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コーディア シャトー ラ ローズ デュ パン 750ml [フランス/白ワイン] 送料無料※(本州のみ) [サッポロ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシャトー・ラ・ローズ・デュ・パンは、「アントル・ドゥ・メール」に位置するボルドーで最大規模の家族経営のワイナリーです。
微かなバニラやアーモンドを想わせるフローラルな香りと、フレッシュで爽やかな酸味のある、すっきりとした味わいが特長の白ワインです。

アルザス屈指の名門「マルセル・ダイス」が、生産地の伝統葡萄13種をブレンドし、職人的なこだわりを持って造るアルザス・ブランの継承品。
魅力的な薄いゴールドの色合い。
リースリング由来のジャスミンの白い花の柑橘系のアロマ、ゲヴェルツトラミネール由来の熟したライチやバラの香りが心地よく折り重なり、 粘土石灰土壌からくる僅かなミネラルを感じます。
溢れる果実味に、ほのかな甘み、シュール・リー熟成による、新鮮で爽やかな飲み心地と酵母の旨味。
よく冷やしてフルーティーな味わいから、温度が上がるにつれて変化するコクのある味わいもご堪能いただけます。
各国のワイン評論家から「驚異的な品質」と言わしめた格別な味わいは、まさに「飲むべき1本」。
産地：フランス/アルザス 品種：アルザスの13の伝統品種を使用 容量：750ml現代アルザスワインのトップクラスに君臨する、信念と革新の生産者。
Marcel Deiss マルセル ダイス 1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方ベルクハイム村に位置。
1947年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立し、1975年から3代目であるジャン・ミッシェル・ダイス氏、2012年からは息子のマチュー・ダイス氏が経営を行っています。
創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計32haの斜面畑を所有するほどに拡大。
アルザスにおいて先駆的に「テロワール」の概念を重視したワイン造りや、プルミエ・クリュ格付けの法令制定に向けた活動など、第一線の生産者として活躍を続けています。
従来のアルザスワインは品種の個性が最優先されていたためブレンドは行わず、ラベルに単一ブドウ名を明記するのが一般的でした。
そのためアルザスのワイン法も同様に、エチケットへの品種表記が必須。
しかし、ダイス氏は同じ品種でも土地によって全く異なる味わいになるワインの個性、つまりはテロワールの重要性を謳いました。
そのテロワールを重視する考え方は、アルザスの生産者の間にゆっくりと浸透していきます。
そんなマルセル・ダイスの考え方は、AOC法の改正となって結実。
ラベルへのブドウ品種の記載義務がなくなり、更に1975年に制定されたAOCグラン・クリュでは、使用が認可されているブドウ品種はリースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ミュスカの4品種のみだったところ、例外的に複数品種のブレンドも認可。
アルザスワイン界に大きな影響をもたらしたのです。
現在も、ミシェル氏はアルザス・グラン・クリュ委員会の一員として、グラン・クリュに次ぐ位置づけのプルミエ・クリュ格付けの法令制定への取り組みに参加。
アルザス内においても確かな地位を築き、アルザスワインの改革を進めています。
マルセル・ダイスでは、ブドウを手摘みで収穫した後、厳しい選別が行われます。
アルザス地方のブドウの収穫量は1haあたり7,800リットルが一般的ですが、マルセル・ダイスでは従来の半分以下の3,300リットル。
スタンダード・キュヴェで、ブドウの樹1本当たりの収量は約640ml、プルミエ・クリュで約350ml、グラン・クリュにおいては何と約166mlと、グラン・クリュにおいてはグラス1杯?1.5杯分しか取れない程です。
また、圧搾工程では、一般的なワイナリーが1回のプレスに約4時間で終わるところ、マルセル・ダイスでは12時間?16時間かけて、皮に含まれる全ての成分を抽出。
顆粒が汗をかくようなイメージで、じわりと果汁が染み出て、圧搾が終わった時点で果皮が全く破れていない状態を極意としています。
発酵後出来上がったワインは、マロラクティック発酵はほぼ行わず一年間澱と共に熟成。
キュヴェごとに最適なタイミングでリリースされます。
このように、ブドウの樹を植えるところから、ワインのリリースに至るまでの過程それぞれを突き詰めて生み出されるマルセル・ダイスのワインは非常に多層的かつ複雑。
美しい芳香と高い凝縮感を備えたワインは世界各地の評論家やワインラヴァーの心を掴み続けています。

■ワイン名 アルツァイヤー・ローテンフェルス・ベーレンアウスレーゼ [2020]年 ■英語表記 Alzeyer Rotenfels Siegerrebe beerenauslese [2020] ■商品番号 0300002000191 ■ワインについて 早熟のジーガレーベから極甘口のベーレンアウスレーゼ。
デスクハイマー家は今まで大半のワインをバルクでワインケラーライに売っていましたが、このような完璧なワインが出来るときは（偶然できるわけではなく他の人がブドウの収穫が終わったあとも粘り強く待って、この遅摘みブドウやアイスヴァインをねらう結果できるのですが・・・）スマートなメタリックの元詰のエチケットでこのような高級感あふれるボトルに詰められて蔵元を出ます。
このベーレンアウスレーゼは、さわやかさとかすかなスパイスの混ざりあった香りがあり、ミックスジュースのトロリとした甘さももっていて、全体として上手くバランスのとれたワインが出来上がっています。
■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 極甘口 ■生産者 ハインフリート・デクスハイマー家 ■生産者について ワイン造りをするまったくの個人生産者です。
畑はハイマースハイムを中心に6.27haを所有し、栽培している葡萄品種は、バッフス、ミュラー・トゥルガウ、フクセルレーベなど多種にわたっています。
60〜70％が甘口、残りがやや辛口と辛口仕立てになっています。
甘口はタンクで保存すると品質が悪くなるので、リッターボトルで保存し、必要に応じて小瓶に移し替えます。
ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストも抑えることに成功しています。
■ワイン格付/規格 ベーレンアウスレーゼ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 ドイツ / ラインヘッセン ■内容量 375mlアルツァイヤー・ローテンフェルス・ベーレンアウスレーゼ [2020]年 早熟のジーガレーベから極甘口のベーレンアウスレーゼ。
デスクハイマー家は今まで大半のワインをバルクでワインケラーライに売っていましたが、このような完璧なワインが出来るときは（偶然できるわけではなく他の人がブドウの収穫が終わったあとも粘り強く待って、この遅摘みブドウやアイスヴァインをねらう結果できるのですが・・・）スマートなメタリックの元詰のエチケットでこのような高級感あふれるボトルに詰められて蔵元を出ます。
このベーレンアウスレーゼは、さわやかさとかすかなスパイスの混ざりあった香りがあり、ミックスジュースのトロリとした甘さももっていて、全体として上手くバランスのとれたワインが出来上がっています。

ダックホーンはナパヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年 に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めま した。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
ナパにある 自社畑、厳選した契約畑からワインを造ります。
Sauvignon Blanc 83% ,Semillon 17%。
ステンレス醗酵90%、残りの10%は仏産樽にて樽醗酵の後、全てを仏産樽熟 成5ヶ月(新樽率10%) ナパ・ヴァレー各地約10か所から葡萄を調達。
カリフォルニア産らしくトロピカルフルー ツを連想させる風味に満ち溢れ、セミヨンとのブレンドにより口当たりは滑らかで非常に風味が豊か。

Quintessence du Petit Manseng Jurancon Moelleux half 375ml / Domaine Cauhape 世界の100ワインに選ばれたジュランソンの極上甘口ワイン。
果実味、酸味、とろりとした厚みは絶妙なバランス。
プティ・マンサンの神髄の名に相応しく、長期熟成にも耐える銘酒です。
●ヴィンテージ：2014 ●原産国：フランス ●地方・地区：シュッド・ウエスト > ジュランソン ●品質分類・原産地呼称 A.O.C.ジュランソン ●容量：375ml ●葡萄品種：プティ・マンサン 100% ●アルコール度数：13.5% ●醗酵：オーク樽(新樽) ●熟成：オーク樽熟成 24カ月(新樽比率100%、225L) ●キャップ仕様：コルク ●種類：スティルワイン ●色：白 ●味わい：極甘口 飲み頃温度：8℃ スイーツワイン　貴腐ワイン　貴腐葡萄　デザートワイン　大人スイーツ　

名称果実酒内容量■弘前ネッビオーロ2019　750ml×1本（アルコール分13％）原材料ぶどう（弘前産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）賞味期限別途ラベル記載保存方法直射日光を避けて常温で保存製造者ファットリア ダ・サスィーノ 笹森通彰　弘前市大字高屋字安田185事業者ファットリアダ・サスィーノ配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【サスィーノ】弘前ネッビオーロ2019　750ml×1本　【白ワイン・お酒・750ml・アルコール・ワイン・13％】 【青森県弘前市にあるイタリアンレストラン、オステリア・エノテカ ダ サスィーノ。
その醸造部門を担うのがファットリアダ・サスィーノです。
】　　本物を知る事。
本物である事。
自分らしさを出すこと。
サスィーノの仕込みは農園での種植えから始まります。
　雪の解けた土を耕す。
種を植え、育てる。
収穫する。
ウコッケイの世話をして、卵を採る。
自家製のワイン用のブドウの手入れをする。
自家製の生ハムを仕込み、熟成させる。
近隣の牧場から運ばれるミルクから自家製チーズを作る。
　紅葉が始まる頃にはスタッフ総出でブドウを収穫し、ワインを醸造する。
そんなサスィーノを代表するワインは津軽の霊峰、岩木山を望む約1.5ヘクタールの自社畑の樹齢10?18年の葡萄から造られます。
■返礼品・弘前ネッビオーロ2019口当たりは柔らかく、完熟した赤系のベリーを想わす果実感でオーク樽熟成由来のニュアンスとともに複雑な余韻が続く赤ワインです。
寄附金の用途について 健康都市弘前応援コース がんばる弘前応援コース 弘前4大まつり応援コース 日本一の「りんご」応援コース 日本一の「さくら」応援コース 弘前子ども未来応援コース 石垣普請応援コース 現代アートコレクション応援コース 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を当庁までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書は下記よりダウンロード可能です。
https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

Meursault 1er Cru Genevrieres Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス （詳細はこちら）アンリオ氏が1997年にドメーヌ ロピトーミニョンを買収したことでジュヌヴリエールを含む一連のムルソー1級畑の所有面積が増加。
ジュヌヴリエールは非常に均一な斜面に広がり、隣接するペリエールと比べて石灰の量が少なく、やや粘土の量が多いことが特徴。
アペラシオン面積16.6haのうち斜面上部の最良の区画を2.7ha所有。
ワインはボリューム感ではペリエールを上回り、リッチで滑らかな口当たりです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ムルソームルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

　 商品説明 産地 フランス/コート・デュ・ローヌ/エルミタージュ ブドウ品種・原材料 マルサンヌ 70%/ルーサンヌ 30%、亜硫酸塩 アルコール度数 13％ 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るエルミタージュ白で、ワイン名は1224年に丘の頂上にある教会を建てた騎士ガスパール・ド・ステランベールの名に由来しています。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

＊画像と異なり2022年ヴィンテージになります。
1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。
2代目にあたるテオ ファレールが亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。
現在は長女のカトリーヌと息子のエディーとテオの3人でドメーヌを運営しています。
1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。
グランクリュ シュロスベルクの中腹部、樹齢60年以上の区画のブドウを厳選したワイン。
日当たりがよく水はけがよい土壌のため、リースリングに最適なテロワールです。
エレガントかつ豊満な、バランスがとれたワイン。
ひきしまった塩味をそなえます。
凛とした酸をそなえ、様々な食事と合わせて楽しめます。
内容量 750ml ブドウ品種 リースリング 100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　　アルザス 輸入者 ファインズ [ct_w_24],[ct_w_34]

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ヴーヴ アンバル グラン キュヴェ 750ml [三国 フランス クレマン　ド　ブルゴーニュ]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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デントン ヴュー ヒル ヴィンヤード デントン シェッド シャルドネ [2020] 750ml[MT オーストラリア 白ワイン ウ゛ィクトリア 辛口 616045]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス火打石や柑橘のアロマに際立ったミネラルの印象を持ちます。
レモンやグレープフルーツなどの果実とフレッシュな酸のバランスが心地良く、クリーミーな余韻が広がります。

タイプ：白ワイン 味わい：甘口 産地：フランス アルザス ヴィンテージ：2015 内容量：500ml ALC：12.0% 品種：ピノ・グリ：100% クラス：AOC アルザス サービス温度：11℃前後■造り手 ドメーヌ エブラン フークス ドメーヌはコルマールから12kmのライン川ワイン生産地域である、ツェレンベルグ アルザスワイン街道にあります。
エブラン家とフークス家は非常に古くからこの土地でワインを製造している醸造家たちで、1956年にこのドメーヌを始めました。
現在の後継者であるクリスチャン・エブラン氏がその精神を受け継ぎつつ、2000年からビオディナミを実施、デメテールの認証を受けています。
アルザスの多様なテロワールと代々受け継がれたワイン造りのノウハウが見事に調和し、共鳴しています。
この生産者のワインは、フランスの有名なレストラン「Taillevent」のセラーでも販売しており、世界中の美食家たちを魅了しています。
また敷地内には兄のJean-Michel Eblin氏がミシュランの星付きレストランを経営しています。
タイプ 白ワイン 味わい 甘口 産地 フランス アルザス ヴィンテージ 2015 内容量 500ml ALC 12.0% 品種 ピノ・グリ：100% クラス AOC アルザス サービス温度 11℃前後 ■栽培畑の情報 このピノ・グリは1970年に現当主の父アンリがRITTLOCH（そこでは仕事が難しいという意味）と呼ばれる区画に植えたもので、 樹齢50年以上の樹は今も現役で素晴らしいブドウを生み出しています。
緻密で重い粘土質で、そこで生産されるブドウ品種、特にピノ・グリに香りの幅広さと複雑さを与えています。
■醸造方法 完全手作業の収穫の後、50HLの空気圧プレスで1気圧未満の圧力でブドウを丸ごと優しく圧搾します。
この工程は4時間30分から9時間かけて行い、貴重な果汁に苦味やタンニンをもたらす可能性のある青臭い部分は一切抽出させません。
一晩寝かせてオーク樽に移し、自然発生する天然酵母の力で2?3カ月間発酵。
発酵後は澱とともに翌年の春まで熟成させます。
こうすることでワインにボディを与え、香りに複雑さが増すのです。
発酵と同時に自然発生する二酸化炭素がワインが酸化するのをやわらげ、酸化防止剤の添加を最小限に抑えることができます。
このまさに”自然の力に任せたワイン造り”は熟練された造り手の長年の知恵と技によって完成する。
■香り・味わい セレクション・ド・グラン・ノーヴルとはアルザス地方で貴腐菌（ボトリティス・シネレア）のついたブドウを使って醸造した高級甘口ワイン。
砂糖漬けのドライフルーツ、イチジクなどの甘やかなアロマとオレンジの花の優しい香り。
粘土質土壌からくるしっかりとした質感と力強いアタックがありながらも、丸みのある優しい味わい。

■2005年がファーストヴィンテージのグレッグ・ブリュワー氏のプライベート・ブランド「ダイアトム」。
同氏がワイン造りにおける引き算と洗練さを追求して造られたシャルドネです。
ワイン名は、サンタ・バーバラの沿岸部にみられるプランクトン化石が堆積してできた珪藻土に由来しています。
■品種：シャルドネ100％ ■醸造：品種本来の味わいと土壌のポテンシャルを生かすため、ステンレスタンクで熟成。
■ワインスペクテーター92点！（2022vt) グリルしたパイナップルや白桃、レモンの花の濃厚なアロマが香る。
味わいは、滑らかかつジューシーで、心地良い後味にカットしたばかりの青リンゴやタラゴン、波しぶきを思わせる香りが広がる。
【参照】 2021VTがパーカーポイント98点！ 煮込んだ洋ナシ、マルメロ（西洋カリン）、レモングラスの魅力的なアロマにパン酵母やハニーコーム（蜂の巣）、アカシアのニュアンスが香る。
ミディアムボディの味わいで、たっぷりとしたエキゾチックな果実味と鮮やかな酸を伴うグリップの効いたテクスチャーがあり、バランス良く調和している。
このシャルドネは、ダイナミックで実に美味しい！サンタ・バーバラの魅力を最大限に引き出すトップワインメーカー グレッグ・ブリュワーは、カリフォルニアで30年以上に渡り醸造家としてのキャリアを築きあげてきたトップワインメーカーです。
2020年には、ワイン・エンスージアスト誌のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
また、彼が手掛けるワインは、その質の高さからワイン評価誌で数々の高得点を獲得しています。
プライベートブランドであるダイアトム・シャルドネ2021がワイン・アドヴォケイトで98点、ブリュワー・クリフトン・サンタ・リタ・ヒルズのシャルドネ2020とピノ・ノワール2020が94点を獲得するなど、今、目が離せない注目の造り手です！ グレッグは異色の経歴を持つワインメーカーで、ワインの仕事に就く前は、カリフォルニア大学サンタ・バーバラ校でフランス語の講師として活躍していました。
その間、サンタ・バーバラ・ワイナリーのテイスティングルームで週末、アルバイトをすることになり、そこでの経験が彼のキャリアに大きな転機をもたらしました。
ワイン造りに目覚めたグレッグは、1996年に友人のスティーブ・クリフトンとともにサンタ・バーバラカウンティのサンタリタに二人の名を冠したブリュワー・クリフトンワイナリーを設立。
また、1999年からサンタ・バーバラにあるメルヴィル・ワイナリーでワインメーカーとして活躍する他、コンサルタント業にも携わっていましたが、2015年にクリフトンがブリュワー・クリフトンを去った後、グレッグは他の仕事から手を引き、ワイナリーでの仕事に専念するようになりました。
トップワインメーカーとして活躍する現在もサンタ・バーバラの畑の特徴を忠実に表現したいという気持ちを持ち続けながら、さらなる飛躍を目指してワイン造りに取り組んでいます

商品詳細 ■商品番号 250667 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ローヌ ■メーカー ドメーヌ・デ・トゥール ■原材料 クレレットブラン コメント IGP（ヴァン・ド・ペイ）はシャトーを名乗れないということでドメーヌ・デ・トゥール名義、更にはLes Tours名義でリリースされます。
ワインはシャトー・デ・トゥールで造られています。

　 商品説明 産地 フランス/アルザス ブドウ品種・原材料 ゲヴュルツトラミネール100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.68％ 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。
トロピカルフルーツ、スパイス、ミネラル等の一体感のある官能的な風味。
バランス良い味わいのワインです。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

Saumur Blanc Terres Roches Neuvesドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ （詳細はこちら）1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。
400Lのイタリアのアンフォラで果皮と共に8ヶ月間発酵。
12ヶ月樽熟成。
生産量わずか700本。
オレンジワイン(果皮と共に発酵)。
ミネラルを思わせる、オレンジピールのようなアロマ、エレガントなタンニンです。
750mlシュナン ブランフランス・ロワールソミュールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Saumur Blanc Terres Roches Neuvesドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ （詳細はこちら）1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。
400Lのイタリアのアンフォラで果皮と共に8ヶ月間発酵。
12ヶ月樽熟成。
生産量わずか700本。
オレンジワイン(果皮と共に発酵)。
ミネラルを思わせる、オレンジピールのようなアロマ、エレガントなタンニンです。
750mlシュナン ブランフランス・ロワールソミュールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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生産者　カヴァルキーナ 産地：イタリア 　　　　ヴェネト州 　　　　　ヴェネト　IGT 種類：白・極甘口・フルボディ(重口) 品種：ガルガネーガ 　　　ミュラー・トゥルガウ 容量：375ml ※写真は2007年ヴィンテージです。
※1本でのご自宅配送の場合、カナダ国旗のアイスワイン用カートン箱にて梱包、配送いたします。
掘り出し物のご紹介です。
カヴァルキーナはとても優秀な造り手です。
クストーツァを代表する生産者、ガンベロロッソにも特集が組まれました。
現地のレストランでも大変、人気があります。
パッシートをした葡萄を使うデザートワインです。
※パッシートとは...葡萄を乾燥させ水分を飛ばし、甘みを凝縮させたワインのことです。
年をまたぐ1月までパッシートを行います。
収量は1ヘクタール当たり、何と2500リットルという超低収量。
厳選した葡萄を使うことにより、凝縮感をアップさせています。
そして、新樽と1年樽に移し樽発酵。
デザートワインは樽熟成をかけないもの、または熟成期間が短いものが多いですが、その後18ヶ月の樽熟成をかけます。
木質の複雑なニュアンスは、ここからやって来ます。
明るく深い色調のオレンジの入るゴールデンアンバーカラーを呈しています。
オレンジの皮、熟れたリンゴ、アプリコット、黄桃、キンモクセイの花、蜜、木質の香り、紅茶などの香りがあります。
アタックはしっかりとした甘味。
フルボディで複雑、重厚さが感じられます。
アルコールの暖かさ、樽からのニュアンスが一体となり、ほろ苦さが大人びた印象を与えます。
リッチでよく熟れたフルーツフレーバーを感じます。
裏打ちされた凝縮した果実味があり、アフターテイストもミネラル感と共に長く心地よく続きます。
とても良く出来たパッシートです。
(2022年9月試飲) アルコールは14.5%あります。
樽熟成のかかったフルボディ・デザートワインがお好きなかた この値段でこの品質はなかなか見つからないと思います。
(PR)その他デザートワインもご用意しております。
! 同じ造り手の薔薇という名のロゼもございます。
オーガニックワイン　タンバレインは当店直輸入です! ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから!イタリアはヴェネト州のデザートワイン。
フルボディで濃厚な味わいの掘り出し物です!

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
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シーラー フィロンドール 375ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [アサヒビール フランス 白ワイン やや辛口 F674N ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お 得なセットに同梱で送料無料に！お得なセッ トに同梱で送料無料に！【英字】BABYLONS PEAK CHENIN BLANC期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

生産地 オーストリア 地域 ニーダーエスタライヒ州 クラス フェーダーシュピール 葡萄品種 グリューナー　ヴェルトリーナー100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント スパイスのニュアンスが魅力的なグリューナー・ヴェルトリーナー。
ジューシーでエネルギッシュな口当たり。
リンゴや洋ナシを思わせる味わい。
ミネラリーで長い余韻。
畑に関する情報 デュルンシュタインの「ズッペリン」単一畑の1ha。
標高196?215m。
西?南向き。
大陸性気候。
片麻岩と沖積土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。
コルドン仕立て。
植密度3,000?4,000本/ha。
除草剤、殺虫剤不使用。
9月末に手摘み収穫。
年産10,000本。
醸造・熟成に関する情報 24時間までの低温浸漬後、23℃でステンレスタンクにて発酵。
天然酵母使用。
マロラクティック発酵を行う。
ステンレスタンクにて半年の熟成。
濾過後瓶詰め。
受賞履歴 2017 ワインエンスージアスト 92pt ( 2018/09 ) 2017 ファルスタッフ 92pt ( 2018/06 ) ワイナリー情報 テーゲルンゼアホーフ 世界遺産にも認定されているオーストリア随一の銘醸地ヴァッハウに拠を置くテーゲルンゼアホーフは、1000年以上の歴史を誇る生産者です。
現在はミッテルバッハ家が所有し、5代目のマルティンが運営しています。
代々伝わってきた自社クローンからマサルセレクションを行い、糖度やアルコール度数の高いワインではなく、品種とテロワールの個性を重視するスタイルに進化し続ける生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
TEGERNSEERHOF　GRUNER VELTLINER RIED SUPERIN FEDERSPIELテーゲルンゼアホーフ リード　ズッペリン　　フェーダーシュピール　グリューナー　ヴェルトリーナー　(SC)　白　750ml/12

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCコート・ド・ボーヌ　ブラン ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

名醸造家ラペならではの力強く、素晴らしい芳醇さを感じさる逸品。
豊かな酸がしっかりしているため、重厚ながらもヘビーさを感じさせない優れた良さがあります。
色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 1500ml 産地 フランス　ブルゴーニュ コート ド ボーヌ　コルトン・シャルルマーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

粘土の強い土壌。
南東向きの5つの区画からなる。
シャブリに求められるあらゆる要素が詰まったワイン。
フローラルさの中に柑橘系の果実とほんのりバニラ。
ミネラル感があり、力強く、複雑で、余韻が長い。
フルショームと並ぶ、偉大な1級畑。
色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ シャブリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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白ワイン

トロピカルフルーツとオレンジの花の上品で豊かなアロマ。
口に含むとフレッシュでほのかに甘さを感じる果実味が溢れます。
エレガントでスムースな味わいに新鮮な酸がアクセントになり、余韻にはシトラスのニュアンスがゆったりと続き、最後までフルーティーで甘みのある果実味を感じられるリラックスした味わいです。
色・タイプ 白／やや辛口 品種 モスカテル、ゲヴュルツトラミネール 容量 750ml 産地 スペイン カタルーニャ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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「キング・オブ・スペイン」と名高い、スペインの最大手ワイナリー 初代当主であるハイメ・トーレス・ベンドレルは1870年、起業のために18歳で渡航していたキューバから帰国すると、兄弟と共にトーレスを立ち上げ、国内販売の拡大と本格的な南米への輸出も開始しました。
以降5代目にあたる現当主ミゲル・A・トーレスに至るまで、品質の向上とカタルーニャ地方のワインの可能性の探求を行うと共に、カタルーニャを越えたスペイン全土にてワイン造りに取り組んでいます。
ミゲル・A・トーレス氏は適地適品種と言われるテロワールに合ったブドウ栽培をスペインで初めて体系的に導入し、カベルネ・ソーヴィニヨンなど国際品種を積極的に栽培しました。
一方、カタルーニャの古代品種の発見と栽培も行うなど、土着品種へも情熱を注いでいます。
畑はカタルーニャに1,700haを所有、その他リベラ・デル・デュエロ、プリオラートなどにも所有しています。
1haあたり4,500–5,000本の密度で植樹。
環境保全のためにフェロモンカプセルを使用し、殺虫剤を使用しません。
白ブドウ品種と、シングル・ヴィンヤードの赤ブドウ品種は手摘みで収穫しています。
醸造所はカタルーニャに2つ、リベラ・デル・デュエロとリオハにそれぞれ1つずつ所有。
ワインの性格に応じて、伝統的な小樽発酵・小樽熟成を行ったり、反対にヨーロッパ屈指の近代設備を用いてクリーンな味わいを造り出すなど、それぞれのワインにとって最良の方法を用いています。
素晴らしい品質を証明する、輝かしい受賞歴 2002年、英デキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞。
更に2006年にはワイン・エンスージアスト誌にてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの著名雑誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年と2年連続1位に選出。
同ランキングでこのような快挙を成し遂げたのは、ヨーロッパのブランドで唯一トーレスだけとのこと。
まさにヨーロッパを代表するワイナリーとして惜しみない称賛を受け続けています。
世界屈指の名門ファミリー、安定した経営による先見性 由緒正しき家族経営ワイナリーの名門12生産者からなる「プリムム・ファミリエ・ヴィニ」に加入が認められているトーレス。
ブドウ栽培家として300年、ワイン生産者として140年以上の歴史をもつファミリー企業だからこそ、長期的な視座をもってワイン造りを行うことができるのがその強みです。
近年では地球温暖化を見据え、カタルーニャ山脈の標高1,000mを超える高地に畑を取得しワイン造りの実験を行うなど、売上高の約1%に相当する資金を研究開発に投資しており、家族経営ならではの長期的な取り組みによって常に時代を一歩リードすることに成功しています。
未来を見据えた、環境に配慮したワイン造り トーレスでは持続可能なワイン造りの為、環境保護活動を熱心に行っているワイナリーとしても知られています。
ワイン造りには、バイオマスや太陽・風力発電など代替エネルギーを活用。
ワイナリーでは、運搬用トラックや営業用車両のハイブリット化を推し進めるほか、発酵時に発生するCO2を海草に吸収させ、その海草をバイオマスとして再利用しています。
ミゲル・トーレス氏は、スペインの約150ワイナリーが加盟する「気候変動に対処するワイナリーグループ」の会長を務めており、ワイン界で環境問題に取り組む先駆者としての活動が高く評価されています。

　Chablis 1er Cru Vaillons シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称A.O.C.シャブリ プルミエ・クリュ 格付プルミエ・クリュ 品種シャルドネ 100% 土壌キンメリジャン ALC度数13.0% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：（10%）オーク樽熟成8カ月（225L、新樽は使用せず）／（90%）ステンレス・タンク熟成8カ月（シュール・リーにて） ◆商品説明 シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
よく熟れた白い果実や瑞々しく美しい花を想わせるアロマティックな香りが印象的なワインです。
　La Chablisienne 　ラ・シャブリジェンヌ シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する最良の生産者協同組合 シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ。
現在およそ300名ほどの組合員からなる生産者協同組合です。
設立は1923年、当時経済危機に直面したシャブリ地区の生産者たちが創設しました。
　 その後、より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。
この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。
　 現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。
シャブリのテロワールを表現する「ミネラル・エモーション」 ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。
彼らのその信念は「ミネラル・エモーション」という言葉に集約されています。
シャブリをシャブリたらしめているもの、それこそがミネラル感なのです。
多様な表情を魅せる「プルミエ・クリュ」 シャブリ中心部を流れるスラン川の両岸に広がり、その全てが異なる特徴を持つ19もの「シャブリ　プルミエ・クリュ」。
これらのワインたちとの出会いは、シャブリの偉大なるキンメリジャン・テロワールをより深く理解させてくれます。
プルミエ・クリュは南東・もしくは南西向きの斜面に位置し、それぞれに独特な個性をもつ一級畑。
熟成にも向き、プルミエ・クリュがその真に素晴らしい姿を見せるのは、ワインが作られてから6?8年後と言えます。
シャブリ　プルミエ・クリュ　ヴァイヨン 南東向き。
フィネスと調和したミネラル感。
食事に合わせやすい ヴァイヨンはグラン・クリュなどがある丘とは反対側に位置する左岸の畑で、南東向き。
味わいは上品で、フィネスがあり、フローラルなアロマ。
全体的にやわらかな印象で調和しており、正統派の優美なシャブリ。
食事に合わせやすいワイン。
※掲載画像はイメージです。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
　

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レ ヴィーニェ ディ ザモ ロンコ デッレ アカーチェ フリウリ コッリ オリエンターリ 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/白ワイン/006662]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

　Riesling Andlau リースリング アンドロー 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス アルザス地方 格付AOC 品種リースリング100% ALC度数14.0%前後 飲み頃温度7〜11℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ヴィーベルスベルクの真下にある砂岩質の南斜面の区画のブドウを使用。
良く熟したオレンジ色の柑橘類の香り。
果実の熟度と酸のバランスが良く、涼しい気候と痩せた土地で育つリースリングの凛とした美しさがよく表現されている。
　Guy Wach ギイ・ヴァッハ リースリングに涼しさを求めるならば絶対に外せない造り手 品種とテロワールの正当な組み合わせを理解し、その美点を限りなく引き出すことに成功している。
アンドローに位置し、リースリングに最適なシスト土壌と砂岩土壌のグランクリュを所有。
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アルザス地方で6軒しかいない、パーカー5つ星の最高評価の生産者! その他のワインガイド誌でも極めて高い評価を受けています。
すでに世界では有名な生産者で、最近日本でも紹介され始め注目が集まっています。
ディルレ・カデは、アルザス地方の南部、コルマールから南に20km程の場所にある、人口わずか1000人のベルゴルツという 小さな村にあります。
このドメーヌを訪問すると、ディルレさんの誠実で暖かい人柄に触れて、とっても幸せな気持ちになります。
その暖かで幸せな感じがワインからも伝わってきます。
1871年にジャン・ディルレがベルゴルツの村に“ル・ヴァン・ディルレ”を設立。
1998年、5代目当主ジャン・ディルレが、隣村ゲヴヴィレールのヴィニュロン、レオン&ニコル・ヘル・カデの愛娘リュディヴィンヌと結婚しました。
その後2000年、妻リュディヴィンヌの実家の畑を買取り、ドメーヌ名を“ディルレ・カデ” に変更します。
「ミュスカ・ダルザス」は、主にグラン・クリュの畑であるセーリングで造られたミュスカを使用します。
柑橘類の皮、ミント、タラゴンの香りを感じることができます。
生き生きとジューシーな味わいを持つため、食前酒や白アスパラガスの料理と非常に相性が良いでしょう。
「ベタベタと甘ったるいワインでなく、しっかりとした骨格を持つワイン。
フルーティな自然な香りで、ふっくらとした優しい味わいとコクを伴う心地よい酸。
お料理との相性も良い。
グラス1杯で満足するワインでなく、食事と共にボトル1本空にする、そんなワインを目指しています。
」（ジャン・ディルレ） ■テクニカル情報■ 品種：ミュスカ100% 面積：0.20ha 平均樹齢：25年 醸造：除梗はしません。
ステンレスタンクで10か月熟成。
生産本数：1300本 DIRLER CADE Muscat ドメーヌ・ディルレ・カデ ミュスカ・ダルザス 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：ミュスカ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：白ワイン 辛口 ※2011ヴィンテージの感想です。
このディルレ・カデを飲むのは初めての経験でした。
まず最初に飲んだのはこのミュスカです。
10℃ぐらいまで冷やし飲む30分前に抜栓だけしておきました。
カラーは薄いイエロー、グラスに鼻を近づけると白や黄色い花、甘いマスカット、アプリコット、洋梨、花梨の香りがプンプンと匂います。
香りから想像すると甘いワインと感じてしまいますが、アルザスのこれは唯一辛口に仕上げられています。
果実味、まるみ、柔らかさをもった、そして香り高く非常にフルーティーな風味のため、まるで葡萄を食べているような錯覚さえ覚えます。
アフターもとても長く各評論家たちが高評価を与えているのも納得できます。
しかしこの生産者今まで全く知りませんでしたq。
ダイスやフンブレヒトと十分に張り合えるものと感じました。
　2014.02.22DIRLE-CADE　/　ディルレ・カデ「ディルレ・カデ」は、アルザス地方の南部、コルマールから南に20km程の場所にある、人口わずか1000人のベルゴルツという小さな村にあります。
このドメーヌを訪問すると、ディルレさんの誠実で暖かい人柄に触れて、とっても幸せな気持ちになります。
その暖かで幸せな感じがワインからも伝わってきます。
1871年にジャン・ディルレがベルゴルツの村に“ル・ヴァン・ディルレ”を設立。
1998年、5代目当主ジャン・ディルレが、隣村ゲヴヴィレールのヴィニュロン、レオン＆ニコル・ヘル・カデの愛娘リュディヴィンヌと結婚しました。
その後2000年、妻リュディヴィンヌの実家の畑を買取り、ドメーヌ名を“ディルレ・カデ”に変更します。
■畑・醸造について家族経営のドメーヌとしては大きく、グラン・クリュを多く所有しているのも特徴です。
所有面積18haのうち42%がグラン・クリュで、4つのグラン・クリュ（青：スピーゲル　緑：ケスレール　黄色：セーリング　赤：キッテルレ）を所有しています。
※地図の黒く塗ってある場所が、ディルレ・カデの所有区画です。
各畑の土壌の特徴は下記の通りです。
・スピーゲル：泥灰質、砂岩質から構成。
かなり粘土質が少なく小石が多いのが特徴。
・ケスレール：砂質、粘土質、砂岩質から構成されています。
・セーリング：泥灰質、石灰質、砂岩質から構成。
・キッテルレ：土壌がとても薄く、砂の多い砂岩質、火山岩で構成。
キッテルレは石灰質に粘土が混ざる良い土壌で、ドメーヌの中でもフラッグシップ的な畑になっています。
＜栽培について＞栽培はビオディナミ。
畑仕事、特にぶどう樹の根がよく張ることに気を配っています。
「ワインはぶどうの樹から。
良いぶどうを収穫して、醸造はシンプルに」（ジャン・ディルレ）栽培方法は1998年よりビオディナミ、ビオディヴァン加盟。
1997年、ビオディナミの指導者（フランソワーズ・ブーシェ氏）の元にスタージュをしたのをきっかけに、ジャン（5代目）とジャン-ピエール・ディルレ（4代目）は、1998年に栽培すべてビオディナミに転換することに決めました。
当初9haの内、6haの畑から転換を始めて行きました。
1999年、残りの3ha（最も斜度がきつく、狭い畑）についても転換をし、馬による土起しも始めました。
2000年から2004年にかけて、妻リュディヴィンヌの両親の畑を買い足していき、最終的に18haの畑全てのパーセルにおいてビオディナミに転換しました。
ビオディナミに転換してから4年目に、ビオ栽培の認証“AB”と、ビオディナミの認証"BIODYVIN"を取得し、2007ヴィンテージの収穫より全てのワインにおいて、バックラベルに“AB”、“ECOCERT”、“BIODYVIN”の認証マークを入れています。
白は除梗しません。
赤は100%除梗。
空気圧式圧搾機（1987年に導入）を使用し、優しくゆっくりとプレス。
発酵は木製大樽か、ステンレスタンク。
新樽は不使用、シュールリーで9?12か月熟成。
軽くフィルターをかけて瓶詰め。
アルザス地方で6軒しかいない、パーカー5つ星の最高評価の生産者です。
その他のワインガイド誌でも極めて高い評価を受けています。
すでに世界では有名な生産者で、最近日本でも紹介され始め注目が集まっています。
PARKER’S WINE BUYER’S GUIDE No.7 ★★★★★、・LA REVUE DU VIN DE FRANCE Les meilleurs Vins de France 2011★★(Producteur de tres grands vins, dans les meilleurs crus de France)、Bettane & Desseauve Le Grand Guide des Vins de France 2011■■■□□(3/5)(Production de haute qualite, pouvant servir de reference dans son secteur)Le Guide Hachette des Vins 2011、Gault Millau Les meilleurs vins de France 2011 ★★★★★☆☆(5/7)、Cuisine et Vins de France3つ星レストランをはじめ、多数のフランスの星付レストランでオンリストされています。
L'Arnsbourgランズブール（アルザス）、L’Auberge de L’ILLローベルジュ・ド・リル（アルザス）他、英国王室御用達でもあります。

ゲヴュルツトラミナー発祥のトラミン村【商品説明】・商品 : レイテン ゲヴュルツトラミナー(Leiten Gewurztraminer)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ナルス マルグライド(Nals Margreid)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ゲヴュルツトラミネール・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 蟹のスパイス炒め、エビチリ、蛸のピリ辛炒め・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、お花見、ゴールデンウイーク、母の日・その他 : 魚介に合う、レストラン向き、アジア料理に合う、中華に合う、スパイス料理に合う、エスニック料理に合う、韓国料理に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

ゲヴュルツトラミナー発祥のトラミン村【商品説明】・商品 : レイテン ゲヴュルツトラミナー(Leiten Gewurztraminer)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ナルス マルグライド(Nals Margreid)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ゲヴュルツトラミネール・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 蟹のスパイス炒め、エビチリ、蛸のピリ辛炒め・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、お花見、ゴールデンウイーク、母の日・その他 : 魚介に合う、レストラン向き、アジア料理に合う、中華に合う、スパイス料理に合う、エスニック料理に合う、韓国料理に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
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