送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 桑乃都 純米吟醸 元巳 720ml 12本 1ケース 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 17% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 東京都 備考 商品説明 芳醇な吟香・口中のうまさ・お米の命を生かした推奨品。
　冷やしてまたは常温でお召し上がりください。
冷奴、白和えなど淡泊な料理と良く合います。

商品名 太平山 純米吟醸 澄月 1800ml 1本 秋田県 小玉醸造 メーカー 小玉醸造（株） 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 秋田酒こまち100% 精米歩合 55％ 酸度 1.6 日本酒度 +1.0 備考 商品説明 口に含めば清らかで、すっと喉に落ちていく淡麗さが特徴。
明るく若々しい華やぎがあり、旨みの芯が一本入った感じのお酒。
【精米歩合：55%、日本酒度'+1.0、酸度、1.6】 ●SAKE MASTER プラチナ受賞 ●インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019 ゴールドメダル受賞 [history] 明治12年創業の秋田を代表する味噌・醤油・酒の蔵元です。
大正2年からは酒造業にも着手。
昭和9年には全国酒類品評会において出品総数5169点中第1位を獲得するなど、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになります。
[location] 秋田を代表する醤油・味噌醸造元として不動の地位を確立し、地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの酒を世に送り出します。
[people] 小玉醸造は、あえて手間暇のかかる生もとや吟醸を主力としたこだわりの酒造りを続ける、ちょっと頑固な蔵元としても知られています。
とくに独自に開発した秋田流生もと造りで醸したお酒は、豊かなコクとスッキリとしたキレを堪能できる自信作。
様々なお料理や酒肴と組み合わせることで、より旨味が開花いたします。

商品名 上撰 黒松 白鹿 1800ml×1本 メーカー 辰馬本家酒造（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16％ 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 70％ 日本酒度 +1 備考 商品説明 五味のバランスが良くきめ細やかなのど越し。
すっきりした後口の飲み飽きしない本醸造です。
[history] 1662年（寛文二年）、徳川四代将軍家綱の頃、初代辰屋（辰馬家の当時の屋号）吉左衛門が西宮の邸内に井戸を掘ったところ、その水が清冽甘美であったため、これを用いて酒造りの事業を始めたと伝えられています。
[location] 江戸時代中期、ますます人気となった灘・西宮の「下り酒」。
中でも、創業以来、江戸積を中心としていた白鹿の酒は、幕末には“灘の銘酒”として不動の地位を確立しました。
樽廻船による江戸積から連鎖して回漕業や金融業を起こし、灘の酒造家から懇請され、「宮水」として良質であった居宅蔵の井戸水を販売し始めたのもこの頃です。
[people] 酒は大らかに楽しんでこそ味がある。
一日に一日分の仕事をして、後は色沢淡麗香気秀抜の美酒を得て、酒精たちの棲む陶然境に心を遊ばせる。
この無上の楽しみに健康長寿の願いを込め、日々卓上にお届けすることが、白鹿の酒造りの心。
これまでの歩み、そしてこれからの歩みの中に、白鹿が守り続けていく酒造りの心です。

商品名 爛漫 純米吟醸 香り爛漫　720ml 1本 秋田県 メーカー 秋田銘醸（株） 容量/入数 720ml / 1本 原料米 秋田酒こまち100% 精米歩合 60％ 酸度 1.4 日本酒度 +3.0 備考 商品説明 吟醸系の強い香り、ヨーグルトの乳酸菌を髣髴させるようなまろやかな味わい。
酵母は“高い香り”が特徴の「こまち酵母スペシャル」、米は地元秋田、湯沢産「秋田酒こまち」を100%使用。
●燗酒コンテスト2017 金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2014 金賞受賞 ●インターナショナルワインチャレンジ シルバーメダル受賞 [history] 良質の米と豊かな水によって造られる秋田の酒。
そのまろやかで奥深い美酒の味を全国に売り出そうと県内の主な酒造家、政財界人などの有志が集まり大正11年、酒造りに最も適したこの湯沢市に秋田銘醸株式会社が設立されました。
[location] 美酒爛漫の酒蔵は、秋田でも有数の酒蔵の町、湯沢にあります。
美味しいお米と水に恵まれたこの土地では、古くは江戸時代から酒造りが盛んにおこなわれてきました。
[people] 酒造りに一番大切なのは、「人の和を基調とした酒を育む愛情」。
創業以来、品質第一主義に徹しながらこれを社是としてやってまいりました。
そして爛漫の伝統には、秋田の職人の技とこころを受け継いでいく伝統と、もうひとつ、それらを常に乗り越えていく“革新のこころ”も受け継がれています。

商品名 桑乃都 純米吟醸 元巳 1800ml 1.8L 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 東京都 備考 商品説明 芳醇な吟香・口中のうまさ・お米の命を生かした推奨品。
　冷やしてまたは常温でお召し上がりください。
冷奴、白和えなど淡泊な料理と良く合います。

商品名 副将軍 純米吟醸 720ml 明利酒類 日本酒 メーカー 明利酒類 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 五百万石、美山錦 都道府県 茨城県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会の金賞受賞酒の中で一番多く使用されている、当社開発吟醸酵母の「310酵母」を使用しているので、香りの高い華やいだ味わいが特徴です。
冷酒として飲まれるとやや辛口の味わいと香りが口の中に広がります。

商品名 上撰 白鹿 超辛 1800ml×1本 メーカー 辰馬本家酒造（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16％ 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 - 日本酒度 +7 備考 商品説明 酒造りに適した良質米を選び、酒どころ西宮の銘水で仕込み、白鹿独自の醸造法が生んだ辛口酒です。
●燗酒コンテスト2012 最高金賞受賞 [history] 1662年（寛文二年）、徳川四代将軍家綱の頃、初代辰屋（辰馬家の当時の屋号）吉左衛門が西宮の邸内に井戸を掘ったところ、その水が清冽甘美であったため、これを用いて酒造りの事業を始めたと伝えられています。
[location] 江戸時代中期、ますます人気となった灘・西宮の「下り酒」。
中でも、創業以来、江戸積を中心としていた白鹿の酒は、幕末には“灘の銘酒”として不動の地位を確立しました。
樽廻船による江戸積から連鎖して回漕業や金融業を起こし、灘の酒造家から懇請され、「宮水」として良質であった居宅蔵の井戸水を販売し始めたのもこの頃です。
[people] 酒は大らかに楽しんでこそ味がある。
一日に一日分の仕事をして、後は色沢淡麗香気秀抜の美酒を得て、酒精たちの棲む陶然境に心を遊ばせる。
この無上の楽しみに健康長寿の願いを込め、日々卓上にお届けすることが、白鹿の酒造りの心。
これまでの歩み、そしてこれからの歩みの中に、白鹿が守り続けていく酒造りの心です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 太平山 純米吟醸澄月 300ml 12本 1ケース メーカー 小玉醸造株式会社 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 15％ 精米歩合度 55% 使用米 秋田酒こまち 都道府県 秋田県 備考 商品説明 秋田県の酒米『秋田酒こまち』で仕込んだ純米吟醸酒。
秋田酒こまち由来の旨味と甘みのバランスが際立つ味わい。
後味はスッキリとしており、スーッと落ちていくようなキレも特徴。
淡泊なお料理とも合わせやすく、食中酒としても適した1本。

商品名 黒松仙醸 純米吟醸 金紋錦 720ml 仙醸 日本酒 メーカー 仙醸 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 50% 使用米 金紋錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 信州木島平産金紋錦を使用した純米吟醸酒です。
長野県最北端、木島平産の金紋錦を使用。
新酒が持っている苦みや酸味が1〜2年の熟成期間を経て旨味と調和し、独特の個性を放つ。
個性的な米の特徴を表現したお酒。

商品名 日本酒 幻の瀧 純米吟醸 着物ボトル 豪姫モデル 化粧箱入り 720ml 皇国晴酒造 直送 メーカー 皇国晴酒造 容量/入数 720ml / 1本 セット内容 日本酒と、日本酒の瓶に着せることができるボトルカバーのセット商品 産地 60% 容器 五百万石（富山県産） 冷蔵区分 - 備考 商品説明 　国土交通省観光庁主催　「魅力ある日本のおみやげコンテスト2013」COOL　JAPAN金賞　台湾賞　ドイツ賞受賞　OMOTENASHI　SELECTION　2018「金賞」受賞　お祝い、海外へのギフト、ノベルティなどに人気です。
食卓を彩るフイギュア-としてもお使いください。
和モダンを通じてMade　in Japanを世界の食卓へ「会話がご馳走」をコンセプトに食の大切さを啓蒙すべく活動している食空間コーディネーター光田愛氏と皇国晴酒造幻の瀧とコラボ（家紋・ロゴ入り）、人気5アイテムと弊社一番人気「純米吟醸720ml」とのセットです！

商品名 黒松白鹿 かおり 純米吟醸プレミアム パック 900ml 6本 1ケース メーカー 辰馬本家酒造株式会社 容量/入数 900ml / 6本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 60% 使用米 はえぬき・ひとめぼれ等 都道府県 はえぬき：山形県、ひとめぼれ：岩手県 備考 商品説明 華やかな香りとフレッシュな風味をお楽しみいただけるワンランク上の純米吟醸生貯蔵酒。
冷やして美味しい純米吟醸酒が、さらに香り豊かにすっきりとした味わいへとグレードアップした「お手軽なのに本格派」のプレミアムパックです。
刺身や焼き魚のほか、魚や鶏肉の南蛮漬けやトマトソース煮など、旨みと酸味のある料理とも好相性。
香り豊かなフレッシュな味わいを、普段の食事とともに気軽にお楽しみください。
■モンドセレクション 2020 金賞受賞■ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2019・2020 メイン部門 2年連続 金賞受賞■ロンドン酒チャレンジ 2019 プラチナ賞受賞■Kura Master 日本酒コンクール 2019 金賞受賞

商品名 日本酒 大洋盛 純米吟醸 1.8L 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 55% 使用米 たかね錦 都道府県 新潟県 備考 商品説明 地元産「たかね錦」を新潟吟醸酵母によりじっくり丁寧に醸した純米吟醸酒。
程よいフルーティーなあ香りと、とても柔らかな口当たり、自然な米の旨み、さらりと消える後味が絶妙な調和を醸し出します。

商品名 日本酒 東の麓 純米吟醸 山の形 720ml 1本 山形 出羽燦々 東の麓酒造 メーカー 東の麓酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 50％ 使用米 出羽燦々 都道府県 山形県 備考 商品説明 山形県オリジナル酒米「出羽燦々」を使用し、米・麹・酵母全て山形生まれの純正山形酒。
穏やかな吟醸香と、ほんのりとした旨味を持つ辛口酒。

商品名 黒松仙醸 純米吟醸 金紋錦 1800ml 1.8L 1本 日本酒 仙醸 メーカー 仙醸 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 50% 使用米 金紋錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 信州木島平産金紋錦を使用した純米吟醸酒です。
長野県最北端、木島平産の金紋錦を使用。
新酒が持っている苦みや酸味が1〜2年の熟成期間を経て旨味と調和し、独特の個性を放つ。
個性的な米の特徴を表現したお酒。
製造年に注目してお楽しみください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 富翁 純米吟醸 全量京都産米 720ml 2本 五百万石 京都 北川本家 メーカー 株式会社北川本家 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15％ 精米歩合度 58％ 使用米 五百万石・京の輝き 都道府県 京都府 備考 商品説明 全量京都府産米(五百万石・京の輝き)使用、酵母は京都酵母・京の琴、水は京都伏水仕込みで、京都にこだわった季節・数量限定品です。
加熱処理を1回だけにしていますので、豊かな風味をお楽しみいただけます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 桑乃都 純米吟醸 元巳 1800ml 1.8L 6本 1ケース 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 17% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 東京都 備考 商品説明 芳醇な吟香・口中のうまさ・お米の命を生かした推奨品。
　冷やしてまたは常温でお召し上がりください。
冷奴、白和えなど淡泊な料理と良く合います。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 東光 超辛口 純米吟醸 720ml × 2ケース / 12本 小嶋総本店 メーカー 小嶋総本店 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 60% 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門金賞通好みの辛口のお酒を、お料理と合わせて愉しんで頂きたいという想いで醸しました。
穏やかな香りで、キレ味抜群の超辛口酒。
きりっとした味わいとお米の旨味をお愉しみください。
雑味が少ない綺麗な仕上がりのなので、お料理と合わせながら飲み飽きしない味わいです。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 富翁 純米吟醸 全量京都産米 720ml × 1ケース / 6本 五百万石 京都 北川本家 メーカー 株式会社北川本家 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15％ 精米歩合度 58％ 使用米 五百万石・京の輝き 都道府県 京都府 備考 商品説明 全量京都府産米(五百万石・京の輝き)使用、酵母は京都酵母・京の琴、水は京都伏水仕込みで、京都にこだわった季節・数量限定品です。
加熱処理を1回だけにしていますので、豊かな風味をお楽しみいただけます。

商品名 日本酒 幻の瀧 純米吟醸 着物ボトル 菊姫モデル 化粧箱入り 720ml 皇国晴酒造 直送 メーカー 皇国晴酒造 容量/入数 720ml / 1本 セット内容 日本酒と、日本酒の瓶に着せることができるボトルカバーのセット商品 産地 60% 容器 五百万石（富山県産） 冷蔵区分 - 備考 商品説明 　国土交通省観光庁主催　「魅力ある日本のおみやげコンテスト2013」COOL　JAPAN金賞　台湾賞　ドイツ賞受賞　OMOTENASHI　SELECTION　2018「金賞」受賞　お祝い、海外へのギフト、ノベルティなどに人気です。
食卓を彩るフイギュア-としてもお使いください。
和モダンを通じてMade　in Japanを世界の食卓へ「会話がご馳走」をコンセプトに食の大切さを啓蒙すべく活動している食空間コーディネーター光田愛氏と皇国晴酒造幻の瀧とコラボ（家紋・ロゴ入り）、人気5アイテムと弊社一番人気「純米吟醸720ml」とのセットです！

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 宮の雪 純米吟醸 300ml × 1ケース / 12本 山田錦 宮崎本店 メーカー 宮崎本店 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 50% 使用米 山田錦 都道府県 三重県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　プレミアム純米部門金賞ほのかにパイナップルや洋ナシ、そこに白玉粉や白い花の匂い、そして新緑の香りを連想させる心地よい香りに包まれます 。
上品な甘みや酸味のバランスが良く、後味に広がるほのかな苦味が辛口のスッキリさを感じさせ、全体的にとても穏やかで、フルーティーさを思わせる味わいをお楽しみ頂けます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 富翁 純米吟醸 全量京都産米 720ml 3本 五百万石 京都 北川本家 メーカー 株式会社北川本家 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15％ 精米歩合度 58％ 使用米 五百万石・京の輝き 都道府県 京都府 備考 商品説明 全量京都府産米(五百万石・京の輝き)使用、酵母は京都酵母・京の琴、水は京都伏水仕込みで、京都にこだわった季節・数量限定品です。
加熱処理を1回だけにしていますので、豊かな風味をお楽しみいただけます。

商品名 日本酒 幻の瀧 純米吟醸 着物ボトル 坂本龍馬モデル 化粧箱入り 720ml 皇国晴酒造 直送 メーカー 皇国晴酒造 容量/入数 720ml / 1本 セット内容 日本酒と、日本酒の瓶に着せることができるボトルカバーのセット商品 産地 60% 容器 五百万石（富山県産） 冷蔵区分 - 備考 商品説明 　国土交通省観光庁主催　「魅力ある日本のおみやげコンテスト2013」COOL　JAPAN金賞　台湾賞　ドイツ賞受賞　OMOTENASHI　SELECTION　2018「金賞」受賞　お祝い、海外へのギフト、ノベルティなどに人気です。
食卓を彩るフイギュア-としてもお使いください。
和モダンを通じてMade　in Japanを世界の食卓へ「会話がご馳走」をコンセプトに食の大切さを啓蒙すべく活動している食空間コーディネーター光田愛氏と皇国晴酒造幻の瀧とコラボ（家紋・ロゴ入り）、人気5アイテムと弊社一番人気「純米吟醸720ml」とのセットです！

商品名 太平山 純米吟醸 澄月 720ml 1本 秋田県 小玉醸造 メーカー 小玉醸造（株） 容量/入数 720ml / 1本 原料米 秋田酒こまち100% 精米歩合 55％ 酸度 1.6 日本酒度 +1.0 備考 商品説明 口に含めば清らかで、すっと喉に落ちていく淡麗さが特徴。
明るく若々しい華やぎがあり、旨みの芯が一本入った感じのお酒。
【精米歩合：55%、日本酒度'+1.0、酸度、1.6】 ●SAKE MASTER プラチナ受賞 ●インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019 ゴールドメダル受賞 [history] 明治12年創業の秋田を代表する味噌・醤油・酒の蔵元です。
大正2年からは酒造業にも着手。
昭和9年には全国酒類品評会において出品総数5169点中第1位を獲得するなど、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになります。
[location] 秋田を代表する醤油・味噌醸造元として不動の地位を確立し、地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの酒を世に送り出します。
[people] 小玉醸造は、あえて手間暇のかかる生もとや吟醸を主力としたこだわりの酒造りを続ける、ちょっと頑固な蔵元としても知られています。
とくに独自に開発した秋田流生もと造りで醸したお酒は、豊かなコクとスッキリとしたキレを堪能できる自信作。
様々なお料理や酒肴と組み合わせることで、より旨味が開花いたします。

商品名 日本酒 超特選 金稀 純米吟醸 櫻正宗 720ml 1本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16度以上17度未満 精米歩合度 60% 使用米 吉川産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 金稀は、酒造りにもっとも適した原料米「山田錦」の中でもさらに特A地区・吉川町産のものを用い、初代以来の伝統の「技」で醸した、芳醇でコクのある本格純米味吟醸酒です。
日本酒通好みのふくよかで旨味ののった、櫻正宗を象徴する一品です。
[history] “櫻正宗”は寛永二年（1625年）に伊丹荒牧村（現・兵庫県伊丹市）に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘（現・魚崎郷）に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。
現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。
[location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒（櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】）に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。
品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。
[people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。

商品名 吟醸純米 梅一輪（箱なし） 720ml 1本 メーカー 梅一輪酒造（株） 容量/入数 720ml / 1本 原料米 ふさこがね 精米歩合 60％ 酸度 1.45 日本酒度 +3.0 備考 商品説明 酒米に有機米を使用するこだわりを見せる。
香りは純米らしく穏やか。
爽快な酸味とほどよい旨味のバランスが良い。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013 金賞受賞 ●Kura Master2017 プラチナ賞受賞 ●全国燗酒コンテスト2019 金賞受賞 [history] 1985年、よりよい酒を醸造すべく合資会社中田商店（創業大正元年、銘柄「正元」）と有限会社若林酒造店（創業明治元年、銘柄「若緑」）が合併、統一銘柄「梅一輪」を発売し、会社名を梅一輪酒造株式会社といたしました。
[location] 蔵元は千葉県の山武市にあって九十九里浜の至近の風光明媚なところにあります。
手作りの良さを活かした酒造りを心がけ、地域の食文化に貢献できるよう努力しております。
[people] 地元のお客様の食生活の一部分として溶け込んでいるお酒。
つまり、お客様の幸せな食卓に自然と並ぶお酒。
それが弊社の考える理想の地酒です。
その地酒は、作り手の思いや、ぬくもりが感じられるお酒であり、高品質な日常酒でなければなりません。
弊社の製品が、お客様のお食事に、ほんの少しでも、うるおいや安らぎ、そして喜びをご提供できましたら、それに勝る幸せはございません。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 富翁 純米吟醸 全量京都産米 720ml × 2ケース / 12本 五百万石 京都 北川本家 メーカー 株式会社北川本家 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15％ 精米歩合度 58％ 使用米 五百万石・京の輝き 都道府県 京都府 備考 商品説明 全量京都府産米(五百万石・京の輝き)使用、酵母は京都酵母・京の琴、水は京都伏水仕込みで、京都にこだわった季節・数量限定品です。
加熱処理を1回だけにしていますので、豊かな風味をお楽しみいただけます。

商品名 東の麓 つや姫 なんどでも 1800ml 1本 メーカー 東の麓酒造（有） 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 つや姫100％使用 精米歩合 58％ 酸度 1.3 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 形県産「つや姫」100％使用。
精米歩合58％。
穏やかな吟醸香と、飲み口の軽いスッキリとした辛口の味わい。
冷やでもお燗でも色々な温度でお楽しみいただけます。
食中酒としてもおすすめの、日本酒入門用のお酒。
名前の「なんどでも」は、どんな温度でも楽しめ、何回飲んでも美味しいという意味があります。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016・2018 最高金賞受賞 ●全米日本酒歓評会2016 金賞受賞 [history] 江戸時代米沢藩宮内地区で領主より特権を得ていた在郷商人、酒田屋利右衛門氏の酒造部門を、当家六代・栄次が引継ぎ創業いたしました。
以来、現在までに古い伝統を守りながら、たゆまざる酒造技術の研究を重ねてまいりました。
[location] 置賜盆地は吾妻連峰を望み、澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、そして清らかで豊かな水と、酒造りに最も適した地であります。
豊かな大地では稲作も盛んな地であり、上良質の酒造米を多く生産し、古くから銘醸地として知られております。
[people] 厳選された酒米を真白く磨き上げて、心をこめて醸しだされた清酒が「東の麓」です。
清酒「東の麓」が飲む人の心をみたし、皆様方にご満足頂けますよう品質本位の酒造りを追求してまいります。
今後共、御引き立てと御愛飲をよろしくお願申し上げます。

商品名 吟麗　純米吟醸　1.8L メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16% 日本酒度/酸度 +6.5 / 1.55 精米歩合 50% おすすめの飲み方 冷や、やや冷や、常温 備考 商品説明 造りの特徴本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。
これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。
原料米には全量「松山三井」を使用しました。
精米歩合は50％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。
味わいの特徴素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。
酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。
香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。
[history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。
高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。
[location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。
また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。
[people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。
酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。
あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。
吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ（ほどよい酸味）を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。
そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。

商品名 日本酒 富翁 純米吟醸 全量京都産米 720ml 五百万石 京都 北川本家 メーカー 株式会社北川本家 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 58％ 使用米 五百万石・京の輝き 都道府県 京都府 備考 商品説明 全量京都府産米(五百万石・京の輝き)使用、酵母は京都酵母・京の琴、水は京都伏水仕込みで、京都にこだわった季節・数量限定品です。
加熱処理を1回だけにしていますので、豊かな風味をお楽しみいただけます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 宮の雪 純米吟醸 720ml 12本 1ケース 山田錦 宮崎本店 日本酒 メーカー 宮崎本店 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 麹米50%・掛米50% 使用米 山田錦 都道府県 三重県 備考 商品説明 ほのかにパイナップルや洋ナシ、そこに白玉粉や白い花の匂い、そして新緑の香りを連想させる心地よい香りに包まれます 。
上品な甘みや酸味のバランスが良く、後味に広がるほのかな苦味が辛口のスッキリさを感じさせ、全体的にとても穏やかで、フルーティーさを思わせる味わいをお楽しみ頂けます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 宮の雪 純米吟醸 720ml 12本 1ケース 山田錦 宮崎本店 日本酒 メーカー 宮崎本店 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 麹米50%・掛米50% 使用米 山田錦 都道府県 三重県 備考 商品説明 ほのかにパイナップルや洋ナシ、そこに白玉粉や白い花の匂い、そして新緑の香りを連想させる心地よい香りに包まれます 。
上品な甘みや酸味のバランスが良く、後味に広がるほのかな苦味が辛口のスッキリさを感じさせ、全体的にとても穏やかで、フルーティーさを思わせる味わいをお楽しみ頂けます。