Cremant De Loire Brut Chateau De Monfortシャトー ド モンフォール （詳細はこちら）輝きのあるイエロー。
熟した白い果肉のフルーツやブリオッシュのトースティな香り。
口に広がっていく泡はクリーミーさがありますが、果実感はフレッシュで、バランスの良いワインです。
750mlシュナン ブラン、シャルドネフランス・ロワールクレマン ド ロワールAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

商品情報 「12 ド・カーヴ・ア・ミニマ」に使われた畑はアヴィズ、クラマン、メニル・シュール・オジェ、ヴィレール・マルムリーのシャルドネ。
ピノ・ノワールはアイ、ブジィ、ルーボワ、アンボネイ、ヴェルジィ。
ほとんどグラン・クリュです！51％ピノ・ノワール、49％シャルドネ。
そして、ベースワインは 2006 年。
長期熟成向きだったので 90%以上は2006が使われています。
2007年にアッサンブラージュしてティラージュ。
ドサージュは 7g/L。
2019 年 12 月にデゴルジュマンされ、約1年間 地下セラーで寝かされてから出荷となりましたが、約半分は更に熟成され、3年間熟成してから遂に最終版がリリースとなりました。
95P Wine Enthusiast, 94P Decanter, 2020 ベストワイン 7 位 Decanter, 93P Wine Advocate, 93P Bourghound【醸造責任者オディロン氏コメント】ノン・マロラクティック・シャンパーニュはテロワールを内包している。
土地の個性をそのまま素直に表現できるのです。
2006 年のグラン・クリュは偉大なポテンシャルを持っていたので長い熟成が必要だった。
12 年間の熟成はフレッシュさを失わずにワインらしさや表現力を最大化させるためのもの。
自然の還元を抜けて最良の状態になっているが、お好みによって少しデキャンタに移して空気と触れさせることでワインとしての複雑さをより感じて頂けるはず。
産地  フランス　シャンパーニュ 品種  ピノ ノワール51％、シャルドネ49％ 容量 750ml タイプ 白 泡

スペイン語で「太陽の涙」という意味のパイナップルワイン「ラグリマ・デル・ソル」。
太陽をいっぱいに浴びて育ったパイナップルだけを原料とした本格的なワインは、フルーティーなパイナップルの香りが、トロピカルテイストです。
やや甘口タイプです。
名称：ワイン 区分：　白ワイン 製造業者：名護パイナップルワイン 内容量：720ml アルコール度数：9度 【ご注意。
酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
当店は未成年者には酒類を販売いたしません。
備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
　

シャンパンD.ROCKシリーズ 新ボトルが数量限定で日本新発売。
日本の干支でもある虎に着想を得た 特別なデザインで、D.ROCKお馴染みのクリスタルロゴはTIGERだけのオリジナル仕様です。
目の冴えるピンク色の滑らかなボディに、アーティスティックな虎模様が目をひく大変華やかなボトルとなっております。
「高貴さ」「勇敢さ」で人々を魅了する百獣の王「TIGER」の名を冠するに相応しいシャンパンです。
スッキリとして上品な味わいの白葡萄のシャルドネと柑橘系の独特な香りが感じられる黒葡萄のピノ・ノワールに フルーティーな果実味と、口当たりが優しいピノ・ムニエがブレンドされた「D.ROCK ROS?」。
ラズベリーのような レッドフルーツのフルーティな香りと味わいが魅力で、まろやかな風味とコクが楽しめるのがロゼの特徴です。
レッドフルーツのクランブルや、チョコレートケーキなどのデザートにD.ROCK ROS?は最適です。
さらに味だけではなく、見た目も際立った特徴を作り出しています。
1000個を超える研磨された装飾用クリスタルで 飾られており、これは具体的にLuk-Dymandというブランドの人工宝石ですが、これらは職人の手で一つ一つ丁寧に 高価な別珍(綿ビロード)の上でつなぎ合わせられている為、全く同じものがなくどのボトルも世界にひとつしか ないものです。
Luk-Dymandのクリスタルは、その特別な輝きと、生き生きとした、色のきらめきによって傑出しています。
角度によって輝き方が違うので特別な輝きを放ち、高級感を引き立てています。
還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　株式会社D.ROCK JAPAN（正規代理店） ■ ブドウ品種 ： 　　ピノ・ノワール 50％、シャルドネ 45％、ムニエ 5％ ■ 原産国 ： 　　フランス ■ 味のタイプ ： 　　中口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名 ： 　　正規品 D.ROCK タイガーロゼ ルミナス 750ml箱なし ■ アルコール度数 ： 　　12度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓

■輸入元資料より抜粋■手摘みで収穫、選果後、除梗破砕、4時間スキンコンタクトし、プレス。
ステンレスタンクに移し、1ヶ月ほど発酵させ、残糖を残したまま、ノンフィルター、酸化防止剤なしで瓶詰め。
INFORMATION NamePet nat Frankovka Rose Vinarstvi Kacetl ブドウ品種ブラウフレンキッシュ 生産者名カセトル 産地チェコ RegionCzech Republic 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

■輸入元資料より抜粋■手摘みで収穫、選果後、除梗破砕、4時間スキンコンタクトし、プレス。
ステンレスタンクに移し、1ヶ月ほど発酵させ、残糖を残したまま、ノンフィルター、酸化防止剤なしで瓶詰め。
INFORMATION NamePet nat Frankovka Rose Vinarstvi Kacetl ブドウ品種ブラウフレンキッシュ 生産者名カセトル 産地チェコ RegionCzech Republic 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

年間100万本以上！ 日本のスパークリング・ワイン人気の立役者、カヴァの中でも、注目株の造り手！かつ、100年近い歴史を誇る、美味しさお墨付きのジョセフ マサックスが手掛ける《ビブラシオン》をご紹介します。
このシリーズは、現地で年間100万本以上も出荷され、世界の様々な国で楽しまれている、超ロングセラーのカヴァなんです。
ワイン名には、《幸福》といった意味が込めらえており、特に食事と一緒に飲んでハッピーになるようなスパークリング。
ブリュットもいいですが、より辛口かつ、品の感じられるブリュット・ナチューレも、食事と一緒に楽しめる逸品です。
とにかく、百聞は一見にしかず！これは一度、試してみるしかないですね！ 黄桃や白い花、みかんの皮のような柑橘系の香り。
細やかでクリーミな泡立ちが力強く感じられ、リンゴのようなフレッシュな風味、全体のバランスを整える自然な酸味が口中を駆け巡ります。
軽やかな仕上がりで、品の感じられる1本です。
INFORMATIONNameVibracions Cava Brut Nature Reserva Josep Masachsブドウ品種チャレッロ40％／マカベオ35％／パレリャーダ25％生産者名ジョセフ マサックス産地スペインRegionSpain内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

Barons de Rothschild Blanc de Blancs Champagne Champagne Barons De Rothschildシャンパーニュ バロン ド ロートシルト （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
バルディネット モンサラ カバ セミ セック 750ml[MT スペイン スパークリングワイン カタルーニャ やや甘口 654301]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。
上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘味も魅力です。

やや甘めということで、グラスに氷を浮かべて楽しむという新しいスタイルのシャンパン。
イチジクやネクタリンなどの夏の果実のような爽やかさを持ったロゼは、小さな赤い果実に、イチジクやネクタリンのようなジューシーさのある夏の果実のヒントと食欲を刺激するザクロの香りが感じられます。
口に含んだ瞬間に広がる甘みと、ピンクグレープフルーツの旨みの余韻。
ロゼらしい華やかなブーケがグラスいっぱいに広がります。
グラスに注いだときの華やかなピンクゴールドも美しい、フレッシュ&フルーティな味わいを楽しめる1本。
ドサージュが少し多めなので、スイーツとの相性も格別です。
【産地】 フランス 【生産者】 モエ・エ・シャンドン 【度数】 12度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、270年以上の歴史を誇るシャンパーニュ地方のメゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで穫れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
■モエ・エ・シャンドン アイス・アンペリアル ロゼ レッドベリーとチェリーの躍動感のあるフルーティーな香りを中心に、イチジクやネクタリン、ザクロの香りも感じることができます。
甘みと引き締まった骨格を持つ甘美な風味が特長で、ベリーを思わせるような甘さが口いっぱいに広がります。
フルーティーさと爽やかさの絶妙なバランスを持ち、ピンクグレープフルーツのような旨みのあるビタースイートさを伴う、爽快なフィニッシュへと導きます。
■飲み方 ■味わい 香り：イチジクやネクタリンのようなジューシーさのある夏の果実のヒントと食欲を刺激するザクロの香り。
味わい：口に含んだ瞬間に広がる甘みと、ピンクグレープフルーツの旨みの余韻。

アルコール度数：12 %

ヴェネト州特産のプロセッコ。
グレーラ種から造られたスプマンテです。
華やかな香りが特徴の“ブリュット”（辛口）タイプ。
INFORMATION 商品名 プロセッコ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・ブリュット ワイナリー ベッレンダ 英語表記 PROSECCO CONEGLIANO VALDOBBIADENE BRUT / BELLENDA 名称 白スプマンテ 内容量 750ml ボディ ミディアム 生産地 イタリア　ヴェネト州 原材料（ブドウ品種） グレーラ(プロセッコ) 格付け Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. テイスト やや辛口 ALC度数 11.5％ 保存方法 高温、多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 ＞同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。
2014年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア）2016版 2013年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア）2015版 2012年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ（イタリア）2014年版 弊社ではペーパーレス化の推進および、注文詳細などの情報漏洩防止の観点より、明細書の同梱を行っておりません。
明細書をご希望の場合は、お手数をおかけいたしますが商品購入ページにて、明細書の同梱の項目の「希望する（明細書あり）」をご選択ください。
また、領収書が必要な場合は、「購入履歴」の注文詳細よりWEB発行が可能となっておりますのでご利用下さい。
※ヴィンテージは最新のものを予定しておりますが、在庫状況によって変更になる場合がございます。
※またワインのラベルやキャップシール等のデザインなどが予告なく変更となる場合がございます。
　

Franciacorta Brut Naturae Barone Pizziniバローネ ピッツィーニ （詳細はこちら）ヘーゼルナッツやアーモンドの芳ばしさと、リンゴやシトラスの香り。
しっかりした構造で風味豊かな味わい。
30ヶ月の瓶熟成をへて出荷されます。
シャルドネ60％、ピノネロ40%のブレンドでドサージュ補糖は行っていません。
ピノネロを30%ブレンドした事でピノネロらしさが感じられる豊かな味わいのフランチャコルタです。
ピノネロの畑は古い土壌でシャルドネに比べ、少し高く標高250〜300メートルの位置にあります。
2013ヴィンテージが『ガンベロロッソ』2018で最高賞トレビッキエリを獲得！（『ガンベロロッソ』2013〜2016でも4年連続最高賞を獲得）、『ワインエンスージアスト』でも92点（2011ヴィンテージ）獲得するなどイタリア最高峰フランチャコルタとしての揺らぐことの無い確実な地位を築いています！750mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン濃厚なフレーバーとミネラル感の心地良いバランス！元ミシュラン2つ星シェフが造るピノネロらしさが感じられる豊かな味わいの補糖ゼロ辛口フランチャコルタフランチャコルタ ブリュット ナトゥーレ バローネ ピッツィーニFranciacorta Brut Naturae Barone Pizzini商品情報有機栽培フランチャコルタの先駆者「バローネ ピッツィーニ」が、標高の高い畑から収穫されたブドウを使用して約3年の瓶熟成で造る、濃厚なフレーバーでバランスの良いスパークリングワインです。
2017年11月バローネピッツィーニ社オーナー、シルヴァーノ ブレッシャニーニ氏と試飲しました。
「シャルドネ60％、ピノネロ40%のブレンドでドサージュ補糖は行っていません。
ピノネロを30%ブレンドした事でピノネロらしさが感じられる豊かな味わいのフランチャコルタです。
ピノネロの畑は古い土壌でシャルドネに比べ、少し高く標高250〜300メートルの位置にあります。
補糖をしていないので、ブドウ本来の果実味の豊かさと酸味、ミネラルのバランスがしっかりと感じられる味わいとなっています」と話してくれました【受賞歴】スパークル2023で5スフェレ獲得(2018)生産者情報バローネ ピッツィーニ Barone Pizzini1870年からロンバルディア州で歴史を持つ「バローネ ピッツィーニ」バローネ ピッツィーニはロンバルディア州で1870年からロンバルディア州で歴史を持つワインメーカーです。
農園を運営していたジュリオ ピッツィーニ男爵がフランチャコルタを造り始めたのは1971年の事でそれ以来、フランチャコルタのワイン生産発展に重要な役割を果たしてきました。
ジュリオ ピッツィーニ男爵の高齢により、1992年ワイナリーを売却後、地元出身の3人の共同経営者が引きつぎ、シルヴァーノブレッシャニーニ氏が取締役兼オーナーに就任しました。
土地への愛情とチャレンジ精神を持ち、就任後1994年に初めて収穫を行いました。
その4年後、1998年に有機栽培を始めました。
2001年に全ての畑において有機認証を取得しました。
「土壌を豊かにする」為の有機栽培バローネ ピッツィーニがブドウ栽培において有機栽培を採用している目的は「土壌を豊かにする」ことにあります。
有機栽培では、天然のもののみを使用し畑での作業は出来る限りシンプルに行います。
それにより、自然なブドウの生育サイクルが産まれてくるのです。
私たちの畑の総面積は55ヘクタール、フランチャコルタエリアでも北側、イゼオ湖のすぐ近くに位置しています。
それ以外に所有する北東部地区の畑も合わせて、プローヴィア ディーゼオ、パッシラーノ、コルテフランカ、パッシラーノ4つの畑と、買ったばかりのカプリオーロ畑、計5つの畑を所有しています。
シルヴァーノ氏はミシュラン2つ星リストランテで活躍した元スターシェフバローネピッツィーニのオーナー、シルヴァーノ ブレッシャニーニ氏はワイナリーを購入する1年前の1991年までミラノのあるイタリアのミシュラン2つ星レストラン「アンティカ オステリア デル ポンテ」でシェフ兼ソムリエとして活躍、その後2つ星レストランでシェフ、イタリアのみならずアメリカのレストランでも働きました。
料理人が「素材」に徹底的に拘り抜くように、シルヴァーノ氏は「有機栽培のブドウ」に拘り抜き、純度が高く味わい豊かな美しいスタイルのフランチャコルタ造りを行っています。
2006年にカンティーナをリニューアル。
環境に配慮しエネルギーを使わないような造りに転換カンティーナは2006年にリニューアル。
有機栽培を進める流れでカンティーナも「サステナブル」いわゆる環境に配慮しエネルギーを使わないような造りに転換。
自然を尊重した造り、ブドウに負荷を与えない造りになっています。
「カンティーナは私達の哲学が盛りこまれたシンボル的存在」地下12メートルに貯蔵庫を造り、グラヴィティシステムによって、重力にそったワインの醗酵、醸造を行っています。
カンティーナをデザインしたクローディオ ガスパロッティ氏は「目に見えるのは一部分で、残りは地下にあり、そこに根を張っている、という意味でバローネ ピッツィーニのカンティーナはブドウ樹に似ています」と話してくれました。
カンティーナはバローネ ピッツィーニの哲学が盛りこまれたシンボル的存在と言えます。
フランチャコルタエリアで先駆けて有機栽培を実践。
そのノウハウを他生産者ともシェアしていくバローネ ピッツィーニが先駆けて有機栽培に取り組み、良い結果が出たことで他の生産者達も有機栽培に注目し始めました。
私たちはその取り組みの内容、技術、管理方法を他の生産者達にすすんでシェアしていきました。
それによりフランチャコルタの総面積の約70％が有機栽培に取り組むイタリア国内でも類を見ないDOCGエリアとなりました。
二酸化炭素排出削減で「UNI ISO14064-1:2006EA 01-03」認証取得カンティーナにはソーラーパネル設置し、使用する電力を賄う努力をしていますし、それにより二酸化炭素排出削減を行い、UNI ISO14064-1:2006EA 01-03認証取得しました。
イタリア国内のワイナリーでは初めての取得です。
このような活動は私たちの経験の中で学び、更に良い品質、結果をもたらすように取り組み続けています。
バックラベルにワイン情報を掲載透明性を持って私達が行っている活動や情報をウェブサイト等通じてお客様に開示していきたいと思っています。
その一つとして、ワインのボトルのバックラベルには関連するあらゆる情報（生産本数、標高、品種、残糖度）を掲載していますし、2008年以降ウェブサイトで、私達の全てのワインにおいて科学的分析を公表しています。
化学肥料や除草剤を使わない農法を行っていますが、更にお客様に安心してワインを飲んで頂く為にその分析結果を全て表示しています。
●バローネ ピッツィーニの突撃インタビュー(2017年11月16日)　元ミシュラン2つ星シェフが「有機栽培」にこだわりぬいて造るエレガンス溢れるフランチャコルタ「バローネ ピッツィーニ」突撃インタビューはこちら＞＞

TAITTINGER / テタンジェ 1934年創業のシャンパーニュ・テタンジェ社は、経営するファミリーの名前を社名に掲げる今日では数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。
長きに渡りテタンジェ・ファミリーが培ってきた伝統により実現した最高品質のシャンパーニュ。
そして今もなお、より良い品質を目指し飽きなき欲求を続けているのは、ファミリーの名を今に残す同社の誇りなのです。
　シャンパーニュ・テタンジェはシャルドネを主体とする洗練されたスタイルのシャンパン造りで定評があります。
とくにプレステージ・キュヴェのコント・ド・シャンパーニュは、コート・デ・ブラン地区の厳選されたシャルドネのみから造られた最高級シャンパンです。
Taittinger Comte de Champagne Blanc de Blanc / テタンジェ・コントド・シャンパーニュ・ブランドブラン ● 色 / 泡白 ● タイプ / 極辛口　フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 ●品種 / シャルドネ100％ ●商品情報 / 「コント・ド・シャンパーニュ」はテタンジェの象徴とも言えるヴィンテージシャンパーニュです。
その名は「シャンパーニュ伯爵」を意味しており、シャルドネの祖となる苗木を持ち帰ったとされるティボー4世に敬意を表して名付けられました。
数あるヴィンテージ商品の中でも、特に最高品質のぶどうが収穫された時のみ約10年もの年月をかけて丹念につくられる逸品です。
最上級のシャルドネが収穫できたヴィンテージにのみに造り、およそ10年もの歳月をかけて丹念に醸した後にようやくリリースされます。
テット・ド・キュヴェ（一番搾り）のみを使用し、アッサンブラージュされるうちの5％のワインを新しいフレンチオーク樽で3〜4ヶ月で熟成させる事で複雑味を与え、キュヴェ全体の品質をより高めています。
● アルコール度数 / 12.5％ ● 評価 / James Suckling97点、Wine Advocate94点、Decanter94点

Information 商 品 名name Ulysse Collin Les Enfers Blanc de Blancs Extra Brut NV15 蔵 元wine maker ユリス・コラン / Ulysse Collin 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・ド・セザンヌ地区/Cote des Sezanne＞コンジィ村/congy 格 付 けclass A.O.Cシャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ 100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information 2015年はセラーで48ヶ月間澱とともに熟成され、2.4グラムのドサージュで排出されました。
深みのある力強いブラン・ド・ブランで、非常に気品のある美しさが特徴です。
2015年ベースに10％のリザーヴワイン（2014年）を加え、2020年3月に出荷。
レ・ザンフェールは、同じくコート・デュ・プティ・モランにあるコンジーの0.6ヘクタールの樹齢40年の畑のシャルドネ100％。
レ・アンフェールとレ・ロワーズは隣接する区画で、前者は東に、後者は南に面しています。
どちらの区画も土壌は粘土とチョークに火打石が混じっていますが、レ・ザンフェールの方が粘土が少なめです。
なめらかなテクスチャーを豊かに表現し、長期熟成によってさらに深みと複雑さが増しています。
メゾン名のユリス・コランは、ご先祖様のひとりにちなんで名付けられました。
2004年にLes Pierrieresの畑から初ヴィンテージヴィンテージとなるシャンパーニュを製造、2006年よりLes Maillons、2008年よりLes Roises、2010年よりLes Enfers、2011年よりLes Maillons Roseをそれぞれ生産開始。
各畑のブドウが混ぜられることは初ヴィンテージから現在まで一度もありません。
1703年からコンジィ村で栽培と樽製造の仕事を始めたのがコラン家の成り立ちです。
曽祖父のジョルジュ・コランが1930年にシャンパーニュの販売を始め、それを受け継いだ祖父のルネ・コランがその後50年間ビジネスを拡大しました。
オリヴィエの父は1987年から2003年までネゴシアン（ヴランケン社）とパートナーシップを組みましたが、オリヴィエの代になり2003年に畑を取り戻し、翌々年に圧搾機やカーヴなどの醸造設備を新たに導入しました。
学生だった頃のオリヴィエは1人のワイン愛好家に過ぎませんでしたが、2001年にアンセルム・セロスを訪問し刺激を受け、自分自身のシャンパーニュを造るため、当時実家が賃貸していた畑の回収を決めました。
2002年にアンセルム・セロス氏の下で研修、2003年より自身の畑の栽培を開始。
栽培においては、ブドウが発する声に耳を傾け、実用的・実際的な手法を選ぶこと（＝何かのセオリーやビオディナミカレンダーなどに頼りきらず、自分で考えブドウへの影響を見ながら栽培していくこと）が重要と考えています。
そのため、自身の哲学などはなく自分自身にするのと同様に、都度ブドウのために最良だと思える選択を行っています。
※インポーター様資料より

とても洗練されており、完成度が高い味わい 【インポーターコメント】 姪っ子の名を冠したキュヴェ サロメに続く、新しいゼクトは、フリッツさんの娘シャーロットちゃんのスパークリングワイン♪ ムスカテラーを使用した、瓶内二次発酵のゼクトです。
品種由来のフルーティな香りと果実味が際立っていますが、とても洗練されており、完成度が高い味わいに仕上がっています！ タイプ 白　泡 品種 - 産地 ドイツ　ファルツ地方 アルコール分 11%

Sparkling Brut Nature Shelter Wineryシェルター ワイナリー （詳細はこちら）ゼクト b.A.生産者：2003年にハンスベルト・エスペ氏と妻ズィルケヴォルフ夫妻は、かねてから念願のピノノワールを醸造するワイナリーを設立。
二人はガイゼンハイム大学でワイン醸造学などを習得後、世界各国でワイン造りを経験しています。
初ヴィンテージの2003年から6年間、カナダ空軍が使用していた古いシェルターを使用してワイン造りを行ってきました。
現在は重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを導入した新しいシェルターで、出来る限りブドウやワインにストレスを与えない様つとめる他、有機栽培の実施などテロワールを重視した表現力豊かなピノノワール造りを実践しています。
リンゴ、洋ナシやオレンジを思わせるフレッシュな果実のアロマに、長期熟成によるブリオッシュのニュアンス。
クリーミーでジューシーな味わいにシトラスの爽やかな余韻。
柔らかくボリューム感のある、エレガントなスパークリングワイン。
畑：0.5haの畑。
標高200m。
南西向き。
涼しい内陸気候。
石灰質土壌。
栽培・収穫：平均樹齢20年。
ギュイヨ仕立て。
植密度6,000本/ha。
収量35hl/ha。
オーガニックに近いリュット・レゾネ実施。
9月に収穫。
年間約3,600本。
醸造・熟成：樽にて一次発酵。
天然酵母使用。
228Lの樽にて11カ月熟成。
無濾過。
6 7年間の瓶内二次発酵。
ドサージュなし。
良い年のみ生産。
750mlピノ ノワール ドイツ・バーデン・Kenzingen　ケンツィンゲンQualitatswein 発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

赤泡 750ml 産地：エミリア・ロマーニャ ブドウ品種：ランブルスコ・サラミーノ ランブルスコ・マラーニ 味わい：やや甘口 ※冷凍便でしか発送出来ない商品とは同梱できません※ ご一緒にご注文を頂いても別発送となります。
同梱可能な商品はコチラ→クリック 1108秋山10th特別/1108秋山セール/1108秋山クリスマス/1108秋山 お歳暮/御歳暮/クリスマスディナー/【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ギフト対応干しイチジクやイチゴの豊かな香りをもつ、やや甘口のランブルスコ。
口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がり、程よい酸味と天然果実の甘みのバランスが取れた弱発泡性ワインです。
チョコケーキ等とご一緒にどうぞ！

Mamb-O brut Cantina Belliniカンティーナ ベリーニ （詳細はこちら）ピノ ビアンコ、ピノ ネロ750mlピノ ビアンコ、ピノ ネロイタリア・トスカーナスプマンテ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル

ワイン名Sekthous Biffar Rose Brut / Josef Biffarワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヨーゼフ・ビファー生産地などドイツ　原産地呼称ゼクトその他備考

ワイナリー名 ROTARI ロータリ ワイン名 Rotari Brut Rose ロータリ ブリュット ロゼ 容量 / 750ml 原産国 イタリア 地　方 トレンティーノ・アルト・アディジェ 原産地呼称 トレントD.O.C. 品種 ピノ・ノワール 75%/シャルドネ 25% 熟成 ：ステンレス・タンク 醗酵後瓶内二次醗酵　　　 瓶内熟成：24ヶ月 ALC度数 12.50 % 種類 Sparkling 色 ロゼ 味わい 辛口 飲み頃温度 6℃ コメント 世界50カ国以上で愛されているロータリ。
淡い輝きのあるシルバーピンク色で、チェ リーや、リンゴ等の可愛らしい新鮮な果実 香が豊か。
フレッシュな酸味と、程よいボ ディがあります。
コンクール入賞歴 (NV))ベルリン・ワイン・トロフィー2014 金賞 (NV)サクラ・アワード 2014 金賞 (NV)アルティメット・ワイン・チャレンジ2013 チェアマンズトロフィー(NV)ベルリン・ワイン・トロフィー2013 金賞(NV)ベルリン・ワイン・トロフィー2011 金賞(NV)サン・フランシスコ インターナショナル・ワイン・コンペティション 2009 金賞 海外ワイン専門誌評価歴 (NV)「ワイン・エンスージアスト Aug 2013」 90点／(NV)「ワイン・エンスージアスト Dec 2011」 89点／「ワイン・エンスージアスト Nov 2010」TOP100ベストバイ 13位 89点 国内ワイン専門誌評価歴 (NV)「ワイン王国 No.60」 スパークリング世界対決 世界50ヶ国以上で愛される、次世代プレミアム・瓶内二次醗酵スパークリングワイン 　ワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中のプレミアム・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。
アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。
　シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出します。
　ロータリを語る上で外せない2つの大きな魅力。
それは 「最高のコスト・パフォーマンス」 「食通が愛するガストロノミック・クオリティ」 ※「Gastronomic」＝「食を愛する、美食の」 　ロータリは高品質のスパークリングワインを提供するために実に様々な取り組みをしていますが、全てはこの2つの魅力を実現させるため。
その追求こそがロータリに明確なスタイルを与えているのです。
「最高のコストパフォーマンス」そして「食通が愛するガストロノミック・クオリティ」 　ロータリには明確なコンセプトがあります。
それは 「高品質なスパークリングワインを、最高のコストパフォーマンスで提供する」 「人生を彩る美食のひとときを演出するために、最適なガストロノミック・クオリティを実現する」 ※「Gastronomic」＝「食を愛する、美食の」 　ロータリにはそれらを実現する素晴らしい自然環境と、最先端の知恵と技術が兼ね備わっています。
特にロータリを特徴づける「フレッシュでクリーンな果実味、心地良いコク」と「繊細で上品な泡立ち」は、料理との相性を第一に考えるロータリのコンセプトにより明確に実現されているといえます。
　しかし、実はその背景にはロータリによる測り知れない品質向上努力があるのです。
ロータリのスタンダード・キュヴェ「タレント　ブリュット」 山岳地帯にある畑 美しい自然環境 　ロータリが位置するトレンティーノは独自の文化をもつイタリア北東部の地域。
渓谷や湖や森、そして広大で美しいアルプス山脈に囲まれた自然豊かな環境です。
【特殊な気候】 　標高の高い山々に囲まれたこの地域には地中海性気候からアルプス気候まで、様々なミクロクリマ（微気候）が存在しています。
昼夜間の気温差が激しく四季が明確に感じられるなど、非常に特殊な環境にあるといえます。
【トレンティーノに吹く恵みの風】 　トレンティーノ地域には、ブドウ栽培にとってまさに「恵み」というべき特別な風が吹きます。
スイスとの国境であるアルプスは3000メートル級の山々が連なる山脈。
午前中アルプス山脈によって冷やされた空気は風となり、アディジェ川沿いの傾斜の強い渓谷を吹き抜けます。
するとそこにはトレンティーノ最大の「ガルダ湖」が位置しており、午後になると暖かくなった空気は再度風となり渓谷を吹き抜けるのです。
その風による昼夜の寒暖差・乾燥した空気が健康的でスパークリングワインに適したブドウの栽培を可能にしています。
【昼夜の寒暖差が、香り高く、フレッシュでクリーンな果実味・酸をブドウに与える】 　昼夜の寒暖差はブドウに良い影響を与えます。
ロータリが栽培しているのは高級スパークリングワイン用のブドウ品種「シャルドネ」と「ピノ・ノワール」。
　昼夜の寒暖差を活かし栽培されるこれらのブドウ品種は、ロータリのスタイルである「豊富なアロマ。
フレッシュかつクリーンな果実味・酸」をワインに与えてくれます。
特殊な自然環境を活かす「ペルゴラ仕立」 　トレンティーノの恵まれた自然環境を最大限に活かすブドウ栽培手法をロータリは採用しています。
　それがこの地方特有の仕立て方法、「ペルゴラ」。
【自然環境によるメリットを最大限に活かす】 　「ペルゴラ」という仕立には棚が用いられます。
それにより風通りを良くするという効果を得られ、恵みの風によるメリットを最大限に活かすことができるようになります。
また、冷涼な気候のためブドウが完熟しにくいという問題を解決するため、ブドウの葉が太陽にあたる面積を最大限大きくするための工夫でもあります。
　この仕立ての唯一のデメリットは機械による収穫ができないこと。
つまり人の手によってしか収穫ができず、多大な労力を必要とします。
しかしその分得られるブドウは高品質なもので、ロータリは手間を惜しまずブドウを育てることで素晴らしい品質を実現させています。
特有の栽培方法、傾斜棚 全ては人の手で丁寧に 収穫は全て手摘み。
自社の良質なブドウのみを選別 　ロータリでは収穫は全て人の手によって行われます。
広大な畑を持つ生産者としては異例の手法といえます。
なぜなら全てを手摘みするということは、機械で収穫するのとは比べものにならないほどの労力・コストがかかるためです。
　しかしその分、人の手による収穫には大きなメリットがあります。
それは 「ブドウを傷つけず、さらに良質な自社ブドウのみを選別できる」 　 　ということ。
しかも使用するブドウの全ては自社で管理されたもののみ。
これこそがロータリの雑味が少なく、フレッシュでクリーンな果実味の秘密のひとつといえます。
最高のコストパフォーマンスを実現させる優れた理念 　ロータリは1600もの農家が株主となって運営されている生産者協同組合。
従来の生産者協同組合からコンセプトを一新し、コストパフォーマンスの高いスパークリングワインを造りだすために様々な努力をしています。
その一例をあげると・・・ 【買いワイン・買いブドウは一切なし。
自社のブドウ100％】 　通常生産者協同組合では組合員が栽培しているブドウの他にも「買いブドウ」や「買いワイン」を使用することがありますが、ロータリでは自社で管理している畑以外からは一切ブドウを購入しません。
それにより、ロータリは他の生産者が実現できない、高いレベルで安定した品質を保つことができます。
自社のブドウ100％だと・・・ 1. ワインのコンセプトに合わせたブドウの栽培・ブドウの選別を行うことができる 2. 品質の良いブドウのみを選別して収穫できる 3. 安定した品質・価格を維持することができる といったいくつものメリットがありますが、これを実現することは実は非常に難しく、ロータリがスパークリングワイン造りに熱意をもっているからこそ可能な体制。
ロータリがいかに特別な存在であるかが分かります。
【栽培農家をサポートし、品質を管理する徹底した体制】 　ロータリでは、組合員との関係も従来のスタイルとは一線を画します。
ロータリにはブドウ栽培のノウハウを知り尽くしたスペシャリストがチームを組んでおり、ロータリが所有する畑の栽培について農家と協力して管理をしています。
そのため栽培農家がロータリの基準に即した丁寧な手入れをしているか、常にチェックすることが可能となります。
そのチェック体制は厳しく、ロータリ社で決められた基準に沿わない対応をした農家は罰則を受けることもあるほど。
　栽培農家は組合員であると同時に、ロータリのオーナーでもあります。
彼らが努力してロータリの質をあげることはそのまま彼らにとっても直接利益となるため、手入れする側のモチベーションが非常に高く、良質なブドウを得ることが容易になります。
　世界50ヶ国以上で愛される、高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワイン 　ワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中の高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。
アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。
　シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出します。
　ロータリを語る上で外せない2つの大きな魅力。
それは 「最高のコスト・パフォーマンス」 「食通が愛するガストロノミック・クオリティ」 ※「Gastronomic」＝「食を愛する、美食の」 　ロータリは高品質のスパークリングワインを提供するために実に様々な取り組みをしていますが、全てはこの2つの魅力を実現させるため。
その追求こそがロータリに明確なスタイルを与えているのです。
自然に囲まれるロータリ 「最高のコストパフォーマンス」そして「食通が愛するガストロノミック・クオリティ」

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
フレシネ エックス 750ml 送料無料※(本州のみ) [サントリー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフレシネは年間8500万本も生産され、150カ国以上で愛されている世界No.1のスパークリングワインブランドであり、カヴァ・ブランドです。
カヴァは、スペインで造られるシャンパンと同じ伝統的な瓶内二次発酵で手間ひまかけて造られるスパークリングワインのことです。

【商品名】サロン サロン サロン 1997 1997 750ml シャンパーニュ 辛口 フランス シャンパーニュコート デ ブラン Salon Salon Salon 1997 タイプ スパークリングワイン 辛口 造り手 サロン【Salon】 生産年 1997年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※こちらの商品につきまして、初めて葡萄屋をご利用のお客様は「銀行振込み」、「代金引き換え」でのお支払いでお願いいたします。
クレジットカードでご決済頂いた場合には決済代行会社へご本人確認を取らせて頂いてからの発送となりますので予めご了承ください。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください ※古酒についてのお願い※ 20年以上の熟成を経た古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。
古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。
従いまして、当店では、生産年が20年以上前の古酒の交換・返品はできません。
こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■サロン Salon

F?rst von Metternich Riesling Sekt Trocken フュルスト・フォン・メッテルニヒ リースリング トロッケン 色白スパークリングワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ゼクト 品種リースリング 100% ALC度数＿% 飲み頃温度8℃前後 キャップ仕様コルク ◆醸造 100%ドイツ産ブドウを使用したスパークリングワインのゼクトです。
シャルマ方式で造られる辛口のスパークリング・ワインです。
炭酸ガスが二次発酵によってのみ得られ、20℃で3.5bar以上という条件が得られたものだけが名乗ることができます。
◆商品説明 緑がかったレモンイエロー。
豊かに立昇るキメ細かな泡が特長です。
オレンジなどの柑橘系と黄桃のニュアンスを伴う香りが新鮮な印象と共に感じられます。
フレッシュな果実味とほのかな甘やかさが、心地よい泡の刺激と共にバランス良く広がります。
残糖度 24g/L ピュアで生き生きとした酸。
口中で重層的な香りが広がります。
　Furst von Metternich フュルスト・フォン・メッテルニヒ ナポレオン戦争の後のヨーロッパの新しい秩序を構築するために、オーストリア帝国の首都ウィーンで開催された、世界の歴史にもその名が刻まれる「ウィーン会議」。
その会議の調停者として大きな役割を果たしたのが、議長を務めたメッテルニヒ侯爵でした。
1816年7月1日、オーストリアのフランツ皇帝は、欧州に国際秩序をもたらし、世界を平和共存に導いた彼の功績をたたえ、古くから世界的に評価を獲得していたドイツ・ラインガウの「シュロス・ヨハニスベルク」とそのブドウ園をメッテルニヒ家へ寄贈しました。
寄贈に際して「毎年造られるワインの1/10をオーストリア皇室、又はその相続人に与える」という文言があり、それは今日にも受け継がれています。
1834年、メッテルニヒ侯爵は当時ヨーロッパで流行していたスパークリングワインに大きな可能性を見出し、その開発に着手しました。
1864年、自らの名を冠したスパークリングワインのブランドを創設していたヨハン・ヤコブ・ゼーンラインがヨハニスベルクを訪ね、自社のワインにメッテルニヒ侯爵の優れたリースリングを使いたいと熱望。
後に両社は提携し、1867年、パリ万国博覧会に出品したそのワインは、金賞に輝きました。
「フュルスト」とは“王子”の意味。
ウィーン会議当時の侯爵のまだ若き王子であったことに由来しています。
ドイツ産ブドウ100%のドイッチャー・ゼクト。
単一品種に拘った造りをしています。
また、ドイツのプレミアム・スパークリングワイン部門売上シェア*、ブランド認知度ランキング**において1位にランキングされています。
*IRI トレードパネル「ドイツ プレミアム・スパークリングワイン」2020年売り上げ市場シェア ** GfK ドイツ全体 ブランド認知度サポート 2019年2月 ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

商品説明生産者レカレド / Recaredo生産地 カタルーニャ州 D.O.ペネデス/PenedesD.O.カバ/Cavaコルピナット/Corpinnat原材料名 ブドウ（チャレッロ 、マカベオ）特徴など ビオディナミ（バイオダイナミクス）農法、手摘み、アルコール度 1％、熟成 96カ月。
ペニンガイド 94 点（2015 VT)、ワインアドヴォケイト 94 点（2011 VT)内容量750ml 泡 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■カバ デ パラヘ カリフィカードで作られた一本 トーストや柑橘系果実の風味がフッときて、喉ごしはとてもスムーズ。
小麦、ドライフルーツ、蜂蜜の香り。
複雑な味わいが広がります。
使われているブドウ品種はチャレッロとマカベオ。
熟成期間は96カ月以上。
生産本数は15,000本。
2008年ビンテージからは、区画された畑名の「セラル・デル・ベル（Serral del Vell）」に名を変更するのも、テロワールを前面に出したいため。
というのも、この畑はカバの上級格付けとしてスペイン農林水産省から12カ所認証された単一ぶどう畑「Cava de Paraje Calificado カバ デ パラヘ カリフィカード」の一つで、畑名をラベルに表示できるからです。
お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのお進物にもオススメ！　ギフトに最適な化粧箱入りです。
■最高峰であるためのこだわり カバ生産者のデゴルジュマン（澱抜き）職人だったジョゼップ・マタ・カペイェダスが、1924年スペインカバの主要産地のペネデスにあるサン・サドゥルニ・ダノイアで、自ら地下セラーを掘って興したボデガ（ワイナリー）が、そもそもの始まりです。
創業当初からクオリティにこだわり、現在3代目のトン・マタ氏が受け継ぎ、最高峰の造り手としての立場をより強固なものにしています。
■熟成期間は最低60カ月 100％自社畑のブドウでカバを造るレカレドは、極めて厳格な自主基準を設定し、細部にこだわりをもったワイン造りをしています。
その年々の特徴を考慮したブドウを育て、長期熟成がもたらす複雑さや深みを表現するため、グラン・レセルバ規定をはるかに超える60カ月以上の長期熟成をしています。
■テロワールを表現する特有の土壌 レカレドの畑は、石灰を多く含み砂、粘土、シルトがバランスよく混じりあったローム土壌。
雨が少ないこの産地で重要な保水機能を果たしています。
■自社畑は、すべてビオディナミ栽培 50haある自社畑は10年前からすべてバイオダイナミック栽培に転換、認証も取得。
草生栽培により、樹勢をコントロールするほか、土中の酸素や窒素を循環させ土壌の有機質を豊かにするなど、自然の生態系を大事にした農法を長年実践しています。
■世界最高峰のスパークリングワイン 使われるブドウは、長期熟成に耐える土着品種のチャレッロが主体。
ブドウが持つ酸を大事にしながら、醸造時もSO2の添加は最低限に抑え、ドサージュ（甘味添加）も一切せず、気品さと繊細さ、深みのある味わいへの追求に邁進しています。
こうした姿勢がレカレドを世界有数のプレミアム・カバの生産者へと押し上げ、カバという枠を超え、唯一無二のスパークリングワインとして国内外で高い評価を得てます。
レカレドのスパークリングは、有力なワインガイド誌ワインアドヴォケイト、ペニンガイドにおける評価は毎年90点を超えています。
ピュピトル（ワインの澱を集める台）でのルミアージュ（動瓶）は100％手作業。
その数なんと35万本 デゴルジュマン（澱抜き）は瓶口を凍らせずに作業する熟練技。
コルクを外して澱を除き、液体がこぼれるのを最小限にくいとめる ■良質な天然コルク材を使用 シャンパーニュと同じ瓶内二次熟成方式で作られるレカレドのスパークリング。
長期熟成に最適と言われる天然コルクは生産量が限られているため非常に高価です。
そのため使用しているの生産者は世界でも数えるほどしかありません。
世界で年間256億本作られるスパークリングワイン。
そのうちシャンパーニュ方式のスパークリングは6億本。
天然コルクで瓶内熟成しているのは250万本。
そのうち60万本はフランス シャンパーニュ、30万本はレカレドで使用されています。
なおレカレドは2019年、スペイン代表する6社（現在は11社）とCava（カバ）の団体から離脱 ・100％有機栽培 ・収穫はすべて手摘み ・最低18カ月熟成 などの高品質志向を掲げ、新たな団体Corpinnat（コルピナット）を結成。
それ以降のボトルにはカバの表記がありません ほかのレカレド・コルピナット製品もご用意していますので、ぜひお試しください。
※ラベルが変わりました。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

Lanson Rose Label Brut Lansonランソン （詳細はこちら）清く美しい淡いサーモンピンク。
バラやフルーツのアロマが基調の、ほんのりと赤い果実のニュアンス。
しなやかで円熟味のあるフレッシュ感が広がり、調和の取れたバランスの良さと心地よい余韻が持続します。
750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール

ワイン名Brut Reserve 375ml / Charles Heidsieckワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者シャルル・エドシック生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

シャトーヌフ・デュ・パプの生産者として名高いペラン・ファミリーが手掛けるハウスワイン。
シャルドネとユニ・ブランで仕立てられています。
キメの細かいクリーミーな泡と、シャルドネ由来のフレッシュさ、そして熟成によって生み出されるまろやかさが見事に調和した1本です。

「ローランペリエ ブリュット ラ キュベ　750ml【ボックス付】」 フレッシュでエレガントな人気のあるシャンパンに、技工士国家資格を有するこの道20年以上のベテラン職人が、一点一点をプライドと誇りを持ってお創りさせていただきます。
かたやま店内においてデザイン制作、名前入り彫刻、ギフトラッピング、梱包等すべての作業を責任を持っておこなっています。
不安な点や理解できないことがございましたらお気軽にお問い合わせください。
無料ギフトラッピング付です。
大切なプレゼントですから、無料ギフトラッピングも丁寧な仕上げでお届けいたします。
　 ※彫刻できる文字はアルファベットと数字のみです。
【必ずご確認ください】 ※迷惑メール拒否の設定をされている場合は、 必ず当店からのメールが受信出来るように 設定をお願いいたします。
以下のご案内に表記いたしております営業日につきましては、『営業日カレンダー』でご案内させていただきます「休業日」・「彫刻工房休業日」以外の日となります。
ご注文前にかならず『営業日カレンダー』のご確認をお願いいたします。
。
なお連続して3日以上の休業が発生する場合には、下記の「彫刻工房臨時休業のご案内」において、休業期間内の対応をご案内させていただいております。
お手数ではございますが、ご確認の程よろしくお願いいたします。
「彫刻工房臨時休業のご案内」 【完成イメージのご案内について】 ご注文確定日の翌営業日以内に、ご注文いただいた内容での「完成イメージ」をお送りさせていただきます。
尚、ご注文状況によっては、翌営業日以内にご案内出来ない場合がございます事、あらかじめご了承の程お願い申し上げます。
ご案内させていただいた内容で問題が無い場合は、「製作開始OK」のご連絡をお願いいたします。
変更箇所がある場合や別のデザイン等をご希望の場合は、その旨ご遠慮なくお申し付けください。
確定後7営業日より後のお届けご希望日を設定されている場合は、ご希望日にお届けさせていただきます。
お届け日のご指定をいただいているご注文で、「完成イメージ」のご案内時に指定させていただます日時を過ぎてもご連絡が無い場合は、まことに恐縮ではごさいますが、ご案内させていただきました「完成イメージ」にて、ご指定日にお届け出来るように製作を開始させていただきます。
お届け日のご指定日が無いご注文の場合は、再度完成イメージご確認の催促をさせていただきます。
再度のご案内に対しても、お返事の確認できない場合は、まことに恐縮ではごさいますが、ご案内させていただきました「完成イメージ」にて、製作を開始させていただきます。
【キャンセルについて】 商品はオリジナル商品でございますので、完成イメージ確定後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。
ご了承の上、ご注文をお願いいたします。
【出産祝い/快気祝い/引出物/結婚内祝い/結婚祝い/卒業祝い/退職祝い/就職祝い/誕生日/還暦祝い/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/お祝い/贈答品/プレゼント】結婚祝い 結婚記念日 誕生日祝い Happy WeddingCongratulationsPour vous qui celebrez notre mariage The 30th Wedding AnniversaryWedding Anniversary Happy BirthdayCongratulations 出産祝い 還暦祝い 退職祝い Hello Sweet BabyCongratulations 60th AnniversaryHappy 60th Birthday Happy RetirementRetirement Anniversary 母の日 父の日 クリスマス Thank You MotherMother's Day Thank you FatherFather's Day Merry ChristmasMerry X'mas 月の英文 その他のメッセージ英文 1月 January2月 February3月 March4月 April5月 May6月 June7月 July 8月 August 9月 September 10月 October 11月 November 12月 December Happy ever after (いつまでもお幸せに) Just married (結婚しました)Special thanks (感謝をこめて)With thanks (感謝を添えて)Best Wishes (幸福を祈って)Live, Love, Laugh and be Happy! (愛して 笑って ハッピーな人生を! )Just for you... (あなただけに... )Memorial Wedding (想い出の結婚式)A Wedding Wish (結婚の祝福を)Love Forever (永遠の愛)

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Guy de Forez Reserveギィ ド フォレズ レゼルヴ 商品詳細 ピノ・ノワールの銘醸地、ピュアなキンメリッジが拡がるレ・リセ?のテロワールで17世紀から続くファミリー経営のRM。
テラ・ヴィティス認証のオーガニックファーミング。
温暖化の影響からシャンパーニュで今後最も注目される黒葡萄産地へと発展中のAOC。
ノン・マロラクティック、30か月瓶内熟成。
味わい 品種 ピノ ノワール70％、シャルドネ30% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
シャンパーニュ真髄を貫く、希少なメゾン ピノ ノワール70％、シャルドネ30%のフレッシュなシャンパーニュ ギィ ド フォレズ レゼルヴGuy de Forez Reserve ■商品情報 ピノ・ノワールの銘醸地、ピュアなキンメリッジが拡がるレ・リセ?のテロワールで17世紀から続くファミリー経営のRM。
テラ・ヴィティス認証のオーガニックファーミング。
温暖化の影響からシャンパーニュで今後最も注目される黒葡萄産地へと発展中のAOC。
ノン・マロラクティック、30か月瓶内熟成。
■生産者情報 シャンパーニュで最も大きいAOCであるLes Ricey、日本ではマイナー(かつ格下…)なイメージの産地ですが、 高品質なピノ・ノワール(とくにプレステージのロゼブレンド用)の供給元としてグランメゾンが抱える農家が多く存在しています。
ロラン・ウェルネさんがオーナー兼醸造家を務めギィ・ド・フォレーズもその一つ。
シャブリやサンセールに近いピュアなキンメリッジのテロワール、急斜面と標高がもたらす高い酸 度、南部に位置しおそらくシャンパーニュで最も熟度の高いピノ・ノワールを使用したGuy de Forezのワイ ンは、80％が国内消費であり、日常的に楽しむシャンパーニュとしてフランス国内多くのビストロやカフェで採用されています。
近年、多くの造り手が“ブリュット・ナチュール”や“ノン・マロ”での鋭角なシャンパーニュにトライしていますが、Guy de Forezは過去一貫してマロラクティックを行わないスタイルを貫いてきました。
理由は明快、 熟度の高いピノ・ノワールが得られるため。
減酸の必要がなく、むしろフレッシュなフルーツの香味を失わないよう、乳酸のニュアンスやイーストのフレーヴァ?を乗せないピュアな味わいを目指しています。
とくに温度をあげた際に感じられる柔らかい果実はシャンパーニュというより“ワイン” のイメージ。
まさに食事と楽しむべき味わいです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Guy de Forez Reserveギィ ド フォレズ レゼルヴ 商品詳細 ピノ・ノワールの銘醸地、ピュアなキンメリッジが拡がるレ・リセ?のテロワールで17世紀から続くファミリー経営のRM。
テラ・ヴィティス認証のオーガニックファーミング。
温暖化の影響からシャンパーニュで今後最も注目される黒葡萄産地へと発展中のAOC。
ノン・マロラクティック、30か月瓶内熟成。
味わい 品種 ピノ ノワール70％、シャルドネ30% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
シャンパーニュ真髄を貫く、希少なメゾン ピノ ノワール70％、シャルドネ30%のフレッシュなシャンパーニュ ギィ ド フォレズ レゼルヴGuy de Forez Reserve ■商品情報 ピノ・ノワールの銘醸地、ピュアなキンメリッジが拡がるレ・リセ?のテロワールで17世紀から続くファミリー経営のRM。
テラ・ヴィティス認証のオーガニックファーミング。
温暖化の影響からシャンパーニュで今後最も注目される黒葡萄産地へと発展中のAOC。
ノン・マロラクティック、30か月瓶内熟成。
■生産者情報 シャンパーニュで最も大きいAOCであるLes Ricey、日本ではマイナー(かつ格下…)なイメージの産地ですが、 高品質なピノ・ノワール(とくにプレステージのロゼブレンド用)の供給元としてグランメゾンが抱える農家が多く存在しています。
ロラン・ウェルネさんがオーナー兼醸造家を務めギィ・ド・フォレーズもその一つ。
シャブリやサンセールに近いピュアなキンメリッジのテロワール、急斜面と標高がもたらす高い酸 度、南部に位置しおそらくシャンパーニュで最も熟度の高いピノ・ノワールを使用したGuy de Forezのワイ ンは、80％が国内消費であり、日常的に楽しむシャンパーニュとしてフランス国内多くのビストロやカフェで採用されています。
近年、多くの造り手が“ブリュット・ナチュール”や“ノン・マロ”での鋭角なシャンパーニュにトライしていますが、Guy de Forezは過去一貫してマロラクティックを行わないスタイルを貫いてきました。
理由は明快、 熟度の高いピノ・ノワールが得られるため。
減酸の必要がなく、むしろフレッシュなフルーツの香味を失わないよう、乳酸のニュアンスやイーストのフレーヴァ?を乗せないピュアな味わいを目指しています。
とくに温度をあげた際に感じられる柔らかい果実はシャンパーニュというより“ワイン” のイメージ。
まさに食事と楽しむべき味わいです。