●内容量 720ml ●飲み方 10〜12℃に冷やして飲む。 または40〜45℃のぬる燗でお召し上がり下さい。 器は緩やかにふくらみがあり、口の広い「うりざね型」が合います。 器は緩やかにふくらみがあり、口の広い「うりざね型」が合います。 ●合う料理 穏やかな甘味と酸味が調和し旨みを伴った心地よいコクが料理自体にもコクのあるものと合います。 さらに若干の華やかな香りが肉や魚の臭みを押さえます。 すき焼き、ハンバーグステーキ、さばの味噌煮、カレイのから揚げ、酢豚、八宝菜 ●商品特徴 蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用い、兵庫県産「山田錦」と石川県産五百万石を60%まで磨き低温でじっくりと仕込みました。 コクがあるけど切れが良くしかも若干の華やかな香りがのどを通る際、味わう事が出来ます。
【石川県の地酒】手取川 山廃仕込 純米酒 720ml 1本【ご注文は12本まで同梱可能】 1,448 円
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●日本酒度 +2.5 ●アルコール分 19% ●原材料 米・米こうじ ●商品特徴 美味しい日本酒をつくるには、誰よりも日本酒を知らなくてはならない。 沢の鶴には、100 人以上の唎酒師がいます。 人から人へ、酒づくりの技術と想いを伝承し、300 年。 「100 人の唎酒師」では、生酒本来の美味しさをお届けするために、「限外濾過」と呼ばれる沢の鶴の高度な濾過技術を用いることで、酵素(タンパク質)をほとんど除去して酒質の変化を抑え、豊かな風味を確保しました。 加熱処理を一度もおこなわないからこそ、しぼりたてのフレッシュな味わいと香りがあり、それを長期間楽しむことができるのです。 播州産の「山田錦」、灘の酒造りに欠かせない「宮水(みやみず)」を使い、酒造りの中でも最も伝統的な造り方とされる「生酛造り(きもとづくり)」で醸造しました。 まさに、沢の鶴で働く100 人以上もの唎酒師が自信を持ってお贈りする渾身の一杯です。 パッケージには、沢の鶴の「100 人の唎酒師」をモチーフとして象徴的にあしらいました。 ぜひ、酒造りへの想いもともに、お楽しみください。
【送料無料】沢の鶴 100人のきき酒師 720ml×6本【北海道・東北・四国・九州・沖縄県は必ず送料がかかります】 7,998 円
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●内容量 720ml ●飲み方 10〜12℃に冷やして飲む。 または40〜45℃のぬる燗でお召し上がり下さい。 器は緩やかにふくらみがあり、口の広い「うりざね型」が合います。 器は緩やかにふくらみがあり、口の広い「うりざね型」が合います。 ●合う料理 穏やかな甘味と酸味が調和し旨みを伴った心地よいコクが料理自体にもコクのあるものと合います。 さらに若干の華やかな香りが肉や魚の臭みを押さえます。 すき焼き、ハンバーグステーキ、さばの味噌煮、カレイのから揚げ、酢豚、八宝菜 ●商品特徴 蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用い、兵庫県産「山田錦」と石川県産五百万石を60%まで磨き低温でじっくりと仕込みました。 コクがあるけど切れが良くしかも若干の華やかな香りがのどを通る際、味わう事が出来ます。
【送料無料】【石川県の地酒】手取川 山廃仕込 純米酒 720ml 1本【北海道・東北・四国・九州・沖縄県は必ず送料がかかります】 2,098 円
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【アルコール分】 米(国産)、米こうじ(国産米) 【原材料】 15度以上16度未満 【商品特徴】 日本酒度+5.0 杜氏の技と素材の良さで「こだわりと値ごろ感」のお酒です。 米と米麹だけで出来た、コク・キレの良い旨さ、 酒造好適米を伝承蒸米仕込により米の旨さを十分に引き出した純米酒です。 淡麗な中にもふくよかな旨味のある上品な深い味わいで、すっきりした飲みごこちが特徴。 特にアルコール度数14%、13%の日本酒が多い中、 古来からの本格日本酒としてのアルコール度数15%〜16%の米と水だけで造った本格純米酒。
【送料無料】北関酒造 日光恵比寿蔵 純米酒 1800ml 1.8L 1本【北海道・東北・四国・九州・沖縄は別途送料がかかります】 1,799 円
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●内容量 1800ml ●飲み方 10〜15℃が適温です。 5℃以下に冷やしすぎると香りが薄くなり、また若干の苦みが感じられます ●合う料理 すっきりとした素材の味を生かす料理に合います。 味のしっかりした料理や鍋物に合います。 すき焼き・ハンバーグステーキ・酢豚・さばの味噌煮 ●商品特徴 日本酒度+10前後の大辛口ながら、後味に苦みを感じない、調和の取れた味わいを 実現させました。 爽やかな香りと後味の切れの良さが特徴です。
【石川県の地酒】手取川 名流 大辛口 純米酒 1800ml 1.8L 1本【ご注文は6本まで同梱可能】 2,860 円
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