軟水を使用した焼酎は甘く感じられとてもまろやかな焼酎となります。お湯割というよりはロックや水割りがおすすめです。
珊瑚礁の地下から湧き出る硬水を仕込み水として使用し、地元原産の上質な黒糖を主原料として、伝統的な製法で造り上げた焼酎です。まろやかな口当たりと爽やかな喉越し、ふくよかな香味が際立つ一品です。
くろちゅうの名で知られている喜界島酒造の黒糖焼酎「喜界島」。軟水を使用すると、出来上がった焼酎は甘く感じられ、とってもまろやかな焼酎です。
秘伝の製法が生み出す昔ながらの味と香りが特長です。深く染み渡る味わいと豊な香りの逸品です。
黒糖焼酎れんとは、良い香りと味を出す酵母を使った二つの原酒をブレンドし、奄美の名水を割水として使用しています。さらに貯蔵タンクに特殊な装置を設置し丸3ヶ月間クラシック音楽を聞かせながら熟成する『音楽熟成』という独自の製法をとっています。
紅さんごの深い味わいは、黒糖特有の香りが与えるやわわらかな甘味です。豊かな香りと柔らかな甘味を水割り、お湯割で、よりピュアに楽しみたい方はロック、ストレートでお楽しみ下さい。
高い香りと深い味わいの原酒を調和させ、今までにない香味が誕生しました。湯湾岳の伏流水を仕込水に使用し、音響熟成によるまろやかな味わいに仕上がっています。
黒糖焼酎れんとは、良い香りと味を出す酵母を使った二つの原酒をブレンドし、奄美の名水を割水として使用しています。さらに貯蔵タンクに特殊な装置を設置し、丸4ヶ月間クラシック音楽を聞かせながら熟成する『音楽熟成』という独自の製法をとっています。
厳選された良質の黒砂糖と国産米を原料に、白麹とサンゴ礁の石灰岩層から湧き出る地下水を仕込水に用いて、長期低温もろみで仕込み、伝統的な常圧蒸留を行って、1年以上の貯蔵熟成を経て蔵出しされています。立ち香には、穏やかで柔らかいラム酒のような香りが感じられます。味わいは、柔らかく幅があり、優しい甘味が口中でゆっくりと広がって消えていく上品な美味しさです。
厳選された良質の黒糖を通常より多めに用いて、黒麹とサンゴ礁の石灰岩層から湧き出る、ミネラル分を多く含んだ硬水の地下水を仕込水に用いて仕込み、伝統的な常圧蒸留を行い、1年以上の貯蔵熟成を経て蔵出しされています。立ち香にラム酒のようなインパクトのある芳醇な香りが感じられます。スッキリとした甘さと独特の深みのあるコクがあり、シャープでキレのある後味も申し分のない仕上がりです。
加那はタンクで1年樫樽で1年あまり貯蔵した熟成酒です。加那(かな)とは、奄美の方言で「愛しい人、恋人」という意味です。「加那 40度」は、原酒にほんの少しの割り水を加えているだけなので、本来の風味を堪能していただけます。
【氣】は令和元酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会において総裁賞代表受賞!5年と言う長い時間をかけてゆっくりと熟成させ、穏やかな甘く深い香りとまろやかで芳醇な味わいが特徴の奄美黒糖焼酎です。
里の曙の原酒をさらに樫樽で熟成させました。琥珀色に輝く原酒は呑んで納得の旨さです。
樫樽貯蔵によって芳醇な香りと味わいに熟成した奄美黒糖焼酎です。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 紅さんごの深い味わいは、黒糖特有の香りが与えるやわわらかな甘味。何も足さずに樽100%で仕上げた。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 主原料は良質の黒糖とサンゴ礁の地下水。芳醇な口当たりのよさが特徴で、ほのかに甘い。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 黒糖の甘い香りを漂わせながらも糖分は全くのゼロ。長期貯蔵を経たまろやかな口当たりです。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 3年貯蔵をベースに仕上げた絶品。黒糖焼酎の味を前面に出したコクがある香り。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 すっきりとした味わいが特徴の黒糖焼酎で爽やかな香りがする長期貯蔵酒。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 高い香りと深い味わいの原酒を調和させ今までにない香味が誕生。湯湾岳の伏流水を仕込水に、音響熟成による麻呂や中味わい。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 黒糖焼酎の風味に樽貯蔵による華やかさをプラスした。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 『加那』とは奄美の方言で「愛しい人」という意味。加那は、樫樽で2年以上貯蔵熟成しているので、淡い琥珀色をしています。黒糖の豊かな甘い香りと、やわらかで芳醇なコクを十分に堪能していただけます。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 秘伝の製法が生み出す昔ながらの味と香り。深く染み渡る味わいと豊な香りの逸品。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 徳之島にある5つの蔵元の原酒をブレンドして造られた黒糖の甘さと香り、そしてまろやかなコクが引き立つ島の焼酎の定番的な存在