グラッパとは、ブドウの搾りかすを発酵させた後に蒸留して作られる、イタリアのブランデーのひとつ。 多くは樽熟成を行わないので無色透明のものが多く、ブドウの香りを程よく残し、食後に飲まれることが多いです。 こちらの『ピルツァー グラッパ ディ モスカート ローザ 手吹きガラス瓶 43% 500ml』は、業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留します。 蒸留釜に搾り滓を入れ、蒸気加熱で蒸留していきます。 蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。 バラの花びらの繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。 味わいはあくまで繊細かつ上品、洗練されたノートが初めから終わりまで継続します。 手吹きガラス瓶が非常に美しいです。 アルコール度数:43% 容量:500ml 原産国:イタリア 【ウイスキーくじ3/30(土)13時販売開始】ピルツァー グラッパ ディ モスカート ローザ 手吹きガラス瓶 43% 500ml[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 5,300 円
|
Grappa di Barolo Invecchiata N.V. Sibona 【グラッパ】 等級 : Grappa Piemontese 蒸留 : バリックと大樽で5年間。 年間生産本数 : 9,500 色調は明るめの琥珀色。 香りはスペインパンやクルミ、蜂蜜、スパイス、カカオなど。 味わいは熟成感があり、基本的になめらか。 後味も長く続きます。 ピエモンテにおける蒸留所の歴史は古く1443年にこの地域の税関書類に蒸留所の記述を見つけることができます。 (当時はプランタと呼ばれていました。 )シボーナの歴史は100年を越し、国の指定機関U.T.F.(蒸留所商取引監督機関)の登録ナンバーは001と最初に登録されたのがわかるようにイタリア最古の蒸留所と言えます。 アルコール度数:42% 容量:500ml 原産国:イタリア 【ウイスキーくじ3/30(土)13時販売開始】シボーナ (シボナ) ラ グラッパ ディ バローロ N.V. 42% 500ml[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 3,500 円
|
ブドウの絞り粕を蒸留したグラッパ、ヴィンテージ・グラッパ、ワインを蒸留したブランデー、そしてブドウの果実を潰してそのまま蒸留したディスティッラー ト・ディ・ウーヴァをブレンド。 それぞれを個別に熟成させたものをブレンドしミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリック他、様々な種 類の新樽に移して、12ヶ月間熟成させボトリング。 タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香り。 魅惑的 な、香りと同様の味わいを見出すことが出来る。 グラッパでもブランデーでもディスティッラート・ディ・ウーヴァでもなく、それぞれの美味しさを結集して出 来た最高傑作。 レシピは企業秘密。 アルコール度数:43% 容量:700ml 原産国:イタリア 【ウイスキーくじ3/30(土)13時販売開始】ベルタ アクアルデンス コンポジータ プリマジョイア 43% 700ml[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] 11,800 円
|
ランゲ、ロエロ地区のキュベからセレクトされたネッビオーロ、バルベーラの搾りかすを使用。 蒸留後、75%?76%のアルコール度数のグラッパを小さなフレンチオーク樽にて、6年熟成。 熟成後、加水調整により44%に瓶詰め。 バニラ、カカオ、蜂蜜など芳醇かつ複雑な香り。 非常に滑らかで、柔らかい甘味。 シボーナらしいボディのやさしさを兼ね持ち、上品かつ、高級ブランデーにも引けを取らない逸品です。
シボーナ グラッパ XO 500ml 正規 【ブランデー グラッパ】 ぷちショップ物流センター 6,345 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|