1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml 4)アルコール分 ：15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 洋梨のようにフルーティーな香りと飲み飽きしない穏やかな飲み口が特徴です。
1,994 円
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1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：1800ml 4)アルコール分 16％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 穏やかな含み香、淡麗ながらも豊かに広がる上品な味わい
13,835 円
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1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：1800ml 4)アルコール分 16％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 豊かな旨味とコクを備え、多少甘味を感じさせるが、飲み口のスッキリしたキレの良いお酒
2,069 円
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ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 1800ml 原材料 兵庫山田錦（100％）、仕込み水：軟水 精米歩合 50％ 使用酵母 KA-1 酸度 1.65 日本酒度 +6.0 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。
開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、少し冷やして?冷やして、オンザロック 店長からの一言 伝統的な熊本酵母だからこそ醸し出せる山田錦本来の上品な香と幅のある旨味が、飲む程に伝わって来る酔鯨らしい純米大吟醸です酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を精米歩合50％まで磨き使用しました。
高品質の山田錦の特性を引き出せるよう麹造りから検討を行ない、すべての工程において少量仕込みの大吟造りを実現しました。
酵母は酔鯨の伝統である熊本酵母(KA-1)を使用し、味わいと香りのバランスに優れたお酒に仕上げました。
瓶詰め後はマイナス1℃の冷蔵庫内で氷温熟成し、適時出荷致します。
酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指しました。
山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。
口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。
お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸酒です。
贈り物でご利用の際は、ギフトカートンのご購入をお勧めします。
4,400 円
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 ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 720ml 原材料 兵庫山田錦（100％）、仕込み水：軟水 精米歩合 50％ 使用酵母 KA-1 酸度 1.65 日本酒度 +6.0 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。
開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、少し冷やして?冷やして、オンザロック 店長からの一言 伝統的な熊本酵母だからこそ醸し出せる山田錦本来の上品な香と幅のある旨味が、飲む程に伝わって来る酔鯨らしい純米大吟醸です酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を精米歩合50％まで磨き使用しました。
高品質の山田錦の特性を引き出せるよう麹造りから検討を行ない、すべての工程において少量仕込みの大吟造りを実現しました。
酵母は酔鯨の伝統である熊本酵母(KA-1)を使用し、味わいと香りのバランスに優れたお酒に仕上げました。
瓶詰め後はマイナス1℃の冷蔵庫内で氷温熟成し、適時出荷致します。
酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指しました。
山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。
口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。
お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸酒です。
2,200 円
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 ギフト対応 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 雄町・100％ 製造元 千葉県 寒菊銘醸 商品説明 原料米：雄町・100％、精米歩合50％、日本酒度-6.0、酸度1.4お客様へ4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。
クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください金賞受賞蔵果実のような芳醇な香りを演出し、七色の味わいを奏でる雄町米の複雑味の中でも特に「旨味」にフォーカスしました。
低温発酵で引き出した質感の良い味わいをお愉しみください。
●コンセプト（想い）：当蔵にとっては県外向けの最初の限定酒の設計の、寒菊らしさを表現できるような味わいを目指す一本です。
「飲み手の心を満たす」という弊社の理念で未来を切り開けるよう、日々向上を目指し醸すある種集大成のような一本です。
酒興のひと時にお選びいただければ幸いです。
●目指した味わい：寒菊銘醸オケージョナルシリーズの限定酒のスタンダードのような存在です。
雄町米の持つ力強さや七色の複雑味といったオンリーワンのポテンシャルを綺麗に引き出すことを心がけました。
自分達の目指す酒質でお客様の心を満たす、という嘘偽りないまっさらな気持ちで生み出した一本をお愉しみ下さい。
1,980 円
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 ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 千葉県産・総の舞・100％ 製造元 千葉県 寒菊銘醸 商品説明 原料米：総の舞・100％、精米歩合29％、淡麗辛口お客様へ4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。
クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください最高スペック、超少量生産の無濾過生原酒。
コンセプト：昨年はコロナ渦を超えていくことを願ったBeyond C-Silver Lining-としてタイトリングしておりましたが、逆にお客様から「希望の光というサブタイトルに元気をもらえた」「こういうのいいね」と言ったありがたいお声をいただいてしまいました。
自分たちのプロダクトしたものが、弊社の理念でもある誰かの心に満たした、瞬間を実感できたことが私たちの希望の光にも変わった瞬間でした。
コロナ渦が落ち着きを見せる今、このお客様との繋がりを形にしたいと思いリニューアルを決めました。
お飲みいただいた方が、明日も頑張ろうと思える一本となれれば幸いです。
目指した味わい：温暖な千葉県という土地のオリジナル酒米「総の米舞」のポテンシャルを引き出すため29%まで磨き、東北南部から伝承されてきた仕込み方で南部インスパイアな華やかすっきりなお酒を目指しました。
※総の舞＝酒造好適米「白妙錦」と飯米「中部72号」の交配で生まれた、千葉県オリジナル酒造好適米。
4,400 円
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 ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 雄町・100％ 製造元 千葉県 寒菊銘醸 商品説明 原料米：雄町・100％、精米歩合50％、日本酒度-6.0、酸度1.4 淡麗辛口お客様へ4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。
クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください金賞受賞蔵果実のような芳醇な香りを演出し、七色の味わいを奏でる雄町米の複雑味の中でも特に「旨味」にフォーカスしました。
低温発酵で引き出した質感の良い味わいをお愉しみください。
●コンセプト（想い）：当蔵にとっては県外向けの最初の限定酒の設計の、寒菊らしさを表現できるような味わいを目指す一本です。
「飲み手の心を満たす」という弊社の理念で未来を切り開けるよう、日々向上を目指し醸すある種集大成のような一本です。
酒興のひと時にお選びいただければ幸いです。
●目指した味わい：寒菊銘醸オケージョナルシリーズの限定酒のスタンダードのような存在です。
雄町米の持つ力強さや七色の複雑味といったオンリーワンのポテンシャルを綺麗に引き出すことを心がけました。
自分達の目指す酒質でお客様の心を満たす、という嘘偽りないまっさらな気持ちで生み出した一本をお愉しみ下さい。
3,630 円
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ギフト対応 商品説明 製造元 高知県土佐鶴酒造 内容量 720ml 原材料 米：山田錦、米麹 精米歩合 30％ 仕込み方法 大吟醸仕込み 酸度 1.60 日本酒度 +4.0 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。
開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 やや濃醇やや辛口、少し冷やして?冷やして 店長からの一言 旬のてんぷらや新鮮な刺身など日本料理によく合います。
薄味の軽い肴でじっくり酒を楽しむのもお奨めです。
お客様へこちらの商品は、お取り寄せ商品です。
御注文をいただいてから蔵元さんに注文しますので、お届けまでに10日前後かかる場合があります。
（ご希望の日時指定にお答えできない場合があります）また、蔵元さん品切れの場合は、メールでご連絡します。
御注文の際、ご注意ください。
贈り物として縁起のいい【鶴】がマークの土佐鶴酒造のおすすめ商品です。
深い吟醸香にまろやかな飲みロ。
袋づりして垂れ落ちる酒だけを集めた手造りの純米大吟醸原酒です
9,408 円
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ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 直射日光を避け、常温にて保存し、開封後は要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 製造元 高知県 濱川商店 商品説明 原料米：山田錦（兵庫県東条町産）、精米歩合30％、日本酒度+3、酸度1.4 （数値は昨年のものです。
変更している場合があります）使用酵母KA-1、淡麗辛口夢許は、兵庫県東条地区・特A地区の田んぼから収穫される最高級の山田錦を30%まで精米し、蔵の技術の粋を集めて、ていねいに醸した酒です。
極上のものを限界まで磨き、文字どおり手をかけて醸す。
その贅沢さだけが生み出す透明感、研ぎ澄まされた味わいと高貴な香りは、蔵が永く追い求めてきたもの。
求めてこその夢の結実です。
造りの後、毎年9月までマイナス1℃前後の冷蔵庫で貯蔵し、発売しています。
年間約800Lだけの限定生産となっています。
12,100 円
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 ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 720ml 原材料 兵庫県東条産 特A地区山田錦（100％）、仕込み水：軟水 精米歩合 30％ 使用酵母 2 種類の酵母 酸度 1.7 日本酒度 0.0 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。
開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 少し冷やして?冷やして、オンザロック 店長からの一言 伝統的な熊本酵母だからこそ醸し出せる山田錦本来の上品な香と幅のある旨味が、飲む程に伝わって来る酔鯨らしい純米大吟醸ですDAITO のコンセプトから牟田陽日氏が作り上げたのが迫力のある鯨を描いた大徳利。
釉(うわぐすり)の背景を背に緋色(ひいろ)※1の波から垂直に勢いよく水面へと浮かび上がる金色の鯨。
「revive」という作品名の通り、力強く覚醒する再生の象徴として描きました。
金と赤は祝福の色合いです。
長い眠りの年からの目覚めを寿ぐ（ことほぐ）※2ような日本酒をイメージし DAITO の迫力のある華やかさを現代の九谷色絵磁器の技法を用い、大徳利に表現しました。
この大徳利のデザインを活かしてパッケージを作製しました。
※1 緋色(ひいろ)：濃く明るい赤色※2 寿ぐ（ことほぐ）：喜びの言葉を表すロットナンバーあり造り：日本の最高峰の酒米、兵庫県産山田錦（特A地区）を精米歩合30％まで磨き使用しました。
酵母は2種類を使用することで、大吟醸ならではの華やかな吟醸香、純米ならではのキレの良いあと口を実現しました。
また、お酒を搾る工程では最も香味が優れた部分である中取りだけを特別に採取し、これを酸素に触れさせることなく貯蔵することで、出来立てのフレッシュな美味しさ実現しました。
味わい：五味（甘味・酸味・塩味・苦味・そして旨み）のバランスを高度な発酵技術で整え、発酵食品ならではの自然が造る複雑な味わいを実現しました。
複雑でバランスの取れた味わいは「お料理との相性」も抜群です。
最高峰の純米大吟醸にふさわしい華やかで奥深い吟醸香、まろやかな味わいをお楽しみください。
お客様へお酒の日本酒度などの成分表示は、変更する場合があります
22,000 円
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 ギフト対応 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹（酒造好適米） 製造元 千葉県 寒菊銘醸 商品説明 原料米：酒造好適米、精米歩合55％、アルコール15度お客様へ4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。
クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください。
九十九里上空を飛び交う飛行機の離発着をテーマにした「Departure（出発）」から始まる「Fright 3部作」の第2部となります。
●コンセプト:九十九里の春後半の青空は爽やかに、見る方の心を晴れやかにさせてくれます。
これから暖かくなる高揚感をどこか感じさせてくれる空のように、口にされた方が晴れやかな気持ちになっていただけることをコンセプトといたしました。
●目指す味わい:製品コンセプトにございますように、この時期にお飲みくださる皆様の心が晴れやかになるよう、伸びやかな爽やかさを目指した海が似合う春後半の限定酒です。
シーンを問わずお気軽にお愉しみください☆●オススメの飲み方:今年の米の個性により少しクラシックジューシーな飲み口となっております。
開栓したてはやや硬さを感じるので、開栓後デカンタをしながらゆっくりお愉しみください。
ぜひ口の広がった陶器のぐい呑でお飲みいただければと思います☆
1,595 円
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 ギフト対応 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 山田錦×赤磐雄町100％ 製造元 千葉県 寒菊銘醸 商品説明 原料米・山田錦×赤磐雄町100％、精米歩合50％、日本酒度-5.0、アルコール15度お客様へ4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。
クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください千葉県九十九里の地から、飲み手の皆様の日々に彩りをもたらせるよう、香り高く一杯の満足感を求め醸す純米大吟醸無濾過生原酒シリーズ!仕込み水に含まれる九十九里浜のミネラル由来のジューシーさを軸に、年に一度だけお届けする超限定酒です。
●コンセプト（想い）：節目を迎えることが多い年度の終わりと始まり、今年は例年よりもお酒を酌み交わしたりする機会も多くなるかと思います。
明るい未来を描く宴席や晩酌のお供のシーンで、このお酒が少しだけでも前向きな気持ちになれる存在になれれば嬉しいです。
●ラベルデザイン：旅立ちや門出を後押しできるよう願いを込め、「翼」と「太陽」をモチーフにいたしました。
●目指した味わい：新たな物語の始まりを祝福するかのような、華やかフレッシュな味わいを目指しました。
山田錦の持つふくよかでバランスの取れた土台に赤磐雄町の持つ複雑味と奥行きを加え、ビギナーからエキスパートの方まで幅広くお愉しみいただける仕上がりになっているんじゃないかと思います。
3,850 円
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ギフト対応 内容量 500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 直射日光を避け、常温にて保存し、開封後は要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 製造元 高知県 濱川商店 商品説明 原料米：松山三井（愛媛県産）、精米歩合50％、微発泡清酒 淡麗辛口 お客様へ御注意 開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。
何回かに分けてゆっくり開けてくださいお客様へ4月頃?10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。
クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解くださいほのかな甘味と後切れを兼ね備え、微発泡することで呑みやすくなっています。
冷やしてお召し上がりくださいお客様へ御注意開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。
何回かに分けてゆっくり開けてください
1,408 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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