厳選した大粒の南高梅を使用し杜氏が付きっ切りで「これでよし！」というまで味を磨きました。
洗練されたすっきり爽やかな味わいです。
甘い梅酒が苦手と言う人に是非オススメです。
酸味料、着色料・香料無添加。
本格焼酎でじっくり仕込み、水を加えず、原酒のままの濃厚で贅沢な梅酒です。

蔵元の梅酒に梅の果肉を溶け込ませたトロトロ感で口当たりの柔らかな梅酒です。

優雅なジャスミンの香りと梅酒の酸味と甘味が不思議にマッチした美味しいジャスミンのお酒です。
ライチ果汁・梅酒を使用し、ジャスミン茶の渋みが気になる人にも美味しく頂けるよう仕立てました。
ジャスミン茶抽出による、茶葉本来の香り、甘味、渋みが実感できます。
中華料理、洋風料理などのスパイシー料理や脂っこい料理と相性よく頂けます。

昔ながらの家庭で造られてきた梅酒造りそのままに新鮮な青梅と氷砂糖、芋焼酎（さつま五代）の原酒でつけこみました。
芋焼酎（さつま五代）で仕込むことにより梅の酸味に芋焼酎の旨みが調和し、深みがあり、ほんのり芋の甘みがある味わいに仕上がりました。

日本酒仕込みの梅酒で、焼酎仕込みの物と比べると非常にサッパリしています。
香りも良く社氏入魂の1本です。

梅の旨みが凝縮された濃厚な梅酒。
炭酸割り・ロックでも味わい・香りをそこないません。

鮮やかに黄色味を帯びたもぎたての柚子から搾られた果汁と星舎蔵で製造された梅酒の絶妙なコラボ。
柑橘類の洗練された香りは心地よく、ほんのりとした甘さと生き生きとした酸味がほどよく調和したフレッシュで爽やかなゆず梅酒です。

2Lサイズ以上の肉厚な紀州産南高梅を糖類と酒精のみで漬け込み1年以上熟成させました。
果肉がやわらかく、芳醇な香りと力強い酸味が特長です。

香料・着色料・酸味料を一切加えないで仕込んだ梅酒に茶葉を浸漬させました。
使用する茶葉は鹿児島のブランド茶である「知覧茶」。
その「知覧茶」の中でも、その年の最初に生育した新芽を摘み採って作られる「一番茶」のみを使用。
「一番茶」ならではの、フレッシュな香りと柔らかな甘味をじっくり抽出した、ワンランク上の緑茶梅酒です。

紀州産南高梅と黒糖蜜、酒精、黒ラム酒だけでつくった本格梅酒で、豊かな香りと深い香りが特長。
食後のデザート酒としてオンザロックやソーダ割りの他、牛乳割りやバニラアイスにかける等、様々な楽しみ方ができます。

一番の特徴はベースである焼酎を3種類ブレンドしている事にある。
香りを立てる”芋キレを生む”麦コクを出す”米この3種類に加え、蜂蜜で味にボリュームを出している。

梅の実のつぶつぶを感じられるにごり梅酒です。
にごりならではの見た目の濃さはあるけれど、甘さが強調されることはなく、梅の実そのものの自然な甘さで仕上がっています。
ベースの梅酒の酸味も残されていて、後口すっきり。

南国果実シークワーサーの強い酸味が梅酒の甘さと抜群の調和を奏でます。
甘酸っぱい香りと南国の爽やかな風味が心地よく喉元を潤すでしょう。

奈良県西吉野産の完熟梅果肉をたっぷりと贅沢に使いました。
自然の恵みと酒蔵のこだわりを追求し、満足のいく味に仕上げております。
完熟梅の旨みと酸味が凝縮した「とろとろ感」をお楽しみください。

ウイスキーの古樽の内面を焙煎し、梅酒をゆっくりと熟成させた後、梅酒樽後熟グレーンウイスキーと、香り高いモルトウイスキーを厳選して贅沢にブレンドした梅酒です。
焙煎樽熟成梅酒と複数のウイスキーが織りなす複層的な香り、深く長い贅沢な余韻をお楽しみいただけます。

厳選した梅実を黒砂糖で丹念に仕込んだ梅酒です。
優雅でコクのある香りと甘みを感じさせ、香料、着色料、酸味料を一切使わない無添加の黒糖梅酒です。

こだわりの純米酒「黒牛」の純米原酒と、粒選りの紀州産「完熟南高梅」が出会い、逸品の梅酒が仕上がりました。
まろやかでふくらみのある日本酒ベース梅酒の持ち味を活かした旨口タイプオンザロックで最適の「まろやかさ・エキス分・甘み」を感じてください。

香料、着色料、酸味料等をいっさい使わず、上質な醸造アルコールに厳選された梅実と、蜂蜜、糖類を漬け込み、1年以上じっくりと熟成させました。
より自然な梅の香りを出すために、漬け込む梅の実を多くし、ブランデーをアクセントとして加えたワンランク上の上等梅酒です。

丁寧に仕込んだ本格焼酎に、奈良県産の青梅を丁寧に漬け込んで、じっくりと仕上げました。
大量生産できない梅酒ですが、当蔵の焼酎と地元の梅と水で造る心意気を感じていただけたらと思います。

自社製品本格梅酒と宮崎県産の希少なマンゴー由来のマンゴー果汁をブレンドしたプレミアム梅酒です。

爽やかでしっかりとした味わいながら、糖質を70％、カロリーを50％カットしたヘルシーな梅酒。

「鶴梅完熟にごり」の個性は、通常のにごり梅酒のように、梅の果肉だけを加えるのではく、より芳醇な風味に仕上げるために「桃」のペーストを贅沢に加えています。
その為、今まで梅酒単体では不可能であった、より満足感のある旨み、弾けるように広がる爽快な香りを実現しています。
梅酒の初心者から、ファンの皆さんまで幅広く楽しめる「究極のにごり梅酒」です。
天満天神梅酒大会「梅酒部門」で上位入賞。

とろりとした深い甘みと、こっくりとしたおいしさが味わえるまろやかでスイートな梅酒です。
しっかりした味で梅酒の甘さがやみつきになります。
ホワイトリカーベース。
香料、カラメル、クエン酸で味を調えていますので、コストパフォーマンスの良い梅酒です。

国産イチゴ使用。
たっぷり梅とつぶつぶイチゴの優しい味の梅酒です。

ゆずの本場、徳島県で生産されたゆず果汁を加えた梅酒。
梅の甘味と酸味、ゆずのスッキリした香りが味わえる梅酒です。

地元和歌山産のビタミンCが豊富なレモンの果汁を使用し、搾りたてのような爽やかな香りを詰め込んだ爽やかな梅酒です。

上質な泡・華やかな香り・滑らかな舌触りが特徴の「The CHOYA Ume Salute（梅サルーテ）」は、口に含んだ瞬間に広がるワインの爽やかな風味、完熟梅のフルーティな香りと甘みのある味わいが、乾杯ドリンクとして相応しく、イタリア語で「乾杯」を意味する「Salute（サルーテ）」が製品名となりました。

梅の都、水戸の傑作梅酒「百年梅酒」は厳選された新鮮な国内産青梅で仕込んだ原酒を、五年以上熟成させ、天然水とハチミツ・ブランデーで仕上げた梅酒です。

鹿児島県 本坊酒造が造る梅酒の中でも、ロングセラーを続けている梅酒です。
食前酒、食後酒として毎日お飲みになる方に最適な一升瓶タイプ。
もちろん香料、着色料、酸味料はいっさい使っていない、自然な味わいの無添加梅酒です。

吉野梅の香り高い果肉が口の中いっぱいに広がる、デザート梅酒。
「梅乃宿の梅酒」に1800mlで約18個分の梅の果肉をブレンドし、果実感あふれる「あらごし梅酒」に仕上げました。
甘酸っぱい梅の香りととろりとした口当たり、濃厚な味わいを存分にお楽しみいただける、デザート梅酒です。
使用した梅は奈良県西吉野産。
日本を代表するブランド梅の果肉を、梅酒とともにお召し上がりください。

吉野梅の香り高い果肉が口の中いっぱいに広がる、デザート梅酒。
「梅乃宿の梅酒」に1800mlで約18個分の梅の果肉をブレンドし、果実感あふれる「あらごし梅酒」に仕上げました。
甘酸っぱい梅の香りととろりとした口当たり、濃厚な味わいを存分にお楽しみいただける、デザート梅酒です。
使用した梅は奈良県西吉野産。
日本を代表するブランド梅の果肉を、梅酒とともにお召し上がりください。