【正規品】 ボランジェ スペシャル キュヴェ NV 箱無し Bollinger Special Cuvee 750ml アイ シャンパン スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 辛口BOLLINGER SPECIAL CUVEE 007のジェームスボンドが最も愛したメゾンとして、シャンパン好きにはたまらないブランドのボランジェです。 NVノンヴィンでのステータスとしては、クリュグを除いては、ダントツに一番でしょう。 創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。 生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。 また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。 継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 こちらのスペシャル・キュヴェは、そんな名門メゾン、ボランジェの伝統のスタイルそのもの。 ボディー、バランス、深み、フィネスを持ち、独特なアッサンブラージュを毎年再現したボランジェの最もピュアなスタイル。 コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインを用い、セラーで最低3年間かけて熟成させた、常に変わらぬ高い品質のマルチ・ヴィンテージシャンパーニュです。 きめの細かい上質な泡。 優しいイースト香とほんのり甘い日だまりのような香り。 穏やかなアロマとは対照的に、飲むときゅっと引き締まったレモンやオレンジを思わせる酸味が効いており、ふくよかで伸びやかなボディがあります。 映画007 シリーズとの紳士協定による信頼関係が始まったのは、1973 年、シリーズ第8 作目「死ぬのは奴らだ」より。 以後、全15 作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。 こちらのワインはボトルが太く、ギフトボックスには入りません。 また、ギフト包装・ラッピングなどもできませんので予めご了承くださいませ。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点のデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】【正規品】 ボランジェ スペシャル キュヴェ NV 箱無しBollinger Special Cuvee 750mlアイ シャンパン 辛口 9,075 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Bollinger Special Cuvee ■色・容量:シャンパーニュ白750ml ■ALC:約12% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) シャンパーニュの有力メゾンとしてその名を馳せる【ボランジェ】! 格調高いピノ・ワールを主としたメゾンとして評価を得てきたそのボランジェの顔としてその存在感を世界に示すのが、この「スペシャル・キュベ」です。 力強い味わいは、これまで多くのシャンパン好きに愛されてきた間違いのない一本です。 類似商品はこちら[シャンパーニュ・ボランジェ・PN AYC1820,350円シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブ60,500円シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェ8,118円よく一緒に購入されている商品フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円ギフトボックス包装紙・のし可495円[シャンパーニュ・ボランジェ・PN AYC1820,350円ジェームズボンドのお気に入り!ボランジェ・スタイルを貫く看板キュベ! マグナムで熟成される数少ない生産者!。 このメゾンの規模では唯一!力強くたくましい味わいは、これまで数々のセレブやシャンパン好きに愛されてきた至極の一本です!。 [シャンパーニュ・ボランジェ・スペシャル・キュベ(箱なし)] ピノ・ノワールに定評があるアイ村に拠点を置くボランジェ。 ボランジェスタイルと呼ばれるしなやかで優美な味わいは、数々のこだわりによって生み出されています。 マグナムで保管されるリザーヴワインが眠るセラーは圧巻です。 2017年にメゾンを訪れて実際にみてきました。 シャンパーニュの有力メゾンとしてその名を馳せる【ボランジェ】! 格調高いピノ・ワールを主としたメゾンとして評価を得てきたそのボランジェの顔としてその存在感を世界に示すのが、 それが [シャンパーニュ・ボランジェ・スペシャル・キュベ] ボランジェのスペシャル・キュヴェはボランジェのスタイルを知る上で欠かせないシャンパンです。 少なくとも3年間は澱とともに熟成をさせ、特徴的なパワフルさとリッチな味わいを生み出しています。 そして、とてつもない労力を使い、300杯以上ものブレンディングを吟味し、造り上げられます。 世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏も、これまでに何度もスペシャル・キュヴェをテイスティングしては、絶賛を繰り返し、 『数あるシャンパンの中でも、このボランジェ・スペシャル・キュヴェは最も素晴らしく品質が一貫している、美 味しい手頃なクラスのシャンパンである。 ブリオッシュやヘーゼルナッツ、洋ナシのニュアンスが溢れる、まるで水晶の様に純粋なシャンパンだ。 』 『スペシャル・キュヴェは、蜂蜜、ブリオッシュ、ローストナッツ、オレンジの皮、フワラー、ピーチなど、非常に洗練された優雅なアロマで始まる。 口に含むと、上品で高級感あるボランジェのスタイルが巧みに表現されている。 これは特に洗練されており美味しいノン・ヴィンテージ・シャンパンだ。 』 など、数多くのシャンパンの中でも、手頃でここまで美味しいシャンパンは[ボランジェ・スペシャル・キュヴェ]であるとベタ褒め!!生産する年によりブレンドが多少異なりますが、品質が一貫している点も褒め称えています。 また、 『このクラシカルなノン・ヴィンテージ・シャンパンは、並外れたリッチ・スタイル。 甘く心地良いブリオッシュのアロマが広がる。 味わいは当然のように力強く、溢れるように満ち満ちている。 熟した果実、ビスケット、クリーミーな味わいに長く続くフィニッシュ。 』 ワイン誌デカンターにおいても、この様に表現され、各ワインメディアで常に絶賛のスペシャル・キュヴェ! なんとボランジェの地下セラーに蓄えられている50万杯ものリザーヴワインには、すべてマグナム瓶が使用されています。 他のメゾンでは、通常750ml瓶を使うのですが、マグナムで熟成させた方がより安定した品質、そしてキメの細かな泡を生むために、すべてのリザーヴをマグナムで行っているといいます。 2017年にボランジェを訪問する機会を得て、その地下セラーを実際にみてきましたが、圧巻でした。 もちろん、このスペシャル・キュヴェも、そのリザーヴワインが使用されており、匠の技術からブレンディングされる味わいは、品質は一貫性を持っており、その熟成はリザーヴクラスと同じ15年ほど見込めます。 使用されるブドウは最も高品質なグランクリュとプルミエクリュのみに限られており、ピノ・ノワールが大部分を占めています。 ピノは優雅に熟成し、さらにパワーを与えてくれます。 ★★★★★★ ボランジェの創設は、アミラル・ド・ヴィレモン伯爵とジャック・ボランジェによって1829年に設立されました。 ジャックは後にヴィレモン伯爵の娘と結ばれ、家族経営の第一歩が始まりました。 そして、その名を冠した名門シャンパーニュ・ボランジェが誕生したのです。 メゾンはヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村に所在し、生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。 この高い自社畑比率は大手メゾンの中でも群を抜いており、また、オーク樽での発酵や、瓶内2次発酵の際も王冠ではなくコルクを使用、カーヴでの長期に渡る熟成など、完璧なる拘りと伝統的な醸造法によって支えられたワインの品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは他に先駆けて英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。 継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとスケールの大きい素晴らしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 また、映画「007」シリーズでも第8作目から登場するジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても広くしられています。 それ以前にも第2作目に登場し、オリジナルの小説にも登場しています。 ボランジェのもつ、しっかりとした厚みのある酒質、それを包み込む優美で妖艶さを兼ね備えたボランジェ・スタイルはジェームズ・ボンドのイメージにぴったりなのでしょう。 初期のころは、特にR.D.がよく登場していました。 2012年、2015年、2019年には、007を記念したキュベがリリースされており、2020年もリリースされる予定になっています。 ボランジェ憲章〜1992年〜 1.ボランジェの畑は70%以上がグランクリュ、プルミエクリュであり、エシェル・デ・クリュ(シャンパーニュ格付けの基準のひとつ、その品質に応じて80%〜100%が定められる)の割合は平均98%と、シャンパーニュのワイナリーの中でも最高クラスの品質を誇る。 2.ボランジェの生産量の3分の2は自社畑のブドウから成り立つ。 自社比率がこれだけ高い有名メゾンは、ボランジェの他にひとつしかない。 3.ボランジェのヴィンテージ・シャンパンはピノ・ノワールとシャルドネのみで造られている。 ピノ・ノワールの割合は60%を超え、それによってシャンパーニュの充実感と豊かさがもたらされている。 4.ボランジェのヴィンテージ・シャンパンのすべてと、ノン・ヴィンテージ・シャンパンの一部をオーク樽にて樽発酵している、数少ないシャンパン生産者である。 そしてフルタイムで樽職人を抱えているメゾンはボランジェだけである。 5.ボランジェのブドウは、個性や特徴を維持する為に個別のクリュごと、ブドウごとに管理されている。 発酵も個別に行い、アッサンブラージュされるまでそれぞれ別々に昔からの樽に保管されている。 6.ボランジェのシャンパンは他のワイナリーよりも澱と接触させる期間が長い。 高品質のブドウから造られるシャンパンは、澱と接触させる時間が長ければ長いほど豊かさや複雑性を増す。 7.グランクリュ、プルミエクリュのみから造られるリザーヴワインはブドウごと、クリュごと、ヴィンテージごとにコルクで栓をしたマグナムボトルに入れ、個別に熟成させる。
ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【Bollinger】【箱なし】 10,780 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Three Mendocino County Sparkling Wine ■色・容量:白スパーク750ml ■ALC:12.4% ■ブドウ品種:シャルドネ78%、ピノ・ノワール22% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州メンドシーノ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) みんな大好き!カリフォルニア・スパークのご紹介です! シャルドネをメインにピノ・ノワールをブレンドし、シャンパーニュにもまけない高級感あふれる味わいの瓶内2次発酵製法のスパーク!。 もともと自家消費とイベント用に少量のみ造られていたものを、その味わいに惹かれたインポーターさんの尽力で輸入が実現しました!。 果実の華やかさだけでなく、バランスのとれた酵母香など奥行きのある味わいをお楽しみいただけます!。 類似商品はこちらキュヴェ・サロメ ゼクト・ブリュット スノ5,830円コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 1,850円スパークリングワイン 甘口 アルテラティーノ・1,518円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュ2,838円スパークリングワイン フランス ドメーヌ・ミシ3,058円シャンパーニュにも負けない味わいをもつ、カリフォルニア・スパーク! 瓶内二次発酵、シャルドネ&ピノ・ノワールから丁寧に造られた味わい深いスパーク! 自家消費用とイベント用に少量生産していた現地でしか味わえなかった希少なスパークです!。 シャンパンが高騰する中、ぜひ、お楽しみいただきたいカリフォルニア・スパークです! [スリー・メンドシーノ・カウンティ・スパークリングワイン] みんな大好き!カリフォルニア・スパークのご紹介です! シャルドネをメインにピノ・ノワールをブレンドし、シャンパーニュにもまけない高級感あふれる味わいの瓶内2次発酵製法のスパーク!。 もともと自家消費とイベント用に少量のみ造られていたものを、その味わいに惹かれたインポーターさんの尽力で輸入が実現しました!。 果実の華やかさだけでなく、バランスのとれた酵母香など奥行きのある味わいをお楽しみいただけます!。 それが [スリー・メンドシーノ・カウンティ・スパークリングワイン] 造り手である[スリー]は、あまり聞きなれない生産者かと思いますが、実はジンファンデルの生産者として有名な[クライン・セラーズ]のマット・クラインが、独立して立ち上げたワイナリー。 妻と二人でこじんまりとしたワイナリーとして2006年に創業しています。 「スリー」という名前の由来は、天・地・人を表してます。 ジンファンデル、マタロ、プティ・シラー、カリニャンなど、クライン時代から得意とする品種をメインにしていますが、新しいワインにもチャレンジしています。 今回ご紹介するのは、もともと自家消費とイベント用に少量のみ造られていたスパークリングワインで、一口飲めば、とても丁寧に造られたことがわかる至福の味わいです。 1ー2年に一度だけメンドシーノの冷涼エリアにある複数の優良な契約栽培農家のブドウを使い伝統的な瓶内二次発酵により作られています。 瓶内二次発酵ならではのきめ細かく持続的な泡、シャルドネメインの切れのある果実味に、ピノのふくよかさが加わり、それが絶妙バランスで融合する綺麗な味わいが嬉しいスパークリングです。 ぜひ、お楽しみください!。
スリー・メンドシーノ・カウンティ・スパークリングワイン【カリフォルニア 瓶内二次発酵 シャルドネ ピノ・ノワール クライン】 4,158 円
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※酸化防止剤無添加のため、暑い時期の配送はクール便をお勧めします。 ご自宅でも14℃以下で保管をいただくことをお勧めします。 無濾過のため、澱が発生することがありますが、飲む前にボトルを立てて保管し、 澱を沈めて静かにサーブしてください。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Rebenhof Sauvignon Blanc Leichtz [2014] ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:10.5% ■ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ■産地:オーストリア−シュタイヤ?マルク ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)※自然発生分 ★表示限りの限定入荷!★オーストリア南部シュタイヤーマルクのイチオシ生産者、レーベンホフ! [レーベンホフ ソーヴィニヨン・ブラン・ライヒ 2014] しっとりと優しい味わいのナチュール・ワインをご紹介。 このワインに使われるブドウ品種はシュタイヤ?マルク州ではおなじみのソーヴィニヨン・ブラン。 畑の土壌は下層土は、1500万〜1700万年前に形成された岩石で、砂岩、砂利、泥灰土の土壌。 品種はソーヴィニヨン・ブラン。 樹齢30〜40年。 醸造は収穫後、2日間マセラシオン、全房にてステンレスタンク発酵。 全ての工程で無添加、無清澄、無濾過、2016年の春にボトリングされました。 ラベルには、畑で生活している虫や動物が描かれています。 試飲の感想は、「グレープフルーツやハーブ等の印象のアロマが優しく広がります。 味わいはしっとりと溶け込んだような柔らかい酸味やミネラル感、熟成を経て味わいの深みはありますが、 まだまだフレッシュな印象も。 余韻も長く、ほんのりと柑橘系の皮のニュアンスを感じるほろ苦さも優しく残ります。 白身のお魚のお料理や、和食、色々な種類のチーズとの相性もよさそう。 」 生産者のハルム?トさんは、環境にも配慮した取り組みにも力を入れていて、 ブドウ畑は完全に天然の雨水のみを使用、軽量ガラス瓶の変更、ラベルや包装紙に使用されている紙は全て再生紙、 周りの森林を生かし、理念にそった苗木を植樹、CO2の削減に取り組むワイン造りも模索しています。 そんな自然に対する優しさがワインにも表れているようです。 是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらレーベンホフ シルト・リューディ 2015 4,928円ドメーヌ・クロ・ルーセリー トゥーレーヌ・シュ2,838円ツァーヘル ブラン・ド・ブラン・ナチュール ゲ6,138円よく一緒に購入されている商品ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 20203,190円レーベンホフ シルト・リューディ 2015 4,928円ロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV 2,838円★表示限りの限定入荷!★全ての工程で無添加・無清澄・無濾過! 緑豊かな自然の景色が広がる、オーストリア南部のシュタイヤーマルク州のイチオシ生産者!降水量も多いエリアながらのしっとりとした優しい味わい! ラベルには畑で生活している虫たちの絵が描かれています! 表示限りの限定入荷! [レーベンホフ ソーヴィニヨン・ブラン・ライヒ 2014] オーストリア南部のシュタイヤーマルク州。 比較的降水量が少ないオーストリアの中で最も降水量が多いエリア。 緑豊かな自然が広がり、優しい味わいのワインが多い。 生産者さん。 同じ志を持つ、オーストリア国内の生産者たちとも交流が活発。 現当主のハルトムート・アウベルと仕事の相方のロモン。 ★表示限りの限定入荷★オーストリア南部シュタイヤーマルクのイチオシ生産者、レーベンホフ! [レーベンホフ ソーヴィニヨン・ブラン・ライヒ 2014] しっとりと優しい味わいのナチュール・ワインをご紹介。 オーストリア南部、シュタイヤーマルク州で1924年から畑を所有し、レーベンホフという名前でワイナリーを運営してきましたが、 2008年より本格的に現当主のハルム―ト・アウベルが父から後を引き継ぎ、ワイン造りをスタートさせました。 オーストリア各地で修行ののち、ドイツ、フランスのボルドー・ロワール等で様々な経験をしたのち、 2007年にシュタイヤ―マルクに戻りました。 様々な経験をしてきた中で、特にビオディナミ農法によるワインに感銘を受け、2010年から所有する全ての畑をビオディナミ農法へ転換。 当時、この分野でオーストリアのみならず、世界中で著名な先駆者のニコライホーフからのサポートや知識を習得。 現在9ヘクタールの畑を所有。 周りには木を植え、様々な動物のための家を建てたり、 ミツバチ小屋を作る等、自然との統合をこころがけています。 また、より自然なワイン造りにも積極的に取り組み、酵素、バイオ酵母、砂糖、風味増強剤、その他の人口防腐剤、添加物は一切使用しない、 こだわりのワイン造りを行っています。 醸造はステンレス製のプレス機と木製の古いバスケットプレス機を使用、 すべて全房で作られています。 マセラシオンの時間は2日?なんと1年に及ぶことも。 このワインに使われるブドウ品種はシュタイヤ―マルク州ではおなじみのソーヴィニヨン・ブラン。 畑の土壌は下層土は、1500万?1700万年前に形成された岩石で、砂岩、砂利、泥灰土の土壌。 品種はソーヴィニヨン・ブラン。 樹齢30?40年。 醸造は収穫後、2日間マセラシオン、全房にてステンレスタンク発酵。 全ての工程で無添加、無清澄、無濾過、2016年の春にボトリングされました。 ラベルには、畑で生活している虫や動物が描かれています。 試飲の感想は、「グレープフルーツやハーブ等の印象のアロマが優しく広がります。 味わいはしっとりと溶け込んだような柔らかい酸味やミネラル感、熟成を経て味わいの深みはありますが、 まだまだフレッシュな印象も。 余韻も長く、ほんのりと柑橘系の皮のニュアンスを感じるほろ苦さも優しく残ります。 白身のお魚のお料理や、和食、色々な種類のチーズとの相性もよさそう。 」 生産者のハルム―トさんは、環境にも配慮した取り組みにも力を入れていて、 ブドウ畑は完全に天然の雨水のみを使用、軽量ガラス瓶の変更、ラベルや包装紙に使用されている紙は全て再生紙、 周りの森林を生かし、理念にそった苗木を植樹、CO2の削減に取り組むワイン造りも模索しています。 そんな自然に対する優しさがワインにも表れているようです。 是非、お試しくださいませ。
レーベンホフ ソーヴィニヨン・ブラン・ライヒ 2014【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【辛口】 3,938 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Peter Mertes Latinium Liebfraumilch Blue Bottle 2020 ■色・容量:白750ml(スクリュー・キャップ) ■ALC:9.5% ■ブドウ品種:リースリング76%、 シルヴァネール21%、ミュラー・トゥルガウ3% ■産地:ドイツ - ラインヘッセン地方 ■味わい:中甘口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC) 定番中の定番です!!『聖母の乳』という名で大人気の中甘口ドイツワイン!! リースリング主体ならではのフレッシュかつ優雅な飲み心地!! フレッシュなリンゴ、マスカット、ライチの芳しい香り!! そして!!カモミールやアカシアの花の蜜のような香りも加わってきます。 ふくよかな甘さが心地よい激旨白ワインです。 ソーセージやタレの焼き鳥、野菜類の天ぷらにアナゴの白焼き、 寒い季節なら水炊きや白みそでの牡蠣の土手鍋。 リコッタなどのフレッシュなチーズなどと相性が良いでしょう。 類似商品はこちらランブルスコ ドネリ・ランブルスコ・レッジャー1,694円スパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリー2,068円アリーチェ・ベル・コーレ・アスティ・スプマンテ1,628円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円定番中の定番です!!『聖母の乳』という名で大人気の中甘口ドイツワイン!! リースリング主体ならではのフレッシュかつ優雅な飲み心地!! [ペーター・メルテス・ラティニウム・リープフラウミルヒ・ブルーボトル 2020] フレッシュなリンゴ、マスカット、ライチの芳しい香り!! そして!!カモミールやアカシアの花の蜜のような香りも加わってきます。 ふくよかな甘さが心地よい激旨白ワインです。 ソーセージやタレの焼き鳥、野菜類の天ぷらにアナゴの白焼き、 寒い季節なら水炊きや白みそでの牡蠣の土手鍋。 リコッタなどのフレッシュなチーズなどと相性が良いでしょう。
ペーター・メルテス・ラティニウム・リープフラウミルヒ・ブルーボトル 2020【ドイツ】【750ml】【中甘口】 1,408 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Alice Bel Core Asti Spumante ■色・容量:白泡750ml ■ALC:7.5% ■ブドウ品種:モスカート・ビアンコ100% ■産地:イタリア - ピエモンテ地方 ■味わい:甘口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、酸味料(クエン酸) 今やピエモンテを代表する世界的人気甘口スパークリング[アスティ]!! マスカットの華やかで甘美な香りと爽やかな風味を持つ優しい味わい!! 南国系フルーツと白い花アロマ!!上品な甘味と酸味、果実味のバランスが良く、 ボリューム感もたっぷり!!食前酒としてだけでなく、白桃のコンポート、 ティラミスなどのデザートと楽しむのもオススメ!! 類似商品はこちらアスティ モランド・アスティ・スプマンテ1,430円ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”1,628円ボスコ・ディ・チルミオーリ・スプマンテ・ブリュ1,540円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円白ワイン セット 送料無料 第40弾 当店 厳7,678円今やピエモンテを代表する世界的人気甘口スパークリング[アスティ]!! マスカットの華やかで甘美な香りと爽やかな風味を持つ優しい味わい!! [アリーチェ・ベル・コーレ・アスティ・スプマンテ] 南国系フルーツと白い花アロマ!!上品な甘味と酸味、果実味のバランスが良く、 ボリューム感もたっぷり!!食前酒としてだけでなく、白桃のコンポート、 ティラミスなどのデザートと楽しむのもオススメ!! [カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ]は1955年設立、 約150件のブドウ栽培農家で構成されています。 アスティからモンフェラート地区に連なる標高約400メートルの 丘陵地帯を中心に370ヘクタールの畑を所有、このエリアの 主要品種でるバルベーラをメインに、高品質かつリーズナブルな ワインを産み出しています。 お手頃価格ながら、[ガンベロ・ロッソ誌]では2グラスの常連、 [ヴェロネッリ誌]でも80点台後半のスコアを連発!! さらに!![ルカ・マローニ誌]では90点超も獲得!! 年々、その評価も高まっています。
アリーチェ・ベル・コーレ・アスティ・スプマンテ【イタリア】【白スパークリングワイン】【750ml】【甘口】 1,628 円
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キュヴェ・エリザベス・サルモン ブリュット ロゼ [2008] ビルカール サルモン Billecart Salmon CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE [BOX] 750ml シャンパン シャンパーニュ スペシャル キュヴェ スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 正規品 創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られた限定創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られたキュヴェ。 2008年の超絶当たり年。 厳選された極上のシャルドネとピノ・ノワールを使用した、至福のロゼ・シャンパーニュです。 家族経営ならではの『少量逸品主義』を貫き、 決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける優良メゾン。 ビルカール・サルモンは、1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立されました。 以来、約200年・7世代に渡り、良心的な家族経営を続けつつ、世界的ブランドとしての地位を確立してきた素晴らしいメゾンです。 家族経営ならではの「妥協なき品質追及」「独自の手造り製法」「少量逸品主義」をモットーとして、高品質なシャンパーニュを造り続けています。 ブドウは自社畑と自社管理畑で80ヘクタールを所有し、異なる40のクリュ、計220ヘクタールから供給されています。 そしてブドウのキレのいい酸を保つことを特に重視し、畑の近くにプレスハウスを設置して、収穫してすぐにプレスすることを徹底しています。 ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランから、 ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。 伝統を厳守し、醸造はブルゴーニュの小樽で行っています。 ピノ・ノワールの樽熟成は小規模生産者の一部が手がけているのみで、ビルカールのような中規模のメゾンが挑戦するのは非常に珍しい事です。 また近年は、デブルバージュから醗酵まで低温で管理する最新技術を導入するなど、積極的に新技術も採用しています。 これには、1998年からセラー・マスターとなった『フランソワ・ドゥミ』の手腕が発揮されています。 瓶熟の期間は、ノン・ヴィンテージで3〜4年、ヴィンテージ・ワインは約10年。 大規模なメゾンにはできないこうした細かな積み重ねがさらなる高品質を生んでいるのです。 生産量は約15万ケース。 RM(レコルタン・マニュピュラン)並の少なさで 「高品質・少量生産」を貫いています。 5000以上あるといわれるシャンパン・ハウスの中でも「品質は超一流、規模は中程度」とも言われ、世界中でプレミアム・シャンパーニュとしての確固たる地位を築いています。 フランスの権威有るガイドブック「クラスマン」の評価では、三ツ星の『ボランジェ』と『クリュッグ』につぐ二ツ星。 ロバート・パーカーの「バイヤーズ・ガイド」では、シャンパンの4つ全てのカテゴリーにおいて、『優れた生産者』として紹介されています。 また、1999年にストックホルム(スウェーデン)で行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」 で、【1959 キュヴェ・ニコラ・フランソワ】が トップに、さらに 【1961 ニコラ・フランソワ】が ナンバー2に輝くという、とてつもない快挙と栄誉をも獲得しています。 良心的な家族経営であり続けることが、 『ビルカール・サルモン』 が、まさにかけがえのない、人をひきつけてやまない、個性あるメゾンである証明です。 ヨーロッパでは確固たるステータスが確立されています。 2004年に日本でも発売された著書、裏ミシュラン「ヴェールを剥がれた美食の権威」で、ミシュランの凄腕調査員だったパスカル・レミ氏が著書の中で度々、ビルカールサルモンについて触れています。 ビルカールをグラス売りで使っているお店は、価格よりも品質重視で考えている。 と述べていました。 フランスでは、相当なステータスの有るメゾンですが、日本での評価とプロモーションには、実力と大きな開きが有りました。 2000年代、輸入会社はアサヒビール、エノテカ、三国コカコーラ、ラ・ラングドシェと、どのインポーターもこの良さを消費者や高級レストランに伝えきれませんでした。 特に、三国コカコーラが扱っていた時は悲惨な状況でした。 そんなインポーターに恵まれなかった優良メゾンでしたが、JALUXに扱いが変わり、大事に育てられています。 JALファーストクラス採用を皮切りに、高級レストラン向けのプロモーションがフランス並に行われてきました。 JALUXの営業力とマーケティングの力は絶大です。 日本でやっとフランス並のステータスを手に入れた優良メゾンです。 ビルカール・サルモンは、スーパーや量販店には卸さないアイテムとして、美食家やキュイジニエ、ソムリエ達から多くの支持を得ています。 フランスはもとより、アメリカ、日本でも、レストラン需要で商品が希薄になっています。 その秀逸で納得の出来栄えは、パリの三ツ星レストラン「アルページュ」のアラン・パッサール氏から絶大な信頼を得ました。 Alain Passardアラン・パッサール 世界を代表するフランス料理の料理人です。 現在、パリの3ツ星レストラン『アルページュ』のオーナーシェフ 1986年に『アルページュ』をOPEN。 開店した年に1ツ星、翌年にはミシュランの2ツ星を獲得。 1996年には、当時40席ほどの小さな店だったにも関わらず、シンプルで独創的な料理で3ツ星を獲得。 「肉の魔術師」と呼ばれ、かつては「肉自身が焼かれていることに気づかないうちに肉を焼き上げる」と言われるほどの火加減のエキスパートであったが、1999年頃より野菜料理に傾倒。 2001年より一転して野菜料理のスペシャリストとなる。 ル・マン近くのサルトや、ノルマンディーの土地を購入。 自身でこだわりの農作物を作り、野菜料理を研究。 農耕馬や天然の肥料を用い、鳥やミツバチが飛び交う自然のシステムを利用する、昔ながらの農法で丹念に育てた野菜を使い、野菜のみのフルコースを作るなど、話題を集める。 Billecart-Salmon invites diners to its 200th anniversary dinner 2018年 ビルカール・サルモン200周年プロジェクトでは、パッサールが中心となり、美食ディナーなどのプロジェクトを盛大に盛り上げました。 「LA REVUE VIN DE FRANCE」にてクオリティーの高い ノンヴィンテージシャンパン第1位 に輝いたブリュット・レゼルヴ。 『少量逸品主義』を貫くメゾンとしての努力の結果です。 BILLECART SALMON CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE 2008 2008年ヴィンテージのキュヴェ エリザベット サルモンは、最高のピノ・ノワールとシャルドネのテロワールを表現したキュヴェです。 10年以上にわたる忍耐のたまものであるこのキュヴェが唯一無二の感覚的な体験をお届けします。 収穫しているぶどうは、モンターニュ ド ランスとヴァレ ド ラ マルヌのピノノワール50%、 コート デ ブランのシャルドネ50%です。 • ドザージュ:1リットル当たり7g • 一部マロラクティック発酵 • セラー熟成:10年 • サイズ:通常ボトル 控えめな力強さと同時に繊細さと美味しさがあり、マンダリン、ブラッドオレンジ、キドニーパイの食欲をそそられる風味がハーモニーを奏でています。 口に含むとたっぷりとした優雅な飲み心地で、ミネラルが感じられ、柑橘類のピールやレッドカラントとホワイトカラントの余韻が続きます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】キュヴェ・エリザベス・サルモン ブリュット ロゼ [2008] ビルカール サルモン Billecart Salmon CUVEE ELISABETH SALMON BRUT ROSE [BOX] 750ml シャンパン シャンパーニュ スペシャル キュヴェ 42,900 円
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モノ凄い人気!! 2000年ヴィンテージは1740本、 2002年ヴィンテージは3900本完売!! 2003年ヴィンテージは2648本完売!! 2004年ヴィンテージも通算2160本完売! 2005年ヴィンテージも2540本完売!! 2007年ヴィンテージも通算3000本完売!! 2008年ヴィンテージも通算3120本完売!! 2009年ヴィンテージも通算3120本完売!! 2010年ヴィンテージも3600本完売!! 2011年ヴィンテージも3600本完売!! 2012年ヴィンテージも3600本完売!! 2013年ヴィンテージも3600本完売!! 2014年ヴィンテージも3600本完売!! 2015年ヴィンテージも3600本完売!! 2016年ヴィンテージも3600本完売!! 是非ともお早めにお買い求めください!! Villa d'Este 2018 ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)80%、シャルドネ20% ■産地:イタリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんとイタリア屈指のリゾートホテルと言ってもいい、イタリアは財界人やセレブ達がその誘惑に駆られるように訪れるコモ湖湖畔にある憧れの【ヴィラ・デステ】でしか飲むことができない、毎夜、大金持ちだけに注がれる最高級の贅沢なるスパークを、夢か幻か・・極めて沢山のお客様からのご要望を頂戴する中、奇跡的に入手することができたんです!! その味わいたるや、『瓶内2次発酵によって、泡は上品に溶け込み、口に含んだ瞬間、まさに愛撫するかのように口の中で泡がきめ細かく、熟成によって見事に落ち着いた果実味とともに、極めてやわらかく優しく弾け・・・喉を通すと高級ミレジム・シャンパンのような香ばしい熟成香が、長く気持ち良い余韻となって横たわるんです!!』 この価格でこんなに物凄い贅沢なる味わいが満喫できて、本当にいいんだろうか・・・と不安になるぐらいの素晴らしい高級スパークの醍醐味なんです。 [ヴィラ・デステ]はイタリアはミラノの北、スイス国境近くのコモ湖湖畔にある長い歴史をもつ高級リゾートホテル。 かつてはイタリアの貴族たちが、そして現在では、財界人やセレブ達が、このコモ湖の誘惑に駆られて長期滞在する超一流の別荘地に立つ最も有名なリゾートホテルです。 16世紀にガッリオ枢機卿が建設して以来、19世紀初頭には、キャロライン・ウェールズ皇太子妃のために購入された際に、妃が[ヴィラ・デステ]と呼んだことで、その名が今でも受け継がれています。 そんな貴族のための歴史を持つことから、現在でもここでの宿泊は一泊10万円以上。 しかも長期滞在型の、まさに世界の大金持ちだけが宿泊できる高級リゾートホテルとして全世界に有名となっています。 そんな大金持ちのために毎夜振舞われるスパークリングワインが今回ご紹介のワイン。 その名も [ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット]とここに宿泊する人以外は決して飲むことができないスパークで、[カンティーナ・ロマニョーリ]というエミリア・ロマーニャ州にある造り手でこのホテル専用として特別に醸造されている幻の逸品というわけです。 この[カンティーナ・ロマニョーリ]の中でも、これぞ[ヴィラ・デステ]の味と呼べるスパークリングを造るべく、その造りは専用仕立てとなっていてその生産量は極わずか!! この味わいを知る国内高級イタリアンのシェフが熱望して日本上陸が実現した、まさに幻のスパーク!! 決して誰しもが体験できない、世界の大金持ちだけが体験できる素晴らしい味わいです。 この機会に是非是非、たっぷりとお試しください。 類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円絶対入手困難!!世界の大金持ちしか飲めない幻のスパーク!! あのイタリア最高級・超一流ホテルでしか飲めない感動の味!!【高級ミレジムシャンパン同様の瓶内熟成!!】 毎夜、世界の大金持ちはこれで乾杯!! 抜群のコストパフォーマンス!! [ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット 2018] 物凄い人気です!!週間楽天ランキング イタリアで第1位を2回獲得しました!!! こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻のスパークリング!! あの入荷と同時に瞬く間に完売となってしまう幻のスパークリングが登場いたします!! その名も、 [ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット]!!! なんとイタリアを代表するリゾートホテル、イタリアは財界人やセレブ達がその誘惑に駆られるように訪れるコモ湖湖畔にある憧れの【ヴィラ・デステ】でしか飲むことができない、毎夜、大金持ちだけに注がれる最高級の贅沢なるスパークを、夢か幻か・・極めて沢山のお客様からのご要望を頂戴する中、奇跡的に入手することができたんです!! いろいろこのスパークについて調べてみると、【ヴィラ・デステ】が最も信頼のおける造り手[カンティーナ・ロマニョーリ]に依頼して特別仕様で醸造されたスパークで、ロマニョーリが持っている ブドウの中でも最高級のものだけを使用し、高級ミレジム・シャンパーニュ同様の醸造・熟成を経てリリースされる物凄いスペック。 そんな一泊10万円を軽く超える超高級ホテルに長期滞在する世界の大金持ちを毎夜魅了するこの極上スパークに魅せられてしまった国内の高級イタリアンのシェフが熱望して日本上陸が実現!! 極めて貴重な中、僅かずつですが分けていただけることになっての超限定のご紹介です!! その味わいたるや、『高級シャンパーニュと全く同様の瓶内2次発酵によって、泡は上品に溶け込み、口に含んだ瞬間、まさに愛撫するかのように口の中で泡がきめ細かく、熟成によって見事に落ち着いた果実味とともに、極めてやわらかく優しく弾け・・・喉を通すと高級ミレジム・シャンパンのような香ばしい熟成香が、長く気持ち良い余韻となって横たわるんです!!』 この価格でこんなに物凄い贅沢なる味わいが満喫できて、本当にいいんだろうか・・・と不安になるぐらいの素晴らしい高級スパークの醍醐味なんです。 たっぷりとまとめ買いしてください!! スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット 2018 イタリア 白スパークリングワイン 750ml ミディアムボディ 辛口 スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 3,608 円
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コスパ抜群!! セシリアは、ワッシーズで人気の高いアラン・スコットが、ニュージーランド/マールボロのブドウをつかい、メゾット・トラディショナル製法(瓶内2次発酵)で造る、スパークリング・ワインです♪■生産者のコメントレモンやイーストの香り、レモンシトラスやビスケットドーナツの風味で、濃厚でありながら、キリットしており、爽やかな後味です。 お祝いや友人と食事を楽しむ時などどんな時も、お楽しみいただけます。 クリーム・チャウダーやチーズとの相性を是非お試しください。 ■畑についてニュージーランド/マールボロの3つの異なるブドウ畑から収穫されたブドウをブレンドしており、それぞれの畑の風味豊かなブドウが個性を表現できるよう、細心の注意を払っています。 ■醸造についてセシリア・ブリュッドは、シャルドネとピノノワールをブレンドしています。 シャルドネは収穫後、軽く圧搾し、辛口に発酵します。 発酵後では、天然乳酸菌でマロラクティック発酵を行ないます。 ピノ・ノワールのブドウは、マセラシオンをしすぎるとサーモンピンクやバラのような色のワインになってしまうので、慎重に扱わなければならない。 葡萄畑からワイナリーへの移動は素早く行い、ブドウは軽い圧搾を行い、シャルドネと同じ工程を経ます。 その後、ブレンドし、約10か月間熟成した後、糖分と酵母による瓶内2次発酵を行います。 涼しく暗い場所で、最短18か月の熟成を終えた後、オリを瓶から取り除き、ボトリングします。 ■アラン・スコットについてアラン・スコットは、1990年に設立された家族経営のワイナリーで、マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。 2011年6月、ニュージーランドのワイン産業への貢献を讃えられてエリザベス女王の誕生日の叙勲の栄誉を授与されました。 現在、ワイナリーでの仕事の中心は、創業者のアラン・スコットから、長男の助手・スコットに移りつつありますが、これまでの伝統を引き継ぎ、マールボロらしいワインを生み出し続けています。 Allan Scott Cecilia Brut[NV]Vineyard Locations: ニュージーランド/マールボロVarieties: シャルドネ、ピノノワールBottle Size: 750mlCategory: 泡/白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - アラン スコット セシリア ブリュット[NV] ≪ スパークリングワイン ニュージーランドワイン ≫ 2,550 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Champagne Phillipe Cherel Brut tradition ■色・容量:白シャンパーニュ750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ ■産地:フランス ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ミネラル感とフレッシュさが持ち味のトラディショナルなシャンパーニュ! 年々、シャンパーニュの価格が上がる中、4,000円台でご案内できるのは希少です! その味わいは、 『美しく輝く黄色。 洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツ、ミネラル、トーストを想わせる香りが広がり、口当たりは柔らかく、優しい泡が口中に広がり、繊細な果実味に溌剌とした酸味が調和します。 わずかに柑橘のようなビターな余韻が続き、親しみやすいシャンパーニュです。 』 トラディショナルな酸味、柑橘の余韻が和食全般にもよくマッチします。 ぜひ、この機会にシャンパーニュの魅力をたっぷりとご堪能ください!。 類似商品はこちらシャンパーニュ・アルフレッド・グラシアン・ブリ8,338円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円よく一緒に購入されている商品シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・4,950円豚バラ軟骨 400g 冨士ハム1,112円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円コスパ抜群!綺麗な酸とミネラル、果実がバランスしたトラディショナルなシャンパーニュが限定入荷! シャンパーニュの生産量は年々減少、価格も高騰する中、希少なシャンパーニュです。 スポット輸入のため、お早めにお求めください!。 [シャンパーニュ・フィリップ・シェレル・ブリュット・トラディション] ] コスパ抜群!環境に配慮した減農薬栽培のブドウを使ったシャンパーニュ! 年々、シャンパーニュの価格が上がる中、4,000円台でご案内できるのは希少です! ぜひ、この機会にシャンパーニュの魅力をたっぷりとご堪能ください!。 [シャンパーニュ・フィリップ・シェレル・ブリュット・トラディシオン] 造り手は、1945年から3代にわたって、造り続けている[シャンパーニュ・ブルトン] 。 家族経営のシャンパーニュ・メゾンで、リュット・レゾネ(減農薬栽培)で栽培するレコルタン・マニュピュラン(自家栽培自家瓶づめ)です。 温暖化の影響でシャンパーニュの生産量は減少傾向にあり、さらに世界的の需要の拡大で価格はうなぎのぼりです。 そんな中、高品質なシャンパーニュがスポットで入荷しました!。 スポットでの入荷のため、いつまでご案内ができるかはわかりません。 ぜひ、お早めにお求めください!。 その味わいは、 『美しく輝く黄色。 洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツ、ミネラル、トーストを想わせる香りが広がり、口当たりは柔らかく、優しい泡が口中に広がり、繊細な果実味に溌剌とした酸味が調和します。 わずかに柑橘のようなビターな余韻が続き、親しみやすいシャンパーニュです。 』 トラディショナルな酸味、柑橘の余韻が和食全般にもよくマッチします。 ぜひ、この機会にシャンパーニュの魅力をたっぷりとご堪能ください!。
シャンパーニュ・フィリップ・シェレル・ブリュット・トラディション【シャンパン】【フランス】【スパークリング】【750ml】【Phillpie Cherel】 4,268 円
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ヴァン・ムスー スパークリング1980年にポール・ブーティノ氏によってイギリス マンチェスターにブーティノ社は設立されました。 レストランオーナーの息子としてワインが間近にある環境で育った彼は、レストランで飲むワインの質のばらつきに失望と幻滅を繰り返していました。 そこで自らの管理下で安全でおいしく質の高いワインを供給しようと、ワインビジネスの世界に足を踏み入れたのです。 まずボージョレ近郊に生産の拠点を構え、理想的なワインを継続して生産するのにはかなりの労力と年月を費やしましたが、ワインはその品質の高さとリーズナブルな価格で瞬く間に広がりました。 徐々に生産地は拡大し、今ではフランスはもちろんのこと、イタリア、南アフリカ、オーストラリア、アメリカ、チリと様々な国で質の高いワインを生産しています。 世界各地で優秀なプロデューサーたちと合弁事業プロジェクトなどを展開しており、その勢いは留まる事を知りません。 ただ彼らはいくら会社が大きくなっても純粋にみんなが喜ぶおいしいワインを造るというポール・ブーティノ氏の思いを常に体現し続けているのです。 白い花(フルール・ブランシュ)と名付けられたオーガニック・フレンチ・スパークリング。 淡く輝きのあるゴールデンイエロー。 泡立ちは柔らかく繊細です。 明るく活気があり、果物がぎっしりと詰まっています。 フルール・ド・ブランシュの名の通り、白い花の香りに包まれ、青リンゴ、洋梨、シトラス等柑橘系の爽やかさがあります。 クリーミーな泡立ちは清涼感がありフレッシュな酸と豊かな果実味を楽しめます。 エコセール認証の有機栽培に加え、動物性由来品不使用のヴィーガン(完全菜食主義者)ワインでもあり幅広い方々にお楽しみ頂けます。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】レ・フルール・ブランシュ ヴァン・ムスー [NV] ブーティノ BOUTINOT Les Fleurs Blanches vin mousseux Blanc 750ml 1,430 円
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毎日飲みたい!!フレッシュな喉越し!! どんなお料理とも相性が良い、軽やかで飽きのこないスパークリングです!! 何卒お早めにお買い求めくださいませ!! 8 Plumas Sparkling Brut, Dcoop Vinos Baco, Vino de Mesa, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:11.0% ■ブドウ品種:アイレン100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−ビノ・デ・メサ(テーブルワイン) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、保存料(ソルビン酸K)、安定剤(CMC-Na)、酸味料(クエン酸)、炭酸ガス含有 実はこの[オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット]に使われるブドウは、なんとメセタ台地の上、標高700mの高地畑で栽培!!寒暖の差が激しく、雨が少ない乾燥した粘土質と砂質土壌の畑から収穫したアイレン100%なんです。 このアイレン種とは、まさにここラマンチャ地方原産の土着固有品種。 新たに植え付けた外来品種を用いるのではなく、元々豊富にあった畑から収穫したブドウを使うことで、さらなるハイコスパを実現しているというワケなんです!! しかもその樹齢たるや、30-60年とまさに古木のアイレン!!近年、この古木アイレンは大変貴重になってきており、素晴らしい品質のワインを生み出すと評価が高まってきているんです。 5〜7℃に良く冷やして、フレッシュな喉越しをたっぷりお楽しみください。 オリーブやチップスの気軽なおつまみ、グリーンリーフとフルーツのサラダ、セミハードのチーズなどと好相性!! あっさりした味わいの軽やかでドライなスパークリングですので、 どんなお料理とも相性が良く、毎日飲んでも飽きません。 夕方のリラックスタイムにアペリティフとして、また夕食のお供に、あるいはフレッシュフルーツと一緒にデザートワインとして。 あらゆるシーンで大活躍するスパークリング・ワインです!! ホワイトカラーを基調としたシンプルなラベルも素敵です。 ワイン名の[プルーマス]とは羽を意味し、かつてヨーロッパでは羽先をインクに浸して書き物をしていたことから、現代の万年筆をも指します。 ラベルには羽と万年筆のペン先をあしらったイラストと、手書き風の文章が象徴的にデザインされ、クラシカルな雰囲気を醸し出しています。 素敵な時間をどうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! 類似商品はこちらオララ・スパークリング・ブリュット 1,254円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュッ1,485円毎日飲みたい!!フレッシュな喉越し!!どんなお料理とも相性が良い、軽やかで飽きのこないスパークリング!! スペイン中央台地メセタの標高700m高地畑で育った樹齢30-60年のアイレン100%!! 5?7℃にキリッと良く冷やして、オリーブやチップスの気軽なおつまみ、グリーンリーフとフルーツのサラダ、セミハードのチーズなどと好相性!! ホワイトカラーを基調としたシンプルなラベルも素敵!![プルーマス]が意味する羽と万年筆をデザインしたクラシカルな雰囲気も好印象!! [オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット] スペインの古典小説『ドン・キホーテ』で、主人公ドン・キホーテが巨人と勘違いして突撃したといわれる、ラマンチャの丘の上の風車。 このスパークリングワインは、そこからほど近い畑で育ったアイレン種を用いて生み出されました。 夏と冬の寒暖差の激しいラマンチャ産スパークリング!!この気温差が、果実味と酸のバランスの良さを生み出すのです。 スペイン産スパークリングと言えば、真っ先に思い浮かぶのは「カバ」という方も多くいらっしゃると思いますが、こちらの[オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット]はカバではなく、スペイン内陸部のラマンチャ地方で生まれました。 スペイン・イベリア半島中央のカスティーリャ・ラ・マンチャ州は、メセタと呼ばれる中央台地の上にあり、寒暖差の激しい大陸性気候です。 この過酷な地でハイコスパなスパークを造り出すのは、ディーコープ・バコ。 1950年代にラマンチャ州シウダ・レアル近郊のブドウ農家が集まり、協同組合を設立したのがルーツです。 2014年にスペイン各地でワイン、オリーブオイル、チーズなどの農産物を生産・販売するディーコープ・グループの傘下に入りました。 つまりこの素晴らしいコストパフォーマンスは、大企業グループの一員でありながら、ローカルな協同組合として機能し続けるディーコープ・バコだからこそ成し遂げられるというワケです!!ローカル零細企業では、このコストパフォーマンスは実現不可能と思われます。 と申しますのも、実はこの[オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット]に使われるブドウは、なんとメセタ台地の上、標高700mの高地畑で栽培!!寒暖の差が激しく、雨が少ない乾燥した粘土質と砂質土壌の畑から収穫したアイレン100%なんです。 このアイレン種とは、まさにここラマンチャ地方原産の土着固有品種。 新たに植え付けた外来品種を用いるのではなく、元々豊富にあった畑から収穫したブドウを使うことで、さらなるハイコスパを実現しているというワケなんです!! しかもその樹齢たるや、30-60年とまさに古木のアイレン!!近年、この古木アイレンは大変貴重になってきており、素晴らしい品質のワインを生み出すと評価が高まってきているんです。 そんな高樹齢のアイレン種をベースワインとしたスパークリング・ワイン、まずはこの傑出したコスパをご自身でお確かめください!! 洋梨、リンゴ、白桃の果肉感のある白果実のアロマが弾けます! さらにアカシアの蜂蜜、エルダーフラワーの優しい芳香、温度が上がってくるとパイナップルやパッションフルーツのようなトロピカルな印象も出てきます。 口中ではきめ細かい泡が優しく口中を撫で、充実した果実味と旨みが口いっぱいに広がります。 それでいて余計な甘みは一切なく、すっきりとドライな辛口。 爽快な酸は豊かに含まれています。 口当たりは軽やかかつ繊細、そしてソフトで快適です。 5?7℃に良く冷やして、フレッシュな喉越しをたっぷりお楽しみください。 オリーブやチップスの気軽なおつまみ、グリーンリーフとフルーツのサラダ、セミハードのチーズなどと好相性!! あっさりした味わいの軽やかでドライなスパークリングですので、 どんなお料理とも相性が良く、毎日飲んでも飽きません。 夕方のリラックスタイムにアペリティフとして、また夕食のお供に、あるいはフレッシュフルーツと一緒にデザートワインとして。 あらゆるシーンで大活躍するスパークリング・ワインです!! ホワイトカラーを基調としたシンプルなラベルも素敵です。 ワイン名の[プルーマス]とは羽を意味し、かつてヨーロッパでは羽先をインクに浸して書き物をしていたことから、現代の万年筆をも指します。 ラベルには羽と万年筆のペン先をあしらったイラストと、手書き風の文章が象徴的にデザインされ、クラシカルな雰囲気を醸し出しています。 素敵な時間をどうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml】【白スパークリングワイン】【辛口】【ラマンチャ】【アイレン】【固有品種】【高樹齢】【古木】【標高700m】【メセタ台地】【羽】【万年筆】 1,254 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Jean de James Cremant de Bordeaux ■色・容量: スパークリング白750ml ■ALC: 12.0% ■ブドウ品種: メルロー、カベルネ・フラン、セミヨン ■産地: フランス-ボルドー地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩) 類似商品はこちらルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュ2,838円プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワー2,838円ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュ2,838円よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円ワイン スパークリングワイン ポル・アッカー・2,178円チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2020金賞受賞!伝統的な製法にて最低でも12ヶ月の熟成期間! [ジャン・ド・ジェイムス・クレマン・ド・ボルドー ブリュット] 緑の輝きのあるペールイエローの外観に、適度な酸としっかりとした果実の味わいに自然な甘さと熟した果実の香りの余韻が特徴的! ジャン・ド・ジェイムス・クレマン・ド・ボルドー ブリュット 2,178 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 J.Guillermin Blanc de Blancs Brut ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:10.5% ■ブドウ品種:ユニ・ブラン50%、アイレン50% ■産地:フランス−ヴァン・ムスー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(CMC-Na) 類似商品はこちらベルモン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プレ1,298円シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・14,300円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・9,218円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ 1,518円フランス・ロワールの老舗メーカーが造り出す人気スパークリング! きめ細かな泡の刺激が抜群に心地良い! [ジ・ギルマン ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン] 持続的な泡が綺麗に立ち昇り、フレッシュで繊細なアロマ。 程よい酸とほろ苦の後味がバランス良くシュワシュワの泡に包まれ弾ける美味! ジ・ギルマン ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1,298 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Charles Ranville Cuvee Prestige Brut Rose ■色・容量:スパークリングロゼ750ml ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール、ガメイ、シャルドネ、アリゴテ ■産地:フランス ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(CMC-Na) 類似商品はこちらシャルル・エドシック・ブリュット・ロゼ・レゼル14,630円レオン・ハイツマン クレマン・ダルザス・ブリュ4,400円ベルモン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プレ1,298円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円クネ・カバ・ ブリュット・メトド・トラディショ1,485円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円フランスの老舗が造る上品な仕上がりの綺麗なロゼ・スパーク! 適度なコク、後味も品よく、好感度抜群! [シャルル・ランヴィル・キュヴェ・プレステージ・ブリュット・ロゼ] 爽やかなチェリーの香り、口に含むとピノ・ノワール由来のほんのりとイチゴの果実と適度なコク! 後味も品よく、好感度抜群! シャルル・ランヴィル・キュヴェ・プレステージ・ブリュット・ロゼ 1,408 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Alain Thomas Vin Mousseux Brut ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:11.0% ■ブドウ品種:アイレン100% ■産地:フランス ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 類似商品はこちらグリヴァンド・ヴァン・ムスー・ブリュット1,408円アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリ1,408円スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブ1,958円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・1,408円ジャン・ド・ジェイムス・クレマン・ド・ボルドー2,178円サムシング・ブルーを思い起こさせる鮮やかなブルーラベル! 上品でエレガントなヴァン・ムスー! [アラン・トーマス・ヴァン・ムスー・ブリュット] 光沢ある淡いゴールドの色調に果実味が豊かで甘く綺麗な花のフレーバー。 すっきりとした口当たりながら、繊細な酸味のあるスパークリングワイン。
アラン・トーマス・ヴァン・ムスー・ブリュット 1,408 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Charles Joubert Special Reserve Brut ■色・容量: シャンパン白750ml ■ALC: 12.5% ■ブドウ品種: ピノ・ノワール53%、ピノ・ムニエ42%、シャルドネ5% ■産地: フランス−シャンパーニュ地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩) 類似商品はこちらシャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュッ77,000円シャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュッ22,000円シャンパーニュ・シャルル・エドシック・ロゼ・レ31,900円よく一緒に購入されている商品ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・ト6,710円シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス4,510円ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョ3,058円1760年からの歴史を誇る超老舗シャンパンメゾンが生み出す伝統シャンパン! エペルネー産の高い黒ブドウ比率によるコク旨! [シャンパーニュ・シャルル・ジュベール・スペシャル・レゼルヴ・ブリュット] 輝くような黄金色、瓶内熟成による泡のきめ細やかさ。 リンゴやグレープフルーツの果実に、ほのかなブリオッシュの香り。 熟したピノ種の力強い味わいはバランスの良い酸味と渋味に支えられています。
シャンパーニュ・シャルル・ジュベール・スペシャル・レゼルヴ・ブリュット 4,620 円
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ゴールドの泡がきらめく、高級感あるシルバーラベル!! テーブルを華やかに彩ってくれます!! 何卒お早めにお買い求めくださいませ!! Olala Sparkling Brut, Dcoop Vinos Baco, Vino de Mesa, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:11.0% ■ブドウ品種:アイレン100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−ビノ・デ・メサ(テーブルワイン) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、保存料(ソルビン酸K)、安定剤(CMC-Na)、酸味料(クエン酸)、炭酸ガス含有 この[オララ・スパークリング・ブリュット]に使われるブドウは、なんとメセタ台地の上、標高700mの高地畑で栽培!!寒暖の差が激しく、雨が少ない乾燥した粘土質と砂質土壌の畑から収穫したアイレン100%なんです。 このアイレン種とは、まさにここラマンチャ地方原産の土着固有品種。 新たに植え付けた外来品種を用いるのではなく、元々豊富にあった畑から収穫したブドウを使うことで、さらなるハイコスパを実現しているというワケなんです!! しかもその樹齢たるや、30-60年とまさに古木のアイレン!!近年、この古木アイレンは大変貴重になってきており、素晴らしい品質のワインを生み出すと評価が高まってきているんです。 そんな高樹齢のアイレン種をベースワインとしたスパークリング・ワイン、まずはこの傑出したコスパをご自身でお確かめください!! 洋梨、リンゴ、白桃の果肉感のある白果実のアロマが弾けます! さらにアカシアの蜂蜜、エルダーフラワーの優しい芳香、温度が上がってくるとパイナップルやパッションフルーツのようなトロピカルな印象も出てきます。 口中ではきめ細かい泡が優しく口中を撫で、充実した果実味と旨みが口いっぱいに広がります。 それでいて余計な甘みは一切なく、すっきりとドライな辛口。 爽快な酸は豊かに含まれています。 口当たりは軽やかかつ繊細、そしてソフトで快適です。 5〜7℃にキリッと良く冷やして、フレッシュなシーフードのサラダ、オリーブ、カプレーゼなどの気軽な前菜と共にお楽しみください! あっさりした味わいの軽やかでドライなスパークリングですので、 どんなお料理とも相性が良く、毎日飲んでも飽きません。 夕方のリラックスタイムにアペリティフとして、また夕食のお供に、あるいはフレッシュフルーツと一緒にデザートワインとして。 あらゆるシーンで大活躍するスパークリング・ワインです!! そしてご注目いただきたいのは、このポップでキラキラなプレゼンテーション!!ゴールドの泡がきらめく高級感のあるシルバーラベルが、テーブルを華やかに彩ってくれます!!ワインを楽しむ時間が一層楽しくなること間違いナシ!! 類似商品はこちらオチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット1,254円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円ロゼスパークリングワイン デ・ボルトリ・ジャン1,518円洋梨、リンゴ、白桃の果肉感のある白果実のアロマ!!すっきりとドライな辛口!!ソフトで快適な口当たり!! どんなお料理とも相性が良い、軽やかで飽きのこないスパークリング!! スペイン中央台地メセタの標高700m高地畑で育った樹齢30-60年のアイレン100%!! 5?7℃にキリッと良く冷やして、フレッシュなシーフードのサラダ、オリーブ、カプレーゼなどの気軽な前菜と!! ゴールドの泡がきらめく、高級感あるシルバーラベル!!テーブルを華やかに彩ってくれます!! [オララ・スパークリング・ブリュット] スペインの古典小説『ドン・キホーテ』で、主人公ドン・キホーテが巨人と勘違いして突撃したといわれる、ラマンチャの丘の上の風車。 このスパークリングワインは、そこからほど近い畑で育ったアイレン種を用いて生み出されました。 夏と冬の寒暖差の激しいラマンチャ産スパークリング!!この気温差が、果実味と酸のバランスの良さを生み出すのです。 スペイン産スパークリングと言えば、真っ先に思い浮かぶのは「カバ」という方も多くいらっしゃると思いますが、こちらの[オララ・スパークリング・ブリュット]はスペイン内陸部のラマンチャ地方で生まれました。 スペイン・イベリア半島中央のカスティーリャ・ラ・マンチャ州は、メセタと呼ばれる中央台地の上にあり、寒暖差の激しい大陸性気候です。 この過酷な地でハイコスパなスパークを造り出すのは、ディーコープ・バコ。 1950年代にラマンチャ州シウダ・レアル近郊のブドウ農家が集まり、協同組合を設立したのがルーツです。 2014年にスペイン各地でワイン、オリーブオイル、チーズなどの農産物を生産・販売するディーコープ・グループの傘下に入りました。 つまりこの素晴らしいコストパフォーマンスは、大企業グループの一員でありながら、ローカルな協同組合として機能し続けるディーコープ・バコだからこそ成し遂げられるというワケです!!ローカル零細企業では、このコストパフォーマンスは実現不可能と思われます。 その中身がとにかくスゴいんです。 この[オララ・スパークリング・ブリュット]に使われるブドウは、なんとメセタ台地の上、標高700mの高地畑で栽培!!寒暖の差が激しく、雨が少ない乾燥した粘土質と砂質土壌の畑から収穫したアイレン100%なんです。 このアイレン種とは、まさにここラマンチャ地方原産の土着固有品種。 新たに植え付けた外来品種を用いるのではなく、元々豊富にあった畑から収穫したブドウを使うことで、さらなるハイコスパを実現しているというワケなんです!! しかもその樹齢たるや、30-60年とまさに古木のアイレン!!近年、この古木アイレンは大変貴重になってきており、素晴らしい品質のワインを生み出すと評価が高まってきているんです。 そんな高樹齢のアイレン種をベースワインとしたスパークリング・ワイン、まずはこの傑出したコスパをご自身でお確かめください!! 洋梨、リンゴ、白桃の果肉感のある白果実のアロマが弾けます! さらにアカシアの蜂蜜、エルダーフラワーの優しい芳香、温度が上がってくるとパイナップルやパッションフルーツのようなトロピカルな印象も出てきます。 口中ではきめ細かい泡が優しく口中を撫で、充実した果実味と旨みが口いっぱいに広がります。 それでいて余計な甘みは一切なく、すっきりとドライな辛口。 爽快な酸は豊かに含まれています。 口当たりは軽やかかつ繊細、そしてソフトで快適です。 5?7℃にキリッと良く冷やして、フレッシュなシーフードのサラダ、オリーブ、カプレーゼなどの気軽な前菜と共にお楽しみください! あっさりした味わいの軽やかでドライなスパークリングですので、 どんなお料理とも相性が良く、毎日飲んでも飽きません。 夕方のリラックスタイムにアペリティフとして、また夕食のお供に、あるいはフレッシュフルーツと一緒にデザートワインとして。 あらゆるシーンで大活躍するスパークリング・ワインです!! そしてご注目いただきたいのは、このポップでキラキラなプレゼンテーション!!ゴールドの泡がきらめく高級感のあるシルバーラベルが、テーブルを華やかに彩ってくれます!!ワインを楽しむ時間が一層楽しくなること間違いナシ!! ちなみにワイン名の[オララ]とは、「わーすごい」「おやまぁ」のようにちょっとした賞賛を伴った感嘆詞になります。 「オララ!」楽しい驚きと共に素敵な時間をお過ごしくださいませ!! オララ・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml】【白スパークリングワイン】【辛口】【ラマンチャ】【アイレン】【固有品種】【高樹齢】【古木】【標高700m】【メセタ台地】【シルバーラベル】 1,254 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Pol Roger Brut Reserve ■色・容量:白シャンパーニュ750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:シャルドネ約1/3、ピノ・ノワール約1/3、ピノ・ムニエ約1/3 ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口、ブリュット ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 2018年5月に行われた英国のハリー王子とメーガン・マークルさんのロイヤル・ウエディングに登場したのは、兄のウィリアム王子の時と同様、英国御用達メゾン、ポル・ロジェのブリュット! あのイギリスの歴史に残る名宰相として名高いウィンストン・チャーチル首相にも愛され、2012年度にはフランス有力誌にて、ついに6つのメゾンしか認定されていない3つ星★★★を獲得するなど、伝統・気品・品質のすべてにおいて最高級を実現するピュアな味わいが評価されてのことだと思います。 そのピュアな味わいは、数あるシャンパーニュの中でも頭ひとつ抜けた感のある洗練さをもち、まさに深窓の令嬢を連想させるシャンパーニュです。 樽を一切使わず、ステンレス・タンクによる発酵。 凝縮したアロマを引き出すために、低温にて、しばらく果汁を置いてから発酵させ、丸みを与えるために乳酸発酵を必ず行ないます。 また、清らかさとバランスの取れたアロマを保つために、瓶内二次発酵の際にはコルク栓ではなく王冠を使い、徹底的に清潔さを追求。 そして圧巻は地下30メートルにある全長7キロにもおよぶ地下セラーの存在。 温度約9度と、他のメゾンよりも1-2度低く、よりゆっくりと熟成が起きるため、きめが細かくなり、口当たりもやわらかさを増します。 実際に飲んでみましたところ、 『泡は細かく、ゆっくりと立ち上がり、口の中では非常にクリーミー!!。 香りには、すりおろしたリンゴやナッツ、ミネラルが感じられるのですが、実際に口に含むと、期待以上にボリューム感があり、ナッツの香ばしさ、鉄を連想させるミネラル、かつおの旨みのような濃縮した香りがアクセントになって鼻腔の奥深くまで広がっていきます。 』 類似商品はこちらシャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブ55,000円シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェ8,118円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・シャ3,828円ローラン・シュミット シルヴァネール・グラン・4,048円ロイヤル・ウェディングの定番シャンパーニュ! ウィリアム王子に続き、ハリー王子のロイヤル・ウエディングの公式レセプションで振舞われたのは、このシャンパン! もちろん、英国皇室御用達!! ボランジェ、クリュッグと完全同格!!わずか6つの最高評価三ツ星★★★に輝く超優良生産者! 樽発酵を一切おこなわないピュアで繊細な果実味が麗しい泡に溶け込み生み出した奥深い味!! フランス有力誌も『このクラスのノン・ヴィンテージ・シャンパーニュの中では最高だろう』と絶賛するバリューの高さ!! [シャンパーニュ・ポル・ロジェ・ブリュット・レゼルヴァ(箱入り)] エペルネにあるポル・ロジェのメゾンと社長であるパトリス。 仏評価誌[ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2012年度版]にて、わずか6つのメゾンしか獲得していない3つ星★★★に昇格!!。 日本でも2014年サクラアワードにて、最高賞となる【ダイアモンド・トロフィー】獲得! 2018年5月に行われた英国のハリー王子とメーガン・マークルさんのロイヤル・ウエディングに登場したのは、兄のウィリアム王子の時と同様、英国御用達メゾン、ポル・ロジェのブリュット! あのイギリスの歴史に残る名宰相として名高いウィンストン・チャーチル首相にも愛され、2012年度にはフランス有力誌にて、ついに6つのメゾンしか認定されていない3つ星★★★を獲得するなど、伝統・気品・品質のすべてにおいて最高級を実現するピュアな味わいが評価されてのことだと思います。 そのピュアな味わいは、数あるシャンパーニュの中でも頭ひとつ抜けた感のある洗練さをもち、まさに深窓の令嬢を連想させるシャンパーニュ!! フランス有力誌である[ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2012年度版]では、クリュッグやボランジェと並ぶ3つ星★★★を獲得。 日本でも、サクラ・アワード2014にて、最高賞となる【ダイアモンド・トロフィー】を獲得し、その品質は内外で認められたシャンパンです!。 それが [シャンパーニュ・ポル・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)]!! 造り手である[ポル・ロジェ]は、エペルネに100ヘクタールの自社畑を持つ、大手メゾンのひとつですが、いまだに家族経営を続ける数少ないシャンパン・メゾンの一つです。 英国王室御用達であり、多くのセレブにも愛されてきたシャンパンですが、中でもこのシャンパンを殊の他、愛した人物として有名なのは、伝説の名首相として、ヨーロッパ近代史にその名を残すサー・ウィンストン・チャーチル英国元首相。 その熱愛ぶりは、自分の馬に[ポル・ロジェ]という名前をつけてしまったほどで、常にそばにないと落ち着かないほどこのシャンパンを愛し続け、死ぬまで彼のそばにあったと言います。 生産量が多くないせいか、フランスやイギリスほどには、日本では有名ではありませんが、このメゾンに対する評価は、専門家の間ではすこぶる高く、フランスの評価誌である、[ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2012年度版]では、3つ星★★★に昇格!!。 ボルドーやブルゴーニュでは20社近くが3つ星を獲得している中、2012年版ではシャンパン・メゾンでは、3つ星に格付けられるのは、 クリュッグ ボランジェ ジャック・セロス エグリ・ウーリエ ジャクソン ポル・ロジェ という、わずかに6つのメゾンのみ!! ここに名前を連ねるということは、生産者としては本当に名誉なことなのです。 3つ星に輝く、この6つのメゾンは、それぞれスタイルが違い、樽を巧みに使いながらそのスタイルを出しているメゾンですが、ポル・ロジェは樽をまったく使わないという 他の5つとは、対極にあるスタイル!!。 決して流行を追い求めず、かたくなに昔ながらの製法で造り続ける姿勢が品質においても十二分に功を奏しています。 大手メゾンでは、機械を導入するところも多くなっている中、ルミアージュ(動瓶)と呼ばれる、澱を集めるための作業を、今でもハーフボトルを含めてすべて手作業で行っていますし、ブドウの収穫も、もちろん手作業によるものです。 樽を一切使わず、ステンレス・タンクによる発酵。 凝縮したアロマを引き出すために、低温にて、しばらく果汁を置いてから発酵させ、丸みを与えるために乳酸発酵を必ず行ないます。 また、清らかさとバランスの取れたアロマを保つために、瓶内二次発酵の際にはコルク栓ではなく王冠を使い、徹底的に清潔さを追求。 そして圧巻は地下30メートルにある全長7キロにもおよぶ地下セラーの存在。 温度約9度と、他のメゾンよりも1-2度低く、よりゆっくりと熟成が起きるため、きめが細かくなり、口当たりもやわらかさを増します。 実際に飲んでみましたところ、 『泡は細かく、ゆっくりと立ち上がり、口の中では非常にクリーミー!!。 香りには、すりおろしたリンゴやナッツ、ミネラルが感じられるのですが、実際に口に含むと、期待以上にボリューム感があり、ナッツの香ばしさ、鉄を連想させるミネラル、かつおの旨みのような濃縮した香りがアクセントになって鼻腔の奥深くまで広がっていきます。 』 ノンヴィンテージですが、ノンヴィンテージにしか出せないマルチ・ヴィンテージ・ブレンドのよさが出ていて、 フランス有力誌[マイユール・デュ・ヴァン]で、 『このクラスのノン・ヴィンテージ・シャンパーニュの中では最高だろう』 と評価するのも納得の味わい。 ピュアで奥行きのある深い味わいは感動ものです! シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ(箱いり) 白750ml シャンパン 箱入り 正規輸入品 サクラ・アワード ダイアモンド・トロフィー 英国王室御用達 Pol Roger ハリー王子 ウィリアム王子 ロイヤル・ウエディング 8,778 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Maitre Pierre Cuvee Prestige Brut ■色・容量:スパーク白750ml ■ALC:11.0% ■ブドウ品種:アイレン100% ■産地:フランス ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 類似商品はこちらスパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリー2,068円モン・ピエール・カリフォルニア・スパークリング1,628円シャンパーニュ レア ヴィンテージ2008 シ33,000円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円ベルモン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プレ1,298円ワイン スパークリングワイン グリジオロッソ・1,298円 メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・ブリュット 1,408 円
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あの【パリコレ公認ロゼ・カバ】のお値打ち長期熟成グラン・レセルバ!! ちょっと贅沢なディナ?と共にゆっくりとお楽しみくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Roger Goulart Cava Gran Reserva Brut Josep Valls, Roger Goulart, D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量:白スパークリングワイン750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:シャルドネ38%、チャレッロ25%、マカベオ20%、パレリャーダ17% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ(アルト・ペネデス) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 [ジョセップ・ヴァイス]とはロジャーグラートが敬愛する名醸造家の名で、彼へのオマージュを込めて名付けられました。 このキュヴェは毎年造られるわけではなく、ブドウの当たり年のみ造られる上級品に当たります。 品質にこだわり抜くロジャーグラートが誇る逸品です。 残糖度は4g/L、熟成期間は48ヵ月の長期熟成グラン・レセルバ。 キリッとした極辛口のエクストラブリュットながら、長い瓶内熟成を経たことによる複雑感とまろやかな旨みが特徴的な一本です。 もちろん既に素晴らしい評価を得ています。 近年獲得したほんの一例ですが、 ●インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2021 【金賞】 ●ジェームス・サックリング 2020 【90点】 ●“SAKURA” Japan Women's Wine Awards 2019 (サクラアワード) 【ゴールド】 ●インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2020 【銀賞】 などなど、世界のコンクールや評価サイトから高評価を集めているんです!! ぜひともロジャーグラートが誇る逸品をお試しくださいませ! ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ・メーカーです。 1860年、ジョセップ・カナルス氏は、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を作りました。 カバとは元々洞窟、カーヴを意味しています。 その後ジョセップ氏は、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。 栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。 1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われている瓶内二次発酵製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてスパークリングワイン造りを試みました。 その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。 ロジャーグラートでは、ペネデス地区で収穫されるブドウ全て、毎年の最高品質のものだけを厳選して贅沢に使用。 それをロジャーグラート所有の地下30mにあるセラーでゆっくり長期熟成させることで、果実味と熟成感のバランスが取れた味わいが生まれ、普段ワインを飲み慣れない方から愛好家まで、幅広い方に好まれる仕上がりになります。 こちらの[ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョセップ・ヴァイス]は、ロジャーグラート社の名醸造家ジョセップ・ヴァイス氏へのオマージュとして造る、究極の一本。 ブドウの出来の良い年にのみ限定生産され、48ヵ月間に亘ってじっくりと瓶内熟成を行う最高級品です。 瓶内熟成18ヵ月を過ぎてから、醸造家は瓶内の酵母を均質化するために、ドプラステクニック(瓶をゆっくりペンライトのように振り、バトナージュと同じ効果をもたらす方法)というテクニカルな作業を行います。 これにより、エレガントなブーケや滑らか且つふくよかな味わい、長い余韻を生み出します。 まさにロジャーグラートの技術や哲学が詰まった一本です。 ≪長期熟成へのこだわりと『ヴィンテージ・カバ』≫ 1. 贅沢に使用する最高品質のぶどう ロジャーグラートは長期熟成に耐えうるベースワインを造るために、その年のみに厳選して収穫した最高品質のぶどう、さらには、一番搾り果汁の50%しか使用しません。 そのため、シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用量が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。 2. 先祖からの遺産:地下セラー ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶセラーがあります。 空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。 このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他ではマネできない貴重な遺産となっております。 この遺産を最大限に活かしたワイン造りが長期熟成なのです。 3. 酵母の作用 カバの最低熟成期間は9か月と規定で定められておりますが、ロジャーグラートでは9か月熟成の白スパークリングを造ることはありません。 なぜなら、9か月という規定は商業的な側面が強く(2月から10月まで熟成させ、その年末の最需要期に販売するというサイクル)、熟成による深みが生まれるのは熟成10か月目以降だからです。 発酵の始めの段階で酵母は糖分と合わさってアルコールと炭酸に分解されますが、熟成が10か月目に入ると酵母が「自己分解」を起こし、プロテインやアミノ酸といった成分がワインに溶け込むため、しっかりとした骨格が形成され、複雑味が増してゆきます。 また、泡もよりきめ細やかで、持続性のあるものへと進化します。 この3点が、ロジャーグラートが長期熟成にこだわり続ける理由であり、それら全てを経た最高品質の証として、全てのボトルに『ヴィンテージ』が刻まれています。 名門ロジャーグラートがこだわる逸品スパークリング・ワインを、どうぞたっぷりとご堪能くださいませ!! 類似商品はこちらジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット 2,178円ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・2,090円ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチ1,738円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・2,090円シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・4,950円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円あの【パリコレ公認ロゼ・カバ】のお値打ち長期熟成グラン・レセルバ!!ブドウの当たり年しか造られない特別限定生産キュヴェ!! もちろん伝統的な瓶内二次発酵製法!!しかも48ヵ月長期瓶内熟成!!格上の高級辛口カバ!! 世界のコンクールや評価サイトから【金賞】や【90点】の高評価を続々獲得!! 綺麗でエレガントな香り!!グラン・レセルバらしい奥深さ!!ちょっと贅沢なディナーに楽しみたいスパークリング!! この長期熟成期間にしてこの価格は信じられないお値打ち!!お買い得価格で極上のひとときをお過ごしください!! [ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョセップ・ヴァイス] 品質に妥協のないロジャーグラート社においても、特にこだわり抜いて造り上げられた上級グラン・レセルバのカバ!!毎年造られるわけではなく、ブドウの当たり年のみリリースされる特別限定生産のスパークリングです。 ロジャー・グラートのロゼ・スパークといえば・・・[ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ]!! パリコレ公認スパークリングとして、当店でも大人気ロングセラーを誇る一本なんです!! これまで当店では、ロジャーグラートの個性の異なる様々なキュヴェをご案内してまいりましたが、今回オススメしたいのは当たり年にしか造らない特別限定生産キュヴェ、しかも48ヵ月熟成のグラン・レセルバ!! 今回も期待通りの素晴らしい逸品!!何卒お早めにお買い求めくださいませ!!その名も、 [ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョセップ・ヴァイス]!!!! [ジョセップ・ヴァイス]とはロジャーグラートが敬愛する名醸造家の名で、彼へのオマージュを込めて名付けられました。 このキュヴェは毎年造られるわけではなく、ブドウの当たり年のみ造られる上級品に当たります。 品質にこだわり抜くロジャーグラートが誇る逸品です。 残糖度は4g/L、熟成期間は48ヵ月の長期熟成グラン・レセルバ。 キリッとした極辛口のエクストラブリュットながら、長い瓶内熟成を経たことによる複雑感とまろやかな旨みが特徴的な一本です。 もちろん既に素晴らしい評価を得ています。 近年獲得したほんの一例ですが、 ●インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2021 【金賞】 ●ジェームス・サックリング 2020 【90点】 ●“SAKURA” Japan Women's Wine Awards 2019 (サクラアワード) 【ゴールド】 ●インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2020 【銀賞】 などなど、世界のコンクールや評価サイトから高評価を集めているんです!! ぜひともロジャーグラートが誇る逸品をお試しくださいませ! 美しく輝くゴールドの色合いに心が華やぎます。 レモンライムやグレープフルーツの柑橘、りんごのコンフィ、焼き立てのパン、はちみつ、ジャスミンの花、白コショウ、ミネラルなど次々に香り立つ複雑なアロマ。 とても綺麗でエレガントな香りに癒されます。 きめ細やかな泡立ちで、シルクのような滑らかな口当たり。 フレッシュな酸、ミネラル感、柑橘系果実とともに、熟した果実味や長期熟成による奥深さ、旨みも感じられます。 余韻にはイースト香やほのかなグレープフルーツの皮のようなビター味が心地よく残ります。 爽やかさがありながら落ち着きがあり、グラン・レセルバらしい飲み応えのある一本。 長い瓶内熟成がもたらす香ばしさとビターな味わいが食欲を刺激します。 ちょっと贅沢なディナーに楽しみたいスパークリングです。 白身魚のカルパッチョ、レモンを添えた焼き牡蠣オマール海老のポワレなどと共にお楽しみくださいませ! 毎年造られるわけではない特別限定生産品であるにもかかわらず、この価格で入手出来るのは正直申し上げて大変お買い得です!!デイリー・カバとは一線を画す上級品なのに、本当にこの価格でいいの?と思わず二度見したくなるお値打ちぶり!! ぜひともロジャーグラートの長期熟成グラン・レセルバをお値打ち価格でご堪能くださいませ!! ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョセップ・ヴァイス【スペイン】【スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【カヴァ】【CAVA】【瓶内二次発酵】【カタルーニャ】【シャルドネ】【チャレッロ】【マカベオ】【パレリャーダ】【長期熟成】【48ヵ月】 3,058 円
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表示限りの限定! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cuvee Salome Sekt brut Snow Label NV ■色・容量:白泡750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% ■産地:ドイツ・ファルツ地方 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 表示限りの限定入荷! [フリードリッヒ・ベッカー キュヴェ・サロメ ゼクト・ブリュット スノーラベル NV]!! シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の名手、ベッカーが手掛ける、冬の季節にぴったりの特別ラベルのゼクトです!! 孫であるサロメちゃんが生まれた時に初めて造られたスパークリングワイン。 見た目の可愛さだけではありません!中身はワンランク格上の本格派!瓶内二次発酵で2年熟成!! シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の名手、ベッカーのピノ・ノワールを惜しみなく使った上質な味わい! ピノ・ノワールが豊かな酸味と骨格を生み出す、まさに格上のゼクト! ベッカーのワイナリーは、ファルツの中でもアルザスに非常に近く、冬はアイスワインが造られる程、冷涼な地になります。 また、ファルツは全体的に赤色砂岩を多く含む土壌が多い地方ですが、 この地は石灰質が多く、しっかりした酸味が味わいにも特徴的です。 そのため、しっかりとした酸味がスパークリングには心地いい。 クリスマス、冬のパーティ、年末年始の乾杯に。 素敵なエチェットは贈り物にも!! このラベルを待ち望んでいるベッカーファンも多いそうです。 是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット 2,178円パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・2,068円コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 1,850円よく一緒に購入されている商品メゾンボワール たらとじゃがいものパテ 583円メゾンボワール スパイシーチキンのパテ ケイジ626円香の蔵 あん肝のみそ漬 1,404円瓶内二次発酵、2年以上瓶内熟成。 ベッカー氏の孫であるサロメちゃんが生まれた時に初めて造られたスパークリングワイン。 ピノ・ノワールの名手ベッカーが手掛ける、格上のゼクト! 表示限りの限定入荷 [キュヴェ・サロメ ゼクト・ブリュット スノーラベル NV] 【4月月間セール対象商品】キュヴェ・サロメ ゼクト・ブリュット スノーラベル NV【スパークリングワイン】【瓶内二次発酵】【辛口】【750ml】【ドイツ】【ピノ・ノワール】 5,830 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Sunday Japon 324 Nagano Merlot Sparkling Wine[2020] ■色・容量:赤泡720ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:メルロー100% ■産地:日本-長野 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩) 類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円よく一緒に購入されている商品ワイン用 ギフトボックス 手提げ袋132円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャンパーニュ・フィリップ・シェレル・ブリュッ4,268円2021年11月21日(日) TBS 「サンデー・ジャポン」番組内にて放送予定!! (※放送は予告なく変更する場合がございます) TBS系 毎週日曜あさ9時54分〜 好評放送中!(一部地域除く) ?TITAN ?TBS 太田光代氏プロデュース第12弾の赤い辛口スパークリング!「サンデー・ジャポン」年末恒例企画! 世界に誇るワイン醸造家『島崎 大』氏が責任監修を行い太田光代さん理想のワインが完成! マンズワインが世界に誇る国産プレミアムワイン「ソラリス」シリーズの葡萄産地である長野県の小諸地区及び上田地区の葡萄を使用! そして!高級感のある重厚な本格シャンパンボトルは見た目もゴージャス! [Sunday Japon(サンデー・ジャポン)・324長野メルロー・スパークリングワイン 2020太田光代プロデュース] ■純国産ぶどうのスパークリングワイン こだわりポイントは純国産ぶどうのスパークリングワイン。 今話題の「日本ワイン」です。 島崎氏はフランス国家資格である「ワイン醸造士資格」、ボルドー大学ワイン利酒適性資格を首席で取得という経歴を持ち、5大シャトーの1つシャトー・ラトゥールでの実務も経験された醸造家です。 ■【今年の“324ワイン”のこだわりポイント】 1.長野県小諸産および上田産葡萄使用 マンズワインが世界に誇る国産プレミアム「ソラリス」シリーズ。 その原料となる葡萄地、長野県小諸産と上田産の葡萄をメインに用いて造りました。 2.メルロー100% ワインの聖地とも言えるフランス・ボルドー地方。 世界最高峰のワインであるポムロール村「シャト・ペトリュス」や 「ソラリス信州 小諸メルロー」を生み出す世界的な高貴品種、メルロー100%のワインです。 3.樽熟成 素晴らしい葡萄をワインへと育て上げる手法の1つ、樽による育成。 凝縮感のあるワインに仕上げました。 4.本格シャンパボトル使用 高級感のある重厚な本格シャンパンボトルを使用。 中身も見た目しっかりゴージャス! Sunday Japon(サンデー・ジャポン)・324 長野メルロー・スパークリングワイン 2020 太田光代プロデュース 4,980 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Viel Gluck! sparkling Gold ■色・容量:白泡750ml ■ALC:11% ■ブドウ品種:トレッビアーノ、アイレン ■産地:ドイツ ■味わい:中口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、香料、金箔 ゴージャス感半端ないスパークリングのご紹介です! 贅沢に22カラットの金箔が舞い踊る黄金色に輝くスパークリングが華やかに食卓を彩ります!。 記念日や誕生日、クリスマスやお正月といったお祝いの席にぴったりです。 ぜひ、おうちでお楽しみください!。 その味わいは、 『きめ細かな泡だち。 ライムの香りがたち、口当たりは、フルーティで、ほんのりとあまく優しく、飲みやすいスパークリングです。 ほんのりとした果実の甘みが、砂糖を使う和食にもよくあい、邪魔しません。 おせちのお供に、朝から飲むのも楽しそうです!』 類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ3,740円白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュ2,145円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円よく一緒に購入されている商品赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノ1,518円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円半端ないゴージャス感!テンションあがります!。 22カラットの金箔が舞う華やかなスパークリングが登場! こんなにたくさん金箔入っていてこの値段?と目を疑ってしまいます!。 ドイツ産の高品質スパークリングで、フルーティでほんのり甘い果実が心地いい! 誕生日、記念日、クリスマス、新年のお祝いなどにも最適です! [フィール・グリュック!スパークリング・ゴールド(金箔入り)] ゴージャス感半端ないスパークリングのご紹介です! 贅沢に22カラットの金箔が舞い踊る黄金色に輝くスパークリングが華やかに食卓を彩ります!。 記念日や誕生日、クリスマスやお正月といったお祝いの席にぴったりです。 ぜひ、おうちでお楽しみください!。 それが [フィール・グリュック!スパークリング(金箔入り)] 造り手は、ドイツのファルツを拠点にする造り手で、設立はなんと1860年という老舗です。 100年以上にわたって、世代から世代へとその伝統が引き継がれ、1993年には近代的な醸造設備を新設し、成長を続けるワイナリーです。 更なる理想を実現するために貪欲にワイン造りに邁進し、国内外から厚い信頼を得る、地域屈指の造り手のひとりとなっています。 数々の賞を受賞していて、今ではスティルワインのみならず、スパークリングも作っており、今回ご紹介するスパークリングもそのひとつです。 金箔がふんだんに使われていて、集めて溶かして金に再生できないものか?と思ってしまうほど。 ボトルを舞う姿をみていても贅沢な気分になり、テンションがあがります! 「Viel Gluck!」とはドイツ語で「幸運を祈る!」を意味し、ラベルには「幸せ・喜び・愛」のシンボルである天使が描かれています。 その味わいは、 『きめ細かな泡だち。 ライムの香りがたち、口当たりは、フルーティで、ほんのりとあまく優しく、飲みやすいスパークリングです。 ほんのりとした果実の甘みが、砂糖を使う和食にもよくあい、邪魔しません。 おせちのお供に、朝から飲むのも楽しそうです!』 ぜひ、お楽しみください!。
フィール・グリュク!スパークリング・ゴールド(金箔いり)【ドイツ】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【中口】 1,760 円
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このエルミタージュ・ブリュット・ロゼには、自社畑の最良区画の良質なブドウにこだわり、一番搾りのフレッシュな果汁だけを使用し、特別な年にのみ造られる、高評価スパークリング・ロゼです!!エルミタージュ・ブリュットよりも更に稀少性が高いロゼは、過去に生産されたのは1999年、2003年、2004年、2006年、2009年、2011年、2012年、2013年、2015年と、わずか9回のみです。 ■生産者のコメント淡いサーモン色。 グラスに注ぐと、美しい泡が立ち上り、ドライ・アプリコットやラズベリーの果実香に、クローブやヘーゼルナッツ、ジンジャーやトースト、ブリオッシュなどの芳醇かつ複雑味のある香りが漂います。 口に含むと、きめ細かくクリーミーな泡が滑らかな舌触りを演出。 キリっとした酸と豊かな果実味が調和しています。 長い余韻には多彩なアロマが次々と現れ、奥行きのある味わいが愉しめる1本です。 ■畑についてカリフォルニア/メンドシーノ郡のアンダーソンヴァレーにある自社畑から、最良区画の良質なブドウだけを使用しています。 ■醸造について丁寧に絞った、一番搾りのフレッシュな果汁に、リザーヴ・ワイン(2014年、2012年、2010年)を全体の3.9%ほど加え、フレンチオーク大樽で熟成させます。 その後、シャンパーニュにと同様に瓶内二次発酵を実施。 デコルジュマン(ドサージュ8g/L)後、ボトリングし、さらに最低6ヵ月間熟成しリリースしています。 アルコール度12.7%。 ちなみに、ドサージュ用のワインには、フレンチオーク大樽で6年間熟成させた2015年のワイン・リキュールが使われています。 ■ロデレール・エステートについてロデレール・エステートは、フランス/シャンパーニュのルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。 ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。 1982年にルイ・ロデレールの5代目当主であるジャン・クロード・ルゾー氏が最初の畑を購入したことを皮切りに、徐々に畑を買い足しワイン造りを行ってきました。 1988年にスタンダード・キュヴェのカルテット・ブリュットを初リリース。 リリース間もない頃から、ワイン・スペクテイターを始めとしたワイン評価誌で軒並み高評価を獲得し続けています。 また2013年には、優良年にのみ造る特別なキュヴェ「エルミタージュ・ブリュット 2004年」がアメリカのワイン評価誌、ワイン・エンスージアストの年間TOP100において、世界第1位に選ばれる快挙を成し遂げたことでも話題となりました。 まさに、シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレールがそのままカリフォルニアの地に渡ったと言っても過言ではなく、ロデレール・エステートはカリフォルニア随一の造り手として、上質なスパークリングワインを造り続けています。 原語表記:Roederer Estate L'ermitage Brut Rose[2015]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種: シャルドネ50%、ピノノワール50%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 93点Awards: ジェームス・サックリング:95点、デカンター:94点 ロデレール エステート エルミタージュ ブリュット ロゼ [2015] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 9,643 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Palmer Blanc de Blancs ■色・容量:白泡750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 主に、モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュであるヴィリエ・マルムリィとトレパイユの素晴らしいテロワールで育つシャルドネを使用。 これらのプルミエ・クリュはエレガントでフレッシュな味わいで知られています。 コート・ド・セザンヌの繊細でフルーティーなシャルドネとブレンドされ絶妙なハーモニーを奏でています。 瓶内熟成期間は60か月と長く、綺麗な泡が特徴です。 その味わいは、 『柑橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマ。 シルキーかつフレッシュな口当たりで、白亜質石灰岩がもたらすシャープなミネラル感と酸のバランスがよく、長く繊細な余韻へと続きます。 』 造り手の正式な名前は[シャンパーニュ パルメ&Co.]ですが、実はあの[シャトー・パルメ]とは無関係です。 設立は1947年であり、当時は今よりも名前について厳密ではなかったもののさすがに[シャトー・パルメ]からは、クレームが来たそうです。 しかし、シャトー・パルメに自分たちの造ったシャンパーニュを数ケース送ってみたところ、その味わいに納得して、異議を取り下げたという逸話が残っています。 以後、現在にいたるまで両社間では良好な関係が続いているそう。 類似商品はこちらシャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・9,218円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円香の蔵 クリームチーズのトリュフみそ漬 756円ファイン・シャンパーニュ・マガジン2021年年間ランキング第14位獲得のブラン・ド・ブランが日本初登場! あのシャトー・パルメも認めた実力! ブランドは英国有名業界誌【ドリンクス・インターナショナル】により23位にランクづけされる、知る人ぞ知るブランドです。 瓶内熟成60か月、柑橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマが特徴のシャンパーニュです。 [シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(箱入り)] ファイン・シャンパーニュ・マガジンは、国際市場で手に入るすべてのシャンパーニュをブラインド・テースティングによって格付けしています。 このブラン・ド・ブランは、ヴィンテージシャンパーニュが居並ぶ中、14位を獲得!。 同じ造り手の2012年ヴィンテージも10位を獲得するなど、素晴らしい評価を得ています。 英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、23位に選出! 現在、創業メンバーを含む200ヘクタール以上のグラン・クリュおよびプルミエ・クリュの畑を持っています。 日本初登場のシャンパーニュのご紹介です! 今回ご紹介するシャンパーニュは、フィンランドで2010年に始まったシャンパーニュ業界では、影響力のある年間ランキングで14位を獲得という栄誉に輝いたワイン!。 このランキングは国際市場で手に入るすべてのシャンパーニュを対象に、年間を通してのブラインド・テイスティングによって格付けされるというものです。 ヴィンテージシャンパンがひしめく中、その権威あるランキングで14位に選出されたのが、 [シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(箱入り)] 造り手の正式な名前は[シャンパーニュ パルメ&Co.]ですが、実はあの[シャトー・パルメ]とは無関係です。 設立は1947年であり、当時は今よりも名前について厳密ではなかったもののさすがに[シャトー・パルメ]からは、クレームが来たそうです。 しかし、シャトー・パルメに自分たちの造ったシャンパーニュを数ケース送ってみたところ、その味わいに納得して、異議を取り下げたという逸話が残っています。 以後、現在にいたるまで両社間では良好な関係が続いているそう。 設立は1947年。 モンターニュ・ド・ランスの7人の若手シャンパーニュ栽培家が集まって世界をアッと驚かすシャンパーニュブランドを創り上げよう!という想いで設立されたのがはじまりです。 7人全員がグラン・クリュとプルミエ・クリュ畑所有者だったことから、「ソシエテ・デ・グラン・テロワール・ド・ラ・シャンパーニュ」として設立されましたが、その後まもなく「シャンパーニュ パルメ&Co.」へと改名しました。 現在は、メンバーも数も数百件となっていますが、創業メンバーの畑を含む、200?以上のグランクリュおよびプルミエクリュのブドウ畑を使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産しています。 パルメは、スペイン・へレス(シェリー)で発展した熟成手法“ソレラシステム”を導入しているシャンパーニュでは非常に珍しいメゾンです。 毎年、その年に造られた新しいワインをまずオーク樽で 6-8ヶ月熟成させた後、大型のステンレスタンク内に貯蔵しているソレラワインに加えます。 ピノ・ノワールのソレラは「ロゼ・ソレラ」や造り手最高峰の「アマゾーヌ・ド・パルメ」にリザーヴワインとして、また、シャルドネのソレラはドザージュ時の「門出のリキュール」として使用されています。 35年以上にわたり継ぎ足されながらソレラシステムで貯蔵されているワインは、まさに「時間」を尊重するパルメの哲学を体現しています。 今回ご紹介する【ブラン・ド・ブラン】は、主に、モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュであるヴィリエ・マルムリィとトレパイユの素晴らしいテロワールで育つシャルドネを使用。 これらのプルミエ・クリュはエレガントでフレッシュな味わいで知られています。 コート・ド・セザンヌの繊細でフルーティーなシャルドネとブレンドされ絶妙なハーモニーを奏でています。 瓶内熟成期間は60か月と長く、綺麗な泡が特徴です。 その味わいは、 『柑橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマ。 シルキーかつフレッシュな口当たりで、白亜質石灰岩がもたらすシャープなミネラル感と酸のバランスがよく、長く繊細な余韻へと続きます。 』 シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(箱入り)【シャンパン】【フランス】【スパークリング】【750ml】【Chamapagne Palmer】【シャルドネ100%】 12,650 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Palmer Brut Reserve ■色・容量:白泡750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ50 %、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ10% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 日本初登場のシャンパーニュのご紹介です! 2020年に開催された【シャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権2020】ノン・ヴィンテーイ部門第一位を獲得したシャンパーニュなのですが、これまで日本には輸入されておりませんでした(2021年9月初登場)。 造り手は、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、23位に選ばれている、ヨーロッパでは知る人ぞ知るブランドです!なにしろ、シャンパーニュの生産者は、総数4,500を超える数の中での23位なのです!。 ブリュット・レゼルヴは、モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、洋梨、アプリコットなどのフレーバーが口に広がり、ヘーゼルナッツやアーモンドの皮を思わせる苦みもかすかにあり、凝縮感と熟成感が感じられるシャンパーニュです。 泡も細かく、勢いよく立ち上がり、充実感と満足度の高いシャンパーニュです。 通常の規定よりもずっと長い48か月の瓶内熟成をおこなっているのも、パルメの特徴で、ぜひ、一度、お試しください!。 リピート間違いなしです。 造り手の正式な名前は[シャンパーニュ パルメ&Co.]ですが、実はあの[シャトー・パルメ]とは無関係です。 設立は1947年であり、当時は今よりも名前について厳密ではなかったもののさすがに[シャトー・パルメ]からは、クレームが来たそうです。 しかし、シャトー・パルメに自分たちの造ったシャンパーニュを数ケース送ってみたところ、その味わいに納得して、異議を取り下げたという逸話が残っています。 以後、現在にいたるまで両社間では良好な関係が続いているそう。 類似商品はこちらシャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド12,650円シャンパーニュ・アルフレッド・グラシアン・ブリ8,338円よく一緒に購入されている商品マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・シャ3,828円ローラン・シュミット シルヴァネール・グラン・4,048円コロシア・モスカテル 3,234円日本初登場!ワールド・チャンピオンに輝くシャンパーニュ! 【シャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権2020】ノン・ヴィンテーイ部門第一位! 4500ものシャンパーニュ生産者の中で23位に選ばれる知る人ぞ知るシャンパーニュ! あのシャトー・パルメも認めた実力! 瓶内熟成48か月、ソレラシステムで35年間継ぎ足された独特なリザーヴワインを使った 一口飲んだら忘れられない味わいです!。 [シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)] 【シャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権2020】ノン・ヴィンテーイ部門第一位を獲得! 英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、23位に選出! 現在、創業メンバーを含む200ヘクタール以上のグラン・クリュおよびプルミエ・クリュの畑を持っています。 日本初登場のシャンパーニュのご紹介です! 2020年に開催された【シャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権2020】ノン・ヴィンテーイ部門第一位を獲得したシャンパーニュなのですが、これまで日本には輸入されておりませんでした(2021年9月初登場)。 造り手は、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、23位に選ばれている、ヨーロッパでは知る人ぞ知るブランドです!なにしろ、シャンパーニュの生産者は、総数4,500を超える数の中での23位なのです!。 その名は [シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)] 造り手の正式な名前は[シャンパーニュ パルメ&Co.]ですが、実はあの[シャトー・パルメ]とは無関係です。 設立は1947年であり、当時は今よりも名前について厳密ではなかったもののさすがに[シャトー・パルメ]からは、クレームが来たそうです。 しかし、シャトー・パルメに自分たちの造ったシャンパーニュを数ケース送ってみたところ、その味わいに納得して、異議を取り下げたという逸話が残っています。 以後、現在にいたるまで両社間では良好な関係が続いているそう。 設立は1947年。 モンターニュ・ド・ランスの7人の若手シャンパーニュ栽培家が集まって世界をアッと驚かすシャンパーニュブランドを創り上げよう!という想いで設立されたのがはじまりです。 7人全員がグラン・クリュとプルミエ・クリュ畑所有者だったことから、「ソシエテ・デ・グラン・テロワール・ド・ラ・シャンパーニュ」として設立されましたが、その後まもなく「シャンパーニュ パルメ&Co.」へと改名しました。 現在は、メンバーも数も数百件となっていますが、創業メンバーの畑を含む、200ヘクタール以上のグランクリュおよびプルミエクリュのブドウ畑を使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産しています。 パルメは、スペイン・へレス(シェリー)で発展した熟成手法“ソレラシステム”を導入しているシャンパーニュでは非常に珍しいメゾンです。 毎年、その年に造られた新しいワインをまずオーク樽で 6-8ヶ月熟成させた後、大型のステンレスタンク内に貯蔵しているソレラワインに加えます。 ピノ・ノワールのソレラは「ロゼ・ソレラ」や造り手最高峰の「アマゾーヌ・ド・パルメ」にリザーヴワインとして、また、シャルドネのソレラはドザージュ時の「門出のリキュール」として使用されています。 35年以上にわたり継ぎ足されながらソレラシステムで貯蔵されているワインは、まさに「時間」を尊重するパルメの哲学を体現しています。 今回ご紹介するブリュット・レゼルヴにも若干、このソレラシステムのリザーヴワインが使われており、また門出のリキュールとしても使われています。 非常にわずかとのことですが、独特なフレーバーを生んでいる所以かもしれないと感じさせてくれるワクワク感があります。 ブリュット・レゼルヴは、モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、洋梨、アプリコットなどのフレーバーが口に広がり、ヘーゼルナッツやアーモンドの皮を思わせる苦みもかすかにあり、凝縮感と熟成感が感じられるシャンパーニュです。 泡も細かく、勢いよく立ち上がり、充実感と満足度の高いシャンパーニュです。 通常の規定よりもずっと長い48か月の瓶内熟成をおこなっているのも、パルメの特徴で、ぜひ、一度、お試しください!。 リピート間違いなしです。
シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)【シャンパン】【フランス】【スパークリング】【750ml】【Chamapagne Palmer】 7,678 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Palmer Rose Sorera ■色・容量:ロゼ泡750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ45%、ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ10% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) パルメでは、シャンパーニュでは珍しいソレラ・システムを採用しています(ソレラシステムを使っている有名なメゾンといえば、ジャック・セロスが有名です。 ) 毎年、その年に造られた新しいワインをまずオーク樽で 6-8ヶ月熟成させた後、大型のステンレスタンク 内に貯蔵しているソレラワインに加え、すでに30年以上継ぎ足しが続いています。 このロゼ・ソレラは、傑出した果実味と繊細なスパイスの香りが融合したユニークなシャンパーニュです。 この卓越したブレンドには、ソレラ(原酒を継ぎ足し続ける手法)で熟成したピノ・ノワールのリザーヴワインが加わっ ています(約8%)。 瓶内熟成期間は36か月で、通常よりもずっと長い期間瓶内熟成をおこなっています。 その味わいは、 『野イチゴの陽気で溌剌としたアロマが主体で、僅かに赤スグリやカシス、奥には繊細なスパイス香(バ ニラ、シナモン)も感じられます。 フレッシュで丸みを帯びた味わいが、繊細なタンニンと美しい泡と 共に、フルーティーかつエレガントに、口中に広がります。 』 造り手の正式な名前は[シャンパーニュ パルメ&Co.]ですが、実はあの[シャトー・パルメ]とは無関係です。 設立は1947年であり、当時は今よりも名前について厳密ではなかったもののさすがに[シャトー・パルメ]からは、クレームが来たそうです。 しかし、シャトー・パルメに自分たちの造ったシャンパーニュを数ケース送ってみたところ、その味わいに納得して、異議を取り下げたという逸話が残っています。 以後、現在にいたるまで両社間では良好な関係が続いているそう。 類似商品はこちらシャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド12,650円シャンパーニュ・アルフレッド・グラシアン・ブリ8,338円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド12,650円ギフトボックス包装紙・のし可385円ワイン用 ギフトボックス 手提げ袋132円 シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレラ(箱入り)【シャンパン】【フランス】【スパークリング】【750ml】【Chamapagne Palmer】 10,230 円
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このエルミタージュ・ブリュットには、自社畑の最良区画の良質なブドウにこだわり、一番搾りのフレッシュな果汁だけを使用し、特別な年にのみ造られる、高評価スパークリング・ワインです!!■生産者のコメント長く続く繊細でクリーミーな泡が、エルミタージュ・ブリュットの特徴です。 ヘーゼルナッツとローストしたピーカン・ナッツの香りに、少しクローヴのスパイシーさが加わります。 生き生きとした酸味とともに、洋ナシ、焼いた青リンゴのニュアンスが感じられます。 クリーミーな中盤の味わいと、クリーンな酸とともにドライなフィニッシュが続きます。 ■畑についてカリフォルニア/メンドシーノ郡のアンダーソンヴァレーにある自社畑から、最良区画の良質なブドウだけを使用しています。 ■醸造について丁寧に絞った、一番搾りのフレッシュな果汁に、リザーヴ・ワイン(2014年、2012年、2010年)を全体の4.9%ほど加え、フレンチオーク大樽で熟成させます。 その後、シャンパーニュにと同様に瓶内二次発酵を実施。 デコルジュマン(ドサージュ8g/L)後、ボトリングし、さらに最低6ヵ月間熟成しリリースしています。 アルコール度12.4%。 ちなみに、ドサージュ用のワインには、フレンチオーク大樽で6年間熟成させた2015年のワイン・リキュールが使われています。 ■ロデレール・エステートについてロデレール・エステートは、フランス/シャンパーニュのルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーです。 ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。 1982年にルイ・ロデレールの5代目当主であるジャン・クロード・ルゾー氏が最初の畑を購入したことを皮切りに、徐々に畑を買い足しワイン造りを行ってきました。 1988年にスタンダード・キュヴェのカルテット・ブリュットを初リリース。 リリース間もない頃から、ワイン・スペクテイターを始めとしたワイン評価誌で軒並み高評価を獲得し続けています。 また2013年には、優良年にのみ造る特別なキュヴェ「エルミタージュ・ブリュット 2004年」がアメリカのワイン評価誌、ワイン・エンスージアストの年間TOP100において、世界第1位に選ばれる快挙を成し遂げたことでも話題となりました。 まさに、シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレールがそのままカリフォルニアの地に渡ったと言っても過言ではなく、ロデレール・エステートはカリフォルニア随一の造り手として、上質なスパークリングワインを造り続けています。 原語表記:Roederer Estate L'ermitage Brut[2015]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種: シャルドネ52%、ピノノワール48%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: 94点Awards: ジェームス・サックリング:97点、ワイン・エンスージアスト:96点 ロデレール エステイト エルミタージュ ブリュット [2015] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 8,800 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Underwood Rose Bubbles ■色・容量:スパークリングロゼ250ml ■ALC:11% ■ブドウ品種:ピノ・グリ56%、ピノ・ノワール37%、リースリング5%、シャルドネ1% ■産地:アメリカ、オレゴン州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 当店人気の缶ワインに、スパークリングが登場しました! 『色はやさしいピンク色。 香りはグレープフルーツやレモングラス、ストロベリーの香りが細かな泡から立ち上がります。 優しい泡に包まれてすっきりとした味わいで、サンドイッチやチーズの盛り合わせといった気軽なランチにも、夕暮れ時のテラスにも映えるスパークです!。 』 今、アメリカで爆発的に売れゆきを伸ばしているのは、従来の瓶ボトルではなく、缶! 噂には聞いていましたが、その勢いは凄くて、アメリカのセレブが読む雑誌【Forbes】の2019年8月28日のオンライン記事でも、Is The Future Of The Wine In The Can?というタイトルで紹介されています。 その記事によると、アメリカの市場調査会社最大手ニールセンの調査で、2019年の6月までの一年間の伸び率は前年比67%となっています。 中でも、缶市場ナンバーワンのブランドが、今回ご紹介する[アンダーウッド]! 日本では、これまで赤白ロゼをご紹介しておりましたが、 今回、このラインナップにスパークリングの白、ロゼが加わりました。 250mlの缶ワインは、一人で飲むときや、赤白両方飲みたい時など、とっても手軽です。 実際に手にすると、通常私たちが目にしている缶ジュースや缶ビールの缶よりも軽く、持ち運びにも便利ですし、すぐに冷えます!。 見た目もとてもスタイリッシュでお洒落です。 造り手は、2005年にオレゴンのポートランドに設立されたユニオン・ワイン・カンパニー。 ワインの生産方法やワイナリーの設営に関して効率化を図り、職人気質と小規模製造をうまく融合させて消費者にコスパのいいワインを届けることを使命にした造り手です。 類似商品はこちらアンダーウッド・ザ・バブルス 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール 1,089円よく一緒に購入されている商品アンダーウッド・ザ・バブルス 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 1,089円 アンダーウッド・ロゼ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【ロゼスパークリングワイン】【250ml】【Underwood】【Oregon】 1,089 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Underwood Rose Bubbles ■色・容量:スパークリングロゼ250ml ■ALC:11% ■ブドウ品種:ピノ・グリ56%、ピノ・ノワール37%、リースリング5%、シャルドネ1% ■産地:アメリカ、オレゴン州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 当店人気の缶ワインに、スパークリングが登場しました! 『色はやさしいピンク色。 香りはグレープフルーツやレモングラス、ストロベリーの香りが細かな泡から立ち上がります。 優しい泡に包まれてすっきりとした味わいで、サンドイッチやチーズの盛り合わせといった気軽なランチにも、夕暮れ時のテラスにも映えるスパークです!。 』 今、アメリカで爆発的に売れゆきを伸ばしているのは、従来の瓶ボトルではなく、缶! 噂には聞いていましたが、その勢いは凄くて、アメリカのセレブが読む雑誌【Forbes】の2019年8月28日のオンライン記事でも、Is The Future Of The Wine In The Can?というタイトルで紹介されています。 その記事によると、アメリカの市場調査会社最大手ニールセンの調査で、2019年の6月までの一年間の伸び率は前年比67%となっています。 中でも、缶市場ナンバーワンのブランドが、今回ご紹介する[アンダーウッド]! 日本では、これまで赤白ロゼをご紹介しておりましたが、 今回、このラインナップにスパークリングの白、ロゼが加わりました。 250mlの缶ワインは、一人で飲むときや、赤白両方飲みたい時など、とっても手軽です。 実際に手にすると、通常私たちが目にしている缶ジュースや缶ビールの缶よりも軽く、持ち運びにも便利ですし、すぐに冷えます!。 見た目もとてもスタイリッシュでお洒落です。 造り手は、2005年にオレゴンのポートランドに設立されたユニオン・ワイン・カンパニー。 ワインの生産方法やワイナリーの設営に関して効率化を図り、職人気質と小規模製造をうまく融合させて消費者にコスパのいいワインを届けることを使命にした造り手です。 類似商品はこちらアンダーウッド・ザ・バブルス 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール 1,089円よく一緒に購入されている商品アンダーウッド・ザ・バブルス 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 1,089円 アンダーウッド・ロゼ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【ロゼスパークリングワイン】【250ml】【Underwood】【Oregon】 1,089 円
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