一番人気の山廃シリーズです。
熟成させる事により、旨みの増した生原酒です。
燗もおすすめ。
料理との相性も良い店主一押しの日本酒です。
※画像は中取りとなっておりますが、現在は直汲みです。
〔容量〕720ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕70% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆株式会社大倉本家◆ 奈良県香芝市鎌田692

■　商品詳細　■ 酸味が少なくあっさりとした口当りと、含み香りが特色のすっきり型純米酒 商品名 特別純米酒　可。
産地 愛知県 蔵元 関谷醸造 料理との相性 和食全般 オススメの飲み方 冷蔵庫で軽く冷やして。
ぬる燗でも良い。
容量 1800ml アルコール度 15度以上　　16度未満 種類 特別純米酒 酸が少なく、あっさりした口当たりと含み香が特色のスッキリした特別純米酒です。
冷やして飲むと美味です！ お燗をつける時は「ぬる燗」をおススメします！！！ ・蔵元紹介 「水の里」として知られている愛知県の北東端億三河と呼ばれる北設楽郡設楽町にある 酒蔵で、酒名は霊鳥仏法僧で有名な鳳来寺山の「ほうらい」に、中国でユートピアを示す 「蓬莱」の字をあてがい仙郷の酒という意味で付けられています。
現在、愛知県の県産酒としては全国にもっとも知られている酒で、また早くから酒造りの 機械化を目指し、その設備と技術を併せ持った先進的な酒蔵です。

商品の内容・特徴について 説明 せたな町では狩場山から流れ出るミネラル豊富な水と肥沃な大地で酒造りに向いた粒の大きいお米が育つという。
そのせたな町産「ななつぼし」を100%原料にした特別純米酒が“よしこ”です。
せたな町でとれるおいしい山の幸・海の幸をうまく引き立たせる日本酒として、地元の酒好きな有志が集まって造られたもので 芳醇かつ辛口な味わいで新鮮な魚介や鍋料理と相性抜群です。
「よしこ」は町民有志のアイデアが実り、2004年に誕生。
北檜山(せたな町)産「ななつぼし」を酔仙酒造(岩手県陸前高田市)に送り、 同社の大船渡市の工場で醸造しています。
2011年3月の東日本大震災の影響で酒蔵は倒壊し製造を中断した時期もあったが、町民の願いが叶い2年後の2013年には製造を再開しました。
そんな願いのこもったお酒をぜひお召し上がりください。
ちなみに「よしこ」という名前は、このお酒を企画した方々の身内に多いことから名づけられました。
内容量 特別純米酒よしこ[1800ml×1本] 原産地・製造地 原産地:北海道せたな町/製造地:岩手県 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
賞味期限 製造日から1年 配送方法 常温 注意事項 予告なくパッケージデザインや包装形態が変わる場合があります。
提供事業者 株式会社　北檜山観光振興公社 北海道久遠郡せたな町北檜山区徳島4-16

肉料理に相性ぴったりのお酒です。
酸味の効いたもろみの旨さと微発泡の清涼感が口中をさっぱりとさせ、アルコール分も6％なので、ビール感覚でお楽しみいただけます。
ギフト用としてもお喜び頂いております。
中埜酒造,日本酒,自然,発泡,とらじの唄,にごり酒,贈り物,プレゼント,ギフト,自宅,おうち,純米酒,人気,好評,もろみ,12本,300ml,1ケース,おすすめ,お勧め,オススメ,いちおし,イチオシ

ごつうまは播州弁で ごっつううまい＝すごく美味しい 特A地区産の山田錦だけを65％ 精米した純米酒は、コクがあって クセがなくどっしりした味わい。
感謝の気持ちを伝えるのに ごっつう（すごく）適した一品です。
特定名称 特別純米 ごつうま 容量 300ml アルコール度数 16度以上17度未満 使用原料米 特A山田錦100％使用 原材料 米・米こうじ 精米歩合 65％

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
春鶯囀 特別純米酒 富士川 720ml x 12本 [ケース販売] [萬屋醸造/山梨県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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明治23年に上原武七(初代蔵元)によって創業されました。
武七は、幕末から明治にかけての大きな時代のうねりを敏感に感じ取りつつ人々に喜ばれる美味しい酒造りを目指しました。
銘も、わかりやすく、おめでたい商標をと思い「鶴亀」という名を冠したそうです。
新潟県産米を100%使用し伝統的な造りと少量生産にこだわり造り上げた純米酒です。
2009年、2010年モンドセレクション金賞受賞。
米を思わせる香りがあり、さっぱりとした喉越しに純米酒特有のコクが特徴です。
燗にすると優しい甘みが口に広がります。
原料米：五百万石・こしいぶき 精米歩合：60％ (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【新潟県新潟市】 【echigotsurukame/japanese sake】 【日-純米1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
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(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

【送料別:1ケースごとに1送料！】【同梱不可】 1773年創業の永い歴史を持つ、高知県を代表する蔵元である「土佐鶴」。
「淡麗にして旨い辛口」に定評のある酒造メーカーが造る純米酒です。
純米ならではのしっかりとしたまろやかなコク。
爽やかな酸味が生むキリッとした味わい。
土佐鶴ならではの旨い辛口の純米酒です。
魚の煮つけや焼き魚、そして風味のある中華料理の主菜にもよく合います。
しっかりしたコクが料理の美味しさを引き立てます。
ワインに勝る食中の美味しさを楽しめます。
■酒別:日本酒/清酒 ■醸造:純米酒 ■アルコール度数:15〜16% ■日本酒度:+4 ■産地:高知県 ■蔵元:土佐鶴酒造 ■容量:1800ml ■容器:瓶

五橋の人気のファイブシリーズから新たな定番の純米辛口「レッド」が新発売。
これまでにない辛口をめざし、食中に合うように香りは控えめにし、質のいい酸味、後味の軽さを追及して造られました。
◆原料米：麹米山田錦、掛米日本晴◆精米歩合：60％◆日本酒度：＋12◆酸度：2.4

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久寿玉 特別純米 飛騨乃辛燗 300ml x 15本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [平瀬酒造/岐阜県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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商品名 千代菊 光琳有機純米 容量 1800ml 蔵元 千代菊株式会社 原料米 国産有機米「日本晴」 精米歩合 65％ アルコール度数 15.3 日本酒度 1.5 酸度 1.4 当店のある岐阜県の地酒です。
アイガモ農法有機栽培の日本晴を使い、長良川伏流水で丁寧に醸した有機純米酒です。
味の広がりとキレの良さを楽しんでいただけます。
燗酒にもおすすめな香り豊かな純米酒です。

「龍門の瀧をのぼった鯉魚は龍になると云う」「瀧鯉」の銘柄は「登竜門」の鯉に例えて名付けられました。
●使用米：兵庫県産米●精米歩合：70%●アルコール度数：15度 純米酒 瀧鯉 純酒 15度 180ml メーカー 櫻正宗 / 瀧鯉 酒タイプ 日本酒 日本酒の種類 純米 アルコール度数 15% 容量 180ml×20本 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
純米酒 瀧鯉 純酒 15度 180mlを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
純米酒 瀧鯉 純酒

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春鹿 生もと純米原酒 鬼斬 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [今西清兵衛商店/奈良県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス辛口の酒をイメージする”鬼”、斬新な酒質と斬れ味から”斬”、あわせて「鬼斬」としました。
、穏やかな香りとまろやかで深みのある旨味、シャープな斬れ味の男酒。
[(株)今西清兵衛商店]

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
品名 十旭日　燗酒推奨！晩酌おすすめセット 商品概要 あたためて真価を発揮するタイプの純米酒を揃えました。
お料理と共に晩酌でいかがでしょうか。
十旭日の定番の純米酒と、生?造りの純米酒を2種ご用意しました。
燗でより楽しめるタイプです。
料理との相性は幅広いので、豊かな晩酌をお楽しみいただけると思います。
十旭日の定番純米酒は五百万石を使用。
しっかり元氣に醗酵した純米酒を寝かせることで、旨味の丸さや落ち着いた味わいを育てています。
焼き物、煮物に気軽に合わせられるタイプです。
室温でも楽しめますが、燗でより味わいが開きます。
生?造りの純米酒も旭日酒造の蔵ならではの味が表現できる自然な造りとなっており、和食はもちろんハーブやスパイスをきかせた洋の料理、中華などにも合わせて楽しめます。
チーズなどの発酵食品も相性良し。
定番の生?と共に、農薬不使用の地元産改良雄町を使用して醸した御幡の元氣米もどうぞ！！ 内容量 ・純米酒十旭日　720ml×1本・生?純米十旭日 改良雄町　720ml×1本・十旭日生?純米酒 御幡の元氣米　720ml×1本 賞味期限 出荷日から180日 名称 日本酒 保存方法 常温 原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米） アルコール分 ・純米酒　十旭日：15％・きもと純米十旭日改良雄町：14％・十旭日きもと純米酒御幡の元氣米14% 製造者 旭日酒造株式会社〒693-0001 島根県出雲市今市町662 ワンストップ特例申請書について ■ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送り致します。
・ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお送り致します。
・お急ぎの場合は、次のページから申請書をダウンロードし、必要事項を御記入のうえ下記送付先宛てにお送りください。
（郵送代は申請者様負担となります。
） https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html 〒693-8530 島根県出雲市今市町70番地 出雲市役所 総合政策部 縁結び定住課 ふるさと寄附係 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品について 霊峰・鳥海山の懐に抱かれ、豪雪が生む澄んだ空気と清冽な水に恵まれた地で造られる秋田のお酒、天寿。
定番商品の純米酒は、契約栽培の酒造好適米で造られた自慢の一品です。
ほど良い酸味が食中酒としての持ち味を発揮し、冷〜常温〜燗までお好みの温度帯でお楽しみ頂けます。
商品データ ■原料米 契約栽培酒造好適米 ■精米歩合 65％ ■日本酒度 +3.5 ■酸度 1.4 　　 ■アルコール度 15％ ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。
※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。

榮田　清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。
会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。
主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。
オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。
「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です！^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許（1994）エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞　アートバンク賞「日本酒ラベル　熊野古道」（2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日6月25日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる日本酒早川酒造 神の穂天一純米(三重県)720mlデザイン書道家 榮田 清峰作

私が豊賀の中でイチオシする商品がしらかば錦と長野C酵母を使用した純米のお酒です！飲んだ後に来るメロンのような香りに私の心は奪われました！そんなお酒の火入れがこの度入荷しましたのでご案内致します！長野県の酒造好適米「しらかば錦」は精米歩合70％まで磨かれています。
そして「豊賀といえばこれ！」とも言える長野C酵母とのコンビネーション。
今回は加水火入れなので、原酒のようなダイレクトな味わいよりも、安定した落ち着きある味わいを感じました。
香りも穏やかで、生原酒の時に感じたメロンのような香りも感じることはできますが、それよりもお米の旨味、香りが表現されたお酒のように思います。
飲み込んだ後のふんわりと感じるお米の香りもこれまたGOOD！！少し温めて飲んでみると(40℃ちょっとくらい)まろやかな甘味が顔を覗かせ、その温度もあり心がほぐれる印象を受けました。
若々しい生酒バージョンも良いですが、落ち着きのある火入れバージョンも是非お試しくださいませ♪ 

コクと旨みの 　　　菊姫　山廃純米酒 　　　　　　　720ml　1,400円(本体価格) ドッシリと旨い菊姫山廃純米 『山廃仕込と言えば菊姫』と昔から語られている様に、山廃仕込は菊姫さんの代名詞の様になっています。
菊姫 山廃純米は、ひやで美味しく、お燗をすると旨くなる濃醇で酸の効いた純米酒です。
　これこそが山廃で仕込まれたお酒なのです ◆包装について このお酒には、付属の化粧箱がございません.。
　そ の為、包装をご希望の場合には有料となり申し訳ございませんが、贈答専用化粧箱の御利用をお願い致しております。
1本用カートン　85円　1本用化粧箱　315円 2本用、3本用化粧箱　420円 ◆このお酒は普通便での配送となります。
　 クール便をご指定の場合は、送料以外にクール料金：210円が必要となります。
上記、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。

すっきりとした抜群のキレと旨さの特別純米酒。
単に辛いというだけではなく、十分な旨味を持ち、飲み飽きることのない絶妙なバランスを保っています。
濃い味付けの料理などとの組み合わせでも決してその存在はかすむことなく、それぞれのうまさを更に引き立てる独特の存在感。
地元の居酒屋さんなどでも定番的な人気を誇る人気の一本です。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元酒田酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米美山錦、雪化粧 精米歩合55% 使用酵母自社酵母 日本酒度+12 酸度1.2 保管方法常温（冷暗所） 販売・取扱い状況等常時(通年)販売【日本酒】 上喜元 特別純米 からくちぷらす12 地元の居酒屋で定番的人気の辛口純米酒 すっきりとした抜群のキレと旨さの特別純米酒。
単に辛いというだけではなく、十分な旨味を持ち、飲み飽きることのない絶妙なバランスを保っています。
濃い味付けの料理などとの組み合わせでも決してその存在はかすむことなく、それぞれのうまさを更に引き立てる独特の存在感。
地元の居酒屋さんなどでも定番的な人気を誇る人気の一本です。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：酒田酒造 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：16度 原料米：美山錦、雪化粧 精米歩合：55% 使用酵母：自社酵母 日本酒度：+12 酸度：1.2 保管方法：常温（冷暗所） 販売・取扱い状況等：常時(通年)販売

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 メロンのような果実香を忍ばせふっくらとした丸みのある飲み口が特徴の純米酒です。
甘辛に偏らない飲みやすいお酒。
内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度+2.0 酸度1.4 原料米トヨニシキ 精米歩合60％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード

商品説明商品名船尾灯内容量720ml配送常温にて発送商品説明海と生きる。
気仙沼発の復興酒です。
震災で真っ暗になった被災地に灯りをともし、復興の礎になるようにとの想いを込めました。
米の旨味がありながら後味がスッキリとした純米酒です。
製造者株式会社　角星宮城県気仙沼市切通78造り 特別純米酒アルコール分 15.5度日本酒度 +3酸度 1.3精米歩合 60％使用米 一般米特徴 濃醇辛口＜酒類販売に関する注意事項＞未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
大変恐れ入りますが、ご購入の際には年齢確認をお願い致します。
未成年者飲酒禁止法に基づき、酒類の販売は致しかねますので予めご了承下さい。

お酒がおいしい佐賀県自慢の純米酒。
対象のお酒から3本おまかせで選定し、お届けします。
【対象の銘柄】 ・純米東長 720ml ・基峰鶴 純米酒 720ml ・地酒天山 720ml ・手作り純米酒 光武 720ml ・東一 純米酒 720ml ・純米酒 万里長 720ml ※上記銘柄より3本選定し、お届けします。
【それぞれの味わい】 ■純米東長（甘口） 米が持つ旨みと芳醇な香りが調和したキレのある純米酒です。
甘口の日本酒がお好きな方にお薦めです。
■基峰鶴 純米酒（やや辛口） しっかりとした旨味で、飲み飽きのしない辛口が特徴。
冷酒から燗付と幅広い温度帯でお楽しみください。
■地酒天山（やや辛口） 澄んだ味わいで辛口の純米酒です。
日本のみならず海外でも人気で、虜になること必至の一本です。
■手作り純米酒 光武（やや辛口） 芳醇で華やかな香り、フルーティーでやさしい味わいの純米酒。
■東一 純米酒（普通） まろやかな風味とスッキリした酒質で飲みやすい純米酒。
■純米酒 万里長（辛口） 口に含むと、芳醇な香りが広がる、後口スッキリなお酒です。
【TheSAGA認定酒とは】 TheSAGA認定酒とは「佐賀県原産地呼称管理制度認定酒」のことを指します。
美味しいお酒がたくさん製造されている佐賀県の中でも （1）佐賀県産原料100％ （2）佐賀県内の蔵元で製造 （3）味や香りのバランスの良さ 等の厳しい条件をクリアしたお酒です。
お酒の専門家により厳選された佐賀県自慢のお酒をご賞味ください。
【提供事業者・ブイマート（幸ちゃん）について】 地元の特産品を日本全国の多くの方に知って味わってもらいたい、地元のお役に立てればと思いふるさと納税に参加しました。
佐賀県のお酒、果物や野菜のみならず、吉野ヶ里町特産「背振ジビエ」も取り扱っております。
3本を下記銘柄よりおまかせで選定し、お届けします。
【対象の銘柄】 ・純米東長 720ml ・基峰鶴 純米酒 720ml ・地酒天山 720ml ・手作り純米酒 光武 720ml ・東一 純米酒 720ml ・純米酒 万里長 720ml 【賞味期限】 製造日より1年 ※品種により製造日がことなります。
ご了承ください。
#/お酒/ #/酒/純米酒/お酒がおいしい佐賀県自慢の純米酒。
対象のお酒から3本おまかせで選定し、お届けします。
【対象の銘柄】 ・純米東長 720ml ・基峰鶴 純米酒 720ml ・地酒天山 720ml ・手作り純米酒 光武 720ml ・東一 純米酒 720ml ・純米酒 万里長 720ml ※上記銘柄より3本選定し、お届けします。
【それぞれの味わい】 ■純米東長（甘口） 米が持つ旨みと芳醇な香りが調和したキレのある純米酒です。
甘口の日本酒がお好きな方にお薦めです。
■基峰鶴 純米酒（やや辛口） しっかりとした旨味で、飲み飽きのしない辛口が特徴。
冷酒から燗付と幅広い温度帯でお楽しみください。
■地酒天山（やや辛口） 澄んだ味わいで辛口の純米酒です。
日本のみならず海外でも人気で、虜になること必至の一本です。
■手作り純米酒 光武（やや辛口） 芳醇で華やかな香り、フルーティーでやさしい味わいの純米酒。
■東一 純米酒（普通） まろやかな風味とスッキリした酒質で飲みやすい純米酒。
■純米酒 万里長（辛口） 口に含むと、芳醇な香りが広がる、後口スッキリなお酒です。
【TheSAGA認定酒とは】 TheSAGA認定酒とは「佐賀県原産地呼称管理制度認定酒」のことを指します。
美味しいお酒がたくさん製造されている佐賀県の中でも （1）佐賀県産原料100％ （2）佐賀県内の蔵元で製造 （3）味や香りのバランスの良さ 等の厳しい条件をクリアしたお酒です。
お酒の専門家により厳選された佐賀県自慢のお酒をご賞味ください。
【提供事業者・ブイマート（幸ちゃん）について】 地元の特産品を日本全国の多くの方に知って味わってもらいたい、地元のお役に立てればと思いふるさと納税に参加しました。
佐賀県のお酒、果物や野菜のみならず、吉野ケ里町特産「背振ジビエ」も取り扱っております。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明 名称THE SAGA認定酒 純米酒 おまかせ3本セット 720ml×3本 吉野ヶ里町/ブイマート・幸ちゃん 内容量3本を下記銘柄よりおまかせで選定し、お届けします。
【対象の銘柄】 ・純米東長 720ml ・基峰鶴 純米酒 720ml ・地酒天山 720ml ・手作り純米酒 光武 720ml ・東一 純米酒 720ml ・純米酒 万里長 720ml ※製造中止・長期の品切れが生じた場合、代替品をご提案させて頂くことがありますので、ご了承の程お願い申し上げます。
賞味期限 製造日より1年 ※品種により製造日がことなります。
ご了承ください。
アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日お申込後1ヶ月程度でのお届けとなります。
※在庫状況により2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。
提供事業者有限会社ブイマート・幸ちゃん #/お酒/ #/酒/純米酒/

「全部乗せDX」セット内容 【真稜】純米酒　至 容量 原材料 精米歩合 AL度数 ：720ml ：米・米こうじ ：60％ ：15度〜16度 【北雪】大吟醸　YK?35 容量 原材米 精米歩合 AL度数 日本酒度 ：720ml ：山田錦 ：35％ ：16度〜17度 ：＋3 【へんじんもっこ　焼きソーセージ】 5本入り160g 原 材 料 ：豚肉（国産）、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、ブ酸化防止剤（V．C）、香辛料抽出物 保存方法、賞味期限：10℃以下で14日、-18℃の冷凍で2ヶ月。
開封後はお早めにお召し上がりください。
【へんじんもっこ　あらびきウインナー】 5本入り160g 原 材 料 ：豚肉(国産）、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩（Na） 発色剤（亜硝酸Na)、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物 保存方法、賞味期限：10℃以下で21 日、-18℃の冷凍で2ヶ月。
開封後はお早めにお召し上がりください。
　 【へんじんもっこ　たまとろサラミ】 ドイツ名：ツビーベルメトブルスト 内容量：1本160g 原材料：豚肉(新潟県産つなんポーク使用)、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限：4℃以下で30日(こちらの商品は防腐剤無添加のため、開封後は2?3日以内にお召し上がりください) このセットは限定販売です 【賞味期限に関する大事なお知らせ】 焼きソーセージは当店で冷凍保存しています。
クール便（冷蔵）でお届けいたしますので、発送から14日以内にお召し上がりください。
あらびきウインナーは当店で冷凍保存しています。
この状態からクール便（冷蔵）でお届けいたしますので、発送から21日以内にお召し上がりください。
たまとろサラミは当店で冷蔵保存しています。
クール便（冷蔵）でお届けいたしますので、ラベルに記載されている賞味期限内にお召し上がりください。
賞味期限は30日ですが、当店で冷蔵保存している期間も含まれますので、お客様にお届けしてからの賞味期限は30日よりも短くなります。
予めご了承ください。
詳しくは商品に同梱した説明文に記載いたします。
特に開封後はお早めにお召し上がりください。
【へんじんもっこ　焼きソーセージ・あらびきウインナー】は ※ドイツ製法のため、防腐剤、着色料無添加です。
※肉以外のタンパク質（植物タンパク、大豆タンパク 乳タンパク等）も一切使用していません。
季節の贈り物に人気です 【御歳暮】【お歳暮】【御中元】【お中元】【御年賀】【お年賀】【暑中御見舞】【残暑御見舞】 特別な記念日の贈り物に人気です 【父の日】【母の日】【内祝】【敬老の日】【誕生日】【還暦祝】【敬寿】【志】【結婚祝い】【寿】【快気祝】

地元農家と契約栽培した「たかね錦」を扁平精米にて磨き上げ丁寧に醸し上げました。
精米歩合82%と低精米ですが、扁平精米をすることで、従来の精米方法と異なり、酒米の心白を多く残すことが出来るので、雑味となるタンパク質や脂質を取り除きながら、米の旨味やコクを引き出した純米酒が出来ました。
ぜひ一度ご賞味ください！ 扁平精米とは、、、 扁平精米という精米方法で精米すると、ほぼお米の形のまま精米され、酒米の心白の周りにある、脂質やタンパク質といった、お酒になると、雑味などになってしまう、余分な部分だけを取り除く精米方法をいいます。
従来の低い精米歩合を行っても、心白部分を多く残し、余分な部分を少なく出来る精米方法です。
原材料・・・米（国産）、米麹（国産米） 原料米・・・たかね錦100％ 精米歩合・・・82％ 日本酒度・・・＋1．6 酸度・・・1．8 アルコール分・・・15〜16度 ------------------------------------ 美味しく飲む温度 冷やして（5゜〜10゜） 常温 ぬる燗

製造　　栃木県小山市　　杉田酒造株式会社 岡山県産雄町を使った濃厚旨口の純米原酒。
冷やロックはもちろんの事、ソーダ割でも楽しめます。
塩辛やお寿司などとお飲みいただくと好相性です！ 製造元杉田酒造株式会社 原料米岡山県産雄町100％ 精米歩合65％ 日本酒度-3 酸度1.6 使用酵母栃木酵母T-ND アルコール度数17度 配送夏季『クール宅急便（冷蔵便）』推奨

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください司牡丹 生もと純米 かまわぬ 1.8L 1800ml [司牡丹酒造/高知県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品説明名称特別純米酒原材料名 吟の夢(国産米100％)内容量1800ml 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者土佐酒造株式会社 高知県土佐郡土佐町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 自然環境、景観及び森林資源の維持・保全・整備、産業振興に関する事業 (2) 安全・安心・健康で住みよいまちづくり、地域活性化の推進に関する事業 (3) 未来を担う人づくり、子育て支援、住民自治及び地域コミュニティの醸成・推進に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

★1商品につき1個口の送料を頂きます。
★商品詳細 名称 春鹿　旨口四段仕込み純米酒 原材料名 米（国産）、米麹（国内産） 内容量 1.8L アルコール度 16度 保存方法 直射日光の当たる場所や高温の場所を避け、冷暗所に保管の上、できるだけお早目にお飲みください。
製造者 今西清兵衛商店　　〒630−8381　奈良市福智院町24-1 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

JAN 4983481608315クール便になります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 クラフト純米酒3本飲み比べセット 商品詳細 山形・静岡・山口の個性溢れる3蔵が醸した「クラフトサケ」から純米酒を飲み比べ！ 手造り感と最先端の技術によりコンペでも高評価を得る山形県「後藤酒造店」が醸す「べんてん山羽音」。
富士山の麓で静岡産にこだわって醸す静岡県「富士高砂酒造」の「雲ノ上」。
名水百選に選ばれし、旨し水を表現した酒「原田清流」を醸す「はつもみじ」。
三者三様の酒蔵が醸す個性あふれる純米酒を3本セットにしました。
それぞれの風土で醸される味わいをぜひお楽しみください。
原材料名 米・米麹 内容量 720ml×3本 保存方法 冷暗所 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 常温のみ 同梱包 他商品との同梱不可。
同一商品は4セットまで1配送でお届けします。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ家飲みにも、とっておきのギフトにも♪ 山形・静岡・山口の個性溢れる3蔵が醸した「クラフトサケ」から純米酒を飲み比べ！ 手造り感と最先端の技術によりコンペでも高評価を得る山形県「後藤酒造店」が醸す「べんてん山羽音」。
富士山の麓で静岡産にこだわって醸す静岡県「富士高砂酒造」の「雲ノ上」。
名水百選に選ばれし、旨し水を表現した酒「原田清流」を醸す「はつもみじ」。
三者三様の酒蔵が醸す個性あふれる純米酒を3本セットにしました。
それぞれの風土で醸される味わいをぜひお楽しみください。
寒仕込みの「べんてん山羽音 純米吟醸」 受賞歴 Kura Master＜2020＞金賞 IWC SAKE Competition＜2020＞銅賞 全米日本酒歓評会＜2021＞銀賞 スッキリとした飲み口、コクのある旨味純米吟醸酒 瑞々しい梨のようなフレッシュ&フルーティな香りと麹由来の和三盆のような優しい甘みと旨味がバランスのよい山形純米吟醸。
冬はほとんど毎日の零度近くなる寒冷な気温で、ゆっくりと醗酵が進んでいく寒仕込み。
「吟醸王国山形」と呼ばれる「おだやかな香り、スッキリとした飲み口、コクのある旨味純米吟醸酒」を表現したお酒です。
山形県の酒造好適米「出羽の里」を使用し、一回火入れで瓶詰後、低温瓶貯蔵によりまろやかさを引き出しました。
手造り感と最先端の技術によりコンペでも高評価を得る蔵が醸す「べんてん」 天明創業以来、古い伝統を守りながら蔵人たちの田でとれた契約米を中心にこだわり純米酒・純米大吟醸酒等の高品質のお酒を提供し続ける後藤酒造店。
「天明八年創業」とは、蔵にあった古い什器を入れ替えた際、什器に刻まれていた「天明」の文字が発見されたことから、その時期にはすでに酒造業を営んでいることが判明しました。
現在、蔵で醸すすべての酒は特定名称酒となり、代表銘柄の『辨天（べんてん）』は七福神の中で音楽や芸能を司る女神「辯才天」に由来しています。
これは、創業者の初代、後藤卯左衛門氏が当地で酒造業を始める際、京都の神祇官から蔵近くで「辯財天」を祀っている奥津島神社に由来した「辯天」を名乗ることを許されたことが起源です。
2017年時点の生産量は約600石。
主に蔵人たちの田んぼでとれる契約米を中心に使い、純米酒・純米大吟醸酒を造っています。
また、酒造好適米にこだわり、少量の小仕込みに徹して高品質のお酒を醸しています。
ITEM INFORMATION 蔵元 後藤酒造店（山形県） 商品名 べんてん山羽音　純米吟醸 仕込 純米吟醸 原料米 山形県出羽の里 精米歩合 55％ 日本酒度 +0.9 酸度 1.2 アルコール度数 16％ 飲み方 冷酒◎、常温〇、ぬる燗〇 保存方法 冷暗所 富士山に見守られつつ、富士の超軟水から生まれる酒「雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米」 するすると喉を滑り落ちる滑らかさ。
富士の超軟水が冴えてます。
完熟バナナジュースの爽やかさも感じられる、フルーティーさが特徴。
レーズンバターなどとご一緒に。
富士高砂酒造では富士山伏流水を仕込み水として使用しています。
100年の歳月をかけ、自然濾過された霊峰富士の伏流水は、発酵力の弱い「超軟水」。
この天然の良水を使用することで、高砂の特徴である口あたりの優しい、ほのかに甘さを感じる酒が醸されるのです。
はじまりは、富士山本宮浅間大社の門前町の酒屋から。
近江商人であった初代当主山中正吉翁が富士宮市にある富士山本宮浅間大社のご近所に1830年（天保年間）創業、当時の屋号「中屋」の大きな刻書看板は今も店内に飾られています。
当時からこの地は浅間大社の門前町として、また物資の行き交う要衝の町としても栄えていました。
富士高砂酒造の広い蔵屋敷の中、手入れの行き届いた幾棟もの蔵が立ち並ぶ様子からは、そのころの繁栄した往来が伺えます。
蔵が最も大切にしている井戸には、霊峰富士の伏流水が湧き出し、これが蔵の仕込み水として最大の特徴でもあります。
静岡産にこだわった酒 「雲ノ上」は、とにかく「静岡産」にこだわったお酒になっています。
米は「静岡のオリジナル酒米：誉富士」と「静岡産コシヒカリ」を使用。
水はもちろん「富士の伏流水」、そして酵母も静岡が全国に誇り、数々の品評会で多くの入賞酒を生んだ「静岡酵母」です。
誉富士は酒米の王様と言われる山田錦系の流れを持ち、静岡県で研究開発されたもの。
現在静岡県内酒蔵のみで使用されている希少品種。
これと静岡産コシヒカリを使っています。
また静岡酵母は、白桃やバナナのような穏やかな優しい香りを特徴とした典型的な食中酒に向く酒を醸すのに使用されます。
「静岡」がぎゅっと詰まった自慢の酒です。
ITEM INFORMATION 蔵元 富士高砂酒造（静岡県） 商品名 雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米 仕込 特別純米 原料米 麹米:静岡県産誉富士、掛米:静岡県産コシヒカリ 精米歩合 65％ 日本酒度 +2 酸度 1.5 アルコール度数 15％ 飲み方 冷酒◎、常温〇、ぬる燗〇 保存方法 冷暗所 名水の旨味が感じられるSmooth&Lightな酒「原田清流 Smooth＆Light 純米吟醸」 爽やかな青りんごの香りが広がります。
アルコールを低めに抑え、すっきり飲みやすさがUP!仕込み水自体の旨味と香りやコクがバランスよく感じられるSmooth&Lightなタイプ。
アルコール度数をワインと同等程度の13度に落とし、日本酒の成分の一つである「仕込み水」の旨味すら感じられるお酒。
ラベルのワンポイントになっているのが、「清流に戯れるアマゴたち」のイラスト。
「アマゴ」は東海から中国地方の太平洋側に生息する水のきれいなところでのみ生息できる川魚。
「鹿野（かの）」の清流を象徴するような存在です。
山口県周南市。
瀬戸内海に面した市の一部は中国山地までひろがります。
気候は温暖ですが、錦川の上流にあたる鹿野盆地などでは冬季に積雪があります。
市街地は海軍産業で栄えた歴史があり、酒蔵のある飯島町は今でも飲食店が立ち並ぶ地域。
この辺りは上質な水が湧くことで知られ、酒造りに適した地域とされてきました。
年間製造量は300石?340石と小規模ですが、「四季蔵」と名付けられた蔵では酒母造り・仕込み・上槽（搾り）といった重要な工程すべてに空調を整備。
一定の温度に保たれた環境で年間を通じた酒造りが可能な一年中お酒の香り漂う四季醸造蔵です。
ITEM INFORMATION 蔵元 はつもみぢ（山口県） 商品名 原田清流　Smooth＆Light　純米吟醸 仕込 純米吟醸 原料米 山口県産山田錦、山口県産西都の雫 精米歩合 55％ 日本酒度 ?2 酸度 1.6 アルコール度数 13％ 飲み方 冷酒◎ 保存方法 冷暗所 PAIRING 旬の食材にプラスαのお酒を。
白身魚の刺身などのあっさりした和食のみならず、ローストビーフなどの肉料理とも相性が良い3本。
ホームパーティーに持ち寄れば様々な料理の味わいを引き出してくれます。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 クラフト純米酒3本飲み比べセット 商品詳細 山形・静岡・山口の個性溢れる3蔵が醸した「クラフトサケ」から純米酒を飲み比べ！ 手造り感と最先端の技術によりコンペでも高評価を得る山形県「後藤酒造店」が醸す「べんてん山羽音」。
富士山の麓で静岡産にこだわって醸す静岡県「富士高砂酒造」の「雲ノ上」。
名水百選に選ばれし、旨し水を表現した酒「原田清流」を醸す「はつもみじ」。
三者三様の酒蔵が醸す個性あふれる純米酒を3本セットにしました。
それぞれの風土で醸される味わいをぜひお楽しみください。
原材料名 米・米麹 内容量 720ml×3本 保存方法 冷暗所 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 常温のみ 同梱包 他商品との同梱不可。
同一商品は4セットまで1配送でお届けします。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ家飲みにも、とっておきのギフトにも♪ 山形・静岡・山口の個性溢れる3蔵が醸した「クラフトサケ」から純米酒を飲み比べ！ 手造り感と最先端の技術によりコンペでも高評価を得る山形県「後藤酒造店」が醸す「べんてん山羽音」。
富士山の麓で静岡産にこだわって醸す静岡県「富士高砂酒造」の「雲ノ上」。
名水百選に選ばれし、旨し水を表現した酒「原田清流」を醸す「はつもみじ」。
三者三様の酒蔵が醸す個性あふれる純米酒を3本セットにしました。
それぞれの風土で醸される味わいをぜひお楽しみください。
寒仕込みの「べんてん山羽音 純米吟醸」 受賞歴 Kura Master＜2020＞金賞 IWC SAKE Competition＜2020＞銅賞 全米日本酒歓評会＜2021＞銀賞 スッキリとした飲み口、コクのある旨味純米吟醸酒 瑞々しい梨のようなフレッシュ&フルーティな香りと麹由来の和三盆のような優しい甘みと旨味がバランスのよい山形純米吟醸。
冬はほとんど毎日の零度近くなる寒冷な気温で、ゆっくりと醗酵が進んでいく寒仕込み。
「吟醸王国山形」と呼ばれる「おだやかな香り、スッキリとした飲み口、コクのある旨味純米吟醸酒」を表現したお酒です。
山形県の酒造好適米「出羽の里」を使用し、一回火入れで瓶詰後、低温瓶貯蔵によりまろやかさを引き出しました。
手造り感と最先端の技術によりコンペでも高評価を得る蔵が醸す「べんてん」 天明創業以来、古い伝統を守りながら蔵人たちの田でとれた契約米を中心にこだわり純米酒・純米大吟醸酒等の高品質のお酒を提供し続ける後藤酒造店。
「天明八年創業」とは、蔵にあった古い什器を入れ替えた際、什器に刻まれていた「天明」の文字が発見されたことから、その時期にはすでに酒造業を営んでいることが判明しました。
現在、蔵で醸すすべての酒は特定名称酒となり、代表銘柄の『辨天（べんてん）』は七福神の中で音楽や芸能を司る女神「辯才天」に由来しています。
これは、創業者の初代、後藤卯左衛門氏が当地で酒造業を始める際、京都の神祇官から蔵近くで「辯財天」を祀っている奥津島神社に由来した「辯天」を名乗ることを許されたことが起源です。
2017年時点の生産量は約600石。
主に蔵人たちの田んぼでとれる契約米を中心に使い、純米酒・純米大吟醸酒を造っています。
また、酒造好適米にこだわり、少量の小仕込みに徹して高品質のお酒を醸しています。
ITEM INFORMATION 蔵元 後藤酒造店（山形県） 商品名 べんてん山羽音　純米吟醸 仕込 純米吟醸 原料米 山形県出羽の里 精米歩合 55％ 日本酒度 +0.9 酸度 1.2 アルコール度数 16％ 飲み方 冷酒◎、常温〇、ぬる燗〇 保存方法 冷暗所 富士山に見守られつつ、富士の超軟水から生まれる酒「雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米」 するすると喉を滑り落ちる滑らかさ。
富士の超軟水が冴えてます。
完熟バナナジュースの爽やかさも感じられる、フルーティーさが特徴。
レーズンバターなどとご一緒に。
富士高砂酒造では富士山伏流水を仕込み水として使用しています。
100年の歳月をかけ、自然濾過された霊峰富士の伏流水は、発酵力の弱い「超軟水」。
この天然の良水を使用することで、高砂の特徴である口あたりの優しい、ほのかに甘さを感じる酒が醸されるのです。
はじまりは、富士山本宮浅間大社の門前町の酒屋から。
近江商人であった初代当主山中正吉翁が富士宮市にある富士山本宮浅間大社のご近所に1830年（天保年間）創業、当時の屋号「中屋」の大きな刻書看板は今も店内に飾られています。
当時からこの地は浅間大社の門前町として、また物資の行き交う要衝の町としても栄えていました。
富士高砂酒造の広い蔵屋敷の中、手入れの行き届いた幾棟もの蔵が立ち並ぶ様子からは、そのころの繁栄した往来が伺えます。
蔵が最も大切にしている井戸には、霊峰富士の伏流水が湧き出し、これが蔵の仕込み水として最大の特徴でもあります。
静岡産にこだわった酒 「雲ノ上」は、とにかく「静岡産」にこだわったお酒になっています。
米は「静岡のオリジナル酒米：誉富士」と「静岡産コシヒカリ」を使用。
水はもちろん「富士の伏流水」、そして酵母も静岡が全国に誇り、数々の品評会で多くの入賞酒を生んだ「静岡酵母」です。
誉富士は酒米の王様と言われる山田錦系の流れを持ち、静岡県で研究開発されたもの。
現在静岡県内酒蔵のみで使用されている希少品種。
これと静岡産コシヒカリを使っています。
また静岡酵母は、白桃やバナナのような穏やかな優しい香りを特徴とした典型的な食中酒に向く酒を醸すのに使用されます。
「静岡」がぎゅっと詰まった自慢の酒です。
ITEM INFORMATION 蔵元 富士高砂酒造（静岡県） 商品名 雲ノ上 富士山伏流水仕込 特別純米 仕込 特別純米 原料米 麹米:静岡県産誉富士、掛米:静岡県産コシヒカリ 精米歩合 65％ 日本酒度 +2 酸度 1.5 アルコール度数 15％ 飲み方 冷酒◎、常温〇、ぬる燗〇 保存方法 冷暗所 名水の旨味が感じられるSmooth&Lightな酒「原田清流 Smooth＆Light 純米吟醸」 爽やかな青りんごの香りが広がります。
アルコールを低めに抑え、すっきり飲みやすさがUP!仕込み水自体の旨味と香りやコクがバランスよく感じられるSmooth&Lightなタイプ。
アルコール度数をワインと同等程度の13度に落とし、日本酒の成分の一つである「仕込み水」の旨味すら感じられるお酒。
ラベルのワンポイントになっているのが、「清流に戯れるアマゴたち」のイラスト。
「アマゴ」は東海から中国地方の太平洋側に生息する水のきれいなところでのみ生息できる川魚。
「鹿野（かの）」の清流を象徴するような存在です。
山口県周南市。
瀬戸内海に面した市の一部は中国山地までひろがります。
気候は温暖ですが、錦川の上流にあたる鹿野盆地などでは冬季に積雪があります。
市街地は海軍産業で栄えた歴史があり、酒蔵のある飯島町は今でも飲食店が立ち並ぶ地域。
この辺りは上質な水が湧くことで知られ、酒造りに適した地域とされてきました。
年間製造量は300石?340石と小規模ですが、「四季蔵」と名付けられた蔵では酒母造り・仕込み・上槽（搾り）といった重要な工程すべてに空調を整備。
一定の温度に保たれた環境で年間を通じた酒造りが可能な一年中お酒の香り漂う四季醸造蔵です。
ITEM INFORMATION 蔵元 はつもみぢ（山口県） 商品名 原田清流　Smooth＆Light　純米吟醸 仕込 純米吟醸 原料米 山口県産山田錦、山口県産西都の雫 精米歩合 55％ 日本酒度 ?2 酸度 1.6 アルコール度数 13％ 飲み方 冷酒◎ 保存方法 冷暗所 PAIRING 旬の食材にプラスαのお酒を。
白身魚の刺身などのあっさりした和食のみならず、ローストビーフなどの肉料理とも相性が良い3本。
ホームパーティーに持ち寄れば様々な料理の味わいを引き出してくれます。