パパイヤ、パイナップルなどパッションフルーツが濃縮されたような果実味。樽からくる香ばしいニュアンスがあり、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。 ワイン王国77号掲載「1000円台で見つけた”秋シャルドネ」★4．5星を獲得。
ライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香り。クリアーで雑味がなく飲み易い。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。
世界三大ソアヴェ。ソアヴェ・クラシコの第一人者ステファノ・イナマ氏が作った白ワイン。100％ガルガーネガを使用し、ステンレスタンクで葡萄そのものの香り味を大切に造りました。ミネラルに富み果実味が豊富。
フレッシュでミネラル感溢れる、果実味豊かな辛口の白ワインです。レモンイエローの色調、キレのある酸味、グレープフルーツやレモンのような柑橘系の果実味。シャブリの特長であるミネラル感が、より充実した味わいを堪能させてくれます。
濃厚な色合い、官能的で高い芳香性、ふくよかなボディで滑らかな舌触り。口に含んだ瞬間からの濃密感、舌の上に残るはっきりとした厚み、ボリュームを感じます。優しい甘味と、後を引く余韻が印象的。色調、香り、味わいのフルスペックは、ロックで愉しむことができるこれらから季節にピッタリなワインです。「オラ・ヌエーヴァ」とは「新しい波」の意。ラベルには波のうねりが描かれたワイン界のニューウェーブ。
一説にフランスワインの歴史が始まったとされるリケアがある、カルヴィソン地区で造られるワインで、この造り手の創業当時から100年以上に渡り造られるセレクション・シリーズです。平均樹齢15〜25年のブドウを使用。ブドウ品種本来の華やかなアロマ、アプリコットや白い花を想わせるニュアンス。味わいはしっかりとした骨格を持ち、エレガントで厚みを感じる。
シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランドワイン、ムートン・カデ。爽やかで上品な味わいの白ワイン。グレープフルーツやレモンなどの果実の香りに、繊細でエレガントな味わい。ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と好相性です。
果実味や特長を引き出すと共に、樽熟成により深みのある味わいとのバランスを取っています。シャルドネ独特の果実味、程よい酸味と甘みのバランスがとれたワインです。
「聖母の乳」の意味を持つラインヘッセンを代表するワイン。その名にふさわしい、ふくよかで柔らかな甘さが特徴。
世界でもっとも愛される赤ワイン用ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100％使用。それなのになぜか『白ワイン』！おそらく日本でただ一つのカベルネ・ソーヴィニヨンから造られた白ワインです。手摘みで収穫したブドウを黒い果皮のエキスが出ないよう軽く優しくほんの少しだけ圧搾して、透明の果汁だけを抽出。その分使用するブドウは通常の2倍。南ア産ならではのハイコスパワインです。
テラザスはアンデスの大自然にフランスの伝統技術が加わった高品質ワイン。テラザスのワインはアンデス山脈の山麓でつくられ、各品種ごとに、もっとも生育条件に適した標高が選ばれています。シャルドネは標高1200メートルの冷涼な自社畑で造られています。パイナップルやマンゴーの様な濃厚な果実味と酸の素晴らしいバランスです。
ヴィオニエの魅力を存分に発揮した、華やかで香り高いワイン。白い花や洋梨、かりんを想わせるフレッシュでフルーティーな香りを持ち、まろやかな口当たり。やわらかい酸が非常にバランスの良い、清涼感のある仕上がりです。
クラウディー・ベイは、フランスのシャンパーニュ・メゾン、ヴーヴ・クリコ社と西オーストラリア州のケープ・マンテル社との共同経営ワイナリー。NZワインの世界的地位を高めたブランドとして高く評価されています。シャルドネはライムやブラッド オレンジのアロマと、ヌガーやナッツの香ばしさに加えて深いミネラル感が特徴的なクラシックな味わいです。
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリー。淡い黄金色、爽やかなシトラス系の香りに青リンゴやミント、レモングラスを想わせる香り。いきいきとしたクリーンで上品な酸、バランスが良く、フィニッシュに心地よいミネラルをしっかりと感じることが出来ます。
ケープ・メンテルは、ニュージーランドのプレミアム・ワインで名高いクラウディ・ベイの創業者でもある、デビッド・ホーエン氏が1970年に西オーストラリア州の南西端、マーガレット・リヴァー地区に設立したワイナリー。フレッシュライムの様な鮮烈な果実味と幾重ものハーブ香が非常に爽やかです。全体のごく一部をオーク樽発酵させたことにより、奥行きのある複雑な独自のスタイルを生み出しています。
ワイン漫画などの影響で知名度の高いデスパーニュ家所有シャトー。フルーティさと爽やかさの果実味溢れる2013年ヴィンテージ。樽が主張しすぎず収獲されたブドウをそのまま口に頬張った様なピュアなブドウの存在感が口一杯に広がります。
ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。
柑橘系の香りに、ハーブの香りが混ざる爽やかな香り。豊かな果実味と上品で良質な酸味がバランスよく、 全体的にまとまりがあります。平均樹齢は20年、伸びのある余韻に脱帽。とにかく飲みやすい、フレッシュな旨味が特徴的な爽快テイストです。
偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級を生む村、高級辛口白の代名詞 ペルナン・ヴェルジュレス。ずばりペルナン大注目の大型の新世代ネゴシアン。大人気レ・コンボット畑からの厳選シャルドネ100％銘醸“パスカル・クレマン”の究極辛口白ワイン。
トロピカルフルーツや花のような香りを持つバランスのとれた味わいは、鶏肉のソテーやオリーブオイルベースのパスタなどにもよく合う辛口の白ワインです。
勝沼ワインバレー仕込みの軽い飲み口でアッサリとした味わいの白ワインです。
上品なオークの香りとリッチで粘りけまでを感じさせる上品な凝縮感、秀逸な余韻の長さを誇ります。以前は別のキュヴェとして作られていた上級区画のブドウをブレンドし、このキュヴェの品質は飛躍的に向上しました。このワインは、その延長線上遥か先の高みにいる1本です。この価格帯で入手できるブルゴーニュ白としては破格のクオリティ、自信を持ってお勧めします。
プロサッカーの元FCバルセロナ＆スペイン代表イニエスタ選手のワイナリー。故郷のラ・マンチャに畑とセラーを所有し、2010年から自らの名を冠したワインをリリースしています。シンプルでフレッシュ、とてもさわやかなワインです
あのタイタニック号に積まれていた幻の白ワイン。輝くような淡い黄緑色。桃のコンポートに、ハーブや百合の花のような優しく上品な香り。口に含むと果実の甘みの中に程よい酸とミネラル感が伸びるボリューム豊かな味わいが楽しめます。
