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南仏ラングドックのレヴォルさんが手がける、保存料（SO2）無添加のピノノワールです。
深みのあるルビー色で、レッドカラントやチェリー、ベリー系の赤果実の香り。
甘草などのスイートスパイスのニュアンスも。
味わいにもベリー系の赤果実がしっかりと感じられ、長く続く酸と細やかなタンニンが心地よい飲み口です。
酸味が特徴的なので、マグロなどの赤身の刺身や、トマト煮込みなどのお料理におすすめです。
ナチュールピノノワール赤南仏ラングドックのレヴォルさんが手がける、保存料（SO2）無添加のピノノワールです。
深みのあるルビー色で、レッドカラントやチェリー、ベリー系の赤果実の香り。
甘草などのスイートスパイスのニュアンスも。
味わいにもベリー系の赤果実がしっかりと感じられ、長く続く酸と細やかなタンニンが心地よい飲み口です。
酸味が特徴的なので、マグロなどの赤身の刺身や、トマト煮込みなどのお料理におすすめです。
ピノノワールマグロのタルタル、野菜や肉のトマト煮込み料理、きりたんぽ

ナチュールピノノワール赤
6,530 円

南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた中重口の赤ワイン。
シラーとフェールセルヴァドゥをブレンドした1本です。
初めは独特な風味でとっつきにくい印象ですが、時間をかけて味わううちにドライハーブやスパイス、果実などのアロマが広がります。
ぜひ事前に抜栓したり、カラフに入れて空気に触れさせたり、時間をかけて向き合いたいワインです。
キュヴェメディタシオン赤南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた中重口の赤ワイン。
シラーとフェールセルヴァドゥをブレンドした1本です。
初めは独特な風味でとっつきにくい印象ですが、時間をかけて味わううちにドライハーブやスパイス、果実などのアロマが広がります。
ぜひ事前に抜栓したり、カラフに入れて空気に触れさせたり、時間をかけて向き合いたいワインです。
シラー、フェールセルバドゥミートボールのトマト煮、チキンのタジン(モロッコ料理）など

キュヴェメディタシオン赤
5,500 円

南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた重口の赤ワイン。
「メルロー」「カベルネソーヴィニヨン」「シラー」「グルナッシュ」の4種をブレンドした赤ワインです。
凝縮した黒果実の香りに、黒オリーブやスモーキーさが加わった複雑で濃厚な香りが楽しめます。
しっかりとした酸味とタンニン、果実味が感じられる力強い赤ワイン。
古樽で18ヶ月熟成させ、丸みを帯びた味わいが楽しめます。
キュヴェエティモロジー赤南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた重口の赤ワイン。
「メルロー」「カベルネソーヴィニヨン」「シラー」「グルナッシュ」の4種をブレンドした赤ワインです。
凝縮した黒果実の香りに、黒オリーブやスモーキーさが加わった複雑で濃厚な香りが楽しめます。
しっかりとした酸味とタンニン、果実味が感じられる力強い赤ワイン。
古樽で18ヶ月熟成させ、丸みを帯びた味わいが楽しめます。
シラー、メルロー、グルナッシュ、カベルネフラン牛肉のカツレツや牛肉の串揚げ、カスレ

キュヴェエティモロジー赤
6,830 円

南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた中重口の赤ワイン。
ボルドーの代表品種「メルロー」と「カベルネソーヴィニヨン」、ラングドックの代表品種「シラー」と「グルナッシュ」の4種をブレンドした赤ワインです。
ブラックチェリーなどの凝縮した黒果実の香りが感じられ、味わいはしっかりした酸味とタンニン、果実香のバランスが良い1本。
ビーフシチューなど、赤ワインに合う定番のクラシックなお料理とよく合います。
キュヴェシャトー赤南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた中重口の赤ワイン。
ボルドーの代表品種「メルロー」と「カベルネソーヴィニヨン」、ラングドックの代表品種「シラー」と「グルナッシュ」の4種をブレンドした赤ワインです。
ブラックチェリーなどの凝縮した黒果実の香りが感じられ、味わいはしっかりした酸味とタンニン、果実香のバランスが良い1本。
ビーフシチューなど、赤ワインに合う定番のクラシックなお料理とよく合います。
メルロー、シラー、グルナッシュ、カベルネソーヴィニヨンビーフシチュー、ブランケットドヴォ?(仔牛のクリーム煮)、チーズの盛り合わせなど

キュヴェシャトー赤
5,680 円

南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた中重口の赤ワイン。
人気品種のカベルネソーヴィニヨンを使い、ほどよく飲みごたえのある味わいに仕上げました。
黒果実やカベルネソーヴィニヨンらしいピーマンのようなグリーン感の香りに、酸味と果実味のバランスが良い赤ワインです。
TB カベルネソーヴィニヨン赤南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた中重口の赤ワイン。
人気品種のカベルネソーヴィニヨンを使い、ほどよく飲みごたえのある味わいに仕上げました。
黒果実やカベルネソーヴィニヨンらしいピーマンのようなグリーン感の香りに、酸味と果実味のバランスが良い赤ワインです。
カベルネソーヴィニヨンピーマンの肉詰め、角煮やホイコーローなど濃いめの味付けの豚肉料理

TB カベルネソーヴィニヨン赤
5,440 円

南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた重口の赤ワイン。
シラー100％で仕上げ、チェリーなどの赤果実に、ブラックベリーなどの黒果実、ブラックペッパーなどシラーらしいスパイスのニュアンスも感じます。
存在感のあるタンニンとしっかりした果実味。
余韻も長く楽しめる1本です。
TB シラー赤南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた重口の赤ワイン。
シラー100％で仕上げ、チェリーなどの赤果実に、ブラックベリーなどの黒果実、ブラックペッパーなどシラーらしいスパイスのニュアンスも感じます。
存在感のあるタンニンとしっかりした果実味。
余韻も長く楽しめる1本です。
シラーハーブ風味のローストポーク、焼豚、生ハムやチョリソー、ブラックオリーブなど

TB シラー赤
5,440 円

南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた赤ワイン。
ピノノワール100％で仕上げ、クランベリーなどのフレッシュな赤い果実の香りに、味わいには黒果実のニュアンスも。
シャープな酸味に、南仏の太陽を浴びたぶどうの旨味や果実味が楽しめる1本です。
TB ピノノワール赤南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた赤ワイン。
ピノノワール100％で仕上げ、クランベリーなどのフレッシュな赤い果実の香りに、味わいには黒果実のニュアンスも。
シャープな酸味に、南仏の太陽を浴びたぶどうの旨味や果実味が楽しめる1本です。
ピノノワール鴨のロースト、きのこのリゾット、ブリーなどクリーミーなチーズ

TB ピノノワール赤
6,170 円

南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた重口の赤ワイン。
人気品種のカベルネソーヴィニヨンとカベルネフランをブレンドし、飲みごたえのある味わいに仕上げました。
黒い果実を煮詰めた香りやスパイスのニュアンスを感じるコストパフォーマンスの高い1本です。
カベルネ＆カベルネ赤南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた重口の赤ワイン。
人気品種のカベルネソーヴィニヨンとカベルネフランをブレンドし、飲みごたえのある味わいに仕上げました。
黒い果実を煮詰めた香りやスパイスのニュアンスを感じるコストパフォーマンスの高い1本です。
カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨンお肉、チーズ、米ナスの味噌焼き、ピーマンの肉詰め、牛ステーキ、焼き肉

カベルネ＆カベルネ赤
4,530 円

南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた中口の赤ワイン。
シラー100％で仕上げ、スパイス感のある香りが楽しめます。
しっかりした酸味と徐々に強まるスパイシーさがシラーらしい1本。
重すぎず、食事と合わせるとついグラスが進んでしまいます。
シラー赤 - ブロー南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた中口の赤ワイン。
シラー100％で仕上げ、スパイス感のある香りが楽しめます。
しっかりした酸味と徐々に強まるスパイシーさがシラーらしい1本。
重すぎず、食事と合わせるとついグラスが進んでしまいます。
シラーラムチョップ、スパイスがきいたチョリソーやハム、ブラックペッパーをかけたフライドポテト、酢豚、麻婆茄子など

シラー赤 - ブロー
4,350 円

南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られたカジュアルな赤ワイン。
南仏の太陽を浴びたメルロー100％のワインは果実味と酸味のバランスがよく、ついグラスが進む味わいのオーガニックワインです。
タンニンがこまやかなので、牛しぐれ煮や肉豆腐などの和食にもおすすめです。
メルロー赤 - ブロー南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られたカジュアルな赤ワイン。
南仏の太陽を浴びたメルロー100％のワインは果実味と酸味のバランスがよく、ついグラスが進む味わいのオーガニックワインです。
タンニンがこまやかなので、牛しぐれ煮や肉豆腐などの和食にもおすすめです。
メルローお肉、チーズ、生ハム、コロッケ、牛しぐれ煮、肉豆腐、きんぴらごぼうなど

メルロー赤 - ブロー
4,350 円

スペイン・バルセロナで樹齢60年のぶどうから造られたワイン。
チェリーやラズベリーの赤い果実に、キルシュの香り。
口に含むと細やかなタンニンがさらり心地よく、カシスなどの黒果実やクローブのようなスパイス感のある味わいが楽しめます。
丁寧で上品な仕上がりです。
スローモンボバル赤スペイン・バルセロナで樹齢60年のぶどうから造られたワイン。
チェリーやラズベリーの赤い果実に、キルシュの香り。
口に含むと細やかなタンニンがさらり心地よく、カシスなどの黒果実やクローブのようなスパイス感のある味わいが楽しめます。
丁寧で上品な仕上がりです。
ボバルトルティーヤ（スペイン風オムレツ）、ピストマンチャゴ(ピーマン・玉ねぎとパセリ炒めの卵とじ)、鶏肉のパエリア、塩こしょうでシンプルに味付けした薄めの牛肉ステーキ

スローモンボバル赤
5,320 円

ブルーベリーや熟したプラムの果実に、樽由来の甘草やココナッツの香り。
カカオなどのほんのり甘いニュアンスも感じます。
しっかりとしながらも柔らかなタンニンを酸味が支え、バランスが良くお上品な仕上がりです。
モンテンプラニーリョ赤ブルーベリーや熟したプラムの果実に、樽由来の甘草やココナッツの香り。
カカオなどのほんのり甘いニュアンスも感じます。
しっかりとしながらも柔らかなタンニンを酸味が支え、バランスが良くお上品な仕上がりです。
テンプラニーリョチーズ、生ハムやチョリソーを使ったタパス、ビーフステーキ、鴨肉のロースト、チョコレートケーキなど

モンテンプラニーリョ赤
6,890 円

樹齢100年以上のぶどうを使った特別なワイン。
生産者のラインナップの中でも最上級クラスの赤ワインです。
黒や赤の沢山の果実を煮詰めた深く濃縮した香り。
リコリス、カカオなど複雑で華やな香りも見事に混ざり合っています。
深く複雑なニュアンスと濃密な味わいをじっくり楽しめる極上の1本です。
できれば飲む2日前に抜栓しておくことで、香りと味わいが馴染み、ワインの美味しさをより一層感じることができます。
合わせるお料理もミートシチューや、ラマンチャの郷土料理「ガスパチョマンチェゴ」などしっかり煮込んだ肉料理がおすすめ。
また、濃厚なチョコレートケーキにも合います。
モン赤樹齢100年以上のぶどうを使った特別なワイン。
生産者のラインナップの中でも最上級クラスの赤ワインです。
黒や赤の沢山の果実を煮詰めた深く濃縮した香り。
リコリス、カカオなど複雑で華やな香りも見事に混ざり合っています。
深く複雑なニュアンスと濃密な味わいをじっくり楽しめる極上の1本です。
できれば飲む2日前に抜栓しておくことで、香りと味わいが馴染み、ワインの美味しさをより一層感じることができます。
合わせるお料理もミートシチューや、ラマンチャの郷土料理「ガスパチョマンチェゴ」などしっかり煮込んだ肉料理がおすすめ。
また、濃厚なチョコレートケーキにも合います。
ボバルミートシチューや、ラマンチャの郷土料理「ガスパチョマンチェゴ」など煮込み料理、濃厚なチョコレートケーキ

モン赤
10,400 円

スペイン・バレンシアで造られた樽熟成のニュアンスが人気の赤ワイン。
華やかな果実香にラベンダーやミネラルも混ざり合う複雑な香り。
豊かな果実味と樽からくるバニラの風味、ミネラル感。
すべての要素がバランスよく調和しています。
重口の赤が好きな方にはたまらない熟成タイプの飲みごたえのある1本です。
スペインで最も権威のあるワインガイドブックで高評価を得ており、贈り物にもおすすめ。
特にラベルに描かれたカタツムリはシックでお洒落な印象も与えてくれます。
牛肉料理やハードタイプのチーズ、またソーセージに合わせるのがおすすめです。
ソロ赤スペイン・バレンシアで造られた樽熟成のニュアンスが人気の赤ワイン。
華やかな果実香にラベンダーやミネラルも混ざり合う複雑な香り。
豊かな果実味と樽からくるバニラの風味、ミネラル感。
すべての要素がバランスよく調和しています。
重口の赤が好きな方にはたまらない熟成タイプの飲みごたえのある1本です。
スペインで最も権威のあるワインガイドブックで高評価を得ており、贈り物にもおすすめ。
特にラベルに描かれたカタツムリはシックでお洒落な印象も与えてくれます。
牛肉料理やハードタイプのチーズ、またソーセージに合わせるのがおすすめです。
ボバル、シラー赤身の肉料理やハードタイプのチーズ、ソーセージなど

ソロ赤
4,710 円

スペイン・バレンシア内陸の乾燥した気候で育ったぶどうから造られた重口の赤ワイン。
ムールヴェードル、テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニヨンを使い、樽で6か月以上、その後最低でも24か月熟成させているためタンニンの渋みが丸くなり、濃厚ながらも飲みやすさのあるオーガニックワインです。
野菜やチキンのバーベキュー、ジャンバラヤなどにおすすめです。
ブレスクリアンサ赤スペイン・バレンシア内陸の乾燥した気候で育ったぶどうから造られた重口の赤ワイン。
ムールヴェードル、テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニヨンを使い、樽で6か月以上、その後最低でも24か月熟成させているためタンニンの渋みが丸くなり、濃厚ながらも飲みやすさのあるオーガニックワインです。
野菜やチキンのバーベキュー、ジャンバラヤなどにおすすめです。
ムールヴェードル、テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニヨン鶏肉や野菜のバーベキュー、ジャンバラヤなどのスパイシーなお米の料理

ブレスクリアンサ赤
3,810 円

スペイン・バレンシアで造られた樽熟成のニュアンスが人気の赤ワイン。
リーズナブルな価格帯でびっくりするような飲み応えのある味わいが堪能できます。
ハンガリー産のオーク樽でマロラクティック発酵をした後に熟成されるので、果実味の凝縮感の中にもまろやかさが残り、なんとも言えない味わい深さがクセになる1本です。
野菜のグリルやハードチーズはもちろん、肉料理にも負けないパワフルさもあるので、デイリーワインとして大活躍します。
冷蔵庫から出してしばらく常温で置いた16℃くらいの温度で飲むのがおすすめです。
ブレスロブレ赤スペイン・バレンシアで造られた樽熟成のニュアンスが人気の赤ワイン。
リーズナブルな価格帯でびっくりするような飲み応えのある味わいが堪能できます。
ハンガリー産のオーク樽でマロラクティック発酵をした後に熟成されるので、果実味の凝縮感の中にもまろやかさが残り、なんとも言えない味わい深さがクセになる1本です。
野菜のグリルやハードチーズはもちろん、肉料理にも負けないパワフルさもあるので、デイリーワインとして大活躍します。
冷蔵庫から出してしばらく常温で置いた16℃くらいの温度で飲むのがおすすめです。
ボバル、テンプラニーリョ野菜のグリル、ハードチーズなど

ブレスロブレ赤
3,560 円

スペイン・バレンシアで造られた赤果実の香りとフルーティーな味わいが人気の赤ワイン。
中重口で後味にも赤い果実のジャムのような余韻があり、飲み応えも十分。
お手頃価格で大量購入するリピーターも数多く、毎日の食卓でデイリーワイン用として大活躍する1本です。
この土地の地場品種であるぶどう「ボバル」を主体に、テンプラニーリョとカベルネソーヴィニヨンをそれぞれブレンドすることで飲みやすくバランスの良い味わいに仕上げています。
トマトを使った軽めのパスタやピザ、鶏肉などの白身のお肉のお料理にもよく合います。
ブレス赤スペイン・バレンシアで造られた赤果実の香りとフルーティーな味わいが人気の赤ワイン。
中重口で後味にも赤い果実のジャムのような余韻があり、飲み応えも十分。
お手頃価格で大量購入するリピーターも数多く、毎日の食卓でデイリーワイン用として大活躍する1本です。
この土地の地場品種であるぶどう「ボバル」を主体に、テンプラニーリョとカベルネソーヴィニヨンをそれぞれブレンドすることで飲みやすくバランスの良い味わいに仕上げています。
トマトを使った軽めのパスタやピザ、鶏肉などの白身のお肉のお料理にもよく合います。
ボバル、テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニヨン軽めのパスタ、ピッツァ、チキンやポークのシンプルなソテーなど

ブレス赤
3,260 円

トスカーナ地方フィレンツェ郊外で造られた重口の赤ワイン。
樹齢50-60年の高樹齢のぶどう（ヴィエイユヴィーニュ）をブレンドし、サンジョヴェーゼの他に地場品種のカナイオーロなどを使用しています。
ブラックベリーなどの熟した果実に、バルサミコやスパイスを感じる香り。
熟成したチーズやステーキ、ジビエ料理にも合わせられるオーガニックワインです。
シーネフェッレトスカーナヴェッキエヴィーニェ赤トスカーナ地方フィレンツェ郊外で造られた重口の赤ワイン。
樹齢50-60年の高樹齢のぶどう（ヴィエイユヴィーニュ）をブレンドし、サンジョヴェーゼの他に地場品種のカナイオーロなどを使用しています。
ブラックベリーなどの熟した果実に、バルサミコやスパイスを感じる香り。
熟成したチーズやステーキ、ジビエ料理にも合わせられるオーガニックワインです。
サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジャネーラ肉料理、チーズ

シーネフェッレトスカーナヴェッキエヴィーニェ赤
8,220 円

フィレンツェ郊外で地場品種にこだわったワイン造りをするモレッティ家が手掛ける赤ワイン。
このワインも1つの木から4房程度しか採れないプニテッロというぶどう100％で仕上げています。
深く濃い色合いで、しっかりとしたタンニンがありながら、ベリーやチェリー、プラムやミネラルも感じられる味わいです。
長い余韻が楽しめる、モレッティさんいわく「瞑想のための」オーガニックワインです。
プニテッロ赤フィレンツェ郊外で地場品種にこだわったワイン造りをするモレッティ家が手掛ける赤ワイン。
このワインも1つの木から4房程度しか採れないプニテッロというぶどう100％で仕上げています。
深く濃い色合いで、しっかりとしたタンニンがありながら、ベリーやチェリー、プラムやミネラルも感じられる味わいです。
長い余韻が楽しめる、モレッティさんいわく「瞑想のための」オーガニックワインです。
プニテッロ肉料理、チーズ

プニテッロ赤
11,730 円

フィレンツェ郊外で地場品種にこだわったワイン造りをするモレッティ家が手掛ける赤ワイン。
通常はアニマル感が強いと言われているマルヴァジアネーラを、収穫の時期を見極め、注意深く仕込むことできれいな味わいに仕上げました。
わずかなアニマル感もグラスに注いでからしばらくすると飲みにくい印象が薄れていきます。
酸味もありエレガントな仕上がりのオーガニックワインです。
マルヴァジアネーラ赤フィレンツェ郊外で地場品種にこだわったワイン造りをするモレッティ家が手掛ける赤ワイン。
通常はアニマル感が強いと言われているマルヴァジアネーラを、収穫の時期を見極め、注意深く仕込むことできれいな味わいに仕上げました。
わずかなアニマル感もグラスに注いでからしばらくすると飲みにくい印象が薄れていきます。
酸味もありエレガントな仕上がりのオーガニックワインです。
マルヴァジアネーラ肉料理、チーズ

マルヴァジアネーラ赤
10,640 円

フィレンツェ郊外で地場品種にこだわったワイン造りをするモレッティ家が手掛ける赤ワイン。
サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジアネーラを使い、複雑な香りと味わいを生み出しています。
熟した赤い果実やチェリー、プラム、チョコレート、タバコ、リコリスなど。
タンニンも十分で、ほのかな樽香とスムースな飲み口が楽しめます。
保存料（SO2）不使用のオーガニックワインです。
シーネフェッレキャンティリゼルヴァ赤フィレンツェ郊外で地場品種にこだわったワイン造りをするモレッティ家が手掛ける赤ワイン。
サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジアネーラを使い、複雑な香りと味わいを生み出しています。
熟した赤い果実やチェリー、プラム、チョコレート、タバコ、リコリスなど。
タンニンも十分で、ほのかな樽香とスムースな飲み口が楽しめます。
保存料（SO2）不使用のオーガニックワインです。
サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジアネーラ肉料理、チーズ

シーネフェッレキャンティリゼルヴァ赤
9,550 円

イタリア・フィレンツェ郊外で地場品種にこだわったワイン造りをするモレッティ家が手掛ける赤ワイン。
サンジョヴェーゼやカナイオーロ、プニテッロなどのぶどうを同じタンクで全て一緒に醸造するクラシックなスタイルで造られています。
熟した果実やバルサミコを感じる香り。
酸化防止剤（SO2）不使用のオーガニックワインです。
アリテル赤イタリア・フィレンツェ郊外で地場品種にこだわったワイン造りをするモレッティ家が手掛ける赤ワイン。
サンジョヴェーゼやカナイオーロ、プニテッロなどのぶどうを同じタンクで全て一緒に醸造するクラシックなスタイルで造られています。
熟した果実やバルサミコを感じる香り。
酸化防止剤（SO2）不使用のオーガニックワインです。
サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジアネーラ、プニテッロ肉料理、チーズ

アリテル赤
7,260 円

イタリア・トスカーナのフィレンツェ近郊の畑で造られたほどよい重さの赤ワイン。
サンジョヴェーゼを使い、バルサミックな香りとなめらかなタンニンが楽しめます。
年間生産量は2700本ととても貴重。
無濾過で、SO2（保存料）も無添加で仕上げたオーガニックワインです。
プリスクス赤イタリア・トスカーナのフィレンツェ近郊の畑で造られたほどよい重さの赤ワイン。
サンジョヴェーゼを使い、バルサミックな香りとなめらかなタンニンが楽しめます。
年間生産量は2700本ととても貴重。
無濾過で、SO2（保存料）も無添加で仕上げたオーガニックワインです。
サンジョヴェーゼ肉料理、チーズ

プリスクス赤
6,830 円

イタリア・トスカーナ州の世界遺産サンジミニャーノを臨む美しい丘の小さな村で造られた中重口の赤ワイン。
サンジョヴェーゼ100％使用。
「キャンティ」の上位クラス赤ワイン。
タンク熟成ワインと樽熟成ワインをブレンドしており、余韻は長めに楽しめます。
バランスの良い味わいが多くの愛飲家を魅了する親しみやすさのある1本です。
キャンティスペリオーレ赤イタリア・トスカーナ州の世界遺産サンジミニャーノを臨む美しい丘の小さな村で造られた中重口の赤ワイン。
サンジョヴェーゼ100％使用。
「キャンティ」の上位クラス赤ワイン。
タンク熟成ワインと樽熟成ワインをブレンドしており、余韻は長めに楽しめます。
バランスの良い味わいが多くの愛飲家を魅了する親しみやすさのある1本です。
サンジョヴェーゼトマト系のお肉を使ったパスタ（アマトリチャーナなど）、ハード系チーズ(パルミジャーノやペコリーノ）、生ハムやビーフジャーキーなど

キャンティスペリオーレ赤
4,590 円

イタリア・マルケ州、最も美しい村の一つと言われているオッフィーダの、有史以来一度も化学肥料や除草剤などの使用していない畑のぶどうから造られた重口の赤ワイン。
モンテプルチアーノは小樽、サンジョヴェーゼは大樽とステンレスで醸造したものをブレンドしています。
十分な飲みごたえと渋み、綺麗な酸味のバランスが抜群のオーガニックワインです。
ポデーレ赤イタリア・マルケ州、最も美しい村の一つと言われているオッフィーダの、有史以来一度も化学肥料や除草剤などの使用していない畑のぶどうから造られた重口の赤ワイン。
モンテプルチアーノは小樽、サンジョヴェーゼは大樽とステンレスで醸造したものをブレンドしています。
十分な飲みごたえと渋み、綺麗な酸味のバランスが抜群のオーガニックワインです。
モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ肉料理全般

ポデーレ赤
5,200 円

イタリア・マルケ州、最も美しい村の一つと言われているオッフィーダ、有史以来一度も化学肥料や除草剤などの使用していない畑のサンジョヴェーゼから造られた重口の赤ワイン。
ブルーベリーのジャムやいちじく、スミレの花、スパイスやハーブを感じる香り。
飲みごたえがありながらもエレガントでグラスが進みます。
夏場は14℃くらいまで冷やして楽しむのもおすすめ。
トマトソースのパスタやピッツァなど気軽なイタリアンと合わせたいオーガニックワインです。
ポレジオ赤イタリア・マルケ州、最も美しい村の一つと言われているオッフィーダ、有史以来一度も化学肥料や除草剤などの使用していない畑のサンジョヴェーゼから造られた重口の赤ワイン。
ブルーベリーのジャムやいちじく、スミレの花、スパイスやハーブを感じる香り。
飲みごたえがありながらもエレガントでグラスが進みます。
夏場は14℃くらいまで冷やして楽しむのもおすすめ。
トマトソースのパスタやピッツァなど気軽なイタリアンと合わせたいオーガニックワインです。
サンジョヴェーゼ肉料理全般

ポレジオ赤
4,410 円

イタリア・シチリアのシラー100％で造った中重口の赤ワインです。
フレッシュなレッドチェリーやブラックベリーにリコリスのような甘いスパイスの香り。
酸味と瑞々しい果実味のバランスが良く、きめ細やかなタンニンがポテンシャルの高さを感じさせる1本です。
シラー赤 - マセリアデルフェウドイタリア・シチリアのシラー100％で造った中重口の赤ワインです。
フレッシュなレッドチェリーやブラックベリーにリコリスのような甘いスパイスの香り。
酸味と瑞々しい果実味のバランスが良く、きめ細やかなタンニンがポテンシャルの高さを感じさせる1本です。
シラーステーキ、パスタ、ラザニア、ラムチョップのグリルなど

シラー赤 - マセリアデルフェウド
5,200 円

シチリアの地場品種ネロダヴォラを使い、濃厚で飲みごたえのある味わいに仕上げた重口の赤ワインです。
オーク樽で18か月熟成後、瓶詰した後さらに12か月瓶内熟成し、品質を追求。
ドライプルーンを思わせる凝縮した果実の香りに、カカオや黒蜜などの様々な要素が溶け合います。
力強い果実味と酸味、後味にもカカオのアロマがあり、エレガントかつ濃厚なあじわいのオーガニックワインです。
ネロダヴォラリゼルヴァ赤シチリアの地場品種ネロダヴォラを使い、濃厚で飲みごたえのある味わいに仕上げた重口の赤ワインです。
オーク樽で18か月熟成後、瓶詰した後さらに12か月瓶内熟成し、品質を追求。
ドライプルーンを思わせる凝縮した果実の香りに、カカオや黒蜜などの様々な要素が溶け合います。
力強い果実味と酸味、後味にもカカオのアロマがあり、エレガントかつ濃厚なあじわいのオーガニックワインです。
ネロダヴォラチーズ、肉料理全般

ネロダヴォラリゼルヴァ赤
11,970 円

シチリアの標高450mにある農場で造られた重口の赤ワイン。
ネロダヴォラという地場品種を使っています。
クランベリーなどの赤い果実を煮詰めた香りに、オレンジやバニラ、ユーカリなどの香り。
滑らかな果実味と華やかな酸味があり、余韻にはきめの細かいタンニンが感じられます。
ワイン名の「ロッソデッレローゼ」は畑に付けられた名前で、とっておきの場所のぶどうを使った選りすぐりの1本です。
親しみやすい味わいのオーガニックワインです。
ロッソデッレローゼ赤シチリアの標高450mにある農場で造られた重口の赤ワイン。
ネロダヴォラという地場品種を使っています。
クランベリーなどの赤い果実を煮詰めた香りに、オレンジやバニラ、ユーカリなどの香り。
滑らかな果実味と華やかな酸味があり、余韻にはきめの細かいタンニンが感じられます。
ワイン名の「ロッソデッレローゼ」は畑に付けられた名前で、とっておきの場所のぶどうを使った選りすぐりの1本です。
親しみやすい味わいのオーガニックワインです。
ネロダヴォラパスタ、肉料理全般

ロッソデッレローゼ赤
6,170 円

イタリア・シチリアの土着品種ネロダヴォラを使ったやや重口の赤ワインです。
ブラックベリーなどの黒い果実に、スパイスを感じる香り。
口当たりはやわらかで甘酸っぱい果実味が広がります。
標高480mの畑で栽培されたぶどうを使っており、エレガントな仕上がりのオーガニックワインです。
ネロダヴォラ赤イタリア・シチリアの土着品種ネロダヴォラを使ったやや重口の赤ワインです。
ブラックベリーなどの黒い果実に、スパイスを感じる香り。
口当たりはやわらかで甘酸っぱい果実味が広がります。
標高480mの畑で栽培されたぶどうを使っており、エレガントな仕上がりのオーガニックワインです。
ネロ　ダヴォラ肉料理全般

ネロダヴォラ赤
4,530 円