商品説明 産地 フランス ブルゴーニュ地方 ニュイ・サン・ジョルジュ 格付けAOC ヴィラージュ (村名) 年号 [2018]年 葡萄品種 ピノ・ノワール 100% アルコール度13.4度 生産者 ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ 味わい赤 辛口 フル・ボディ 容量750ml 特徴「ニュイ・サン・ジョルジュ」のアペラシオンはコート・ド・ニュイにおいて最もコクがあり、最もガッシリとした骨格で、最もタニックなワインであり、一般的に4?5年で飲み頃を迎えると言われます。 味わいは濃く、色は暗めの赤。 香りはパワフルで複雑です。 村名ワインとは思えないしっかりした造りで、果実味が豊富で、比較的力強いスタイルに仕上がっっていて、タニックなストラクチャーとタンニンとのハーモニーにより、恰幅の良いワインです。 熟成とともに柔らかさを増して、さらに美味しくなるでしょう。 2018年は優良年 このワインに合う料理 鴨とフォアグラのテリーヌ 牛赤身肉のグリル 猪肉の赤ワイン煮込み ポレンタ添え 鹿ロース肉 ノワゼット(ヘーゼルナッツ)包み焼き モンジャール ミュニュレ MONGEARD-MUGNERET ディジョンからボーヌへと向かう街道沿い、ヴォーヌ・ロマネの入り口に「ル・リシュブール」というホテルレストランがある。 このホテルを経営しているのが、村でも有数の大ドメーヌ、モンジャール・ミュニュレである。 モンジャールの姓は17世紀の初め、1620年頃からブルゴーニュで見られ、代々ブドウ栽培を生業としてきた家系である。 現当主ヴァンサン・モンジャールの父、ヴォーヌ・ロマネ村の村長も務めたジャンの時代にドメーヌは大きく成長。 さらにヴァンサンが拡大し、現在、ブドウ畑の面積は33ha。 北はマルサネから南はサヴィニー・レ・ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっている。 ちょっとしたネゴシアン並みの規模だ。 リシュブールも所有するとはいえ、このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランゼシェゾー。 それぞれ2.6ha、1.44haという面積は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さだ。 前者はエシェゾー・デュ・デュス、ルージュ・デュ・バ、レ・トゥルーの3つの区画に分かれるが、1929年に植樹したルージュ・デュ・バのブドウはすべてエシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュとして瓶詰めされる。 レ・トゥルーはエシェゾーでも最下部にあるので肉付きがよく豊満な一方で複雑味に欠けると、ヴァンサンはいう。 ちなみにこの区画のワインは全量アメリカ向け。 日本向けのエシェゾーはもっとも優れたワインを生むとされるエシェゾー・デュ・デュスのものなので安心されたし。 除梗率はクリマとヴィンテージによって異なり、相対的にエシェゾー・ヴィエイユ・ヴィーニュやグランゼシェゾーはエシェゾーよりも全房の比率が高い。 それもあって、とくにグランゼシェゾーは構造のしっかりした筋肉質のワインとなる。 ブドウ栽培では2003年から一部の畑(ニュイ・サン・ジョルジュ1級ブード、ヴォーヌ・ロマネ1級シュショ、プティ・モン、それに全特級クリマ)でビオロジック農法を始めている。 それ以外の畑はリュット・レゾネだが、これだけ広範囲にわたる畑を農薬に頼らず耕作するのは大変なことだろう。 父ジャンの時代、このドメーヌのワインは新樽の香りが顕著に感じられたものが、近年のワインは樽香が果実味の中にきれいに溶け込み、洗練さを増している。 価格的にリーズナブルで質の高い特級畑のワインを探している人に、安心して薦められるのがこのドメーヌのエシェゾーだ。 【輸入元の資料より】 ▲ホテル ル・リシュブール▲ ▲ニュイ・サン・ジョルジュの街並み▲ ・ ニュイ・サン・ジョルジュ 赤 [2018]年(モンジャール・ミュニュレ) 11,000 円
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商品説明産地 フランス ブルゴーニュ地方格付け AOP ニュイ・サン・ジョルジュ (村名)年号 [2020]年葡萄品種 ピノ・ノワール種 100%アルコール度 13.0度 生産者 ロベール・シュヴィヨン味わい赤 辛口 フル・ボディ容量750ml 特徴 2020年は、生産量こそ少なかったものの、ブルゴーニュ地方にとって高品質な優良年になりました。 アロマと酸が凝縮されてフレッシュでクラシックな仕上がりを見せています。 一方で翌2021年が天候不良のため生産量が激減し価格が高騰しているために、2020年も同様に需給バランスによって価格が上昇しています。 加えて近年の原材料費や輸送費などの高騰や為替の影響もあり、価格はさらに値上がりしてるのが現状です。 ロベール・シュヴィヨンの赤ワインは、いずれもその高い樹齢がもたらす濃密感や緻密さが特徴で、長期熟成のポテンシャルが高いのです。 特級畑を持たないニュイのスペシャリストのため、これまではさほど顧みられることはありませんでしたが、近年の人気は鰻上りとなっていて、カルト的な存在になる日も近いかも知れません。 2020年は優良年!! ワインに合う料理 鴨のプティサレキャベツ添え エポワス(ウォッシュチーズ) 牛ヒレのグリエ 仔羊のロースト ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤 [2020]年 (ロベール・シュヴィヨン) 14,960 円
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商品説明産地 フランス ブルゴーニュ地方格付け AOP ニュイ・サン・ジョルジュ (村名)年号 [2018]年葡萄品種 ピノ・ノワール種 100%アルコール度 13.5度 生産者 ロベール・シュヴィヨン味わい赤 辛口 フル・ボディ容量750ml 特徴 2018年は、凝縮して密度が濃く、力強さの中にしなやかさがあります。 おそらく上手に熟成していくだろう・・・と思える潜在能力とポテンシャルを秘めたヴィンテージです。 ロベール・シュヴィヨンの赤ワインは、いずれもその高い樹齢がもたらす濃密感や緻密さが特徴で、長期熟成のポテンシャルが高いのです。 特級畑を持たないニュイのスペシャリストのため、これまではさほど顧みられることはありませんでしたが、近年の人気は鰻上りとなっていて、カルト的な存在になる日も近いかも知れません。 2018年は当たり年 ワインに合う料理 鴨のプティサレキャベツ添え エポワス(ウォッシュチーズ) 牛ヒレのグリエ 仔羊のロースト ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤 [2018]年 (ロベール・シュヴィヨン) 10,890 円
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商品説明産地フランス ブルゴーニュ地方格付け プルミエ・クリュ (ブルゴーニュ一級畑) 年号[2018]年葡萄品種 ピノ・ノワール種 100%アルコール度13.5度 生産者ショーヴネ ショパンCHAUVENET-CHOPIN味わい赤 辛口 フル・ボディ特徴 ヴォーヌ村寄りの丘にあり、オー・トレイとオー・ミュルジェに挟まれた1級畑です。 オー・トレイ同様に小石が多く、斜面の向きは南東向き。 表土は浅い。 果実味豊かでミネラルが感じられます。 ニュイ・サン・ジョルジュとしてはエレガンス溢れるワインです。 タンニンも滑らかで優しく飲みやすい仕上がりです。 また、熟成を待たずとも若いうちから楽しめるタイプなので、レストランでは重宝するワインと言えます。 この生産者は2018年VTを最後に廃業してしまいましたが、コスパが高くて艶っぽいワインを多く産出していましたので何とも惜しい限りです。 当たり年2018年産 ニュイ・サン・ジョルジュ 1erレ・シェニョ 赤 [2018]年(ショーヴネ・ショパン) 10,450 円
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■ワイン名 ランゲ・ネッビオーロ[2010]年・オーク樽12ヶ月&ステンレス6ヶ月の計18ヶ月熟成・カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ元詰・DOCランゲ・ネッビオ自然派・リュットレゾネ・ネッビオーロ100%・飲み頃14年熟成品 ■英語表記 LANGHE NEBBIOLO [2010] casa Vinicola NICOLELLO LANGHE NEBBIOLO ■商品番号 0202001006597 ■ワインについて イタリア・ピエモンテ辛口赤ワイン愛好家大注目!ランゲのネッビオーロ種100%熟成赤ワイン愛好家大注目!DOCランゲ・ネッビオーロの14年熟成品!偉大なバローロやバルバレスコの故郷!ランゲDOCから、なんと!14年熟成バックヴィンテージ!しかもピエモンテの当たり年!(WAではバローロに98点、バルバレスコに95点)のスーパーグレイトヴィンテージ[2010]年もの!しかも造り手は、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーを設立した銘醸造り手!「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念のもと、「飲み頃になるまで出荷はされず、また飲み頃を過ぎたものは販売しない」というフィロソフィーを貫く非常に長い歴史のあるワイナリーで、飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる、当店でも御馴染みのカーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ!からネッビオーロ100%、18ヶ月熟成(オーク樽12ヶ月熟成を含む)で造られる究極飲み頃14年熟成のDOCランゲ・ネッビオーロ!深みがあるガーネット!イチゴやアセロラの果実香にハーブやコーヒー、トリュフの香りとホワイトペッパーのアクセント!に滑らかな舌触りとまとまりのある果実味と心地良い酸!の大人気熟成辛口赤ワインがびっくりプライスで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 カーサ・ヴィンコラ・ニコレッロ ■ブドウ品種 ネッビオーロ100% ■ブドウ収穫年 [2010]年 ■生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCランゲ ■内容量 750ml ■ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」。 「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。 とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。 また、「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念をもとに、タンニンの強い品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝統的製法にこだわってきました。 ワインは飲み頃になるまで出荷はされず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと強い信念をもっています。 そんなニコレッロのワインには常に強烈な情熱が感じられ、栓を開けた瞬間にその味・香り・ニュアンスの虜になってしまいます。 以下インポーターさんのコメント…飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる、御馴染みのニコレッロ。 バローロ、バルバレスコにロエロと、「いつ飲んでも、どれも本当に素晴らしい。 」と高い人気を集めています。 お客様から「低価格でも美味しいネッビオーロが欲しい・・・!」というお声を頂き、即ワイナリーへ問い合わせたところまさに私たちが求めていたワインを紹介してくれました。 その味わいは、肉厚で果実味がしっかりとあり、手頃な価格ながらもネッビオーロの美味しさと深みがありました。 また、リーズナブルで若いネッビオーロのワインに現れやすいタンニンの荒々しさはなく、とてもバランスよくスムーズな飲み心地で楽しめます。 ネッビオーロ好きの方には是非お試しいただきたい1本です! ランゲ・ネッビオーロ [2010年] カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ ぶどう品種:ネッビオーロ100% 造り手は、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーを設立した銘醸造り手! 「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念のもと、「飲み頃になるまで出荷はされず、また飲み頃を過ぎたものは販売しない」というフィロソフィーを貫く非常に長い歴史のあるワイナリーで、飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる、当店でも御馴染みのカーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ! ネッビオーロ100%、18ヶ月熟成(オーク樽12ヶ月熟成を含む)で造られる究極飲み頃14年熟成のDOCランゲ・ネッビオーロ! 深みがあるガーネット!イチゴやアセロラの果実香にハーブやコーヒー、トリュフの香りとホワイトペッパーのアクセント!に滑らかな舌触りとまとまりのある果実味と心地良い酸!の大人気熟成辛口赤ワイン! ランゲ ネッビオーロ 2010 カーサ ヴィニコラ ニコレッロ元詰 自然派 ヴァン ナチュール 14年熟成品 2,024 円
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■商品名サントネ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2021 オーク樽15ヶ月熟成(228L樽 新樽比率20%) パスカル エ ローラン ボルジョ元詰■英名Santenay Vieilles Vignes Rouge 2021 Domaine Borgeot AOC Santenay■商品説明高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!サントネファン大注目!年産僅か約6,000本のみ!しかも少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年(RVF誌驚異の95点の高評価!の大人気の2021年もの)でついに入荷!シャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ!サントネAOCで産する人気辛口赤ワイン!しかもコート・ド・ニュイの地層や地勢に似て同じ母岩を持つワインとして知られ、シャサーニュ・モンラッシェの南に位置する骨格のしっかりした力強いワインの産地として有名なAOCサントネ!造り手は、ブルゴーニュの南、シャサーニュ・モンラッシェの南、サントネの東に位置するレミニー(Remigny)村本拠地で、1912年からドメーヌで4世代続く(現在は、パスカルとローラン兄弟が運営)ドメーヌ・ボルジョ!15世紀に建てられたと言われる伝統的なカーヴと自然派リュット・レゾネ農法で造られる、オーナー・パスカルのフィロソフィーは「エレガンスのあるワイン。 飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と言うまさにそんなワイン!2017年ヴィンテージよりワイナリー名を「ドメーヌ・ボルジョ」から「パスカル・エ・ローラン・ボルジョ」に変更!1.38haの粘土石灰質の畑から平均樹齢60年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの超古樹ピノ・ノワール100%をオーク樽15ヶ月熟成(228L、新樽比率20%)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!コート・ド・ボーヌの最南端のひとつ(1989年からマランジュがAOCに昇格したため、マランジュが最南端)、南の陽光を浴びた押しの強いコクのあるワイン!山本博先生はサントネを女性にたとえていわく「山ノ手のお嬢さんではなくて、下町や田舎育ちの陽気な可愛らしさがある。 」なるほど!非常に良質な土壌で育った古木から採れたピノ・ノワールを使用しているため、果実味に溢れ、エレガント!滑らかなタンニンに心地よい酸!エレガントさとリッチさを兼ね備えた、余韻に漂う力強い果実味が特徴の究極サントネの素晴らしい品質となった[2021]年もので限定で少量入荷!■商品番号0102021049423■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%■生産者パスカル・エ・ローラン・ボルジョ元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/サントネ村/AOCサントネ ルージュ■内容量750ml■注意文隠れた優良ドメーヌ 1912年にサントネイ近郊のレミニー村に設立されたドメーヌ。 現在は4代目にあたる、パスカル氏とローラン氏のボルジョ兄弟がドメーヌを運営しています。 15世紀に建てられたという伝統的なカーヴを保有する一方で、村で唯一のボトリング機を所有していたり、空圧式プレス機での圧搾や温度調節機能付きのタンクにて醸造を行うなど革新も進めています。 ブドウ栽培はリュット・レゾネ。 所有する畑の総面積は約20haですが、各AOCや畑名ごとの面積は小さく、銘柄ごとの生産量極限られたものです。 パスカル氏は、「エレガンスのあるワイン、飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と語ります。 マットクレイマー氏は著書の中で ムルソーはありあまる果実味で鈍重にもなりかねず、シャサーニュ=モンラッシェはやわらかさに流されることがあるけれど、ピュリニ=モンラシェの白いワインはいつも端正さを失わない。 色は緑がかった黄金色で、酸の強さは目印にひとしく、特権をもつかのように長命である。 こうした特徴を全部そなえたワインがあるとしても、ピュリニの味わいをもつものはひとつもない。 引き絞った弓を思わせるあの味わいはまたとないものだ。 ピュリニのもつテロワールの風味も、ほかよりも切っ先鋭く彫りこまれているように思われてならない。 果実味にはメリハリがあって、力強くひきしまっているさまは、マシャール・アーツの武道家の筋肉にたとえられようか。 間近に眺めても小揺るぎもしないことから、いかに完璧に均整がとれているかがわかる。 M.Wのジャスパー・モリスは 「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。 その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。 その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛!■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:オーク樽15ヶ月熟成(228L、新樽比率20%) ■樹齢:平均樹齢60年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの超古樹 ■土壌:粘土石灰質の土壌 ■栽培:自然派リュット・レゾネ農法 ■収量:年産僅か約6,000本のみ ■地形:コート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ ■気候:南の陽光を浴びた押しの強いコクのある気候フランス/ブルゴーニュ/AOCサントネで生産される赤ワインは、ピノ・ノワール100%の古木から採れたブドウを使用し、オーク樽で15ヶ月熟成されます。 平均樹齢60年の超古樹から生まれるこのワインは、粘土石灰質の土壌と南の陽光に恵まれた地形で育ったブドウから造られ、力強い果実味とエレガントさを兼ね備えています。 限定生産であり、年産僅か約6,000本のみという希少価値があります。 また、自然派リュット・レゾネ農法による栽培や伝統的なカーヴでの醸造により、エレガンスのある味わいを持つ赤ワインとなっています。
サントネ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2021 オーク樽15ヶ月熟成(228L樽 新樽比率20%) パスカル エ ローラン ボルジョ元詰 4,796 円
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■商品名アンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール(樽熟)[2022]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社・ピノ・ノワール種100%・フレンチオークバリック樽熟成・VDF ■英名Henri d'Autignac Pinot Noir 2022 VIGNOBLES ■商品説明フランス・ピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン愛好家大注目!南フランスの世界遺産で有名なガール県の“ポン・デュ・ガール”(ローマの水道橋)の近く(カスティヨン・ド・ガール)で造られるピノ・ノワール100%(醸造家のアンリ・ドーティニャックが、出身地のブルゴーニュで培った醸造ノウハウを南仏育ちのピノ・ノワールに吹き込み、ブルゴーニュスタイルの高品質ワインに仕上げています。 ブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産をブレンド)の大人気辛口赤ワイン!高騰しているブルゴーニュワインの代わりに!なんと!高級フレンチオークのバリック樽熟100%を使用し、ジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン!造り手は1963年にローヌ渓谷のワインを世に広める為、ガール県のワイン醸造家たちが集いヴィニョーブル・エ・コンパニを設立しました!半世紀以上にわたり、パートナーである地元のワイン農家の人々と協力しながら、最良のローヌワインを世界に届ける為に活動を続けています!IGPワインから、コート・デュ・ローヌやクリュワインなど幅広くワインを造っています!(コート・デュ・ローヌ地方の栽培農家、栽培組合と契約を結び、栽培から厳密な指導を行っています。 その内容は畑の土壌、構造、特徴によって細かく規定されており、そのため栽培者達は自分達の畑と最良の栽培方法を熟知しています。 そうして採れた高品質なブドウだけを使用して、年間数千万本のワインを造っている生産者です。 メドック格付のシャトーグリュオーラローズ等を所有するタイヤングループと同経営)ローヌワインの魅力を引き出すべく、醸造家と栽培家が力を合わせ、高品質のワインを生み出しています!アンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール(樽熟)[2021]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社はジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール100%辛口赤ワイン!特徴は、ミディアム〜ヘビートーストしたフレンチオークを熟成工程で使用していることで赤系ベリー類にスミレやバラなどのアロマが立ち昇り、甘草に毛皮や森の下草もほのかに香る!力強く濃厚な味わいながら、タンニンはなめらかで、きれいにバランスが取れた赤ワインです!(ルビー色を帯びた深いガーネット色。 エレガントで調和が取れている。 赤果実のアロマが支配し、ほのかなスパイスと下草を含む、芳醇なブーケを示す。 しっかりした骨格に、たっぷりとした柔らかいタンニンを持つ。 グリルした赤肉、ストロングチーズ、デリカテッセンと好相性)昨年9月の初入荷、また11月の再入荷では、大好評につき即完売をしてしまっていたシャルドネとピノ・ノワールが入荷致しました!(アンリ・ドーティニャックはブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産のものなどをブレンドし、シャルドネはムルソー、ピノ・ノワールはジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られております!どちらも完熟感が窺える厚みのある果実味にバランスの良い樽香が加わり、圧倒的なコストパフォーマンスを発揮しております。 )次回入荷未定のため、この機会に是非お試しください! ■商品番号0105001008090 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% ■生産者ヴィニョーブル・エ・コンパニ社 ■生産地フランス/ローヌ他/VDF ■内容量750ml ■注意文4582672778150【1963年、南仏アヴィニョン市郊外、世界遺産「ポン・デュ・ガール」のほど近くに設立された同社は、6年後の1969年、「シャトー・グリュオー・ラローズ」をはじめボルドーの21のシャトー等を所有する「タイヤン・グループ」の一員となり、以降同グループの中核メゾンとして、ローヌ、ラングドック、プロヴァンスといった南仏全般のワインを生産し、フランス国内はもちろん、世界40ヵ国に輸出しています。 【同社の品質管理はフランスワイン界最高レベルを誇り、国際的な衛生管理手法「HACCP」や品質マネージメント規格「ISO9001」、及び世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」の認証を取得しています。 自社畑は所有しておらず、人的・技術的に深く関与する契約栽培農家から、ぶどうやマスト、ワインを購入して自社醸造を行っています。 フランス人も、猫が大好きニャー 【歴史 ローヌの南、アヴィニョンの西、世界遺産としてあまりに有名な水道橋”ポン・デュガール”の近くに1963年より創業しているワイナリーです。 1963年に設立され、当初は5ヘクタールの畑からスタートし、常に地域・ワインの発展と確立に力を注いでいます。 栽培 複雑さと香りをもたらす選別された古木のブドウを使用。 リシュボアのワインは、凝縮感と複雑さがあり、ラングドックのテロワールを見事に表現しています。 醸造 熟した黒い果実のアロマと、柔らかなタンニンと酸のバランスは良く、ブドウ品種の特徴が表現されたワインです。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:高級フレンチオークのバリック樽熟100% このワインは、南フランスのガール県で造られるピノ・ノワール100%の辛口赤ワインである。 醸造家のアンリ・ドーティニャックが、ブルゴーニュで培った醸造ノウハウを南仏育ちのピノ・ノワールに活かし、ブルゴーニュスタイルの高品質ワインを生み出している。 ブルゴーニュ産のブドウを中心に、南仏産のものをブレンドしている。 高級フレンチオークのバリック樽で100%熟成させており、ジュヴレ・シャンベルタンを目指した仕上がりとなっている。 ルビー色を帯びた深いガーネット色で、エレガントな香りと調和の取れた味わいが特徴だ。 赤果実のアロマに、ほのかなスパイスと下草を含む芳醇なブーケを示し、しっかりした骨格に柔らかいタンニンを持つ。 グリルした赤肉、ストロングチーズ、デリカテッセンなどと好相性である。
アンリ ドーティニャック ピノ ノワール(樽熟) 2022 年 ヴィニョーブル エ コンパニ社 ピノ ノワール種100% フレンチオークバリック樽熟成 VDF 1,689 円
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■商品名バローロ シンポジオ 2019 数量限定輸入品 ベル コッレ社 イタリア DOCGバローロ 750ml 赤 辛口 フルボディ■英名Barolo Simposio [2019] BEL COLLE(Cantine di Verduno Stefano Belbo)■商品説明イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級バローロ愛好家大注目!「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品種“バローロ”!造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏!ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート!伝統を守りつつ、リュット・レゾネ(減農薬農法)や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦をするクオリティーの高さが伺える大注目のワイナリー!このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ!1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立!ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ(減農薬農法)や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇し、ワイン評論家も大注目!このバローロ・シンポジオ[2019]年の評価はまだデカンタ誌89点のみですが、2018年でフォルスタッフ誌驚異91点高評価![2017]年でさえデカンタ誌驚異93点!ワインエンスージアスト誌91点の高評価!厳選したネッビオーロ種100%を3,000-12,000リットルの大樽(フレンチオークとスロヴェニア産のオーク)で驚異の36ヶ月以上熟成!さらにビン熟成の驚異の長期熟成でリリースされる大人気バローロ!美しく輝くガーネット色!凝縮感のある味わい!芳香性のあるドライフラワーのバラの花やバイオレット、プラムやラズベリーのアロマ!かすかにビターアーモンドやオレンジビターのニュアンス!口に含むと香りがあり滑らかな舌触りを備えたリッチで滑らかなフィニッシュを持つ究極辛口DOCG規格の偉大なバローロ!銘醸造り手ベル・コッレの高級バローロがびっくりプライスでご販売!まさに早いもの勝ちです!お急ぎ下さい!■商品番号0219002009885■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100%■生産者ベル・コッレ社■生産地イタリア/ピエモンテ・バローロ■内容量750ml■JANコード■注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 北イタリア・ピエモンテ州に小さな畑を有する歴史あるワイナリー。 このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ!1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立。 大きなオーク樽を用いて長期熟成。 若き当主として最新設備を導入するなど常に新しい挑戦に邁進している。 また、評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える。 若き当主、ルカ・ボジオ氏によってピエモンテ州に設立されたボジオ・ファミリー・エステート。 伝統を守りつつ、リュット・レゾネ(減農薬農法)や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新設備を導入するなど、常に新しい挑戦をしており、クオリティーの高さに磨きをかける注目の造り手です。 ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ(減農薬農法)や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇しました。 近年では多くのワイン評論家から注目される実力派ワイナリーとして知られるようになっています。 畑では一貫して手摘み収穫を実践し高品質なぶどうの栽培に成功しています。 実際にその出来栄えは素晴らしく、ベル・コッレが手掛けるバローロ・リゼルヴァ・シンポジオの2012年ヴィンテージが、ワイン・エンスージアスト誌において95点の最高得点を獲得。 さらにバルバレスコ・ロンカーリェ・リゼルヴァ2008年が2012年版ガンベロ・ロッソにてトレ・ビッキエリ(最高賞)を受賞するなど、彼らが造りだす高品質なワインは、多くの評価を獲得しています。 ■ぶどう品種:ネッビオーロ種100% ■熟成:3,000-12,000リットルの大樽(フレンチオークとスロヴェニア産のオーク)で驚異の36ヶ月以上熟成!さらにビン熟成の驚異の長期熟成 イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級バローロ愛好家大注目!「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品種“バローロ”! 造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏!ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート! 美しく輝くガーネット色!凝縮感のある味わい!芳香性のあるドライフラワーのバラの花やバイオレット、プラムやラズベリーのアロマ!かすかにビターアーモンドやオレンジビターのニュアンス! 口に含むと香りがあり滑らかな舌触りを備えたリッチで滑らかなフィニッシュを持つ究極辛口DOCG規格の偉大なバローロ!銘醸造り手ベル・コッレの高級バローロがびっくりプライスでご販売! バローロ シンポジオ 2019 数量限定輸入品 ベル コッレ社 イタリア DOCGバローロ 750ml 赤 辛口 フルボディ 2,948 円
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ドイツ産ピノ・ノワールの注目株! 世界中でピノ・ノワールの価格が高騰し続けておりますが、 この生産者のワインは、この価格帯の中にあって際立った味わいです。 ドイツのシュペートブルグンダー種は、 フランスのピノ・ノワール種と同一品種ですが (国によって呼び名が違うだけ) 地球温暖化の影響によって、 『将来的にはドイツの赤がブルゴーニュ・ピノみたいになるのだろうか?』 そう思わずにはいられない程の仕上がりです。 近年は地球温暖化の影響があって、チャーミングな辛口仕立てのものが多く、 特にバーデン地方やファルツ地方のものは出来が良くて 優しいピノ赤らしいテイストを楽しめます。 このワインは、 ロト地区にあるローム層と赤土粘土層の畑の葡萄を使用。 伝統的な製法でかもしを行い、自然発酵しています。 その後、オーク樽で12ヶ月熟成させました。 サワーチェリーやブラックベリーなどの熟した果実の香りに スパイス香が混ざり合い、心地よく穏やかな酸と共に バランスを保ってチャーミングで親しみやすい味わいです。 渋み(タンニン)が苦手な方には特にオススメします。 また暑い季節には、少し冷やすと美味です! ◆産地:ドイツ ファルツ地方 ◆年号:[2019]年 ◆生産者:シュテファン・マイヤー ◆格付け:クヴァリテーツワイン(Qualit?tswein) ◆葡萄品種:シュペートブルグンダー種 ◆甘辛度:辛口 ◆ボディ:ミディアム・ボディ ◆アルコール度:13.0% ◆残糖度:0.8g/l ◆酸度:5.5g/l ◆容量: 750ml ←ワインの色(color)は、2019年産を2022年9月に撮影。 ◆記載の年号(ヴィンテージ)の在庫には限りがありまして 予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 どうかご了承くださいますようお願いいたします。 ◆年号(ヴィンテージ)をご指定なされる際には、 ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。 ドイツのワイン造りは近年急速に変化していると言われる。 その中で注目されている若手の造り手、シュテファン・マイヤー。 マイヤー家は1700年代にはロトの地でブドウ栽培を行っていた。 1954年にシュテファンの祖父であるカール・ヘルマンがワイナリーを設立し、2011年にシュテファンが後を継いだ。 シュテファンはニューワールドやオーストリアでワイン造りを学び、伝統を尊重しつつ必要な改革を行い、栽培から醸造までを行っている。 収穫や選果は手作業で行い、畑では化学肥料を使用せず、畝と畝の間は草で覆っている。 シュテファンの哲学はブドウ栽培においても、ワインの醸造においても、本当に必要な事以外は手を加えないという事。 化学肥料や人工的な酵母を使用せず、なるべく自然の物を使うようにしている。 手掛けるワインがミクロクリマと土壌を忠実に表していることは重要であると考え、その為に畑でも長い時間をかけてブドウ栽培を行っている。 特にリースリングとピノ・ノワールの栽培には細心の注意を払っている。 畑は16あり、森から平ら土地まで2キロに渡って広がっている。 その為、ブドウが植えられている場所によってかなり土壌や気候が異なり、とても複雑で個性的なワインが造られている。 シュテファンは2019年から本格的にオーガニック栽培を始め、2021年ヴィンテージより認証付きワインがリリースされる。 ワイナリーでは4つのカテゴリーのワインを造っており、軽く気軽に飲める「1LITER」、ロト村の周辺の畑で栽培されているブドウを使用した「ESTATE WINE」、ロトの村の畑のブドウを使用する「AUS ROHDT」, そして単一畑の「SINGLE VINYARD」がある。 ジャーナリズムからの評価も高く、様々なワインが高いパーカーポイントを獲得している。 【輸入元の資料より引用】 ワインに合う料理 四種類のチーズのペンネ 生ハム きのこソテー ローストポーク シュペートブルグンダー トロッケン 赤 SC [2019]年(シュテファン・マイヤー) 2,310 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2010]年 カーサ・ヴィンコラ・ニコレッロ 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCランゲ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ100% 内容量 750ml JANコード 4997678118907 ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランゲ・ネッビオーロ[2010]年・オーク樽12ヶ月&ステンレス6ヶ月の計18ヶ月熟成・カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ元詰・DOCランゲ・ネッビオ自然派・リュットレゾネ・ネッビオーロ100%・飲み頃14年熟成品 LANGHE NEBBIOLO [2010] casa Vinicola NICOLELLO LANGHE NEBBIOLO イタリア・ピエモンテ辛口赤ワイン愛好家大注目!ランゲのネッビオーロ種100%熟成赤ワイン愛好家大注目!DOCランゲ・ネッビオーロの14年熟成品!偉大なバローロやバルバレスコの故郷!ランゲDOCから、なんと!14年熟成バックヴィンテージ!しかもピエモンテの当たり年!(WAではバローロに98点、バルバレスコに95点)のスーパーグレイトヴィンテージ[2010]年もの!しかも造り手は、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーを設立した銘醸造り手!「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念のもと、「飲み頃になるまで出荷はされず、また飲み頃を過ぎたものは販売しない」というフィロソフィーを貫く非常に長い歴史のあるワイナリーで、飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる、当店でも御馴染みのカーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ!からネッビオーロ100%、18ヶ月熟成(オーク樽12ヶ月熟成を含む)で造られる究極飲み頃14年熟成のDOCランゲ・ネッビオーロ!深みがあるガーネット!イチゴやアセロラの果実香にハーブやコーヒー、トリュフの香りとホワイトペッパーのアクセント!に滑らかな舌触りとまとまりのある果実味と心地良い酸!の大人気熟成辛口赤ワインがびっくりプライスで限定少量入荷! 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」。 「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。 とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。 また、「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念をもとに、タンニンの強い品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝統的製法にこだわってきました。 ワインは飲み頃になるまで出荷はされず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと強い信念をもっています。 そんなニコレッロのワインには常に強烈な情熱が感じられ、栓を開けた瞬間にその味・香り・ニュアンスの虜になってしまいます。 以下インポーターさんのコメント…飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる、御馴染みのニコレッロ。 バローロ、バルバレスコにロエロと、「いつ飲んでも、どれも本当に素晴らしい。 」と高い人気を集めています。 お客様から「低価格でも美味しいネッビオーロが欲しい・・・!」というお声を頂き、即ワイナリーへ問い合わせたところまさに私たちが求めていたワインを紹介してくれました。 その味わいは、肉厚で果実味がしっかりとあり、手頃な価格ながらもネッビオーロの美味しさと深みがありました。 また、リーズナブルで若いネッビオーロのワインに現れやすいタンニンの荒々しさはなく、とてもバランスよくスムーズな飲み心地で楽しめます。 ネッビオーロ好きの方には是非お試しいただきたい1本です! ランゲ・ネッビオーロ [2010年] カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ ぶどう品種:ネッビオーロ100% 造り手は、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーを設立した銘醸造り手! 「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念のもと、「飲み頃になるまで出荷はされず、また飲み頃を過ぎたものは販売しない」というフィロソフィーを貫く非常に長い歴史のあるワイナリーで、飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる、当店でも御馴染みのカーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ! ネッビオーロ100%、18ヶ月熟成(オーク樽12ヶ月熟成を含む)で造られる究極飲み頃14年熟成のDOCランゲ・ネッビオーロ! 深みがあるガーネット!イチゴやアセロラの果実香にハーブやコーヒー、トリュフの香りとホワイトペッパーのアクセント!に滑らかな舌触りとまとまりのある果実味と心地良い酸!の大人気熟成辛口赤ワイン! ランゲ ネッビオーロ[2010]年 オーク樽12ヶ月&ステンレス6ヶ月の計18ヶ月熟成 カーサ ヴィニコラ ニコレッロ元詰 自然派 14年熟成品LANGHE NEBBIOLO [2010] casa Vinicola NICOLELLO LANGHE NEBBIOLO 2,024 円
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ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者パスカル・エ・ローラン・ボルジョ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/サントネ村/AOCサントネ ルージュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサントネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ[2021]年・オーク樽15ヶ月熟成(228L樽・新樽比率20%)・パスカル・エ・ローラン・ボルジョ元詰・AOCサントネ・重厚ボトル・自然派リュット・レゾネSantenay Vieilles Vignes Rouge 2021 Domaine Borgeot AOC Santenay高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!サントネファン大注目!年産僅か約6,000本のみ!しかも少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年(RVF誌驚異の95点の高評価!の大人気の2021年もの)でついに入荷!シャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ!サントネAOCで産する人気辛口赤ワイン!しかもコート・ド・ニュイの地層や地勢に似て同じ母岩を持つワインとして知られ、シャサーニュ・モンラッシェの南に位置する骨格のしっかりした力強いワインの産地として有名なAOCサントネ!造り手は、ブルゴーニュの南、シャサーニュ・モンラッシェの南、サントネの東に位置するレミニー(Remigny)村本拠地で、1912年からドメーヌで4世代続く(現在は、パスカルとローラン兄弟が運営)ドメーヌ・ボルジョ!15世紀に建てられたと言われる伝統的なカーヴと自然派リュット・レゾネ農法で造られる、オーナー・パスカルのフィロソフィーは「エレガンスのあるワイン。 飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と言うまさにそんなワイン!2017年ヴィンテージよりワイナリー名を「ドメーヌ・ボルジョ」から「パスカル・エ・ローラン・ボルジョ」に変更!1.38haの粘土石灰質の畑から平均樹齢60年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの超古樹ピノ・ノワール100%をオーク樽15ヶ月熟成(228L、新樽比率20%)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!コート・ド・ボーヌの最南端のひとつ(1989年からマランジュがAOCに昇格したため、マランジュが最南端)、南の陽光を浴びた押しの強いコクのあるワイン!山本博先生はサントネを女性にたとえていわく「山ノ手のお嬢さんではなくて、下町や田舎育ちの陽気な可愛らしさがある。 」なるほど!非常に良質な土壌で育った古木から採れたピノ・ノワールを使用しているため、果実味に溢れ、エレガント!滑らかなタンニンに心地よい酸!エレガントさとリッチさを兼ね備えた、余韻に漂う力強い果実味が特徴の究極サントネの素晴らしい品質となった[2021]年もので限定で少量入荷!隠れた優良ドメーヌ 1912年にサントネイ近郊のレミニー村に設立されたドメーヌ。 現在は4代目にあたる、パスカル氏とローラン氏のボルジョ兄弟がドメーヌを運営しています。 15世紀に建てられたという伝統的なカーヴを保有する一方で、村で唯一のボトリング機を所有していたり、空圧式プレス機での圧搾や温度調節機能付きのタンクにて醸造を行うなど革新も進めています。 ブドウ栽培はリュット・レゾネ。 所有する畑の総面積は約20haですが、各AOCや畑名ごとの面積は小さく、銘柄ごとの生産量極限られたものです。 パスカル氏は、「エレガンスのあるワイン、飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と語ります。 マットクレイマー氏は著書の中で ムルソーはありあまる果実味で鈍重にもなりかねず、シャサーニュ=モンラッシェはやわらかさに流されることがあるけれど、ピュリニ=モンラシェの白いワインはいつも端正さを失わない。 色は緑がかった黄金色で、酸の強さは目印にひとしく、特権をもつかのように長命である。 こうした特徴を全部そなえたワインがあるとしても、ピュリニの味わいをもつものはひとつもない。 引き絞った弓を思わせるあの味わいはまたとないものだ。 ピュリニのもつテロワールの風味も、ほかよりも切っ先鋭く彫りこまれているように思われてならない。 果実味にはメリハリがあって、力強くひきしまっているさまは、マシャール・アーツの武道家の筋肉にたとえられようか。 間近に眺めても小揺るぎもしないことから、いかに完璧に均整がとれているかがわかる。 M.Wのジャスパー・モリスは 「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。 その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。 その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛!■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:オーク樽15ヶ月熟成(228L、新樽比率20%) ■樹齢:平均樹齢60年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの超古樹 ■土壌:粘土石灰質の土壌 ■栽培:自然派リュット・レゾネ農法 ■収量:年産僅か約6,000本のみ ■地形:コート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ ■気候:南の陽光を浴びた押しの強いコクのある気候フランス/ブルゴーニュ/AOCサントネで生産される赤ワインは、ピノ・ノワール100%の古木から採れたブドウを使用し、オーク樽で15ヶ月熟成されます。 平均樹齢60年の超古樹から生まれるこのワインは、粘土石灰質の土壌と南の陽光に恵まれた地形で育ったブドウから造られ、力強い果実味とエレガントさを兼ね備えています。 限定生産であり、年産僅か約6,000本のみという希少価値があります。 また、自然派リュット・レゾネ農法による栽培や伝統的なカーヴでの醸造により、エレガンスのある味わいを持つ赤ワインとなっています。
サントネ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2021 オーク樽15ヶ月熟成(228L樽 新樽比率20%) パスカル エ ローラン ボルジョ元詰Santenay Vieilles Vignes Rouge [2021] Domaine Borgeot AOC Santenay 4,378 円
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タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者ヴィニョーブル・エ・コンパニ社 生産地フランス/ローヌ他/VDF 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml JANコード4582672778150 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール(樽熟)[2022]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社・ピノ・ノワール種100%・フレンチオークバリック樽熟成・VDF Henri d'Autignac Pinot Noir 2022 VIGNOBLES フランス・ピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン愛好家大注目!南フランスの世界遺産で有名なガール県の“ポン・デュ・ガール”(ローマの水道橋)の近く(カスティヨン・ド・ガール)で造られるピノ・ノワール100%(醸造家のアンリ・ドーティニャックが、出身地のブルゴーニュで培った醸造ノウハウを南仏育ちのピノ・ノワールに吹き込み、ブルゴーニュスタイルの高品質ワインに仕上げています。 ブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産をブレンド)の大人気辛口赤ワイン!高騰しているブルゴーニュワインの代わりに!なんと!高級フレンチオークのバリック樽熟100%を使用し、ジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール種100%辛口赤ワイン!造り手は1963年にローヌ渓谷のワインを世に広める為、ガール県のワイン醸造家たちが集いヴィニョーブル・エ・コンパニを設立しました!半世紀以上にわたり、パートナーである地元のワイン農家の人々と協力しながら、最良のローヌワインを世界に届ける為に活動を続けています!IGPワインから、コート・デュ・ローヌやクリュワインなど幅広くワインを造っています!(コート・デュ・ローヌ地方の栽培農家、栽培組合と契約を結び、栽培から厳密な指導を行っています。 その内容は畑の土壌、構造、特徴によって細かく規定されており、そのため栽培者達は自分達の畑と最良の栽培方法を熟知しています。 そうして採れた高品質なブドウだけを使用して、年間数千万本のワインを造っている生産者です。 メドック格付のシャトーグリュオーラローズ等を所有するタイヤングループと同経営)ローヌワインの魅力を引き出すべく、醸造家と栽培家が力を合わせ、高品質のワインを生み出しています!アンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール(樽熟)[2021]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社はジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール100%辛口赤ワイン!特徴は、ミディアム〜ヘビートーストしたフレンチオークを熟成工程で使用していることで赤系ベリー類にスミレやバラなどのアロマが立ち昇り、甘草に毛皮や森の下草もほのかに香る!力強く濃厚な味わいながら、タンニンはなめらかで、きれいにバランスが取れた赤ワインです!(ルビー色を帯びた深いガーネット色。 エレガントで調和が取れている。 赤果実のアロマが支配し、ほのかなスパイスと下草を含む、芳醇なブーケを示す。 しっかりした骨格に、たっぷりとした柔らかいタンニンを持つ。 グリルした赤肉、ストロングチーズ、デリカテッセンと好相性)昨年9月の初入荷、また11月の再入荷では、大好評につき即完売をしてしまっていたシャルドネとピノ・ノワールが入荷致しました!(アンリ・ドーティニャックはブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産のものなどをブレンドし、シャルドネはムルソー、ピノ・ノワールはジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られております!どちらも完熟感が窺える厚みのある果実味にバランスの良い樽香が加わり、圧倒的なコストパフォーマンスを発揮しております。 )次回入荷未定のため、この機会に是非お試しください! 1963年、南仏アヴィニョン市郊外、世界遺産「ポン・デュ・ガール」のほど近くに設立された同社は、6年後の1969年、「シャトー・グリュオー・ラローズ」をはじめボルドーの21のシャトー等を所有する「タイヤン・グループ」の一員となり、以降同グループの中核メゾンとして、ローヌ、ラングドック、プロヴァンスといった南仏全般のワインを生産し、フランス国内はもちろん、世界40ヵ国に輸出しています。 同社の品質管理はフランスワイン界最高レベルを誇り、国際的な衛生管理手法「HACCP」や品質マネージメント規格「ISO9001」、及び世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」の認証を取得しています。 自社畑は所有しておらず、人的・技術的に深く関与する契約栽培農家から、ぶどうやマスト、ワインを購入して自社醸造を行っています。 フランス人も、猫が大好きニャー 歴史 ローヌの南、アヴィニョンの西、世界遺産としてあまりに有名な水道橋”ポン・デュガール”の近くに1963年より創業しているワイナリーです。 1963年に設立され、当初は5ヘクタールの畑からスタートし、常に地域・ワインの発展と確立に力を注いでいます。 栽培 複雑さと香りをもたらす選別された古木のブドウを使用。 リシュボアのワインは、凝縮感と複雑さがあり、ラングドックのテロワールを見事に表現しています。 醸造 熟した黒い果実のアロマと、柔らかなタンニンと酸のバランスは良く、ブドウ品種の特徴が表現されたワインです。 アンリ ドーティニャック ピノ ノワール(樽熟) 2022 年 ヴィニョーブル エ コンパニ社 ピノ ノワール種100% フレンチオークバリック樽熟成 VDF ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:高級フレンチオークのバリック樽熟100% このワインは、南フランスのガール県で造られるピノ・ノワール100%の辛口赤ワインである。 醸造家のアンリ・ドーティニャックが、ブルゴーニュで培った醸造ノウハウを南仏育ちのピノ・ノワールに活かし、ブルゴーニュスタイルの高品質ワインを生み出している。 ブルゴーニュ産のブドウを中心に、南仏産のものをブレンドしている。 高級フレンチオークのバリック樽で100%熟成させており、ジュヴレ・シャンベルタンを目指した仕上がりとなっている。 ルビー色を帯びた深いガーネット色で、エレガントな香りと調和の取れた味わいが特徴だ。 赤果実のアロマに、ほのかなスパイスと下草を含む芳醇なブーケを示し、しっかりした骨格に柔らかいタンニンを持つ。 グリルした赤肉、ストロングチーズ、デリカテッセンなどと好相性である。
アンリ ドーティニャック ピノ ノワール(樽熟) 2022 年 ヴィニョーブル エ コンパニ社 ピノ ノワール種100% フレンチオークバリック樽熟成 VDFHenri d'Autignac Pinot Noir 2022 VIGNOBLES 1,683 円
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ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ベル・コッレ社生産地イタリア/ピエモンテ・バローロブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100%生産年[2019]年内容量750ml注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・シンポジオ[2019]年・数量限定輸入品・ベル・コッレ社・DOCGバローロBarolo Simposio [2019] BEL COLLE(Cantine di Verduno Stefano Belbo)イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級バローロ愛好家大注目!「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品種“バローロ”!造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏!ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート!伝統を守りつつ、リュット・レゾネ(減農薬農法)や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦をするクオリティーの高さが伺える大注目のワイナリー!このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ!1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立!ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ(減農薬農法)や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇し、ワイン評論家も大注目!このバローロ・シンポジオ[2019]年の評価はまだデカンタ誌89点のみですが、2018年でフォルスタッフ誌驚異91点高評価![2017]年でさえデカンタ誌驚異93点!ワインエンスージアスト誌91点の高評価!厳選したネッビオーロ種100%を3,000-12,000リットルの大樽(フレンチオークとスロヴェニア産のオーク)で驚異の36ヶ月以上熟成!さらにビン熟成の驚異の長期熟成でリリースされる大人気バローロ!美しく輝くガーネット色!凝縮感のある味わい!芳香性のあるドライフラワーのバラの花やバイオレット、プラムやラズベリーのアロマ!かすかにビターアーモンドやオレンジビターのニュアンス!口に含むと香りがあり滑らかな舌触りを備えたリッチで滑らかなフィニッシュを持つ究極辛口DOCG規格の偉大なバローロ!銘醸造り手ベル・コッレの高級バローロがびっくりプライスでご販売!まさに早いもの勝ちです!お急ぎ下さい! 北イタリア・ピエモンテ州に小さな畑を有する歴史あるワイナリー。 このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ!1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立。 大きなオーク樽を用いて長期熟成。 若き当主として最新設備を導入するなど常に新しい挑戦に邁進している。 また、評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える。 若き当主、ルカ・ボジオ氏によってピエモンテ州に設立されたボジオ・ファミリー・エステート。 伝統を守りつつ、リュット・レゾネ(減農薬農法)や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新設備を導入するなど、常に新しい挑戦をしており、クオリティーの高さに磨きをかける注目の造り手です。 ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ(減農薬農法)や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇しました。 近年では多くのワイン評論家から注目される実力派ワイナリーとして知られるようになっています。 畑では一貫して手摘み収穫を実践し高品質なぶどうの栽培に成功しています。 実際にその出来栄えは素晴らしく、ベル・コッレが手掛けるバローロ・リゼルヴァ・シンポジオの2012年ヴィンテージが、ワイン・エンスージアスト誌において95点の最高得点を獲得。 さらにバルバレスコ・ロンカーリェ・リゼルヴァ2008年が2012年版ガンベロ・ロッソにてトレ・ビッキエリ(最高賞)を受賞するなど、彼らが造りだす高品質なワインは、多くの評価を獲得しています。 ■ぶどう品種:ネッビオーロ種100% ■熟成:3,000-12,000リットルの大樽(フレンチオークとスロヴェニア産のオーク)で驚異の36ヶ月以上熟成!さらにビン熟成の驚異の長期熟成 イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級バローロ愛好家大注目!「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品種“バローロ”! 造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏!ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート! 美しく輝くガーネット色!凝縮感のある味わい!芳香性のあるドライフラワーのバラの花やバイオレット、プラムやラズベリーのアロマ!かすかにビターアーモンドやオレンジビターのニュアンス! 口に含むと香りがあり滑らかな舌触りを備えたリッチで滑らかなフィニッシュを持つ究極辛口DOCG規格の偉大なバローロ!銘醸造り手ベル・コッレの高級バローロがびっくりプライスでご販売! 【6本以上ご購入で送料・代引無料】バローロ シンポジオ 2019 数量限定輸入品 ベル コッレ社 イタリア DOCGバローロ 750ml 赤 辛口 フルボディBarolo Simposio [2019] BEL COLLE(Cantine di Verduno Stefano Belbo) 2,508 円
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若いうちから楽しめる心地よいワイン 商品説明 産地 フランス ブルゴーニュ地方 格付けAOC ニュイ・サン・ジョルジュ年号 [2019]年 葡萄品種 ピノ・ノワール 100% アルコール度13.5度 生産者 ドメーヌ・レシュノー 味わい赤 辛口 ミディアム?フル・ボディ 容量750ml 特徴2019年はブルゴーニュ地方にとって当たり年となりました。 従来、村名ダモードとして別に醸造していた区画も含み、7つの区画がアッサンブラージュされるようになった畑名なしのワインで、ニュイの特徴を総合したスタイルです。 イチゴのような果実味が豊かで、キメ細やかなタンニンがほどよく溶け込んでいて、力強いタイプながら、決して粗野にはならずにエレガントな印象です。 余韻が伸びやかで素直に美味しいと感じますし、若いうちから楽しめる心地良いワインです。 毎年、安定した品質を維持している生産者です。 ▼ワインの色(color)は、2012年VTを2015年2月に撮影▼ ◆記載の年号(ヴィンテージ)の在庫には限りがありまして 予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 どうかご了承くださいますようお願いいたします。 ◆年号(ヴィンテージ)をご指定なされる際には、 ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。 2019年は当たり年 レシュノー LECHENEAUT フィリップとヴァンサンのレシュノー兄弟が運営するこのドメーヌは、1986年創業の若さながら瞬く間に高評価を得て成長した。 今はなきモランというネゴシアンで働いていた父、フェルナンがふたりに残した畑はわずか3ha。 それを18アペラシオン(年によって変動あり)、およそ10ヘクタールの規模にまで拡大させたのだ。 ニュイ・サン・ジョルジュを拠点とするドメーヌだが、畑はさまざまな村に点在。 マルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、ショレイ・レ・ボーヌ……、そしてオート・コートにも。 ブドウ栽培は事実上のビオロジックで、いくつかビオディナミ的な調合物も使っている。 しかし、認証を得るつもりはまったくない。 醸造方法をみると、原則的に100%除梗だがヴィンテージとクリマによってはいくらか梗を残す。 10〜12度の低温マセレーションを4、5日続けた後、自然にアルコール発酵。 トータルで3週間のキュヴェゾンを行う。 その後、およそ16ヶ月の樽熟成。 村名ワインでは新樽率は20-25%、1級で40%、特級は100%に上がる。 近年の変化は、村名のニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモードが、2011年より1級レ・ダモードになったこと。 ヴォーヌ・ロマネとの村境に位置するこのクリマは上が村名、下が1級で、レシュノーはそれぞれ0.3haと0.7ha所有しており、以前はふたつをアッサンブラージュして村名のレ・ダモードとしていた。 この村名部分を畑名なしのニュイ・サン・ジョルジュに混ぜ、レ・ダモードは晴れて1級を名乗ることになったのだ。 また2007年にモレ・サン・ドニの斜面上部に植えたシャルドネは、これまでブルゴーニュ・ブランとしてリリースされてきたが、2012年よりモレ・サン・ドニ・ブランとなる。 レシュノーのワインは果実味豊かで丸いタンニン。 若いうちから楽しめる心地よさが人気の秘訣だ。 【輸入元の資料より】 二人の兄弟が力を合わせて大きく成長 ・ ニュイ・サン・ジョルジュ 赤 [2019]年(レシュノー) 7,700 円
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ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー ラフィット ロートシルト 格付・等級 ┃ AOC ポイヤック/第1級/セカンドラベル ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン68%/メルロー27%/カベルネ・フラン5% 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2022年4月 PP(WAポイント)92 ┃公開媒体: April 2022 Week 1, The Wine Advocate ┃著者: William Kelley ┃飲み頃: 2025-2045 The 2019 Carruades de Lafite is rich and expansive, bursting with aromas of ripe berries, violets, spice box, cedar and cassis. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's broad and generous, with a more exotic, extravagant profile than the grand vin but also levels of concentration and character that exceed what was the case a decade ago. In recent years, Lafite has actually ripped up parcels that routinely never made it into the grand vin?and the grand vin now includes more and more Cabernet Sauvignon. Even if Carruades now contains less Merlot than was historically the case (27% in 2019), I suspect it's benefiting from the inclusion of Merlot that would have formerly made it into the assemblage of Lafite itself. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の素晴らしいコンディションです。 当店のコメント 過去最高のカベルネ比率2019年はカリュアド・ド・ラフットの歴史の中で最も多くのカベルネ・ソーヴィニヨンが使われたワインとなりました。 9月19日から10月7日までに収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンを一昔前のグラン・ヴァン並みの68%まで使用、野生のブルーベリー、熟したプラム、レッドカラントゼリーのフレッシュなアロマに、シナモンスティック、すみれ、ブラックオリーブ、ウーロン茶などの数多くのニュアンスが感じられます。 飲み頃まで暫くの辛抱が必要な、2045年までの長期熟成に耐えうるポテンシャルを持つ価値あるスーパーセカンドワインです。 by SHU#1 送料無料 カリュアド ド ラフィット ロートシルト 2019de Lafite 750ml ボルドー メドック地区 シャトー ラフィット ロートシルト AOC ポイヤック 第1級セカンド フルボディ 赤ワインフランス ワイン プレゼント ギフトワイン ボルドー プレゼント 母の日 新生活 44,000 円
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Ch Branaire Ducru シャトー ブラネール デュクリュ デュクリュ ド ブラネール デュクリュ 2014 格付け以上と讃えられるメドック格付け第4級シャトー・ブラネール・デュクリュが手掛けるセカンドワイン メドック格付け第四級のシャトー・ブラネール・デュクリュはサン・ジュリアンでも非常に評価の高い銘柄で、こちらのデュリュック・ド・ブラネール・デュクリュは、そんなブラネール・デュクリュのセカンドワインです。 シャトーを所有するマロトー家のモットーである「3つのF(Freshness 、Fruit、Finesse)」が、こちらも表現されています。 ファースト同様に、濃密な果実とスパイスなどのエキゾチックなアロマ、チョコレートやシナモンの風味が特徴で、より果実味がフレッシュな印象です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー ブラネール デュクリュ ■生産地:フランス> ボルドー > メッドック > サン ジュリアン村 ■格付け:メドック格付け第4級のセカンドワイン ■生産年:2014年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン54%、メルロー43%、プティ ヴェルド2%、カベルネ フラン1% ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成 ■輸入者名:株式会社 アルカン ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Branaire Ducruシャトー ブラネール デュクリュ 格付け以上の評価を受け、ボルドーファンに愛されるシャトー 格付け以上の評価を受けている、ファンの多い銘柄。 クオリティの高さに比べ値段が比較的リーズナブル、ということも愛好家の多い理由かもしれません。 この理由の一つには1982年ヴィンテージの価格高騰時に乗り遅れてしまった、ということがあるらしく、そんなブラネールらしいエピソードもファンの心をくすぐります。 オーナーのパトリック・マロトー氏は業界からの信頼も厚く、ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー(ボルドーグラン・クリュ協会)の前会長を務めていました。 シャトー・ブラネール・デュクリュはシャトー・ベイシュヴェルの向かいに位置しており、畑はベイシュヴェルやデュクリュ・ボーカイユより内陸にあります。 そのため、これらのシャトーと比べてボディの力強さが勝り、ややスパイシーな魅力を備えたワインが造られるのです。 その濃厚な果実とエキゾチックなアロマ、チョコレートなどの風味がブラネール・デュクリュの持ち味となっています。
Ch Branaire Ducru シャトー ブラネール デュクリュ デュリュック ド ブラネール デュクリュ 2014【正規輸入品】 フランス ボルドー 左岸 サンジュリアン セカンドワイン 赤ワイン フルボディ 熟成 飲み頃 ※沖縄・離島は別途送料※沖縄・離島は別途送料 6,150 円
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ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー ラフィット ロートシルト 格付・等級 ┃ AOC ポイヤック/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン81%/メルロー19% 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2018年6月 PP(WAポイント)96 ┃公開媒体: Interim End of May 2018, The Wine Advocate ┃著者: Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃: 2018-2038 A blend of 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot, the 1998 Lafite Rothschild is deep garnet with a hint of brick and gorgeous notions of sandalwood, cr?me de cassis, smoked meats, black pepper and garrigue with touches of chargrill, dried herbs and mincemeat pie. Medium-bodied, soft and plush on the palate, it has tons of mouth-filling savory and plum preserves flavors and a very long, savory finish. Delicious now, it should keep for 15-20 more years. 2002年9月 PP(WAポイント)98 ┃公開媒体: ボルドー第4版 ┃著者: Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃: 2007-2035 A blend of 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot, this wine represents only 34% of Lafite's total harvest. In a less than perfect Medoc vintage, it has been spectacular since birth, putting on more weight and flesh over the last year. This opaque purple-colored 1998 is close to perfection. The spectacular nose of lead pencil, smoky, mineral, and black currant fruit soars majestically from the glass. The wine is elegant yet profoundly rich, revealing the essence of Lafite's character. The tannin is sweet, and the wine is spectacularly layered yet never heavy. The finish is sweet, super-rich, yet impeccably balanced and long (50+ seconds). Anticipated maturity: 2007-2035.《以下、翻訳文》ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニヨン81%、メルロ19%のこのワインは、ラフィットの全収穫量の34%のみでつくられている。 メドックでは完ぺきとは言いがたいヴィンテージだったが、生まれた時から壮観なワインで、エルヴァージュの間にさらに重みや肉づきを身につけた。 光を通さないほど濃い紫色をした1998年は、完璧に近い。 鉛筆、スモーキーな、ミネラル、ブラックカラントの果実を思わせる壮観なノーズが、グラスから荘厳に上がってくる。 エレガントなのに深遠さを感じさせるほど豊かなワインで、ラフィットの個性のエッセンスが見られる。 タンニンは甘く、目を見張るほどの層があるのに、重さは全くない。 フィニッシュは甘く、超リッチなのに、非の打ちどころなくバランスがとれており、余韻も長い(50秒強)。 予想される飲み頃:2007〜2035年。 ワインのコンディション フランスの信頼あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。 液面状態、エチケット状態とも非常に良好。 パーフェクトなコンディションです。 当店のコメント 1998年のスーパースターワイン1998年は収穫された葡萄のわずか34%のみがこのラフィット・ロートシルトに使用されました。 ラフィット・ロートシルト1998年は品質に大差のある難しかったこのヴィンテージの中でも最高のバランスの取れたワインのひとつとして評価されています。 並外れた高貴さと優雅さ、豊潤さと調和によって人々を驚愕させたこのヴィンテージの大成功作品と言われています。 by SHU#1 送料無料 シャトー ラフィット ロートシルト 1998 Lafite Rothschild 750ml ボルドー メドック地区 シャトー ラフィット ロートシルト AOC ポイヤック 第1級 フルボディ 赤ワインフランス ワイン wine プレゼント ギフト 御祝 御礼 VD 母の日 新生活 173,800 円
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2018年は、ブルゴーニュ赤の当たり年!! ドメーヌ蔵出し メゾン・ルイ・ジャドの2018年産ワインの中で、 レ・ザムルーズは特に人気があります。 デリケートなのにふくらみがあって 気品があるのにチャーミングで繊細。 深み、豊かさ、品格それらが調和して エレガントさを備えた魅惑的なワインになります。 今後の熟成を経て、しなやかさとふくらみ・・・が増すことでしょう。 ◆産地:フランス.ブルゴーニュ地方 ◆年号: [2018]年 ◆生産者:ルイ・ジャド ◆格付け: AOC ◆葡萄品種: ピノ・ノワール ◆甘辛度:辛口 ◆ボディ:フルボディ ◆容量: 750ML 2000年秋、ルイ.ジャド社を訪問しました。 その時、年間僅か約600本しか生産されないのに、30年間もの長い間同社の地下セラーでほとんど動かされずにじっくりと熟成した1971年ミュジィニー【Musigny】 グラン・クリュ赤を飲むチャンスにめぐり合いました。 造られてから全く旅をせずに長期熟成したワインを味わえたのは、現地だからこそ可能だったのですが、醸造元が我が子を育てるように沢山の愛情を注ぎ込んで大切に保管していたワインはこうも違うものか・・・と 私は本当に驚きました。 それはもう、この世のものとは思えない飛び切り上等な味わいでしたし、部屋中いっぱいに広がるスミレのような花の香り、そしてひとたび口の中に含むと完熟イチゴのような果実的な風味・・・その優雅さに感動【・・・と申しますか脱帽】してしまいました。 あまりの美味しさに 『何とか同じワインを一本譲って欲しい(購入したい)』とお願いしたところ、たとえ高額な金額をお支払いいただいたとしても出来かねる旨の丁重なお断りに加えて、『日本に帰ったら、今飲んだワインの感動を一人でも多くの方に伝えて欲しい。 お願いします。 』とご返事をいただきました。 自然と共にワインを造らせていただいていると言う一流醸造家の謙虚な姿勢に接して、ミュジニー・ファンの私は、さらにミュジニー大ファンとなりました。 このページの『シャンボール・ミュジニー 1er レ・ザムルーズ2015赤[ルイ・ジャド]』は、同社のフラッグ・シップ的存在のミュジィニー ・グラン・クリュと同様に優雅で果実的な風味の片鱗をのぞかせています。 ところで写真左の2000年産のミュジィニー ・グラン・クリュが真価を発揮するのは、10年から20年位先のことだと思いますが、もしこのワインを手に入れる事ができた方には、長い間決してボトルを動かすことなく 大切に保管して、来たるべき日までじっと忍耐をもって待つことをオススメしたいです。 ワインセラーを購入したからと言って”へそくり”を確かめるように何度も取り出してボトルを眺めてはいけません。 熟成にはボトルを動かさないことが大切なのです。 また、10年から20年位先にこのワインを購入する時は、温度&湿度を管理できるセラーを持った信頼のおけるショップから購入されることをオススメします。 ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。 数年程前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備を備えたラ・サブリエール醸造所が、また、2008年にはコート・シャロネーズのジヴリにブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設が完成し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ルイ・ジャド ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。 数年程前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備を備えたラ・サブリエール醸造所が、また、2008年にはコート・シャロネーズのジヴリにブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設を完成させ、2019年にはシャブリ地区にシャブリ専用のヴァルヴァン醸造所を新設するなど、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。
シャンボール・ミュジニー1er赤レ・ザムルーズ[2018]年 (ルイ・ジャド) ☆ 77,000 円
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 シャトー・ラフィット・ロートシルト(Chateau Lafite-Rothschild)は、メドック地区ポーイヤック村にある現在メドックに4つある第1級格付けワインの中で、 筆頭に挙げられることが多い。 日本で知られている「ロートシルト」の名は「ロスチャイルド」のドイツ語風の読み。 日本ソムリエ協会では「ロッチルド」もしくは「ロートシルト」とルビを振っています。 ボルドーの北西メドック地区の高名なポーイヤック村の北端に位置します。 石灰質を基盤とする砂利質のテロワール(土壌)はメドックでも最上と目されています。 「小高いところ」を意味する「La Hite」(ラ・イット)が転じてラフィットと名づけられたといいます。 ワインの生産量は年間約3万5,000ケース。 うち約2万ケースがメドック第1級格付けの赤ワイン「シャトー・ラフィット・ロートシルト」として出荷されており、 第1級の名声に達しないと判断されたワインはセカンドラベルの「カリュアド・ド・ラフィット」として出荷されます。 カベルネ ソーヴィニヨンを主体にブレンド。 100%新樽で18〜20ヶ月間専用の樽工房で造られたオーク樽で熟成させます。 シャトー・ラフィット・ロートシルトは、 長い期間の熟成を経て、その実力を大きく花開かせます。 カベルネ・ソーヴィニョンの比率が高いことで、タンニンの強いフルボディのワインとなるが、 その味わいは酸味と渋味のバランスが程よく、品格を感じさせるものとなっています。 まさにメドック1級の風格!! まだまだ閉じて硬い状態ではありますが、芳醇さ、上質な果実味が次第に感じられます。 気品と繊細さにあふれ、きめ細かい口当たり、エレガントで長い余韻は圧倒されるほどのオーラを放ちます。 樽のニュアンスが強く、長い年月が必要となります。 今後の長期熟成を経ることで、荘厳な真の魅力が発揮されます! オールド・ヴィンテージ(古酒)の場合はワインの性格上、澱の発生が考えられますので デキャンティング等、取扱には充分ご注意ください。 また、ラベルも経年による若干の汚れがある場合があります。 予めご了承ください。 ※商品の性質上、お客さまのご都合による商品到着後の返品は承れません。 商品名:Chateau Lafite-Rothschild 分 類:赤ワイン 原産地:フランス ボルドー 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 70%/メルロー 15%/カベルネ・フラン 13%/プティ・ヴェルド 2% 味わい:フルボディ 格付け:メドック 第1級格付 度 数:12%以上13%未満 製造元:Mis en Bouteille au Chateau ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
2020 シャトー・ラフィット・ロートシルト 750ml【 7725 】【 フランス赤ワイン 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】 144,000 円
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Domaine Ren? Leclerc Bourgogne Rouge 赤ワイン 750ml [AOC]ブルゴーニュ■Rene Leclerc ルネ ルクレール ルネの祖父ルイ ジョセフ ルクレールが、ジュヴレ シャンベルタンの村でブドウ畑を取得することを決めた1897年からルクレール家のワイン造りの歴史は始まりました。 ルイ ジョセフの息子ロジェは彼の足跡をたどり、コンブ オー モワンヌやシャンポーの区画のようなブルゴーニュのテロワールの素晴らしい宝石を手に入れることができるように、さらに投資をしました。 ルネと妻のアレト ベルノランがドメーヌ ロジェ ルクレールとドメーヌ ルネ ベルノランを合併し、ドメーヌ ルネ ルクレールを1962年に設立。 村からディジョンへ向かう道沿いに近代的なワイナリーを建設しました。 それ以来、ルネは一般的に50年から80年位の長い樹齢のブドウ樹が多いことで知られるアペラシオンで最高のブドウ畑をいくつか所有する幸運に恵まれました。 現在ドメーヌはルネの子供たち、フランソワと2人の姉妹、アンヌとエレーヌ達で運営されています。 フランソワは、父の情熱を引き継ぎ、ピノノワールのフルーティーなフレーバーを表現するため、余計な手間をかけないワイン造りとたゆまぬ献身を受け継いでいます。 発酵過程で人工的な要素を可能な限り排除し、ワインは清澄やろ過を行わずに瓶詰めされています。 しかしフランソワは保守的なワインメーカーではありません。 アメリカのオレゴン地方で技術を磨き、新旧の最高のワイン製造技術と批評家からの称賛を組み合わせています。 ワインの第一人者であるロバート パーカーは、ドメーヌ ルネ ルクレールのワインを高く評価しています。
2017年 ルネ ルクレール ブルゴーニュ ルージュ 750ml フランス 赤ワイン 4,400 円
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ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/サン・テステフ 生産者 ┃ シャトー・ラフォン・ロシェ 格付・等級 ┃ AOCサン・テステフ/格付け第4級 ぶどう種類 ┃ メルロー56%/カベルネ・ソーヴィニヨン40%/カベルネ・フラン4% 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2016年10月 PP(WAポイント) 89 ┃公開媒体: 227, The Wine Advocate ┃著者: Neal Martin ┃飲み頃: 2016 - 2028 The 1996 Lafon-Rochet is a wine that I had not tasted for nearly one decade. It was always a modest 1996 Saint Est?phe. The nose is pleasant with blackberry and briary aromas, cedar and sandalwood, but perhaps what is missing vigor. You almost end up giving it a kick up the rear to offer more intensity. The palate is well balanced and delivers a pleasant fleshy mouthfeel. It feels saline in the mouth with a generous pinch of black pepper towards the finish. This is drinking beautifully now and if your expectations and not lofty, you will enjoy this Lafon-Rochet that is ? point. Tasted July 2016. 2002年3月 PP(WAポイント) 90 ┃公開媒体: 122, The Wine Advocate,ボルドー第4版 ┃著者: Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃: 2005 - 2020 One of the sleepers of the 1996 vintage, Lafon-Rochet has turned out an atypically powerful, rich, and concentrated wine bursting with black currant fruit. The opaque purple color gives way to a medium to full-bodied, tannic, backward wine with terrific purity, a sweet, concentrated mid-palate, and a long, blockbuster finish. This wine remains one of the finest values from the luxury-priced 1996 vintage, and is well-worth purchasing by readers who are willing to invest 5-6 years of patience; it should keep for two decades. Anticipated maturity: 2005-2020. 〜〜《以下、翻訳文》〜〜 1996年の掘り出し物の1つであるラフォン=ロシェは、異例に力強く、豊かで、凝縮していて、ブラックカラントの果実味ではちきれそうだ。 光を通さないほど濃い紫色をしており、 ミディアムからフルボディで、タニックで、内向的。 すごい純粋さ、甘い、凝縮感のある中間部、余韻の長い、超大作のフィニッシュがある。 贅沢な価格のついた1996年ヴィンテージはいまだに最上のお値打ち品の1つであり、数年の忍耐を投資するつもりのある読者諸氏なら十分購入する価値がある。 たぶん12〜15年は持つだろう。 予想される飲み頃:2005〜2020年。 最終試飲年月2002年3月 ワインのコンディション フランス本国の歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。 ワインは最高のコンディションです。 当店のコメント 1990年に続く偉大なヴィンテージワイン シャトー・ラフォン・ロシェはメドック初のヴィオ・デ・ナミ(有機栽培)を実践したことで知られる、ポイヤックの シャトー・ポンテ・カネのオーナー、テスロン家所有シャトーです。 サン・テステフ1996年のヴィンテージポイントは96点と、1990年に続く偉大な年となりました。 中でもこのラフォン・ロシェ1996年は当時でも価格が手頃な掘り出し物だった為早期完売となり、フランス本国でも現在は殆ど市場に出回ることのない稀少なワインです。 未だに将来性ある価値ある一本 ロバート・パーカー氏の評価では、このワインの飲み頃は2020年まで続くとされていましたが、その後2016年10月のニール・マーティン氏の再テイスティングでなんと2028年まで楽しむことができるという評価を得ています。 このワインは現在絶好の飲み頃を迎えていますが、未だに将来性ある価値ある一本なのでセラーリングしておきたいワインの1つです。 誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしてもお薦めです! by SHU#1 シャトー ラフォン ロシェ [1996]Ch.Lafon Rochet 赤ワイン 750ml フランス/ボルドー/サン テステフ フランス赤ワイン ボルドー赤ワイン プレゼントワイン 御祝 御礼 誕生日祝 お誕生日 ワイン 生まれ年 高額ワイン 高額赤ワイン ギフト 母の日 新生活 14,300 円
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樹齢60?120年の約30種類もの品種が混植されている畑のブドウを使用し、除梗した後、小さなステンレスタンクと伝統的な石桶(ラガール)の両方で発酵させ、フレンチオークで20ヶ月間の樽熟成をします。 (新樽比率50%) タンニンが程よくあって、新鮮な果実の風味を併せ持ち、 上品でエレガントな味わい、そして余韻も長く続きます。 かつては、濃厚で重厚感のあるスタイルでしたけれども、 近年は、エレガントなスタイルに変わってきています。 ドウロは、ポートワインの産地として有名な地域です。 ニーポートは、1842年創業の歴史あるポートワインメーカーであり、現在の当主ディルク・ニーポートが5代目にあたります。 世界のワイン産地で多くを学んだディルクは、ポートワインメーカーが葡萄を契約農家から購入するのが常識であった時代に、自社葡萄園を購入して最高品質のワイン造りに挑戦しはじめました。 ブルゴーニュワインのエレガントな味わいに魅了され、自社畑の葡萄からスティルワイン造りを始めたのです。 ニーポートに共通する素晴らしさは、とてもきれいに表現される酸味です。 葡萄に酸を残すために収穫時期を少し早め、葡萄の持つ繊細な風味を引き出すために今でも足踏み破砕を行っています。 またフレンチオーク樽による熟成がさらに味わいを深く複雑にしていなす。 こうして生まれるニーポートのスティルワインは、多くのワインジャーナリストたちを驚かせ、フラッグシップの「バトゥータ」をはじめ世界にドウロのスティルワインの素晴らしさを広めるきっかけとなりました。 ドウロのスティル赤ワインの最良のものは、ミネラルが豊富でブルゴーニュのような深みと複雑さを持ち合わせています。 その名声は世界中に広がったと言えますが、ドウロDOCで使用が認められている葡萄品種は、トウリガ・ナショナル、ティンタ・ロリス、トウリガ・フランカなどの土着品種ばかりなのが最大の特徴です。 ◆産地:ポルトガル.ドウロ ◆生産者:ニーポート ◆格付け:DOC ドウロ ◆葡萄品種:トウリガ・フランカ、トウリガ・ナショナル ティンタ・ロリス、ティンタ・アマレラ、ティント・カン ◆アルコール度:12.5% ◆甘辛度:辛口 フルボディ ◆容量: 750ml ←ワインの色(color)は、2017年VTを2021年6月に撮影。 ワインに合う料理 牛赤身肉のグリル ハンバーグステーキ ポークステーキ 牛肉の赤ワイン煮込み ニーポート レドマ レッド 赤 [2017]年 6,050 円
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カステルモールからポップで元気なサンスフル「サンサ!」 こちらは酸化防止剤無添加のBIOワインとなります! 2週間マセラシオン・カルボニックしたカリニャンと、12日間マセラシオンさせたシラー、グルナッシュを混ぜ合わせ、 コンクリートタンクで5ヶ月熟成をさせたキュヴェがこの“サンサ!”。 コルビエールらしい濃い色調でありながら…、一旦口に含むと 驚かされるような滑らかな口当たり! ジューシーな果実味と、そこに仄かに感じさせてくれるスパイス。 さらに程よい濃厚さがあり 柔らかく丸みを帯びたタンニンと黒いベリー系の果実が口の中で拡がります♪ これらにプラスして酸のバランスがとても良く、単に濃くて単純なワインではなく、 しなやかでチャーミングな味わいは、コストパフォーマンス最高! 2021も変わらず元気一杯明るいワインです(^▽^)/ 2日目以降は果実感が少し控えめになりますが、 ジワーッとした旨味があらわれます。 是非2,3日かけて召し上がって下さいね(^▽^)/ DATA 品種 ビオ/赤:シラー50%、カリニャン30%、グルナッシュ20% インポーター:野村ユニソン 容量 750ml 産地 フランス ラングドック AOCコルビエール“サンサ!”(サンスフル)[2021]カステルモール SANSA! CORBIERE cave castelmaure 1,958 円
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Ch Batailley シャトー バタイエ リオン ド バタイエ 2016 メドック格付け第5級のシャトー バタイエが造るセカンドワイン! メドックで最も古いシャトーのひとつである、メドック格付け第5級のシャトー バタイエ。 シャトーは、ポイヤック内陸部で、格付けシャトーの畑に囲まれている好立地にあります。 こちらのワインは、シャトー・バタイエが手掛ける、若樹のブドウと選別されたキュヴェから造られる、セカンドワインです。 美しい色合いで、赤系果実や黒系果実のフルーティさと、エレガントなストラクチャーが感じられる味わいです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー バタイエ ■生産地:フランス > ボルドー > ポイヤック村 ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ フラン ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■格付け:メドック格付け第5級のセカンドワイン ■輸入者名:株式会社 JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Batailleyシャトー バタイエメドックでも最も歴史の古いシャトーのひとつポイヤックの個性が強く表現され、クラシック(伝統的)でしっかりとした骨格を持つワインを造ると評されるメドック格付け第5級のシャトー バタイエ。 メドックでも最も歴史の古いシャトーのひとつで、ボルドーの大手ネゴシアンのひとつであるボリ マヌー社のオーナー、カステジャ家のフラッグシップワインです。 シャトーの名前は『バタイエ(Bataille)=戦い』という意味。 1453年頃、100年戦争の戦いが今日のシャトーの畑や敷地の辺りでも繰り広げられたことに由来しています。 この戦いでフランス軍は隣接するシャトー ラトゥールをイギリスより奪還して、アキテーヌ地方の歴史のターニングポイントになりました。 その戦いから数年後、シャトーの畑にブドウの樹が植えられ始めました。 シャトー バタイエの庭は19世紀に、ナポレオン3世の庭園を設計したジャン=ピエール バリエ=デシャン氏によってデザインされました。 そして同じくナポレオン3世が制定した1855年のメドック格付けによってバタイエはメドック格付け第5級に選出されたのです。 1942年に一部の畑が分割されてシャトー バタイエと、シャトー オー バタイエになりました。 レ フォール ド ラトゥールの隣に位置する畑シャトーはポイヤックの南の端、レ フォール ド ラトゥールの北隣に位置しています。 57haある畑は砂利質と珪質。 栽培ブドウ品種はカベルネ ソーヴィニヨン70%、メルロー25%、カベルネ フラン3%、プティ ヴェルド2%。 発酵はステンレスタンクにて15?20日間かけて行われ、その後、新樽比率55%の樽にて、16?18か月熟成されます。
ワイン 赤ワイン Ch Batailley シャトー バタイエ リオン ド バタイエ 2016【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 6,350 円
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ワイン名Chateau Moulin de la Bridaneワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者シャトー・ラ・ブリダーヌ生産地などボルドー メドック サン・ジュリアン 原産地呼称AOCサン・ジュリアンその他備考現代ボルドーの中心地メドック。 そのなかでも特に有名シャトーが多く軒を連ねるオー・メドック地区。 さらにその中に、もはや神格化されているかのように世界的な人気を誇る村名AOCが4つあり、それが サン・テステフ ポイヤック サン・ジュリアン マルゴー 世界に名だたる格付シャトーの多くが、この4つのAOCに集まっています。 今回紹介するサン・ジュリアンは特にその傾向が強く、ほとんどの畑のブドウが格付シャトーかそのセカンド、サードに使われると言われています。 そんななか入荷してきたのが・・・ ●珍しい独立系サン・ジュリアン! もはや絶滅寸前なのではないか!?なんていわれる、格付シャトー所有ではないAOCサン・ジュリアンの逸品! 300年もの家族経営を貫く由緒ある生産者シャトー・ラ・ブリダーヌ! そのセカンドが入荷! 過去にはクリュ・ブルジョワに名を連ねていた実力派(制度自体のごたごたで脱退したそうです・・・)で、リーズナブルでありながら、格上ボルドーの風格を味わえます! もちろん格付シャトーがひしめくサン・ジュリアンにあるわけですから、周辺には有名なシャトーがあるわけで、近くには・・・ ●あのレオヴィル兄弟が! 格付2級レオヴィル・ラス・カーズと同じく2級レオヴィル・ポワフェレの目と鼻の先にシャトーを構え、畑も極めて近くにあるとのこと! レオヴィル・ラス・カーズといえば、サン・ジュリアンどころか2級シャトーの中でも群を抜いた実力を誇る、スーパーセカンドの筆頭!またポワフェレは近年グンと評価を高めているシャトー!いずれも1万円は下らない高価格で取引されています! そんなシャトーの近くでワインを作っているとあらば、そのスペックに疑いようがありません! 〜テイスティングコメント〜 色調は濃いレッド。 香りは赤黒入り混じる芳醇なベリーやカシス、プラムにフレッシュなハーブやアーモンドのような樽香も感じられます。 口に含むとパワフルな果実味と堅牢なタンニン、エレガントながらも存在感のある酸味、余韻には樽由来のナッティなニュアンスもあり、長く続きます。 熟成ポテンシャルもあり、5〜7年ほどは持つかと思われます。 まさに・・・ ●THEサン・ジュリアン! 力強さと華やかさの見事なハーモニー!立地的にもポイヤックに近いので(実はシャトー・ラトゥールにも近いんですよ!)サン・ジュリアンの中でも、厚みがあってリッチなスタイル! さすが格付の間にあって、シャトーを守ってきただけのことはあります!飲めばわかる実力派! 珍しいだけじゃない!実力派独立系サン・ジュリアン! 超有名格付シャトー近郊のコスパ◎格上ボルドーをお楽しみください! 【大感謝ワインSALE】シャトー・ムーラン・ド・ラ・ブリダーヌ [2019] <赤> <ワイン/ボルドー> 3,366 円
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ワイン名Roccialta Brunello di Montalcino / Uggianoワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ生産者ウッジャーノ生産地などイタリア トスカーナ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 原産地呼称DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノその他備考DOCGワイン雑誌「デキャンター」で93ポイントを獲得したブルネッロをドラジェが独占輸入! 当店でも大人気の生産者ウッジャーノが造る、最高クラスの「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」が新入荷しました!! バローロ、アマローネと並び イタリア高級ワインとして絶大な人気を誇るブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。 現地イタリアでは、 「贈呈用にはブルネッロ」 と言われている程、格式あるワインです。 ブルネッロの最大の魅力は、長期熟成による複雑で豊かな風味、そして長い余韻を楽しめることです。 しかし、この味わいを引き出すためには厳しい規定をクリアしなければならず・・・ ●収穫年から5年経ていないとリリースできない! という、DOCG、DOCワインの中で最も長い期間、醸造に時間を要するワインなのです。 ブドウは、キャンティに用いられるサンジョヴェーゼ種ですが、キャンティのものより皮が厚く粒が大きいため「グロッソ(太い)」と呼ばれ区別され、ワインにすると タンニンは力強く色が濃くなり、これにより長期熟成にも耐えうるワインを造る事ができます。 ブルネッロの生みの親であるビオンディ・サンティは、 ●100年先でも飲めるワイン!! を造るために、このブルネッロ・ディ・モンタルチーノを生み出したと言われているのです。 今回ご紹介するワインを生産するのは、1970年台初頭に設立したウッジャーノ。 トスカーナの中ではまだ若い造り手ですが、イタリアの伝統的な品種、製法にこだわり、ブルネッロに関してはスロヴォニアンオークの大樽で36ヶ月熟成させています。 このワインは世界的にも高い評価を受けており、イギリスの権威あるワイン雑誌「デキャンター」の2017年11月号に掲載され、 93ポイントの高得点を獲得しました! 記事の中では、 「繊細でありながらスタイリッシュで、梅、甘草、ダークチョコレートの香り。 丸みを帯びた肉質で、口中にスパイシーなブラックフルーツを添えている。 」 と紹介され、その品質の高さが実証されています。 〜テイスティングコメント〜 落ち着いた色調のダークチェリーレッド。 グラスに注いだ瞬間から広がる華やかな香り。 ブラックベリー、ブラックチェリーがドライフルーツの状態になった濃縮さがあり、ナツメグやシナモンなどのスウィートスパイス。 樽熟成由来のバニラ香。 血液、なめし革のニュアンスもあり複雑さを与えています。 味わいは、干しぶどうを思わせる濃縮果実と、サンジョヴェーゼらしい酸味。 そして、 「これがブルネッロの真骨頂だ!」と言わんばかりの豊富なタンニンが、長期熟成能力の高さ を証明しています。 渋い、フルボディ好きの方には堪らないワインですが、 10年、いや20年寝かせるとまた熟成ならではの複雑な味わいに変化する ので、熟成酒好きの方にもオススメです!! と、前評判どおりポテンシャルの高さが光るブルネッロでした。 これにはドラジェのシニアソムリエ、ソムリエ集団も納得! 満を持してドラジェ独占輸入を決定 したのです! ちなみに、長期熟成させなければならないブルネッロは、時間もコストもかかるため、安くても5000円前後、高いもので数万円と高値で取引されますが、今回ご紹介のブルネッロは・・・ ●4378円 (税込)!! と、ドラジェ直輸入だからこそ実現できた、ブルネッロとしては驚愕のコストパフォーマンスで販売致します! ドラジェだけでしか買えません!ワイン雑誌「デキャンター」で93ポイント獲得した、高品質ブルネッロ! 「贈呈用にはブルネッロ」と言われる通り、プレゼントしたら喜ばれる事間違いなし!また特別な日に振る舞ったり、自分へのご褒美にお楽しみください! 【大感謝ワインSALE】ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ [2017] ウッジャーノ <赤> <ワイン/イタリア> 3,940 円
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ワイン名Chateau Les Rambauds Malbecワイン種別赤ブドウ品種マルベック生産者シャトー・レ・ランボー生産地などボルドー 原産地呼称AOCボルドーその他備考世界で一番有名なブレンド・スタイル「ボルドー」 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどを主体に、いくつかのブドウ品種を混ぜるスタイルです。 と、ここまでは一般論。 実は最近、 単一ブドウ品種でボルドーを仕立てる生産者 が増えていることも多いんです! このシャトー・レ・ランボーもいくつか、そういった特殊なワインを持っていて、こちらは・・・ ●マルベック100%! ボルドーでは補助品種として、色合いや力強さを反映させるブドウとして少量ブレンドされるような役割。 フランスでの本場は、「黒ワイン」の生産地カオール、ニューワールドでの本場はアルゼンチン。 いずれも単一品種のワインとして定評があります。 そうなれば、 ボルドーでも第一線を張れるブドウ品種なのだ 、というところを見せていきたい!と思ってラインナップに加えたのが、このワインの取り扱いの始まりです。 飲んでみると・・・ 〜テイスティングコメント〜 色調はダークチェリーレッド。 色味からマルベックの特徴がよく出ています。 香りをとると熟したチェリー、ブラックチェリーやカシスの香りがよくわかります。 さらにはジャムやプルーン、プラムの香りに加えほんのり樽香も感じられます。 味わいは、果実味と深みのあるタンニンがバランスよくまとまり、なめらかで丸みのある飲み口。 余韻も長く、品種の特徴がよく表れた1本だと言えるでしょう!まさに・・・ 「ボルドーのマルベック」 ボルドーらしいバランス感覚とマルベックらしい凝縮感!この価格のボルドーではなかなか味わうことのできない、ハイレベルな フルボディ・ボルドー になっています! ちなみに、かなり濃縮感と重さがあるので、抜栓直後はまだまだ香りも味わいも開きません! ほんとは1日置いてほしいんですが、できれば飲む数時間前に開けておいてほしいな、というのが、こちらからのお願いです! そして何より、このシャトー・レ・ランボー・・・ ●ドラジェ独占輸入ワイン! とりわけボルドーに関しては、コストパフォーマンスの良い掘り出し物が多い、とお褒めいただくことの多い(ありがとうございます!)ドラジェ自社輸入のラインナップ! 今回、こんな珍ボルドーも味わってもらいたいな、という思いから輸入を決定! 珍しいマルベック100%ボルドー独占輸入! バランスの取れた凝縮感をぜひお楽しみください! 【大感謝ワインSALE】シャトー・レ・ランボー マルベック [2018] <赤> <ワイン/ボルドー> 1,139 円
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ワイン名El Truno de Noche Malbec / Boutinotワイン種別赤ブドウ品種マルベック生産者ブティノ アルゼンチン生産地などアルゼンチン 原産地呼称メンドーサその他備考アルゼンチンと言えば、マルベック。 原産地はフランスでありながら、その優れたポテンシャルを最大限発揮するアルゼンチンが、現在の栽培面積の75%以上を占めています。 なかでも特に有名なのが・・・ ●メンドーサ! 世界10大ワイン首都のひとつに数えられるメンドーサは、南アメリカ最大のワイン産地であるクージョ地方にあり、アルゼンチンワインの大部分がこのメンドーサで生産されています。 このエル・トゥルノ・デ・ノーチェもそんなメンドーサのワインです。 標高1000メートル以上(!?) のブドウ畑で採られたマルベックが、その標高の高さからゆっくりと果実が熟すのを待って、収穫されます。 丁寧に果実から抽出を行い、マルベックらしいジューシーさや黒スグリやブラックベリーを思わせる果実味を取り出しますが、同時にワインにエレガンスを与える、スミレのようなフローラルな香りも豊富に残します。 〜テイスティングコメント〜 色調は明るい紫がかった濃いレッド。 摘みたてのブラックベリーの香りとスミレを思わせる香りが豊かな印象。 熟したベリーの豊富な果実味、スパイスのニュアンスがあり、全体的にジューシーですがバランスが取れています。 重くはありますが、柔らかく優しいタンニンと芳醇な果実味が特徴です。 なんといっても牛肉のステーキに合わせたい! さすが世界一を争うほどの牛肉消費大国アルゼンチン! 飲み疲れてしまうと思いきや、酸もしっかりとありバランスがとても◎です! そしてこのエル・トゥルノ・デ・ノーチェは2017ヴィンテージではありますが、なんとイギリスの世界的ワインコンクール、ソムリエ・ワイン・アワードで・・・ ●金賞受賞! そんなメンドーサ産のマルベックを独占輸入!ドラジェでしか買えません! 世界的にクオリティが認められた秀逸メンドーサ・マルベック!ぜひ牛肉のステーキと合わせてお楽しみください! 【大感謝ワインSALE】エル・トゥルノ・デ・ノーチェ マルベック [2021] ブティノ アルゼンチン <赤> <ワイン/アルゼンチン> ※ヴィンテージが異なる場合があります。 1,782 円
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ワイン名Chateau Pontet Caillou Cuvee Excellenceワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー プティ・ヴェルド生産者シャトー・ポンテ・カイユ生産地などボルドー グラーヴ原産地呼称AOCペサック・レオニャンその他備考ボルドーワインの名産地と言えば…、で最初に思い浮かぶのはやはりメドックのワインでしょうか。 有名な格付けシャトーを始め、味・知名度共に抜群の存在感を誇ります。 しかし、実は沼地の多かったメドックが開墾され、ワインが有名になる18世紀以前はグラーヴのワインが圧倒的に人気だったことをご存じでしょうか。 グラーヴ地区は、ボルドーの南ガロンヌ川左岸に位置する生産地域で「ボルドーワインの発祥の地」ともいわれている重要な産地です。 ボルドー好きの方の中では、お手頃価格な上に高品質ワインが多いという印象をお持ちも方も多いはず! そこで今回ご紹介するのは、グラーヴ地区の中でもワンランク上の産地… ●ペサック・レオニャン! ペサック・レオニャンは、かつてAOCグラーヴの一部でしたが、その品質の高さと秀逸なテロワールを認められ、1987年に独立したAOCとなりました。 あの有名なシャトー・オー・ブリオンを始め、グラーヴ格付に選ばれる16シャトーは全てペサック・レオニャンにあるシャトーなんです! ボルドーの南に位置し気候が温暖、高湿度、ガロンヌ河が運ぶ砂利や小石が土壌となっており水はけが良い。 まさにカベルネ・ソーヴィニョンの栽培に適した素晴らしいテロワールをもつ産地なんです! 上質なカベルネ・ソーヴィニョンで造られるペサック・レオニャンのワインは、豊富なタンニンとボルドーらしい力強い味わいが特徴。 今回入荷した、「シャトー・ポンテ・カイユ」も、まさしくペサック・レオニャンの特徴をよく表したワインでした! 〜テイスティングコメント〜 黒系果実中心の香り。 樽からくるトースト香やタバコ、スモーキーな肉の香り、若干のフレッシュミントの香りも感じられます。 グラスを回すと香りがグングン広がるます。 味わいはかなり力強いタイプ。 豊富なタンニンがありながら酸味もしっかりと感じられます。 少し時間を置くと酸味が和らぎ、まろやかさが出てきます。 料理と合わせる場合は、肉料理の中でもでもかなり強めな味わいが良いでしょう!バルサミコソースや赤ワインソースをかけた牛肉のグリルなどがおススメです! まさに飲み頃!と言える味わいで楽しめるのですが、それもそのはず!今回入荷したのは… ●ボルドー当たり年 2015年産! 近年のボルドーの中でも言わずと知れた当たり年!アドヴォケイト誌でも96点を付ける良年となりました! また、こちらのシャトー・ポンテ・カイユは、同じオーナーがいわゆる兄弟キュヴェを生産しており、今回はこちらも良年の2016年産キュヴェも入荷しております!こちらのポンテ・カイユは力強さが特徴、ポンティ・ラマルティーヌはしなやかで優しい味わいが特徴的です! 同じオーナーが手掛ける中でも、明確に違いのあるワインなので飲み比べてみるのも楽しいですよ! 兄弟キュヴェをチェックする>> ボルドーの銘醸地ペサック・レオニャンから、当たり年2015ヴィンテージ飲み頃の1本! ペサック・レオニャンの良年ワインを楽しみたい方に是非おすすめ致します! 【大感謝ワインSALE】シャトー・ポンテ・カイユ キュヴェ・エクセレンス [2015] <赤> <ワイン/ボルドー> 2,805 円
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ワイン名El Castilla Garnachaワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ生産者グラン・シェ・ド・フランス生産地などスペイン 原産地呼称IGPカスティーリャ その他備考 ・オークチップを2ヶ月以上漬け込んだ濃厚な果実味と、しっかりとしたタンニンが特徴的なフルボディワイン! 飲んでいただくとほぼ皆様コスパ最強で美味しすぎるとコメントいただく、スペイン産フルボディワインが入荷! ?味わい? エル・カスティーリャ ガルナッチャは、サクランボやイチジク、黒い果実の豊潤な香りと、スパイスのノートやバニラ香が感じられます。 コクのある濃厚な果実の味わいが特徴的なフルボディの味わいです! 濃い目のソースをかけた肉料理や煮込み系の肉料理と合わせると最高です!飲んでいただくとほぼ皆様コスパ最強で美味しすぎるとコメントいただくスペイン産フルボディワインが入荷! エル・カスティーリャは、オークチップを2ヶ月以上漬け込んだ濃厚な果実味が楽しめる赤ワイン。 サクランボやイチジク、黒い果実の豊潤な香りと、スパイスのノートやバニラ香が感じられます。 コクのある濃厚な果実の味わいが特徴的なフルボディの味わいです! 濃い目のソースをかけた肉料理や煮込み系の肉料理と合わせると最高です! 【大感謝ワインSALE】エル・カスティーリャ ガルナッチャ [2021] グラン・シェ・ド・フランス <赤> <ワイン/スペイン> 1,068 円
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ワイン名El Castilla Garnachaワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ生産者グラン・シェ・ド・フランス生産地などスペイン 原産地呼称IGPカスティーリャ その他備考 ・オークチップを2ヶ月以上漬け込んだ濃厚な果実味と、しっかりとしたタンニンが特徴的なフルボディワイン! 飲んでいただくとほぼ皆様コスパ最強で美味しすぎるとコメントいただく、スペイン産フルボディワインが入荷! ?味わい? エル・カスティーリャ ガルナッチャは、サクランボやイチジク、黒い果実の豊潤な香りと、スパイスのノートやバニラ香が感じられます。 コクのある濃厚な果実の味わいが特徴的なフルボディの味わいです! 濃い目のソースをかけた肉料理や煮込み系の肉料理と合わせると最高です!飲んでいただくとほぼ皆様コスパ最強で美味しすぎるとコメントいただくスペイン産フルボディワインが入荷! エル・カスティーリャは、オークチップを2ヶ月以上漬け込んだ濃厚な果実味が楽しめる赤ワイン。 サクランボやイチジク、黒い果実の豊潤な香りと、スパイスのノートやバニラ香が感じられます。 コクのある濃厚な果実の味わいが特徴的なフルボディの味わいです! 濃い目のソースをかけた肉料理や煮込み系の肉料理と合わせると最高です! 【大感謝ワインSALE】エル・カスティーリャ ガルナッチャ [2021] グラン・シェ・ド・フランス <赤> <ワイン/スペイン> 1,068 円
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