1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。
モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル モエ・エ・シャンドン社の基本のスタイル。
3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスのよいエレガントな味わい。
グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。
新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。
口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
緑がかった薄めの黄色。
ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味。
【スティーブン・タンザー氏によるテイスティングコメント】 「活き活きとしたチョーク、ミネラル、レモンドロップのアロマ！強烈な風味でフレッシュで繊細なムースを伴う。
最終的にはクリーミーで丸い味わいで均整やグリップを失っていない。
レモンやタルクの要素。
フィニッシュには印象的な持続性」と高評価！ The NV Imperial is a straightforward，tasty Champagne made in a easygoing style，with good length and a clean，refreshing finish. Anticipated maturity: 2008-2010. Moet & Chandon is one of Champagne's giants when it comes to the sheer number of bottles that emerge from its cellars each year. The house's top wine，Dom Perignon，is quite possibly the most iconic wine in Champagne，and perhaps the world. Production numbers are always kept close to the vest，but that notwithstanding，it is impossible to ignore the exceptional quality that the best vintages offer.

年代 造り手 NV シャルル・エドシック 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルル・エドシック・シャンパーニュ・ブリュット“レゼルヴ”蔵出し品・シャルル・エドシック社・AOCシャンパーニュ Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve AOC Champagne 大人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目！1851年にシャルル・エドシックとエルネス・アンリオによって設立の名門シャンパーニュ・メゾン！シャンパンで4番目の歴史を誇る究極メゾン！！初代当主であったシャルル・カミーユ・エドシックの成功は、ミュージカルや映画にも登場！！しかもイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、特にミレジメものの2002年以前(有名シェフ・カーヴだったダニエル・チボー(2002年死去)の手による)のボトルは、特にワイン誌でも高評価のためシャンパン愛好家にとって超希少品！パイパーが一般向けの味なら、シャルルは通向け！リザーヴワインについてもこのレゼルヴでさえ贅沢にも驚異の40％も(パイパーは15％)使用！！このブリュット・レゼルヴでRichard Juhlinの“A scent of Champagne”で4つ星獲得！しかもこのレゼルヴを高評価！ワインスペクテーター驚異の93点(2016年10月)！Decanter World Wine Awardsにて91点(2017年12月)！Tyson Stelzerのシャンパーニュでも驚異の高得点獲得！シェフ・カーヴだった故ダニエル・チボーのブリュット・レゼルヴ(ミザン・カーヴ)は伝説のシャンパーニュ！60のクリュからのピノ・ノワール40％にピノ・ムニエ35％にシャルドネ25％でしかも驚異の全体の40％がリザーヴワイン！しかも最低でも5年セラーで熟成させてリリース！なんとベタンヌ＆ドゥソーヴでは「品ぞろえは全体として素晴しく均質で極めてよく溶け込み、ヘーゼルナッツの実を感じさせ、すぐに見分けのつくスタイルに重さがおかれている。
美味で魅惑的なシャルル・エドシックのすべてのシャンパーニュは、アペリティフにも食事にも最適」と絶賛し、このブリュット・レゼルヴに「甘味とフィネスのある信じられないようなブリュットで、心地よく美味しそうな丸みを備える。
大ブランドが産するブリュット・ノン・ミレジメの中でも最良の1本であることは確実」とこれまた激賞！最高品質のノン・ヴィンテージ・シャンパンとして有名なこのシャンパンは、ダニエル・ティボーのミザン・カーヴのコンセプトから来るシャルル・エドシックの究極シャンパン“レゼルヴ”！ハチミツとバニラのフレーバーのある官能的でありながら優美と言われる究極シャンパーニュが正規代理店輸入品の素晴しい状態で極少量入荷！ (シャルルエドシックシャンパーニュブリュットレゼルヴ) (シャルルエドシック) (AOCシャンパーニュ) Richard Juhlinの“A scent of Champagne”で4つ星獲得！ワインスペクテーター誌や、他各ワイン誌高評価獲得！ 最高品質のノン・ヴィンテージ・ シャンパンとして有名なこのシャンパン！ ダニエル・ティボーのミザン・カーヴの コンセプトから来るシャルル・ エドシックの究極シャンパン“レゼルヴ”！ 1851年にシャルル・エドシックとエルネス・アンリオによって設立の名門シャンパーニュ・メゾン！シャンパンで4番目の歴史を誇る究極メゾン！ 初代当主であったシャルル・カミーユ・エドシックの成功は、ミュージカルや映画にも登場！しかもイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、特にミレジメものの2002年以前(有名シェフ・カーヴだったダニエル・チボー(2002年死去)の手による)のボトルは、特にワイン誌でも高評価のためシャンパン愛好家にとって超希少品！パイパーが一般向けの味なら、シャルルは通向け！リザーヴワインについてもこのレゼルヴでさえ贅沢にも驚異の40％も(パイパーは15％)使用！ シェフ・カーヴだった故ダニエル・チボーのブリュット・レゼルヴ(ミザン・カーヴ)は伝説のシャンパーニュ！60のクリュからのピノ・ノワール40％にピノ・ムニエ35％にシャルドネ25％でしかも驚異の全体の40％がリザーヴワイン！しかも最低でも5年セラーで熟成させてリリース！ 最高品質のノン・ヴィンテージ・シャンパンとして有名なこのシャンパンは、ダニエル・ティボーのミザン・カーヴのコンセプトから来るシャルル・エドシックの究極シャンパン“レゼルヴ”！ハチミツとバニラのフレーバーのある官能的でありながら優美と言われる究極シャンパーニュ！ 各ワイン誌高評価獲得！ シャルル・エドシックのオーナー、ステファン・ルルー氏がお食事会を開いてくれました！ 大人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目！1851年にシャルル・エドシックとエルネス・アンリオによって設立の名門シャンパーニュ・メゾン！シャンパンで4番目の歴史を誇る究極メゾン！！初代当主であったシャルル・カミーユ・エドシックの成功は、ミュージカルや映画にも登場！！しかもイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、特にミレジメものの2002年以前(有名シェフ・カーヴだったダニエル・チボー(2002年死去)の手による)のボトルは、特にワイン誌でも高評価のためシャンパン愛好家にとって超希少品！パイパーが一般向けの味なら、シャルルは通向け！リザーヴワインについてもこのレゼルヴでさえ贅沢にも驚異の40％も(パイパーは15％)使用！！このブリュット・レゼルヴでRichard Juhlinの“A scent of Champagne”で4つ星獲得！しかもこのレゼルヴを高評価！ワインスペクテーター驚異の93点(2016年10月)！Decanter World Wine Awardsにて91点(2017年12月)！Tyson Stelzerのシャンパーニュでも驚異の高得点獲得！シェフ・カーヴだった故ダニエル・チボーのブリュット・レゼルヴ(ミザン・カーヴ)は伝説のシャンパーニュ！60のクリュからのピノ・ノワール40％にピノ・ムニエ35％にシャルドネ25％でしかも驚異の全体の40％がリザーヴワイン！しかも最低でも5年セラーで熟成させてリリース！なんとベタンヌ＆ドゥソーヴでは「品ぞろえは全体として素晴しく均質で極めてよく溶け込み、ヘーゼルナッツの実を感じさせ、すぐに見分けのつくスタイルに重さがおかれている。
美味で魅惑的なシャルル・エドシックのすべてのシャンパーニュは、アペリティフにも食事にも最適」と絶賛し、このブリュット・レゼルヴに「甘味とフィネスのある信じられないようなブリュットで、心地よく美味しそうな丸みを備える。
大ブランドが産するブリュット・ノン・ミレジメの中でも最良の1本であることは確実」とこれまた激賞！最高品質のノン・ヴィンテージ・シャンパンとして有名なこのシャンパンは、ダニエル・ティボーのミザン・カーヴのコンセプトから来るシャルル・エドシックの究極シャンパン“レゼルヴ”！ハチミツとバニラのフレーバーのある官能的でありながら優美と言われる究極シャンパーニュが正規代理店輸入品の素晴しい状態で極少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 N.V. ボランジェ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボランジェ・シャンパーニュ“スペシャル・キュヴェ”ブリュット・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 BOLLINGER Champagne “Special Cuvee” Brut AOC Champagne シャンパーニュ愛好家垂涎！1828年創業！シャンパーニュの名門中の名門！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌に最高評価3つ星(これはクリュッグと2社のみ)をつけさせ『「スペシャル・キュヴェ」は同種のシャンパンの中では群を抜き、その品質の安定性には感嘆せずにはいられない』とこの上ない賛辞！さらに『「スペシャル・キュヴェ」は変わらずノン・ヴィンテージの鑑(かがみ)であり、奥行きのあるまっすぐで力強い味わいが見事である』と大絶賛させ、なんと！16/20点獲得！ロバート・パーカー氏満点5つ星生産者で、このスペシャルキュヴェで92点獲得！ワインスペクテーター誌驚異93点！ジェームス・サックリング92点！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーで高評価！ゴーミヨ誌最高評価5つ星で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも、満点5B&Dマークで、なんとこの“スペシャル・キュヴェ”に驚異の高評価！Gilbert & Gaillard Guide des Vinsでも、このスペシャル・キュヴェで驚異の高評価！ワインスペクテーター誌にいたっては、このスペシャル・キュヴェで驚異の高評価！各ワイン誌絶賛！ピノ・ノワール60％主体の“豊かさを強める樽発酵とMLFと長期熟成”！でシャンパン通を唸らせる究極の味わい！映画「007」でジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュとして登場！シャンパーニュ愛好家要チェックアイテムが、しかも正規代理店輸入品が限定少量入荷！ ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。
生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。
また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。
現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。
継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
厳しい評価で知られるル・クラスマンはボランジェについて、ボランジェは、ヴュルテンベルク出身のドイツ人、ジョセフ・ボランジェによって1828年に創業され、その名がブランド名となった。
品質にこだわる醸造元の代表格で、力強さ、収穫年に左右されない品格、また食前から食中にいたるまで楽しめる味わいと定評がある。
ボランジェの品質を支えているのは150haにおよぶ広大な自社畑と、確固たる醸造方針で、その方針は1991年に倫理と品質の憲章として体系化されたノンヴィンテージのブリュットである「スペシャル・キュヴェ」は、同種のシャンパンの中では群を抜き、その品質の安定性には感嘆せずにはいられない。
毎年リザーヴワイン(4年、5年、あるいは6年熟成)がかなりの割合でブレンドされ、堅固だが熟成しており開いている。
アロマも上質で豊かだ。
ドサージュをごく少量に抑えているため、喉ごしも実に爽やかである。
もちろん他にもボランジェの名に恥じない名品がそろっている。
「スペシャル・キュヴェ」は変わらずノンヴィンテージの鑑であり、奥行きのある、まっすぐで力強い味わいが見事である。
ヒュー・ジョンソン氏はボランジェについて、「アイ（Ay）に本拠を置くトップクラスのシャンパン会社。
いかにもワインらしい強い風味をもつ。
個性のはっきりしたスタイル。
」 ボランジェ・シャンパーニュ“スペシャル・キュヴェ”ブリュット・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 ■葡萄品種：ピノ・ノワール 60％、シャルドネ 25％、ピノ・ムニエ 15％ “豊かさを強める樽発酵とMLFと長期熟成”！でシャンパン通を唸らせる究極の味わい！ 使用されるブドウの約80％が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。
タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。
常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインが5〜10％加えられています。

▼ 関連商品 ドラピエ・シャンパーニュ・カルト・ドール　ブリュット ドラピエ・シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・サン・スフル・ノン・ドゼ・ブラン・ド・ノワール ドラピエ・シャンパーニュ・カルト・ドール・ブリュット・ミレジム[1992]年・蔵出し限定古酒 ドラピエ・キュヴェ・シャンパーニュ・シニャチュール・ブリュット・ブラン・ド・ブラン ドラピエ・シャンパーニュ・キュヴェ・クアトル・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 【オーナー、ミシェル・ドラピエ氏直筆サイン入】ドラピエ・シャンパーニュ・カルト　ドール ドラピエ・シャンパーニュ・カルト・ドール・ブリュット ドラピエ・シャンパーニュ・ブリュット・ナチューレ・ブラン・ド・ノワール・ノン・ドゼ( ドラピエ・シャンパーニュ・ミレジム・エクセプション・ブリュット[2000]年・超限定 ドラピエ・コレクション・キュヴェ・ド・ゴール・エキストラ・ドライ[2002]年 ドラピエ・シャンパーニュ・グラン・サンドレ・[2002]年（限定品） ドラピエ・シャンパーニュ・ロゼ(ピノ・ノワール100%) 年代 造り手 ? ドラピエ社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ　 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドラピエ・シャンパーニュ・カルト・ドール・ブリュット・AOCシャンパーニュ DRAPPIER Champagne Carte D'or BrutAOC Champagne シャンパーニュ愛好家大注目！1808年創立の名門中の名門シャンパンハウス!ピノ・ノワールのスペシャリスト!「ピノ・ノワールの父」と崇められる究極シャンパーニュ!特にフランスの高級レストラン シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者であり、「ゴーミヨ誌」4つ星で17/20点の高評価!「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)」高評価！ヒュー・ジョンソン氏「オーブでは有力なシャンパン同族会社」と★★ダブルスターで注目！このカルト・ドールでワインスペクテーター驚異の90点獲得!1152年にシトー派修道僧たちによって築かれた修道会セラーにて熟成された究極シャンパーニュ！ピノ・ノワール90％（残りがピノムニエ3％、シャルドネ7％）のほぼブラン・ド・ノワールの本格派!しかも第一果汁(フリーラン)のみ使用！マロ醗酵後2〜3年の長期熟成！門出のリキュールはオーク樽熟成のこだわりリキュール！凝縮した洋ナシやスパイス、バニラなどの豊でしっかりとした香りが主張しています。
へーゼルナッツのスパイシーな風味とフローラルな余韻をお楽しみ頂けます。
7℃程度で、昼夜問わずにサラダとチーズ以外の全ての料理に良く合います。
ドラピエ　シャンパーニュ　カルト　ドール　ブリュット　AOCシャンパーニュ ワインスペクテーター誌で90点獲得！ 1808年創立の名門中の名門！ 「ピノノワールの父」と崇められる ピノノワールのスペシャリスト！ 「葡萄栽培だけでなく、その質や特性を活かし、シャンパンそのものについても人工的な手を出来るだけ加えない」というテロワールに忠実なシャンパン造りは、一般の市場よりもこだわりレストランなどの業務用市場に特に人気があるシャンパンとしてフランス全土で有名です。
メゾン・ドラピエはピノ・ノワールのスペシャリストとして高名、『ピノ・ノワールの父』として崇められる。
特にレストラン関係者から絶大な人気を誇る。
流行のスタイルではなく、どこかいかつく、素朴。
適度にふくよかな酒質。
ひと口で終われない味わい深い奥行きがそこにはある。
違和感を覚えるくらいに熟した果実感の中に土壌由来のミネラルが感じられる。
そして明らかにシャルドネとは違う質感の柔らかい後を引く酸。
時代に流されず他のメゾンとは一線を画す独自の味わいの世界を守り続けている貴重な存在と言えるかもしれない。
最後にドラピエの味わいを決定付ける大きな要素になっているであろうドサージュに関して。
これは数多いシャンパンメゾンでも唯一であろう、25年間熟成させた門出のリキュールを使っている。
若いリキュールでは味わいが強すぎるため、熟成によって角が取れ丸くなったリキュールを添加するのだという。
柔らかく、全てが溶け合ったような味わいのまとまりはこのドサージュによるものなのかもしれない。
派手さはないが、当たり前のように柔らかく、優しくまとまった味わいは、葡萄栽培は勿論、門出のリキュールに至るまで細部に拘ったからこそ完成するピノ・ノワール・シャンパーニュの唯一無二の個性なのではないだろうか。
▼　ヒュー・ジョンソン氏はドラピエについて オーブ区域では有力なシャンパン会社。
同族経営。
いかにもワインらしい強い風味のある無年号のほか、ブリュット・ゼロ、ロゼ、シニャチュール銘柄のブラン・ド・ブラン、豪勢な特級銘柄のグラン・サンドレ。
▼ 当店オーナー夫妻がエルヴィル村にあるドラピエ社を訪問してきました 当店オーナー夫妻とミッシェル・ドラピエ氏 シャンパーニュ・ドラピエ カルト・ドール・ブリュット ■ セパージュ：ピノ・ノワール90％、シャルドネ7％、 ■ ピノ・ムニエ3％、 ■ ドサージュ：オーク樽熟成の「門出のリキュール」添加 ■ 総酸度：5gl　H2SO4 ■ アルコール度数：12.7％　　■ pH：3 ワインスペクテーター誌で、90点の高得点を獲得した注目のシャンパンで、ロバートパーカー氏4ツ星で、N・Vシャンパンの優れた生産者に選ばれています。
なんと、ピノ・ノワール90％も使用！ほぼブランド・ノワールに近い造りで亜硫酸(SO2)の添加をできる限り抑えています(40mg/L)。
コクがあり、香りも芳醇！ロバートパーカー氏をして、「躊躇無く買っていただきたい。
最高級のキュベの品質と比べてもさほど劣りはしない」と大絶賛！世界で6000万人の消費者から支持されています（フランスの人口とほぼ同数！） ドラピエ・カルト・ドールは、新鮮さを保つことに配慮した葡萄果汁を使った「バラ色と黄金色に緑のニュアンスが混じった濃い色のシャンパン。
」果実風味が豊かで、高いアロマが特徴です。
食事中のシャンパンとしても人気があります。
▼ テイスティングコメント 凝縮した洋ナシやスパイス、バニラなどの豊でしっかりとした香りが主張しています。
へーゼルナッツのスパイシーな風味とフローラルな余韻をお楽しみ頂けます。
7℃程度で、昼夜問わずにサラダとチーズ以外の全ての料理に良く合います。
シャンパーニュ愛好家大注目！1808年創立の名門中の名門シャンパンハウス!ピノ・ノワールのスペシャリスト!「ピノ・ノワールの父」と崇められる究極シャンパーニュ!特にフランスの高級レストラン シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者であり、「ゴーミヨ誌」4つ星で17/20点の高評価!「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)」高評価！ヒュー・ジョンソン氏「オーブでは有力なシャンパン同族会社」と★★ダブルスターで注目！このカルト・ドールでワインスペクテーター驚異の90点獲得!1152年にシトー派修道僧たちによって築かれた修道会セラーにて熟成された究極シャンパーニュ！ピノ・ノワール90％（残りがピノムニエ3％、シャルドネ7％）のほぼブラン・ド・ノワールの本格派!しかも第一果汁(フリーラン)のみ使用！マロ醗酵後2〜3年の長期熟成！門出のリキュールはオーク樽熟成のこだわりリキュール！凝縮した洋ナシやスパイス、バニラなどの豊でしっかりとした香りが主張しています。
へーゼルナッツのスパイシーな風味とフローラルな余韻をお楽しみ頂けます。
7℃程度で、昼夜問わずにサラダとチーズ以外の全ての料理に良く合います。

■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　ハーフ　正規　375ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　正規　750ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　マグナム　正規　1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　マグナム　正規　箱付 1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　ジェロポァム　正規　3000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　マチュザレム　正規　6000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　ロゼ　正規　750ml ■ モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル　正規　750ml ■ モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ドゥミ セック　正規　750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2006 正規　750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2008　正規　箱付　750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2009　正規　箱付　750ml 年代 造り手 ? モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ　ブリュット タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型ボトル・モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル・大型マグナムサイズ・ギフト箱入・正規品・1500ml・AOCシャンパーニュ Moet et Chandon Brut Imperial MG AOC Champagne 1,500ml Gift Box 超有名シャンパーニュ愛好家大注目！モエの大型マグナムサイズ愛好家大注目！世界的に有名な、あの至宝の極み！ 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ＆ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ”たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン”=“偉大なるメゾン”と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズのてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！ついにベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得！しかも高評価で絶賛！アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得！ワインスペクテーター誌で驚異の高得点を獲得！ステファン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも高評価！Le Guide Larousse du Champagne2012年版で、星付き大注目！ゴーミヨ誌4つ星で高得点獲得！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"！極めてアペリティフ向けの爽快感を備えた大人気辛口シャンパーニュ！しかも大型マグナムサイズが！限定で少量入荷！！ (モエエシャンドンブリュットアンペリアル) (AOCシャンパーニュ) 1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
【葡萄の収穫・圧搾】 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
【アッサンブラージュ】 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
【カーヴでの熟成】 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。
【モエ・エ・シャンドン醸造最高責任者ブノワ・ゴエズ氏】 厳しい評価で知られるル・クラスマンは シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ(このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある)の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル"なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
? モエ・エ・シャンドン社の基本のスタイル。
3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスのよいエレガントな味わい。
グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。
新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。
口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
【テイスティングコメント】 緑がかった薄めの黄色。
ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味。
ステファン・タンザー氏によるテイスティングコメント ? 「活き活きとしたチョーク、ミネラル、レモンドロップのアロマ!強烈な風味でフレッシュで繊細なムースを伴う。
最終的にはクリーミーで丸い味わいで均整やグリップを失っていない。
レモンやタルクの要素。
フィニッシュには印象的な持続性」と高評価! 各ワイン誌高評価獲得！ ? 超有名シャンパーニュ愛好家大注目！モエの大型マグナムサイズ愛好家大注目！世界的に有名な、あの至宝の極み！ 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧する最大のシャンパーニュ会社！モエ・エ・シャンドン！ベタンヌ＆ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ”たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン”=“偉大なるメゾン”と呼ぶ。
モエは、いろいろな意味で偉大である。
…15年間で倍以上に増えた自社畑(特にポメリーとランソンから買った畑は360ヘクタールを下らない。
) と完璧に並行されるブドウの借地契約のおかげである。
メゾンは現在、若く才気溢れる醸造長ブノワ・ゴエズのてこ入れによってワインのスタイルの革新を計っているようだ。
」と大絶賛！ついにベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でこのモエのインペリアルがクープ・ド・クールを獲得！しかも高評価で絶賛！アシェットガイド誌2017年版でこのアンペリアルがW(ダブル)スターを獲得！ワインスペクテーター誌で驚異の高得点を獲得！ステファン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも高評価！Le Guide Larousse du Champagne2012年版で、星付き大注目！ゴーミヨ誌4つ星で高得点獲得！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ“アンペリアル"！極めてアペリティフ向けの爽快感を備えた大人気辛口シャンパーニュ！しかも大型マグナムサイズが！限定で少量入荷！！

▼ 関連商品 アンドレ・クルエ・シャンパーニュ・シルバー・ブリュット・ナチュレ・ノン・ドゼ・ブラン・ド・ノワール アンドレ・クルエ・グラン・レゼルヴ・ブリュット・シャンパーニュ(元詰)(R・M)AOCシャンパーニュ アンドレ・クルエ・UJ・ユ・ジ・ド［1911］AOCシャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・豪華わら巻きボトル・全品手書きナンバーサイン入り   年代 造り手 N.V. アンドレ　クルエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンドレ・クルエ・シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール“シルバー”(ノン・ドゼ・ブラン・ド・ノワール)(グラン・クリュ・特級・ブージー＆アンボネイ・グラン・クリュ・特級のピノ・ノワール使用) ANDRE CLOUET Champagne Silver Brut Nature AOC Champagne シャンパーニュ辛口（特級）シャンパーニュ愛好家大注目！大人気！スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ！あの星付レストラン！タイユヴァンなどでもオンリスト！年間生産量極少量!グラン・クリュ・ブジーのクラシックスタイル シャンパーニュ！ロバート・パーカー ワインアドヴォケイトで91点の高評価！ワインスペクテーター誌89点獲得！ステファン・タンザーのインターナショナルセラーでは91点(2012年12月号)獲得！Le Guide Larousse du Champagne 2012年版では、★★★★4つ星生産者で、このシルバー・ブリュット・ナチュールも★★★★4つ星高評価！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4,000シャンパーニュ」でも★★★★4つ星最高級評価！グラン・クリュ100％のピノ・ノワール！で、しかもノン・ドゼ(ドサージュ・ゼロ)！の本格派辛口シャンパーニュが、限定で極少量入荷！ アンドレ　クルエ　シャンパーニュ　ブリュット　ナチュール“シルバー”(ノン　ドゼ　ブラン　ド　ノワール)(グラン　クリュ　特級　ブージー＆アンボネイ　グラン　クリュ　特級のピノ　ノワール使用) パーカーポイント驚異の91点！ ステファン・タンザーIWC91点！ ワインスペクテーター誌89点獲得！ 星付レストラン(タイユヴァン他)オンリスト！ スウェーデン王宮ご用達!M.エドワーズ3つ星! メルセデスの会報誌にも掲載された A.クルエの幸運を呼ぶシルバーブリュット! 産地：シャンパーニュ地方 / ブージー地区 モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。
もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100%格付けのグラン・クリュです。
ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。
プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。
また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。
その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。
パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。
■ 伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。
圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。
また醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。
縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。
発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。
というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。
この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。
その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。
5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。
22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ同パーティーにフランソワも招かれました。
また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。
  ANDRE CLOUET Silver Brut Nature 年間約3,000本のみ生産のブランド・ノワール。
シャンパンにおいて通常行われる “ドサージュ”(補糖)を行わない良質な葡萄の個性がそのまま活かされたシルバーブリュット。
上質なピノ・ノワールのピュアな味わいがそのまま表現された、他とは一線を画すキャラクターのシャンパーニュです。
表記は無くともグラン・クリュです アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。
勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。
しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。
かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。
その言いがかりに対し『少なくとも1911年 からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。
若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。
ワインアドヴォケイト誌91点！IWC91点！ワインスペクテーター誌で89点獲得！   シャンパーニュ辛口（特級）シャンパーニュ愛好家大注目！大人気！スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ！あの星付レストラン！タイユヴァンなどでもオンリスト！年間生産量極少量!グラン・クリュ・ブジーのクラシックスタイル シャンパーニュ！ロバート・パーカー ワインアドヴォケイトで91点の高評価！ワインスペクテーター誌89点獲得！ステファン・タンザーのインターナショナルセラーでは91点(2012年12月号)獲得！Le Guide Larousse du Champagne 2012年版では、★★★★4つ星生産者で、このシルバー・ブリュット・ナチュールも★★★★4つ星高評価！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4,000シャンパーニュ」でも★★★★4つ星最高級評価！グラン・クリュ100％のピノ・ノワール！で、しかもノン・ドゼ(ドサージュ・ゼロ)！の本格派辛口シャンパーニュが、限定で極少量入荷！

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） COLLAVINI Il Grigioコッラヴィーニ イル・グリージョ 商品詳細 新鮮なリンゴや洋梨、香ばしい焼いたパンのような香りが混じり合い、柑橘類を感じさせるアロマティックな味わいと長い余韻が特徴のスプマンテです。
味わい 品種 シャルドネ、ピノ・グリージョ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18　NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
フリウリを代表するスプマンテ 緑色の輝きをもつ淡い麦藁色 コッラヴィーニ イル・グリージョCOLLAVINI Il Grigio 長く続く繊細な泡立ち新鮮なリンゴや洋梨、香ばしい焼いたパンのような香りが混じり合い、柑橘類を感じさせるアロマティックな味わいと長い余韻が特徴のスプマンテです。
アぺリティフとして、また前菜、魚料理、白身肉料理等シャルマ方式。
ブドウを優しく絞り、一次発酵が行われた後、二次発酵が14℃の温度に保たれたステンレスタンクで行われます。
熟成は澱と共に5-6カ月。
コッラヴィーニ　COLLAVINI コッラヴィーニ家4代にわたり経営されているワイナリー イタリア北東部のワイン生産地フリウリ。
高い品質に支えられ、30年余りに及ぶ努力、研究、製品の提供を続け、市場の変化に対応する製品を造る事にかけては完全主義者であるマンリオ・コラヴィーニ。
彼が造り出すワインは世界中の高級レストラン・ワインショップで供され、フリウーリの文化・伝統の象徴となっています。
伝統の忠実な表現ワイナリーが位置するのは、かつてのズッコ・クッカーニャ貴族の別荘地。
16世紀の住居を修復して造られました。
当時、その田園地帯の監視台として建てられた塔が今でも残っており、西に広がる美しいパノラマを見渡すことが出来ます。
彼らのワイン造りのモットーは「伝統を正確に表現すること」。
畑の育成、セラーに導入する技術の改革を続けています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Charles Collin Charles Collin Cuv?e Charles Ros?シャルル・コラン シャルル・コラン キュヴェ シャルル ロゼ 商品詳細 透明度が高い深みのあるピンク色、いちごジャム、フランボワーズ、ブラックベリー、ミントの香り。
クリーミーな泡があり、フレッシュさと完熟した果実味がミネラル感と合わさり全体をバランスよくまとめています。
キュヴェ シャルル同様シャルドネを多めに使用し、香り高く仕上げています。
キノコのクリームスープ、田舎風テリーヌ、鴨肉の燻製と良く合います。
味わい 品種 シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
シャンパーニュ新勢力メゾンが造るフレッシュロゼ 厳選したぶどうを使用 シャルル・コラン シャルル・コラン キュヴェ シャルル ロゼCharles Collin Charles Collin Cuv?e Charles Ros? 香り豊かなフレッシュロゼ透明度が高い深みのあるピンク色、いちごジャム、フランボワーズ、ブラックベリー、ミントの香り。
クリーミーな泡があり、フレッシュさと完熟した果実味がミネラル感と合わさり全体をバランスよくまとめています。
キュヴェ シャルル同様シャルドネを多めに使用し、香り高く仕上げています。
キノコのクリームスープ、田舎風テリーヌ、鴨肉の燻製と良く合います。
厳選したぶどうを使用キンメリジャン、泥炭岩、石灰質土壌。
標高300メートル、南向き斜面、栽培面積280ha。
手摘み収穫。
厳選したぶどうを使用しています。
ステンレスタンクにて18℃で発酵、マロラクティック発酵を行う。
熟成はシュール・リーで48か月。
リザーブワインも10-15パーセント使用しています。
「キュヴェ・シャルル」はブランド名称の由来となったレンジのワインです。
ブランドをスタートさせた方々へ敬意を表して、シャルドネ比率の高い比類なき香り豊かなシャンパーニュに仕上げています。
シャルル・コラン　Charles Collin シャンパーニュの新勢力 シャンパーニュ・シャルル・コランは60年以上前の1952年に志の高いヴィニュロン（ぶどう栽培者）が集まり、協同組合（CM：Coop?rative de Manipulation）として仕事を共にすることで、より高い品質を保証することを目的としたプロジェクトとして始まりました。
このプロジェクトを活気づけ、構築していった人物こそがシャルル コランでその功績を称え、名称を「シャンパーニュ・シャルル・コラン」としました。
現在では140以上のブドウ栽培者、330ヘクタールを超えるブドウ畑を抱える、地域で最も大きな生産者のひとつです。
畑の90％以上でピノ・ノワール、残り10%でシャルドネを栽培しています。
ヴィニュロン達はテロワールに非常に愛着を持ち、彼らのぶどうを環境保全型栽培法(ファソン・レゾネ 又はリュット・レゾネ)で栽培しています。
コート・デ・バールのクラシックなスタイルを追求すべく誕生した特別なシャンパーニュシャルル・コランはコート・デ・バール最大規模の生産者組合です。
コート・デ・バールにある25の村で厳選し収穫されたブドウを使用し醸造を行っています。
年間を通じてブドウの樹1本ごとにモニタリングし、丁寧なブドウ栽培により生まれるぶどうのみが醸造されます。
組合のメンバーは皆、完璧なシャンパーニュのを造る事に情熱を傾けています。
シャンパーニュハウスには最新の醸造設備が整っており、ワインメーカーはその情熱、経験、知識をいかんなく発揮し、素晴らしい力と深みを兼ね備えたシャンパーニュを造っています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MASI MOXXEマァジ モクセ 商品詳細 シャープな酸とまろやかな風味が特徴的のスパークリングです。
バランスのとれたボディで長い余韻が続きます。
味わい 品種 ピノ・グリージョ、ヴェルドゥッツォ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
アパッシメントブドウ使用のスパークリングワイン まろやかで豊かな風味 マァジ モクセMASI MOXXE 繊細な花の香りシャープな酸とまろやかな風味が特徴的のスパークリングです。
バランスのとれたボディで長い余韻が続きます。
バランスに優れたスプマンテピノ・グリージョは8月末に収穫され、すぐに醸造されます。
ヴェルドゥッツォは9月末に収穫後、3週間乾燥された後、ステンレスタンクで発酵されます。
その後ピノ・グリージョとブレンドされ、シャルマ方式でスプマンテに。
マァジ　MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。
環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。
我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。
MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Veuve Ambal Cremant de bourgogne Brut Prestigeヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブリュット・プレスティージュ 商品詳細 柑橘系果実、白桃、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、ブリオッシュ繊細な泡立ちが心地よく、凝縮感のある柑橘系果実がエレガントに感じられます。
厳選したシャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さがバランスよく合わさり、ブルゴーニュの卓越したテロワール表現をしています。
味わい 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ガメイ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ブルゴーニュの卓越したテロワールを表現 クレマン・ド・ブルゴーニュのエキスパート ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブリュット・プレスティージュVeuve Ambal Cremant de bourgogne Brut Prestige ■商品情報 柑橘系果実、白桃、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、ブリオッシュ繊細な泡立ちが心地よく、凝縮感のある柑橘系果実がエレガントに感じられます。
厳選したシャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さがバランスよく合わさり、ブルゴーニュの卓越したテロワール表現をしています。
■生産者情報 ヴーヴ・アンバルはマリー・アンバルにより1898年にブルゴーニュで創業。
ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュ生産量の約40％を生産する「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」です。
創業以来家族経営によるクレマン造りに専念し、六世代に渡りクレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとしてその発展に大きく貢献しています。
現在は三代目当主のエリック・ピフォーがワイナリーを牽引し、息子のオーレリアン・ピフォーと共にその名声と品質を守っています。
ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア…オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、シャティヨネに分かれています。
このうちブルゴーニュの北限に位置するシャティヨネはシャンパーニュの生産地域に隣接し、瓶内二次発酵のスパークリングワイン造りにとって非常に恵まれたテロワールを持つ地域です。
栽培においてはサステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証（Agriculture Biologique）を取得。
広大かつ個性豊かな畑それぞれから引き出されたテロワールの個性が、その味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。
現在のチーフワインメーカーであるジャン・ピエール・ドゥパキはシャンパーニュの名門ブランドで17年の経験をもつ人物です。
彼の率いる7名の醸造家チームと最新鋭の醸造設備が生み出すヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは数多くのワインコンクールでも高い評価を獲得。
フランス国内のポール・ボキューズのレストランすべてでサーヴされている他、生産量の25％は輸出され、世界66ヵ国で楽しまれています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut　Methode Traditionnelleヴーヴ・アンバル ブラン・ド・ブラン　ブリュット　メトード・トラディッショネル 商品詳細 白桃や白い花の華やかなアロマシャンパン製法による心地よいクリーミーな泡立ちとともに、フレッシュで軽やかな柑橘系果実味や白桃のニュアンスが口中にバランスよく広がります。
サクラアワード2020ゴールド獲得。
味わい 品種 ユニ・ブラン、コロンバール 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
サクラアワード金賞獲得！コスパ抜群のシャンパン製法泡 クレマン・ド・ブルゴーニュのエキスパート ヴーヴ・アンバル ブラン・ド・ブラン　ブリュット　メトード・トラディッショネルVeuve Ambal Blanc de Blancs Brut　Methode Traditionnelle ■商品情報 白桃や白い花の華やかなアロマシャンパン製法による心地よいクリーミーな泡立ちとともに、フレッシュで軽やかな柑橘系果実味や白桃のニュアンスが口中にバランスよく広がります。
サクラアワード2020ゴールド獲得。
■生産者情報 ヴーヴ・アンバルはマリー・アンバルにより1898年にブルゴーニュで創業。
ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュ生産量の約40％を生産する「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」です。
創業以来家族経営によるクレマン造りに専念し、六世代に渡りクレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとしてその発展に大きく貢献しています。
現在は三代目当主のエリック・ピフォーがワイナリーを牽引し、息子のオーレリアン・ピフォーと共にその名声と品質を守っています。
ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア…オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、シャティヨネに分かれています。
このうちブルゴーニュの北限に位置するシャティヨネはシャンパーニュの生産地域に隣接し、瓶内二次発酵のスパークリングワイン造りにとって非常に恵まれたテロワールを持つ地域です。
栽培においてはサステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証（Agriculture Biologique）を取得。
広大かつ個性豊かな畑それぞれから引き出されたテロワールの個性が、その味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。
現在のチーフワインメーカーであるジャン・ピエール・ドゥパキはシャンパーニュの名門ブランドで17年の経験をもつ人物です。
彼の率いる7名の醸造家チームと最新鋭の醸造設備が生み出すヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは数多くのワインコンクールでも高い評価を獲得。
フランス国内のポール・ボキューズのレストランすべてでサーヴされている他、生産量の25％は輸出され、世界66ヵ国で楽しまれています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Veuve Ambal Cremant de bourgogne Marie Ambalヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ　マリー・アンバル 商品詳細 白い花、グレープフルーツ、イチジク、洋ナシ、ブリオッシュ、クローブなど複雑な香り。
クリーミーな泡立ちで、ピンクグレープフルーツやイチジクなどのフルーティーさと、複雑でボリューム感のあるしっかりとした味わいが感じられます。
サクラアワード2019ダイヤモンドトロフィー獲得。
味わい 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
サクラアワードにてダイヤモンドトロフィー獲得！3年熟成の最高峰キュヴェ クレマン・ド・ブルゴーニュのエキスパート ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ　マリー・アンバルVeuve Ambal Cremant de bourgogne Marie Ambal ■商品情報 白い花、グレープフルーツ、イチジク、洋ナシ、ブリオッシュ、クローブなど複雑な香り。
クリーミーな泡立ちで、ピンクグレープフルーツやイチジクなどのフルーティーさと、複雑でボリューム感のあるしっかりとした味わいが感じられます。
サクラアワード2019ダイヤモンドトロフィー獲得。
■生産者情報 ヴーヴ・アンバルはマリー・アンバルにより1898年にブルゴーニュで創業。
ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュ生産量の約40％を生産する「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」です。
創業以来家族経営によるクレマン造りに専念し、六世代に渡りクレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとしてその発展に大きく貢献しています。
現在は三代目当主のエリック・ピフォーがワイナリーを牽引し、息子のオーレリアン・ピフォーと共にその名声と品質を守っています。
ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア…オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、シャティヨネに分かれています。
このうちブルゴーニュの北限に位置するシャティヨネはシャンパーニュの生産地域に隣接し、瓶内二次発酵のスパークリングワイン造りにとって非常に恵まれたテロワールを持つ地域です。
栽培においてはサステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証（Agriculture Biologique）を取得。
広大かつ個性豊かな畑それぞれから引き出されたテロワールの個性が、その味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。
現在のチーフワインメーカーであるジャン・ピエール・ドゥパキはシャンパーニュの名門ブランドで17年の経験をもつ人物です。
彼の率いる7名の醸造家チームと最新鋭の醸造設備が生み出すヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは数多くのワインコンクールでも高い評価を獲得。
フランス国内のポール・ボキューズのレストランすべてでサーヴされている他、生産量の25％は輸出され、世界66ヵ国で楽しまれています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Veuve Ambal Cremant de bourgogne Grande Cuvee Blanc Brutヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ　グラン・キュヴェ ブラン・ブリュット 商品詳細 レモン、グレープフルーツ、ライチ、白い花、優しいトースト香フレッシュで細やかな泡立ちが心地よく、上品な酸味とグレープフルーツの皮のニュアンスが、さわやかな余韻と共に感じられます。
ワイン・スペクテーターTOP100 2019（81位） 90ポイント。
味わい 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ガメイ、アリゴテ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
WSトップ100選出！ブルゴーニュのぶどう4品種を見事に調和 クレマン・ド・ブルゴーニュのエキスパート ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ　グラン・キュヴェ ブラン・ブリュットVeuve Ambal Cremant de bourgogne Grande Cuvee Blanc Brut ■商品情報 レモン、グレープフルーツ、ライチ、白い花、優しいトースト香フレッシュで細やかな泡立ちが心地よく、上品な酸味とグレープフルーツの皮のニュアンスが、さわやかな余韻と共に感じられます。
ワイン・スペクテーターTOP100 2019（81位） 90ポイント。
■生産者情報 ヴーヴ・アンバルはマリー・アンバルにより1898年にブルゴーニュで創業。
ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュ生産量の約40％を生産する「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」です。
創業以来家族経営によるクレマン造りに専念し、六世代に渡りクレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとしてその発展に大きく貢献しています。
現在は三代目当主のエリック・ピフォーがワイナリーを牽引し、息子のオーレリアン・ピフォーと共にその名声と品質を守っています。
ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア…オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、シャティヨネに分かれています。
このうちブルゴーニュの北限に位置するシャティヨネはシャンパーニュの生産地域に隣接し、瓶内二次発酵のスパークリングワイン造りにとって非常に恵まれたテロワールを持つ地域です。
栽培においてはサステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証（Agriculture Biologique）を取得。
広大かつ個性豊かな畑それぞれから引き出されたテロワールの個性が、その味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。
現在のチーフワインメーカーであるジャン・ピエール・ドゥパキはシャンパーニュの名門ブランドで17年の経験をもつ人物です。
彼の率いる7名の醸造家チームと最新鋭の醸造設備が生み出すヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは数多くのワインコンクールでも高い評価を獲得。
フランス国内のポール・ボキューズのレストランすべてでサーヴされている他、生産量の25％は輸出され、世界66ヵ国で楽しまれています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Les Athletes du Vin Pinot Noirレ・ザスレット・デュ・ヴァン ピノ・ノワール 商品詳細 砂・粘土質土壌。
手摘み収穫。
発酵と熟成は、ともにステンレスタンクと木樽を両方使用。
ガーネット色、さくらんぼのようなチャーミングで繊細な香り。
優しいタンニンとジューシーでフレッシュ感のある果実味。
ヴィニュロンは、朝から晩まで畑で仕事をし、カーヴに戻れば樽やワインボトルと向き合う。
一年中通して働き続けるヴィニュロン達の姿は、まさにこれぞ「真のアスリート」という発想から誕生したネゴシアン・ワイン・プロジェクトLes Athletes du Vin （レ・ザスレット・デュ・ヴァン＝フランス語を直訳すると「ワインアスリート」）。
　 ブドウは、ロワール地方に拠点を置くVINI BE GOODグループ所属のヴィニュロン達が丹精込めて育てたもの。
できあがったワインは、いずれもロワールの伝統的・典型的スタイルを守った高いコストパフォーマンス。
シリーズのラベルは、フランス自然派ワイン界でその名を馳せるMichel Tolmer（ミッシェル・トルメー）氏。
ワインラベル、ショップカード、試飲イベントのポスターなど、フランスの自然派ワイン界で彼の作品を見ない日はありません。
ワインに関わる人間をユーモラスなタッチで描き人気を博しています。
品種 ピノ・ノワール 100％ 内容量 750ml 原産国名 フランス ロワール 輸入者 日仏商事 株式会社兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ヴーヴ・アンバル ヴーヴ・ド・シャレンヌ　ブリュット　グラン・レゼルヴ 750mlVeuve Ambal Veuve de Charenne Brut Grande Réserve 商品詳細 2021年サクラアワード金賞受賞。
1898年創業、仏スパークリング専門メーカーによるコスパ抜群スパークリング。
淡い金色の色調、黄桃やアプリコットなど黄色い果実の香りに、繊細な泡立ち。
黄色い果実の風味と綺麗な酸のバランスが良く、やわらかな味わいで心地よいのど越しです。
マロラクティック発酵を行っており、澱と共に置くことで凝縮感のある味わいとなっています。
アペリティフとして。
またサラダ、シーフード料理や鶏肉料理など、幅広くお料理と楽しめます。
品種 アイレン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-5 9F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
1898年創業、仏スパークリング専門メーカーによるコスパ抜群スパークリング!! 2021年サクラアワード金賞受賞 ヴーヴ・アンバル ヴーヴ・ド・シャレンヌ　ブリュットグラン・レゼルヴ Veuve Ambal Veuve de Charenne Brut Grande Réserve ■商品情報 淡い金色の色調、黄桃やアプリコットなど黄色い果実の香りに、繊細な泡立ち。
黄色い果実の風味と綺麗な酸のバランスが良く、やわらかな味わいで心地よいのど越しです。
マロラクティック発酵を行っており、澱と共に置くことで凝縮感のある味わいとなっています。
アペリティフとして。
またサラダ、シーフード料理や鶏肉料理など、幅広くお料理と楽しめます。
■生産者情報 クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー ヴーヴ・アンバルはマリー・アンバルにより1898年にブルゴーニュで創業。
ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュ生産量の約40％を生産する「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」です。
創業以来家族経営によるクレマン造りに専念し、六世代に渡りクレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとしてその発展に大きく貢献しています。
現在は三代目当主のエリック・ピフォーがワイナリーを牽引し、息子のオーレリアン・ピフォーと共にその名声と品質を守っています。
ブルゴーニュの自社畑6エリアが生み出す豊かな味わい ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア…オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、シャティヨネに分かれています。
このうちブルゴーニュの北限に位置するシャティヨネはシャンパーニュの生産地域に隣接し、瓶内二次発酵のスパークリングワイン造りにとって非常に恵まれたテロワールを持つ地域です。
栽培においてはサステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証（Agriculture Biologique）を取得。
広大かつ個性豊かな畑それぞれから引き出されたテロワールの個性が、その味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。
著名レストランでも採用 プロお墨付き品質 現在のチーフワインメーカーであるジャン・ピエール・ドゥパキはシャンパーニュの名門ブランドで17年の経験をもつ人物です。
彼の率いる7名の醸造家チームと最新鋭の醸造設備が生み出すヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは数多くのワインコンクールでも高い評価を獲得。
フランス国内のポール・ボキューズのレストランすべてでサーヴされている他、生産量の25％は輸出され、世界66ヵ国で楽しまれています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） CECI Terre Verdiane Lambrusco Secco 1813チェーチ テッレ・ヴェルディアーネ・ランブルスコ・セッコ 1813 商品詳細 フレッシュでフルーティなブーケ、ブラックベリーやプラムの香り。
ソフトでヴェルヴェットのような飲み心地のよさが特徴の微発泡赤ワインです。
味わい 品種 マエストリ、マラーニ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18　NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
マルティノッティ（シャルマ）方式で造られる赤泡 柔らかく滑らかな口当たり、自然な果実の甘味 チェーチ テッレ・ヴェルディアーネ・ランブルスコ・セッコ 1813CECI Terre Verdiane Lambrusco Secco 1813 紫がかった赤にヴァイオレットのハイライトフレッシュでフルーティなブーケ、ブラックベリーやプラムの香り。
ソフトでヴェルヴェットのような飲み心地のよさが特徴の微発泡赤ワインです。
パルミジャーノ・レッジャーノ、パルマの生ハム、ローストや煮込みの肉料理などと相性◎マルティノッティ（シャルマ）方式。
ブドウをソフトプレスし、ブドウが持つ最大限の色とアロマを抽出するため果皮と共にマセレーション後、温度管理がされたステンレスタンクで発酵。
12月~1月まで放置し、不純物を取り除き、上質なマストにします。
設定した温度と圧力になるまでの1ヶ月?2ヶ月の間、タンクの中で二次発酵。
この時、糖分がエチルアルコールとCO2に分解し、炭酸ガスが逃げずにワインに溶け込み発泡性ワインとなります。
チェーチ　CECI 1938年、オテッロチェーチによって設立されたワイナリー カンティーナ・チェーチは、1938年に設立者であるオテッロ・チェーチがランブルスコを造っていたパルマ近郊にあるトラットリアで生まれました。
そのトラットリアは、パルマ近郊にあるその地方で最高のトリッパが食べられるトラットリアと評判でした。
トラットリアが閉店した後に、チェーチ一家は本格的にランブルスコ造りを開始。
90年代に発表された「テッレ・ヴェルディアーネ」により、新しく、また、プレステージャスなランブルスコの造り手として注目されています。
現在は、オテッロの孫たち、すなわちチェーチ家の3代目がワイナリーを引き継ぎ、情熱を持ってランブルスコ造りをしています。
斬新なボトルデザイン角ばったボトルの「オテッロネロ」、同郷の出身である大作曲家ジュゼッペヴェルディを讃えた「テッレ ヴェルディアーネ 1813」など人気のランブルスコを数多く造っています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bricco al Sole Organic Spumanteブリッコ・アル・ソーレ オーガニック・スプマンテ 商品詳細 明るく輝きのある、やや緑がかった麦わら色、熟したリンゴのフルーティなアロマがブリオッシュのような優しいイースト香に寄り添います。
非常に調和のとれた味わいで、心地よい余韻が長く続きます（シャルマ方式）。
破砕後、モストは果皮と分けられ、直ちにステンレスタンクに運ばれ、第一次発酵は18℃で8〜10日間行います。
その後、糖と酵母を加え、14〜15℃に保たれたステンレスタンク内でシャルマ方式によって第二次発酵を行います。
タンク内のワインのアルコール度、残糖度、ガス圧が適正なレヴェルに達すると、ワインは冷やされ、フィルターにかけ、ボトリングされます。
味わい 品種 ピノ・ビアンコ、シャルドネ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3−2−18NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
北イタリアの「丘の頂上（＝ブリッコ）」の自然が生み出す品種そのものの個性 フルーティーなアロマとブリオッシュのようなイースト香の辛口泡 ブリッコ・アル・ソーレ オーガニック・スプマンテBricco al Sole Organic Spumante ■商品情報 明るく輝きのある、やや緑がかった麦わら色、熟したリンゴのフルーティなアロマがブリオッシュのような優しいイースト香に寄り添います。
非常に調和のとれた味わいで、心地よい余韻が長く続きます（シャルマ方式）。
破砕後、モストは果皮と分けられ、直ちにステンレスタンクに運ばれ、第一次発酵は18℃で8〜10日間行います。
その後、糖と酵母を加え、14〜15℃に保たれたステンレスタンク内でシャルマ方式によって第二次発酵を行います。
タンク内のワインのアルコール度、残糖度、ガス圧が適正なレヴェルに達すると、ワインは冷やされ、フィルターにかけ、ボトリングされます。
■生産者情報 カンティーネ・ヴォルピ社は、1914年ピエモンテ州のトルトーナに創業。
現在は3代目のカルロ・ヴォルピが経営を担っています。
50年以上前から伝統的なワインを生産しており、20年ほど前に英国の大手コンサルタント会社であるボトルグリーン社と緊密に協力してオーガニックワイン製造プロジェクトを開始。
カンティーネ・ヴォルピ社が手掛ける「ブリッコ・アル・ソーレ」ラインは、オーガニックワインの生産にかなりの知識と経験を有するオーストラリアと英国生まれのワインメーカーのチームで構成されており、ブドウ畑とワイナリーは、ヴェネト、マルケ、アブルッツォ、プーリア、シチリアの各地に所有しています。
ワインの認証は、欧州連合（EU）の基準の遵守を保証するI.C.E.Aによって行われ、ブドウ畑、醸造プロセス、貯蔵およびボトリングなど生産の各段階において認定を受けています。
すべてのワインは、完全に自動化されたボトリングラインのあるピエモンテ州トルトーナのワイナリーに集められ瓶詰。
さまざまな地域から集積されるワインの貯蔵とロジスティックスにおいて効率的なトルトーナに施設をおくことで、最高品質を保証しています。
最新鋭の技術と高い品質管理能力により、コストパフォーマンスに優れたワインを生産し、世界中のワイン愛好家から支持されています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Perlino Grand Royal Cuvee Brutペルリーノ グランド・ロイヤル キュヴェ ブリュット 商品詳細 明るい輝きをもつ麦わら色、フレッシュな果実味と心地よい酸が特徴の辛口のスプマンテです。
乾杯の1杯として、食前酒としてなど、様々な場面を豪華に演出します。
多種多様な料理とも相性が良く、特に前菜などの軽めのお料理、魚介類と相性も◎！ デイリー・スプマンテとしても楽しめる価格帯でコストパフォーマンスの高さに定評があります。
シャルマ方式で醸造ゆえの、フレッシュさやブドウ本来のアロマが楽しめます。
味わい 品種 トレッビアーノ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ピエモンテ 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝三丁目2-18 NBF芝公園ビル4階 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ピエモンテで1905年創業 スパークリングワインの老舗 果実味豊かな辛口泡！サクラ・アワード ゴールドメダル獲得！ ペルリーノ グランド・ロイヤル キュヴェ ブリュットPerlino Grand Royal Cuvee Brut ■商品情報 明るい輝きをもつ麦わら色、フレッシュな果実味と心地よい酸が特徴の辛口のスプマンテです。
乾杯の1杯として、食前酒としてなど、様々な場面を豪華に演出します。
多種多様な料理とも相性が良く、特に前菜などの軽めのお料理、魚介類と相性も◎！ デイリー・スプマンテとしても楽しめる価格帯でコストパフォーマンスの高さに定評があります。
シャルマ方式で醸造ゆえの、フレッシュさやブドウ本来のアロマが楽しめます。
■生産者情報 ペルリーノ社は1905年、ワイン造りで有名なピエモンテ州の中心地、アスティにてジュゼッペ・ペルリーノが創業。
その後、スパークリングワインを得意とするペルリーノ家の伝統を受け継ぎ、1995年、アスティで有名なワインの造り手であるファチェッロ家がペルリーノ社の経営を受け継ぎました。
さらに、2001年にはスカナヴィーノ・ワイナリーを傘下におさめ、創業当時からのクオリティを守りつつも、生産量を伸ばすことに成功。
その結果、イタリアのスパークリングワイン生産者として、マルティーニ、チンザノに次ぐ3番目の生産量を誇るスプマンテメーカーへと成長を遂げました。
ぺルリーノ社はアスティ地区で古くからワインを製造してきた由緒ある一族が経営しており、「国際市場への進出」と「伝統と改革の調和」を目指すダイナミックなワイナリーとして認知されています。
正確性、信頼性、適合性、そして継続的な改良をコンセプトに、徹底した品質管理を行うことによって、常に安定した高品質の商品を市場に提供。
独自のノウハウと専門性を進化させ、ブドウ畑から消費者まで、製造の各ステップにおける商品の品質を知り尽くしたスペシャリストとしてマーケットをリードし続けています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） CECI Otello Nero di Lambrusco 1813チェーチ オテッロ・ネロ・ディ・ランブルスコ 1813 商品詳細 ムスクのタッチを伴う赤いベリー、チェリー、ライラックの香り。
スムーズでヴェルヴェットのような飲み心地のよさが特徴の微発泡ワインです。
味わい 品種 マエストリ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3ー2ー18　NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
マルティノッティ（シャルマ）方式で造られる赤泡 アリタリア航空のビジネスクラスでサービスされている程よい甘さのランブルスコ チェーチ オテッロ・ネロ・ディ・ランブルスコ 1813CECI Otello Nero di Lambrusco 1813 深い紫がかった赤にヴァイオレットのハイライトムスクのタッチを伴う赤いベリー、チェリー、ライラックの香り。
スムーズでヴェルヴェットのような飲み心地のよさが特徴の微発泡ワインです。
パルミジャーノ・レッジャーノ、パルマの生ハムやサラミ類、ローストや煮込みの肉料理などと相性◎マルティノッティ（シャルマ）方式。
ブドウをソフトプレスし、ブドウが持つ最大限の色とアロマを抽出するため果皮と共にマセレーション後、温度管理がされたステンレスタンクで発酵。
12月~1月まで放置し、不純物を取り除き、上質なマストにします。
設定した温度と圧力になるまでの1ヶ月?2ヶ月の間、タンクの中で二次発酵。
この時、糖分がエチルアルコールとCO2に分解し、炭酸ガスが逃げずに、ワインに溶け込み発泡性ワインとなります。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・BIBENDA 2017 5 grappoli チェーチ　CECI 1938年、オテッロチェーチによって設立されたワイナリー カンティーナ・チェーチは、1938年に設立者であるオテッロ・チェーチがランブルスコを造っていたパルマ近郊にあるトラットリアで生まれました。
そのトラットリアは、パルマ近郊にあるその地方で最高のトリッパが食べられるトラットリアと評判でした。
トラットリアが閉店した後に、チェーチ一家は本格的にランブルスコ造りを開始。
90年代に発表された「テッレ・ヴェルディアーネ」により、新しく、また、プレステージャスなランブルスコの造り手として注目されています。
現在は、オテッロの孫たち、すなわちチェーチ家の3代目がワイナリーを引き継ぎ、情熱を持ってランブルスコ造りをしています。
斬新なボトルデザイン角ばったボトルの「オテッロネロ」、同郷の出身である大作曲家ジュゼッペヴェルディを讃えた「テッレ ヴェルディアーネ 1813」など人気のランブルスコを数多く造っています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Broglia Gavi del Commune di Gavi Spumante Brut "Roverello"ブローリア ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ・スプマンテ・ブリュット　”ロヴェレッロ” 商品詳細 ピエモンテを代表する白ワイン、新鮮なフルーティーさが特徴のガヴィ・スプマンテです。
ガヴィ特有のフレッシュでフルーティーなブーケと上品な泡が特徴的な、クリアでバランスのとれた味わいです。
（シャルマ方式） 緑がかったライトイエロー。
　ガヴィ特有のフレッシュでフルーティーなブーケと上品な泡が特徴的な、 クリアでバランスのとれた味わいのスプマンテです。
収穫後、すぐにプレスされ、18?20℃の温度でステンレスタンクにて10日間発酵、シュールリーで6カ月熟成。
　瓶詰め前に15日間の再発酵がマルティノッティ（シャルマ）方式で行われます。
味わい 品種 コルテーゼ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3−2−18NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ガンベロロッソ、Rパーカー、WAなど各方面から高評価を得るワイナリー！ガヴィとスプマンテのスペシャリスト ガヴィ特融の味わいそのままの泡！ ブローリア ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ・スプマンテ・ブリュット　”ロヴェレッロ”Broglia Gavi del Commune di Gavi Spumante Brut "Roverello" ■商品情報 ピエモンテを代表する白ワイン、新鮮なフルーティーさが特徴のガヴィ・スプマンテです。
ガヴィ特有のフレッシュでフルーティーなブーケと上品な泡が特徴的な、クリアでバランスのとれた味わいです。
（シャルマ方式） 緑がかったライトイエロー。
　ガヴィ特有のフレッシュでフルーティーなブーケと上品な泡が特徴的な、 クリアでバランスのとれた味わいのスプマンテです。
収穫後、すぐにプレスされ、18?20℃の温度でステンレスタンクにて10日間発酵、シュールリーで6カ月熟成。
　瓶詰め前に15日間の再発酵がマルティノッティ（シャルマ）方式で行われます。
■生産者情報 ブローリアは、1972年から自社畑で収穫されたブドウのみで造られるガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィとスプマンテ醸造のスペシャリストであり、年間生産本数約600,000本のガヴィ地区を代表するワイナリーです。
ワイナリーは、ガンベロロッソのトレビッキエーリ、ロバート・パーカーやワイン・アドヴォケート、ワイン・スペクテーターなどに代表される国内外の名誉ある賞を多数受賞しています。
ブローリア社のワインでもっともプレステージの高いワインは、1953年〜1955年に植樹された樹齢約65年を超えるブドウから造られる　”ブルーノ・ブローリア”ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィです。
”ブルーノ・ブローリア”ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィは、ヨハネパウロ2世の在位25年を祝う祝賀会や2013年9月5日にサンクトペテルブルグで行われたG20の公式晩餐会で最初のイタリア白ワインとして供出されました。
また、”ヴィッラ・ブローリア”という名のクリュのガヴィ、コルテーゼから造られるスプマンテ、ロヴェレッロ、モンフェッラートDOCなども生産しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Perlino SO HAPPY!!!ペルリーノ ソー・ハッピー !!! 商品詳細 ちょっと良いことがあった時、お祝い気分の時など、皆さんの毎日をハッピーに！日常に喜びをもたらす、フレッシュでフルーティなデイリースプマンテです。
飲み心地の良さにこだわって造られたワインで、世界中の様々なお料理にしっかり寄り添う懐の広さが魅力です！気軽なスナックやおうちごはんから、本格的なお料理まで自由自在なペアリングを楽しめます！ 9月中旬に一部手摘みにて収穫されたブドウは除梗後、厳選された酵母を使用し、20℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵（シャルマ方式）。
その後2?4週間シュールリー。
味わい 品種 トレッビアーノ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ピエモンテ 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3−2−18NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ピエモンテで1905年創業 スパークリングワインの老舗 毎日を「Happy!」にするフレッシ＆フルーティーなスパークリング ペルリーノ ソー・ハッピー !!!Perlino SO HAPPY!!! ■商品情報 ちょっと良いことがあった時、お祝い気分の時など、皆さんの毎日をハッピーに！日常に喜びをもたらす、フレッシュでフルーティなデイリースプマンテです。
飲み心地の良さにこだわって造られたワインで、世界中の様々なお料理にしっかり寄り添う懐の広さが魅力です！気軽なスナックやおうちごはんから、本格的なお料理まで自由自在なペアリングを楽しめます！ 9月中旬に一部手摘みにて収穫されたブドウは除梗後、厳選された酵母を使用し、20℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵（シャルマ方式）。
その後2?4週間シュールリー。
■生産者情報 ペルリーノ社は1905年、ワイン造りで有名なピエモンテ州の中心地、アスティにてジュゼッペ・ペルリーノが創業。
その後、スパークリングワインを得意とするペルリーノ家の伝統を受け継ぎ、1995年、アスティで有名なワインの造り手であるファチェッロ家がペルリーノ社の経営を受け継ぎました。
さらに、2001年にはスカナヴィーノ・ワイナリーを傘下におさめ、創業当時からのクオリティを守りつつも、生産量を伸ばすことに成功。
その結果、イタリアのスパークリングワイン生産者として、マルティーニ、チンザノに次ぐ3番目の生産量を誇るスプマンテメーカーへと成長を遂げました。
ぺルリーノ社はアスティ地区で古くからワインを製造してきた由緒ある一族が経営しており、「国際市場への進出」と「伝統と改革の調和」を目指すダイナミックなワイナリーとして認知されています。
正確性、信頼性、適合性、そして継続的な改良をコンセプトに、徹底した品質管理を行うことによって、常に安定した高品質の商品を市場に提供。
独自のノウハウと専門性を進化させ、ブドウ畑から消費者まで、製造の各ステップにおける商品の品質を知り尽くしたスペシャリストとしてマーケットをリードし続けています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ferrari Perle Millesime Gift Boxフェッラーリ ペルレ・ミレジム（箱付き） 商品詳細 自社畑のシャルドネのみを使用し、瓶内での長い熟成を経て、非常にエレガントでフレッシュ、調和のとれた複雑性を持つヴィンテージ・フェッラーリです。
（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法） 名前の意味するとおりその味わいはまさに「真珠（ペルレ）」のような美しく大切なものを感じさせる“赤ワインを飲んだ後にも存在感を見せるスプマンテ”。
味わい 品種 シャルドネ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3−2−18NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
1世紀の歴史を持つ”キング・オブ・スプマンテ” フェッラーリ 5年以上熟成された芳醇な味わいのミレジマート フェッラーリ ペルレ・ミレジム（箱付き）Ferrari Perle Millesime Gift Box ”真珠”のような味わい、赤ワインにも引けを取らない存在感のミレジマート・スプマンテ自社畑のシャルドネのみを使用し、瓶内での長い熟成を経て、非常にエレガントでフレッシュ、調和のとれた複雑性を持つヴィンテージ・フェッラーリです。
（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法） 名前の意味するとおりその味わいはまさに「真珠（ペルレ）」のような美しく大切なものを感じさせる“赤ワインを飲んだ後にも存在感を見せるスプマンテ”。
5年以上の熟成期間 豊かなロースト香、果実の美しいブーケ金色に輝く深い黄金色、非常にきめ細かく持続性のあるペルラージュ。
アーモンドの花や熟したりんごが香る濃密なブーケ、ほのかにスパイシーで、柔らかなブリオッシュが香ります。
ドライで爽やか、そしてイーストとスイートアーモンドを心地よく感じさせる優雅な味わいが広がり、典型的なシャルドネの豊かな余韻が長く続きます。
9月中旬に手摘みにて収穫。
温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。
最低5年以上熟成（メトド・クラッシコ製法）されます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）ガンベロロッソ トレビッキエリ (2002)パーカーポイント 88P (1999), 89P (2004), 92P (2008) , 94P (2011), 93P (2012)ワインスペクテイター 90P (2006), 91P (2007) フェッラーリ　Ferrari 1902年創業 ジュリオ・フェッラーリの軌跡 フェッラーリは、北イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ州トレントにて1902年創業。
創業者ジュリオ・フェッラーリはヨーロッパ各地でブドウ栽培を学び、そしてフランスのシャンパーニュ地方に辿りつきました。
シャンパーニュ地方と故郷トレントの気候、土壌の類似点に着眼し、とくに伝統的製法であるメトド・クラッシコ製法（シャンパン製法）で、トレントでも高品質なスパークリングワインが造れると確信し、シャンパーニュ地方からシャルドネの苗木と共に帰郷しました。
ジュリオ・フェッラーリは、イタリアで最初にメトド・クラッシコ製法に取り組んだパイオニアであり、また、イタリアで初めてシャルドネを栽培した人物として知られています。
ジュリオ・フェッラーリが造る高品質なスプマンテは、瞬く間に評判となり、創業からわずか4年で、ミラノ万博で金賞を受賞する程でした。
「イタリア・スプマンテの父」先見性に秀で、イタリア産高級スプマンテの礎を築いたジュリオ・フェッラーリのスプマンテは、1世紀以上の時を経て、グランメゾン・シャンパーニュとも肩を並べる至高の逸品として、世界的に高く評価されています。
まさに、ジュリオ・フェッラーリが思い描いた構想が、歴史的にも品質的にも正しかった証明されています。
「イタリア・スプマンテの父」とも言われるジュリオ・フェッラーリ氏は直系の後継者を持たなかったため、多くの候補者の中から、非常に信頼のおける長年の友人であるブルーノ・ルネッリに会社を託しました。
現オーナーのルネッリファミリーは、ジュリオ・フェッラーリから継承した偉大なるフェッラーリ・スプマンテを、創業以来変わらず、完璧なバランスと美しい調和のあるスプマンテとして、世界50カ国に輸出しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Perlino Canova Astiペルリーノ カノーヴァ アスティ 商品詳細 アスティDOCGの甘口スプマンテ。
よく冷やして食前酒として、またはデザート感覚でもお楽しみ頂けます。
アルコール度数も低めなので、お酒が苦手な方にもお楽しみ頂けるチャーミングなワインです。
低温でソフトプレスした後、温度管理された低温のタンクに酵母を添加してアルコール発酵を始めます。
アルコール度数が5.5%ぐらいになったところで、タンクを密閉し、発酵により発生するCo2をワインに溶け込ませます。
タンクにシロップを加え、アルコール度数7%、5.5barになるまで発酵を行い、その後冷却して発酵を止め、濾過します（アスティ製法）。
味わい 品種 モスカート 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ピエモンテ 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3−2−18NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ピエモンテで1905年創業 スパークリングワインの老舗 デザート感覚で気軽に楽しめる爽やかな甘口スプマンテ ペルリーノ カノーヴァ アスティPerlino Canova Asti ■商品情報 アスティDOCGの甘口スプマンテ。
よく冷やして食前酒として、またはデザート感覚でもお楽しみ頂けます。
アルコール度数も低めなので、お酒が苦手な方にもお楽しみ頂けるチャーミングなワインです。
低温でソフトプレスした後、温度管理された低温のタンクに酵母を添加してアルコール発酵を始めます。
アルコール度数が5.5%ぐらいになったところで、タンクを密閉し、発酵により発生するCo2をワインに溶け込ませます。
タンクにシロップを加え、アルコール度数7%、5.5barになるまで発酵を行い、その後冷却して発酵を止め、濾過します（アスティ製法）。
■生産者情報 ペルリーノ社は1905年、ワイン造りで有名なピエモンテ州の中心地、アスティにてジュゼッペ・ペルリーノが創業。
その後、スパークリングワインを得意とするペルリーノ家の伝統を受け継ぎ、1995年、アスティで有名なワインの造り手であるファチェッロ家がペルリーノ社の経営を受け継ぎました。
さらに、2001年にはスカナヴィーノ・ワイナリーを傘下におさめ、創業当時からのクオリティを守りつつも、生産量を伸ばすことに成功。
その結果、イタリアのスパークリングワイン生産者として、マルティーニ、チンザノに次ぐ3番目の生産量を誇るスプマンテメーカーへと成長を遂げました。
ぺルリーノ社はアスティ地区で古くからワインを製造してきた由緒ある一族が経営しており、「国際市場への進出」と「伝統と改革の調和」を目指すダイナミックなワイナリーとして認知されています。
正確性、信頼性、適合性、そして継続的な改良をコンセプトに、徹底した品質管理を行うことによって、常に安定した高品質の商品を市場に提供。
独自のノウハウと専門性を進化させ、ブドウ畑から消費者まで、製造の各ステップにおける商品の品質を知り尽くしたスペシャリストとしてマーケットをリードし続けています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Perlino Canova Brutペルリーノ カノーヴァ ブリュット 商品詳細 9月中旬に一部手摘みにて収穫されたブドウは除梗後、厳選された酵母を使用し、20℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵（シャルマ方式）。
その後2-4週間、澱とともに寝せて味わいに奥行が加わるよう、仕込まれます。
明るい輝きを持った麦わら色。
フレッシュでフルーティな心地よい香りとバランスのとれた酸が印象的なワインです。
サクラアワードでダブルゴールド賞を受賞。
味わい 品種 トレッビアーノ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ピエモンテ 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝三丁目2-18 NBF芝公園ビル4階 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ピエモンテで1905年創業 スパークリングワインの老舗 フレッシュでフルーティな辛口泡！サクラ・アワード ダブルゴールド受賞 ペルリーノ カノーヴァ ブリュットPerlino Canova Brut ■商品情報 9月中旬に一部手摘みにて収穫されたブドウは除梗後、厳選された酵母を使用し、20℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵（シャルマ方式）。
その後2-4週間、澱とともに寝せて味わいに奥行が加わるよう、仕込まれます。
明るい輝きを持った麦わら色。
フレッシュでフルーティな心地よい香りとバランスのとれた酸が印象的なワインです。
サクラアワードでダブルゴールド賞を受賞。
■生産者情報 ペルリーノ社は1905年、ワイン造りで有名なピエモンテ州の中心地、アスティにてジュゼッペ・ペルリーノが創業。
その後、スパークリングワインを得意とするペルリーノ家の伝統を受け継ぎ、1995年、アスティで有名なワインの造り手であるファチェッロ家がペルリーノ社の経営を受け継ぎました。
さらに、2001年にはスカナヴィーノ・ワイナリーを傘下におさめ、創業当時からのクオリティを守りつつも、生産量を伸ばすことに成功。
その結果、イタリアのスパークリングワイン生産者として、マルティーニ、チンザノに次ぐ3番目の生産量を誇るスプマンテメーカーへと成長を遂げました。
ぺルリーノ社はアスティ地区で古くからワインを製造してきた由緒ある一族が経営しており、「国際市場への進出」と「伝統と改革の調和」を目指すダイナミックなワイナリーとして認知されています。
正確性、信頼性、適合性、そして継続的な改良をコンセプトに、徹底した品質管理を行うことによって、常に安定した高品質の商品を市場に提供。
独自のノウハウと専門性を進化させ、ブドウ畑から消費者まで、製造の各ステップにおける商品の品質を知り尽くしたスペシャリストとしてマーケットをリードし続けています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） PLANETA Planeta Brut Metodo Classicoプラネタ プラネタ・ブリュット・メトド・クラッシコ 商品詳細 白い花や刈りたての草、リンゴのニュアンスなどのフレッシュなアロマ。
そしてパンの耳の様な、長期の瓶内熟成由来の香りが印象的です。
美しい酸を備えた、ミネラル豊かな味わいが特徴のユニークなスプマンテです。
味わい 品種 カリカンテ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
フレッシュ感に溢れたユニークな逸品。
繊細で永遠に続くかのようなペルラージュ プラネタ プラネタ・ブリュット・メトド・クラッシコPLANETA Planeta Brut Metodo Classico 明るい麦わら色白い花や刈りたての草、リンゴのニュアンスなどのフレッシュなアロマ。
そしてパンの耳の様な、長期の瓶内熟成由来の香りが印象的です。
美しい酸を備えた、ミネラル豊かな味わいが特徴のユニークなスプマンテです。
早めの収穫でフレッシュな味わいブドウは酸度を保つため、早めに収穫。
その後ブドウを破砕、除梗し、ソフトプレスをする。
抽出されたマストは酵母と共に15℃の温度管理下のステンレスタンク内で15日間発酵。
1月まで撹拌しながら澱と共に熟成、3月末に瓶詰め。
澱と共に12℃の温度下で20ヶ月間瓶内熟成した後、デゴルジュマンを行う。
（メトド・クラッシコ製法） 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ・パーカーポイント 91P プラネタ　PLANETA イタリアを代表する世界的ワイナリー プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、523年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
地球にやさしい持続可能なワイン造り プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、29つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ferrari Brut フェッラーリ ブリュット 商品詳細 今だけ！限定ボトルストッパー付き！ 丁寧に手摘みされたブドウから造られるフェッラーリ社伝統のブラン・ド・ブランです。
瓶内二次発酵は24カ月間。
輝く黄金色、きめ細かい泡立ち、なめらかな口当たり。
イタリアのエレガンスがここにあります。
原材料名 シャルドネ100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社 東京都港区芝三丁目2-18 NBF芝公園ビル4階 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
今だけ！限定ボトルストッパー付き！ 1世紀の歴史を持つ “キング・オブ・スプマンテ” フェッラーリ シャルドネ100%の美しい飲み心地を追求したフラッグシップの“ブリュット” フェッラーリ ブリュットFerrari Brut シャルドネの美しい味わいを探求したスプマンテトレントの山々とシャルドネ、この2つの要素がフェッラーリ社の歴史的トレントDOCを構成する必要不可欠な要素です。
ファーストヴィンテージは1902年、4年後には世界万博で金賞を受賞。
緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。
熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。
フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。
瓶内二次発酵、24カ月以上の熟成9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。
熟成は最低24ヶ月間。
瓶内二次発酵製法で丁寧に仕込まれます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・パーカーポイント 89P・ワイン・スペクテイター 90P・サクラ・アワード ゴールドメダル フェッラーリ　　FERRARI 1902年創業の歴史ある偉大なワイナリー イタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館での公式晩餐会でも必ずサービスされるフェッラーリのスプマンテ。
政界のみならず、イタリアンモード界やスポーツ界においても、華やかな舞台や慶事の乾杯を演出する、まさにイタリアを代表する芸術作品の1つとして数えられています。
フェッラーリのスプマンテは、食前酒としてはもとより、ガス圧を少し抑えて食中酒として、前菜から最後のメイン料理まで、食事と最後まで寄り添えるように特別な配慮のもと醸造されています。
サステナブルなワイン造りとオーガニック栽培が生み出す高品質 フェッラーリ社の全ての自社畑は全てオーガニックの認証を受けており、全ての畑はトレントの山々の高斜面にあります。
日夜の寒暖差が大きいため、ブドウの中に、長期熟成に必要な完璧な酸と、類まれなるアロマが形成されます。
長期熟成を必要とするワインやスプマンテにとって、何よりも重要なのはブドウ自体の品質です。
フェッラーリ社では化学合成の除草剤や病害防除剤、化学肥料の使用はせずに、病害予防には銅と硫黄のみ、緑肥の使用で生物多様性を豊かにし、持続可能な農業のため、自然な方法で畑の治癒力を高める処置を行っています。
この取り組みにより、土壌が保全され、ブドウの健全さが増し、雨が多い年でもブドウ自体が自己防衛本能を増したことで腐敗菌は発生せず、収量は自然にバランスのあるものとなり、結果ワインの品質の向上をもたらしました。
極めて健全なブドウを使用することにより、ワイン中に抗酸化作用が生じ、このことから亜硫酸塩の添加量を劇的に減らすことが可能になりました。
現に、フェッラーリ社が使用する亜硫酸塩は、1?あたり55mg以下とオーガニックワインの規定よりも大幅に少ないのです（※一般的なワイン160〜200 mg/l、オーガニックワイン100〜155 mg/l）。
近年更に世界的に称賛を浴びるフェッラーリ社の品質の高さは、健康で丁寧な畑づくりと、そこに自然に豊かに暮らすたくさんの生物たちによって支えられているのです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ferrari Brutフェッラーリ ブリュット（ギフトボックス入り） 商品詳細 丁寧に手摘みされたブドウから造られるフェッラーリ社伝統のブラン・ド・ブランです。
瓶内二次発酵は24カ月間。
輝く黄金色、きめ細かい泡立ち、なめらかな口当たり。
イタリアのエレガンスがここにあります。
2016年、世界No.1ブラン・ド・ブラン賞に輝きました。
原材料名 シャルドネ100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Undurraga T.H. Sparkling Brutウンドラーガ スパークリング ブリュット 商品詳細 輝きのある淡い黄色が美しい。
シトラスのようなフレッシュなアロマ、りんごやかりんのような豊かな果実味溢れる味わい。
キレの良いすっきりとした辛口スパークリングワインです。
乾杯はもちろん、前菜や牡蠣料理、お寿司などの魚介を使った料理、和食やレモンを絞った唐揚げとも相性抜群です。
美しいオレンジのカラーと印象的な形のボトルが目を引き、インテリアにもおすすめです。
味わい 品種 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
柑橘系アロマが溢れ出す辛口スパークリング チリでは非常に珍しいこだわりのぶどう栽培 ウンドラーガ スパークリング ブリュットUndurraga T.H. Sparkling Brut 柑橘系アロマが溢れ出す辛口スパークリング輝きのある淡い黄色が美しい。
シトラスのようなフレッシュなアロマ、りんごやかりんのような豊かな果実味溢れる味わい。
キレの良いすっきりとした辛口スパークリングワインです。
乾杯はもちろん、前菜や牡蠣料理、お寿司などの魚介を使った料理、和食やレモンを絞った唐揚げとも相性抜群です。
美しいオレンジのカラーと印象的な形のボトルが目を引き、インテリアにもおすすめです。
チリでは非常に珍しいこだわりのぶどう栽培気候はやや湿度の高い地中海性気候。
冬の寒さは穏やかで、夏は気温が高く乾燥し、夜間は涼しくなります。
これらの条件により、健全で上質なぶどうが育てられています。
ウンドラーガのスパークリング・ブリュットはピノ・ノワールが40％とブレンド比率が高いのが特徴の一つです。
多くの生産者が主にシャルドネを使用する中、チリでは高価なピノノワールを多く使用しています。
栽培が難しいと言われるピノ・ノワールでも、自社畑の厳しい管理の下で栽培し、絶対の自信があるからこそ可能となったブレンド比率です。
ぶどうは手摘みで収穫。
シャルマ方式。
60日感シュールリーで16-17度で発酵。
ステンレスタンク熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ワインペアリングコンテスト 2021 　グランドオイスターワイン賞（ノンヴィンテージ）・サクラワインアワード2021　ゴールド（ノンヴィンテージ） ウンドラーガ　Undurraga T.H. プレミアムチリワインを創造するチリ最古のワイナリーのひとつ ウンドラーガ社は、1885年にフランシスコ・ウンドラーガにより、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
チリ固有の自然環境や気候を活かし、それぞれの品種の個性と南北に広がる多種多様なテロワールを反映させるワイン作りを行うとともに、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアです。
130年間にわたり伝統を重んじながら、テロワールや品種の個性を活かし、美食にも合うワイン作りを行っています。
1960-1970年代にはベルギー国王夫妻、ノルウェー国王、イスラエル首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアームストロング船長も訪問しています。
これだけの要人が訪れ たという事実は名門ワイナリーの証です。
元有名メーカーのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏監修同社のスパークリング・ワインの生産は1950年に始まり、チリ国内でもスパークリングワインの作り手として長い歴史があります。
ウンドラーガのスパークリングは、元モエ・エ・シャンドンのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏（スパークリングワイン　アドバイザー）が監修しています。
クーロン氏の指導のもと、ウンドラーガでは、スパークリングワイン用のぶどうは、スティルワイン用のぶどうと別に栽培しており、これはチリでは非常に珍しい試みです。
スティルワインの場合は凝縮感が得られるように、しっかり果実に日光を当て、少なめに灌漑をしますが、スパークリングワイン用はいきいきとした酸を残すため、キャノピーマネージメントでは葉を多めに茂らせて、ぶどうに直射日光が当たらないようにしたり、葉を茂らせる為に、スティルワイン用と比較して、灌漑を多めにしたりしています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudi di San Gregorio DUBL FALANGHINAフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ドゥブル・ファランギーナ 商品詳細 強く濃厚なアロマ、植物の根、生姜、豆類、ナッツなどの味わいを連想させる、フレッシュな味わい。
味わい 品種 ファランギーナ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18　NBF芝公園ビル4F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
きめ細かい泡と濃厚なアロマ 和食との相性◎ フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ドゥブル・ファランギーナFeudi di San Gregorio DUBL FALANGHINA 鮮やかなイエローカラー強く濃厚なアロマ、植物の根、生姜、豆類、ナッツなどの味わいを連想させる、フレッシュな味わい。
すっきりとした酸と繊細な味わい手摘みで収穫したファランギーナを最低18カ月瓶内熟成させて生まれるスパークリングワイン（メトド・クラッシコ製法） 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ パーカーポイント 88P・ワインスペクテイター 88P フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ　Feudi di San Gregorio カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。
歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。
世界随一の技術を持つ畑のプロ世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ZONIN Prosecco DOC Special Cuvee Milesimatoゾーニン プロセッコ DOC スペシャル・キュヴェ ミレジマート 商品詳細 リンゴや白い花などフルーティーで豊かなアロマ。
とてもデリケートで細やかな泡立ち。
アーモンドなどナッツ系の香ばしい香りとリンゴなど爽やかな味わいで、酸味のバランスがとても良い。
味わい 品種 グレーラ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
プロセッコのスペシャリストが造るミレジマート！ 200年の歴史を持つヴェネトの老舗ワイナリー”ZONIN” ゾーニン プロセッコ DOC スペシャル・キュヴェ ミレジマートZONIN Prosecco DOC Special Cuvee Milesimato ■商品情報 リンゴや白い花などフルーティーで豊かなアロマ。
とてもデリケートで細やかな泡立ち。
アーモンドなどナッツ系の香ばしい香りとリンゴなど爽やかな味わいで、酸味のバランスがとても良い。
■生産者情報 “ZONIN1821社”は1821年の創立以来200年にわたり家族経営を続けています。
現在は7代目社長のドメニコ・ゾーニン と2人の兄弟フランチェスコ、ミケーレが副社長として指揮をとり、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで7州にわたり、2,000ha、10ヵ所の個性豊かで優れたエステートを所有し、世界100ヵ国以上に出荷しています。
またアメリカ （ヴァージニア州）とチリ（マイポ・ヴァレー）にもぶどう畑とワイナリーを所有してワイン造りを行なっています。
“ZONIN1821社”は、もともとは小規模な農家であり、ヴェネツィアとヴェローナの間に位置するヴェネト州ガンベッラー ラの丘陵エリアに根差し、ワイン造りを始めました。
ワイナリーでは、それぞれのワインの個性を最大限に表現するために、ぶどう畑と醸造所を同じ所に設けるエステートスタイルにこだわることで、テロワールとぶどう品種の持つ可能性と特徴を 余すことなく生かすワイン造りをしています。
世界中のプロセッコの主要ブランドの中でも、すでにゾーニンのプロセッコは高く評価されていますが、 近年ではスティルワインの高い品質が認められています。
特にフラッグシップワインである 「アマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラ」は、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018にて、 3つトロフィーを獲得したことで、ゾーニン社はさらに世界の注目を集めています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ZONIN Prosecco DOC Special Cuvee Milesimatoゾーニン プロセッコ DOC スペシャル・キュヴェ ミレジマート 商品詳細 リンゴや白い花などフルーティーで豊かなアロマ。
とてもデリケートで細やかな泡立ち。
アーモンドなどナッツ系の香ばしい香りとリンゴなど爽やかな味わいで、酸味のバランスがとても良い。
味わい 品種 グレーラ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
プロセッコのスペシャリストが造るミレジマート！ 200年の歴史を持つヴェネトの老舗ワイナリー”ZONIN” ゾーニン プロセッコ DOC スペシャル・キュヴェ ミレジマートZONIN Prosecco DOC Special Cuvee Milesimato ■商品情報 リンゴや白い花などフルーティーで豊かなアロマ。
とてもデリケートで細やかな泡立ち。
アーモンドなどナッツ系の香ばしい香りとリンゴなど爽やかな味わいで、酸味のバランスがとても良い。
■生産者情報 “ZONIN1821社”は1821年の創立以来200年にわたり家族経営を続けています。
現在は7代目社長のドメニコ・ゾーニン と2人の兄弟フランチェスコ、ミケーレが副社長として指揮をとり、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで7州にわたり、2,000ha、10ヵ所の個性豊かで優れたエステートを所有し、世界100ヵ国以上に出荷しています。
またアメリカ （ヴァージニア州）とチリ（マイポ・ヴァレー）にもぶどう畑とワイナリーを所有してワイン造りを行なっています。
“ZONIN1821社”は、もともとは小規模な農家であり、ヴェネツィアとヴェローナの間に位置するヴェネト州ガンベッラー ラの丘陵エリアに根差し、ワイン造りを始めました。
ワイナリーでは、それぞれのワインの個性を最大限に表現するために、ぶどう畑と醸造所を同じ所に設けるエステートスタイルにこだわることで、テロワールとぶどう品種の持つ可能性と特徴を 余すことなく生かすワイン造りをしています。
世界中のプロセッコの主要ブランドの中でも、すでにゾーニンのプロセッコは高く評価されていますが、 近年ではスティルワインの高い品質が認められています。
特にフラッグシップワインである 「アマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラ」は、インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018にて、 3つトロフィーを獲得したことで、ゾーニン社はさらに世界の注目を集めています。