12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
年12回、満月の日のみ蒸留されるスペイン産のプレミアムジン。
3回蒸留。
ボタニカルはマスカット、コリアンダー、オレンジ果皮、レモン果皮、セージ、カモミール等21種類。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
フィンランド産ライ麦100％を使用したスピリッツに、ストロベリー、 リンゴンベリー、ルバーブ、バニラ、ジュニパーをメインボタニカル に18種類使用したピンク色のジン。
ヴァニラとストロベリーの甘さと リンゴンベリーとルバーブの酸味のバランスが良い。
トニック ウォーター割ではストロベリーとヴァニラが心地よく、新鮮な森の 雰囲気とリンゴンベリーの風味。
ピンクグレープフルーツのスライ スを添えてお楽しみください

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）ウイルキンソンジンの47.5度製品。
10数種類のハーブが織り成す、やわらかな飲み心地と香りが特徴の本格的ドライジンです。
ニッカウヰスキーが日本でライセンス生産をしています。

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もともとは薬剤師だった創業者のジェームスバローは、ラズベリージン・チェリーブランデー・ミントビターズ等の、フレーバースピリッツ・リキュールを製造していたというエピソードが語り継がれています。
そのような創業者の好奇心に触発されビーフィーターピンクストロベリーは誕生しました。
伝統レシピである9種類のボタニカル由来のシトラス香の中に、ストロベリーの芳醇な香りと甘さが感じられる味わいとなっています。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
クラフトジン「ボビー」はオランダのスキーダムという町にあるハーマンヤンセン社で生産されています。
この町、スキーダムはジュニパーを使ったジンの発祥の地という歴史を持っており、まさにオランダ産ジンの象徴ともいえる町なのです。
1950年代、ジャコバス・アルフォンス氏がオリジナルレシピをもとに自家生産していました。
そのオリジナルレシピを、孫にあたるセバスチャン氏が母の家で発見したところからこのジンはスタートしました。
「ボビー」とは祖父であるジャコバス氏の愛称です。
孫のセバスチャン氏は父の生まれ故郷であるインドネシアにも住んでいたことがあり、父が作り出したインドネシアのレシピとオランダのレシピをミックスさせ、現代風にバランスの取れたジンに仕上げました。
使用している原料はジュニパー、レモングラス、シナモン、クローヴ、コリアンダー、ローズヒップ、フェンネル、キュベブペッパーで、それぞれを別々にライ麦100%のグレーンスピリッツと共にポットスティルで蒸留し、ブレンドしています。
それぞれの原料を混ぜて一度に蒸留すると、それぞれのフレーバーがしっかり出ないそうです。
多くの試作を繰り返す中で、このレモンのフレーバーを強くしたジンが一番良いとの結論に達しました。

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1880年代のオリジナルのゴードンのレシピからインスパイアされたピンクのジンは、ゴードンの爽やかな味とラズベリーとイチゴの自然な甘さがバランスよく調和していいます。
本物のベリーの味を出すために、天然フルーツフレーバーのみを使用して作られています。

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その昔、不老不死の薬を求めた錬金術師、コパーヘッド氏の名に因んで名付けられたコパーヘッドジン。
5種類のボタニカル、アンジェリカ、ジュニパー、カルダモン、オレンジ果皮、コリアンダー種子と、銅のポットスチルで作るベルギーのジン。

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1860年代に、タンカレーの創業者であるチャールズ・タンカレーが、スペインにあったオレンジの森を旅行で訪れた際にインスピレーションを受けて作られたレシピを元に作られました。
爽やかな香りと酸味が特徴的なビターオレンジがコリアンダーなどのボタニカルと調合。
トニックウォーターとフレッシュオレンジを使った「オレンジ・ジン トニック」はもちろん、スパークリングワインと合わせて食前酒として楽しむこともできます。

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イギリス産。
グレンフィディックで有名なスコッチメーカー「ウィリアム・グラント＆サンズ社」がリリースした手造りのスコットランド産スモール・バッチ・ジン。
独自のレシピとしてきゅうりとバラの花びらを使用している。

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ジン&トニック世界一を決めるIWSC/2015でGIN & TONIC TROPHYを見事に受賞したフィンランド産ジン『キュロ ナプエ フィンランド ジン』をアメリカン・オークの新樽で約3ヶ月熟成させた挑戦的逸品。
17種類のボタニカルから生み出される深みのある風味に調和のとれた適度な熟成感が口の中に広がります。
ロック、ストレートでもゆっくり楽しめます!

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米焼酎に、ジュニパーベリーと鹿児島県産ほうじ茶など厳選したボタニカルを加えて製造しています。
ジン特有のドライな味わいとほうじ茶のかぐわしい香りが広がります。

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日本からインスピレーションを受け、オランダで作られたジン。
日本の桜を含む8種類のボタニカルを使用。
その他のボタニカルは非公開。
2015年ジントニックカクテルコンペティションで銀賞を受賞しています。

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9種のボタニカルに、更に日本産の青・山椒を加えたロンドン・ドライ ジン。
醸造者のジェームス・ニコル氏は、長野県のアファンの森を管理するC・W ニコル氏の甥であり、アファンの森を訪れたジェームス氏がその青・山椒の特徴ある味わいに魅了され、ロンドンにて醸造。
青・山椒による胡椒のようなピリっとした刺激とそこに松や柑橘系の個性的な香りが加わった、英国産プレミアム・クラフト ジンです。

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ボルス社は日本ではリキュールブランドとして知られていますが、ジュネヴァの名門ブランドでもあります。
そんなボルス社が現代のバーシーンに向けて送り出したのが、1820年のオリジナルレシピを再現した本商品。
ジュニパーベリー単独の蒸溜液と、ボタニカル蒸溜液を加え、さらにマスターディスティラー秘伝の材料をブレンド。
カラーはウオッカのようにクリスタルクリア。
それでいてウイスキーのような芳醇さと複雑さを湛えています。

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グレープフルーツとローズマリーにスポットライトを当てたタンカレーテンの特別品。
香りはグレープフルーツの甘くわずかに苦い香りと、ほのかなハーブ。
シルキーで柔らかく、口の中で非常にバランスが取れています

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入念に熟成させたジュニパーや、オーガニックコリアンダーなどのボタニカルは、イギリス サマーセットにあるオーガニックハーブトレイディングカンパニーにより、手摘みし乾燥された選り抜きのアンジェリカとサマーセイボリーを絶妙な分量でブレンド。

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受賞歴多数、世界的に話題のクラフトジン「ジークフリート」が、ドイツより上陸。
ジークフリート・ドライジンは、ドイツ・ラインラント地方で生産されるクラシカルでフルボディーなドライジンです。
18種類の良質なボタニカルを使用しており非常に繊細な一面も持ち合わせています。
手工業で製造しているため少量しか生産されませんが、一本一本に愛情と情熱がたっぷりと注ぎ込まれています。

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ウィルキンソンジンの大容量ボトルが1920mlから1800mlにリニューアルされました。

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台湾のプレミアム・ウイスキーブランド「カバラン」が製造するジン。
海外ではすでに発売されて話題になっていましたが、この10月いよ いよ日本に上陸。
ボタニカルはジュニパーに加えて、金柑、レッド グァバ、スターフルーツなど、フルーツ王国台湾の、なかでも蒸留 所の位置する宜蘭県特産のフルーツを含む6種類を使用。

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「ゴードン ロンドン ドライジン」は、1769年に誕生した、世界で初め てジントニックを生んだといわれているブランド。
高品質のジュニ パーベリーをふんだんに使用。
ジントニックに最適な風味とアル コール度数を追求し、設計。
厳選された高品質なジュニパーベリー の中から優良な5%だけを使用し、さらにこだわりぬいたボタニカル を加えることでバランスのある豊かな香りと爽快な後味が実現され ています。

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シナモン、ワイルドカルダモン、トンカビーンズが織りなす焼き菓子のような甘い香り。
新潟産「メゾン ド ル レクチェ」を合わせて芳醇なジンができました。

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モルトやラムのボトラーとして有名なウィリアム・ケーデンヘッド社のドライジン。
ジュニパーベリー以外にサフラン等を使っているそうです。
アルコール度数はケーデンヘッドらしく55%と高め。

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独自の「香り酵母仕込み」製法を採用した本格米焼酎をベースに、国産柚子など厳選した7種のボタニカルを使用。
創業150年を迎える本格焼酎の蔵元から生まれたこだわりのジャパニーズ・クラフトジンです。
麹と香り酵母が生み出した本格米焼酎のやさしい上品な香りとまろやかな飲み口、豊かな味わいと、ゆっくり丁寧に抽出された柚子など7種のボタニカルの風味が組み合わさることで、特徴的な香味に仕上がっています。

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オールド・トム・ジンとは、ドライ・ジンに1〜2％の糖分を加えた甘口 ジンのこと。
キリッと冷やすとほのかな甘味が楽しめます。
トムコリ ンズ等カクテルベースのほか、ロックで飲むのもおすすめです。

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IWSC2012（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）ジン部門でゴールドメダル受賞。
味わいのバランスの為に世界中から集まられ、厳選された10種類のボタニカル。
古典的なロンドンドライジンより更にドライ。
本当のドライマティーニに不可欠な1本です。

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ロンドン・ドライ・ジンの有名ブランド。
アルコール高めでさらに豊かな風味。

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シトラムはシナモン、カルダモン、ピンクペッパー、その後、シトラス、オリエンタルスパイスをプラス。
古典的な製法にこだわった、手作りのスモールバッチプレミアムジンです。

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レモンピールやジュニパーベリーを初めとする18種類のボタニカルを配合。
さらに国産ハーブである「クロモジ」を加えて、まるで森の中にいるような爽やかさを演出。
仕込水には中央アルプスに磨かれた伏流水を使用。
幾重にも広がり、重厚なハーモニーを奏でる日本の森が育んだ「クラフトジン 香の森」。
緑深い森を思わせる味わいをお愉しみください。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ジュニパーやコリアンダーなどのボタニカルを浸漬後蒸留したジンにラングプール、ベイリーフ、ジンジャーを浸漬して再度銅のポットスティルで蒸留してつくられています。
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タンカレー・ジンに少し似ているが、ライムのフローラルさとハーブ、ジンジャーの風味が足されておりスムースでマティーニに向きます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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ジュニパーやコリアンダーなどのボタニカルを浸漬後蒸留したジンにラングプール、ベイリーフ、ジンジャーを浸漬して再度銅のポットスティルで蒸留してつくられています。
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タンカレー・ジンに少し似ているが、ライムのフローラルさとハーブ、ジンジャーの風味が足されておりスムースでマティーニに向きます。