梅、サワーチェリー、黄色い果実の爽やかな味わい。 余韻に心地よい酸が感じられます。 ※抜栓時、よく冷やしていても拭いてしまうので、ご注意ください。 少しずつ空気を入れながら開栓してください。 ペットナット ロゼ 名称 Pet Nat Rose 国・州 オーストラリア / ヴィクトリア 産地 ギップスランド タイプ ロゼワイン ヴィンテージ 容量 750ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。 発送について こちらの商品は発送まで7〜14営業日(お取り寄せ)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。 気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 MOONDARRA ムーンダーラ ムーンダーラは1991年にヴィクトリア州ギップスランドに設立されたワイナリー、最高品質のピノ・ノワールを造ることを目標としています。 高密度で植樹を行い、ブドウ樹は深くまで根を張っており地中の栄養分をしっかり取り込みます。 91年に植樹してから灌漑や施肥は一切行われておらず、 1房の重さは僅か30g程度とかなり小さくなり、1ヘクタール当たりの収量は極ごく少量です。 すべてのブドウは火山性の深い土壌で栽培されています。 水はけがよくミネラルが豊富なため、ピノ・ノワールに鉄分を含むしっかりとした味わいをもたらします。 ブドウはすべて手摘みで収穫されます。 小さなバケツに入れて足でつぶし、それらを畑の様々な場所に放置して自然発酵させます。 これらの発酵が健全であれば、1週間後に収穫するピノノワールの酵母として使用します。 過度に揮発した場合はごく少量の酵母を加えて発酵を継続させ、ワインを綺麗にコントロールすることもあります。 ワインに与えられる「野生的」な特徴は、土着酵母のせいではなく、むしろ長くゆっくりとした発酵のせいだと考えています。 長い発酵の結果感じられる複雑なフレーバーは非常に魅力的で、完成したワインにボリュームと複雑さを与えるのです。 発酵前の長時間の低温マセラシオンと、発酵中に毎日3?4回、足で精力的にピジャージュを行うことで果皮から色とエキスが引き出されます。 ワインは澱引きせず、無濾過にて瓶詰めされます。 フィルターにかけることで、ワインのアロマや繊細さが損なわれるのを防ぐためです。 ピノ・ノワールは共通して深いルビー色。 完熟した赤い果実や苺ジャムを想わせる甘やかな果実の風味が詰まった、芳醇な香りが感じられます。 凝縮感のある果実香に比べ、口の中では冷涼感を感じさせる澄んだ酸がしっかりと感じられ、軽快なタッチでスムーズな飲み心地です。 果実はすべて手摘みで収穫され、ムーンダラの敷地内で加工されます。 ワイン醸造はテロワールの違いに影響され、風味のニュアンスを強調するために、それぞれのピノに若干の違いがあります。 すべてのワインは火山性の深い土壌で栽培されています。 水はけがよく、ミネラルが豊富なため、ピノ・ノワールに鉄分を含むしっかりとした風味をもたらします。 両親がリタイヤしてから牛飼いを始めてきた中で、ニール自身も農業に興味を持つことになります。 親の後を継いでからはオーストラリアでも初期に和牛の種牛を扱い始めます。 そこからメルボルンの飲食業界や名立たるシェフとの繋がりができてワインにも興味をもち葡萄畑の開墾と醸造を始めことになります。 自分を取り巻く環境の中からは不自然なものは排除し、放牧されている牛のためにも自然な環境を整えることが結果としてバイオダイナミック、オーガニックな農業やナチュラルなワインづくりにも繋がっています。 彼の置かれている環境、世の中から隔離されたような場所に訪れると全てのことが理解できます。
ムーンダーラ ペットナット ロゼ 750ml 微発泡 ロゼワイン オーストラリア 3,960 円
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エレガントなロゼに仕上げており、質感のあるジューシーな味わい、爽やかでドライな後味が特徴です。 ピノ・ノワール種を100%使用したこのロゼは、マヒが目指すスタイルにぴったりな繊細な風味を備えています。 ワイラウ・ヴァレーの中でも冷涼な西端に位置する2つの畑から選りすぐられたピノ・ノワールから造られています。 特別にロゼ用として収穫された低収量のピノノワールは果皮に触れる時間を最小限にするために収穫後すぐに圧搾され、そのまま果皮と共に果汁を漬けます。 少し落ち着かせた果汁をよりデリケートな果実の特徴を保つために低温で発酵させます。 このロゼは果実味や香りだけを強調するのではなく、質感と深みのある飲み物として味えるワインを念頭に置いています。 特徴的な22年、今年はやはり早い収穫期を迎えた年であったし、ヴェレゾン時には深刻なほどの降雨があったので実が大きくなり収穫量はやや多めとなった。 収穫を3月10日に開始し、これまでの中で最も早く収穫を終えることができた。 それほど暑いヴィンテージではなかったので、フレーバーはしっかり保たれていたけれどもブドウがデリケートな状態を感じられたので、熟すとみるや直ぐに摘み取った。 4月は平年の19%しか雨量がなかったので助かり、収穫前のほぼ最後の1ヶ月は雨が降らなかったので非常によかったです。 今年は糖度がやや低いため、よりエレガントで洗練されたワインに仕上がっていますが、それでも私たちが求めるテクスチャーは表現できています。 マヒ マールボロ ロゼ 名称 Mahi Marlborough ROSE ワイナリー マヒ(Mahi) 国・州 ニュージーランド / ニュージーランド(New Zealand) 産地 マールボロ地区(Marlborough ) タイプ ロゼワイン 主要品種 ピノノワール ヴィンテージ アルコール度数 12.7度 容量 750ml スタイル エレガントなロゼに仕上げており、質感のあるジューシーな味わい、爽やかでドライな後味が特徴です。 ピノ・ノワール種を100%使用したこのロゼは、マヒが目指すスタイルにぴったりな繊細な風味を備えています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。 発送について こちらの商品は発送まで7〜14営業日(お取り寄せ)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。 気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 マヒ マールボロ ロゼ ワイン 750ml ニュージーランド 3,520 円
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ラズベリーやストロベリーの果実味が優雅に漂います。 J・P・シェネ スパークリング ロゼ メーカー J.P.シェネ 酒タイプ ワイン ワインタイプ スパークリングワイン 容量 750ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。 あらかじめご了承ください。 発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。 気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 J・P・シェネ スパークリング ロゼを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 (ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。 お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。 J.P.シェネ (JPシェネ) スパークリング ロゼ 750ml 辛口 ロゼ 泡 スパークリングワイン JP.シェネ 1,518 円
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ストロベリー等の赤い果実とわずかにバナナの香り。 口に含むと、その繊細な泡が、フレッシュな赤い果実のアロマへと変わります。 中辛口のロゼに仕上がっています。 ベル・フルール・ロゼ・セック 国 フランス 生産地 その他 生産者 CFGV社 酒類 ワイン ワイン色 ロゼ・スパークリング ブドウ品種 グルナッシュ・カベルネフラン 年数(ヴィンテージ) NV 容量 750ml×12本セット(1ケース) 状態 瓶のみ 発送日について こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はヴィンテージ、デザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。 あらかじめご了承ください。 発送の注意 原則的にケースに直接宛名シールを貼ります。 またこの商品は他の商品と同梱できません。 それぞれ個数分の送料をいただきます。 あらかじめご了承ください。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。 気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 ベル・フルール・ロゼ・セックを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 (ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。 お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
ベル・フルール・ロゼ・セック 750ml 12本セット ロゼ泡 スパークリングワイン フランス 送料無料 13,750 円
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色は繊細なサーモンピンク。 赤いベリー系、ストロベリー、チェリーなど、フレッシュでチャーミングな果実の香り。 活き活きとした豊かな酸味は最初から最後まで続く。 細やかで上品、優しいムースのような美しい泡が長く続き、かつ複雑で深みもある。 ゴージャスだけど派手すぎない、クラシックでエレガントなスタイル。 南アフリカのMCCスパークリングとしては素晴らしい1本。 サーモン、エビ、カルパッチョなどの前菜に、また、牛肉などのメイン料理に、イチゴと一緒にデザートに多彩に対応できる。 アリステア・MCC・ロゼ 名称 Aristea MCC Rose 生産者 アリステア ヴィンテージ 原産国/地域 南アフリカ/ウェスタンケープ タイプ ロゼ・泡・辛口 主要品種 シャルドネ・ピノノワール アルコール度数 12.5%未満 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日かかります。 予めご了承ください。 注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
アリステア MCC ロゼ 750ml 南アフリカ ロゼ泡 スパークリングワイン 5,500 円
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スワートランド産とステレンボシュ産のシラーをメインにサンソーもブレンド。 フレッシュ&フルーティなロゼをイメージして比較的若い樹齢のブドウを使用。 セニエ式。 冷却後、ステンレスタンクで発酵&熟成。 チェリー、バラ、プラム、スパイスなどの香り。 フレッシュ&フルーティ、しっかりした骨格のあるボディ、ナチュラルな酸と果実味のバランスが良い仕上がり。 余韻も長く、最後まで爽やか酸が保たれ心地良い。 ブーケンハーツクルーフらしいコストパフォーマンスの高いロゼ。 サーモン、シーフードのマリネ、ギョウザ、春巻き、中華料理、鶏肉料理、サラダ、ベトナム料理他アジア系料理など。 ブーケンハーツクルーフ・ポークパインリッジ・ロゼ 名称 Boekenhoutskloof The Wolftrap Red 生産者 ブーケンハーツ・クルーフ ヴィンテージ 原産国 南アフリカ共和国 タイプ ロゼ・辛口 主要品種 シラー・サンソー アルコール度数 13.5%未満 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日かかります。 予めご了承ください。 注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、ヴィンテージ、容量、度数等の 変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ ロゼ 750ml 南アフリカ ロゼワイン 2,420 円
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無濾過のため、滓が発生しますが、ブドウ由来のため人体に害はありません。 サーブする前に立てて保管し、滓を下に沈めてから静かに注いでください。 酸化防止剤無添加のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。 ご自宅での保管も冷蔵をお勧めします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Yves Amberg Ensemble Nature Pinot Noir Pinot Gris [2021] ■色・容量:ロゼ(オレンジ)750ml ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール50%、ピノ・グリ50% ■産地:フランス−アルザス地方 ■味わい:ライトボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)※自然発生分 世界中でトレンドのヴァン・ナチュール! ヴァン・ナチュールの最前線、フランス・アルザス地方の注目生産者の手掛ける個性的なロゼのようなオレンジワインです! [イヴ・アンベルグ アンサンブル ナチュール ピノ・ノワール ピノ・グリ 2021] ドメーヌ・イヴ・アンベルグはフランスのアルザス地方、ストラスブールから南西に30km、 エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。 1997年より農薬や化学肥料を使用しない栽培に転換し、2017年から、酸化防止剤のSO2を一切使用しない ヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。 イヴは、この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。 ワインの味をもっと自然に近いものに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、 ヴァン・ナチュール、そしてブドウの果皮を醸すオレンジワインにたどり着きました。 今や地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、生産の7割は海外に輸出。 新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと試行錯誤しています。 また、2020年には10年の歳月を経て、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、 遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature(ヴァン・メトード・ナチュレ)」の認証を取得しています。 このワインは、エプフィグ村産のピノ・ノワール50%、ピノ・グリ50%使用。 畑の土壌は石灰質・沖積土壌。 平均樹齢40年の古樹です。 収量は40hl/haと抑えて、凝縮感を生み出しています。 両品種ともに除梗せず破砕した後、ステンレスタンクで14日間混醸マセラシオンした、ロゼワインと言ってもいい、色合い濃い目のオレンジワインです。 特にピノ・グリ種は白品種の中でも、『グリ』というほど、紫がかった果皮の色が付いているため、 同じ期間、果皮を浸透させても色がしっかりとつきます。 そのため、見た目は濃いめのロゼか軽めの赤と言っていいほど。 ピノ・ノワールが豊かな酸味を与えてくれて、ピノ・グリの果皮からのほどよい苦味や複雑さが味わいに深みをもたらせてくれます。 なかなかユニークな品種の組み合わせによる混醸ワインです。 SO2は不使用。 ノンフィルター。 ノンフィルターなので、滓があるため、飲む前に瓶を立てて滓を沈めてから、 しっかり冷やしてロゼ感覚でサービスしていただくのがおすすめです。 是非、この個性的なワインをお試しくださいませ。 ※酸化防止剤無添加のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。 ご自宅での保管も冷蔵を推奨します。 よく一緒に購入されている商品ロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV 2,838円レーベンホフ ソーヴィニヨン・ブラン・ライヒ 3,938円ヴェーニンガー ロージャ・ペチョヴィチ NV 3,080円類似商品はこちらイヴ・アンベルグ ピノ・グリ ナチュール 204,708円ローラン・シュミット ピノ・グリ 2022 4,268円シルバーハイツ サンドレイクムーン 2021 5,368円★ヴァン・ナチュール・ファンの方におすすめ!★SO2不使用! フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、 2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature(ヴァン・メトード・ナチュレ)」の認証を取得! 見た目はロゼワインのようなオレンジワイン! ピノ・ノワールとピノ・グリを14日間混醸マセラシオンした、色合い濃い目のオレンジワイン! SO2無添加のため、暖かい時期の配送はクール便推奨。 [イヴ・アンベルグ アンサンブル ナチュール ピノ・ノワール ピノ・グリ 2021] イヴ・アンベルグ アンサンブル ナチュール ピノ・ノワール ピノ・グリ 2021【フランス 】【オレンジワイン】 【750ml 】【ミディアムボディ】 【辛口】【アルザス】【酸化防止剤無添加】 4,268 円
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■関連項目有機農業 オーガニックワイン ロゼ スペインロサド オーガニック ロゼワイン 辛口 750ml ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されていますITEM INFORMATION商品詳細色はサーモンのようなローズ色で、香りはラズベリーとバラの花の香り。 フレッシュ&フルーティで酸のバランスが良い華やかな辛口のロゼ。 赤ワイン寄りのしっかりと凝縮した辛口。 温野菜からパエリア、肉料理迄通して相性が良い1本です。 種類・特徴種類:ロゼワイン味わい:辛口内容量750ml原材料原材料・成分:有機ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)ブドウ品種:テンプラニヨ100%原産地原産国:スペインアルコール度数アルコール度数:13%備考未成年の飲酒は法律で禁止されています。 メーカービニャ・イハルバJANコード8423309012000 【500円OFFクーポン配布中!5/16 1:59まで】ビニャ・イハルバ ロサド オーガニック ロゼワイン 辛口 750ml ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 4,070 円
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JeT Castello di Montepoカステッロ ディ モンテポ (詳細はこちら)父・Jacopo(ヤコポ)と息子・Tancredi(タンクレディ)が初めて一緒に造ったワイン。 ふたりのイニシャルをとって、”JeT”と名付けました。 ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色が特長です。 ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色。 白い花や赤い果実のフレッシュな香りと塩味があり、バランスのとれた酸が特徴です。 冷涼で日当たりのよい畑から収穫されたサンジョヴェーゼ グロッソBBS11を低温にて発酵。 直接圧搾法で造られています。 750mlサンジョヴェーゼ グロッソ BBSイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社ビオンディサンティ家独占のブルネッロクローンBBS11で造るロゼ「ジェット」並外れた骨格、複雑さ、フレッシュさ、旨味が見事に調和!ジェット カステッロ ディ モンテポJeT Castello di Montepo商品情報ビオンディサンティ家が独占所有するブルネッロクローンで造るロゼ「ジェット」ブルネッロの生みの親として知られる偉大な造り手「ビオンディサンティ」。 彼らが独占所有するブルネッロクローンBBS11を用い、新たな拠点マレンマで造るロゼ「ジェット」です。 6代目ヤコポ、7代目タンクレディが初めて共同で造り、彼らの頭文字を取って「JeT」と名付けられています。 ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色。 白い花や赤い果実のフレッシュな香りと塩味があり、バランスのとれた酸が特徴です。 冷涼で日当たりのよい畑から収穫されたサンジョヴェーゼ グロッソBBS11を低温にて発酵。 直接圧搾法で造られています。 前菜、甲殻類ソースのパスタ、フリット、魚料理、フレッシュチーズに最適です。 『ジェームズサックリング』で91点を獲得し(2019Vintage)、『ルカマローニ』で92点を獲得しています!(2020Vintage)6代目ヤコポと7代目タンクレディが初めて共同で造る希少ロゼ2022年9月に、カステッロ ディ モンテポの7代目のタンクレディ ビオンディ サンティ氏にお話を聞きました。 「BBS11を100%で造るロゼワインです。 ファーストヴィンテージは2019年。 2016年から構想を練り始めた私のプロジェクトで、出来上がるのに3年かかりました。 父ヤコポ(Jacopo)と私(Tancredi)が初めて共同で造ったということで、頭文字をとって“JeT”という名前にしています。 このロゼワインには、3つの重要なポイントがあります。 まずはヤコポの譲れない2点から。 BBS11の100%ロゼであるということと、フェノールが完熟したブドウを造りたいということ。 私が考えたポイントは、優しい淡い色を表現するということです。 フェノールが完熟すると、どうしても色が出てしまうので、折り合いをつけるのが難しかったです。 アルコール度数も14%(正確には13.89%)と高い数値が出ています。 バラのような香りがあり、しっかりとした骨格があります。 酸味も塩味もあり、完璧なる食中酒です。 このエリアは意外と魚も食べるので、よく魚と合わせて飲んでいます。 生産本数は1万3000本と少なく、限られた国にのみリリースしています」優れた骨格、複雑性、奥行き、フレッシュさ、旨味の優れたバランス2022年9月にジェット2020ヴィンテージを試飲しました。 外観はやや濃い玉ねぎの皮色に輝いています。 フレッシュかつ複雑なアロマが広がり、奥行きのある香り。 赤い果実、少々の黒い果実、トマトの葉っぱなどの華やかさもあります。 フレッシュで柔らかい口当たり。 厳格さもあり、ミネラルを感じる奥深い旨味がじわじわとやってきます。 とても美味しいです。 飲み込んだ後は、奥行きのある風味に加え、フレッシュでミネラルを感じるクリーンな余韻が長く続きます。 【受賞歴】ルカ マローニで92点(2020)、ジェームズサックリングで91点(2019)生産者情報カステッロ ディ モンテポ Castello di Montepoブルネッロの名声を高めた立役者フランコ ビオンディ サンティの息子、ヤコポがマレンマに所有するワイナリーブルネッロの生みの親、フェルッチョ ビオンディ サンティを曾祖父に持つヤコポ ビオンディ サンティが当主のワイナリー。 ヤコポは祖先のスピリットを受け継ぎながら、現代的なスタイルでワイン造りの新しい伝統に息を吹き込みました。 トスカーナ州マレンマにあるモンテポ城の要塞を拠点として土着品だけでなく、国際品種を栽培し、テロワールと家族の歴史を表現したワイン造りをしています。 専門家も認める格悦したテロワールピサ大学やフィレンツェ大学の専門家達は「この土地こそが、ビオンディ サンティのワインが真に輝く場所である。 」とカステッロ ディ モンテポのテロワールを高く評価しています。 人的な介入は極力避け、生産本数は落ちますが天然の水源だけを使うことにより糖度が高く、卓越したアロマをたたえたブドウが育ちます。 テクノロジーと伝統を調和させるヤコポのワイン造りにおける哲学とは、環境とテロワールを守りそこで働く人の幸福に気遣うことです。 その為にまず畑での仕事を最適化するためテクノロジーを導入しています。 醸造所の外に設置した2台のマザーボードに7台ノコントロールユニットを繋げ気温、気圧、湿度、土壌や空気中の含有物のデータを収集、天候や風力、風向きを予想しています。 ●カステッロ ディ モンテポの突撃インタビュー(2022年9月6日) ビオンディ サンティ家の新たな歴史の1ページ!独占所有の最高品質ブルネッロクローンBBS11のポテンシャルを最大限に引き出す「カステッロ ディ モンテポ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】カステッロ ディ モンテポ ジェット 2021 ロゼワイン サンジョヴェーゼ グロッソ BBS イタリア 750ml 3,872 円
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Bolgheri Rosato Rosastella Campo Alle Cometeカンポ アッレ コメーテ (詳細はこちら)赤ワインで有名なボルゲリ地区ですが、良質な白とロゼを生む土壌と歴史があります。 明るく少し濃いめのピンク色。 フレッシュなハーブやラズベリーやチェリーなどと甘いフルーツの香りが豊かに香ります。 フレッシュでバランスのとれた果実味。 長く心地よい余韻が楽しめます。 フレッシュ感を出すため少し早目に収穫したブドウを使用。 ステンレスタンク醸造。 野菜や魚介、特にスモークサーモンと相性抜群。 あらゆる魚料理、また鶏肉など白身肉とも楽しめます。 750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、シラーイタリア・トスカーナボルゲリDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社フェウディ ディ サングレゴリオがボルゲリで造る辛口ロゼ!メルロー、カベルネ、シラーのブレンド!引き締まった爽やかなボディ、豊かな果実味の滑らかな飲み心地ボルゲリ ロザート ローザステッラ カンポ アッレ コメーテBolgheri Rosato Rosastella Campo Alle Comete商品情報カンパーニャのフェウディ社が新たにボリゲリで造るロゼカンパーニャのフェウディ ディ サングレゴリオ社がボルゲリに進出し、全く新しいコンセプトで立ち上げたワイナリー「カンポ アッレ コメーテ」のロゼワイン。 カンパーニャで培ったノウハウと革新的な発想、そしてボルゲリの歴史ある唯一無二のテロワールの融合で産まれる新しいスタイルのボルゲリロザートです。 ボルゲリロザートはメルロー、カベルネソーヴィニョン、シラーのブレンドから産まれる辛口ロゼ。 フレッシュ感を出すため、少し早めに収穫したブドウを使用し、17℃以下に保たれたステンレスタンク内で行い、瓶内熟成2〜3ヶ月後にリリースされます。 絵本作家ニコレッタ チェッコリが手掛けるファンタジーな世界観ラベルデザインはイタリアの子供向け絵本作家であり、イラストレーターのニコレッタ チェッコリが手掛けています。 ニコレッタはサンマリノ共和国の出身で数々の国際的な賞を受賞している画家です。 ニコレッタのイラストは、とても優しい色調に溢れたおとぎ話のようなタンファジーな世界観が描かれています。 そこには、夢見るお姫様や、生きているケーキ、空想の動物たち、おもちゃ、ドラゴン、可愛らしいお菓子など、彼女が造り出したキャラクターたちが暮らしています。 とても魅力的な彼女の作品は、リアリズムやシュールレアリズムが混じる、見ている人をなんとも不思議な気持ちにさせる作品です。 引き締まった爽やかなボディと滑らかな飲み心地明るくやや濃い目のピンクの色調です。 フレッシュハーブやミネラルの清々しさに、ラズベリーやレッドチェリーの華やかなフルーツ香りが綺麗に重なります。 飲むとドライで引き締まったボディの爽やかさ、滑らかな飲み心地があり、中盤から広がる果実の豊かな風味が相俟って、力強くもバランスの取れた豊かな味わいが感じられます。 魚介から白身肉料理まで好相性野菜や魚介の前菜と相性が良く、特にスモークサーモンはオススメです。 魚や貝類の前菜やパスタ、リゾットとも相性が良く生、ソテー、グリル、寿司でも、調理法を選ばず幅広くあらゆる魚介と好相性。 また、鶏肉や七面鳥など、白身のお肉とも好相性です。 生産者情報カンポ アッレ コメーテ Campo Alle Cometeカンパーニャのフェウディ社がボルゲリで新たに取り組むワイナリーカンポアッレコメーテは、カンパーニャを代表する造り手フェウディ ディ サン グレゴリオがトスカーナ州ボルゲリで新たに取り組むワイナリーです。 フェウディ社がイルピーニアで培ったノウハウと革新的な発想、そしてボルゲリの歴史ある唯一無二のテロワールが出会いこれまでには無かった「ファンタジーの世界」のようなワインが産まれました。 ブドウの樹の健康な発育と果実の素晴らしい成熟のための理想的な環境所有する畑は15ヘクタール、カスタニェートカルドゥッチのすぐ南にある畑で、ミケーレサッタやカステッロ ディ ボルゲリとも程近いエリアです。 1993年から2007年にかけて植樹されています。 土壌は粘土と石灰質と石が混じる砂質と石灰岩土壌。 温暖な気候で心地よく吹く風、そして重要な昼夜の寒暖差がバランスの取れたブドウの樹の健康な発育と果実の素晴らしい成熟のための理想的な環境を造り出しています。 醸造家のステファノ ディ ブラージ氏とボルゲリ地区のプロフェッショナルとしての長い経験と知識を有するCEOジャネット セルヴィディオ女史によって運営されています。 歴史書に記載された今は無き古き地名「カンポ アッレ コメーテ」ワイナリー名の「カンポ アッレ コメーテ」は、歴史書に記載されている、古くからボルゲリに存在する地名です。 時を経ていつしか地元の地図からはその名前が消滅してしまったのですが、想像力をかきたてられるその存在にすっかり魅了されたそうです。 ファンタジーに溢れた、日常を忘れられる、まるで夢の中にいるかのような感覚をもたらす不思議な世界を感じさせます。 そのことからワイナリーのロゴはタンポポをモチーフにしています。 タンポポの綿毛のように人々をフワフワとおとぎ話のようなテロワールに誘います。 絵本作家ニコレッタ チェッコリによるファンタジーで美しいラべルラベルデザインはイタリアの子供向け絵本作家であり、イラストレーターのニコレッタ チェッコリが手掛けています。 ニコレッタはサンマリノ共和国の出身で数々の国際的な賞を受賞している画家です。 ニコレッタのイラストは、とても優しい色調に溢れたおとぎ話のような世界が描かれています。 そこには、夢見るお姫様や、生きているケーキ、空想の動物たち、おもちゃ、ドラゴン、可愛らしいお菓子など、彼女が造り出したキャラクターたちが暮らしています。 とても魅力的な彼女の作品は、リアリズムやシュールレアリズムが混じる、見ている人をなんとも不思議な気持ちにさせる作品です。 カンポ アッレ コメーテは、全てのファンタジーが叶ってしまう“魔法の花園”がコンセプトです。 ニコレッタは幾度となくワイナリーを訪れ、彼女によるこのエステートの解釈で絵画を作成しました。 まるで魔法のように美しいボルゲリの景色が描かれています。 フェウディ ディ サングレリオが培ったノウハウとボルゲリの歴史ある唯一無二のテロワールを従えた、革新的な思想から生まれた新しいボルゲリ。 これから目が離せない存在です。
【6本?送料無料】カンポ アッレ コメーテ ボルゲリ ロザート ローザステッラ 2021 ロゼワイン イタリア 750ml 3,872 円
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Flaro’ Il Rosa dei Vespa Bruno Vespaブルーノ ヴェスパ ヴィニャイオーリ (詳細はこちら)6時間の低温(8−10℃)の果皮マセレーションを経て、13-14℃で約20日間発酵。 MLFは行わずに3ヶ月ステンレスタンクで熟成。 野イチゴ、ラズベリー、洋なしのアロマのフレッシュ&フルーティな味わい。 クリーミーでストラクチャーもしっかりあるロゼワインです。 フィンガーフード、フレッシュチーズ、スモークサーモン、トマトと魚介のパスタなど750mlネグロアマーロ、アレアティコイタリア・プーリア・マンドゥーリアサレントIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社 【6本?送料無料】ブルーノ ヴェスパ ヴィニャイオーリ フラロ ロゼ 2021 ロゼワイン イタリア 750ml 3,113 円
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Rosa Dei Masi Rosato Delle Venezie Masiマァジ (詳細はこちら)ベリー系の果実がちょうど熟した時に感じるアロマ、特に、ラズベリー、ワイルドチェリーの香りが引き立ちます。 フルボディで、柔らかくバランスに富んだ味わいで、生き生きとした心地よい酸味も特徴です。 750mlレフォスコイタリア・ヴェネトヴェネツィエIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社アマローネの第一人者マァジ社が造るフルボディーのロゼローザ デイ マァジ ロザート デッレ ヴィネツィエ マァジRosa Dei Masi Rosato Delle Venezie Masi商品情報アマローネの第一人者マァジ社が造るロゼワインです。 フリウリにあるマァジの自社畑ストラ・デル・ミリオーネで収穫されたブドウを使用して造られます。 伝統的な「アパッシメント(陰干し)製法」にこだわり、このロゼワインでも一部アパッシメントを行っています。 収穫後、85%の完熟ブドウは新鮮なまま醸造されますが、残りの15%は約50日間のアパッシメント(陰干し)を施します。 ソフトプレスの後、10℃の温度管理下で約2時間のマセレーションを行い、週に一度のバトナージュを行いながら、ステンレスタンクで60日間熟成を行います。 アペリティフとして、前菜、軽めのパスタ料理、魚介類料理等とよく合います。 ヴェローナのワイン造りをリードし続けるヴェネト州最大の名門ワイナリーマァジ MasiMASI(マァジ)は、ボスカイニ家が1772年に設立し、6代にわたりブトウ畑を所有してきたヴェネト州きっての巨大ワイナリー。 ヴァルポリチェッラのトップ生産者としていまや世界中に知られ、カナダ、アルゼンチンでもワイン生産を行っています。 現在は、サンドロ・ボスカイニ氏が社長を務めています。 他に経営に関わる家族には、サンドロ氏の子供達アレッサンドラ、ラファエッレ氏、そして兄弟である生産工程を管理するブルーノ氏とパートナーであるマリオ氏がいます。 この国際的にも認められているワインの技術的実績と高品質な水準は、MTG(マァジ・テクニカル・グループ)の徹底した研究並びに実験の賜物といえます。 長い間、このチームのメンバーはヴェネツィアのプレミアム・ワインのブトウ栽培と醸造の遺産を復活させることを目的として不断の研究をしてきました。 品質だけにとどまらず、個性とオリジナリティーをも兼ね備えたワインは、伝統的価値と先端技術による現代化が密接に絡み合った結果出来上がったもの。 さらにマァジは陰干ししたブドウから造ったワインの生産を丹念に研究し、ヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させました。 また、新しいスタイルのアマローネを提案し、最近の世界的な成功を手にすることができました。 そして、現代イタリア語を完成させたと言われる大詩人、ダンテ・アリギェーリの息子、ピエトロ・アリギェーリが1353年に畑を購入したことに始まるワイナリー、「セレーゴ・アリギェーリ」と強力なパートナーシップを結び、歴史と伝統のある、格式高いワインを生産、世界中に輸出しています。 ■アマローネができるまで1.最高品質のブドウだけを選別して完全管理のもとアッパッシメント※→2.なんと35%も重量が減り糖分が凝縮!→3.最高級アマローネの完成※アッパッシメントとは・・・ヴェネトに古くから伝わる醸造方法でその起源はなんと古代ローマ時代!!通気性のある部屋で、すのこの上にブドウを並べて数ヶ月かけて乾燥させます。 この技術が高ければ高いほど、素晴らしい香りと味わいのアマローネになります。 マァジはミラノ大学とも連携を図る技術グループMTGのもと、最高のレベルのアッパッシメント技術を誇ります。 ●マァジの突撃インタビュー(2022年11月8日) 新登場ワインから偉大な逸品、隠れた名品まで!熟練した伝統的アパッシメントで世界中から愛されるワインを生み出すアマローネの名門「マァジ」突撃インタビューはこちら>>●マァジの突撃インタビュー(2015年6月9日) 7世代続くアマローネの名門マァジが再発見した希少品種オゼレータの個性を知る!マルコザウリ氏によるオゼレータセミナーはこちら>>●マァジのワインメーカーズディナー(2010年4月10日) 世界でもっとも有名なアマローネ マァジ&セレーゴ アリギエーリ訪問はこちら>> 【6本?送料無料】マァジ ローザ デイ マァジ ロザート デッレ ヴィネツィエ 2022 ロゼワイン レフォスコ イタリア 750ml 2,992 円
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Rose Planetaプラネタ (詳細はこちら)シラー50%とネロダーヴォラ50%から成るチャーミングなロゼは、フレッシュな木苺や桜草のような可愛らしい香りで、すっきりとした酸味とフルーティーで飲みやすい辛口です。 白身魚のカルパッチォや鶏肉料理やサラミ等と相性の良いワインです。 シチリア西部メンフィのディスペンサワイナリーにて造られます。 ブドウは除茎されて4-5時間のマセレーションをしながら優しくプレスされます。 果汁は一晩冷所に保管された後、厳選された酵母が加えられます。 発酵はステンレススチールタンクで行われます750mlネロ ダーヴォラ、シラーイタリア・シチリアシチリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社すっきりとした酸味とフルーツのフレッシュなアロマ!シチリアの実力派プラネタのロゼロゼ プラネタRose Planeta商品情報シチリアの夏を思わせるフレッシュフルーティなロゼシチリアの夏の夕暮れを思わせる色合いで、イチゴのフレッシュなアロマが感じられるフレッシュでフルーティなロゼです。 タパスやお刺身、サラダやフルーツにも合います。 畑はコルドーネの仕立てでヘクタール当たり5000本の高密植栽倍で植えられていてブドウの凝縮度を高めています。 除梗後ソフトに圧搾し、理想的な色合いにするため、1時間から2時間の短いマセラシオンを施します。 モストはステンレスタンクに移し替えられ15度で18日間発酵させています。 幅広い料理に合わせられる爽やかなロゼさわやかな酸があり、ザクロのニュアンスもあります。 優しい花の香りやトロピカルフルーツのニュアンスが後味をさっぱりとさせてくれます。 パンツァロッティやエビの揚げ物など、幅広い料理と合わせることができます。 ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリープラネタ Planetaシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。 300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。 プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。 それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。 1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。 シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。 その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポ ミラッツォに進出。 シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。 今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。 シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。 地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。 ●プラネタの突撃インタビュー(2018年11月6日) 醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】プラネタ ロゼ 2022 ロゼワイン イタリア 750ml 2,739 円
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無清澄、無濾過のため、滓が発生することがあります。 ブドウ由来のため、人体に害はありませんので、安心してお飲みください。 飲む前に立てて保管し、注ぐ時は滓を下にためて静かにサービスしてください。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Family Bauer Roze NV ■色・容量:ロゼ1000ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ツヴァイゲルト100% ■産地:オーストリア−ニーダーエステライヒ(ヴァグラム) ■味わい:ライトボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) たっぷり1リットルサイズ★オーストリア、ヴァグラムのツヴァイゲルト種100%のロゼワイン! [ファミリーエ バウワー / ツヴァイゲルト・ロゼ NV] このワインを造るのは、ヨーゼフ・バウワーを当主とし、彼の妻エヴァ・マリアと共に営む家族経営のワイナリー、 ファミリー エ バウアーです。 1794年にはすでに、混合農業と言われる、他の農業と共にブドウ栽培が行われていたと文献に記載されていたほど、 代々続く歴史のあるワイナリーです。 転換期は、1983年からワイン醸造へと中心に移っていた頃と、 現当主のヨーゼフが2001年にワイナリーを継ぎ、品質の大改革を行った頃です。 ブドウ畑で化学肥料や殺虫剤等を使わない、自然の農法へシフトし、 ブドウの木に悪影響を与える害虫を防ぐ捕獲生物が最も住みやすい環境を造り出すためにカバークロップを導入しました。 これによって、土壌を活性化しワインに大きく反映する生物多様性を存分に開花させたのです。 また、このワインが造られるヴァグラムは、 アルプス山脈からの北風と南東のパンオニア平原からの暖かいそよ風が交わる地点で、 それがブドウ栽培にとって完璧な微気候を生み出します。 ブドウの成長期には、日中は暖かく乾燥していますが、 夜間はだいぶ涼しくなることでブドウの特徴ある風味をより強化します。 ヴァグラムと言えば、主な土壌がたい積系のレス土壌。 土壌構成は区画によって異なりますが、中心になるのはレス土壌です。 最終氷期(10万年前から始まり1万年前に終了した)に何層にも吹き飛ばされ、 海洋堆積物と沖積砂利で下層土を覆い、この土地の土壌を形作っています。 今日でも貝殻やカタツムリの化石を見つけることがあるそうです。 この貴重なミネラル構成物のおかげで、レス土壌は栄養的にバランスの取れた堆積物を作り出しているのです。 そしてこの大変細かく、毛細血管のような土壌は保水性にとても優れています。 このことはブドウの木の根をより深くまで伸ばし、水分と栄養素をいつでも十分に供給できる状態にします。 このワインに使われる品種は、オーストリアで一番栽培されている赤品種のツヴァイゲルトです。 赤ワインとしてもロゼワインとしても、オーストリアを代表する品種として、様々なタイプのワインに使われています。 畑はヴァグラムを中心に一部ヴァインフィアテル等からも。 標高330-350m、土壌はレス土壌、石灰岩質土壌等。 化学肥料や殺虫剤等を使わない、自然環境にやさしい農法を実施。 収穫はすべて手摘み。 スキンコンタクトを行う期間は、6時間。 野生酵母、清澄なし。 醸造はステンレスタンクを使用。 味わいは、豊かな酸味、軽やかな広がり。 赤いベリー系の果実味はしっかりあり、どこか温かさを感じる印象。 ちょっとスパイシーなアジアン料理のお供にもよさそう。 家族のたっぷりの愛情と共に、丁寧に造られた優しい印象のワインです。 たっぷり1リットルサイズもうれしい!是非、食中酒として、気軽にお楽しみいただきたいワインです! よく一緒に購入されている商品チウ・チウ・ファレリオ・オリス 1,518円チャーマー・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2,068円シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー1,870円類似商品はこちらファミリーエ バウワー ホッロゥトリオ 2022,816円ロイマー グリュックリッヒ・ロゼ NV 2,838円ツァーヘル アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・4,048円たっぷり1リットルサイズ★オーストリア、ヴァグラムの家族経営ワイナリー、ファミリーエ バウワー! ベリー系のチャーミングな果実味、ツヴァイゲルト種のロゼワイン! たっぷり1リットルサイズ! [ファミリーエ バウワー / ツヴァイゲルト・ロゼ NV] ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルト・ロゼ NV 【無濾過】【ロゼワイン】【1000ml】【オーストリア】 2,200 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ARMAS ROSE [2020] ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:カルムラヒュット 100% ■産地:アルメニア (アラガツォトゥン) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) まるでバラの香りを思わせるような、アルメニアの土着品種カルムヒュットを使用した個性的なロゼワイン! 「アルマス・ロゼ NV」 伝統的な醸造方法が世界無形文化遺産に登録されたジョージアのお隣の国も有名ですが、 アルメニアも歴史の古さでは負けてはいません。 アルメニアは、ノアの箱舟がたどり着いた地としてキリスト教にとっては大変重要な、アララト山がある国。 2011年に約6100年前に遡る、世界最古の醸造所と思われる遺跡が見つかったことでワインの世界でも世界中のワイン関係者からも大注目。 生産者のアルマスは、アルメニアの首都エレバンの西方、アラガツォトゥン地方に位置するワインメーカーです。 オーナーのヴィクトリア・アスラニアン氏はアメリカ生まれで、世代を超えてアルメニアに帰還した離散民の一人です。 ソ連時代に途絶えかけたワイン産業の再興を掲げ、アルメニアの土着品種に特化しています。 ワインは華やかな味わいで、ボトルのデザインにもこだわりが見られます。 このワインは、アルメニアの土着品種カルムラヒュットを使用した見た目もお味も個性的なロゼワインです。 品種名はアルメニア語で「赤い果汁」の意味で、鮮やかな赤色が見た目にも華やかな、 濃い色彩からもまるで軽めの赤ワインのようなロゼワイン。 ステンレスタンクで発酵、シュールリーのまま5ヶ月熟成。 バラのような香りと、赤系果実や紅茶の風味が特徴です。 食前酒として、または軽めの赤ワイン代わりに食虫酒としても!冷やした温度がおすすめです。 是非、お試しくださいませ。 よく一緒に購入されている商品フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円類似商品はこちらアルメニア・ポメグラネート セミスイート NV2,618円ハイランド・セラーズ クール・レッド 20192,838円ハイランド・セラーズ クール・ホワイト 2012,838円≪アルメニアの土着品種カルムラヒュットを使用した個性的なロゼワイン!≫ 品種名のカルムラヒュットはアルメニア語で「赤い果汁」の意味で、鮮やかな赤色が見た目にも華やかなワインです。 バラのような香りと、赤系果実や紅茶の風味が特徴!食前酒としても、軽めの赤ワイン代わりとしても! まるでバラの花の香り!赤ワインのような濃い色彩の個性的なロゼワイン! [アルマス・ロゼ NV] 近年、約6100年前に遡る、世界最古の醸造所と思われる遺跡が見つかったアルメニア。 ジョージアとならび古くからのワイン造りの伝統を持ち、紀元310年以来のキリスト教国ではあるが、 ペルシアやトルコ、そしてソヴィエト連邦の支配を経る中で、ワイン造りの伝統は幾度も途絶えかけた。 隣国をジョージア、トルコ、イラク、アゼルバイジャンに囲まれています。 このワインに使われるカルムヒュットは、アルメニア土着の赤ワイン様品種。 交配により誕生した品種で、アララト盆地で栽培されています。 現地語で「赤い果汁」を意味するように、果肉まで赤みを帯びており、 非常に濃い紫色のワインになります。 バラのような華やかな香りと裏腹に、 濃密なタンニンとスパイシーな味わいを持ち、むしろ野生的な印象と言えます。 アルメニア品種のカヘットやハグタナック、ジョージア品種のサペラヴィとのブレンドがほとんどですが、 その特徴が注目され、単一のものも出てきています。 まるでバラの香りを思わせるような、アルメニアの土着品種カルムヒュットを使用した個性的なロゼワイン! 「アルマス・ロゼ NV」 ワイン通の間で、ワイン発祥の地として知られるコーカサス地方は、 ワイン造りのルーツを探る上で欠かせないエリアとして近年人気が高まっています。 伝統的な醸造方法が世界無形文化遺産に登録されたジョージアのお隣の国も有名ですが、 アルメニアも歴史の古さでは負けてはいません。 アルメニアは、ノアの箱舟がたどり着いた地としてキリスト教にとっては大変重要な、アララト山がある国。 2011年に約6100年前に遡る、世界最古の醸造所と思われる遺跡が見つかったことでワインの世界でも世界中のワイン関係者からも大注目。 国土のほとんどが標高900m以上の高地にあり、昼夜・夏冬の寒暖差が非常に大きく、 ステップ気候と高地地中海性気候に属し年間降水量は約300mmしかありません。 そのため葡萄栽培の適地は限られています。 そんな厳しい環境でも近年、ワイン造りが復興しつつあるのがこのアルメニアなんです。 ワインの生産地域は国土の南西部に集中し、全部で6つの地域に分かれていて(上部の地図をご参考ください)、 このワインが造られるのは、アルメニアを一躍有名にした約6100年前の醸造所の遺跡を含むアレニの洞窟遺跡があり、 アルメニアの中でも重要なワイン生産地域であるヴァヨッツ・ゾール地区。 アゼルバイジャン本土と、その飛び地のナヒチェヴァンに挟まれた山がちな地域です。 畑は1,000m-1,400mに分布し、降水量は標高により300-800mmと大きな幅があります。 この地域で栽培されるのはもっぱら土着品種で、赤はこのワインのブレンドに使われるアレニ、 白はヴォスケハットというアルメニアを代表する品種の原産地です。 世界最古の醸造所跡が発見されたアレニ洞窟もこの地域にあります。 生産者のアルマスは、アルメニアの首都エレバンの西方、アラガツォトゥン地方に位置するワインメーカーです。 オーナーのヴィクトリア・アスラニアン氏はアメリカ生まれで、世代を超えてアルメニアに帰還した離散民の一人です。 ソ連時代に途絶えかけたワイン産業の再興を掲げ、アルメニアの土着品種に特化しています。 ワインは華やかな味わいで、ボトルのデザインにもこだわりが見られます。 このワインは、アルメニアの土着品種カルムラヒュットを使用した見た目もお味も個性的なロゼワインです。 品種名はアルメニア語で「赤い果汁」の意味で、鮮やかな赤色が見た目にも華やかな、 濃い色彩からもまるで軽めの赤ワインのようなロゼワイン。 ステンレスタンクで発酵、シュールリーのまま5ヶ月熟成。 バラのような香りと、赤系果実や紅茶の風味が特徴です。 食前酒として、または軽めの赤ワイン代わりに食虫酒としても!冷やした温度がおすすめです。 是非、お試しくださいませ。
アルマス・ロゼ 2020【ロゼワイン】【辛口】 【750ml】 【ミディアムボディ】 【アルメニア】【土着品種】 2,948 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Armenia Pomegranate Semi Sweet NV ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ザクロ果汁 50%, アレニ 50% ■産地:アルメニア (シュニク、ヴァヨッツゾール) ■味わい:やや甘口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ワインの発祥の地、ジョージアに並ぶ、最古の歴史を誇るアルメニアの珍しいザクロ果汁をブレンドしたセミスイートのフルーツワイン!! 「アルメニア・ポメグラネート(ザクロワイン)NV」 ワイン通の間で、ワイン発祥の地として知られるコーカサス地方は、 ワイン造りのルーツを探る上で欠かせないエリアとして近年人気が高まっています。 伝統的な醸造方法が世界無形文化遺産に登録されたジョージアのお隣の国も有名ですが、 アルメニアも歴史の古さでは負けてはいません。 アルメニアは、ノアの箱舟がたどり着いた地としてキリスト教にとっては大変重要な、アララト山がある国。 2011年に約6100年前に遡る、世界最古の醸造所と思われる遺跡が見つかったことでワインの世界でも世界中のワイン関係者からも大注目。 ワイン造りも有名ですが、アルメニアといえば、ザクロも有名! このワインを造る、生産者のアルメニア・ワイン社は、アルメニアの首都エレバンの西方、アラガツォトゥン地方に位置する、 アルメニアで最大規模のワインメーカーです。 幅広い価格帯で多数のシリーズを生産しており安定した品質に定評があります。 また、ザクロをはじめとしたフルーツワインや、ブランデーも生産しています。 このワインはアルメニア産のザクロ果汁とアルメニアの土着品種のアレニをブレンドした、上品な甘さのフルーツワインです! 渋みは控えめでほど良い甘さで、食前酒や食後酒として、デザートのお供に、または紹興酒がわりに中華料理ともお勧めです。 温度はしっかり冷やしてがお勧めです。 氷を入れたり、レモンを絞って飲むのもお勧めです!是非、お試しくださいませ。 よく一緒に購入されている商品ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円ブティノ・マスターズ・セレクション・シュナン・1,628円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,430円類似商品はこちらアルマス・ロゼ 2020 2,948円ハイランド・セラーズ クール・ホワイト 2012,838円ハイランド・セラーズ クール・レッド 20192,838円≪アルメニアを代表する果実のザクロと、土着品種アレニをブレンドした、珍しいザクロワイン!≫ 約6100年前に遡る、世界最古の醸造所と思われる 遺跡が見つかったことでワインの世界でも世界中のワイン関係者からも大注目のアルメニア! 「渋みは控えめでほど良い甘さ。 食前酒や食後酒として、または中華料理とも!氷を入れたり、レモンを絞ってさっぱり飲むのもお勧めです!」 アルメニアの珍しい、ザクロをブレンドしたセミスイートワイン! [アルメニア・ポメグラネート(ザクロワイン)NV] 近年、約6100年前に遡る、世界最古の醸造所と思われる遺跡が見つかったアルメニア。 ジョージアとならび古くからのワイン造りの伝統を持ち、紀元310年以来のキリスト教国ではあるが、 ペルシアやトルコ、そしてソヴィエト連邦の支配を経る中で、ワイン造りの伝統は幾度も途絶えかけた。 隣国をジョージア、トルコ、イラク、アゼルバイジャンに囲まれています。 。 このワインは、ザクロ果汁とアレニ種を使った黒ブドウ果汁のブレンド。 アルメニアを代表する赤ワイン用品種です。 非常に古くから存在するとされ、中南部のヴァヨッツゾール地方を原産とします。 辛口からセミスイート、ロゼ、テーブルワインから樽熟成の高級ワインまで、用途は幅広く、単一品種のほか、ブレンドされる場合も。 ワインは赤系果実の風味が際立ち、渋みが少なくフルーティで、ボディ感と酸を併せ持っており、標高により表情が大きく変わります。 しばしばピノ・ノワールとサンジョヴェーゼの中間と表現されますが、より山葡萄のような原始的な風味を残していると言えます。 ワインの発祥の地、ジョージアに並ぶ、最古の歴史を誇るアルメニアの珍しいザクロ果汁をブレンドしたセミスイートのフルーツワイン!! 「アルメニア・ポメグラネート(ザクロワイン)NV」 ワイン通の間で、ワイン発祥の地として知られるコーカサス地方は、 ワイン造りのルーツを探る上で欠かせないエリアとして近年人気が高まっています。 伝統的な醸造方法が世界無形文化遺産に登録されたジョージアのお隣の国も有名ですが、 アルメニアも歴史の古さでは負けてはいません。 アルメニアは、ノアの箱舟がたどり着いた地としてキリスト教にとっては大変重要な、アララト山がある国。 2011年に約6100年前に遡る、世界最古の醸造所と思われる遺跡が見つかったことでワインの世界でも世界中のワイン関係者からも大注目。 国土のほとんどが標高900m以上の高地にあり、昼夜・夏冬の寒暖差が非常に大きく、 ステップ気候と高地地中海性気候に属し年間降水量は約300mmしかありません。 そのため葡萄栽培の適地は限られています。 そんな厳しい環境でも近年、ワイン造りが復興しつつあるのがこのアルメニアなんです。 ワインの生産地域は国土の南西部に集中し、全部で6つの地域に分かれていて(上部の地図をご参考ください)、 このワインが造られるのは、アルメニアを一躍有名にした約6100年前の醸造所の遺跡を含むアレニの洞窟遺跡があり、 アルメニアの中でも重要なワイン生産地域であるヴァヨッツ・ゾール地区。 アゼルバイジャン本土と、その飛び地のナヒチェヴァンに挟まれた山がちな地域です。 畑は1,000m-1,400mに分布し、降水量は標高により300-800mmと大きな幅があります。 この地域で栽培されるのはもっぱら土着品種で、赤はこのワインのブレンドに使われるアレニ、 白はヴォスケハットというアルメニアを代表する品種の原産地です。 世界最古の醸造所跡が発見されたアレニ洞窟もこの地域にあります。 ワイン造りも有名ですが、アルメニアといえば、ザクロも有名! このワインを造る、生産者のアルメニア・ワイン社は、アルメニアの首都エレバンの西方、アラガツォトゥン地方に位置する、 アルメニアで最大規模のワインメーカーです。 幅広い価格帯で多数のシリーズを生産しており安定した品質に定評があります。 また、ザクロをはじめとしたフルーツワインや、ブランデーも生産しています。 このワインはアルメニア産のザクロ果汁とアルメニアの土着品種のアレニをブレンドした、上品な甘さのフルーツワインです! 渋みは控えめでほど良い甘さで、食前酒や食後酒として、デザートのお供に、または紹興酒がわりに中華料理とも。 温度はしっかり冷やしてがお勧めです。 氷を入れたり、レモンを絞って飲むのもお勧めです!是非、お試しくださいませ。
アルメニア・ポメグラネート セミスイート NV【ロゼワイン】【セミスイート】 【750ml】 【ミディアムボディ】 【アルメニア】【土着品種】【フルーツワイン】 2,618 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Nine Peaks Pinkker Rose [2021] ■色・容量:ロゼ750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:13% ■ブドウ品種:シラー70%、カベルネ・フラン30% ■産地:中国−山東省・青島地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [シャトーナインピークス ピンカー・ロゼ 2021] このワインが造られる山東省は中国東部に位置し、中国最大のワイン産地で、中国ワインの40%が生産されています。 主な産地は煙台と青島。 気候は海洋性のモンスーン大陸気候で、年間降水量が内部の産地に比べると多いのが特徴的です。 使用品種は、シラーとカベルネ・フラン。 ブドウの畑の土壌は小石が混ざる砂質土壌です。 手摘みで収穫されたブドウを2度にわたる選果の後、ダイレクトプレスします。 ステンレススティルタンクで、14-16℃の温度管理のもと発酵。 淡い色彩で、白ワインに近いようなプロヴァンススタイルの軽やかでエレガントな辛口の味わいのロゼです。 アルコールは13度あるので、軽やかながらも飲みごたえも十分。 よく冷やして白ワイン感覚で楽しみたい、スタイリッシュなロゼ、是非、お試しくださいませ。 よく一緒に購入されている商品ハイランド・セラーズ クール・ホワイト 2012,838円 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円テヌータ・モンテキアッシィミラリィ・ロゼ 202,068円類似商品はこちらアンダーウッド・オレゴン・ロゼ 2020 3,718円ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 22,068円ツァーヘル アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・4,048円中国山東半島の青島地方の大注目ワイナリー、シャトーナインピークス(九頂酒庄)のワインが限定入荷! モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらずの土地の個性を生かしたワイン造り! 限定入荷! [シャトーナインピークス(九頂酒庄)] シャトーナインピークスは2008年にドイツ人のオーナー、カール・ハインツ・ハウプトマン博士によって設立されました。 トータル150haもの広大な敷地に90haの畑を所有しています。 ワイナリーがある中国山東半島の青島地方は、モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらず。 中国山東半島の青島地方の注目ワイナリー、シャトーナインピークスの人気ロゼが限定入荷! [シャトーナインピークス ピンカー・ロゼ 2021] このワインが造られる山東省は中国東部に位置し、中国最大のワイン産地で、中国ワインの40%が生産されています。 主な産地は煙台と青島。 気候は海洋性のモンスーン大陸気候で、年間降水量が内部の産地に比べると多いのが特徴的です。 シャトーナインピークスは、2008年にドイツ出身のカール・ハインツ・ハウプトマン博士によって設立。 元、金融系のお仕事をされていた異色の経歴ですが、ワイン愛好家として様々な国に自身のワイナリーを所有していました。 カール博士は中国でのワイン市場・テロワールのポテンシャルを見込み、高い国際レベルでのワイン造りを行っています。 中国・山東省・青島に総面積150ヘクタールもの広大な土地を取得し、そのうち約90ヘクタールをブドウ畑としました。 ワイナリー名の「シャトーナインピークス」はワイナリーが九頂山のふもとに位置することから名付けらえました。 現在、主に、フランス系のブドウ品種の他、カベルネ・ガーニッシュ等のユニークな品種も栽培しています。 青島地方は、モンスーン大陸気候で、比較的温暖・無霜期間も長く、年間日照量・年間降水量も十分で灌漑いらず。 土壌は、粘土石灰質を含む畑や、小石などが多い水はけのいい土壌等、ブドウによって栽培する場所を選んでいます。 ブドウのクローンはフランスから取り寄せる等、品種はフランス品種を多く栽培しています。 収穫は8月に始まり、10月まで品種毎の成熟度によって続き、全て手摘みで行っています。 このロゼに使われる品種は、シラーとカベルネ・フラン。 ブドウの畑の土壌は小石が混ざる砂質土壌です。 手摘みで収穫されたブドウを2度にわたる選果の後、ダイレクトプレスします。 ステンレススティルタンクで、14-16℃の温度管理のもと発酵。 淡い色彩で、白ワインに近いようなプロヴァンススタイルの軽やかでエレガントな辛口の味わいのロゼです。 アルコールは13度あるので、軽やかながらも飲みごたえも十分。 よく冷やして白ワイン感覚で楽しみたい、スタイリッシュなロゼ、是非、お試しくださいませ。
シャトー・ナインピークス ピンカー・ロゼ 2021【中国】【ロゼワイン】【750ml】【辛口】 3,300 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine Lafage Miraflors Rose 2022 ■色・容量ロゼ750ml ■ALC12.5% ■ブドウ品種ムールヴェードル50%、 グルナッシュ・グリ30%、グルナッシュ・ノワール20% ■産地フランス−ルーション地方−IGPコート・カタラン ■味わい辛口 ■ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) いまや飛ぶ鳥を落とす勢いのあの南仏の天才!! いやいや、南仏のみならず『天才醸造コンサルタント』 として世界各地を飛び回り、その醸造センスに熱視線を 浴びている凄腕醸造家といえば・・・ \ラファージュ!!/ 当店でぶっちぎりの超大ヒット白ワイン、[ドメーヌ・ ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ]、 そして、それに続く[バスティード・ソビラナ リュー ディ・ラ・コロミ]を造ったあの天才ラファージュが、 新たに生み出したのが・・・【ロゼワイン】!! ロゼワインの本拠地ともいうべき地中海のそばで、聖地 にふさわしい本気のロゼワインを造った結果がこれ!! ひとくち目から確実に美味しくて、飲み干した後の余韻 までもが優雅なロゼワインです。 リラックスしたひとときにどうぞ。 よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円ハイランド・セラーズ クール・ホワイト 2012,838円シンコ・ガトス・テンプラニーリョ 1,078円類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021 3,278円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ1,056円【これぞラファ?ジュの魔法★超極旨ロゼ!!】 儚いほどに淡いローズカラーが美しすぎる!! そしてなんといっても目を引くのがとびっきり可愛いボトル!! 綺麗な酸と耽美なる果実味にため息が出てしまいます!! リラックスしたいひとときにどうぞ!! [ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022] 今までの数多くの成功から、 アッサンブラージュの天才との異名を持つジャン・マルクさん!! 今や飛ぶ鳥を落とす勢いのあの南仏の天才!! いやいや、南仏のみならず『天才醸造コンサルタント』 として世界各地を飛び回り、その醸造センスに熱視線を 浴びている凄腕醸造家といえば・・・ \ラファージュ!!/ 当店でぶっちぎりの超大ヒット白ワイン、[ドメーヌ・ ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ]、 そして、それに続く[バスティード・ソビラナ リュー ディ・ラ・コロミヌ]を造ったあの天才ラファージュが、 新たに生み出したのが・・・【ロゼワイン】!! ロゼワインの本拠地ともいうべき地中海のそばで、聖地 にふさわしい本気のロゼワインを造った結果がこれ!! なんといっても目を引くのが、、このとびっきり可愛い ボトル!! ボーリングのピンのような膨らみを持つ細身のボトルを ラッピングしているのは、野の花があしらわれた淡いピ ンクのフィルム!! カジュアルだけど品があり、とてもスタイリッシュ!! 開け閉めしやすいガラス栓であるのもポイント高めです!! さらに、グラスに注ぐと、なんと美しい色!! 素晴らしい香り・・・言わずもがなの美味しさ・・・ もうすべてが素敵・・・まんまとラファージュの魔法に かかってしまいます。 じっさいに飲んでみました! 『儚いほどに淡いローズカラーが美しすぎて。 瑞々しい イチゴやチェリー、アプリコットや桃、スイカ、そして 咲き乱れる花々。 わずかにクリームソーダのニュアンス。 一口飲んだ瞬間に覚醒するようなフレッシュ感!!見た目 とは裏腹の凝縮感あふれる果実味と、いきいきとした酸 味に思わず驚かずにはいられません。 メリハリのあるビ ビッドな味わいにしてなめらかな舌触り、そして豊かな ベリー感に満たされる濃厚な味わいです。 シャキッとし た酸はきつすぎずむしろ凛として気品があり、キレのよ い後味と鮮やかな果実味の余韻が印象的です。 』 美しすぎる世界観にため息が出てしまう・・・ ひとくち目から確実に美味しくて、飲み干した後の余韻 までもが優雅なロゼワインです。 スモークサーモンや生ハムをつまみながら。 またはベリー系のデザートとともに。 午後の日差しにも、夕暮れにも似合うロゼワイン。 リラックスしたひとときをお過ごしください。
ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 2022【フランス】【ロゼワイン】【750ml】【辛口】【Lafage】 2,068 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Tenuta Montecchiesi Miraly Rose 2022 ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:サンジョヴェーゼ45%、シラー45%、ヴェルメンティーノ10% ■産地:イタリア・トスカーナ州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩・ビタミンC) 大人気[ダル・チェロ]がトスカーナで産んだ超激旨ロゼ!! サンジョヴェーゼ、シラーにヴェルメンティーノを絶妙にブレンド!! 淡いピンクの美しく可憐な色調に思わず目を奪われます。 ベリーやイチゴの果実の香りにシトラスとグレープフルーツのニュアンス。 酸とミネラルのバランスも素晴らしい!! アペリティフに最高の1本です。 よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベピノ・グリー1,958円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらテヌータ・モンテキアッシィクラーニス 20165,038円テヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,958円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベピノ・グリー1,958円大人気[ダル・チェロ]がトスカーナで産んだ超激旨ロゼ!! サンジョヴェーゼ、シラーにヴェルメンティーノを絶妙にブレンド!! [テヌータ・モンテキアッシィ(ダル・チェロ)ミラリィ・ロゼ 2022] 淡いピンクの美しく可憐な色調に思わず目を奪われます。 ベリーやイチゴの果実の香りにシトラスとグレープフルーツのニュアンス。 酸とミネラルのバランスも素晴らしい!! アペリティフに最高の1本です。
テヌータ・モンテキアッシィ(ダル・チェロ)ミラリィ・ロゼ 2022 2,068 円
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酸化防止剤が微量なので、夏場の配送はクール便を推奨します。 常温便での配送での商品の不良のお申し出は受け付けかねますので予めご了承くださいませ。 ※無清澄で、濾過は最小限のため、滓が沈殿しています。 栓を空ける前に瓶をゆっくり一度上下してください。 ★キャップシールがありませんが、元々使用していません。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Jurtschitsch Belle Naturelle Rose 2021 ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ツヴァイゲルト 、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン ■産地:オーストリア・カンタプール地方 ■味わい:辛口ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) カンプタールを代表する人気生産者のユルチッチの今や定番的ロゼワイン、 「ユルチッチ ベレ・ナチュレ・ロゼ 2021」! 見た目はとってもキュートなエチケットのロゼですが、味わいは本格派! べルナチュレのロゼは標高の高い場所にある、ロイザーベルク畑を主体にクフェールクナイスにレス土壌が被さる、異なる区画の畑から収穫した葡萄を使用しています。 立ては垣根仕立て(ギュイヨ式及びコルドン式)。 夏場は非常に暑い地域なので、ウオーターマネージメントには大変注意を払っています。 グリーンカバーと、自家製のコンポストは葡萄の樹の成長のバランスを取る為に重要です。 剪定とリーフワークの段階で選別している為、グリーンハーベストは行いません。 2世代にわたって除草剤と化学肥料は使用していません。 茶葉の肥料やホエー(乳清)などを使用してます。 葡萄は全て手摘みで収穫。 ツヴァイゲルトとピノ・ノワールをプレス後、全房のカベルネ・ソーヴィニョンを加え一緒に発酵。 600リットルのニュートラルなオークバレルで6ヶ月間澱と共に発酵と熟成を行います。 清澄はせず、沈殿の後グラヴィティシステムにて軽くろ過し、瓶詰め。 酸化防止剤は瓶詰め時に10mg/リットル亜硫酸を加えるのみ。 こうして完成したのがこのベルナチュレ・ロゼ。 ワインメーカー曰く、 『ベル ナチュレルとはナチュラル美女という意味です。 造り手に出来る事は葡萄 そのままのキャラクターを引き出す事です。 100%健康な葡萄で、私たちが余計な事をする事は何も無く、自然な酸を蓄えた熟した葡萄を収穫する事が出来ました。 酸を保った葡萄は私たちの産地ではとても大事で、長期熟成可能なワインを産み出します。 』 ユルチッチ氏のワイナリーを訪問した際も、お会いした際も、いつも自然へのリスペクトを語っていたアルヴィ ン氏の自信作。 ボトルの中にカンプタールの優しい自然がぎゅっと詰まったワインです。 ロゼ、と言ってもやや色が濃い、 暑い時期は赤ワインの代わりにもなりそうな、繊細だけど、しっかりとブドウの美味しさも楽しめるワインです。 しっかりした酸味に支えられていますが、ユルチッチならではの優しい印象、ワンランク格上のロゼワイン。 最初は温度が冷たいところから、徐々に上げていってもダレないワインの質の良さを感じます。 ちょっとスパイシーなアジアン料理にはもちろん、様々なお食事との相性をお楽しみくださいませ。 **************************************************** ユルチッチ・ソンホーフ醸造所は、700年の伝統、150年のワイン史を持つ、人気生産地・カンタプール地方にある、オーストリアでも屈指の名門ワイナリーです。 ワイナリーは1868年にユルチッチ家の所有となり、1972年に父ヨーゼフから経営を引き継いだユルチッチ3兄弟 (長男エルヴィンがぶどう畑、次男のパウルが醸造、三男のカールがマーケティング及び販売)の見事な連携に より、今の成功に至ります。 ユルチッチ兄弟は、経営を引き継いだ1972年よりぶどう畑は生態環境保護の理念に基づいて、無農薬栽培を始め、 すでに1970年代には自然農法のパイオニア的存在でした。 以来、化学肥料、合成殺虫剤、除草剤は全く使用せず、グリーンカバーと堆肥が施されています。 また1978年、この地区で初めて冷却したステンレスタンクでの発酵を導入するなど、常に新しい試みに挑戦し改 革を遂げています。 2000年には最新醸造設備を整えた独自のテラス状セラーを建設。 彼らのワインは、優れたヴィンテージと素晴らしい地理的特徴により、国際的に高く評価されています。 現在は若きアルヴィン氏が醸造責任者を引き継ぎ、白ワインは100%ステンレス発酵、赤ワインにはオーストリア オークを一部採用するなどさらに味のレベルの向上を図っています。 2012年からはアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさんがワイナリーを引き継ぎ、さらに自由な発想のワイン造りを行っています。 歴史と伝統あるワイナリーが素晴らしい環境の畑、最新の醸造設備や技術をもって、「伝統」がさらに「進化」を遂げています。 よく一緒に購入されている商品シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香2,640円シャーブル ローター・ヴェルトリーナー ケーニ3,388円ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー・J2,398円類似商品はこちら ユルチッチ ベレ・ナチュレ 2021 3,520円ユルチッチ モンブラン 2021 3,608円 ユルチッチ モンルージュ NV 3,608円オーストリア、カンプタールの老舗人気生産者★ユルチッチ! ツヴァイゲルト 、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンの3品種の絶妙なバランス! 『ライトな赤ワイン感覚で楽しめる、少し濃いめのうまみたっぷりのロゼは食中にも!』 【酸化防止剤微量のため夏場はクール便推奨】ユルチッチ ベレ・ナチュレ・ロゼ 2021【酸化防止剤微量】【ロゼワイン】【750ml】 3,498 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Just Pinot Grigio Blush ■色・容量:ロゼ750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:ピノグリージョ100% ■産地:イタリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! 可憐なサーモンピンクのピノグリージョロゼ!! みずみずしい洋ナシにオレンジ、少しスイカのニュアンス。 ふわりと夢見心地な優しい香りに、爽快な酸味が走り抜ける。 キリッとした表情の下に柔らかさを持つピノグリージョの魅力。 爽やかでいい人、で終わらせないわずかな苦味と旨み。 スモークサーモンや生ハムをつまみながら夕陽のアペリティフ。 よく一緒に購入されている商品ジャスト・シャルドネ 1,518円ジャスト・オレンジワイン 1,518円ジャスト・リースリング 1,518円類似商品はこちらピットナウアー ロゼ・バイ・ナチュレ 20223,278円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 2020 3,718円ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 22,068円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! 可憐なサーモンピンクのピノグリージョロゼ!! [ジャスト・ピノグリージョ・ブラッシュ(ロゼ)] みずみずしい洋ナシにオレンジ、少しスイカのニュアンス。 ふわりと夢見心地な優しい香りに、爽快な酸味が走り抜ける。 キリッとした表情の下に柔らかさを持つピノグリージョの魅力。 爽やかでいい人、で終わらせないわずかな苦味と旨み。 スモークサーモンや生ハムをつまみながら夕陽のアペリティフ。
ジャスト・ピノグリージョ・ブラッシュ(ロゼ)【750ml】 1,518 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Rozsa Petsovits NV ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:シラー、ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクト・ラウレント% ■産地:オーストリアーミッテルブルゲンラント、ハンガリーーショプロン ■味わい:ライトボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [ヴェーニンガー ロージャ・ペチョヴィチ NV] これは他にはない、とっても個性的なロゼ! オーストリアのビオディナミ農法実践のワイナリーの中でも、ヴェーニンガーはこのエリアを代表する生産者の一人。 オーストリア、ブルゲンラント州、ミッテルブルゲンラントの中でも特にお隣の国ハンガリーに近い場所にワイナリーがあります。 そのため、畑はオーストリア側とハンガリー側の両方に所有し、温暖なこのエリアならではの良質な赤ワインを中心に醸造しています。 このワインのブドウが栽培されるのは、オーストリア側はミッテルブルゲンラントのリッツング、 ハンガリー側はショプロン・バルフ。 二カ国のブドウを使用しているため、産地はヨーロッパ産のワイン、という位置づけですが、 なんせご近所の畑なので、このエリアの味わい、という印象です。 ブドウ品種はシラー、ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクト・ラウレントの4品種。 オーストリア系品種と国際品種を絶妙なバランスでうまくブレンドしています。 畑の土壌は片麻岩、ローム、ライムストーン。 畑での栽培はビオディナミ農法を取り入れ、殺虫剤、化学除草剤等は使用していません。 醸造は収穫したブドウを天然酵母で自発的発酵後、マロラクティック発酵。 6か月間澱と共に木の樽で熟成。 収穫の翌年の5月にボトリング。 ノンフィルター。 複数品種、複数土壌の畑からのブレンド、2カ国のブドウからのブレンド! 味わいは複雑で厚みがあり、ロゼというよりは、軽い赤ワインに近い印象を持ちました。 これからの温かい季節は、軽く冷やして赤ワイン替わりにしてもよさそうです。 ワインの名前の「ロージャ・ペチョヴィチ」は現オーナー、フランツ・ヴェーニンガーさんの祖母の名前です。 大変活動的で働き者だった女性で、ファーストネームのロージャはロゼという意味もあるそうです。 ワインはそんな素敵な祖母のロージャへのフランツさんからのオマージュだそう。 ロージャが生まれた1921年、ヴェーニンガーが畑を所有する「ホリチョン村」はハンガリーに属していましたが、 同年にオーストリアに編入されました。 その歴史から2つの国に敬意をこめ、このボーダーレスのワインが生まれたというエピソードです。 そんな歴史も感じながら、是非お試しくださいませ! よく一緒に購入されている商品ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ3,498円エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパーク1,958円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円類似商品はこちらロイマー グリュックリッヒ・ロゼ NV 2,838円ライテラー シルヒャー・クラッシック 20212,398円ピットナウアー ロゼ・バイ・ナチュレ 20223,278円★限定入荷★オーストリアとハンガリーのブドウで造られる個性派ロゼ! ハンガリーに非常に近い国境沿いにワイナリーを持つ、ミッテルブルゲンラントの代表生産者・ヴェーニンガーの人気ロゼ! ビオディナミ農法実践、天然酵母使用、ノンフィルター! 現オーナーの祖母の名前’ロージャ・ペチョヴィチ’を冠した祖母へのオマージュワイン! シラー、ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクト・ラウレント種の複数ブドウの織り成すハーモニーが絶妙! オーストリアとハンガリーの国境沿いエリアで造られる個性派ロゼ! [ヴェーニンガー ロージャ・ペチョヴィチ NV] ★限定入荷★ハンガリーに非常に近い国境沿いにワイナリーを持つ、ミッテルブルゲンラントの代表生産者・ヴェーニンガーの人気ロゼ! [ヴェーニンガー ロージャ・ペチョヴィチ NV] これは他にはない、とっても個性的なロゼ! オーストリアのビオディナミ農法実践のワイナリーの中でも、ヴェーニンガーはこのエリアを代表する生産者の一人。 オーストリア、ブルゲンラント州、ミッテルブルゲンラントの中でも特にお隣の国ハンガリーに近い場所にワイナリーがあります。 そのため、畑はオーストリア側とハンガリー側の両方に所有し、温暖なこのエリアならではの良質な赤ワインを中心に醸造しています。 このワインのブドウが栽培されるのは、オーストリア側はミッテルブルゲンラントのリッツング、 ハンガリー側はショプロン・バルフ。 二カ国のブドウを使用しているため、産地はヨーロッパ産のワイン、という位置づけですが、 なんせご近所の畑なので、このエリアの味わい、という印象です。 ブドウ品種はシラー、ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、サンクト・ラウレントの4品種。 オーストリア系品種と国際品種を絶妙なバランスでうまくブレンドしています。 畑の土壌は片麻岩、ローム、ライムストーン。 畑での栽培はビオディナミ農法を取り入れ、殺虫剤、化学除草剤等は使用していません。 醸造は収穫したブドウを天然酵母で自発的発酵後、マロラクティック発酵。 6か月間澱と共に木の樽で熟成。 収穫の翌年の5月にボトリング。 ノンフィルター。 複数品種、複数土壌の畑からのブレンド、2カ国のブドウからのブレンド! 味わいは複雑で厚みがあり、ロゼというよりは、軽い赤ワインに近い印象を持ちました。 これからの温かい季節は、軽く冷やして赤ワイン替わりにしてもよさそうです。 ワインの名前の「ロージャ・ペチョヴィチ」は現オーナー、フランツ・ヴェーニンガーさんの祖母の名前です。 大変活動的で働き者だった女性で、ファーストネームのロージャはロゼという意味もあるそうです。 ワインはそんな素敵な祖母のロージャへのフランツさんからのオマージュだそう。 ロージャが生まれた1921年、ヴェーニンガーが畑を所有する「ホリチョン村」はハンガリーに属していましたが、 同年にオーストリアに編入されました。 その歴史から2つの国に敬意をこめ、このボーダーレスのワインが生まれたというエピソードです。 そんな歴史も感じながら、是非お試しくださいませ! ヴェーニンガー ロージャ・ペチョヴィチ NV【オーストリア】【ハンガリー】【750ml】【ライトボディ】【辛口】【ロゼ】 3,080 円
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酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便、ご自宅での保管もセラー、冷蔵庫等の中を推奨します。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Fred Loimer Gluegglich Rose [NV] ■色・容量:ロゼ750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:11% ■ブドウ品種:ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、ザンクト・ラウレント ■産地:オーストリア−二?ダーエスタライヒ州(テルメンレギオン・ギンポルツキルヒェン) ■味わい:辛口・ライトボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) オーストリアのビオディナミ農法のワイン造りにおいて、リーダー的存在の一人、フレッド・ロイマー! ロイマーのワインの中でもファンの多い、無清澄、無濾過、酸化防止剤のSO2はボトリング時に微量添加のみのナチュラルワイン・シリーズ! [グリュックリッヒ・ロゼ NV] フレッド・ロイマー醸造所はオーストリアの二?ダーエスタライヒカンプタール州の中でも、人気生産者がひしめき合う、カンプタールにあります。 美術館かと思うようなスタイリッシュな醸造所ですが、ワイン造りはビオディナミ農法を実践し、カンプタールとテルメンレギオンに畑を所有しています。 祖父、父の代では、ワイン造り以外の混合農業を行っていましたが、ロイマーはドイツやカリフォルニア等での修行の後、1987年から父親のワイナリーで働き始めます。 1997年に完全に父親から引き継ぎ、以前は14ヘクタールだった畑を60ヘクタールまで拡大、ビオディナミ農法によるワイン造りを行っています。 ロイマーは、すべてのワインを自社葡萄にて生産しています。 カンプタールの主な土壌はレス(黄土)に多く覆われ、母岩は、基本的に原成岩、特に片麻岩が多く見られます。 テルメンレギオンはウィーンの南にあるワイン産地ですが、非常に古くからワイン造りをしており、石灰岩が多くみられる土壌です。 ロイマーはテルメンレギオンのグンポルツキルヒェン周辺の畑を所有、畑は東や南向きの斜面にあり、土壌の組成だけではなく、風景もブルゴーニュに類似している点が多くみられるそうです。 そのため、このエリアはオーストリアの中でも良質なピノ・ノワールの産地としても知られています。 ロイマーのワインは全てビオディナミ農法にて造られていて、多くのワインはリスペクトというワインに特化した団体の認証を取得しています。 この団体は、2007年にフレッド・ロイマーが中心となり設立。 現在、オーストリアやハンガリー、イタリアのアルト・アディジェ等の複数のワイナリーが活動しています。 こちらのグリュックリッヒ・ロゼはテルメンレギオン、グンポルツキルヒェン周辺の畑からのブドウを使用。 標高240〜270m、土壌はレス、海底堆積物、石灰岩砂利。 品種はツヴァイゲルト、ピノ・ノワール、ザンクト・ラウレントの3種類のブレンド。 NVとしていますが、実際は2021年収穫のブドウを使用。 全て手摘みの葡萄を使用。 一部は除梗、一部は全房にてプレス、旧樽にて自然発酵。 澱と共に4か月間熟成、ラッキング後、細かい澱と共に2か月間熟成、2022年3月末にボトリング。 無清澄、無濾過、酸化防止剤のSO2はボトリング時に微量添加のみ。 フレッシュで軽やかな印象ながらも、優しく深みのある味わい。 是非お試しください。 ※酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便、ご自宅での保管もセラー、もしくは冷蔵庫をお勧めいたします。 よく一緒に購入されている商品ピットナウアー アール&ビー NV 3,718円オーストリアワイン ツァーヘル ウィーナー・ホ4,290円ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグ3,498円類似商品はこちらロイマー グリュックリッヒ・ロート NV 2,640円ロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV 2,838円ヴェーニンガー ロージャ・ペチョヴィチ NV 3,080円 ロイマー グリュックリッヒ・ロゼ NV【オーストリア】【ロゼワイン】【750ml】【ライトボディ】【辛口】【ビオディナミ農法】 2,838 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Dal Cero Tenuta di Corte Giacobbe Pinot Grigio Ramato 2021 ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・グリージョ100% ■産地:イタリア・ヴェネト州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 大人気【ダル・チェロ】が造る激旨ロゼ!! ピノ・グリージョから仕込まれる可愛らしいサーモンピンクのロゼ!! 『優しい花のアロマとベリー系の優しい酸を感じさせる果実の味わい! 可憐な見かけの印象よりもかなり飲み応えを感じます。 後味には、微かな苦味もある大人のロゼ!!サーモンのマリネなどの オードブルに絶好のマリアージュです。 』 良く冷やして、休日のブランチに、アウトドアでのバーベキューに!! 華やかな色と香りとが、食卓を一層盛り立てます!! よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円テヌータ・モンテキアッシィミラリィ・ロゼ 202,068円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円類似商品はこちらテヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ ソアーヴェ1,958円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベキュヴェ・ア5,368円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベソアーヴェ・3,828円大人気【ダル・チェロ】が造る激旨ロゼ!! ピノ・グリージョから仕込まれる可愛らしいサーモンピンクのロゼ!! [テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ピノ・グリージョ・ラマート 2021] 『優しい花のアロマとベリー系の優しい酸を感じさせる果実の味わい! 可憐な見かけの印象よりもかなり飲み応えを感じます。 後味には、微かな苦味もある大人のロゼ!!サーモンのマリネなどの オードブルに絶好のマリアージュです。 』 良く冷やして、休日のブランチに、アウトドアでのバーベキューに!! 華やかな色と香りとが、食卓を一層盛り立てます!! テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベ(ダル・チェロ)ピノ・グリージョ・ラマート 2021 1,958 円
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※在庫表示数限りです。 Domaines Paul Mas Claude Val Rose ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:グルナッシュ50%、サンソー30%、シラー20% ■産地:フランス−ラングドック地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 南仏の有名造り手ポール・マスが手掛けるロゼ!南仏の豊かな気候を表現したトラディショナルな味わいは春にぴったり! ピュアなフリーラン果汁のみを贅沢に使用し、華やかですっきりとした味わい!瑞々しいチェリーやイチゴ、バランスのとれた安定感抜群のロゼ!軽やかな口当たりが癖になります! よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 22,068円ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ 1,188円ロゼ マス・ド・ジャニーニ・ル・タン・デ・フリ2,178円 【5月月間セール対象商品】ドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ(最新ヴィンテージ)ロゼワイン 750ml フランス 南仏 Paul Mas Claude 1,056 円
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※限定24本のみです。 Cristom Rose of Pinot Noir 2021 ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:アメリカ、オレゴン州ウィラメット・ヴァレー、エオラ・アミティ・ヒルズ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 日本初輸入!限定24本のみのご案内です!。 当店でも大人気のオレゴン屈指の造り手によるピノ・ノワール100%のロゼワイン! 美しい淡いロゼ色に輝く見た目と、造り手らしい洗練された果実の味わいを持つワインです!。 日本初輸入ですが、168本のみと超希少。 当店への割り当ても24本のみとなっていますおで、ぜひ、お早めにお求めください。 その味わいは、 『美しい淡いロゼ色。 ナチュラルなピノ・ノワールを感じさせる香りが立ち上がります。 ドライできりっと引き締まった印象は、オレゴンならではのピノの特徴をよく表し、フレッシュなチェリーや青りんごなどの果実味も強すぎず、とてもまとまりをもったワインです。 』 使われているのは、自社畑であるアイリーン畑とポール・ゲリー畑が合計25%程度、アメリカの有名ソムリエから転身したラリー・ストーン氏が所有するラリー・ストーン畑が40%、さらに同じくアミティ・ヒルズにあり、プレミアム・ワイナリーのブドウを供給しているスティリング畑が35%という構成になっていて、はつらつとした果実味溢れる味わいを生み出しています。 2021年は年間を通しては年間を通して非常に乾燥した年で、収量は少ないながら、凝縮した果実となり、ここ 10 年の中でも素晴らしい品質の葡萄が収穫出来た年とされるグレート・ヴィンテージとなりました。 さすがは、クリストムのロゼ!という感動を与えてくれます。 ぜひ、いち早くお楽しみください。 よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブ1,980円スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,530円類似商品はこちらクリストム・マウント・ジェファーソン・キュベ・5,720円アルマス・ロゼ 2020 2,948円イヴ・アンベルグ アンサンブル ナチュール ピ4,268円日本初登場!限定24本のみ! オレゴン屈指の造り手によるピノ・ノワール100%のロゼワイン! 上品で繊細な味わいは、さすがクリストム! 綺麗なサーモン・ピンクの透明感あふれるワインです! [クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール2021] 日本初輸入!限定24本のみのご案内です!。 当店でも大人気のオレゴン屈指の造り手によるピノ・ノワール100%のロゼワイン! 美しいバラ色に輝く見た目と、造り手らしい洗練された果実の味わいを持つワインです!。 日本初輸入ですが、168本のみと超希少。 当店への割り当ても24本のみとなっていますおで、ぜひ、お早めにお求めください。 それが [クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール2021] クリストムの品質の高さを語る上で欠かせない存在なのが、30年にわたってワインメーカーを務めるスティーヴ・ドナー氏です。 日本でも人気のカレラの初代ワインメーカーをつとめ、1992年にクリストムの創業とともにオレゴンに移りました。 クリストムのみならず、オレゴンのワインメーカーのメンター的な存在として業界をひっぱってきた第一人者です。 ピノ・ノワール100%で造られる、このロゼワインはアメリカ国内で大人気でなかなか輸入できなかったアイテムでしたが、今回はじめて168本が日本に輸入されることになり、当店では24本が入荷しました。 とても貴重なワインです!。 その味わいは、 『美しい淡いロゼ色。 ナチュラルなピノ・ノワールを感じさせる香りが立ち上がります。 ドライできりっと引き締まった印象は、オレゴンならではのピノの特徴をよく表し、フレッシュなチェリーや青りんごなどの果実味も強すぎず、とてもまとまりをもったワインです。 』 使われているのは、自社畑であるアイリーン畑とポール・ゲリー畑が合計25%程度、アメリカの有名ソムリエから転身したラリー・ストーン氏が所有するラリー・ストーン畑が40%、さらに同じくアミティ・ヒルズにあり、プレミアム・ワイナリーのブドウを供給しているスティリング畑が35%という構成になっていて、はつらつとした果実味溢れる味わいを生み出しています。 2021年は年間を通しては年間を通して非常に乾燥した年で、収量は少ないながら、凝縮した果実となり、ここ 10 年の中でも素晴らしい品質の葡萄が収穫出来た年とされるグレート・ヴィンテージとなりました。 さすがは、クリストムのロゼ!という感動を与えてくれます。 ぜひ、いち早くお楽しみください。
クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 2021【アメリカ】【ロゼワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【Cristom】 5,940 円
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酸化防止剤微量なので、夏場はクール便を推奨します。 ご自宅での保管も16度以下でお願いいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zahel Ein Wildes Glaeschen Rose [2020] ■色・容量:ロゼ750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール70%、ブラウフレンキッシュ30% ■産地:オーストリアーウィーン ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ★酸化防止剤微量のため、夏場はクール便配送推奨★ [ツァーヘル アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ 2020] 当店では秋に発売され、予約で毎年ほぼ完売してしまう、オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの限定ロゼワインです! ピノ・ノワール種とブラウフレンキッシュ種から作られた「アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ」の意味は、「一杯の野性的なロゼ」。 こちらのロゼは、酸化防止剤無添加ではありませんが、亜硫酸塩量8mg/リットルと微量のため、非常にデリケートなワインです。 葡萄は化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法、ビオディナミ農法に基づいて栽培。 畑はマウワーベルク。 標高315メートル。 土壌はドロミテ石灰岩が中心です。 手摘みで収穫、野生酵母で自発的発酵後、シュトッキンガー製の500リットルの樽で12か月熟成。 人的介入を最小限にとどめ、ノン・フィルター、ノン・コラージュ(無清澄)で作り上げました。 グラスに注ぐと、濃いめの色合い、オレンジがかった深いピンク色。 フレッシュで豊かな酸味、果実のジューシーさはありますが、 柔らかいテクスチャー、複雑で奥行きのある味わいは、目をつむって飲めば軽ろやかな赤ワインのようです。 余韻も長く、単なるロゼワインのレベルを超えた、ワンランク格上の個性的な深い味わいのロゼ。 なかなか他では味わえないタイプです。 ややクセのある食材や、サーモン等のお魚料理から、チーズ等の発酵食品はもちろん、様々なジャンルのお料理と相性が良さそう。 暑い時期に冷やして、赤ワインの代わりにサーブしても。 ツァーヘルのワイナリー(ホイリゲ)は1766年かのマリア・テレジアによって”マウアー”の小学校として建てられました。 ツァーヘル家3世代にわたってワイン造りを行ってきました。 最初はわずか0.5ヘクタールの畑から、今ではウィーンで最も有名な畑ヌスベルク等、ウィーン全ての葡萄生産地に畑を持つまでに成長しました。 現在は自然農法、ビオディナミ農法を実践。 エステーとのロゴの「バタフライ蝶」は自然な葡萄栽培を象徴していることからも、ツァーヘルの畑は極力、化学肥料を使用しない安全な葡萄栽培を実践しています。 農薬などを使わない自然な農法で育てられたブドウはより深く根を張り、地中深くのミネラル分を吸収すると言われているので、よりテロワールの個性を感じやすくなるはずです。 私も以前にワイナリーを訪れた際にアレックスさんとお会いしたことがありますが、とっても明るくて爽やかないい方でした。 おおらかで人柄がワインにもよく現れていると思います。 今、オーストリアでトレンドのナチュラルワイン、ツァーヘルの手にかかれば、とってもクリーンで優しく美味しいロゼに。 ロゼワインですが、オレンジ・ワインとロゼワインのいいところを合わせたような印象でした。 なかなか他にはない、個性的なロゼワイン、是非お試しくださいませ。 よく一緒に購入されている商品ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ・ツヴァイゲル4,290円オーストリアワイン ツァーヘル ウィーナー・ホ4,290円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円類似商品はこちらロイマー グリュックリッヒ・ロゼ NV 2,838円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 2020 3,718円アルマス・ロゼ 2020 2,948円オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの限定ロゼワインです! ピノ・ノワール種とブラウフレンキッシュ種から作られた「アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ」の意味は、「一杯の野性的なロゼ」。 表示限りの限定入荷! [ツァーヘル アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ 2020] ツァーヘル アイン・ヴィルデス・グレーヒェン・ロゼ 2020【オーストリア】【ロゼワイン】【750ml】【辛口】 4,048 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Moji Rose Wine Napa Valley ■色・容量:ロゼ375ml ■ALC:12.75% ■ブドウ品種:ピノ・ムニエ ■産地:アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。 気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。 比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました!。 白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。 ピノ・ムニエを使ったロゼは珍しいもののとっても美味しいので、オススメです!。 その味わいは、 『フレッシュな赤ベリーやバラの香り、みずみずしい口当たりと新鮮な果実味が口中に広がり、バランスの良い酸味が味わいを引き立てています。 』 よく一緒に購入されている商品アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー748円モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー 1,540円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール 1,089円類似商品はこちらモジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー 1,540円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 1,089円クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 2025,940円ナパ産ワインが手軽な缶ワインになりました!。 ナパの上質なブドウを使った白とロゼ! 香ゆたかで華やかなピノ・グリージョの白とバラやラズベリーの果実感をもつピノ・ムニエのロゼは冷蔵庫に常備しておいていただきたい必須アイテム! 新しいワインライフをぜひお楽しみください!。 [モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー(375ml缶入り)] 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。 気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。 比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました!。 白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。 ピノ・ムニエを使ったロゼは珍しいもののとっても美味しいので、オススメです!。 それが [モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー(375ml缶入り)] [モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー(375ml缶入り)] ワインメーカーは、カベルネやシャルドネだけでない個性的なカリフォルニアワインの魅力を造り出している新進気鋭の造り手であるレオ・スティーン・ハンセン氏。 デンマーク人醸造家であり、デンマークのコペンハーゲン初のミシュラン星付きレストランでワイン・ディレクターとして勤務していましたが、ワインの買い付けのため訪れたカリフォルニアに魅せられ1999 年に移住。 2004年に独立してレオ・スティーンというワイナリーを設立しています。 缶ワインと言えば大量生産のイメージが強いですが 長年培った複数の栽培農家とのネットワークを駆使して気軽に楽しめる良質なワインを小ロット生産しています。 「Moji」というネーミングは、日本の絵文字が好きな造り手が毎日の友達とのテキストメッセージのやりとりのように親しんでほしいという願いを込めたのだとか。 ロゼは、シャンパーニュ品種として有名なピノ・ムニエで美しいロゼ色をしています。 その味わいは、 『フレッシュな赤ベリーやバラの香り、みずみずしい口当たりと新鮮な果実味が口中に広がり、バランスの良い酸味が味わいを引き立てています。 』 白はピノ・グリージョで、色は少し濃い目の麦わら色です。 『様々な白いフルーツの香りがあり、ナパのピノ・グリらしい華やかな香り。 豊かで透明感のある果実感とクリスピーな酸味とがバランスよく、野菜のマリネやハーブチーズなどとの相性もよさそう。 』 容量は375mlで、ちょうどフルボトルの半分。 冷蔵庫に常備しておくと、気軽に飲めて便利です。 ぜひ、新しいワインライフをお楽しみください!。
モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー(375ml缶入り)【アメリカ】【ロゼワイン】【Napa】【Moji】【California】【ピノ・ムニエ】【Pinot Munier】 1,540 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Moji Rose Wine Napa Valley ■色・容量:ロゼ375ml ■ALC:12.75% ■ブドウ品種:ピノ・ムニエ ■産地:アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。 気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。 比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました!。 白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。 ピノ・ムニエを使ったロゼは珍しいもののとっても美味しいので、オススメです!。 その味わいは、 『フレッシュな赤ベリーやバラの香り、みずみずしい口当たりと新鮮な果実味が口中に広がり、バランスの良い酸味が味わいを引き立てています。 』 よく一緒に購入されている商品アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー748円モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー 1,540円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール 1,089円類似商品はこちらモジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー 1,540円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 1,089円クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 2025,940円ナパ産ワインが手軽な缶ワインになりました!。 ナパの上質なブドウを使った白とロゼ! 香ゆたかで華やかなピノ・グリージョの白とバラやラズベリーの果実感をもつピノ・ムニエのロゼは冷蔵庫に常備しておいていただきたい必須アイテム! 新しいワインライフをぜひお楽しみください!。 [モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー(375ml缶入り)] 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。 気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。 比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました!。 白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。 ピノ・ムニエを使ったロゼは珍しいもののとっても美味しいので、オススメです!。 それが [モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー(375ml缶入り)] [モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー(375ml缶入り)] ワインメーカーは、カベルネやシャルドネだけでない個性的なカリフォルニアワインの魅力を造り出している新進気鋭の造り手であるレオ・スティーン・ハンセン氏。 デンマーク人醸造家であり、デンマークのコペンハーゲン初のミシュラン星付きレストランでワイン・ディレクターとして勤務していましたが、ワインの買い付けのため訪れたカリフォルニアに魅せられ1999 年に移住。 2004年に独立してレオ・スティーンというワイナリーを設立しています。 缶ワインと言えば大量生産のイメージが強いですが 長年培った複数の栽培農家とのネットワークを駆使して気軽に楽しめる良質なワインを小ロット生産しています。 「Moji」というネーミングは、日本の絵文字が好きな造り手が毎日の友達とのテキストメッセージのやりとりのように親しんでほしいという願いを込めたのだとか。 ロゼは、シャンパーニュ品種として有名なピノ・ムニエで美しいロゼ色をしています。 その味わいは、 『フレッシュな赤ベリーやバラの香り、みずみずしい口当たりと新鮮な果実味が口中に広がり、バランスの良い酸味が味わいを引き立てています。 』 白はピノ・グリージョで、色は少し濃い目の麦わら色です。 『様々な白いフルーツの香りがあり、ナパのピノ・グリらしい華やかな香り。 豊かで透明感のある果実感とクリスピーな酸味とがバランスよく、野菜のマリネやハーブチーズなどとの相性もよさそう。 』 容量は375mlで、ちょうどフルボトルの半分。 冷蔵庫に常備しておくと、気軽に飲めて便利です。 ぜひ、新しいワインライフをお楽しみください!。
モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー(375ml缶入り)【アメリカ】【ロゼワイン】【Napa】【Moji】【California】【ピノ・ムニエ】【Pinot Munier】 1,540 円
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