この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入出来ません。
「玉乃光酒造」は延宝元年(1673年)創業。
昭和39年戦後業界に先駆けて純米酒を発売して以降「品質第一主義」に徹し、農家との契約栽培化、自社精米、麹は手造り、蒸米は甑を用い酒質は純米吟醸酒以上を信条として酒造りに励む、京都伏見の蔵元。
「山廃(やまはい)仕込」という日本酒の伝統的な製法で通常の倍の時間をかけて醸しました。
濃醇な味わいの純米吟醸酒です。
※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。
ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。
通常便を選択された場合は通常便にて発送いたします。
　

内容量・アルコール度数720ml・16度 1ケース入数 12本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 長野県信濃町産契約栽培ひとごこち(9割)・長野県信濃町産もち米(1割) 精米歩合 59% 日本酒度 -2〜-5 酸度 1.5〜1.7 アミノ酸度 1.1〜1.3【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい！お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます！】 　◆◇　Guide　◇◆ 丸世酒造店伝統の「もち米熱掛四段仕込み」を新しい感覚で造り上げた商品。
良質な地元のお米で造られております。
華やかな香りと心地良い酸があり、後味はスッキリとした甘さが特徴です。

　 商品説明 寿海酒造が丹精込めて醸した芋焼酎を、愛くるしいトイプードルボトルに詰めました。
トイプーを飼われている方にも犬好きの方にも、贈答用としても自家用としても喜ばれる逸品です。
アルコール度数　25度 原材料＜原料＞　甘藷・米麹 麹菌　黒麹 蒸留　常圧 仕込容器　ステンレス 貯蔵容器　ステンレス 熟成期間　2年以上 　　

この商品はギフト対応商品です詳細は→● 　 　 石川県 加賀の地酒 常きげん 山廃純米吟醸酒 　　　山 純 吟 　　　　　　720ml　2,000円(本体価格) 『酒造りの神様』として、 その名を全国の日本酒の関係者に知られる農口尚彦氏 その農口杜氏がこれまで在籍していたのが ここ常きげんの醸造所である鹿野酒造さんです。
現在は、その農口杜氏の薫陶を受けた蔵人たちが、 農口流を頑なに守り、より旨い酒を目指し 日夜、仕込みに励んでいます。
その農口流と言えば、山廃仕込と吟醸酒です。
その技をお楽しみいただけるのがこの山廃純米吟醸酒です。
　吟醸酒でありながら、どっしりとした味わいがあり、冷やしてもおいしいのですが、ぬる燗で旨いのです。
ひやでぬる燗でお楽しみいただける旨口の吟醸酒です。
自分飲みに！　贈答に！ お奨め致します 　■原料米　　　山田錦・美山錦 　■精米歩合　　　55％ 　■アルコール分　16.5％ 　■日本酒度　+3.0 　■酸度　1.6 　■アミノ酸度　　1.4 『農口杜氏』ですが 現在は、ここ『常きげん』の『鹿野酒造』さんを退職し 新たに『農口酒造』と言う酒蔵を立ち上げ そちらで酒造りを致しております。

この商品はギフト対応商品です詳細は→● 　 　 石川県 加賀の地酒 常きげん 山廃純米吟醸酒 　　　山 純 吟 　　　　　　720ml　2,000円(本体価格) 『酒造りの神様』として、 その名を全国の日本酒の関係者に知られる農口尚彦氏 その農口杜氏がこれまで在籍していたのが ここ常きげんの醸造所である鹿野酒造さんです。
現在は、その農口杜氏の薫陶を受けた蔵人たちが、 農口流を頑なに守り、より旨い酒を目指し 日夜、仕込みに励んでいます。
その農口流と言えば、山廃仕込と吟醸酒です。
その技をお楽しみいただけるのがこの山廃純米吟醸酒です。
　吟醸酒でありながら、どっしりとした味わいがあり、冷やしてもおいしいのですが、ぬる燗で旨いのです。
ひやでぬる燗でお楽しみいただける旨口の吟醸酒です。
自分飲みに！　贈答に！ お奨め致します 　■原料米　　　山田錦・美山錦 　■精米歩合　　　55％ 　■アルコール分　16.5％ 　■日本酒度　+3.0 　■酸度　1.6 　■アミノ酸度　　1.4 『農口杜氏』ですが 現在は、ここ『常きげん』の『鹿野酒造』さんを退職し 新たに『農口酒造』と言う酒蔵を立ち上げ そちらで酒造りを致しております。

玉川 TAMAWAGA 2015 長期低温熟成 京都府 木下酒造 2015年に醸造したお酒を氷温にて 8年寝かせました。
低温熟成によりじっくりと醸し出された 円やかで奥深い旨味が特徴。
円やかですが、すがすがしい辛口です。
■原料米 山田錦 100％ ■アルコール度数 15度 冷暗所にて保管。
開栓後はお早めにお飲み下さい。

商品情報 商品内容 四季を旅するお酒<夏版> 長岡花火をモチーフにしています。
長岡市摂田屋にある酒蔵 長谷川酒造と 同じく摂田屋に住む イラストレーターもりとしのり氏 コラボ商品。
四季の表情豊かな長岡を その土地で醸された日本酒と ともに楽しんでいただきたい そんな想いから生まれたお酒です。
酒米「ひとごごち」を使用し 柔らかな口当たりと淡麗な味わい。
軽快な飲み口でお食事を 選ばずお楽しみ頂けます。
軽く冷やしてお楽しみ下さい。
◎酒質：純米吟醸酒 ◎精米歩合：58％ ◎日本酒度：-1（やや甘口） ◎アルコール度数：14度 ◎おすすめ飲用温度帯 　 常温、冷やして ◎製造元：長谷川酒造 ※数値は多少変動する 　 場合があります。
お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚

商品情報名称越路乃紅梅 純米吟醸 八反錦内容量720ml製造者頚城酒造（株）新潟県上越市柿崎区柿崎5765番地原材料八反錦精米歩合55％日本酒度+3酸度1.5アルコール度15度保存方法冷暗所越路乃紅梅 純米吟醸 八反錦 720ml　【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 フランス開催「Kura Master 2021」純米酒部門「金賞」受賞！ 越路乃紅梅 純米吟醸 八反錦 720ml フランス開催「Kura Master 2021」純米酒部門「金賞」受賞！蔵の地元の農家と契約栽培をした八反錦を100%使用。
上品な香りと旨みを追求した、瓶燗一度火入れ・冷蔵瓶熟成の純米吟醸酒です。
酒造元：頚城酒造原料米：新潟県産八反錦100%精米歩合：55%日本酒度：+3酸度：1.5アルコール度：15度 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1

品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。
山口県 酒井酒造さんの醸す「五橋」のR5BY新酒です。
山口県産の酒米を100%使用して醸されました。
上品な吟醸香が漂い、フレッシュで力強い口当たりと、キレの良いのど越しをご堪能いただけます。
＜取り扱い注意事項＞ ・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：酒井酒造（山口） ■原料米：麹米/山口県産 西都の雫　掛米/山口県産 山田錦 ■精米歩合：55% ■日本酒度：+4.5 ■酸度：1.8 ■アルコール度数：17度 ■使用酵母：協会1801号・9E ■保管方法：要冷蔵 商品説明 名称 五橋 純米吟醸 西都の雫 しぼりたて 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 酒井酒造株式会社山口県岩国市中津町1丁目1-31 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから

地域　山形県 蔵元　米鶴酒造 コメント　山形産出羽の里を60%精米で醸した純米酒です。
ぶどうや洋梨を思わせるフルーティでやさしい香りが立ちます。
口当たりの厚みがありながらも透明感を伴った旨みを感じ、後味がすっきりとしています。
甘辛でこってりとした味付けの食事と合うと思います。

容量 900ml アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度  ＋2．0  酸度  1．6 精米歩合  60％  原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 福徳長 米だけのす?っと飲めてやさしいお酒 純米吟醸酒　900mlパック 国産米だけを原料に茅ヶ岳、南アルプスを望む自然豊かな地で天然水を使い、丹念に仕込みました。
すっきりとした優しい味わいをそのまま商品名としました。
米本来の旨味と、華やかな香りがお楽しみいただけます。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 沖縄 沖縄（本島） 　 800円 その他 離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

【名称】盛田金しゃち酒造 金鯱 夢吟香 純米吟醸酒 愛知県720ml×6本【商品詳細】地元産の酒造好適米「夢吟香」を60%精米し全量使用しています。
穏やかな吟醸香、まろやかで優しい味わいは「夢吟香」の特徴を杜氏の技術により最大限引き出したお酒です。
冷酒または常温で、バランスの取れた味わいは料理を引き立てながらも、しっとりとした余韻を楽しめます。
【容量】720ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカー/輸入者】盛田金しゃち酒造【JAN】4573492020307【産地】愛知県【生産者】清水 徹【品種】夢吟香【日本酒度】+1【日本酒酸度】1.5【精米歩合】60%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

養老酒造では創業当初より人の手による手造りの酒にこだわり、“心の通い合う酒”を目指しています。
昔ながらの製法で麹づくりから上槽にいたるまで、全工程すべて“人の手”で造り上げた味をご賞味ください。
のどごしの良い柔らかな口当たりで、口の中に広がる豊かな吟醸香が楽しめます。
食中酒としての完成度が高く、刺身や寿司、天ぷらなどの和食はもちろん、カルパッチョやアクアパッツァなどの洋食にもよく合います。
おすすめの飲み方：涼冷え〜常温(15~20℃) ・原料米：しずく媛（愛媛県産） ・精米歩合：50% ・酵母：EK-3（愛媛酵母） ・アルコール分：16度 ・日本酒度：＋6 ・酸度：1.4

【商品説明】高精米の純米吟醸、香り良く喉越しさわやか。
日本食、洋食のどちらにも合う。
アルコール度数:15日本酒度:2 酸度:1.5麹米:吟ぎんが・山酒4号 精米歩合:55掛米:吟ぎんが・山酒4号 精米歩合:55・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名田村酒造場・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

クール便になります。

【クール便対象商品】こちらの商品はクール便対象商品です。
クール便チケットと同時に購入下さい。
通常便でのお届けの場合、商品到着時の液漏れがありましても、交換や返品のご対応は出来ません。

【商品説明】有機肥料使用の京都産酒米『祝』のみで醸した純米吟醸酒。
天然の酸味と米の旨みの調和した口当たりのやさしいお酒です。
アルコール度数:16.2日本酒度:2 酸度:1.8麹米:祝 精米歩合:60掛米:祝 精米歩合:60・原材料(アレルギー表記含む)米（京都府産）・米こうじ（京都府産米）・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名玉乃光酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

＜飲兵衛さん必見＞ 年1回12月だけ搾る限定酒ぽたりぽたりは飲兵衛さん必見の酒！ （当店は地下貯蔵庫にて保管管理をし、通年販売しております。
）　 麒麟山酒蔵、社員自ら田植え 稲刈り作業を行い、丹精込めて育てた酒米五百万石を100％使用した新酒です。
新酒独特のキレの鮮やかさがありながらも、 純米らしいふくよかさ、原酒ならではの力強い味わいが楽しめます。
当店では特に人気のあるお酒です。
イタリアン料理、中華料理にもとても合いますよ。
のん兵衛さん、必見の酒ですぞ！。
飲兵衛さんにプレゼントギフトにいいかも。
「贈答ギフト箱なし」→別途150円で麒麟山の箱入可能です。
下記ご一読下さい ＜発送について＞ ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応（別途100円税別）文言お知らせ下さい ■発送資材箱代720ml用（別途150円必要）⇒4本以上0円（空箱再利用） ■数量限定 ＜送料について＞ ■クール便となります。
■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 　正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■発送資材代金：発送用箱（別途150円）⇒4本以上0円（空き箱再利用） ■送料：送料を見る（下記送料表 60サイズクール便参照） ■代引き料（又はお振り込み手数料） 暑い夏キンキンに冷やして旨い酒へ■＜飲兵衛さん必見＞ 年1回だけ搾る限定酒ぽたりぽたりは飲兵衛さん必見の酒！ （当店は地下貯蔵庫にて保管管理をし、通年販売しております。
）　 麒麟山酒蔵、社員自ら田植え・稲刈り作業を行い、 丹精込めて育てた酒米五百万石を100％使用した新酒です。
新酒独特のキレの鮮やかさがありながらも、 純米らしいふくよかさ、原酒ならではの力強い味わいが楽しめます。
当店では特に人気のあるお酒です。
イタリアン料理、中華料理にもとても合いますよ。
のん兵衛さん、必見の酒ですぞ！ 飲兵衛さんにプレゼントギフトにいいかも。
■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応（別途100円税別）文言お知らせ下さい 贈物ギフトによく使われます。
「贈答ギフト箱なし」→別途150円で麒麟山の箱入可能です。
＜発送について＞ ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応（別途100円税別）文言お知らせ下さい ■発送資材箱代720ml用（別途150円必要） ＜送料について＞ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません　正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■発送資材代金：発送用箱（別途150円） ■送料：この商品1本の送料を見る：クール便（下記送料表 60サイズクール便参点） ■代引き料（又はお振り込み手数料） 暑い夏キンキンに冷やして旨い酒へ

月の満ち欠けでお酒の熟成を表現した奥のTHE MOONシリーズ。
5年目にしてリニューアルを行います。
今までは、「満月＝おりがらみ生」「半月＝生酒」「三日月＝火入」の順で年間リリースをしていましたが、この3アイテムの中でダントツお客様の評判が良く、リピートされるのが「満月」でした。
それであれば、すべての商品を「満月＝おりがらみ生」にしてしまって、季節に合わせて原料米や味わいの設計を変えてリリースしたらウケるのではということで、蔵元と一緒に再度中身を見直して、各タンク1本ずつ、オリジナルの商品をつくることで決まりました。
その新酒一発目が、山田錦のおりがらみ微活性生です。
夏場に若水を使用したスッキリ微活性生、そして秋以降に味わい豊かな夢山水のおりがらみ微活性生を予定しております。
今回M310酵母を使用していますが、洋梨のような香りはするものの、思ったよりもカプカプしておらず、奥らしい 青 バ ナナ やメロン のような 香りもしっかりと感じ取れます。
心 地よい 活性感（一升瓶は開栓時やや注意が必要）と、オ リ 由 来 の クリーミー な 旨 味 、そして 後 キレ の 良さ。
ガス感がある分、ドライな印象を持たれる方が多いかもしれません。
そんな爽やかさと奥深さを兼ね備えた微活性酒に仕上がりました。
商品詳細 商品名 ★日本酒 正規特約　限定流通商品 愛知県 日本酒 山崎合資会社　「奥」THE MOON 山田錦 おりがらみ微活性　生 720ml 【CWS】プライベートブランド 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 月の満ち欠けでお酒の熟成を表現した奥のTHE MOONシリーズ。
5年目にしてリニューアルを行います。
今までは、「満月＝おりがらみ生」「半月＝生酒」「三日月＝火入」の順で年間リリースをしていましたが、この3アイテムの中でダントツお客様の評判が良く、リピートされるのが「満月」でした。
それであれば、すべての商品を「満月＝おりがらみ生」にしてしまって、季節に合わせて原料米や味わいの設計を変えてリリースしたらウケるのではということで、蔵元と一緒に再度中身を見直して、各タンク1本ずつ、オリジナルの商品をつくることで決まりました。
その新酒一発目が、山田錦のおりがらみ微活性生です。
夏場に若水を使用したスッキリ微活性生、そして秋以降に味わい豊かな夢山水のおりがらみ微活性生を予定しております。
今回M310酵母を使用していますが、洋梨のような香りはするものの、思ったよりもカプカプしておらず、奥らしい 青 バ ナナ やメロン のような 香りもしっかりと感じ取れます。
心 地よい 活性感（一升瓶は開栓時やや注意が必要）と、オ リ 由 来 の クリーミー な 旨 味 、そして 後 キレ の 良さ。
ガス感がある分、ドライな印象を持たれる方が多いかもしれません。
そんな爽やかさと奥深さを兼ね備えた微活性酒に仕上がりました。
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷蔵 原料米 原料米 : 山田錦　精米歩合：60%　アルコール度数：15.5% 日本酒度：-3.7　酸度：1.4　アミノ酸度：1.0 酵 母：M310　コンディション：おりがらみ生 蔵元 山崎合資会社

商品情報 商品説明 特別に朝日米を55%精米し使用し、仕込んでいただいた純米吟醸酒。
鳳凰美田らしい果実様の香りとスッキリとしたボディで軽快な飲み口を楽しめます。
他では手に入らない鳳凰美田を是非お楽しみ下さい! 蔵元 小林酒造 地域 栃木県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
こちらの商品は出荷のタイミングによって生酒、火入れが混在する場合がございます。
予めご了承ください。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す。
明治5年、1872創業。
栃木県の北部、茨城県との県境小山市に蔵はあります。
日本酒の製造だけでなく、リキュールも製造しており、桃やゆず、期間限定で出荷されるいちごのリキュールなどファンが多くいます。
蔵元一丸となり、全量吟醸仕込みで丁寧に醸されている代表銘柄「鳳凰美田」。
地元の契約農家と連携し、有機栽培米を使用した酒造りなどにもチャレンジしています。
その味わいは華やかで煌びやかな味わいのものが多く、女性にも非常に好まれています。

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■品名：常きげん 風神 純米吟醸 ■生産地：石川県、加賀市 ■内容量：720ml ■アルコール分：15%〜16%未満 ■原材料(成分)：米、米こうじ ■精米歩合：55% ■日本酒度：+2.0 ■酸度：1.3 ■アミノ酸度：1.1 ■1個口の目安：12本まで1個口配送出来ます。
■広告文責：株式会社 酒のカワサキグループ・TEL:0120-73-8862 ■ご購入の注意点： 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。
詳しくは「会社概要」をご参照ください。
送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。
当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。
配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。
へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。
「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。
完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。
商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。
商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。
システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。
「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。
修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。
■関連ワード：農口尚彦氏 加賀地酒 石川県地酒 北陸 菊姫 手取川 天狗舞 純米酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 送料無料 お得 激安 楽天最安値に挑戦山田錦を55％まで磨き2年間熟成させた純米吟醸酒 長期低温で醗酵熟成された豊醇な味とフルーティーな香りとしっかりとした米の旨みとキレのある味わい 穏やかな吟醸香とふくらみある米の香りが見事に調和しています。
加賀吟醸の逸品として一度は飲んでおきたい日本酒です。
デザインの美しさから贈り物としても大変喜ばれています。

 アルコール分   14度以上15度未満  原材料   米 (国産)、米こうじ (国産米)  日本酒度   プラス4 (やや辛口)  酸度   1．5  精米歩合   55％  味わい 　すっきり  原産地   新潟県  製造元   白瀧酒造株式会社※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 白瀧酒造　14度 純米吟醸　上善如水　720ml 軽快な味、フレッシュな果実のような華やかな香り。
そして、純米のまろやかな旨味の余韻。
どんな料理にもおいしく合わせられます。
●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、入荷までにお時間がかかります。
同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、入荷までにお時間がかかります。
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容量　　720ml　箱入り 酔鯨で一番売れている純米吟醸です。
上質の松山三井は、限定吸水さえきちんと行えば山田錦に近い 特性を示します。
素材の良さを引出す為、熊本酵母の中でも 一番評価の高いS.61BY.のKA-1酵母と鏡川源流域の湧き水を用い 麹をしっかり造り込み低温でじっくり醸しました。
単に「吟醸酒の味」のする酒ではなく「酔鯨らしい目鼻立ちの はっきりした顔のある日本酒」をコンセプトに、淡麗ながら一本 芯の通ったキレのある純米吟醸に仕上っています。
爽やかな柑橘系の 酸味も健在で、食中酒としての純米吟醸酒として真価を発揮しています。
種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 純米吟醸 ＋7．0 1．6 1．0 16．5 愛媛松山三井 50％ KA-1 [産直高知県]

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.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒　醸す森 kamosu mori純米吟醸酒　生　1800ml　　【苗場酒造場】 [商品説明] ■蔵元：苗場酒造場 ■都道府県：新潟県 ■原料米：　米　米麹　水 ■精米歩合：60% ■日本酒度：＋2 ■酸度：1.6 ■アルコール度数：14% ■容量：1800ml 　　　　　　 苗場酒造株式会社（2014年9月　瀧澤酒造株式会社より商号変更） 苗場酒造は、新潟県中魚沼郡津南町にて明治40年（1907年）に創業し、以後100年以上の長きに渡り、主に魚沼地方で飲み愛されてきた、地元を代表する地酒蔵です。
津南町は、冬になれば蔵全体が雪ですっぽりと埋まってしまう、日本有数の豪雪地帯です。
2022年2月には観測史上初の4m19cmを記録しました。
4mを超える雪となれば生活にも支障をきたすレベルです。
しかし、こうした厳しく豊かな自然から、豊富な湧き水で知られる名水百選の「龍ヶ窪」や、百名山の名峰「苗場山」の雪解け水が生み出す清冽な伏流水など、酒造りに最適な素晴らしい環境が育まれています。
そして県産最良の酒米「五百万石」を使い、技と伝統を誇る越後杜氏によって苗場酒造の醸造技術は受け継がれてきました。
地元の水と米、そして越後杜氏の技術で、日本酒ならではのお米の旨味ある飲み飽きしない日本酒を今後も醸して参ります。
?????? ふわっと　柔らかな口当たりと果実味　 豊かな旨味が特徴 軽く飲みやすい酒質なのでのみ飽きせず お食事に寄り添ってくれます ホームページの方がお安くお買い物出来ます。
当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
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ギフト包装につきまして ■箱付き商品の包装は無料で承りますPC ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル 1本用紙袋（小瓶C） 間隔   商品情報 【商品名】 常きげん　大吟醸「新酒鑑評会　金賞受賞酒」720ml〔専用桐箱付〕 【商品説明】 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール分：17度 精米歩合：35％ 【蔵元】 鹿野酒造株式会社／石川県 長期低温発酵を経て袋絞りの段階で、最良とされる酒を汲み採り、氷温貯蔵で熟成させた大吟醸酒です。
デリシャスな香りと味わいを、冷やしてお楽しみください。
※ご不明の点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
  ※クール品／常温品を一緒にご注文の場合、楽天のシステム上、クール便扱いでまとめてご注文はできますが、ご注文の時点では送料は未確定です。
金額確定後、変更後の金額を当店よりメールでお知らせいたします。
  【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
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当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。
のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン

商品名 名入れラベル酒 ＜手書きラベル＞ 種類 日本酒（岐阜県） 原材料 米 ※JAS有機認定米（ハツシモ・日本晴） 国産）、米こうじ（国産米） 日本酒度 ＋1 精米歩合 58％ アルコール度数 15.3度 容量 1800ml 賞味期限と 保存方法 清酒のため賞味期限の設定はございません。
冷暗所 製造者 千代菊株式会社岐阜県羽島市竹鼻町2733 納期 ご注文後、【名入れ内容】が揃ってから、 5営業日後に出荷 お急ぎの方のために、即日発送対応の名入れラベル酒や似顔絵入りのお酒もご用意しております。
＞＞米寿祝いのお酒一覧はこちら ★業界初、モンドセレクション5年連続金賞の岐阜の老舗酒蔵の地酒です。
★ 千代菊は美濃（岐阜県）の老舗酒蔵です。
鵜飼で名高い清流「長良川」の伏流水、地下128mの井戸から汲み上げた軟水で造られる、柔らかな味わいのお酒です。
モンドセレクション5年連続金賞受賞の他、全国酒類コンクール純米酒部門でのグランプリ3回受賞など、純米らしくお食事と合わせたりや、燗酒としてもおいしく頂けるお酒です。
【名入れ内容】 ご注文時に下記の内容をご入力ください。
なお、不要の場合は『不要』とご記入ください。
※記入の無い場合は、当店から確認の為の連絡を取らせて頂く場合があり、その分、お届けが遅れてしまう場合がございますので、ご協力お願いいたします。
名入れ1〜3は縦書きになりますので、漢字・かなのみ（英数字不可）とさせていただきます。
(1) タイトル（例）祝米寿　や　祝傘寿 お祝いの種類や『お父さんへ』など (2) メイン　（例）和夫 真ん中に大きな文字で入ります。
その他にも『感謝』など (3) メッセージや贈り主名など　（例）いつもありがとう　これからも元気でいてね　家族一同 1行10文字程度。
3行まで。
(4) 日付　（例）令和〇年五月一日 (5) 赤色にする文字　（例）祝米寿 名入れ1〜4の中に記入した文字で赤色にする文字をご指定ください。
ラッピングにプラスアルファしませんか？ 追加料金2,280円で、80や88の数字のデザインの水引をラッピングにプラスしてお届けします♪ ご希望の際は、下記のリンクから、傘寿・米寿のお祝いのプレゼントと一緒にご購入ください。
■傘寿祝い（80歳用）のための水引の案内・商品ページはこちら＞＞ ■米寿祝い（88歳用）のための水引の案内・商品ページはこちら＞＞ 500円OFFクーポン プレゼント中♪ 対象商品到着後、レビューを書いてくださった方へ 【次回当店で次回使える500円OFFクーポン】をプレゼント中です！     プレゼントの種類・ご利用用途とシーン ■絆を深める応援団・米寿祝い本舗オリジナル商品 ・米寿祝い・米寿・米寿 プレゼント・米寿 お祝い・米寿 米寿祝 ・傘寿祝い・傘寿・傘寿 プレゼント・傘寿 お祝い・80歳 贈り物 ギフト お礼 感謝 お祝い 記念日 結婚記念日 退職祝い 敬老の日 88歳 父の日 お母さん 母 プレゼント おばあちゃん 祖母 父 お父さん 祖父 上司 会社関係 お酒 酒 日本酒 地酒 純米酒 名入れラベル お名前ラベル オリジナルラベル 千代菊 岐阜傘寿や米寿の記念にお名前やメッセージを入れた めでたい 名入れラベル酒 お祝いにお酒は付き物ですが、一生に一度の傘寿・米寿のお祝いにはやはり特別なお酒を贈りたいですよね。
有機純米吟醸酒 千代菊はモンドセレクションの金賞を5年連続受賞した岐阜県の地酒です。
ベテラン書家により手書きのお祝いのメッセージやお名前を入れたオリジナルラベル仕立てにし、"世界一"のお酒に仕上がります！ 千代菊の酒造りが始まったのは、元文三年（1738年）、江戸時代中期にあたります。
現代にも通じる日本酒の製造方法が確立し、平和な時代を背景に、各地に酒蔵が生まれた時代でもあります。
それから、約300年…　特に、戦後から現代にかけては多くの酒蔵が姿を消していく中、今も千代菊の酒造りは続いています。
そこには蔵人代々に受け継がれてきたものだけでなく、酒造りに最適な環境や米作り、世代を超えて千代菊のお酒を愛し、呑まれてきた方々があってこその歴史でもあります。
私達の年齢をはるかに超えて、愛され続けてきたお酒だからこそ、大切な方のお祝いにも自信を持ってお奨めいたします。
アイガモ農法で、無農薬・無化学肥料で栽培された『JAS有機認定米』（羽島市桑原町産）を100％使用して、千代菊自慢の吟醸造りで、丹念に醸し出した純米吟醸酒です。
1998年より地元のアイガモ農法による有機米の栽培農家とともに「羽島体験プロジェクト」を立ち上げました。
この「羽島体験プロジェクト」は、農作業や酒仕込み作業の体験イベントです。
大地や太陽、風を感じて、自然との調和や共存を考える機会にしていただきたいという想いで毎年開催されています。
下の文章は、千代菊のHPにも掲載されている、千代菊のこだわりの一文です。
このお酒を贈りたいと思う方に通じるものを感じませんか？ 『お酒は、口から体の中に入り、体の一部になると同時に、心の一部にもなるものです。
喜びを倍加し、悲しみを別つ。
脇役ですが、無くてはならぬ存在。
それが酒です。
千代菊は『平凡の銘酒』を標榜しています。
これは、親友とか家族のように、ごく自然に身の回りにあって違和感無く普通に愛される酒。
また、酒造においての気の遠くなるような努力を誇示することなく坦々と当然の事としてやり続ける意志を、意味しています。
』 【名入れ内容】 (1) タイトル　　（例）祝米寿 お祝いの種類やお父さんへなど (2) メイン　（例）和夫 真ん中に大きな文字で入ります。
その他にも感謝など (3) メッセージや贈り主名など　（例）いつもありがとう　これからも元気でいてね　家族一同より 1行10文字程度。
3行まで。
(4) 日付　（例）令和〇年五月一日 (5) 赤色にする文字　（例）祝米寿 名入れ1?4の中に記入した文字で赤色にする文字をご指定ください。
祝〇〇など、ご指定の文字を赤い文字（朱墨）で書くことが出来ます。
タイトルなど一部を赤い文字にすると、アクセントになってお祝いらしいラベルに仕上がるのですが、メインの部分を赤文字にすると、ちょっとやり過ぎた感じになってしまうので、祝退職のように、一部だけに留めるのがおすすめです。
また、お名前を赤文字にするのは、失礼にあたる場合がありますので、ご注意ください。
ラベルの文字は、書家による手書きのラベルです。
ベテラン書家のよる筆なので、安定感がありながら、パソコンを使ったフォントの文字とは異なり、やはり同じ文字でも同じ筆跡にはならないので、本当に世界でひとつだけのラベルに仕上がります。
特に、書く文字の内容や文字数などにより、書家がラベル内で全体のバランスを取りながら書き表すので、文字数が多くなってしまう場合にもお奨めです。
ラベルに書く文字の書体も4種類からお選びいただけます。
毛筆で書かれる文字にも、色々な種類の書体があるのですが、完全にその書体にしてしまうのではなく、書家のオリジナリティも加えた4つの書体をご用意しました。
祝米寿の文字や、自分の名前が入ったラベル。
そのラベルを見た瞬間、「このお酒は、普通のお店に売っているようなものではなく、自分のために特別に用意してくれたものだ」というのがわかり、大きな喜びにつながります。
自分の名前がラベルに入っているなんて、照れくさく感じるお父さんもいらっしゃるかと思いますが、それでも、特別に用意してくれた、というのが何より嬉しく感じてもらえるようです。
▼▼　お母さんのお祝いにはこちらもオススメ　▼▼

商品情報名称純米吟醸　幻原材料米、米麹(原料米　八反錦内容量1.8L製造者広島県竹原市中尾醸造アルコール度数15.5度特徴精米歩合55%日本酒度+3やや辛口酸度1.4独自の酵母と極秘伝承の技術を駆使して昭和23年から25年までの3年間、皇室新年御用酒の栄を賜りました。
日本酒の原点を追求し、素朴な中に奥深い味わいを秘めたお酒になっています。
中尾醸造　純米吟醸　幻　1.8L 1ケース6本入送料1~2本80サイズ3~6本120サイズ7~8本80+120サイズ9~12本120+120サイズ 2

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 酒販店限定商品 「食に寄り添い、心通わす」という八海山のテーマ通りの食中酒！ 奇麗ですっきりとした味わいの中にも、ほど良い酸味、味わいの骨格をしっかり 感じるお酒です。
季節ごとの料理とお酒がお互いを引き立ててくれます。
「お酒は20歳から！20歳未満への販売は固くお断りしています」 【お問合せ】発送事業者（大門屋酒店　TEL：025-776-2807） 関連キーワード：お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 720ml 6本 賞味期限（保存方法） なし（冷暗所での保管をお願いします） 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 純米吟醸55％ 原材料名 米・? 原料原産地 新潟県 保存方法 冷暗所での保管をお願いします 開封後は要冷蔵の上、お早めにお飲みください。
製造者 八海醸造株式会社 特徴など アルコール度数　15.5度　 精米歩合　　　　55％ 日本酒度　　　　+1 酸度　　　　　　1.6 綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほどよい酸味・味わいの骨格をしっかり感じられる食中酒です。
旨味が口の中にふくらみ、料理とお酒をお互いに引き立てあいます。
その他 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 事業者情報 事業者名 大門屋酒店 連絡先 025-776-2807 営業時間 09：00-20：00 定休日 日曜・不定休有り「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）南魚沼市の応援 （2）保健・医療・福祉 （3）教育・スポーツ・文化の振興 （4）産業振興・環境共生 （5）都市基盤・行財政改革 （6）国際大学の応援と交流の推進 （7）北里大学の応援と交流の推進

日本三大桜のひとつ「滝桜」がある小さな城下町「三春」の地で、阿武隈山系に抱かれた、緑豊かな山並みの伏流水を仕込み水として、南部杜氏の優れた技術を生かした酒造り、手作りの方法で、気品のある香りと旨みある味わいが醸し出されています。
■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） ■アルコール分：15度以上16度未満 ■精米歩合：55％春には梅、桃、桜の花が一度に開花することから“三春”という名が付いたとされる、福島県の中ほどにある小さな城下町・三春町に位置する佐藤酒造。
この三春の地には日本三大桜のひとつである「滝桜」があり、桜の名所でもあります。
その自然豊かな町から一望できる阿武隈山系の伏流水で「地酒　三春駒」は醸し出されています。

真澄 真朱 AKA 山廃純米吟醸 古より使われてきた天然の朱色のイメージから名付けられた酒です。
その色のごとく、乳製品を想わせるほのかな香りが、華やかでいて落ち着いたうまみの層となっています。
素材の味が濃厚な食材や、しっかりとした味付けの料理に合わせると、酒と肴の相乗効果で、それぞれの味がより引き立ちます。
飲み方　◎冷酒・○常温・○燗酒 旧スペック 新スペック(2023年5月蔵出しより)  原材料名　米(国産)・米こうじ(国産米) 米の品種　兵庫県産山田錦/長野県産金紋錦 精米歩合　55％ 酵母　七号系自社株 日本酒度　-1.2 酸度　1.7 アミノ酸度　1.0 アルコール　15度  原材料名　米(国産)・米こうじ(国産米) 米の品種　兵庫県産山田錦 精米歩合　55％ 酵母　七号系自社株 日本酒度　-2.5 酸度　2.6 アミノ酸度　1.3 アルコール　15度 蔵元では七号系酵母の再選抜作業を続けています。
この取組みの中でリンゴ酸を多く生成する酵母を発見。
数年間の試験醸造を経て醗酵の安定性や味わいの魅力が確認できたため2023年5月蔵出し分よりスペック変更となります。
真澄の定番商品の中では最も酸度が高く、明確な個性があります。
全体のバランスがよく飲み飽きしない酒質に仕上がっています。
当店、旧スペックがなくなり次第、新スペックとなります。
  商品説明は蔵元資料より一部抜粋

真澄 真朱 AKA 山廃純米吟醸 古より使われてきた天然の朱色のイメージから名付けられた酒です。
その色のごとく、乳製品を想わせるほのかな香りが、華やかでいて落ち着いたうまみの層となっています。
素材の味が濃厚な食材や、しっかりとした味付けの料理に合わせると、酒と肴の相乗効果で、それぞれの味がより引き立ちます。
飲み方　◎冷酒・○常温・○燗酒 旧スペック 新スペック(2023年5月蔵出しより)  原材料名　米(国産)・米こうじ(国産米) 米の品種　兵庫県産山田錦/長野県産金紋錦 精米歩合　55％ 酵母　七号系自社株 日本酒度　-1.2 酸度　1.7 アミノ酸度　1.0 アルコール　15度  原材料名　米(国産)・米こうじ(国産米) 米の品種　兵庫県産山田錦 精米歩合　55％ 酵母　七号系自社株 日本酒度　-2.5 酸度　2.6 アミノ酸度　1.3 アルコール　15度 蔵元では七号系酵母の再選抜作業を続けています。
この取組みの中でリンゴ酸を多く生成する酵母を発見。
数年間の試験醸造を経て醗酵の安定性や味わいの魅力が確認できたため2023年5月蔵出し分よりスペック変更となります。
真澄の定番商品の中では最も酸度が高く、明確な個性があります。
全体のバランスがよく飲み飽きしない酒質に仕上がっています。
当店、旧スペックがなくなり次第、新スペックとなります。
  商品説明は蔵元資料より一部抜粋