L'adagio Des Eyssards Blanc Chateau Des Eyssardsシャトー デ ゼサール (詳細はこちら)生産者のパスカルがこのワインを「俺のシャブリ!」と言っていた驚きのシャルドネです。 2000年から造り始めています。 収穫された葡萄は12時間スキンコンタクトをします。 その後プレスしてすぐに1年樽へ入れます。 発酵も熟成も樽で行い、約10ヶ月間熟成させています。 5年から10年は熟成させることが出来るポテンシャルの高さを感じさせるワイン。 アルコール度数は14%ありますが、重さを感じさせない上質な造りです。 生産量は年間わずか3,000本しかない稀少アイテムです。 750mlシャルドネフランス・シュッド ウエスト・ベルジュラック・ベルジュラックVDP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉アダージョ デ ゼサール ブラン シャトー デ ゼサールL'adagio Des Eyssards Blanc Chateau Des Eyssards生産者情報シャトー デ ゼサール Chateau Des Eyssards2006年春7年振りに訪問したパスカル キュイセは自信を持ってこう語ってくれました。 『私はワイン造りでは絶対に金持ちにならないし、なれない。 なぜなら、こんなハイコストパーフォーマンスのワインをこの地域で他に誰が造っているのだろうか?それが私の絶対的自信である。 それが出来るのは、私がワインの仕事自体がとても好きだからであり、また職人にはなれるがビジネスマンにはなれないからだ。 21世紀はもうテクノロジーの時代ではない!そもそも私のワインはテクノロジーに頼らない!そのために葡萄造りにひたすら専念する。 つまり化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかける。 それが私の意味する自然を尊重することに他ならない。 私は、ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。 そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。 私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。 私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。 それはまるで料理つくりと同じである(注:彼はかつて料理人でした)。 よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。 テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。 私は最高の畑を持っているし、自然だけを相手に働くので、各品種が個々の個性をもったよいフルーツを造ってくれる。 』彼は音楽が趣味で、毎週末の様にメンバーと演奏会をしています。 パスカルは、友人とブラスバンド『IN VINI VELITAS BANDA』(ワインの中に真実ありの意のラテン語)を結成しています。 「アダージョのようなボリュームのある曲を吹いているよ。 」と語ってくれました。 1984年 ワイン造り開始 パスカル キュイセ(‘64年生) 46ha 赤用19ha、白用27ha 石灰岩と粘土質 リュット レゾネ翌年多くの房が付いてしまうので、グリーンハーベストを止めた 100%オーガニック 「デカンター2007.5」の南西地方の特集記事「フロンティア スピリット」に写真入で掲載。 80%輸出 【6本〜送料無料】シャトー デ ゼサール アダージョ デ ゼサール ブラン 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 2,244 円
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L'adagio Des Eyssards Blanc Chateau Des Eyssardsシャトー デ ゼサール (詳細はこちら)生産者のパスカルがこのワインを「俺のシャブリ!」と言っていた驚きのシャルドネです。 2000年から造り始めています。 収穫された葡萄は12時間スキンコンタクトをします。 その後プレスしてすぐに1年樽へ入れます。 発酵も熟成も樽で行い、約10ヶ月間熟成させています。 5年から10年は熟成させることが出来るポテンシャルの高さを感じさせるワイン。 アルコール度数は14%ありますが、重さを感じさせない上質な造りです。 生産量は年間わずか3,000本しかない稀少アイテムです。 750mlシャルドネフランス・シュッド ウエスト・ベルジュラック・ベルジュラックVDP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉アダージョ デ ゼサール ブラン シャトー デ ゼサールL'adagio Des Eyssards Blanc Chateau Des Eyssards生産者情報シャトー デ ゼサール Chateau Des Eyssards2006年春7年振りに訪問したパスカル キュイセは自信を持ってこう語ってくれました。 『私はワイン造りでは絶対に金持ちにならないし、なれない。 なぜなら、こんなハイコストパーフォーマンスのワインをこの地域で他に誰が造っているのだろうか?それが私の絶対的自信である。 それが出来るのは、私がワインの仕事自体がとても好きだからであり、また職人にはなれるがビジネスマンにはなれないからだ。 21世紀はもうテクノロジーの時代ではない!そもそも私のワインはテクノロジーに頼らない!そのために葡萄造りにひたすら専念する。 つまり化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかける。 それが私の意味する自然を尊重することに他ならない。 私は、ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。 そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。 私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。 私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。 それはまるで料理つくりと同じである(注:彼はかつて料理人でした)。 よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。 テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。 私は最高の畑を持っているし、自然だけを相手に働くので、各品種が個々の個性をもったよいフルーツを造ってくれる。 』彼は音楽が趣味で、毎週末の様にメンバーと演奏会をしています。 パスカルは、友人とブラスバンド『IN VINI VELITAS BANDA』(ワインの中に真実ありの意のラテン語)を結成しています。 「アダージョのようなボリュームのある曲を吹いているよ。 」と語ってくれました。 1984年 ワイン造り開始 パスカル キュイセ(‘64年生) 46ha 赤用19ha、白用27ha 石灰岩と粘土質 リュット レゾネ翌年多くの房が付いてしまうので、グリーンハーベストを止めた 100%オーガニック 「デカンター2007.5」の南西地方の特集記事「フロンティア スピリット」に写真入で掲載。 80%輸出 コンチャ イ トロ フロンテラ シャルドネ 白 辛口 750ml×12本(1ケース) 白ワイン チリ【送料無料※一部地域は除く】 6,748 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 コスパ抜群の力強い白ワイン グレープフルーツやパイナップル、白いバラの様なアロマと心地よいオーク香を持ちます。 レモンやカシューナッツの風味も現れ、ソフトでクリーミーな口当たりが特徴です。 産 地 オーストラリア・ 製 造 バートン・ヴィンヤーズ ぶどう品種 シャルドネ100% 飲み頃温度 9℃ 味わい 辛口 メタル クラシック シャルドネ/バートン・ヴィンヤーズ (白ワイン)750ml 1,356 円
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商品情報内容量750ml原材料ぶどう保存方法要冷蔵18℃以下原産国名スペイン名称ぶどう酒(醸造酒)輸入者アズマコーポレーションエンゲラ地区の南西に10キロほどの地区、フォンタナス地区のヴェルディル種メインで造られた白ワイン。 石灰質土壌の優良区画から採れた葡萄のみを使用。 ボデガス・エンゲラ渾身の一作。 エンゲラ地区の南西に10キロほどの地区、フォンタナス地区のヴェルディル種メインで造られた白ワイン。 石灰質土壌で畑は白い土に覆われており、スポンジのように雨や湿気を吸収し地中に蓄えるため、地上は年間を通して適度に乾燥しており、病気の心配も少なく天地の利に恵まれた土壌となっていますヴェルディルの他にシャルドネ、ソーヴィニョンブラン、ヴィオニエをブレンドし、収穫したばかりのそれぞれの葡萄は零下5℃の環境で15日間保管されます。 その後、フレンチオークの新樽でその一部を発酵させています。
ボデガス エンゲラ マス エンゲラ ブランコ セレクション 2022 オーガニックワイン 白ワイン スペイン バレンシア 2,695 円
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「10年間は開かない」という厳格で荘厳なスタイル。 現代アルザスワインの頂点のひとつ! 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。 現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。 アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。 現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「シェネンブルグ グラン・クリュ」は、1haで標高270mにある、平均樹齢50年のブドウを使用。 リースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ等の混植。 リースリングが約80%。 軽い粘土質表土に、砂岩質、石膏、泥灰土質基盤。 貴腐菌。 石膏中に硫黄分が多く含まれていることで有名な伝説的な畑で、ワインにもマッチを擦ったような香りが感じられます。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオディナミ(1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証)。 クローン樹を極力使用しない。 醸造:平均収量は33hl/hl(全アルザスの平均は78.80hl/ha)。 白は除梗せず、赤は約80%除梗する。 天然酵母のみで発酵。 赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。 シュール・リー熟成。 MARCEL DEISS SCHOENENBOURG GRAND CRU マルセル・ダイス シェネンブルグ グラン・クリュ 生産地:フランス アルザス 原産地呼称:AOC. ALSACE GRAND CRU ぶどう品種:リースリング、ミュスカ、ピノ・グリ、シルヴァネール、シャスラ等の混植。 リースリングが約80%。 味わい:白ワイン 辛口 ジェームス・サックリング:96 ポイント DOMAINE MARCEL DEISS ALSACE GRAND CRU SCHOENENBOURG 2016 Monday, August 12, 2019 CountryFrance RegionAlsace Vintage2016 Score 96 This is an impressive and complex wine with such assertive, ripe and juicy fruit on offer. The palate starts out ultra sweet with rich peaches and mangoes and has a very long, driving run of acidity that winds the luscious fruit long into the finish. Will be released in early 2021. Drink or hold. VINOUS:95+ ポイント 95+pts Drinking Window 2024 - 2033 From: Alsace & Luxembourg: 2017s and Late-Released 2016s (Jan 2019) Luminous golden-yellow. Vibrant aromas of dried apricot, orange oil, tangerine marmalade, menthol and sweet spices. Ripe and glyceral but with enough acidity and spiciness to leave an impression of freshness and grace despite this wine’s outrageous size. Dense and multilayered, this downright sensual wine finishes long with an exotic honeycomb element. - By Ian D'Agata on September 2018 ◆2006年ヴィンテージの通常ボトルの試飲コメント◆ このシェネンンブルグは生まれて初めての経験でした。 辛口のワインなのか甘口のワインかも判らず8?9℃で抜栓しました。 すぐに小ぶりのグラスで味わってみました。 香りは全く立たず、味わいは完全な甘口の部類だと分かったために今日のワインの最後に飲むことにしました。 再度氷水の中に入れて4時間ほど後に飲むことにしました。 もしもこのワインのコルクを切るときは最低でも3時間前には行って下さい。 とても重厚な印象の黄金色、抜栓してから4時間ほど経過したためかワイン自体開き始めているようだ。 何分初めての経験の為に、綺麗に開いてきたのかまだまだ序の口なのかは判断出来ずの状態だ。 白い花、百合、山梔子、パイナップル、マンゴー、パパイヤ、洋梨のコンポート、メイプルシロップ等の花やフルーツの香りと味わいが現れ始めました。 それと果物の砂糖煮や蜂蜜のニュアンスもあります。 とても上品な甘さがあるのだが、アルコールから来るものではなく、完熟された葡萄が起因しているものだろう。 骨組みのしっかりしたこのワインは、恐ろしいほどの濃度と凝縮感と粘度を持ちながらも全くと言って良いほどくどさと言うものは無い。 相反するさらっとした感じも持ち合わせているのです。 酸とミネラルのレベルが尋常ではないのだろう。 デザートワインとして味わうのも良いが、くどい料理にもバッチリの相性を持つような感じのものでした。 インポーターからの資料によると(『10年間は開かない』と言われる厳格で荘厳なスタイルのもの。 そして僅か1haの小さな畑から生み出されるワインは、現代アルザスワインの最高峰のひとつとされています。 )となっているので、僕が飲んだ時点ではまだまだ幼児期なのかもしれないのですが…?2011.04.15Marcel Deiss / マルセル・ダイス「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。 現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。 アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。 現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。 この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。 ここは気候の影響もほとんど受けません。 根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。 僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。 ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。 」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。 その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。 アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。 個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。 「従来のアルザスのワインのラインナップは、ぶどう品種を軸としてセック、 ヴァンダンジュ・タルディヴ、セレクションド・グラン・ノーブルに別れ、さらに その中に畑名やキュヴェ名、グラン・クリュなどがあるという、極めて複雑で分かり にくいものでした」というダイスは、彼独自の哲学によってラインナップを以下のように 3つに分類しています。 ●Vins de Fruits 果実のワイン (単一のコミューンまたは村産の、ぶどう品種名ワイン)●Vins de Temps 時のワイン (ヴァンダンジュ・タルディヴとセレクションド・グラン・ノーブル)●Vins de Terroir テロワールのワイン (プルミエ・クリュとグラン・クリュ) マルセル・ダイス シェネンブルグ グラン・クリュ [2016]750ml (白ワイン) 13,800 円
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世界で愛されるフレンチワインを目指して、1984年に誕生したJP.シェネ。 特徴的なボトルの形とバランスのとれた味わいで160ヶ国以上の国々で売られ、単独ブランドとしてのフランスワイン販売量世界No.1(※)を誇るワインです。 (※IMPACT DATABANK 2019 EDITIONによる) 南フランスの太陽の恵みをたっぷり浴びて熟したブドウのパワフルな味わいを、赤、白、ロゼ、スパークリング、ブランデーといった幅広いラインナップでお楽しみいただけます。 J.P. シェネという名前は、創設メンバーであるジャン・ポール・シャネル(Jean-Paul Chanel)氏の名前に由来しています。 覚えやすく、フランスらしい名前ということで名付けられ、後に現在のブランド名J.P.シェネへ変更となりました。 J.P.シェネで採用されているユニークで目を引くボトルデザインは、1984年、ジョセフ・ヘルフリック氏によって考案されました。 当時は製造は困難であり、独自の生産チェーンも必要でした。 デザイン賞受賞歴もあるこのボトルは、現在も世界各国で愛されています。 ITEM INFORMATION 白梨やピーチの華やかなアロマ コストパフォーマンスに優れた 大容量のボックスワイン JP. CHENET COLOMBARD CHARDONNAY JP. シェネ コロンバール シャルドネ バランスのとれた味わいで160ヶ国以上の国々で販売されるフランスワインブランドです。 こちらのJPシェネ・コロンバール・シャルドネは、コストパフォーマンスに優れたバッグインボックスの大容量ワイン。 南フランスの太陽の恵みをたっぷり浴びて熟したブドウを使用して、品種の個性を表現した豊かな味わいをお楽しみいただけます。 家飲みワインはもちろん、アウトドアや大人数のパーティー、料理用としても幅広くご利用いただけます。 Tasting Note 緑がかった淡いイエロー色。 白梨やピーチを思わせる華やかなアロマに、シトラス、白い花のニュアンスが漂う、フレッシュでスムースな味わい。 商品仕様・スペック 生産者J.P.シェネ 生産地フランス 品 種コロンバール70%、シャルドネ30% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量3000ml 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
JP シェネ バッグインボックス コロンバール シャルドネ 3000ml BIB 白ワイン 箱ワイン ボックスワイン フランス 同一商品に限り1梱包4個まで同梱可能 包装不可 2,750 円
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超レア!!入手困難の高級シェリーのオロロソ!! この機会に是非ともお買い求めください!! このたびラベルが変更となりました。 旧デザインのラベルが終了次第、順次切り替えとなりますのでご了承ください。 Colosia Solera Familiar Oloroso, Gutierrez Colosia, D.O.Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Andalucia, Spain ■色・容量:辛口シェリー500ml ■ALC:18.0% ■ブドウ品種:パロミノ100% ■産地:スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ(エル・プエルト・デ・サンタマリア) ■味わい:辛口 フルボディ 平均熟成年数40年以上 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) オロロソは平均熟成40年以上。 ローストナッツ、アーモンドなどの香ばしいアロマの他、バタースコッチのリッチな甘味が控え目に香ります。 口いっぱいに拡がるクリーミーでまろやかなコクと共に、ゆるやかで癒されたひとときを堪能できるシェリー。 関連商品コロシア・ソレラ・ファミリアル・パロ・コルタドスペイン シェリー 酒精...コロシア・ソレラ・ファミリアル・ペドロ・ヒメネス お中元 お歳暮 御中...コロシア・ソレラ・ファミリアル・アモンティリャード【スペイン】【シェリ...23,100円23,100円23,100円マンサニージャ・ラ・ヒターナスペイン シェリー 酒精強化酒 フォーティ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロ・ヒメネス【スペイ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・パロ・コルタド【スペイン...2,288円9,174円9,174円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペ...ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ 2013【ハンガ...8,074円8,074円11,770円バロン・ミカエラ・マンサニージャスペイン シェリー 酒精強化酒 フォー...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・フィノ【スペイン】【白ワ...エミリオ・ルスタウ・ベルムート【スペイン】【シェリー】【ベルモット】【...2,068円5,874円3,608円超希少!!入手困難!!極上の時間を演出する古酒!!究極のファミリー・リザーブ・シェリー!! あの幻シェリーを生んだコロシア社から新オールド・シェリー・シリーズ登場!! 平均熟成40年以上の超古酒!!先祖代々守り抜いた伝統の味!!『家族の熟成樽』!! 超入手困難!!年産僅か各400本!!日本上陸僅か年間各60本!!超限定レア・シェリーを限定入荷!! 【幸せなひとときをお約束します!!この極上シェリーを楽しめる大人は幸せ!!】 [コロシア・ソレラ・ファミリアル] 2008年5月にエル・プエルト・デ・サンタマリアにあるグティエレス・コロシア社を訪問しました。 グアダレーテ川の河口にある手入れの行き届いた蔵。 家族経営の魅力的な造り手でした。 皆様!!今日このページを読んだ方はラッキーです!! そしてこの幻のシェリーを入手できた方はさらに幸せな時間が待っています!! いつにも増して興奮しているのがお分かりいただけるでしょうか!?実は製造中止となった、あの幻シェリーが 新シリーズに生まれ変わってリリースされたんです!! しかも極上の超古酒ばかり4種!! そのどれもが入手困難、超希少なるお宝なんです!! 各36本のみの僅かな限定入荷ですので、絶対に見逃さず 幸せな時間をゲットしてください!! その名も、 [コロシア・ソレラ・ファミリアル]シリーズ!!!! そうなんです!! 残念ながら製造中止となってしまった幻シェリー[コロシア・パロ・コルタド・ビエヒシモ]に代わる、 新しいオールド・シェリーのシリーズなんです!! [パロ・コルタド・ビエヒシモ]は当店でも入荷するたび 即日完売、一瞬にして市場から消えるまさに幻のシェリー だったのですが、新シリーズもこれまた凄いんです!! このシェリーはオーナーのコロシア家が先祖代々大切に 熟成させてきた、つまり【ファミリー・リザーブ】。 [ソレラ・ファミリアル]という名にも『家族の熟成樽』 という意味が込められており、一家がいかに大切にこの シェリー樽を守り抜いてきたかが分かります。 4種類とも平均熟成40年以上を誇る超オールド・シェリー。 それゆえ、年間瓶詰本数はなんとたったの各400本以下!! 信じられない希少さ、まさに幻の味わいです。 そのうち年間約60本が日本に上陸、さらにそのうちの数本を当店のために分けていただきました。 造り手のグティエレス・コロシアは、小規模ながらも品質 の高いシェリーを生み出す家族経営のシェリー蔵として 有名。 あの今はなき、伝説の名レストラン[エルブリ]にも納入していました。 世界中のシェリー愛好家が今後血眼になって探す幻の シェリーとなることが予想されます!!当店ではいち早く インポーターさんから情報をいただき、確保することに 成功いたしました!! これが本当にうっとりするほど美味しく、どのシェリー も極上の味わい。 幸せな時間をゆったりと演出してくれる 素晴らしい古酒です!! さぁ今すぐ、この極上シェリーを手に入れて下さい!! 幸せなひとときが約束されます!!このシェリーを楽しめる 大人は本当に幸せ!! このシェリーと共に、ゆったりと上質な時間をお過ごし下さい!! この商品は500ml入ボトルです。 抜栓後も常温で1ヶ月程保存できますが、 夏場は冷やしたほうが美味しく召し上がれます。 グティエレス・コロシア社のフレッシュな辛口シェリー [コロシア・フィノ] https://item.rakuten.co.jp/tokyo-wg/oka0006/ モスカテル(マスカット)の優しい甘口シェリー [コロシア・モスカテル] ">https://item.rakuten.co.jp/tokyo-wg/oka0031/#oka0031 も美味しいです!!是非合わせてお買い求めください!! コロシア・ソレラ・ファミリアル・オロロソスペイン シェリー 酒精強化酒 フォーティファイド・ワイン ヘレス 500ml フルボディ 辛口 長期熟成 古酒 パロミノ ファミリー・リザーブ エル・プエルト・デ・サンタマリア 23,100 円
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繊細で上品な酸とカビネットらしい きれいな果実の甘さがあります伝統的なクラシカルなモーゼルのスタイルのカビネットです。 糖度が高く、酸もあり、それが絶妙なバランスを保っているカビネットについて「世界のワインの中でもこのようなワインは非常にユニークだ」とマティアスは話していました。 VTによって変わりますが、パウリンスベルクの葡萄を90%使っています。 畑の土壌は灰色粘板岩と青色粘板岩です。 触るとすぐに崩れる、細かく砕かれた粘板岩土壌です。 葡萄の平均樹齢は25年。 標高110m、南東向きの斜面に位置しています。 収穫前の9?10月は1週間に2回、畑に行き、葡萄の状態をチェックします。 葡萄の糖度が程よい高さになったところで収穫します。 カビネットは一部、貴腐菌のついた葡萄を使い(10%以下)、糖度と酸のバランスを保つようにしています。 アルコール発酵は、ステンレスタンクで15?20度に温度コントロールしながら行います。 マロラクティック発酵はしていません。 クラシカルなモーゼルのスタイルを持ったワイン。 カビネットは、ワインの世界の中でも非常にユニークなワインだと思う。 熟した果実味と酸の両方があり、甘さはあるけれど、決して甘すぎない」とマティアスは話していました。 ●名称:白ワイン●商品名:Kestener Riesling Kabinett●生産者:【マイアーラー】●原産国:ドイツ●産地:モーゼル●葡萄品種:リースリング●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! 【6本~送料無料】◇[2020] ケステナー リースリング カビネット 750ml 【マイアーラー】 白 ドイツ モーゼル 甘口 Kestener Riesling Kabinett ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,142 円
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洋梨やライチのような香りと、豊かな甘さのデザートワイン 北海道産ナイアガラ100%使用 日本ワイン 果実酒 北海道産ナイアガラ種ぶどうを100%使用、独自の"しばれ製法"によって凝縮されて造られました。 フレッシュで洋梨やライチのような香りと、豊かな甘さが特徴のワインです。 凍結濃縮により酸味もしっかりした厚みのある甘口のデザートワイン。 "しばれづくり"ならではの味わいをお楽しみ下さい。 ・甘辛度:甘口 ・飲み頃温度:7℃-10℃ 品目 果実酒 原材料名 ぶどう(日本産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 720ml × 2本 アルコール分 12% 使用上のご注意 ・飲酒は二十歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ・保存状態により、ワイン中に含まれる成分が混濁・沈殿する場合があります。 製造者 株式会社 はこだてわいん この商品のお買い得なセットはこちらから はこだてわいんのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。 ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。 また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
【GW限定!最大10%OFFクーポン配布中!】《送料無料》はこだてわいん ナイアガラ しばれづくり 720ml × 2本 白ワイン 7,952 円
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いきいきとした酸の心地よさがあり、若いうちから魅力を放つバランスの良い「オート・コート・ド・ボーヌ」! 1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって設立されました。 デュパール氏はピュリニー村の村長を務め、在任中に村名を「ピュリニー」から「ピュリニー モンラッシェ」に変更しました。 現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。 それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却、現在はドメーヌ業に専念しています。 2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。 16AOC、13haの畑を所有しています。 大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。 ピュリニー・モンラッシェ プルミエクリュ クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエ・モンラッシェ クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。 「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ ブラン」は、ポマール北西のナントゥ―村の斜面「アン・ボワ・ギユマン」区画と一部その向かいの斜面の「スー・ラ・ロッシュ」区画のブドウを使用。 樽で発酵、シュール リーで8ヶ月熟成、その後タンクで3ヶ月熟成させます。 柑橘類やモモなどのピュアでエレガントな果実味と丸みがありミネラルを思わせる豊かな風味が特徴です。 いきいきとした酸の心地よさがあり、若いうちから魅力を放つバランスの良いワインです。 Domaine Jean Chartron Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Vieilles Vignes Blanc ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.0% 味わい:白ワイン 辛口Jean Chartron / ジャン・シャルトロン ピュリニーに特化した作り手、ジャン・シャルトロン。 欧米ではトップ生産者として有名ですが、なぜか日本ではその知名度は低い。 知られざる銘品です。 1859年創業のピュリニー・モンラッシェ村の白ワインのトップ生産者。 12へクタールを所有。 13のアペラシオンを生産していますが、そのうちピュリニー・モンラッシェが9アペラシオンで、総生産量の75%が白ワインです。 2004年にネゴシアン部門Chartron & Trebuchet(シャルトロン・トレビッシュ)を売却し、ドメーヌ部門(ドメーヌ・シャルトロン)の再構築を行いました。 現在のオーナー&ワインメーカーは若きジャン-ミッシェル・シャルトロン氏で2004年就任。 先代のドメーヌのオーナーである父ジャン-ルネ・シャルトロンの哲学を受け継ぎ、ドメーヌを発展させています。 2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート シャロネーズ、シャサーニュ モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。 16AOC、13haの畑を所有しています。 大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。 ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ クロ デュ カイユレとクロ ド ラ ピュセル、そしてシュヴァリエ モンラッシェ クロ デ シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ヴィエーユ・ヴィーニュ ブラン [2021]750ml (白ワイン) 5,478 円
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樹齢の高い葡萄で造った 香り高いパッセリーナ昔はトレッビアーノのブレンド用に使っていましたが、パッセリーナの樹齢が古くなり、単一で仕込むことにしました。 畑の標高は240m、土壌は石が多くみられる石灰質です。 植密度は3,400?3,700本/ha。 樹齢は高く、最も古いもので60年です。 収穫は9月の上旬に、畑で選別しながら手摘みで行います。 収穫した葡萄は、発酵前に5度の低温でスキンコンタクトをしっかり行うことで、豊かで複雑なアロマが出るようにしています。 その後、除梗し、やわらかく圧搾します。 さらに8度の低温で24時間置き、澱下げをします。 アルコール発酵は16?18度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います。 ステンレスタンクで熟成させた後、翌年の1月にボトリングします。 グリーンがかった麦わら色。 白い花を思わせるフローラルなアロマに熟したリンゴを思わせる果実のアロマが混ざります。 口当たりはフレッシュで、洗練されています。 ●名称:白ワイン●商品名:Colli Aprutini Passerina●生産者:【バローネ コルナッキア】●原産国:イタリア●産地:アブルッツォ●葡萄品種:パッセリーナオーガニック認証●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら! 【6本~送料無料】◇[2022] コントログエッラ パッセリーナ 750ml 【バローネ コルナッキア】 白 イタリア アブルッツォ 辛口 Controguerra Passerina ギフト 贈り物 お祝い お礼 1,457 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいフェウド アランチョ グリッロ フリッツァンテ 750ml [MT/イタリア/シチーリア/白ワイン/辛口/646826] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
フェウド アランチョ グリッロ フリッツァンテ 750ml [MT イタリア シチーリア 白ワイン 辛口 646826] 送料無料(沖縄対象外) 1,954 円
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チリとは思えないフレッシュなシャルドネ【商品説明】・商品 : ラ ミシオン デ ピルケ シャルドネ レセルバ(La Mision de Pirque Chardonnay Reserva)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ(Vina William Fevre Chile)・原産国 : チリ・品種(原材料) : シャルドネ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : サーモンマリネ、夏野菜のパスタ、サラダ・その他 : 魚介に合う、野菜に合う、居酒屋向き、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 チリとは思えないフレッシュなシャルドネシャブリの様な、ミネラルがあってエレガントな味わいのシャルドネを目指しています。 フレッシュな柑橘系のアロマ、さわやかなグレープフルーツのような果実味、程よい酸味とミネラル感がと全体を引き締めたバランスの良いワインです。 シャブリの伝説的生産者による洗練されたチリワインチリワインと言えば濃厚なコストパフォーマンスの高いワインを連想される方も多いと思いますが、この生産者はエレガントで洗練されたスタイルのワインを産み出します。 標高が高く冷涼で乾燥した気候のアンデス山脈の麓は、フランスのシャブリで伝説的生産者ウイリアム・フェーヴルが新天地に求めた、長い栽培期間によりバランスのとれたブドウ栽培を自然な環境で行うことのできる理想的な場所でした。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン チリワイン チリ白ワイン ワインセット 白ワインセット チリワインセット チリ白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [4本まとめ買い] ラ ミシオン デ ピルケ シャルドネ レセルバ 2022年 ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ チリ 白ワイン 辛口 チリワイン マイポ ヴァレー チリ白ワイン シャルドネ 750ml 5,522 円
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【キュヴェ】ワイナリーの新キュヴェでクラシックスタイルのシャルドネ 【産地】Hemel-en-Aarde-Valley/ヘメル・アン・アールデ・ヴァレー 【畑立地】渓谷に位置した南東向きの斜面。 この地域の中でも標高が高く、冷涼。 【土壌】4億年前のデボン紀のボックフェルド・シェール:石が多く粘土が豊富な頁岩 【発酵】バスケット・プレスにて搾汁後、フレンチオーク小樽(228L)にて野生 酵母による自然発酵 【熟成】《新樽》 30%、《1年樽》 14%、《2年樽》 29%、 《3年樽》 14%、《4年樽》 13% にて8カ月間 【樽製造社】ルイ・ラトゥール製 57%、メイリュー製 15%、 フランソワ・フレール製 14%、シャサン製 14%、 【生産数】170ケース [2021] Ridge Chardonnayリッジ・シャルドネ【Storm Wines ストーム・ワインズ】 7,678 円
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一部に貴腐が付いたブドウを使用【商品説明】・商品 : ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ(Urziger Wurzgarten Auslese)・ヴィンテージ : 2015年・生産者(ワイナリー) : カール エルベス(Karl Erbes)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ケーキ、チョコレート、チーズ、ドライフルーツ・ギフト : ギフトに最適・イベント : 母の日、ホワイトデー・その他 : デザートに合う、チーズに合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ワインアドヴォケイトで2015年ヴィンテージが91点を獲得一部に貴腐が付いたブドウを使用一部に貴腐の着いたブドウを使用。 凝縮した桃やアプリコットの風味、ライチやパッションフルーツ、マスカットなど様々なフルーツが感じられる厚みのある果実味に酸やミネラルが混ざります。 労働に対し世界で最も安いワインを造りだす生産者まるで断崖絶壁の様なユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑から驚くほどコストパフォーマンスに優れたワインを産み出す生産者。 すべて手作業でどこよりも厳しい農作業を強いられ、あちこちに粘板岩の岩板が露出し、作業中に足を滑らせたら、命をも落としかねない畑で、過酷な労働に対して世界で最もお値打ちなワインとも言えます。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ白ワイン ワインセット 白ワインセット ドイツワインセット ドイツ白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [12本まとめ買い] ユルツィガー ヴュルツガルテン アウスレーゼ 2015年 カール エルベス ドイツ 白ワイン 甘口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml 43,840 円
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newitem202201_05アヴェロン県の北部、南西地方のガイヤックから約200kmほど、オーブラック 山脈の支脈の山中に、ぽつんと孤立した村、コンプリエスがあります。 その村はずれにあるのが二コラの家兼カーヴ。 たどり着くまで、こんなところに 村があるのかと不安になるほどの山奥、標高500mのこれぞ秘境中の秘境といった場所です。 ここでワイン造りをしているニコラはもともとはパリ生まれで親の世代からビストロ を経営していました。 コンプリエスは祖父母がいた為、子供のころから夏休みなどに 遊びに来る大好きな場所だったといいます。 ビストロ時代、多くの自然派ワインを 扱っていたため、生産者たちとも交流があり、ワイン造りにも自然に興味を持っていき ました。 曽祖父がブドウ栽培をしていたこともあって、コンプリエスでワイン造りをして みようと思い立ったのが2003年、40歳の時。 小さなぶどう畑を借りて、パリから時々通っ て手入れをしたのでした。 こうして、周りの生産者の友人、シリル・アロンソや フィリップ・パカレ、マルセル・ラピエールなどにいろいろ教わりながらのワイン 造りが始まったのです。 そんな中、大きな決断をしたニコラは2007年、 パリから完全に移住、ワイン生産者として生きていくことを選びました。 200年前からあった段々畑が放置されていたところを買い、コツコツと時間をかけて畑に 戻し、新たに苗を植えたのでした。 (インポーター様より参照) 生産者: ニコラ・カルマラン 生産地:フランス 品種:シュナン・ブラン タイプ:白 容量:750ml 【セルヴ '18 ニコラ・カルマラン】 6,100 円
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Chateau Lamothe Vincent Blanc シャトー・ラモット・ヴァンサン 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称A.O.C.ボルドー 品種ソーヴィニヨン・ブラン 87%/セミヨン 13% 土壌粘土石灰質、粘土シルト質 ALC度数12.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆発酵〜熟成 醗酵:ステンレスタンク(マロラクティック醗酵はなし) 熟成:ステンレスタンク(10%のみオーク樽使用) 2ー6ヶ月 ◆商品説明 アントル・ドゥ・メールで4世代に亘りワイン造りを営む生産者。 ハーブを想わせる爽やかなアロマ。 トロピカル・フルーツのようなジューシーさ、酸とまろやかさのバランスが良いワイン。 ◆コンクール入賞歴 (2021)インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2022 (2021)ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール 2022 金賞 (2019)サクラ・アワード 2021 金賞 (2018)ジルベール&ガイヤール 2019 金賞 (2018)チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2019 金賞 (2015)コンクール・モンディアル・デュ・ソーヴィニヨン 2016 金賞 (2014)ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール 2015 金賞 (2014)パリ農業コンクール 2015 金賞 (2014)ジルベール&ガイヤール 2015 金賞 Chateau Lamothe Vincent シャトー・ラモット・ヴァンサン ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
シャトー ラモット ヴァンサン 白 [2021] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ボルドー A.O.C.ボルドー Chateau Lamothe Vincent Blanc サクラ アワード 2021 金賞 1,658 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Undurraga T.H. Sauvignon Blanc LEYDAウンドラーガ テロワール・ハンター ソーヴィニヨン・ブラン レイダ 商品詳細 輝きのある淡い黄色。 すだちやライム、グレープフルーツ、ゆずなどの柑橘系の香り。 微かに青唐辛子やフェンネル、火薬などの香りもします。 フレッシュで、凝縮された果実味を感じるバランスのとれた味わいです。 繊細なミネラル感と複雑味のある余韻が長く続きます。 牡蠣のグリル、シーフードマリネなどと相性抜群です。 味わい 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 研ぎ澄まされたクリアな酸&エレガントな果実味 チリワイン産地の多様性を最大限に表現 ウンドラーガ テロワール・ハンター ソーヴィニヨン・ブラン レイダUndurraga T.H. Sauvignon Blanc LEYDA 研ぎ澄まされたクリアな酸&エレガントな果実味輝きのある淡い黄色。 すだちやライム、グレープフルーツ、ゆずなどの柑橘系の香り。 微かに青唐辛子やフェンネル、火薬などの香りもします。 フレッシュで、凝縮された果実味を感じるバランスのとれた味わいです。 繊細なミネラル感と複雑味のある余韻が長く続きます。 牡蠣のグリル、シーフードマリネなどと相性抜群です。 チリのテロワールの多様性をエレガントに表現首都サンティアゴの南西85km、太平洋から12km、標高230m。 南太平洋の冷風と正午頃まで残る夏の霧により、ゆっくりとした熟成し、フレッシュな味わいの凝縮した果実をもたらします。 山脈の西側に位置し、レイダ・ヴァレーの土壌は花崗岩石から成り、表層は養分の乏しい粘土ローム層に覆われています。 その下には通常花崗岩のところ、この畑は堆積岩と石灰土壌が構成しており、それがこのワインを特徴付けています。 ステンレスタンク88%、フレンチオーク樽12%で14℃で発酵。 低温でマセラシオンを行う。 ステンレスタンクにて澱と共に6ヵ月熟成。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・ワイン・エンスージアスト 2020 91ポイント(2019ヴィンテージ)(チリの白ワインで唯一のTOP100ランクイン) ウンドラーガ Undurraga プレミアムチリワインを創造するチリ最古のワイナリーのひとつ ウンドラーガ社は、1885年にフランシスコ・ウンドラーガにより、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。 今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。 チリ固有の自然環境や気候を活かし、それぞれの品種の個性と南北に広がる多種多様なテロワールを反映させるワイン作りを行うとともに、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアです。 1960から1970年代にはベルギー国王夫妻、ノルウェー国王、イスラエル首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアームストロング船長も訪問しています。 これだけの要人が訪れたという事実は名門ワイナリーの証です。 チリワイン産地の多様性を最大限に表現した、革新的プロジェクトT.H. テロワール・ハンターは南北1,400キロ、海抜6,000メートルに及ぶチリワイン産地の多様性を最大限に表現した、革新的プロジェクトです。 これまでチリでは中央の肥沃な土地で栽培されたぶどうを使い、ボリューム重視のワインが生産されていました。 2007年テロワールという概念に着目し、冷涼な気候の産地を開拓して、チリのテロワールの多様性をエレガントに表現したこの取り組みは、当時としては非常に革新的な取り組みでした。 100年以上、伝統的にぶどう栽培が行われてきたセントラル・ヴァレー以外にも、多くの生産地が良質なワインを生み出す可能性を秘めていることに着目し、ヘッドワインメーカーのラファエル・ウレホラ氏がリーダーとなり、栽培担当のロベルト・ピント氏、土壌研究の第一人者ペドロ・パラ氏とチームを組んで始まりました。 チリのワイン造りをより深層部まで掘り起こすプロジェクトとして世界のワイン評論誌などから注目を浴びています。
ウンドラーガ テロワール・ハンター ソーヴィニヨン・ブラン レイダ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] チリ 白ワイン アルコール・ソフトドリンク 辛口 輸入元 三国ワイン 【沖縄・離島配送不可】 4,047 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称リンデマン BIN 65 シャルドネ 750ml内容量750ml ×6本保存方法常温原産国オーストラリア商品説明アルコール度数 13.50%Lindeman Bin 65 Chardonnay メロンやピーチのアロマ。 果実味あふれるソフトな味わいのミディアムボディタイプです。 【C】 リンデマン BIN 65 シャルドネ 750ml 6本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】 6,160 円
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シャルドネ キュヴェ アンディジェーヌ 「キュヴェ・アンディジェーヌ」と「ポイント・ルージュ」は、ピーター・マイケルの4つのシャルドネ畑から選ばれたバレルセレクションで、非常に高いポテンシャルが求められるヴィンテージにのみ生産されます。 「キュヴェ・アンディジェーヌ」は、オールドウェンテ・クローンの最高の樽から選ばれたもので、この有名なブドウの力強さ、繊細さ、ニュアンスがうまく表現されています。 このワインは、強烈なレモンカスタードとクレームブリュレの特徴があります。 初代ワインメーカーのヘレン・ターリーが、ブドウの皮に自然に発生する酵母でブドウを発酵させるという伝統的な手法にちなんで命名しました。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ キュヴェ アンディジェーヌChardonnay Cuvee Indigeneヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2015 - 2025The 2013 Chardonnay Cuvée Indigène is an awesome wine. It exhibits white peach, nectarine, mango, candied citrus and a combination of both power and elegance with its marmalade notes and underlying minerality. This wine is fresh, full-throttle, super-rich and layered. What an exquisite wine to drink over the next decade.(The Wine Advocate, Dec 31, 2015) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ ピーター マイケル シャルドネ キュヴェ アンディジェーヌ 2013 ピーターマイケル Peter Michael Chardonnay Cuvee Indigene アメリカ カリフォルニア 白ワイン 新入荷[のこり1本] 55,000 円
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◎シャルドネだけじゃない!を証明する上質SB♪ アトキン南ア格付け"7年連続第一級"認定ワイナリー、『ポール・クルバー』。 シャルドネがあまりに有名造り手ですが、ヤナギヤ的には「もし余裕があれば見て頂きたいなぁ」と思うポール・クルバーが『ドライ・リースリング』と、そしてこの『ソーヴィニヨン・ブラン』。 ※ '22年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。 シャルドネに勝るとも劣らぬ国際評価の高さを誇り、【15ポンド以下の南ア最優秀ソーヴィニヨン・ブラン・リージョナル・トロフィ】や受賞率1%台のサクラ・アワードの【ダイヤモンド・トロフィ】(’14)、WE誌【10 Top-Rated Sauvignon Blancs for $20 or Less】(’18)などにも選出されています。 この美味しさ、そして安定した品質の高さに寄与しているのが、隠し味のセミヨン。 わざわざこのSBために、2500Lのフードルと500Lの樽、それも3?4年使いの古樽を用いて、シュール・リーで2ヶ月熟成させた専用のセミヨンを造り、毎年少量ブレンドしています。 今年は10%を使用。 SBは標高280〜450mの冷涼地から「エレガント、バランス、テロワールの表現」をコンセプトに仕込まれますが、ただフレッシュでシャープなだけでは、厚みのあるボディと旨味は、セミヨンのひと手間あってこそ。 もちろんSBもまた、この価格のワインに使用するとは思えぬ質の高さ。 おまけにナイト・ハーヴェストで夜間収穫、そして圧搾して使用するのは一番搾り果汁のみです。 ◎Platter's Guide 2023より 【PG93点】 「2022 has 9% oaked semillon & 2 months lees contact to add breadth to the beautifully poised, intense & granadilla-rich palate. A fine cool-climate example. 2021 sold out before we could taste.」 たっぷり抱えたミネラルに、太く勢いのあるフレッシュな酸味が、豊潤な柑橘の果実味と相まって印象的で攻撃的な旨味を訴えています。 開けたては更に顕著ですので、時間をかけて酸を穏やかにして頂きながらお楽しみ下さい。 青々としたフレーバーにホロ苦味も含まれ、まさに汗だら×2の猛暑の下、キーンと冷やしてこの上ない高原の爽快感を感じるに絶好のSBです。 単なるフレッシュ&爽やかなだけのSBではなく、酸味のドライさに剛毅さや硬質なミネラルの含味があり、また十分にある果肉の旨味にもほのかな甘みや多種のハーブも含まれ、中身に不足なく、かつ後味のキレも文句なきシャープな名品です。 蛇足になるでしょうが、南アで毎年10月に開催される、ソーヴィニヨン・ブラン種のみの品評会…SB王者決定戦、「FNB Sauvignon Blanc Top 10」にて、見事2021年度の最優秀十本にも選ばれました。 これら実績を、「この価格で」…というあたりが恐るべきポイント。 ◎キンキンにしても大丈夫。 冷やしに耐えうる旨味があります。 ■204本完売! 24本追加いたしました。 ■プラッターズ・ガイド93ポイント ■スクリューキャップです。 コルクはついておりません。
ポール クルーバー (クルーヴァー) ソーヴィニヨン ブラン エルギン [2022] (正規品) Paul Cluver Sauvignon Blanc [白ワイン][南アフリカ][エルギン][750ml] 2,915 円
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【商品説明】・商品 : ヴィレ・クレッセ レピネ(Vire-Clesse l'Epinet)・ヴィンテージ : 2017年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ・サント・バルブ(Domaine Sainte Barbe)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シャルドネ 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明2001年の設立後、ブルゴーニュで脚光を浴びるビオディナミ実践の生産者。 柑橘類やスパイス等の複雑なアロマで芳醇な風味をしっかりした酸とミネラルが支え長い余韻へと導くワイン。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [4本まとめ買い] ヴィレ・クレッセ レピネ 2017年 ドメーヌ・サント・バルブ フランス 白ワイン 辛口 フランスワイン ブルゴーニュ フランス白ワイン シャルドネ 750ml 14,048 円
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ユネスコ世界遺産に登録された美しいドウロ地方の白ワイン ケヴェド・オスカー・ブランコ 750ml Quevedo Oscar’s BrancoAlc.13% 店長ヒロノのおすすめコメント!! 生産者のオスカーが来日プロモーションで何度も口にしていた言葉は、"Please come to Douro!!!" 実際に目にすると川沿いの渓谷に階段状に切り開かれたブドウ畑は圧巻!世界遺産に登録されたのも納得の絶景です。 オスカー・ブランコは、豊かな果実味と同時にリッチなエレガンスも感じられる、フルボディに近い中ボディのドウロ辛口白ワインです。 ぜひお試しください! ●ユネスコ世界遺産に登録された美しいドウロ地方のワイン イベリア半島を横断するドウロ川は全長927キロ。 この川沿いに広がる山岳地帯をドウロ地方と呼び、地球上のワイン生産地方のなかでも最も険しい傾斜地に 昔からブドウが植えられてきました。 2000年、ドウロ川上流地域はユネスコ世界遺産に登録されています。 「2000年も前よりこの地形を活かしてブドウ畑を切り拓き、高品質のワイン(主にポートワイン)を生産してきた伝統、技術、人の営みの進化、そしてそれらを反映する美しい景観」が評価され、ユネスコ世界遺産に登録されました。 ●険しいドウロ渓谷に広がるぶどう畑 ドウロ地方は、総面積25万ha、そのうち4万ha(16%)がぶどう栽培に使われ、その約半分が勾配30度以上の傾斜地となっています。 ぶどうは標高80-550メートルに植えられ、300メートルごとに気温が1.5℃下がると言われています。 ●家族経営のワインメーカー「ケヴェド」 高品質なポートワインとドウロ・ワイン 1990年、祖父の代から始まった家族経営のポートワインメーカー「ケヴェド・ワインズ」。 伝統的な酒精強化ワインのポートワインと、スティルワイン(ドウロ地方なので、ドウロ・ワインと呼びます)を造っています。 ワイン造りの伝統は3世代に渡って引き継がれています。 27ヘクタールに広がるキンタ・ダ・トロヴィスカ畑。 オスカー・ブランコやオスカー・ティントにはこの畑のブドウが多く使われています。 ケヴェドの中でも「実験的な」畑として、2000年から徐々に植え替えを行い、品種ごとに区分けをしています。 そのうち7ヘクタールは、オーガニック栽培を行っています。 段々状の畑は標高が498−602メートルにまたがり、標高の低い部分に黒ぶどう、高い部分に白ぶどうが植えられています。 ●若く意欲的な生産者 生産者ケヴェド・ワインズは、若くて意欲的、そして高品質なポートワインとドウロ・ワインの作り手。 高品質のワイン造りに情熱を持って励んでいます。 現在は3代目のオスカーと、醸造家の姉クラウディアが中心になって、ワイナリーを切り盛りしています。 オスカーは、ワインの素晴らしさを伝えるために、積極的に世界各地に赴いています。 ●ファミリーセールでも大人気。 2017年11月に鎌倉で開催されたファミリーセール(試飲即売イベント)では、空輸分のドウロ・ワイン「オスカー」白、赤ともに3日間で完売してしまうほど人気でした!ユネスコ世界遺産に登録された美しいドウロ地方の白ワイン トロピカルフルーツやシトラスの 豊かな果実味とリッチ&エレガントな飲み心地 [生産者] ケヴェド・ワインズ Quevedo Wines [地域] ポルトガル・ドウロ川上流地方 [産地] ドウロDOC DOC Douro [内容量] 750ml [ブドウ品種] ヴィオジーニョ34%、ラビガート31%、アリント11%、フェルン・ピレス11%、コーデガ・ド・ラリーニョ8%、ゴウヴェイオ5% [醸造家] テレーザ・バティスタ [アルコール度数] 13% [テイスティングノート] トロピカルーフルーツ、シトラス、洋ナシ、パッションフルーツを思わす香り。 ホワイトペッパーにレモンゼストをミックスしたような印象も。 リモンチェッロを思わすようなミネラル感、かんきつ果物のフレーヴァーの味わいと長い余韻も楽しめます。 甘口 ■■■■■ 辛口 軽め ■■■■■ 重め [醸造] 通常は9月の2,3週頃に、手摘み収穫。 丁寧にプレス後、18℃の定温下でステンレス醗酵。 醗酵後、2か月間、澱の上で熟成。 2月に瓶詰。 [ワイナリーと畑] 27ヘクタールに広がるキンタ・ダ・トロヴィスカ畑。 ケヴェドの中でも「実験的な」畑。 2000年から徐々に植え替えを行い、品種ごとに区分けをしています。 そのうち7ヘクタールは、オーガニック栽培を行っています。 段々状の畑は標高が498−602メートルにまたがり、標高の低い部分に黒ぶどう、高い部分に白ぶどうが植えられています。 片岩土壌。 ■関連記事 2016.12.16 オスカー来日 ▼おすすめ商品のご紹介♪▼ 【よりどり6本以上送料無料】≪ケヴェド≫ルビー・ポートワイン750ml【ポート】750ml【あす楽対応】【RCP】 【よりどり6本以上送料無料】≪ケヴェド≫トウニー・ポートワイン750ml【ポート】【あす楽対応】【RCP】 【よりどり6本以上送料無料】≪ケヴェド≫ホワイト・ポートワイン750ml【ポート】【あす楽対応】【RCP】 【よりどり6本以上送料無料】≪ケヴェド≫レイトボトルド・ヴィンテージ・ポートワインLBV[2007]750ml【ポート】【あす楽対応】【RCP】 【よりどり6本以上送料無料】≪ケヴェド≫ヴィンテージ・ポートワイン[2005]750ml【ポート】【あす楽対応】【RCP】 【よりどり6本以上送料無料】≪ケヴェド≫ヴィンテージ・ポートワイン[2007]750ml【ポート】【あす楽対応】【RCP】 【よりどり6本以上送料無料】≪ケヴェド≫シングル・キンタ・ヴィンテージ・ポートワイン[2008]750ml【ポート】【あす楽対応】【RCP】 【よりどり6本以上送料無料】≪ケヴェド≫ロゼ・ポートワイン750ml【ポート】【あす楽対応】【RCP】 【よりどり6本以上送料無料】≪ケヴェド≫オスカーズ・ティント[2011]【赤】750ml【あす楽対応】【RCP】 【よりどり6本以上送料無料】≪ケヴェド≫オスカーズ・ブランコ[2013]【白】750ml【あす楽対応】【RCP】 【送料無料】ケヴェド・スタンダード・ポートワイン3種飲み比べセット(ルビー、トウニー、ホワイト)【ポート】【あす楽対応】【RCP】 ケヴェド・オスカー・ブランコ[2022] 750ml 辛口 白ワイン ミディアムボディ ドウロ地方 世界遺産 直輸入 ポルトガルワイン 1,540 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 インヴィーヴォ サラ ジェシカ パーカー ソーヴィニヨンブラン 750ml[SC/ニュージーランド/白ワイン/サラ・ジェシカ・パーカー/SJP/セックス・アンド・ザ・シティ/ハリウッド]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスインヴィーヴォとサラ・ジェシカ・パーカーのコラボレーションワインです。 「セックス・アンド・ザ・シティ」で有名なハリウッド女優であり、ニューヨークのアイコン的存在、サラ・ジェシカ・パーカーがインヴィーヴォとタッグを組み、特別なワインをリリースします。 サラ・ジェシカ・パーカーが深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストのワインです。 ぶどうの出来と個性に応じて、一部のワインに通常より長めにスキンコンタクトを行いました。 また、オークも一部のワインに取り入れ、澱と共に3ヶ月間の熟成を行い自然なまろやかさのあるワイン造りに取り組んでいます。
インヴィーヴォ サラ ジェシカ パーカー ソーヴィニヨンブラン 750ml[SC/ニュージーランド/白ワイン/サラ・ジェシカ・パーカー/SJP/セックス・アンド・ザ・シティ/ハリウッド] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 1,995 円
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Riviera Ligure Di Ponente Vermentino Laura Ascheroラウラ アスケロ (詳細はこちら)東西に長いリグーリア州において、西のインぺリア県、サヴォーナ県で重要な品種といえば、白のピガート、ヴェルメンティーノ、赤のロッセーゼ、オルメアスコが代表と言える。 この地はピエモンテから連なる山が地中海に落ち込む為、平地が少なく急斜面での栽培が中心となる困難を要する生産地である。 現当主であり、葡萄栽培家のマルコ リッツオは母ラウラ アスケロが勾配の厳しい斜面で働く姿を見て育った。 1970年から自らの葡萄を協同組合で試験醸造を繰返し行った。 遂に1980年に自らのワインを産み出す決意を固めた。 その後1988年にポンテダッシオの街の中心部、ヴィットリオ エマニュエーレ広場に面した建物の地下に近代的な醸造設備を持つカンティーナを開設した。 母が常に語っていた『血は水よりも濃い』の言葉通り今日マルコの娘ビアンカもワイン生産者としての人生を進むことを決め家業に加わった。 ワイン造りへの情熱を守り家族で良質なワインを生産するというラウラの想いが脈々と息づいている。 750mlヴェルメンティーノイタリア・リグーリアリヴィエラ リグーレ ディ ポネンテDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ワインウェイヴ 【6本?送料無料】ラウラ アスケロ リヴィエラ リグーレ ディ ポネンテ ヴェルメンティーノ 2021 白ワイン ヴェルメンティーノ イタリア 750ml 5,192 円
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Riviera Ligure Di Ponente Vermentino Laura Ascheroラウラ アスケロ (詳細はこちら)東西に長いリグーリア州において、西のインぺリア県、サヴォーナ県で重要な品種といえば、白のピガート、ヴェルメンティーノ、赤のロッセーゼ、オルメアスコが代表と言える。 この地はピエモンテから連なる山が地中海に落ち込む為、平地が少なく急斜面での栽培が中心となる困難を要する生産地である。 現当主であり、葡萄栽培家のマルコ リッツオは母ラウラ アスケロが勾配の厳しい斜面で働く姿を見て育った。 1970年から自らの葡萄を協同組合で試験醸造を繰返し行った。 遂に1980年に自らのワインを産み出す決意を固めた。 その後1988年にポンテダッシオの街の中心部、ヴィットリオ エマニュエーレ広場に面した建物の地下に近代的な醸造設備を持つカンティーナを開設した。 母が常に語っていた『血は水よりも濃い』の言葉通り今日マルコの娘ビアンカもワイン生産者としての人生を進むことを決め家業に加わった。 ワイン造りへの情熱を守り家族で良質なワインを生産するというラウラの想いが脈々と息づいている。 750mlヴェルメンティーノイタリア・リグーリアリヴィエラ リグーレ ディ ポネンテDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ワインウェイヴ 【6本?送料無料】ラウラ アスケロ リヴィエラ リグーレ ディ ポネンテ ヴェルメンティーノ 2021 白ワイン ヴェルメンティーノ イタリア 750ml 5,192 円
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