエル氏が父親からブドウ畑を受け継いですぐ、自分、そして家族、そしてこれからこの地球を背負って行く子供たちの為を思い、すべての畑、工程をオーガニックに移行しています。
栽培に関しては有機栽培を実施し、土壌の個性とブドウの力強さを引き出すような、自然に寄り添った手法を採用しています。
醸造に関しても、天然酵母による発酵、無清澄、無濾過でのボトリング、SO2は最小限にとどめるなど、自然派生産者のアプローチを実施しています。
5,940 円
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 DEAN & DELUCAボージョレヌーヴォー2023ブルゴーニュの南部に位置するボージョレ地区の中でも特に素晴らしいテロワールを持つ"クリュ・デュ・ボージョレ"から届いた、特別なボージョレヌーヴォーです。
手摘みされたブドウのみを使い、天然酵母で発酵させた土地の個性を感じさせる自然な味わいが魅力です。
熟したベリーや花をイメージさせるフルーティーで華やかな香りと味わい、スパイスや紅茶のような複雑な余韻を兼ね備えた、素晴らしいバランスが魅力です。
酒類の販売について ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売いたしません。
原材料ブドウ 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 原産国フランス内容量750mlサイズ8.0×8.0×30cm保存方法直射日光・高温多湿を避け保存製造者生産者：ドメーヌ サンシール 品種：ガメイ備考※ラベルのデザインが変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
おすすめ商品ワインカップ2個セットアペタイザーコレクションワインアイスバッグ 関連商品 ボージョレヌーヴォー2023&コルクスクリュー ボジョレーヌーヴォー/ボジョレーヌーボー/ボージョレヌーボー/新酒ワイン今年は、11月16日（木）解禁 11月の第3木曜日はボージョレヌーヴォー解禁日。
ボージョレ地区の中でも特に素晴らしいテロワールを持つ、「クリュボージョレ」から、 品質にこだわりぬいた特別なボージョレヌーヴォーが届きます。
おすすめのアペタイザーやお料理とともに、今年だけの味わいをおたのしみください。
ボージョレ地区、アンス村にドメーヌを構える生産者『Domaine Saint Cyr』。
2008年に4代目のラファエル氏が父親からブドウ畑を受け継いですぐ、自分、そして家族、そしてこれからこの地球を背負って行く子供たちの為を思い、すべての畑、工程をオーガニックに移行しています。
栽培に関しては有機栽培を実施し、土壌の個性とブドウの力強さを引き出すような、自然に寄り添った手法を採用しています。
醸造に関しても、天然酵母による発酵、無清澄、無濾過でのボトリング、SO2は最小限にとどめるなど、自然派生産者のアプローチを実施しています。
3,960 円
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 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 カジュアルに楽しみたい、弱発泡性の赤ワイン。
バイヤーが自信をもってお勧めする、DEAN & DELUCA オリジナルのランブルスコ。
天然弱発泡性のほんのり甘口。
新鮮な野イチゴ、ラズベリーの香りにフレッシュな口当たり。
よく冷やして相性抜群の、生ハム、サラミ、パルミジャーノ、ラグーソースと合わせて。
味わい:やや甘口の味わい タイプ:微発泡、半甘口、赤 お召し上がり方:10℃程度に冷やしてお楽しみください 名称果実酒 原産国イタリア、エミリアロマーニャ 品種ランブルスコ 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 アルコール8% 内容量750ml サイズ7.5×7.5×31.5cm 重量1.26kg お召し上がり方10℃程度に冷やしてお楽しみください ギフトラッピングなしの同一商品ランブルスコ おすすめ商品【ギフトラッピング対応(Lサイズ)】キャンティクラシコワインアイスバッグゴビーノ ワインカップ ギフトにおすすめ商品のご紹介 ハートジャム＆コーヒーギフトコーヒー2種ギフト マザーズデイスイーツハンパー2024
2,449 円
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サンジョヴェーゼ本来の軽やかでまろやかな酸味が特徴の辛口赤ワイン。
生ハムやチーズ、肉料理に気軽に合わせられます。
品種サンジョヴェーゼ95%、カナイオーロ & コロリーノ5%、酸化防止剤（亜硫酸塩）含有、アルコール14% 内容量750ml サイズ8.0×8.0×30cm 重量1.3kg ※ビンテージが写真のラベルと異なる場合がございます。
ギフトラッピングありの同一商品キャンティクラシコ おすすめ商品ランブルスコワインアイスバッグゴビーノ ワインカップ ギフトにおすすめ商品のご紹介 ハートジャム＆コーヒーギフトコーヒー2種ギフト マザーズデイスイーツハンパー2024
3,080 円
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