 1926年、フランスのロワール地方でジョセフ・ブロッソー氏によって設立したドメーヌ・ド・ラ・フォリエット。
現在はオーナーであるジャン・エルヴェ氏を中心に、義理の兄弟のドゥニ・プロッソー氏、そしてエリック・ヴァンサン氏の3人でワインを生産しています。
高品質なワイン造りを実現するため、自然環境に配慮した栽培・醸造を行い、ブドウや土壌の個性を大切にしたワインづくりを目指す団体「テッラ・ヴィティス認証」を受けた生産体制を実践しています。
ドメーヌ・ド・ラ・フォリエットでは、環境に配慮しながら品質に妥協を許さない、造り手の情熱とこだわりが込められたワイン造りを追求しています。
ITEM INFORMATION フレッシュな味わいと長い余韻 樽で育み、澱と共に9ヶ月熟成した 長期熟成可能なミュスカデ Domaine de la Foliette Muscadet Sevre et Maine sur lie Tradition ドメーヌ ド ラ フォリエット ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リ トラディション ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リ・トラディションは、樽発酵・樽熟成で造られた長期熟成のポテンシャルを秘めるキュヴェです。
収穫した葡萄はニューマティックプレスで優しく圧搾後、プレスした果汁を一晩置き、澱下げをします。
225Lと400Lのフレンチオーク樽（2?10回使用樽）を使い、15?18度で20?30日間発酵させます。
樽の影響が強くならないよう、新樽は使いません。
マロラクティック発酵は行わず、きれいな澱と共に9ヶ月間樽熟成し、さらに瓶内熟成を経てリリースされます。
40?50年前ミュスカデは全て、樽発酵・樽熟成で造っていたのでトラディションと名付けられました。
Tasting Note 金色がかった輝きのある黄色。
かすかに樽からのバニラ、ヘーゼルナッツやアーモンドのアロマが感じられます。
口に含むと非常にフレッシュでバランスのとれた味わいがあり、心地よく、長い余韻が残ります。
最低でも15年、さらにそれ以上熟成可能です。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット 生産地フランス/ロワール/ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 生産年2021年 品 種ムロン・ド・ブルゴーニュ100％（ミュスカデ100％） テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造225Lと400Lのフレンチオーク樽（2?10回使用樽）で20?30日間発酵。
澱と共に9ヶ月間樽熟成後、さらに瓶内熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理スモークサーモン、燻製 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,024 円
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 ブドウの新鮮さが心地よい赤ワイン☆ 超有名評論家が自宅用でケース買いするほどお気に入りのワイン。
ボルドーの名門「アンドレ・リュルトン家」がアントル・ドゥ・メール北部に所有するシャトー。
香り高く、新鮮な果実味に溢れた素晴らしい白ワインです。
まろやかで果実風味あふれる辛口白ワイン。
魚料理にバツグンです。
産 地 フランス ボルドー地方 アントル・ドゥ・メール 製 造 Mis en Bouteille au Chateau ぶどう品種 セミヨン 45％ ソーウ゛ィニヨン・ブラン 45％ ミュスカデル 10％ 飲み頃温度 8℃ その他 （2005）スターワイン インターナショナル・ワイン・コンペティション2006トップゴールド ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
20,434 円
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 古木ならではの凝縮感と酸のバランスが美しいプレミアムなシャルドネ 1979年に植えられた0.4haにも満たないレオンガサの畑のブドウを使用しています。
この古木のブドウから生み出されるワインは、バランスのとれた酸味の上に、ストーンフルーツ、ナッツ、ソフトなオークが完全に統合しており、複雑に混ざり合っています。
よりブルゴーニュ的で、オージーの果実味を重視していないスタイルです。
マロラクティックを利用したこれらのワインは、繊細なバターのような質感を持ち、隙のない酸味が特徴です。
味わいには非常に深みと広がりがあり、余韻が長く楽しめます。
10年以上の熟成のポテンシャルを秘めたワインです。
生産者バス フィリップBass Phillipワイン名プレミアム シャルドネPremium Chardonnayヴィンテージ2021容量750ml オーストラリアとブルゴーニュのトップドメーヌの最強タッグ バス フィリップ Bass Phillip 南半球のDRCと呼び名の高いプレミアムなワインオーストラリアの冷涼な内陸部ギップスランドで早くから高品質のピノ・ノワールを栽培し、その稀少性と品質の高さからカルト的な地位を確立している「バス・フィリップ」は、1991年の発売以来、オーストラリア産ピノ・ノワールの最高峰として高い評価を受け、その少ない生産量からカルト的な人気を誇り、評論家からは「南半球のDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）」と最高の賛辞を受けています。
ブルゴーニュのスター生産者「ジャン・マリー・フ―リエ氏」が醸造責任者近年、フィリップ・ジョーンズ氏は、高齢のため後継者問題に直面していましたが、その売却先に選ばれたのが、香港とシンガポールの2人の実業家でした。
彼らは「BP WINES」を設立し、その醸造責任者に就任したのが、ジュヴレ・シャンベルタンのトップドメーヌ「フーリエ」のジャン・マリー・フーリエです。
2人の共通点は、アンリ・ジャイエから大きな影響を受けたこと。
ジャイエの影響を受け、それぞれの地で最高のブドウを栽培し、最高のワインを生み出し、トップの位置に君臨しています。
バス・フィリップの自社畑のピノ・ノワールとシャルドネの木は、ブルゴーニュ式に低い位置で整然と生け垣のように整えられています。
ピノ・ノワールは、BIN 17K、エステート、プレミアム、リザーヴという4つのキュヴェを造っており、生産量が少ないためカルト的なワインとなっています。
最上級クラスのリザーヴ・ピノ・ノワールは、毎年1樽程度のみ造られる希少品で、オーストラリア高級ワインの格付けで知られる「ラングトンズ」の最上位の格付けである「エクセプショナル」に選ばれています。
オーストラリアとブルゴーニュの最高峰が手を組んで造られる秀逸なピノとシャルドネは、ワイン愛好家にとっては見逃せないものとなっています。
バス フィリップ 一覧へ
25,850 円
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 タイプ：白ワイン 味わい：優しい辛口 産地：フランス アルザス ヴィンテージ：2016 内容量：750ml ALC：13.6% 品種：ゲヴェルツトラミネール クラス：AOC アルザス グランクリュ サービス温度：13℃前後■造り手 ドメーヌ エブラン フークス ドメーヌはコルマールから12kmのライン川ワイン生産地域である、ツェレンベルグ アルザスワイン街道にあります。
エブラン家とフークス家は非常に古くからこの土地でワインを製造している醸造家たちで、1956年にこのドメーヌを始めました。
現在の後継者であるクリスチャン・エブラン氏がその精神を受け継ぎつつ、2000年からビオディナミを実施、デメテールの認証を受けています。
アルザスの多様なテロワールと代々受け継がれたワイン造りのノウハウが見事に調和し、共鳴しています。
この生産者のワインは、フランスの有名なレストラン「Taillevent」のセラーでも販売しており、世界中の美食家たちを魅了しています。
また敷地内には兄の Jean-Michel Eblin 氏がミシュランの星付きレストランを経営しています。
タイプ 白ワイン 味わい 優しい辛口 産地 フランス アルザス ヴィンテージ 2016 内容量 750ml ALC 13.6% 品種 ゲヴェルツトラミネール クラス AOC アルザス グランクリュ サービス温度 13℃前後 ■栽培畑の情報 アルザスの方言で「アーモンドの木の丘」を意味するグランクリュ、マンデルベルグ。
南南東に面した中傾斜の畑で太陽の光がさんさんと降り注ぎます。
土壌は約3千年前からの石灰質の小石と層状になった泥灰土が入り混じった、非常に石の多いテロワールです。
ここで生産されるブドウは成熟度が高く、リッチで複雑な味わいのワインを生み出します。
このゲヴェルツトラミネールはスパイシーでエキゾチックなアロマにミネラルを感じる、マンデルベルグの特徴を忠実に表した1本です。
■醸造方法 完全手作業によるブドウの収穫後、ブドウは皮ごとプレスし 除梗します。
一晩寝かせてオーク樽に移し、自然発生する天然酵母の力で2?3カ月間発酵。
発酵後は澱とともに翌年の春まで熟成させます。
こうすることでワインにボディを与え、香りに複雑さが増します。
発酵と同時に自然発生する二酸化炭素がワインが酸化するのをやわらげ、酸化防止剤の添加を最小限に抑えることができます。
このまさに”自然の力に任せたワイン造り” は熟練された造り手の長年の知恵と技によって完成します。
オーガニック認証マーク EU EUの有機農業規則に従って生産された農産物であることを証明するマークです。
欧州旗の象徴でもある12個の星、葉の形、緑色の「ユーロリーフ」は、欧州と自然の融合をイメージしています。
フランス政府認定 有機農産物認定証 AB、オーガニック認証は有機農業からの製品生産の認証モードです。
有機農業のラベル（またはラベルAB）はフランス農林水産省が1985年に作成、定義された品質ラベルです。
このラベルは有機農業の発展と促進のため、バイオ庁と呼ばれるフランス機関により承認されています。
demeter（デメター） 認証基準は極めて厳しく、ビオディナミ農法と呼ばれる方法で造られた有機食品のみがdemeterの認証を受けられます。
【ビオディナミ農法とは】自然物質を使った特別な調剤を用いて、土壌のエネルギーと自然界に存在する要素の力を引き出す農法。
化学的に合成された肥料・農薬・除草剤を一切使わない栽培。
7,920 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
オリヴィエ トリコン シャブリ 750ml [フランス/白ワイン/東亜商事]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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2,303 円
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品種：パロミノ・フィノ カラスカルは1414年すでに高品質シェリーを生みだすプレミアム・ヴィンヤードとの記述がある。
特権的歴代オーナーが所有していたことで知られる農園「エル・コレヒドール」に付帯する1850年に建てられた醸造所がパゴの頂上に位置し、ルイス・ペレスの主要な醸造拠点となっている。
9月初めよく熟したぶどうを6-7時間アソレオし選別したぶどうを圧搾し初めに絞り出た35％のみをアメリカ樽に入れ12月まで発酵させる。
翌年2月樽を移し替え”エル・コレヒドール”の卓越したアロマを損なわないよう樽にワインをやや満たし産膜酵母が張り過ぎないようしながら生理学的熟成を行う。
卓越したぶどうが収穫できた年のみ造られるキュヴェで、造られたのは2013,2014,2016のみ。
【株式会社ラヴニール様より出典】
14,300 円
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チートラ ヴィーニ パリオ ペコリーノ [2020] 750ml[MT イタリア 白ワイン アブルッツォ 辛口 615842]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスレモンやグレープフルーツの柑橘類、バナナやミネラル、青草のニュアンス。
ミネラルが豊かで程よいボリューム、みずみずしい果実のジューシーさに、スッキリした酸とのバランス。
2,332 円
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 【商品名】ドヌーヌ セント ジョージ ドメーヌ セント ジョージ シャルドネ カリフォルニア 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Domain St. George Domaine St. George California Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ドヌーヌ・セント・ジョージ【Domain St. George】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報キレ味の良い柑橘系やパイナップル、青りんご、僅かにカラメルの香りが漂います。
濃密で上品な果実味にフレッシュな酸のバランスが抜群で、クリーミィーな後味が心地よい仕上がり。
シャルドネの個性の魅力が十分に引き出された辛口の白ワインです。
【ドメーヌ・セント・ジョージについて】 米国の飲食業界では、時としてメジャー誌よりも影響力のある媒体、それが「レストラン・ワイン・マガジン」。
この雑誌からから二度【年間TOP100】に選出された造り手が ドメーヌ・セント・ジョージです。
Sonomaの中心にあるHealdsburg近くのRussian River Valleyに近い丘に建つ歴史のあるワイナリーです。
醸造用の最初の葡萄は1928年に植えられ、醸造所は1934年に設立されました。
以来、60年以上、多様性と品質を兼ね備えたプレミアムワインを産み出しています。
現在はLISAシステム農法(Low Impact Sustainable Agriculture、環境への負荷の少ない保全型農法)を実践しています。
周辺環境を保護しつつ、可能な限り安全な農業を行い、土壌の健康と生産力の維持を図っています。
29年間醸造責任者を務めているボブ・フレッドソンはソノマ・カウンティ・ワイナリー協会の「Person of the year」にも選ばれ、葡萄品種の個性をそのまま魅力的に表現する醸造家です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドヌーヌ・セント・ジョージ Domain St. George
2,233 円
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 イタリア屈指の白ワインの造り手。
トカゲが描かれたラベルがなんとも印象的な白ワイン。
リースリング100％で仕立てられる、芳醇な味わい。
イエルマンはイタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州を代表するワイナリー。
リースリングを100％使った白ワイン。
フルーティなアロマに爽やかで生き生きとした味わいが特徴です。
お料理に合わせやすく、貝類などの魚介類や、クリーム仕立てのスープと特に相性抜群です。
●名称：AFIX RIESLING●生産者/【イエルマン】●原産国：イタリア●産地：フリウーリ ヴェネツィア ジューリア●セパージュ：リースリング100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいイタリア屈指の白ワインの造り手。
トカゲが描かれたラベルがなんとも印象的な白ワイン。
リースリング100％で仕立てられる、芳醇な味わい。
イエルマンはイタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州を代表するワイナリー。
リースリングを100％使った白ワイン。
フルーティなアロマに爽やかで生き生きとした味わいが特徴です。
お料理に合わせやすく、貝類などの魚介類や、クリーム仕立てのスープと特に相性抜群です。
●名称：AFIX RIESLING●生産者/【イエルマン】●原産国：イタリア●産地：フリウーリ ヴェネツィア ジューリア●セパージュ：リースリング100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
3,870 円
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 樽熟成と間違えるタンク熟成のシャルドネ【商品説明】・商品 : ヴェレノージ シャルドネ(Velenosi Chardonnay)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ヴェレノージ(Velenosi S.R.L.)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : シャルドネ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 焼鳥・イベント : イースター・その他 : 肉に合う、兎、卯、ウサギラベル、干支・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
樽熟成と間違えるタンク熟成のシャルドネまるで樽熟成したかのようなまろやかさのあるシャルドネで、ブドウの厳しい選別と澱と一緒に攪拌するバトナージュによるクリーミーさだと生産者が語ります。
輝きのあるクリアな麦わら色、フルーティで花を思わせるフレッシュで繊細なアロマ、とてもバランスのよいフレイバーがあります。
凝縮された果実味が、さわやかさの中にしっかりとしたコクを与えています。
ガンベロ・ロッソで12年連続最高評価の実力約30年前に地元を愛する若い夫婦が立ち上げたワイナリー。
特にマルケ州南部はワイン産地としてはあまり有名ではなかったため、愛する土地のワインを広く知ってもらうため、マルケ州を代表するワインを造りたいたいとの思いからイタリアで最も著名なワインガイドでもあるガンベロ・ロッソでの評価を強く意識しました。
そして現在では、最高評価であるトレッビキエリ（3グラス）を毎年獲得し、今ではマルケ州はおろかイタリアを代表するワイナリーにまで成長しました。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
2,190 円
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 うっすらとした小麦色。
柑橘の皮、ラベンダー、グレープフルーツの香りに、リンゴのニュアンス。
ほのかなバニラとオークの香りも含みます。
口に含むと、グレープフルーツなどの柑橘類とパッションフルーツなどの南国果実の香り。
中盤の味わいは柔らかく、クリーミーなテクスチャーとバランスの採れた酸味が特徴的です。
英字表記5th Generation Barossa Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩,VC）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lバロッサバレーl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
3,080 円
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 information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 白ワイン 品種 マルヴァジーア100％ 飲み頃温度 12℃?14℃ おすすめグラス ラディコングラス 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて ピエモンテワインの真髄を伝える、バルベーラの名手トリンケーロ。
畑では化学薬品を用いずに葡萄を栽培。
醸造も、伝統に即した、自然にまかせる方法を守り、土地の個性を深く引き出しています。
このワインは… マルヴァジーアを単独で瓶詰めしたソンニョ・ディ・バッコ。
以前に比べて、醸し期間が短くなり、よりエレガントな方向へと進んでいます。
マルヴァジーアの個性がはっきりとでていて、柑橘類とハーブの香り、豊かな果実味と心地よいタンニンのある、いきいきとして立体的な味わいのワインに仕上がっています。
もちろん、飲み心地も抜群。
ワイン名「ソンニョ・ディ・バッコ」は「お酒の神様、バッカスの夢」を意味します。
6,160 円
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 IGT格付。
バランス良くまろやかな味わいに穏やかな酸味が溶け込んでいます。
イタリアらしい陽気で気軽に楽しめるワインです。
良く冷やしてお召し上がりください。
(やや辛口)パスクア ビアンコデルヴェネト 白 750ml商品タイプ輸入ワイン(果実酒)白賞味期限（目安）（※製造日により異なります。
）サイズ7x7x30.2JANコード4901592750440発送日についてこちらの商品は発送まで3〜7営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。
※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。
※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。
リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。
※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。
注意1当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
1,848 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ポール ホブス クロスバーン バイ ポール ホブス シャルドネ ソノマ コースト 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/CB-1C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスクロスバーン・バイ・ポール・ホブス「クロスバーン」はニューヨーク州にあるホブス家の農場の真ん中にある納屋の呼び名で、この農場は 150 年続く歴史ある農場です。
クロスバーンはポールと 10 人の兄妹のお気に入りの遊び場で、ミステリーとアドベンチャーが繰り広げられた思い出の場所で、土地への愛情や農産物への好奇心、厳しい労働の後に獲る喜び・働く家族への尊敬を学んだ場所でもありました。
この思いを環境保全型農法や Paul Hobbs Winery で培われた栽培・醸造技術で表現したのがこのクロスバーン・ワイナリーです。
クロスバーン・ブランドはポールにとって、新しいアイディアや最新技術を用いてワインを造ることができる、常に若い世代の消費者をイメージして造られる、いわば「最先端」を走るワイナリーです。
これは、ある程度イメージと顧客層が確定してしまったポール・ホブス・ブランドでは実施できないことで、ハングリー精神旺盛で常に変わり続ける新しいジェネレーションへの挑戦のメッセージでもあります。
発酵は92％ステンレス、8％樽、MLF100%、すっきりした酸味とMLFからくるクリーミー且つヘヴィーすぎないテクスチャ、亜硫酸塩の添加を最小限に抑えている。
4,312 円
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Cersius Chardonnay Alma Cersiusアルマ セルシウス （詳細はこちら）セルシウスは、内陸と沖合から吹くセルと呼ばれる強く乾燥した風を意味しています。
区画の選抜を厳しく行い、ブドウ品種と区画ごとの独自性を有していることから、セレクション・パーセレール（区画選抜）とラベルに表記しています。
豊潤で力強い香りに、丸みのあるふくよかな味わい、フルーティで心地よいフィニッシュ。
750mlシャルドネフランス・ラングドック ルーションコトー ド ベジエIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社
1,133 円
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ハリウッド女優 『サラ・ジェシカ・パーカー』 コラボワイン ニューヨークのアイコン的存在、サラ・ジェシカ・パーカーがインヴィーヴォとタッグを組んだ特別なワイン。
グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの香り。
瑞々しさとふくよかさ、芳醇なフルーツ感が広がる味わい。
ステンレスと樽熟成を上手くブレンドした塩梅が最高のソーヴィニヨンブラン。
彼女が深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイスト。
「私は真のワイン愛好家であり、家族の夕食や友人との集まりにワインを飲むのが大好きです。
」 映画ファンならずとも欲しくなるワイン。
冷やしてワインだけで飲んでもボリューム感ある味わい。
タイプ 白 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン100％ 産地 ニュージーランド アルコール分 -
2,574 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
レ モレッテ ルガーナ マンドラーラ 750ml 送料無料(本州のみ) [PY イタリア 白ワイン AL018]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
3,229 円
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 ■ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人。
土壌の異なる区画で育つブドウをブレンドして造る、バランスの取れた優しい味わいの1本。
■品種：シャルドネ100％ ■ヴィンテージ情報 ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。
」と発表した注目のヴィンテージ。
ワイン評価誌『デキャンタ』においても「価値のあるヴィンテージである。
」ともコメントされています。
春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。
7月は極端に雨が少なく乾燥した夏となったものの、8月から9月に降った少量の雨のおかげで気温が下がり、ブドウにはフレッシュな酸が備わりました。
収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、白ワインは8月中旬頃から開始。
こうして造られたワインは、抑制された果実味と酸のバランスが素晴らしく、例年と比べても1ランク上の品質を湛えた、グレートヴィンテージと言える仕上がりになっています。
■味わい 外観は輝きのあるレモンイエローの色調。
レモンやリンゴ、パイナップルなどの果実のフレッシュなアロマが立ち上ります。
口に含むと、伸びやかな酸味とシャープなミネラル感が感じられ、洗練された味わい。
豊富な果実味が美しく、余韻まで爽やかな仕上がりです。
■こちらは、ドゥ・リヴ＝二つの川と名付けられた村名シャブリ。
シャブリには、Kimmeridgien（キンメリジャン）とPortlandien（ポルトランディアン）という土壌があり、こちらのキュヴェはスラン川の両岸からそれぞれの土壌で造られたブドウをブレンドして造られています。
手摘みで収穫した後、温度管理可能なステンレスの大きな桶を使用してアルコール発酵・マロラクティック発酵を実行。
硬質なミネラル感は、グラン・クリュや一級の畑が多くを占めるキンメリジャンの土壌から、フルーティー でやさしい味わいはポルトランディアンの土壌から引き出されており、バランスのとれた豊かで独自の味わいをもつシャブリに仕上がっています。
ドメーヌ・ルフレーヴから技術と偉大な畑を継承した人気生産者 ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つとして君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝、ドメーヌ・ルフレーヴ。
ドメーヌの名声を築いた故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥にあたるオリヴィエ氏は、1982年?1994年の12年間に渡り、叔父と従妹である故アンヌ・クロード・ルフレーヴ女史と共に、ドメーヌ・ルフレーヴを経営し、ドメーヌの一時代を築きあげた立役者です。
ルフレーヴ家は、1500年代からブルゴーニュでワイン造りを始めた名門中の名門。
ドメーヌ・ルフレーヴは、ヴァンサン氏の時代にすでに「世界最高峰のシャルドネ」の名声を欲しいままにしていましたが、アンヌ女史が跡を継ぎ、当時としては先鋭的なビオディナミを導入。
名声はさらに高まり、2006年にはイギリスのデキャンター誌で「世界で最も優秀な白ワイン生産者」に選ばれ、世界最高峰の白ワイン生産者として確固たる地位を築き上げました。
このドメーヌ・ルフレーヴから独立したオリヴィエ氏が1984年、自らの名を冠してスタートさせたネゴシアンが「オリヴィエ・ルフレーヴ」です。
オリヴィエ・ルフレーヴ立ち上げ時には、ドメーヌ・ルフレーヴのヴァンサン氏も醸造に参画。
オリヴィエ氏は、ドメーヌ・ルフレーヴでの経験を生かし高品質のワインを次々とリリースし、瞬く間に人気生産者の仲間入りをしました。
彼らは徐々に自社畑を拡大していき、その広さは15haにまでなりましたが、さらに2010年にはドメーヌ・ルフレーヴより相続した2haの畑を正式に取得。
それらは、故アンヌ女史により20年間に渡り徹底したビオディナミが実践されていたシュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェといった「ブルゴーニュの宝石」と評される錚々たる畑ばかりです。
一流ホテルやレストランが指名買いする安定した品質 オリヴィエ氏が「ネゴシアンは、出来上がったワインを買い付けている人。
我々はネゴシアンではなく、ネゴフィカトゥールだ。
」と主張するように、オリヴィエ・ルフレーヴは17haの自社所有畑で栽培するブドウ、もしくは、契約農家から購入したブドウを使ってワイン造りを行っています。
良いブドウを得るために畑での栽培から徹底管理し、さらに厳しい選別を課していることで、どのアペラシオン、どんなヴィンテージでも安定した品質を維持しているという点が、オリヴィエ・ルフレーヴの大きな魅力。
そのワインは、安定した品質が厳しく求められる一流ホテルのオリジナルワインに採用されるなど、ワインのプロから「いつ飲んでも高いクオリティを保っている貴重な造り手」と称賛され、高い支持を集めているのです。
3,960 円
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 固めの桃やりんごを連想させる若々しい果実の香りに、香ばしいナッツとトーストのニュアンス。
フレッシュだが存在感のある果実味と、キリリと引き締まった酸味の、旨味のある辛口です。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：ぶどう●アルコール分：12.5%●色：白●原産国：オーストラリア●味わい：辛口●ぶどう品種：シャルドネ●販売者：サントリー酒類株式会社
42,384 円
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固めの桃やりんごを連想させる若々しい果実の香りに、香ばしいナッツとトーストのニュアンス。
フレッシュだが存在感のある果実味と、キリリと引き締まった酸味の、旨味のある辛口です。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：ぶどう●アルコール分：12.5%●色：白●原産国：オーストラリア●味わい：辛口●ぶどう品種：シャルドネ●販売者：サントリー酒類株式会社
42,384 円
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