※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
萬座 古酒ブラック 40度 720ml [恩納酒造所 / 泡盛]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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「玉の露 赤ラベル」は、沖縄県の玉那覇酒造が誇る泡盛の逸品です。
泡盛特有の旨みを最大限に引き出す製法によって造られており、その結果、上品な香りとコクが生まれています。
また、甘くまろやかな喉ごしも特徴のひとつで、飲んだ瞬間にその味わいに魅了されることでしょう。
さらに、43度というアルコール度数が、その風味を引き立てています。
食事との相性も抜群で、沖縄料理と共に楽しむと、より一層の味わいを堪能することができるでしょう。
ぜひ、「玉の露 赤ラベル」をお楽しみいただき、沖縄の風土と文化に触れるひとときをお過ごしください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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多良川 30度 1.8L 1800ml [多良川 / 泡盛] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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商品説明商品名久米仙　古酒　35゜　 1800ml商品説明 黒麹を用い100%米麹だけで低温発酵させた原酒をじっくりと熟成させた華やかな口当たりの古酒。
3年間熟成し、さらに完成度を高めた商品です。
独特の奥深いコク、芳醇な香り、旨みが飲むほどに味わえます。
酒名は、名水が湧き出る久米島北部の堂井に、夕方になると絶世の美女が現れ、神酒をふるまい、村人はこれを仙人のしわざと噂したという伝説によるものです 種類 泡盛麹 米こうじ黒麹 アルコール度数35度蒸留方法 減圧蔵元久米仙酒造（株） 保存方法直射日光・高温を避け、常温で保存。
　メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。
黒麹を用い100%米麹だけで低温発酵させた原酒をじっくりと熟成させた華やかな口当たりの古酒。
3年間熟成し、さらに完成度を高めた商品です。
独特の奥深いコク、芳醇な香り、旨みが飲むほどに味わえます。
酒名は、名水が湧き出る久米島北部の堂井に、夕方になると絶世の美女が現れ、神酒をふるまい、村人はこれを仙人のしわざと噂したという伝説によるものです 【麹】米こうじ・黒麹 【アルコール度数】30度 【蒸留方法】減圧 【蔵元】久米仙酒造 注意：●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。
北海道・沖縄は￥1000、東北は￥200の追加料金が必要となります。
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識名 時雨 甕貯蔵酒 25度 1.8L 1800ml [識名酒造場 / 泡盛]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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5年以上長期熟成させた泡盛だけを使用クース（古酒）と呼ばれるのは3年以上貯蔵した泡盛。
「うみそら」では沖縄独特の黒麹菌使いを5年以上長期熟成。
芳醇で上品な香りとまろやかな味わいは琉球王朝時代から長い間愛される味です。
[焼酎][泡盛・古酒][900ml瓶][1個口単位][JAN: 4904230000082]

仲間酒造は、沖縄県の石垣島宮良に位置し、県内で最も小さな酒蔵として知られています。
創業以来、木製の蒸し機や地釜蒸留器を大切に使用し、1948年当時の製法を丹念に守り続けています。
地元で親しまれる泡盛を追求するため、銘柄は「宮之鶴」という1つのみを扱い、家族経営のために、製造量は多くはありません。
根強いファンを持ち続ける仲間酒造の泡盛は、こだわり抜いた製法と素材から生まれる独特の味わいが魅力です。

創業時から地元に愛され育まれた泡盛「まるだい」。
受け継がれる伝統製法を頑なに守りこだわり抜いた味わいは、泡盛独特の香りと穀物系のすっきりとした丸味のある味わいが特徴です。
名称：焼酎泡盛 区分：一般酒 製造業者：今帰仁酒造 内容量：1800ml アルコール度数：30度 【ご注意。
酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
当店は未成年者には酒類を販売いたしません。
備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
　

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菊之露 サザンバレル 古酒 25度 720ml [菊之露酒造 / 泡盛]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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商品詳細ITEM INFORMATION 商品名 【久米島の久米仙ブラウンパック30度】 商品について 長年愛されてるベストセラー商品『久米島の久米仙ブラウン』がパック1.8Lになって新発売。
ブラウンの旨さはこだりぬいたブレンド製法にある。
＊こだわりぬいたブレンド製法＊ ★度数の異なった泡盛をブレンドし【30度】に調整 ★香り・コクを引き立てる古酒を仕上げにブレンド ★古酒10％・一般酒90％ 度数 30度 内容量 1800ml メーカー／ 産地　など 株式会社久米島の久米仙 お届け・送料について 他の食品と同梱可能です。
送料は1,210円〜です。
1個の重さ：1.8kg （1ケース：6個入） 　※バラでお届けの場合もあります。
送料1,210円：2本まで ------------ 送料1,760円：5本まで ------------ 送料2,475円：11本まで ※2個口になる場合があります

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八重泉 グリーン(樽酒) 43度 720ml x 12本 [ケース販売][八重泉 / 泡盛]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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崎元酒造が手がける「波声」は、北海道の礼文島で採れる清水を使用して仕込まれた泡盛です。
この泡盛は、北海道礼文島と沖縄県与那国島という、日本の北と南を結ぶ特別なお酒となっております。
商品名である「波声」とは、礼文町の漁師たちが音頭を取る様子と、島に押し寄せる荒々しい波のイメージが込められています。
スッキリとした味わいはロックや水割りで飲むことがおすすめです。
味わい深い泡盛で、北海道の礼文島の風情を感じながら、ゆっくりとお楽しみいただけることでしょう。

毎年恒例、大人気のジャイアンツ那覇キャンプ応援限定ボトル。
(※数量限定のため、なくなり次第終了です！) 昨年は、コロナ対策のためキャンプ見送り、毎年人気のジャイアンツボトルも製造販売見送りとなりました。
1年ぶりの登場です！ 前回に引き続き、今年も10年貯蔵古酒を使用！ 酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、徹底管理のもとに10年の歳月をかけ貯蔵熟成させた古酒をアルコール度数25度のソフトな味わいに仕上げ、古酒の風味と飲みやすさを併せ持った商品となっております。
。
今年は、読売巨人軍球団創立90周年を記念したオリジナルロゴマーク入りラベル！箱ともに黒ベースのデザインです！ 名称：焼酎泡盛 区分：古酒 製造業者：沖縄県酒造協同組合 内容量：720ml アルコール度数　25度 【ご注意。
酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
当店は未成年者には酒類を販売いたしません。
備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
　

日本一早い桜まつりの地、蔵の地元沖縄県本部町から命名。
マイルドな口当たりで飲みやすい。
やわらかな甘みがあり、初心者にも好適。
ロックでも。
日本を代表する桜にこだわったパッケージが好評で、お土産に贈り物に結婚式の引き出物に人気です。
内容量：720ml 化粧箱付き アルコール分：古酒100％ 25度 ご注文は、20歳以上の方のみ。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合は販売いたしません。
お酒は20歳になってから。
本商品は沖縄県からの発送となります：発送元：〒901-2103 沖縄県浦添市仲間2丁目5番3号

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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八重泉 30度 600ml [八重泉 泡盛] 送料無料(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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八重泉 30度 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売][八重泉 / 泡盛]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
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識名 時雨 30度 360ml x 20本 [ケース販売][識名酒造場 / 泡盛] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

送料について他商品との同梱発送は出来ませんので、予めご理解の程よろしくお願い致します。
泡盛1800ml瓶 同梱発送不可 （別途送料が発生します） 泡盛720ml瓶・1800紙パック 同梱発送不可 （別途送料が発生します） 上記商品と一緒にご注文頂いた場合、こちらの送料を別途頂きますので、予めご了承下さい。
ギフト用の包装について ・包装（ラッピング）はご対応しておりません。
ギフト配送で包装紙をお選び頂いても、ご対応致しかねますのでご理解の程よろしくお願い致します。
商品概要 銘柄 残波カップ 容量 180ml 度数 14度 容器 カップ 種別 泡盛

【ギフト御希望の方はこちらから】 泡盛の大きいな特徴は、寝かせれば寝かせるほど味が熟成していきます 年数を経るほどまろやかで味が濃く、深みのある味わいになります 短期間の熟成で旨味を引き出し、より深い味わいを楽しんでもらいたいと研究を重ね「春雨カリ-」を世に出しました 熟成期間2〜3年の「春雨カリ-」御薦めです ほどよく辛口ですっきりしていて、香りがまたいいですよ [産直沖縄県] 黒麹菌(くろこうじきん)　限定品 30度 泡盛 1.8L 原料　米麹(こめこうじ) 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料　をご覧ください

最初に売り出したのが1960年という、萬座の古酒ファンに愛飲され続けている古酒です。
アルコール度数は43度もありますが、華やかで上品に香りとまろやかな風味は、泡盛ファンや通には飲んでもらいたい味わいです。
ロックや水割りにするとこの酒の持ち味を存分に楽しめて、この酒の持ち味を存分に楽しめて、古酒の持つ本来の香り豊かでまろやかな味を楽しむことができます。
仲間と飲みやすい720mlです。

津嘉山酒造の「國華」は、守り継がれてきた独自の製法で手作りの良さを感じさせる味わいが特徴です。
濾過をできるだけ行わず、原酒に含まれる泡盛本来の旨味を活かす製法により、独特の味わいが楽しめます。
飲む方々に素晴らしい味わいを提供し続ける、津嘉山酒造の「國華」をぜひお試しください。
入荷量が少ないため在庫切れの際はご容赦ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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北谷長老酒造 北谷長老 30度 720ml x 12本 [ケース販売][北谷長老酒造 / 泡盛]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

バランス良く、後口爽やかなのでグイグイ呑める 商品名 久米島の久米仙 30°パック 1．8L泡盛 容量 1800ml×6本 アルコール度数 30度 蔵名 久米島の久米仙 ※他の商品と同梱はできません。
※ケースを開封せずに出荷しますので納品書はお付けしておりません。

・内容量：1.8L　1800ml ・原材料：久米島の久米仙：米こうじ（タイ産米）島唄黒：米こうじ（タイ産米） ・保存方法：常温で保存 ・アルコール度数：30％ ・ご注意：お酒は20歳になってから！未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
華やかな飲み口が特徴の久米島の久米仙30度と、 深くスッキリとしたキレの良い味わいの島唄黒30度の飲み比べセットです。

商品詳細 名称 琉球泡盛 瑞穂すいてん 首里天25度　紙パック900ml×1本　[送料無料]　首里最古の蔵元　瑞穂酒造 原材料名 タイ米 内容量 900ml×1本 賞味期限 無し 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 瑞穂酒造株式会社[沖縄県那覇市首里末吉町4-5-16] 備考 ・樽貯蔵泡盛をブレンドし、愛されておりました「NEW首里天」が中味を一新して、 「琉球泡盛　首里天」としてリニューアルいたしました。
・マイルドな25度タイプは、毎日の晩酌にも飽きが来ない飲み口です。
・このたび900mlのパックが登場！ パックになり軽く持ち運びにも便利になりました。
・樽貯蔵泡盛をブレンドし、愛されておりました「NEW首里天」が中味を一新して、 「琉球泡盛　首里天」としてリニューアルいたしました。
・マイルドな25度タイプは、毎日の晩酌にも飽きが来ない飲み口です。
・このたび900mlのパックが登場！ パックになり軽く持ち運びにも便利になりました。

限定品の為、品切れの際には御容赦下さい。
3年未満の新酒とは思えない程、まろやかで複雑な香味を味わうことが出来ます。
宮里酒造所では甕による熟成を行わずステンレスタンクによる熟成を行っております。
製造工程のすべてを細分化してデータを取った上で造っている為、他の蔵元では真似出来ない安定した酒質を保つ事ができます。
こうしたデータを元に新酒でありながらも古酒（クース）に近い酒質を造り上げる事に成功しております。
甕による熟成で素晴らしい古酒（クース）が出来る事はございますが、また同じ古酒（クース）を造ろうとしても全く同じ物は二度と造ることが出来ません。
春雨ブルーと同様の造りをしておりますが、こちらの春雨ラメの方がアルコール収量が少ない為、こちらの方が高い価格になっております。
この安定した酒質の春雨ラメを存分にお楽しみ下さい。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
新里 琉球クラシック 25度 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売][ 新里酒造 / 泡盛] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

かねてよりご愛顧賜ります「秘蔵十五年 忠孝」は、忠孝酒造の最高峰に位置する逸品です。
越えることのできない時間の流れの中で、緻密な技術と真心が注ぎ込まれたこの古酒は、優雅な余韻をたたえることでしょう。
また、その包容力に富む味わいは、ストレートでお楽しみいただくことで、一層深みを増すのであります。
贈答品にもふさわしい、気品漂う箱にてお届けいたします。
どうぞ、この至極の一品を、心ゆくまでご堪能あれ。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
上原 いとまん 30度 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売][上原酒造所 / 泡盛] 送料無料※(本州のみ)【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

【名称】泡盛・蒸留酒 【内容量】1800ml×6本 【アルコール度数】25％法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
【法人・個人事業主のお客様へ】法律により消費者、料飲店営業者又は菓子等製造業者以外の者は、酒類を購入できません。
【賞味期限】泡盛に賞味期限はありません。
泡盛は月日をかけて熟成させるのも楽しみの一つです。
【原材料】米、米麹 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存 【お召上がり方】ロック、水割りやお茶割りにコーヒー割りなど【JANコード】4511923173031 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 崎山酒造廠 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 地元沖縄、女性の方にも大人気の「松藤ブレンド」。
香りと味わいの伸びに優れ、水やお湯で割ってもバランスの良さをキープ。
20代の若い世代からご年配の方まで、幅広い層の皆様にご愛飲頂いております。
フレッシュで活発な新酒に、豊かな香りでまろみある古酒をブレンド。
じっくり寝かせた古酒の円熟した旨味と、出来たての新酒ならではの元気な味わい。
杜氏の腕の見せどころは、お互いの個性を引き出し、ひとつの味わいに仕上げるブレンダーの技術。
ブレンドの妙とも言えるでしょう。
常に最高の旨さを追求する100年の伝統。
試行錯誤を繰り返して辿り着いた、崎山のブレンド酒です。
泡盛の誕生 沖縄を中心に半径3,000kmの円を描くと、中国、韓国、ベトナム、タイなどの港町が円内に含まれます。
1400年代に入ると、沖縄（当時の琉球王国）はこの地の利を活かして貿易立国として繁栄していきます。
王家の貿易船は東アジア各国を周り、珍品を集め、物々交換して富を蓄えてきました。
1404年に交易が始まったタイの品には、ココヤシの樹液を発酵、蒸留して造った蒸留酒・天竺酒（タイ産）がありました。
酒の蒸留技術は、王家の管理のもとに開発されたといわれています。
1470年頃には輸出できるまでに成長しました。
当時は首里城裏手の赤田、崎山、鳥堀の住民が造り、現在でも同地域は泡盛の名醸地として有名です。
1400年代後半の沖縄の古謡に「あわもり」という酒の名が出てきます。
名前の由来には、タイ米ではなく粟で造られていたとされる原料起源説、泡立ち具合で度数を計ったとされる泡由来説、薩摩の焼酎と琉球の酒を区別するために名付けた薩摩命名説がありますが、どれも定かではありません。
【泡盛とは、どんなお酒？】泡盛菌という沖縄県原産の黒麹菌（くろこうじきん）でつくった米麹（こうじ）を水に混ぜ泡盛酵母を加えて発酵させ、単式蒸留機で蒸留した沖縄県特産のお酒です。
ウイスキーやブランデーと同じ蒸留酒ですが、酒として飲まれ始めたのは、それらの酒より百年以上もまえからで、いわばウイスキーの兄貴分にあたります。
本土の本格焼酎の源流であるというのが定説です。
樫樽にねかすウイスキーやブランデーと違って、カメやタンクで熟成させる泡盛は無色透明で、そのため米の風味が生きているのが特徴です。
製品には「本場泡盛」と表示され、アルコール分30度、35度、40度、43度やマイルドとうたった25度以下のものなど飲み方や好みに応じて選ぶ事ができます。
なかでも3年以上熟成させた泡盛は古酒（クース）と製品にうたわれ、珍重されています。
安全上のお知らせ ※【お酒は20歳から】法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※重要なお知らせ：【お酒は20歳から】※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
未成年者に対しては酒類を販売いたしません。
※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は一部地域が配送不可となります。
配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。

【名称】泡盛・蒸留酒 【内容量】1800ml×6本 【アルコール度数】25％法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
【法人・個人事業主のお客様へ】法律により消費者、料飲店営業者又は菓子等製造業者以外の者は、酒類を購入できません。
【賞味期限】泡盛に賞味期限はありません。
泡盛は月日をかけて熟成させるのも楽しみの一つです。
【原材料】米、米麹 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存 【お召上がり方】ロック、水割りやお茶割りにコーヒー割りなど【JANコード】4511923173031 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 崎山酒造廠 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 地元沖縄、女性の方にも大人気の「松藤ブレンド」。
香りと味わいの伸びに優れ、水やお湯で割ってもバランスの良さをキープ。
20代の若い世代からご年配の方まで、幅広い層の皆様にご愛飲頂いております。
フレッシュで活発な新酒に、豊かな香りでまろみある古酒をブレンド。
じっくり寝かせた古酒の円熟した旨味と、出来たての新酒ならではの元気な味わい。
杜氏の腕の見せどころは、お互いの個性を引き出し、ひとつの味わいに仕上げるブレンダーの技術。
ブレンドの妙とも言えるでしょう。
常に最高の旨さを追求する100年の伝統。
試行錯誤を繰り返して辿り着いた、崎山のブレンド酒です。
泡盛の誕生 沖縄を中心に半径3,000kmの円を描くと、中国、韓国、ベトナム、タイなどの港町が円内に含まれます。
1400年代に入ると、沖縄（当時の琉球王国）はこの地の利を活かして貿易立国として繁栄していきます。
王家の貿易船は東アジア各国を周り、珍品を集め、物々交換して富を蓄えてきました。
1404年に交易が始まったタイの品には、ココヤシの樹液を発酵、蒸留して造った蒸留酒・天竺酒（タイ産）がありました。
酒の蒸留技術は、王家の管理のもとに開発されたといわれています。
1470年頃には輸出できるまでに成長しました。
当時は首里城裏手の赤田、崎山、鳥堀の住民が造り、現在でも同地域は泡盛の名醸地として有名です。
1400年代後半の沖縄の古謡に「あわもり」という酒の名が出てきます。
名前の由来には、タイ米ではなく粟で造られていたとされる原料起源説、泡立ち具合で度数を計ったとされる泡由来説、薩摩の焼酎と琉球の酒を区別するために名付けた薩摩命名説がありますが、どれも定かではありません。
【泡盛とは、どんなお酒？】泡盛菌という沖縄県原産の黒麹菌（くろこうじきん）でつくった米麹（こうじ）を水に混ぜ泡盛酵母を加えて発酵させ、単式蒸留機で蒸留した沖縄県特産のお酒です。
ウイスキーやブランデーと同じ蒸留酒ですが、酒として飲まれ始めたのは、それらの酒より百年以上もまえからで、いわばウイスキーの兄貴分にあたります。
本土の本格焼酎の源流であるというのが定説です。
樫樽にねかすウイスキーやブランデーと違って、カメやタンクで熟成させる泡盛は無色透明で、そのため米の風味が生きているのが特徴です。
製品には「本場泡盛」と表示され、アルコール分30度、35度、40度、43度やマイルドとうたった25度以下のものなど飲み方や好みに応じて選ぶ事ができます。
なかでも3年以上熟成させた泡盛は古酒（クース）と製品にうたわれ、珍重されています。
安全上のお知らせ ※【お酒は20歳から】法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※重要なお知らせ：【お酒は20歳から】※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
未成年者に対しては酒類を販売いたしません。
※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
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