産地南アフリカ ＞ エルギン生産者ポール・クルーバー品種ソーヴィニョン・ブラン 92% 、 セミヨン 8%英字Paul Cluver Sauvignon Blanc醸造フリーランジュースのみを使用、ステンレスタンク発酵、シュール・リーで熟成5か月、セミヨンはステンレスタンクと古樽で発酵・熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009609150073輸入元マスダ《生産者について》 ポール・クルーバーはエルギン地区のパイオニア的な生産者。
所有する広大な土地の大部分を自然保護区が占め、その傍らにブドウ畑やリンゴ畑を持っています。
実は会社としてはリンゴ事業の成功が大きく、資金が潤沢。
なのでつくるワインはスタンダードな味わいかつ上質で、それでいてコストパフォーマンスに優れたものです。
《このワインについて》 ソーヴィニヨン・ブランといえば、フランスのロワール地方とニュージーランドのマールボロ地方がメジャー。
その二つと比べたとき、ロワールのものよりは果実味豊かで凝縮感があり、ニュージーランドのものほどハーブや青草のニュアンスがないのがポール・クルーバーです。
一部を古樽熟成したセミヨンをブレンドすることで、ボルドー・ブランのスタイルというわけではありませんが、通常のものよりリッチで厚みのある口当たりです。
《テイスティングノート》 パッションフルーツやグレープフルーツのよく熟したアロマ。
適度に重量感のある口当たりで、さっぱりだけのワインではなく満足感があります。
きっちりドライな味わいは余韻にまでしっかりつづき、飲み手を爽やかな気分にしてくれます。
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白・750ml ソーヴィニヨン・ブラン100％。
以前はスプリングと名付けられたキュヴェ。
アレクサンドル バンのスタンダードキュヴェであったピエール プレシューズよりも熟成期間を短くしてフレッシュな味わいの表現を意図していたのですが、安定するまでには予想以上に熟成期間を要し、春にリリースされる事はありませんでした。
2013年より「ラ ルヴェ」に改名され、新たにリリースされるようになりました。
弊社では日本到着後、定温倉庫で熟成させている為、春のリリースとなっています。
「長い熟成を経てからでないと、自分のワインは真価を発揮しない」と感じたアレクサンドルは、熟成期間をラベル、キュヴェ名に記載する事にしました。
昨年後半からリリースされたワイン全てに適用され、このキュヴェがその第一弾となります。
粘土質と中生代ジュラ紀後期の地層であるポルトランディアン土壌 (石灰質) 、砂質の混ざる土壌の畑で、アレクサンドル バンによるとこのバランスの土壌は固まりやすく、また微生物による炭素固定を阻害する為、馬による耕耘を行っています。
自然酵母による発酵、ステンレスタンクでの熟成を経て、厳密な濾過(ろか) や清澄は行わず、瓶詰め時の亜硫酸も添加しません。
僅かに濁りのあるレモンイエローの外観。
香りには白〜黄色系の花のフローラルさ、洋梨、セルフィーユ、鉱物的なミネラル、たんぽぽの黄色い野草の香り。
徐々にアレクサンドル バンらしい凝縮した果実のフレッシュなニュアンスが膨らみます。
味わいは、口に含んだ一瞬甘みを感じますが、爽やかな酸がすぐに調和する素晴らしいバランス。
エチオピアの浅煎り珈琲をコールドブリューで飲んだ時のようなフレーヴァー。
小粒の果実をギュッと集めたときのニュアンスから徐々にパイナップルなど 南国の果実の味わいに変化していきます。
活き活きとした過熟し過ぎていない軽快感のある果実味と、透明感のある酸が素晴らしいバランスで成り立っています。
1本通して飲んでも飽きる事が無い秀逸なワインで、抜栓直後からすぐに美味しさが爆発しており、正にこの時期に最高の1本に仕上がっています。
（輸入元資料より）

M5 White Estate Vineyard Santa Barbara County Margerum Wine Companyマージュラム ワイン カンパニー （詳細はこちら）グルナッシュ ブラン 、 マルサンヌ 、 ルーサンヌ 、 ヴィオニエ 、ピクプール ブラン750mlグルナッシュ ブラン、マルサンヌ、ルーサンヌ、ヴィオニエ、ピクプール ブランアメリカ・カリフォルニア・サン フランシスコ ベイサンタ バーバラ カウンティAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

ドイツ白・甘口 リースリングアイスワイン Riesling Eiswein GK 14 Schlossgut Diel 年代：1993　容量：750ML 商品現物画像は受注後の取り寄せ

ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！「プリマベーラ」とはイタリア語で「春」の意味です。
イタリアの春の陽のように明るく楽しいワイン。
新鮮でフルーティな風味と酸味が柔らかくすっきりとした味わいの辛口白ワインです。
※こちらの商品は、1本で2本分の送料換算となります。
ご注文時に1本分として自動計算されますが、自動計算分の梱包数で入らない場合はご注文確認後、当店にて送料を修正させていただきます。

Bourgogne Cotes d'Or Blanc les Buees Domaine Larueドメーヌ ラリュー （詳細はこちら）サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。
兄のドニーと弟のディディエと2人の息子達の家族4人を中心に営んでいます。
畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
シャサーニュ・モンラッシェ村のレジョナル畑のブドウを使用。
2300Lの大樽で発酵、10ヶ月熟成させます。
青リンゴや洋梨のフレッシュな果実にほのかな樽香。
果実味豊かがまるみがあり、フィニッシュは締まって緻密。
いきいきとしたブルゴーニュブラン。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ コート ドールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

ミッシェル・ピカール ブルゴーニュ　シャルドネ 2020 フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/750ml コート・シャロネーズ、コート・ド・ボーヌ、ヨンヌの3地区のシャルドネをブレンドしたバランスの良い充実した味わい。
＜醸造・熟成＞コート・ド・ボーヌ（20％）とシャロネーズ（50％）とヨンヌ（シャブリ）地区（30％）のシャルドネ種を収穫後ステンレスタンクで発酵させ、小樽（228リットル）で8ヶ月熟成。
＜味わい＞柑橘系やリンゴのような豊かな果実味と、控えめな樽香が見事にバランス。
適度なコクが楽しめ、爽やかな酸味のすがすがしいブルゴーニュ シャルドネ。
5

Gavi Del Comune Di Gavi Etichetta Gialla La Mesmaラ メズマ （詳細はこちら）リグーリアとピエモンテの境付近に位置しており、沿岸からは遠く離れた場所にありますが沿岸からの影響を多分に受けている独特な地域です。
彼女たちのワイン造りのモットーとしてブドウが育ちやすい様、最小限の手助けは行うが基本的その年や育った場所の特徴を最大限引き出すべく極力手を加えない自然な造りを行っています。
肥料においても土に負担をかけない様、海藻やプロポリスからできる有機肥料のみを使用。
電力も太陽光を利用するソーラーパネルからの電力を使用しています。
日照と海岸からの涼風に恵まれたモンテロトンド ディ ガヴィの自社畑のブドウを使用、色あいは輝く麦わら色。
アプリコットやバーベナ、僅かにシトラスの香り。
フレッシュで豊な果実味を持っています。
750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテ・ガヴィガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社

ワイン名Rings Kalstadt Riesling / Ringsワイン種別白ブドウ品種リースリング生産者リングス生産地などドイツ　ファルツ原産地呼称ファルツその他備考

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
トゥルッリ ヴェルメンティーノ サレント 750ml [三国 イタリア プーリア州　サレント地方]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

内容量 750ml タイプ 白、辛口 生産国 フランス フランスのランドック＆ルーション地方で造られたワイン。
ヴィオニエらしい白桃や洋ナシのような瑞々しい果実味が特徴。
一部オーク樽発酵しているため、ほのかなヴァニラ香が全体のコクや旨みをバランスよくまとめています。
イル・ラ・フォルジュ・ヴィオニエ

ワインのタイプ：白 甘辛度：辛口 渋味：ほどよい スタイル：ミディアムボディ 格付け：VDLT カスティーリャ 合う料理・目的：刺身、寿司、海老・蟹料理 産地：スペイン ぶどう品種：アイレン種 飲み頃温度：8〜10℃ --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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Garcia Carrion Airen white スペイン、ビノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ格付スペイン、ビノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ格付けの3リットル容量バッグ・イン・ボックスワイン。
スペインのアイレン種を100％使用しています。
全体的に淡い黄色みを帯びた金色の色合いで、青リンゴ、熟したストーンフルーツやシトラスのようなフルーティーな香りが感じられます。
白い花のような香りもあり、エレガントさを際立たせます。
バランスの良い爽やかな酸味があり、特に夏に飲みたいワインです。

シャルドネ ベル コート ベル コートのブドウは、海抜518?548mで栽培されています。
この標高の高さと日当たりの良さが、ゆっくりと長い時間をかけて熟成させる条件となっています。
その結果、4つの単一畑のシャルドネの中で最も幅広く太い果実味を持ち、きれいな柑橘類の香り、エキゾチックなライチ、そして私たちの特徴である濡れた石のようなミネラル感が感じられます。
生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ ベル コートChardonnay Belle Coteヴィンテージ2010容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2013 - 2023The 2010 Chardonnay Belle Cote (1,950 cases) enjoys 10-12 months of barrel aging then rests in tank for a few months before being bottled unfined and unfiltered. A light gold color with a greenish hue is followed by stunning aromas of mango, pineapple, white peach and honeysuckle. This full-bodied, rich Chardonnay boasts terrific minerality as well as good acidity. Still somewhat reserved, but bursting with potential, this beauty can be drunk now and over the next 6-10 years.(210, The Wine Advocate 30th Dec 2013) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。
ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。
ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。
今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。
ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。
日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。
ピーター マイケル 一覧へ

【フランス/ブルゴーニュ地方】 1875年創業のピエール・ポネル社は、北はシャブリから南はボジョレーまでブルゴーニュ全域の優良ブドウ栽培農家と契約を結び、比較的親しみやすいワインからアペラシオンをよく反映した村名ワイン、素晴らしい個性を発揮する特級・一級ワインまで様々な商品を送り出しています。
その全てに共通しているのが「テロワールを表現した、エレガントなワイン」。
タンニンを抑えブドウの個性をより生かしたワイン造りをしています。
サン・ヴェランAC。
柑橘系の新鮮な果実の香りが特長で、辛口ながら口あたりはまろやかで優しく、後味も心地よいワインです。
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Giallo D'arles Greco Di Tufo Quintodecimoクイントデーチモ （詳細はこちら）畑があるのはサンタ・パオリーナのコミューンにある海抜520mの南西向き斜面。
ジューシーな黄桃やアプリコットや色の濃い柑橘類がグラスから溢れだす。
肉感的でクリーミーな果実を太いミネラルと酸が支える味わいはエネルギーとフィネスに満ちている。
余韻は非常に長くピュア。
パワフルであるのと同時に非常に優雅な格調高きイタリア最上の白。
750mlグレコイタリア・カンパーニャグレコ ディ トゥーフォDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディスカンパーニャにおける醸造学の指導者的存在ルイジ モイオ氏が手掛ける「クイントデーチモ」パワフルかつ優雅なグレコ ディ トゥーフォ「ジャッロ ダルレス」ジャッロ ダルレス グレコ ディ トゥーフォ クイントデーチモGiallo D'arles Greco Di Tufo Quintodecimo商品情報ナポリ大学の醸造学の教授も務める偉大なエノロゴ、ルイジ モイオ氏が設立した「クイントデーチモ」彼なしではカンパーニャを語れないと言われるほどの偉大なエノロゴ、ルイジ モイオ氏が2001年に設立したワイナリー「クイントデーチモ」のグレコ ディ トゥーフォ「ジャッロ ダルレス」。
パワフルであると同時に非常に優雅な格調高きイタリア最上の白ワインです。
畑があるのはサンタ パオリーナのコミューンにある海抜520mの南西向き斜面。
ジューシーな黄桃やアプリコットや色の濃い柑橘類がグラスから溢れだします。
肉感的でクリーミーな果実を太いミネラルと酸で支えています。
味わいはエネルギッシュでフィネスに満ちています。
非常に長くピュアな余韻があります。
生産者情報クイントデーチモ Quintodecimo 南イタリアの偉大なエノロゴ、ルイジ モイオが設立したワイナリークイントデーチモは南イタリアの偉大なエノロゴ、ルイジ モイオが2001年に設立したワイナリーです。
カンパーニャ州の3つのD.O.C.G.全てを擁する内陸部のイルピニア地方のミラベッラ エクラーノの丘にあり、土着品種のみを用いてこの地方のみならずイタリアワイン全体の地位を押し上げるような珠玉のワインを生みだしています。
ナポリ大学の醸造学の教授も務めるカンパーニャ州のトップ生産者の多くにコンサルティングを行い、ナポリ大学の醸造学の教授も務めるルイジは120年続くワイナリーの出身で、実家が『最初の偉大な学校』と評する通りワインと密接に結びついた環境で育ちました。
子供の頃、ワインを樽から樽へと移す作業時にその素晴らしい香りに魅せられたのが原体験となったのか、アヴェッリーノの醸造学校を卒業後はフランスのディジョンにある国立農業研究所で農産物のアロマの研究に没頭しました。
フランスで学んだグランクリュの概念そこで「ワインとは何か」ということを見出し、ワイン造りの道へと目覚めることになります。
フランスのアペラシオンという概念やクオリティの高さに感動し、イタリアにはないグランクリュやプルミエクリュという言葉を知り、自然と人との関わりがワイン造りであるという考えに深く共感し、フランスでのこの経験がルイジの現在のワイン造りの基本になりました。
カッジャーノ、フェウディ、ノタイオで腕を奮った指導者的存在そのままフランスに留まりブルゴーニュやボルドーで栽培や醸造を専門的に学んでいましたが、1993年に転機が訪れました。
タウラージ村にワイナリーを設立したばかりのアントニオ カッジャーノがブルゴーニュを訪れた際、ガイドを務めたルイジの知識と意欲を見込んで醸造監修を依頼しました。
故郷に戻った彼は現地で欠落していたクオリティ重視の哲学を胸に、品質管理の面で格段に優れていたフランスで学んだ技術を惜しみなくつぎ込み、ワインの完成度を高めていきました。
カッジャーノの他にも黎明期のフェウディ ディ サングレゴリオ、カンティーナ デル タブルノ、カンティーネ デル ノタイオなど数々のワイナリーで腕をふるい、この地のワイン造りを復興させた指導者の一人となりました。
「完璧なブドウからテロワールを真に表現した少数精鋭のワインを造る」 「完璧なブドウからテロワールを真に表現した少数精鋭のワインを造る」というポリシーから、栽培 醸造の両面において作業は非常に細かい。
ブドウの樹1本に付き1kgしかブドウの実を残さず、未成熟な実は収穫前に取り除いてしまうくらい厳しい収量制限や、豊かなボディと複雑さ、そしてエレガンスの絶妙なバランスを見極めた醸造。
カンパーニャの土着品種で成し得る限界を常に破り続けるクイントデーチモルイジの手にかかるとブドウは眩いほど完全にそのポテンシャルを放つ。
どのワインにもバリックを用いる現代的な手法から、大柄でいかにも新世界的なワインを想像するかもしれないが、ワインは非常に洗練されて美しい。
偉大な醸造家が思い描いた偉大なワインが、情熱、知識、創造力、そして忍耐によって見事に体現されたクイントデーチモは、カンパーニャの土着品種で成し得る限界を常に破り続けています。

自社農園アルプスファームにおいて夜明け前収穫（ナイトハーベスト）したシャルドネ種を使用。
香り高く、果実味、酸味のバランスの良い、骨格のしっかりした白です。
柑橘系の香りと樽熟成による程よい樽香 長野県原産地呼称管理委員会認定

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいカンティーナ オッフィーダ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ 750ml[東亜 イタリア マルケ 白ワイン 4142111847]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスオッフィーダ社は、1971年に設立された協同組合を前身とし、2010年ピチェーノ県を本拠地とする農業法人に経営が移行、農学理論に基づいた技術と長期的マーケティングによって品質が飛躍的に向上しました。
その結果イタリア国内において、コスパに優れたワインとしてマルケソムリエ協会賞を受賞し、その中でオッフィーダ・ペコリーノDOCGは魚料理に合うワインとして表彰されています。

基本的にカンテイロで10年以上熟成されたブアルをブレンドしたものです。
【ブアル】白葡萄の品種の一つで中甘口タイプのワインが作られます。
ポルトガル領マデイラ島。
ここで作られている酒精強化ワインがマデイラワインです。

■ワイン名 グラン・マレノン ブラン 2021年 ■英語表記 Grand Marrenon Blanc Selection Percellaire [2021] AOC Luberon Blanc ■商品番号 0105002001021 ■ワインについて ローヌ地方産白ワイン愛好家大注目！人気も品質も急上昇中のリュベロンAOC。
1966年設立の大人気生産者マレノン醸造所の最高看板作品のひとつ、グラン マレノン ブラン！リュベロン山麓の小石の多い粘土石灰質畑の最良小区画で収穫したブドウをセレクション。
グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌ10％。
全て手摘みで収穫し、選別を重ね超低収量の贅沢な造りが自慢のワイン。
力強さと上品さをあわせ持つ味わい。
円みのあるたっぷりとした飲み応えさえも感じさせる高評価辛口白ワイン！が限定入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 マレノン醸造所 ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 フランス/コート・ドュ・ローヌ/AOCリュヴェロン ■内容量 750ml”共同と団結”セリエデマレノンはコート　デュ　リュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1966年に設立した伝統を重んじる協同組合です。
集まったワイン栽培家達で役割分担をし、効率的に活動を行うことで厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在13の組合で、15,000haの畑を所有し、約4000人の栽培家がいます。
1988年にAOCに昇格してからは、世界に通用する質の高さを追い求め、新境地を開拓し、今や、コート　デュ　リュベロンAOCの全体の80％を産するという、高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している、人気の協同組合です。
高品質、リーズナブル。
そして自然に配慮した安全なワインセリエデマレノンの企業としての主な活動はワイン製造者への情報提供、ワイン造りの指導、キュベのブレンド、ワインの包装、マーケティングと広報活動などです。
ワイン栽培家達の利益を確保すべく、経営の合理化により、過去5年で全体の生産にかかるコストを15〜20％削減しました。
この努力により、リーズナブルな価格での提供が実現したのです。
更にそのような合理化の中で、消費者の求める、高品質で安全なワイン、そして自然環境にもやさしいワイン作りを行っています。
葡萄栽培においては、病気や害虫の被害がないか、畑のチェックを怠りません。
自然の生態系を守ることを最優先し、よっぽどのことがない限り、農薬は使用しません。
1970年代に、自然に留意したさまざまな合理的栽培法を、セリエデマレノンが先頭を切ってはじめました。
89年には、週刊誌を発行し、葡萄の病気や治療法、ワインを健全に育てる方法を伝え、95年ごろにはその栽培法を取り入れた成果が一目瞭然となったのです。
今日ではさらにそのネットワークが広まっています。
自然を重んじるのはリュベロンのアイデンティティ南仏のコートデュリュベロンのアイデンティティは　「・自然と静かな生活空間を守ること。
・村の人口が増えても、集落規模つまり可視的な集落景観を変えないこと。
・大きな農地は、百年後にも残すこと」です。
自然を重んじ、守り、伝えていこうとするリュベロン。
セリエデマレノンのスタイルはリュベロンの思想に即したものです。
ワイン工房はリュベロン国立公園の中にあります。
この地域の自然、文化の保護に力を注ぎ、ワイン造りの技術を発展させることで社会に貢献しています。
環境や伝統の保護による「経済の成長」はリュベロン国立公園が最も望む姿です。
セリエデマレノンもこの信念に基づき、市場に合わせた改革も行いますが、あくまでも「人と環境にやさしいワイン造り」の姿勢を崩しません。
こういった姿勢により、セリエデマレノンとリュベロン国立公園はよい関係を築いています。
葡萄造りにも適した気候リュベロンの地は、気候条件にとても恵まれています。
1年間の日照時間は3000時間を超え、昼夜の温度差の違いが大きく、これが葡萄にとてもよい影響を与えます。
近代的で効率のよい最新の設備を整えているため、生産能力はとても高く、瓶以外にも3000Lの大容量のBAG IN BOXも生産しています。
97年にはISO9002も取得。
環境にやさしく、品質にこだわり、自然を重んじ、人体への健康も留意しているワイナリーです。
グラン マレノン ブラン 2020 750ml フランス 白ワイン ュベロン山麓の小石の多い粘土石灰質畑の最良小区画で収穫したブドウをセレクション。
グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌ10％。
全て手摘みで収穫し、選別を重ね超低収量の贅沢な造りが自慢のワイン。
力強さと上品さをあわせ持つ味わい。
円みのあるたっぷりとした飲み応えさえも感じさせる。

イタリア白ワインの代名詞「ソアーヴェ」の名を世界に広めた「ボッラ社」の逸品です。
花のような香りのフレッシュでフルーティな辛口。
飲み口は爽やかですっきりとしています。
魚介料理をはじめ、どんな食事ともよく合います。
葡萄品種はガルガネガ種主体。
ボッラ社は1883年創業のソアーヴェの元祖でヴェローナの名門です。
ボッラ ソアーヴェ クラッシコ メーカー ボッラ 酒タイプ ワイン ワインタイプ 白ワイン 容量 750ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
ボッラ ソアーヴェ クラッシコを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

◎この価格で！？【ダイヤモンド・トロフィ】でも話題に。
カリフォルニアのソーヴィニヨン・ブランほどもっさりせず、ニュージーほど芝感がなく、ロワールほどハーバルでない…独自のポジションで人気を確立しつつある、南ア産ソーヴィニヨン・ブラン。
中でもそのキャラを存分に生かし、2019年度のサクラ・アワードにて銀賞→金賞→ダブル・ゴールドの更に上、最高評価 【ダイヤモンド・トロフィ】を「この価格で」もぎとった秀逸SBが『マン』からのそれ。
※ '22年よりラベル・デザインが新しくなりました。
←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。
この度のご案内は、そのダイヤモンド受賞の’18年以来、四年ぶりとなる最新’22年。
マンの正規インポーター担当さんと「現行年ではどの品種の仕上がりがベストか」…という話題になった際、「ヤナギヤ的にはカベルネかピノタージュ」とお伝えしたところ、「（個人的な話として）メルローとSBもナカナカ」との返答。
メルローは同感だったため久々にSBも試してみたところ、あの’18年を彷彿とさせる素晴らしさでした。
◎南アの安旨キング。
かつて圧倒的なコスパを誇っていた南アのワインたちですが、世界での認知度と評価が上がり続けるにつれ、価格もそれに追いついてくるようになってきました。
そんな中にあって未だこの価格で上質なワインを造り続けるマンは、米W＆S誌より【南アTOP3ヴァリュー・ブランド】に選ばれた、この国の安旨王の一つ。
スペクテイター誌でもまた「南アはヴァリュー・ワインの宝庫だ。
例えばマンのように」と名指しで賞賛され、【南ア24本のベスト・ヴァリュー】に選出されました。
更にワイン・エンシュージアスト誌では97,000本のレビューの中から直近三年で最も優れたヴァリューワイン・プロデューサーを決定する【Best Buy Cheat Sheet】に掲載。
世界各国から81の生産者が選ばれたうち、南ア代表としてその名を刻みました。
もちろん本国でも知られた存在。
南アの安旨を専門とする「南ア・ベスト・ヴァリュー・ワイン・ガイド」（審査員の五段階評価により、最低2．5星以上を獲得し、かつ80ランド（南アの通貨）以下のワインのみが選ばれる）でも【2013年度Best Value Wines】に見事掲載。
しかも"4本同時選出"という離れ業をやってのけました。
◎ヴィンテージが2022年になりました。
【2023.7】 ヴィンテージにして四年ぶり、期間にして三年半ぶりのご案内となります。
新ラベルとなった’22年のマンSB、インポーターさんのおすすめ通り、確かに美味でした…。
薄いレモンイエローから、グレープフルーツに加え、酢橘（すだち）のような「和の柑橘」香味が。
南アの（この価格帯の）SBは、冒頭で述べましたように、青み、芝感、ミンティさといったものが抑えられた味わいが主流。
マンもそうですが、今作の場合、それに加えて、「樽熟成を行う」「一割程度のセミヨンをブレンドする」という二つのファクターから、優しい甘味と果肉感があって、軽快な爽やかさの中にも不思議と満足度があります。
もちろんハツラツした印象や清涼感といったSBの特徴はあるのですが、派手さは控えめで落ち着いた印象。
きりりと締りある辛口の中にも、僅かにほんのりクリーミーな漂いがあり、グラッシー、ハーバルでSBは苦手…という方にもうってつけのスタイルがあります。
実にフレンドリーな美味しさに溢れ、サクラ・アワードにてダイヤモンド受賞を果たした’18年を彷彿とさせる素晴らしい完成度です。
「造った感」も見られず、税別ではありますが、これで1300円台というのはちょっとスゴいと思います。
●この価格における南アSBの金字塔と言える秀作！ ■72本完売！　24本追加いたしました。
■スクリューキャップです。
コルクはついておりません。

Rubaiyat Koshu Sur Lie 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
?ご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚明治23年創業と勝沼でも屈指の老舗ワイナリー、丸藤葡萄酒工房。
こちらの甲州シュール・リーは、過去に何度も国産ワインコンクールで金賞を受賞したワイナリーの自信作。
シュール・リーした状態で約5ヵ月間熟成することで、溌刺としたフレッシュな風味が生まれます。
厚みのある味わいにテロワールを見事に表現した1本です。
レモンイエローの外観。
グラスに注ぐと、シュール・リー（澱の上で静置）製法らしい溌刺とした香りが立ち上ります。
テロワールを見事に表現した厚みのある味わい。
濾過を極力控えることで、素晴らしい香味をお楽しみいただけます。
寿司、刺身などの和食全般、生牡蠣や魚のカルパッチョ、塩をきかせた焼き鳥との相性が抜群です。
　 MARUFUJI WINARY・丸藤葡萄酒工業株式会社 　 山梨県・勝沼町 　 白 　 甲州100% 　 720ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 - 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

※ご注意ください！酒石酸の結晶（ブドウ由来の天然成分）が入っています。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら ※ボトルの底に若干の酒石の結晶が沈んでおります。
これは100％天然成分でぶどうから抽出されたものですので、ご安心下さい。
お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DE PISSE-LOUP, CHABLIS 期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット91点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

 ■商品名エアバッハー ソーヴィニヨン ブラン クーベーアー トロッケン 辛口 2021 ワイングート クラス(マティアス クラス家)元詰 辛口 750ml■英名Erbacher Sauvignon Blanc Q.b.A. Trokcen 2021 Crass■商品説明ラインガウの歴史的ワイナリー クラスがすごい事に！なんと！このワイン、エアバッハー・ソーヴィニヨン・ブラン・クーベーアー・トロッケン・辛口[2021]年で『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞！なんと！これは(全エントリー作品4,023作品中ダイヤモンド トロフィーを受賞したのは 61作品のみ。
全体の約1.5%のみと言う快挙！)さらに特別賞の「コストパフォーマンス賞」も受賞！ドイツ・ラインガウ・本格派辛口白ワイン愛好家大注目！珍しいラインガウ・エーバッハ村のソーヴィニヨンブラン種100％の辛口白ワイン！しかもラインガウらしいフレッシュと清涼感、キリッとした質感！しかも今注目を集めるラインガウの歴史的ワイナリーであるワイングート・クラス(マティアス・クラス家)による軽やかでミネラリーなソーヴィニヨン・ブラン種100％！造り手のワイングート“クラス”は、ラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者で1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス・クラス氏の曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました！2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました！(エアバッハに醸造所を構え、ラインガウの1級畑を所有する生産者！マティアスは、バート、シュロス ラインハルツハウゼン、シュロス フォルラーツでケラーマイスターを務めていました。
バートではスパークリングワイン、シュロス ラインハルツハウゼンではリースリングやソーヴィニヨン ブランの醸造や樽使い、シュロス フォルラーツではリースリングのワイン造りを学びました！これらの経験を活かし、ロワールとは異なるラインガウらしい酸とミネラルが特徴的な、辛口のソーヴィニヨン・ブランに仕上げています！このワインの土壌は砂のように細かいレス(黄土)とローム(粘土、シルト、砂の混ざる土)です！収穫は畑で選別しながら手摘みで行います！ボトリティスのついていない葡萄だけを収穫します！葡萄の持つ豊かなアロマを引き出すため、圧搾する前に18時間の低温マセラシオンを行います！発酵は温度コントロールしながらステンレスタンクで行います！発酵後、翌年の1月に澱引きしてしばらく落ち着かせ、3月にボトリングします！このエアバッハー・ソーヴィニヨン ブラン・クーベーアー・トロッケン・辛口[2021]年はグリーンペッパー、グースベリーなどのソーヴィニヨン・ブランに特徴的なアロマに加え、マンゴーを思わせる要素もあります！甘い果実味と酸がとてもバランスよく、素直に果実の美味しさが楽しめる1本！非常に珍しいドイツのしかもラインガウのエアバッハ村100％のソーヴィニヨンブラン100％辛口白ワイン！フランス・ロワールのソーヴィニヨン・ブランとは異なるラインガウ特有の産とミネラルが特徴的な逸品！しかもこの価格にして『サクラアワード2024年度』最高峰＝最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞酒！が限定で少量入荷！■商品番号0300012002949■ワインのタイプ4935919196642■ワインのテイスト■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン■生産者ワイングート・クラス元詰 マティアス　クラス氏■生産地ドイツ/ラインガウ/ソーヴィニヨン ブラン　QbA■内容量750ml■注意文630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス　クラスの曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました。
2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。
ヴォルフガングの時代は一部のワインだけを元詰めしていましたが、マティアスがオーナーになると醸造設備を近隣の広い場所に移転し、少しずつ畑を買い足し、現在8haを所有しています。
1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス　クラスの曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました。
2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。
ヴォルフガングの時代は一部のワインだけを元詰めしていましたが、マティアスがオーナーになると醸造設備を近隣の広い場所に移転し、少しずつ畑を買い足し、現在8haを所有しています。
地下セラーでは主に白ワイン用のワインを熟成させます。
畑から運ばれた葡萄は1階でプレスした後、重力を利用し、地下のタンクに移すグラビティフローを採用しています。
アルコール発酵は選別酵母を使用します。
スタンダードクラスのワインに関してはステンレスタンクで発酵させます。
ステンレスタンクの発酵温度は16-18度に保ち、発酵期間は約4週間です。
上級クラスのワインは複雑さを出すために、一部、天然酵母を使い樽で発酵させます。
発酵はおよそ20度で8週間ほど行います。
自社で経営するレストランの隣にあるセラーでは、主に赤ワイン、アルテ　レーベン、エアステス　ゲヴェックスのワインを熟成させています。
ドイツ産の樽は父から受け継いだもので、マティアスがワイングートを引き継いでからはフレンチオークも取り入れるようになりました。
■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、翌年の1月に澱引きしてしばらく落ち着かせ、3月にボトリング ■土壌：砂のように細かいレス(黄土)とローム(粘土、シルト、砂の混ざる土) ラインガウの歴史的ワイナリーであるワイングート・クラスが生産するエアバッハー・ソーヴィニヨン・ブラン・クーベーアー・トロッケン・辛口は、ラインガウ特有の産とミネラルが特徴的な逸品グリーンペッパーやグースベリーなどのソーヴィニヨン・ブランに特徴的なアロマに加え、マンゴーを思わせる要素も含んでいる。
甘い果実味と酸がバランスよく調和し、非常に珍しいドイツの辛口白ワインとして、「サクラアワード2024年度」最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞した逸品。

【白】【フランス：アルザス】【アルザス・グラン・クリュ】 【品種：ゲヴュルツトラミネール】 【容量：750ml】【アルコール度数：14％】 ストラスブルグの南にあるコルマールの町の近くに ゾンネングランツの区画があります。
この区画の 標高は約250メートルで粘土石灰質土壌が主です。
品種特有のミネラルが素晴らしく、肉厚かつオイリーで 甘みの強いワインですが、酸味もしっかりあるので飲み飽きしません。
「SONNENGLANZ（ゾンネングランツ）」とは太陽の輝きという意味です。
参照：輸入元フィネス「生産者資料」よりDomaine Trapet ドメーヌ・トラペ ジュヴレの英雄トラペが造る 稀少なアルザスワイン!! 6世代にわたってジュヴレ・シャンベルタンで ワイン造りを続けている ≪ドメーヌ・トラペ≫ 。
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 一群の並外れたぶどう畑から最上級のワインをうみだすようになった。
最高の生産者となる道を順調に歩んでいる。
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ と、ロバート・パーカー氏が賞賛するジュヴレの4つ星ドメーヌです♪ 日本でもワイン専門誌『ワイン王国』や『ワイナート』で、トラペのワインが 非常に高得点で掲載されていたので、ご存知の方もいらっしゃるでしょう(^^) ワイナート誌24号『ビオワイン特集』では、 ≪≪　最高の特級畑から更なる可能性を引き出した 若き当主の静かに燃える情熱　≫≫ としてトラペが紹介され、同誌43号『至高のブルゴーニュ特集』でも、 「安寧、静謐、平和を求める」というジャン・ルイ・トラペの思想が、 偉大な土地の力を誠実に引き出し、滅多に見られない シャンベルタンの別の顔を見せてくれる。
と、大きく紹介されています。
ブルゴーニュ好きの方には、 絶対外せないドメーヌなのです !! 現当主ジャン・ルイ氏は、ジュヴレ・シャンベルタンの畑以外に、 奥さんの出身地であるアルザスに約10haの畑を所有しています。
もちろん、ここアルザスでもビオディナミ農法を実践しています。
手摘みで収穫、選別したブドウを空圧式圧搾機でプレスした後 果汁を冷やして不純物を沈殿させて取り除き、 タンクに移してアルコール醗酵を行います。
その後、アルザス地方独特の“楕円形”の樽 もしくは卵形のコンクリートタンクで10〜12ヶ月熟成させます。
しかしあまりにも小さな畑のため、生産量はごくわずか(>_<) フランス国内でも貴重なワインとなっています！！ ブルゴーニュファンにもアルザスファンにも見逃せないワインが ≪トラペのアルザスワイン≫です♪ 　　このワインの輸入元は 「フィネス」 です。

産地別白ワインシャルドネ8本セット(テラスル(チリ) ラ フェア ヴィウラ(スペイン)) 750ml×8本産地別白ワインシャルドネ8本セット(テラスル(チリ) ラ フェア ヴィウラ(スペイン)) 750ml×8本

Jeronimo Blanco Victria Torresヴィクトリア トーレス （詳細はこちら）ヘーゼルナッツ、シェリーを思わせる香ばしく、詰まった旨み。
明確なミネラルと溶け合い、海の幸が溶け込んだスープのよう。
除梗、マセラシオン 2日。
セメントタンクで発酵。
発酵がゆっくり進み、最終段階は栗樽で熟成。
750mlリスタン ブランコスペイン・カナリア諸島白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

■72本完売！　24本追加いたしました。
■スクリューキャップです。
コルクはついておりません。
◎むちゃくちゃ良いシャルドネです。
採用ワインの選定を行う弊社での試飲は、基本的にブラインド。
先入観を極力排除できるよう、銘柄、産地、価格、品種といったものがわからない状態で行います。
先日開いた白ワインの試飲会にて、「こりゃ…良いシャルドネだなぁ…3,000〜4,000円くらいのカリフォルニア（の冷涼地域）産かな？」と予想した当日のベストが、蓋を開けてみればチリ産の、それも2000円台のものと知ってビックリ。
その対象が、当エラスリスの『マックス・レゼルヴァ』でした。
エラスリスは、先日『ピノ・ノワール』をご紹介させて頂いたチリの名門。
過去、チリの大統領を四人も輩出している名家、エラスリス家による設立150周年を迎えた、由緒ある造り手です。
▼エラスリスで最も良く知られる逸話が「ベルリン・テイスティング」。
1976年の米仏対決…所謂「パリ・テイスティング」のチリ版、と申し上げれば早いかと思います。
パリ事件の企画者であったスティーヴン・スパリエが、今度はボルドー対チリの構図で、2004年1月23日にベルリンのリッツ・カールトンで試飲会を開催。
トップソムリエや業界有識者のブラインド試飲の結果、3位のラフィット、4位のマルゴーを抑え、1位が『ヴィネド・チャドウィック』、2位が『セーニャ』と、なんとトップ2本がどちらもエラスリスのワインだったのです。
詳細は後述しますが、チリにありがちな雑味が無く、複雑で、酸の質がとにかく素晴らしいのです…。
2018年にて約30年の歴史に終止符を打ったワイン業界最高のアワード、【Man of the Year】の2018年度、最後の受賞者こそがエラスリスの当主、エデュアルド・チャドウィックでした。
またW＆S誌選、【Winery of the Year】に輝くこと数度。
パーカーからは2017年に【Best Chilean Winery】に認定。
Drinksからは【World' Most Admired Brand #5】にも選出されていますが、このシャルドネを飲むだけでも、それら偉大な栄光の根拠が垣間見えます。
▼エラスリス（Errazuriz） 1870年に創立され、2020年に150周年を迎えたチリ最高峰ワイナリー、『エラスリス』。
2004年〜2014年の十年間に亘り、18の国、22の会場、のべ1400人の業界有識者が参加した通称「ベルリン・テイスティング」では、五大シャトー、オーパス・ワン、スーパー・タスカンら数々の世界の銘酒を下し、エラスリスのワイン（チャドウィック、セーニャ、ドン・マキシミアーノ、カイ）が度々上位を独占して世界をザワつかせました。
ワイナリーとしての最大の特徴は、チリ北部の谷、アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有していること。
チリでは海沿い西側に山が走っているため、山に囲まれて盆地型となり、海洋性の影響を受けない地域が多いのですが、アコンカグアは下記画像のように、河口が広く開いてコの字型になっているため、海風が内陸まで入り込む（チリとしては）稀有な地形を有します。
その地形差は、画像左下のカサブランカ・ヴァレー、右下のマイポ・ヴァレーと比べても明らかですよね。
そのためぶどう生育に理想的な寒暖差が生まれ、高品質な果実が育まれます。
かのロバート・モンダヴィが惚れたのもアコンカグアの地でした。
だからこそチリでのジョイント・ベンチャー（セーニャ）の相手にエラスリスを選んだのです。
この度のご案内は、エラスリスのリザーヴ格、『マックス・レゼルヴァ』。
前回ピノをご案内させて頂いた『エステート・レゼルヴァ』の一つ上のクラスです。
エステート・レゼルヴァのシャルドネはカサブランカ・ヴァレー産ですが、このマックス・レゼルヴァから、いよいよファミリーのお膝元であり、エラスリスがほぼ土地を独占所有しているアコンカグアの果実が使用されるのです。
◎試飲しました。
【2021.2.22】 シトラスの綺麗な香り。
「この匂いだと、これくらいの軽快な味わいかな」…というイメージを脳が発しますが、しかし飲むとそれを覆す密度の高さ。
果実の旨味にピシっと定まったフォーカスがあり、そして何より味蕾を刺激する酸味の質が実に高く、とめどなく唾液を湧出させ、その心地よさが余韻の最後まで続き、終わりません。
あくまで主体は柑橘酸味でありつつ、奥に隠したようにある白桃や洋梨の厚みや甘みの旨味。
それらが層を構成して複雑味を産み、飲み続けても飽きのこない多彩さを演出しています。
オークは控えめ。
香味も上品。
豊富に溶け込んだミネラルの硬質感と柑橘ピールにあるほろ苦味の締め具合（キレ）も文句なく、平凡なチリ・ワインに必ず見られる雑味というものが、このシャルドネには一切見当たりません。
手の込んだ料理も軽く相手にし、締まりのいい厚みと、クリーンさをも備えたセンスの良い造りでお互いを高めてくれます。
ピノは安さに驚きましたが、シャルドネはクオリティに脱帽。
なるほど、こりゃ世界がホメるわけです…。
●カリフォルニアやブルゴーニュの3,000〜4,000円のシャルドネを用意します。
それを当ボトルに差し替えます。
すると、ご予算が1,000円浮きます…グレードを落とすこと無く。
■ティム・アトキン92ポイント ■ジェームス・サックリング91ポイント ■デスコルチャドス91ポイント

こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っていますワイン名（原語）赤池幻酵母 甲州(赤池幻酵母 甲州) 生産者（原語）白百合醸造(L'ORIENT SHIRAYURI WINERY) 原産国・地域日本・山梨原産地呼称-ヴィンテージ2013ぶどう品種（栽培比率）甲州100％タイプ白ワイン内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下白百合醸造L'ORIENT SHIRAYURI WINERY白百合醸造のフラッグシップ！　2019年デカンター誌　プラチナ賞受賞。
歴史ある「勝沼町産甲州ぶどう」のみを使用し、辛口で旨みの残るシュール・リー製法で醸造しました。
このワインは勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワインです。
※人気グルメ漫画「美味しんぼ」80巻、「神の雫」40巻に紹介されたワインです。
ワインへの想い・・・勝沼を世界へ。
ロリアン（L'ORIENT）は「東洋」を意味するフランス語で、 ヨーロッパに劣らぬ高水準のワインづくりを目指し名付けました。
50余年の伝統のなかで、ワインは「ローカル」であることの大切さをワインづくりの第一条件とし 地元を大切にし、おいしいワインづくりの基本として、 原料のぶどう栽培からワインづくりまで情熱を持って取り組んでいます。
葡萄を育む豊かな風土「勝沼」 ワインづくりとはシンプルだからこそ葡萄の良否が大切。
白百合醸造は、気候、地質ともに葡萄栽培に適した山梨県勝沼町に自社畑を持ち、 常に一貫性のあるワインを追求しています。
世界に通ずるワイン（より良いワイン）を造るためぶどう栽培に適した勝沼（甲府盆地）で、 生食用ぶどうに近い手間をかけた栽培法で風土に合ったぶどうを生産しています。
気候風土に合った品種を見極めるため、欧州系品種を少しずつ何種類も栽培する取り組みも行っています。
ワイン造りもまた農業 ぶどうづくりが農業であるように、ワイン造りもまた農業であると考え これまでも、そしてこれからも、勝沼を愛し、 勝沼で栽培されるぶどうを原料にしてベストなワイン造りを目指しています。

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保存方法要冷蔵　18℃以下白百合醸造L'ORIENT SHIRAYURI WINERY白百合醸造のフラッグシップ！　2019年デカンター誌　プラチナ賞受賞。
歴史ある「勝沼町産甲州ぶどう」のみを使用し、辛口で旨みの残るシュール・リー製法で醸造しました。
このワインは勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワインです。
※人気グルメ漫画「美味しんぼ」80巻、「神の雫」40巻に紹介されたワインです。
ワインへの想い・・・勝沼を世界へ。
ロリアン（L'ORIENT）は「東洋」を意味するフランス語で、 ヨーロッパに劣らぬ高水準のワインづくりを目指し名付けました。
50余年の伝統のなかで、ワインは「ローカル」であることの大切さをワインづくりの第一条件とし 地元を大切にし、おいしいワインづくりの基本として、 原料のぶどう栽培からワインづくりまで情熱を持って取り組んでいます。
葡萄を育む豊かな風土「勝沼」 ワインづくりとはシンプルだからこそ葡萄の良否が大切。
白百合醸造は、気候、地質ともに葡萄栽培に適した山梨県勝沼町に自社畑を持ち、 常に一貫性のあるワインを追求しています。
世界に通ずるワイン（より良いワイン）を造るためぶどう栽培に適した勝沼（甲府盆地）で、 生食用ぶどうに近い手間をかけた栽培法で風土に合ったぶどうを生産しています。
気候風土に合った品種を見極めるため、欧州系品種を少しずつ何種類も栽培する取り組みも行っています。
ワイン造りもまた農業 ぶどうづくりが農業であるように、ワイン造りもまた農業であると考え これまでも、そしてこれからも、勝沼を愛し、 勝沼で栽培されるぶどうを原料にしてベストなワイン造りを目指しています。