ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、パッシー・グリニー村。
ローラン・ルカールは、シャンパーニュ委員会の講座でもこの村を代表するシャンパーニュとして使われる程のクラシックで華やかなムニエ主体のメゾンです。
自社畑のブドウの栽培から製造まで、一切の妥協をしないため、一番短い熟成期間の入門キュヴェでも30ヶ月熟成を行います。
『キング・オブ・ムニエ』と謳われるにふさわしい、珠玉のシャンパーニュです。
ピノムニエ100％ 商品名 Blanc de Meunier Brut Nature della Maison Laurent Lequart 容量 750ml 生産者 ローランルカール 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 パッシー・グリニー タイプ ブリュット・ナチュール 葡萄品種 ピノムニエ100％ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l l白泡l l極辛口l lRCl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll lピノムニエl
11,000 円
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 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、パッシー・グリニー村。
ローラン・ルカールは、シャンパーニュ委員会の講座でもこの村を代表するシャンパーニュとして使われる程のクラシックで華やかなムニエ主体のメゾンです。
自社畑のブドウの栽培から製造まで、一切の妥協をしないため、一番短い熟成期間の入門キュヴェでも30ヶ月熟成を行います。
『キング・オブ・ムニエ』と謳われるにふさわしい、珠玉のシャンパーニュです。
ピノムニエ100％ 商品名 Reserve Pur Meunier Brut Nature Brut Nature della Maison Laurent Lequart 容量 750ml 生産者 ローランルカール 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 パッシー・グリニー タイプ ブリュット 葡萄品種 ピノムニエ100％ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l l白泡l l辛口l lRCl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lピノムニエl
9,020 円
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 ピュアでフレッシュ、レモンと際立ったチョークのようなフレーバーがあり、エレガントで洗練されピュアで活力のあるブラン・ド・ブラン。
商品名Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Exta Brut 生産者サン ガール 生産者業態CM 生産者地域コート・ デ・ ブラン 生産者村アヴィズ 葡萄品種シャルドネ100％ 容量750ml タイプエクストラ ブリュット ドサージュ5g/l熟成期間48カ月※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l極辛口l lコート・ デ・ ブランl lCml l l750mll lシャルドネl lその他業態l
9,900 円
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 グランクリュ ヴェルジの斜面に広がる6haの自社畑を持つRM。
リュット・レゾネ(減農薬栽培)で栽培。
農薬使用を必要最小限に抑えることで、畑の持つテロワールをワインに反映しています。
ピノ ノワール100%使用したブラン・ド・ノワールで、パワフルな果実味でふくよかで複雑な味わいです。
ドサージュ9g/L 商品名Jean Hanotin Grand Cru Blanc de Noirs Verzy 生産者ジャン アノタン 生産者業態RM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村ヴェルジー (ヴェルジ) 葡萄品種ピノノワール100％ 容量750ml タイプブリュット ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l単品l l白泡l l辛口l lRml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lピノノワールl
11,000 円
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 グランクリュ ヴェルジーの斜面に広がる6haの自社畑を持つRM。
リュット・レゾネ(減農薬栽培)で栽培。
農薬使用を必要最小限に抑えることで、畑の持つテロワールをワインに反映しています。
このキュヴェは、ピノノワール主体に造られており、ミネラルの複雑な香りに溢れ、豊かさとフィネスを感じさせる高品質なシャンパーニュです。
ドサージュ9g/L 商品名Jean Hanotin Grand Cru Brut Tradition NV Verzy 生産者ジャン アノタン 生産者業態RM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村ヴェルジー (ヴェルジ) 葡萄品種ピノノワール70％、シャルドネ30％ 容量750ml タイプブリュット ※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l lモンターニュ・ド・ランスl lRml l l750mll lピノノワールl lシャルドネl
9,900 円
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 1916年、多くのワインやコニャックを積んだ貨物船ジョンコッピング号がスウェーデン沖で沈没。
引き揚げられたアルコールの中で唯一、エドシック・モノポールのシャンパーニュがほぼ完璧な状態を維持していました。
その奇跡のシャンパーニュと呼ばれたキュヴェを現代に復刻したユニークな逸品！ 容量 750ml 生産者 エドシック モノポール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ エクストラブリュット ※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l lやや辛口l lNml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl
7,480 円
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 シャムリー村に4世代に渡り受け継がれているRC。
フレッシュな印象から濃密な味わいを経てマイルドで心地よい苦み、そして長い余韻が楽しめます。
商品名Pascal Lallement Brut Premier Cru 生産者パスカル ラルマン 生産者業態RC 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村シャムリー 葡萄品種ピノムニエ、ピノノワール、シャルドネ 容量750ml タイプブリュット ※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l lRCl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl
8,030 円
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 ベル・エポックは、まさにアイコンと呼ぶにベル・エポックは、まさにアイコンと呼ぶにふさわしい希少性の高いエレガントなシャンパーニュです。
白い花の特徴的な香りに白桃、すっきりとした洋ナシ、レモンが香りが豊かで、 爽やかさに果実と酸のバランスが良く、透明感があり美しくエレガントな味わいです。
ブレンドの技とペリエ ジュエのブドウ畑ならではの卓越性とが絶妙な形で表現されています。
フルール・ド・シャンパーニュ“シャンパンの華”と称されるプレミアムシャンパン 英字表記 Perrier jouet cuvee belle epoque brut 生産者 ペリエ・ジュエ 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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l泡l l単品l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNmll
25,850 円
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 ＜セット内容＞光るシャンパーニュ、HALOの可愛さを引き立たせる5色ラインナップエンジェル シャンパン HALO ブルー BOX 1本エンジェル シャンパン HALO ピンク BOX 1本エンジェル シャンパン HALO レッド BOX 1本エンジェル シャンパン HALO イエロー BOX 1本エンジェル シャンパン HALO グリーン BOX 1本 関連キーワード ANGEL CHAMPAGNE ANGELCHAMPAGNE エンジェル エンジェルシャンパン 光るエンジェル 光るボトル ルミナスボトル ヘイロー HALO シャンパーニュ ナイト系 クラブ ラウンジ キャバクラ スナック ガールズバー ホスト コンカフェ バー パブ 高級クラブ※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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219,450 円
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 世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾン ポメリーが新たなシャンパーニュブランド「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」を設立。
2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIのあくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。
ブドウはシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用しています。
フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。
そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。
グリーンのハイライトをおびた淡いゴールドイエロー。
素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。
エレガントで明るく快活なファーストノートから、小さな赤い果実を思わせる魅力的な香り。
口の中で丸く広がる繊細で豊潤な味わい。
長く続く余韻も楽しめます。
英字表記Y BY YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY生産者ポメリー生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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27,500 円
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 「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
関連キーワード ANGEL CHAMPAGNE ANGELCHAMPAGNE エンジェル エンジェルシャンパン 光るエンジェル 光るボトル ルミナスボトル ヘイロー HALO シャンパーニュ ナイト系 クラブ ラウンジ キャバクラ スナック ガールズバー ホスト コンカフェ バー パブ 高級クラブ英字表記ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO PINK生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lフランスl lMAl lモンターニュ・ド・ランスl lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl
40,755 円
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 「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
関連キーワード ANGEL CHAMPAGNE ANGELCHAMPAGNE エンジェル エンジェルシャンパン 光るエンジェル 光るボトル ルミナスボトル ヘイロー HALO シャンパーニュ ナイト系 クラブ ラウンジ キャバクラ スナック ガールズバー ホスト コンカフェ バー パブ 高級クラブ 英字表記ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO YELLOW生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lフランスl lMAl lモンターニュ・ド・ランスl lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl
40,755 円
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 「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
関連キーワード ANGEL CHAMPAGNE ANGELCHAMPAGNE エンジェル エンジェルシャンパン 光るエンジェル 光るボトル ルミナスボトル ヘイロー HALO シャンパーニュ ナイト系 クラブ ラウンジ キャバクラ スナック ガールズバー ホスト コンカフェ バー パブ 高級クラブ英字表記ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO BLUE生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lフランスl lMAl lモンターニュ・ド・ランスl lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl
40,755 円
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 「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
関連キーワード ANGEL CHAMPAGNE ANGELCHAMPAGNE エンジェル エンジェルシャンパン 光るエンジェル 光るボトル ルミナスボトル ヘイロー HALO シャンパーニュ ナイト系 クラブ ラウンジ キャバクラ スナック ガールズバー ホスト コンカフェ バー パブ 高級クラブ英字表記NGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO RED生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
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40,755 円
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 レオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパンハウス。
ゴールドに煌めくブリュット。
繊細な泡立ちが持続し、 ブドウ本来の素材を生かしたピュアな味わいとシャープな後味が特徴。
商品名 Soumei Brut 容量 750ml 生産者 レオポルディーヌ・ソウメイ 生産者業態 ND 生産国 フランス 地域1 モンターニュ・ド・ランス 地域2 アンボネイ タイプ ブリュット 葡萄品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l lNDl lモンターニュ・ド・ランスl lシャルドネl lピノノワールll lピノムニエl l750mll
23,980 円
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 プロセッコDOCGゾーン、コネリアーノ、ヴァルドッビアーデネの丘陵地帯で規定に従って丁寧に栽培されたぶどうだけを使った、ボッテガのスプマンテの最高峰。
3度にわたるゴールド塗装で仕上げるゴージャスなボトルは、お祝いの席、贈り物などの用途に最適です。
ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、バナナ、パイナップル、藤、アカシアの花の豊かな芳香。
焼きたてのパンの皮を思わせる香ばしい酵母の香り。
非常にフルーティーで、まろやかな酸味と豊かなミネラル感の調和のとれた味わい。
爽やかなのど越しと、鼻腔をみたす新鮮な果実と白い花のアフターテイストが心地よい味わいです。
英字表記Bottega Gold生産者ボッテガ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2DOCヴェネチアタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種 グレーラ85%、シャルドネ15％内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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16,632 円
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 「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
関連キーワード ANGEL CHAMPAGNE ANGELCHAMPAGNE エンジェル エンジェルシャンパン 光るエンジェル 光るボトル ルミナスボトル ヘイロー HALO シャンパーニュ ナイト系 クラブ ラウンジ キャバクラ スナック ガールズバー ホスト コンカフェ バー パブ 高級クラブ英字表記ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO GREEN生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
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予めご了承くださいませ。
l単品l l白泡l l辛口l l750mll lフランスl lMAl lモンターニュ・ド・ランスl lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl
40,755 円
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 世界を股に掛けグローバルに活動を続けるアーティストYOSHIKIと名門シャンパーニュメゾン ポメリーが新たなシャンパーニュブランド「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY」を設立。
2019年からYOSHIKIとPOMMERYはこの新しいシャンパーニュのDNAについて何度も検討を重ね、YOSHIKIのあくなき探求と醸造責任者のクラフツマンシップにより、ようやく両者が追求するスタイルやクオリティ、精神、味わいを完璧に表現するシャンパーニュが生み出されました。
ブドウはシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエからなる伝統的なシャンパーニュのブレンドであり、主にコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの40の厳選された村のブドウを使用しています。
フレッシュさとエレガントさと併せ持ち、繊細で豊潤な味わい。
そして音楽の響きを思わせるような長い余韻が魅力的です。
グリーンのハイライトをおびた淡いゴールドイエロー。
素晴らしい輝きと繊細な泡立ち。
エレガントで明るく快活なファーストノートから、小さな赤い果実を思わせる魅力的な香り。
口の中で丸く広がる繊細で豊潤な味わい。
長く続く余韻も楽しめます。
英字表記Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut生産者ポメリー生産者業態生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ ピノ ノワール ピノ ムニエドサージュ10g/l熟成期間42ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl
14,900 円
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 深みのある色をしたミレジメ2015（レッド）です。
ミレジメの特徴であるフルーティーな味わいが全体に広がり、すっきりとした新鮮さと、非常にバランスのとれた味わいを感じられます。
デゴルジュマン：2021年3月英字表記Soumei Millesime Red 2015生産者レオポルディーヌ・ソウメイ生産者業態ND生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村アンボネイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％内容量(ml)750ドサージュ5※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l lミレジメl l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNDl lピノノワールl lシャルドネl
244,750 円
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 1836年創業と古く地方を代表するメゾン。
フレッシュな酸味と花の香りが豊かな辛口 生産者 ポメリー 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l l白泡l l辛口l lNMl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll
5,500 円
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 Andre Clouet アンドレ クルエ チョーキー NV 白亜（Chalk）のテロワールの特徴をボトルの中に表現したらどうなるか「記録する」（Chalk Up）という意味で、Chalkyと名付けられました ピノ・ノワールにとって傑出した良年であった2012年に対し、2013年は比較的冷涼でシャルドネにとって非常に良い年でした。
ワインスペクテイターのヴィンテージレポートでは、「2013年に関して言えば、ブラン・ド・ブランが最もおすすめ」ワインサーチャーでも「2013で最高のシャンパーニュはブラン・ド・ブランである可能性が高い」と評しています。
また、V.6 エクスペリエンスと同じように6年以上の瓶熟を施しており、ブラン・ド・ブランらしいキレのある味わいに、テロワール由来の豊富なミネラルと、長期熟成による厚みが加わり、非常に複雑な味わいに仕上がっております。
グレープフルーツやライムなど、フレッシュな柑橘系果実に、蜂蜜、水飴、ブリオッシュ、ナッツ、バター、石灰などが加わる複雑な香り。
シャープなキレのある酸味に、石灰質由来の澄んだミネラル感、クリーミーな泡がバランスよく広がり、余韻にも心地よい酸、ミネラルが舌に残ります。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：アンドレ クルエ ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：NV ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% （2013年収穫のものを使用） ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造：瓶内2次発酵後、約7年瓶熟。
2021年春にデゴルジュマン。
■ドサージュ：6g/Lのリキュール・デ・エクスペディション。
■原産地呼称：A.O.C. CHAMPAGNE ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Andre Clouetアンドレ・クルエ 伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地であり、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者がアンドレ・クルエです。
両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたと当主ジャン・フランソワ・クルエ氏は語ります。
代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが彼の祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。
古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエ氏の独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。
ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。
また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。
そして醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。
縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。
発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。
この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。
醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。
この醗酵の工程はジャン・フランソワ・クルエ氏自身が考案した方法です。
「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか？」という事がしばしば議論されますが、彼は全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。
ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。
その他にも彼のこだわりは随所に見受けられます。
5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。
22歳からこだわり続けた彼の努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がアンドレ・クルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもアンドレ・クルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。
また、アンドレ・クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。
表記は無くともグラン・クリュ アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。
勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。
しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。
かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。
その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。
若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。
8,950 円
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 こちらの商品は東北・関東・中部・近畿は送料無料、その他地域は440円(沖縄は1100円)送料としてプラスさせていただきます。
■説明■商品詳細内容量：シャンパン（白発泡・辛口）750ml温度帯：冷蔵便でお届けいたします。
特定原材料：商品重量:1.7kg商品記号:008‐NF‐65■お届け時期についてお届け時期：順次発送(5日~10日で発送)備考：カタログ掲載P103■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
6,435 円
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■説明コートドデパールの小規模生産者。
ピノノワールを約90％、シャルドネ10％とした果実味あふれるシャンパーニュです。
■商品詳細内容量：750ml温度帯：冷蔵便でお届けいたします。
商品重量:1.8kg商品記号:009-MON54■お届け時期についてお届け時期：順次発送■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
5,346 円
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■説明250年以上シャンパン造りを行うヴーヴクリコが手掛けるスタンダードキュベ。
ピノノワールを約50%使用としたシャンパーニュです。
■商品詳細内容量：750ml温度帯：冷蔵便でお届けいたします。
商品重量:2.0kg商品記号:009-MHD601■お届け時期についてお届け時期：順次発送■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
9,157 円
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■説明シャンパンの名門ドゥーツが手掛ける1本。
ピノ・ノワール(1/3)、ピノ・ムニエ(1/3)、シャルドネ(1/3）でブレンド。
白身魚や鶏肉とよく合います。
■商品詳細内容量：750ml温度帯：冷蔵便でお届けいたします。
商品重量:1.8kg商品記号:009-AY90■お届け時期についてお届け時期：順次発送■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
8,910 円
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■説明シャンパンの名門ドゥーツが手掛ける1本。
ピノ・ノワール(1/3)、ピノ・ムニエ(1/3)、シャルドネ(1/3）でブレンド。
白身魚や鶏肉とよく合います。
■商品詳細内容量：750ml温度帯：冷蔵便でお届けいたします。
商品重量:1.8kg商品記号:009-AY90■お届け時期についてお届け時期：順次発送■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
8,910 円
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