商品詳細■ 原材料名米・米こうじ 出羽きらり 精米歩合 50%■ お酒データアルコール度数 15% 日本酒度 +6(辛口) 酸度 1.5■ 味の特徴一口目辛い!と感じますが、キレがあり、またもう一口と飲み続けたくなる味わい。 食事の味わいを引き立てる純米大吟醸。 穏やかな吟醸香とお米の旨みが調和し、飲み飽きない味わいを実現。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 金賞 冷(10℃程度)からぬる燗(約45℃)がおススメの温度帯です。
東光 辛口純米大吟醸 1800ml化粧箱入日本酒 山形 地酒 3,630 円
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商品説明■ 味わい秋田県の新しい酒米「一穂積」 (秋田酒120号)は「超端麗」と「秋田酒こまち」 を交配させた酒米。 天寿酒米研究会の契約栽培米100%使用。 きれいで端麗なタイプですが、後味が 控えめで膨らみます。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:天寿酒米研究会一穂積 精米歩合:50% アルコール度数:15度 日本酒度:+0.6 酸度:1.5 酵母:ND-4(東京農大花酵母) 天寿 純米大吟醸 鳥海山 一穂積仕込み 1800ml 秋田 由利本荘 地酒 日本酒 3,300 円
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■ お酒データ <受賞歴> 2022年 Kura Master 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 インターナショナルワインチャレンジ 銅賞 ワイングラスで美味しい日本酒アワード 金賞 2021年 東北清酒鑑評会 優等賞 全米日本酒歓評会 金賞 インターナショナルワインチャレンジ 銅賞 2020年 全米日本酒歓評会 銀賞 2019年 全米日本酒歓評会 金賞 東北清酒鑑評会 優等賞 山形県で大吟醸用に育種された「雪女神」で醸した純米大吟醸。 透明感のある雑味の無い綺麗な酒質。 上品でスッキリした甘味と旨み。 料理との相性:淡白から中程度の強さの素材。 甘エビ刺身・海藻サラダ・蛤酒蒸し・スパゲティーカルボナーラ・エビグラタン・生ハムメロン・点心全般 GI山形認定酒 純米大吟醸 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米:山形県産雪女神100%使用 精米歩合:40% アルコール度数:17度 日本酒度:-3 甘口・香り芳醇タイプ GI山形認定酒 純米大吟醸 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米:山形県産雪女神100%使用 精米歩合:40% アルコール度数:17度 日本酒度:-3 甘口・香り芳醇タイプ 東の麓 純米大吟醸 雪女神 720ml 日本酒 山形お歳暮 3,960 円
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★雪女神について★ 雪女神(山形酒104号)は山形県の酒米「出羽の里」と宮城県の酒米「蔵の華」を掛け合わせた品種。 山形県工業技術センターが2014年度に実証栽培を始め2017年に「雪女神」の名称が決まった。 味を決めるでんぷん質の塊「心白」は小さな点状で、大吟醸用に精米歩合を大きく削っても割れにくい。 雑味につながるタンパク質が少ない特性を生かし、透明感がありすっきりした味わいが特長。 標準精米歩合:40-50% 山形県すべての酒蔵で醸造。 (数量限定) 商品詳細■ 特徴山形県のオリジナル酒米「雪女神」の限定酒。 少し冷やすか、常温でお飲みください。 日本酒度:+5 酸度:1.2 辛口 香り穏やか■ 原料米米(国産)米麹(国産米) 山形県産米「雪女神」100% 精米歩合:40%■ アルコール度数16.6度 鯉川 純米大吟醸 Beppin(別嬪)720ml日本酒 山形 地酒 3,300 円
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商品説明■ 味わい秋田県の新しい酒米「百田」(秋田酒121号)は「秋系719」と「美山錦」 を交配させた酒米。 山田錦の流れをくむ。 天寿酒米研究会の契約栽培米100%使用。 山田錦のような後味のふくらみが特徴。 オリジナルの美山錦と飲み比べがオススメ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:天寿酒米研究会百田 精米歩合:50% アルコール度数:15度 日本酒度:+1.6 酸度:1.5 酵母:ND-4(東京農大花酵母) 天寿 純米大吟醸 鳥海山 百田仕込み 1800ml 秋田 由利本荘 地酒 日本酒 3,300 円
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商品説明■ お酒データ山形県産酒造好適米「雪女神」を醸した純米大吟醸です。 軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、その名の通り女性的で上品な仕上がりです。 原料米:山形県産 酒造好適米雪女神100%使用 精米歩合:45% 酒質:純米大吟醸 アルコール分:16度 日本酒度:−2 東光 純米大吟醸 雪女神 720ml 化粧箱入 山形 日本酒 3,465 円
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店長レビュー鼻で感じる香り穏やか口に含んだ印象フルーティーな香りと心地よい酸味含み香華やか後味切れ味抜群店長コメント山形県産山形酒104号を使用。 ふんわりやわらかい中にもキリットした酸を感じ、後味すっきり!もう一杯飲みたい!と思う余韻を残す、悩ましい味わいです。 実際の数値は甘口タイプですが、感じるのはすっきりタイプ!商品詳細情報上品で濃醇な旨みと透明感をお楽しみください種類純米大吟醸アルコール17.5%日本酒度-2酸度1.5原料米山形酒104号(雪女神)精米歩合39%使用酵母−適温冷 日本酒 竹の露 純米大吟醸原酒はくろすいしゅ 白露垂珠 雪女神39 720ml 山形 地酒 3,520 円
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商品説明■ 商品詳細ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受賞 酒米の最高峰「山田錦」を磨き上げ、日本名水百選の月山自然水仕込み。 華やかな香りと山田錦らしい気品のある味わい(限定醸造酒)。 出品酒クラスの贅沢な味わいをご堪能下さい。 <お酒データ> 原材料:米(国産)、米、米こうじ(国産米) 原料米:山田錦 精米歩合:45% アルコール度数:15% 日本酒度:+2 酸度:1.3 月山酒造 銀嶺月山 山田錦100%仕込 純米大吟醸(限定) 720ml 辛口 日本酒 山形 地酒 3,300 円
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精米歩合は48%とし、値頃感、そして、価格以上の満足感のある純米大吟醸。 濃密でフルーティーな香り、米の旨味が広がる心地よい余韻。 しなやかで透明感のある酒質は、まさに女神の味わいです。 ■ お酒データアルコール度数: 16度 日本酒度: - 3 酸度:1.3 原料米:山形県産米「雪女神」100% 精米歩合:48% 使用酵母:山形酵母 出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分 1800ml 3,740 円
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商品説明■ お酒データ雪女神らしいふんわり優しい味わい、口に含んだ際の旨み、なめらかなのどごし ※山形県内限定流通商品 原材料:l米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:山形県産雪女神100% 精米歩合:50% アルコール度数:16% 日本酒度:-1 酸度:1.1 上喜元 純米大吟醸 雪女神50 1800ml 日本酒 山形 3,740 円
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商品説明■ お酒データ調和のとれた味わい。 木の道具を使って醸しています。 原材料:米、米こうじ 原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:40% 日本酒度:+6から7 アルコール度数:15度 純米大吟醸 住吉 720ml 山形県 樽平酒造 3,850 円
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■ お酒データ虎の子と呼ぶにふさわしい、最高級の秘酒。 厳寒の時期に山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を 高度精白、米の芯だけを使用して低温長期でじっくりと醸しました。 繊細で穏やかな吟醸香を芳醇な旨味の調和した至極の味わい。 原材料:米、米こうじ 原料米:出羽燦々 精米歩合:40% アルコール度数:16% 日本酒度:+3 酸度:1.3 千代寿 純米大吟醸 虎屋の虎乃子 720ml 化粧箱入り 3,960 円
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商品説明■ セット内容楯の川中取り純米大吟醸美しき渓流720mlと純米大吟醸凌冴(りょうが) 720ml 各1本セット 純米大吟醸美しき渓流 「中取り」とは、醪を搾って出てくるお酒の中でも、もっとも香味のバランスが優れた部分です。 自社酒米研究会で栽培した酒造好適米「美山錦」の特長を最大限に引き出し、柑橘類のようなシャープで広がりのある酸味を追求しました。 控えめな香りと酒米本来の膨よかで素朴な味わいを、特徴的な酸味が綺麗にまとめあげる食中酒向きの酒質です。 原料米:庄内産美山錦(契約栽培米) 精米歩合:50 使用酵母:山形KA単体 アルコール度数:15〜16 日本酒度:-1 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9 純米大吟醸 凌冴 山形県限定流通商品 米の旨みが爽快な切れ味が冴える純米大吟醸。 日本酒度が+10の超辛口。 料理を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産美山錦 精米歩合:50% アルコール度数:15% 日本酒度:+10 日本酒 楯野川 飲み比べ セット 純米大吟醸 美しき渓流、凌冴 720ml 2本セット 化粧箱入 山形 地酒 帰省暮 5,247 円
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■ お酒データ全国新酒鑑評会3年連続金賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022金賞受賞酒 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県羽黒産雪女神100%使用 精米歩合:33% アルコール度数:17.5% 日本酒度:±0 酸度:1.2 アミノ酸:0.9 竹の露 はくろすいしゅ 羅針盤 720ml 雪女神33 化粧箱入 4,730 円
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商品説明■ お酒の特徴果実様の香りがほんのりと漂い、なめらかな味わいが口中に広がります。 蔵人が手間を惜しまず醸した、全行程手造りのお酒です。 ■ お酒データ原材料:米・米麹 酒米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:35% アルコール:16% 甘辛・濃淡:やや甘口・やや濃醇 [日本酒][米鶴][JAN: 4951046084393][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4951046084393][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4951046084393][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4951046084393] 米鶴 純米大吟醸 天に舞う鶴の輝き 720ml日本酒 山形 地酒 5,500 円
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商品説明内容量1800ml原材料 米・米麹お酒データ アルコール度数:17%日本酒度:±0酸度:1.5精米歩合:45%原料米:山田錦 製造元秀鳳酒造場 [日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502110341][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502110341][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502110341][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502110341] 秀鳳 純米大吟醸 山田錦1800ml 化粧箱入り日本酒 山形 地酒 5,500 円
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商品説明■ お酒データ■上喜元 純米大吟醸つや姫 山形県産のブランド米『つや姫』を贅沢に使った純米大吟醸酒。 すっきりでも芳醇な味わいが楽しめます。 種類:純米大吟醸酒 アルコール:16% 日本酒度:±0 酸度:1.3 原料米:山形県産つや姫 精米歩合:40% 使用酵母:- 適温:冷〜常温〜ぬる燗 ■上喜元 純米吟醸赤磐雄町 控えめな穏やか香りでさっぱりした酸味とキレ味を感じるお酒。 きもと仕込の雄町は、奥深い味わいとすっきりした後味を醸し出しています。 ここちよい酸味を感じるため、飲み飽きせず、複雑なきもとの味に酔いしれることができるお酒です。 種類:純米吟醸 アルコール:16% 日本酒度:+1.0 酸度:1.6 原料米:雄町 精米歩合:50% 使用酵母:熊本酵母 日本酒 飲み比べセット 720ml×2本 セット 上喜元 純米大吟醸 つや姫 & 純米吟醸 雄町 化粧箱入 送料無料 山形 5,197 円
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■ 商品詳細山形の新しい酒米「雪女神」で仕込んだアミノ酸が少なく スッキリとキレイなお酒です。 やや甘口のかつしっかりとした味わい。 のどごし爽やか。 山菜の天ぷら、白身魚のお料理と一緒にどうぞ。 純米大吟醸 原材料:米、米こうじ 原料米:雪女神 精米歩合:40% アルコール度数:16.5% 日本酒度:+2 清泉川 純米大吟醸 雪女神 1800ml オードヴィー庄内 日本酒 山形 5,500 円
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商品詳細情報純米酒大賞2010優秀賞受賞種類純米大吟醸酒アルコール16%日本酒度+1〜3酸度1.3〜1.5原料米-精米歩合50%使用酵母-適温冷〜常温日本酒 > 米鶴サイズ違いあります。 1800ml | 720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】[日本酒][米鶴][JAN: 4951046001406][日本酒][米鶴][JAN: 4951046001406][日本酒][米鶴][JAN: 4951046001406][日本酒][米鶴][JAN: 4951046001406] 米鶴 純米大吟醸 自然流 1800ml 化粧箱あり日本酒 山形 地酒 5,500 円
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■ 商品詳細きめ細かくも圧倒的な味のヴォリュームの両立と上質な余韻を目指す酒です。 長期熟成も視野に、ヴィンテージを意識した酒です。 兵庫県産「山田錦」を使用し、個性が光る懐が深い酒です。 原材料:米・米麹 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:45% アルコール度数:16度 磐城寿 純米大吟醸 山田錦 1800ml 山形の地酒 磐城壽 5,940 円
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■ 商品詳細きめ細かくも圧倒的な味のヴォリュームの両立と上質な余韻を目指す酒です。 長期熟成も視野に、ヴィンテージを意識した酒です。 岡山県産「雄町」を使用し、個性が光る懐が深い酒です。 原材料:米・米麹 原料米:岡山県産雄町100% 精米歩合:45% アルコール度数:16度 磐城寿 山廃純米大吟醸 雄町 1800ml 山形の地酒 磐城壽 5,940 円
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■ 商品詳細きめ細かくも圧倒的な味のヴォリュームの両立と上質な余韻を目指す酒です。 長期熟成も視野に、ヴィンテージを意識した酒です。 岡山県産「雄町」を使用し、個性が光る懐が深い酒です。 原材料:米・米麹 原料米:岡山県産雄町100% 精米歩合:45% アルコール度数:16度 磐城寿 山廃純米大吟醸 雄町 1800ml 山形の地酒 磐城壽 5,940 円
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