軽快な透明感のある味わい。
初めに甘みを感じ、後味はすっきり。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月芋焼酎No.1の霧島酒造が100周年に向け新提案 「霧島」「黒霧島」「赤霧島」 に次ぐ新商品が 『芋麹焼酎』 とにかく「芋麹仕込み」は技術力の要る仕込みなので なかなか取り組む蔵も少ないのですが、 その芋麹を造り、使用することで生まれる芋本来の甘みと華やかな香り、 今までに無い洗練された味わいを実現しました！ 初代の名を冠したこの商品に対する気合は半端ではありません！ 限定品につき売り切れ御免です！ 是非お早めにお求めください！！！
1,639 円
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 蔵内に眠る杜氏の道楽・・・ 杜氏の道楽 --------------------- 農業法人でもある原口酒造では、自社農園にて様々な品種の原料芋の栽培もされています、原料芋ごとに仕込み熟成させ・・・ なぜかそのままタンクの中で商品化されることもなく眠っています。
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実際、蔵内にはあらゆる品種の原酒が貯蔵されています・・・まさに杜氏の道楽で造られた焼酎なんです。
今回、杜氏の道楽（シリーズ）として蔵主人と酒鮮市場！が”これは！”という品質の商品のみを商品化してまいります。
すべての商品が少量の仕込み（もちろん1回限り）でございまして、300?1,500本程度の数量限定となりますのでご了承ください。
※発売ごとに原料芋の品種・貯蔵期間・麹など違いますので、それぞれの味わいをお楽しみください。
------------------------------- いよいよ第11弾の解禁です！ （杜氏の道楽は原料芋の品種、麹の種類、貯蔵期間は原則非公開でございます。
） 【お願い！】 最初はストレートで1口だけ味わってください（グラスに焼酎だけを注ぎ香り、味を楽しんでください） その後はロック・水割り・湯割りどれも特徴ある飲み口となり楽しんでいただけます。
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大変申し訳ございませんが、限定商品のため お一人様6本まででお願いします。
シリーズ第11弾解禁 その11のテーマは…究極の味わい！ 【当店、蔵主人からのお願いです】 最初は1口だけストレートで味わってください。
グラスに焼酎だけを入れ、そのまま「香り、味」を楽しんでください。
2,979 円
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 NYボトル 大変申し訳ございません、この商品は大変数量が少ないため、ご購入の制限をつけさせていただいております。
ロサンゼルス・インターナショナル スピリッツコンペティション BEST OF CATEGORY受賞 部門1位・全酒の中でも5位の快挙 2017年も3年連続で金賞を受賞 徹 宵 （てっしょう） 九州の自然に囲まれた小さな蔵で、丹精込めて造り上げた本格芋焼酎を、無濾過で瓶詰めしました。
徹宵(一晩中)酒を酌み交わしたくなる一本。
本格焼酎 原材料 さつま芋・米麹(国産米) アルコール分25度 容量720ml 株式会社 恒松酒造本店 熊本県球磨郡多良木町多良木1022 【ご報告！】 平成26年秋季全国酒類コンクール 芋焼酎部門 第1位獲得 ※初出品にて1位を獲得いたしました！ 2015年6月 ロサンゼルス インターナショナル スピリッツ コンペティション 芋焼酎部門1位金賞（ベストオブカテゴリー） 2017年6月 ロサンゼルス インターナショナル スピリッツ コンペティション 焼酎部門3年連続金賞受賞 【お詫びと次回の販売に関しまして】 販売のたびに数量が少なく全てのお客様へ行き届かず本当に申し訳ございません。
ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承ください。
恒松酒造 芋焼酎 25度 720ml
1,815 円
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 芋焼酎を愛してやまない方のために昔ながらの芋臭く、クセのある焼酎に仕上がっています。
■商品名 小鶴 初心者お断り25° ■容量 1,800ml×6 ■アルコール度数 25度 ■産地 鹿児島県 ■蔵名 小正醸造 ※他の商品と同梱はできません。
※ケースを開封せずに出荷しますので納品書はお付けしておりません。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月「芋の臭さがたまらない」。
「小鶴 初心者お断り」は芋焼酎を心から愛してやまない方のために昔ながらの芋臭く、クセのある焼酎に仕上げました。
蔵人の探究心が生み出した懐かしくも新しき芋臭さ。
心して飲むべし。
芋焼酎ベテランの方々から寄せられる多くの声に応えるべく芋臭い焼酎をつくりました。
クセの強いこの一杯、どう飲みこなしますか。
粗削りながらも真っ直ぐに個性を主張する農林2号と黄金千貫。
健全で新鮮なさつまいもが潜在的に持つ香りを引き出す原料を生かし個性の異なる原酒に相乗効果をもたらすブレンド技術にて、より芋臭く、コクのある酒室へと仕上げました。
小鶴初心者お断りは、農林2号と黄金千貫から出来たそれぞれの原酒をの中で、香りと味わいに特徴のある原種を選択・ブレンドし、より芋臭く、コクのある酒質へと仕上げました。
芋焼酎づくりは一に麹です。
麹をうまく仕込めるかによって、焼酎の味が決まるとも言われています。
黒麹で醸したもろみは一般的に重厚な香り、ふくよかでコクのある焼酎ができると言われます。
小鶴初心者お断りにおいても味わい深い焼酎を造るため黒麹を使用しています。
小鶴初心者お断りのは「昔ながらの芋臭い焼酎」にこだわりました。
その香りと味わいは、クセが強く芋の臭さがたまりません。
また、芋臭い焼酎は焼き鳥や季節のお刺身と相性抜群です。
長年芋焼酎を愛飲されている方にとって、今の芋焼酎はクセが少ない、もっと芋臭い焼酎が飲みたいといった声も囁かれるようになりました。
「小鶴初心者お断り」は、そんな長年芋焼酎を愛してやまない方へ贈る、昔懐かしい芋臭い焼酎です。
初心者お断りは、お湯割り、ロック、水割り、ストレートでお楽しみください。
お湯割りでは、力強く広がる芋臭さ、ほっこりと口に広がるふくよかな芋の風味が楽しめます。
本場鹿児島では「焼酎6：お湯4」を”ロクヨン”、「焼酎5：お湯5」を”ゴウゴウ”と呼び、親しまれています。
アルコール度数25度の焼酎を”ロクヨン”でつくると約15度になり、一般的な清酒のアルコール度数に近づきます。
呑む人の体調に合わせて、自由に濃さを調節できるのも焼酎の特長です。
ちなみに、お湯割りをつくるときは先にお湯をグラスに注ぎ、次に焼酎を加えるのが基本の流儀となっています。
この方法だと、アルコールとお湯の比重の違いによって、かきまぜなくてもうまく馴染むといわれてます。
ロックでは、焼酎を飲みなれている方にはオススメです。
キリッと締まった芋臭さ、一層一層をめくるように現れる複雑な味わいが味わえます。
口の中でゆっくりと味わうことで、温度変化に伴う風味の変化をお楽しみください。
氷が入ったグラスに焼酎を注いだ直後はストレートに近い味わいがあり、氷が溶けるにつれて飲みやすい水割りに変化します。
もちろん、氷は天然水（軟水）などで作った氷が最適です。
水割りでは、程よく香る芋臭さ、柑橘類のような爽快な含み香と伸びのある味わいが楽しめます。
水割りには、天然水（軟水）がオススメです。
ストレートでは、しっかりと香る芋臭さ、濃醇で幅のある味わいが楽しめます。
飲む時は冷たく冷やして、グラスに注ぎそのままお飲み下さい。
15,840 円
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 霧島酒造創業者、江夏吉助によって大正五年に初蔵出しされた焼酎は「黒麹」仕込みでした。
黒麹が九州に伝わったのは、明治の終わりと言われており、大正五年に黒麹を用いて醸されていた吉助の焼酎は、当時としては先進の味だったと考えられます。
吉助が残した醸造記録をもとに、最新鋭の設備で古の「黒麹」を再現し、当社独自の発酵技術である「三段仕込み」で醸された本格焼酎が、この「黒霧島」です。
焼酎の原点であり、霧島酒造のルーツとも言えるその味は、とろりとした甘味にほのかな苦みの余韻が残る、キリっとした重厚な味わいです。
芳醇にして質実剛健、「黒霧島」は、八十年の時を超えて現代に蘇った黒麹仕込みの本格芋焼酎です。
※一升瓶(1.8L)は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
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1,573 円
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大人気の芋焼酎「黒八」に、鹿児島県頴娃町で栽培される高級品種の頴娃紫芋焼酎をブレンドしました。
この「頴娃紫芋」は高級和菓子にも重宝される希少な紫芋です。
高級和菓子に使用されるだけあって味わいは上品で、香りの余韻も長く、クセの無い甘みが特徴です。
以前の黒八と比べて味わいと香りは洗練されながらも、クセを抑えているのでどんな料理とも良く合います。
毎日の晩酌におススメしたい1本です。
■商品名 さつま黒八 頴娃紫ブレンド1.8L瓶 ■容量 1,800ml×6 ■アルコール度数 25度 ■産地 鹿児島県 ■蔵名 岩川醸造 ※他の商品と同梱はできません。
※ケースを開封せずに出荷しますので納品書はお付けしておりません。
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9,768 円
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