滅多にお目にかかれないアンドレ・ロジェのフラッグシップ「ブラン・ド・ノワール」のマグナム瓶！ アンドレ・ロジェは、アイ村にて1876年よりぶどう栽培を営む名門の家系で、グランクリュ・アイに4ha、いずれもアイの東側に近接するプルミエクリュであるマルイユ・シュル・アイに0.6ha、ミュティニーに0.3ha、アヴネ・ヴァル・ドールに0.3haの畑を所有しています。
代目のアンドレ・ロジェによるRM設立（1968年）以降も、引き続き「ボランジェ」など大手メゾンへのぶどうやバルクワインの販売を主業としてきましたが、1987年、5代目当主ジャン・ポル・ロジェの継承によって、一世紀に及んだ歴史は転換の時を迎えました。
「ブリュット ヴィエイユ・ヴィーニュ ロゼ グラン・クリュ」は、グラン・クリュ アイのピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール。
樹齢50年以上。
現在販売中のものは、2013年産100%。
ドザージュは9?10g/l。
当たり年に限り年間4,00本程度(通常瓶)のみ造られ、日本への割当もごくわずかな希少品です。
赤葡萄からくる赤味がかった色合いが、食欲をそそり、口に含むとしっかりとしたコクとボディ、バランスは極めて素晴らしく、どんなお料理ともベストな相性を見せてくれた凄もの！極上の味わいです。
■テクニカル情報■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ栽培。
化学肥料と殺虫剤は一切使用しない 醸造：区画ごとに醸造。
キュヴェ（一番搾り果汁）のみを使用。
マロラクティック発酵を行う Andre Roger Brut Vieilles Vignes Grand Cru アンドレ・ロジェ ブリュット ヴィエーユ・ヴィーニュ グラン・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：シャンパン スパークリングワイン ロゼ 辛口 ※ラベルに擦れたような傷があるものがございます。
予めご了承ください。
Andre Roger　/　アンドレ・ロジェアイ村にて1876年よりぶどう栽培を営む名門の家系で、グランクリュ・アイに4ha、いずれもアイの東側に近接するプルミエクリュであるマルイユ・シュル・アイに0.6ha、ミュティニーに0.3ha、アヴネ・ヴァル・ドールに0.3haの畑を所有しています。
4代目のアンドレ・ロジェによるRM設立（1968年）以降も、引き続き「ボランジェ」など大手メゾンへのぶどうやバルクワインの販売を主業としてきましたが、1987年、5代目当主ジャン・ポル・ロジェの継承によって、一世紀に及んだ歴史は転換の時を迎えました。
「シャンパーニュの頂点と言われるアイに、先祖が残してくれた素晴らしい古樹畑を持っている。
我が手で、理想の「アイのシャンパン」を造ってみたい」。
厳格なリュット・レゾネ栽培への転換からはじめた彼は、その後20年もの歳月をかけて、醸造の最適解の研究およびそれに伴う設備の刷新に取り組みながら、少しずつ自社ビン詰めを拡大していきました。
そして、「キュヴェ」（一番搾り果汁）のみの使用や区画ごとのきめ細やかな醸造といった解の確立によって、「アイのシャンパンとは何か」の答えが作品に宿った2006年、世界に向けて発売が開始されました。
（尚、「ブラン・ド・ブラン」にのみマルイユ・シュル・アイのシャルドネを50%使用していますが、他のすべての作品はアイ100%です。
所有する残り2つのプルミエクリュのぶどうは、すべて大手メゾンに売却しています）。
「アイのシャンパン」とは、「調和、円熟」であると言われます。
味わいの個性が先鋭化されたシャンパンをお求めの方には、もの足りなく思われるかもしれません。
しかし、「美味しいお料理と一緒に美味しいシャンパンを飲んで、至福の時を過ごしたい」と思われる方にとっては、きっと、「アイのシャンパン」こそが最適解のひとつです。
アイが「別格の存在」としてフランスの歴史に燦然と輝き続ける理由も、ここにあります。
2017/05/20 アンドレ・ロジェ夫妻、ワインセラーウメムラへ御来店。

濃いヴァイオレットの色調。
やさしい果実の香りの中にほのかなスパイスのニュアンスも。
非常にスムースな口当たりのエレガントな辛口タイプ。
色 タイプ 赤・微発泡／辛口 品種 サラミーノ100% 容量 750ml 産地 イタリア エミリア・ロマーニャ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー 1928年にウンベルト・カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
誰もが認めるモデナ地方の特産品となる 創立時から、一流のランブルスコの生産者になる事を目指しているカビッキオーリ社。
伝統と個性を尊重して、様々なタイプのランブルスコ等を生み出しています。
ワイナリーのあるエミリアロマーニャ州はバルサミコ酢でも有名な産地で、他にもパルメジャーノ・レッジャーノやパルマの生ハム等、グルメが唸るような美味しい特産品を生み出しています。
ランブルスコもその一つで、モデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインとして有名です。
地元ではやや甘口 & 甘口は、単独で食前酒としても親しまれています。
お料理と楽しむのは、酸味豊かなソルバーラ等の辛口、パルマの生ハムやパルメジャーノ・レジャーノは勿論、レバーペースト等の脂肪分の多いもの、又ピザやパスタ、特にカルボナーラがお勧めです。
Item List 送料無料のお得なセット

20代のオーレリアン・ジェルベが中心となり父と共にドメーヌ運営を取り仕切り、若者らしく様々な改革を大胆に進めている 商品名 ピエール ジェルベ グレイン ド セル エクストラブリュット 750mlCHAMPAGNE PIERRE GERBAIS GRAIN DE CELL EXTRA BRUT ヴィンテージ - 生産国/生産地 フランス／シャンパーニュ 格付 - 生産者 ピエール ジェルベ タイプ 白・発泡/極辛口 葡萄品種 - 容量（ml） 750ml 　l単品l　l白泡l　l極辛口l　lRml　l　lコート・デ・バールl　l750mll　※画像はイメージです。
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シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

＜お酒の販売について＞20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
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承りがAM0時〜8時までの場合、当日12時まで承ります。
それ以降の場合、お受けできません。
・お問い合わせフォーム：こちら送料無料 ランソン ブラックラベル ブリュット ノンヴィンテージ 375ml×12本 ケースいきいきとした春の香りが広がり、トーストのニュアンスに加え、さまざまな花の蜜の香りがあります。
余韻が長く、あらゆる機会に楽しませてくれます。
フランス/シャンパーニュ スパークリング/辛口 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ ※ヴィンテージが異なる場合がございます。

※麦ちゃん評価とは？ (Sparkling Wine) (South Africa) (Blend)

コスタリパは、北イタリア、ロンバルディア州の観光地として名を知られるガルダ湖畔に、祖父が1936年に設立、その後引き継いだ父より受け継ぎ、現当主のマッティア・ヴェッツォーラ氏が“自然と繊細さ”を追求したワイン造り行うカンティーナです。
ヴェッツォーラ氏が情熱を注ぐコスタリパは「最も大切なことは、葡萄が持つ力を最大限に引き出す為に、栽培、醸造ともに出来るだけ自然に任せること。
すなわち、愛情を持って葡萄を見守ることにつきる。
」という哲学の元造られる全ヨーロッパを代表するスプマンテです。
イタリア最優秀醸造家賞を4度受賞天才醸造家マッティア・ヴェッツォーラ ヴェッツォーラ氏は、1960年代に政治評論家のプリューノ・ヴェスパ氏と共にフランチャコルタの呼称を発案し、1976年にはフランチャコルタの名門と呼ばれるベッラヴィスタを設立しました。
醸造家兼マネージャーとしてフランチャコルタの新たな名称「サテン」も考案し、フランチャコルタを産み出した歴史的人物と言っても過言ではありません。
2008年に「ガンベロロッソ」誌で、2004年、2014年には「イタリアソムリエ協会」においてイタリア最優秀醸造家賞を受賞、2020年には「フード・アンド・トラベル誌」においてイタリア最優秀エノロゴ賞を受賞するなど、イタリアワイン界の巨匠と呼ばれるにふさわしい数々の名誉を受賞し続けています。
イタリアで唯一、スパークリングワインの醸造に樽醗酵、樽熟成行うヨーロッパを代表するスプマンテ 最高峰の白ワイン「モンラッシェ」等を造る醸造と同様に、まず最高の白ワインを造る為に樽醗酵・樽熟成を行い、ワインとして完成してから、瓶内二次発酵で泡を造り熟成する生産者です。
「ワインとして最上のもの」を造るためにイタリアで唯一スパークリングワインの醸造に樽醗酵・樽熟成を行っています。
これは、シャンパーニュで三ツ星のクリュッグ、ジャック・セロス、ジャクソン等と全く変わらない最高の泡造りです。
アルプス山脈麓の冷涼で寒暖差がありミネラルを多く含むイタリア最大の湖「ガルダ」のテロワール 20世紀最高のソプラノ歌手マリア・カラスも別荘を構えたという、世界的にも有名な高級リゾート地「ガルダ湖」の南西部に位置するコスタリパは、世界中のセレブリティが愛飲する最上のスプマンテ＆ロゼワインです。
畑は、ガルダ湖を見下ろす河川の小石が堆積した東向斜面の「緩やかな丘陵」のベストな区画を所有し、マグネシウムを多く含む砂利、砂、粘土質土壌で、ワインに繊細さとミネラル、塩味を与えています。
また、地中海性気候の北限であり、アルプス山脈による冷涼＆寒暖差により、シャンパーニュに比肩するテロワールの恩恵を受ける全ヨーロッパを代表するスプマンテが造られています。
ITEM INFORMATION 樽発酵・樽熟成の贅沢なスプマンテ ボリュームがありながら穏やかな 繊細で輪郭の美しいスパークリング COSTARIPABRUT コスタリパブリュット 瑞々しさを保つため、夜明けの空気が涼しいうちに収穫されたシャルドネ100％で造られる、コスタリパ・ブリュット。
区画ごとに一次発酵、古樽で8ヶ月熟成後、瓶内二次発酵を行い、瓶熟成期間は、24?30ヶ月、ドザージュ:5g/L。
また、贅沢なフリーラン（一番搾りの果汁）のみを使用して造られるスプマンテです。
Tasting Note 青りんごなどのたっぷりとした瑞々しいフルーツの香りや、イースト香、フレッシュなセージ、ハチミツなどの深みある香り。
泡がきめ細かく、ボリュームがありながら穏やかな、輪郭のきれいなスプマンテ。
繊細さと複雑さを併せ持つ、溶け込んだきめ細かな泡も美しい、秀逸なスパークリングワインです。
商品仕様・スペック 生産者コスタリパ 生産地イタリア/ロンバルディア 品　種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌砂利、砂、粘土質土壌 醸　造樽発酵、樽熟成。
24ヶ月瓶熟。
ルミアージュ、デゴルジュマン共に手作業。
提供温度2-6℃ 合うお料理フルーツサラダ（柑橘系）、タコのカルパッチョ、牡蠣のバターソテー、焼き鳥（塩）、みぞれ鍋 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

生産者ルイ ロデレールLouis Roedererワイン名クリスタルCristalヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2018 - 2030Blending 62% Pinot Noir with 38% Chardonnay, fermented without malolactic and disgorged in 1996 after five years sur lie, the 1990 Cristal is still a superb and amazing prestige Champagne that is far from being over-matured or faded. The wine is as rich as it is pure and finessed, revealing a mineral tension and youthful freshness that is nothing short of stunning given the low-acidity vintage. This proves impressively that substance and terroir matter far more than just acidity. Tasted in May 2018, the 1990 is still fabulous. Even the 1979 Cristal was still excitingly fresh but unfortunately corked.(The Wine Advocate, Jun 30, 2018)

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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コノスル センティネラ ブリュット ブラン ド ブラン 750ml送料無料(本州のみ)[SMI チリ 白スパークリングワイン 辛口 611171]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコノスルが満を持してリリースした、シャンパーニュ製法のブラン・ド・ブラン。
チリ最高級のシャルドネを100％使用。
熟成は24ヶ月。
きめ細かい良質な泡立ち。
非常にアロマティックな複雑性とフィネス。
ミネラル豊富でバランスが良く、エレガントな余韻が長く続きます。

■ワイン名 /YOAKENO 天王原シャルドネスパークリング ■色 /白スパークリングワイン ■度数 /11％ ■味わい /辛口 ■飲み頃温度 /8〜10℃ ■ぶどう品種 /シャルドネ ■生産者名 /モンデ酒造 ■産地 /山梨県 北杜市 明野町 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘　柄 ： YOAKENO 天王原シャルドネスパークリング 品　種 ： シャルドネ 味わい ： 辛口 　色 ： 白スパークリングワイン 度　数 ： 11％ 飲み頃 ： 8〜10℃ 産　地 ： 山梨県 北杜市 明野町 内容量 ： 720ml 山梨県・北杜市明野町天王原地区「モンデファーム」ぶどう萄使用。
フレッシュ＆フルーティなアロマ。
伸びやかな酸味が全体をまとめ上げ、きめ細やかな泡が心地よいスパークリングワインです。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
全てを包み込む懐の深いワイン モンデ酒造のワインはこの2つの特徴がハッキリしてます。
自社畑で造られるキュベは「牧丘畑メルロ」と「豊富畑ヤマソービニオン」。
メルロは標高600m、南斜面で日当たりがよい恵まれた地形から最上級のブドウを収穫。
2年以上の樽熟成を施します。
ヤマソービニオンはマイナー品種でありながらモンデワインの顔と称されるまで高い評価を得ています。
荒々しくも特徴的な味わいにアメリカンオーク樽のニュアンスを含ませることで、素朴でどことなく懐かしい、そして全てを包み込む懐の深いワインとなっているのです。
日常的に飲んでいただきたいからこそ、バランスを重視 ワイン作りにおいて第一にバランスを重視しているモンデ酒造。
トップの香り、口中の印象、酸の立ち方、ボディの厚み、アフターへの調和など各ワインに重要とされる項目がしっかりとしたバランスで成り立っているか、突出してワインのバランスが崩れていないかと考えブレンドしているそうです。
勿論このブレンドに使用するワインも、産地ごとに醸造されたワインから、特徴である酸味やワインの厚み、樽に入れた熟成の違いなど繊細な割合を見極め生み出します。
モンデ酒造のワインはワインそのままで飲んでも美味しいのですが、それ以上にお食事と共にお召し上がりいただくことに重きを置いており、すっと流れるワインは美味しいのですが、アフターまで続くコクにもこだわりを持ってワインをつくっています。

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カフェドパリ ストロベリー 750ml [フランス/フルーツ スパークリング/Cafe de Paris/ペルノ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカフェ・ド・パリは、フランスを代表するリキュール スパークリングワインメーカー 「ペルノ社」が生み出したスパークリングワインです。
豊富なフルーツフレーバーの商品ラインナップが特徴で、世界で初めてライチフレーバーを世に出したことでも知られており、フレーバーについて多くのノウハウを持ったフランスで信頼の厚いメーカーです。
カフェ・ド・パリは1960年代にボルドー地方で生まれました。
この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、 海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により 十分に熟した、深い味わいのブドウが育つ風土を持っています。
太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに 自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、 フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。
多彩なフルーツフレーバーを楽しめるスパークリングワイン「カフェ・ド・パリ」。
様々なお料理やおつまみなどと一緒に、食卓に彩りを。

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
テヌータ マッテイ ラ ローザ スプマンテ ロゼ 750ml 送料無料(本州のみ) [21(TO) イタリア スパークリングワイン ロゼ マルケ 2101120003594]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

シモン・ドゥヴォー Simon-Devaux 飲み手を陶酔に導くシャンパーニュの作り手 優良な造り手がひしめくオーブ県のセル・シュル・ウルス村に1930年頃から続く栽培家で、1998年に3代目の現当主アラン・シモンが継承。
しばらくRCとして運営していましたが、2003年にRMとなり、自社ビン詰めを開始しました。
遡ること1995年の秋、当時研修生として身を置いていたサントネーの「ミッシェル・ポンサール」の収穫に参画していたアランは、たまたまこのドメーヌの収獲に参加していた若き日の仲田晃司さん（現「ルー・デュモン」醸造家）と知り合います。
ふたりはすっかり仲良くなり、翌年には「シモン・ドゥヴォー」にて、仲田さんのシャンパン造り研修が実現。
以来20余年を経た今日まで、固い友情の絆で結ばれています。
「アランはとてもシャイで、とにかく真面目な男です。
シャンパーニュRMのオーナーとしては珍しく、とても質素で控えめな生活を送っています。
また、大変な畑仕事を従業員に任せたり外注したりすることなく、彼自身が毎日汗を流して一生懸命働いています」（仲田さん）。
ご紹介するスタンダード・ブリュットは、主要3品種に「オーブの魂」ピノ・ブランを加え、ヴァン・ド・レゼルヴの一部を樽熟成させたアラン渾身の作。
オーブらしい豊潤な果実味を香ばしいトーストの風味がやわらかく包み込み、深い余韻とともに飲み手を陶酔に導いてくれます。
「ルー・ベアティトゥディネム」は、仲田さんが醸造に全面参画した特別プロジェクトで、「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽発酵・樽熟成を行ったミレジメです。
「ベアティトゥディネム」は、長女レアちゃんと長男テオ君が学校で一生懸命勉強しているラテン語で、「希望」という意味です。
Information ピノ・ノワール90%、シャルドネ10%（平均樹齢35年。
2013年産が70%、2012年産が30%のブレンド）のベースワイン88%に、リセ産のピノ・ノワールを12%ブレンドしたアサンブラージュ・ロゼ。
ヴァン・ド・レゼルヴの一部はブルゴーニュ製320リットル樽で1年間熟成。
ドザージュは10g/l。
生産地 フランス シャンパーニュ地方 商品名 ブリュット ロゼ 作り手 シモン・ドゥヴォー 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・ロゼ 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・ノワール 90％、シャルドネ 10％ ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

緑がかったゴールドカラー。
フレッシュな砂糖漬けフルーツ、アーモンドペースト、地中海の花と蜂蜜、甘いスパイスなどの複雑な香り。
力強く豊かな味わいは、余韻として長く残り、キュッとした酸で締めくくります。
マグロのタタキやスズキの塩焼きなどと合わせて。
英字表記Contree La Geande 7 Cepages 2019生産者ドメーヌ アレクサンドル ボネ生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村レ リセタイプブリュットナチュール葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、アルバン、プティ・メリエドサージュ0g/L熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lNMl　

Terroirs Blanc de Blancs Extra Brut Bonnaireボネール （詳細はこちら）輝きのあるペールイエロー。
完熟りんごや花梨の香り。
豊富なミネラル。
優しい口あたりの泡と酸。
フレッシュな果実味の中に、はちみつのような甘さも感じられます。
ステンレスタンクにて一次発酵、MLF。
瓶内二次発酵後、最低でも36ヶ月熟成。
ドサージュ4g/L。
375mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ グラン クリュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

シャンパン製法で作られる伝統品種を使った本格スパークリング！ リムーの伝統品種モーザックを主体にしたスパークリングワイン。
メトード　トラディショナルで造られています。
ブランケットは、残糖10g/lを目安に造っています。
畑は標高300m、海洋性気候で粘土石灰岩土壌の斜面です。
手摘みで収穫しています。
収穫量は50hl/haです。
破砕せずに圧搾し、18度で15日間発酵します。
熟成期間は9ヶ月です。
明るい金色。
心地良い白い花、トーストの香り。
富士リンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。
シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせるフレイバー。
スムーズでみずみずしい余韻があります。
鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ラングドック・ルーション地方 /　AOPリムー ●ブドウ品種 モーザック(90％)、シャルドネ(10％)　/　平均樹齢：40年 ●タイプ 白・スパークリングワイン・辛口 ●醸造・熟成 9ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉Domaine Rosierドメーヌ・ロジエ 　シャンパーニュ出身のロジェによる、アシェットの常連生産者！！ 　リムーに拠点を置いています。
造るワインは、ブランケット・ド・リムーとクレマン・ド・リムーです。
葡萄畑は標高250mのなだらかな斜面の丘に位置しています。
土壌は、粘土と石灰質です。
気候は大陸性気候の影響を受けています。
過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。
　自社畑は、無農薬、有機肥料です。
葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80％は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。
葡萄を買い取る際には、資料を確認して無農薬のものを購入しています。
収穫は、全て手摘みです。
「葡萄を収穫する時に、畑で選別することが大事」とロジエ。
醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用しています。
18度で醗酵をコントロールしています。
葡萄は、品種ごとにタンクで10日間醗酵させています。
イノックスのタンクには、絞ったジュースを一日入れて、澱を沈殿させます。
　この時、14度まで温度を下げます。
醗酵後のジュースは、外の保管庫に入れます。
ここは、温度コントロールのシステムはありません。
なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。
熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、一週間機械で回します。
2〜3日で澱を集められますが、念のため一週間置いています。
他の生産者との違いは、オーガニックで造っていることです。
自然なナチュラルテイスト、バニラや木の味ではなく、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。
自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。
　平均的な味わいにする為に、 ＊毎年同じ作業をすること。
＊試飲して同じように造ること。
＊酸をコントロールして、同じ程度に抑えています また、30年間同じエノローグと作業していて、毎週分析しています。

人気ワイン漫画『神の雫』にも登場！日本で一番売れているイタリア産スパークリング“サンテロ”から、ブルーラベルの最辛口エクストラドライ！高級規格のプロセッコDOCが登場！樹齢30〜45年のグレーラ種100％で造られるこのスプマンテは、穏やかで快い果実味のある特徴的な香り。
繊細で溌剌とした泡立ちに、ほど良いほろ苦さが食事とよく合います。
親しみやすい大人気辛口スパークリングワイン！ 容量:750ml生産国:イタリア地域:プロセッコ D.O.C.ブドウ品種:グレーラ100% (NV)サクラ・アワード 2019 金賞

イエローテイルは、シチリア島からオーストラリアに移住したカセラ夫妻により設立された、家族経営のワイナリー。
オーストラリア内陸地のグリフィスでブドウ栽培し、1969年よりワインの生産を始めました。
カセラ夫妻の次男ジョン氏がビジネスに参画し、2001年に米国で「イエローテイル」ブランドを発売すると、瞬く間に全米No.1ブランドの座を獲得。
2004年にはイエローテイルの赤ワインがジミー・ワトソン賞とストダートトロフィーを受賞しました。
その後も世界60カ国以上で販売され、主要な国でNo.1を獲得し、世界で5番目の生産量を誇るワイナリーに成長。
グローバルブランドでありながら、現在でも家族経営を保ち、高い品質を維持しています。
イエローテイルのコンセプトは、全ての人が選びやすくシンプルに美味しく楽しめるワインを造ること。
イタリアの伝統に対する情熱と、リラックスしたモダンなオーストラリアの気質を組み合わせ、幅広い魅力を持った高い品質のワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION ベリーのあまみのスイーツな味わい 様々な料理やデザートと一緒に楽しめる 低アルコール微発泡の新感覚ワイン yellow tailSweet Collection PINK MOSCATO イエローテイルスウィートコレクション ピンク モスカート イエローテイル・スウィートコレクションは、ほのかな甘さが特長の新感覚ワインシリーズ。
ピンク・モスカートは、ベリーな香りのマスカット味で、低アルコール（7.5%）の微発泡ワイン。
微かに甘口の味わいは、ゆったりと過ごす休日にもぴったり。
キリっと冷やしてお楽しみください。
Tasting Note 爽やかでフレッシュな酸味、イチゴやシャーベットを思わせるフルーティーな香りのやや甘口ワイン。
食前酒としてオードブルと一緒に。
食中酒として中華料理やエスニック料理などに合わせて。
または食後酒として、スイーツやチーズとも楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者イエローテイル 生産地オーストラリア 品　種モスカート種、シラーズ種 テイストやや甘口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒、中華料理全般、エスニックフード、デザート、フルーツなど ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

名　称 マバム サンセット (MAVAM SANSET) 解説 色：オレンジ フレーバー：オレンジ 夕陽をイメージした鮮やかなオレンジカラー！♡爽やかな飲み口で男女ともに楽しめる！ アルコール度数 7% 内容量 750ml 品種 マカベオ、アイレン 原産国 スペイン　カスティーリャ・ラ・マンチャ 原材料 葡萄果汁、酸化防止剤（亜硫酸塩）、クエン酸、着色料（サンセットイエロー、二酸化チタン）、炭酸ガス、香料 保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。
輸入者 株式会社Be Full 輸入者住所 〒106-0032 東京都港区六本木5-17-6

Riserva Special Cuv?e Pas Dos? 2011   ジョルジョ・リヴェッティ氏と彼の息子アンドレアは、コントラット社のオーナーになった際、今までに誰も造ったことのない特別なメトド・クラッシコのスプマンテを造ろうと決めました。
厳選されたピノ・ネーロとシャルドネを使い、シャルドネは一次発酵後に9ヶ月間樽熟成することで、バランスがよく丸みのある味わいが生まれます。
瓶内二次発酵後は7年もの間澱と共に熟成され、純粋で、しっかりとした酸と骨格があり、ふくよかさも併せ持つ偉大なスプマンテが誕生しました。
明るい麦わら色で、柑橘類やトーストといった、くっきりとしたアロマが感じられます。
ヌガーとドライアプリコットを思わせる香りとミネラル感が調和した、複雑な味わいです。
繊細でクリーミーな泡をお楽しみいただけます。
8月最終週に手摘みで収穫し、手作業で選別。
ブドウを冷却後に破砕し、フリーラン果汁のみ使用。
発酵には土着酵母を使います。
シャルドネはフレンチオークの樽で9ヶ月、ピノ・ネーロは収穫翌年の夏までステンレスタンクで熟成させます。
2種類をブレンドし、ボトリング、瓶内二次発酵。
澱と共に7年間瓶熟成させます。
<CONTRATTO> コントラットは創業1867年、イタリアではじめてメトド・クラッシコ製法によるミッレジマート（ミレジム＝ヴィンテージ入り）・スプマンテを造ったワイナリーです。
20世紀初頭にはイギリスやヨーロッパ各国の王室を顧客に抱え、イタリアの高級スプマンテメーカーとして広く知られていました。
2007年からはピエモンテのスターワイナリーのひとつ、ラ・スピネッタのオーナーにして醸造責任者のジョルジョ・リヴェッティ氏がスプマンテ造りに携わり、2011年には同氏がコントラットのオーナーとなって高品質なスプマンテを生み出し、注目を集めています。
リヴェッティ氏は大のシャンパーニュ愛好家で、彼が持つブドウ栽培技術とコントラット社のスプマンテ造りのノウハウを融合すれば、高品質なシャンパーニュと肩を並べられるスプマンテがきっと造れるはずだという確信を持って取り組みました。
最低熟成期間を18ヶ月から36ヶ月に延ばしたり、ラ・スピネッタ社と同じく徹底した収量制限をしたり、ヴィンテージごとの味を表現するためにに全てヴィンテージ入りにするなど、大幅な改革を行うことで品質は飛躍的に向上しました。
コントラットには、地下32mの深さに大理石をくりぬいて造られた5,000平方メートルもの広さのセラー（熟成庫）があります。
セラーの中は年間を通じて温度12〜13度、湿度も適度に保たれ、メトド・クラッシコの熟成に最適な環境となっており、今もコントラットのスプマンテ熟成に使用されています。
このカテドラル・セラーはカネッリの丘の地下に広がっており、LE CATTEDRALI SOTTERRANEE DI CANELLI（カネッリの地下大聖堂）としてピエモンテのワイン造りの歴史と併せて、ユネスコ世界遺産に登録されています。
    生産者 コントラット Contratto 産地 ピエモンテ 分類 白スプマンテ 内容量 750ml アルコール度数 12.5% ブドウ品種 ピノ・ネーロ、シャルドネ 格付 V.S.Q. ボディ フル 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 前菜、魚料理など。
主な受賞歴 2011年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ・ロッシ（イタリア）　2020年版 2011年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア）　2020年版 原産国 イタリア   〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚柑橘類やトーストの香り、ミネラル感を楽しめる2011年ヴィンテージ

ワイン名Cremant de Bourgogne Rose / Paul Garaudetワイン種別ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者ポール・ガローデ生産地などフランスのスパークリングワイン　クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ブルゴーニュその他備考

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいモエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ 750ml 正規品 あす楽対応母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

氷と一緒に楽しむシャンパン。
新鮮でフレッシュな柑橘類と、力強く濃厚な南国のフルーツの香りがバランスよく調和。
氷が溶けても失われないふくよかな味わいと凝縮感が特長です。
※箱は付属しておりません。
　　　容量：750ml 　　製造元：LVMH アルコール：12％

　愛する妻好みのワインを作る過程で、偶然紫になりました。
パープルレインは西オーストラリアの創業者ティムマクナマラによって醸造された紫色の白ワイン。
なぜ紫か？これはチョウマメという植物由来の色素により神秘的な色合いになっているのですが、 紫色にしたいために、チョウマメを入れているわけではありません。
チョウマメにはそれ自体に抗酸化作用があり、ワインに入っている酸化防止剤の量を極限まで減らすことができます。
酸化防止剤の入っているワインは飲みたくないという健康志向の高いティムの奥様の声に応える為に研究した結果、 チョウマメが最適であるという結論へ。
紫ワインは偶然の産物なのです。
人工的な着色料・甘味料・香料は一切入っておりません。
還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　Shizuku Japan 株式会社（正規代理店） ■ ブドウ品種 ： 　　ブレンド セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ ■ 原産国 ： 　　オーストラリア ■ 味のタイプ ： 　　辛口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名 ： 　　正規品 パープル・レイン スパークリングワイン 750ml×6本　 ■ アルコール度数 ： 　　12度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓

「マスカット」の華やかで芳醇な味わいに、「シトラス」フレーバーを加えた、爽やかで上品な甘さです。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

クリュッグ社の味とスタイルを代表するシャンパン 6年から10年にわたる収穫年の異なる50種類以上のワインをブレンドしてつくられるこのシャンパンを、クリュッグでは“マルチ・ヴィンテージ　シャンパン”と呼んでいます。
毎年変わらぬ味わいをつくるため、また伝統の味を継承するためにクリュッグ一族が一堂に会しブレンドを行い、シャンパンづくりの全工程に細心の注意を払うことにより、“クリュッグ　スタイル”を忠実に表現するシャンパンがつくられるのです。
ピノ・ノアール、ピノ・ムニエ、そしてシャルドネの3種類のブドウがこのシャンパンのブレンドに使用されています。
30％以上のリザーヴ・ワインをブレンドすることにより、シャンパンのスタイルの一貫性と品質が保証されます。
第一次醗酵は、クリュッグ独特のオークの小樽を使用して行われ、その後6年もの長期にわたり、セラーで熟成されます。
家族のスピリッツが染み込んだ「シャンパンの帝王」 クリュッグを飲むとはクリュッグ家のスピリッツ（精神）を味わうことなのだ。
―　1843年の創立時から小樽の一次発酵にこだわっている。
収穫前、水洗いされた205リットルの古樽が中庭を埋め尽くす光景に出会った。
長年、ワインを吸い込んできた樽には、使い込んだ革のコートを連想させる威厳が漂っていた。
樽の側面には収穫された村と区画を示す記号が書いてある。
区画別に発酵させ、異なる最大10ヴィンテージの50種のワインをアッサンブラージュし、ノン・ヴィンテージのグランド・キュヴェができ上がるのだ。
―　生産量の4分の3を占めるグランド・キュヴェは、最もベーシックだが、クリュッグの本質を最もよく表現している。
微妙な酸化がもたらした輝く黄金色、ヴァニラとナッツの香り。
いつ飲んでも、芳醇でフルボディの液体が生み出す、クリュッグ独自の世界に戻っていける。
死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン 山本昭彦 著 講談社 生産者クリュッグKrugワイン名グランド キュヴェGrande CuveeヴィンテージNV容量3000ml 「シャンパンの帝王」飲むたびにある発見ときらめく感動 クリュッグ Krug 1843年にヨハン＝ヨゼフ・クリュッグによって設立された由緒あるメゾンです。
クリュッグはその年の250区画のワインと膨大なリザーブワインライブラリーにある、異なる14年分の150区画のワインとブレンドの技術を組み合わせ、クリュッグ グランド・キュヴェの生産と、すべてのクリュッグ シャンパーニュの美、表現、エレガンスを実現するのに必要な時間を絶対的に尊重し、毎年最高のシャンパーニュを造りあげています。
クリュッグ 一覧へ

ギフト対応 内容量 375ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ（41%）ピノ・ノワール（31%）ピノ・ムニエ（26%） 輸入元 エノテカ 商品説明 お客様へ ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合があります【こちらの商品はハーフボトルです。
サイズ間違いによる返品、交換はお断りします】《コレクション 243》ラベルには、ヴィンテージごとに3桁の数字を表記し、創業年からのアッサンブラージュの回数をナンバリング。
バックラベルにはリザーヴワインのヴィンテージ情報を記載することで、ワインの熟成や飲み頃に関する情報を伝えています。
ルイ ロデレールのスタンダード キュヴェ「ブリュット プルミエ」が35年ぶりにリニューアルし「コレクション」になりました。
これまで「ブリュット プルミエ」では例年一貫性のある味わいを目指してきましたが、「コレクション」はブレンドにより異なるヴィンテージやテロワールを表現する、という新しいコンセプトで仕立てられています。
装い新たに生まれ変わったルイ ロデレールのスタンダード キュヴェを是非お楽しみください！"244"は、メゾンの設立から244回目の収穫が行われた2019年のブドウをベースワインとして造られています。
2019年は史上最高気温を記録し暑く乾燥した年。
ブドウの収穫時には素晴らしい成熟度まで仕上がり、凝縮したフレッシュなワインが誕生しました。
味わい:外観は黄金色の美しい色調。
非常にきめ細かい泡が凝縮して均一に泡立ちます。
レモンやブラッドオレンジなどの柑橘系果実に加え、ワイルドピーチや洋ナシなどの熟した果実の深く広がりのあるブーケが魅力。
また、樽熟成によるスモーキーなニュアンスも加わっています。
アタックは心地よくも力強く、熟した果物をかじったような非常にジューシーで凝縮した味わい。
口中を優しく包み込むような柔らかな質感は、繊細な泡によって軽やかになります。
最後は石灰質のニュアンスが見事なフレッシュ感を演出。
ややロースト感があるためフレッシュさと心地よさを兼ね備える余韻が続いていきます。

[ セット内容] ■ワイン：フルレゾン 白スパークリングワイン　750ml 注ぐと優しい花の香りがし、口に含むと心地よいと酸味が、飲み込む直前に口蓋でバターやヘーゼルナッツのニュアンスが楽しめる、のど越し爽やかなスパークリングです。
品種：アイレン 80％ / シャルドネ 20％ 地域：フランス　ラングドック・ルション ■おつまみ：生ハム ほどよい厚さで美味しい！ なかなかない本格的な生ハムです。
内容量 ：66g 賞味期限 ：製造日より25日。
保存方法 ：10℃以下で冷蔵してください。
原材料名 ：豚ロース肉、食塩、ぶどう糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物 ■おつまみ：ロースハム 淡紅色の肉面に一刷純白の脂肪を載せた姿が、 冠雪を戴く霊峰白山の姿に似たことから銘々されました。
吟味された原料を一本一本綿布に包み、一週間以上の熟成期間を掛け、 大変な手間をかけて作っています。
農林水産大臣賞を受賞した代表的商品です。
内容量 ：60g 賞味期限 ：冷蔵保存（10度以下）で製造日より30日間 保存方法 ：10℃以下で冷蔵してください。
■原材料名 ：豚ロース肉、食塩、砂糖、調味料（有機酸等）、 リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、 発色剤(亜硝酸Na) 　 製造者：天狗中田産業株式会社 石川県金沢市西金沢3-124 ワイン 赤ワイン 白ワイン 日本酒 焼酎 ウィスキー ジン バーボン 梅酒 ビール 瓶ビール シャンパン 酒 SAKE そうめんギフト 揖保の糸 いぼのいと 新物 特級品 上級品 夏ギフト ありがとうギフト お中元ギフト ギフト ギフトラッピング ギフトセット ギフト包装 名入れ ビールギフト お菓子 スイーツ ジュース コーヒー 珈琲 カニ缶 カニ缶ギフト ハム ハムギフト オリーブオイルギフト オリーブオイル 食品ギフト 飲料ギフト 贈り物 プレゼント 母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 御祝い お祝い 御礼 お礼 内祝い 内祝 誕生日 クリスマス 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 贈呈 進呈 拝呈 謹呈 御結婚御祝 寿 粗品 御挨拶 改築御祝 新築御祝 記念品 開店御祝 開業御祝 快気祝 優勝 準優勝 敢闘賞

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級ルイ・ロデレール Louis Roederer ※こちらのアイテムは1500mlのマグナムサイズです 淡く琥珀がかった黄金色に、持続性のある繊細で煌びやかな泡が生き生きと立ち上ります。
完熟したメロンやバタークッキー、ブリオッシュの香りの中に、新鮮な柑橘類の印象。
口に含むとその酸が驚くほど若々しい印象で広がり、これから先10年いや15年でも熟成するであろう高いポテンシャルを予見させます。
味わいは非常にパワフル、ハチミツやカラメル、シュガーシロップのとろけるような印象。
柑橘類のシロップ漬けやアプリコットの砂糖漬け、スイカズラを思わせる独特の甘み。
フレッシュなチェリーの果実味や石灰、メンソールを思わせる爽やかでキレのある風味は芳醇かつまろやかです。
きめ細やかな香りと凝縮感の見事なバランス。
実に複雑で広がりのある、素晴らしいシャンパーニュです。
シーフード、塩もしくは抹茶塩の天ぷら、お寿司やお刺身、サーモンマリネ。
パーカーポイント：95+点｜飲み頃：2023 - 2040 The 2009 Cristal is a blend of Grands Crus from the Montagne de Reims, the Vall?e de la Marne and the C?te des Blancs (a total of 33-34 parcels of which 40% were farmed biodynamically). Like the 2008 Cristal, the 2009 also blends 60% Pinot Noir with 40% Chardonnay, and 16% of the wine was vinified in oak casks. No malolactic fermentation was done. The 2009 was aged for six years in the cellars and was disgorged in March 2016 with a dosage of eight grams per liter. Released two years ago, the 2009 is just starting another, more "Burgundian" life. Tasted in May 2018, the bouquet was pretty reductive, with flinty and toasty/nutty notes and some potted ginger flavors. Full-bodied, round and rich on the palate, this is a stunningly pure, fresh and salty 2009 that is driven by its chalky terroir and the lingering salinity. Is it really 2009? It is ripe, yes, but driven by the strength of chalk. The finish is pure, clean, fresh, very complex and long yet delicate and endlessly salty. However, two years after disgorgement, the 2009 Cristal is closing down and in a pretty reductive stage right now. Tasted May 2018 （Interim Mid-June 2018, The Wine Advocate） ■2009年のルイ ロデレール クリスタル特徴 偉大なヴィンテージとなった2009年。
この年は、シャンパーニュで10年に3度しかないすばらしい年でした。
特に太陽の日射に恵まれ、カビの心配をすることもなく、完熟したブドウを収穫することができました。
酸もほどよく残り、糖度のバランスも良く、伝説となるであろうと言われる奇跡なヴィンテージです。
香ばしい穀物、豊かな白果実、ビスケット、クリミーな質感やバニラ香でボトルを開けた瞬間からテンションアップします。
ヘーゼルナッツのニュアンスや奥ゆかしいシナモンのスパイス香にリコリスの甘味。
口当たりは力強く、芳醇です。
■シャンパーニュの頂点！老舗メゾン、ルイ・ロデレール ルイ・ロデレールはシャンパーニュの至宝「クリスタル」を擁する、世界最高峰のグラン・メゾンです。
独立した家族経営のスタイルを守り続けて、現在メゾンは、ジャン・クロード・ルゾーの息子であり、ロデレール家の7代目にあたるフレデリック・ルゾーのもとに経営が行われています。
長きに渡って粘り強く、そして揺るぎない信念で作品を造り続けてきた結果、ルイ・ロデレールの年間輸出総量は今では300万本に達し、世界中でそのシャンパーニュが振る舞われています。
■ロシア皇帝のワイン、純粋さと上品さのシンフォニー メゾンで最も有名なこのワインは1876年に、ロシア皇帝アレクサンドル2世の味覚を満たすために生まれました。
ロデレールの愛好家であった皇帝は毎年、自分専用のメゾン最高キュヴェを造るように依頼してきたのです。
このキュヴェの高貴さを強調するため、出来上がった素晴らしいシャンパーニュを平底のクリスタル・ガラスのボトルに詰めました。
そして生まれた新しいワインは、その透明で輝いたボトル素材からクリスタルと名づけられました。
優良年にのみ造られるプレステージ・キュヴェ。
シャルドネ40%、ピノ・ノワール60%のブレンド。
ルイ・ロデレールのセラーにて6年熟成させ、デゴルマンジュで澱を取り除いた後更に8ヶ月安置しておきます。
見事な調和と洗練さを誇るクリスタルは、見事な持続性を持ち、柔かく丸みのある口当たりにフルーティなアロマ。
力強いミネラルを感じ、白い花と柑橘類のアクセントも加わります。
クリスタルは、その新鮮さと特徴を一切損なうことなく20年以上保存可能なワインです。
ワイン名 ルイ ロデレール クリスタル ／ Louis Roederer Cristal 生産地 フランス>シャンパーニュ ／ France＞Campagne 生産者 ルイ ロデレール ／ Louis Roederer ヴィンテージ 2009年 容量 1500ml マグナムサイズ ブドウ品種 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40% タイプ 白 シャンパン インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）

Franciacorta Vendemmia Zero Pas Doze Vezzoliヴェッツォーリ （詳細はこちら）光沢感のあるゴールド。
桃や杏、柑橘系果実の膨よかな果実香やナッツ、ブリオッシュなどの香ばしい香り。
蜂蜜やバターなどの甘くまろやかな香りも。
泡は細かくクリーミーな質感。
厚みのある果実味とともにフレッシュな酸や綺麗なミネラル感が広がり、非常にバランスが良くエレガントな味わいです。
750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズふくよかで芳ばしい香り、ミネラルと複雑味が素晴らしいエレガントなフランチャコルタフランチャコルタ ヴェンデミア ゼロ パ ドゼ ヴェッツォーリFranciacorta Vendemmia Zero Pas Doze Vezzoli商品情報素晴らしい、ミネラルと複雑味、そして奥深い果実味があります。
ヴェンデミア ゼロが産み出されるバルボザーナ畑の面積はたった1ヘクタールで、樹齢40〜45年の株が植えてあります。
ヴェンデミーア ゼロのベースワインは毎ヴィンテージのワインを継ぎ足しながら毎年生産されます。
その為ロット毎にアッサンブラージュされているヴィンテージが増えていきます。
（今回のロットは2007-2009、次回のものは2007-2010ヴィンテージのアッサンブラージュとなります）ステンレスタンクとバリック併用し、一時発酵を行い、6ヶ月間熟成させます。
ステンレスタンクにてアッサンブラージュを行い瓶詰め、瓶内ニ次発酵。
48カ月以上瓶内にて澱とともに熟成させデゴルジュマンを実施します。
ノン・ドサージュ。
生産者情報ヴェッツォーリ Vezzoliフランチャコルタ最高条件の畑を所有するエブルスコ100年以上にわたってブドウ栽培をしてきたヴェッツォーリ家はフランチャコルタの中心、エルブスコの最高の条件の土地に畑を所有、自分たちの手による丁寧な畑仕事こそが品質につながるというこだわりをもつ造り手です。
エブルスコにはカ デル ボスコ、ベラヴィスタ等高い評価を受けている生産者がエブルスコにあります。
ワイン通に知られる素晴らしいワインオーナーであり醸造責任者のジュゼッペ氏は言葉少なく、あまり表に出ることが得意ではないため、評価誌等へのサンプル提出をあまり行わず、まだまだメディアへの露出は多くありません。
しかし、ワイン通の間では家族経営で少量ながら厳しい品質基準から生み出された素晴らしいワイン、と周知されています。
顧客第一主義のヴェッツォーリ『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを断るミラノのフォーシーズンズホテルのメインダイニングにハウスワインとして採用されるなど、ソムリエたちにも高い評価を受けています。
また、かつては「有名になると今のお客様への供給が困難になる」という理由で『ガンベロロッソ』最高賞のトレビッキエリを断ってしまったこともありました。
イタリア国内の造り手のだれもが憧れるトレビッキエリを断るなんて前代未聞のことでしたが、それだけ飲んでいただくお客様への思いにもこだわりのある造り手です。
オリジナリティ溢れるフランチャコルタ造り2011年からはヴェッツォーリ家のダリオとジェシカが「自分たちのオリジナリティあふれるフランチャコルタを造りたい」と、「スーラリ」というブランド名でワイン造りを始めました。
「メトド アンセストラル」という一次発酵で残った残糖分だけで二次発酵させる手法で造る彼らのフランチャコルタもまたヴェッツォーリの品質のこだわりを受け継いで成長しています。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：キャティア ロゼ ブリュット プルミエクリュ ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：ピノムニエ（50％）、ピノノワール（40%）、シャルドネ（10%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・ドサージュ：8g/l ・保存方法：ワインセーラー 伝統的な製法で高品質なシャンパーニュを丹念に造りつづける名門キャティア家は、1763年以来、シニー・レ・ロゼ村においてシャンパーニュを造り始め、今日独立した家族経営のハウスとして創業。
シャンパーニュキャティアは高級シャンパーニュ『アルマンドブリニャック』を手掛けている老舗ワイナリー　 全ての商品をプルミエクリュで展開しており、誰もが認める高品質シャンパーニュです。
キャティアは33ヘクタールのブドウ畑の大半が、モンターニュ・ド・ランス地区の中心にあるシニー・レ・ロゼ村、リュード村、リリー・ラ・モンターニュ村にあり、プルミエクリュ、グランクリュ畑地帯に囲まれ、非常に恵まれた立地にあります。
英国のホテルリッツではハウスシャンパンとして採用され、フランスの名店マキシム・ド・パリでのプライベートシャンパンにも採用され、年間約8000本のシャンパンが使用されております。
ワインの専門誌で最も権威と影響力のあるロバートパーカー著には、100点スケールで88点という高評価を得ました。
9つの村で収穫されるピノを多くブレンドして作られた、新鮮でフルーティーなシャンパーニュです。
プルミエクリュのブドウを使い、藍色のクリスタルをまとった宝石のようなサファイア色のボトルが特徴的な数量限定の日本限定ボトルです。
軽いペールピンク色からオレンジの色相もあらわれ、グラス内に繊細な泡がたちます。
レッドベリーのアロマが広がり、続いて繊細なブラックカラントやイチゴの香りがあらわれます。
また、ドライオレンジピール、アプリコット、ナッツが始終感じられます。
ほのかなイングリッシュトフィーが、リッチで寛大な味わいとタルトのような味わいが感じられます。
そして最後はキャラメルソースのフィニッシュ。
サーモンのオードブルとの相性が抜群です。
メインのラングスティーヌ、グリルしたサーモンや寿司とのペアリングもお勧めで、ブルーチーズのような重めのチーズとも合います。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：キャティア ロゼ ブリュット プルミエクリュ ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：ピノムニエ（50％）、ピノノワール（40%）、シャルドネ（10%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・ドサージュ：8g/l ・保存方法：ワインセーラー 伝統的な製法で高品質なシャンパーニュを丹念に造りつづける名門キャティア家は、1763年以来、シニー・レ・ロゼ村においてシャンパーニュを造り始め、今日独立した家族経営のハウスとして創業。
シャンパーニュキャティアは高級シャンパーニュ『アルマンドブリニャック』を手掛けている老舗ワイナリー　 全ての商品をプルミエクリュで展開しており、誰もが認める高品質シャンパーニュです。
キャティアは33ヘクタールのブドウ畑の大半が、モンターニュ・ド・ランス地区の中心にあるシニー・レ・ロゼ村、リュード村、リリー・ラ・モンターニュ村にあり、プルミエクリュ、グランクリュ畑地帯に囲まれ、非常に恵まれた立地にあります。
英国のホテルリッツではハウスシャンパンとして採用され、フランスの名店マキシム・ド・パリでのプライベートシャンパンにも採用され、年間約8000本のシャンパンが使用されております。
ワインの専門誌で最も権威と影響力のあるロバートパーカー著には、100点スケールで88点という高評価を得ました。
9つの村で収穫されるピノを多くブレンドして作られた、新鮮でフルーティーなシャンパーニュです。
プルミエクリュのブドウを使い、藍色のクリスタルをまとった宝石のようなサファイア色のボトルが特徴的な数量限定の日本限定ボトルです。
軽いペールピンク色からオレンジの色相もあらわれ、グラス内に繊細な泡がたちます。
レッドベリーのアロマが広がり、続いて繊細なブラックカラントやイチゴの香りがあらわれます。
また、ドライオレンジピール、アプリコット、ナッツが始終感じられます。
ほのかなイングリッシュトフィーが、リッチで寛大な味わいとタルトのような味わいが感じられます。
そして最後はキャラメルソースのフィニッシュ。
サーモンのオードブルとの相性が抜群です。
メインのラングスティーヌ、グリルしたサーモンや寿司とのペアリングもお勧めで、ブルーチーズのような重めのチーズとも合います。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。