 デ ボルトリデ ボルトリ社は1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展し内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。
赤い果実やダークプラム、レッドベリーの香り。
やわらかなタンニンが芳醇な果実味と合わさり、しっかりとした味わいのバランスを取っています。
ラズベリーとレッドベリー系の味わいにホワイトペッパースパイシーさを感じ幅広いお料理に合わせやすい、果実味あふれるワインです。
4000ml×3シラー、カベルネ フラン、メルロー、カベルネ ソーヴィニョン、ルビー カベルネ 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
圧倒的クオリティ！(濃い！)補糖なしの果実の旨味を活かした本格ワイン！サスティナブルワイナリー「デ・ボルトリ」の手掛ける金メダルカスク(BIB)！ゴールド シール スペシャル ドライ レッド バッグ イン ボックス 4L 3個セット デ ボルトリGold Seal Special Dry Red Bag In Box 4LX3 De Bortoli商品情報今最注目のカスク(BIB)ワイン！一度飲んだらリピート間違い無し！ジェームス・ハリデー・ワイン・コンパニオンにてファイブレッドスター★★★★★獲得のオーストラリアを代表するワインメーカー「デ・ボルトリ」が本気で手掛けた高品質カスク(バックインボックス)ワインです！カスクワイン(BIB：バック・イン・ボックス)とは、紙製ボックスの中に真空バック入りのワインが収まった、オーストラリア発祥のパッケージの呼称。
近年世界中でその人気が爆発的に上昇しています。
日本では『ボックスワイン=安ワイン』のイメージがまだある大容量のバッグインボックス高コスパ！酸化しにくい(開栓後3〜4週間は美味しく飲めます！) サスティナブルパッケージ多くの利点により、オーストラリア現地をはじめ、ヨーロッパ各国でも、自家用ワインとして多くの愛好家がカスクワインを選択しています。
近年では特にサスティナブルの観点から、ワインのガラス瓶に関わるCO2排出量の占める割合の大きさが着目されており、熟成を必要としないデイリーワインに関してはカスクワインへ移行する動きが多く見られます。
普段飲みのハウスワインとしてだけでなく、お料理用、カクテルベースとしても使えるワインとして、お気に入りのカスクワインを自宅に常備しておくのが、今日のワインユーザーのニュースタンダードとなりつつあります。
補糖なし！ワンランク上の品質安価なブドウや輸入果汁を使用した多くのカスクワインと異なり、オーストラリア・リヴェリナ周辺の熟したシラーズを主体とした、しっかりとした赤ワインの色調と複雑な味わいが特徴です。
ややレンガ色を帯びた鮮やかな赤。
グラスに注ぐとブラックチェリー、ラズベリーの香りが突き上げ、ややスパイシーな白胡椒の特徴が感じられます。
口当たりは非常に滑らかで、ボックスワインとは思えない、長い余韻が楽しめます。
補糖なしで果実本来の旨味が強いので、氷ワイン(オン・ザ・ロック)にも最適です！料理に使ってワンランク上のプロの味に！！有名ホテルやフレンチ、イタリアンの厨房でも採用されています。
ゴールドシールの特徴は料理用で使ってこそ真価を発揮するといっても過言ではありません！料理用ワインというとつい、料理酒コーナーで売られている安価で色の淡いワインを使ってしまいがちですが、実は熱を加えたときにこそ、そのワインの味わいの差が歴然と現れます。
ゴールドシール・レッドは補糖無しのため、煮詰めた際に、カラメル臭が無く、凝縮した果実の”旨味とコク”が出ます。
市販のデミグラスソースと合わせて使っても本格的なプロの味になります。
事実デ・ボルトリのゴールドシールは、日本国内での有名ホテルや本格フレンチ、イタリアンのシェフから、味の決め手となる料理用ワインとしての高い信頼と、採用実績を誇ります。
森エグゼクティブソムリエも絶賛のクオリティ2008年全日本最優秀ソムリエである、森覚エグゼクティブソムリエ(コンラッド東京)氏に、グラス用にも料理用にも絶賛コメントいただきました！ぜひ動画もご覧下さい！(料理用に使用した際のイメージとして、白は3倍、赤は10倍に煮詰めたものをテイスティングしていただきました。
) 生産者情報デ ボルトリ De Bortoliデ・ボルトリ ワインズ ／ De Bortoli Wines オーストラリアを代表するファミリーワイナリーであり、国内で最も権威ある評価本、「Halliday WINE COMPANION」で最高評価である★★★★★（レッドファイブスター）に選ばれています。
サステイナブルへの取組みにより「ゼロウェイストワインカンパニー」へデ・ボルトリ社は世界的な気候変動により、環境的にサステイナブルへの取組みが急務となっていることを受け、ブドウの栽培とワインの製造に対する考え方とアプローチを変えてきました。
この変革は主に「将来の世代に遺産として残したい」という彼らの強い願望によって推進されています。
現在では、水管理の徹底及び多くのブドウ園でのバイオロジック農業への継続的な移行の推進、商品包装と廃棄物管理の慣行の慎重な見直しを実施しています。
彼らは究極で達成可能な目標として、「ゼロウェイストワインカンパニー」になることを掲げています。
ブドウ園で行った変革は、環境と持続可能な利益をもたらすだけでなく、より健康的な果実を生み出し、より高品質のワインを生み出し、ひいてはより健康的な収益につながると確信しています。
サスティナブルパッケージについてデ・ボルトリワインズは、オーストラリア包装規約（APC：Australian packaging covenant）の署名者となり、軽量ボトル、段ボール仕切りの排除、包装材料のリサイクルなど、包装が環境に与える影響を減らすための5カ年計画を策定しています。
ワイン産業でのCO2排出削減の観点から、ガラス瓶からの転換が着目されています。
ガラス瓶と比較して、輸送エネルギー（コスト）削減や配送業者の空瓶回収削減に寄与しています。
9,834 円
|
 南アフリカのシャルドネの先駆者的存在が手掛ける、シャンパンと同じ製法で造られるシャルドネのスパークリングワイン（キャップ・クラシック）。
3代目醸造家のピーター氏がフランスのシャンパーニュ地方の複数のメゾンで学んだ手法で造られています。
早朝の20度以下の気温で丁寧に手摘みされ、選果されたシャルドネを使用。
5ヶ月間小さなフレンチオーク樽で熟成後、ステンレスタンクに移し、澱とともに24ヶ月もの間熟成されます。
柑橘系果実と青リンゴのフレッシュな香りで、ブリオッシュのヒント。
持続性のあるクリーミーな泡で、ミネラルとイースト香など複雑な要素が詰まっています。
英字表記Cap Classique Blanc de Blancs Estate De Wetshof生産者デ・ウェホフ生産国南アフリカ地域1ロバートソンヴァレータイプ・味わい白泡/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l泡白l l単品l l辛口l l750mll l南アフリカl lシャルドネl ＜2020VT＞ 南アフリカキャップクラシックチャレンジ2020 金賞 デ・ウェホフを見る
8,800 円
|
ラーチノ【セット内容】赤2本、白2本、ロゼ1本・ガイジン ラーチノ・コーラ ロッソ ラーチノ・G ラーチノ・マリアンヌ ラーチノ・アーソル ラーチノ750ml×5 ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
14,069 円
|
【セット内容】赤4本、白2本・ヴィッラ フィデリア ロッソ スポルトレッティ・ススマニエッロ マスカ デル タッコ・リオーネ ディ ドージ サリーチェ サレンティーノ ロッソ リゼルヴァ ボッテール 2本・ミリーチェ ピエモンテ シャルドネ カッシーナ ファレッタ・クストーザ スーペリオーレ カ デル マーグロ モンテ デル フラ750ml×6 ※受賞ヴィンテージ完売の場合は最新ヴィンテージになります。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
14,146 円
|
 世界No.1に輝いた「インペリアル グラン・レセルバ」を醸造しているチーフ・ワインメーカー マリア・ラレアが手掛けるスタンダードクラスのワイン。
IWSC2015「周防会陰最高峰の生産者」など国内ワイン愛好家からプロフェッショナル迄多数の高評価を得ています。
和紙を使用したシンプルなラベル。
余白には直筆でメッセージ等も記入できます。
ギフト箱付きなので、ちょっとしたお礼にもおすすめです。
セット内容 赤白各1本 750ml×2本●ありがとうラベル クネ クリアンサ口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和。
〇ありがとうラベル クネ ルエダ魅惑的なトロピカルフルーツの香りに包まれ、フレッシュでありながら、ふくよかで豊かなコクも。
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
lミックス（赤 白 ロゼ）l lセットl l辛口l l750mll lスペインl
4,180 円
|
 世界で200セットしか作られていない、それぞれヴィンテージの違うラグランジュが入った6本セット。
本セットのために醸造には特別な樹齢300年のオーク樽を使用。
樽には、3世紀の歴史の象徴である、元のオークの木の名前が付けられ、マークが付けられています。
樽に使用される歴史的なオークは、ルイ14世時代に設立された国有林局であるONFによって持続可能な方法で管理されているユニークな区画で育ちました。
オーク樽が、ワインに美しく絹のようなタンニンを与え、熟成の可能性を強化し、このコレクションのすべてのヴィンテージに、味わいに素晴らしいフィネスと驚くべき純度を提供します。
◆セット内容◆ 各1本●シャトー・ラグランジュ 2009●シャトー・ラグランジュ 2011●シャトー・ラグランジュ 2012●シャトー・ラグランジュ 2013●シャトー・ラグランジュ 2014●シャトー・ラグランジュ 2015英字表記Lagrange Collction Chenes Remarquables生産者ラグランジュ生産国フランス地域1ボルドー地域2サンジュリアンタイプ・味わい赤/辛口内容量(ml)750ml※サイズ（ワイン6本含）：横：67.1 縦：55.3 高：15.0 重量：23.1配送業者のサイズ規定のため2個口での発送となります。
※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l lセットl l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl 【セット内容】 ・2009年ヴィンテージ 1本 アロマ：華やかで凝縮感のあるアロマ 熟成樽：トロンセの森「モラ」 樹齢350年 ・2011年ヴィンテージ 1本 アロマ：オーク由来のスパイシーなアロマ 熟成樽：カンピエーニュの森「バンゴール」 樹齢360年 ・2012年ヴィンテージ 1本 アロマ：ほのかなバニラとスモーキーさ 熟成樽：レノーバルデューの森「アバディーン」 樹齢360年 ・2013年ヴィンテージ 1本 アロマ：フルーティーなベリーのアクセント 熟成樽：ベルセの森「フュテ」 樹齢362年 ・2014年ヴィンテージ 1本 アロマ：ブラックべりーやカシス 熟成樽：ベルセの森「フュテ2」 樹齢362年 ・2015年ヴィンテージ 1本 アロマ：完熟したチェリーやブランデー 熟成樽：トロンセの森「ヴューモラ」 樹齢360年
275,000 円
|
【セット内容】赤6本・トスカイア ラ ロッジャ 2021・エテルノ ロッソ トスカーナ バルバネーラ 2021・シル パッソ トスカーナ ロッソ バルバネーラ 2021・ゴヴェルノ アッルーゾ トスカーノ ポッジョ チヴェッタ テヌーテ ロセッティ 2020・シデレウス プロヴィンコ イタリア 2019・グラン パッサイア グラン パッサイア 2020750ml×6 ※ヴィンテージ変更により『ルカマローニ』未評価のものは前ヴィンテージの評価を掲載する場合がございます。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
12,265 円
|
パオロ ベア【セット内容】赤2本、白1本・アルボレウス パオロ ベア 2017・モンテファルコ リゼルヴァ ピッパレッロ パオロ ベア 2012・ロッソ デ ヴェオ パオロ ベア 2012750ml×3 ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
26,917 円
|
 【セット内容】泡5本・フェデリエ モスカート アンチェストラーレ カンティーナ マリリーナ・メトード アンチェストラーレ トレッビアーノ ピエトラモーレ・ナチュラルメンテ フリッツァンテ カーサ ベルフィ・エッレウーノ ビアンコ フリッザンテ ダヴィデ スピッラレ・ガット ブリオ ザ ペット ファーツィ バッタリア750ml×5 ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
13,552 円
|
インドミティ【セット内容】赤1本、白1本、ロゼ1本・ラミンゴ インドミティ・オサイ インドミティ・ロタイ インドミティ750ml×3 ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
13,805 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
