グラスに注ぐと、僅かにイエローがかった透明感のある淡いクリスタル色が輝きます。
洋梨や白桃を思わせる若々しく華やかな香りが特徴的で、 炊いた米、つきたての餅のような香りもあり、 僅かに石灰のミネラル香も感じられます。
甘みはまろやかでふくよかですが飲み口は軽め、 優しい酸味でキレのいい後味です。
おすすめのペアリングは、淡白なお刺身や酢で締めた青魚。
12-15℃ほどに冷やしてお召し上がりいただくと、 果実の香りと品の良い甘みの調和がよりお楽しみいただけます。
720mlはこちら 製造元苗場酒造株式会社(新潟県) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数14度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米麹米：新潟県産五百万石 掛米：新潟県産こしいぶき 精米歩合50%

グラスに注ぐと、僅かにイエローがかった透明感のある淡いクリスタル色が輝きます。
洋梨や白桃を思わせる若々しく華やかな香りが特徴的で、 炊いた米、つきたての餅のような香りもあり、 僅かに石灰のミネラル香も感じられます。
甘みはまろやかでふくよかですが飲み口は軽め、 優しい酸味でキレのいい後味です。
おすすめのペアリングは、淡白なお刺身や酢で締めた青魚。
12-15℃ほどに冷やしてお召し上がりいただくと、 果実の香りと品の良い甘みの調和がよりお楽しみいただけます。
1800mlはこちら 製造元苗場酒造株式会社(新潟県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数14度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米麹米：新潟県産五百万石 掛米：新潟県産こしいぶき 精米歩合50%

数量限定品「白龍 ワイン酵母仕込み純米大吟醸」は、長年に渡って継承されてきた日本酒の醸造技術とワイン酵母が混じり合って生まれた「白龍の新しい挑戦」です。
日本酒造りにおいて酵母の役割は、お米に含まれる糖分を分解してアルコールを作ることです。
また日本酒が果物のようなフルーティな香りを纏うのは、発酵する際にアルコールとともに、リンゴやバナナ、マスカット、ライチなどの果物に含まれる成分を生み出すからです。
その香りや味わいは、使用する酵母によって変わってきます。
このお酒は、新潟県産「五百万石」を100％使用して、ワイン酵母を使って越後の蔵人が丁寧に醸した、とろけるような味わいの甘いお酒です。
白ワインのようなスッキリとした甘さが広がり、さらにバナナのような柔らかな香りに包まれます。
またアルコール分は12度と飲みやすく仕上げ、食後やくつろぎタイムなどに、ゆったりと味わっていただきたいデザート感覚のお酒です。
冷蔵庫などでよく冷やしてお召し上がりください。
またこれからの暑い時期にはオンザロックもおすすめです。
※こちらの商品はラッピング、包装不可となります。
※メーカー取り寄せ品となるため、発送までにお時間をいただいております。

今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。
純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。
にごり酒だからこそ分かる山田錦の 米の甘みと発泡による爽やかな口当たり。
繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ。
純米大吟醸のにごり酒ならではの味わいです。
720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量360ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください 原料米山田錦 精米歩合45%

商品管理番号：fw802 こちらは720mlサイズです。
お得な1800mlはこちら。
加茂錦流の淡麗爽酒。
しぼりたての無垢な鮮度味と、綺麗にまとまった淡麗な飲み応えを是非お楽しみ下さい。
[新潟県]加茂錦酒造(株) 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 使用米：山形県産酒未来80％使用 精米歩合：50％ アルコール分：13度 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

上品な香りと淡麗ですっきりした喉越しが特徴のお酒で、ロンドンで行われた「世界酒祭」入賞銘柄です。
アルコール度数:14日本酒度:5 酸度:1.5麹米:五百万石 精米歩合:50掛米:五百万石 精米歩合:50 お福酒造 お福正宗 純米大吟醸「吟の華」 720ml x1 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー お福酒造（株） 賞味期限（目安） （※製造日により異なります。
） サイズ -- JANコード 4984948208277 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。
※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。
※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。
リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。
※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

　■　商品説明　■ 千葉県印旛郡　飯沼本家 兵庫県産の上質な山田錦を50％磨きで使用した甲子の夏季限定酒です。
最新の設備を駆使して丁寧に醸された甲子らしい味わいの1本。
夏に飲みやすくアルコール度数は13％に設定、軽やかで透き通るような酒質が杯を進めます。
完熟リンゴや洋梨を連想させる華やかで甘やかな吟醸香、程よい厚みのキレイな甘旨味がスムーズに展開します。
軽快ながら味の奥行きも見事に表現された食事に合わせやすいボディ感の純米大吟醸です。
ほのかに甘いフルーティーな吟醸香。
軽やかでクリアな味わいに、やわらかな旨味が広がる夏におすすめのALC.13度の低アルコール純米大吟醸です。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

返礼品詳細 内容量 1800ml×2 原材料名 米、米麹 アレルギー 特定原材料7品目は使用していません。
特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
配送方法 常温 発送時期 ご注文後、順次発送 提供事業者 西野金陵株式会社 ※注意事項 保存方法 日の当たらない冷暗所で保存し、開封後は要冷蔵の上、お早めにお飲み下さい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【香川県多度津町・琴平町共通返礼品】 金陵 純米大吟醸 「大瀬戸の花嫁」 1.8L、金陵 純米吟醸 「濃藍」 1.8L 2本入りセット 日本酒 地酒 純米 吟醸 酒 大吟醸 詰合せ 飲み比べ アルコール ＊ 返礼品説明 ＊ 爽やかな酸味が効いた押し味と、グレープを思わせる熟した果実香が魅力の「大瀬戸の花嫁」と、 さわやかな果実香となめらかな旨味が調和した　「濃藍」の2本セットです。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第8号イ） 多度津町との共通返礼品であり、多度津町の同意を得ている。
多度津町では類型3に該当

返礼品詳細 内容量 1800ml 原材料名 米、米麹 アレルギー 特定原材料7品目は使用していません。
特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
配送方法 常温 発送時期 ご注文後、順次発送 提供事業者 西野金陵株式会社 ※注意事項 保存方法 日の当たらない冷暗所で保存し、開封後は要冷蔵の上、お早めにお飲み下さい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【香川県多度津町・琴平町共通返礼品】金陵 純米大吟醸 「大瀬戸の花嫁」 1.8L 日本酒 地酒 大吟醸 吟醸 吟醸酒 ご当地 金陵 純米 純米酒 酒 お酒 アルコール 贈り物 ギフト ＊ 返礼品説明 ＊ 爽やかな酸味が効いた押し味と、グレープを思わせる熟した果実香が魅力。
燗をつけるとキレが増し、玉露に似た渋みが最後を引き締める。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第8号イ） 多度津町との共通返礼品であり、多度津町の同意を得ている。
多度津町では類型3に該当

明治三十九年政府は、安全醸造・品質向上を目的として全国より酵母を集め、一番優秀であった櫻正宗酵母を協会一号酵母としました。
櫻正宗の酵母は、最も優れた酵母として選抜され、日本醸造協会により全国へ頒布されました。
しかし、この日本初の協会酵母は、戦中の混乱で消失してしまいましたが近年、現存が確認され、約六十年ぶりに当蔵へ里帰りできました。
この幻の酵母を用いて、山田錦を50％まで磨いた米で醸したこのお酒は、米の中心部からくるやさしくキレイな味わいと、幻の酵母からくるしっかりとしたキレある味わいがうまく調和した、唯一無二のお酒です。
・約60年ぶりに帰蔵した幻の協会一号酵母で醸した純米大吟醸です。
・兵庫県産山田錦全量使用 メーカー 櫻正宗株式会社 酒質 純米大吟醸 アルコール度数 13度 精米歩合 50% 日本酒度 +0.5 酸度 1.55 容量 720ml×6本セット（1ケース） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について こちらの商品は発送まで1週間程度かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
櫻正宗 純米大吟醸 協会一号酵母を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
ギフトボックスはこちら また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

明治三十九年政府は、安全醸造・品質向上を目的として全国より酵母を集め、一番優秀であった櫻正宗酵母を協会一号酵母としました。
櫻正宗の酵母は、最も優れた酵母として選抜され、日本醸造協会により全国へ頒布されました。
しかし、この日本初の協会酵母は、戦中の混乱で消失してしまいましたが近年、現存が確認され、約六十年ぶりに当蔵へ里帰りできました。
この幻の酵母を用いて、山田錦を50％まで磨いた米で醸したこのお酒は、米の中心部からくるやさしくキレイな味わいと、幻の酵母からくるしっかりとしたキレある味わいがうまく調和した、唯一無二のお酒です。
・約60年ぶりに帰蔵した幻の協会一号酵母で醸した純米大吟醸です。
・兵庫県産山田錦全量使用 メーカー 櫻正宗株式会社 酒質 純米大吟醸 アルコール度数 13度 精米歩合 50% 日本酒度 +0.5 酸度 1.55 容量 180ml×20本セット（1ケース） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について こちらの商品は発送まで1週間程度かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
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注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
櫻正宗 純米大吟醸 協会一号酵母を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
ギフトボックスはこちら また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

日本酒離れする方へ、のみやすい純米大吟醸をお手ごろ価格でお楽しみ頂く為に専用酒を造りました。
口当たりの優しい爽やかな香りが楽しめるお求めやすい価格の辛口の純米大吟醸酒です。
神聖 純米大吟醸 京伝来 さらなり メーカー 山本本家 酒類 日本酒 酒タイプ 純米大吟醸 アルコール度数 容量 720ml 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
神聖 純米大吟醸 京伝来 さらなりを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

株式会社北川本家。
フルーティーな吟醸香と淡麗な味わいが特徴です。
メーカー 株式会社北川本家 酒質 純米大吟醸 精米歩合 49% 日本酒度 +3 酸度 1.2 アルコール度数 14度 容量 720ml×6本セット（ケース） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日前後かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
京の雅 大吟醸純米を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸/原酒 醸造元 旭酒造（山口県岩国市） 原料米 国産「山田錦」精米歩合23％ 香り 華やか 味わい 　　 お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 11％ 加熱殺菌 あり（1回） 保存方法 冷蔵庫または冷暗所 商品説明 発酵初期の段階において、「磨きその先へ」よりもさらに繊細な温度管理と汲み水管理を行うことで、最終時点でもアルコール度数が12度に達しない酒が完成しました。
搾った後は、一切の加水を行わず、そのまま瓶詰めをします。
そうして、アルコール度数が11度しかないのに、香りが高く、純米大吟醸の品格を持った酒が生まれました。

ラグジュアリーなOhmine いとけない青りんごのような穏やかな香り、果実の蜜のような甘酸っぱさ。
酒米のダイアモンドと呼ばれる愛山を贅沢に削ったラグジュアリーな1本が届きました。
大嶺こだわりの加水調整なし14.5%原酒で、特有の複雑なバランスに仕上がっています。
2010年に50年以上休眠状態だった大嶺酒造を復活してから、瞬く間に国内外で絶大な人気を博した大嶺の、最高クラスに位置するこのお酒。
日本酒好きの方にも、日本酒になれていない方にも、海外の方にも間違いなく喜ばれる1本です。
シンボルロゴは大嶺米粒ロゴをアーティスト河村康輔氏がコラージュ。
古き良き日本を大切に思い革新的な酒造りに挑戦する大嶺を表現。
食前の一杯目として、またお鮨やフレンチなどの繊細な料理の食中酒としてマリアージュをお楽しみください。
■■■「Ohmine」大嶺酒造■■■ 50年以上休眠状態だった蔵を復活させ、今、世界中からアツい視線を集める「大嶺酒造」。
Ohmineはニューヨークのデザイン会社に勤務していた秋山剛志氏が帰国後蔵を復活させ立ち上げた銘柄で、白桃の様な芳醇な香りと甘さで海外セレブを中心に人気爆発、現在世界7カ国で展開中。
地元の契約農家とともに作った最高級酒米「山田錦」と、神様の水として知られる「秋吉台・弁天の湧水」を仕込み水として使用し、山口県の雄大な自然とその恵みを生かし、丁寧な手作業で「Ohmine」は造られています。
2020年、新たな挑戦として分かりにくい特定名称を廃止。
精米歩合の違いで、1粒（29％以下）、2粒（30％-49％）、3粒（50％以上）と表現する、数値的視覚的に分かりやすい分類へと変更しました。
■品名：大嶺2粒 愛山 720ml ■蔵元：大嶺酒造（山口県） ■タイプ：純米大吟醸 火入 ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 ----- / 酸度 ----- ■精米歩合：40％(愛山) ■アルコール：14.5度 ■保管方法：商品到着後は冷蔵保存 ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：専用箱あり ギフト包装承ります。

innocent 　純真無垢。
蔵人だけが味わえる感動の瞬間をあなたと。
本州一の厳しい寒さの中で丁寧に低温発酵させた無垢な無濾過生原酒ならではの吟醸香と甘みが絶妙に絡み合った重厚なボディー、フィニッシュの爽快感のコントラストをご堪能ください。
取扱店は全国30軒の契約酒販店。
みずみずしい吟醸香や鮮やかでピュアな甘みを引き出し、生まれて間もない純真無垢なお酒を飲むことができるという価値を実感していただきます。
商品名　Innocent40　 特徴　　岩手県産米を使用し醸した、エレガントで華やかな香りと甘味が一体となって口の中で優しく広がる純米大吟醸生原酒。
丁寧に低温発酵させていくことで生原酒ならではの濃厚な味わいを感じながらもスッキリとした飲み口をお楽しみいただける仕上がりです。
アルコール分 　14 度（原酒） 特定名称 　　　純米大吟醸 精米歩合　　　 40％ 商品名　Innocent50　 特徴　　岩手県産米を使用し醸したみずみずしい吟醸香と豊かなうまみのコントラストが眩しい純米吟醸生原酒。
若々しい甘みとの調和でついつい杯が進んでしまう1本となっております。
アルコール分 　14 度（原酒） 特定名称 　　　純米大吟醸 精米歩合　　　 50％ 商品名　Innocent60　 特徴　　岩手県産米を使用し醸したみずみずしい吟醸香と豊かなうまみのコントラストが眩しい純米吟醸生原酒。
若々しい甘みとの調和でついつい杯が進んでしまう1本となっております。
アルコール分 　14 度（原酒） 特定名称 　　　純米大吟醸 精米歩合　　　 60％ おすすめの飲み方 みぞれ酒もおすすめです。
・冷蔵庫の温度は約5度。
しっかりと冷やしたいので、開け閉めするときに温度変化が起こるドアポケットなどではなく、なるべく奥の方へ入れ4時間以上冷やしましょう。
・日本酒がグラスにぶつかる衝撃でシャーベット状になり、みぞれ酒の完成です。
【製造元】 　菊の司酒造株式会社 〒020-0885　岩手県盛岡市紺屋町4-20

鯉川酒造 鯉川　若き鯉ヶ龍　純米大吟醸 鯉川酒造・ご子息が醸した純米大吟醸！ 　山形県・庄内町・鯉川酒造より、【鯉川　若き鯉ヶ龍　純米大吟醸】が入荷しました。
　【鯉川　若き鯉ヶ龍　純米大吟醸】は、次期社長が幻の米【亀の尾】を使用した純米大吟醸です。
　こちらの商品は、ご子息が造りはじめ3年目の造りになりました。
三年間、酒のスペックがほとんど変わらない安定感のある酒質になっています。
　 　アルコール分が14％で低めですが、鯉川酒造で唯一の食前酒です。
飲み口の良さとホッとする安定感があるお酒です。
　 原料米 亀の尾 精米歩合 50% 日本酒度 ＋7 酸度 1.8 アルコール度 45度 保管方法 常温OK

獺祭 純米吟醸45 にごり スパークリング 山田錦を45％まで 精米した純米大吟醸生酒。
上艚時にもろみとガスを残すように搾りました。
その為瓶内では、 まだ炭酸ガスが残ってます。
又、もろみとともに、 酵母も瓶内に残っているため 瓶内で発酵している状態となっています。
口に含むと、もろみ（酒粕）も加わり 絶妙の爽快感があります。
ベースになる酒は、 獺祭45純米大吟醸酒。
その為、 従来のにごり酒で イメージするような甘ったるさはなく 辛口で炭酸ガスを含んだ味わいは、 スパークリングワインのように、 乾杯酒としても最適です。
 『獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング』の 開栓について 『獺祭純米吟醸生45にごりスパークリング』はかなり強い炭酸ガスと含んでいます。
商品がお手元に届きましたら、 まず冷蔵庫で保管をお願いいたします。
又、お手元に届きましたら すぐに開栓したりせず、 しばらく落ち着かせてください。
開栓の際は、 『獺祭純米吟醸45にごりスパークリング』を よく冷やして、 瓶を揺すらずに 開栓下さりますようお願いいたします。
瓶を振ったり致しますと、 お酒が吹き出すだけでなく、 栓が飛び出して危険です。
少々面倒ですが、 手間をかけるだけの“旨さ”があります。
【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米歩合　　　　45％ 日本酒度　　　 酸度　　　　　　 アルコール度　　14％ タイプ　　　純米大吟醸生酒 醸造年度　5BY 数値は目安です。
産地　山口県 　　　　　岩国市 醸造元 　　旭酒造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。
保存方法　　冷蔵庫 配送について　　チルド便  蔵元出荷日　02.01 ギフトご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。
別途ギフト用BOX（カートン）代が ＋110円掛かります。
こちらの商品は、 季節を問わず チルド指定配送となります。
送料は、チルド料金を含んだ金額となります。

商品情報名称日本酒内容量720ml原材料米（国産）・米麹（国産米）兵庫県産山田錦100％使用製造者福井県合資会社　加藤吉平商店アルコール度数14度以上15度未満特徴精米歩合　50％日本酒度　+1中口マイナス10℃で1年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた無ろ過純米大吟醸の生酒を、出荷の直前に加熱処理をして、旨さを封じ込めた黄金色をした名酒です。
無濾過のため、淡い黄金色が素晴らしく、透き通るような香りと、さわやかで存在感のある味が特徴です。
加藤吉平商店　梵　無濾過純米大吟醸　ゴールド　720ml製造年月日　2023年7月クール便配送送料無料（北海道・沖縄は別途80サイズ送料が掛かります） クール便配送送料無料（北海道・沖縄は別途80サイズ送料が掛かります） 2

商品詳細 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 13度 サイズ 720ml 備考　

楯の川酒造の若手女性蔵人中心となり、これまでに体験したことの無い新たな日本酒のウマさを創造すべくマロラクティック発酵(MFL)を用いて醸しあげた純米大吟醸です。
大好評だった昨年度からブラッシュアップし、更なるウマさを追求しました。
「マロラクティック発酵」とは、リンゴ酸を乳酸に変える技術で一般的には赤ワインの醸造で用いられます。
乳酸菌の働きによりお酒に含まれるリンゴ酸が乳酸に変化し、優しく柔らかな味わいを生み出すというものです。
ヨーグルトにも似たニュアンスのある香り、滑らかな口当たり、マイルドな旨味はキレイに柔らか、優しく爽やかな酸味がとても心地よく、ややライトに寄せたボリュームで非常に飲みやすく仕上がっています。
伝統や常識に縛られることなく、日本酒の可能性や多様性を実感するウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元楯の川酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度13度 原料米出羽燦々 山形県産 精米歩合50％ 使用酵母No.28 日本酒度-15 酸度2.6 推奨する保管方法冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 楯野川 マロラク 純米大吟醸 若手女性蔵人が中心に醸しあげた日本酒の新たなるウマさ 楯の川酒造の若手女性蔵人中心となり、これまでに体験したことの無い新たな日本酒のウマさを創造すべくマロラクティック発酵(MFL)を用いて醸しあげた純米大吟醸です。
大好評だった昨年度からブラッシュアップし、更なるウマさを追求しました。
「マロラクティック発酵」とは、リンゴ酸を乳酸に変える技術で一般的には赤ワインの醸造で用いられます。
乳酸菌の働きによりお酒に含まれるリンゴ酸が乳酸に変化し、優しく柔らかな味わいを生み出すというものです。
ヨーグルトにも似たニュアンスのある香り、滑らかな口当たり、マイルドな旨味はキレイに柔らか、優しく爽やかな酸味がとても心地よく、ややライトに寄せたボリュームで非常に飲みやすく仕上がっています。
伝統や常識に縛られることなく、日本酒の可能性や多様性を実感するウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：楯の川酒造 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：13度 原料米：出羽燦々 山形県産 精米歩合：50％ 使用酵母：No.28 日本酒度：-15 酸度：2.6 推奨する保管方法：冷蔵 その他：流通数量限定品

商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 14度 サイズ 720ml 備考

伝統の継承と進化を体現した「宗味 山田錦磨き十八」。
400年以上前から脈々と生息する「蔵付き酵母」が深みのある複雑な味わいを生み出せるように、独自の分量で酵母を添加。
また益田川の伏流水が風味をよりまろやかにし、右田本店でしか造れないお酒に仕上げています。
【こだわりの製法】 これまでの宗味に無い、全く新しいお酒を意識した「宗味 山田錦磨き18%」。
18%まで磨いたお米を使用し透き通るような透明感を出すために、0.1℃刻みの繊細な温度管理を行いました。
そして透明感と同時に深い味わいを持たすため、味の決め手となる麹造りもこれまでのデータを紐どき、麹菌を繁殖させた最高の麹を造りました。
【特徴】 「磨き18%」とは、原料米を18%まで磨き上げて造る、非常に洗練された製法の事です。
厳選された山田錦の米をわずか18%まで精密に磨き上げることで、純米大吟醸の中でも最高峰の味わいに仕上がっております。
この磨き方は、米の芯部分(心白)のみを抽出することで、非常にクリアで繊細な味わいを生み出します。
【味わい】 その製法から生まれる透明感と深い味わいが特徴です。
口に含むと、メロンや桃のようなフルーティな香りが広がり、後味は爽やかで清涼感に満ちています。
穏やかな甘みとほんのり感じる酸味のバランスが絶妙で、まろやかな口当たりをお楽しみください。
【おススメの飲み方とペアリング】 冷やして飲むことをおススメしております。
新鮮なお刺身や海産物、また和食との相性が抜群ですが、洋食とのペアリングにも新たな味わいの発見があります。
繊細ながらも存在感のある味わいは、様々な料理の味を引き立てるため、食事とのマリアージュをお楽しみください。
（メーカーHPより） 商品詳細 名称 宗味 山田錦 磨き十八 純米大吟醸 容量 720ml アルコール度数 14度 原料米 山田錦 精米歩合 18％ 産地 島根県 製造元 右田本店株式会社

伝統の継承と進化を体現した「宗味 山田錦磨き三十九」。
400年以上前から脈々と生息する「蔵付き酵母」が深みのある複雑な味わいを生み出せるように、独自の分量で酵母を添加。
また益田川の伏流水が風味をよりまろやかにし、右田本店でしか造れないお酒に仕上げています。
【こだわりの製法】 飲みごたえのあるお酒を造りたいと考え生産した「宗味 山田錦磨き三十九」。
こだわったのは香りと味のバランス。
発酵状態を日々こまめに確認し、香りと味わいを同時に感じるように細かい温度管理を行い低温で熟成させました。
特に絞りのタイミングは「ここしか無い」というタイミングで絞り、香りと旨みを同時に楽しんでいただける自慢のお酒に仕上げました。
【特徴】 「磨き39%」は、厳選された山田錦を39%まで磨き、すっきりとした飲み心地に仕上げております。
39%まで磨く事で酒米本来の深い味わいと香りが引き出され、豊かな風味が生まれます。
【味わい】 豊かな香りと複雑な味わいのバランスが取れており、熟成された果実のような甘美な香りが特徴。
また口に含むと、米の旨みとまろやかな甘さ、穏やかな酸味が調和し、長い余韻を残します。
【おススメの飲み方とペアリング】 冷やして飲むことをおススメしております。
焼き魚や煮物など、和食との相性は抜群。
その他にも、チーズや洋食、エスニック料理とも相性が良く、濃厚な料理と合わせることで異文化のマリアージュを楽しむこともできます。
（メーカーHPより） 商品詳細 名称 宗味 山田錦 磨き三九 純米大吟醸 容量 720ml アルコール度数 14度 原料米 山田錦 精米歩合 39％ 産地 島根県 製造元 右田本店株式会社

越後お福正宗 純米大吟醸 吟の華 容量 720ml 蔵元名 お福酒造（株） 県名 新潟県 アルコール度数 14?15 日本酒度 +5.0 使用原料米 新潟県産 五百万石 50％精白 　 味の感覚 召し上がり方 ロック 冷や 常温 ぬる燗 熱燗 ◎ ○ 化粧箱について 専用化粧箱に入っております。
包装をご希望の場合は備考欄にて「包装希望」とお申し付け下さい。
（無料）第8回世界酒祭 入賞銘柄『越後お福正宗 純米大吟醸 吟の華』 　 ロンドンで行われた「第8回世界酒祭」入賞銘柄。
メロンや桃を想わせる華やかな吟香、白ワインのような爽やかな味わい。
ワインの世界的権威であるヒュー・ジョンソン氏が絶賛するなど海外でも高い評価を得る純米大吟醸酒です。

産地：新潟県 容量：720ml 製造者：越後鶴亀 原材料：山田錦・五百万石・こしいぶき 精米歩合：60％ 日本酒度：−32度 酸度：4.0 アルコール度数：13度 日本酒の旨味とワインの酸味の2つの良いとこどりのお酒。
キリっとした酸味が心地よく、甘い香り、優しい甘み、爽やかな酸を持ち合わせている。

商品詳細 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 13度 サイズ 720ml 備考　

商品名 美丈夫 舞 純米大吟醸 うすにごり生酒 容量 500ml 蔵元 (有)濱川商店 原料米 しずく媛 精米歩合 50% アルコール度数 14 日本酒度 非公開 酸度 非公開 生酒の持つフレッシュな香味とキメ細やかな泡立ちが心地良い　シャンパンタイプの日本酒です。
ボリュームのある味わい、柔らかい口当たりと　爽やかなのどごしを楽しめるお酒です。
開栓時は吹き出さないようにご注意を。
※「開けては閉めて」を繰り返し、少しずつ開栓してください。
※この商品はにつきましては、発泡性のお酒の為、発送は必ずクール便をご指定ください。

商品名 楯野川無我 レッドボトル 純米大吟醸 容量 720ml 蔵元 楯の川酒造株式会社 原料米 雪女神100％ 精米歩合 50% アルコール度数 16 日本酒度 -2 酸度 1.5 山形県が誇る最高峰の酒米「雪女神」を100%使用しています。
繊細な味わいと、どこまでも綺麗で美しい余韻が口の中に広がります。
ボトルは「女神」をイメージした「レッド」で、雪女神らしい上品でしなやかな味わいとそれでいてキリっとした旨みを表現。
蔵元の亀口から汲んで飲む、あの美味しさを体験ください。
※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入出来ません。
※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。
ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。
通常便を選択された場合は通常便にて発送いたします。
※ アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。
華やかな香りをより楽しんでいただく意味で、ワイングラスに注いでみるのも一興です。
【原料米】 出羽燦々100％ 【原材料名】　米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】　50％ 【アルコール分】　14度 【日本酒度】 -2 【酸度】1.4 【アミノ酸度】1.0 【使用酵母】山形KA　

この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入出来ません。
※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。
ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。
通常便を選択された場合は通常便にて発送いたします。
※ アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。
華やかな香りをより楽しんでいただく意味で、ワイングラスに注いでみるのも一興です。
【原料米】 出羽燦々100％ 【原材料名】　米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】　50％ 【アルコール分】　14度 【日本酒度】 -2 【酸度】1.4 【アミノ酸度】1.0 【使用酵母】山形KA