 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】OPUS ONEエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから【ムートン・ロートシールトが南仏で手掛けるもうひとつのスーパーワイン】ドメーヌ・ド・バロナークはこちらからどうぞ 2018年オーパス・ワンの作柄について 2018年は安定した天候と穏やかな気温に恵まれ、素晴らしい成育条件が整いました。
年初めは水不足に見舞われましたが、萌芽直前の絶好のタイミングで降った雨は、 枝葉 の生育に必要な水分をもたらしました。
申し分のない栽培環境が確実な開花と結実につながり、例年を上回る収量となりました。
この年の成育期は遅いスタートでしたが、平年のわずか7日遅れでヴェレゾン（色づき）が始まり、 ぶどうの完全な成熟に必要な時間は十分にありました。
収穫は9月19日に始まり、順調なペースで10月25日に終わりました。
味わい オーパスワン2018は、ブラックベリー、カシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、 上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続き、とても魅力的な芳香を放ちます。
新鮮で瑞々しい黒果実の味わいがしなやかに幾層にも重なり、オレンジの皮、甘草、 ダークチョコレートのニュアンスがアクセントとして感じられます。
美しくバランスのとれた滑らかでやわらかなタンニンは、 フレッシュな酸味と相まってソフトでクリーミーな感触をもたらし、 その味わいは引き続き長い余韻となって広がります。
ブレンド比率 カベルネ・ソーヴィニヨン84%、プティ・ヴェルド6%、メルロー5%、カベルネ・フラン4%、マルベック1% 樽熟成 フランス産オークの新樽で17ヶ月
374,800 円
|
 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】VINTAGE CLARET AOC BORDEAUX ROUGEエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから『シンデレラワイン』と呼ばれる、”ル・ドーム” シャトー・テシエはこのル・ドームが手がけるメルローワイン、 ポジションはセカンド！？お値段はサードプライス！ オーナーはイギリス人の醸造家、ジョナサン・マルテュス氏。
彼の集大成と言えるル・ドームを世に広めた功績は、 ヨーローッパのジャーナリストにより、世界的に報じられました。
何がそんなにスゴイのか？ どうしてシンデレラワインと呼ばれているのか？ 答えは、彼の選んだぶどうの品種に隠されています。
サンテミリオンではメルローが主体ですが、 ル・ドームに彼が選んだのは、カベルネフランでした。
カベルネフランで有名なシュヴァルブラン。
うまみたっぷりでみずみずしく、 奥に秘めたおくゆかしいパワーを持つ、素晴らしいワインですよね。
このシュヴァルブランの気品に満ちた皇女のような風格こそ、 ル・ドームにふさわしと感じたのかもしれません。
真の優美、究極のエレガントを求めた 彼のワインに対するこだわりは、今日ル・ドームをはじめとする たくさんの素晴らしいワインによって立証されている、と言っても 過言ではないでしょう。
この素晴らしいワイン達はすべて、テシエで醸造されます。
5．5haを所有するシャトーテシエ。
サンテミリオンでカベルネフランと言う、驚きの組み合わせでも ル・ドームという素晴らしいワインを造ってしまうマルテュス氏。
じゃあサンテミリオンでメルロー主体のワインを、彼が造ったら・・・？！ 言うまでもなく、おいしいに決まってるじゃないですか！！ メルロー82％、18％がカベルネフランのシャトーテシエは、 とってもやさしくてしなやか。
飲んだ途端に癒されてしまう、申し分のないワインです！ ⇒マルテュス氏が造る「ル・ドーム」はこちらから →店長の突撃蔵訪問記はこちらから
1,980 円
|
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】TOLLOT BEAUT SAVIGNY LES BEANEエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからボーヌのすぐ北に位置するお値打ち蔵がこちら！古典派ブルゴーニュの『トロ・ボー』！でもブルゴーニュ派の人だけではもったいない！ 抜栓後から良い香り。
これはボルドー派の人が美味しいと思うブルゴーニュではないでしょうか。
/ぺちこ様 お客様からは、こーんなお声も届いております！ また、ワイナート誌で 『 ブルゴーニュの魅力とは、繊細優雅なだけではないと教えてくれる。
』 と、古典派ブルゴーニュのスタイルを高評価！ さらに、パーカー氏からは4つ星評価！ 『 最高のお買得品となることもしばしば 』 『 チェリーの風味がはちきれんばかりか、スパイシィでトースト香やヴァニラの風味の新樽香がほどよくたちこめ、7〜15年の熟成が可能 』 『 古木の割合が高い、傑出したドメーヌ 』 と、大絶賛！ 名門蔵として、もともと名実ともに人気蔵ですが、 近年はますます腕前が上がり、トロ・ボー人気も加熱中！ そんなトロ・ボーから、06年が到着しました！ パーカー氏から絶賛され、トロ・ボーが単独所有する 「 サヴィニー・シャン・シュヴレ 1級畑 」 そして、お値打ちの 「 ACブルゴーニュ 」 ブルゴーニュ派を魅了するにとどまらない、このべっぴんさん！ 古典派好きには、絶対に見逃せません！
7,980 円
|
 パーカー88−90点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DUJAC CHAMBOLLE MUSIGNYエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからモレ・サン・ドニに本拠地を置く凄腕蔵「ドメーヌ・デュジャック」。
1968年の設立以来、世界中の愛好家が捜し求めて止まない名品を生み続けています。
率いるのは、一代でその名声をトップにした鬼才ジャック・セイス！ テロワールの美しさを、最大限に引き出すことに全力を傾注する氏のモットーは、無干渉主義 除草剤、化学肥料の類は使用せず、除梗も基本的に行いません。
さらに清浄は行うものの、一貫してノンフィルター。
その全てが自慢の特級畑、一級畑でとれた果実のうまみを、一滴たりとも残さず完璧に瓶詰めするためです。
セイス氏の素晴らしい点は、自身のドメーヌにおいて見せる妥協のない仕事ぶりだけではなく、後進の育成にも同等の情熱を傾けているところ。
世界的評論家ロバート・パーカー氏が、 「品質にかける意気込みにもまして重要なのは、セイスがいつもブルゴーニュ生産者の多くの若者の情熱を鼓吹してきたこと。
」 と賞賛するように、ブルゴーニュ新世代ドメーヌの旗手として、彼が果たしてきた役割は言葉では言い表せません。
今では彼の高弟と呼べる一群の醸造家たちが、素晴らしい作品をリリースしています。
そんな彼の文字通りの直系である息子ジェレミー氏が、積極的に運営に携わったのが、デュジャック・フィス・エ・ペール！ ぶどう畑こそ自社所有ではないものの、パーカー氏が、 「ブルゴーニュ最高のドメーヌのひとつ。
所有者のジャーク・セイスはコート・ドールきっての影響力を持つ革新的醸造家であり、 そのワインはつねに優美、複雑をきわめ、風味満点。
ここのワインには惚れ込まずにはいられない。
驚くほどかぐわしく芳醇で、 とてつもなく果熟味とアロマにとんでいるからだが、若いうちに楽しめるばかりか10〜15年は熟成もする。
」 と絶賛する「ドメーヌ・デュジャック」の超絶級のクオリティはそのまま受け継がれているのです！ それもそのはず、ブドウ栽培農家とは、なんと1haごとの契約で、徐梗・摘房や選果台での選別、醸造にいたるまで、全て自分たちの手で行うというこだわりよう！ 既に欧米の評論家諸氏からは、絶賛の嵐が沸き起こっている大注目アイテムを、お見逃しなく〜♪
29,800 円
|
 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】MARION AMARONE DELLA VALPOLICELLAエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからこの旨さに驚いて下さい！！ イタリアから知る人ぞ知る激ウマワイン、 「アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ DOC マリオン」が ヴェリタス新規入荷！！ 「イタリアの宝」・「イタリアの至宝」などと呼ばれる 最高の造り手の一人、クインタレッリ。
その彼のもとで20年間ワインを造り続けていた チェレスティーノ・ガスパリ氏が現在マリオンで 造っているワインが「アマローネ」！ その生産方法は気の遠くなるほどゆっくりじっくりで まず9月にしっかり厳選されたブドウを収穫、 そして風通しの良い部屋に移し伝統的な竹棚で ゆ〜っくりと1月頃まで乾燥させます。
この陰干し製法で糖分の量がぐ〜んとアップ！ 熟成はステンレス製の樽で天然イースト菌のみを使いじっくりと熟成。
その結果とても複雑な香りを放つ素晴らしいワインになるのです。
気になるその評価はといえば、 なんとイタリアの有名評価本、ワイン・エントゥジアストで93点の高評価！！ やっとの思いで入荷したこのワイン！ 一度飲んだらその旨さに驚くこと間違いなし！！ なんと、年間3000本の限定生産で日本に入ってきたのはそのほんの一部！！ すごくすごく希少価値が高くめったにお目にかかれません！ 売り切れ必至の希少ワイン、早い者勝ちでいってみよー！！
11,880 円
|
 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU PEZAT AOC BORDEAUX SUPERIEURエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから『シンデレラワイン』と呼ばれる、”ル・ドーム” シャトー・テシエはこのル・ドームが手がけるメルローワイン、 ポジションはセカンド！？お値段はサードプライス！ オーナーはイギリス人の醸造家、ジョナサン・マルテュス氏。
彼の集大成と言えるル・ドームを世に広めた功績は、 ヨーローッパのジャーナリストにより、世界的に報じられました。
何がそんなにスゴイのか？ どうしてシンデレラワインと呼ばれているのか？ 答えは、彼の選んだぶどうの品種に隠されています。
サンテミリオンではメルローが主体ですが、 ル・ドームに彼が選んだのは、カベルネフランでした。
カベルネフランで有名なシュヴァルブラン。
うまみたっぷりでみずみずしく、 奥に秘めたおくゆかしいパワーを持つ、素晴らしいワインですよね。
このシュヴァルブランの気品に満ちた皇女のような風格こそ、 ル・ドームにふさわしと感じたのかもしれません。
真の優美、究極のエレガントを求めた 彼のワインに対するこだわりは、今日ル・ドームをはじめとする たくさんの素晴らしいワインによって立証されている、と言っても 過言ではないでしょう。
この素晴らしいワイン達はすべて、テシエで醸造されます。
5．5haを所有するシャトーテシエ。
サンテミリオンでカベルネフランと言う、驚きの組み合わせでも ル・ドームという素晴らしいワインを造ってしまうマルテュス氏。
じゃあサンテミリオンでメルロー主体のワインを、彼が造ったら・・・？！ 言うまでもなく、おいしいに決まってるじゃないですか！！ メルロー82％、18％がカベルネフランのシャトーテシエは、 とってもやさしくてしなやか。
飲んだ途端に癒されてしまう、申し分のないワインです！ ⇒マルテュス氏が造る「ル・ドーム」はこちらから →店長の突撃蔵訪問記はこちらから
2,230 円
|
 パーカー93-95点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PONSOT CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU CUVEE MERLESエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「 デュジャック 」をはじめ、素晴らしい生産者たちが軒を連ねる、モレ・サン・ドニの村でもひときわ輝き続ける超名門、「 ドメーヌ・ポンソ 」パーカー氏の「 ワインアドヴォケイト誌 」では、この蔵の代名詞的な存在の特級畑「 1971年 クロ・ド・ラ・ロシュ 」に、＼ 100点満点！ ／その後も、90点台を連発する超スゴ腕蔵です。
名門ということに胡坐をかくことなく、ピノ・ノワールのクローンの開発、温度センサーつきラベルなど、伝統的製法と最新技術を駆使し、細部に渡るワイン作りへのこだわりが随所に見られ、愛好家にとって特別なドメーヌのひとつとなっています。
1977年以降、一度も殺虫剤も使用していない畑で、あのロマネ・コンティ（約28hl/ha）を上回る、＼ 15hl／ha超低収量！ ／新樽は使用せず5〜50年の木樽使用、SO2の不使用、ノンフィルターなど、こだわりが詰まりまくったポンソのワイン。
ワインの色そのものは、どちらかというと淡い抽出で、グラスに注ぐと淡白な味を想像してしまうのですが、ところが、どっこい、これが、もう濃い濃い！見た目と相反するその濃厚な果実の旨味にハマる方が続出！いずれも、シルキーな喉越しや、豊かにテロワールが表現されているのは共通！果実味のあざやかさ、やわらかさを強調する、ポンソの世界を ご堪能ください！
52,800 円
|
 パーカー98-100点スペクテーター97点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】M.CHAPOUTIER ERMITAGE ROUGE L'ERMITE エントリーで誰でもポイント10倍！楽天カードで14倍！エントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！ 100点33回！ローヌ至宝 シャプティエ 世界的評論家「 ロバート・パーカー 氏 」が、これまで 33回も100点満点！ を与える怪物蔵、 シャプティエ 1808年に「 タン・エルミタージュ 」で創業した、世界屈指のスゴ腕蔵です。
創業以来、一貫して家族経営を守っており、社長で醸造家でもある 「 ミッシェル・シャプティエ 氏 」が7代目としてワイナリーを運営しています。
「 ミッシェル 氏 」が、1989年に社長就任し総力をあげて取り組んだのが、 「 ビオディナミ（バイオダイナミック）」 化学肥料や農薬を一切使用せず、惑星の周期や大気圧、土壌に存在する全ての元素など、 およそ植物が育つのに関係する、ありとあらゆる条件を考慮し自然とのバランスを 保ちながらブドウを栽培しています。
また、シャプティエが所有する自社畑の全てが、 エコセール（ オーガニック認証 ）取得！ 耕作には馬やつるはし等、必要に応じて使われており収穫も全て手作業で行われています。
1ヘクタール当たり8000〜10000本の密植や、収量を抑えるための厳しい剪定と 選果が行われます。
醸造には、自然酵母だけを使用することで、その土地が持つ自然の恵みを余すことなく、 ボトルの中に封じ込めています。
自然の恵みをギュっと凝縮したその味わいは、まさに自然から私たち 人間に送られた最高の贈り物！ 満点蔵の至高の味わいを、ぜひこの機会にご賞味下さい
59,840 円
|
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお 得なセットに同梱で送料無料に！お得なセッ トに同梱で送料無料に！【英字】ROSO TOSCANO IGT TERRE NATUZZIエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから日本でも非常に知名度の高いイタリアのファルネーゼ社が、トスカーナの中心フィレンツェ 郊外に所有するワイナリー、 テッレ ナトゥッツィ 伝統的製法と最新の設備を駆使しながら、バランスの取れたエレガントなスタイルのワインを 作る秀逸蔵です。
ロッソ・トスカーナは、 トスカーナを代表する屈指の高級赤ワインブルネッロ・ディ・モンタルチーノやキャンティ クラシコに使用される極上のサンジョヴェーゼを主体に作られる超お値打ちの赤！ 最高品質のサンジョヴェーゼ（90％）に、メルロー（10％）をブレンドし、果実味を活かすために敢えて樽を使用せず熟成。
熟したスモモやチェリーなどの赤い果実の香りに紅茶やポプリなどの複雑な風味。
濃厚な果実味と酸味、柔らかなタンニンが調和したモダンなスタイルの1本！ 様々な料理に合いますが、パスタやピザ、白身の肉、すき焼き、チーズなどと相性抜群です。
1,780 円
|
 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】WEINGUT MALAT PINOT NOIR CLASSIC Furth-Paltエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから パーカー93点獲得蔵！創業約300年の超老舗！ ワイナリー設立は1722年と、約300年もの歴史を持つ超老舗蔵、 ヴァイングート・マラート ロバート・パーカー氏からも、大絶賛されており、 最高93点を獲得！ この蔵の評価と名声を築いたのが、「 トラディショナル・ヴァイングーター 」の会長を務めて いたゲラルト氏。
彼は、チャレンジ精神の人として知られる人物で、1976年にオーストリアの伝統的な 産地として初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植え、 また、ピノ・ノワールやシャルドネなどの品種にも早くから挑戦するなど、世界に通じる卓越 した品質を誇るワインを数々作り出しています。
2008年よりワイナリーは、ボルドーやカリフォルニアなどで研鑽を積んだ6代目となる息子 のミヒャエル氏が運営しています。
ヨーロッパとニューワールド、新旧両方のワイン作りを体験した彼は、 「 伝統を尊重しながらも、上手に最先端技術を取り入れていきたい。
」 との哲学を持ち、その手腕を発揮しています。
「 クレムスタール リースリング グートヴァイガー・ベルク 」は、 フレッシュで力強い典型的なリースリングで、ドナウ川流域クレムスタールの畑で作られる 高品質なリースリングを使用！ 西洋ナシやリンゴのみずみずしい果実味と花の香りが広がり、ミネラル感もたっぷり！ 巧妙で安定感のある味わいで、和食やスパイシーなアジア料理にも良く合う使い勝手 抜群の辛口白！ ぜひ、この機会にオーストリアの絶品リースリングをご賞味ください！
3,280 円
|
 パーカー94−96点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DUJAC BONNE MARESエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからモレ・サン・ドニに本拠地を置く凄腕蔵「ドメーヌ・デュジャック」。
1968年の設立以来、世界中の愛好家が捜し求めて止まない名品を生み続けています。
率いるのは、一代でその名声をトップにした鬼才ジャック・セイス！ テロワールの美しさを、最大限に引き出すことに全力を傾注する氏のモットーは、無干渉主義 除草剤、化学肥料の類は使用せず、除梗も基本的に行いません。
さらに清浄は行うものの、一貫してノンフィルター。
その全てが自慢の特級畑、一級畑でとれた果実のうまみを、一滴たりとも残さず完璧に瓶詰めするためです。
セイス氏の素晴らしい点は、自身のドメーヌにおいて見せる妥協のない仕事ぶりだけではなく、後進の育成にも同等の情熱を傾けているところ。
世界的評論家ロバート・パーカー氏が、 「品質にかける意気込みにもまして重要なのは、セイスがいつもブルゴーニュ生産者の多くの若者の情熱を鼓吹してきたこと。
」 と賞賛するように、ブルゴーニュ新世代ドメーヌの旗手として、彼が果たしてきた役割は言葉では言い表せません。
今では彼の高弟と呼べる一群の醸造家たちが、素晴らしい作品をリリースしています。
そんな彼の文字通りの直系である息子ジェレミー氏が、積極的に運営に携わったのが、デュジャック・フィス・エ・ペール！ ぶどう畑こそ自社所有ではないものの、パーカー氏が、 「ブルゴーニュ最高のドメーヌのひとつ。
所有者のジャーク・セイスはコート・ドールきっての影響力を持つ革新的醸造家であり、 そのワインはつねに優美、複雑をきわめ、風味満点。
ここのワインには惚れ込まずにはいられない。
驚くほどかぐわしく芳醇で、 とてつもなく果熟味とアロマにとんでいるからだが、若いうちに楽しめるばかりか10〜15年は熟成もする。
」 と絶賛する「ドメーヌ・デュジャック」の超絶級のクオリティはそのまま受け継がれているのです！ それもそのはず、ブドウ栽培農家とは、なんと1haごとの契約で、徐梗・摘房や選果台での選別、醸造にいたるまで、全て自分たちの手で行うというこだわりよう！ 既に欧米の評論家諸氏からは、絶賛の嵐が沸き起こっている大注目アイテムを、お見逃しなく〜♪
178,000 円
|
 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】MARION VALPOLICELLA SUPERIOREエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからこの旨さに驚いて下さい！！ イタリアから知る人ぞ知る激ウマワイン、 「アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ DOC マリオン」が ヴェリタス新規入荷！！ 「イタリアの宝」・「イタリアの至宝」などと呼ばれる 最高の造り手の一人、クインタレッリ。
その彼のもとで20年間ワインを造り続けていた チェレスティーノ・ガスパリ氏が現在マリオンで 造っているワインが「アマローネ」！ その生産方法は気の遠くなるほどゆっくりじっくりで まず9月にしっかり厳選されたブドウを収穫、 そして風通しの良い部屋に移し伝統的な竹棚で ゆ〜っくりと1月頃まで乾燥させます。
この陰干し製法で糖分の量がぐ〜んとアップ！ 熟成はステンレス製の樽で天然イースト菌のみを使いじっくりと熟成。
その結果とても複雑な香りを放つ素晴らしいワインになるのです。
気になるその評価はといえば、 なんとイタリアの有名評価本、ワイン・エントゥジアストで93点の高評価！！ やっとの思いで入荷したこのワイン！ 一度飲んだらその旨さに驚くこと間違いなし！！ なんと、年間3000本の限定生産で日本に入ってきたのはそのほんの一部！！ すごくすごく希少価値が高くめったにお目にかかれません！ 売り切れ必至の希少ワイン、早い者勝ちでいってみよー！！
5,480 円
|
 パーカー95点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PONSOT CHAPELLE CHAMBERTIN GRAND CRUエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「 デュジャック 」をはじめ、素晴らしい生産者たちが軒を連ねる、モレ・サン・ドニの村でもひときわ輝き続ける超名門、「 ドメーヌ・ポンソ 」パーカー氏の「 ワインアドヴォケイト誌 」では、この蔵の代名詞的な存在の特級畑「 1971年 クロ・ド・ラ・ロシュ 」に、＼ 100点満点！ ／その後も、90点台を連発する超スゴ腕蔵です。
名門ということに胡坐をかくことなく、ピノ・ノワールのクローンの開発、温度センサーつきラベルなど、伝統的製法と最新技術を駆使し、細部に渡るワイン作りへのこだわりが随所に見られ、愛好家にとって特別なドメーヌのひとつとなっています。
1977年以降、一度も殺虫剤も使用していない畑で、あのロマネ・コンティ（約28hl/ha）を上回る、＼ 15hl／ha超低収量！ ／新樽は使用せず5〜50年の木樽使用、SO2の不使用、ノンフィルターなど、こだわりが詰まりまくったポンソのワイン。
ワインの色そのものは、どちらかというと淡い抽出で、グラスに注ぐと淡白な味を想像してしまうのですが、ところが、どっこい、これが、もう濃い濃い！見た目と相反するその濃厚な果実の旨味にハマる方が続出！いずれも、シルキーな喉越しや、豊かにテロワールが表現されているのは共通！果実味のあざやかさ、やわらかさを強調する、ポンソの世界を ご堪能ください！
57,800 円
|
![]() パーカー95点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PONSOT CHAPELLE CHAMBERTIN GRAND CRUエントリー10倍！楽天カードで13倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「 デュジャック 」をはじめ、素晴らしい生産者たちが軒を連ねる、モレ・サン・ドニの村でもひときわ輝き続ける超名門、「 ドメーヌ・ポンソ 」パーカー氏の「 ワインアドヴォケイト誌 」では、この蔵の代名詞的な存在の特級畑「 1971年 クロ・ド・ラ・ロシュ 」に、＼ 100点満点！ ／その後も、90点台を連発する超スゴ腕蔵です。
名門ということに胡坐をかくことなく、ピノ・ノワールのクローンの開発、温度センサーつきラベルなど、伝統的製法と最新技術を駆使し、細部に渡るワイン作りへのこだわりが随所に見られ、愛好家にとって特別なドメーヌのひとつとなっています。
1977年以降、一度も殺虫剤も使用していない畑で、あのロマネ・コンティ（約28hl/ha）を上回る、＼ 15hl／ha超低収量！ ／新樽は使用せず5〜50年の木樽使用、SO2の不使用、ノンフィルターなど、こだわりが詰まりまくったポンソのワイン。
ワインの色そのものは、どちらかというと淡い抽出で、グラスに注ぐと淡白な味を想像してしまうのですが、ところが、どっこい、これが、もう濃い濃い！見た目と相反するその濃厚な果実の旨味にハマる方が続出！いずれも、シルキーな喉越しや、豊かにテロワールが表現されているのは共通！果実味のあざやかさ、やわらかさを強調する、ポンソの世界を ご堪能ください！
57,800 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
