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商品説明品種シュナンブラン：100％ワイナリーステラー原産国南アフリカ/ウェスタンケープアルコール度数12％色白・泡味わい辛口容量750mlステラー　オーガニックス　スパークリンググレープフルーツやライムの香り。
フレッシュで爽やか、優しい酸味と柔らかい泡が心地良く飲みやすいスパークリング。
程良くしっかりしたボディで、辛すぎず、心地良い酸味とスムーズでほんのりナッツやビスケットのような風味も感じるフィニッシュ。
オーガニックで、フェアトレードで、リーズナブルで、フルーティで、スイスイ飲めるスパークリングワイン。
リーズナブルで美味しいオーガニックワインを探している人に特にお薦めです。
・相性の良い料理：牡蠣(カキ)、寿司、天ぷらなどオーガニックだからと言って品質に妥協はない「Organicだからと言って品質に妥協はない」。
そのポリシーのもと、Organicワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているSTELLAR ORGANIC社。
ステラー社はOrganicワインの生産者(コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証)でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー。
オーガニックワインNo.1ブランド初ヴィンテージ(2002年)から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質なOrganicワイン生産者」として知られ、現在は南アフリカ国内と世界中にOrganicワインを販売しています。
2008年には、イギリスでOrganicワインとしてNo.1のブランドに成長しました。
農薬不使用農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。
ステラーで飼われているアヒルたち。
彼らが害虫を食べてくれます。
持続可能な経営姿勢労働者の彼らもステラー社の株を保有していて、販売利益が直接還元されるようになっています。
また、ワイン販売の利益の一部を、近隣の託児所(労働者の子供達もここに預けられています)、小学校のコンピューター導入費用など充てるなど、周辺地域の発展にも貢献しています。
ワインメーカー(醸造家)は、ウィリアムさんとアシスタントのジョーンズさん。
ステラー社では、黒人労働者にも技術と経験を学ばせ、技術向上をサポートしています。

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが異なる場合がございますので、あらかじめご了承のうえお買い求めください。
商品説明品種シャルドネ、ピノノワールワイナリーリーベック原産国南アフリカ/スワートランドアルコール度数12％色白・泡味わい辛口容量750mlリーベック　スパークリング　ブリュットフリーランジュース(一番搾り)のみを使用する贅沢な製法。
厳選されたジュースはシャンパーニュ酵母で発酵し、澱が入ったまま6カ月熟成。
シャルマ方式。
クリーミーで比較的細やかな泡。
ピーチやメロンなどの果実香、白い花のような華やかさに石灰質のミネラルなども感じられます。
スムーズな口当たりで優しい果実の旨味が特徴。
フィニッシュはドライでクリーン。
爽やかながら、旨味の要素が徐々に広がるバランス良く心地良い味わいです。
最も注目されている地域のひとつ・スワートランドのこだわりワイナリーリーベック谷の麓に位置し、気候は地中海性気候、畑はカスティールバーグ山脈の斜面の標高60〜300mの所にあります。
この地は、元々は、「南アフリカのパン倉庫」と言われるほど、小麦の栽培が盛んでした。
しかし、近年、この地の土壌やブドウが見直され、南アフリカのプレミアムワイン産地としても発展し、世界からも注目されています。
更にここには、他の地域に比べて、古い樹齢のブドウが沢山あることも大きな強みとなっています。
スワートランド地区スワートランド地区は、全体的には乾燥し、農薬が少なくてもすむ環境に恵まれた土地。
また、大西洋からも近いため、午後からは、海から冷涼な風(ケープドクター)が吹くことにより、畑の気温上昇を抑えたり、湿気を追い払ったりすることで、様々な病気の発生を防いでいます。
リーベックリーベックは、この地区でリーズナブルで高品質なワインの生産者として知られています。
ワイナリーとしては、環境に配慮しながら、専門家チームが上質なワインの生産に情熱を燃やしています。
ワイン生産は、伝統的なシンプルな方法を採用。
「良いワインは、良いブドウからできる。
良いブドウは、良い土からできる。
良い土は、自然との調和から生まれる。
」という考え方に基づき、環境にも配慮しながらブドウを栽培しています。
実際、IPWを支持し、BWI(生物多様性を守りながらワイン生産に取り組むプログラム)のメンバーにも加盟しています。

ベスラ・ド・ベルフォンは、パリの一流レストランからの「食事を楽しむための最高のシャンパーニュを造ってほしい」という熱烈な要望により誕生しました。
瓶詰めに使われるショ糖の量を伝統的なリケール・ド・ティラージュより少なく抑える独自の製法を用いています。
これにより極めて軽く、繊細な泡が実現。
それ以来、150年以上世界中のトップシェフ達に愛され続けています。
ビオロジック栽培による葡萄からの特別キュヴェ。
フレッシュで熟した果実の香りと味わにテロワールを反映したミネラル。
複雑で滑らかなスタイル。
商品名 Besserat de Bellefon 容量 750ml 生産者 ベスラ ド ベルフォン 生産国 フランス 地域1 ヴァレ ド ラ マルヌ 地域2 アイ タイプ ブリュット・ナチュール ※画像はイメージです。
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当主オフェリーと妖精(フェ）を掛け合わせてつくられた造語。
樹齢60年のシャルドネを100%使用。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 ヴァレ ド ラ マルヌ タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
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メダル画像につきまして、受賞ヴィンテージと、お届けするワインのヴィンテージが異なる場合がございます。
↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ レケーナの西に位置する北向きの傾斜で協同組合による選りすぐりのぶどうで造られました。
室温・照明が一定にコントロールされたセラーで、17度で9ヶ月間熟成。
複雑味が増し、味わいがより豊かになりエレガントな泡が楽しめます。
◆受賞歴◆ サクラアワード2022 ・ダイヤモンドトロフィー ・ダブルゴールド ・いつも飲みたいスパークリング賞 商品名 フィンカ・デル・マル　カヴァ　ブリュット・ロゼFINCA DEL MAR CAVA ROSE ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン/ウティエル・レケーナ 格付 D.O.カヴァ 生産者 ヴィセンテ・ガンディア タイプ ロゼ・発泡/辛口 アルコール度数 葡萄品種 ガルナッチャ（グルナッシュ） 容量（ml） 750ml 　lロゼ泡l　l単品l　l辛口l　lスペインl　l750mll　lその他品種l　※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン こちらの商品が入ったサクラアワード2022ダイヤモンドトロフィー受賞ワインセットはこちら

キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。
重力で自然なデブルバージュを行い、2 週間かけ 18 度でアルコール発酵。
マロラクティック発酵あり。
SO2の使用は最小限度のみ。
最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。
英字表記Champagne D. Massin Cuvee Extra Noirs Extra Brut生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域コート デ バールタイプエクストラ ブリュット葡萄品種ピノ ノワール100%ドサージュ3g/L熟成期間48ヶ月添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ エストニア原産の品種のみを使い、18ヶ月以上の長期熟成を経た中辛口ドライは、泡の余韻が口の中に広がる、黄金色のシードル。
魚介類などに良く合う。
●アルコール度数：5.8％◆開栓時、コルクがガス圧で飛び出すおそれがありますので十分にご注意ください。
英字表記JAANIHANSO Cidre Dry生産者エストニアタイプ・味わい白・発泡/辛口内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン。
自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。
このキュヴェは、アンボネイのピノノワール75％、シャルドネ25％使用し、最低36ヶ月以上熟成させたスタンダードクラス。
洋梨などの果実にフレッシュなハーブのニュアンスにほんのり蜜の香り。
程よい果実味できれいな酸とのバランスが良く、心地よく繊細な味わいを楽しめます。
ドサージュ7g/L◆受賞歴◆サクラワインアワード2021 ゴールド受賞 商品名 DOMINIQUE FOUREUR　Brut Grand cru Ambonnay 容量 750ml 生産者 ドミニク・フルール 生産国 フランス 地域1 モンターニュ・ド・ランス 地域2 アンボネイ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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華やかで広がりのある果実のアロマ。
味わいを印象付けるしっかりとした辛口、そしてそこから始まる複雑で厚みのある旨みとスパイシーなニュアンス。
きめ細やかな泡の広がりに圧倒され、さらに樽から由来する力強くリッチな味わいがそのまま長い余韻へと続く。
英字表記Ferrari Rerva Lunelli 生産者フェッラーリ生産国イタリア地域1トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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最大手メゾンのひとつ、モエ＆シャンドン社の代表銘柄。
樽香の豊かな洗練された美酒。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。
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　l泡l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lシャンパーニュl　lNmll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 貴女はどちら派？ ポスト ドンペリとして名高いオルパールと飲み比べ2本セット

創設メンバー7名の畑を含む、モンターニュ・ド・ランスのプルミエクリュとグランクリュの畑のブドウを使用し、テロワールの真髄を表現したキュヴェ。
グランクリュはマイイとヴェルズネイ、プルミエクリュはトレパイユ、ヴィレ マルメリー、リュード、シニー レ ローズ、リリ? ラ モンターニュ。
柑橘系果実、良質のロースト香、砂糖漬けのアプリコット、アカシア、ブリオッシュなど、魅力的なアロマに溢れています。
ゼストコンフィ、炒ったヘーゼルナッツ、ドライフルーツ、ローストしたパイナップル、トンカビーンズ、キャラメリゼした洋梨等、滑らかで調和の取れた味わいです。
余韻は繊細で、フレッシュさに溢れています。
英字表記Palmer GRANDS TERROIRS生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村特級畑Mailly, Verzenay、一級畑Rilly la Montagne, Ludes, Chigny les Rosesのピノ、一級畑Trepail, Villers Marmeryのシャルドネを使用タイプ白泡/辛口葡萄品種ピノノワール54％、シャルドネ46％ドサージュ7.5g/L熟成期間12年添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)1500※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 家族経営ワイナリー「トゥッラ」はブドウの栽培、醸造から流通に至るまで一貫して管理する、いわばフランチャコルタのRM。
収量を抑え良質なブドウを得て、さらには極力圧力を加えない圧搾を行ったうえで、良質なモストを得ます。
微細な泡を伴う輝きのある金色。
グレープフルーツのシロップ漬け、マンゴーなどのフルーティーなアロマと、ピスタチオやヘーゼルナッツ、ミモザのノート。
泡はクリーミーで、全体にミネラル感があり、しっかりとした酸が全体を引き締める印象的な構造です。
英字表記Franciacorta DOCG Pas Dose Millesimato TURRA生産者トゥッラ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプパ ドセ葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間40ヶ月間以上※画像はイメージです。
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　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lロンバルディアl　lフランチャコルタl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩、VC）、安定剤（アカシア） ※VCは亜硫酸塩と組み合わせて 抗酸化剤として必要に応じて最低限使用 されています。
また、アカシアは 濁り等ワインの品質を劣化させる原因となる不安定なコロイドを安定させるために、最低限使用 されています。
トゥッラは、ワイン造りはブドウ畑が基本というポリシーから、 添加物は非常に限定的かつ管理された方法 で、有機ブドウから造られたワインがそれを必要とする場合にのみ使用しています。
過度な添加物の使用で、熟成の過程で変化し進化していくワインの特性を損なうことのないよう心がけています。
収穫から出荷に至るまで 最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため 、まずは畑でのハードワークにより健全なブドウ栽培することを第一義としていますが、ブドウや気候という状況にあわせて、必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。
2021年11月現在、メーカー資料による ＜＜お得なフランチャコルタセットはこちら＞＞

雑味の無いピュアな味わいと深みを持ち合わせたドサージュゼロのシャンパーニュです。
この深みと熟成感はリザーヴワインによるもの、そしてピノ・ノワールのチャーミングさとシャルドネのミネラリティのある、バランスの取れた1本です。
とても繊細な香りです。
白い花、シトラス、スパイスの香りと黄桃やアプリコットのリッチな香り、そしてブリオッシュやバニラと順に香ります。
ハツラツとしていてフレッシュ。
桃やネクタリンなどの果実味とブリオッシュのニュアンスも。
しっかりとした骨格とアフターにはピンクグレープフルーツの香りと共にミネラリティが感じられます。
リザーヴワインは1/3使用しており、フードル（オーク製の大樽）で熟成されています。
2/3はステンレススチールタンクで発酵と熟成を行いブレンドされています。
英字表記Gardet Dosage Zero生産者ガルデ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村シニー・レ・ローズタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ 1/3ずつ内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間最低60ヶ月-84ヶ月※画像はイメージです。
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山梨県甲州市で醸造用にそだてられたデラウェアを使用。
グラスに広がる甘酸っぱい葡萄らしい香りはフレッシュに醸す事でより引き立つ。
デラウェアらしい香りを裏切らないワイン。
英字表記Huggy Spark Choujou Delaware Huggy Wine生産者大和葡萄酒生産国日本地域1山梨県タイプ・味わい白・発泡/甘口葡萄品種デラウェア内容量(ml)750※画像はイメージです。
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イキイキとしてしなやかな飲み心地です。
ラズベリーのフルーティーな香りに繊細な白い花の香りが感じられます。
ブドウは手摘みで収穫され、3種のブドウ（メルロー、カベルネ・フラン、マルベック）を注意深くブレンドし、12カ月間瓶内熟成されます。
◆ガス圧：5.7気圧英字表記Herman George Brut Rose Cremant de Bordeaux生産者エルマン・ジョルジュ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わいロゼ/辛口葡萄品種メルロー91%、カベルネ・フラン8%、マルベック1%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ケイマスで有名なワグナー・ファミリーのブランドとしてスタートしたメイオミ。
二男のジョーが造ったピノ・ノワールは瞬く間に全米のレストランで大人気となり、2014年にはWine & Sprits誌の「バイザグラスNo.1ブランド」に選ばれました。
2015年にメイオミはワイナリーとして独立しました。
トロピカル・フルーツに、ブラウン・シュガーや蜂蜜、バタースコッチの甘みを感じさせるフレーヴァーが感じられます。
マンゴや柑橘系の香りが味わいに複雑味を与えます。
商品名 メイオミ シャルドネ モントレー カウンティソノマ カウンティ サンタ バーバラ カウンティ Meiomi Chardonnay Monterey County/Sonoma County/Santa Barbara County 容量 750ml 生産者 メイオミ 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア 地域2 ソノマ タイプ 白/辛口 葡萄品種 - ※画像はイメージです。
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ムニエ、ピノノワール、シャルドネのブレンド。
フィリップ・ガメのトップキュヴェ。
ドサージュゼロでブドウ本来の味わいを最大限に表現！ナッツやスモーキーさを感じ、今飲んでも、少し寝かしても楽しめる1本！英字表記CHAMPAGNE GAMET BRUT NATURE MILLESIME生産者ガメ生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村マルダイユタイプブリュット・ナチュール葡萄品種ムニエ1/3、ピノノワール1/3、シャルドネ1/3内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間72ヶ月※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l極辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lRMl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 優れたワイン生産者のノウハウは、世代と共に引き継がれ、 ワイン造りに留まらず、ブドウ栽培の技術やテロワールを理解し それを伝えるため、シャンパーニュ造りに情熱を注いでいます。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸と左岸のテロワールを表現した 「リヴ シリーズ」 1999年より続くガメ家の思い出が詰まった リザーヴワインを使用した 「キャラクター」 前菜からメインディッシュまでどんな料理にも合う 「ロゼ・ド・セニエ」 そして 先代フィリップ・ガメの 2015年をラストヴィンテージを飾る 「ミレジメ」 ▼ガメのページはこちら▼

ブルターニュ産シードル専用りんご100%の一番搾り果汁のみ使用。
甘味・酸味・苦味・渋味のそれぞれに特長のある林檎を40種類以上厳選し、ブレンドしています。
りんごの糖分がほとんどアルコール化され、ドライで爽やかな喉越しで食事に合わせやすい、香り豊かでコクのある本格シードルです。
英字表記Cidre Val de Rance Cru Breton Brut生産者レ・セリエ・アソシエ社生産国フランス地域1ブルターニュ地方タイプ・味わい白・発泡/辛口内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン フランス北西部に位置するブルターニュ地方では、人々の生活とりんごは深く共存しワインの地方とは異なる独自のりんご文化を築いてきました。
ブルターニュの農家に必ず植えられているりんごの木はシードル専用の品種。
収穫後戸外に晒して熟成されたりんごは、圧搾機でゆっくりと絞られ、果汁が樽の中で自然発酵して微発泡酒"シードル"となります。
つまりシードルには 添加物が一切なく、りんごそのままの糖分がアルコールと炭酸ガスに変化し、度数2?5％の発泡酒が出来上がる のです。
使っているのはどんなりんご？ ポリフェノールを多く含む皮部分が厚い、シードル専用りんごです。
甘味、酸味、辛味、渋味などそれぞれ豊かな滋味を持つ40種類以上のりんごを厳選しブレンドしています。
私たちが普段食べる食用りんごと比較すると、皮の厚いシードル専用りんごはポリフェノールが5倍以上含まれています。

現当主のデニス氏が、ネゴシアンにブドウを売ることを止め、1950年代から自身の手によるシャンパーニュ造りを始めた祖父・ジャン氏に敬意を表して造り上げた記念碑的キュヴェ。
クラマンのグラン・クリュに植えられた樹齢60年以上のブドウのみを用い、ドサージュは3g/lと極僅か。
レモンやライチなどのフルーティーなアロマと、豊かで複雑な酸が華麗な余韻と調和しています。
英字表記Varnier Fanniere Cuvee Jean Fanniere Origine Extra Brut Grand Cru NV生産者ヴァルニエ・ファニエール生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ生産村コート・デ・ブランタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ3g/l※画像はイメージです。
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麦わら色に繊細な泡。
桃、バナナ、ライムのようなフルーティーな香りとフローラルな香りが感じられます。
口当たりがよく、口に含むと柔らかさとフレッシュさの調和のとれた味わいです。
◆オーガニック認証：デメター認証SO2含有量：83mg/L英字表記Malvasia Lunaris Secco La Collina生産者ラ・コッリーナ生産国イタリア地域1エミリア・ロマーニャタイプ・味わい白・微発泡/辛口葡萄品種マルヴァジア・ディ・カンディア・アロマティカ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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淡いサーモン色で、チェリーとワイルドストロベリーのアロマ。
華やかかつフレッシュな果実味が広がり、クリーミーで心地良い余韻が続きます。
商品名Saint Gall Rose 1er Cru Brut 生産者サン ガール 生産者業態CM 生産者地域コート・ デ・ ブラン 生産者村アヴィズ 葡萄品種シャルドネ59％、ピノノワール25％、赤ワイン16％ 容量750ml タイプブリュット ドサージュ9g/l熟成期間36カ月※画像はイメージです。
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山形県朝日町はおいしいりんごを追求し、長年の研究と努力により日本で最初にりんごの無袋栽培というすばらしい栽培技術を確立しました。
りんごの実に袋をかけずに、小さいうちから太陽の光をいっぱい浴び、蜜入りの完熟した「無袋ふじ」を原料としたシードルです。
甘いりんごの香りと爽やかな酸味の辛口スパークリングワインです。
アルコールはやや低めの7％です。
常温で開栓されると中身が吹きこぼれる場合がございますので必ず冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。
商品名 朝日町ワイン 朝日町シードル 無袋ふじ 白 容量 750ml 生産者 朝日町ワイン 生産国 日本 地域1 山形県 地域2 朝日町 タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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ベル・エポックは、まさにアイコンと呼ぶにベル・エポックは、まさにアイコンと呼ぶにふさわしい希少性の高いエレガントなシャンパーニュです。
白い花の特徴的な香りに白桃、すっきりとした洋ナシ、レモンが香りが豊かで、 爽やかさに果実と酸のバランスが良く、透明感があり美しくエレガントな味わいです。
ブレンドの技とペリエ ジュエのブドウ畑ならではの卓越性とが絶妙な形で表現されています。
フルール・ド・シャンパーニュ“シャンパンの華”と称されるプレミアムシャンパン 英字表記 Perrier jouet cuvee belle epoque brut 生産者 ペリエ・ジュエ 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ イタリア北部ロンバルディア州とヴェネト州にまたがるイタリア最大の湖ガルダ湖の南部に広がるワイン産地ルガーナ。
トゥルビアーナ（トレッビアーノ・ディ・ルガーナ）と呼ばれるルガーナ独自の個性を持ったブドウからは、酸とミネラルの強い、旨味のあるワインが生まれます。
セージやレモンのような黄色い果実の爽やかな香りと、チェリーの香りが感じられます。
力強く豊かな酸味とクリーミーな泡とややオイリーなテクスチャーが特長です。
最低60ヶ月間瓶内二次発酵を行い、優れたフレッシュ感と複雑味を与えています。
醸造：手摘みで収穫されたブドウを房のまま優しくプレスし、温度管理されたタンクでアルコール発酵を行う。
ボトリング後、瓶内で最低60カ月間二次発酵を行い、澱抜きは人の手で行っています。
英字表記DICIANNOVE MARZO LUGANA DOC PAS DOSE'生産者ファミリア・オリヴィーニ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ルガーナDOC メトード クラシコタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種トレッビアーノ・ルガーナ100％（トゥルビアーナ）添加物亜硫酸塩ガス圧6.8bar瓶内熟成期間60ヶ月内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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エペルネーとドルマンの間に位置するマルヌヴァレーの右岸で栽培されたピノ・ノワールとピノ・ムニエを使用。
72hLのオーク樽で自然酵母を使用しアルコール発酵を行います。
澱と共に12か月間オーク樽で熟成されたリザーヴワインは2014年のピノ・ノワールを15％、ピノ・ムニエは2013年を50%、2014年を35%ずつブレンドしています。
ボトリング前にわずかにフィルターにかけ、その後3-4年間瓶内熟成を行います。
〇88/100獲得 Tasted 100% Blind 2019(テイスターは世界ベストソムリエAndreas Larson）＜Andreas Larsonテイスティングコメント＞やや琥珀がかった濃いピンク色と柔らかな泡。
ラズベリージャム、プラム、アーモンドのような果実の香りと何種類か組み合わせたハーブのようなスパイシーさが感じられる。
味わいはフルボディだがまるく柔らか、若くハツラツとしたクリーミーな泡は赤い果実やブドウを潰したような新鮮さと長い余韻が印象的。
英字表記Collard Picard Rose Brut生産者コラール ピカール生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村ヴィレ・ス・シャティオンタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ内容量(ml)750ドサージュ7g/L熟成期間3-4年※画像はイメージです。
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エペルネの南に広がるコート・デ・ブラン地区のアルマン村を拠点とする家族経営のシャンパンメゾン。
ピノ・ノワール60％、シャルドネ35％、ピノ・ムニエ5％で造られるメゾンのスタンダードキュヴェ。
クリーミーな泡立ちでライムやハチミツのような香りにフレッシュでさわやかな味わい。
英字表記Carte Blanche生産者ベルナール レミー生産者業態フランス生産者地域コート・デ・ブラン生産村アルマンタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60％、シャルドネ35％、ピノ・ムニエ5％内容量(ml)375mlドサージュ10g/l熟成期間2年※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 医療従事者応援企画として特別に企画生産したカヴァ。
マカベオ、チャレッロ、パレリャーダを使用し、通常のカヴァよりも長い12か月もの間瓶内二次発酵させた爽やかな辛口。
英字表記Cava Sparkling HOPE Brut生産者ラ クアルタ ヴィニコラ生産国スペインタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種マカベオ35％、チャレッロ35％、パレリャーダ30％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓コントラット社は20世紀初頭、メトド・クラッシコ製法（メトード・クラシコ）のスプマンテメーカーとしてヴァチカンや各国王室、またイギリス帝国とその植民地の領事や大使など世界中に顧客を抱え、繁栄を謳歌した歴史あるワイナリーです。
現在はラ・スピネッタ社のリヴェッティ氏がオーナーを務めています。
厳選されたピノ・ノワールとシャルドネを使い、シャルドネは一次発酵後に7ヶ月間樽熟成することで、バランスがよく丸みのある味わいが生まれます。
瓶内二次発酵後は6年もの間澱と共に熟成され、しっかりとした酸と骨格がありふくよかさも併せ持つ偉大なスプマンテが誕生しました。
ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% 容量 750ml 生産者 コントラット 生産国 イタリア 地域1 ピエモンテ 地域2 タイプ 白・発泡/辛口 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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「エリアッド」とはギリシャ神話の登場人物、ヘリアスのこと。
太陽の娘たち。
メロンやつる性の桃などのアロマを持つ、美しいコクのある構造的でグルマンなシャンパーニュ。
その美しい快活さは、スパイシーで白い花のアロマを示唆している。
ローストした後味に、バニラとキャラメルのノートが感じられる。
英字表記LAMIABLE CUVEEE HELIADES G.C EXTRA BRUT生産者ラミアブル生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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レフォスクはイタリアの北東部からクロアチアに跨るイストラ半島で育つ土着品種。
酸が豊かでコクのあるフルボディの赤ワインに使用されることが多い。
フレシュなフランボワーズ、ストロベリー、チェリーなどの香り。
味わいは辛口だが、酵母由来の旨味から柔らかさが感じられる。
果実感がジューシーでチャーミング、微かなタンニンが心地よく、余韻が長く続く。
滓引きは行っていないため、瓶底には滓が見られる。
旨味が豊富なので滓ごと飲んでも問題ありませんが、気になるようでしたら瓶底に沈殿させてお召し上がり下さい。
英字表記Natural Bubbles Rose GORDIA生産国スロヴェニアタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種レフォスク、メルロー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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