繊細なアロマと、豊かな口当たり、そしてその後に広がる爽やかな味わい 生産者 ビルカール・サルモン 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 アイ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l l白泡l l辛口l lNMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll
8,338 円
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 白ぶどうだけで造られる「ブラン・ド・ブラン」。
上質な白い果実と白い花の気品のある香り、長期熟成によるキメ細かな泡立ちと滑らかな舌触り。
複雑に絡み合う余韻の長さは、洗練されエレガント。
英字表記 Taittinger Conte de champagne blanc de blancs 生産者 テタンジェ 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l l白泡l l辛口l lNMl lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lブラン・ド・ブランl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
27,500 円
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 ド・ヴノージュのトップキュヴェ。
120ヶ月以上の瓶内長期熟成を経て、ミレジムとしてリリースされる。
グランクリュのシャルドネとピノ・ノワールの一番搾り果汁のみ使用。
1728年最初にワインを瓶で輸送販売することをシャンパーニュのみに許可したルイ15世を称えて命名。
英字表記De Venoge Champagne LOUIS XV Brut生産者ド ヴノージュ生産者業態NM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村エベルネタイプブリュット葡萄品種シャルドネ ピノ ノワールドサージュ6g/l熟成期間120ヶ月以上添加物亜硫酸塩内容量(ml)750※画像はイメージです。
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予めご了承くださいませ。
l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
30,800 円
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 ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げたプレステージキュヴェ。
特別なアサンブラージュは門外不出ですが、氏の好みであったフルボディで力強く、熟成したスタイルで造られています。
時間とともに繊細なミネラルがその堂々とした重みにフィネスをもたらします。
男性的なシャンパーニュで非常に忘れがたい印象を与えます。
ドザージュは7g/L 生産者 ポル・ロジェ 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産村 エペルネ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l l白泡l l辛口l lNMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l1986年l l750mllシャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
110,000 円
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 ピュアでフレッシュ、レモンと際立ったチョークのようなフレーバーがあり、エレガントで洗練されピュアで活力のあるブラン・ド・ブラン。
商品名Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Exta Brut 生産者サン ガール 生産者業態CM 生産者地域コート・ デ・ ブラン 生産者村アヴィズ 葡萄品種シャルドネ100％ 容量750ml タイプエクストラ ブリュット ドサージュ5g/l熟成期間48カ月■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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9,900 円
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 メゾンが極少量のみ生産していた秘蔵のエノテークシリーズ。
シャンパーニュ地方で90年代最高の出来とも言われる当たり年1990ヴィンテージ。
マグナムの生産本数は、わずか50本！ 商品名 Alexandre Bonnet Tresor Cache Oenotheque Limited Edition 1990 Magnum 1.5L (1500ml) 生産者 アレクサンドル・ボネ 生産者業態 NM 生産者地域 コート・デ・バール 生産村 レ・リセ 容量 1,500ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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79,200 円
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 シュイイ村のグラン・クリュ100％シャルドネ使用。
グランクリュ・シュイィのシャルドネらしいブラン・ド・ブランで重厚ながら洗練されたアロマと柔らかさがあります。
英字表記VAZART COQUART BRUT RESERVE NV GRAND CRU HALF BOTTLE生産者ヴァザール・コカール生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村シュイィタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)375mlドサージュ7.0g/L熟成期間28ヶ月 ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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5,940 円
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 マイヤール最上キュヴェ。
シャンパーニュ最高の年のひとつヴィンテージ1999！樹齢50年の古樹ブドウのみを使用した特別な1本。
英字表記MICHEL MAILLIARD LA JUSTICE VIEILLES VIGNES 1ER CRU生産者ミッシェル・マイヤール生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村プルミエ・クリュ ヴェルテュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750mlドサージュ5.50g/L熟成期間144ヶ月 ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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24,200 円
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 プロセッコDOCGゾーン、コネリアーノ、ヴァルドッビアーデネの丘陵地帯で規定に従って丁寧に栽培されたぶどうだけを使った、ボッテガのスプマンテの最高峰。
3度にわたるゴールド塗装で仕上げるゴージャスなボトルは、お祝いの席、贈り物などの用途に最適です。
ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、バナナ、パイナップル、藤、アカシアの花の豊かな芳香。
焼きたてのパンの皮を思わせる香ばしい酵母の香り。
非常にフルーティーで、まろやかな酸味と豊かなミネラル感の調和のとれた味わい。
爽やかなのど越しと、鼻腔をみたす新鮮な果実と白い花のアフターテイストが心地よい味わいです。
英字表記BOTTEGA GOLD生産者ボッテガ社生産国イタリア地域1ヴェネト地域2トレヴィーゾタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種グレーラ85%、シャルドネ15％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl
2,915 円
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 1 リットルあたり 7グラムのドサージュでブレンドしており、洋ナシ、桃、アーモンド、スモーキーな香りが漂い、とても良く出来ています。
ミディアムからフルボディ、繊細なムースを備えたしなやかでフルーティな味わい。
酸度が高く、涼しい気候のヴィンテージの象徴です。
英字表記Piper Heidsieck Brut Vintage 2014生産者パイパーエドシック生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノノワール55％ , シャルドネ45％ドサージュ7g/l内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll ワインについて 優良年にのみ生産されるヴィンテージ・キュヴェ。
ブドウの約9割はグランクリュとプルミエクリュ、1番搾り果汁のみを使用し造られます。
洋梨やアプリコット、オレンジブロッサム、アーモンド、ブリオッシュなどの芳醇なアロマ。
なめらかなムースが口中を満たし、フレッシュな果実味と熟成によるトースト香のコントラストが美しく映えます。
酸とミネラルも十分に備わり、エレガントで輝きに満ちた仕上がりです。
生産者について 今世紀最も多くの賞を受賞しているメゾン、パイパー・エドシック。
1785年、フロランス・ルイ・エドシック氏が「女王にふさわしいキュヴェを造る」という夢を抱きメゾンを設立しました。
大胆にも最初のキュヴェをマリー・アントワネット王妃に献上し、王妃が一口で恋に落ちると宣言したときにその夢が実現。
その後、アンリ・ギヨーム・パイパー氏が参加し、フロランス・ルイの甥クリスチャン氏とともにその名声を世界に広めていきます。
今日パイパー・エドシックは100カ国以上で愛飲され、275以上のメダルを獲得しています。
メゾンはサスティナブル農法でテロワールを守ることに注力し、HEVとVDCの2つの認証を取得。
畝間には芝や花が生え、除草剤は不使用、その他化学薬品の削減やドライファーミング、エネルギーや廃棄物の管理などに取り組んでいます。
メゾンには温度管理の徹底されたされたセラーが備わり、一貫したハウススタイルを保つため数多のリザーヴワインが蓄えられています。
ブドウは品種ごと、区画ごとに醸造され、ブレンドでのより精密な調整を可能としています。
ピノ・ノワールを主体にシャルドネとムニエを少量使用した骨格のあるスタイルで知られています。
王妃マリー・アントワネット、そして14の王室や宮廷から御用達を任命されて以来、上流社会を虜にするパイパー・エドシック。
映画『サン・オブ・ザ・デザート』でハリウッドデビューを飾り、マリリン・モンローをはじめ名だたるスターに愛され、カンヌ国際映画祭とアカデミー賞の公式スポンサーも務めています。
8,448 円
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 魅力的な深紅の色合いにエレガントなペルラージュ。
ラズベリー、チェリー、繊細なバラの花びらの香り。
心地よい酸味と甘みが絶妙なバランス。
フレッシュチーズ、スパイシーな料理、チョコレートデザートと完璧にマッチします。
少し低めの4?6℃でお召し上がりください。
英字表記Acquesi Brachetto Spumante Piemonte DOC Cuvage生産者クヴァージュ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤・発泡/甘口葡萄品種ブラケット添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡赤l l単品l l甘口l l750mll lイタリアl lピエモンテl lブラケットl ＼アックエジー2本飲み比べセットはこちら／
2,750 円
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 淡いゴールデンイエロー色。
立ち昇るきれいな泡。
洋梨やミラベル、またライムなどの果実味があります。
柔らかい口当たりでフレッシュな酸の中に感じる優しい甘さのニュアンスとイースト香りが漂います。
程よいボリューム感で全体のバランスが良く取れており、心地の良い穏やかな味わいを感じさせてくれます。
ピノ・ノワールとシャルドネをステンレスタンクでアルコール発酵（マロラクティック発酵あり）。
年間生産本数：約18,000本シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス、特級ブジー村に本拠を構え、オーレリアンとマクシム ドーヴェルニュ兄弟が営む「ドーヴェルニュ」グランクリュに5.3ha所有するブドウのみを使用。
醸造所を所有していない為、レコルタン・コーペラティブ（RC）となりますが、熟成、ティラージュ、デゴジュルマンなどは全て自社メゾンにて行っています。
2021年、ブドウ畑は自然を重視したフランス農務省認定 Haut ValeurEnvironnementale (HVE/ 高い環境価値 認証)を取得。
英字表記Champagne Dauvergne Aurelien Tradition Grand Cru Bouzy Brut生産者ドーヴェルニュ生産者業態RC生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ブジータイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール80%、 シャルドネ20%ドサージュ10g/L熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l 商品の詳細はこちら
8,800 円
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 アレクサンドル・ボネと言えばこれを飲まずには語れない。
ピノ・ノワールで有名なレ・リセのブラン・ド・ノワール。
黄金色の縁をした明るい黄色。
洋梨や黄桃などのフルーツと、アカシア、ハニーサックルの花の香りに、ほのかにタイムやコショウのようなスパイシーな香りが繊細にそして複雑に香ります。
グレープフルーツやレモンが爽やかな印象。
イキイキとした酸と長い余韻。
3年以内に飲んでも美味しく、10年まではより複雑な味わいを楽しめます。
◆受賞歴◆WCSWC: “Best Blanc de Noirs in the world” in 2020IWSC: 92Le Point: 92Decanter: 91Gault Millau: 91 “Best Pinot Noir from the Cote des Bar”英字表記CHAMPAGNE LES RICEYS BLANC DE NOIRS DOMAINE ALEXANDRE BONNET生産者アレクサンドル・ボネ生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村レ・リセタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワールドサージュ6g/L熟成期間最低36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l lブラン・ド・ノワールl l極辛口l l750mll lコート・デ・バールl lNMl lフランスl lシャンパーニュl ＜＜お得なセット購入はこちら＞＞
10,780 円
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 代々家族経営を守り、自社畑100％で造られるシャンパーニュ。
クリュッグなどと並ぶ5つ星生産者。
英字表記J. Lassalle Speciale Club Brut Rose 生産者ジュール ラサール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村シニー・レ・ローズタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l lロゼ泡l l辛口l l750mll lフランスl lRMl lモンターニュ・ド・ランスl lシャルドネl lピノノワールl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
19,800 円
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 フランスの三兄弟ロックバンド、パープルマインドとのコラボレーションによって実現したキュヴェ。
インフィニットエイトは味覚と音楽を融合してみようと思い立ち、シャンパンと音楽の鮮やかなカクテルを作りました。
パイナップル、桃、洋ナシのフレッシュな香りで始まり、次いでこんがりとしたヘーゼルナッツやアーモンドの香りに包まれます。
32gのドサージュがフォアグラやアップルパイのキャラメリゼによく合います。
ボトルには、冷やすことで色が現れる特殊なインクを使用しており、飲み頃の32°F（=0℃）になると白いボトルがアイスブルーに変わります。
通常より低い0-2℃の温度でお召し上がりください。
英字表記Infinite Eight 32°F生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプセック葡萄品種シャルドネ34%、ピノ ノワール33%、ピノ ムニエ33%ドサージュ32g/L添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l甘口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl ll lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
19,800 円
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 現代のライフスタイルに合う味わいの追及と最新のハイテク醸造技術により多くのファンを獲得し、1976年の創設からわずか30年余りで、フランス国内シェアNo.1のメゾンへと目覚ましい発展を遂げたニコラ・フィアット。
そのフレッシュで洗練された味わいは、味覚の長けたセレブに大評判となり、瞬く間に世界へと広まっています。
プルミエクリュが大半を占める60村（クリュ）のワインをブレンド。
外観は魅力的な淡いイエローゴールドに、ほのかに輝くシルバー。
香りの第一のアロマは、柑橘系の果実の新鮮さと花の香りが主体となっており、柑橘系の果実のフレッシュさと花の香り。
空気に触れると新しいニュアンスが出てきて、バーベナ、バニラ、スターアニスなどが香りを引き立て、アロマティックな味わいを引き立てます。
英字表記Nicolas Feuillatte Cuvee Speciale Millesime生産者二コラ・フィアット生産者業態CM生産者地域シャンパーニュ生産村モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール40％ シャルドネ40% ピノ・ムニエ20%熟成期間60ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l
9,900 円
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 良質なシャルドネを生み出すグランクリュ、アヴィズ、オジェ、メニル・シュール・オジェ、クラマンのブドウを使用したブラン・ド・ブラン。
アーモンドや黄桃などの豊かな香り。
ミネラルと力強さがありながらも、全体をバランスよく仕上げています。
ドサージュ5g/L 生産者 ア・ベルジェール 生産者業態 NM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産村 エペルネ 容量 750ml タイプ エクストラ ブリュット ドサージュ5g/l熟成期間5年■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l l白泡l l極辛口l lNMl lブラン・ド・ブランl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lシャルドネl l750mll 商品の詳細はこちら
7,700 円
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 5つのグランクリュをブレンドし秀逸なミネラル感を作り上げる生産者。
ルイロデレールやルクレール ブリアンでビオディナミ農法を学んだ栽培のスペシャリスト。
2013年からメゾン ワリス ラルモンディエとしてビオディナミ（DEMETER認証）を始める。
フレッシュなタイプのシャンパーニュ。
レモンを思わせるフレッシュな味わい。
クリーミーでありながら、歯切れのよいミント的な味わいが印象的。
英字表記Waris Larmandier Particules Crayeuses Non Dose NV生産者ワリス ラルマンディエ生産者業態R.M生産者地域シャンパーニュ生産村アヴィズタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネドサージュ0g/L熟成期間66ヵ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lシャルドネl ll シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
11,000 円
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 美しい爽やかさを与える壮大なシャルドネと、力強い熟成感を与える豊満なピノノワール。
香りは生き生きとしながらもその深みを感じさせ、桃のような黄色い果実のノート。
フィニッシュにバターを塗ったブリオッシュのような印象的な香りが感じられます。
相性の良い料理は、海老や日本食、またはソフトチーズや熟成コンテチーズなど。
英字表記Infinite Eight Extra-Brut Millesime 2013生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ67％、ピノノワール33％ドサージュ5g/L熟成期間7年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ インフィニットエイトの他のアイテムを見る
16,500 円
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 ‘ Les Buissons（レ・ビュイソン）’ という一つの区画から収穫したブドウのみを使用。
50%ピノ・ノワール、50%シャルドネで造られたことから名づけられたシャンパーニュ。
輝きのあるイエロー・ゴールデン色。
洋梨やカリンなどの果実味を主体にほのかに感じる蜂蜜やべっこう飴、煙のようなニュアンスがコクと厚みを感じさせてくれます。
ふくよかで落ち着きのある味わいの中に感じるキリッとした酸味とミネラル分。
シャンパーニュらしい爽快さと心地よさを感じて頂けるシャンパーニュです。
モンターニュ・ド・ランス、グランクリュに格付けされるヴェルジー6haの畑を所有するクリストフ・ミッシェル。
畑は殺虫剤を使用せず草をあえて林、環境とヒトの健康を守りながらブドウ畑の持続可能性を確保しており、サスティナブル認証を得ています。
◆受賞・評価◆・Les Guide Hachette des vins 2017 にて90点獲得テイスティング世界優秀ソムリエAndreas LARSSON 氏 （2018 年7 月）英字表記Christophe Michel Cuvee Buissons 50生産者クリストフ・ミッシェル生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルジータイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 約50%、 シャルドネ 約50%ドサージュ8g/L熟成期間最低48 ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl lフランスl lシャンパーニュl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ 商品の詳細はこちら
13,200 円
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 シャンパーニュ当たり年2012年ヴィンテージ。
特級畑ル・メニル・シュール・オジェ産シャルドネ80％と、エペルネーとドルマンの間に位置するマルヌヴァレー右岸で栽培されたピノ・ノワール20％を使用。
圧搾した際の1番目に絞れる“キュヴェ”のみ使用。
30時間低温(10度)で醸しを行い、72hLのオーク樽で自然酵母を使用しアルコール発酵させ、30ヶ月の間澱とともに熟成。
フィルターには一切かけず、ボトリング後瓶内で6年間熟成。
こだわりの木箱はシャンパーニュを熟成させたオーク樽をリサイクルして作られており、ニスやインクは一切不使用。
環境にも人にも優しい木箱です。
英字表記Champagne COLLARD-PICARD Archibes生産者コラール・ピカール生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村ヴィレ・ス・シャティオンタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％内容量(ml)750mlドサージュ2g/L熟成期間72ヶ月※画像はイメージです。
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44,000 円
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 イキイキとしてしなやかな飲み心地です。
ラズベリーのフルーティーな香りに繊細な白い花の香りが感じられます。
ブドウは手摘みで収穫され、3種のブドウ（メルロー、カベルネ・フラン、マルベック）を注意深くブレンドし、12カ月間瓶内熟成されます。
◆ガス圧：5.7気圧英字表記Herman George Brut Rose Cremant de Bordeaux生産者エルマン・ジョルジュ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わいロゼ/辛口葡萄品種メルロー91%、カベルネ・フラン8%、マルベック1%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡ロゼl l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lメルローl lカベルネフランl lマルベックl
2,838 円
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 ドメーヌの誇る醸造技術を反映した、歴史に裏打ちされたシャンパーニュ。
ドメーヌのアッサンブラージュ技術の極致にあるキュヴェ。
その年の畑作業、天候を反映するワインだけにとどまらず、ドメーヌのカーヴで細心の注意を払って熟成されたヴァン・ド・レセルヴも含めアッサンブラージュを行い、ドメーヌのカーヴそのものを映し出すキュヴェとなっている。
その年のドメーヌの最高のワインというだけでなく、現当主Tristan の望む姿がここに。
補糖：7-9g/L キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。
重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18 度でアルコール発酵。
マロラクティック発酵あり。
SO2 の使用は最小限度のみ。
最低8年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。
英字表記Dominique Massin Cuvee L'Envie T 2011生産者ドミニク マサン生産者業態NM生産者地域コート デ バールタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20%内容量(ml)750mlドサージュ7-9 g/L熟成期間最低5年l単品l l白泡l l辛口l lNMl lコート・デ・バールl lシャルドネl lピノノワールl l750mll※画像はイメージです。
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シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
15,400 円
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 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、パッシー・グリニー村。
ローラン・ルカールは、シャンパーニュ委員会の講座でもこの村を代表するシャンパーニュとして使われる程のクラシックで華やかなムニエ主体のメゾンです。
自社畑のブドウの栽培から製造まで、一切の妥協をしないため、一番短い熟成期間の入門キュヴェでも30ヶ月熟成を行います。
『キング・オブ・ムニエ』と謳われるにふさわしい、珠玉のシャンパーニュです。
ピノムニエ100％ 生産者 ローランルカール 生産者業態 RC 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産村 パッシー・グリニー 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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9,020 円
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 “スターダスト?星屑” の名にふさわしい、3,000粒のクリスタルをちりばめた豪華な手作りボトルに入ったプロセッコの最高傑作。
プロセッコDOCGコネリアーノ、ヴァルドッビアーデネの丘陵でもアルプス山岳地帯に近く、特に優れた土壌と昼夜の大きな寒暖差を誇る最高のゾーンとして知られるフォッリーナ郊外の限定された畑で丁寧に栽培収穫される、樹齢40-80年の古木のグレーラぶどうを使った特別なクリュ。
力強いぶどうの香味を生かすために、果汁を直接、地場産酵母を用いキュヴクローズ(密封タンク)で約40日かけて発酵熟成させる一元発酵の低温シャルマ方式でやや糖度の高いドライスプマンテに仕上げています。
英字表記BOTTEGA STARDUST生産者ボッテガ社生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種グレーラ100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l泡白l lセットl l辛口l l750mll lイタリアl lヴェネトl
65,500 円
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 ピュアで非常に刺激的なキュヴェ、シャンパーニュ レクスプレッション ナチュールは、テイスティングのための小さな実験からスタートし、それがエキサイティングなプロジェクトの一つに。
ほのかでテクスチャー、深み、ミネラル感があるブリュット ナチュール。
卓越したアペリティフ シャンパーニュ。
力強いミネラルとドライフルーツの角のイメージがまばゆいばかりで、素直で生き生きとしているタイプです。
英字表記Champagne Jean Vesselle Expression Nature NV生産者ジャン ヴェッセル生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ブージィタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ ノワール80%,シャルドネ20%ドサージュ0g/L熟成期間最低4年内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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l単品l lブラン・ド・ノワールl l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl ll
10,450 円
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 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。
1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。
しかし2010年、突然他界し、ワイナリーの存続は困難となってしまうが、醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット、そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなりエルヴェ・ジェスタンを中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。
エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。
エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。
シャムリー村にあるこの区画は表土が薄く、古い年代の石灰岩盤の上に位置しているのでミネラル感が非常に強く太い。
野生酵母のみで2，3年使ったバリックで発酵後、2次発酵前の熟成期間を長くとって完成させる。
英字表記Leclerc Briant Blanc de Meuniers生産者ルクレール・ブリアン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプブリュットナチュール葡萄品種ピノ・ムニエドサージュ0g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
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27,500 円
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 J．ラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なドメーヌ。
1982年ジュール・ラサール氏の死後、妻オルガと娘のシャンタルが引き継ぎました。
伝統的な手法を守りながらも、女性ならではのフェミニンさや華やかさ、クリーンさが加わり、今では著名なシャンパーニュハウスと肩を並べるまでになりました。
2006年にはシャンタルの娘アンジェリーヌもドメーヌに加わり、女性3代が運営するとても稀なドメーヌとなったのです。
厳格なリュットレゾネで栽培され、収穫は全て手作業。
収穫後も厳しい選別で常に最良の葡萄の一番果汁だけを使用します。
上質なシャルドネを使用したブラン ド ブランです。
生産者 ジュール・ラサール 生産者業態 RM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 シニー・レ・ローズ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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12,100 円
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 最初にシトラスの繊細なアロマに続き、ミモザなど黄色の小さな花のアロマ。
さらにレモンの砂糖漬けやオレンジの花などのアロマに続きます。
とろけるような泡立ちにいきいきとした酸味があり、シルキーなストラクチャと芳醇なミネラルが全体を支えています。
オレンジやヘーゼルナッツのニュアンスを感じる余韻が長く続きます。
英字表記Prestige Des Sacres Cuvee Dynastie Blanc de Blancs生産者プレスティージュ デ サクレ生産者業態CM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ジャンヴリータイプブリュット葡萄品種シャルドネドサージュ8?9g/L熟成期間48ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。
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11,000 円
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 1785年にフロレンツ・ルードウィッヒ・エドシックが設立。
1860年のブルー・トップ・ドライ・ブリュットの大ヒットにより一躍有名となり、イギリスでは95万本以上も売り上げました。
多彩な要素で構成されながらもバランスの良さが際立ち、シンプルに美味しいと思える仕上がりとなっています。
高いコストパフォーマンスの1本です。
商品名 Heidsieck & Monopole Blue Top Brut 生産者 エドシック モノポール 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 375ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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3,850 円
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![]() 1785年にフロレンツ・ルードウィッヒ・エドシックが設立。
1860年のブルー・トップ・ドライ・ブリュットの大ヒットにより一躍有名となり、イギリスでは95万本以上も売り上げました。
多彩な要素で構成されながらもバランスの良さが際立ち、シンプルに美味しいと思える仕上がりとなっています。
高いコストパフォーマンスの1本です。
商品名 Heidsieck & Monopole Blue Top Brut 生産者 エドシック モノポール 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 ランス 容量 375ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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3,850 円
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