商品説明  【日本酒/広島/相原酒造】 当店お取引先の飲食店様からも毎年絶大なご支持をいただく、このお酒。
香りも良く、口に含んだ前半は甘味、酸に圧倒されます。
後半は苦みや渋みはあまり感じず、スパッとキレていきます。
しかも安っ。
雨後の月入門酒、日本酒の初心者の方にもおすすめなとっても美味しい1本です。
 保存方法  冷蔵にて保管してください。
 その他 &nbsp-

 商品説明  宮城県産「ササニシキ」100％で仕込んだ特別純米酒の搾りたて生生タイプです。
お米由来の旨味と穏やかな香りのバランスが絶妙で、食中酒として万能なお酒です。
30歳を過ぎて蔵人となり早四半世紀。
平成17年初の全国金賞を取った前杜氏・高橋健一から平成24年に杜氏を引き継ぎ、就任から9年連続で金賞受賞した上野和彦が、次期蔵元と二人三脚で醸しました。
 保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  瓶内で発酵を続けている為、ガスを含んでいます。
濃厚な旨味とガスのキレ味を感じる辛口にごり酒です。
 保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp炭酸を含みますので開封時にご注意ください。
商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  七田　無濾過純米おりがらみ　1800ml 内容量：1800ml 原材料：米・米麹 原料米及び精米歩合：麹米：山田錦65％精米・掛米：麗峰65％精米 酵母：佐賀の9号 アルコール：18゜ 日本酒度：+2 酸度：1.8 保存方法:直射日光等・光を避けて下さい。
冷蔵・涼しい場所にて保管してください。
[開栓注意] 瓶内で醗酵しています。
開栓時にはお酒が噴出する恐れがございますので十分にご注意ください。
 保存方法  冷蔵にて保管してください。
 その他 &nbsp[開栓注意] 瓶内で醗酵しています。
開栓時にはお酒が噴出する恐れがございますので十分にご注意ください。

 商品説明  [日本酒/佐賀/天山酒造] 「いい米は磨かなくても美味いはず」この蔵元の信念から生まれた、敢えて精米歩合を高めずに醸された純米酒。
磨かないと雑味が多いと言われていた業界の常識を覆す味わいをお確かめ下さい。
蔵元の技術の高さにも脱帽。
内容量：1800ml 原材料：米・米麹 アルコ−ル度数：17゜ 日本酒度：＋2.5 酸度：1.8 原料米：雄町 精米歩合：75％精米 酵母：9号酵母  保存方法  冷蔵にて保管してください。
 その他 &nbsp-

 商品説明  醪を搾って船口から流れ出てきたお酒を濾過し瓶詰した、無加水、無殺菌の生原酒です。
新酒独特のフレッシュ感のある口当たりと、原酒の濃厚な旨味が楽しめるお酒です。
 保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  [日本酒/秋田/浅舞酒造] 9号系酵母の「+10」キレと米のうまみの《芳醇辛口》純米酒。
後味の柔らかさは辛口でも健在。
内容量：1800ml 原材料：米・米麹 アルコ−ル度数：16.6゜ 日本酒度：＋10.0 酸度：1.8  保存方法  冷暗所にて保管してください。
 その他 &nbsp-

 商品説明  通常の松みどりとは一線を画す甘みと酸味が特徴的な特別純米。
11代目蔵元の鍵和田亮氏の酒質設計と仕込みにより、「亮(あきら)」の落款の入った限定酒。
 保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp

 商品説明  [日本酒/佐賀/天山酒造] 「いい米は磨かなくても美味いはず」この蔵元の信念から生まれた、敢えて精米歩合を高めずに醸された純米酒。
磨かないと雑味が多いと言われていた業界の常識を覆す味わいをお確かめ下さい。
蔵元の技術の高さにも脱帽。
内容量：1800ml 原材料：米・米麹 アルコ−ル度数：17゜ 日本酒度：＋2.5 酸度：1.8 原料米：山田錦 精米歩合：75％精米 酵母：9号酵母  保存方法  冷蔵にて保管してください。
 その他 &nbsp-

 商品説明  [日本酒/佐賀/天山酒造] 「いい米は磨かなくても美味いはず」この蔵元の信念から生まれた、敢えて精米歩合を高めずに醸された純米酒。
磨かないと雑味が多いと言われていた業界の常識を覆す味わいをお確かめ下さい。
蔵元の技術の高さにも脱帽。
 保存方法  冷蔵にて保管してください。
 その他 &nbsp-

 商品説明  生原酒を-5度の「氷室貯蔵庫」でじっくりと熟成させることでフレッシュ感を保ちながらも米の旨味を引き出しています。
数値上、日本酒度+18と超辛口ですが、ただ辛い酒ではなく米の旨味を感じることがら、ふくらみのある優しい味になります。
米の旨味と高日本酒度のキレの良さを同時に味わってください。
 保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  【日本酒/広島/相原酒造】 新生雨後の月の定番純米酒。
穏やかながら感じる吟醸香は雨後の月らしさを感じさせます。
やや太めながら全体的にはキレイな酒質。
お燗をつけると少し甘味が顔を出してかわいらしい味わいになる印象。
 保存方法  冷暗所にて保管してください。
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 商品説明  業界注目の香気成分「4MMP」をたっぷり含んだお酒です。
ワインの「ソーヴィニヨン・ブラン」を思わせるライチやマスカットの様な香りがあり、芳醇な果実を思わせる味わいの来福力作のお酒です。
 保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  毎年好評の年末から搾り始める「初しぼり」の無濾過純米生原酒。
爽やかで繊細、柔らかく綺麗な甘味。
新酒ならではのほのかな苦味が味を引き締めるバランスのとれた純米生原酒。
 保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  兵庫県が、山田錦を母系統に、交配育成した新酒米「Hyogo　　Sake　85」を使用し、令和の新酒下り酒らしく「しぼりたて生酒」を『惣一番』として限定販売いたします。
龍力としては比較的軽快で、しぼりたてならではのフレッシュでクリスピーな味わいです。
 保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明    保存方法  冷蔵にて保管してください。
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 商品説明  丹沢山のセカンドラベル的な純米酒。
穏やかなトーンですが、酸の立ち方、膨らみすぎない旨み、シャープなキレはさすが丹沢山の酒質と納得します。
新酒に飲みつかれた時は一度秀峰に戻ってみてください。
ぬる燗がおすすめですよ。
純米セカンドラベル  保存方法  冷暗所にて保管してください。
 その他 &nbsp-

 商品説明  [日本酒/新潟/青木酒造] 香り、甘味、酸、旨味、キレ全て店長のどストライクゾーン。
この山田錦65％の鶴齢が大好き。
まずはこの鶴齢を飲んで鶴齢ファンになってみませんか？ 原材料：米・米麹 アルコ−ル度数：17〜18゜ 日本酒度：＋1.5 酸度：1.9 アミノ酸度：1.2 原料米：山田錦 精米歩合：65％精米 酵母：協会701酵母  保存方法  冷蔵にて保管してください。
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 商品説明  [日本酒/高知/酔鯨酒造] 今期の最初に仕込む純米造りを生酒で瓶詰めした“しぼりたて新酒”です。
新酒ならではのフレッシュで力強い味わいが楽しめる一本です。
　 原材料：米・米麹 アルコ−ル度数：17゜ 日本酒度：＋6.5 酸度：1.75 アミノ酸度：1.4 原料米：一般米 精米歩合：55％精米  保存方法  冷蔵にて保管してください。
 その他 &nbsp-

 商品説明  [日本酒/新潟/青木酒造] 原材料：米・米麹 アルコ−ル度数：17゜ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸度：非公開 原料米：山田錦 精米歩合：55％精米  保存方法  冷蔵にて保管してください。
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 商品説明  フレッシュな香味とすっきとした米の旨味、後味のキレが感じられる辛口純米酒のしぼりたて生酒です。
 保存方法  冷暗所にて保管してください。
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 商品説明    保存方法  冷暗所にて保管してください。
 その他 &nbsp-

 商品説明  サタケの最新の精米機により扁平に磨いた山田錦を使用した純米酒です。
一般的な精米機で磨いたお米より20％ほどお酒の雑味となる部分を少なくすることができます。
今年のチャレンジ是非お試しください。
 保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明    保存方法  超軟水といわれる富士山伏流水仕込み特有の口当たりの柔らかさ。
麹米に五百万石、掛米に山田錦と美山錦を当蔵伝承の比率でブレンドすることにより、口の中で仄かに感じる米の旨味。
喉ごしは抜群のキレを発揮し、合わせる食事を流してくれます。
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 商品説明  [日本酒/新潟/青木酒造] 鶴齢はやっぱり旨いな〜。
程よい香りとジワジワっと乗ってくる味わい、鶴齢の味わいをよく表現している一本だと思います。
一緒に鶴齢ファンになりませんか？  保存方法  冷蔵にて保管してください。
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 商品説明  [日本酒/新潟/青木酒造] 原材料：米・米麹 アルコ−ル度数：17゜ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸度：非公開 原料米：山田錦 精米歩合：55％精米  保存方法  冷蔵にて保管してください。
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 商品説明  日本酒度：＋1.0 酸度：1.6 アミノ酸度：1.2 原料米：山田錦・吟のさと 精米歩合：60％・67％ 酵母：蔵付酵母（STB5） 協会10号酵母 旧醸造所に根付いていた蔵付酵母は、長年造りを休んでいても生きのびてきたのだから、どんなに頑健なのかと思っていましたが、温度変化に敏感でなかなかに繊細な酵母でした。
試験をして酵母の選抜したときに野生的な味わいで、お飲みくださる方の口に合うか心配でしたので、協会 10 号で造った酒を蔵付酵母の酒より小さめに仕込んで合わせることにしました。
10 号酵母は、どの酵母の酒ともうまく手をつないでくれ、たがいの持ち味を生かすという大変好ましい性質があります。
ぜひそのあたりの妙を、新酒ばなの初々しい今この時期から秋冬に向かって成長していく味わいとともにお楽しみいただきたく存じます。
(杜氏コメント)  保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp-

 商品説明  [日本酒/新潟/青木酒造] 香り、甘味、酸、旨味、キレ全て店長のどストライクゾーン。
この山田錦65％の鶴齢が大好き。
まずはこの鶴齢を飲んで鶴齢ファンになってみませんか？ 原材料：米・米麹 アルコ−ル度数：17〜18゜ 日本酒度：＋1.5 酸度：1.9 アミノ酸度：1.2 原料米：山田錦 精米歩合：65％精米 酵母：協会701酵母  保存方法  冷蔵にて保管してください。
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 商品説明  ひと夏越えてほどよく熟成した、米の旨味と酸味が感じられる純米酒です。
もっとも美味しいと言われる時期のお酒を加熱殺菌せずに生詰めし、蔵出しそのままの旨さがお楽しみ頂けます。
宮城県外のみの流通限定商品  保存方法  冷暗所にて保管してください。
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 商品説明  駿州中屋　純米辛口　1800ml 内容量：1800ml 原材料：米・米麹 原料米：山田錦、美山錦、五百万石 精米歩合：60％ 日本酒度：＋10 酸度：1．3 アルコール度：15．5％ 保存方法:直射日光等・光を避けて下さい。
冷蔵・涼しい場所にて保管してください。
 保存方法  冷暗所にて保管してください。
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 商品説明  駿州中屋　純米辛口　1800ml 内容量：1800ml 原材料：米・米麹 原料米：山田錦、美山錦、五百万石 精米歩合：60％ 日本酒度：＋10 酸度：1．3 アルコール度：15．5％ 保存方法:直射日光等・光を避けて下さい。
冷蔵・涼しい場所にて保管してください。
 保存方法  冷暗所にて保管してください。
 その他 &nbsp-