通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)来福の定番純米！熱燗でより美味しく!!広島県を代表する酒米「八反錦」を使用した来福の定番純米酒です。
香りが控えめのタイプで、やさしい飲み口にしっかりと引き出された米の旨味が普段のお食事にもよく合います。
来福随一といわれる燗酒。
数ある来福酒造の日本酒のなかでも、圧倒的に燗上がりする商品として定評があります。
2018年には「全国燗酒コンテスト」にて金賞に輝きました。
ほこほこと膨らむ旨味とコクに、是非酔いしれてください！受賞歴など【2020年 全米日本酒歓評会 純米部門 シルバー賞】【2020年 LONDON SAKE CHALLENGE 純米部門　ゴールド賞】【2020年 IWC 純米部門 ブロンズ賞】【2018年 全国燗酒コンテスト 金賞】来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。
創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。
■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒(純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：八反錦(広島県産) 100％■精米歩合：60％■酵母：花酵母(ベゴニア)■アルコール度数：15％■日本酒度：+5■酸度：1.5■アミノ酸度：?■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707013281

限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)茨城オリジナル米「ふくまる」仕込み！旨味ふくよかな味わい!!地元 来福酒造様の、茨城県内の酒販店限定流通品のご案内です。
こちらは、食用米として人気が高まりつつある茨城県のオリジナルブランド米「ふくまる」を全量使用した純米酒の、期間限定 生原酒バージョン！！火入れをしていないだけあって、火入れ品では穏やかに佇んでいた香りがより前面に出て華やかフルーティーな装いに。
口あたりはみずみずくしくもやわらか。
上品な甘味とジューシーな旨味がじゅわーっと広がり、後味は程よく酸が利いていてキレ良くすっきり。
是非とも、茨城の野菜や海の幸を活かしたお料理と共にお楽しみいただければと思います！要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■酒造元：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒(純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：ふくまる(茨城県産) 100％■精米歩合：60％■酵母：花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：16％■日本酒度：+1■酸度：1.7■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707014967

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ゆっくりとじっくりと、宵の良き時間に寄り添うお酒。
厳選した酒造好適米(五百万石)だけを精米歩合55％まで高精白し、小川酵母で醸した特別純米酒。
淡麗辛口な味わいの中に米の旨味を引き出した、冷酒、冷、燗、どのような温度帯でも美味しくお飲みいただける、地元でも絶大な人気を誇る定番酒です。
その味わいは、ラーメンでいえばスープが澄み切った塩ラーメン。
料理の味や香りを邪魔することのない淡麗辛口な味わいで、いつまでもいつまでもゆっくりと飲める食中酒です。
火入れ/本生の違いもお楽しみください〈霧筑波 特別純米酒〉には、当ページで紹介している「火入れ品」のほかに、火入れなしの「本生」タイプもございます。
当店ではどちらも取り扱っておりますので、それぞれの違った良さを是非飲み比べてお楽しいただければと思います！！浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。
生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。
2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。
2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。
同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。
長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。
それに伴い、令和元年の酒造年度（2019/7?）より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。
佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。
2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。
若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。
■製造者：(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目：日本酒(特別純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石(国内産) 100％■精米歩合：55％■酵母：小川酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：+3■酸度：1.4■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4573199950150▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)いま一度、知らないからこそ楽しめる愉しみを!!謎めいたラベルも印象的な〈来福X らいふくエックス〉シリーズは、「頭で考えて飲まずに、感じていただきたい」とのことで、スペックのほとんどが非公開となっているお酒です。
日本酒はこう飲まなくてはという概念を捨て、そのままはもちろん、ロックや炭酸割り、冷酒から熱々のお燗まで。
酒器だって、ぐい呑みから錫器ワイングラス等々、いつもとは趣向を変えて、ご自由に。
ぜひ自分流の楽しみ方を見つけてみてください。
来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。
創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。
■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒(純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：非公開■精米歩合：60％■酵母：非公開■アルコール度数：16％■日本酒度：非公開■酸度：非公開■アミノ酸度：非公開■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707014738(情報更新日 2022/1/20)

限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)6号酵母×美山錦×望マジック!!旨味ジューシー＆キレ味爽やか！長野県産の酒米「美山錦」を、「協会6号酵母」をつかって醸した特別純米酒の、季節限定【無濾過生原酒】が入荷しました！！6号酵母の穏やかで心地よい香り、美山錦らしいなめらかで力強い旨味に、生原酒らしいガス感が調和。
爽やかな酸味と、ほんのりとした苦味が後味をスッキリとドライにまとめあげてくれるので、食事と一緒に飲み飽きず楽しむ事ができます。
おすすめの飲み方冷酒から燗まで、様々な温度での味わいの変化をお楽しみいただける仕上がりですが、10℃?常温（15℃くらい）が最も旨みと酸味のバランスが取れたベストの状態。
受賞歴など【2020年 インターナショナルワインチャレンジ2020 SAKE/純米部門 SILVER】【2018年 第10回純米酒大賞 特別純米酒部門「金賞」】望 bo:（ボウ）とは？〈望〉は、「爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。
イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。
日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。
ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。
酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。
清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。
また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒(特別純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：美山錦(長野県産) 100％■精米歩合：60％■酵母：きょうかい6号酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4992969004013▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)★約2年熟成品・入荷日：2022/9/22酒造年度は2021年で、冬季に上槽し 酒蔵の奥で半年以上かけて熟成させた「秋上がり」の酒を、さらに当店の氷温管理の冷蔵庫で 熟成を重ねている商品です。
進化を続ける月の井の、若き蔵元がつくる秋酒！海の町大洗から、秋の便りが届きました！！純米 彦市 秋あがり石川達也杜氏の影響を受け、杜氏に代わって蔵元が醸造責任者となる〈彦市〉シリーズも変革をむかえています。
ひと夏越したことで円熟した まろやかな口あたりはそのままに、ボディ感はがより骨太に。
飲みごたえがグンとアップした 旨味しっかりの辛口酒は、日本酒通の舌をうならせることうけあい。
とにかく口の中でふわーっと旨味が広がるんです！酸度もややビビッドになり、キレ感マシマシの仕上がり。
秋冬のコクのあるお料理にも、バッチリ合うこと間違いなしです！彦市（ひこいち）とは？〈彦市〉は、蔵元が醸造責任者となり、「地元一貫造り」のコンセプトのもと、大洗のテロワールにこだわってつくった日本酒です。
若くして蔵を継いだ 8代目蔵元 坂本直彦（以下敬称略）が、2014年にスタートさせました。
「このお酒を飲んだ方が、大洗町を訪れて、蔵にも立ち寄りたくなる、そんな酒でありたい」そんな願いを込め醸される〈彦市〉は、シリーズ全てのお酒で、地元大洗町産のお米を使用しています。
地元農家の協力を得ながら、大洗の地に適した品種を選定。
町内の圃場で栽培を行っています。
銘柄名の由来月の井酒造店の創業者である 初代 坂本彦市より、歴代蔵元が代々襲名していた名前「彦市」は、祖父と父の和彦が襲名前に早世した為、5代目以降継承が途絶。
そんな歴史ある名前を後世へ残していきたいと考え、8代目渾身の日本酒の名として「彦市」の名前を復活させました。
このお酒には、大洗町の米・水・気候風土そして人、全てが合わさりつくりだされる、月の井酒造店にしかない個性が流れています。
2020年、新体制月の井始動！2020年秋の仕込みより月の井酒造店では、生もと造りの名手として知られる石川達也氏を杜氏に迎え、新たな体制での酒造りがスタートしました。
その話題性は大きく、日本酒好きにはお馴染みの雑誌『dancyu』の日本酒特集（※）で5ページにわたり特集が組まれたほど。
新天地で熟練の技をふるう名杜氏、意欲に燃える若き蔵元と蔵人が一丸となって創り出す「和醸良酒」で、心と体を潤してみてはいかがでしょうか。
※ 雑誌『dancyu 2021年3月号 日本酒2021』（プレジデント社刊）月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。
漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。
近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ＆パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めています。
冷蔵推奨品ラベルには要冷蔵ではなく、「冷蔵推奨品」と表記されています。
当店内では品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。
高温期(5?10月くらい)の配送につきましては、基本的にクール便で行っています。
なお、比較的冷涼な時期(11月?4月くらい)におきましては、通常便でのお届けを基本としております。
クール便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。
ご連絡のない場合は通常便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：(株)月の井酒造店 / 茨城県東茨城郡大洗町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：チヨニシキ(茨城県産)■精米歩合：65%■酵母：K701■アルコール度数：16%■日本酒度：+9.3■酸度：2.5■アミノ酸度：2.0※ 日本酒度等は出荷時の蔵元提供資料に基づく数値です。
追加熟成品のため、参考値と解釈いただけますと幸いです。
■容量：720ml■容器：瓶(打栓/シール部はプラスチック製)■JAN:4986540504825(情報更新日 2024/2/16)

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)来福の定番純米！熱燗でより美味しく!!広島県を代表する酒米「八反錦」を使用した来福の定番純米酒です。
香りが控えめのタイプで、やさしい飲み口にしっかりと引き出された米の旨味が普段のお食事にもよく合います。
来福随一といわれる燗酒。
数ある来福酒造の日本酒のなかでも、圧倒的に燗上がりする商品として定評があります。
2018年には「全国燗酒コンテスト」にて金賞に輝きました。
ほこほこと膨らむ旨味とコクに、是非酔いしれてください！受賞歴など【2020年 全米日本酒歓評会 純米部門 シルバー賞】【2020年 LONDON SAKE CHALLENGE 純米部門　ゴールド賞】【2020年 IWC 純米部門 ブロンズ賞】【2018年 全国燗酒コンテスト 金賞】来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。
創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。
■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒(純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：八反錦(広島県産) 100％■精米歩合：60％■酵母：花酵母(ベゴニア)■アルコール度数：15％■日本酒度：+5■酸度：1.5■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013298

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可みなとまち 塩竃生まれ魚によく合う 味わい豊かな特別純米酒！！みちのくの銘酒 浦霞（うらかすみ）の、特A評価を受けた宮城県産《ササニシキ》のみを使用した こだわりの特別純米酒。
さっぱりとしながら膨らみのある ふくよかな味わいと ほどよい酸味のバランスがよく、飲み飽きしません。
冷やはもちろん、お燗にするとふくよかで豊かな味わいとなります。
幅広い温度帯で楽しめ、料理を引き立ててくれる、懐の広い食中酒です。
「全国燗酒コンテスト2020」プレミアム燗酒部門で金賞を受賞しました。
おすすめの温度帯合わせるお料理に応じて 10℃?50℃と 幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
冷やして（10℃）・室温（15?20℃）・ぬる燗（40℃）・上燗（45℃）・熱燗（50℃）受賞歴など【2022年全国燗酒コンテストプレミアム燗酒部門 金賞】【2020年秋季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位】【2020年全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門金賞】【2020年春季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位】【2019年秋季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位特賞】■製造者：(株)佐浦/宮城県塩竈市■品目：日本酒■分類・タイプ：特別純米酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：ササニシキ(宮城県産) 100%■精米歩合：60%■酵母：自家酵母■アルコール度数：15%?15.9%■日本酒度：+1.0?+2.0■酸度：1.4?1.5■アミノ酸度：1.5?1.6※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4900516140435

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)変幻自在！無限のフードペアリングの可能性!!穏やかで程よい上立ち香とクリアでシャープな飲み口の中に、美山錦の旨味が凝縮された味わいが広がります。
程よい酸味とほんのりと苦味が利いていて、軽快な喉ごしとスッキリとした後味が特長です。
蔵元さんによると「穏やかな香りで食中酒として様々な料理を引き立て、2杯3杯とゆるゆると長く飲んでしまう、そんなお酒を目指して醸しました。
」とのことで、合わせる料理を選ばない懐の広さは何とも頼もしい限り！杯を重ねても飽きの来ない、日常の晩酌にも適した食中酒、是非とも気軽にお楽しみください！おすすめの温度帯冷やから燗まで様々な温度での味わいの変化をお楽しみいただける仕上がりですが、常温（15℃くらい）が最も旨みと酸味のバランスが取れたベストの状態。
受賞歴など【2018年 第10回純米酒大賞 特別純米酒部門「金賞」】望 bo:（ボウ）とは？〈望〉は、「爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。
イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。
日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。
ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。
酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。
清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。
また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。
■製造者：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒(特別純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：美山錦(国内産) 100%■精米歩合：60％■酵母：協会1401酵母・協会901号酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4992969004105▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)その味わいは、色よき花の枝の如く。
この度、福島の銘酒〈三春駒〉を醸す佐藤酒造さんより、新銘柄〈愛姫 めごひめ〉が入荷しました！酒蔵のある三春町に生まれ、伊達政宗の正室となった｢愛姫｣の名前を冠した商品です。
愛姫 特別純米酒バナナやメロンを連想させる甘い香りを、口に含む前からお楽しみ頂ける特別純米酒です。
やや辛口に仕上がっており、スッキリとした飲み口です。
酒造元について佐藤酒造は、日本三大桜のひとつに数えられる「滝桜」のあるちいさな城下町「三春町」にある酒蔵です。
阿武隈山系の伏流水を使い、南部杜氏の優れた技術を活かした手法により、「きめこまやかな酒造り」を追い求めております。
2016年度の仕込みからは、若手の社員蔵人 斎藤哲平さんが杜氏となる新体制での酒づくりがスタート。
新しい時代に合わせた酒質の追求に邁進しています。
【2019年　全国新酒鑑評会　金賞受賞】(2016年から4年連続)■製造者：佐藤酒造(株)/福島県田村郡三春町■品目：日本酒■分類・タイプ：特別純米酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：?■精米歩合：60%■酵母：?■アルコール度数：16%■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4991455912382▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)きもと仕込みならでは綺麗な酸味と旨味！ゆるゆる時間をかけて楽しめる一本です!!人工の乳酸を添加せず、酒蔵に住み着く乳酸をゆっくりと育て上げて仕込みを行い、自然の力を活用した昔ながらの製法にて醸しました。
繊細にコントロールしながら仕込んだ「生もと（きもと）」仕込みの純米酒です。
軽快な酸味と米の旨味が調和したバランスの良い味わいは、冷やからぬる燗まで幅広い温度帯でも崩れることはありません。
料理に合わせて様々な飲み方でお楽しみ頂けます。
栃木×秋田コラボで醸す 奥深い味わい〈望〉シリーズの生もと仕込みは、酒造年度2015年に始動。
着実に酒質を向上させながら今日に至ります。
酒米には、秋田産の「秋田酒こまち」を使用。
秋田の酒蔵で生もと仕込みを学んだ小野杜氏の力量が光る、栃木×秋田コラボの奥深い味わいをお楽しみ頂ける一本となっています。
当店スタッフが飲みました【2021年4月/生原酒ver.】冷酒（5?10度くらい）で頂きました。
香りは控えめで、ごくわずかにヨーグルトを思わせる発酵系。
口に含むとじゅわっと鮮やかな酸が広がり、少々の甘味とふくよかな旨味が追いかけます。
温度を上げていくと甘味と旨味がより増します。
余韻が長めで、時間をかけてゆるゆると飲みたい時に良さそうです！受賞歴など【2020年 関東信越国税局酒類鑑評会 「最優秀賞」【2019年 関東信越国税局酒類鑑評会 「最優秀賞」【2018年 関東信越国税局酒類鑑評会 「最優秀賞」【2017年 関東信越国税局清酒鑑評会 純米の部「優秀賞」【2019年 栃木県清酒鑑評会 生もと系純米の部「県知事賞」【2018年 第10回 純米酒大賞2018 純米酒部門「金賞」【2018年 SAKE COMPETITION 2018 純米酒部門「銀賞」望 bo:（ボウ）とは？〈望〉は、「爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。
イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。
日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。
ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。
酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。
清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。
また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。
■製造者：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米酒/無濾過原酒/火入れ一回(瓶燗火入れ)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：秋田酒こまち(秋田県産) 100％■精米歩合：65%■酵母：?■アルコール度数：16%■日本酒度：?■酸度：-■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4992969003924

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)輝ける栃木の特A評価米 とちぎの星使用！！こちら、2019年11月に行われた皇位継承に伴う皇室行事「大嘗祭」で採用されたことで全国的に有名になった栃木県産のお米「とちぎの星」を使用した、〈望〉シリーズ屈指の食中酒です。
「とちぎの星」は、食味ランキングで最高評価の特Aを受賞するほど、その味わいには既に高い評価がついています。
そんな「とちぎの星」のポテンシャルを活かすべく精米歩合は65％に抑え、協会11号泡あり酵母を使用して仕込みました。
香りは穏やかで、飲み口は透明感があり軽やか。
口に含めばふわーっとお米の芳醇で力強い旨味が広がりながらも、最後は11号酵母特有の鮮やかなリンゴ酸が利いて、キレのある爽快な後味でフィニッシュします。
冷酒はもちろんのこと燗にしても映える酒質で、中華や刺身、おでんなど普段のお食事と合わせて幅広くお飲みいただけます。
望 bo:（ボウ）とは？「望」は、爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。
イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。
日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。
ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。
酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。
清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。
また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。
■製造者：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒(純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：とちぎの星(栃木県芳賀郡益子町産)■精米歩合：65％■酵母：協会11号■アルコール度数：16％■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4992969003627▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)滑らかでスッキリ、やわらかな旨味がひろがります！地元茨城の古河市・つくば市で栽培されたお米「日本晴（にっぽんばれ）」で仕込んだ特別純米酒です。
精米歩合は60％と、一般的な純米酒規格（※）より10％高精白。
純米ならではのふくらみのある旨味を引き出しながら、口あたりはすっきりという、見事なバランスで仕上げられています。
ぐいと一口呑めば口の中でやわらかくほどけ、ひろがる米の旨味と蒸し米の様なかぐわしい香り。
後キレも良く、食事と合わせるとグイグイと飲めてしまいます！冷や?燗まで、幅広い温度でお楽しみいただけますが特にオススメなのは燗酒。
香りと旨味がより引き立ち、滋味深さマシマシ、秋冬の濃い口料理とも巧みに渡り合う絶品食中酒となってくれます！！【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。
贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は、下記のリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。
https://item.rakuten.co.jp/kuranosuke/1216/酒造元 青木酒造について青木酒造は、茨城県の最西端 古河市にある小さな酒蔵。
国内外の鑑評会などで高い評価を得たことで、雑誌やテレビなどでも取り上げられる機会が増えている注目の存在です。
その中心人物といえるのが杜氏 箭内和広氏。
銘酒と名高い人気銘柄「冩樂」で知られる宮泉銘醸(福島県会津若松市)で11年杜氏を務め、2013年に青木酒造の杜氏に就任しました。
蔵元の全面的な協力の下酒造りの大幅な変革が行われ、翌2014年の全国新酒鑑評会で早くも金賞を獲得。
2015年の「SAKE COMPETITION」で上位入賞、2016年には英国「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」において純米吟醸部門最高位「トロフィー賞」を、米国「全米日本酒品評会」においても吟醸部門最高位（グランプリ賞）を取得するなど、その注目は国内外を問わず高まっています。
※ 純米酒の精米歩合は「70％以下」という規定がありましたが、平成15年10月の酒税法改正により現在は数値規定は撤廃されています。
■製造者：青木酒造(株)/茨城県古河市■品目：日本酒(特別純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：日本晴(茨城県産) 100％■精米歩合：60％■酵母：自社酵母(AOK-1)■アルコール度数：15％■日本酒度：+2■酸度：1.5■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4942488020025

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)弾けるスウィート＆ジューシーに満たされる！来福随一の ド直球 甘旨モダン純米！！こちら、通称「来福 sweet」！ 茨城産の酒米「若水」を、「おしろいばなの花酵母」を用いて醸した、その名の通り【甘口】の特別純米酒です。
グラスに注ぐと広がるのは、熟した果実のようなトロピカルで華やかな吟醸香。
誘われるように口に含めば、「これは果汁かしら？」と思えてくるような、濃醇でしっかりとしたお米の甘味が炸裂します！ ただ甘いだけでなく、しなやかな酸が絡んで飲み心地は爽やか！ 夏場にはオンザロックにしても美味しいですよ?。
来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。
創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒(特別純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：若水(茨城県産) 100％■精米歩合：60％■酵母：おしろいばなの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：17％■日本酒度：-10■酸度：1.7■アミノ酸度：1.3※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707014059(情報更新日 2022/2/3)

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)新時代を担う蔵元が、丹精を込めて醸しました！伝統の銘柄〈月の井〉、有機の銘柄〈和の月〉に続く、海の町 大洗の気候風土を大切にした、月の井酒造店の新銘柄〈彦市 ひこいち〉。
銘柄立ち上げ時からラインナップされている第1号が、こちらの〈純米 彦市〉です。
地元大洗で育てたお米「チヨニシキ」をつかい、丁寧に仕込まれたお酒で、口当たりはとても軽やかで優しく、甘酸系の味わい。
穏やかな第一印象ですが、まるで波が引いていくときのように、華やかな戻り香と豊かな旨味が静かに高まりながら口内に満ち、消えて、次の一杯を誘います。
おすすめは冷酒ですが、燗をつけて味わいの変化を楽しむのも一興です。
彦市（ひこいち）とは？〈彦市〉は、蔵元が醸造責任者となり、「地元一貫造り」のコンセプトのもと、大洗のテロワールにこだわってつくった日本酒です。
若くして蔵を継いだ 8代目蔵元 坂本直彦（以下敬称略）が、2014年にスタートさせました。
「このお酒を飲んだ方が、大洗町を訪れて、蔵にも立ち寄りたくなる、そんな酒でありたい」そんな願いを込め醸される〈彦市〉は、シリーズ全てのお酒で、地元大洗町産のお米を使用しています。
地元農家の協力を得ながら、大洗の地に適した品種を選定。
町内の圃場で栽培を行っています。
銘柄名の由来月の井酒造店の創業者である 初代 坂本彦市より、歴代蔵元が代々襲名していた名前「彦市」は、祖父と父の和彦が襲名前に早世した為、5代目以降継承が途絶。
そんな歴史ある名前を後世へ残していきたいと考え、8代目渾身の日本酒の名として「彦市」の名前を復活させました。
このお酒には、大洗町の米・水・気候風土そして人、全てが合わさりつくりだされる、月の井酒造店にしかない個性が流れています。
2020年、新体制月の井始動！2020年秋の仕込みより月の井酒造店では、生もと造りの名手として知られる石川達也氏を杜氏に迎え、新たな体制での酒造りがスタートしました。
その話題性は大きく、日本酒好きにはお馴染みの雑誌『dancyu』の日本酒特集（※）で5ページにわたり特集が組まれたほど。
新天地で熟練の技をふるう名杜氏、意欲に燃える若き蔵元と蔵人が一丸となって創り出す「和醸良酒」で、心と体を潤してみてはいかがでしょうか。
※ 雑誌『dancyu 2021年3月号 日本酒2021』（プレジデント社刊）月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。
漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。
近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ＆パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めています。
冷蔵推奨品ラベルには要冷蔵ではなく、「冷蔵推奨品」と表記されています。
当店内では品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。
高温期(5?10月くらい)の配送につきましては、基本的にクール便で行っています。
なお、比較的冷涼な時期(11月?4月くらい)におきましては、通常便でのお届けを基本としております。
クール便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。
ご連絡のない場合は通常便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：(株)月の井酒造店 / 茨城県東茨城郡大洗町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：千代錦(大洗町産) 100%■精米歩合：65%■酵母：K701■アルコール度数：16%■日本酒度：+1.7■酸度：2.0■アミノ酸度：1.0※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(打栓/シール部はプラスチック製)■JAN:4986540502821

限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)きもと仕込みならでは綺麗な酸味と旨味！ゆるゆる時間をかけて楽しめる一本です!!酒蔵に住みつく乳酸菌をゆっくりと育て上げ、繊細にコントロールしながら仕込んだ「生もと（きもと）」仕込みの純米酒です。
〈望〉シリーズの生もと仕込みは、酒造年度2015年に始まり着実に酒質を向上させながら今日に至ります。
酒米には昨年度に引き続いて、秋田産の「秋田酒こまち」を使用。
軽快な酸味と米の旨味が調和したバランスの良い味わいは、冷やからぬる燗まで幅広い温度帯でも崩れることはありません。
料理に合わせて様々な飲み方でお楽しみ頂けます。
当店スタッフが飲みました【2021年4月/生原酒ver.】冷酒（5?10度くらい）で頂きました。
香りは控えめで、ごくわずかにヨーグルトを思わせる発酵系。
口に含むとじゅわっと鮮やかな酸が広がり、少々の甘味とふくよかな旨味が追いかけます。
温度を上げていくと甘味と旨味がより増します。
余韻が長めで、時間をかけてゆるゆると飲みたい時に良さそうです！受賞歴など【2019年 栃木県清酒鑑評会 生?系純米の部「県知事賞」【2019年 第90回関東信越国税局酒類鑑評会「最優秀賞」【2018年 第10回 純米酒大賞2018 純米酒部門「金賞」【2018年 第89回関東信越国税局酒類鑑評会「最優秀賞」【2018年 SAKE COMPETITION 2018 純米酒部門「銀賞」【2017年 第88回関東信越国税局清酒鑑評会 純米の部「優秀賞」望 bo:（ボウ）とは？「望」は、爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。
イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。
日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。
ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。
酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。
清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。
また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒(純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：秋田酒こまち(秋田県産) 100％■精米歩合：65％■酵母：?■アルコール度数：16％■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4992969003870▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)望の夏酒！ 爽やかブルーボトル望、入荷しました！！外池酒造さんより、爽快感ある後味の特別純米酒が入荷しました！使用米は全量、栃木県産の酒米「五百万石」。
「五百万石」ならではの淡麗でシマリのある味わいと、〈望〉ならではのキリッとしたシャープな酸味があいまって後キレスッキリな、夏を迎える時期に飲むのにぴったりな酒質に仕上がっています。
マスカットを思わせる、優しくフルーティーな香りに、丸みのある口あたりと甘味は、日本酒ビギナーの方にもおすすめ！おすすめの飲み方5℃くらいの温度にキリッと冷やして、夏のバーベキューなどのお供にするもよし。
ですが、蔵元のおすすめは断然【常温】とのこと。
幅広い温度でバツグンに美味しい、望のブルーボトルを是非お楽しみください！！望 bo:（ボウ）とは？「望」は、爪先立って遠くに目をやるように、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒の未来を見据え、そこにたゆまず挑戦するというコンセプトのもと立ち上げられた、外池酒造店による新しいブランドです。
イタリア語のbuono（美味しい）を連想させる名前のブランドらしく、その味わいは視界が拓けるような清々しい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさ。
日本酒はちょっと…という方でもきっと気に入ってくれるはず。
ラベルの書は“墨の魔術師”の異名をとる前衛書家・金田石城氏によるもので、中身と一体となって明日へ向かう活力を与えてくれるようです。
酒造元「外池酒造店」について焼き物の町として知られる栃木県益子町にて1937年創業。
清酒「燦爛(さんらん)」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造するほか、日本酒コスメなど幅広い商品を手掛けています。
また、酒粕スイーツの充実するカフェを併設し、年間数万人以上の観光客が酒蔵見学に訪れる、観光酒蔵としても親しまれております。
■製造者：(株)外池酒造店/栃木県芳賀郡益子町■品目：日本酒(特別純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石(栃木県産) 100％■精米歩合：60％■酵母：?■アルコール度数：16％■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4992969003863▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)滑らかでスッキリ、やわらかな旨味がひろがります！地元茨城の古河市・つくば市で栽培されたお米「日本晴（にっぽんばれ）」で仕込んだ特別純米酒です。
精米歩合は60％と、一般的な純米酒規格（※）より10％高精白。
純米ならではのふくらみのある旨味を引き出しながら、口あたりはすっきりという、見事なバランスで仕上げられています。
ぐいと一口呑めば口の中でやわらかくほどけ、ひろがる米の旨味と蒸し米の様なかぐわしい香り。
後キレも良く、食事と合わせるとグイグイと飲めてしまいます！冷や?燗まで、幅広い温度でお楽しみいただけますが特にオススメなのは燗酒。
香りと旨味がより引き立ち、滋味深さマシマシ、秋冬の濃い口料理とも巧みに渡り合う絶品食中酒となってくれます！！【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。
ご自分用や箱がご不要な方はこちらのページにて、贈答用や箱も欲しいという方は、下記のリンク先のページで、【箱入り】仕様の商品をお買い求めください。
https://item.rakuten.co.jp/kuranosuke/1216-hako/酒造元 青木酒造について青木酒造は、茨城県の最西端 古河市にある小さな酒蔵。
国内外の鑑評会などで高い評価を得たことで、雑誌やテレビなどでも取り上げられる機会が増えている注目の存在です。
その中心人物といえるのが杜氏 箭内和広氏。
銘酒と名高い人気銘柄「冩樂」で知られる宮泉銘醸(福島県会津若松市)で11年杜氏を務め、2013年に青木酒造の杜氏に就任しました。
蔵元の全面的な協力の下酒造りの大幅な変革が行われ、翌2014年の全国新酒鑑評会で早くも金賞を獲得。
2015年の「SAKE COMPETITION」で上位入賞、2016年には英国「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」において純米吟醸部門最高位「トロフィー賞」を、米国「全米日本酒品評会」においても吟醸部門最高位（グランプリ賞）を取得するなど、その注目は国内外を問わず高まっています。
※ 純米酒の精米歩合は「70％以下」という規定がありましたが、平成15年10月の酒税法改正により現在は数値規定は撤廃されています。
■製造者：青木酒造(株)/茨城県古河市■品目：日本酒(特別純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：日本晴(茨城県産) 100％■精米歩合：60％■酵母：自社酵母(AOK-1)■アルコール度数：15％■日本酒度：+2■酸度：1.5■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4942488020025

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ぬる燗?飛びきり燗で是非！やわらかな味わいが、食事を美味しく引き立てます!!酒蔵のオハコである「小川酵母」と酒米「五百万石」で醸した特別純米酒です。
霧筑波では珍しい「山廃酒母」にて、酵母をゆっくりと育て上げてて使用しているのがポイント！！壜詰後氷温冷蔵庫にて、1ヵ年以上熟成させて充分に旨みとふくらみをもたせました。
冷やして、またぬる燗でも大変美味しく召し上がって頂ける酒質です。
浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。
生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。
2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。
2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。
同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。
長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。
それに伴い、令和元年の酒造年度（2019/7?）より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。
佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。
2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。
若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。
■製造者：(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目：日本酒(特別純米酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石(富山県産)■精米歩合：55％■酵母：小川酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：+3■酸度：1.5■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:?▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)やわらかな旨味×ハリのある酸味！燗でも常温でもイケる、キレよし純米!!鬼怒川水系の伏流軟水と酒米「兵庫夢錦」をつかい、「生もと(きもと)仕込み」で醸した辛口の純米酒。
「生もと」とは、醸造用乳酸を使用せずに、自然界にいる菌（乳酸菌など）を巧みに利用し、時間と手間をかけて酒母をつくる、伝統的な酒造技法です。
生もと仕込みならではの深みのある味わいとハリのある酸味が特長の、キレよく飲み飽きしないお酒です。
二杯、三杯と飲み進めることで、その豊かな旨味が体に沁みいっていくことでしょう。
普段使いできる食中酒として、和食はもちろん中華や洋食まで、幅広いお料理と合わせてお楽しみいただけます。
受賞歴など【2021年 第92回関東信越国税局酒類鑑評会 純米酒の部 優秀賞】商品画像につきまして掲載の商品画像は2021年に撮影した写真をもとに作成しています。
ラベルデザインの一部変更、現在はシール貼り付けが無くなっていますのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
辻善兵衛商店について栃木県真岡市の酒蔵 辻善兵衛商店は、宝暦四年(1754年)創業の歴史ある蔵元です。
鬼怒川水系のもたらす豊かな穀物と軟水を活かし、「飲んだ全ての人に幸せを感じてもらいたい」という思いの下、伝統を守りつつも下野杜氏を中心とした新しい技術と若い感性で、新時代の日本酒づくりに勤しんでいます。
要冷蔵品本商品は火入れ品ですが、ラベルに要冷蔵の表記があります。
品質保持のため、当店では冷蔵設備での保管・陳列を行っている商品です。
配送につきましても、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい(通常便での配送をご希望の際は、備考欄などでお知らせください)。
■製造者：(株)辻善兵衛商店/栃木県真岡市■品目：日本酒■分類・タイプ：純米酒/生もと造り■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：兵庫夢錦(兵庫県産) 100％■精米歩合：68％■酵母：協会9号酵母(熊本酵母)■アルコール度数：16％■日本酒度：+3■酸度：2.0■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:?(情報更新日 2022/12/23)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)サーモンと一緒に楽しんでみてください！！すっかり空気も冷え込んできた11月の末、来福酒造さんから季節の便りのにごり酒が入荷しました！！来福 純米 もろみ酒酵母の生きたもろみをたっぷりと含んだ 純米のにごり生酒です。
もろみのシルキーな舌触りとガス感があり、しっかりとした味わいとキレの良さを備えた、バランスの良いにごり酒です。
旬の食材を活かした、温かいお料理とお楽しみ頂くのがオススメ！！このお酒の楽しみ方混ぜずに飲むゆっくりと猪口やグラスに注ぎ、まずは澄んだ上澄み部分からお楽しみを。
その後で底に溜まったずっしり濁った部分を飲めば、一本で色々な味わいをご堪能いただけます！炭酸水で割るちょっと濁りが濃くて重いかなーと思う際には、日本酒ハイボールもおすすめ。
お好みの濃さまで炭酸水を少しづつ注ぎ、ゆっくりとステアして飲んでみてください。
レモンやかぼす、すだちなどを搾ってみてもいいかも！？燗にするもろみのなめらかさが増して、冷酒で飲むのとは違ったほっこりとした味わいをお楽しみいただくのも一興です。
スタッフの自腹飲みコメント(2021/12/21)ヨーグルトを思わせる乳酸菌系の香り。
口あたりはしっとりとしていて、シルキーでやわらか。
甘味と酸味、旨味が程よい厚みがあり、飲みごたえがあります。
一転して後味は酸味が利いていて、ドライなフィニッシュ感があり。
どぶろくと見まがうような見た目ですが、味わいの層の重なり方が清酒のそれ。
あくまで上品さを湛えた味わいです。
脂ののった肉や魚と合わせるのがおすすめで、とりわけサーモンとの相性が◎。
サーモンときのこのバター焼きから、カルパッチョ、寿司まで行けちゃいます！取り扱い上の注意点がございます！・酵母が生きているためキャップにガス抜き穴が開いています。
・横にするとガス抜き穴がふさがって、瓶内のガス圧で瓶が破裂する恐れがあります。
・商品到着後は必ず冷蔵庫の中で立てて保管下さい。
・到着後しばらくは開栓をお控え下さい（輸送中の揺れなどで酵母の動きが活発になっているため）。
・開封は吹きこぼれに注意しながら ゆっくり慎重にお願いします。
・開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒■分類・タイプ：純米酒/生酒/にごり酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：?■精米歩合：59%■酵母：?■アルコール度数：15%■日本酒度：-10■酸度：1.8-2.0■アミノ酸度：0.9-1.0※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ/穴あき栓)■JAN:?(情報更新日 2023/11/28)

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十白ラベル　愛山 入手困難な愛山100％使用　　精米歩合50％ 愛山の特性を最大限に引き出すために、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを 考え果実をかじったフレッシュとジューシーな味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　5年かけて探し求めた壱岐島の地下水と厳選した酒造好適米　愛山で仕込んだ 限定品。
愛山の特性を最大限に引き出すために　甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを考え 果実をかじったフレッシュとジューシーさを思わせる味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十白ラベル　赤盤雄町 入手困難な赤盤雄町100％使用　　精米歩合50％ 赤盤雄町の特性を最大限に引き出すために、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを 考え果実をかじったフレッシュとジューシーな味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　5年かけて探し求めた壱岐島の地下水と厳選した酒造好適米　赤盤雄町で仕込んだ 限定品。
赤盤雄町の特性を最大限に引き出すために　甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを考え 果実をかじったフレッシュとジューシーさを思わせる味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十白ラベル　愛山 入手困難な愛山100％使用　　精米歩合50％ 愛山の特性を最大限に引き出すために、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを 考え果実をかじったフレッシュとジューシーな味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
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冷やしてワイングラスでお楽しみください。

　　心意気　特別純米酒 島内で唯一の清酒　心意気　の特別純米酒 口に含んだ時の甘みが特徴の美味しい純米酒です。
えびすさんの叶大漁ラベルと大黒さんの五穀豊穣ラベルの2種類があります。
御祝、贈り物としても最適のお勧めのお酒です。
一度、壱岐の清酒を味わってみませんか

ギフト対応 純米大吟醸　プリンセスミチコ 山田錦100％使用　　精米歩合50％ 山田錦の特性を最大限に引き出すために、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを 考え果実をかじったフレッシュとジューシーな味わいに仕上げました。
皇室ゆかりのバラ酵母使用　上品な香りが特徴です。
　冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　5年かけて探し求めた壱岐島の地下水と厳選した酒造好適米　山田錦で仕込んだ 限定品。
皇室ゆかりのバラ酵母使用　上品な香りが特です。
　甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを考え 果実をかじったフレッシュとジューシーさを思わせる味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。

ギフト対応 純米吟醸　よこやま　SVER7　超辛口　 国産山田錦100％使用　　掛け米55％　精米歩合50％ よこやまシリーズのなかで唯一の超辛口タイプ。
　 最高峰のお米「山田錦」で仕込み、冷蔵設備の中で低温でじっくり発酵させ、辛さの中に旨み、甘味を残す作りをしています。
すっきり後味、キレのよい辛口タイプ。
刺身はもちろんお寿司、ブリしゃぶなど和食にピッタリのお酒です。
食中酒として冷やか常温でのお楽しみください。

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十白ラベル　赤盤雄町 入手困難な赤盤雄町100％使用　　精米歩合50％ 赤盤雄町の特性を最大限に引き出すために、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを 考え果実をかじったフレッシュとジューシーな味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　5年かけて探し求めた壱岐島の地下水と厳選した酒造好適米　赤盤雄町で仕込んだ 限定品。
赤盤雄町の特性を最大限に引き出すために　甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを考え 果実をかじったフレッシュとジューシーさを思わせる味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十黒ラベル　火入れ 兵庫県産山田錦＆山口県産山田錦100％使用　　精米歩合50％ りんごのの香りに口に含むと落ち着いた甘味が広がり、食中酒として記憶に残る味わいをコンセプトにつくった純米大吟醸です。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　イタリア　ミラノ万博　限定で臨時解説の中田英寿さんプロデュースの 日本酒バーにて大好評 日本酒　26銘柄に選出、山口県　獺祭、山形県　一四代、静岡県　磯自慢 等が名を連ねる中、横山五十は大好評、現地の人にも日本酒の旨さと クオリティーの高さに感動を与えた。

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十白ラベル　火入れ 兵庫県産山田錦＆山口県産山田錦100％使用　　精米歩合50％ マスカットの香りに口に含むと落ち着いた甘味が広がり、食中酒として記憶に残る味わいをコンセプトにつくった純米大吟醸です。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　イタリア　ミラノ万博　限定で臨時解説の中田英寿さんプロデュースの 日本酒バーにて大好評 日本酒　26銘柄に選出、山口県　獺祭、山形県　一四代、静岡県　磯自慢 等が名を連ねる中、横山五十は大好評、現地の人にも日本酒の旨さと クオリティーの高さに感動を与えた。

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十白ラベル　火入れ 兵庫県産山田錦＆山口県産山田錦100％使用　　精米歩合50％ マスカットの香りに口に含むと落ち着いた甘味が広がり、食中酒として記憶に残る味わいをコンセプトにつくった純米大吟醸です。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　イタリア　ミラノ万博　限定で臨時解説の中田英寿さんプロデュースの 日本酒バーにて大好評 日本酒　26銘柄に選出、山口県　獺祭、山形県　一四代、静岡県　磯自慢 等が名を連ねる中、横山五十は大好評、現地の人にも日本酒の旨さと クオリティーの高さに感動を与えた。