エレガントなタンニンとしなやかさを持つ味わいが特徴。
英語表記Allendorf Assmannshauser Hollenberg生産者アレンドルフ生産国ドイツ地域1ラインガウタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％内容量(ml)750ml格付けVDP. Groses Gewachs / グローセス ゲヴェックス ◆◆◆V.D.P格付け制度◆◆◆ ドイツ・プレディカーツワイン生産者協会（VDP）は高品質ワインの生産者で構成されるドイツ国内の協会で、この種の団体では世界最古のものです。
VDP.グローセ・ラーゲはドイツの最も優れたぶどう畑で、その区画は厳密に定められています。
この特級クラスの畑からは長期熟成する秀逸なワインが生まれます。
VDPグローセラーゲの辛口ワインをVDPグローセス ゲヴェックス Rと呼ばれ、イニシャルの「G.G」がボトルに彫刻されます。
l単品l　l赤l　l辛口l　lドイツl　lラインガウl　lピノノワールl　l2015年l　l750mll※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 平均樹齢50年のピノ・ノワールで造られたショレイ・レ・ボーヌ。
ブドウは手摘みで1年間オーク樽で熟成されます（新樽比率50％）。
軽やかで、キルシュとフレッシュなブドウの香りと穏やかなタンニン、そしてきれいな酸を感じます。
鶏肉のロースト、肉のグリル、スパイシーすぎないジビエ（鳥類）、ルブロションやブリータイプの チーズによく合います。
ドメーヌ プローは1960年に設立され、ミッシェルと彼の妻であるジャクリーンがドメーヌをスタートしました。
1983年から、息子のティエリーが参画し、その後、妻のフローレンスが加わりました。
ティエリーとフローレンスが1996年に農園を引き継ぎ、今にいたります。
畑仕事にこだわり、リュットレゾネを採用し、合計8.3ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
英字表記Chorey-les-Beaune Domaine POULLEAU Michel Pere & Fils生産者ドメーヌ プロー ミッシェル ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ レ プレヴォルは、樹齢60年の古木で、カシス、ブラックベリー、カラント、腐葉土や下草、トリュフや革の香りがする、鮮やかな色をした強烈で力強いワインです。
ジビエなどの肉類のローストや煮込み、エポワスやマロイユなどのチーズと一緒に楽しむことができます。
コート・ド・ボーヌ地区のヴォルネイとムルソーの間に位置するモンテリー村。
そこを拠点に5代続くブセイ・ローランは、父ドニの下で修業し、2003年からローランとカレン・ブセイ夫妻が引継ぎました。
畑は15ha、24ものアペラシオンを所有しています。
英字表記Beaune Prevoles Domaine Boussey Laurent & Karen生産者ドメーヌ ブセイ ローラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ドメーヌを代表するモノポール(単独所有畑)の一つ。
7.20ha所有。
特権的な場所にあるユニークなテロワールで、ニュイ サン ジョルジュ プルミエクリュを象徴するようなこのキュヴェは、上質で深みがありベリー系果実が鮮やかに留まります。
しっかりとしたボディ、豊かなタンニンと深みのある味わいが堪能できます。
商品名 Nuits Saint Georges Premier Cru Clos des Forets Saint Georges L’Arlot 容量 750ml 生産者 ドメーヌ ド ラルロ 生産国 フランス 地域1 ブルゴーニュ 地域2 ニュイサンジョルジュ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 ピノノワール100％ ※画像はイメージです。
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HAKA（ハカ）とはニュージーランドの伝統的文化で、戦いの前の踊りのこと。
ラグビー W杯でも披露されていました。
伝統的な勇ましい踊りと同様に『飲む人すべてに元気になってもらいたい！』という願いが込めらています。
熟したプラムやダークチェリーなどのアロマが香る、 とても滑らかな口当たり。
商品名 HAKA MERLOT ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 ニュージーランド 格付 - 生産者 90 PLUS LTD タイプ 赤/辛口 アルコール度数 13% 葡萄品種 メルロー100％ 容量（ml） 750ml 　l赤l　l単品l　l辛口l　lニュージ?ランドl　lメルローl　l750mll　※画像はイメージです。
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商品名 京都丹波ピノノワール 容量 750ml 生産者 丹波ワイン 生産国 日本 地域1 京都 タイプ 赤/辛口 葡萄品種 ピノノワール100％ ※画像はイメージです。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
平均樹齢55年の「ラ プラティエール」（樹齢約75年）、「ヴィーニュベル」等の区画の葡萄を使用しています。
天然酵母のみで発酵、無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
英字表記Gevrey Chambertin Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)375※画像はイメージです。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
ビュローヴェリタスの認証を受けたビオロジック栽培の平均樹齢30年のクシェ村の区画「オーポテ」の区画。
奥行き感じる旨味や果実味としなやかな口当たりが魅力です。
英字表記Marsannay Rouge BIO Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マルサネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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程よい熟成感にベリー、タバコ、そしてバニラのニュアンスが感じられます。
フルボディーで軽いタンニンを感じ、優れた凝縮感に長い余韻を楽しめます。
ミートスパゲティやグリルされたお肉や鴨・キジなどといったや鳥類とも相性良くいただけます。
マロラクティック発酵の後、3カ月スチールタンクで熟成。
その後、最低36カ月?最大48カ月オーク樽で熟成。
英語表記SERESO ROMAGNA DOC SANGIOVESE SUPERIORE RISERVA生産者テヌータ デル プリンチペ (テヌータ ディタリア)生産国イタリア生産地域1エミリア・ロマーニャ生産地域2アルバーナ・ディ・ロマーニャタイプ・味わい赤/辛口品種サンジョヴェーゼ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　lイタリアl　lエミリア ロマーニャl　l750mll　lサンジョベーゼl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ■受賞歴■ (2015VT) AWCヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ 2020 金賞 ルカ マローニ2020 88 点 ベルリン ワイン トロフィー 2020　金賞 ムンドゥス ヴィニ2021 83点 アジア ワイン トロフィー 2020 金賞 Emilia Romagna da Bere e da Mangiare ed. 2021/2022: 6 grapes (2016VT) AWCヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ 2021 銀賞 ルカ マローニ2022 94 点 ■受賞歴■ （2017VT） イタリアワイン誌 Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 6 grapes ルカ マローニ2021　86点 ■受賞歴■ (2016VT) ベルリン ワイン トロフィー2020　金賞 AWC ヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ2020 金賞 アジア ワイン トロフィー2020　金賞 イタリアワイン誌 Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 5 grapes (2017VT) ベルリン ワイン トロフィー 2021　金賞 Concorso Enologico Internazionale Città del Vino ed. 2021 金賞 Concorso Enologico Internazionale Città del Vino ed. 2021　Premio Amarcord, categ. Vini Felliniani 金賞 アジア ワイン トロフィー2020 金賞 ルカ マローニ2022 94 点 AWCヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ 2021 銀賞 アジア ワイン トロフィー 2021 金賞 ■受賞歴■ (2016VT) ベルリン ワイン トロフィー2018　金賞 ルカ マローニ2019　92点 (2018VT) ルカ マローニ2022 96 点 AWCヴィエナ インターナショナル ワイン チャレンジ 2021 金賞 ムンドゥス ヴィニ2021 金賞 アジア ワイン トロフィー 2021 金賞 お得なセット購入はこちら

1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。
130年以上もの間、家族経営にこだわり、創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。
やわらかい赤系の果実味、しっかりとした骨格が感じられ、舌触りはなめらかです。
長い余韻には、フルーツシロップやスパイスを感じさせる濃密さも口中に広がります。
商品名 Maison Joseph Drouhin Nuit-Saint-Georges 1er Cru Les Proces 容量 750ml 生産者 メゾン ジョゼフ ドルーアン 生産国 フランス 地域1 ブルゴーニュ 地域2 ニュイ サン ジョルジュ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 ピノノワール ※画像はイメージです。
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熟したチェリーに暖かみのあるトーンが感じられますが、高い酸によって優れたバランスとなっています。
10月に収穫され10日間醸しを行い、マロラクティック発酵を行います。
ステンレスタンクで数か月熟成。
英字表記DaBatie Langhe DOC Nebbiolo生産者ジァンニ・ガリアード生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2ランゲタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています「世界一予約が取れない」と言われた幻のミシュラン三ツ星レストラン エル・ブジの元ソムリエ、ダビッド・セイハス氏が手掛けるスペインワイン「ガッジーナ・デ・ピエル」かつてセイハス氏が自宅からエル・ブジに向かうまでの道から毎日眺めていたという、エル・ブジからほど近くにある畑のブドウを使用。
ベリー系のアロマとスミレのフローラルなアロマが心地よく調和し、コーヒー豆のニュアンスも。
ミネラルが豊富でまろやかな味わいです。
「クレウス岬」と呼ばれる自然公園の中にロカ・デル・クリの畑があります。
「ロカ・デル・クリ」はカタルーニャ語で「叫びの岩」を意味し、この公園内にある潮流によって削られた穴の開いた岩など美しい風景が広がります。
グルナッシュはステンレススチールタンクで発酵を行い、そのうちの10%は6カ月間熟成を行われます。
カリニャンは2,250Lのフードルと500-700Lのオーク樽でアルコール発酵と熟成（10カ月間）を行います。
おおぶりのグラスがおすすめです。
英字表記Roca del Cri生産者ガッジーナ・デ・ピエル生産国スペイン地域1エンポラーダ DOタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カリニャン80%、グルナッシュ20%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 「世界一予約が取れない」と言われた幻のミシュラン三ツ星レストラン エル・ブジの元ソムリエ、ダビッド・セイハス氏が手掛けるスペインワイン「ガッジーナ・デ・ピエル」商品名はかつてエル・ブジで提供されていた「ミメティック・ピーナッツ」というピーナッツ型の砂糖の殻の中にピーナッツクリームが入っている料理に由来。
熟したプラムやブルーベリーの黒果実のアロマにタイムやミントなどハーバルな香りがあとに続きます。
樹齢35?80年のものを使用。
3日間低温事前発酵を行い、2週間アルコール発酵を行います。
（自生酵母を使用）コンクリートタンクで6カ月間バトナージュを行いつつ熟成。
英字表記Mimetic生産者ガッジーナ・デ・ピエル生産国スペイン地域1カラタユド DOPタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ガルナッチャ・ティント98%、他赤品種2%（モナストレルなど）添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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AOCを代表する銘醸自社畑タラベールの若木のぶどうを一部使用。
上質なタンニンを持ったクローズ・エルミタージュ。
ジェームズ・サックリング92ポイント（2020VT）ティム・アトキン92ポイント(2020VT)ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ金賞（2020VT）●オーガニック認証：ECOCERT英字表記Paul Jaboulet Aine Le Crozes Hermitage Mule Noire Bio生産者ポールジャブレエネ生産国フランス地域1コートデュローヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー100％添加物酸化防止剤 (亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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深いルビー色をしており複雑に香ります。
石灰粘土質の土壌の影響によって力強く、こなれたタンニンが特徴です。
しっかりとした果実味を研ぎ澄まされた酸が下支えし、余韻にミネラル感が感じられます。
非常に長い余韻があり、今後も瓶熟での成長が期待できます。
英語表記ILIONE Romagna Sangiovese Superiore生産者カナル ディ モリーニ (テヌータ ディタリア)生産国イタリア生産地域1エミリア・ロマーニャタイプ・味わい赤/辛口品種サンジョヴェーゼ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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黒系果実やバラの花びら、きのこなどの複雑な香り。
しっかりとした骨格がありバランスのいい味わい。
ジェームズ・サックリング92ポイント（2020VT）●オーガニック認証：ECOCERT英字表記Paul Jaboulet Aine Cotes du Rhone Village Bio Rouge生産者ポールジャブレエネ生産国フランス地域1コートデュローヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種グルナッシュ32％、ムールヴェードル26％、シラー24％、 カリニャン14％、その他(ミュスカルダン、サンソー)4％添加物酸化防止剤 (亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ススマニエッロの特徴である凝縮された赤い果実の香り。
濃厚な風味に非常に長い余韻が感じられます。
イタリア古代品種といわれる「ススマニエッロ」は栽培が難しく、一時は絶滅の危機に瀕していました。
現在は主にプーリアで栽培されていますが、今なお希少な品種とされています。
ススマニエッロの香りは赤いベリーやプラムを主体に、胡椒やダークチョコレートといった香りが代表的です。
ミートソースパスタやグリルしたお肉、熟成したチーズがおすすめです。
◆受賞歴◆ ＜2018VT＞ ルカ・マローニ97点 ベルリナーワイントロフィー サマーエディション2019　金賞受賞 ＜2020VT＞ ルカ・マローニ97点 ＜2021VT＞ ルカ・マローニ97点英字表記Boccantino Susumaniello Salento IGT 18 LM98/Gol生産者シェンク生産国イタリア地域1プーリアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ススマニエッロ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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品種も醸造も非公開、敬愛する契約農家の大野さんが大切に育てたブドウを細かいことを気にせず醸すのみ、アートのようなワインです。
どこまでも穏やかでやさしい香りと味わい。
甘く熟したラズベリーやザクロを思わせながらも、決して主張しすぎないバランス。
飲み疲れることなく、心地よく体に染みわたります。
抜栓後1週間以上、おだやかな表情の変化をたのしませてくれるワインです。
英字表記Fattoria AL FIORE FAF series Ohno Field Blend生産者ファットリア アル フィオーレ生産国日本地域1宮城県タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種 非公開内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ オーストリアで1922年に開発された品種ツヴァイゲルト。
ブラウフレンキッシュ種とサン・ローラン種の交配種です。
力強くエレガント、野生のクランベリーを思わせるソフトでスパイシーな香り、コショウのようなニュアンスのある味わい、持続性のある濃厚なアロマ、繊細なタンニンドイツの最北のワイン生産地ザーレ・ウンストルート。
リュッケンドルフは1950年代初頭に東ドイツへブドウ畑を押収され、40年間の時を経て1990年のドイツ統一の直後にリュッケンドルフ家へ返還されました。
ドイツワインは南部で盛んに生産され、ザーレ・ウンストルートでワイン造りはほぼ白紙のような状態。
ブドウの砂漠とさえ言われていました。
英字表記Freyburger edelacker Blauer Zweigelt Trocken Weingut Lutzkendorf生産者リュッケンドルフ生産国ドイツ地域1ザーレ・ウンストルートタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ツヴァイゲルト添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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「ケイマス・ヴィンヤード」を創業したワグナー家の次男、ジョセフ・ワグナー氏が手掛ける、ナパの9つのアペレーションから生まれる「キルト」シリーズ。
クレーム・ド・カシス、ヘーゼルナッツ、ココア、ブラックベリー、グリルした肉、ブラックベリーパイに加え、ダークリコリス、煮込んだルバーブ、イチゴ、スパイス、バニラのヒントが絶妙にブレンドされた、リッチな味わい。
ダークチョコレート、ヨーグルト、糖蜜、ブラウンシュガー、ルバーブのリッチで芳醇なフレーバーは、濃厚な果実味と完璧なバランスで表現されています。
英字表記Quilt Cabernet Sauvignon Napa Valley Copper Cane生産者コッパー ケイン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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コート・ド・ニュイとボーヌの間、コルトンの丘の麓に位置するこの村は、完璧な環境に恵まれています。
ヴァロジエールに位置するこの古木は、火打石と石灰岩を多く含む赤みがかった土壌に恵まれており、しっかりとした骨格のあるワインを生み出します。
色はやや濃いめのガーネットです。
若いうちは、小さな赤い実をイメージさせ、時間が経つにつれ、芍薬やジャスミン、ブランデー漬けの果物、レザー、マッシュルームなどの複雑な香りがあらわれます。
6年-12年の熟成が可能です。
その力強さから、グリルやソースを使った赤身の肉や、ローストした鶏肉や漆塗りの鶏肉など、力強さを感じさせる料理がおすすめです。
英字表記Aloxe-Corton Valozieres Domaine Boussey Laurent & Karen生産者ドメーヌ ブセイ ローラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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10月後期に収穫したマスカット・ベーリーAを低温発酵で仕込みました。
商品名 シャトー勝沼 晩秋仕込み マスカットベリーAChateau Katsunuma　Muscat BaileyA Banshujikomi ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地 日本/山梨県 格付 なし 生産者 シャトー勝沼 タイプ 赤/辛口 アルコール度数 葡萄品種 マスカット・ベリーA100％ 容量（ml） 720ml 　l単品l　l赤l　l辛口l　l日本l　l山梨l　l720mll　lマスカットベーリーAl　l2017年l　※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 長い間クリュニー大修道院の支配下にあったモンテリー村のトワジエールは、ムルソーとの境界に位置しています。
白亜質の粘土質土壌は、柔らかで繊細かつエレガントなワインを生み出します。
色はルビーで、小さな赤や黒のベリー類（チェリーやカシス）のアロマと、シルキーなタンニンが特徴です。
コート・ド・ボーヌ地区のヴォルネイとムルソーの間に位置するモンテリー村。
そこを拠点に5代続くブセイ・ローランは、父ドニの下で修業し、2003年からローランとカレン・ブセイ夫妻が引継ぎました。
畑は15ha、24ものアペラシオンを所有しています。
英字表記Monthelie Toisieres Domaine Boussey Laurent & Karen生産者ドメーヌ ブセイ ローラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓よりどり送料無料ワイン一覧はこちら↓ Les Pepitesとは「宝石」の意味です。
素晴らしいテロワールを生み出し、素晴らしいワインを造ってくれる石たちに対して敬意をはらって「宝石」と名付けられました。
Schisteは片岩を意味します。
片岩は優れたアロマと複雑味をワインに与えます。
紫がかった深いルビー色。
香りは開いていて、ブラックカラントやブラックベリーなどの凝縮した香りに、リコリスや繊細なスパイスの組み合わさった香り。
アタックは黒い果実とリコリスの香りをダイレクトに感じられ、滑らかでしっかりとしたタンニンが長く続き、余韻には甘さが感じられる。
英字表記Beaujolais Rouge Les Pepites Schiste生産者ヴィニュロン・デ・ピエール・ドレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ボジョレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ガメイ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lボジョレーl　lガメイl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 2011年に3つの共同組合が合併した新しい共同組合 です。
全ての共同組合はボジョレー地区のサブリジョンである「ピエール・ドレ」に位置しており、 畑は「フランスで最も美しい村」に認定されるオワン周辺* に広がっています。
（*157の村が認定されています。
） ピエール・ドレのブドウ畑の歴史はローマ時代にまで遡り、 ブドウ造りと土壌は深く結びついています。
太古の昔この地にあった海は、多様で豊かな土壌をピエール・ドレにもたらしました。
砂状表土の下には、 石灰岩、粘土、花崗岩 で構成されています。
オワンの丘陵地帯はブドウ畑が覆っており、その面積は約500haに渡り、 150もの家族がボジョレーの最上級ワイン作りに専心 しています。
■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 亜硫酸塩：酸化防止や防腐の目的でどうしても必要なものです。
醸造工程でも定期的に分析し、最低限だけ添加しています。
その添加量はEU規則150mg/Lに対して、30-90mg/Lと決して多くありません。
アカシア：赤ワインの色素を安定させる目的で添加しています。
100％天然由来で、コロイドを安定させ、粒子が沈殿するのを防ぎます。
また、アカシアは瓶詰め前のフィルトレーション（濾過）の際にほぼ全て取り除かれます。
オーガニック商品「レ ペピット グネイス」 には、アカシアは添加されておりません。
2021年12月ワイナリーの見解

裏ラベルのQRコードから音楽を流し、心地よい空間を全身で味わうことのできるワイン。
過去最高ともいえるポテンシャルをもったマスカット・ベーリーAとスチューベンをブレンドしています。
華やかな花の香りと上質なチョコレートを思わせるインパクトのある味わいの第一印象。
嫌みのないイチゴのフレーバーが鼻孔をアフターを出汁っぽい旨味で締めくくります。
重すぎず、軽すぎず、単調すぎず、複雑すぎず。
QRコードから流れるケサランパサランの心地よい音楽に合わせてスイングしたくなるようなワインです。
英字表記Fattoria AL FIORE musica series ICHIRINNNOHANA生産者ファットリア アル フィオーレ生産国日本地域1宮城県タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マスカット ベーリーA 58% スチューベン42%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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1864年創業のピエール・ブレ・フィスは、ジュヴレイ・シャンベルタン村に拠点を構えています。
ピエール・ブレによって創設され、その後ベルナール・ブレに引き継がれ、そしてその甥であるルイ・ブレが引継ぎました。
現在でも、ベルナール・ブレがワイナリーの指揮にあたっており、弟のジャン・クリストフ・ブレがその手助けをしています。
凝縮感のあるブラックベリーやカシスなどの黒系果実のアロマ。
チェリーやラズベリーを思わせる芳醇な風味に、ビロードのような滑らかなタンニンが生み出すしなやかなテクスチャーが魅力です。
英字表記Pierre Bouree Charmes-Chambertin Grand Cru生産者ピエール・ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ 地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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シャトーペトリュスを筆頭に44の銘柄を世に送り出してきた醸造家ジャン・クロード・ベルエが監修。
クローンもペトリュスと同じ最高級品質のメルロを使用。
彼の作り出すワインは、バランスがとれテロワールを忠実に表現するワインの真髄！クラシック醸造家の第一人者です。
深いガーネット色とダークチョコレート、シガー、ヘーゼルナッツの複雑な香り。
滑らかな口当たりでコクがあり長く続く余韻がフィニッシュへ繋がります。
商品名 Twomey Soda Canyon Vineyard Napa Valley MERLOT NAPA VALLEY 容量 750ml 生産者 トゥーミー 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア 地域2 ナパ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 メルロ ※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 造るのは2006年から8年間あのChオーブリオンで醸造家として活躍したフレデリック ベロ氏。
力強いルビーレッド色。
カシスやブラックチェリーなどの黒果実の力強いアロマにソフトなタンニン。
完熟した果実の凝縮感とフレッシュさのバランスがとれた非常にエレガントなワインです。
しっかりとした骨格があり、飲みごたえのあるボディです。
■受賞歴■ ＜2019VT＞ ・1001デギュスタシオン 2021 三つ星&クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2020　金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2020　金賞受賞 ＜2020VT＞ ・1001デギュスタシオン 2021 三つ星&クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2021 金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2021 金賞受賞 ＜2021VT＞ ・1001デギュスタシオン 2022 三つ星＆クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2022 金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2022 金賞＆BEST BUY金賞 ダブル受賞 英字表記GRAND BELLOT BORDEAUX ROUGE生産者フレデリック ベロ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー80%、カベルネ ソーヴィニヨン10%、カベルネ フラン10%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ワイン名は委託醸造時代の屋号「かもしか酒店」に由来します。
町のどうぶつである「カモシカ」と「醸す」を掛けています。
すべて除梗したスチューベンのフリーラン果汁をピアチェーレ！に使用し、そのプレスランの果汁を主に使用してつくられるのがかもしかワインです。
控えめなタンニンとフレッシュで心地よい酸。
シンプルながらバランスの良い仕上がりです。
英字表記Fattoria AL FIORE KAMOSHIKA Wine生産者ファットリア アル フィオーレ生産国日本地域1宮城県タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種スチューベン80% マスカット ベーリーA 11% ピノ ノワール9%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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凝縮した色合いに、赤いベリーとコーヒー、モカ、バニラ、シナモン、リコリスといったスパイスの香りが複雑に香ります。
リッチでタンニンのしっかりとした骨格に香りと同じく複雑味が口中に広がります。
長期熟成のポテンシャルがあり洗練されていてエレガント。
長い余韻は力強く素晴らしいワインであることが分かります。
全てのブドウを除梗し、温度管理されな状態で25-40日間醸しを行います。
圧搾し、良いところだけを選んだワインのみをマロラクティック発行を行います。
新樽で12か月と発酵槽で8か月熟成させます。
澱引きを2か月毎に行い、ボトリング前に清澄とフィルタリングを行います。
◆受賞歴◆＜2016VT＞サクラワインアワード2021 ゴールド受賞＜2018VT＞※未入荷アンドレア・ラーソン　92点英字表記Chateau Haut Bertinerie Grand Vin AOC BLAYE COTE DE BORDEUX Rouge生産者シャトー　オー・ベルティヌリー生産国フランス地域1ボルドー地域2ブライ・コート・ド・ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%（古木）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lメルローl　lカベルネソービニヨンl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 世界最優秀ソムリエ アンドレア・ラーソンの評価で92点獲得！ 2018vtにて こんにちは　ワインラバーの皆さん。
ブラインドテイスティングを行ったのでご紹介します。
フランス　ボルドー、コート・ド・ボルドーの「シャトー オー ベルティヌリー グラン ヴァン 2018」です。
これはメルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40％のブレンドです。
ブライの中で大好きなワインの1つです。
いつもハイレベルなパフォーマンスを見せ、2018年は偉大なヴィンテージと勝るとも劣らない並外れたものです。
モダンスタイルで、ピュアな果実味にその良く熟した香り、新樽の香りがしますが、バランスが取れています。
良く熟した濃い色味のブラックベリー、プラム、カシスも感じられますね。
味わいは非常に良い凝縮感がありますが重たくなく、フレッシュさがありながらも若いタンニンですが熟しています。
ダークフルーツのジューシーな味わいに、ココアやリコリス、スパイスも感じられます。
非常に長くてパワフルな余韻です。
すでに良い状態ですが、間違いなく4-8年後により良くなると思います。

凝縮した色合いに、赤いベリーとコーヒー、モカ、バニラ、シナモン、リコリスといったスパイスの香りが複雑に香ります。
リッチでタンニンのしっかりとした骨格に香りと同じく複雑味が口中に広がります。
長期熟成のポテンシャルがあり洗練されていてエレガント。
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全てのブドウを除梗し、温度管理されな状態で25-40日間醸しを行います。
圧搾し、良いところだけを選んだワインのみをマロラクティック発行を行います。
新樽で12か月と発酵槽で8か月熟成させます。
澱引きを2か月毎に行い、ボトリング前に清澄とフィルタリングを行います。
◆受賞歴◆＜2016VT＞サクラワインアワード2021 ゴールド受賞＜2018VT＞※未入荷アンドレア・ラーソン　92点英字表記Chateau Haut Bertinerie Grand Vin AOC BLAYE COTE DE BORDEUX Rouge生産者シャトー　オー・ベルティヌリー生産国フランス地域1ボルドー地域2ブライ・コート・ド・ボルドータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%（古木）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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これはメルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40％のブレンドです。
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モダンスタイルで、ピュアな果実味にその良く熟した香り、新樽の香りがしますが、バランスが取れています。
良く熟した濃い色味のブラックベリー、プラム、カシスも感じられますね。
味わいは非常に良い凝縮感がありますが重たくなく、フレッシュさがありながらも若いタンニンですが熟しています。
ダークフルーツのジューシーな味わいに、ココアやリコリス、スパイスも感じられます。
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