お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ワイン＞赤ワイン＞Brvilio(ブルビリオ) 赤 ワイン 紙パック (3000ml×4箱)【Brvilio(ブルビリオ) 赤 ワイン 紙パックの商品詳細】●ブラックベリー、熟したカシス、スパイスの香り。
フレッシュで凝縮感のある果実味が口いっぱいに広がり、穏やかな酸と程よいタンニンのバランスが良いワイン。
●密封バッグで美味しさ長持ちワインが入っている袋には、空気中にある酸素の浸透を防ぐ素材が使われており、酸化による果実味の減少、苦みの増加を防ぐ役目をしています。
またワインを注いだ分だけ袋は収縮し、空気の侵入を防止して酸化を防ぎます。
●アルコール度数：12.5％【品名・名称】果実酒【Brvilio(ブルビリオ) 赤 ワイン 紙パックの原材料】ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】該当なし【保存方法】高温や直射日光を避けて保存し、容器への衝撃にご注意ください。
【原産国】スペイン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アイリスプラザ20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
アイリスプラザ980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-1-703-6704-9391広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

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またワインを注いだ分だけ袋は収縮し、空気の侵入を防止して酸化を防ぎます。
●アルコール度数：12.5％【品名・名称】果実酒【Brvilio(ブルビリオ) 赤 ワイン 紙パックの原材料】ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】該当なし【保存方法】高温や直射日光を避けて保存し、容器への衝撃にご注意ください。
【原産国】スペイン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アイリスプラザ20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
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ビロードのようなシルキーなタンニンの官能的な口当たり。
ブラックベリー、モカ、リコリスの味わいが強調し長い余韻へと導かれます。
ラムのグリル・ローズマリー風味、ローストビーフ、煮込み料理 ワイン名 グラウンデッド ”ステディ・ステート” カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 原語 Grounded Steady State Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 グラウンデッド・ワイン・カンパニー＜GROUNDED WINE Co.＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン80％、メルロー20％ 熟成 フレンチオーク（新樽40％）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 92点】 【2016 Wine Enthusiant 93点】 【2016 Jeb Dunnuck 91点】 【2015 Wine Enthusiant 91点】 ナパ新世代へ突入した新進気鋭のワインメーカー ジョシュ・フェルプスはセントヘレナ出身。
国際的に尊敬されるワイン・メーカーである父クリス・フェルプスの元でワインビジネスの中で育ちました。
2010年には若干24歳にしてテイクン・ワイン・カンパニーを共同で立ち上げ、2014年にワインエンスージアスト誌にて、"40 under 40"（アメリカの40歳未満 の注目すべきワイン＆スピリッツ業界の40人）に選ばれました。
さらには翌年の2015年には各界で活躍する30歳未満のイノベーターを表彰するForbes誌の“30 under 30”を受賞するという快挙を達成しています。
2017年に同社の共同オーナーであるトリンチェロ・ファミリーに自分の持ち株を売却し独立。
信頼できる農家や幼なじみなどナパで育った彼だからこその草の根的なコネクションを活かしたオール・アメリカンなワインレーベル、グラウンデッド・ワイン・カンパニーを設立しました。
父から息子へと受け継がれるワイン造りのDNA 二十代という若さからワイナリーを立ち上げ様々な栄誉を獲得するジョシュは人財に恵まれてきました。
ワイン造りにおいて師事し影響を受けた人物はお値打ちワインを生み出すジョエル・ゴット、カルトワインで名を馳せるラッドを立ち上げた故レスリー・ラッド、そしてもちろん、父であるクリス・フェルプスからインスピレーションを受けてきました。
父、クリス・フェルプスは、ボルドーにて、シャトー・ペトリュスの醸造長であったジャン＝クロード・ベルエ、クリスチャン・ムエックスの元で研鑽を積んできた辣腕です。
その後、ドミナスで12年間、ケイマスで7年間、スワンソン・ヴィンヤードで12年間ワインメーカーを勤めてきました。
現在もイングルヌック等、いくつかのワイナリーのコンサルティング・ワインメーカーとして活躍しグラウンデッド・ワイン・カンパニーのワインメイキングも指導しています。
ジョシュはナパで育ち、その伝統から多くを学ぶことに対するオマージュとして、こちらのワインステディ・ステートを作り上げました。
新時代のナパを築き上げるワインメーカーです。

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リッチなテクスチャーで、力強く口内は満たされるが、きめ細やかなタンニンが舌を快活にし、長い余韻が伴います。
鹿肉、アヒルのハム、ラムランプステーキ、スロークックド・ラムショルダー ワイン名 ペガサス・ベイ　ピノノワール ワイパラヴァレー 原語 Pegasus Bay Pinot Noir ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 ニュージーランド、ワイパラヴァレー 造り手 ペガサス・ベイ＜Pegasus Bay＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて18ヶ月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 JamesSuckling 96点】 【2013 Decanter 95点】 【2012 JamesSuckling 96点】 【2011 Wine Advocate 92点】 【2010 JamesSuckling 94点】 【2009 Wine Advocate 91点】 【2008 Wine Spectator 92点】 【2008 Wine Advocate 92点】 【2007 Wine Advocate 92点】 1970年代にはじまるワイパラ・ヴァレーのパイオニア、ニュージーランドTOP”5”の評価を得るワイナリー。
ペガサス・ベイは神経医学者、ワインライター、ワイン審査員の3つの顔を持つアイヴァン・ドナルドソンが、妻クリスティーンと南島ワイパラに興したワイナリーです。
アイヴァンは1985 年にワイパラ・ヴァレーの農地を購入し、翌年20ヘクタールの地に自根のブドウ樹を植え、1991年にワインを初リリースしました。
92年からはオーストラリア、ローズウォーシー大学で醸造・栽培を学んだ長男のマシューが父に代わって主任醸造家となり、現在は同じく息子のエドワードとポールもビジネスに加わり、家族全員でワイナリーを経営しています。
またワイナリーに併設されたレストランは過去5年連続してNZ 国内最高のワイナリー・レストランに輝いています。
ペガサス・ベイは過去20年のリリースにおいて、ニュージーランドを代表するリースリングとピノ・ノワールの優良ワイナリーとして名声を築き上げています。
ロバート・パーカー氏5つ星評価「ペガサス・ベイのピノノワールはモレサンドニを思い起こさせる」 ワインアドヴォケイト、ニール・マーティン氏「ニュージーランド最高の生産者の一人」 ヴィナス、スティーヴ・タンザー氏「フェルトン・ロードとペガサス・ベイは私のお気に入りのピノ生産者」 NZワイン評論家マイケル・クーパー氏5つ星評価「カンタベリーのトップワイナリー」 グルメトラベラー誌ボブ・キャンベル氏「主流のスタイルから外れ冒険的にワインを造り非常に優れたワインを生み出すワイパラのトップ生産者」 英国評論家マシュー・ジュークス氏「世界の100の象徴的なワイン生産者選出」 ペガサス・ベイは、ニュージーランド・ワイングローワーズが提唱する「サステイナブル・ヴィティカルチャー・プログラム」のメンバーで、ブドウの樹の害虫や病気には、防虫剤や除草剤を使用せずに自然環境に適用したアプローチで栽培を行っています。
ペガサス・ベイでは畑作業に多くにスタッフを雇い入れ、除梢、摘房、除葉、選果など手作業での緻密な仕事に投資し、クオリティの高いブドウ栽培管理を徹底しています。
デカンター誌が2013年ヴィンテージに95点を与えニュージーランドワイン唯一の選出となる2016年トップ20ワインに選ばれました。

よく一緒に購入されている商品シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サ6,930円オー・ボン・クリマ　ピノノワール　”ノックス・7,216円1本用ギフト箱495円類似商品はこちらシャレーン ”ピーク・ランチ・ヴィンヤード カ12,870円メルヴィル　”エステート”　ピノノワール　サン7,051円シャトー・イガイ・タカハ　”園”　ピノノワール14,850円ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノ17,600円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円リヴァース・マリー ピノノワール ソノマコース6,160円カッチ　ピノノワール　ソノマコースト カリフォ9,350円シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サ6,930円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラを継承するワイナリー シャレーン ”ジャスパー” ピノノワール サンタリタヒルズ 【旨味のエキス】 スパイスのヒントが豊富。
チェリー、ブラックベリーにカシスの果実にラベンダー、紅茶、クローブを感じ、香りに複雑さを与えるスパイスのニュアンスなどが広がります。
旨味の詰まった凝縮感のある味わいは透明さも持ち合わせながら余韻までたっぷりと風味を楽しめる逸品です。
サーモンの茸ソース、ビーフテンダーロイン、ハニー・グレイズド・ハム ワイン名 シャレーン　ピノノワール　サンタリタヒルズ 原語 Challen Pinot Noir Sta. Rita Hills ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 シャレー ン・ワイナリー＜CHALEEN・WINERY＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽20％）にて16ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラ創設家が所有するワイナリー タンタラ・ワイナリーは、シャレーン・ワイナリーでコンサルティング・ワインメーカーを務めたビル・ケイツと現COOのアーニー・ヴァ ンデクリフトで設立されました。
タンタラは、設立当初から傑出したピノノワールとシャルドネを造り出し、初リリースのピノノワール が全てパーカーポイント 90 点台半ばの高得点を叩き出し、最上ワインである“エヴリン”に至っては、ほぼ 100 点満点に近い評価を受けています。
シャレーンはタンタラ創設者のビルの実の娘であるシャレーンがオーナーを務めるワイナリーです。
タンタラの評価を決定づけたのは、ワインエンスージアスト誌において、ロマネ・コンティ、ドメーヌ・ド・ランブレイと共に、 年間 No.1 となるタイスコア97点の快挙、そして、【THE 10 BEST of EVERYTHIG】（世界何でもトップ 10）で、世界のベストワイ ナリーの第 5 位にランキングされた事。
ランキングされたワイナリーは以下の通り・・・第 1 位-ペトリュス、第 2 位-ロマネ・コンティ、 第 3 位-ペンフォールド・グランジ、第 4 位-ハーラン・エステート、第 5 位-タンタラ、 第 6 位-ターリー、第 7 位-シャトー・マルゴ ー・・・とそうそうたる顔ぶれです。
これらの評価により、最上ワインである“エヴリン”を始めとするタンタラのワインは 『世界三大ピノノワ−ルの一つ』 とまで謳われる事となります。
タンタラとシャレーンの両ワイナリーにおいて2018年に大転換を迎えます。
創設者のビルが高齢を理由にヨーロッパのワイナリーに経営を譲渡し、2018 年 3 月にビル・ケイツの訃報が届けられることになります。
これにより、タンタラのフラッグシップワインである“トンドレ・H・ ブロック”と“エヴリン”の権利、すなわちブドウの供給先がシャレーン・ワイナリーに移ることが決定します。
タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ事になった新たなシャレーン トンドレ・H・ブロックは、タンタラを代表するフラッグシップワイン。
そして、エヴリンに至っては、世界三大ピノ・ノワールとまで謳われた、タンタラの創設者であるビルの祖母の名を冠したタンタラの最上級ワイン。
元々ビルが造り上げた 2 つの上級ワインが、自身がコンサルティング・ワインメーカーを務めるワイナリーに 移る形になったのです。
この 2つの上級ワインがシャレーン・ワイナリーに移ると言う事は、タンタラの歴史そのものがシャレーン・ワイナリーに引き継がれる、と言っても過言ではありません。
ビルと共にタンタラの味わいやスタイルを造り上げ、頑なにその意思を守り続けてきた COOのアーニー・ヴァン デクリフトを始めとするスタッフ達は、新たなタンタラの歴史をシャレーン・ワイナリーで築き上げていく事を決意します。
こうして、ブドウの供給、醸造スタッフ、ワインメイク、そしてワインの実質的なラインナップは、タンタラからシャレーンへ引き継がれました。
現在のシャレーンのワインメーカーはタンタラでワインメーカーを務めたアリキ・ヒルの師匠にあたるケヴィン・ローです。
ケヴィンは故ビルと共にタンタラを支えてきた味わいの方向性を決めてきた重要人物です。
シャレーンは新たな体制になるや否やワインエンスージアスト誌からは最高94点を筆頭に90点を優に超える点数を連発しています。
タンタラは残念ながら日本輸入が終わってしまいましたが、タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ新たなシャレーンをお楽しみください。

類似商品はこちらホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円ホール ”キャサリン” カベルネ ソーヴィニョ34,650円ベラ・ユニオン カベルネ ソーヴィニョン ナパ15,345円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート9,405円デイヴィーズ・エステート ”ジェイ・デイヴィー17,325円クロ・ペガス ”オマージュ テンマ・ヴィンヤー18,810円ヴァイン・クリフ ”プライヴェート・ストック 32,670円トレフェッセン エステート カベルネ・ソーヴィ10,296円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 クロ・ペガス カべルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 深い紫色がグラスの中で美しく輝き、2018 年ミツコズ・ヴィンヤード・メ ルロは、プラムやかすかなリコリスやアニスのアロマが感じられます。
フ ルボディで深みを持ち、ブラック・カラントやイバラ、プラムのフレーバ ーが口に広がります。
バランスのとれたフレッシュ感溢れる酸が、口の中 をクリーンにしてくれます。
ワインが開いてくると、月桂樹の葉やクロー ヴ、杉等のより複雑味のあるアロマが際立ってきます。
細かなタンニンが 長い後味へと繋がって行きます。
ワイン名 クロ・ペガス カべルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 クロ・ペガス ぶどう品種 カべルネソーヴィニョン アルコール 14.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
妻ミツコに捧げたナパの宝石 1955 年、カリフォルニア大学の学生であったイアン・シュラムは休暇で日本を訪問し、ミツコという女性と恋に落ちました。
日本で翻訳の出版会社を立ち上げ大成功を収めたイアンは、ミツコさんと結婚しその出版社を売却。
駆け落ち同然でヨーロッパに渡り彼女の大好きなワイン造りを学びました。
その後、ワイナリーを設立する為に世界中を旅し、見つけた土地がカリフォルニアのナパ・ヴァレー。
そして 1984 年、念願のワイナリーを設立しました。
樽の強いフレーヴァーや高いアルコール、凝縮しすぎたフレーヴァーを避け、フードフレンドリーで十分な果実味がありながらもエレガントな｢クロペガス・スタイル｣ のワイン造りを実践しています。
妻の名前を付けた「Mitsuko?s Vineyard」は冷涼なカーネロスに位置し、エレガントなワインを生み出します。
フラッグシップワインの「オマージュ」を始め、全てのワインが 450 エーカーある自社畑のブドウから生産されています。
ワイナリーでは、テイスティングやパティオでのピクニック・ツアーにも参加でき、多くの人が訪れるナパの大人気スポットです。
20 年以上に渡るミツコズ・ヴィンヤードでのメルロ造りが、この品種のエ レガントさや深みをどのように表現するかを私達に教えてくれました。
畑 には 5 種類の異なるクローンのメルロが植えられ、バラエタルの微妙に違 う個性や側面を与えます。
また、それぞれの区画の土壌やマイクロクライ メット、スヘ゜ーシングや台木がブドウに素晴らしい複雑味を与えています。
長くなったハングタイムのお蔭で、ブドウは可能な限りの沢山のフレーバ ーを蓄える事が出来ました。
全てのブロックが 3 日間以上かけて収穫され、 ブドウは早朝にワイナリーに運ばれ、除梗後タンクに移され冷却されます。
低温浸漬後、タンクは徐々に温められ、酵母が添加されます。
発酵が始ま り、一日に 2 回パンプオーバーが行われ、タンニン、フレーバー、色が十 分に抽出されます。
アルコール発酵が終わると、プレスしたワインは小樽 とタンクに移され、熟成中にマロラクティック発酵が完了します。
ワイン は 12 ヶ月熟成され、その後軽くフィルターをかけてボトリングされます。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー Bogle 2,420円類似商品はこちらターリー　”エステート”　ジンファンデル　ナパ10,340円フロッグス・リープ　ジンファンデル ナパヴァレ7,205円イングルヌック　”エディツィオーネ・ペニーノ”9,691円スカーレット　by マクガー・ファミリー　ジン10,340円ゴースト・ブロック　ジンファンデル　”ペリッサ6,776円コングスガード　”ザ・フィマサウルス”　ナパヴ49,500円レアム　”ザ・バード”　カベルネソーヴィニヨン29,480円ハイランズ　ジンファンデル　オークヴィル　ナパ7,304円レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 【世界中にその名を轟かせたディヴ・フィニーが原点に戻りオリンスウィフト創業メンバーと始めた待望のプロジェクト！】 ザ・クレーン・アッセンブリー　”ディサイプルズ”　ジンファンデル　ナパヴァレー 【刻々と変わる味わい】 非常に複雑な味わいが刻々と変化していきます。
シダの茂る深い森、よもぎ、熟したプラムのアロマに微かにスモーキーなニュアンスが現れます。
ダークチェリーや木いちご、ボイズンベリーなど、豊かなフレーバーの中にアスファルトやクローブなどのスパイスも感じる。
クリーミーなタンニンと長い余韻が持続します。
バーベキューリブ、ラムシチュー、ジビエのグリル ワイン名 ザ・クレーン・アッセンブリー　”ディサイプルズ”　ジンファンデル　ナパヴァレー 原語 The Crane Assembly Disciples Red Wine ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ザ・クレーン・アッセンブリー＜The Crane Assembly＞ ぶどう品種 ジンファンデル95％、プティシラー5％ 熟成 フレンチオーク(新樽40％)にて12カ月熟成 アルコール 15.7% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Robert Parker 94点】 一世風靡したオリン・スウィフトの生みの親 革新的なワインを手掛けるディヴ・フィニーは1998年に旗艦ワインのザ・プリズナーを含むオリン・スウィフト・セラーズを立ち上げ、その名を世界中に轟かせました。
ザ・プリズナーは、その独特でダークなイメージのラベルと、印象深い味わいで、 それまで注目されていなかったジンファンデルブレンドに脚光を浴びせ、 ワイン・スペクテイターで2005年から2009年まで連続で「TOP100」に名を連ねました。
また、ディヴ・フィニー自身は、Dean&Delucaによるワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。
原点に立ち返ったフィニーの新たなプロジェクト フィニーは瞬く間に大きな成長を遂げたオリン・スウィフトを売却しオリン・スウィフトを始めたメンバーら二人とナパの栽培家との4人で新たなプロジェクトに着手します。
ナパのセントヘレナにある130年近くにわたり移り代わってきたオーナー達が大切に守ってきた8エーカーの小さくそして特別な畑を幸運にも手に入れました。
葡萄畑は灌漑をしないドライファーミング（天水農法）により育てられる事により、 結果、根は地中深くまで伸び地中にある様々な要素を吸収し複雑な味わいを造ります。
ナパで大変希少な樹齢80年を超えるメルローなども植えられています。
フィニーが原点に立ち返り造り上げた渾身のワインはフィニーの独特な世界を表現されています。
年々評価を高めているワインは、2013年ヴィンテージにて遂にパーカーポイント98点まで到達。
ロバートパーカーより「私の中での2015年のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーはディヴ・フィニー」と賛辞を受けています。

よく一緒に購入されている商品ジョエル・ゴット　ピノ・ノワール オレゴン イ4,950円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円類似商品はこちらトルシャード・ピノ・ノワール インポーター直送5,445円リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト イ11,385円ジョエル・ゴット　ピノ・ノワール オレゴン イ4,950円アーガイル ピノ ノワール ウィラメット ヴァ4,504円セバスチャーニ ピノ ノワール セントラル コ3,762円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 スクライブ ピノ ノワール カーネロス[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 スクライブ ピノ ノワール カーネロス タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 スクライブ ぶどう品種 ピノ ノワール アルコール 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
4 代に渡ってカリフォルニアで農業を営む一家に生まれたアンドリューとアダムの若いマリアーニ兄弟が営むワイナリー。
1850 年代にドイツ人によって初めてリースリングとシルヴァーナーが植えられたというソノマ南部の敷地に有機栽培でブドウを栽培し、その土地に根付いた個性あるワイン造りを実践しています。
ワインは土地の個性を最大に反映させ、強い樽香や高いアルコール度数を避け、ピュアなワインに造り上げます。
畑は全て有機栽培です。
「ニュー・カリフォルニア」と呼ばれる最近話題のワイナリーの代表格で、米国では多くのメディアにも取り上げられている大注目のワイナリーです。

よく一緒に購入されている商品フラワーズ　シャルドネ　ソノマコースト カリフ10,065円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円類似商品はこちらフラワーズ　シャルドネ　ソノマコースト カリフ10,065円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円カッチ　ピノノワール　ソノマコースト カリフォ9,350円リヴァース・マリー ピノノワール ソノマコース6,160円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円クロ・デュ・ヴァル ”ペタルマギャップ” ピノ5,940円フリーマン　”アキコズ・キュヴェ”　ピノノワー12,375円ナカムラ・セラーズ　”ノリア”　ピノノワール　6,897円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 【厳しいソノマコーストの気候、特殊なテロワールを体現するスタイル！】 フラワーズ　ピノノワール　ソノマコースト 【薫る冷涼感】 野イチゴやクランベリー、乾燥ハーブや林床やスミレのアロマ。
アメリカンチェリーやラズベリー、ザクロなどの強い日差しによる凝縮した果実味ときめ細かいタンニン。
冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランスです。
厳しい気候条件で生まれる果実は他の産地にはない個性的な味わいを生み出しています。
グリルサーモン、ローストダック・ブルーベリーソース、ビーフ・ ブルギニヨン ワイン名 フラワーズ　ピノノワール　ソノマコースト 原語 Flowers Pinot Noir Sonoma Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 フラワーズ・ヴィンヤード＆ワイナリー＜Flowers Vineyard & Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（25%新樽）にて11ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Wine & Spirits 90点】 【2012 Wine Enthusiast 91点】 【2011 Wine & Spirits 93点】 【2010 Decanter 91点】 【2009 Wine & Spirits 93点】 太平洋の寒流の影響を強く受ける沿岸のソノマコーストは、長らくブドウ栽培には適さないとされてきました。
ペンシルバニア州の苗床商を営むウォルト＆ジョアン・フラワーズはこの「寒すぎる」土地で長年の夢であったワイン造りを始める事を決意、周囲の嘲笑をよそに海を見下ろす丘の上の小さな土地を見つけました。
その後世界中にその名を轟かせる「キャンプ ミーティング リッジ」です。
「キャンプ ミーティング リッジ」はフラワーズがまだワインを造っていなくブドウ栽培のみを行っていた頃、カリフォルニアシャルドネ・ピノノワールの最高峰の一つ”キスラー”に売られました。
キスラーはブレンドするための葡萄にする予定だったのですが、実物を目にしたキスラーはそのあまりのクオリティーに驚き、『キスラー・キャンプ・ミーティング・リッジ』　として単一畑の高級品としてリリースすることとなりました。
このキスラーのワインは評論家から大絶賛され、フラワーズのワインができる前から評判を呼びました。
ぶどう畑の周辺の気温は非常に低く、カリフォルニア名物の「霧」の下ではもはやブドウは育ちません。
そのため彼らの畑は霧の及ばぬ約400メートルの高地にあります。
カリフォルニアの強い日差しと低い気温、この相反する要素が他のどこにもない独特な風味を与えるこのワインは、新しい醸造家 ロス・コブにより近年さらに品質向上がめざましく、フラワーズによってピノノワール＆シャルドネの新しい聖地として広く知られる事となったこのエリアには、現在超一流のワイナリー達が押し寄せています。
ソノマコーストの自社畑と優良な契約栽培家のピノノワールをブレンドしています。
スタンダード品とは思えないクオリティです。
厳しいソノマコーストの気候、特殊なテロワールを体現するスタイルです。

■商品名 Opus One 2019 750ml ■商品のご説明 オーパスワン2019 は、ブラックプラム、ブルーベリー、黒スグリ、乾燥したバラの花びらのアロマが高く、かすかなミネラルのニュアンスが感じられます。
きめ細やか なタンニンは、クリーミーでサテンのような質感をもたらします。
優しく広がる酸味とフレッシュさが、ダークフルーツ、サボリーハーブ、エスプレッソ、カカオなどの風味を引き立てています。
余韻に長引く、繊細なダークチョコレートの心地よい苦味が印象的です。
（公式サイトより抜粋） ■内容量 750ml ■備考 当店のお酒は全て、国内の酒問屋様との取引で仕入れておりますので、ご安心してご注文頂けます。

よく一緒に購入されている商品ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” 9,900円アストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円イネディット プレミアムビール 金賞受賞 スペ506円類似商品はこちらアストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円キスラー　ピノノワール　ソノマコースト18,700円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円フラワーズ　ピノノワール　ソノマコースト カリ9,482円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円リヴァース・マリー ピノノワール ソノマコース6,160円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 唯一無二のナパカベ、シュレーダーのピノ専科から新たなセカンドワイン アストン ピノノワール ソノマコースト[ホワイトラベル] 【柔らかく複雑】 ラズベリーやクランベリーにオレンジ、紅茶、かすかに土っぽさとかつおだしのようなニュアンスを感じます。
凝縮した果実味は柔らかい口当たりをもたらしフレッシュなラズベリー、ザクロの果肉のような赤系の甘酸っぱいさが広がり、濃密で複雑な要素が広がります。
赤土を思わせる微かな鉄分とミント、胡椒などのスパイシーさも併せ持ちます。
プルドポーク、フランクステーキ・キャラメライズドオニオン添え、ベイクドパスタ ワイン名 アストン ピノノワール ソノマコースト[ホワイトラベル] 原語 Aston by Schrader Pinot Noir SonomaCoast ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト 造り手 アストン・エステート＜Aston Estate＞ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽10％）にて10ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Jeb Dunnuck 94点】 見事なまでの凝縮感。
唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛ける秘蔵ピノノワール ナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛け、メーリングリストでのみ販売される秘蔵ピノノワールがアストン・エステートです。
シュレーダーの醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
また現在は自分の名前を冠した自身のワイナリー、リヴァース・マリーでもピノノワールを造っています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
成功のピノノワールを造るために選んだ地はソノマコーストの最北地アナポリス 創業者フレッド・シュレーダーの情熱はカベルネだけに留まりませんでした。
2001年に ソノマコーストの最北アナポリスに自社畑を得てアストン・エステートを創業いたしました。
その葡萄を育てるのはソノマコーストを知り尽くしたヴィンヤード・マネージャー、ユリシス・ヴァルデス氏。
手掛ける葡萄は多くのプレミアム生産者から引く手あまたで特に100点シャルドネを生み出すカリフォルニア5大シャルドネ生産者オーベールがシャルドネとピノで共にユリシスの葡萄を調達する事でも有名です。
アストンにセカンド的位置づけのホワイトラベルが誕生しました。
トップキュヴェの為に造られた自社畑の葡萄を使用したワインと同じものを使用。
トップキュヴェとは新樽比率が違いますが基本的には全て同じ作りのワインが使用されています。
こちらのホワイトラベルはフレッシュでバランスの良いスタイルのピノノワールに仕上げました。
自社畑のアナポリスの特徴である赤い果実の凝縮と秀逸な酸がバランス良く融合する逸品です。

よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらヴィジョン セラーズ サンタ ルシア ハイラン7,326円ハーン・ワイナリー ”エス・エル・エイチ エス5,346円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円ヴィジョン セラーズ ゲイリーズ ヴィンヤード9,207円ヴィジョン セラーズ ロゼラス ヴィンヤード 8,910円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 ルシエンヌ ”スミス・ヴィンヤード” ピノ ノワール サンタ ルシア ハイランズ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 2016 年スミス・ヴィンヤード・ピノ・ノワールはラズべリーやチェリー、バニラ、香ばしさ、甘 いスパイスが感じられます。
柔らかですが骨格もしっかりとし、鮮やかでフレッシュ、心地よい 酸味を持ち、滑らかな後味へと続きます。
ワイン名 ルシエンヌ ”スミス・ヴィンヤード” ピノ ノワール サンタ ルシア ハイランズ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ルシエンヌ ぶどう品種 ピノ ノワール 熟成 フレンチオーク(新樽40%、使用済樽60%)にて16 か月熟成。
アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ハーン・ワイナリーが生産する単一畑ピノ・ノワールのブランド。
サンタ・ルシア・ハイランズ (SLH）の AVA 昇格に尽力したニッキーは、当初カべルネ・ソーヴィニョンが植えられていた SLH の畑を全て植え替え、遂に SLH の個性を十二分に表現できる最良のピノ・ノワールを完成させました。
この畑はハーン家が個人的に所有し、生産しているプレミアム・ピノ・ノワールです。
ルシエンヌはニッキーのミドルネーム「ルシエン」から来ており、光の守護聖人サンタ・ルシアに敬意を表し女性形の名前を付けました。
冬の暗い期間にキャンドルの王冠で光をともしたと言われるサンタ・ルシアにちなんで、ラべルには彼女の王冠がデザインされています。
サンタ・ルシア・ハイランズの山の尾根にそって位置するスミス・ヴィンヤードはハーンの自社 畑の中で最も標高の高い畑で、海抜約 180-360m です。
オリジナルの畑は 1974 年に植えられた ハーン初の自社畑で、現在 131 エーカーの畑はサステイナブルの認証も取得しています。
岩の多 い水捌けの良い土壌で東向きの畑はフォグライン(霧に覆われる標高)の上に位置し、冷涼で風 の強さは中程度、豊富な日照量を得ることのできる生育期の長いエリアです。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円コノスル　ピノノワール　20バレル・リミテッド2,871円トルシャード　シャルドネ　カーネロス　ナパヴァ6,138円類似商品はこちらモンテス　”アルファ”　ピノノワール　カサブラ2,475円コノスル　シングル・ヴィンヤード　ピノノワール2,178円コノスル　ピノノワール　20バレル・リミテッド2,871円コノスル　ピノノワール　レゼルバ・エスペシャル1,298円コノスル　シングル・ヴィンヤード　カベルネソー2,178円ルート・ワン　ピノノワール　レゼルバ チリ ワ1,705円コノスル　カベルネソーヴィニヨン　20バレル・2,882円エコ・バランス　ピノノワール　ヴァレ・デル・ビ1,023円コノスル　スパークリングワイン　ロゼ チリ ワ1,435円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 【2年連続パーカー監修WAにてチリピノ最高評価95点を獲得！チリピノの最高峰！】 コノスル　ピノノワール　オシオ　カサブランカヴァレー 【骨格と長い余韻】 香りが開くのに1時間程度時間がかかりますが、開いてからが真骨頂！カシス、ブラックチェリー、ラズベリーにオリーブのニュアンスなど複雑な香りが立ち込めます！しっかりとした酸味が特徴的で奥行きのある繊細な味わいに苦味がバランスを良くしています。
果実味も感じられ長い余韻に果実と酸が心地よく広がります！余暇を過ごすのにピッタリのワインです！ 極上ヒレステーキ(シャトーブリアンなど)、鴨のロースト、ヒレカツ ワイン名 コノスル　ピノノワール　オシオ 原語 Cono Sur Pinot Noir Ocio ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 チリ、カサブランカヴァレー 造り手 ヴィーニャ・コノスル＜Vina Cono Sur＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（100％新樽）にて12ヶ月熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Advocate 95点】（チリピノノワール最高評価） 【2013 Wine Advocate 95点】（チリピノノワール最高評価） 【2012 Wine Advocate 92点】 【2011 Wine Advocate 91点】 【2009 Wine Spectator 90点 】 【2009 Wine Advocate 91点】 【2008 International Wine Cellar 90点 】 【2008 Wine Spectator 91点 】 【2006 Wine Advocate 92点】 ”コノスル”とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。
コノスルの理念でもある「イノベーション（革新的であること）」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践、など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。
常に時代を先取りする”イノベーティブ”な生産者「コノスル」のフラッグシップワインです。
ブルゴーニュで至高のグランクリュを手掛ける屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ジャック・プリュールの協力を得てつくられた、チリ最高のプレミアムピノノワールです。
ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトにて2013年ヴィンテージがチリのピノノワールで最高評価となる95点を獲得しました。
名実ともにチリ最高のピノノワールです。
ワインアドヴォケイトのレビュアーはオシオを「非常にブルゴーニュに近いスタイル。
その味わいを確かめるためにグランクリュのジュヴレ・シャンベルタンと一緒にブラインドテイスティングを行った。
すると驚いた事にテイスターはオシオをチリのピノノワールであることに気づかず、むしろブルゴーニュのワインよりもオシオを好んで飲んだ。
非常にお値打ちな価格でグランクリュの品質を持つワインだ。
」とコメントしています。

類似商品はこちらフェイラ・ワインズ ”サヴォイ・ヴィンヤード”9,207円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円ジェイ　ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴ7,722円ロキオリ エステート ピノ・ノワール ロシアン14,850円フェイラ・ワインズ ピノ ノワール ソノマ コ5,896円オンルート ”オンルート ピノ・ノワール レ・9,900円フェイラ・ワインズ ”セヴン・スプリングス”ピ9,405円ポール・ホブス ”キャサリン・リンゼイ・エステ17,325円フェイラ・ワインズ ”オクシデンタル・リッジ”12,870円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 フェイラ・ワインズ ”キーファー・ランチ” ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 フェイラ・ワインズ ”キーファー・ランチ” ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 フェイラ・ワインズ ぶどう品種 ピノノワール アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
透明感と熟した果実味、エレガンスの極み フェイラはソノマ・カウンティの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウのスペシャリストとして、引き締まったスタイルのワインを生産しています。
オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに2年間師事してワイン造りを学びました。
1994年の帰国後は、ターリー・セラーズのワインメーカーとして採用され、カリフォルニアにおけるジンファンデルとシラーの革命児と呼ばれました。
1998年には自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立し、3年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。
2008年にはアメリカの全国紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。

よく一緒に購入されている商品ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円フリーマーク・アビー　カベルネソーヴィニヨン　9,328円フェデラリスト　”ヴィジョナリー”　ジンファン4,928円類似商品はこちらワインズ・オブ・サブスタンス　カベルネソーヴィ2,838円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 世界最高峰の銘醸産地から最高峰の醸造家を一堂に集め最高峰のワインを造る夢のプロジェクト ロング・シャドウズ ”チェスター・キッダー” コロンビアヴァレー[カベルネソーヴィニヨン] 【美しい調和】野生のブラックベリーの豊かな香りが、核となる心地よい森の香りを包み込み、ほのかなオークのスパイスがアクセントになっています。
口に含むと黒鉛やブラック・リコリスの香りに生き生きとした果実味が加わり、長い余韻が続きます。
洗練された口当たりで、美しく調和がとれています。
牛肉の赤ワイン煮込み、バーガンディービーフシチュ、ポーターハウスステーキー ワイン名 ロング・シャドウズ ”チェスター・キッダー” コロンビアヴァレー[カベルネソーヴィニヨン] 原語 Long Shadows "Chester Kidder" Columbia Valley Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2017/2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、コロンビア・ヴァレー 造り手 ロング・シャドウズ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン68%、シラー26%、プティヴェルド6% 熟成 フレンチオーク（新樽65％）て30ヶ月間熟成 アルコール 14.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 James Suckling 93点】【2016 James Suckling 94点】【2015 Jeb Dunnuck 94点】【2015 Wine Advocate 93点】【2014 Jeb Dunnuck 94+点】【2014 Wine Advocate 95点】【2014 James Suckling 93点】【2014 Vinous 93点】【2013 Wine Advocate 93+点】【2012 Wine Advocate 94点】 もしも世界最高峰の銘醸産地から最高峰の醸造家を一堂に集め、最高峰のワインを造ったら ロング・シャドウズは2002年にワシントンワインの先見の明を持ったアレン・シュープによって設立されました。
シュープは1984年から2000年までの間シャトー ・サン・ミッシェルの社長兼CEOを務め、世界的に高名なイタリアのトップ生産者であるピエロ・アンティノリとドイツのリースリングを世界に知らしめたカリスマ、ドクター ローゼンと手を組み新たなワインを生み出しました。
この成功を礎にロング・シャドウズでは夢のようなワイン造りを実現させます。
それは世界各国の偉大な銘醸産地のトップ醸造家をワシントン州に招き、ワシントン州のコロンビアヴァレーの葡萄の素晴らしさを証明する世界最高峰のワインをつくる事です。
それぞれのワインメーカーはシュープとワイナリーで手腕を握るワインメーカー、ジル・ニコールと個別にパートナーを組み、各々が表現する最高品質のワイン造りを行い、独自のボトルに詰められています。
これはワイン毎に発酵タンクや熟成に使用するオーク樽、醸造方法も全て違う事を意味し、個別のワイナリーを運営しているようなものでその手間は計り知れません。
それだけにワイン毎に個性のある素晴らしいワインを生み出す事に実現しています。
「それぞれのスタイルはユニークで、しかも品質はトップクラスである。
」〜ジェブ・ダナック〜 そして世界各国の偉大な銘醸産地のトップ醸造家はアレンの手腕により素晴らしい醸造家達が集まりました。
ヨーロッパからはドイツで最も評価の高いリースリングを手掛けるアーミン・ディール。
イタリア・トスカーナで最も古い名門一家であるフォロナリ家。
間違いなく世界で一番有名な醸造家で博士号を持つフランス・ボルドーでシャトー・オーナーでもあるミシェル・ロランです。
さらにカリフォルニアからはケイマスをはじめナパで40年以上に渡って最高峰のカベルネを手掛けるランディ・ダン。
数多のカルトワインの醸造を手掛けるフィリップ・メルカ。
そして南半球のオーストラリアからペンフォールズのグランジを長年手掛けてきたジョン・デュヴェルです。
このドリームチームにアレン・シュープ自身のワインが加わりワシントンワインが世界最高峰のワインである事を証明しています。
ワイン誌からはパーカー監修ワインアドヴォケイト、パーカーの後継者と呼ばれたジェブ・ダナック、ワインエンスージアスト誌の3誌からパーフェクトスコアに迫る最高98点を獲得。
ジェブ・ダナックからは「それぞれのスタイルはユニークで、しかも品質はトップクラスである。
」と評価され、2018年にはワインプレス・ノースウェストよりパシフィック・ノースウエスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出されました。
また2021年にはAFAR誌からワシントン・ベスト・ワイナリー6に選出されています。
そして何より驚きなのはそれほど高評価を受けているワインが1万円を切る価格で手に入れる事が出来る事です。
これこそシュープが私たちワイン愛好家に伝えたいワシントンの地から生まれるワインの素晴らしさなのかも知れません。
驚きのパフォーマンスを是非お楽しみください。
ワシントンワインのレジェンドでありロング・シャドウズ創設者のアレン・シュープは、亡き母のエリザベス・チェスターと父方の祖母のマギー・キッダーに敬意を表し、ワシントン州の赤ワインの素晴らしさを証明する為に全力を傾けてチェスター・キッダーを造り上げました。

よく一緒に購入されている商品リッジ・ヴィンヤード　”ガイザーヴィル”　ジン9,790円リッジ・ヴィンヤード　”イースト・ベンチ”　ジ6,028円リッジ・ヴィンヤード　”パソロブレス”　ジンフ7,348円類似商品はこちらリッジ・ヴィンヤード　”イースト・ベンチ”　ジ6,028円フェデラリスト　”ヴィジョナリー”　ジンファン4,928円フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ4,873円リッジ・ヴィンヤード　”パソロブレス”　ジンフ7,348円リッジ・ヴィンヤード　”ガイザーヴィル”　ジン9,790円リッジ・ヴィンヤード　メルロー　”エステート”10,758円ゴースト・ブロック　ジンファンデル　”ペリッサ6,776円アイアンストーン　ジンファンデル　ルース・ヴィ4,939円リッジ・ヴィンヤード　”モンテベロ”　カベルネ32,890円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 【リッジを支えるガイザーヴィルと並ぶジンファンデル二枚看板！】 リッジ・ヴィンヤード　”リットン・スプリングス”　ジンファンデル　ドライクリークヴァレー 【秀でたテクスチャーに折重なる風味】 黒コショウ、カシス、リコリスの魅力的な香りが広がります。
層になって折重なるプラム、ブラックベリーの果実の風味に絹のような舌触りのタンニンは味わいに溶け込んでいます。
余韻にはハーブとモカの風味が続きます。
トライティップ・ステーキ、牛ステーキ・赤ワインとスモークしたゴートチーズのソース、オリーブタペナーデ ワイン名 リッジ・ヴィンヤード　”リットン・スプリングス”　ジンファンデル　ドライクリークヴァレー 原語 Ridge Vineyard Lytton Springs ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ドライクリークヴァレー 造り手 リッジ・ヴィンヤード＜Ridge Vineyard ＞ ぶどう品種 ジンファンデル74％、プティシラー15％、カリニャン9％、マタロ（ムールヴェドル）2％ 熟成 アメリカンオーク (20%新樽) にて14ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Vinous 94点】 【2017 Wine Advocate 91点】 【2016 Vinous 95点】 【2016 Wine Advocate 92+点】 【2015 Vinous 94+点】 【2014 Vinous 94+点】 【2014 Wine Advocate 91+点】 【2013 Wine Advocate 92+点】 【2013 Wine Spectator 91点】 【2010 New York Times トップジンファンデル選出】 【2010 Wine Advocate 93+点】 【2009 Wine Advocate 95点】 【2008 Wine Advocate 93点】 【2007 Wine Advocate 92点】 神話的醸造家、聖人ポール・ドレーパー氏が牽引してきたクラシックスタイル リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す造り手として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。
リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。
さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。
また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。
リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。
2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。
ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。
」と公言しています。
新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。
パリスの審判でも証明した驚異の熟成能力と進化し続けるその味わい リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング、通称パリスの審判です。
審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。
この出来事は「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。
ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。
フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。
30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です。
2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。
1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした。
結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。
2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。
そして遂に2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。
その後、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌からも1974年、1992年、2013年にて100点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワインにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。
さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。
リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。
リッジが初めてリットン・スプリングスを造ったのは1972年です。
ガイザーヴィルとともにリッジの二枚看板をなすジンファンデル。
黒系果実やスパイスの風味と、強健な渋味が特徴の凝縮感の強い壮大なスケールのワインです。

よく一緒に購入されている商品フリーマン　”涼風”　シャルドネ　ロシアンリバ8,613円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円類似商品はこちらフリーマン　”グロリア・エステート　輝”　ピノ9,790円ベル・グロス　”デイリーマン ”　ピノノワール8,228円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円デュモル　”フィン”　ピノノワール　ロシアンリ21,296円ダリオッシュ　シグネチャー　ピノノワール ロシ17,017円コスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円ナカイ・ヴィンヤード　ピノノワール　ロシアンリ6,908円フリーマン　”涼風”　シャルドネ　ロシアンリバ8,613円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 V91点！日本人女性醸造家が手掛けるホワイトハウス公式晩さん会提供ワイナリー！ フリーマン　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー 【柔らかく華やか】 しっかりと熟したプラムやベリーのアロマにルバーブや心地よい土っぽさが広がります。
ブラックチェリーや酸味、タンニンのバランスが素晴らしく柔らかいスタイルで豊かな風味が広がります。
長い余韻まで豊かな風味が続きます。
鴨胸肉のベリーソース、鴨肉のミートボール、パンチェッタとマッシュルームのパスタ ワイン名 フリーマン　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー 原語 Freeman Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 フリーマン・ヴィンヤード＆ワイナリー＜Freeman Vineyard & Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽14％）にて10ヶ月熟成 アルコール 13.4% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Vinos 91点】 【2018 Wine Enthusiant 93点】 【2017 Vinos 93点】 【2016 Wine Enthusiant 92点】 【2015 Wine Enthusiant 93点】 【2014 Wine Enthusiant 93点】 【2014 Vinos 92点】 【2010 Wine Spactator 92点】 自分たちが追い求め複雑味と飲み手を惹き込む力を持ったカリフォルニアワイン フリーマン・ヴィンヤード＆ワイナリーはケン・フリーマンと東京出身の妻アキコさんによって2001年に設立。
カリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と飲み手を惹き込む力を持ったワインが出来る事を信じ自分達の手で造る夢を追い求めました。
世界に匹敵するワイナリー設立を実現するために、冷涼でなだらかな斜面に植えられているブドウ畑を中心に、300を超える畑や栽培農家の視察を始めます。
その結果、選んだのは霧に覆われ海岸から内陸に吹き込む冷たい海風に影響されるソノマの地でした。
そこで育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーバー豊かに育ちます。
設立当初はワイン造りについて知識のなかった夫妻はピノノワールの申し子とも讃えられる著名なワインコンサルタントのエド・カーツマン氏にワインメーカーを依頼しました。
エドはテスタロッサやシャローンなど名だたるワイナリーのワインメーカーを務め、ワインアドヴォケイトでカリフォルニア・ピノノワールNO1醸造家にも輝くなどカリフォルニアで最も人気のあるコンサルタント・ワインメーカーの一人です。
ホワイトハウス公式晩餐会に採用　日本人女性醸造家が掴んだアメリカンドリーム アキコさんはエドのもとアシスタントとしてワイン造りを学び始めます。
約10年の歳月が流れお墨付きをもらった2010年ヴィンテージからアキコさんがワインメーカーに就任。
カリフォルニアで初めての日本人女性ワインメーカーとなったのです。
現在もエドはコンサルタントとしてフリーマンに携わっていますが葡萄栽培からワイン造りは一貫してアキコさんが手掛けています。
フリーマンのワインはエドがワイン造りを行っていた2009年までもワインスペクテイターTOP100ワインにピノノワールが選出されるなど高評価を獲得していましたが転機が訪れたのは2015年4月の事でした。
日本の安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供されたのです。
これにより一躍脚光を浴びました。
ニューヨークタイムスはシャルドネテイスティング企画でフリーマンのシャルドネをカリフォルニアワインらしいリッチで熟した果実味のあるスタイルと活き活きした酸味とミネラルを有した冷涼なスタイルとの融合と評してトップ評価を与えています。
そして2019年にはワインエンスージアスト誌が発表した年間TOP100セラ?セレクションワインにてグロリア・エステート・ピノノワール2016年が堂々の第8位にランクインするなどさらなる成長を遂げています。
アキコさんは現在もカリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人女性醸造家として、つつましく切れ味のある高品質ワインを造り続けています。
こちらのピノノワールは2019年にTOP100で第8位を獲得した自社畑グロリア・エステートの5つの個性あるクローン全てが構成の半分以上を占めます。
グロリア・エステートは急勾配斜面にある畑で、ワイナリーに隣接している自社畑です。
残りのブレンドにはKR・ランチ（旧キーファー・ランチ）やヴィノスのガローニがブルゴーニュ以外で初の100点をつけたプラット・ヴィンヤードなど素晴らしい葡萄がブレンド されています。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円インヴィーヴォ　”マナ”　ソーヴィニヨンブラン1,738円類似商品はこちら ボーグル・ヴィンヤーズ　シャルドネ ワインセ13,200円 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円　サイフリード　”オールド・コーチ・ロード” 10,890円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円 ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール ワイン14,520円ボーグル・ヴィンヤーズ　プティシラー ワインセ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ　カベルネソーヴィニヨ13,860円ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ17,028円チャールズ・スミス ”イヴ” シャルドネ コロ16,236円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 産地ごとそれぞれの個性を持った、世界の本格シャルドネをぜひご堪能ください！ 【送料無料】しあわせワイン倶楽部おすすめ 世界の本格シャルドネ入門編6本セット 〜楽天2年連続グルメ大賞白ワイン入り〜

よく一緒に購入されている商品ブレッド＆バター ”リザーブ” シャルドネ ソ4,480円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらコスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワ13,860円キスラー　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレー18,700円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴ6,886円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 WE90点！カリフォルニアらしさを追求するシンデレラワイナリーの上級キュヴェ！ ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 【力強さと繊細さの共存】 ストロベリー、ベーキングスパイスそしてかすかな土のようなアロマが印象的です。
滑らかな質感であんずのような甘酸っぱさに近い酸味が特徴的なルバーブのニュアンス、アメリカンチェリーのような果実味が広がります。
奥行きと複雑味が魅力の1本です。
牛タンシチュー、豚肉とプルーンの赤ワイン煮込み、鶏肉とれんこんの梅照り焼き ワイン名 ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 原語 Bread & Butter Reserve Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 ブレッド＆バター＜Bread&Butter＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク（新樽率50%）にて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Enthusiant 90点】 今なおカリフォルニアの王道スタイルを貫き通す味わい ブレッド＆バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
アルコール・バイ・ボリュームはブルゴーニュのワインなどを押しのけ1番人気になったお値打ちワイン、エイリアスやアヴィエリーなども手掛け、ソノマのカーネロスAVAとモントレーのアロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン ブレッド＆バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。
文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。
そのブレッド＆バターが2015年11月に開催されたオバマ前大統領主催のTPPランチミーティングにて当時全く無名であったこちらのシャルドネ（’12年）がオンリストされました。
限定品のリザーブワインは2021年春にオープンするテイスティングルームの目玉ワインとして造られました。
愛好家が贅沢なお家ワインを楽しめるように生まれたのが銘醸地ナパヴァレーの果実だけで造られたリザーヴワインです。

よく一緒に購入されている商品クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円フェデラリスト　”ヴィジョナリー”　ジンファン4,928円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらサン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソー12,320円プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,466円パイン・リッジ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴ10,197円リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナ17,820円アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円コルギン　”ティクソン・ヒル”　カベルネソーヴ97,878円フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ23,100円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 シャネルから愛されるナパワイン！ サン・スペリー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【モカと黒い果実】 黒いプラムやスグリに、モカ、ブラウンシュガー、樽熟成によるトースト香が調和しています。
なめらかな口当たり、ブラックベリーの味わいが、ダークチョコレートやエスプレッソビーンズ、バニラ、糖蜜の味わいと共に広がります。
豊かで濃縮した骨格のしっかりとしたワインです。
ポークベリーの蒸し煮・カベルネと味噌のソース、フラットアイロンステーキ・エアルームトマト添え ワイン名 サン・スペリー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 St Supery Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 サン・スペリー・ヴィンヤーズ＜St Supery Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン81%、プティヴェルド7％、マルベック6％、メルロー4％、カベルネフラン2％ 熟成 フレンチオーク（新樽33％）にて19ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 JamesSuckling 92点】 【2014 JamesSuckling 91点】 【2013 Robert Parker 91点】 【2013 JamesSuckling 91】 【2012 Robert Parker 91+点】 【1997 Wine Spectator 91点】 ラグジュアリーブランドの代表シャネルから愛されるナパワイン ワイナリーを所有するのはラグジュアリーブランドの代表であるシャネルです。
シャネルが初めてアメリカの地で最初にワイン業界に参画したのがこちらのサン・スペリーでした。
もともと家族経営で名を馳せたサンスペリーにシャネルは長期的な可能性を見出したのです。
ワイナリーはラザフォードで自社畑100％の葡萄から素晴らしいカベルネソーヴィニヨンとソーヴィニヨンブランを生み出します。
葡萄畑は持続可能な環境づくりに取り組むナパグリーン認証を取得しています。
葡萄畑はナパのラザフォードにあります。
この地から生まれるワインはラザフォード・ダストと呼ばれるミネラル感のあるきめ細かいタンニンを有するのが特徴で、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受ける偉大な醸造家アンドレ・チェリチェフ氏が「偉大なカベルネを生み出すにはラザフォード・ダストが必要だ。
」と言葉を残しています。
そして、サンスペリーが誇る自社畑にダラーハイド・ランチと名付けられた葡萄畑があります。
ナパでも山側に位置するハウエルマウンテンに位置し、ここからはフルボディのカベルネとサンスペリーを有名にしたソーヴィニヨンブランが作られます。
鉄壁の布陣で臨むワインはナパで最も注目されるワインの一つ ワインを手掛けるのはオーストラリアのワイナリーで生まれ育ち、フランス、南アフリカ、アメリカと世界をまたにかける栽培家兼醸造家マイケル・シュルツ。
マイケルの造るソーヴィニヨンブランはカリフォルニアのベンチマークとなり、シンデレラワイン請負人と呼ばれるミッシェル・ロラン氏もサンスペリーのワインメイキングに参画しており、ミッシェル・ロランは「マイケルは私が持つ世界の偉大なワインメーカーリストに載っている」と称賛しています。
またロバート・パーカーもダラーハイド・カベルネソーヴィニヨンに最高95点の高得点を付け、「今ナパで最もエキサイティングなワインの一つ」と絶賛しました。
シャネルはボルドー2級の筆頭シャトー・ローザンセグラも所有していますが、当時低迷していたローザンセグラの品質を劇的なまでに高め2級の筆頭にまで押し上げたのは紛れもなくシャネルの豊富な資金源とそこに投資する情熱によるものです。
シャネルから愛されるナパワイン、サンスペリー。
必ずご満足いただけるナパらしい味わいがここにあります。

よく一緒に購入されている商品ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ3,190円オー・ボン・クリマ　“ツバキラベル”　ピノノワ4,070円ダックホーン　メルロー　ナパヴァレー Duck7,480円類似商品はこちらダックホーン カベルネソーヴィニヨン ハウエル14,850円ダックホーン ”モニター・レッジ・ヴィンヤード16,500円ダックホーン　メルロー　ナパヴァレー Duck7,480円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ナパ・グレン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,257円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 【WE90点！メルローと共にダックホーンを支える上質なカベルネ！】 ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【力強くも美質】 若さはありますが、力強く立ち昇るスペアミンント、黒スグリ、スミレ、グラハム・クラッカー、ローガンベリーのアロマが素晴らしく香り高いワインです。
口中ではブラックベリー、ブルーベリーのフレーバーにココアやコーラのノートが混ざり合います。
　タンニンは若々しい荒々しさがあるものの、デキャンティングすると第一級のカベルネの美質である見事なストラクチャー、惜しみなく口中に広がるフレーバーと十分に長いフィニッシュなどが、花開くように現れます。
牛肉や鹿肉のグリル、ジビエ料理、ドライダークフルーツ、カマンベール ワイン名 ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Duckhorn Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 ダックホーン・ヴィンヤーズ＜Duckhorn Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン82％、メルロー10％、プティヴェルド6％、カベルネフラン2％ 熟成 フレンチオーク（新樽50％）にて16ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Spectator 93点】 【2018 James Suckling 92点】 【2017 Wine Spectator 91点】 【2017 Wine Enthusiast 90点】 【2016 James Suckling 92点】 【2016 Wine Spectator 91点】 【2015 Wine Enthusiast 90点】 【2014 Wine Spectator 92点】 【2013 Wine & Spirits　95点】 【2012 James Suckling　91点＆アウトスタンディング】 【2011 James Suckling　91点】 【2010 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Wine Enthusiast 93点】 【2007 Wine Enthusiast 95点】 【2006 Wine Spectator 91点】 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
ダックホーンのカベルネは自社畑とナパ・ヴァレーのトップ・クラスの栽培農家からの買いブドウから作ったロットをブレンドしたものです。
完成したワインはとても豊かで、広いナパ・ヴァレーの細分化されたミクロクリマと土壌のユニークさなど、すべての特徴を表現しています。
クラシックなナパヴァレーのカベルネソーヴィニヨンです。

類似商品はこちらアリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ9,108円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン7,425円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円ジェイ　ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴ7,722円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロスローズ2012[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 2011より酸が高くて、タンニンがかっちりしている。
広がろうという要素と、引き締めようという要素の両方があり、ある意味グランヴァンです。
まだ3〜5年寝かせていい。
なんなら20年とっておいてもいいくらいです。
ワイン名 アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロスローズ2012 ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アリシアン・ワインズ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽(新樽率40%)11ヶ月熟成 アルコール 13.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 18℃〜 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。
この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン! 2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。
現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
ホールバーグはロシアン・リヴァー・ヴァレーのグリーン・ヴァレーという理想的なサブ・アぺラシオンにある。
　このエリアは涼しく気持ちの良い気候が高く評価されている。
　加えてゴールドリッジの砂質ローム層はピノ・ノワールの栽培にはうってつけである。
このブドウ園は12年前、ソノマでも指折りの熟練ブドウ栽培家カーク・ロッカにより開発された。
　ホールバーグはアリシアンのシングル・ヴィンヤードで最もユニークで、はっきりとした存在感がある畑である。
　このワインは土壌とテロワールをくっきりと映し出している。
　各ヴィンテージに一貫するスミレやブラックベリーの豊かなアロマ、ブラック・チェリーやプラムの風味を核とし、ヒマラヤスギとミントのニュアンスを感じさせる多彩な風味。
　信じられないほど豊かな風味と奥深さ、その一方でしっかりとした骨格（鮮やかな酸と繊細なタンニン）がワインのスタイルを完成させている。
エキゾチックで味わい深い後味の余韻も非常に長い。

類似商品はこちらアリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ7,425円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴィンヤード・ロックヒル2012[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
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商品の発送について 【味わい】 冷涼な2011年と比べて明るく豊なスタイル。
今はまだ果実味が中心ですが、これから熟成による旨味が出てくる。
ワイン名 アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴィンヤード・ロックヒル2012 ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アリシアン・ワインズ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽(新樽率40%)11ヶ月熟成 アルコール 13.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 18℃〜 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。
この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン! 2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。
現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
フロード・ゲートはロシアン・リヴァー・ヴァレーの中心部、ピノ・ノワールで有名サブ・アペラシオン“ミドル・リーチ”にある。
現オーナーのウッディ・ハンブレヒト家所有の歴史ある畑。
　オリジンは1971年に植えられたピノ・ノワールでアメリカ大陸で最も樹齢が古いとの事。
　ロック・ヒルはビル・ハンブレヒトが2003〜2004年に植え付けをした、フロードゲートの新しい区画。
岩　だらけの土壌で、急峻な南向きの斜面畑。

よく一緒に購入されている商品アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円類似商品はこちらアリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ7,425円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィンヤード・ハウス・ブロックス[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 　若々しくて果物感が強い。
シングラー・ヴィンヤードの中でこれだけが膨らみ系です。
おそらく土壌の違い由来でしょう。
熟成させたときの最終到達点は、同じ畑の中で一番高く 期待出来る。
ワイン名 アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィンヤード・ハウス・ブロックス ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アリシアン・ワインズ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽(新樽率40%)16ヶ月熟成 アルコール 14.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 18℃〜 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。
この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン! 2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。
現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
シングラー・ヴィンヤードはフロード・ゲートと隣接している畑で、標高が30mほど高い東向きの斜面。
　非常に急峻なため、栽培は全て手作業で行う。
　液体の散布すらも、背負式噴霧器で行っている。
非常に排水性が高い土壌で、凝縮感のあるワインを産み出す。
　3309の台木に777クローンのピノ・ノワールが植えられている。

よく一緒に購入されている商品シリタ メルロー ナパヴァレー［熟成ワイン206,722円イタリア製 GITANO コルク抜き　古酒用ワ770円ナーリー・ヘッド　”オールド・ヴァイン”　ジン1,782円類似商品はこちらシリタ メルロー ナパヴァレー［熟成ワイン206,722円アナベラ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー4,290円レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円デュモル　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー16,830円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円カモミ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 2,989円プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,466円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 全米NO1マスターソムリエが娘が20歳になった時に飲む為に作った超希少秘蔵ワイン シリタ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー［熟成ワイン2003］ 【妖艶な熟成感】 力強い果実味も熟成により落ち着きを見せ始めています。
ブラックベリーやダークチェリー、カカオにタバコの葉やマッシュルームなどが加わり魅惑的なアロマが広がります。
口に含むとタンニンはビロードのように滑らかで凝縮した果実に旨味、ほどよいオークのニュアンスが加わり複雑な風味が広がります。
果実味と熟成感のバランスの良い至高の逸品です。
エイジングビーフステーキ、鹿肉のロースト、ジビエと共に ワイン名 シリタ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Sirita Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2003年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、カリストガ 造り手 シリタ＜Sirita＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン95％、メルロー5% 熟成 フレンチオークにて22カ月熟成 アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【全米NO1マスターソムリエ、ラリー・ストーンのプライベートワイン】 娘が20歳になったら一緒に飲めるワインを造りたい。
15年以上の時を超え今そのワインが華開く、世界No．1マスター・ソムリエが完全プライベートワインとして作り上げた究極のワイン。
1988年にパリで開催された、フランスワイン世界ソムリエコンテストで初のアメリカ人優勝者として、インターナショナル・ベスト・ソムリエの称号を手中に収め、同年マスターソムリエにも選出されたラリー・ストーン氏。
ワインスペクテーター誌からも、1993年と1998年に最優秀賞を授与されたラリーは、サンフランシスコのNo.1レストラン「ルビコン」のシェフ・ソムリエを務めながらある夢を抱いておりました。
それは「娘が20歳になったら一緒に飲めるワインを造りたい。
」という何ともロマンに溢れ、また一人の父親としての人間味に満ちた夢でした。
そして欧州を始めとするワイン生産地での経験を生かして、遂に待望のプライベート・レーベル・ワインをリリースしたのです。
デビュー・ヴィンテージは1997年。
実の娘であるシリ?からとりシリタと名付けました。
一流レストランやソムリエの目に留まりすぐにオンリスト。
そして熟成により素晴らしい味わいに進化を遂げる プライベートワインですので生産量も極端に少ないため一般小売用としてではほとんど流通することなく、ラリーが慣れ親しんだレストランで提供されました。
そのワインはすぐさま一流レストラン、トップソムリエの目に留まります。
実際にミシュラン三ツ星を2店、一ツ星を3店、合計「九ツ星シェフ」と呼ばれる アラン・デュカス氏がオーナーの、パリ「アラン・デュカス」。
ロバート・デ・ニーロが共同オーナーの一人に名を連ねるニューヨークで最も予約が困難な「ノブ」。
シカゴ随一のみならず、全米No．1の呼び声も高い超高級レストラン 「チャーリー・トロッターズ」などでオンリストされました。
ラリーが目指すワインは、何よりも「調和」が重視されたクラシックなスタイルで、十分な「熟成能力」を考慮に入れて造られています。
使われる葡萄はナパでも特に優れたヒルサイドに位置する優良畑や著名ワイナリーから、自身が納得できる高品質で完熟したブドウのみが厳選されます。
その中には全米No.1ヴィンヤードマネージャーとして名高いデイヴィッド・エイブリューが参画する畑の果実も使われているほどです。
採算性を必要とする一般的なワインとは異なり、ラリー個人の理想である娘が大きくなった時に一緒に飲めるワインという長期熟成を視野に入れた想いが貫かれたシリタは、22ヶ月間もの樽熟成を経たのちに瓶詰めされ、そこからじっくりと熟成されてきました。
そして遂にその熟成による進化を遂げた姿を待ちわびる我々愛好家の前に解放され姿を現したのです。
シリタがつくられたのは1997年から始まり2005年ヴィンテージの9ヴィンテージのみで現在は作られていません。
ラリーの情熱の詰まった特別なワイン。
この機会に是非お楽しみください。
※経年によりコルクが大変脆くなっております。
抜栓には古酒用ワインオープナーをご使用の上、慎重にお願い致します。
古酒用ワインオープナーはこちらからご購入が可能です。
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口に含むとベルベットのような舌触りは心地よく、しなやかなタンニンと共にとココアのフレーバーが口の中に広がります！アクセントには胡桃の風味も。
余韻にはバニラの味わいが暖かな風のように体を通り抜ける気分にさせてくれる1本です！ バッファローウィング、ローストビーフ、豚の角煮 ワイン名 クロスバーン　バイ　ポール・ホブズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 CrossBarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 クロスバーン・ワイナリー ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体 熟成 フレンチオークとアメリカンオーク（36％新樽）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Advocate 90点】 【2011 Wine Enthusiast 91点】 【2011 Vinous 90点】 【2010 Wine Advocate 91点】 【2010 International Wine Cellar 91点】 【2009 Wine Advocate 91点】 【2009 International Wine Cellar 90点】 【2008 Wine Advocate 91点】 【2008 International Wine Cellar 90点】 1978年ロバート・モンダヴィで最初に醸造に携わったポール・ホブズは、翌79年オーパス・ワンの醸造チームに配属されオーパス・ワンのファーストヴィンテージを仕込み、81年には醸造チームリーダーとなり4年間を過ごします。
その後ソノマのシミ・ワイナリーの副社長兼醸造責任者を経て、醸造コンサルタントとして独立。
1991年に念願の彼自身のワインを造り始めました。
彼の造るワインは世界中の称賛を浴び、天才醸造家として今世紀を代表する醸造家と称されています。
自身の名前のワイナリー「ポール・ホブス」にてパーカーポイント100点を獲得しています。
「農場での生活は、家族を尊敬する事やその土地への愛情、一緒に努力する喜びを植え付けてくれます。
私達のクロスバーン・ワインは環境保全型の農法や丁寧な醸造技術への意気込みを反映したワインです。
「クロス・バーン」はニューヨーク州にある150年続く私達ファミリーの農場の真ん中に佇む納屋です。
私と兄弟のお気に入りの遊び場で、ミステリーとアドベンチャーが繰り広げられた思い出の場所でもあります。
」 - ポール・ホブズ クロスバーン・カベルネ・ソーヴィニョンはナパ・ヴァレーの中で選び抜かれた畑から、手摘みで収穫されたブドウを使用して造られています。
骨格と重みのバランスの取れたピュアで凝縮されたブドウです。

よく一緒に購入されている商品ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円類似商品はこちらフリーマーク・アビー　メルロー　ナパヴァレー 8,591円カリフォルニアワイン ナパバレー フリーマー26,180円レイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレ8,712円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円デュモル　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー16,830円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円カモミ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 2,989円プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,466円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 2018年TOPワイン選出！パリスの審判40周年優勝ワイナリー！ フリーマーク・アビー　カベルネソーヴィニョン　ナパヴァレー 【伝統的スタイル】 スパイシーなスイート・オークの複雑味を伴ったブラックベリー、ブラックカラント、ブルーベリーとダークチェリー等のダークフルーツが溢れんばかりに広がります。
ダークチョコレート、ココアパウダーをまぶしたチョコレート・ベリー・トリュフ、甘草、アロマティックな杉、シナモン、クローヴ、グラハム・クラッカーとタバコのヒントのニュアンス。
口に含むとソフトでスタートからフィニッシュにかけて広がっていくダーク・チェリーとダーク・ベリーのフレーバー。
素晴らしいテクスチャーと味わいを持ったフルボディのリッチで贅沢なカベルネです。
NYストリップステーキ、ホタテとムール貝のニンニク蒸し、ラムチョップ ワイン名 フリーマーク・アビー　カベルネソーヴィニョン　ナパヴァレー 原語 Freemark Abbey Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 フリーマーク・アビー＜Freemark Abbey＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン76%/メルロー16% /マルベック4%/プティヴェルド3%/カベルネフラン1% 熟成 フレンチオーク樽(新樽35%)で26.8ヶ月間熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Wine Advocate 92点】 【2016 Wine James Suckling 93点】 【2015 Wine Advocate 94点】 【2014 Decanter 2018年TOPワイン選出】 【2014 Decanter 95点】 【2014 James Suckling 93点】 【2014 Wine Advocate 92点】 【2013 James Suckling 92点】 【2013 Wine Advocate 92点】 【2012 James Suckling 92点】 【2012 Wine Advocate 93点】 ’76年パリスの審判にて唯一の赤白ワイン選出ワイナリー フリーマークアビーはナパで最も初期に設立されたワイナリーのひとつで、その連綿とした歴史は1886年まで遡ることができます。
世紀の変わり目に建てられた石造りのワイナリーは現在もそのまま使われています。
ワイナリーの卓越したワインづくりの伝統は今日も受け継がれ、品質とその血統の良さを遺憾なく発揮したワインがつくられています。
1976年にワイン業界を震撼させた当時全くの無名であったカリフォルニアワインがフランスワインを赤ワイン白ワイン共にブラインドテイスティングで撃破した通称”パリスの審判”にて赤ワイン白ワインの両方に出品された唯一のワイナリーがフリーマークアビーです。
赤ワイン用にはラザフォードの葡萄を主にハウエルマウンテンとマウントヴィーダーのトップ・クオリティの葡萄があてがわれ、シャルドネにはより冷涼な気候のカールロス地区の葡萄が用いられています。
ワインメーカーのテッド・エドワードはフリーマーク・アビーのワインづくりを任され、1985年に就任して以来約30年間同じ葡萄栽培家と共に働き、達人のタッチを加味し、このナパ伝説を守り続けています。
この一貫したワイン造りの姿勢がフリーマークアビーのぶれない品質に大きく貢献しています。
他を寄せ付けない熟成能力、40周年テイスティング優勝ワイナリー 2016年にパリスの審判から40周年を記念して当時出展されたオリジナルの赤ワインを再度ブラインドで判定しようという企画が開催されました。
審査員の数及び審査方法は可能な限り当時と同じように再現し当時評価されたワインが41年の年月を経てどのように熟成・変化しているかを確認するという企画でした。
面白いのは長命と言われるボルドーのワインが1位になったのではなく果実味が持ち味のナパのワインが1位と2位になった事です。
◆結果（得点順） 1位　Freemark Abbey Cabernet Sauvignon 1969 153.5pt 2位　Mayacamas Cabernet Sauvignon 1971 147.0pt 3位　Chateau Mouton-Rothschild 1970 146.5pt 4位　Ridge Cabernet Sauvignon Monte Bello 1971 145.0pt（2006年1位） 5位　Chateau Montrose 1970 141.0pt 6位　Chateau Haut-Brion 1970 139.5pt 7位　Stag‘s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon 1973 133.0pt（1976年1位） 8位　Clos Du Val Cabernet Sauvignon 1972 129.0pt（1986年1位） 9位　Heitz Cellars Cabernet Sauvignon Martha’s Vineyard 1972 124.0pt 10位　Chateau Leoville-Las-Cases 1971 119.5pt 一位はフリーマークアビーのカベルネソーヴィニヨン1969年でした。
しかも2位以下を大きく引き離しての優勝です。
フリーマークアビーは40年の歳月をかけ自分達が手掛けるワインの卓越した品質を証明しました。
伝説的な葡萄畑ボッシェ・ヴィンヤードや同じくラザフォードでドライファーミングによって作られるシカモア・ヴィンヤード含むナパの素晴らしい葡萄をブレンド して造られています。
2014年ヴィンテージが英デカンター誌のパネルテイスティング2018年トップワインズに選出され95点の高得点を獲得。
世界中から称賛を浴びているワインです。

よく一緒に購入されている商品ストルプマン　”ラ・クアドリーヤ”　サンタバー4,257円ベッドロック　オールドヴァイン・ジンファンデル5,082円リッジ・ヴィンヤード　”イースト・ベンチ”　ジ6,028円類似商品はこちらホナータ　”エル・デサフィオ・デ・ホナータ”　25,080円ザ・ペアリング シラー サンタイネズヴァレー 4,499円ホナータ ”フロール” サンタイネズヴァレー11,880円メルヴィル　”エステート”　シラー　サンタリタ7,051円グラウンドワーク　シラー　サンタバーバラ カリ4,004円マイケル・デイヴィッド　”シックス・センス”　3,124円J．ロアー 　”サウス・リッジ”　シラー　パソ2,845円ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バ21,780円ストーンキャップ　"エステート・グロウン"　シ2,354円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 【サンタバーバラ版！第二のスクリーミングイーグル！】 ホナータ　”トドス”　シラー　サンタイネズヴァレー 【活気のある個性】 トドスは活気のある個性を持ち、赤い果実やスパイス、コーヒーや炭等の香ばしい香りが良く表現されています。
人を酔わせるアロマに満ち溢れ、異なる畑の個性が感じられます。
カベルネ・ソーヴィニョンのハーブ系の香りにプティ・ヴェルドの鮮やかな香り、プティ・シラーの黒い果実の官能的な香りが良く溶け合っています。
タンニンはワインに溶け込み細かく滑らかさを持ち、長く続きます。
ワイン名 ホナータ　”トドス”　サンタイネズヴァレー 原語 Jonata Todos Santa Ynez Valley ヴィンテージ 2014年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタイネズヴァレー 造り手 ホナータ＜Jonata＞ ぶどう品種 シラー75％、メルロー7％、カベルネソーヴィニョン7％、サンジョベーゼ4％、プティヴェルド4％、ヴィオニエ2％、カベルネフラン1％ 熟成 フレンチオーク（40％新樽）にて熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2011 Wine Advocate 93点】 【2010 Wine Advocate 95点】 【2009 Wine Advocate 93点】 【2008 Wine Advocate 92点】 ホナータとは、「高いカシの木」を意味するスペイン語。
ブランド名のみならず、ワインの各銘柄全てが、スペイン語なのですが、これは、ホナータの拠点とするあたりが、かつては「ランチョ・デ・カルロス・デ・ホナータ」と称される旧メキシコ領だったことに由来します。
カリフォルニア・カルト・ワインの代表格であり最も高価なカルトワイン、またカリフォルニアで最も注目すべき造り手といっても過言ではないスクリーミング・イーグルのオーナーがサンタ・バーバラに興味を示したのが2000年。
アスパラガスを栽培した方がいいと言われた土地にボルドー系品種を植えました。
本人曰く「これは大きなばくち」と言ったこの賭けが、スクリーミングイーグルの醸造家アンディ・エリクソン氏と共にスタグリンの醸造家とした活躍したマット・ディーズ氏、フライングワインメーカー、シンデレラワイン請負人、ミッシェル・ロラン氏、ハーラン・エステートの創設者、ビル・ハーラン氏などワイン業界の大御所の力により、カリフォルニアを代表するスーパープレミアムワインを生むことになりました。
ロバート・パーカー氏は「彼らがあの土地でボルドー品種で成功した事は、度肝を抜かれるくらいの驚きです。
」と評し、第二のスクリーミング・イーグルとしても注目を浴びています。
スクリーミング・イーグルとホナータの総支配人を努めるアルマン・ド・メグレ氏はこの二つのワインを、 スクリーミング・イーグルをボルドーのワインと並べブラインドでテイスティングするとナパのワインと思われるが、ナパのワインと一緒に試飲すると、ボルドーのワインと思われる。
ホナータも同じ共通点があると表現しています。
ホナータは600エーカーのゴージャスで金色に光る丘々です。
そのうちの80エーカーはユニークなマイクロクライメイトや土壌により慎重に選ばれた土地です。
その土地は50以上のブロックとサブ・ブロックに分割され、それぞれが異なる台木、クローン、植密度の組合せになっています。
その結果、ワインメーカーのマット・ディーズがホナータの為に必要とする多様な味わいが生まれるのです。

よく一緒に購入されている商品ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円リヴァース・マリー ピノノワール ソノマコース6,160円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円類似商品はこちらリヴァース・マリー ピノノワール ソノマコース6,160円フリーマン　”アキコズ・キュヴェ”　ピノノワー12,375円リヴァース・マリー ” シルバー・イーグル・ヴ13,970円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円フラワーズ　ピノノワール　ソノマコースト カリ9,482円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円モンターニュ・ルース　ピノノワール　ソノマコー4,807円デコイ ”リミテッド” ピノノワール ソノマコ4,378円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 WE93点！V91点！カリフォルニア冷涼ピノ最前線！ カッチ（クッチ）　ピノノワール　ソノマコースト 【繊細かつ旨味の乗った味わい】 しっかりとしたレッドチェリーやレッドプラムの果実にフローラルのニュアンスなど風味豊かな香りが広がります。
透明感があり繊細ながらも旨味の乗った味わいは凝縮したブラックチェリーにバニラビーンズが加わり、ドライハーブのアクセントが味わいを引き立たせています。
ハニー・ベイクド・ハム、アヒルのコンフィとエンドウ豆と大麦のリゾット、コック・オー・ヴァン ワイン名 カッチ（クッチ）　ピノノワール　ソノマコースト 原語 Kutch Pinot Noir Sonoma Coast ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 クッチ・ワインズ〈Kutch Wines〉 ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（ニュートラルオーク）にて12ヶ月熟成 アルコール 12.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Wine Enthusiast 93点】 【2017 Vinous 91点】 【2016 Wine Enthusiast 93点】 【2016 Vinous 92点】 【2013 Vinous 93点】 【2012 Wine Advocate 90-92点】 カリフォルニア冷涼地区の最前線、冷たさを感じるカッチのワイン カッチ（クッチ）・ワインズのジェイミー・カッチ氏はニューヨークでメリルリンチに務めるディーラーでした。
ロングアイランドからマンハッタンに通い、日々仕事は激務でストレスにまみれていたと言います。
ワインを作ることを仕事にしたいと思うようになり、どうしたものかとカルト的人気で注目されたコスタ・ブラウンのマイケル・ブラウン氏に手紙を書きました。
マイケルの返信には「出来るのであれば夢を追いかけるべきだ。
さもないと、残りの人生、それを後悔することになる。
『人生最大の後悔はやったことに対してではなく、やらなかったことに対してだ。
』と言っていた人がいた。
」と書かれていました。
その言葉に背中を押され、カッチ氏はカリフォルニアに移り住みます。
当初はマイケル・ブラウン氏に師事しワインを作り始めました。
2005年がファーストヴィンテージでしたが、2005年、2006年はコスタ・ブラウンの様ないわゆるビッグなピノノワールを作っていました。
しかし、自分が作りたいのは食事に合うワインだと思う様になり、アルコール度数を13%以下に抑えたワインを作る様になりました。
DRCを見習って全房発酵を取り入れ、同じ発酵槽をフランスに注文、現代のブルゴーニュよりはるかに伝統的なワイン造りに取り組んでいる生産者です。
「ワインは葡萄畑により造られる」という古くからの格言にあるように、バランスのとれた最高品質のワインを造ることを追求。
冷涼な気候を土壌の特徴に生かしたワイン造りに努めています。
多くの評価誌から高得点を獲得し遂には年間最優秀ピノノワールに選出 収穫後、細心の注意を払って葡萄を選果、そして重力を利用して移動。
ミニマリストな哲学を試み、特定の場所、時間に収穫したピノノワール葡萄の特徴を最大限に引き出せるよう、セラーではなるべく余計な手を加えることをしません。
この様な最低限の介入は自然酵母による発酵やワインの色を強調させるような添加物を加えないというワインメイキングに反映しています。
手作業によるパンチダウン。
発酵後、重力を利用してフレンチオーク樽に移しシュールリー。
瓶詰めするまで澱引きはしません。
2013年には、マクドゥーガル・ランチ・ピノノワール2011がワイン・アドヴォケイト誌で95点を獲得し、異業種からの転身組ながら、大きな 注目を集める様になっています。
そして2017年にはアメリカのピノノワール専門サイト”ピノ・ファイル”が毎年年末に1年間試飲して来た中で素晴らしい評価を下したワインを”All-American”として特集した中で、試飲本数はおよそ850本、最高得点98点をとったワインは僅か3本。
その3本の中の1本にカッチのマクドゥーガル・ランチが選出され、2017年最高のピノノワールの栄誉を獲得しました。
また、ヴィノスのアントニオ・ガローニからは最高95点を獲得し、ガローニより「全てにおいて質が素晴らしい。
すごく気に入った。
」と賛辞を贈られています。
カッチのワインは、メーリングリストで販売される他、ミシュラン3つ星の ”ザ・フレンチ・ランドリー”等の有名レストランで使用され、一般の市場に出てくることはほとんどありません。

類似商品はこちらリトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ヴィジョン セラーズ ゲイリーズ ヴィンヤード9,207円ヴィジョン セラーズ ロゼラス ヴィンヤード 8,910円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円ヴィジョン セラーズ ラス アルトゥラス ヴィ10,296円フェイラ・ワインズ ”サヴォイ・ヴィンヤード”9,207円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ9,108円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/25送料無料 ワインセット フランシス・コッポラ 20,856円2024/4/25スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/4/25ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円2024/04/25 更新 ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤード[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 ベリーの風味の凝縮感、飲み飽きないスパイシーさと適度な酸味、完成されたカリフォルニア・ピノの理想型。
ワイン名 ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤード ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ケラー ぶどう品種 ピノ・ノワール 熟成 フレンチオークにて10ヶ月 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
“ペタルマギャップの魔術”　太平洋の「冷たい恵み」を知る 最も重要な畑である“ラ・クルーズ”はポマールクローンを中心とした4種のクローンによって構成されている。
赤や黒のベリーに加えオレンジの皮の香りが漂う。

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商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
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商品の発送について 【味わい】 ベリーの風味の凝縮感、飲み飽きないスパイシーさと適度な酸味、完成されたカリフォルニア・ピノの理想型。
ワイン名 ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤード ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ケラー ぶどう品種 ピノ・ノワール 熟成 フレンチオークにて10ヶ月 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
“ペタルマギャップの魔術”　太平洋の「冷たい恵み」を知る 最も重要な畑である“ラ・クルーズ”はポマールクローンを中心とした4種のクローンによって構成されている。
赤や黒のベリーに加えオレンジの皮の香りが漂う。