ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。 この蔵は今もなおコンチャ・イ・トロ社に現存し、大切なワインが眠っています。 ★ 赤みの強い紫色。 チェリーのアロマの中にリコリス、そこにアメリカンオーク樽由来のほのかヴァニラやトフィーのような香りが溶け合います。 口当たりはなめらかで上品なフィニッシュ。 新鮮な黒い果実がこのワインのバランスを整えています。 * 色:赤* カテゴリー:スティルワイン* 味わい:ミディアムボディ* 国:チリ* 地方:セントラル・ヴァレー* 地区:ラペル・ヴァレー* 原産地呼称:D.O. ラペル・ヴァレー 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 カッシェロ・デル・ディアブロ メルロー 750ml 【 チリ ワイン コンチャ・イ・トロ 悪魔の蔵 伝説 悪魔メシ 】 1,359 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明アルト・マイポにある第18区画。 40%新樽、60%をセカンドユースの樽で熟成。 カシス、チェリーなどの鮮やかな果実香。 とてもソフトで凝縮度が高い。 甘いスパイスやリコリスなど複雑なニュアンスが感じられる。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて紫がかったとても濃いルビーレッド色。 芯は黒みがかっていて凝縮度が高いことをうかがわせる・香りについてカシスやブラックチェリーなど黒い果実の凝縮された果実の香りが感じられ、リコリス、バルサミコなど甘いスパイスと黒コショウやピーマンのニュアンスが複雑さを与えている。 樽熟成由来のコーヒーなどの香りも楽しめる。 ・味わいについて凝縮味が楽しめるフルボディ。 豊かで丸みのあるタンニンと黒い果実の凝縮された味わいとのバランスがきれいにとれていて、程よい酸とミネラル感が輪郭を整えている。 ポリフェノールの甘みが心地よく余韻に残る。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について砂利が多く痩せた沖積土壌。 4月中旬に手摘みで収穫。 ・製法についてステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽100%で12ヶ月樽熟成(内40%新樽、60%がセカンドユース(1年使用)の樽)。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ローストビーフヒレステーキ骨付き豚肉の炭火焼き鴨のコンフィ−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。 設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。 リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 * ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル シングルヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン* 色名: 赤* 格付け: D.O. マイポヴァレー* 国名: チリ* 地域名: マイポヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルク 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 コノスル シングルヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン / ヴィーニャ・コノスル 750ml 1,980 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ コノスルとは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。 コノスルの理念でもある「イノヴェーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践、など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれており、その結果、現在ではチリで3番目の輸出量をほこるワイナリーへと成長しました。 この20バレル・リミテッド・エディションシリーズは、20樽のみの限定生産というコンセプトのもとに生まれたコノスルの最高級シリーズ。 コノスルが所有する畑から最良の区画を選び、収穫量を抑えることで凝縮感を増し、葡萄の選定や醸造方法の改良により品質をさらに向上させています。 また、ヘビーボトル、シンプルで美しいラベルを採用することで高級感を演出しています。 * 原産地: チリ / D.O. カチャポアル・ヴァレー* 品種: カルメネール主体 カべルネ・ソーヴィニヨン、シラー* 製法: 2つの異なる畑で栽培。 カルメネールは、カチャポアルヴァレーから造られる。 カルメネールを栽培するに最適な肥沃な粘土質土壌。 畑は丘陵に位置し、収穫の時期には雨が少ないという特徴がある。 カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーの畑はマイポヴァレー、マイポ川付近に位置する。 沖積土壌で石と養分が多く、カベルネやシラーによい個性を与える。 5月上旬手摘みにて収穫。 8℃で4日間マセレーション。 その後29℃で10日間発酵。 マロラクティック発酵も行う。 フレンチオーク樽にて16ヶ月、ステンレスタンクで1ヶ月熟成を施す。 * 色: 深みのあるルビー* 香り: よく熟したブラックベリー、プラムなどの凝縮感のある果実の香りに、ピーマンような青さやカカオのニュアンスがはっきりと感じられる。 ミントやスパイスの香りもあり複雑な印象。 次第にトーストの香ばしさが表れる。 * 味わい: 濃厚な果実味が楽しめるフルボディ。 果実味のパワフルさと程よい酸味、丸みのあるタンニンとのバランスが良くエレガントな印象。 シルキーな飲み口で、余韻も長く続く。 * 料理: 燻製ベーコン、ピーマンの肉詰め、豚の角煮 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 コノスル カルメネール 20バレル リミテッド・エディション 750ml 2,757 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ ブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社が、コート・デュ・ローヌ地方の南に位置するリュベロンからお届けする、豊かな果実味が魅力の『ラ・ビシェット(小鹿)』シリーズ。 熟したスグリやラズベリーを思わせる、新鮮な果実の香りとスパイシーな風味が楽しめる、芳醇で程よいコクのある赤ワインです。 ★ 明るいルビーレッド。 熟したクロフサスグリやラズベリーを思わせるフルーティな香り、スパイシーさが感じられる。 タンニンは柔らかくなめらかで、スムーズな構造のワイン。 * 内容量750ml* 種類:赤ワイン* 原産国:フランス* 産地:コート・デュ・ローヌ* 原材料:グルナッシュ・ノワール、シラー* アルコール度数:13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 メイユール・ラ・ビシェット リュベロン ルージュ 750ml 1,552 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 自然のサイクルを基本とした葡萄づくりから産まれるこのワインは、フランスのオーガニック農産物認定機関『エコサート』の認定を受けた有機栽培葡萄を100%使用したワインです。 ラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいく農夫たちのシンボル。 彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を産み出しています。 * 産地: チリ* 品種: マルベック85%、 シラー15% エコサート認定の有機栽培葡萄を100%使用* 製法: 4月の中旬に収穫。 70%は機械にて、30%は手摘みで収穫。 4〜8℃で4日間マセラシオン。 その後29℃で10日間発酵。 マロラクティック発酵も行う。 70%はオーク樽にて10ヶ月、30%はステンレスタンクで2ヶ月熟成を施す。 * 色: 紫がかった明るいルビー* 香り: 新鮮なブラックベリー、カシス、プラムなど黒い果実を思わせる香り。 スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンスも感じられる。 * 味わい: 香りにあるようなジューシーな果実味に、豊かな酸味が感じられ、タンニンは豊富だがきめ細かく、柔らかい口当たり。 心地良い渋味が余韻に続く。 * 料理: ミートソースパスタ(ボロネーズ)、牛肉とご牛蒡のしぐれ煮、カマンベールチーズ 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 コノスル オーガニック マルベック 750ml 1,100 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 製法など濃い粘土質、樹勢は中程度。 ステンレススティール樽で7日間、マロラクティック発酵。 ★ 色濃い赤紫色★ 香りブラックベリーやブラックチェリーなどの熟した黒系果実の香りに、チョコレート、モカ、レッドカラントのノートが続き力強い。 ★ 味わい口当たりは柔らかく、凝縮した果実味、モカの甘やかな風味や心地よいスパイス感が味わえるジューシーな味わい。 ★ 料理牛肉のローストや煮込み、チョコレートとドライフルーツ など* 品種: カルメネール85 % 他15%* 容量: 750ml 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 コノスル グリーンソサエティ カルメネール 750ml 1,295 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 美しく輝く紫がかったガーネット色。 カシス、ブルーベリー、ラズベリーを想わせるアロマに、スミレ、ブラックペッパー、バニラのアロマが広がる。 口当たりは柔らかく、なめらかで豊かな果実味がしなやかな酸味と調和し、余韻に続くソフトな渋み、うまみが印象的な赤ワインです。 * 容量: 750ml* 商品サイズ: 幅 73 奥行 73 高さ322(mm)/重量1.800(kg)* 成分: アルコール度数: 13.5%* 生産国: ポルトガル※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。 ※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 リスボニータティント 750ml 1,100 円
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スミレ色を帯びたルビーレッド色。 熟れたベリー系の香りに樽からくるスパイス香を帯びた若々しいワイン香が重なり心地よく華やかに広がる。 質のよいタンニンをバックに、わずかにスパイシーさを感じさせる豊かな果実味が印象的。 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。 ご了承下さい。 ご注意:写真はイメージです。 ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ! その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! br> ■ワイン名 ロッソ ディ モンタルチーノRosso di Montalcino DOC ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ ■生産者 コル・ドルチャCol d'Orcia ■産地 イタリア・トスカーナ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオロジック/ユーロリーフ認証 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】【フードライナー】コル・ドルチャ Col D'Orcia フィレンツェ大学と共に品質の向上に邁進 コル・ドルチャ社はブルネッロ・ディ・モンタルチーノ生産地区の最南端にあり、標高300〜350mの南斜面に広がる畑は水はけも良くティレニア海からの風が吹き抜け、高品質のブドウを栽培しています。 十数年前よりフィレンツェ大学と共にクローン選別、仕立て、高密植への植え替えなどを行い、2005年にはポッジョ・アル・ヴェント1997がワインガイド誌Vinid'Italiaのレッドワイン・オブ・ザ・イヤーに輝くなど努力は実りつつあります。 サンジョヴェーゼには樽香は必要ないというポリシーのもと、ブルネッロは大樽のみで熟成されています。 一方バリックで熟成させるスーパータスカンのオルマイアやネアルコは、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。 輸入業者フードライナーの資料より抜粋 ロッソ ディ モンタルチーノ 3本セット コル・ドルチャ/イタリアワイン/トスカーナ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml×3【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培 bio オーガニック】【フードライナー】 10,000 円
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ブルネロのセカンド的存在がこれ。 上質なタンニンをバックに、わずかにスパイシーさを感じる豊かな果実味が印象的です。 近年はビオの認証取得が表記されています。 発酵、マセラシオンは浅く口幅の広いステンレスタンクで12日間行われる。 熟成は一部フランス産オークの新しいバリックで、残りは50−70hlのスロヴェニアン産オーク樽で12ヶ月間、その後瓶熟成。 スミレ色を帯びたルビー・レッド色。 熟れたベリー系の香りに樽からくるスパイス香を帯びた若々しいワイン香が重なり、心地よく華やかに広がる。 質のよいタンニンをバックに、わずかにスパイシィさを感じさせる豊かな果実味が印象的。 ■ワイン名 ロッソ ディ・モンタルチーノ Rosso di Montalcino ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 コル・ドルチャCol D'Orcia ■産地 イタリア・トスカーナItaly Toscana ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!コル・ドルチャ Col D'Orcia フィレンツェ大学と共に品質の向上に邁進 コル・ドルチャ社はブルネッロ・ディ・モンタルチーノ生産地区の最南端にあり、標高300〜350mの南斜面に広がる畑は水はけも良くティレニア海からの風が吹き抜け、高品質のブドウを栽培しています。 十数年前よりフィレンツェ大学と共にクローン選別、仕立て、高密植への植え替えなどを行い、2005年にはポッジョ・アル・ヴェント1997がワインガイド誌Vinid'Italiaのレッドワイン・オブ・ザ・イヤーに輝くなど努力は実りつつあります。 サンジョヴェーゼには樽香は必要ないというポリシーのもと、ブルネッロは大樽のみで熟成されています。 一方バリックで熟成させるスーパータスカンのオルマイアやネアルコは、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。 輸入業者フードライナーの資料より抜粋 コル・ドルチャ ロッソ ディ・モンタルチーノ [2021] Col D'Orcia Rosso di Montalcino [2021年] イタリアワイン/トスカーナ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml 3,200 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 太陽の恵みを存分に受けたシチリアのオーガニック赤ワイン赤いベリー系やチェリーのアロマに、スパイスのニュアンスが感じられます。 芳醇な果実味に富み、しっかりとした味わいです。 自然との調和を目指したオーガニックワイン。 * 容量: 750ml* 種類: スティルワイン* 色: 赤* 味: ミディアムボディ* アルコール分: 13.5* 原産国名: イタリア 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 ナターレ ヴェルガオーガニック ネーロダーヴォラ 750ml 【チリ 赤ワイン】 アウトレット エクプラ特割 1,200 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 平均樹齢40年の古樹が生み出す芳醇な果実味ラングドックの伝統品種カリニャンの、樹齢40年以上の古樹の果実のみを使った余韻の長いすばらしい味わいです。 フレンチオークによるバニラ香がアクセントとなり、より複雑な味わいが楽しめます。 * 容量: 750ml* 種類: スティルワイン* 色: 赤* 味: ミディアムボディ* アルコール分: 12.5* 原産国名: フランス 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 クロワザード レゼルヴカリニャン VV 750ml 【フランス 赤ワイン】 1,216 円
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商品説明★ 赤系果実やスパイスの魅力的でリッチなアロマがあります。 しっかりとしたタンニンと、綺麗に丸みを帯びた味わいの完璧なコンビネーション。 カベルネ・ソーヴィニヨン独特の豊かなタンニンが特長です。 リブステーキやビーフリブなどの赤身肉のグリル、ビーフシチュー、生ハム、ソーセージなどとの相性が抜群です。 * 容量: 750ml* アルコール度数: 13.0%* 種類: 赤ワイン* 原材料: カベルネ・ソーヴィニヨン主体* 原産国: フランスご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。
【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 カデ・ドック カベルネソーヴィニヨン 750ml 【フランス 赤ワイン】 1,270 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 色合いは中程度のチェリーレッド。 ベリー系の心地よい香り。 果実味が豊かで、口当たりはスムースでバランスのよく取れたほのかな甘みのある味わい。 ハンバーグやミートソースのパスタと良く合います。 * 容量: 3000ml* 原産国: スペイン* 色: 赤* 味わい: ミディアム* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン* アルコール度数: 12%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 日本酒類販売 サルー カベルネ・ソーヴィニヨン 3000ml 2,680 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ アロマは透明感に満ち、ピュアな味わい。 繊細なタンニンは非常に細かく、フレッシュさとエレガントさがありつつ、旨みを感じる。 果実が引き締まって味わい深く、鮮明で深みがある。 ブルゴーニュに近い輪郭のくっきりとしたサンジョヴェーゼ。 * 容量: 750ml* 品目分類: 果実酒* 原産国: イタリア* 地域: トスカーナ州* 色: 赤* 味わい: ミディアム* 格付: DOCGキアンティ・クラシコ* 品種: サンジョヴェーゼ95%、カナイオーロ5%* アルコール度数: 13.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 ヴァル・デッレ・コルティ キアンティ・クラシコ 750ml 2,835 円
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■ワイン名 トーレス・サン・ヴァレンティン・ガルナッチャ[2022]年・エンジェルのマスコットネック・ミゲル・トーレス・ファミリー ■英語表記 TORRES SAN VALENTIN Garnacha [2022] D.O. catalunya (Mignel Torres) ■商品番号 0400001009420 ■ワインについて St.Valentinの名が付けられたバレンタインに最適スペイン!「キング・オブ・スペイン」と称される、世界的な銘醸造家ミゲル・トーレスによるガルナッチャ(グルナッシュ)100%で造られる、ジャムのような濃縮感のあるアロマと心地良いソフトなタンニン、果実味あふれる味わいの辛口スペイン赤ワイン! ■ワインのタイプ ミディアムボディ ■ワインのテイスト 辛口 赤ワイン ■生産者 トーレス ■ブドウ品種 ガルナッチャ(グルナッシュ)100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 スペイン/カタルーニャ/D.O.カタルーニャ ■内容量 750ml ■ご注意 ※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 バルセロナの星 世界のトップワイナリー、名門トーレス社。 地中海沿岸、歴史と文化が香る古都バルセロナの近郊"ペネデス"。 この地は世界のワイン愛好家垂涎の名酒"トーレス"の本拠地として知られるワイン銘醸地です。 17世紀以来トーレス家はこのペネデスに葡萄畑を所有し、今日では高級スペインワインのリーダーとして広く国際舞台へ"至福の味"を送りつづけている世界的なトップワイナリーです。 当主ミゲル・トーレス氏は世界的に著名な醸造家の一人。 氏のワイン哲学は「葡萄の個性と、ペネデスという土地のインパクトを最大限に追究すること。 そのためには伝統と科学をともに尊重しつつ、無数の可能性の中から、土地と品種に最適の方法を選びとる」ことです。 そのグローバルな視点による偉大な味わいは、スペインワインに新風を吹き込んでいます。 【標高の異なる3つのエリアから 】 ペネデス地区が位置する地中海寄りの一帯は、もともと気候・土壌に恵まれた理想の地。 しかも起伏に富んだ地理的な特質により、標高別に地中海に隣接する温暖なペネデス低地、適度な冷涼さの中央ペネデス、より冷涼なペネデス高地の3つのエリアに区分されています。 トーレス社は、この気温・標高・土壌の異なる3つのエリアに多数の自社葡萄園、計1500haを所有。 そして'62年から外来品種を導入し、例えばシャルドネ種は標高800mの冷涼なペネデス高地の畑に植えるといった風に、求める味と葡萄の個性に合わせた"適地適品種"を貫いています。 トーレスならではの多様な味わいの世界が育まれる秘訣がここにあります。 【 葡萄の個性を引き出す醸造法】 トーレス社ではワインの性格に応じて、伝統的な小樽発酵・小樽熟成を行ったり、反対にヨーロッパ屈指の超近代的な醸造設備を用いてクリーンな味わいをつくり出すなど、それぞれのワインにとってつねに最良の方法を選んで品質の高さを導き出しています。 さらにフランス系のピノ・ノワール種とスペイン品種のテンプラニーヨを融合させて新しい味わいを創造するなど、既成概念にとらわれないワインづくりでもワイン界の話題を呼んでいます。 トーレス サン ヴァレンティン(赤) ■ ふどう品種:ガルナッチャ100% 世界的な名醸造家ミゲル・トーレスによる赤。 ジャムのような濃縮感あるアロマとソフトなタンニン、果実感あふれる味わいが楽しめます。 天使のマスコットが目印です。 甘美なアロマが食欲を誘う 17世紀よりスペインを代表するワイナリ−「トーレス」が手がけるアロマティックな赤ワイン。 グラスに注ぐと、ブルーベリー、ラズベリー、甘草、丁子、カカオなど、さまざまなアロマが感じられ、余韻には果実の甘味とビターチョコのような甘く苦みのあるニュアンスが。 旨味がぎゅっとつまったコクのある味わいに、ハンバーグやスペアリブなどの肉料理がぴったり。 少し大きめのグラスに入れると、甘美なアロマをより楽しめる。
トーレス サン ヴァレンティン ガルナッチャ 2022 750ml スペイン 赤ワイン 1,408 円
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■ワイン名 アダージョ・デ・ゼサール・ルージュ[2018]年・蔵出し品・シャトー・デ・ゼサール元詰・AOCベルジュラック・自然派・リュット・レゾネ農法・メルロー100%・フレンチオーク樽100%で14ヶ月熟成・正規品・15.5% フルボディ・赤 ■英語表記 L'Adagio des Eyssards Rouge [2018] Chateau des Eyssards AOC Bergerac ■商品番号 0110001001637 ■ワインについて フランス・ベルジュラック辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!「飲む人、皆にワオッ!と言って欲しい」とオーナーのパスカル・キュイセ氏が名言を残し、自ら5年以上熟成させることを薦め、職人魂が随所に見られる限定生産辛口フルボディ赤ワイン(アルコールなんと!驚異の15.5%)!シュッド・ウエスト地方で1929年から歴史のある造り手!しかも自然と向き合い100%オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー!シャトー・デ・ゼサール!現オーナーパスカルで3代目!彼いわく「ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。 そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。 私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。 私のワインはどこのコピーでもない。 私のワインなのである。 それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。 よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」!このアダージョ・デ・ゼサール・ルージュ[2018]年についてのコメントは『試飲してベストな樽から選りすぐり造ったスペシャルキュヴェ。 50〜60%をアダージョとして使い、その他はプレスティージュに入れます。 ヴィンテージにかかわらずいつも良い果実が生る、2つの特別な区画の葡萄を使用しています。 平均樹齢は20年です。 収穫は40hL/ha。 密植度が高く、水分の奪い合いが激しく、果皮が厚く、小さな良い実をつけます。 発酵前に、4〜5日間スキンコンタクト。 ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵。 2ヶ月以上の長いマセラシオンを行っています。 フレンチオークの樽(新樽2/3、1年樽1/3)で14ヶ月熟成させます。 ブラックベリー、スパイスの香り。 力強いタンニンがあります。 圧倒的な迫力を持っています。 パスカルは、5年間熟成させることを薦めています。 アダージョは、音楽用語で「ゆるやかに」という意味です。 毎年、兄と葡萄を食べながら造り方を相談します。 大事なのは、種と皮まで熟していることです。 』とコメントする究極フルボディ辛口赤ワインが限定でしかも蔵出し品で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトー・デ・ゼサール元詰 ■ブドウ品種 メルロ ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス/南西地方/シュッド・ウエスト/ AOCベルジュラック ■内容量 750ml飲む人には、ワオッ!と言って欲しい会う度に、数々の名言を生むパスカル。 ワイン造りについても、多くを語ってくれます。 『キーワードは、「オープンマインド」。 偏見を持たずに、世界の素晴らしいワインに触れることが出来た。 また、革新的なワイン造り(スキンコンタクト、夜間の収穫)を始められた。 「自由であること」。 ビオディナミ、オーガニック、様々な農法がある。 どれも否定しないが、ひとつだけで完璧なものはない。 葡萄、品質に良いと思えば取り入れる。 「コストパフォーマンス」。 人々は昔より世界中のワインを知っている。 ラベルやブランドでワインを買う人は減っている。 個人的にも様々なワインを買い、消費者の目線になって考えている。 ワインの値段は、多くの人が買えるものでなくてはいけない。 』(2013年来日)。 『私は、ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。 そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。 私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。 私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。 それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。 よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。 』(2006年春)。 ベルジュラックは今、最もワイルドでエキサイティング!!ワインライターのアンドリュー ジェフォードはベルジュラックについて、「フランスのワイン産地の中で、最もワイルドで、何が起こるか分からないエキサイティングなエリアだ」と述べ、注目しています。 ベルジュラックの生産者はそのエリアの持つ多様性を尊重しながら、パイオニア的な方法をと取り入れて、優れたワイン造りをしています。 ゼサールのパスカル キュイセは記事の中で、「ワインにはテロワールのワインか、テクニックのワインしかないという意見には反対だ。 それはみせかけの議論にすぎない。 ワインとは喜びだ。 ニューワールド対オールドワールドではなく、問題は良いワインかどうかということだけだ。 しかし、そうは言ったけれど、自分はベルジュラックがフランスにおけるニューワールドであると認識されて欲しいと思っている。 自分はニューワールドで使われている様々なテクニックを取り入れている。 白にはドライアイスの使用、夜間の収穫、そして長めのスキンコンタクトを行う。 〜中略〜 最近、ワインがとても複雑でわかりにくいものになってしまっている。 でも本来ワインは“ワイン、音楽、そして祭りだ!”というものであってほしいと自分は思うよ。 」と言っています。 アダージョ・デ・ゼサール・ルージュ[2018]年 ■葡萄品種:メルロ 「飲む人、皆にワオッ!と言って欲しい」とオーナーのパスカル・キュイセ氏が名言を残し、自ら5年以上熟成させることを薦め、職人魂が随所に見られる限定生産辛口フルボディ赤ワイン(アルコールなんと!驚異の15.5%)!シュッド・ウエスト地方で1929年から歴史のある造り手!しかも自然と向き合い100%オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー!シャトー・デ・ゼサール!現オーナーパスカルで3代目! 彼いわく「ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。 そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。 私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。 私のワインはどこのコピーでもない。 私のワインなのである。 それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。 よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」! 試飲してベストな樽から選りすぐり造ったスペシャルキュヴェ。 50〜60%をアダージョとして使い、その他はプレスティージュに入れます。 ヴィンテージにかかわらずいつも良い果実が生る、2つの特別な区画の葡萄を使用しています。 平均樹齢は20年です。 収穫は40hL/ha。 密植度が高く、水分の奪い合いが激しく、果皮が厚く、小さな良い実をつけます。 発酵前に、4〜5日間スキンコンタクト。 ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵。 2ヶ月以上の長いマセラシオンを行っています。 フレンチオークの樽(新樽2/3、1年樽1/3)で14ヶ月熟成させます。
アダージョ デ ゼサール ルージュ 2018年 750ml シャトー デ ゼサール元詰 フランス 赤ワイン 稲葉輸入品 2,640 円
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■ワイン名 スラ・ヴィンヤーズ・シラーズ[2023]年バッチナンバー入り ■英語表記 Sula Vineyards Shiraz [2023] ■商品番号 2200001000032 ■ワインについて 21世紀の大国、インドの衝撃!!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸!!オーク・チップの使用(10-20%のキュヴェのみ)と、ミクロオキシジェナシオンの技術を併用した新世界スタイルの赤。 完熟シラーズからくるペッパーとオークのニュアンスが人気の秘密!究極シラーズがついに入荷!! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 スラヴィンヤーズ ■ブドウ品種 シラーズ ■ブドウ収穫年 [2023]年 ■生産地 インド / マハーラーシュトラ州 / ナシク ■内容量 750mlスラ・ヴィンヤーズは、2008年の日本上陸以来、ワイナート、リアルワインガイド、読売新聞、朝日新聞、hanako、エル・ア・ターブル、ダンチュウ、ラピタ、一個人、デュアル、ゴーギャン、リベラルタイム、週刊モーニング『専務 島耕作』といった多数のメディアに取り上げられ、2008年4月10日に日本テレビ系で放送された、『モクスペ 冒険!絶景!珍道中!世界豪華鉄道でGO!!』というテレビ番組の中で、女優で声優の戸田恵子さんと、俳優の山本耕史さんが、インド版オリエントエキスプレスと呼ばれる≪デカン・オデッセイ≫に乗車してスラ・ヴィンヤーズを訪問し、ワイナリーで試飲までするという、今最も話題のニューワールドワインです。 海外でもアメリカの最も権威あるワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』で5ページにも渡り大特集されたのを皮切りに、ヒュー・ジョンソン氏のワールド・アトラス・オブ・ワインや、フランスのワイン専門誌ルヴュ・デュ・ド・フランス、トム・スティーブンソンのワイン・リポートにも掲載され、天才料理人ジュエル・ロブションから、アラン・デュカス、ジャン・ジョルジュ、マイケル・ミーナ、そして世界のソムリエコンクール優勝者、ラリー・ストーンといった、ガストロノミー界の達人たちのレストランにも掲載される等、世界中でその真価が認められている史上最強のインドワインです。 スラ ヴィンヤーズ シラーズ 2023 インド 赤ワイン ベジタリアン マーク付きオーク・チップの使用(10-20%のキュヴェのみ)と、ミクロオキシジェナシオンの技術を併用した新世界スタイルの赤。 深いルビーカラー、ペッパーを伴う完熟フルーツのアロマ。 ナシクの赤い丘からオークのニュアンスのある、バランスのとれた味わいはこれからのインドワインの人気を物語っています。
スラ ヴィンヤーズ シラーズ 2023 インド 赤ワイン ベジタリアン マーク付き 1,700 円
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1986年、マルク・デュモンはクリュニーの有名なシトー派の修道士によって作られたマコネ地方のクリュージルの畑の所有者となりました。 数年後、当時のシャトー・ドゥ・メッセイの89ヘクタール、そのうち17ヘクタールは1958年よりAOCとなっている畑の所有者であったデュモワゼル・ジュルドンに出会いました。 16世紀の美しいアーチ型のカーヴは良いワインを造るのにも貢献しています。 マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン。 仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリストされています。 また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ&ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連。 サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・フリオンヌ ブラン 1998年 ドゥメセ モンラッシェの山とシャサーニュ・モンラッシェに隣り合い、ムルソーとピュリニー・モンラッシェの境に位置。 ムルソーよりピュリニー・モンラッシェに近いと言われるモンラッシェ系の弟分。 モンターニュ・デュ・バンの丘陵斜面畑群の代表的な一級区画で、ペリエールと隣接する人気銘醸一級畑レ・フリオンヌ。 シャルドネ100%を新樽30%で熟成。 ヘーゼルナッツや桃の香りに、心地よい酸とのバランス。 コクのある熟した果実味。 しなやかなストラクチャー。
サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・フリオンヌ ブラン 1998年 ドゥメセ 750ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン) 4,752 円
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※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。 これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。 また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。 当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。 送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。 ギフト対応について <検索用> キョダイマーケット/kyodaimarket/kyodai market/南米/peru/VINO DON MANUEL 750 CC TACAMA/南米 赤ワイン/クリスマス/プレゼント/ギフト/贈り物/パーティ/ホワイトデイ/wine TACAMA/ワイン タカマ/チリワイン/ペルーワイン商品詳細 商品名 赤ワイン メーカー タカマ(ペルー) 原産国 ペルー 内容量 750ml アルコール度数 14.5% 保存方法 直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。 飲み頃の温度 18度 【スーパーセール20%OFF】TACAMA 赤ワイン ドン マニュエル 750ml【ラッピング無料】【タカマ】【ワイン ギフト】【CC05】 4,840 円
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[11年ぶりの] RP100点!! ◎【楽天最安値に挑戦】 トリプル戴冠100点×3。 ソノマに史上初の【RP100点】をもたらし、2024年月現在、実に13本もの満点ボトルを擁するソノマ史上最高のワイナリー、『ヴェリテ』。 そんなヴェリテに、国内最新’19年が到着いたしました。 そして… ■今年はヴェリテ三部作の中で、ル・デジールが【RP100点】を獲得!更に、サックリング、リサ・ブラウンからもパーフェクトを受賞し、トリプル戴冠を達成しました! 実はデジールのパーフェクトは久々。 アドヴォケイト上の最後の満点デジールは’08年。 つまり"11年ぶりの【RP100点】奪取"となります。 またメジャー誌「トリプル・パーフェクト達成」とは、ヴェリテ三部作の長い歴史としても、’05年の『ラ・ジョワ』以来史上2本め、14年ぶりの快挙となります。 ▼ヴェリテ・ワインズ(Verite Wines) フランスはガスコーニュで家族が運営するエステート、ここがピエール・セランの学び舎でした。 実家でカベルネとメルローを、後に籍を置いたロワールの「Chateau de Targe」でフランを学んだ彼は、その後20年をボルドーの複数シャトーで費やし、「グラン・クリュの、更に特別な区画の、特別な果実から生まれる最上のワイン」に興味をそそられ、この"ミクロ・クリュ"とも言うべき独特のアプローチが、後の彼のメーキング・スタイルの礎となりました。 1990年中盤、ピエールはカリフォルニアに渡り、後にヴェリテと呼ばれるニュー・ヴェンチャーを立ち上げ、’98年にて正式なファースト・リリースを迎えます。 その処女作からアドヴォケイト誌での絶賛に遭い、彼自身も「米国で最も見事なボルドーブレンドを生むプロデューサーの一人」と評され、2002年の暮れにはジョン・コングスガードやポール・ホッブス、ボブ・フォーリーらとともに、ロバート・パーカーにより【ワイン・パーソナリティー・オブ・ザ・イヤー】に選出。 今やソノマとKJ帝国の双方を代表する重鎮として、最も注目すべき醸造家の一人に挙げられます。 2010年2月、’07年のラ・ジョワにてソノマ史上初の【RP100点】を達成。 2020年現在でその獲得回数を15度にまで増やし、パーカーをして「現代の伝説」とまで言わしめています。 ヴェリテでは彼がフランスにて培った醸造技術を、ソノマのマウンテン・テロワールで巧みに表現した三作品が造られます。 ■ラ・ジョワ…[英:joy] カベルネ主体/ポーイヤック系 ■ラ・ミュゼ…[英:inspiration] メルロー主体/ポムロール系 ■ル・デジール…[英:Desire] フラン主体/サンテミリオン系 ◎ル・デジール(Le Desir) パーカーをして「もしも強化版オーゾンヌのようなワインが飲みたいなら、これ」と言わしめる、ヴェリテ三部作のサンテミリオン版、フラン主体のデジール。 果実はチョーク・ヒル、アレキサンダー・ヴァレーとソノマの複数小地区からの果実をブレンドしているため、ラベル表記はソノマ・カウンティとなります。 ピエール・セランはチョーク・ヒルの果実はトリュフのようなキャラが出る…と述べ、アレキサンダー・ヴァレー産フルーツが持つミネラル感、ストラクチャー、タンニン、凝縮感との相性の良さを説いています。 三部作の中でも最も美しき芳香を持つとされ、英デキャンター誌では嗅いだだけでデジールと区別ができる…とまで。 ’19年は、カベルネ・フラン83%、メルロー8%、マルベック5%、カベルネ・ソーヴィニヨン4%のブレンド。 新樽比率95%のフレンチ・オークで16ヶ月の熟成。 ◎Wine Advocate(2023.9)より 【RP100点】 「The 2019 Le D?sir is just as stunning as the first time I tasted it from bottle. It's pure and layered, with alluring scents of Morello cherries, dried mushrooms, cigars, sage and aniseed wafting from the glass. The palate strikes a fine balance of concentrated fruit, loads of powdery tannins, and energetic bursts of fresh acidity. It has a deep core of concentrated, perfumed fruit with the first faint touches of umami character and a long finish driven by floral and iron tones. I can't get enough of this wine!」(Erin Brooks) ◎James Suckling(2023.8)より 【JS100点】 「Sublime cabernet franc aromas of currants, flowers and citrus. Full-bodied with incredible purity of fruit and length. You don’t feel the tannins, but they are there. The acidity gives you dynamic reality and perfect length. A truly great wine. 83% cabernet franc, 8% merlot, 5% malbec, and 4% cabernet sauvignon. Best from 2026.」 ◎Lisa Perrotti-Brown(2022.6)より 【TWI100点】 「The 2019 Le Desir is a blend of 83% Cabernet Franc, 8% Merlot, 5% Malbec, and 4% Cabernet Sauvignon. Deep garnet-purple in color, it skyrockets from the glass with notes of Morello cherries, black raspberries, and wild blueberries, plus hints of lavender, wild sage, crushed rocks, and pencil shavings, with a touch of red roses. Medium-bodied, the palate is ethereal, so amazingly elegant yet remarkably intense, delivering super fine-grained tannins and beautiful freshness, leading to a long and fragrant finish for this gorgeous wine.」 口に含むと噛みごたえのある熟した果実味があり、最初からグリップ感と肉感がありますが、甘草のスパイスも感じられ、ピンクのバラ、チェリー、ブラックカラント、シナモンなどの風味が続きます。 タンニンは細かくシルキー。 ドライかつチョーキー。 きめ細やかでしっかりした酸味。 向こう20年は熟成するでしょう。 ロバート・パーカーが「米国で最も見事なボルドーブレンドを生むプロデューサーの一人」と評する、ソノマを担う最重要人物…ピエール・セイヤンの三部作は、後世に語り継がれるワインとなりました。 ソノマ産のボルドー系品種は、同じ価格帯のナパ産に比べて華やかさやインパクトという点では劣る…とされるケースが多いものですが、ことヴェリテに関しては"例外"と見るべきでしょう。 ●歴史的大作となった’19年のデジール。 ご注目下さい。 ■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■ジェームス・サックリング100ポイント ■リサ・ブラウン100ポイント ヴェリテ "ル デジール" ソノマ カウンティ [2019] (正規品) Verite Le Desir [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][特値][750ml] 89,800 円
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■品種:ピノ・ノワール 100% ■畑:ラ・ボシエールの村名区画(主体) ■平均樹齢:50 年以上 ■醸造:新樽率40%のバリックで18か月熟成 ■相性料理:リブステーキ、仔羊、豚の角煮、繊維質の多い硬めの肉、マグロの 赤ワインソース煮込み、ラミ・デュ・シャンベルタン、アベイ・ド・シトー、エポワスなど ■パーカーポイント90‐92点! チェリー、カシス、ローム質土壌、スパイスのアロマが最初に香り立つ。 快活さ、緻密さに加 えて見事な凝縮感を湛えたミディアムボディで、重さを感じさせない絶妙な力強さを持つ。 探し求める価値あり。 ■リアルワインガイド92/93 20年的重さのない、近年のデュガらしいエレガントな香り。 それは黒果実ときれいな凝縮感、そして調和感の良さから来る複雑な香りに美しさが宿っているから。 口に含むとちょっとビックリのミネラル感。 クロード・デュガがここまでのミネラル感は初めてだよ。 よって液体はツヤやかで、粘性によるトロみがあって、口中はツルツルでトロトロになる。 そして何より味と質感が鮮明で立体的。 素晴らしい仕上がりだ。 【クロード・デュガ2020】 ますますエレガントになってきたクロード・デュガ。 もちろん、ここならではの力強さを持って。 そして、20年は当然凝縮していながら滑らかで精緻でエレガント。 またも素晴らしいワインを造り上げた。 話は変わり、試飲の終盤で突然の大雨となった。 地下のカーヴで試飲していたが、2階建てのドメーヌの屋根に叩きつける雨音が地下でも大きく聞こえるほどで、なんだなんだと全員が1階の玄関にダッシュして外を見た。 いわゆるゲリラ豪雨で、雨に雹が混じっている。 東京だとパニックになるほどの大量の雨とゴルフボールほどの巨大な雹だ。 畑のブドウ樹はひとたまりもない。 そしてジュヴレ村の道路は上流のぶどう畑の土が大量に流されてきて濁流となっている。 これがブルゴーニュを毎年襲う自然災害のひとつかと恐ろしくなった。 地元TV局のニュースになったほどで、現実をこの目で見て、本当に地球がどんどん壊れていくと実感した。 よって、その時点のシャルム・シャンベルタンで試飲をやめた(ベルトランは残り2本の試飲を勧めたが、彼の心中も穏やかではないはず。 よって試飲を終了した)。
[2020] ジュヴレ シャンベルタン 750ml 赤 辛口 クロード・デュガ パーカーポイント90‐92点! リアルワインガイド92/93 15,620 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ ポケットマネーで買える “スーパー・タスカン” !!モンテ・アンティコは、「古い山」の意。 トスカーナのサンジョヴェーゼが持つ可能性を最大限に引き出し「ポケットマネーで買えるスーパー・トスカーナ」と絶賛されています。 スロヴェニア産とフレンチ産オークを使用することで、果実味とスパイシーさが見事に調和しています。 * 容量: 750ml* 種類: スティルワイン* 色: 赤* 味: ミディアムボディ* アルコール分: 13* 原産国名: イタリア 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 モンテ アンティコ IGT 750ml 【イタリア トスカーナ 赤ワイン】 1,824 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 調和のとれたガーネットチェリーとすみれ色。 熟した果実とシナモンのアロマ。 柔らかなボディ。 やさしい舌触りで程よい長さの余韻でクリアンサの特徴が良く表されています。 * 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 種類: 赤ワイン* 原材料: テンプラニーリョ100%* 原産国: スペイン* 産地: リオハ* 味わい: ミディアムボディ 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 ボデガス・ビルバイナス エデラ クリアンサ 750ml 【スペイン リオハ 赤ワイン】 1,324 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 200年続く、イタリア最大規模の名門ワイナリー“ZONIN1821社"は1821年の創立以来200年にわたり家族経営を続けています。 現在は7代目社長のドメニコ ゾーニンと2人の兄弟フランチェスコ、ミケーレが副社長として指揮をとり、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで7州にわたり、2.000ha、10ヵ所の個性豊かで優れたエステートを所有し、世界100ヵ国以上に出荷しています。 またアメリカ(ヴァージニア州)とチリ(マイポ・ヴァレー)にもぶどう畑とワイナリーを所有してワイン造りを行なっています。 “ZONIN1821社"は、もともとは小規模な農家であり、ヴェネツィアとヴェローナの間に位置するヴェネト州ガンベッラーラの丘陵エリアに根差し、ワイン造りを始めました。 ワイナリーでは、それぞれのワインの個性を最大限に表現するために、ぶどう畑と醸造所を同じ所に設けるエステートスタイルにこだわることで、テロワールとぶどう品種の持つ可能性と特徴を余すことなく生かすワイン造りをしています。 ★ 三冠獲得のフラッグシップワイン世界中のプロセッコの主要ブランドの中でも、すでにゾーニンのプロセッコは高く評価されていますが、近年ではスティルワインの高い品質が認められています。 特にフラッグシップワインである「アマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラ」は、International Wine Challenge 2018にて、3つトロフィーを獲得したことで、ゾーニン社は、さらに世界の注目を集めています。 [International Wine Challenge 2018]・最優秀イタリア赤ワイン "Italian Red wine Trophy"受賞・最優秀ヴェネトワイン “Veneto Trophy"受賞・最優秀アマローネ “Amarone Trophy"受賞★ フリウリ-ヴェネツィア・ジューリアの産地特徴イタリア北東に位置するエリアで、北はオーストリア、東はスロヴェニア、西はイタリア・ヴェネト州に隣接している。 白ワイン生産が盛んで人気をはくしており、フリウラーノを代表とするフレッシュアーモンドのようなアロマとビターさが特徴的。 また、リボッラ・ジャッラなスロヴェニアとフリウリ東部で生産されているユニークな白品種も存在する。 アドリア海の影響で地中海性気候で比較的温暖。 北部はアルプス山脈があるが雨が比較的多く、冬にはボーラと呼ばれる冷たい風が吹く。 南部は平野が広がっていて、湿度が高い。 ★ 合う料理・チーズ熟成チーズ、牛肉の煮込み、サラミ★ 色赤紫がかったルビー ★ 香りブラックベリーやストロベリーなど果実主体の香り★ 味わい果実のジューシーさがあり、若干のスパイスやモカなどを感じる心地よい余韻。 * 生産者名: ゾーニン* 生産者現地表記: Zonin* 商品名: ゾーニン クラシチ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ DOC* 商品現地表記: Classici Montepuluciano D'abruzzo * 容量: 750ml* 生産国: イタリア* 生産地域: アブルッツォ* 品種: モンテプルチアーノ100%* アルコール度数: 13 %* タイプ: スティルワイン・赤・ミディアムボディ* 飲み頃温度: 18-20℃* 格付け: DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ* 土壌: 粘土質土壌* 栽培: 樹齢20年以上 植密度4300本/ha 生産量80hl/ha 手摘み* 発酵: ステンレスタンク 10日間* 発酵温度: 24℃* 醸造方法: スキンコンタクト、MLF* 熟成: ステンレスタンク(90%)、フレンチオーク(10%)* 熟成期間: 7-8ケ月* その他: PH 3.5* 総酸: 5.5g/l* 総亜硫酸: 30-90mg/l(総使用量)* 残糖度: 3g/l* 受賞・ポイント: “SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2020 シルバー 2018 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 ゾーニン クラシチ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ DOC 750ml 【 在庫入替 】 【 クリアランス 】 アウトレット エクプラ特割 1,303 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 色合いやや濃いルビー色。 縁は明るく、若々しい印象。 ★ 香りチェリー、ラズベリー、スグリのジューシーな香り。 ヴァニラ、トーストのニュアンスがアクセントになっている。 ★ 味わい: 若々しい豊かな果実味が特長的。 スムースな口当たりと柔和なタンニンが親しみやすい、バランスの取れた味わいのワイン。 ★ 栽培方法糖度(Brix)23.5〜25.0の葡萄を使用。 ★ 製法ステンレスタンクにて22〜29℃で1週間発酵。 ステンレスタンク、フレンチオーク樽で熟成。 残糖度4.1g/L。 ★ このワインに合う料理は?骨付き豚肉の炭火焼き* ワイン名: グレイヴリー・フォード カベルネ・ソーヴィニヨン/Gravelly Ford Cabernet Sauvignon* 色名: 赤* 格付け: A.V.A. カリフォルニア* 国名: アメリカ* 地域名: カリフォルニア* 生産者名: グレイヴリー・フォード ヴィンヤーズ* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5* 適温(○℃〜○℃): 14℃〜16℃* 発泡性名: 発泡(無)* 樽熟成名: 樽熟成(有)* 栓の仕様: コルク 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 グレイヴリー・フォード カベルネ・ソーヴィニヨン / グレイヴリー・フォード ヴィンヤーズ 750ml アウトレット エクプラ特割 1,770 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 「伝統品種タナと唯一無二のテロワールで造る至高のグラン・ヴァン」アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。 フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ★ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。 これは彼の人生の大きな賭けでした。 彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。 数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。 アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ★ ガスコーニュシリーズは2001年発売のロングセラー商品です。 ガスコーニュ ブランが2001年にシリーズの一番最初に発売されました。 その抜群のコストパフォーマンスが認められ、2003年にはガスコーニュ ルージュが発売開始。 また、その翌年の2004年にガスコーニュ ロゼが発売されました。 2017年にはシャトー・モンテュスと同ブレンドのガスコーニュ タナ・カベルネが登場し、人気を博しています。 ★ 商品コメント・色: 濃いルビー色 ・香り: ブラックチェリー、ブルーベリー、プラム、カシス、バナナ・味わい: 凝縮感あふれる果実味と、滑らかで丸みのあるタンニンのバランスに優れ、余韻にタバコの葉、土のニュアンスが感じられます。 * 生産者名: ドメーヌ・アラン・ブリュモン* 生産者現地表記: Domaine Alain Brumont * 商品名: ガスコーニュ・ルージュ* 商品現地表記: Gascogne Rouge* 容量: 750ml* 生産国: フランス* 生産地域: 南西地方* 品種: タナ50%、メルロー50%* アルコール度数: 13.5 %* タイプ: スティルワイン・赤・ミディアムボディ* 合う料理・チーズ: 牛肉料理・ピザ* 土壌: テナレーズ(アルマニャックの重要産地)にある石灰、粘土質丘陵* 発酵温度: 28℃* 醸造方法: ぶどう果を混醸し、28℃で発酵。 マセラシオンは2〜3週間。 * 熟成: 果実香の特徴を残すため、早期に瓶詰めする。 * 総酸: 5.2g/l* 総亜硫酸: 95mg/l* 受賞・ポイント: .“SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2020 .ジルベール&ガイヤールマガジン(Guide Gilbert et Gaillard)2018 .ジルベール&ガイヤール2017 .“SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2018 * 雑誌掲載: .『WINE-WHAT!?』2017年11月号 ワインとお好み焼き 何が合うか?どう合わせるのか?徹底検証! .『WINE-WHAT!?』2017年5月号 本誌と読者が選んだ3.000円以下おすすめワイン .『WINE-WHAT!?』2017年3月号 本誌と読者が選んだ3.000円以下おすすめワインスペック* 生産者名: ドメーヌ・アラン・ブリュモン* 生産者現地表記: Domaine Alain Brumont * 商品名: ガスコーニュ・ルージュ* 商品現地表記: Gascogne Rouge* 容量: 750ml* 生産国: フランス* 生産地域: 南西地方* 品種: タナ50%、メルロー50%* アルコール度数: 13.5 %* タイプ: スティルワイン・赤・ミディアムボディ* 合う料理・チーズ: 牛肉料理・ピザ* 土壌: テナレーズ(アルマニャックの重要産地)にある石灰、粘土質丘陵* 発酵温度: 28℃* 醸造方法: ぶどう果を混醸し、28℃で発酵。 マセラシオンは2〜3週間。 * 熟成: 果実香の特徴を残すため、早期に瓶詰めする。 * 総酸: 5.2g/l* 総亜硫酸: 95mg/l* 受賞・ポイント: .“SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2020 .ジルベール&ガイヤールマガジン(Guide Gilbert et Gaillard)2018 .ジルベール&ガイヤール2017 .“SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2018 * 雑誌掲載: .『WINE-WHAT!?』2017年11月号 ワインとお好み焼き 何が合うか?どう合わせるのか?徹底検証! .『WINE-WHAT!?』2017年5月号 本誌と読者が選んだ3.000円以下おすすめワイン .『WINE-WHAT!?』2017年3月号 本誌と読者が選んだ3.000円以下おすすめワイン 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 ドメーヌ・アラン・ブリュモン ガスコーニュ・ルージュ 750ml アウトレット エクプラ特割 1,303 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 凝縮された果実の美味しさと、しっかりとしたタンニンのバランスが絶妙なリッチな味わいの赤ワインです。 世界的に需要が伸びている革新的なバッグインボックス。 ワインを空気の進入を抑えるバッグに入れることで、約1ヶ月の間フレッシュなワインをお楽しみ頂けます。 通常の瓶4本分のワインがスペースをとらずに楽しめて経済的、持ち運びも楽です。 * 容量: 3000ml* 原産国: チリ* 色: 赤* 味わい: フルボディ* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン100%* アルコール度数: 13.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 日本酒類販売 サンタ・レジーナ カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 3000ml アウトレット エクプラ特割 2,108 円
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商品説明Wine Advocate誌で「95点」を獲得!“味わいは濃厚ながら、明るさを持ったエレガントなパワーがあり、これら二つの複雑性が上手く合わさっている。 深くシャープなピノ・ノワールで、良い酸と長い余韻が感じられる。 グランクリュ級の品質をお得な価格で買える素晴らしいワインだ。 -Luis Gutierrez-−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある深いルビー色。 リムには、少し紫色が残っている。 ・香りについてブラックチェリー、カシス、ラズベリーの凝縮された果実の香りにスミレの花、紅茶、トリュフのニュアンス。 またクローブやチョコレートのような甘いノートと檜などの香りが複雑に絡み合っている。 香りが開くまで時間がかかるため、早めの抜栓(1時間以上前)がおすすめ。 ・味わいについて口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても長い余韻を残していく。 エレガントで、ストラクチャーのしっかりとしたワイン。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも、朝霧が良く発生しゆっくりとした葡萄の成熟を促す「エル・トリアングロ」という区画の畑のものを85%使用。 この畑は、ピノノワール・プロジェクトを始めるに当たってチリ全土を巡って最適な土地を追い求め見つけた区画のひとつで、粘土の混じった砂質土壌。 葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送し、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みにまわす。 ・製法についてピノノワール専用施設内で発酵、熟成。 発酵槽はブルゴーニュで伝統的に使用されているオープントップタンクを使用。 足踏みで破砕して発酵。 ミディアムトーストのフレンチオーク100%新樽で12ヶ月熟成。 卵形のセメントタンクを熟成の一部(10%)に使用。 −−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。 設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。 リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 * ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル オシオ ピノ・ノワール* 色名: 赤* 格付け: D.O. カサブランカヴァレー* 国名: チリ* 地域名: カサブランカヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* 格付け: コルクご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。
【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 [2018]コノスル オシオ ピノ・ノワール 750ml Cono Sur Ocio Pinot Noir 【 チリ 赤 ワイン ミディアムボディ 】 アウトレット エクプラ特割 7,601 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明樽とステンレスタンクで50%ずつ熟成させブレンド。 黒コショウの香りが印象的。 味わいはボリューム感たっぷり。 滑らかなタンニンがあり、口当たりの良いフルボディ。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて生き生きとした明るい紫色。 ・香りについて黒コショウの香りが印象的。 革やスミレの花の香りが現れ、カシスやトーストの香りが、奥行きと複雑性を与えている。 ・味わいについて熟した果実の味わいが質のよい酸味とともに口の中いっぱいに感じられ、次第に樽熟成に由来するトーストのニュアンスが現れる。 ボリューム感たっぷりで余韻は非常に長い。 タンニンは滑らかで口当たりの良いフルボディ。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について砂利混じりの粘土質・石灰質土壌。 樹齢12〜25年の葡萄樹。 収量は52hl/ha。 ・製法について収穫後、3日間プレ・コールド・マセラシオン(10℃)ののち、最長で5日間発酵(25℃)。 発酵後、パンピングオーバーを行いながら8日間マセラシオン(25℃)。 その後、ソフトプレスによって得られた果汁をフリーラン果汁とブレンド。 半分はステンレス槽で5ヶ月熟成。 残り半分は102年使用したオーク樽(フレンチオーク20%、アメリカンオーク80%)で熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ハンバーグ デミグラスソースビーフシチューミートパイ合鴨のロースト−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。 南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。 ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。 2010年よりオーガニックを発売。 ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。 また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。 * ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス シラー (クラシック)* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: シラー 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 ヴィニウス シラー クラシック / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,065 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明樽とステンレスタンクで50%ずつ熟成させブレンド。 黒コショウの香りが印象的。 味わいはボリューム感たっぷり。 滑らかなタンニンがあり、口当たりの良いフルボディ。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて生き生きとした明るい紫色。 ・香りについて黒コショウの香りが印象的。 革やスミレの花の香りが現れ、カシスやトーストの香りが、奥行きと複雑性を与えている。 ・味わいについて熟した果実の味わいが質のよい酸味とともに口の中いっぱいに感じられ、次第に樽熟成に由来するトーストのニュアンスが現れる。 ボリューム感たっぷりで余韻は非常に長い。 タンニンは滑らかで口当たりの良いフルボディ。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について砂利混じりの粘土質・石灰質土壌。 樹齢12〜25年の葡萄樹。 収量は52hl/ha。 ・製法について収穫後、3日間プレ・コールド・マセラシオン(10℃)ののち、最長で5日間発酵(25℃)。 発酵後、パンピングオーバーを行いながら8日間マセラシオン(25℃)。 その後、ソフトプレスによって得られた果汁をフリーラン果汁とブレンド。 半分はステンレス槽で5ヶ月熟成。 残り半分は102年使用したオーク樽(フレンチオーク20%、アメリカンオーク80%)で熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ハンバーグ デミグラスソースビーフシチューミートパイ合鴨のロースト−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。 南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。 ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。 2010年よりオーガニックを発売。 ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。 また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。 * ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス シラー (クラシック)* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: シラー 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク 【6/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 ヴィニウス シラー クラシック / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,065 円
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