地方名フランス シャンパーニュ タイプシャンパン 味わいやや甘口 アルコール度数12度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

　Kerner Sparkling ケルナー スパークリング 色白 スパークリングワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 醸造地日本 新潟県 新潟市 品種ケルナー 100%(北海道 余市産) ALC度数12.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様プラスチックコルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク 約6カ月(炭酸ガス注入方式) ◆商品説明 酸のしっかりしたケルナーのキュベの一部を炭酸ガス充填して造ったスパークリングワインです。
ライチやジャスミンのエキゾチックな風味ときめ細かい泡が口いっぱいに広がります。
　Fermier フェルミエ ◆夢のワイン造りの実現へ 　フェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海に程近い海岸砂丘に位置しています。
「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」と決意し、本多 孝 氏が東京から新潟に移り、2006年に設立したワイナリーです。
「ワイン」はその土地の自然を現す農産物であるべきと考え、フェルミエワイン（フランス語で農家製のワイン）と名付けました。
洗練されたスタイルは土地の特徴を表す良いワインと考え、栽培から醸造まではナチュラルな志向を持ちます。
また少量でも「その土地に誇りを持ち、自然の営みを尊重して惜しみなくブドウに愛情を注ぎ、そうしてできるブドウを信頼する」ことを信条に日々、ワイン造りに情熱を注ぎます。
◆複雑に重なる越前浜の土壌 　ワイナリーが位置する新潟市西蒲区越前浜の地質は、かつて海底火山だった角田山の噴火により流出したマグマの岩盤（安山岩）層の上に、氷河期以降の海面上昇により形成された沖積層になります。
表土には新潟の海岸沿いのテロワールを特徴づける砂質土壌の海岸砂丘を形成しています。
◆土地の味わいが現れる栽培 　土地の表情が素直に現れる良いワインを造ることを念頭に置く同社では、「自然栽培」や「有機栽培」といった手法を目的化して人間の理想や都合をブドウやワインに押し付けないように努めます。
除草剤や化学肥料の使用は放棄しておりますが、湿気が多く病害のリスクが高い日本でブドウを栽培する際は、適宜、化学農薬を必要最小量使用することがあります。
◆手造りのこだわり 　野生酵母での自然発酵を中心に行い、機械の使用を極力避けた醸造方法を実践しています。
こうすることで、ワインにストレスがかからない自然体な味わいになると考えます。
全房醗酵を行ったり、時には手で一房ひと房ブドウの除梗を行うなどして機械に頼らない丁寧な手作業の造りに拘ります。
そうすることで、ワインはより繊細で優しく土地の個性が表れたワインになると長年の経験から感じています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいドン ペリニヨン ルミナス 白 箱なし 正規品 [2012] 750ml [フランス シャンパン シャンパーニュ MHD]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ボトルの底のスイッチ入れるとラベルが光る「ルミナス」。
果実やスモークナッツ、トーストの豊かな香り。
口の中に広がる、花の蜜のようなコクのある味わい。
豊富なミネラルにより引き締まった印象の完璧なバランス。

Information 商 品 名name Champagne Taittinger Nocturne Sleever 蔵 元wine maker テタンジェ / Taittinger 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ40％ , ピノ・ノワール35％ , ムニエ25％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / やや甘口demi-sec 容 量net volume 750ml 輸 入元import 正規輸入代理店 サッポロ

■600本完売！　36本追加いたしました。
■サクラ・アワード2016【Gold Medal】 ■サクラ・アワード2018【Gold Medal】 ■サクラ・アワード2019【Gold Medal】 【OSS】 ◎おぉ…このクオリティで1,150円て…イイですね♪ 皆様は「大手グループのワイン」にどのようなイメージをもたれますか？私イナムラ＠てんちょは個人的に、はっきり二手に分かれると感じています。
面白みや質への拘りがあまり見られない商業的な大量生産＆消費レーベルをいくつも持つタイプと、大手のわりに、どこか個性や魅力を感じさせるキラリ光るブランドが揃っているタイプ。
アメリカで言えば、ちょっと前のTWGやブロンコなどのワインにはどうしても前者のイメージを持ってしまいますし、最近のデリカートやコンステレーション系のワインには後者のイメージがあります。
今回こちらにご案内させて頂く『ピロヴァノ』は、イタリアに数多くのブランド（Aleramo／Casa Coller／Kessel／Castelbert／San Romidio／Pieve Castelletto／Forteto San Leo／Contrada Monte／Ducato Sannita／Trinacria／Nuraghe Supramonte／Col Mesian等）を抱える、100年以上続く大手です。
で、このスプマンテもこの安さなのですが、私共が感じたのは後者のイメージ。
ピロヴァノ夫妻（右画像）を中心とする家族経営ならではのハンドクラフト感があって、顔の見えるワイン…といった感触を持ちました。
すぐガスが抜けてしまったり、翌日頭の痛くなったりするような、単なる安いだけのスパークリングとはちょっと違うゾ…と思わせる力があります。
▼カンティーナ・ピロヴァノ（Cantine Pirovano） ロンバルディア州はレッカに本拠地を置く、1910年設立…100年以上続く大手名門ワイナリー、ピロヴァノ。
伝承し続けられるフィロソフィーはただひとつ、「丁寧に、高品質なワインを造ること…」それだけ。
醸造家ロベルト・ペペ（右下画像）は、ピアチェンザ醸造大学を卒業後、トスカーナ、ピエモンテ、カンパーニャ、ロンバルディアと各地のワイナリーで活躍した経験豊富な努力家。
ピロヴァノ夫妻を中心に、全メンバーが同じ情熱を持ち、ワイン造りを続けています。
◎中身も外見もお値段以上。
ガルガーネガ（ガルガネーガ）種を使用していますので、コクがあってガッツりしているタイプというより、ピーチ、リンゴを想わせる白い果実や花の香り…フルーティですがもったりしておらず、フレッシュなミネラル感。
おすすめし続けておりましたところ、2016年のサクラ・アワードで【Gold Medal】を受賞しました！ね、言いましたでしょ、美味しいんです♪ （追記：2018年版サクラ・アワードでも金賞受賞！／追記の追記：2019年版サクラ・アワードでも金賞受賞！） 色合いは美しく輝く淡い黄色。
お味もそうですが、この価格とは思えないほど泡が柔らかく綺麗で、しかも持ちが良い。
ガスの質と持続性がどちらも抜群です。
肉よりは魚介類、アペリティフに最適♪ ●このヴァリュー、「相当」です。

Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Pinot Noir Dominique Gruhierドミニク グリュイエ （詳細はこちら）ピノ ノワール 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・エピヌイユクレマン ド ブルゴーニュAOC発泡白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

商品詳細 内容量 750ml アルコール度数/12度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 高温多湿、急激な温度変化、直射日光、振動などは味わいが損なわれてしまうため、15度以下の冷暗所で保管して下さい。
原材料 シャルドネ100％ 製造元 野村ユニソン 商品説明 シャープさと透明感が印象的。
ベースとなるワインの素晴らしさを実感できる美しい味わい。
柑橘系果実の爽やかさとともに余韻に深く残るまろやかな栗の風味とホロ苦み。
きりっとした飲み口の後に、旨味がじわ〜っと湧いてきます。
オーガニックやビオディナミの規定に囚われず、一株一株の葡萄に細心の注意を払いながら手作業で栽培しています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいイディル ワイン ウィスパーズ ブリュット キュヴェ 750ml 送料無料※(本州のみ) [三国/オーストラリア/南東オーストラリア/スパークリングワイン/辛口/1487]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

ワインファンの方、毎日飲む方の為に、某テレビであのドンペリに勝ったワインロジャーグラートを含めた福袋12本セット！それに送料無料！5カ国（フランス赤白2本ずつ、イタリア赤白、スペイン赤白、チリ赤白、ドイツ白、ロジャーグラートロゼ）とワインの美味しいところばかりですv(^^)v送料無料それに今ならソムリエナイフ、またはワインボトルストッパープレゼント！●ロジャー グラート カヴァ ロゼ（スペイン）スパークリングワイン●◆ワインのタイプ/ やや辛口　　 ◆飲み頃温度／5℃〜7℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／12度◆味わいの特徴／透明感のある綺麗な赤色。
きめ細やかな泡立ちの、本格的シャンパン製法で造られたスペインのスパークリングワインです。
新鮮なさくらんぼなどの甘いフルーツの香り、口当たりには甘酸っぱさを感じさせ、後味はさっぱりとした辛口に仕上がっています。
乾杯にはもちろんですが、サラダやマリネ、軽い揚げ物などとも相性が良くこれからの時期、野外で飲むのもまた良さそうです。
●ヴィーニャ・ペーニャ　赤（スペイン） 750ml●◆ワインのタイプ/ ミディアムボディ、豊かなベリーの香り◆飲み頃温度／16℃〜18℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／14度未満　◆味わいの特徴／太陽の恵みを受けたカスティーリャ地方産の厳選された葡萄を原料とした地ワインです。
ベリーの豊かな香りと、バランスの良いなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。
●テラ・スル（カベルネ・ソーヴィニヨン）赤チリ　750ml●◆ワインのタイプ/ ミディアムボディ　 ◆飲み頃温度／15℃〜18℃（室温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／12．5％　◆味わいの特徴／鮮烈な紫がかったルビーレッド。
ドライフルーツやプラムの香りに、ほんのりチョコレートの香りが感じられるワイン。
ほどよいタンニンと酸味がハーモニーを奏でる、バランスのとれたエレガントな味わいをお楽しみください。
●シュヴァリエ・デュ・ルヴァン　赤（フランス）750ml●◆ワインのタイプ/ ライトボディ　　　 ◆飲み頃温度／17℃〜22℃(常温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／12度未満　◆味わいの特徴／酸味と渋味のバランスがほどよく、軽いボディで、飲み易いワイン。
肉料理や中華、パスタ、チーズなどに良く合います。
●ミケランジェロ　赤（イタリア）750ml ◆ワインのタイプ/ ライトボディ◆飲み頃温度／18℃〜20℃（常温）◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／11度　◆味わいの特徴／美しいルビー色、香り高いブーケと葡萄本来の香りを合わせ持っています。
ラザニアなど肉料理、リゾットやチーズにも良く合います。
●パスカルシータ　キュヴェ　赤（フランス）750ml●◆ワインのタイプ/ ミディアムボディ　　 ◆飲み頃温度／18℃〜20℃（常温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／13度未満　◆味わいの特徴／果実の香りが豊かな飲みやすいワイン。
肉料理やフレッシュチーズ等に良く合います。
●ヴィーニャ・ペーニャ　白（スペイン）750ml●◆ワインのタイプ/ やや甘口。
柑橘系の香り　　◆飲み頃温度／4℃〜6℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／13度未満　◆味わいの特徴／太陽の恵みを受けたカスティーリャ地方産の厳選された葡萄を原料とした地ワインです。
フレッシュでフルーティ、キリッとした味わいの白ワインです。
●ミケランジェロ　白（イタリア）● ◆ワインのタイプ/ やや甘口　　 ◆飲み頃温度／7℃〜10℃（やや冷やす）◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／12度未満　◆味わいの特徴／すこし冷やして、パスタ、ピッザとお楽しみください。
●シュヴァリエ・デュ・ルヴァン　白（フランス）750ml●◆ワインのタイプ/ やや辛口　　 ◆飲み頃温度／7℃〜10℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／12度未満　◆味わいの特徴／上品な芳香を持つ快活なワイン。
酸味と果実の香りの調和がとれたフレッシュな後口です。
シーフード料理、チーズなどに良く合います。
●テラ・スル（シャルドネ）　白（チリ）750ml●◆ワインのタイプ/ やや辛口　　 ◆飲み頃温度／5〜8℃（常温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／13度未満　◆味わいの特徴／淡い黄金色。
リンゴ、洋ナシ、パパイヤやパイナップルなどのフルーツの香りに、バターや木樽の香り。
洗練された爽やかな口当たりに、ほんのり甘さを感じられます。
非常にフレッシュな味わいのワインです。
●パスカル　シータ　キュヴェブラン　白（フランス）750ml●◆ワインのタイプ/ やや辛口　　 ◆飲み頃温度／5〜8℃（常温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／13度未満　◆味わいの特徴／フレシュな酸味とフルーティーさもバランスが取れたワイン。
魚やパスタ、シーフードサラダ等に良く合います。
●リープフラウミルヒ　（ドイツ）白　750ml●◆ワインのタイプ/ やや甘口　　 ◆飲み頃温度／10〜12℃（常温）◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／13度未満　◆味わいの特徴／ふくよかな甘みを持ち、フルーティでやさしい口当たり。
とても飲みやすく世界で親しまれているドイツの代表的な白ワインです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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アルフレード ベルトラーニ レッジャーノ ランブルスコ セッコ フリッツァンテ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 イタリア 赤泡スパークリングワイン エミリア ロマーニャ 辛口 I927]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスベースワインは伝統的な方法で温度コントロールしながら発酵させます。
その後、二次発酵は大型の密閉タンクに入れシャルマ方式で行います。
フレッシュで豊かなアロマが広がります。
きめ細かい泡立ち、心地よい酸があり、様々なタイプのお料理に合わせられますが、少ししっかりとした重めのお料理にも良く合います。
　様々なタイプのお料理に合わせられる万能な辛口のランブルスコ！少し重めのお料理にもよく合います！　このワインはきめ細かい泡立ち、心地よい酸があり、様々なタイプのお料理に合わせられますが、少ししっかりとした重めのお料理にも良く合います。

Extra Brut Special Club Jose Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィス （詳細はこちら）シャルドネ60%、ピノ・ムニエ40%、樹齢60年以上、良年のみ造られる。
2014年VTよりドザージュの量を減らし、BrutではなくExtra Brutになった。
2000年代までと比べ、糖度はより上がり、酸度がより低くなる傾向にあることから、出来上がるシャンパーニュの本ワイナリーらしい味わいのバランスを取るため、ドザージュの量を減らした。
長期熟成の見込める年のみ造られる、瓶内シュールリー熟成期間の長いキュヴェ。
ジョゼ・ミシェルの所有する畑の中でも、高樹齢のブドウ樹セレクションのプレスティージ・キュヴェ。
1970年代に高品質志向のレコルタン・マニピュランの生産者でのクラブを立ち上げた。
ヴァン・クレール（瓶内2次醗酵前のワイン）の段階で、上質なものだけを、スペシャル・クラブ統一のボトルに瓶詰め。
750mlシャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

　■　商品説明　■ フランス　ラングドックルーション地方　モーザック100％ ドメーヌ ロジェの当主ミシェルはシャンパーニュ出身。
「深く耕し、土壌のバランスを保つ」をモットーにバニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。
自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。
ほんのりとやさしい甘口に仕上がっています。
輝きのある黄金色、非常に心地よいハチミツ、アカシアの花のフレッシュなアロマがあります。
口当たりは非常に軽やかで、繊細で上品な甘さが心地よく感じられます。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

新鮮な赤い果実と黒スグリのアロマ。
コクとフレッシュさがバランスよく均衡し、快活な酸のフィニッシュ。
プランスは17世紀、オランダ王室のために造られたNVプレステージュ キュヴェ。
オリジナル デザインのカラフェボトルを採用。
de Venoge Princes Blanc de Noirs[NV]Vineyard Locations:　フランス/シャンパーニュAOCVarieties:　ピノ ノワール100％Bottle Size:　750mlCategory:　泡/白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいオリバー ゼター ブリュット スパークリング ソーヴィニョン ブラン 750ml[21(TO) ドイツ ファルツ スパークリングワイン・白 2101130000088]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

THEVENET DELOUVIN BRUT CARTE NOIRE / THEVENET DELOUVIN専門誌にて「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー」受賞の実績を誇る実力派メゾン。
ピノ・ムニエの魅力が光る、フレッシュ且つふくよかな仕上がりの1本。
シャンパーニュ専門誌ビュル・エ・ミレジムにて「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー2018」の受賞を受賞した実力派RMメゾン、テヴネ・ドルーヴァン。
シャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けとも言えるメゾンです。
こちらは、ピノ・ムニエ主体で造られるブラン・ド・ノワールの1本。
豊富な果実味と美しい酸を持つピュアな味わいが秀逸なスタイルです。
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

製品詳細情報 製造元 ノーザンアルプスヴィンヤード アルコール度数 7％ 原材料 長野県産林檎（ふじ）　　　　　　　 タイプ スパークリング 容量 750ml コメント 自然の炭酸ガスをビン内に封じ込めた、にごり(Muddy)を残した味わい豊かな発砲ワインです。
開栓時にふきだす恐れがあります。
ビンの注意事項をお読みください。

2010年度「AWCヴィエナ」コンクール金賞受賞。
ボトルにエッチングしてある女性の絵はこのRMのロゴでもあり、個人顧客がプレゼントしてくれた絵をミッシェルさんが大変気に入って採用したもの。
生産者 マチュー プランセ 生産者業態 RM 生産者地域 コート デ ブラン 生産者村 グローヴ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可） 　l単品l　l白泡l　l辛口l　lRml　l　lコート・デ・ブランl　l750mll　lブラン・ド・ブランl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

2010年度「AWCヴィエナ」コンクール金賞受賞。
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生産者 マチュー プランセ 生産者業態 RM 生産者地域 コート デ ブラン 生産者村 グローヴ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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2010年度「AWCヴィエナ」コンクール金賞受賞。
ボトルにエッチングしてある女性の絵はこのRMのロゴでもあり、個人顧客がプレゼントしてくれた絵をミッシェルさんが大変気に入って採用したもの。
生産者 マチュー プランセ 生産者業態 RM 生産者地域 コート デ ブラン 生産者村 グローヴ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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Pol Roger Vintage Brut 1998 / ポル ロジェ ブリュット ヴィンテージ 1998 . 商品説明 Winston Churchill, a great lover of Pol Roger champagne since 1908, was a fan of the brand. Following his meeting with Odette Pol-Roger, granddaughter of Richard Wallace, in 1944 at a dinner at the British embassy in Paris, strong ties were forged between the Churchill and Pol-Roger families.In 1975, on the tenth anniversary of Winston Churchill's death, the House honoured him by launching the production of the first vintage of its prestige Sir Winston Churchill cuv?e.Score : 92/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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太陽、大地、水、空気がブドウ畑に働きかけ、時間が完成させた作品 緑色に反射しながら、グラスの中できらめく淡い色合い。
長くしっかり立ち上る細かい気泡は、深い味わいを約束するサロン2004の特徴です。
火打石、石、燻した茶葉といったミネラルの風味に、ほんのりメントールが混ざりあった印象的な香りを放ち、口に含んだ瞬間は活きいきとして爽やか。
期待どおりの強いミネラル感には、潮や海藻の香りも感じられます。
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2004容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2035The 2004 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut is another rather structured, tensile wine from a generally rather open vintage. Wafting from the glass are scents of citrus rind, crisp green apple, preserved citrus, fresh bread and smoke. Medium to full-bodied, tangy and chiseled, with fine depth at the core and a long, chalky finish, its complemented by a pillowy pinpoint mousse. Unlike many wines from 2004, this Salon (tasted from a bottle disgorged in January 2019) still has potential to improve with further bottle age.(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021) 「唯一無二」世界最高峰のシャンパーニュ サロン Salon 歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。
1910年代、ユジェーヌ＝エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル＝シュール＝オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。
まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。
20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。
サロン 一覧へ

■説明250年以上シャンパン造りを行うヴーヴクリコが手掛けるスタンダードキュベ。
ピノノワールを約50%使用としたシャンパーニュです。
■商品詳細内容量：750ml温度帯：冷蔵便でお届けいたします。
商品重量:2.0kg商品記号:009-MHD601■お届け時期についてお届け時期：順次発送■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。

容 量：750ml 原 産 地：フランス・プロヴァンス 葡萄品種：ピノノワール100％ タ イ プ：ロゼ・スパークリング・辛口 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
サーモンピンクの淡い色調。
泡立ちはきめ細かく活発、香りは果実味が豊かで、ストロベリー、ハーブ、ミネラルなど複雑さを感じさせます。
口当たりはやさしく、フレッシュな酸味と深みのある味わいです。
バロン・ド・ブルバン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン ［NV］ 【送料無料】【12本送料無料】【6本送料半額】についてレ・ヴァン・ブルバンLes Vins Breban高品質のスパークリングワインを造るために、1952年、プロヴァンス地方に設立された家族経営ワイナリー。

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ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいモエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 正規品 750ml 送料無料※(本州のみ) あす楽対応 (Moet et Chandon モエ・エ・シャンドン モエシャンドン)[MHD/フランス/シャンパーニュ/シャンパン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデスワイン・アドヴォケイト「シャンパーニュは決して安価ではないが、これは確かにこの価格帯で見つけることができる最高のワインのひとつだ」 シャンパーニュのグランクリュ17村中、最良のピノ・ノワールの産地と名高いヴェルズネイの中でも、「真の愛好家なら飲むべき」とシャンパーニュの権威が3本柱に挙げるうちのひとつがこの「ジャン・ラルマン」。
丁寧かつ贅沢な造りによって生み出される味わいは、一番ベーシックなこのスタンダードキュヴェでも存分に堪能できます。
ヴェルズネイにある 1950 年植樹の畑で得られる特別なピノノワールのみを使用。
高樹齢で低収量のため、ブドウの成熟が良く、初めてオーク樽を使用した実験的なキュベ。
NV表記だが中身は 2019 の単一ヴィンテージとなる。
力強く溌溂とした泡立ちが印象的で、口中が白い果実のノートで満たされる。
生産者曰く「通好みの味わい」。
■品種：ピノ・ノワール100％ ■熟成：ステンレスタンクと樽(228L＆330L, 新樽 1/3)で9ヶ月熟成後、瓶内熟成 30 ヶ月以上 ■ドサージュ：4g/L

　名前の「フェリスタス」とは、ラテン語で「幸福」を意味する言葉です。
金箔入りでとても豪華！幸せな時を盛り上げるのにピッタリです。
ドイツのスパークリングワイン。
ゴージャス！24カラットも金箔が入っています。
キラキラと金箔が舞い、とても華やか。
スッキリとした辛口で酸味も穏やですので、初心者からワイン好きまで一緒に楽しめます。
パーティやクリスマス、お正月にもおすすめ！ 還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　マルカイコーポレーション株式会社（正規代理店） ■ ブドウ品種 ： 　　ミュラートゥルガウ 65%、リースリング 20%、シルヴァーナ 15% ■ 原産国 ： 　　ドイツ モーゼル ■ 味のタイプ ： 　　辛口（ゼクト） ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名 ： 　　正規品 フェリスタス 金箔入り スパークリングワイン 750ml×2本　 ■ アルコール度数 ： 　　11度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用 、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはしWebでは贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【長寿のお祝い長寿祝い】 ・60歳還暦（赤）・70歳古希（紫）・77歳喜寿（紫）・80歳傘寿（黄・金）・88歳米寿（黄・金）・90歳卒寿（白）・99歳白寿（白）・100歳百寿（白） 【結婚記念日】 ・1周年：紙婚式・2周年：藁婚式、綿婚式・3周年：革婚式、糖果婚式、草婚式・4周年：花婚式、リンネル婚式、皮婚式、書籍婚式・5周年：木婚式・6周年：鉄婚式・7周年：銅婚式・8周年：青銅婚式、ゴム婚式、電気器具婚式・9周年：陶器婚式・10周年：アルミ婚式、錫婚式・11周年：鋼鉄婚式・12周年：絹婚式、亜麻婚式・13周年：レース婚式・14周年：象牙婚式・15周年：水晶婚式・20周年：磁器婚式・25周年：銀婚式・30周年：真珠婚式・35周年：珊瑚婚式、翡翠婚式・40周年：ルビー婚式・45周年：サファイア婚式・50周年：金婚式・55周年：エメラルド婚式・60周年：ダイヤモンド婚式・65周年：碧玉婚式、ブルースターサファイア婚式・70周年：プラチナ婚式・ペアグラス・ペアセット 【お祝い】 ・出産お祝い・結婚お祝い・お誕生祝い・誕生日プレゼント・バースデイ・お祝い・御祝・内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・引き出物・お返し・新築祝い・引越し・快気祝い・祝上棟・上棟内祝い・上棟式・むねあげ・落成式・竣工式・竣工祝い・地鎮祭・改築御祝・落成御祝・開店御祝・創業御祝・成人式・快気内祝・七五三 【記念品】 ・上棟記念・初節句・周年記念・周年祭・両親への記念品・両親へのプレゼント・ゴルフコンペ・ホールインワン記念・卒団記念・卒部記念・優勝送記念・監督・コーチへのプレゼント・当選御祝・受賞御祝・景品 【仕事関係のお祝い】 退職記念・退職祝い・定年退職祝い・就職祝い・栄転祝い・昇進祝い・開店祝い・勤続記念・送別会・退官・勤続記念・奉献・献上・上司へのプレゼント・部下へのプレゼント・寸志・当選 【入学・入園・入学祝い・卒業・卒園】 ・入学記念・入園祝い・入園記念・卒園記念・卒業記念・卒業祝い・進学祝い・合格祝い・先生へのプレゼント・恩師へのプレゼント 【季節のイベント】 ・お中元・お歳暮・御歳暮・御中元・御年賀・お正月・元旦・新春・お年賀・お花見・バレンタインデー・ホワイトデー・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・暑中見舞い・残暑御見舞い・寒中お見舞い・七夕祭り・ハロウィンパーティ・クリスマス・Xmas・Christmas・海の日・山の日・勤労感謝の日・キャンプ・バーベキュー・BBQ・レジャー・ゴールデンウィーク・シルバーウィーク・桃の節句・ひな祭り 【お心遣い】 ・お礼・御礼・粗品・粗酒・プチギフト・おもたせ 【贈る相手】 ・男性・女性・父・お父さん・パパ・母・お母さん・ママ・子供・子ども・男の子・女の子・おじいちゃん・お爺ちゃん・おばあちゃん・お婆ちゃん・祖父・祖母・妻・夫・彼氏・彼女・友達・友人・上司・先輩・孫・まご・夫婦・めおと・両親・カップル・取引先・施工業者・施主・棟梁・大工・10代・20代・30代・40代・50代・60代・70代・80代・90代・100代 【自分用】 ・家飲み・宅飲み・晩酌・オンライン飲み会・Instagram・インスタ映え・LINE・Facebook・Twitter・TikTok・バズル・パーティー　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ドンペリニヨン エノテーク 1990 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 95 - 97点 Dom Perignon　　年産数百万本。
量の少なさが尊ばれるワイン界において、ドン・ペリニヨンはこの高品質を量産できるのは広大な自社畑があるからです。
オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選びます。
ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。
緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。
すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。
従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。
それに加え、ドン ペリニヨンの方程式の必須要素は「時」です。
ぞれぞれのヴィンテージが花開くことができるよう、セラーの静寂の中で澱と共に熟成するための時間。
ドンペリ エノテークは、ドンペリが通常の熟成期間を越えて、収穫後15年くらいで2度目の熟成ピークを迎えたものです。
8年間熟成の標準タイプとは異なる黒のラベルが貼られて、ブラックドンペリとも呼ばれます。
エノテークはドン・ペリニヨンの遅いデゴルジュマン、遅いリリースによって成熟された極上のシャンパーニュです。
泡と澱に守られた還元的な熟成と、澱抜き後の酸化的な熟成の長所の両方を備えた、このボトルにしかない世界が広がります。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

★1商品につき1個口の送料を頂きます。
★商品詳細 名称　サンタ・ヘレナ・アルパカ　スパークリング・ブリュット　/　果実酒（発泡性） 品名　スパークリングワイン　/　辛口 酸化防止剤（亜硫酸塩） 容量　750ml アルコール分　12度 原産国　チリ 輸入者及び引取先　アサヒビール株式会社　東京都墨田区吾妻橋1-23-1　 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

赤・750ml グルナッシュ、シラー 醸造・熟成：ダイレクトプレスしたシラーのジュースに、グラップ・アンティエールのグルナッシュを7日間浸漬。
アルコール発酵の際にブレンド。
ステンレスタンクにて8ヶ月熟成。
SO2無添加。
「ルメーグ」はオクシタン語で「文句を言う」という意味。
この畑はワイヤーが多く剪定がやりずらく、奥さんのヴィキーさんがよく文句をこぼしていることからこの銘柄に。
出来上がったワインはその苦労が実を結び、食欲をそそるアロマティックな香りと、ラズベリーやザクロなど生き生きとしたニュアンスが溢れんばかりの仕上がりに。
（輸入元資料より）

ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、 「コート・デ・ブラン」のトップランナー「ペルトワ・ルブラン」! 「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。
2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。
2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。
「コート・デ・ブラン」の7つの村（オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ）に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。
一部ビオディナミの手法も導入しています。
「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています。
」 「ランビティウーズ グラン・クリュ」は、すべてグラン・クリュ(シュイィとル・メニル・シュル・オジェ)産のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。
平均樹齢40年のVV。
一番搾り果汁のみを使用。
77%をコンクリート製タンクで、23%を樽(228L、500L、1500L)でシュール・リー醸造。
ヴァン・ド・レゼルヴが50%で4?5年間ビン熟成。
MCR(濃縮果汁)によるドザージュは2?4g/l。
作品名の「ambitieuse」は「野心的な」という意味で、50%を占めるヴァン・ド・レゼルヴが2013年からソレラ式に毎年注ぎ足されているものであるため、この作品の薫りの豊かさや味わいの奥深さみが年を追うごとに増してゆくことを表しています。
バター風味のブリオッシュのアロマに始まり、チョーク、グレープフルーツ、白果実（グラニースミスアップル）のアロマが広がる。
フレッシュで豊かなアタック、軽快で溶け込むような発泡性。
フルーティでジューシー、レモンのような酸味とカルキーな味わいがあります。
酸味と白亜のエレガントでクリーミーなミネラルを感じます。
調和の取れたソフトなフィニッシュ。
■テクニカル情報■ 栽培：2004年より極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。
2019年に「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得。
2020年に完全ビオロジック栽培に移行。
2023年に「ECOCERT」の認証取得予定。
ビオディナミの手法も採用 醸造：除梗しない。
一部樽（228L、500L、1500L）で醸造。
ドザージュにMCR（濃縮果汁）を使用。
Pertois Lebrun L'ambitieuse Grand Cru ペルトワ・ルブラン ランビティウーズ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 泡 白 極辛口Pertois Lebrun　/　ペルトワ・ルブラン ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナー! 「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。
2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。
2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。
「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。
一部ビオディナミの手法も導入しています。
「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています。
」 醸造においては、スタンダード作品からすべて一番搾り果汁のみを使用している他、区画ごとのシャルドネの特質に合わせて、ステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽などを使い分け、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成や、3?8年間の長期ビン熟成を行うなど、こだわり抜いたオートクチュール的な手法を実践しています。
彼らの作品は世界各国に輸出されていますが、多数のミシュラン星付きを含む高級レストランへのオンリストが多いのが特徴です。
「そのため、合わせる料理の特性によって、デゴルジュマン直後から長期ビン熟成後まで、どのフェーズでも美味しく飲んでいただけるように、酸、ミネラル、アルコールのバランスが常に最適になるように設計しています。
」 ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナーです。

ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、 「コート・デ・ブラン」のトップランナー「ペルトワ・ルブラン」! 「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。
2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。
2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。
「コート・デ・ブラン」の7つの村（オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ）に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。
一部ビオディナミの手法も導入しています。
「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています。
」 「ランビティウーズ グラン・クリュ」は、すべてグラン・クリュ(シュイィとル・メニル・シュル・オジェ)産のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。
平均樹齢40年のVV。
一番搾り果汁のみを使用。
77%をコンクリート製タンクで、23%を樽(228L、500L、1500L)でシュール・リー醸造。
ヴァン・ド・レゼルヴが50%で4?5年間ビン熟成。
MCR(濃縮果汁)によるドザージュは2?4g/l。
作品名の「ambitieuse」は「野心的な」という意味で、50%を占めるヴァン・ド・レゼルヴが2013年からソレラ式に毎年注ぎ足されているものであるため、この作品の薫りの豊かさや味わいの奥深さみが年を追うごとに増してゆくことを表しています。
バター風味のブリオッシュのアロマに始まり、チョーク、グレープフルーツ、白果実（グラニースミスアップル）のアロマが広がる。
フレッシュで豊かなアタック、軽快で溶け込むような発泡性。
フルーティでジューシー、レモンのような酸味とカルキーな味わいがあります。
酸味と白亜のエレガントでクリーミーなミネラルを感じます。
調和の取れたソフトなフィニッシュ。
■テクニカル情報■ 栽培：2004年より極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。
2019年に「HVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得。
2020年に完全ビオロジック栽培に移行。
2023年に「ECOCERT」の認証取得予定。
ビオディナミの手法も採用 醸造：除梗しない。
一部樽（228L、500L、1500L）で醸造。
ドザージュにMCR（濃縮果汁）を使用。
Pertois Lebrun L'ambitieuse Grand Cru ペルトワ・ルブラン ランビティウーズ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 泡 白 極辛口Pertois Lebrun　/　ペルトワ・ルブラン ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナー! 「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。
2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。
2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。
「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。
一部ビオディナミの手法も導入しています。
「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています。
」 醸造においては、スタンダード作品からすべて一番搾り果汁のみを使用している他、区画ごとのシャルドネの特質に合わせて、ステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽などを使い分け、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成や、3?8年間の長期ビン熟成を行うなど、こだわり抜いたオートクチュール的な手法を実践しています。
彼らの作品は世界各国に輸出されていますが、多数のミシュラン星付きを含む高級レストランへのオンリストが多いのが特徴です。
「そのため、合わせる料理の特性によって、デゴルジュマン直後から長期ビン熟成後まで、どのフェーズでも美味しく飲んでいただけるように、酸、ミネラル、アルコールのバランスが常に最適になるように設計しています。
」 ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナーです。