【フランス/ボルドー地方/オー・メドック】 オー・メドックAC。
メドック格付5級。
カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー20%、カベルネ・フラン5%。
深いガーネット色。
黒フサスグリ、カンゾウ、スミレのようなブーケが感じられます。
タンニンがしっかりと感じられ、繊細で滑らかなボディが印象的です。
シルクのような味わいと酸味がバランス良く、ポテンシャルに富んだワインに仕上がっています。
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【フランス/ボルドー地方/マルゴー】 マルゴーAC。
メドック格付け4級。
カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー32％、プティ・ヴェルド8％。
シャトーの起源は15世紀にまでさかのぼりますが、シャトー名はシャトーの創設者であるフランソワ・ド・ペギラン侯爵に1762年に与えられた爵位名「マルキ・ド・テルム」に由来しています。
2009年にルドヴィック・ダヴィッド氏をシャトーの責任者に迎えて以来、目覚ましい品質向上を遂げていることで注目されています。
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【フランス/ボルドー地方/ポイヤック】 ポイヤックAC。
メドック格付5級。
カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロー47％。
1820年代にぺデスクロー氏がポイヤックで設立したシャトー。
ムートン・ロートシルトやランシュ・バージュ、ポンテ・カネに隣接した畑から、特に近年はコンスタントに高評価を得るブドウが栽培される様になりました。
土壌は上層部が砂利質で下層部が粘土質、平均樹齢は35年、樽熟成は16ヶ月間、新樽比率は60％。
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【フランス/ボルドー地方/マルゴー】 マルゴーAC。
メドック格付け3級。
カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー21％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド3％。
熟成はオーク樽にて15ヶ月間。
新樽比率87％。
1754年にアイルランドの羊毛商人であったジャック・ボイド氏が創設したシャトー。
1932年、ギルメ家がシャトーを取得。
1997年からは4代目となるリュシアン・ギルメ氏が当主となり、著しい品質の向上を見せていることで注目されています。
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【フランス/ジュラ】 フランス最後の秘境ジュラで最も古い歴史を誇るドメーヌのひとつ。
フランスの東側国境に位置するジュラ地方は、山々に囲まれ、夏でも冷涼な気候です。
ジュラでのワイン栽培は多様性に富んでおり、豊かな土壌から取れる高品質なブドウが有名です。
ジュラ地方で最も古い歴史を持つドメーヌの一つとして、アンリ・メール社のジュラワインは長年の伝統と製法を守りつつ、今なお世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。
アルボワAC。
ラズベリー、イチジク、つぶしたイチゴの香りに、黒コショウや下草の香りが印象的です。
赤い果実味溢れるタンニンをしっかりと味わえる赤ワインです。
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【フランス/カオール】 フライング・ワインメーカーとして世界的スーパースターであるポール・ホッブス氏が、カオール地方の名門ワイナリー「ジョルジュ・ヴィグルー」のコンサルティングを2009年から開始して生まれたのが「クロッカス」です。
2011年ヴィンテージが初のリリースとなります。
カオールAC。
マルベック100%。
2012年が初のリリースとなるこのワインは、ポールとベルトランが手作業でオーダーメイドのワインを生み出す作業場／工房をイメージし、「アトリエ」と名付けられました。
黒系果実のテイストにあふれ、ビロードのようななめらかなタンニンが後味に心地よい、果実味、酸味、渋みのバランスが秀逸なマルベックです。
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【フランス/カオール】 フライング・ワインメーカーとして世界的スーパースターであるポール・ホッブス氏が、カオール地方の名門ワイナリー「ジョルジュ・ヴィグルー」のコンサルティングを2009年から開始して生まれたのが「クロッカス」です。
2011年ヴィンテージが初のリリースとなります。
カオールAC。
マルベック100%。
「クロッカス」を代表するワインです。
ふちが赤みがかった濃い紫色。
マルベック由来のレッドチェリー、ブルーベリー、バラの花びら、プラム、甘草、様々なスパイスが香ります。
口当たりは凝縮感のある果実味を感じ、ブラックチェリー、プラム、ミルクチョコレートの味わいへと続きます。
かすかにバタースカッチやアニスのニュアンスも感じられます。
よくこなれたタンニンが複雑な味わいを下支えしています。
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【フランス/カオール】 フライング・ワインメーカーとして世界的スーパースターであるポール・ホッブス氏が、カオール地方の名門ワイナリー「ジョルジュ・ヴィグルー」のコンサルティングを2009年から開始して生まれたのが「クロッカス」です。
カオールAC。
マルベック100%。
「クロッカス」のプレミアム・ワインです。
ふちがアメジスト色がかった真っ黒な色調で、ワインの非凡な厚みを感じさせる色合いです。
カシスや綿菓子を想わせる甘く濃厚な香りにセイボリー(シソ科の植物)やなめし皮、セージ、ダークチョコレートのニュアンスが加わります。
口当たりはクリーミーかつ、いきいきとしており、ブラックベリー、プラムを思わせる黒系果実の濃厚な味わいにラベンダー、ライラックのニュアンスが加わります。
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【フランス/ブルゴーニュ地方】 ブルゴーニュを代表する銘醸ドメーヌ。
ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーは、ブルゴーニュを代表するネゴシアンのボワセ・ファミリーが所有する銘醸ドメーヌです。
ブドウ栽培は当初から有機的な技法を用いて畑への負担を極力抑え、土壌の生命力を復元するような方法で行っています。
1999年ヴィンテージからドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーとしてのワイン造りが始まり、世界のワイン業界から高い評価を受けています。
ニュイ・サン・ジョルジュAC。
作付面積は0.33ha。
新樽を25％使用し、15ヶ月間熟成。
ニュイ・サン・ジョルジュは個性的で様々なキャラクターをもったブドウが出来る土地として知られています。
その中で1級レ・コルヴェ・パジェ畑は丘陵の南側でニュイとプレモー・プリッシーの境界線にまたがった形で位置しています。
2012年の生産量は1,155本。
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ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーは、ブルゴーニュを代表するネゴシアンのボワセ・ファミリーが所有する銘醸ドメーヌです。
ブドウ栽培は当初から有機的な技法を用いて畑への負担を極力抑え、土壌の生命力を復元するような方法で行っています。
1999年ヴィンテージからドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーとしてのワイン造りが始まり、世界のワイン業界から高い評価を受けています。
ヴージョAC。
モノポール(単独所有畑)。
新樽を40％使い、16か月熟成し、清澄は行っていません。
豊かで良く練れたタンニンと、スパイシーでフィニッシュがすばらしいワインです。
2015年の生産量は4,133本。
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【フランス/ブルゴーニュ地方】 ブルゴーニュを代表する銘醸ドメーヌ。
ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーは、ブルゴーニュを代表するネゴシアンのボワセ・ファミリーが所有する銘醸ドメーヌです。
ブドウ栽培は当初から有機的な技法を用いて畑への負担を極力抑え、土壌の生命力を復元するような方法で行っています。
1999年ヴィンテージからドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーとしてのワイン造りが始まり、世界のワイン業界から高い評価を受けています。
ブルゴーニュAC。
コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイに所有する自社畑、計4 . 3 7 h aから集めたピノ・ノワールを10ヶ月間樽で熟成しました。
新樽比率は30％。
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【フランス/シャンパーニュ地方】 ドゥヴォーは1846年、ジュールとオーギュストのドゥヴォー兄弟によって創設されました。
自社畑最高級のぶどうの一番搾りのみを使用すること、そしてそれを長期熟成させることを重要なプロセスとして至高のシャンパーニュ造りを行っております。
コート・デ・バール地区の最高級のピノ・ノワールとコート・デ・ブラン地区とコート・デ・バール地区の最高級のシャルドネを使用します。
シャンパーニュ地方のスティル赤ワイン。
シャンパーニュ地方の中での赤ワインは、生産量も大変少なく希少です。
ドゥヴォーの赤ワインは、リセー村にあるドゥヴォーの自社畑のピノ・ノワールを100％使用します。
チェリーや熟したイチゴのぬくもりあるアロマ。
繊細なオークやヴァニラの風味もあり、木のニュアンスが果実味をより引き立てます。
スモークと熟した果実のバランスがすばらしいワインです。
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【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【イタリア/プーリア州】 自社畑3ha樹齢60年の遅摘ぶどうを日陰干しした、パワフル＆エレガントワイン！ ドライフルーツ、エキゾチックなスパイス、白胡椒にチョコレートの香り。
丸みのある口当たりとボリューム感に、柔らかでエレガントなタンニンとバニラ、プルーン、コーヒーを想わせる味わいが幾重にも重なり合います。
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【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【イタリア/プーリア州】 自社畑3ha樹齢60年の遅摘ぶどうを日陰干しした、パワフル＆エレガントワイン！ ドライフルーツ、エキゾチックなスパイス、白胡椒にチョコレートの香り。
丸みのある口当たりとボリューム感に、柔らかでエレガントなタンニンとバニラ、プルーン、コーヒーを想わせる味わいが幾重にも重なり合います。
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【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【イタリア/エミーリアロマーニャ州DOCランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ】 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っています。
カビッキオーリは、ガンベロロッソで好評価。
ルビー色の美しい色調と新鮮で馥郁とした香気に満ち、程よいコクと甘さがあります。
微発泡。
[味わい・・・赤・甘口(泡)] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【イタリア/エミーリアロマーニャ州IGT】 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っています。
有名な微発泡の甘口赤ワインです。
美しいルビー色、イチゴを連想させるソフトで甘い香りと味わい。
良く冷やしてお楽しみ下さい。
[味わい・・・赤・甘口(泡)] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【スペイン/リオハ】 クネは、リオハのリオハ・アルタ地区のアロにある家族経営のワイナリー。
2013年スペインワインで初の世界No.1。
ワインスペクテーター誌にて世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、「ImperialGranReserva2004」がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げた。
世界No.1を獲得したクネのスタンダードワイン。
口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和しています。
ポークソテーや鶏のトマト煮込みなど、幅広い料理に合わせることができます。
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【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【スペイン/リオハ】 クネは、リオハのリオハ・アルタ地区のアロにある家族経営のワイナリー。
2013年スペインワインで初の世界No.1。
ワインスペクテーター誌にて世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、「ImperialGranReserva2004」がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げた。
世界No.1を獲得したクネのスタンダードワイン。
口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和しています。
ポークソテーや鶏のトマト煮込みなど、幅広い料理に合わせることができます。
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当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
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詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
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【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【イタリア/プーリア州】 樹齢25?35年の遅摘みぶどうを豊富な太陽で日向干しした、濃厚樽熟赤ワイン！ チェリー、ラズベリー、レッドカラントのアロマに、樽由来のロースト香とスパイシーな香り。
しなやかでバランスに優れ、凝縮された濃い果実味と洗練されたタンニン、そして長い余韻が重なり合った飲みごたえのあるフルボディワインです。
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【フランス/ボルドー】 「ベルリンワイントロフィー」＆「ジルベール＆ガイヤール」ダブル金賞。
果実味豊かで、丸みのあるやわらかいタンニンのバランスがとれたワイン。
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【アメリカ/カリフォルニア州】 銘醸地AVAラザフォード、クームズヴィルを主に使用！ 熟したブラックチェリー、カシスの魅力的なアロマほのかなココアや甘草のニュアンスが感じられます。
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【アメリカ/カリフォルニア州】 絶大な人気を誇る全米No.1カベルネ。
溢れるダークフルーツの凝縮したアロマ、シナモン、グローブ、ほのかなオーク樽のニュアンス。
口に含むとブラックチェリーやジューシーなブラックベリー、そこにバニラやトーストしたオークの心地よいアクセントが加わり、アフターにまろやかで緻密なタンニンとともに、長い余韻が感じられます。
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【フランス/ブルゴーニュ地方】 高級ホテル、三ツ星レストラン、ソムリエが認めるフランスのメゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづける超高級ワイナリーです。
三ツ星レストランのワインリストには必ずオンリストされています。
強くはじけるような力強さ・野性味とエレガントさを兼ね備えた偉大なワイン。
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【フランス/ブルゴーニュ地方】 高級ホテル、三ツ星レストラン、ソムリエが認めるフランスのメゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづける超高級ワイナリーです。
三ツ星レストランのワインリストには必ずオンリストされています。
厚みとパワーを持った、NSGを代表する1級畑産。
【自社畑】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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【フランス/ブルゴーニュ地方】 高級ホテル、三ツ星レストラン、ソムリエが認めるフランスのメゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづける超高級ワイナリーです。
三ツ星レストランのワインリストには必ずオンリストされています。
フランスの偉大なシェフ達に愛された赤ワイン。
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【フランス/ブルゴーニュ地方】 高級ホテル、三ツ星レストラン、ソムリエが認めるフランスのメゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづける超高級ワイナリーです。
三ツ星レストランのワインリストには必ずオンリストされています。
2000年以上前からピノ・ノワールを栽培していた村・ポマール。
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【フランス/南西地方マディラン】 アラン・ブリュモンはフランスの南西部マディランでタナ種のワインを世界的に認められ、賞賛されるワインへと復興させた伝説の造り手です。
ドメーヌ・アラン・ブリュモンのワインは、その偉大な功績から、世界のワインコンクールでは数々の賞を受賞し、またフランス3ツ星レストランには必ずといわれるほどの取り扱い実績を誇っています。
すべてのワインが価格以上の味わいがありコストパフォーマンスに優れ一度飲む価値大の超おすすめワイナリーです。
ロマネ・コンティを凌ぐ低収穫量で造られるモンテュス最高のキュヴェ。
やわらかくエレガントなファーストアタック。
凝縮感あるカシス、ダークプラムが、力強く感じられます。
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【フランス/南西地方マディラン】 アラン・ブリュモンはフランスの南西部マディランでタナ種のワインを世界的に認められ、賞賛されるワインへと復興させた伝説の造り手です。
ドメーヌ・アラン・ブリュモンのワインは、その偉大な功績から、世界のワインコンクールでは数々の賞を受賞し、またフランス3ツ星レストランには必ずといわれるほどの取り扱い実績を誇っています。
すべてのワインが価格以上の味わいがありコストパフォーマンスに優れ一度飲む価値大の超おすすめワイナリーです。
XLとはラテン語で40の意。
40ヶ月新樽熟成したスペシャル・キュヴェ。
濃縮した黒いベリーのアロマ、黒胡椒、カンゾウ、ココア、モカ、レザーなどの複雑な香り。
ビロードのように滑らかで、ボリューム感のある果実味が口中に広がり、タンニンは力強くなめらか。
良年のみ、約3,000本を限定生産。
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【フランス/南西地方マディラン】 アラン・ブリュモンはフランスの南西部マディランでタナ種のワインを世界的に認められ、賞賛されるワインへと復興させた伝説の造り手です。
ドメーヌ・アラン・ブリュモンのワインは、その偉大な功績から、世界のワインコンクールでは数々の賞を受賞し、またフランス3ツ星レストランには必ずといわれるほどの取り扱い実績を誇っています。
すべてのワインが価格以上の味わいがありコストパフォーマンスに優れ一度飲む価値大の超おすすめワイナリーです。
南西地方最高のワインメーカーが造るスーパーIGP。
ポムロールやボルゲリと同じ灰色粘土質で栽培されたメルロが華やかで贅沢な味わいを演出し、マディラン特有のガレ(石)が混じった粘土質土壌のタナは果実味と力強さを引き出します。
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【フランス/南西地方マディラン】 アラン・ブリュモンはフランスの南西部マディランでタナ種のワインを世界的に認められ、賞賛されるワインへと復興させた伝説の造り手です。
ドメーヌ・アラン・ブリュモンのワインは、その偉大な功績から、世界のワインコンクールでは数々の賞を受賞し、またフランス3ツ星レストランには必ずといわれるほどの取り扱い実績を誇っています。
すべてのワインが価格以上の味わいがありコストパフォーマンスに優れ一度飲む価値大の超おすすめワイナリーです。
南西地方最高のワインメーカーが造るスーパーIGP。
ポムロールやボルゲリと同じ灰色粘土質で栽培されたメルロが華やかで贅沢な味わいを演出し、マディラン特有のガレ(石)が混じった粘土質土壌のタナは果実味と力強さを引き出します。
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