産地フランス > ボルドー > ポイヤック生産者シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト品種カベルネ・ソーヴィニヨン 75% 、 メルロー 20% 、 カベルネ・フラン 5%英字Chateau Grand Puy Lacoste飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント94点】[ワインアドヴォケイト誌2016年5月のレビュー]ロンドンで開催されたボルドー・インデックスの年次10年オンテイスティングで試飲した。 2006年のシャトー・グラン・ピュイ・ラコステは、10年前に樽から試飲したときに絶賛したものだ。 このワインは、非常に美しく、非常にクラシックなポイヤックのブーケを持ち、生き生きとしたブラックベリー、ラズベリー、ワイルドミントのアロマが、巧みにオークを吸収しているのが特徴だ。 口当たりはミディアムボディで、上質なタンニンがあり、おそらく他のヴィンテージよりも前面に出た「GPL」ですが、タンニンには本物の繊細さがあり、後方にある余韻は素晴らしい精度を備えている。 長期熟成可能なことを示唆する実体があり、あと3〜4年経てば飲み頃を迎えるできるかもしれない。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2019-2038年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン酉19≪関連カテゴリ≫ シャトー グラン ピュイ ラコスト 2006 Chateau Grand Puy Lacoste 赤ワイン フランス ボルドー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 19,910 円
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産地イタリア > アブルッツォ生産者ファンティーニ(ファルネーゼ)品種モンテプルチアーノ 60%、サンジョベーゼ 30%、チリエジョーロ 10%英字Fantini Collection Vino Rosso飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919058117輸入元稲葉《ファルネーゼ・グループについて》 イタリアのワイン評価誌「ルカ マローニ」にて過去9回、2500軒以上の生産者を押さえてイタリアNo.1生産者に選出!現在は、イタリア6州にワイナリーを構える南イタリア最大のワイナリーグループです。 彼らは“消費者”“契約農家”“生産者”の三方良しのワイン造りを常に心掛け、ワインビジネスと通して“地域貢献”を実現することで、南イタリアから世界に世界に羽ばたく”夢”に挑み続けています! 《このワインについて》 ヴァレンティーノが東南アジアで「冷やしても美味しい赤があれば買うのに」と言われたことがきっかけとなり、開発しました。 「冷やして(7〜8度)飲んで欲しい。 ピッツァ、パスタ、魚料理にもOK。 口に含んでもひっかかるタンニンはありません。 ワイン通にも初心者にも受け入れられるワインです」とデニス ヴェルデッキアは話していました。 冷やしても、通常の提供温度で出しても美味しいという、他にはないユニークなワインです。 アブルッツオ州キエティのオルトーナ、サン サルヴォ、ポッルトリの畑のブドウを使います。 チリエジョーロは中部イタリアで栽培される品種で、ブレンドすることですぐ楽しめるワインとなります。 100%除梗します。 よりフレッシュな果実の香りを得るため、低温(21〜23度)で発酵、醸しを行います。 ルモンタージュの回数は、通常より少なくします。 《テイスティングノート》 ガーネットがかった輝きのあるルビーレッド。 プラムやチェリーなど赤い果実のアロマと風味があります。 フレッシュでしなやか、非常にバランスのとれた味わいです。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉14 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ファンティーニ コレクション ヴィーノ ロッソ 2022 Fantini Collection Vino Rosso 赤ワイン イタリア アブルッツォ 1,936 円
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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ > オレゴン > ウィラメット・ヴァレー生産者ソーコル・ブロッサー品種ピノ・ノワール 100%英字Sokol Blosser Evolution Pinot Noir飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0088473104135輸入元オルカインターナショナル《オレゴンのピノ・ノワールは高価》 ピノ・ノワール自体があまり安くて美味しいワインが見つからない品種ですが、とりわけオレゴン州のものは希少。 知る限り3ワイナリーしか流通していません。 一大産地カリフォルニア州に隣接しているため、大量生産低価格路線では勝負できないと考え、高品質なワインの生産に特化しているからでしょう。 たいていのワイナリーが約5000円スタート。 その中でこのエヴォリューション・ピノ・ノワールの2000円台は、オレゴン・ピノの入り口にぴったりです。 《生産者について》 ソーコル・ブロッサーがこのオレゴンの地にブドウを植えた1971年。 オレゴンにワイナリーはほとんど存在していなかったといいます。 それが今ではワイナリー数900を超え、ブドウ畑も1.6万ha。 世界中どこでもオレゴンワインを見かけるようになりました。 そのオレゴンワインの躍進に重要な役割を果たしてきたのがソーコル・ブロッサー。 単に早く創業したというだけでなく、指導者的な役割を担ってきたのです。 《テイスティングノート》 鮮やかな赤いベリーの香り。 ジャムやチェリーパイのような甘くチャーミングな風味も感じますが、カリフォルニア産ピノ・ノワールに比べるなら、甘いニュアンスは控えめです。 フレッシュな酸味が全体を引き締め、余韻にほのかにオーク樽熟成による香ばしさを感じます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ソーコルブロッサー エヴォリューション ピノノワール 2022 Sokol Blosser Evolution Pinot Noir 赤ワイン アメリカ オレゴン 3,025 円
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産地ドイツ > ラインガウ生産者ヴァイングート・ロベルト・ケーニッヒ品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 100%英字Rudesheim Drachenstein Spatburgunder Zenit Trocken Weingut Robert Konig土壌表土が黄土(レス)とローム、下層土に珪岩醸造225Lの新樽で18ヶ月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4935919198264輸入元稲葉《生産者について》 シュペートブルグンダーのスペシャリスト、ヴァイングート・ロベルト・ケーニッヒは、ラインガウで1704年からブドウ栽培を続ける家族経営の小規模生産者です。 1980年代にワイン専業になり、ロベルト・ケーニッヒ・ジュニアはシュペートブルグンダーのスペシャリストとして名声を築きました。 2015年に父が亡くなり、フィリップが20歳でワイン造りを引き継ぎました。 現在、8.2haの畑を所有し、年間約4万本のワインを生産しています。 畑は急斜面に位置し、85%がシュペートブルグンダーで、その品質は高く評価されています。 アスマンスハウゼンのへレンベルクはラインガウの赤ワイン銘醸地で、歴史と質の高さが認められています。 標高180mの急斜面に位置し、風化した紫色の千枚岩スレートの土壌が特徴で、暖かいミクロクリマがワインに独特の丸みと温かさをもたらします。 《このワインについて》 最も樹齢の高い区画のベストなブドウを厳選して造られるトップワインです。 毎年3樽〜4樽(約1000本)しか生産されていません。 「ドラーヒェンシュタイン」の土壌は表土が黄土(レス)とローム、下層土に珪岩を豊富に含みます。 この畑はロベルト ケーニッヒの持つ畑の中でも最も暖かく、朝から夕方まで日当たりが良い場所です。 昔からこの場所は最初に収穫を行います。 収穫したブドウは一部を除梗し、発酵と醸しは約14日間行います。 発酵後に圧搾し、綺麗な澱と共に18ヶ月、225Lのバリックの新樽(主にフランス産)で熟成させます。 熟成後、フィルターをかけずにボトリングします。 《テイスティングノート》 ブラックベリーの新鮮なアロマに樽由来のバニラの要素が感じられます。 口に含むとダークフルーツのフレイバーがあり、果実味とスパイスがバランス良く調和しています。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 軽やか ミディアムボディ ライトボディ 薄旨 スルスル飲める 味種類 :子4 酉18 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 リューデスハイム ドラーヒェンシュタイン シュペートブルグンダー ツェニット トロッケン 2020 ヴァイングート ロベルト ケーニッヒ Rudesheim Drachenstein Spatburgunder Zenit Trocken Weingut Robert Konig 赤ワイン ドイツ ラインガウ 6,600 円
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産地イタリア > ヴェネト生産者ルイジ・リゲッティ品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、その他英字Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari Luigi Righetti醸造大樽とバリック各50%で18〜20ヶ月おすすめ料理ジビエ、パルミジャーノ・レッジャーノ飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919050999輸入元稲葉《生産者について》 ルイジ・リゲッティは生産ワインの96〜98%が輸出される、国際市場で大人気の生産者!ヴァルポリチェッラで1世紀以上アマローネを造り続けている家族経営のワイナリーです。 イタリア国内ではほとんど日の目を見ることはありませんが、その品質はトップクラスです。 「正直な」価格設定と「ワインは食とともにある」という哲学のもとで造られる、スムーズで手に取りやすいスタイルは、飲み手に寄り添う彼らならではの存在感を世界に示しています。 アマローネの相場は5000円くらいが最低ラインですが、ルイジ・リゲッティのワインは高品質でありながら他よりも価格がお値打ちなのが大きな魅力です。 食事と合わせるために造られた彼らのワインは、アルコール度数、酸、糖度のバランスのとれた飲み進めやすいスタイルで、世界中にファンを増やし続けています。 イタリア国内ではあまり知られない、ちょっと”ツウ”な彼らのワインをお楽しみください。 《このワインについて》 畑は決めずその年最良の畑のブドウを使います。 カピテル デ ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。 日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良いブドウが出来ます。 10月に房のまま収穫したブドウは、3月までアパッシメントします。 アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。 野生酵母を使用します。 大樽と225Lのバリック各50%で、18〜20ヶ月熟成させます。 樽の比率はVTにより異なりますが、樽の影響が出すぎないようにします。 《テイスティングノート》 ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。 力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。 喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N フルボディ やや辛口 フルボディ 重口 Full Body 飲みごたえあり ヘビー 濃厚 味種類 :子2 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ カピテル デ ロアリ 2018 ルイジ リゲッティ Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari Luigi Righetti 赤ワイン イタリア ヴェネト 4,136 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレィ・シャンベルタン生産者フィリップ・シャルロパン・パリゾ品種ピノ・ノワール 100%英字Gevrey Chambertin Terres Blanches Charlopin Parizot飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》フィリップ・シャルロパンはいまでこそブルゴーニュを代表する生産者の一人として知れ渡っていますが、彼がドメーヌを引き継ぎ自らのワインを作り始めた1976年の時点では、その畑はわずか1.5haでした。 当初こそ濃く抽出したあまりテロワールを感じないスタイルでしたが、神様アンリ・ジャイエとの邂逅を経て、テロワールを表現するスタイルに転換。 その大きな変化の節目が、1997年だといわれています。 それ以降のシャルロパンの評判は非常に高く、ドメーヌも拡大。 現在では25haと比較的広い畑から、35ものアペラシオンのワインを手掛けます。 彼の味筋は比較的華やか。 『シャルロパンのスタイル』とも呼ばれるゴージャスな雰囲気があり、ファンの多い生産者です。 《このワインについて》ジュヴレ・シャンベルタン村名格付けの畑、複数区画からつくられます。 黒系のベリーやチェリー、リコリスなどの甘いスパイスのアロマ。 口に含めばシャルロパンらしい濃厚なアタックがあり、しなやかに流れていきます。 タンニンと余韻には、ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さを感じます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子3酉18≪関連カテゴリ≫ ジュヴレ シャンベルタン テール ブランシュ 2020 シャルロパン パリゾ Gevrey Chambertin Terres Blanches 2020 Charlopin Parizot 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 15,950 円
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産地チリ生産者ビーニャ・ファレルニア品種ピノ・ノワール 100%英字Pinor Noir Gran Reserva Vina Falernia醸造フレンチオークの樽で6ヶ月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4935919080507輸入元稲葉《生産者について》 チリのワイン産地は、首都サンティアゴよりも南に多く分布しています。 一方、このヴィーニャ・ファレルニアがあるのはエルキ・ヴァレー。 チリの北端にある産地です。 緯度が低くもちろん温暖、暑くなりがちなのですが、海風の影響を受ける土地や標高の高いところに畑をつくることで、ワインづくりに最適な環境を見出しています。 ファレルニアの所有するブドウ畑は320ha。 そこに100haの契約畑を加えてワインをつくります。 雨がほとんど降らない環境のため、土地よりも水の方が高価だといいます。 《このワインについて》 冷涼なエリアにあるティトンの畑で、南北に広がっています。 花崗岩がメインの、粘土混じりの痩せた土壌です。 除梗し、丁寧に破砕します。 温度管理した20hLのステンレスタンクを使い、発酵させます。 マロラクティック発酵も樽で行い、ラッキングはしません。 フレンチオークの樽(新樽、1回〜2回使用樽)で6ヶ月熟成させます。 出荷前の瓶熟成が一番大事だと考えています。 味わいには、品種の個性であるクリーンな印象を引き出しています。 《テイスティングノート》 ブラックチェリーのきれいな香り。 樽を使って熟成させていますが、樽香が強過ぎることはありません。 なぜなら、飲む人に感じて欲しいのはテロワールの個性であり、オークの香りではないからです。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 リザーブ リザーヴ リゼルヴァ リゼルバ リセルバ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバ 味種類 :子4 酉18 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ピノ ノワール グラン レセルバ 2019 ビーニャ ファレルニア Pinor Noir Gran Reserva Vina Falernia 赤ワイン チリ 2,464 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > ヨントヴィル生産者バーマイスター品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Burmeister Cabernet Sauvignon Yountville醸造フレンチおよびアメリカンオーク樽にて16か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元アイコニックワイン・ジャパン《スタンダードクラスのナパカベは・・・》ナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨンは非常に人気が高く、それに伴って価格も高め。 おおよそ8000円以下は高級品ではなく"スタンダードクラス"と考えるべきです。 十分お高いですけどね。 スタンダードクラスの産地表記は「Napa Valley」であることが普通。 南北に長いナパ・ヴァレー全域のブドウはもちろん、それ以外のカリフォルニアのブドウも15%まで用いることができます。 様々な地域からブドウを持ち寄って、うまく味を調整しながら美味しいようにブレンドする。 通常スタンダードクラスのナパ・カベはそうつくります。 単一生産地・単一畑でワインをつくると、ブレンドによる補正が効かないので、より高いブドウ品質が求められます。 必然、価格が高くなるのです。 ヨントヴィルはラザフォードの南に位置し、比べるならわずかに冷涼で上品。 南から冷たい風が入るナパ・ヴァレー。 南にある地域ほど冷涼なのです。 そのヨントヴィルのブドウだけを使いながら5000円台というのは、かなり破格と言えます。 《テイスティングノート》ヴァニラやココアなどの甘く香ばしい香りをまとう、ブラックベリーやプラムなどの黒系ベリーのアロマは、過熟した印象はなく適度なフレッシュさがあります。 口当たりは滑らかながら適度な厚みで、スタンダードのカベルネの中では酸味はやや高め。 心地よく1本飲み切れるナパ・カベです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 赤ワイン子1東1酉19≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》バーマイスター カベルネ ソーヴィニヨン ヨントヴィル 2019 Burmeister Cabernet Sauvignon Yountville 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 5,192 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者ヒッチング・ポスト品種ピノ・ノワール 100%英字Hitching Post Pinot Noir Cork Dancer Santa Barbara Countyおすすめ料理レストラン「ヒッチング ポスト2」でも振る舞われる様なBBQ料理にマッチします飲み頃温度12 - 14℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価Vinous92点(2019VT)内容量750mlJANコード850892006006輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》 レストランのオーナーシェフであるフランク・オスティーニと、彼の親友で昔アラスカで漁師をしていたグレイ・ハートレイが「ヒッチング ポスト2」というレストランを開業し、その後さらにお店の名前を冠したワイナリーを二人で始めました 《このワインについて》 「コルク・ダンサー」はヒッチング ポストの中でもエントリーレベルのワインですが非常に完成度が高いカリピノの教科書的存在です。 この名前は漁師らしくコルク浮きが付いた網をサーモンが飛び越えていく様子を例えて付けた名前です。 ジューシーで高揚感があり、レッドチェリー、スパイス、バラの花びら、オレンジの皮の香りが愉しめます。 フレッシュで力強く、しかもパンチがあるので熟成も期待できます 《このワインの楽しみ方》 映画が好き!カリフォルニアが好き!旅行が好き!という方にピッタリなワインです。 映画「サイドウェイ」やYoutubeで海外の旅行動画などを観ながら、デパ地下の高級お惣菜やUberでちょっと贅沢なお取り寄せと共にどうぞ。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ヒッチング ポスト ピノ ノワール コルク ダンサー サンタ バーバラ カウンティ 2019 or 2020 Hitching Post Pinot Noir Cork Dancer Santa Barbara County 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 5,137 円
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産地イタリア > アブルッツォ生産者ファンティーニ(ファルネーゼ)品種モンテプルチアーノ 100%英字Three Dreamers Fantini醸造アメリカンオークにて18ヶ月飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス評価「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2023」99点内容量750mlJANコード4935919059572輸入元稲葉《ファルネーゼ・グループについて》 イタリアのワイン評価誌「ルカ マローニ」にて過去9回、2500軒以上の生産者を押さえてイタリアNo.1生産者に選出!現在は、イタリア6州にワイナリーを構える南イタリア最大のワイナリーグループです。 彼らは“消費者”“契約農家”“生産者”の三方良しのワイン造りを常に心掛け、ワインビジネスと通して“地域貢献”を実現することで、南イタリアから世界に世界に羽ばたく”夢”に挑み続けています! 《このワインについて》 アブルッツォ北部、テーラモ県のノタレスコにあるカンタルーポの畑は丘陵地で日当たり、水はけが良く、ブドウ栽培に最適の場所です。 収穫は9月の第3週に行います。 畑で選別しながら手摘みで収穫します。 ブドウが傷つかないよう5kgの小ケースに入れセラーに運び、品質の高いブドウのみを選別します。 その後、温度と湿度をコントロールできる乾燥庫(フルッタイオ)でブドウをアパッシメントさせます。 アパッシメントの過程で状況に合わせて湿度や温度を調整します。 アパッシメントは通常120日間行います。 この間、ブドウの水分が徐々に失われ、全体の40%の水分が無くなります。 自然乾燥による独自のフルーツのアロマが出てきます。 その後、やわらかく圧搾し、ステンレスタンクで25〜30度にコントロールしながら6ヶ月発酵、醸しを行った後、アメリカンオーク樽に移し、18ヶ月熟成させます。 《テイスティングノート》 紫がかった濃いルビーレッド、干しブドウやブラックベリー、サワーチェリーの熟した果実のアロマに加え、シナモンやダークチョコレート、かすかにバニラのニュアンスが感じられます。 口に含むと熟したカシスの豊かなフレイバー、さらにスパイシーなタバコ、エスプレッソの要素が混ざります。 べルべットのようにしなやかなタンニンと心地よい酸が素晴らしいバランスを保ち、非常にリッチで厚みのあるワインです。 長い余韻には樽熟成による心地よいトーストのニュアンスが広がります。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ やや辛口 フルボディ 重口 Full Body 飲みごたえあり ヘビー 濃厚 味種類 :子1 酉14 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 スリー ドリーマーズ 2020 Three Dreamers Fantini 赤ワイン イタリア アブルッツォ 8,800 円
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産地オーストリア > ウィーン生産者ヴィーニンガー品種ピノ・ノワール 英字Pinot Noir Select Wieninger醸造新樽比率25%飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9005629157174輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 2013年に認められた「ゲミシュター・サッツDAC」の原産地呼称。 その制定に尽力したのが、当主フリッツ・ヴィーニンガー氏です。 カリフォルニアなどで修行をつんで、「ミスター・シャルドネ」と呼ばれるほどシャルドネ&ピノ・ノワールにおいて実績を残して帰郷。 先代から譲り受けた畑も当初は植え替えるつもりだったそうですが、「せっかくブドウがもうすぐ穫れるなら」と仕込んだゲミシュター・サッツ(混植混醸でつくるワイン)に感動。 伝統あるこのウィーンならではのワインを、多くの人に知ってもらおうと、精力的な活動をしています。 《このワインについて》 オーストリアの伝統のワインだけでなく、シャルドネやピノ・ノワールの醸造技術も非常に高いフリッツ・ヴィーニンガー氏。 このピノ・ノワールもまさにそういう"けちのつけどころのない"味わいです。 ワインの味わい自体はややしっかり目です。 だからといってカリフォルニアのような甘いニュアンスの強いものではなく、あくまでセイバリー。 ただ、新樽熟成の風味はしっかり感じます。 ブルゴーニュやドイツのものに比べて一段階トーンの低い果実香。 樽熟成からくるシルキーな口当たりが魅力で、完璧に整い、落ち着いたイメージのピノ・ノワールです。 オーストリア産というピノ・ノワールのイメージが無い国で、正統派なピノ・ノワール。 あまり金額がわかってほしくないプレゼントにもいいかもしれません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4 西3酉18≪関連カテゴリ≫西1 《1.4万円以上で送料無料》ピノ ノワール セレクト 2020 ヴィーニンガー Pinot Noir Select Wieninger 赤ワイン オーストリア ウィーン 7,700 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ生産者スリー・スティックス品種ピノ・ノワール 100%英字Three Sticks Price Family Estates Pinot Noir飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価デキャンター97点(VT2019)、ワインスペクテーター94点(VT2019)、ワインエンスージアスト94点(VT2019)内容量750ml輸入元リエゾン《生産者について》 キスラーやギャリー・ファレルのオーナーであるビル・プライス。 彼が「世界最高水準のカリフォルニアワインをつくる!」という目的で2002年に設立したのがこのスリー・スティックスです。 ソノマでのピノ・ノワールづくりに長けたボブ・カブラルをワインメーカーに起用し、各地の自社畑の特にいい区画からワインをつくります。 共同設立者であるプレマ・ケロリス氏を筆頭に、チームの70%が女性であることが一つの自慢。 まだまだ男性社会であるワイン業界において、この数字は特筆すべきものがあるでしょう。 《このワインについて》 基本的には単一畑からワインをつくる生産者ですが、このPFEに関しては6つの畑からブドウを選ぶことで味わいの深みを形作っています。 《テイスティングノート》 主体となるのはベリーやチェリーのような果実の香りですが、赤色を連想させるもの・黒色を連想させるものそれぞれが複雑にからみあっています。 それを包み込むようなヴァニラの香ばしい香り。 口に含めば凝縮感がありつつ艶やかな果実味をしっかり感じ、いわゆる「高そうな味」として表現力豊かです。 それでいて決してべったりとはならず、適度な酸味と上品さを持って消えていきます。 普段はピノ・ノワールをあまり飲まない、カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーをメインにする方のとっておきワインとしてなら、ブルゴーニュ産より断然親しみやすいこちらをおすすめします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 惰H≪関連カテゴリ≫西1 スリー スティックス PFE ピノ ノワール 2020 Three Sticks Price Family Estates Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ソノマ コースト《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 14,190 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者クロ・ペガス品種メルロー 100%英字Mitsuko's Vineyard Merlot Carneros Napa Valley Clos Pegase醸造新樽比率65%のフレンチオーク樽で12か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード33228855114輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》 オーナーのイアン・シュラムは1955年、日本を訪問していたときにミツコさんと恋に落ちました。 日本で翻訳会社を設立し成功を収めたのちに会社を売却。 ヨーロッパに渡ってワインづくりを学び、1984年にナパ・ヴァレーにワイナリーを設立しました。 ワイナリー自体はナパ・ヴァレー北部のカリストガにありますが、妻の名前をつけた「ミツコズ・ヴィンヤード」はナパ・ヴァレー南部の冷涼なカーネロスにあります。 全てのワインを450エーカーの自社畑からつくります。 《このワインについて》 カベルネ・ソーヴィニヨンではなく、あえてメルローを飲むときに期待するもの。 しなやかでなめらかな口当たりと果実味という魅力を、端正な印象で表現しているのがこのワインです。 単に濃いワインというだけならもっと安くであります。 渋味が苦手なら安いナパ・カベでもいいでしょう。 でもそういったワインは良く言えばフレンドリー、悪くいえば甘くべたっとした締まりのないワインになりがちです。 クロ・ペガスの味わいは違います。 香りに甘いニュアンスは控えめで、引き締まったイメージ。 それでいてあまり冷涼産地であることを感じさせない高い凝縮感を持ちます。 特にこのメルローは、同価格のカベルネ・ソーヴィニヨンと比べても飲む価値のある1本といえるでしょう。 《テイスティングノート》 濃密に詰まったプラムやリコリスの豊かなアロマ。 樽熟成のヴァニラや焦げた木のような香りも感じますが、甘いニュアンスは控えめです。 口に含めばその芳醇な果実味がしっかりと主張し、筋肉質な味わいをフレッシュな酸味と細やかなタンニンが支えます。 余韻はクローヴや杉などの香ばしい香りで長く続きます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ペガサスラベル 黒ラベル 黒っぽい 黒い ペガサスの絵 味種類 :子1 酉11 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ミツコズ ヴィンヤード メルロー カーネロス ナパ ヴァレー 2021 クロ ペガス Mitsuko's Vineyard Merlot Carneros Napa Valley Clos Pegase 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 5,049 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者アデュレーション品種ピノ・ノワール 100%英字Adulation Pinot Noir醸造ステンレスタンク発酵 旧アメリカンオークバリック8ヶ月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード850270008172輸入元ヴィントナーズ《生産者について》 アデュレーションはナパ・ヴァレーでステファノとヴァレンティーナが経営するワイナリー。 ナパ・ヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な葡萄を使用し、年間100万ケースものワインを生産。 柔軟性と適応性のポリシーの下、コストパフォーマンスに優れた低価格帯からプレミアムワインまで幅広い商品を提供しています。 《テイスティングノート》 紫がかったルビー色の外観。 ブラックベリーやラズベリーなど芳醇なベリー系果実の香りに土やスパイスなどの繊細な香り。 綺麗な酸が口中に広がり、シルキーなタンニンとともに長く余韻に残ります。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲53丁N戊N己N ミディアムボディ やや辛口 酉18 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 アデュレーション ピノ ノワール 2021 Adulation Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 1,848 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者スローン・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン主体 英字Sloan Proprietary Red Rutherford Napa Valley飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト98+点内容量750ml輸入元中川ワイン【パーカーポイント98+点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年12月のレビュー] 深く鮮やかなガーネットパープル色を呈している。 焼いたプラム、ブラックベリーパイ、クレーム・ド・カシス、トーストしたオークの香りがグラスから飛び出し、耕した土、インディアンスパイス、モカ、砕いた岩のニュアンスが続く。 大きく、フルボディで、豊かでベルベットのようなこのワインは、しっかりとした骨格を持ち、非常に長く、魅惑的なスパイシーなフィニッシュを持つ。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2024 - 2049年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ スローン プロプライエタリー レッド ラザフォード ナパ ヴァレー 2018 Sloan Proprietary Red Rutherford Napa Valley 赤ワイン カリフォルニア ナパ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 113,850 円
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産地南アフリカ > エルギン生産者ポール・クルーバー品種ピノ・ノワール 100%英字Paul Cluver Village Pinot Noir飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ティム・アトキン91点(2015VT)、デキャンタ・ワインアワード91点(2015VT)内容量750mlJANコード6009609150417輸入元マスダ《生産者について》 ポール・クルーバーはエルギン地区のパイオニア的な生産者。 所有する広大な土地の大部分を自然保護区が占め、その傍らにブドウ畑やリンゴ畑を持っています。 そのリンゴ事業がかなりの規模かつしっかり収益をあげているおかげで、ワイン事業にも光学式選別機をはじめとした最新式の設備を導入。 資金にものを言わせた、環境に配慮しながらも品質に隙のないワインづくりを実践しています。 《このワインについて》 ポール・クルーバーのラインナップにおいて、「エステート」よりも下に位置付けられる「ヴィレッジ」クラス。 比べるなら醸造においてオーク樽の使用割合が低いのと、スクリューキャップが採用されているのが大きな違いです。 きっとブドウの樹の樹齢でも区別されているのでしょう。 結果として出来上がるワインは、軽い口当たりのフレッシュな印象。 渋味も控えめですので、少し冷やして楽しんでもいいでしょう。 《テイスティングノート》 赤いベリーやチェリーのチャーミングなアロマ。 複雑性や深みのようなものは上位クラスのようには感じませんが、フレッシュでスムースな口当たりはカジュアルな雰囲気にマッチします。 ワイングラスはそれほど大きくない方が、集中した香りを楽しめるでしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲53丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18 惰P ≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ポール クルーバー ヴィレッジ ピノ ノワール 2022 Paul Cluver Village Pinot Noir 赤ワイン 南アフリカ エルギン 2,563 円
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産地イタリア > プーリア生産者ロッカ・デイ・モリ品種ネグロアマーロ 70%、サンジョベーゼ 30%英字Squinzano Riserva Ujliesa Rocca dei Mori醸造フレンチオークの樽で24ヶ月、その後大樽で数ヶ月飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919055550輸入元稲葉《生産者について》 ロッカ・デイ・モリは1870年に設立された家族経営の生産者で、現在は4代目。 プーリアの土着品種を主体に作っています。 自社畑50haに契約畑80haと結構な規模なのですが、「ロッカ・デイ・モリ」のブランドで出荷するのはワインが納得のいく出来だった年のみ。 残りは別のラベルに格下げしてしまうといいます。 ワインづくりの目指すところは、長期熟成できて飲んだ人の記憶に残るワイン。 そのためにワインのコルクはこの価格帯のワインとしてかなり上質で高価なものをつかっているといいます。 《このワインについて》 エリアは限られ、畑は石灰質主体で、いくつかの部分を除いてほとんどが岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています。 収穫時期は少し遅く、ブドウが乾燥します。 厳しく選別します。 スラヴォニアンオークの大樽(125hL)で30〜45日間発酵させます。 その後フレンチオークのバリック(225L)で24ヶ月、ブレンド後スラヴォニアンオークの大樽(55hL)に移して数ヶ月熟成させます。 清澄もろ過もせず瓶詰めし、12ヶ月寝かせます。 バリックは、フランスのジュピル産で、現地を訪問し木材で購入し、4〜5年寝かせてから樽に仕上げてもらっています。 「このワインで最も重要なことは熟成しているということ、さらにまだ熟成出来る品質であるということです。 ワインを知っている人は熟成の良さを分かっています」とマッシミリアーノは話していました。 《テイスティングノート》 すこし野生的でスパイシーな風味、アマローネのような凝縮感があります。 分かりやすいバニラ香が、かなり強く感じられます。 強めのタンニン、口当たりは甘さがあります。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ やや辛口 リザーブ リザーヴ リゼルヴァ リゼルバ リセルバ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバ 味種類 :子2 酉35 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 スクインツァーノ リゼルヴァ ウイリエーザ 2018 ロッカ デイ モリ Squinzano Riserva Ujliesa Rocca dei Mori 赤ワイン イタリア プーリア 3,080 円
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産地フランス > ボルドー > グラーヴ > ペサック・レオニャン生産者シャトー・オー・バイィ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、 メルロー 45% 、 カベルネ・フラン 5%英字Chateau Haut Bailly飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93点】[ワインアドヴォケイト誌171号 2007年6月のレビュー]2004年のオー・バイィは、このアペラシオンの最高級ワインの候補となるものだ。 濃いルビー/紫色で、焦げた土、甘いブラックカラント、チェリー、そしてほのかなパングリルのクラシックなアロマを伴っている。 足取りは軽いが、しっかりとした風味があり、驚くほど純粋で、程よい酸味、熟したタンニン、豊かな風味と余韻を備えている。 口の中で少しずつ、そして繊細に膨らんでいくが、これは本物だ。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2010-2024年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子5東5酉19≪関連カテゴリ≫ シャトー オー バイィ 2004 Chateau Haut Bailly 赤ワイン フランス ボルドー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 17,050 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者テッ・デル・バローロ品種ネッビオーロ 100%英字Nebbiolo d’Alba Terre del Barolo土壌粘土質石灰岩醸造樽で数ヶ月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4935919056212輸入元稲葉《生産者について》 テッレ・デル・バローロはこの地域で最大規模の生産者組合。 60年以上の歴史があり、契約農家は400軒、約650haもの広大な畑がこの組合に属します。 様々な地域から大量のブドウが持ち込まれ、それを捌いていくつもの素晴らしいワインへと導くのは、醸造家であるダニエーレ・ポンツォ氏。 テッレ・デル・バローロの味わいはややクラシックな傾向にあるものの、彼は決してモダンな技術を否定するわけではなく、品質を向上するために柔軟に取り入れています。 その一環が樽の研究。 様々な樽が自分のワインに及ぼす影響を調べる研究室をもっています。 曰く「樽の使いは画家が色を選ぶようなもの」。 ワインの味わいの傾向は、バローロもバルバレスコも比較的親しみやすいもの。 豊富なタンニンが特徴のネッビオーロという品種にあって、リリースしたてから楽しみやすい味わいに仕上げます。 この生産規模ゆえに、どんどんワインを消費してもらいたいという想いもあるのでしょう。 そしてその値段は間違いなく業界のプライスリーダーです。 《このワインについて》 醸造責任者のダニエーレ ポンツォは、価格以上のものになると考え、このワインに力を入れています。 バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ ダルバとして第一線に立てると考えています。 畑は、ランゲの様々な村にあり、粘土質石灰岩土壌です。 収穫時に選別します。 発酵前にコールド マセレーションし、色とアロマを抽出します。 26〜28度で、8〜10日間発酵させます。 トノーと大樽で短期間熟成させています。 また、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなるよう、半分の樽のロースト温度を低くし、焼き入れの期間を長くしています。 《テイスティングノート》 スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。 スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。 味わいは力強く、しかもデリケートです。 程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉29 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ネッビオーロ ダルバ 2019 テッ デル バローロ Nebbiolo d’Alba Terre del Barolo 赤ワイン イタリア ピエモンテ 1,936 円
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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者グレネリー・エステート品種カベルネ・フラン 100%英字Glenelly Glass Collection Cabernet Franc飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6009802733417輸入元マスダ《生産者について》 ステレンボッシュ市の住宅街のすぐそばに、グレネリーのワイナリーと畑があります。 現在の体制としてスタートしたのは2003年。 ”新設”といっていいほど新しいワイナリーで、まだブドウの樹齢も低いのですが、既に南アフリカを代表するブランドのひとつとして数えられるレベル。 それはオーナーのメイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人の手腕によるものです。 メイ夫人は、ボルドー2級のシャトー・ピション・ラランドの元オーナー。 南アフリカのこの地に可能性を見出し、一流のボルドーワインに引けを取らないものを作るべく指揮をとります。 豊富な資金力に支えられた素晴らしいコストパフォーマンスが魅力です。 《グラスコレクション シリーズ》 ワイナリーに併設されているグラスミュージアムにちなんだグレネリーのエントリークラス。 フラッグシップはボルドーにならったブレンドワインを作っているのですが、低価格帯のワインとしては品種ごとの方がわかりやすいだろうと考えてのことだとか。 カベルネ・フランはあまり主役になることはない品種。 でもカベルネ・ソーヴィニヨンにはない軽やかさは魅力だと考えます。 そんなに力強いワインを飲みたい気分ではないとき、フランスよりも青い風味の少ない南アフリカのカベルネ・フランは一つの選択肢です。 普段飲みしやすい価格であることもたくさんリピートされる理由です。 《テイスティングノート》 苺のジャムやかみ砕いたチェリーなど凝縮した果実味。 渋みはソフトでなめらか。 繊細でまろやかな味わい。 シルクのような滑らかなタンニンでエキゾチックで余韻も長い。 クラシックでエレガントなスタイルです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲53丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉33 《1.4万円以上で送料無料》グレネリー グラスコレクション カベルネ フラン 2020 Glenelly Glass Collection Cabernet Franc 赤ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 2,189 円
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産地フランス > ボルドー > サン・テミリオン生産者シャトー・リフ品種メルロー 、 カベルネ・フラン 英字L'If飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》リフは「ル・パン」を所有するジャック・ティエポンがサン・テミリオンで営むワイナリー。 彼はシャトーの名前に樹木の名前をつけるのが好きだそうで、「ル・パン」は松を意味します。 この「リフ」はイチイの樹を意味しており、2011年設立とまだ歴史の浅いワインです。 【パーカーポイント92点】[ワインアドヴォケイト誌 2017年4月のレビュー]2014年のl'Ifはきれいなブーケで、明るく鮮やかなブラックチェリーとブルーベリーの果実に甘草のヒントが吹き込まれ、かなり強烈だ。 時間が経つと、溶けたタールのような魅力的な香りが漂う。 味わいはミディアムボディで、かなりしっかりとしたタンニンがある。 このL'Ifは、樽から試飲して以来、引き締まった印象があるが、印象的な集中力とエネルギーを保ち、口の中で長く柔らかく、フィニッシュには甘草のタッチが戻ってくる。 素晴らしいが、3、4年の瓶内熟成をお勧めする。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2019-2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子1酉11≪関連カテゴリ≫ リフ 2014 L'If 赤ワイン フランス ボルドー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 30,470 円
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産地ドイツ > プファルツ生産者ベルンハルト・コッホ品種ピノ・ノワール 100%英字Pinot Noir Cuvee Chie Bernhard Koch飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4935919198431輸入元稲葉《自分の名前をつけたワインを》 ベルンハルト・コッホのワインは「消費者目線」が基本です。 輸出市場ではなく地元のごく普通の消費者に長く愛される味。 そのため平均的なファルツのワイナリーより、少し酸味は抑えめな傾向に感じます。 (「ツェット」など例外もあります) 一方で醸造のトップを担う日本人女性醸造家の坂田千枝さんは、まあまあの酸味族(酸味が高い方が好き)だそうです。 きっとこの「キュヴェ・チエ」は、求められる味よりもつくりたい味の優先度を高めにつくらせてもらったのでしょう。 他のコッホのワインと多くの共通点がありながら、少し玄人受けする味に仕上がっています。 《生産者について》 ベルンハルト・コッホはファルツに拠点を置く家族経営のワイナリーで、近年「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの評価本で高評価を得るようになった大注目の生産者です。 そんなコッホの醸造を務めるのはなんと兵庫出身の日本人女性である坂田千恵さん。 「ブルゴーニュのピノが好きで、それに近づけたい」と語る彼女の活躍で、醸造所のあるファルツ地方でも特にシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の評価はトップクラスです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 酉18≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ピノ ノワール キュヴェ チエ 2021 ベルンハルト コッホ Pinot Noir Cuvee Chie Bernhard Koch 赤ワイン ドイツ プファルツ シュペートブルグンダー 3,025 円
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産地イタリア > ヴェネト生産者ルイジ・リゲッティ品種コルヴィーナ 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%、メルロー 10%、ロンディネッラ 10%、その他英字Sol Rosso Veneto Luigi Righetti醸造新樽比率20-25%で13か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919057462輸入元稲葉《このワインについて》 ワイン名の「Sol」は「太陽」の意味。 しっかりと太陽を浴びて育つこのブドウの風味を象徴すると同時に、ソロ(独奏、私の)の意味もかけてあります。 その名の通り、料理と合わせて食事時に飲むワインというよりは、そのあとにワインのみでじっくり味わいたい飲みごたえです。 アパッシメント(陰干し)したコルヴィーナ種を主体にカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、シラーといった国際品種もブレンド。 ルイジ・リゲッティはリパッソタイプのヴァルポリチェッラもつくっていますが、この国際品種ブレンドの点で作り分けているのでしょう。 より味わいの骨格がしっかりとしています。 熟した果実のアロマにヴァニラの甘い風味。 力強いフルボディな味わいです。 《生産者について》 ルイジ・リゲッティは生産ワインの96〜98%が輸出される、国際市場で大人気の生産者!ヴァルポリチェッラで1世紀以上アマローネを造り続けている家族経営のワイナリーです。 イタリア国内ではほとんど日の目を見ることはありませんが、その品質はトップクラスです。 「正直な」価格設定と「ワインは食とともにある」という哲学のもとで造られる、スムーズで手に取りやすいスタイルは、飲み手に寄り添う彼らならではの存在感を世界に示しています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 惰P ≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ソル ロッソ ヴェネト 2018 ルイジ リゲッティ Sol Rosso Veneto Luigi Righetti 赤ワイン イタリア ヴェネト 2,574 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者ターリー・ワイン・セラーズ品種ジンファンデル 100%英字Turley Old Vine Zinfandel飲み頃温度14 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元リエゾン《生産者について》 ターリー・ワイン・セラーズは1993年にラリー・ターリー氏によって設立されました。 彼の姉はヘレン・ターリー。 「ピーター・マイケル」や「コルギン」「ブライアントファミリー」で活躍したトップワインメーカーの一人です。 ターリーの評価も姉に決して劣らず、1993年のファーストヴィンテージから一部のワインでパーカーポイント95点を獲得。 何度か98+点を獲得するなど、ジンファンデルとプティット・シラーにおいてはトップ生産者の一つといえるでしょう。 ターリーの本拠地はナパ・ヴァレーながら、ブドウの調達先はカリフォルニア中多岐にわたります。 50以上の畑から50種類のワインをつくっているのです。 中でもラインナップが厚いのがジンファンデル。 畑はなんと30か所近く。 多くがシングルヴィンヤードのワインとしてリリースされます。 毎年つくられるわけではなく、日本に輸入されるものはごく一部。 それぞれの生産量は少ないので、見つけた時に手に入れないと「うまい!また飲みたい!」と思っても買えない可能性が高いです。 《このワインについて》 この「オールド・ヴァインズ」は、カリフォルニア内の様々な畑からブドウをブレンドしてつくられます。 それらの畑は、単一畑のワインをつくるには小さすぎるのです。 木の樹齢は様々ですが、約40〜130年と非常に希少なブドウもつかわれています。 樹齢の高い樹は自然と収量が落ちます。 1本の樹に実る房の数が少なくなるので、風味がより凝縮するのです。 灌漑をせずに栽培されるので、樹は水を求めて地中深くまで根を伸ばします。 夏場の気温が高い地域にありながら適度な酸味を備えるのは、地表の熱が伝わらない地中深くから水を吸い上げているからかもしれません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉32≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ターリー オールド ヴァインズ ジンファンデル 2021 Turley Old Vine Zinfandel 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 6,424 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー生産者アルヌー・ラショー品種ピノ・ノワール 100%英字Chambolle Musigny Arnoux Lachaux飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 アルヌー・ラショーはヴォーヌ・ロマネ村で150年以上つづく名門。 もともと「ロベール・アルヌー」名義だったものを、2008年に現在の名称に変更しました。 現在の当主はシャルル・ラショー氏。 彼が2015年に引き継いでから白地に青い家紋の洗練されたエチケットに変更。 その後とんでもない値上がりを見せています。 もう明らかに異常なレベルです。 白地をえんじ色のラインが挟むエチケットは父のパスカル・ラショー氏の作品。 現在の全房発酵のスタイルとは違うなど相違点は多いのでご注意ください。 《価格比較》 商品登録時に楽天市場で調べた限り、シャンボール・ミュジニー村名格の2019年は約20万円で売り切れたものが見つかりました。 代替わりしているため同列に語ることはできませんが、少し熟成感が出てきているだろうバックヴィンテージで価格1/3以下というのは魅力的ではないでしょうか。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子3 酉18≪関連カテゴリ≫ シャンボール ミュジニー 2014 アルヌー ラショー Chambolle Musigny Arnoux Lachaux 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 56,430 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ生産者ドメーヌ・リシャール・マニエール品種ピノ・ノワール 100%英字Echezeaux Grand Cru Richard Maniere内容量750ml輸入元フィラディスドメーヌ・マニエールは 1795 年からヴォーヌ・ロマネに続く生産者。 現在、5 代目となるリシャール・マニエールがワインを手掛けています。 エシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネのレ・スショやニュイ・サン・ジョルジュのダモードなど優れた畑を持ちながら、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしていたため、これまで無名の存在でした。 しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と彼を説得。 ようやく元詰め数は増えましたが、その内 9 割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。 黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン。 同村の醸造家たちは「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整えられており、そこから素晴らしいワインが生まれます。 彼の特級畑エシェゾーは、彼の区画の両隣をあのDRCが所有するほどとてつもない好立地。 5年おきに畑の交換が持ち掛けられているが、応じるつもりはないといいます。 樹齢 80 年。 口に含むとまず、その甘みと力強さに驚かされます。 その後すぐにその甘みがゆっくりと広がり、様々な果実や花のような香りを強く感じます。 そのまま複雑に変化していく味わい、長く続く余韻とともに完成度の高さを見せつけられるクオリティと個性が明確に表現されています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子3酉18 ≪関連カテゴリ≫ エシェゾー グラン クリュ 2017 リシャール マニエール Echezeaux Grand Cru Richard Maniere 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 特級畑 希少 フィラディス《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 56,210 円
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産地イタリア > シチリア生産者ヴィニエティ・ザブ品種シラー 100%英字Zabu Syrah Vigneti Zabu土壌表土の薄い粘土おすすめ料理チキンのトマト煮込み、トマトソースパスタ飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919055352輸入元稲葉《生産者について》 イタリアの最優秀生産者に何度も選ばれる実力派ワイナリーグループ、ファンティーニ(ファルネーゼが社名変更)がシチリアで構えるワイナリーです。 暑く乾燥した気候と寒暖差を生み出す標高、近くの湖からの灌漑、そして大きなポテンシャルを持った土着品種と、シチリアの中でも特に栽培に適したザブの畑のブドウは、世界中から人気を得ている“ファンティーニスタイル”で造られることでその真価を発揮し、まさに”お値段以上”のワインとして世界に羽ばたいています。 《このワインについて》 シラーはフランスの南部が有名ですが、このワイナリーの持つ畑にはシラーに適した土壌があって素晴らしいブドウが収穫できるため、シチリアらしいコスパの良いシラーのワインを造っています。 生産者が「このエントリークラスのワインはフルーティさ・飲みやすさを重視している」と語っている通り、「満足度は高いが主張は強すぎない」ように仕上げているため、日常でとても使いやすいワインです。 《テイスティングノート》 タンニンまろやか、ベリーの豊富なアロマ、たっぷりとした果実味で飲み心地が良い中に、スパイシーさがアクセントとして光ります。 味わいの各要素が、上手く”ほどほど”に収まった大変バランスの良い味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲54丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子2酉12 《1.4万円以上で送料無料》ザブ シラー 2022 Zabu Syrah 赤ワイン イタリア 1,276 円
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産地ニュージーランド > マールボロー生産者インヴィーヴォ品種ピノ・ノワール 100%英字Mana by Invivo Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9421901669850輸入元サザンクロス《生産者について》 インヴィーヴォは2007年設立とまだ若いワイナリー。 名前はラテン語で「In Life」を意味します。 その土地に根差したワイナリーではなく、ニュージ−ランド中の銘醸地のブドウをつかったワインづくり。 マールボロとセントラルオタゴのブドウを中心に、各地のキュヴェがあります。 2016年からはブドウ栽培家のロメオ・ブラガートが中心となり運営をはじめました。 その味筋は「期待通りの味わいをお手頃に」。 凝縮感が高かったり香りのボリュームがすごかったりという際立った特徴はありません。 その土地・その品種として基本に忠実で派手すぎない味わいと安定性が持ち味です。 《日本オリジナルシリーズ》 インヴィーヴォブランドで最も低価格な「マナ・バイ・インヴィーヴォ」シリーズは日本のためのオリジナルワイン。 毎日飲んでも飽きない味わいと、毎日でも手が出るリーズナブルな価格をコンセプトに作られています。 《テイスティングノート》 チェリー系の赤系果実の香りが主体で、ほのかに土やオーク樽のニュアンスを感じます。 香りの複雑さはありませんが、この価格なら問題ない!繊細で軽やかな口当たりと抑えられたタンニンで、小難しさなくグイグイと飲めてしまいます。 インヴィーヴォらしくそれほど主張の強い味わいではないため、ワインにあいそうな料理ならだいたい悪くない相性。 だからペアリングなど考えずに赤ワインを飲みたいときに適しています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 マナ バイ インヴィーヴォ ピノノワール 2022 Mana by Invivo Pinot Noir 赤ワイン ニュージーランド マールボロー 2,299 円
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産地オーストラリア > クナワラ生産者ペンリー・エステート品種シラーズ 100%英字Son Of Titan Shiraz Penley Estate土壌テラロッサと呼ばれる鉄分と栄養分を豊富に含んだ16kmの広大な土壌醸造フレンチオーク50%、ステンレスタンク50%で12ヶ月熟成。 おすすめ料理煮込みハンバーグ、ラム肉料理、ビーフシチューなど飲み頃温度14〜15℃おすすめグラスボルドーグラス評価2022サクラワインアワード金賞受賞、2017ジェームス・サックリング97点内容量750mlJANコード0751527431517輸入元都光《生産者について》 ペンリーエステート:ハリデーワインコンパニオンでオーストラリアに約4000社存在すると言われているワイナリーの中でも392社『Redー5Stars(五つ星)』を獲得。 全てのワインが90点以上を獲得し、95+の高得点をたたき出しました。 《このワインについて》 エントリークラスのフレッシュでオーストラリア代表品種のシラーズを現代的に表現したワインです。 桑の実、リコリス、プラムが香り、ジューシーで生き生きとしていて、広がりのある味わいです。 しなやかで柔らかなタンニンがダークフルーツの豊かな果実味を下支えしています。 《テイスティングノート》 思わずお肉やチーズが欲しくなってしまう、食欲をそそる香りと味わい。 スパイシーでパワフルな「これぞシラーズ!」といえるワインです。 単体でも飲み疲れしないタイプはさすが現代的なワイン造りに定評のある女性ワイン・メーカーならでは。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉12≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》サン オブ タイタン シラーズ 2021 ペンリーエステート Son Of Titan Shiraz Penley Estate 赤ワイン オーストラリア クナワラ 2,200 円
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産地スペイン生産者ラウル・ペレス品種メンシア 100%英字Ultreia Cova La Raposa Raul Perez醸造熟成 : フードルで発酵、バリックで約20ヶ月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード8437008409610輸入元フィラディス《生産者について》 ラウル・ペレスは「ビエルソ」というスペイン北西部の生産者。 アルバリーニョで有名なガリシア地方にも近く、スペインといっても暑く乾燥した地域、というわけではありません。 1752年からという長い歴史を持つ栽培農家に生まれた彼は、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。 そののち2007年に自身のドメーヌを設立しました。 特にメンシア、ゴデーリョといった土着品種で一大ムーブメントを起こした生産者として有名です。 「ブドウに与える影響を最小限に」といういわゆる「不介入主義」であり、馬をつかった畑の耕作、最小限の亜硫酸添加、熟成に古い樽を使うことなどが特徴です。 【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年8月のレビュー] 2021年のウルトレイア・コバ・デ・ラ・ラポーザは、気温が低いことが功を奏しているようだ。 アルコールは13.1%と控えめだが、アロマはかなり熟しており、ローストしたヒマワリの種を思わせるトースト香がある。 南東向きの小さな区画のもので、500リットルのオーク樽1つ分のワインしかできない。 豊富なタンニンとトースト香があり、フィニッシュで復活する。 タンニンを和らげるには力強い料理が必要。 600本生産。 [Luis Gutierrezによる試飲 飲み頃予想2023-2028年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ウルトレイア コバ ラ ラポーサ 2021 ラウル ペレス Ultreia Cova La Raposa Raul Perez 赤ワイン スペイン 11,550 円
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