Primavera Chardonnay Villa D'est Gardenfarm And Wineryヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー （詳細はこちら）ヴィニュロンズリザーブ シャルドネのセカンドワインという位置づけのワインです。
柑橘系や白い花、トーストの香りを感じる、バランスが良く本格的な味わいの白ワインです。
750mlシャルドネ日本・長野・東御白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Valle D'aosta Doc Muller Thurgau Cave Des Onze Communes Soc. Coop.カーヴ デ オンズ コミュヌ （詳細はこちら）緑がかった麦わら色。
バナナ、パイナップルなどのトロピカルフルーツや白桃の香り。
アロマティックな飲み口、滑らかで柔らかい味わい。
手摘みで収穫後、ステンレスタンクで発酵、短いマセラシオン。
750mlミュラー トゥルガウイタリア・ヴァッレ ダオスタヴァッレ ダオスタDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社

Deep Blue Weingut Teschテッシュ （詳細はこちら）黒ブドウのピノ ノワールから造られた辛口白ワイン。
赤果実のニュアンスとマイルドでフレッシュな酸味が特徴です。
750mlピノ ノワール ドイツ・ナーエクヴァリテーツヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

G By Yurigusa Blanc Chateau Ginkgoシャトー ジンコ （詳細はこちら）ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏の完全監修によって造られるバリューワイン。
熟成は2年使用のフレンチ樽で9カ月間。
ふくよかな柑橘系のフルーツとマンゴやはちみつのような甘い香り。
口に含むと、新鮮で濃厚なボリューム感を感じます。
750mlソーヴィニョン ブラン、セミヨンフランス・ボルドー・グラーヴグラーヴAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社都光ボルドー初の日本人女性醸造家が手掛ける珠玉の白ワイン！まろやかさとキレのある酸味が織りなす美しい余韻ジー バイ ユリグサ ブラン シャトー ジンコG By Yurigusa Blanc Chateau Ginkgo商品情報メディアでも注目を集める話題の日本人女性醸造家、百合草梨紗さんが造るボルドーワイン！ボルドー初の日本人女性醸造家、百合草梨紗さんが、ボルドー白ワインの銘醸地グラ?ヴのワイナリーと連携＆完全監修して造るセカンドレンジ白「ジー バイ」。
まろやかなアタックと徐々に広がる酸味のキレが特徴です。
ピュアな果実味が魅力の「ジー バイ」シリーズソーヴィニヨンブラン60％とセミヨン40％がブレンドされたピュアな果実味が魅力の「ジー バイ」シリーズ白ワインです。
熟成はフレンチオーク樽で9ヶ月。
新鮮で濃厚なボリュームがあり、柑橘系のフルーツ、マンゴーやハチミツのような甘い香りが口いっぱいに広がります。
2021年11月にオーナーの百合草さんにお話を聞きました！「これは酸味とまろやかさを大事にしているワインで、アロマティックなブドウの果実を感じます。
あとから花のブーケの余韻を感じることも特徴です。
シャトー ジンコのワインは和洋中、どんな食事にも合わせることができます。
この白ワインは抜栓後、冷蔵庫に保管すれば1ヶ月はもつので、今日は和食と合わせて、明日は洋食と…といった具合で楽しんでいただけます。
和食は刺身、天ぷら、焼き牡蠣。
洋食はアヒージョ、鶏や豚のクリーム系料理。
中華はバンバンジーや油淋鶏に最適です」生産者情報シャトー ジンコ Chateau Ginkgo日本人女性醸造家が手掛ける珠玉のボルドーワインボルドーで初の日本女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛けるワイナリー。
ボルドー右岸、サンテミリオンから十数キロ離れたカスティヨン コート ド ボルドーにシャトーを構えています。
2015年に購入した自社畑はペトリュスで44年間、醸造家として勤めた伝説の男「ジャン＝クロード ベルエ」氏のお墨付き。
トップキュヴェの「シャトー ジンコ」は完全有機農法で造られるオーガニックワインで、2019ヴィンテージからはフランス農務省により定められ、厳しい基準が設けられているオーガニック認証AB（アグリチュール ビオロジック）を取得しています。
●シャトー ジンコの突撃インタビュー(2021年11月16日)　日本人女性初のボルドー醸造家！ペトリュスの伝説的醸造家ベルエ氏お墨付きの自社畑で造るメルロー100％のトップキュヴェ！サンテミリオンから続くプラトー土壌、完全有機農法でピュアな味わいを追求する「シャトージンコ」突撃インタビューはこちら＞＞

Sharjs Livio Fellugaリヴィオ フェッルーガ （詳細はこちら）バルサミコや果実の香り。
パイナップル、桃やアプリコット、柑橘類などの果実の香り。
ほのかにヴァニラの香りが感じられる。
ボディのしっかりした優しく滑らかな味わい。
酸のバランスが良く、余韻が長く柑橘類のフィニッシュ。
750mlリボッラ ジャッラ、シャルドネイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィエIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社フレッシュさの中にクリーミーなコクと柑橘のニュアンス！リヴィオ フェッルーガをカジュアルに楽しめる白ワイン「シャリス」シャリス リヴィオ フェッルーガSharjs Livio Felluga商品情報リヴィオ フェッルーガをカジュアルに楽しめる白ワインシャルドネとリボッラジャッラの2品種のブレンドで造るリヴィオフェッルーガをカジュアルに楽しむワインです。
名前のシャリスはシャルドネとリヴォッラジャッラの合成語です。
フレッシュながらもクリームのようなコクがありバランスの取れた美味しさ数日間のマセラシオン後、ソフトプレスし、デカンタージュしながら清澄します。
ステンレスタンクで発酵、6か月間シュールリーで熟成させています。
ミモザ、スズラン、ゼラニウムなどの花の香りにアプリコットや桃などの果実、そしてハーブのニュアンスも感じられる、クリーンで甘味のある香り。
飲むとフレッシュながらもクリームのようなコクに柑橘系のニュアンスもあるバランスの取れた美味しさ。
しっかりとした骨格の中に綺麗な酸がすっと伸びる清々しさも感じられます。
地図のラベルが有名！フリウリでワインの瓶詰めを始めた第一人者リヴィオ フェッルーガ Livio Fellugaリヴィオ フェッルーガは、5世代に渡ってブドウ栽培・ワイン造りを続け、フリウリの白ワインの名手として世界に知られている造り手です。
フリウリのワイン造りの父と呼ばれる4代目リヴィオは、70年ほど前にスロヴェニアからこの地フリウリにワイン造りの指導者として移り住み、50年代後半にロサッツォ近郊の土地28haを購入しました。
戦後復興の時代に人々が田舎を捨て、新興の工場が立ち並ぶ近隣の街に移住していった時も彼はフリウリ丘陵地のブドウ畑のポテンシャルを信じ、その地に留まりました。
そして、ゼロの状態から畑を耕し、高品質ワインの醸造に注力をし、この地でワインの瓶詰めを始めた第一人者となりました。
現在は、リヴィオの息子たちが彼の意志を受け継ぎ、テロワールを生かした素晴らしいワインを造り続けています。
●リヴィオ フェッルーガの突撃インタビュー(2021年3月12日)　“フリウリのワイン造りの父”！フリウリの地図をモチーフにしたラベルデザインで世界に知られる白ワインの名手「リヴィオ フェッルーガ」突撃インタビューはこちら＞＞

Piesporter Goldtropfchen Riesling Auslese Grosse Lage Vereinigte Hospitien Trierトリアー慈善連合協会 （詳細はこちら）黄金の雫という名の銘醸畑「ゴルトトレプフェン」のアウスレーゼ（房選りワイン）。
上品な甘味が素晴らしく、エレガントな味わいです。
750mlリースリングドイツ・モーゼル・ベルンカステル・ピース ポートモーゼルVDP甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスピースポーター ゴルトトレプフェン リースリング アウスレーゼ グローセ ラーゲ トリアー慈善連合協会Piesporter Goldtropfchen Riesling Auslese Grosse Lage Vereinigte Hospitien Trier生産者情報トリアー慈善連合協会 Vereinigte Hospitien Trierトリアーにある慈善連合協会の醸造所で、1794年にまとめられ設立。
聖ヤコブ病院に端を発し、ドイツ最古のワインセラーを持つ。
ラベルに描かれている絵は聖人ヤコブで、この生産者のシンボルマークであり、信頼の目印となっている。
現在でもワインの収益は慈善事業の為に使われる。

Lafoa Gewurtztraminer Colterenzioコルテレンツィオ （詳細はこちら）葡萄は樹齢の古い樹を使い、更に非常に低い収量で栽培されています。
そして、この収穫された葡萄は地下室で品種に応じて、ステンレスタンク、オークバレルで熟成されます。
フルボディの白ワイン、または赤ワインが造られてますが、フルボディというだけではなく非常にエレガントさも持ち合わせており、長期の熟成も可能としたワインが産み出されています。
醸造】短いコールドマセラシオンを行い、18℃設定のステンレスタンクで発酵。
12ヶ月のシュールリー。
6ヶ月以上の瓶内熟成。
濃い麦わら色。
黄色いバラやナツメグ、クローブ、シナモンのような香り。
しっかりとしたボディがあり、スパイシーで生き生きとした酸があります。
750mlゲヴュルツトラミネールイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社甘いスパイスの香り、ドライで活き活きとした酸と甘美でふくよかな味わい！コルテレンツィオが造る最高峰シリーズ「ラフォア」ゲヴェルツトラミネールラフォア ゲヴェルツトラミネール コルテレンツィオLafoa Gewurtztraminer Colterenzio商品情報高品質ワインを産みだす生産者組合「コルテレンツィオ」が造る、最高峰シリーズ「ラフォア」ゲヴェルツトラミネールです。
外観は濃い麦わら色です。
華やかでフローラルな香りの中に、ハチミツやジンジャー、ライチ、甘いスパイスのアロマが広がります。
洗練された優雅な香りは、ゲヴェルツトラミネールの品質の高さを感じることが出来ます。
甘美でふくよかな味わいながら、ドライで活き活きとした酸が特徴的です。
「ラフォア」シリーズに共通して見られる、心地よい果実味と澄んだミネラル、透明感のある深みのある味わいが絶妙な調和を魅せています。
短い時間コールドマセラシオンを行い、18度に温度管理されたステンレスタンクで醗酵します。
澱と共に12ヶ月間熟成後、約6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
飲むと感じるポテンシャルの高さは、7〜8年程熟成させて飲むのも楽しみなワインです。
普段はアルザスやドイツのゲヴェルツトラミネールを良く飲まれる方々にお勧めしたい、アルト アディジェ州の高品質ゲヴェルツトラミネールです。
コルテレンツィオの最高峰ライン「ラフォア」シリーズ「ラフォア」は、コルテレンツィオの最高峰ラインのワインにのみ与えられる名前です。
厳選された最高品質のブドウのみを使用し、テロワールを表現したワイン生産をしています。
品種の個性を活かし、しっかりとしたボディでありながら、非常にエレガントな特徴も持ち合わせており、長期熟成のポテンシャルのあるワインです。
「ラフォア」は多くの品評会で高得点を獲得し、世界中のワインラバーから高い支持を得ています。
個性的なラベル「この特別なワインには、特別なイメージのラベルを」と考え、トスカーナのデザイナーに依頼しデザインされたものです。
同社の代表を務めていたルイス・ライファー氏が所有している彫像をモデルにしています。
この像はアルト アディジェの彫刻家が造ったもので、女性、またはブドウの樹を表現したものです。
ラベル上部の金の光は太陽を表し、ブドウの樹が太陽を浴びて、新たな実（生命）を産み出す様子、この絵全体で自然のサイクルを表しています。
枝の部分は品種のイメージで色を変えています。
生産者情報コルテレンツィオ Colterenzio州内随一の高品質ワインを産み出す生産者組合コルテレンツィオはこの地の村の名前で、1960年に28のブドウ栽培農家により設立された高品質ワインを産みだす生産者組合です。
現在は310の組合員により構成され、畑面積は300ヘクタールにもおよびます。
違う特性の気候がぶつかり合いミクロクリマを形成北にアルプスを臨み、南からはガルダ湖から吹く風の影響でアルプス的な高山気候と地中海性気候がぶつかり合い独自のミクロクリマを形成しています。
1970年代には組合から選出され以後35年近くオーナーを務めたルイス ライファー氏によって更なる高品質なブドウ造りへ注力していきます。
ブドウ造りという畑仕事を愛し、その仕事に誇りを持って取り組んでいる栽培農家の指導をするエノロゴはルイス氏の息子であるウォルフガング ライファーが務めています。
より自然環境を考慮したブドウ栽培と醸造所2010年には醸造所を一新し最新の醸造設備と自然環境を考慮したソーラーシステムを導入しています。
栽培では組合員全てに有機栽培が実践されています。
コルテレンツィオが造るワインの品質は州内でもトップクラスでイタリア国内外から高い評価を得ています。
アルトアディジェで最も古い城の塔をモチーフにしたラベル ラベルに描かれているのはアルトアディジェで一番古い城フィルミアーノ城の塔をモチーフにしています。
塔の周辺にはシャルドネの畑が広がっています。
所有する畑は標高250〜600メートルで、一番標高が高いエリアにはソーヴィニョンが植えられています。
ピノ ビアンコ、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール、ピノグリージョ等この地を代表する白ブドウ品種に、赤ブドウ品種はピノネロ、ラグレイン（アルトアディジェではドイツ語読みでラグラインと発音する方が多い）を中心に多品種が植えられています。
『ガンベロ ロッソ』トレビッキエリの常連トップクリュ「ソーヴィニョン ラフォア」彼らの指導のもと、すべての組合員が自身の経験から得た知識と情報をオープンにしてお互いのレベル向上に努めた栽培を行い、いかに質の高いブドウを得られるか切磋琢磨しています。
『品質は畑から生まれる』がポリシー。
そして『畑で得られた品質をボトルへ運ぶ情熱こそが醸造の基本』と考えています。
トップクリュのソーヴィニョン ラフォア、コルネルシリーズは『ガンベロ ロッソ』のトレビッキエリ、ドゥエミラヴィーニのチンクエグラッポリをほぼ毎年受賞しています。
●コルテレンツィオの突撃インタビュー(2017年2月21日)　アルト アディジェで1、2を争うハイレベルな共同組合「コルテレンツィオ」突撃インタビューはこちら＞＞

Lohrer Berg Riesling Qualiteaswein Trocken Weingut Teschテッシュ （詳細はこちら）最優良畑から生まれるローラ ベルクはテッシュ醸造所のクリュワイン。
クリーンで芳醇な果実のアロマ、森、土 マツタケ、山椒と複雑でキリッとした酸とエレガントな口当たりが特徴。
750mlリースリングドイツ・ナーエ・ベライヒ ナーエタールクヴァリテーツヴァインQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Gruner Veltliner Steinsetz Weingut Schloss Gobelsburgゴベルスブルク （詳細はこちら）オーストリア屈指の銘醸地カンプタールでも特に高い評価を受ける生産者。
シュタインセッツはゴベルスブルク村の南側に位置する。
純粋な果実味とミネラル感が表れたクリアーな白ワイン。
750mlグリューナー ヴェルトリーナーオーストリア・ニーダーエステルライヒ・カンプタールD.A.C.カンプタールDAC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Valle D'aosta Doc Pinot Gris Cave Des Onze Communes Soc. Coop.カーヴ デ オンズ コミュヌ （詳細はこちら）銅色がかった黄金色。
洋ナシやメロンなどの果実や火打石の香り、リッチでまろやか、ストラクチャーのある味わい。
750mlピノ グリイタリア・ヴァッレ ダオスタヴァッレ ダオスタDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社

Sauvignon Blanc Trocken I Von Winning Weingut Gmbhヴァイングート フォン ウィニング （詳細はこちら）醗酵：オーク樽　　　熟成：オーク樽熟成8カ月（フレンチオーク、500L-1200L、新樽は使用せず） 熟した果実やハーブの香りと上品なミネラル感が印象的で、生き生きとした酸とほのかなオークの香りをまとっています。
グリルした魚や鶏肉、ガスパチョなどととても良く合います。
オーガニック等の情報ビオディナミ サービス温度は10度がお勧めです。
750mlソーヴィニョン ブランドイツ・ファルツQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Illivio Livio Fellugaリヴィオ フェッルーガ （詳細はこちら）創業者リヴィオ・フェッルーガに捧げるために子供たちが造ったワイン。
彼と同様エレガントさと力強さを秘めたワイン。
緑がかった麦わら色。
エレガントで芳醇な香り。
特にフローラルや果実、スパイス、ミネラルの香りが印象的。
フレーバーが口中を満たし、ストラクチャーもしっかりしている。
優しい口当たりで豊かな味わい。
特に酸のバランスがすばらしい。
余韻も非常に長い。
750mlピノ ビアンコ、シャルドネ、ピコリットイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリ オリエンターリ デル フリウーリ ピコリットDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社フリウリワイン造りの父リヴィオ氏の誕生日に子供たちが贈った「イッリーヴィオ」豊かな果実味と上質な酸！力強さとエレガンスを備えた味わいイッリーヴィオ リヴィオ フェッルーガIllivio Livio Felluga商品情報リヴィオ氏の85歳の誕生日に4人の子供たちが贈ったワイン「イッリーヴィオ」イッリーヴィオは、リヴィオ氏の85歳の誕生日に4人の子供たちがプレゼントとして贈ったワインです。
ファーストヴィンテージは、1998年。
長男のマウリッツィオの発案で始まったプロジェクトで、父に見つからないよう隠しながら仕込んだそうです。
リヴィオ氏は戦争の時代を生き、多くの人が町の工場に働きに出てフリウリを捨て去っていく中、一人でフリウリの丘陵地帯に残りました。
そして、この地のポテンシャルを信じ、ワイン造りを続けてきました。
そんな父親の強さとエレガンスをワインに込めています。
使用した品種は、ピノビアンコとシャルドネ、少量のピコリット。
ピノビアンコは純正、シャルドネは頑固さ、ピコリットは優しさを意味し、リヴィオ氏の性格が味わいにもよく表れています。
3品種の絶妙なバランスが生む力強さとエレガンス白桃や白い花の香り高くエレガントなアロマに、ほんのりハチミツなどの樽のニュアンス。
ピノビアンコの気品の高さ、シャルドネのボリューム、そしてピコリットの甘みが絶妙なバランスでブレンドされています。
ふくよかな果実味に上質な酸とミネラルが綺麗に溶け合い、しっかりとした骨格がありながらも、ビロードのような口当たり。
エレガントで洗練された味わい。
クリーミーなテクスチャーもあり、口いっぱいに広がる甘やかな余韻が長く続きます。
魚料理、リゾット、フレッシュチーズと相性が良いです。
地図のラベルが有名！フリウリでワインの瓶詰めを始めた第一人者リヴィオ フェッルーガ Livio Fellugaリヴィオ フェッルーガは、5世代に渡ってブドウ栽培・ワイン造りを続け、フリウリの白ワインの名手として世界に知られている造り手です。
フリウリのワイン造りの父と呼ばれる4代目リヴィオは、70年ほど前にスロヴェニアからこの地フリウリにワイン造りの指導者として移り住み、50年代後半にロサッツォ近郊の土地28haを購入しました。
戦後復興の時代に人々が田舎を捨て、新興の工場が立ち並ぶ近隣の街に移住していった時も彼はフリウリ丘陵地のブドウ畑のポテンシャルを信じ、その地に留まりました。
そして、ゼロの状態から畑を耕し、高品質ワインの醸造に注力をし、この地でワインの瓶詰めを始めた第一人者となりました。
現在は、リヴィオの息子たちが彼の意志を受け継ぎ、テロワールを生かした素晴らしいワインを造り続けています。
●リヴィオ フェッルーガの突撃インタビュー(2021年3月12日)　“フリウリのワイン造りの父”！フリウリの地図をモチーフにしたラベルデザインで世界に知られる白ワインの名手「リヴィオ フェッルーガ」突撃インタビューはこちら＞＞

Tokaji Furmint Late Harvest Katinka Patriciusパトリシウス （詳細はこちら）ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる遅摘みの極甘口ワイン。
エレガントなフレーバーと美しい甘みをお楽しみください。
375mlフルミント、シャルガ ムシュコタイ、ゼータハンガリー・トカイ・ヘジアリャD.H.C.トカイDHC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Chablis Dame Nature La Chablisienneラ シャブリジェンヌ （詳細はこちら）シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Espanature Verdejo Bodegas Alberoボデガス アルベロ （詳細はこちら）オーガニック金賞スペインの品種で作られた白ワイン。
爽やかな柑橘系の香り、フレッシュでキレのある口当りと華やかな風味が調和したオーガニックワイン！750mlべルデホスペイン・カスティーリャ イ レオンカスティーリャIGP白オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ローヤルオブジャパン

Chai Mas Blanc Domaines Paul Masドメーヌ ポール マス （詳細はこちら）ヴィオニエ、ヴェルメンティーノ、ピノグリ、マカベオ、ソーヴィニオンブラン、コロンバール750mlヴィオニエ、ヴェルメンティーノ、ピノ グリ、マカベオ、ソーヴィニオンブラン、コロンバールフランス・ラングドック ルーション白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

La Forge Estate Unwooded Chardonnay Domaines Paul Masドメーヌ ポール マス （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ラングドック ルーション白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Chateau Bonnet Blanc Chateau Bonnetシャトー ボネ （詳細はこちら）ボルドーの名門「アンドレ・リュルトン家」がアントル・ドゥ・メール北部に所有するシャトー。
香り高く、新鮮な果実味に溢れた素晴らしい白ワインです。
750mlソーヴィニョン ブラン、セミヨン、ミュスカデルフランス・ボルドー・アントル ドゥ メールアントル ドゥ メールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Valcanzjria Azienda Agricola Gulfiグルフィ （詳細はこちら）石灰のようなミネラル香があり、ナッツやレモンなどのアロマも感じられる。
柔らかい口当たりとすっきりした味わいの中にミネラルや柑橘系果実の伸びやかな酸が存在。
750mlシャルドネ、カリカンテ、アルバネッロイタリア・シチリア・キアラモンテ・グルフィシチーリアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス標高700m級の高地で造るシチリア白！石灰質土壌で栽培されたシャルドネと土着品種カリカンテから生まれる美しい酸とミネラルヴァルカンツィリア グルフィValcanzjria Azienda Agricola Gulfi商品情報キアラモンテ・グルフィの平野で造られるシャルドネと土着品種カリカンテのブレンド白世界中で評価がますます高まっているグルフィ。
96年の設立当初から素晴らしいワインを造り続けています。
「ヴァルカンツィリア」に使うブドウはキアラモンテ・グルフィの「ヴィーニャ ムティ」という畑でシャルドネが60%、カリカンテが40％の比率で栽培され、それぞれ別々に収穫されます。
仕立てはブルゴーニュスタイルで、1ブドウの樹1本ずつの個性に合わせて仕立てています。
石灰質と粘土質の土壌でしっかりしたミネラルが生まれます。
標高700m級の高地で造る酸のしっかりした白ブドウを栽培2018年10月、イタリアワイン最強ガイドの著者で、グルフィを日本に紹介した川頭義之氏にお話を聞きました。
「キアラモンテ産のシャルドネ、カリカンテのブレンドです。
500〜700mと高い標高に畑があり、酸がしっかりした白ブドウができます。
ブレンド比率はその年の出来によって変えています。
2015ヴィンテージからは更に進化した印象がありますね。
ヴァルカンツィリアは1万本造っています。
醸造設備においてもシチリアでの最大級の広さを誇り、また最新の設備が取り揃えてられています。
ワイン造りは本当にレベルが高いと思います。
グルフィのワインにヴィンテージによる出来不出来がそれほど強く感じられないのも、テロワール、醸造設備の良さが影響しているのかと思います。
」と話してくれました。
内陸にあるキアラモンテ・グルフィと海側のパッキーノの2つのエリアグルフィのブドウ畑は、内陸にあるキアラモンテ・グルフィと海側のパッキーノの2つのエリアに分かれます。
キアラモンテ・グルフィでは「ヴィーニャ ムティ」「ヴィーニャ コステ」「ヴィーニャ カンポ」の3つの畑を持ち、「ヴァルカンツィリア」に使われるブドウは「ヴィーニャ ムティ」で栽培されています。
和食とも相性抜群！フレッシュな酸とミネラルの優れたバランス若いヴィンテージでもしっかりと深み、ミネラルを感じます。
ナッツやレモンなどのアロマも感じられる柔らかい口当たりとスッキリした味わいの中にミネラルや柑橘系果実の伸びやかな酸が感じられます。
カプレーゼなどのフレッシュな前菜、白身魚のソテーや、天ぷらなどの和食とも相性が良いでしょう。
生産者情報グルフィ Azienda Agricola Gulfi「グルフィ」は、設立が2000年とまだ間もない新進気鋭の生産者ですが、今やシチリアを代表する造り手として内外から熱い注目を集めています。
ブルゴーニュワインをこよなく愛するオーナーのヴィト・カターニャ氏がシチリアの土地とブルゴーニュの土地が似ていることに気づき、ブルゴーニュのワイン造り、フランス的なクリュの概念が取り入れられ、量ではなく品質にこだわったワイン造りが行います。
彼のワインはブドウ本来の生命力、そして各畑のテロワールを強く感じることが出来ます。
オーナーのヴィト・カターニャ氏は、シチリア生まれのパリ育ち。
ブルゴーニュワインをこよなく愛するカターニャ氏ですが、もともと自身でワイン造りをしようという考えは無く、フェラーリF1の特殊油脂を製造する事業を行っていました。
彼がまず思い立ったのは、イタリア最高といわれる「キアラモンテ・グルフィ」地域でのオリーブオイル造り。
しかし、いくつもの“運命的な”出会いを重ね「ネロ・ダーヴォラ」という品種とシチリアのテロワールのもとでのワイン造りに大いなる可能性を見出していきました。
ヴィト氏が何よりもこだわる「ネロ・ダーヴォラ」という品種と「シチリアのテロワール」。
グルフィが限定生産で造る4つのクリュワインはどれも「100％ネロ・ダーヴォラ」から造られたもの。
にもかかわらず、それぞれのワインがはっきりとした個性を放っているのはテロワールの違いに合わせてしっかりと性格づけをしているから。
ブルゴーニュを想わせるようなエレガントな口当たり、繊細なアロマ、そして土壌の性格がストレートに表現されたワイン造りを信念としています。
こだわりのエチケットワイン名にはすべてクリュの名前が入っています。
土着品種である「ネロダーヴォラ」のneroとクリュ名を合わせて商品名となっています。
よりクリュが目立つようにとneroの文字は小さく書かれています。
全てのワインのラベルには、美しい男女の絵がモチーフとして描かれています。
オーナーの故カターニャ氏がシチリアを代表する美しい文化を好み、シチリアで世界遺産に登録されているピアッツァ・アルメリーナ（Piazza Armerina）のモザイク画を自社ワインのラベルデザインにしました。
女性は「美の神、プシュケ」であり、男性は「愛の神、エロース」です。
●グルフィの突撃インタビュー(2018年10月9日)　力強さと美しい酸を残す熟成ネロダーヴォラ！伊最高評価の自然派シチリア「グルフィ」 突撃インタビューはこちら＞＞

Chardonnay Santa Rita Hills Dierberg Vineyardディアバーグ ヴィンヤード （詳細はこちら）オーガニック等の情報サステーナブル農法 サービス温度は13度がお勧めです。
750mlシャルドネ アメリカ・カリフォルニア・セントラル コースト・サンタ バーバラサンタ リタ ヒルズAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Lacryma Christi Bianco FEUDI SAN GREGORIOフェウディ ディ サングレゴリオ （詳細はこちら）ファランギーナ、コーダディヴォルペ750mlファランギーナ、コーダディヴォルペイタリア・カンパーニャラクリマ クリスティ デル ヴェズヴィオ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

Colosi Passito Sicila Cantine Colosiカンティーネ コローシ （詳細はこちら）琥珀色がかった黄金褐色。
はちみつ、アプリコット、柑橘系フルーツ、ドライイチジクの香り。
ソフトなフレッシュ感もあり程よい甘さとのバランスも素晴らしい、デザートワイン。
500mlモスカートイタリア・シチリア・メッシーナシチリアIGP甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

La Forge Estate Chardonnay Domaines Paul Masドメーヌ ポール マス （詳細はこちら）厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます。
エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
750mlシャルドネフランス・ラングドック ルーションペイ ドックIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Mancini Primo Vermentino Di Gallura Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini S.r.lピエロ マンチーニ （詳細はこちら）現在ではガッルーラ地域のブドウ畑の90％を所有し、その自社畑で収穫されたブドウが、ここの高品質なワインの根底を支えています。
また、現在はアレッサンドロ氏が社の指揮を執っています。
醗酵：ステンレス発酵90％、フレンチオーク樽発酵10％（500L、新樽なし）を後にブレンド　　　熟成：ステンレスタンク熟成　12ヶ月 フレンチオーク樽発酵のワインを一部ブレンドしヴェルメンティーノの特徴であれる透明感やミネラル感を備えつつ、ハーブやクリームのような印象も表現したフラッグシップワイン。
サービス温度は12度がお勧めです。
750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャ・ガッルーラヴェルメンティーノ ディ ガッルーラDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス透明感やミネラル感を備えつつ、ハーブやクリームのような印象！ピエロ マンチーニの最上級ヴェルメンティーノ、高級感溢れる「マンチーニ プリモ」マンチーニ プリモ ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ ピエロ マンチーニMancini Primo Vermentino Di Gallura Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini S.r.l商品情報サルデーニャ島、ガッルーラ地域の畑のおよそ90％を所有するヴェルメンティーノ ディ ガッルーラのスペシャリスト「ピエロ マンチーニ」の最上級のヴェルメンティーノ「マンチーニ プリモ」は、ブドウの持つミネラル感に樽醗酵の滑らかさが加わった、今までにない洗練された味わいです。
洋ナシやライチ、白い花などの甘い香りの中にグレープフルーツなど柑橘系のニュアンス、わずかにスパイシーなフレーバー、ほのかなバニラの香り、ふくよかでエレガントな香りが続きます。
ソフトな口当たりに深みのある濃い味わい、しっかりとした骨格があり、ヴェルメンティーノの特徴である透明感やミネラル感を備えつつ、ハーブやクリームのような印象も表現しています。
ハイレベルで高級感溢れる新しいヴェルメンティーノ ディ ガッルーラです。
生産者情報ピエロ マンチーニ Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini S.r.lガッルーラ地域の畑のおよそ90％を所有する高品質なワイン造り1965年に設立されたこのワイナリーは、ピエロ・マンチーニ氏がスタートさせました。
マンチーニ氏は、もとは歯科医でしたが、以前から抱いていたブドウ作りへの興味が高じて、畑を購入。
当初、ブドウは地元の組合に販売していましたが、1979年に息子のアレッサンドロ氏がピアチェンツァの農業大学を卒業すると同時に、自身のカンティーナを造ることを決心。
そして1989年に初めて自社瓶詰を行い、1990年から販売も開始しました。
現在ではガッルーラ地域のブドウ畑の90％を所有し、その自社畑で収穫されたブドウが、ここの高品質なワインの根底を支えています。
また、現在はアレッサンドロ氏が社の指揮を執っています。

Chenin Blanc-Viognier Pine Ridge Vineyardsパイン リッジ ヴィンヤーズ （詳細はこちら）甘露メロンや白桃、熟したプラム、紅茶やリンゴの花の香りを持ちます。
グレープフルーツやパイナップル、リッチな蜜を持つ洋ナシを想わせる果実味があり、軽快な口当たりです。
750mlシュナン ブラン 、ヴィオニエ アメリカ・カリフォルニア・セントラル コースト白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Villa Loosen Mosel Riesling Q.b.a. G.loosen Gmbhドクター ローゼン （詳細はこちら）デカンター誌で「世界の白ワイン生産者」のトップ5位入賞を果たしたエルンスト・ローゼン氏のリースリングワイン。
きれのよい酸味と程よい甘味が抜群のバランスです。
750mlリースリングドイツ・モーゼル・ベライヒ・ベルンカステルクヴァリテーツヴァインQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Swallow Riesling Foris Vineyards Wineryフォリス ヴィンヤーズ ワイナリー （詳細はこちら）華やかなジャスミンの香りを持つオレゴン産のグッドバリューな白。
ほんのり甘い果実のアロマ。
濃密なりんごの蜜や、白桃を想わせるアロマ。
ふくらむボディとほのかな甘さがたまらない。
750mlリースリングアメリカ・オレゴン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Colli Perugini Grechetto Cantina Gorettiゴレッティ （詳細はこちら）柑橘系果実とミネラルが豊か。
洗練された引き締まりのある印象。
少し温度が高くなると果実のボリュームが高まり、違った顔を見せてくれる。
僅かなビター感と果実、酸のバランスが良い。
750mlグレケットイタリア・ウンブリアコッリ ペルジーニDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『ガンベロロッソ2023』最終選考2ビッキエリ＆コスパ評価！豊かな果実味とミネラルの心地よい味わい！ゴレッティが土着品種グレケットで造るコストパフォーマンス抜群の白コッリ ペルジーニ グレケット ゴレッティColli Perugini Grechetto Cantina Goretti商品情報ウンブリア州ペルージャで4世代続く造り手ゴレッティのベーシックグレケット。
果実味豊かななフレッシュな味わいで、飲み心地の良さで人気の白ワインです。
前2021ヴィンテージは『ガンベロロッソ2023』で3ビッキエリの最終選考に残る2ビッキエリ、さらにコストパフォーマンスを評価するアスタリスクマークも獲得しています！さらに『ベーレベーネ2023』で、特に優れたお買い得ワインに与えられる「クアリタ/プレッツォ賞」も受賞しています！味わいの変化も楽しめるグレケット醸造はステンレスタンクのみ。
豊かな果実味のフレッシュな味わいで実に飲み心地がいいんです。
余韻に感じるミネラル感が印象的で、味わいに変化を付けています。
少し温度が上がるとコクのある果実感も表れるのも楽しい。
コストパフォーマンスの良さをしっかり感じていただけるワインです。
【受賞歴】ガンベロロッソ2023で最終選考に残る2ビッキエリ＆アスタリスク獲得(2021)生産者情報ゴレッティ Cantina Gorettiカンティーナゴレッティは中央イタリアのウンブリア州、サッカーで有名なペルージャで4世代続く家族経営のワイナリーです。
ワイナリー設立よりも前からこの土地で農業を営んでいる一族で、現在は15世紀に建てられた塔を改修してワイナリーにしています。
塔の周辺に所有する自社畑では土着品種のグレケットやサンジョヴェーゼ、メルローなどを栽培、特にグレケットはコストパフォーマンスで高い評価を受けていて、『ガンベロロッソ』でウンブリア州No.1コストパフォーマンスワインにも選ばれています。
さらにモンテファルコにも畑を購入、DOCGのサグランティーノ ディ モンテファルコとロッソ ディ モンテファルコを生産を始めています。
現在はペルージャとモンテファルコの2つの土地に根差したワインを造っています。
醸造コンサルタントとして、重鎮のヴィットリオ フィオーレ氏と、女性エノロゴとして頭角を現すバルバラ タンブリーニ氏の2人を起用、品質と価格のバランスに優れたワイン生産者として発展を続けています。
以前は大部分がイタリア国内で消費されていましたが品質の高さとリーズナブルな価格が噂を呼び、徐々に世界にも知れ渡るようになりました。

Forster Ungeheuer Riesling Trocken Grosses Gewachs Von Winning Weingut Gmbhヴァイングート フォン ウィニング （詳細はこちら）世界的な銘醸畑フォルスター村ウンゲホイヤーのリースリングです。
柑橘系の香りとキリッとした酸、十分なミネラル感のある極めて余韻の豊かなワインです。
750mlリースリングドイツ・ファルツ・ベライヒ ミッテルハート・フォルストグローセス ゲヴェックスQbA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Besidiae Azienda Agricola Serracavallo di Demetrio Stancatiセッラカヴァッロ （詳細はこちら）シトラスや桃の香りに、芳香的な白い花の香り。
温暖な産地で、比較的早めの収穫を行うことで、酸とボディのバランスが非常に素晴らしく、長く続くミネラル感が特徴的。
750mlペコレッロ、シャルドネ、リースリングイタリア・カラブリアカラーブリアI.G.P. 白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスカラブリア希少土着品種「ペコレッロ」が使用されたボリュームのある果実味とフレッシュな酸味「ベジティエ」ベジディエ セッラカヴァッロBesidiae Azienda Agricola Serracavallo di Demetrio Stancati商品情報カラブリア希少土着品種「ペコレッロ」が使用されたボリュームのある果実味とフレッシュな酸味「ベジティエ」カラブリアの希少土着品種ペコレッロ40%、シャルドネ30%、リースリング30%のブレンドで造られます。
主醗酵、マロラクティック醗酵、熟成は全てステンレスタンクで行われます。
「ペコレッロ種」比較的早期に成熟する白ブドウ品種。
麦藁色がかった黄色の色調にサボテンの実やスモモの香りが感じられる。
熟成とともに花系の香りは落ち着きますが、アーモンドやミネラル香が残っていきます。
酸もしっかりとあるが甘味のあるピュアな味わいが特徴です。
光沢のある麦わらがかった淡いイエロー。
フレッシュなシトラスや白桃の香りに白い花のフローラルさが感じられます。
温暖な産地ですが、比較的早めに収穫を行う事から酸とボディのバランスが非常に素晴らしいです。
ボリュームのある果実味の甘みのあるピュアな味わいに、長く続く綺麗なミネラル感が特徴的です。
この価格帯では出色の出来映えの白ワインです。
生産者情報セッラカヴァッロ Azienda Agricola Serracavallo di Demetrio Stancatiコセンツァで栽培されてきた希少品種「マリオッコドルチェ」を世界へカラブリア州北部にあるビジニャーノの生産者で22ヘクタールのブドウ畑と8ヘクタールのオリーブ畑を所有しています。
1995年に現オーナーのデメトリオ氏が畑を一新。
カラブリア州のコセンツァという土地で古くから栽培されてきたマリオッコ ドルチェやペコレッロ等の栽培に力を入れ始めました。
また土着品種のみならずカベルネソーヴィニョンなどの国際品種も栽培しています。
セラーでは最新式の設備や技術を駆使し、高品質なワイン造りを行っています。
土着品種ならではユニークさとエレガンスマリオッコ ドルチェ種は、コセンツァ地区でのワイン醸造においては基礎となる非常に重要な品種であり、ローズマリーなどのハーブやスパイス、熟れた赤い果実の香りを持ち、土着品種ならではのユニークさとエレガンス、奥深さを持ち合わせており、熟成にも適しています。
ペコレッロ種は比較的早熟な品種で早期に収穫することで酸とボディのバランスが素晴らしく、甘みもあるピュアな味わいのワインとなります。
フローラル香が熟成とともにアーモンドなどのナッツやミネラル香へと変化し様々な表情を見せてくれます。
デメトリオ氏は、これら土着品種をメインに据え、量を求めるのではなく、最新式の設備や技術を駆使し、高品質なワイン造りを追求しています。

Besidiae Azienda Agricola Serracavallo di Demetrio Stancatiセッラカヴァッロ （詳細はこちら）シトラスや桃の香りに、芳香的な白い花の香り。
温暖な産地で、比較的早めの収穫を行うことで、酸とボディのバランスが非常に素晴らしく、長く続くミネラル感が特徴的。
750mlペコレッロ、シャルドネ、リースリングイタリア・カラブリアカラーブリアI.G.P. 白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスカラブリア希少土着品種「ペコレッロ」が使用されたボリュームのある果実味とフレッシュな酸味「ベジティエ」ベジディエ セッラカヴァッロBesidiae Azienda Agricola Serracavallo di Demetrio Stancati商品情報カラブリア希少土着品種「ペコレッロ」が使用されたボリュームのある果実味とフレッシュな酸味「ベジティエ」カラブリアの希少土着品種ペコレッロ40%、シャルドネ30%、リースリング30%のブレンドで造られます。
主醗酵、マロラクティック醗酵、熟成は全てステンレスタンクで行われます。
「ペコレッロ種」比較的早期に成熟する白ブドウ品種。
麦藁色がかった黄色の色調にサボテンの実やスモモの香りが感じられる。
熟成とともに花系の香りは落ち着きますが、アーモンドやミネラル香が残っていきます。
酸もしっかりとあるが甘味のあるピュアな味わいが特徴です。
光沢のある麦わらがかった淡いイエロー。
フレッシュなシトラスや白桃の香りに白い花のフローラルさが感じられます。
温暖な産地ですが、比較的早めに収穫を行う事から酸とボディのバランスが非常に素晴らしいです。
ボリュームのある果実味の甘みのあるピュアな味わいに、長く続く綺麗なミネラル感が特徴的です。
この価格帯では出色の出来映えの白ワインです。
生産者情報セッラカヴァッロ Azienda Agricola Serracavallo di Demetrio Stancatiコセンツァで栽培されてきた希少品種「マリオッコドルチェ」を世界へカラブリア州北部にあるビジニャーノの生産者で22ヘクタールのブドウ畑と8ヘクタールのオリーブ畑を所有しています。
1995年に現オーナーのデメトリオ氏が畑を一新。
カラブリア州のコセンツァという土地で古くから栽培されてきたマリオッコ ドルチェやペコレッロ等の栽培に力を入れ始めました。
また土着品種のみならずカベルネソーヴィニョンなどの国際品種も栽培しています。
セラーでは最新式の設備や技術を駆使し、高品質なワイン造りを行っています。
土着品種ならではユニークさとエレガンスマリオッコ ドルチェ種は、コセンツァ地区でのワイン醸造においては基礎となる非常に重要な品種であり、ローズマリーなどのハーブやスパイス、熟れた赤い果実の香りを持ち、土着品種ならではのユニークさとエレガンス、奥深さを持ち合わせており、熟成にも適しています。
ペコレッロ種は比較的早熟な品種で早期に収穫することで酸とボディのバランスが素晴らしく、甘みもあるピュアな味わいのワインとなります。
フローラル香が熟成とともにアーモンドなどのナッツやミネラル香へと変化し様々な表情を見せてくれます。
デメトリオ氏は、これら土着品種をメインに据え、量を求めるのではなく、最新式の設備や技術を駆使し、高品質なワイン造りを追求しています。