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Hidden Post Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.9% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア、CMC） ナパ産カベルネ・ソーヴィニョン100％！ 力強く華やかな果実味をもつナパ・カベルネらしい堂々とした味わい！ その味わいは、 『色はしっかりとして、香りには黒果実、ダークベリー、完熟トマトなど。
口に含むとそれらに加えて、ザクロ、タバコ、チョコレートやモカ、バニラ、リコリスなどのフレーバーがあり、充実したタンニンとスパイシーな余韻があるフルボディな一本です。
』 ぜひ、お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベ5,038円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020　赤3,960円チウ・チウ・レ・メルレッタイエ　20222,508円類似商品はこちらヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ　3,168円ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・7,980円ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベ5,038円力強く華やか！旨くて安いナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニョン100％！ イタリア出身の二人の醸造家がナパワインにイタリアのエッセンスを持ち込んだワイン 完熟トマトや黒カシスやダークベリー、タバコやモカなどの香りに、樽のニュアンスもしっかりとしたフルボディな一本！ [ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2019] オーナーの一人であるダリオ・デ・コンティ氏。
13歳からイタリアでワイン醸造に携わった後にアメリカにわたりました。
ナパ産カベルネ・ソーヴィニョン100％！ 力強く華やかな果実味をもつナパ・カベルネらしい堂々とした味わい！ それが [ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2019]!!! 造り手は[フィオール・ディ・ソル]というイタリア出身の2人のオーナー醸造家！。
ナパをベースにすでに35年以上ワインを造り、多くのブランドを世に送り出してきました。
[ヒドゥン・ポスト]は、オーナーでもある2人のイタリア出身の醸造家が自らのルーツであるオールド・ワールドでのブドウ栽培技術をナパの地に取り込み、力強いナパ・ヴァレーのワインに華やかさを与え、品種の特製とテロワールを反映させたワインです！。
毎年、ナパの隅々まで足を運んでブドウを選択し、その年の最高の特徴やストラクチャーを表現したのがこのワイン！石の多い沖積土壌のブドウを主として使っていて、ステンレスタンクで発酵、樽はオークスティーブを使ってコストを抑えているために、この価格が実現できています！。
その味わいは、 『色はしっかりとして、香りには黒果実、ダークベリー、完熟トマトなど。
口に含むとそれらに加えて、ザクロ、タバコ、チョコレートやモカ、バニラ、リコリスなどのフレーバーがあり、充実したタンニンとスパイシーな余韻があるフルボディな一本です。
』 ぜひ、お楽しみください。

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Slam Dunk Red 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.8% ■ブドウ品種：プティ・シラー58％（樹齢60年）、ジンファンデル42％（樹齢40年） ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今ヴィンテージも評価誌92点！ 濃厚で複雑な味わいを持つ、カリフォルニアの伝統品種、樹齢60年のプティ・シラーと樹齢40年のジンファンデルをブレンドして造られたワイン！ アメリカのバスケットボール界の伝説のスーパースター、マイケル・ジョーダンから発想を得て造られたワインなのだそうですが、奇しくも、バスケットボールをテーマにした人気漫画［スラム・ダンク］が映画化され、発売前からインポーターさんのところには、注文が殺到！。
2022年12月より公開され、長期ロングランを記録する人気ぶりです！ 若い人にはマイケル・ジョーダン？という感じもあるかもしれませんが、個人的には、シカゴに留学していた時、マイケル・ジョーダン全盛時代。
スタジアムには足は運ばなかったものの、あの格好よさは目に焼き付いています。
今ヴィンテージは、樹齢60年のプティ・シラーを58％、樹齢40年のジンファンデル42％というブレンド。
プティ・シラーは、アマドール・カウンティの標高の高い地域とシエラ・フット・ヒルズ、ジンファンデルはロダイといういずれも昔からこれらの品種を栽培してきた伝統ある産地のブドウです。
濃厚な果実味もさることながら、土臭さもたっぷりと堪能できる古きよきカリフォルニア・レッド！という味わいが感動的なワインです。
とにかく、コスパ抜群のワインです！。
ぜひ、ご堪能ください よく一緒に購入されている商品ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール2,068円シャトー・モン・ペラ・ブラン 2020 フラ2,728円高級ナパ産ワイン、夢の厳選3本セット！11,000円類似商品はこちらグレッツァー・アモンラ　2021オーストラリア10,780円オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 70,400円セーニャ 2020 チリ 赤ワイン 750m24,200円バスケットボール界のスーパースター、マイケル・ジョーダンから発想を得て生まれたワイン！ 樹齢60年のプティ・シラー、樹齢40年のジンファンデルをブレンドして造られた濃厚で複雑な味わいを持つワイン！ 過去ヴィンテージではパーカー90点、ダナック91点を獲得！ 漫画［スラム・ダンク］の映画化でも話題のワイン！ぜひ、飲んでみてください！ [スラム・ダンク・レッド　2020] 前ヴィンテージは、初ヴィンテージにして、パーカーポイント90点、ジェブ・ダナック91点を獲得しています。
話題のワインが入荷しました！ 濃厚で複雑な味わいを持つ、カリフォルニアの伝統品種、樹齢60年のプティ・シラーと樹齢40年のジンファンデルをブレンドして造られたワイン！ 前ヴィンテージは、初ヴィンテージにしてパーカーポイント90点、ジェブ・ダナック91点を獲得！ そして今ヴィンテージも評価誌にて、92点を獲得しています！ アメリカのバスケットボール界の伝説のスーパースター、マイケル・ジョーダンから発想を得て造られたワインなのだそうですが、奇しくも、バスケットボールをテーマにした人気漫画［スラム・ダンク］は、映画化の発表と同時に、発売前からインポーターさんのところには、注文が殺到！。
2022年12月より公開され、長期ロングランを記録する人気ぶりです！ それが [スラム・ダンク・カリフォルニア・レッド　2020] このワインを造るワインメーカーであるメイヤン・コスチスキー氏は、2011年からナパのカルト・ワイナリーである［スクリーミング・イーグル］［ダラ・ヴァレ］で修業したのち、2014年にフィリップ・メルカに誘われ、アトリエ・メルカのアシスタント・ワインメーカーになり、わずか2年後、醸造担当ディレクターに就任したという華々しいキャリアをもつワインメーカーです。
2019年には、大手評価誌である［ワイン・エンシューシュアスト誌］にて、【40歳以下のテイストメーカー40人】の中の一人に選出されています。
そんな彼があらたなパートナーであるデイヴィッド・グリーン氏と共に立ち上げたのが、ロイヤル・プリンス・ワインズ＆スピリッツ。
2人で、マイケル・ジョーダンのドキュメンタリー番組を見ていた時のこと、 『ジョーダンのスラムダンクみたいなすごいワインってどんなワインだろう？』という疑問が沸き、人生の中で「決めた！」と思える瞬間と同じ感動を覚えるワインを造りたい、ということで出来上がったのがこのワインなのでした。
若い人にはマイケル・ジョーダン？という感じもあるかもしれませんが、個人的には、シカゴに留学していた時、マイケル・ジョーダン全盛時代。
スタジアムには足は運ばなかったものの、コート外ではダンディで、コートの中では野生味溢れるプレーに痺れました。
スキンヘッドがカッコいい、と思ったのも彼のおかげです。
樹齢60年のプティ・シラーを58％、樹齢40年のジンファンデル42％というブレンド。
プティ・シラーは、アマドール・カウンティの標高の高い地域とシエラ・フット・ヒルズ、ジンファンデルはロダイといういずれも昔からこれらの品種を栽培してきた伝統ある産地のブドウです。
樹齢の古さからくる凝縮度が力強さを与えています。
濃厚な果実味もさることながら、土臭さもたっぷりと堪能できる古きよきカリフォルニア・レッド！という味わいが感動的なワインです。
とにかく、コスパ抜群のワインです！。
ぜひ、ご堪能ください

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau du Cray, Bourgogne Pinot Noir "Le Cornevent" 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニ地方 - コート・シャロネーズ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは「コート・ドール」の南に続く、「コート・シャロネーズ」地区南端のACモンタニィにある「ビュクシー村」の北東部に本拠を置きます。
、創業は1798年で25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている長い歴史を誇るドメーヌです。
所有するブドウ畑は主に、シャトー（ドメーヌ）の周りの丘の良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている中腹にあり、東から南東向きの陽当たりと、水はけの良い斜面の恩恵を受けています。
ちなみに[ACモンタニィ]を名乗れるのはシャルドネ種で造られた白ワインに限られているため、シャトーでは一連の斜面にある区画でピノ・ノワール種による高品質の赤ワインと、[モンタニィ]のアペラシオンの外側でシャルドネ種による白も造っていますが、それらは[ACブルゴーニュ]若しくは[ACブルゴーニュ・コート・シャロネーズ]のカテゴリーで販売しています。
なお2016年以来、[シャトー・デュ・クレィ]はボーヌの酒商「ファミーユ・アンドレ・ゴワショ」の傘下で運営を続けています。
よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・マルグリット・カリヨン ブルゴーニュ2,530円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円エセンティエル・ブルゴーニュ・ピノノワール 22,948円類似商品はこちらシャトー・デュ・クレイ・メルキュレ・レ・ドゥエ3,080円エセンティエル・ブルゴーニュ・ピノノワール 22,948円パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー30,250円『これはお値打ち!!』と、思わず唸るブルゴーニュ・ピノ・ノワール!! 18世紀末からの歴史を誇る面積2.36haのモノポール（単独所有畑）からの逸品!! 美味しいワインの代名詞の樹齢40〜70年と超がつく古樹ブドウも素材!! 温度管理したタンクで発酵、仏産オーク樽で15ヶ月熟成した年産8000本の希少品!! 古樹ブドウならではのピュアな果実味に綺麗な酸としっかりしたタンニン!! [シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール“ル・コルヌヴァン”2020] この高品質ピノ・ノワールを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは[コート・ドール]の南に、南北約25km、東西7kmに広がる産地「コート・シャロネーズ地区」にあるドメーヌ。
[ACモンタニィ]アペラシオン内の「ビュクシー村」北東部で、1798年以来、25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている、非常に歴史ある生産者です。
ドメーヌが所有するブドウ畑は、主にシャトー（ドメーヌ）の周りの丘の、良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている斜面中腹にあり、水はけの良い斜面は東と南東からの陽射しの恩恵を受けています。
そして、そして、 ワインに使われているブドウは、面積約2.36haの[Cornevent]という区画のもので、フランス語で「Monopole」と呼ばれる、一所有者が区画全てを一人で所有する、「単独所有畑」のピノ・ノワールが素材なんです。
従って生産量も、他の畑のブドウとブレンドしていないため、年産僅か6000本のレア品。
なお[Cornevent]には、かの「シャルルマーニュ大帝」にまつわるエピソードもあり、ブルゴーニュの人々の想像力を掻き立てる名称のようです。
ドメーヌでは手摘みで収穫したブドウを選果後除梗し、温度管理した大桶で約4週間リッチさとアロマを引き出すため発酵、その後フランス産オーク樽内で約15ヶ月間熟成後に瓶詰めしています。
そこで当店で試飲したところ、 『同時試飲の赤でも特に印象的!!』 『このクラスでは奥行きと余韻の長い果実味は古樹ブドウ由来か!?』 『クリアーでやや紫の要素を持つ、深みのあるルビーレッドの色調。
そしてニュイの赤を連想させるかの、芯のある辛口ピノの風味。
香りにはブラックチェリーやフランボワーズ、ほのかなスパイスやカカオのニュアンスがあり、エレガントなのに奥深さを感じます。
またミネラル感が豊富な果実味もフルーティーなだけでなく、上級クラス並みのリッチさとボディを感じ、それが長い余韻にまで続くのです。
さらに、しっかりとしたタンニンと酸と果実味とのバランスも良く、とても調和のとれた赤で、シャロネーズでは頭抜けた存在と言えます。
この赤には、赤身牛のグリルやリブステーキにブフ・ブルギニヨン、コック・オー・ヴァン、少し変わったところではブリ大根などの料理、チーズならモンドールやタレッジョなどのマイルドなタイプがお勧めです。
』 面積2.36haのモノポール（単独所有畑）で栽培する樹齢40〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）から造られた、[シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール “ル・コルヌヴァン”]!! 過去に試飲したした中でも印象的な存在のブルゴーニュ赤です。
この機会をお逃しなく是非ともお買い求めください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Palo Alto Winemaker's Selection 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン95%、カリニャン5％ ■産地：チリ、マウレ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） このワインは、ワンランク上のワインメーカーズ・セレクション！ 95％を占め、ブレンドのベースとなるカベルネ・ソーヴィニョンは、マウレ・ヴァレーの中でもより狭い地区であるコーケンス産。
4年以上の熟成により、こなれたタンニンと深みを増し、ワンランク上の充実した果実味をもつワインです。
よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノ1,518円類似商品はこちらマティナル・カベルネ・ソーヴィニョン 1,078円フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン1,012円ハイツ・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニョン　219,580円第二のコノスルを目指し、過小評価されるチリの伝統産地、マウレ・ヴァレーに設立された造り手！ 造り手最高峰のワインは、出来のいいヴィンテージでしか造らないワインメーカー渾身の一本！ カベルネ95％に、わずかにブレンドしたカリニャンがいい仕事をしています！ ［パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション　2018］ チリ最大の造り手であるコンチャ・イ・トロが、マウル・ヴァレーで20年以上の経験をもつワインメーカー、ヘクトル・ウルズア氏を起用し、[第二のコノスル]を目指して設立されたのが、この[パロ・アルト]！。
傾斜に厳しい起伏の激しいブドウ畑から手摘みにて丁寧に造られています！。
パロ・アルトという名前は、この地に多く生育している棘の多い背の高い樹のことで、ラベルにもそのデザインが使われています。
チリから掘り出し物赤ワインのご紹介です！ このワインは、 チリ最大のワイナリー、コンチャ・イ・トロが総力をあげて生み出す新たなるバリュー・ワインで、まさに第二のコノスルとなるべく生まれたニュー・ブランド!!。
そのコンセプトは、【プレミアム・ブレンド】!! アルマヴィーヴァやセーニャといった超高級ワインではボルドーブレンドタイプのワインが主流ですが、お手頃価格帯のワインでは、まだまだ、単一品種で造られることが多い新世界の赤ワインにあって、プレミアムな味わいをもつブレンドによる赤！ イギリスでのテスト・マーケティングを経て、世界的にデビューし、高い評価を得ています。
今回ご紹介するのは、造り手最高峰のワインで、限られたヴィンテージでしか造られないワインメーカーズ・セレクション！ ワインメーカーであるウルズア氏がそのヴィンテージで最高のワインを表現すべく自由にブレンドしたもので、今回ご紹介するのは、カベルネ95％にカリニャンを5％ブレンドした濃厚赤。
わずかにブレンドされたカリニャンがいい具合に全体を引き立てていて、濃厚かつ深みのある味わいです！ それが [パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション　2018]!! パロ・アルトは、チリ最大のワイングループ、コンチャ・イ・トロがマウレ・ヴァレーで最高のバリュー・ワインを造る！というコンセプトのもとに生まれたワイナリーです。
実は、日本でも大人気の［コノスル］もコンチャ・イ・トロ・グループで、まさに第二のコノスルとして設立されました。
マウレ・ヴァレーは、チリ最大かつ最古のワイン産地でありながら、近年ではその価値が過小評価されてきました。
ブドウは、昔ながらのオールド・ブッシュ仕立て（株仕立て）で、ドライ・ファーミング農法をとる伝統的な畑が多く、 カベルネ・ソーヴィニョンの比率が圧倒的に大きな産地です。
堆積土壌で適度な粘土質の水はけのいい土壌であり、海からの影響も受ける場所にあります。
この地のポテンシャルに目覚めたコンチャ・イ・トロが本腰をいれて作り出したのが、この[パロ・アルト]です。
そのテロワールを最大に表現するため、ワインメーカーに抜擢したのは、1994年にコンチャ・イ・トロに入ったのち、 すでに20年以上にわたって一貫してマウレ・ヴァレーでのワイン造りに携わってきたヘクトル・ウルズア氏です。
その味わいは、 『色は濃く、カシスやブラックベリー、ブラックチェリー、ブルーベリーなどの果実がよく溶け込んでスパイス、タバコ、茎などのニュアンスもあり、フルボディながら飲みやすく素晴らしい味わいです。
適度な熟成感もあり、心地いい飲みごこちです。
焼肉、ステーキなど王道の肉料理にぜひあわせてください。
』

パーカー【92点】、サックリング【92点】!! あのスペイン銘醸リオハ［コンティノ］を造る凄腕のプライベート・キュヴェがお値打ち!! 何卒お早めにお買い求めください!! Cutio Garnacha Carinena 2019, Bodegas Familia Navascues, D.O.Carinena, Aragon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ85%、カリニェナ15% ■産地：スペイン−アラゴン州−D.O.カリニェナ ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 正直申し上げて、このお値打ち価格でこの高評価は本当に掘り出し物!!素晴らしい逸品に間違いありません!! それもそのはず。
なんとこのワイン、スペインでその活躍を有望視されている若手醸造家の一人にして、スペインでは有名なドライビング・ワインメーカーと呼ばれるホルヘ・ナバスクエスの作品なんです!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。
毎日忙しく各地を巡りながらワイン造りの助言を行い、年に1週間しか休みがないほどだそうです。
そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード（単一畑）ワイナリー［コンティノ］も含まれているんです!! ［コンティノ］は日本での小売価格が5,700円〜15,500円と、さすが銘醸リオハ・ワインといった価格帯。
それに対して、この［クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ］はホルヘ・ナバスクエス氏自身のプライベートなプロジェクトで、出身地D.O.カリニェナの魅力を世界の愛好家の皆様に知っていただきたいという想いから、この超お値打ち価格でのオファーが実現したんです!! よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円バロン・ミカエラ・マンサニージャ スペイン 2,068円類似商品はこちらボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021 2,310円カルマン・リオハ　2019 1,848円ラ・トランシシオン・ガルナッチャ 2021 1,540円パーカー【92点】!!サックリング【92点】!!スペインを代表する銘醸リオハを造る凄腕のプライベート・キュヴェを発掘!! パーカー主宰ワイン・アドヴォケイトにて92点絶賛!!『バランスが取れており、余韻も長い』『これはバーゲン（お買い得）だ』!! サックリングも【92点】激賞!!『濃厚で非常にフルーティーな赤』『フルボディで風味豊かな余韻が長く続く』!! スペインを代表する老舗C.V.N.Eクネの銘醸リオハ［コンティノ］を造る超有名醸造家が出身地カリニェナで醸すプライベート・キュヴェ!! 地元D.O.カリニェナの魅力を世界の愛好家の皆様に知っていただきたいという想いから、この超お値打ち価格でのオファーが実現!! [クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ　2019] このお買い得価格にして、ロバート・パーカー氏主宰ワインアドヴォケイトにおいてなんと【92点】を獲得!!『ビロードのようなテクスチャーときめ細かくチョーキーなタンニン』『バランスが取れており、余韻も長い』『これはバーゲン（お買い得）だ』と激賞!!　昨年2018年ヴィンテージの90点を上回る、素晴らしい快挙!! さらに驚愕するのは、ジェームス・サックリング・ドット・コムにおいてもなんと【92点】を獲得!!『濃厚で非常にフルーティーな赤』『クリアでまろやかなタンニンを持ち、フルボディで風味豊かな余韻が長く続く』と大絶賛!!　まさにお値打ちの掘り出し物ワインです!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。
そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード（単一畑）ワイナリー［コンティノ］も含まれているんです!! パーカー【92点】!! サックリングも【92点】!! スペインを代表する銘醸リオハを造る凄腕のプライベート・キュヴェ!! その名も、［クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ　2019］!!!! スペイン北東部アラゴン州のお値打ちワイン産地カリニェナから、素晴らしい赤ワインを発掘いたしました!! なんとこの2019年ヴィンテージがロバート・パーカー氏主宰ワインアドヴォケイトにおいて【92点】を獲得!! 『ビロードのようなテクスチャーときめ細かくチョーキーなタンニン』 『バランスが取れており、余韻も長い』 『これはバーゲン（お買い得）だ』 と絶賛しているんです!!　 世界中のワインをテイスティングしている百戦錬磨のテイスターをして、『バーゲン』と言わしめたモノスゴい一本!! さらに驚愕するのは、ジェームス・サックリング・ドット・コムにおいてもなんと【92点】を獲得!! 『濃厚で非常にフルーティーな赤』 『クリアでまろやかなタンニンを持ち、フルボディで風味豊かな余韻が長く続く』 と激賞!! 実はこのワイン、昨年2018年ヴィンテージに続いてのご案内となります。
2018年はパーカー90点、サックリングは93点。
2年連続の高評価、今年もやってくれました!! 正直申し上げて、このお値打ち価格でこの高評価は本当に掘り出し物!!素晴らしい逸品に間違いありません!! それもそのはず。
なんとこのワイン、スペインでその活躍を有望視されている若手醸造家の一人にして、スペインでは有名なドライビング・ワインメーカーと呼ばれるホルヘ・ナバスクエスの作品なんです!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。
毎日忙しく各地を巡りながらワイン造りの助言を行い、年に1週間しか休みがないほどだそうです。
そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード（単一畑）ワイナリー［コンティノ］も含まれているんです!! ［コンティノ］は日本での小売価格が5,700円?15,500円と、さすが銘醸リオハ・ワインといった価格帯。
それに対して、この［クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ］はホルヘ・ナバスクエス氏自身のプライベートなプロジェクトで、出身地D.O.カリニェナの魅力を世界の愛好家の皆様に知っていただきたいという想いから、この超お値打ち価格でのオファーが実現したんです!! ちなみにカリニェナとは原産地呼称の名でありながら、品種名でもあります。
ここカリニェナが原産ですが、リオハではマスエロ、カタルーニャではサムソなどと呼ばれ、スペイン各地で栽培されています。
また南仏でも盛んに栽培され、さらにイタリア、チリ、南アフリカ、カリフォルニアなどにも広がりを見せています。
この［クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ］は樹齢40年のガルナッチャ85％とカリニェナ15％のブレンド。
土壌は粘土石灰質と粘板岩（スレート）質です。
丁寧に手摘みで収穫し、10℃の低温でプレ・マセラシオン後、24℃に維持したステンレスタンクで9日間アルコール発酵とマセラシオンを施します。
その際デレスタージュ（発酵中に一部のモストをタンクから引き抜き、そのモストを別のタンクに移動。
元のタンクではモストと果帽の割合が高まり、より香味成分の抽出が可能となる。
数時間別々の状態で静置した後、再度モストを元のタンクに戻す方法）を行い、エキスを抽出。
発酵後、ワインの半量をフレンチオーク新樽に移し樽熟成させ、残りの半量はコンクリートタンクで熟成させます。
早速試飲してみました。
明るめのガーネットの色合い。
ダークチェリー、カシス、ブラックベリー、アサイー、プラムなどの赤?黒果実が凝縮したフルーティなアロマ。
さらにスミレのフローラル、ミルクチョコレートやモカコーヒーの甘香ばしさ、ナツメグやシナモンなどの甘やかなスパイス、バルサミコや硬質なミネラルの印象もあります。
口中では緻密で凝縮した果実味、酸は穏やかながら豊富に含まれています。
きめ細かく溶け込んだタンニンはベルベットのよう。
なめらかクリーミーな口当たりで、エレガントで繊細なミディアムフルの赤ワイン。
余韻のスパイス感とミネラル感が癖になります。
適温は14?16℃。
赤ワインのお好きな方なら、低めの温度から飲み始めてイベリコ生ハム、サラミ、チョリソなどのシャルキュトリの前菜に合わせても。
メイン料理にはミートボールのトマトソース煮込み、ミートソースのパスタ、ラザニアなどにも気軽に合わせてお楽しみください！ 有名醸造家が地元で醸すお値打ちプライベート・キュヴェ!!ぜひともお試しくださいませ!!

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cloudline Willamette Valley Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール　100％ ■産地：アメリカ、オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 本日、ご紹介するのは、ピノ・ノワール王国オレゴンのバリュー・ピノ・ノワール!! ピノ・ノワールで有名なオレゴンですが、ブティック・ワイナリーが多く、なかなか手頃で美味しいピノ・ノワールが手に入らないのが難点。
それはアメリカ国内でも同様で、それを解決すべく、造られているのがこのワイン！。
そのワイン造りのモットーは、ずばり 『オレゴン・トップのコストパフォーマンスを目指す!!』 なにしろ、このワインを造るのは、オレゴン州が世界に認められるワイン産地のきっかけとなったドメーヌ・ドルーアンのオーナーにしてワインメーカーのヴェロニク・ドルー アン女史!!。
フランスのジョセフ・ドルーアンのワインメーカーでもある彼女が、フランスのエスプリをきかせながら、オレゴンのテロワールを表現したワインなのです!!。
2002年ヴィンテージより生産開始されていながら、そのあまりの人気完売ぶりに、日本への輸入は6年間もかなわず、ようやく2011年に初登場を果たしました。
以来、日本でも人気が高いワインです。
オレゴンらしいテロワールを感じさせながらも、どこかフランス的なニュアンスもあるドルーアンらしさが魅力です!!。
ぜひ、お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2,618円ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016 1,980円類似商品はこちら99ウエスト・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノ4,620円フォリス・ログ・ヴァレー・ピノ・ノワール2023,058円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円あまりの人気完売ぶりに、なんと6年越しで輸入が実現!!ドルーアンが造り出す超バリュー・ピノ・ノワール!! 『オレゴン・トップのコストパフォーマンスを目指す!!』 繊細でありながら芯のしっかりとした味わいは、どこかフランスのエスプリを感じさせるワイン！ [クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021] ドルーアン・スタイルの守り主として、ブルゴーニュおよびオレゴンのドルーアンのワインメーカーを努めるヴェロニク・ドルーアンさんが、「オレゴン一のコスパを目指す」 というコンセプトのもとで、造っているのが、この[クラウドライン]です。
本日、ご紹介するのは、ピノ・ノワール王国オレゴンのバリュー・ピノ・ノワール!! ピノ・ノワールで有名なオレゴンですが、ブティック・ワイナリーが多く、なかなか手頃で美味しいピノ・ノワールが手に入らないのが難点。
それはアメリカ国内でも同様で、それを解決すべく、造られているのがこのワイン！。
そのワイン造りのモットーは、ずばり 『オレゴン・トップのコストパフォーマンスを目指す!!』 なにしろ、このワインを造るのは、オレゴン州が世界に認められるワイン産地のきっかけとなったドメーヌ・ドルーアンのオーナーにしてワインメーカーのヴェロニク・ドルー アン女史!!。
フランスのジョセフ・ドルーアンのワインメーカーでもある彼女が、フランスのエスプリをきかせながら、オレゴンのテロワールを表現したワインなのです!!。
2002年ヴィンテージより生産開始されていながら、そのあまりの人気完売ぶりに、日本への輸入は6年間もかなわず、ようやく2011年に初登場を果たしました。
以来、日本でも人気が高いワインです。
それが [クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール　2021]!! フランスはブルゴーニュのトップ・メゾンのひとつであるメゾン・ジョセフ・ドルーアンは、ボーヌを拠点として1880年に設立されたメゾンで、現在はシャブリ地区、コート・ド・ボーヌ地区、コート・ド・ニュイ地区、コート・シャロネーゼ地区にわたり、73ヘクタールの畑をもっています。
所有する畑の3分の2は一級および特級畑であり、その品質の高さで知られる造り手です。
大手メゾンとはいえ、今でも家族経営のドメーヌであり、現在は、4代目である4人の兄弟が、それぞれその役割を果たしています。
中でも、ワインメーカーをつとめ、そのワイン造りのスタイルの「守り主」をつとめるのがヴェロニク・ドルーアンさんです。
3代目である父親のロベール・ドルーアン氏は、オレゴンのポテンシャルをいち早く見つけ、この地に畑を購入したのが1978年。
彼女は醸造大学卒業と同時に、その新たなプロジェクトに参画し、以来、オレゴンで素晴らしいワイン造りを続けています。
『フランスをコピーしようとは思わない』 という彼女自身の言葉どおり、彼女が造りあげるワインは、オレゴンらしいテロワールを表現しながらも、どこかフランス的です。
オレゴンのピノ・ノワール生産者は、ブティックワイナリーが多く、高品質でありながら価格もそれなりに高いのが現状。
そんな彼女がもう少し気軽にオレゴンのワインを飲んでもらいたい、ということでリリースしているネゴシアン・スタイルのワインが[クラウドライン]です。
2004年に発売開始されると、米国内でわずか2ヵ月後には完売し、今でも人気の高いワインです。
2011年に日本に輸入が開始されて以来、日本でもそのバリューの高さは周知のワインとなりました。
以来、毎ヴィンテージご紹介しております。
オレゴンらしいテロワールを感じさせながらも、どこかフランス的なニュアンスもあるドルーアンらしさが魅力です!!。
ぜひ、お楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Just Malbec ■色・容量：赤750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：マルベック100% ■産地：アルゼンチン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! マルベックならではの迫力ある飲み応えを満喫できる1本。
ダークチェリーとカシスの非常に濃厚なアロマ。
分厚く肉感的な香りの誘惑に負けて一口飲めば、意外や上品。
きれいな酸とのバランスが絶妙で、まるで冷静と情熱のタンゴ。
これは間違いなく牛肉！ワイルドにステーキに食らいついて！ よく一緒に購入されている商品ジャスト・シャルドネ 1,518円ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ 1,650円ジャスト・オレンジワイン 1,518円類似商品はこちらカテナ・アラモス・マルベック Catena2,068円アンティガル・エスティムロ・マルベック1,518円トラピチェ・マノス・マルベック2017　アルゼ16,280円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! マルベックならではの迫力ある飲み応えを満喫できる1本。
[ジャスト・マルベック] ダークチェリーとカシスの非常に濃厚なアロマ。
分厚く肉感的な香りの誘惑に負けて一口飲めば、意外や上品。
きれいな酸とのバランスが絶妙で、まるで冷静と情熱のタンゴ。
これは間違いなく牛肉！ワイルドにステーキに食らいついて！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Just Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィ ニョン100% ■産地：スペイン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! カベルネ・ソーヴィニョン特有の余裕と洗練が感じられるアロマ。
気品あるカシスやラズベリーの香りと、ほんの少しのスパイス。
柔らかな口当たりとほどよい渋みのバランスが美しく、 しなやかな酸は赤いベリー感を一層際立たせています。
ローストビーフや熟成チーズをお供にどうぞ。
よく一緒に購入されている商品クマ・オーガニック・マルベック (最新ヴィンテ1,188円類似商品はこちらワシントン・ヒルズ・カベルネ・ソーヴィニョン　2,178円カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョ1,210円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! カベルネ・ソーヴィニョン特有の余裕と洗練が感じられるアロマ。
[ジャスト・カベルネ・ソーヴィニョン] 気品あるカシスやラズベリーの香りと、ほんの少しのスパイス。
柔らかな口当たりとほどよい渋みのバランスが美しく、 しなやかな酸は赤いベリー感を一層際立たせています。
ローストビーフや熟成チーズをお供にどうぞ。

過去最高点となるパーカー【92点】!!サックリング【91点】!! 世界の評論家がこぞって絶賛する銘醸リオハのフルボディ赤!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! Bozeto de Exopto Rioja 2021, Bodegas Exopto , D.O.Ca. Rioja, Pais Vasco, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ50%、テンプラニーリョ40%、グラシアーノ10% ■産地：スペイン−バスク自治州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・アラベサ） ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、この2021年ヴィンテージが見事【92点】を獲得しています!! しかも2018年ヴィンテージと2019年ヴィンテージは二年連続91点を獲得しており、この2021年ヴィンテージは過去最高の【92点】獲得の快挙!!そのコメントたるや、 『シリアスで、価格帯を超えた複雑さと奥深さを持っている』 『このキュヴェの最良ヴィンテージのひとつとして、優れたバリュー』 と激賞しているんです!! さらに、米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け大絶賛!!サックリング氏は2018年ヴィンテージには90点、2019年ヴィンテージには92点を献上していましたので、こちらも毎年のように高評価を与えています!! ちなみに2020年ヴィンテージは温暖な年でベト病が畑に蔓延し、ブドウが壊滅的な影響を受け収量の平均40％（一部の自然農法の畑では70％）を失ったそうです。
そのためワイン・アドヴォケイトではレビューを行っていません。
この2021年ヴィンテージでは再起を賭けて努力した結果、素晴らしいヴィンテージとなって実を結びました。
よく一緒に購入されている商品ラヴィア・プラス・オーガニック　2016 スペ2,288円フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック　2,970円エヴォディア　2020 スペイン 赤ワイン 71,364円類似商品はこちらカルマン・リオハ　2019 1,848円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ　2019 ス2,288円ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ　201,540円パーカー【92点】!!サックリング【91点】!!世界の評論家がこぞって絶賛する銘醸リオハのフルボディ赤!! 『価格帯を超えた複雑さと奥深さ』『優れたバリュー』パーカー過去最高点を献上し激賞!! 仏ボルドー出身のバリック樽屋の青年が惚れ込み移住した銘醸リオハ!!夢を体現した渾身の一本!! この評価、中身でこの価格は超お値打ち!!この愛すべきリオハをどうぞ皆様も存分にお楽しみください!! [ボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021] この2021年ヴィンテージがなんと過去最高点となるパーカー【92点】!!『価格帯を超えた複雑さと奥深さ』『優れたバリュー』と絶賛!!しかも2018年と2019年に続いて三年連続91点以上の高得点を献上しているんです!! 米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け激賞!! これまでご案内してきた2018年ヴィンテージは90点、2019年ヴィンテージは92点を献上していました。
この価格にしてモノ凄い評価連発!! 仏ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏は地元ボルドー製のバリック樽をリオハのワイナリーに販売する仕事をしていましたが、リオハの地に魅せられ2003年に移住。
夢を実現させました。
以来、リオハ・アラベサのテロワールを表現するワイン造りを追求しています。
パーカー【92点】!! サックリング【91点】!! 世界の評論家がこぞって絶賛!! 素晴らしいフルボディ銘醸リオハが登場!! この評価、この中身にしてこの価格はとんでもなくお値打ちです!! ぜひともお見逃しなくお買い求めください!! その名も、 　　［ボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021］!!!! 当店で2018年ヴィンテージ、さらに2019年ヴィンテージとご案内してきましたこの銘醸リオハ、今回も素晴らしい快挙を成し遂げてくれました!! このワインの生い立ちからしてそれはそれはドラマティック!! 仏ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏は地元ボルドー製のバリック樽をリオハのワイナリーに販売する仕事をしていました。
リオハの醸造家と交流し親しくなるにつれ、リオハの畑、気候風土、文化、さらには生活すべてに魅せられ、2000年初頭ついに移住。
2003年にこのボデガス・エクソプトを友人たちと立ち上げました。
現在では21haの畑を所有し、夢を実現させたピュユーベール氏。
リオハでの活動に深く根差し、築いたネットワークを維持するためにバリック樽販売の仕事も継続しつつ、リオハ・アラベサのテロワールを表現するワイン造りを追求しています。
この［ボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021］はガルナッチャ50％、テンプラニーリョ40％、グラシアーノ10％のブレンド。
リオハ・アラベサの標高450mの畑から収穫した樹齢30?60年のブドウを使用しています。
土壌は小石の多い砂質。
丁寧に手摘みで収穫し、22℃に維持したステンレスタンクとコンクリートタンクでアルコール発酵とマセラシオンを10日間施します。
熟成はコンクリートタンクとオーク樽で8か月間行います。
これが世界の評論家から物凄い評価を得ているのは前述のとおり!! 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、この2021年ヴィンテージが見事【92点】を獲得しています!! しかも2018年ヴィンテージと2019年ヴィンテージは二年連続91点を獲得しており、この2021年ヴィンテージは過去最高の【92点】獲得の快挙!!そのコメントたるや、 『シリアスで、価格帯を超えた複雑さと奥深さを持っている』 『このキュヴェの最良ヴィンテージのひとつとして、優れたバリュー』 と激賞しているんです!! さらに、米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け大絶賛!!サックリング氏は2018年ヴィンテージには90点、2019年ヴィンテージには92点を献上していましたので、こちらも毎年のように高評価を与えています!! ちなみに2020年ヴィンテージは温暖な年でベト病が畑に蔓延し、ブドウが壊滅的な影響を受け収量の平均40％（一部の自然農法の畑では70％）を失ったそうです。
そのためワイン・アドヴォケイトではレビューを行っていません。
この2021年ヴィンテージでは再起を賭けて努力した結果、素晴らしいヴィンテージとなって実を結びました。
さぁ、そんな努力の結晶を実際にお手に取って味わってみてください。
輝きのある美しいガーネット色。
イチゴ、ラズベリー、カシス、ブルーベリーの赤?黒果実のフレッシュなアロマ。
さらにピンクペッパー、クローブ、リコリスのスパイス、スミレの華やかなフローラル、ミネラルの印象もあります。
リオハらしい甘酸っぱい赤果実の果実味はとても凝縮しており、繊細で上質な酸もたっぷり含まれています。
軽やかでしなやかなタンニン、線が細くエレガント、快適な飲み心地。
樽の印象は微かに感じるほどで、とても洗練されている味わいです。
心地良いビター味とミネラル感が余韻にも長く続き、満足感の高い一本。
口当たりは優しくエレガントなのに、しっかりと飲み応えのあるフルボディのリオハワインです。
適温は14?16℃。
マッシュルームのアヒージョ、トマトソースを添えたスペインオムレツなどのタパスから、ローストポーク、紅茶豚などのメイン料理まで幅広く合います。
ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏が惚れ込んだ、銘醸地リオハのテロワールがしっかりと表現されています。
この愛すべきリオハをどうぞ皆様も存分にお楽しみくださいませ!!

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bread & Butter Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 全米売り上げ＆成長率ナンバーワン・ピノ・ノワール！ これは全米の市場調査で有名な[ニールセン]の2019年の調査結果！。
実はこの造り手は、2013年に設立されたばかりなのですが、早くも2014年には、全米で急成長する企業トップ50に、ワイン会社として唯一選出されるなど、注目を集めてきました。
当店でもすでにシャルドネをご紹介させていただいていましたが、前ヴィンテージよりご紹介を開始したピノ・ノワールも大人気です。
ぜひ、お楽しみください。
今回、ご紹介するピノ・ノワールは、2019年度にはニールセンの市場調査で、カテゴリー中、全米売り上げ＆成長率ナンバーワンに輝きました。
あのケンダル・ジャクソンよりも多くの売り上げをみせるという恐るべきワインで、ピノ・ノワールにも注目が集まっています。
このワインは、ソノマ、モントレー、アロヨセコといったカリフォルニア各地のピノ・ノワールをブレンドしており、カリフォルニア・ピノ・ノワールらしい果実味豊かでジューシーなワインとなっています。
ワイン名の[ブレッド・アンド・バター]というのは、英語では、単なる「バターを塗ったパン」という意味ではなく、[人生に欠かせないもの」という言い回しのひとつで、ワインが人生に欠かせないということから来ています。
ぜひ、お楽しみください！。
よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール　2025,940円チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2023,938円類似商品はこちらブレッド＆バター・リザーヴ・ピノ・ノワール　27,678円フォリス・ログ・ヴァレー・ピノ・ノワール2023,058円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円全米市場調査にて2019年度売り上げ＆成長率No.1ピノ・ノワール！ソノマ、モントレー、アロヨセコのブドウをブレンド！ 造り手は、今、全米で注目を集め、ホワイトハウスのパワーランチにも採用！ ジューシーな果実味満載！スミレの花、オレンジの皮などのニュアンスもあり、カリフォルニア・ピノ・ノワールらしい表情豊かなワインです！ [ブレッド・アンド・バター・ピノ・ノワール　2021] 全米売り上げ＆成長率ナンバーワン・ピノ・ノワール！ これは全米の市場調査で有名な[ニールセン]の2019年の調査結果！。
実はこの造り手は、2013年に設立されたばかりなのですが、早くも2014年には、全米で急成長する企業トップ50に、ワイン会社として唯一選出されるなど、注目を集めてきました。
当店でもすでにシャルドネをご紹介させていただいていましたが、前ヴィンテージよりご紹介を開始したピノ・ノワールも大人気です。
ぜひ、お楽しみください。
それが [ブレッド・アンド・バター・ピノ・ノワール　2021] 6年ほど前まで、当店でも大人気だった[エイリアス]というワインを覚えていらっしゃいますでしょうか。
ナパのカルト・ワイナリーで働く8人が集結して、もっと手頃なワインを造りたい、ということで2010年に始めたワイナリーですが、その成功によって何人かは、カルトワイナリーを辞め、自分たちのワイン造りに専念し、日本への輸出も非常に好調で、多くのお客様に支持されるワインとなりました。
しかしその人気にもかかわらず、[エイリアス]は日本への輸出がストップ。
詳しい事情はよくわからないのですが、設立メンバーの一人であるグレゴリー・アン氏は、2013年に再出発として設立したのが[ブレッド＆バター]ワイナリーです。
設立からわずか1年後、2014年には、アメリカの市場調査会社として有名なニールセンの発表する急成長企業トップ500に、ワイン会社として唯一、選出され、さらに、翌2015年には、当店でもすでにご紹介している[ブレッド・アンド・バター・シャルドネ]が、オバマ元大統領主催のTPPランチ・ミーティングのワインに採用されるという、驚くべきパフォーマンスを見せました。
今回、ご紹介するピノ・ノワールは、2019年度にはニールセンの市場調査で、カテゴリー中、全米売り上げ＆成長率ナンバーワンに輝きました。
あのケンダル・ジャクソンよりも多くの売り上げをみせるという恐るべきワインで、ピノ・ノワールにも注目が集まっています。
このワインは、ソノマ、モントレー、アロヨセコといったカリフォルニア各地のピノ・ノワールをブレンドしており、カリフォルニア・ピノ・ノワールらしい果実味豊かでジューシーなワインとなっています。
ワイン名の[ブレッド・アンド・バター]というのは、英語では、単なる「バターを塗ったパン」という意味ではなく、[人生に欠かせないもの」という言い回しのひとつで、ワインが人生に欠かせないということから来ています。
ぜひ、お楽しみください！。

パーカー【90点】の銘醸リオハ!! オーク樽12ヵ月熟成、クリアンサ格付けの贅沢赤にして素晴らしいコスパ!! どうぞお早めに確保なさってください!! Vina Bujanda Rioja Crianza 2019, Martinez Bujanda, D.O.Ca.Rioja (Rioja Alta), La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ(リオハ・アルタ) ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩) スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ産の赤ワインです。
サブゾーンはリオハ・アルタ。
造り手はマルティネス・ブハンダといい、127haの畑を所有する家族経営のワイナリーです。
この［ビーニャ・ブハンダ］ブランドは彼らの最も伝統的でクラシックなシリーズ。
ほかに［バルピエドラ］などのモダンなスタイルのシリーズも展開しています。
この［ビーニャ・ブハンダ・クリアンサ］は樹齢30-60年の古木テンプラニーリョ種100％。
オーク樽12ヵ月熟成の贅沢なクリアンサ格付けの一本です。
この2019年ヴィンテージが世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて見事90点を獲得しました。
『きめ細かく磨かれたタンニンがあり、バランスが良くフレッシュで優しい口当たり』と絶賛されています。
チェリー、ラズベリー、アセロラ、ローズヒップの赤果実、クローブ、シナモン、ナツメグなどのスパイス、シガー、ドライフラワー、モカコーヒーなどクリアンサらしい熟成感のある複雑なブーケ。
口中でもやや熟成感のある緻密な果実味、きめ細かく溶け込んだシルキーなタンニン、高めの酸、複雑なスパイス感が特徴的です。
しなやかでこなれた口当たり。
綺麗な酸とスパイシーな余韻が長く続きます。
適温は15〜17℃。
チキンのトマト煮込み、ポークビーンズ、ハード系チーズと抜群の相性です。
ぜひお試しくださいませ！ よく一緒に購入されている商品ラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・1,650円テラ・ヴェガ・シャルドネ・レゼルヴァ 1,628円ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ　201,540円類似商品はこちらディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ　201,540円カルマン・リオハ　2019 1,848円ラ・ベンディミア・リオハ　2020 2,178円パーカー【90点】!!『きめ細かく磨かれたタンニンがあり、バランスが良くフレッシュで優しい口当たり』絶賛!! 樹齢30-60年の古木ブドウの銘醸リオハ!!オーク樽12ヵ月熟成の贅沢クリアンサ赤ワイン!! 綺麗な酸、こなれた熟成感とスパイシーな味わいが煮込み料理やハード系チーズと抜群の相性!! [ビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ　2019] この2019年ヴィンテージがパーカー【90点】獲得!!『きめ細かく磨かれたタンニンがあり、バランスが良くフレッシュで優しい口当たり』と絶賛されています!! スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ産の赤ワインです。
サブゾーンはリオハ・アルタ。
造り手はマルティネス・ブハンダといい、127haの畑を所有する家族経営のワイナリーです。
この［ビーニャ・ブハンダ］ブランドは彼らの最も伝統的でクラシックなシリーズ。
ほかに［バルピエドラ］などのモダンなスタイルのシリーズも展開しています。
スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ産の赤ワインです。
サブゾーンはリオハ・アルタ。
造り手はマルティネス・ブハンダといい、127haの畑を所有する家族経営のワイナリーです。
この［ビーニャ・ブハンダ］ブランドは彼らの最も伝統的でクラシックなシリーズ。
ほかに［バルピエドラ］などのモダンなスタイルのシリーズも展開しています。
この［ビーニャ・ブハンダ・クリアンサ］は樹齢30-60年の古木テンプラニーリョ種100％。
オーク樽12ヵ月熟成の贅沢なクリアンサ格付けの一本です。
この2019年ヴィンテージが世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて見事90点を獲得しました。
『きめ細かく磨かれたタンニンがあり、バランスが良くフレッシュで優しい口当たり』と絶賛されています。
チェリー、ラズベリー、アセロラ、ローズヒップの赤果実、クローブ、シナモン、ナツメグなどのスパイス、シガー、ドライフラワー、モカコーヒーなどクリアンサらしい熟成感のある複雑なブーケ。
口中でもやや熟成感のある緻密な果実味、きめ細かく溶け込んだシルキーなタンニン、高めの酸、複雑なスパイス感が特徴的です。
しなやかでこなれた口当たり。
綺麗な酸とスパイシーな余韻が長く続きます。
適温は15?17℃。
チキンのトマト煮込み、ポークビーンズ、ハード系チーズと抜群の相性です。
ぜひお試しくださいませ！

この2020年ヴィンテージがパーカー【91点】!! あのベガシシリアにも納入する苗木農家に生まれた、バレンシアの若き新星醸造家が放つ激旨！ どうぞお早めに確保なさってください!! Rafael Cambra Soplo 2020, Bodega Rafael Cambra, D.O.Valencia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ100% ■産地：スペイン−バレンシア州−D.O.バレンシア ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩) スペイン南東部地中海沿岸の産地バレンシアで生まれた赤ワイン。
2013、2014年、2018年ヴィンテージでパーカー90点を獲得したのに続き、この2020年ヴィンテージで過去最高となる【91点】を見事獲得しました。
『明るいルビー色で、芳香があり表情豊かなノーズ。
若々しく、フルーツと花が混ざり合った、エレガントで非常に細かいタンニンを含むフレッシュな味わい。
上質なテクスチャーと、非常に凝縮したクリーンなフレーバー。
素晴らしい。
グレート・バリューでもある。
』と激賞!! スペイン至宝ベガシシリアを始めスペインの名だたる銘醸ワイナリーに納入する苗木農家に生まれた、バレンシアの若き新星醸造家ラファエル・カンブラが生み出す逸品です。
砂質土壌で育った樹齢20年のガルナッチャ100％。
木製の大樽で12ヵ月熟成させました。
焼肉、バーベキュー、スパイシーチキンなど野趣あふれる肉料理に合わせてどうぞ。
よく一緒に購入されている商品クネ・ベルデホ・ルエダ　2022 1,320円ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ 1,188円ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016 1,980円類似商品はこちらエヴォディア　2020 スペイン 赤ワイン 71,364円ラ・トランシシオン・ガルナッチャ 2021 1,540円ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ　201,540円パーカー【91点】!! 『上質なテクスチャーと非常に凝縮したクリーンなフレーバー。
素晴らしい。
グレート・バリューでもある』激賞!! パーカー毎年大絶賛！あのスペイン至宝・銘醸ベガシシリアにも納入する名門苗木農家に生まれた、バレンシアの若き新星醸造家が放つ激旨！ 樹齢20年のガルナッチャ100％!!木製の大樽で12ヵ月熟成!!焼肉、バーベキュー、スパイシーチキンなど野趣あふれる肉料理に合わせてどうぞ!! [ラファエル・カンブラ・ソプロ　2020] この2020年ヴィンテージがパーカー【91点】!! 『上質なテクスチャーと非常に凝縮したクリーンなフレーバー。
素晴らしい。
グレート・バリューでもある』と激賞しています!! 2013年、2014年、2018年もパーカー90点を獲得。
この2020年は過去最高となる【91点】を見事獲得しました。
スペイン南東部地中海沿岸の産地バレンシアで生まれた赤ワイン。
2013、2014年、2018年ヴィンテージでパーカー90点を獲得したのに続き、この2020年ヴィンテージで過去最高となる【91点】を見事獲得しました。
『明るいルビー色で、芳香があり表情豊かなノーズ。
若々しく、フルーツと花が混ざり合った、エレガントで非常に細かいタンニンを含むフレッシュな味わい。
上質なテクスチャーと、非常に凝縮したクリーンなフレーバー。
素晴らしい。
グレート・バリューでもある。
』と激賞!! スペイン至宝ベガシシリアを始めスペインの名だたる銘醸ワイナリーに納入する苗木農家に生まれた、バレンシアの若き新星醸造家ラファエル・カンブラが生み出す逸品です。
砂質土壌で育った樹齢20年のガルナッチャ100％。
木製の大樽で12ヵ月熟成させました。
焼肉、バーベキュー、スパイシーチキンなど野趣あふれる肉料理に合わせてどうぞ。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pulenta La Flor Malbec 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：マルベック100％ ■産地：アルゼンチン、メンドーサ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） これぞ、アルゼンチン・バリュー！ アルゼンチンといえば、マルベック、カベルネをはじめとした赤ワインが主流!!。
特に幅広い肉料理にあわせやすいマルベック種は、最近、次々に登場する肉料理専門のレストランでも注目を集め、ハウスワインとしても採用されています。
アルゼンチンの、ほとんどすべてのワイナリーでマルベックのワインは造られていますが、本日ご紹介するのは、100年の歴史を持つブティック・ワイナリー！。
世界でわずか313人しか取得していない、ワイン業界のプロ中のプロであるマスター・オブ・ワインであるサイモン・フィールド氏が選定し、氏みずから、 『アルゼンチン最高峰の造り手の一人の手による際立ったバリューを持つワイン！』 と絶賛するのが本日ご紹介するマルベック100％による赤ワインです。
樽熟成を6ヶ月間行い、適度な樽熟感を持っています。
その味わいは 『プラムやカシスの果実、バラのエレガントな香りと、香ばしいトーストやコーヒーの香りが感じられ、なめらかなタンニンとはつらつとした酸をもつ、力強い印象のワイン！』 全体は甘くなりすぎず酸の印象がいい、食事にあわせやすいワインです！。
よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円クレイモア・ワイン・ジョシュア・ツリー・リース2,178円デヴィルズ・コーナー・タスマニア・シャルドネ22,838円類似商品はこちらプレンタ・グラン・マルベック　2019 6,710円プレンタ・エステート・ピノ・ノワール2021 3,608円プレンタ・グラン・ピノ・ノワール2020 6,710円マスター・オブ・ワインが絶賛するアルゼンチンのブティックワイナリー!! すべてのプロセスはオーガニック！完璧な手作業によりアルゼンチンの高地で栽培される凝縮果実！ 100年以上の歴史を持つブドウ栽培＆ワイン造りの伝統が感じられる丁寧な造りが自慢！ 『フレッシュでいきいきとした凝縮果実味！綺麗な酸味がワンランク上の味わいを生んでいます！』 [プレンタ・ラ・フロール・メンドーサ・マルベック2020] これぞ、アルゼンチン・バリュー！ アルゼンチンといえば、マルベック、カベルネをはじめとした赤ワインが主流!!。
特に幅広い肉料理にあわせやすいマルベック種は、最近、次々に登場する肉料理専門のレストランでも注目を集め、ハウスワインとしても採用されています。
アルゼンチンの、ほとんどすべてのワイナリーでマルベックのワインは造られていますが、本日ご紹介するのは、100年の歴史を持つブティック・ワイナリー！。
世界でわずか313人しか取得していない、ワイン業界のプロ中のプロであるマスター・オブ・ワインであるサイモン・フィールド氏が選定し、氏みずから、 『アルゼンチン最高峰の造り手の一人の手による際立ったバリューを持つワイン！』 と絶賛するのが本日ご紹介するワインです！。
それが [プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック　2020]!! 造り手である[プレンタ・エステート]は、 1900年代はじめに、イタリアから移民してきたアンジェロ・プレンタさんから続く第三世代の家族経営のワイナリーです。
アルゼンチンでは有名な栽培家として、大手造り手であるトラピチェに供給するなど、ずっと知られていましたが、自家醸造としてワイナリーを始めたのは、2002年になって からのことです。
ワインの品質は、まずはブドウで決まります。
現在135ヘクタールの畑は、海抜1000メートルから1200メートルの高地にあります。
アンデス山脈という雄大なる自然の恩恵を受けて、寒暖の差は、同じメンドーサの中でも標高の低い場所よりもさらに大きく、またピュアでミネラル豊かなアンデスからの雪解け水によって成長するブドウの質の高さは目を見張るものがあります 畑はすべて手作業で行い、全部のプロセスがオーガニックとなっている、まさにブティック・ワイナリーです。
まだ15年ほどの若いワイナリーですが、そのワインは高く評価され、やはりマスター・オブ・ワインであるティム・アトキン氏は、その最高峰ワインに【96点】、ロバート・パーカー氏のワイン・アドヴォケート誌からは【93点】という高得点を獲得するなど、高く評価されています。
そんな造り手が比較的若い樹齢のブドウを使って造ったのが今回ご紹介するラ・フロール・シリーズです！。
その名のとおり、花を連想させるような香り豊かなワインで、太陽の恵みと優れたテロワールの恩恵を受けたマルベック100％!!。
樽熟成を6ヶ月間行い、適度な樽熟感を持つワインです。
その味わいは 『プラムやカシスの果実、バラのエレガントな香りと、香ばしいトーストやコーヒーの香りが感じられ、なめらかなタンニンとはつらつとした酸をもつ、力強い印象のワイン！』 全体は甘くなりすぎず酸の印象がいい、食事にあわせやすいワインです！。

陽光あふれる南スペインの濃厚フルボディ赤ワイン!!しかもパーカー【90点】!! 何卒お早めにお買い求めください!! Gabriel Martinez Jumilla 2019, Bodegas Crapula & La Nena , D.O.Jumilla, Murcia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：モナストレル80%、シラー15%、ガルナッチャ・ティントレラ5% ■産地：スペイン−ムルシア州−D.O.フミーリャ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料（クエン酸） キャップシールに画像のような傷があるボトルがございますが、中身に影響はございませんので安心してお召し上がりくださいませ。
なお、恐れ入りますがボトルはお選びいただけませんので、何卒ご了承くださいませ。
人気産地フミーリャから当店が独自に発掘したのは、モナストレル80％、シラー15％、ガルナッチャ・ティントレラ5％のブレンドの赤。
なんと600-800mの高地畑で育った樹齢50年の古木ブドウを使用しているんです!! 高樹齢のブドウを原料とした旨みたっぷりのこのワイン、世界のプロも放っておくわけがなく、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する［ワインアドヴォケイト］にて、見事【90点】を獲得!! 『パワフルな赤のブレンドが新登場』 『樽熟成のおかげで、甘いスパイスや熟したベリーと混ざり合ったクリーミーなプロフィール（ブルーチーズの香りまで！）』 『コマーシャル的にかなり魅力的(≒コスパが良好)』 『口当たりはジューシーで丸く、上質なタンニンとスパイシーなフィニッシュ』 と激賞!! この素晴らしいワインを造るのは、フミーリャ出身のガブリエル・マルティネス氏。
実は経済学者としての顔も持つワインメーカーで、ボデガ・クラプラ＆ラ・ネナのオーナーであり醸造家も務めています。
自らの名を冠したワイン・・・と思いきや、同氏によると父親の名を冠したワインだそうです。
ちなみに自分の息子もガブリエル・マルティネスと名付けたそうで、なんと三世代同じ名前なんだとか（スペインでは通常2番目のファミリーネームに母親の名字をあてるので、全くの同姓同名ではありません）。
古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫。
土壌は褐色の石灰質です。
27℃に維持したステンレスタンクで12日間マセラシオンとアルコール発酵を行い、フレンチオーク樽に移して12か月間熟成を施します。
この価格にしては、大変贅沢な造りの赤ワインです。
よく一緒に購入されている商品フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック　2,970円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ　2019 2,596円類似商品はこちら フィンカ・ラス・ガテラス・ラ・カニャ　2014,400円 エル・ベネーノ・ペペ・メンドーサ・モナストレ5,280円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ　2019 ス2,288円パーカー【90点】!!『パワフルな赤のブレンドが新登場。
コマーシャル的にかなり魅力的(≒コスパが良好)』と絶賛!! 陽光あふれる地中海地方の産地フミーリャ!!南スペインのコク旨濃厚フルボディの赤ワイン!! 600-800mの高地畑で育った樹齢50年の古木ブドウ使用!!フレンチオーク樽12ヵ月熟成の贅沢キュヴェ!! 南スペインの陽気なワインらしく、バーベキューや焼肉、スペアリブ、大鍋で炊いたチキンのパエリアなど、豪快な料理と合わせてたっぷりとお楽しみください!! [ガブリエル・マルティネス・フミーリャ　2019] この2019年ヴィンテージが見事パーカー【90点】!!『パワフルな赤のブレンドワインが新登場』『コマーシャル的にかなり魅力的(コスパが良好)』と絶賛!! この素晴らしいワインを造るのは、フミーリャ出身のガブリエル・マルティネス氏。
実は経済学者としての顔も持つワインメーカーで、ボデガ・クラプラ＆ラ・ネナのオーナーであり醸造家も務めています。
パーカー【90点】!! 南スペインのコク旨濃厚フルボディの赤ワインが新着しました!! その名も、 　　［ガブリエル・マルティネス・フミーリャ　2019］!!!! 陽光あふれる地中海地方の産地フミーリャは、たっぷりとしたコクが楽しめる濃厚フルボディ赤ワインの名産地として既に人気の高いエリアです。
しかもコストパフォーマンスの高い赤ワインが多く、世界の愛好家から絶大なる支持を集めています!! そんな人気産地フミーリャから当店が独自に発掘したのは、モナストレル80％、シラー15％、ガルナッチャ・ティントレラ5％のブレンドの赤。
なんと600-800mの高地畑で育った樹齢50年の古木ブドウを使用しているんです!! 高樹齢のブドウを原料とした旨みたっぷりのこのワイン、世界のプロも放っておくわけがなく、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する［ワインアドヴォケイト］にて、見事【90点】を獲得!! 『パワフルな赤のブレンドが新登場』 『樽熟成のおかげで、甘いスパイスや熟したベリーと混ざり合ったクリーミーなプロフィール（ブルーチーズの香りまで！）』 『コマーシャル的にかなり魅力的(≒コスパが良好)』 『口当たりはジューシーで丸く、上質なタンニンとスパイシーなフィニッシュ』 と激賞!! この素晴らしいワインを造るのは、フミーリャ出身のガブリエル・マルティネス氏。
実は経済学者としての顔も持つワインメーカーで、ボデガ・クラプラ＆ラ・ネナのオーナーであり醸造家も務めています。
自らの名を冠したワイン・・・と思いきや、同氏によると父親の名を冠したワインだそうです。
ちなみに自分の息子もガブリエル・マルティネスと名付けたそうで、なんと三世代同じ名前なんだとか（スペインでは通常2番目のファミリーネームに母親の名字をあてるので、全くの同姓同名ではありません）。
古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫。
土壌は褐色の石灰質です。
27℃に維持したステンレスタンクで12日間マセラシオンとアルコール発酵を行い、フレンチオーク樽に移して12か月間熟成を施します。
この価格にしては、大変贅沢な造りの赤ワインです。
たわわに実ったダークチェリー、ブラックベリー、カシス、プラムの甘酸っぱくジューシーな黒果実のアロマが弾けます！さらにハイカカオチョコレートやエスプレッソの焙煎したような香ばしさ、リコリス、クローブ、ナツメグ、バニラのスパイス、赤い花、カシスリキュールのような甘やかで凝縮した芳香。
期待感が高まります。
口中では緻密で鮮やかな果実味、高めの酸が味わいをしっかりと支えています。
しなやかできめ細かく溶け込んだタンニン、まろやかな飲み心地。
快適なビター味と味わい深い旨みが余韻にも長く続きます。
適温は14?16℃。
南スペインの陽気なワインらしく、バーベキューや焼肉、スペアリブ、大鍋で炊いたチキンのパエリアなど、豪快な料理と合わせてたっぷりとお楽しみください!! このワインと共に、陽気で楽しい時間をお過ごしくださいませ!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ziereisen Tschuppen Spaetburgunder(Pinot Noir) trocken [2020] ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）　100％ ■産地：ドイツ-バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★待望の新ヴィンテージ★表示限りの限定入荷 [ツィーァアイゼン・テュッペン・シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・アンフィルタード　2020]!! このワインが造られるのは、ドイツ最南端、バーゼルまで車で10分というスイス国境沿いのエフリンゲン・キルシェンという小さな村です。
このワインを造るツィアライゼン醸造所、醸造長はハンスペーターさん。
とにかく明るくて、ポジティブオーラ全開の楽しい方。
1990年代からすでに素晴らしいをシュペートブルグンダーを造っていましたが、南ドイツの外れ、生産量も多くないことから国内の消費が大半でした。
また、この地はスイスに近いことからも古くからグートエーデル（シャスラ）の銘醸地としても有名で、かつてはボルドーの1級シャトー・ムートンよりも高値で取引されていたこともあるそうです。
この産地の一番の特徴といえば、土壌が全くブルゴーニュと同じ地質年代ジュラ紀の石灰質であるということです!!ワイナリーの近くの地層がむき出しになっている岩をみましたが、ブルゴーニュで見たものと同じような感じでした！しかし、ブドウのクローンはスイスクローンやドイツクローンも使っているため、土壌が同じでもちゃんとフランスのものとは個性が違う味わいです。
しかも畑は全て南向きで日照量が充分にありますが、畑の標高は最大400メートルの急斜面のため、充分な日照量がありながら、比較的冷涼な気候となっています。
そのため、繊細なピノ・ノワール種らしい個性が残る味わいです。
まさにドイツの隠れた銘醸地!! さらに急斜面のため、収穫は全て手摘み、また、ステンレス発酵で熟成は古樽使用のため、控え目な樽使いにより、よりエレガントな味わいになっています。
テロワールのポテンシャルを最大限に生かし、丁寧な品質にこだわった造りをしています。
『香りはラズベリーやチェリー、カシスやブルーベリーなどの黒系果実、お花のようなうっとりする華やかさも。
味わいは、果実味の凝縮感、キュッと引き締まった酸味、骨格をなすミネラル感が無駄な贅肉がなく美しいたたずまい。
輪郭ははっきりしていますが、味わいの広がりは繊細でふんわりと柔らかく広がっていき、奥行きや複雑さもあり、適度なボリューム感、余韻はスムーズに長くゆっくりと続いていきます。
』 もともとピノ・ノワールは冷涼地に向いている品種。
繊細で果実味があり、そして透明感のあるミネラル感。
温暖化が進んでいる今、なかなかこういう繊細なタイプのピノ・ノワールには簡単に出会えなくなるかもしれません。
また、ドイツのシュペートブルグンダーにはきどらない良質な素材の普段着の良さのような親しみやすさがあります。
主張しすぎない繊細な柔らかさがあるので、フレンチ〜和食などお料理との相性の可能性も幅広いのも特徴です。
お醤油の風味とも好相性、たれでいただく焼き鳥にもお薦め。
現地に足を運ばなければきっと知らなかった掘り出し物!!この品質でこの価格は本当にお得です!!現地でも入手が難しくなってきている人気ワイン、表示在庫限りでのご紹介、是非お早めにお求めくださいませ。
よく一緒に購入されている商品ツァーヘル　ウィーナー　ゲミシュター・サッツD3,168円ビーラー・ファミリー・ボーン・トゥ・ラン・カベ2,948円テラ・マター・ヴィンヤード・リザーヴ・ピノ・ノ1,980円類似商品はこちらスノーベッカー ドッペルシュトゥック　シュペー3,718円オスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・ワイキ5,148円ユルチッチ　ピノ・ノワール　ランゲンロイス 25,038円≪当店現地発掘☆独自輸入!!≫良質なピノ・ノワールの造り手として、ドイツで最も注目されている生産者の一人★ツィーァアイゼンの極上ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）!!スイスの国境沿い、ドイツ最南端エリアで素晴らしいワインを発掘しました!!なんと土壌はブルゴーニュと同じ、ジュラ紀の粘土石灰質土壌!! 「繊細で可憐な果実味、ミネラリティ、酸味の抜群のバランス!!これぞ★ジャーマン・クオリティ!!ドイツのピノ・ノワールはここまで進化している!!」 表示限りの限定入荷! [ヴァイングート・ツィーァアイゼン] 仲よしツィーァアイゼンご夫婦。
写真は2013年のプロヴァインの際に。
2011年に初めてワイナリーを訪問してから何度かお会いして、いつもポジティブで明るい二人の大ファンです！ 2011年に初めてワイナリーを訪問した際の試飲ルームの写真。
それ以来、当店でもご紹介を続けています。
安定した味わいにリピート続出!! 畑のそばの地層の断面。
ジュラ紀の石灰質土壌。
圧巻の断層です！ みなさま、ドイツワインというと北部の方はリースリングのイメージが強いかもしれませんが、南部を中心に実は良質な赤ワインの産地でもあります。
特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）において、ドイツは今やフランス、アメリカについで世界3位の栽培面積を誇っています。
しかもドイツは上位2か国のピノ・ノワールに比べてお得なワインが多いことから、非常に世界中で注目されています。
今回ご紹介するワインワインを造るツィーァアイゼンは、すでにスター生産者ともいっても過言ではない生産者!! [ツィーァアイゼン　テュッペン・シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・アンフィルタード　2020]!! このワインが造られるのは、ドイツ最南端、バーゼルまで車で10分というスイス国境沿いのエフリンゲン・キルシェンという小さな村です。
このワインとの出会いは2011年にドイツを訪れた際。
美味しい赤ワインを探していくつか紹介されたワイナリーの中でも別格に美味しいと感じたのです!!ドイツの国内ではすでに人気が急上昇で売り切れキュヴェの続出と聞きました。
幸運にも当店で輸入できることになり、日本でも初めてのご紹介となりました!!安定した品質の良さ、美味しさ、ピノ・ノワールらしい繊細さを兼ね備え、さらにコスパの良さで当店でもリピート続出!! このワインを造るツィーァアイゼン、醸造長はハンスペーターさん。
とにかく明るくて、ポジティブオーラ全開の楽しい方。
1990年代からすでに素晴らしいをシュペートブルグンダーを造っていましたが、南ドイツの外れ、生産量も多くないことから国内の消費が大半でした。
また、この地はスイスに近いことからも古くからグートエーデル（シャスラ）の銘醸地としても有名で、かつてはボルドーの1級シャトー・ムートンよりも高値で取引されていたこともあるそうです。
この産地の一番の特徴といえば、土壌が全くブルゴーニュと同じ地質年代ジュラ紀の石灰質であるということです!!ワイナリーの近くの地層がむき出しになっている岩をみましたが、ブルゴーニュで見たものと同じような感じでした！しかし、ブドウのクローンはスイスクローンやドイツクローンも使っているため、土壌が同じでもちゃんとフランスのものとは個性が違う味わいです。
しかも畑は全て南向きで日照量が充分にありますが、畑の標高は最大400メートルの急斜面のため、充分な日照量がありながら、比較的冷涼な気候となっています。
そのため、繊細なピノ・ノワール種らしい個性が残る味わいです。
まさにドイツの隠れた銘醸地!! さらに急斜面のため、収穫は全て手摘み、また、ステンレス発酵で熟成は古樽使用のため、控え目な樽使いにより、よりエレガントな味わいになっています。
テロワールのポテンシャルを最大限に生かし、丁寧な品質にこだわった造りをしています。
『香りはラズベリーやチェリー、カシスやブルーベリーなどの黒系果実、お花のようなうっとりする華やかさも。
味わいは、果実味の凝縮感、キュッと引き締まった酸味、骨格をなすミネラル感が無駄な贅肉がなく美しいたたずまい。
輪郭ははっきりしていますが、味わいの広がりは繊細でふんわりと柔らかく広がっていき、奥行きや複雑さもあり、適度なボリューム感、余韻はスムーズに長くゆっくりと続いていきます。
』 もともとピノ・ノワールは冷涼地に向いている品種。
繊細で果実味があり、そして透明感のあるミネラル感。
温暖化が進んでいる今、なかなかこういう繊細なタイプのピノ・ノワールには簡単に出会えなくなるかもしれません。
また、ドイツのシュペートブルグンダーにはきどらない良質な素材の普段着の良さのような親しみやすさがあります。
主張しすぎない繊細な柔らかさがあるので、フレンチ〜和食などお料理との相性の可能性も幅広いのも特徴です。
現地に足を運ばなければきっと知らなかった掘り出し物!!この品質でこの価格は本当にお得です!!現地でも入手が難しくなってきている人気ワイン、表示在庫限りでのご紹介、是非お早めにお求めくださいませ。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Famille Montescaud Duche D'Uzes Rouge 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シラー50%、グルナッ シュ50% ■産地：フランス - ラングドック 地方 - AOPデュシェ・デュゼ ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 新しいアペラシオン（原産地呼称）が続々と誕生してい る南仏ラングドック地方。
その勢いに追いつけずに圧倒されている貴方！ これを飲んで覚醒して下さい!! その産地は、“デュシェ・デュゼ”。
酔っていれば早口言葉で3回繰り返すことが困難であろ うという名前がついたその地は、アヴィニョンのすぐ西 に位置する、ローヌ地方にも近い場所。
ローヌ南部にも見られるような大きな石がゴロゴロと転 がるブドウ畑では、シラーとグルナッシュが栽培されて おり、日照が多く雨が少ないという恵まれた気候条件の もと、たっぷりと完熟したブドウが収穫されます。
この地でワインを造る]ファミーユ・モンテスコー]は、 2019年ヴィンテージにおいて、フランスの有力ワインガ イド【ギッド・アシェット】の最高賞“クー・ド・クー ル”を受賞したという、勢いのある造り手!! そして、本日ご紹介の2021年ヴィンテージでは、【マコ ン・ワインコンクール】の金賞を獲得しています!! よく一緒に購入されている商品ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ1,980円ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 1,628円類似商品はこちらファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ2,508円ミシェル・ガシエ・シラー 2020 2,398円【マコン・ワインコンクール金賞!!】 南仏ラングドックの注目産地“デュシェ・デュゼ”!! 【ギッド・アシェット】最高賞を獲得した作り手の赤!! ローヌワインを感じさせる艶とエレガンス!!深みのある果実味!! シルキーな飲み口と深みのある果実味が印象的!!余韻も優雅!! ラム肉の香草焼きが食べたくなる!!ワンランク上の南仏ワインです!! [ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ルージュ 2021] 新しいアペラシオン（原産地呼称）が続々と誕生してい る南仏ラングドック地方。
本日ご紹介するのは、そんな新しい産地の中でもとりわ け注目したいネクスト銘醸地！ そう、その産地は、“デュシェ・デュゼ”。
酔っていれば早口言葉で3回繰り返すことが困難であろ うという名前がついたその地は、アヴィニョンのすぐ西 に位置する、ローヌ地方にも近い場所。
ローヌ南部にも見られるような大きな石がゴロゴロと転 がるブドウ畑では、シラーとグルナッシュが栽培されて おり、日照が多く雨が少ないという恵まれた気候条件の もと、たっぷりと完熟したブドウが収穫されます。
この地でワインを造る]ファミーユ・モンテスコー]は、 2019年ヴィンテージにおいて、フランスの有力ワインガ イド【ギッド・アシェット】の最高賞“クー・ド・クー ル”を受賞したという、勢いのある造り手!! そして、本日ご紹介の2021年ヴィンテージでは、【マコ ン・ワインコンクール】の金賞を獲得しています!! その味わいは、 『濃密なダークチェリーと黒々と艶やかなカシスの香り、 さらにプラムのコンポートのようなこっくりと深みのあ るアロマ。
リコリスやシナモンのような甘くスパイシー な香りがふわりと漂い、なんとも魅惑的な香りです。
一口飲めば、柔らかな果実味が口中でたっぷりと膨らみ、 落ち着きのある酸とほどよい渋みと共に絶妙なバランス。
しっとりと染み込むような旨みが優しく癒しの味わい。
南仏らしい濃厚な果実味ながら、シルキーな飲み心地と 美しい余韻が印象的です。
』 南仏らしい果実味を感じつつも、どこか優雅なローヌの 雰囲気が漂う美しいワイン!! シラーの艶とグルナッシュの濃密さをたっぷりと堪能で きる美酒です。
子羊のローストはもちろん、ローズマリーを使った肉料 理などと是非に!! カジュアルなお値段で洗練された味わいを楽しめる、ワ ンランク上の南仏ワインです!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Fattoria di Lornano Commendator Enrico 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ50%、メルロー25%、カベルネ・ソーヴィンィヨン25% ■産地：イタリア・トスカーナ州 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) キャンティ・クラシコエリアのまさに心臓部にあり、 最高級のワイン生産地で、［カステッロ・ディ・フォン テルートリ］や［ニッタルディ］など名だたるキャンテ ィ・クラシコの凄腕が本拠を構える［カステリーナ・イ ン・キャンティ］で長い歴史を持つ[ファトリア・デ・ロルナーノ]に、一人のボルドー出身のフランス人女性が嫁いだことが、このワインのストーリーの始まり。
従来の[キャンティ・クラシコ]に加えて、ボルドー品種 とサンジョヴェーゼをブレンドした、所謂[スーパー・トスカーナ]を造ることを決意、そして生まれたのが、 ご案内の[コマンダトール・エンリコ・ロッソ］。
しかもしかも!! ボルドー出身の奥様が、あの［シャトー・ペトリュス］ と懇意でその古樽を譲り受け熟成に使用するという、 前代未聞の仕込み!! この2018年もではルカ・マローニ誌で圧巻の最高満点99ポイントを獲得!! まさに最高級トスカーナワインの風格です!! よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・デ2,178円シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー2,068円類似商品はこちらファットリア・ディ・ロルナーノ・トスカーナ・ロ2,398円トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・デ2,178円トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・デ2,398円『またまた獲得!!ルカ・マローニ最高満点99ポイント!!』 大発見です!!これぞ前代未聞の【スーパー・トスカーナ】 あのペトリュスの樽で仕込まれた超贅沢トスカーナを極秘輸入!! 凝縮した果実味とエレガントなタンニンが絶妙なバランスで溶け合う!! 時間とともに湧き出る甘美な香りと長く美しい余韻!! 『こんなワインでの出会い・・・そう滅多にあるものではありません!!』 [ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 2018] 当店のたくさんのイタリア好きの皆様!! 今回ばかりは、ぜひとも今すぐにお買い求め下さい!! まさに大発見という言葉がふさわしいワインのご案内です!! 『こんなトスカーナワインがあったなんて・・・』 なんとなんと!! あの世界最高峰ワインの一つ、 今や時価10万円前後の価格で流通するあの［シャトー・ ペトリュス］の古樽で仕込まれる秘蔵トスカーナを当店 独自ルートで輸入いたしました。
その名も [ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ］!!! 『ペトリュスの樽で仕込んだトスカーナワイン・・・？』 正直申しまして・・・ 私も最初は半信半疑でした。
しかしながら・・・ 現地ワイナリーとコンタクトを取ってみますと・・・・ 『フレンチオークの新樽40%とペトリュスの1年使用樽60% でそれぞれ20ヶ月熟成』と明確な答えが返ってきました。
何故、このような離れ業が出来たのかと言いますと、 実は、このワイナリーに嫁いだ奥様がボルドー出身で、 しかも[ペトリュス]のファミリーと非常に懇意であった ことから、その使用樽を譲ってもらえるようになったと いうわけなんです。
さらに!! 情報を集めてみますと・・・ このワイン、2007年ヴィンテージでは、 最高権威[ガンベロ・ロッソ]で、あの[サッシカイア]や [オルネライア]などのイタリアが世界に誇るトスカーナ 最高峰と同格の最高評価【トレ・ビッキエーリ】を獲得!! すでに地元イタリアでは名声を確立しているんです!! そしてそして!! この2018年も、前回の2017ヴィンテージに続き、 最も消費者目線という定評のある有名ガイド 【ルカ・マローニで圧巻の最高満点99ポイント獲得!!】 『ガーネットがかったやや濃いめのルビー色、ハーブや スパイス、さらにはコーヒーを想わせる香りが漂ってき ます。
赤く小さな果実のジャムのような凝縮した果実味 とエレガントなタンニンが絶妙なバランスで溶け合い、 そして豊かでボリュームのあるボディ、時間とともに湧 き出る甘美な香りと長く美しい余韻・・・』 まさに最高級トスカーナワインの風格!! それでありながら、この価格はまさに採算度外視という 言葉が相応しいでしょう。
［ペトリュス］が溶け込む前代未聞の【スーパー・トス カーナ】!! こんなワインでの出会い・・・そう滅多にあるものでは ありません! 当店のたくさんのイタリア好きの皆様!! 今回ばかりは、ぜひとも今すぐにお買い求め下さい!! そして、是非ともたっぷりとご堪能ください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Les Pins Sacres Merlot 2021 ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ) ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー100% ■産地：フランス - ラングドック地方 - IGPペイドック ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★ヴィナリー金賞★ 南仏の実力派がつくるメルロー100%の赤ワイン!! 凝縮感あふれるカシスやブルーベリーの香りに、ほんのり スパイスのニュアンス。
丸くふくよかなアロマがとても リッチです。
その味わいは、ふっくらと柔らかく果実味たっぷり。
ジューシーなベリー感が口中を満たし、きれいな酸が 伸びやかに広がります。
ピュアで素直な味わいが好印象!! 滴るようなラズベリーの香りの余韻がたまりません!! ハムやサラミをつまみながら飲みたくなるワインです!! よく一緒に購入されている商品ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノ1,518円チウ・チウ・レ・メルレッタイエ　20222,508円類似商品はこちらシャトー・レ・クステ 2021 1,628円シャトー・ドーリベイ 2021 1,628円シャトー・グラン・シャン　2021 1,628円★ヴィナリー金賞★ 南仏の実力派がつくるメルロー100%の赤ワイン!! 凝縮感あふれるカシスやブルーベリーの香りが魅力的!! [レ・パン・サクレ・メルロー 2021] 凝縮感あふれるカシスやブルーベリーの香りに、ほんのり スパイスのニュアンス。
丸くふくよかなアロマがとても リッチです。
その味わいは、ふっくらと柔らかく果実味たっぷり。
ジューシーなベリー感が口中を満たし、きれいな酸が 伸びやかに広がります。
ピュアで素直な味わいが好印象!! 滴るようなラズベリーの香りの余韻がたまりません!! ハムやサラミをつまみながら飲みたくなるワインです!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Auzias Montagne Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー40%、 シラー30%、カベルネ・フラン20%、グルナッシュ10% ■産地：フランス - ラングドック地方 - IGPシテ・ド・カルカッソンヌ ■味わい：ミディアム寄りのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【圧巻の四冠金賞!!】 ★パリ農業コンクール金賞★ベルリン・ワイントロフィー金賞★ ★フランクフルト金賞★ジルベール＆ガイヤール金賞★ 「モンターニュ・ノワール」という名前のとおり、森の 木々のような清々しさと黒々としたベリー感がたっぷり。
深みのあるカシスにラズベリー、黒胡椒やリコリスの スパイシーなアロマ。
その味わいは濃密でしっとり。
凝縮感のある果実味が口 中にたっぷりと広がり、ふわりと膨らむボリューム感。
森のような爽やかさが喉の奥でも感じられ、その酸の キレの良さで濃い味なのに飲み口もさっぱり。
ワイルドに焼いた肉を食べたくなるワインです。
よく一緒に購入されている商品ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ1,980円ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円類似商品はこちらコート・デュ・ローヌ・キュヴェ・プレスティジュ1,518円シャトー・ドーリベイ 2021 1,628円シャトー・グラン・シャン　2021 1,628円【圧巻の四冠金賞!!】 ★パリ農業コンクール金賞★ベルリン・ワイントロフィー金賞★ ★フランクフルト金賞★ジルベール＆ガイヤール金賞★ その名の通りの森のような清々しさと黒々としたベリー感!! 凝縮感のある果実味が口中で膨らみ飲み応えたっぷり!! [ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 2021] 「モンターニュ・ノワール」という名前のとおり、森の 木々のような清々しさと黒々としたベリー感がたっぷり。
深みのあるカシスにラズベリー、黒胡椒やリコリスの スパイシーなアロマ。
その味わいは濃密でしっとり。
凝縮感のある果実味が口 中にたっぷりと広がり、ふわりと膨らむボリューム感。
森のような爽やかさが喉の奥でも感じられ、その酸の キレの良さで濃い味なのに飲み口もさっぱり。
ワイルドに焼いた肉を食べたくなるワインです。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Boutinot Master's Selection Cotes du Rhone Rouge 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：グルナッシュ65%、 シラー35% ■産地：フランス - コート・デュ・ローヌ地方 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が監修したスペシャルセレクション！ 南仏の人気産地ローヌの激旨!! つやつやのラズベリーとチェリーのアロマに、 柔らかなスパイスの香りがふわりと広がります。
フルーティーな風味としなやかな飲み心地が印象的ですが、 フレッシュな酸味がもたらすいきいきとした味わいは シンプルな肉料理の旨さをより一層引き立てます。
よく一緒に購入されている商品ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ1,980円ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 1,628円類似商品はこちらブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ2,398円ロッカ・モーラ・コート・デュ・ローヌ 20201,738円ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ2,508円ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が 監修したスペシャルセレクション！ 南仏の人気産地ローヌの激旨!! [ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2021] つやつやのラズベリーとチェリーのアロマに、 柔らかなスパイスの香りがふわりと広がります。
フルーティーな風味としなやかな飲み心地が印象的ですが、 フレッシュな酸味がもたらすいきいきとした味わいは シンプルな肉料理の旨さをより一層引き立てます。
一部の商品のラベルにプラスチックの識別表示マークがつけられていますが、本商品は木製コルクを使用しているため、コルクを廃棄する際には可燃ごみとして扱っていただきますようお願いいたします。

パーカー【91点】獲得の銘醸リオハ赤!! どうぞお早めに確保なさってください!! Diez Caballero Rioja Crianza 2019, Diez Caballero, D.O.Ca. Rioja, Pais Vasco (Rioja Alavesa), Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−バスク自治州−D.O.Ca.リオハ(リオハ・アラベサ) ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) スペインで最も伝統的な銘醸地リオハから当店が独自発掘・直輸入した一本です。
銘醸リオハの中でも美食王国バスク州に属し、個性的なワインを生み出すサブゾーンであるリオハ・アラベサで生まれました。
スペインの高貴品種であるテンプラニーリョ100％。
この2019年ヴィンテージは世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の［ワイン・アドヴォケイト］にて、見事91点を獲得し『調和がとれていてエレガントで美味しい。
複雑でバランスが良く、程よい熟成感がありながら過不足なく、親しみやすくベルベットのような口当たり。
』と激賞されています。
また、醸造家のマヌエル・ルイス・エルナンデス氏に対し『伝統的で誠実なワインを造るクラフト・ワインメーカー』と惜しみない賛辞を送っています。
適温は16℃前後。
サーロインステーキ、ラムステーキ、ビーフシチューなどに合わせて、至福のひとときをお過ごしください！ よく一緒に購入されている商品カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベー1,320円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ネ1,320円類似商品はこちらビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ　2012,090円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ　2019 ス2,288円カルマン・リオハ　2019 1,848円パーカー【91点】!!素晴らしき極旨!!銘醸リオハを独自発掘・直輸入!!『調和がとれていてエレガントで美味しい』パーカー激賞!! 醸造家に対しても『伝統的で誠実なワインを造るクラフト・ワインメーカー』と惜しみない称賛!! 銘醸リオハの中でも美食王国バスクに属し個性的なワインを生み出すリオハ・アラベサ産!! サーロインステーキ、ラムステーキ、ビーフシチューなどと共に至福のひとときをお過ごしください!! [ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ　2019] スペインで最も伝統的な銘醸地リオハから当店が独自発掘・直輸入した一本です。
銘醸リオハの中でも美食王国バスク州に属し、個性的なワインを生み出すサブゾーンであるリオハ・アラベサで生まれました。
スペインの高貴品種であるテンプラニーリョ100％。
この2019年ヴィンテージは世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の［ワイン・アドヴォケイト］にて、見事91点を獲得し『調和がとれていてエレガントで美味しい。
複雑でバランスが良く、程よい熟成感がありながら過不足なく、親しみやすくベルベットのような口当たり。
』と激賞されています。
また、醸造家のマヌエル・ルイス・エルナンデス氏に対し『伝統的で誠実なワインを造るクラフト・ワインメーカー』と惜しみない賛辞を送っています。
適温は16℃前後。
サーロインステーキ、ラムステーキ、ビーフシチューなどに合わせて、至福のひとときをお過ごしください！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Lalande Mausse 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン15% ■産地：フランス - ボルドー地方・ AOPフロンサック ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ボルドー右岸の銘醸地のなかでも、骨のある玄人好みの ワインを造る産地といえば、フロンサック地区!! フロンサック地区は、ボルドーの中でもサンテミリオン と並び歴史のある産地で、昔から高品質なワインが造ら れていた土地。
その品質の高さは、かつてはメドックをも凌ぐほどとい われており、当時無名だったポムロールはおろか、サン テミリオンよりも名声があったこともあるほど。
そんな潜在的な力を秘めたフロンサックの特徴的な香り をたっぷりと表現しつつ、旨みとなめらかさを存分に引 き出したワインが、この[シャトー・ラランド・モース]です。
よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ3,608円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円類似商品はこちらメゾン・シシェル・ポイヤック 2018 4,928円シャトー・キャピトゥール・ロカイユ・ルージュ 1,738円メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円★チャレンジ・インターナショナル金賞!!★ これからが飲み頃の美味フロンサック!! 練れた感じのベリー感に確かな酸、意思を感じるタンニン。
豊かな果実味を心地よく引き締める絶妙な渋み。
複雑で奥深いアロマの世界と品格を感じる味わい。
フロンサック地区ならではの力強さと滋味をたっぷりと!! [シャトー・ラランド・モース 2018] ボルドー右岸の銘醸地のなかでも、骨のある玄人好みの ワインを造る産地といえば、フロンサック地区!! フロンサック地区は、ボルドーの中でもサンテミリオン と並び歴史のある産地で、昔から高品質なワインが造ら れていた土地。
その品質の高さは、かつてはメドックをも凌ぐほどとい われており、当時無名だったポムロールはおろか、サン テミリオンよりも名声があったこともあるほど。
そんな潜在的な力を秘めたフロンサックの特徴的な香り をたっぷりと表現しつつ、旨みとなめらかさを存分に引 き出したワインが、この[シャトー・ラランド・モース]です。
本日ご紹介するのは2018ヴィンテージ!! 2018年はボルドー全体の大当たり年で、特にポムロール （95点）やサンテミリオン（94点）に代表される右岸地 区は素晴らしい出来となりました。
※ワイン・アドヴォケート誌の評価によります。
じつはこのワインは、当店で以前ご紹介し大人気となっ た[クロ・デュ・ロワ]から分かれて出来た姉妹シャトー で、その畑仕事もワイン造りも[クロ・デュ・ロワ]と同 様に丁寧に行われています。
土壌は[クロ・デュ・ロワ]に比べて砂質が多めであるた め、ワインの味わいは繊細でなめらかになり、また美し い果実味を活かすため新樽は使わずに、ワイン全体の半 分は12ヶ月のオーク樽熟成を行い、残りはタンクで熟成 させています。
その味わいは、 『カシス、プラム、ダークチェリー。
黒胡椒に混じって ほんの少しの獣っぽさ。
まだ熟成感というほどではなく、 しかし若すぎないそのアロマにボルドーらしい優雅さを 感じます。
その味わいは、落ち着きがあってしっとり。
練れた感じ のベリー感を支える確かな酸、そしてフロンサックなら ではの意思を感じるしっかりとしたタンニン。
きれいな 酸味のおかげで重くなり過ぎない味わいが好印象。
後味までまだまだ強さを誇っています。
』 まだまだパワフルなワイン!! 凝縮感たっぷりの果実味と緻密なタンニンが生み出す重 厚感のある味わいです。
ステーキやローストビーフと抜群の相性!! 熟成チーズにもぴったりです。
どうぞたっぷりとお楽しみください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau du Gazin 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン10%、マルベック5% ■産地：フランス - ボルドー地方・ AOPカノン・フロンサック ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご紹介する[シャトー・デュ・ガザン]は、濃密な果 実味が魅力のメルロー種を主体に、右岸のアイデンティ ティともいうべきカベルネ・フラン種をブレンド、さら にそこへスパイシーなマルベック種をわずかにプラス。
実際に試飲してみましたが、 『ブラックベリーとダークチェリーの濃密な果実味、 リコリスや黒胡椒の刺激的なアロマ、黒く深い香りの 渦に吸い込まれるような感覚です。
一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み。
ミルクチョコレートのような香りとほんのりビターな風 味が印象的で、タンニンの渋みが生み出す噛みしめたく なるようなボディ感、そして飲みごたえはたっぷり。
ゆっくりと時間をかけて飲みたくなる味わいです。
』 なるほど、凝縮感あふれる濃密な味わい!! 飲みごたえがっつりで満足感もたっぷりです!! ローストビーフや熟成チーズをお供に飲みたい!! この迫力ある味わいをたっぷりと満喫してください!! よく一緒に購入されている商品ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2,618円マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2012,178円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円類似商品はこちらシャトー・レイノン ルージュ 20183,058円パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー30,250円シャトー・ブルデュー 2018 1,958円【ボルドー右岸の隠れた銘醸地!!】 濃密な果実味にトースティな樽香がたまらない!! ブラックホールに吸い込まれるような深いアロマの世界!! 一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み!! タンニンの渋みが生み出す噛みしめたくなるボディ感!! ゆっくりと時間をかけて飲みたいリッチな味わいです。
[シャトー・デュ・ガザン 2018] ぐっと濃密なボルドーワイン!! 飲みごたえのあるリッチな味わい!! 今回ご紹介するワインは、ボルドー地方のいわゆる右岸、 サンテミリオンよりもポムロールよりももっと西に位置 するカノン・フロンサック地区のワイン。
カノン・フロンサック地区は、フロンサック地区の南側 に隣接するとても小さい地区ですが、なかなかインパク トのあるワインを生み出す産地として古くから知られて いました。
お隣のフロンサック地区のワイン同様、しっかりとした タンニンと凝縮感のある果実味が特徴で、女性的な優雅 さというよりは、もう少し筋肉質で威厳を感じるワイン が多い産地です。
今回ご紹介する[シャトー・デュ・ガザン]は、濃密な果 実味が魅力のメルロー種を主体に、右岸のアイデンティ ティともいうべきカベルネ・フラン種をブレンド、さら にそこへスパイシーなマルベック種をわずかにプラス。
ちなみに、ポムロール地区にある[シャトー・ガザン]と は別です。
こっちはカノン・フロンサックの[シャトー・ デュ・ガザン]（ややこしい）。
味も結構違います。
ポムロールの“ガザン”は、なめら かエレガントなタイプですが、カノン・フロンサックの “デュ・ガザン”は濃密＆筋肉質なタイプ。
実際に試飲してみましたが、 『ブラックベリーとダークチェリーの濃密な果実味、 リコリスや黒胡椒の刺激的なアロマ、黒く深い香りの 渦に吸い込まれるような感覚です。
一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み。
ミルクチョコレートのような香りとほんのりビターな風 味が印象的で、タンニンの渋みが生み出す噛みしめたく なるようなボディ感、そして飲みごたえはたっぷり。
ゆっくりと時間をかけて飲みたくなる味わいです。
』 なるほど、凝縮感あふれる濃密な味わい!! 飲みごたえがっつりで満足感もたっぷりです!! ローストビーフや熟成チーズをお供に飲みたい!! この迫力ある味わいをたっぷりと満喫してください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手[オー・ボン・クリマ］。
創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
ジム・クレンデネン氏は、今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、その素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』と言われてきました！ 今回ご紹介するのは、その中でもカリフォルニア各地の素晴らしい畑から集めたブドウの最高のロットをセレクトしてブレンドしたフラッグシップ・キュベ！ その華やかで官能的な香りと複雑で奥行きのある果実味がたっぷりとお楽しみいただける、ピノ・ノワール好きにはたまらない一本です！よく一緒に購入されている商品ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 4,048円オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・8,448円スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブ3,278円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・8,448円ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・ピノ・ノワー3,278円オスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・ワイキ5,148円[もうひとつのカリフォルニア版ロマネ・コンティ]のフラッグシップ・ピノ・ノワール!! 自らの娘の名前を冠したフラッグシップ・キュベ!! サンタ・バーバラ、アンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどカリフォルニアの最高の畑のベストの樽をブレンド!!その数約40区画!! パーカーが2年連続【世界のベスト・ワイナリー】に選出!! 2007年【アメリカ飲食業界屈指の名誉、ジェームズ・ビアード財団人名録に殿堂入り!!】ロマネ・コンティもカレラも使う高級樽の新樽で仕込まれた贅沢なるキュベ!! [オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール　2020] 身長190センチ近くあり、トレードマークである長い髪をもち、まるでロックン・ローラーのような風貌は、印象的。
日本通でもあった氏は2021年5月68歳という若さで他界しました。
一度だけ一緒に居酒屋で飲む機会がありましたが、時々の流行に左右されず、一貫して繊細で優美なワインを造ってきた自信がうかがえました。
ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手！それが［オー・ボン・クリマ］です。
今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、今もその素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』とささやかれるのがこの造り手です！ 創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
今回ご紹介するのは、娘であるイザベルの名前を冠したフラッグシップワインです。
カリフォルニア各地の素晴らしい畑から集め、娘のイザベルが生まれた1995年から造られています。
オー・ボン・クリマではそれまでは単一畑のワインしか造っていませんでしたが、特別なワインを造りたくなり、カリフォルニア各地から集めた選りすぐりのブドウをブレンドして造られたのがこのワインです。
ソノマのアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーをはじめとするカリフォルニアの中でもトップの畑の選りすぐりのブドウを集めて造られたスペシャルなキュベです。
それが、 [オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール　2020］!!! 造り手である[オー・ボン・クリマ]は、カリフォルニアのピノ・ノワール先駆者ともいえるジム・クレンデネン氏が1982年に設立し、すでに40年もの実績をもつピノ・ノワールの世界で先駆的な役割を果たしてきたワイナリーです。
1982年の創業ですが、世界屈指のワイン評論家であるロバート・パーカー氏が1989年、1990年と2年連続して【世界のベスト・ワイナリー】の1つに選んだことに始まり、その名声は世界中を駆け巡ります。
さらに1992年には、[ロス・アンジェルス・タイムズ]紙の選ぶ【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】、2001年にも[フード・アンド・ワイン・マガジン]誌の【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】の称号を獲得!!。
さらにイギリスの長老ヒュー・ジョンソン氏も、世界のワイン教科書ともいえる代表著書[ワールド・アトラス・オブ・ワイン]にて『（南セントラル・コースト地区で）最もエキサイティングなワイナリー』と評価するほか、やはりイギリスの著名評論家であるオズ・クラーク氏も世界中から厳選した50の【ニュー・クラシック・ワイン】のひとつと生産者と位置づける、まさにカリフォルニアを代表するピノ・ノワールおよびシャルドネの生産者となりました。
2004年には、この凄腕ワインメーカーはドイツの有名なるワイン雑誌[ワイン・グルメ]にて【ワイン・メーカー・オブ・ザ・ワールド】に選ばれ、そして2007年にはアメリカの飲食業界で最も権威ある財団[ジェームズ・ビアード財団]の【アメリカ飲食業界の人名録（Who's who of Food and Beverage）】に殿堂入りを果たしているんです。
この人名録に載るのは至極名誉なことで、全米のワイン関係者やレストラン関係者、ジャーナリストなどの中から毎年6人程度しか選ばれず、1984年から続く37年の歴史の中で、わずか273人のみが名前を連ねる非常に名誉ある人名録です（2021年現在）。
また、世界で最も有名かつ最難関の試験であるマスター・オブ・ワインのテースティングで、オー・ボン・クリマのピノノワールを多くの人がブルゴーニュのコート・ドール地方のグランクリュと思い込み、中にはロマネ・コンティだと信じて疑わない人もいたというエピソードも残っています。
そんな数々のエピソードの積み重ねから、カレラに並び、『もうひとつのロマネ・コンティ』と呼ばれるようになったのです。
そんな凄腕造り手のラインナップの中でも、その凄さを最も実感できるキュベがこの[イザベル]です!! 自身の愛娘である[イザベル]という名前を冠したこのワインは、カリフォルニア各地の有名は超優良畑から仕込んだ樽のうちでも、ベストロットを約40以上もブレンドしています。
使われている畑は、本拠地であるサンタ・バーバラの有名畑やアンダーソン・ヴァレー、ロシアン・リヴァー・ヴァレーにある畑など、カリフォルニア各地のピノ・ノワールの優良畑なのだそうですが、詳細およびブレンド比率はシークレットとのこと。
ブドウは100％除硬せず、自然酵母による発酵を行い、ロマネ・コンティでも使われる贅沢なフランスのフランソワ・フレール社製の新樽を贅沢に使うのが、ジムのこだわりです。
そして、あくまでも過熟させず、アルコール度数も13.5％程度を一貫しています。
お楽しみください！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Au Bon Climat Knox Alexander Pinot Noir 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州サンタ・マリア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ブルゴーニュ的なカリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者として、超有名なる造り手[オー・ボン・クリマ］。
創業者であるジム・クレンデネン氏は残念ながら2021年に68歳という若さで他界してしまいましたが、その名声は永遠にワイン業界史に刻まれています。
現在は、娘（イザベル）と息子（ノックス）が跡を継ぎ、素晴らしいワインを造り続けています。
ジム・クレンデネン氏は、今は亡き巨匠、アンリ・ジャイエのもとで修行し、ブルゴーニュスタイルをカリフォルニアにもたらし、その素晴らしい味わいで、世界中を魅了する造り手で、あの[カレラ]と並び、『もうひとつのカリフォルニア・ロマネ・コンティ』と言われてきました。
娘の名前をつけたイザベルとともに、オー・ボン・クリマのもうひとつのフラッグシップ・キュベが、息子であるノックスの名前を冠したワインです。
こちらは、自社畑であるル・ボン・クリマ畑と創業時から本拠地とするビエン・ナシード畑の最高区画のロットをブレンドしたもので、イザベルよりも地域が限定されている分、サンタ・マリア・ヴァレーという地域的な要素もより反映されるワインとなっています。
ザクロやブルーベリー、上品なダージリンなどの味わいに、しっかりとしたタンニンが感じられるボディが寄り添い、なんともいえない奥行きを感じるワインです。
ぜひ、合わせてお楽しみください。
よく一緒に購入されている商品豚バラ軟骨 400g 冨士ハム1,112円オスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・ワイキ5,148円クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール203,718円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール210,098円ディヴァム・モントレー・ピノ・ノワール　2012,618円ソーコル・ブロッサー・エヴォリューション・ピノ2,860円

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Beau Frere Beau Frere Vineyard Pinot Noir 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、オレゴン州リボン・リッジ、ボー・フレール・ヴィンヤード ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） あの世界的なワイン評論家ロバート・パーカーが、自ら投資・助言して設立し、23年間にわたり高い評価を獲得・続けてきたのが、今回ご紹介するワインです。
オレゴン・ピノ・ノワールのベンチマークとして常に高い評価を得るワインにして、2016年度にはワイン・スペクテーター誌第3位に輝いています。
今回入荷したヴィンテージもワイン・スペクテーター誌95点を獲得しています。
よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちらアンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円フォリス・ログ・ヴァレー・ピノ・ノワール2023,058円今ヴィンテージも評価誌95点！近年はずーっと95点を獲得し続けるオレゴン・ピノのお手本的ワイン！2016年度には[ワイン・スペクテーター]年間第3位に輝く実績！ あのロバート・パーカー所有する唯一のワイナリーにして、パーカー自ら、投資・助言して設立された造り手です。
ブルゴーニュのトップ生産者と意見交換して辿り着いたワイン造りには一切妥協なし！2002年からはビオディナミ農法を取り入れたことが、さらにワインに奥行きを与え、 『卓越したバランスのいい余韻が、このワインを際立たせている！』とスペクテーター誌が絶賛！ [ボー・フレール・ボー・フレール・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2017］ 年末になると、世界中が注目する[ワイン・スペクテーター誌年間トップ100]にて第三位になった実績もあります（ヴィンテージは2014年）。
世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏（中央）が義弟マイケル・エッツェル氏、(右）ロバート・ロイ氏（左）の3人で設立。
(写真上） 運営・管理はマイケル・ファミリーが行い、現在は息子のマイケル・ジュニア(右）が中心となってワイナリーを運営しています。
あの世界的なワイン評論家ロバート・パーカーが、自ら投資・助言して設立し、23年間にわたり高い評価を獲得・続けてきたのが、今回ご紹介するワインです。
オレゴン・ピノ・ノワールのベンチマークとして常に高い評価を得るワインにして、2016年度にはワイン・スペクテーター誌第3位に輝いています。
今回入荷したヴィンテージもワイン・スペクテーター誌95点を獲得しています。
それが [ボー・フレール・ボー・フレール・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　2017]! オレゴンのピノ・ノワール産地としての名声に拍車をかけ、オレゴンを代表するワインのひとつとなったこのワイナリーでは、赤はピノ・ノワールしか造りません。
[ボー・フレール]は、ロバート・パーカー氏が義弟であるマイケル・エッツェル氏とともに1986年に土地を購入し、最初から最高のピノ・ノワールを造るべく苗を植え、1991年からワインをリリースしています。
ワイナリーの運営・管理は、義弟のマイケル・エッツェル・ファミリーが行い、パーカー氏は、パートナーという位置づけです。
設立にあたっては、世界の一流のワイン醸造を知るパーカー氏が、その方向性や方法について絶えずアドバイスを行い、エッツェル氏もブルゴーニュのトップ・ドメーヌで実際の収穫や醸造を経験しました。
ブルゴーニュのトップ生産者と意見交換し、最適なブドウ栽培、最適な醸造方法を模索し続けた結果、現在のやり方に落ち着いた、というそのワイン造りには妥協がありません。
丁寧な畑仕事と収量を抑えたブドウ管理、日照量の調節、早朝の手作業による収穫などは当然のこと、醸造においても、ブルゴーニュのトップドメーヌと同じ伝統的な方法をとっています。
しかし、さらにブドウに深みとニュアンスを与えるために、一旦ブドウを熟成樽に移し変えると、ラッキングという作業は一切行わず、澱も取り除かないという徹底振り。
新樽の比率も年によって50%から80%とかなり高く、あの[ロマネ・コンティ]でも採用され最もピノ・ノワールと相性がいいと言われているフランコ・フェレ社の新樽をふんだんに使うという超贅沢なワインです。
2002年からは、栽培にビオディナミ農法を取り入れ、今回のスペクテーター誌年間第3位の受賞コメントでは、このことがワインのさらなる品質向上につながったのではないかとしています。
以前、ワイナリーを訪ねた際には、畑をエッツェル氏に案内してもらったのですが、説明の途中でも、常にブドウの状態に気を配り、説明をしながらも剪定作業を行ったり、土壌を掘ったりと、熱心に畑作業を行っていました。
現在は、醸造は息子のマイク・ジュニアに任せ、みずからは栽培に注力しており、それも素晴らしいワインが生み出される原動力となっているのでしょう。
世界中で最も影響力を持つとされるワイン評論家にして[ワイン・アドヴォケート誌]を主宰するロバート・パーカー氏。
ワインの売り出し価格にも影響を与える彼のモットーは中立公正で、決してこのワインを[ワイン・アドヴォケート誌]にてレビューすることはありません。
しかし、1991年のリリース以来、もうひとつの有力評価誌である[ワイン・スペクテーター誌]では、すべてのヴィンテージが90点以上を獲得し続けるという類まれな記録を更新中で、近年のヴィンテージでは、常に95点という高位安定のワイン！ リボン・リッジという地区は、オレゴンのAVA（生産地区区分）の中でも非常に小さく、あまり日本では知られていませんが、非常に素晴らしいワインを生み出す地区です。
その西側にあるマツの林に囲まれた場所で畑を開墾し、自根のピノ・ノワールを植樹しました。
後にフィロキセラに耐性のある台木を使った数種類のピノ・ノワールも植樹しています。
すでに樹齢は平均25年という円熟期に入っています。
2002年よりビオディナミ農法を採用しており、ワインの力強さの源となっています（ただし、認証はとっていません）。
熟成すれば、ますます妖艶さを増していくお宝ワインです。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Bourdieu 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー87%、カべルネ・ソーヴィニョン10%、カベルネ・フラン3% ■産地：フランス - ボルドー地方 - 　ACブライ・コート・ド・ボルドー ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) ★まさに圧巻!!他の追随を許さない8冠金賞★ なんと8つのワインコンクールで金賞総なめのボルドーワイン!! メルローを主体に、カベルネ・ソーヴィニョンとカベル ネ・フランをブレンドした、いかにもボルドーの王道ブ レンド!! ふっくらとした豊かな果実味と、しなやかで優雅な飲み 心地、そして柔らかな旨みが増してきた今、まさに飲み 頃です!! 上級シャトーさながらにオーク樽熟成しているかのよう な、リッチなアロマがちょっと贅沢！ 牛ステーキにはもちろん、ビーフシチューにも合わせた いボルドーワインです。
よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちらシャトー・プレ・ド・モワンヌ 2018 1,628円シャトー・ピュイグロー 2018 750ml3,278円シャトー・グラン・マズロール 2019 2,178円★まさに圧巻!!他の追随を許さない8冠金賞★ なんと8つのワインコンクールで金賞総なめのボルドーワイン!! ふっくらと豊かな果実味とまろやかな味わいがたまらない!! 凝縮感あふれる完熟ベリーの香りにモカのアロマ・・・ オークの柔らかなニュアンスもたまりません!! ステーキやビーフシチューとの相性抜群です!! [シャトー・ブルデュー 2018] ★まさに圧巻!! 他の追随を許さない8冠金賞!!★ ものすごいボルドーワインがやってきました!! なんと8つの金メダルを獲得したとんでもないワイン!! じつはこのシャトー、過去に当店でも違うヴィンテージ でご案内したことがありますが、ついに今回、満を持し て8冠金賞の2018年ヴィンテージが登場!! やはりボルドーワインは少し寝たほうが美味しいので、 ちょうど4年弱熟成したこの2018年ヴィンテージが、ま さに頃合い!! メルローを主体に、カベルネ・ソーヴィニョンとカベル ネ・フランをブレンドした、いかにもボルドーの王道ブ レンド!!ふっくらとした豊かな果実味と、しなやかで優雅な飲み 心地、そして柔らかな旨みが増してきた今、まさに飲み 頃です!! 『艶めくカシスの香りにふわりと漂うモカ、ヒバやモミ の木の清々しさの後にはダークチェリーの深み。
一口飲めば黒々としたベリーの凝縮感。
丸く柔らかな酸 と緻密なタンニンが生み出すエレガントな飲み心地。
リッチな果実味の奥でミルキーなオークフレーバーが膨 らみ、穏やかな渋みが厚みのある飲み心地をもたらしま す。
まろやかな後味がたまりません・・・』 上級シャトーさながらにオーク樽熟成しているかのよう な、リッチなアロマがちょっと贅沢！ 牛ステーキにはもちろん、ビーフシチューにも合わせた いボルドーワイン!! まろやかな味わいが後を引きます・・・ どうぞたっぷりとお楽しみください!!

※品切れの場合は、インポーター様の在庫を確認して補充いたしますが、 売り切れの際はご容赦ください。
Heartland Sposa e Sposa 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ラグレイン、ドルチェット（約半々） ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州ラングホーン・クリーク ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） まさに『前代未聞！』 まさに『大胆巧妙！』 これぞ、天才醸造家ベン・グレッツァーの真骨頂！ 法規制に縛られない自由な発想で生み出された、世界的に見ても有り得ないドルチェット種とラグレイン種の信じられない絶妙ブレンド！ 「比類なき表現力」と称される天才の手腕が如実に味わえる、最も入手困難なワイン!! ワイン王国誌においても、ハートランド・ワイナリーを代表するワインとして、 「前代未聞！イタリア土着2品種の共演！」 として紹介されています。
その味わいは、 『パワフルなカシス、ブラックチェリー、プラム　チョコレート、コーヒーの新鮮かつ芳醇なアロマ。
口に含むと、その美しいシルクの様な柔らかい飲み心地に思わずウットリしてしまいます。
ジュワっと口の中いっぱいに広がるドルチェットらしいレッド・チェリーやラズベリーの甘酸っぱい果実味、アーモンドのニュアンス、ラグレインの力強い果実味と土や複雑味、しなやかなタンニンが見事に融合して、今まで体験したことの無い、スケールの大きさと奥深さを兼ね備えたワインです。
余韻もバラのような香り高い芳香が鼻腔を抜け、果実味と甘いオークの風味が長く続きます。
』 癖になる美味しさです！。
ぜひとも、お楽しみください!! よく一緒に購入されている商品ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2012,508円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円類似商品はこちらハートランド・スティックルバック・レッド 201,848円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2012,508円超限定入荷！グレッツァーで最も手に入らない幻！ 超入手困難!!まさに『大胆！』イタリア土着品種で生み出した前代未聞の共演！ パーカー100点連発の天才ベン・グレッツァーが放つ激安旨モンスター！ 『なんと上質！濃厚な果実味にシルクのように滑らかなタンニン・・・』 「比類なき表現力」と称されるハートランドのとっておきの秘蔵!! 日本で買えるのは当店だけ!!絶対にお見逃しなく!! ［[ハートランド・スポサ・エ・スポサ（ドルチェット・ラグレイン） 2021］ まさに『前代未聞！』 まさに『大胆巧妙！』 これぞ、天才醸造家ベン・グレッツァーの真骨頂！ 法規制に縛られない自由な発想で生み出された、世界的に見ても有り得ないドルチェット種とラグレイン種の信じられない絶妙ブレンド！ 「比類なき表現力」と称される天才の手腕が如実に味わえる、最も入手困難なワインを遂に入手しました!! ワイン王国誌においても、ハートランド・ワイナリーを代表するワインとして、 「前代未聞！イタリア土着2品種の共演！」 オーストラリアにAOCのような法規制が無いことを幸いに、自由なワイン造りをしているワインメーカーは多いが、このワインを造ったベン・グレッツァーもその一人だ。
このワインに使われている品種、ドルチェットもラグレインも、もともとはイタリア品種だが、イタリアの赤ワインでこの2品種の組合せを見ることはまずない。
しかしグレッツァーは、ドルチェットの新鮮なベリーの甘味とすっきりとした酸味を、ラグレインの濃厚な果実味と上質な渋味に、大胆に合わせた。
ベリーやプラムの香りが、ダークチョコを思わせる樽香とほのかなレザーのニュアンスに支えられ、タンニンが全体を引き締めている。
飲み干した後の口の中には、さっぱりと酸味の効いた果実味が残り、飲み手に疲れを感じさせない。
それが飲み飽きしない秘けつだろう。
と、大きく特集されているんです!! この特集が掲載されたのは、だいぶ前のことなんですがこのワインだけは、生産量が極々僅かだった為、今まで日本に輸入する事が出来なかったんです。
そして、遂に分けて頂いた日本初上陸となった2007年は僅かに輸入量120本！ その希少な120本も瞬く間に完売し、その後も大人気となった当店定番の一本！ 最近では、樹齢も高くなり、ますます円熟した味わいをみせるようになった、グレッツァーファンにとっては見逃せない一本です！。
[ハートランド・スポサ・エ・スポサ（ドルチェット・ラグレイン） 2021]！ ドルチェットは柔らかく潰し手作業で何度も掻き混ぜながら浸漬させます。
果実味と酸味をしっかりと引き出し半分をフレンチオークの大樽で発酵させ、残りをステンレスタンクで発酵させます。
ラグレインは、葡萄の特徴を引き出すように芳醇なアロマと上質なタンニンを抽出し、18-20度と管理し発酵をおこないます。
2品種は発酵後、この価格帯にして別々にフレンチオークの新樽に移され、12ヶ月間もの長い間、熟成を施し、ふたつはブレンドされて瓶詰め。
『パワフルなカシス、ブラックチェリー、プラム　チョコレート、コーヒーの新鮮かつ芳醇なアロマ。
口に含むと、その美しいシルクの様な柔らかい飲み心地に思わずウットリしてしまいます。
ジュワっと口の中いっぱいに広がるドルチェットらしいレッド・チェリーやラズベリーの甘酸っぱい果実味、アーモンドのニュアンス、ラグレインの力強い果実味と土や複雑味、しなやかなタンニンが見事に融合して、今まで体験したことの無い、スケールの大きさと奥深さを兼ね備えたワインです。
余韻もバラのような香り高い芳香が鼻腔を抜け、果実味と甘いオークの風味が長く続きます。
』 「ジェネレーション・ネクスト（※）」の代表的なワインとしてオーストラリア国内、そして全世界が注目する前代未聞のイタリア土着2品種をブレンドさせた逸品！ グレッツァー自身も、元々ドルチェットとラグレインの可能性を見つけ、早々と植えてはいたんですが、なにぶん生産量の少ないワインでしたので、まず日本には入れる事が出来なかったんですが、葡萄木が樹齢を重ね、生産量も少し増えたお陰で、やっと日本にも少しだけ分けていただく事が出来ました!! 『私のお気に入り豪州ワインのラベルには、必ずといっていいほど、≪ワイン醸造家　ベン・グレッツァー≫と書いてある。
この末恐ろしい才能を持つ男が造る数々のワインが、ワイン業界を震撼させた!!』 とあのパーカーさんも語りベタ惚れするほど彼のワインが大好きなんですが、今回ご紹介のこのワインに限っては、まさに新時代を予感させる新星モンスター!! 癖になる美味しさです！。
ぜひとも、お楽しみください!!

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Clos Henri Petit Clos Pinot Nir 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：ニュージーランド、マールボロ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） フランスのトップ生産者アンリ・ブルジョワが新天地ニュージーランドで造り出すピノ・ノワール！ 当店でも毎年大好評頂いているフランス−ロワール地方の人気トップ生産者。
サンセールで10代に渡り家族でワインを造り続けるアンリ・ブルジョワ!。
フランス以外でもワインを造りたいというかねてからの夢を実現させるべく、世界中を探し、たどりついたのが、ニュージーランドでした。
10年以上にもわたり、地質などの調査を行い、得意のソーヴィニョン・ブランとピノ・ノワールを主に生産しています。
『トップの香りは、黒スグリやラズベリーなどの果実に、湿った土の香りが混ざり、口に運ぶとひきしまったタンニンとニュアンスのある果実味、土やスパイスのフレーバーが感じられ、広がりのある、ニュージーランド・ピノらしい味わいです。
』 ぜひ、この機会にお楽しみください。
よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ　ジアユアン家園 　ピノ・ノワー6,688円cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M41,628円シャトー・ド・フラン 2019 2,618円類似商品はこちらクロ・アンリ・プティ・クロ・ソーヴィニヨン・ブ1,738円クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラ2,948円オスラー・ヴィンヤーズ　ノース・オタゴ・ワイキ5,148円アンリ・ブルジョワの新たな挑戦!! あのサンセールのトップ生産者が新天地で生み出した極上ピノ・ノワール！ 10年以上かけて見つけた3層異なる土壌にまたがる理想的な土地!! 『広大な土地と自然を持つニュージーランドだからこそ、これ程に可能性がある土地が残されていた！』 黒スグリやダージリンティー、湿った土のニュアンスが融合し心地いいフレーバーが口いっぱいに広がります！ [クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール 2020] 畑に囲まれたテースティング・ルーム。
な、なんと！ あのサンセールのトップ生産者アンリ・ブルジョワが新天地ニュージーランドで造り出すピノ・ノワール！ 当店でも毎年大好評頂いているフランス−ロワール地方の人気トップ生産者。
サンセールで10代に渡り家族でワインを造り続けるアンリ・ブルジョワ!。
まさにソーヴィニヨン・ブランのスペシャリストとして名を馳せる造り手が、かねてより思い描いていた夢とは・・・ 「いつかサンセール以外の場所でも品質の高いソーヴィニョン・ブランを造ってみたい」 そんな思いを胸に、南アフリカ、チリ、アメリカ西海岸、オーストラリア・・・。
新しい挑戦の土地を捜し回った結果、1989年ニュージーランドのマールボロで理想的な土地を見つけたのです！そして10年以上の時間をかけて土壌や気候の調査を行い、最高に恵まれた場所を発見!! 「気候・日照時間・土壌どれも非常に恵まれた場所だ」とスペシャリストが太鼓判を押す断層によって3つ土壌が織り成す絶好の希少区画！ ソーヴィニョン・ブランとともに、このテロワールに適した赤品種としてピノ・ノワールも造っています。
それが今回ご紹介する [クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール 2020] その味わいは、 『トップの香りは、黒スグリやラズベリーなどの果実に、湿った土の香りが混ざり、口に運ぶとひきしまったタンニンとニュアンスのある果実味、土やスパイスのフレーバーが感じられ、広がりのある、ニュージーランド・ピノらしい味わいです。
』 ぜひ、この機会にお楽しみください。

※在庫表示数限りです。
Heartland Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州ラングホーン・クリーク ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【当店独占輸入の豪州カベルネ！】 長い間、待ち続け、ついに念願かなって独占輸入を果たしたオーストラリアの新星モンスターワイン!! これまでに日本上陸を果たした約3,000本は、輸入する度瞬く間に完売してしまい、ずっと売り切れ状態！本当にお待たせしてしまい申し訳ありません！ 毎回即完売！そんな新星モンスターの最新ヴィンテージが到着しました!!今回ご紹介するできるのは、240本のみ！ シリーズの中でも、特に数量が少ないのが、このワインです。
お早めにお求めください。
その味わいは、 『その香りは凝縮したブラックベリーやカシスの果実に、ビターチョコレートや杉の樹肌、なめし皮などがあり、香りからして力強さを感じさせる魅力的なアロマ!! 完熟フルーツの凝縮感と土やスモークなどのニュアンスが渾然一体となった力強い味わいです。
全体的に広がるカシスやブラックプラムのフレーバーに、リコリス、ビターチョコレート、ブラックオリーブといった複雑な味わいに包まれます!!緻密で充実感のあるカベルネ・ソーヴィニョンです。
』 ラングホーン・クリークの樹齢25年以上のカベルネ・ソーヴィニョンを使い、フランス産オークとアメリカ産オークの新樽から4年落ちの樽まで使って12ヶ月熟成させています。
樽からの成分と濃厚な果実味がタグを組んで体当たりしてくるような力強さと層の厚さを感じさせる美味しさをもったワインです!! こんなに美味しいハートランドが飲めるのは当店のみ!!是非、お楽しみください!! よく一緒に購入されている商品ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円ベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ　20212,464円類似商品はこちらグレッツァー・アナペレーナ 2019 6,358円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円グレッツァー・アナペレーナ 2021 6,358円当店独占輸入の豪州カベルネ！ 『パーカー100点満点連発!!』あのグレッツァーが生み出しハイパー・コスパ・カベルネ!! 濃厚な果実味のフルボディ・ワイン！ 日本で買えるのは当店だけ!!今回も早期完売必至です!!絶対にお見逃しなく!! [ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン　2019] 2007年5月号のワイン王国でも、参考商品としてグレッツァーが手がける[ハートランド・ドルチェット・ラグレイン]が大きく掲載！前代未聞の共演！比類なき表現力と紹介されています。
【当店独占輸入の豪州カベルネ！】 長い間、待ち続け、ついに念願かなって独占輸入を果たしたオーストラリアの新星モンスターワイン!! 毎回即完売！そんな新星モンスターの最新ヴィンテージが到着しました!!今回ご紹介するできるのは、240本のみ！ シリーズの中でも、特に数量が少ないのが、このワインです。
お早めにお求めください。
その名は [ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019]!! その味わいは、 『その香りは凝縮したブラックベリーやカシスの果実に、ビターチョコレートや杉の樹肌、なめし皮などがあり、香りからして力強さを感じさせる魅力的なアロマ!!完熟フルーツの凝縮感と土やスモークなどのニュアンスが渾然一体となった力強い味わいです。
全体的に広がるカシスやブラックプラムのフレーバーに、リコリス、ビターチョコレート、ブラックオリーブといった複雑な味わいに包まれます!!緻密で充実感のあるカベルネ・ソーヴィニョンです。
』 ラングホーン・クリークの樹齢25年以上のカベルネ・ソーヴィニョンを使い、フランス産オークとアメリカ産オークの新樽から4年落ちの樽まで使って12ヶ月熟成させています。
樽からの成分と濃厚な果実味がタグを組んで体当たりしてくるような力強さと層の厚さを感じさせる美味しさをもったワインです!! こんなに美味しいハートランドが飲めるのは当店のみ!!是非、お楽しみください!!

※在庫表示数限りです。
Heartland Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州ラングホーン・クリーク ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【当店独占輸入の豪州カベルネ！】 長い間、待ち続け、ついに念願かなって独占輸入を果たしたオーストラリアの新星モンスターワイン!! これまでに日本上陸を果たした約3,000本は、輸入する度瞬く間に完売してしまい、ずっと売り切れ状態！本当にお待たせしてしまい申し訳ありません！ 毎回即完売！そんな新星モンスターの最新ヴィンテージが到着しました!!今回ご紹介するできるのは、240本のみ！ シリーズの中でも、特に数量が少ないのが、このワインです。
お早めにお求めください。
その味わいは、 『その香りは凝縮したブラックベリーやカシスの果実に、ビターチョコレートや杉の樹肌、なめし皮などがあり、香りからして力強さを感じさせる魅力的なアロマ!! 完熟フルーツの凝縮感と土やスモークなどのニュアンスが渾然一体となった力強い味わいです。
全体的に広がるカシスやブラックプラムのフレーバーに、リコリス、ビターチョコレート、ブラックオリーブといった複雑な味わいに包まれます!!緻密で充実感のあるカベルネ・ソーヴィニョンです。
』 ラングホーン・クリークの樹齢25年以上のカベルネ・ソーヴィニョンを使い、フランス産オークとアメリカ産オークの新樽から4年落ちの樽まで使って12ヶ月熟成させています。
樽からの成分と濃厚な果実味がタグを組んで体当たりしてくるような力強さと層の厚さを感じさせる美味しさをもったワインです!! こんなに美味しいハートランドが飲めるのは当店のみ!!是非、お楽しみください!! よく一緒に購入されている商品ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円ベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ　20212,464円類似商品はこちらグレッツァー・アナペレーナ 2019 6,358円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円グレッツァー・アナペレーナ 2021 6,358円当店独占輸入の豪州カベルネ！ 『パーカー100点満点連発!!』あのグレッツァーが生み出しハイパー・コスパ・カベルネ!! 濃厚な果実味のフルボディ・ワイン！ 日本で買えるのは当店だけ!!今回も早期完売必至です!!絶対にお見逃しなく!! [ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン　2019] 2007年5月号のワイン王国でも、参考商品としてグレッツァーが手がける[ハートランド・ドルチェット・ラグレイン]が大きく掲載！前代未聞の共演！比類なき表現力と紹介されています。
【当店独占輸入の豪州カベルネ！】 長い間、待ち続け、ついに念願かなって独占輸入を果たしたオーストラリアの新星モンスターワイン!! 毎回即完売！そんな新星モンスターの最新ヴィンテージが到着しました!!今回ご紹介するできるのは、240本のみ！ シリーズの中でも、特に数量が少ないのが、このワインです。
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その名は [ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019]!! その味わいは、 『その香りは凝縮したブラックベリーやカシスの果実に、ビターチョコレートや杉の樹肌、なめし皮などがあり、香りからして力強さを感じさせる魅力的なアロマ!!完熟フルーツの凝縮感と土やスモークなどのニュアンスが渾然一体となった力強い味わいです。
全体的に広がるカシスやブラックプラムのフレーバーに、リコリス、ビターチョコレート、ブラックオリーブといった複雑な味わいに包まれます!!緻密で充実感のあるカベルネ・ソーヴィニョンです。
』 ラングホーン・クリークの樹齢25年以上のカベルネ・ソーヴィニョンを使い、フランス産オークとアメリカ産オークの新樽から4年落ちの樽まで使って12ヶ月熟成させています。
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