商品名 ジャイロ ビアンコ / ヴィッラ・アンナベルタ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 ガルガネカ、その他 アルコール度数 12.5％ 生産者 ヴィッラ・アンナベルタ 等級 ヴィーノ・ビアンコ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPジャイロ ビアンコ / ヴィッラ・アンナベルタ まるで、レモンやライム香り、 程よい苦味と爽やかな余韻。
葡萄は生育の時期が違うため、別々に収穫します。
収穫後、5〜6時間低温で醸しをします。
圧搾して、発酵。
澱と共に3〜4ヶ月熟成させます。
あざやかな黄金色。
なめらかでやわらかいアタック。
低めの酸。
レモンやライム、程よい苦味と爽やかな余韻があり、タンニンも感じます。
ジャイロとは、ラテン語で「アンフォラ」のこと。
ローマ人がワインを入れていた容器が「アンフォラ」で、ローマ人の業績への敬意を表しています。

商品名 ファランギーナ テッレ・デリ・オシ / ディ・マーヨ・ノランテ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 モリーゼ 色 白 ブドウ品種 ファランギーナ アルコール度数 13％ 生産者 ディ・マーヨ・ノランテ 等級 テッレ・デリ・オシIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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しっかりした酸と華やかに広がる香り。
I.G.T.エリア（ダ　カマルダ）の若い葡萄樹から造られています。
モリ　ビアンコ（I404）とは、畑が異なります。
標高200mで、粘土土壌です。
酸がしっかりして、香りが良いのが特徴です。
コールドマセラシオンを10〜12時間させてから、ステンレスタンクに入れ16〜18度で発酵させます。
マロラクティック発酵はさせません。
ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせます。
爽やかなシトラスと甘い花が混ざった香りが印象的です。

商品名 ガルダ ピノ・ビアンコ / ラ・プレンディーナ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ロンバルディア 色 白 ブドウ品種 ピノ・ビアンコ アルコール度数 12.5％ 生産者 ラ・プレンディーナ 等級 ガルダDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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水の美しいガルダ湖とマントヴァの中間に認められているD.O.C.ガルダ。
シルヴォ仕立てという昔ながらのやり方で高めに仕立てています。
9月初めに収穫された葡萄は、プレスした後18度で約2週間発酵させます。
フレッシュさを保つため、マロラクティック発酵はしません。
明るく美しい緑がかったレモンイエロー、柑橘系の果物のような、さわやかな酸味のあるフレッシュで新鮮な調和の良い辛口白ワイン。
クリーンでスムーズ、フルーティな味わいが特徴です。

商品名 アンデルーナ シャルドネ 白 750ml 原産国 アルゼンチン 生産地域 メンドーサ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 12.5％ 生産者 アンデルーナ・セラーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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これまでより樽熟成の期間が伸び、樽の風味が顕著に出ています。
手摘みで収穫された葡萄を人の手で選別し、発酵は約15度にコントロールしたステンレスタンクで行ないます。
100％フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成しています。
また、全体の50％をマロラクティック発酵させています。
緑がかった黄金色。
はっきとしたとトロピカルフルーツやバニラの香りが感じられます。
生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。
香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じることが出来ます。

商品名 ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ クラッシコ / ヴェレノージ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 色 白 ブドウ品種 ヴェルディッキオ アルコール度数 14％ 生産者 ヴェレノージ 等級 ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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葡萄畑は、昔からの古い区画にあります。
標高100mに位置し、砂利質と粘土質土壌です。
葡萄は垣根仕立（コルドン）で栽培されます。
収穫は気温の低い早朝、もしくは夕方に行ないます。
房が痛まないよう小さなケースを使って手摘みで収穫した葡萄は、セラーに運ばれるまで低温管理されています。
アロマをキープするためアルコール発酵前に12〜20時間コールドマセラシオンさせます。
やわらかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄後、温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。
瓶詰まで、温度管理の下ステンレスタンクで熟成させます。
明るい緑を帯びた黄色、青リンゴや蜂蜜、スパイスを思わせるフルーティなアロマ、ほどよいボリュームがあり、バランスがとれています。
余韻にかすかな苦味が感じられます。
カステッリ　ディ　イエージの畑は海に近いため、シャルドネやパッセリーナと比べてミネラル感や塩味を感じられます。
ラベルは、畑の北側にある古いオークの木をイメージしています。
高樹齢のオークは非常に幹が太く、10人が手を広げて囲む位の大木です。
その姿（10人が手をつないで囲む）が人々のつながり、絆をイメージさせるためラベルに採用しました。
ヴェレノージの拠点は、アスコリ　ピチェーノ（マルケ州最南端）ですが、ラクリマとヴェルディッキオは北部の畑になるので距離が離れています。
それでも皆の力を合わせて造っているという意味も込められています。

商品名 ヴィッラ・アンジェラ パッセリーナ / ヴェレノージ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 色 白 ブドウ品種 パッセリーナ アルコール度数 12.5％ 生産者 ヴェレノージ 等級 マルケIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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まるでクレープフルーツの果実。
畑はアスコリ・ピチェーノにあり、海抜200〜300mです。
何もしないと収量が多くなってしまうので、品質を上げるために、厳しく収穫量を制限しています。
収穫は、9月半ばに早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。
収穫した葡萄を選別します。
柔らかく圧搾した後、急速に冷却して、不純物などを除きます。
温度管理の出来るスチールタンクで13〜15度に保ち発酵させます。
発酵で得た香りを維持するため約10度に保ちながら、翌年の2月までタンクで寝かせます。
僅かに緑がかった薄い黄色。
控えめで繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。
白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。
味わいはフレッシュでデリケート。
凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています。
このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにぴったりです。
「ワインを飲み始めたばかりの人に人気」とのコメントにも納得の飲みやすさです。

商品名 ヴェレノージ シャルドネ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 14％ 生産者 ヴェレノージ 等級 マルケIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ここまで来たかと思わせる品質。
畑はアスコリ　ピチェーノにあり、海抜200〜300mです。
収穫時期が近づくと、一日に二回畑に入り、酸と糖度の具合を確認します。
収穫は早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。
やわらかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄後、温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。
香りを維持するために10度前後で、2月頃までステンレスタンクで熟成させます。
輝きのあるクリアな麦わら色、フルーティで花を思わせるフレッシュで繊細なアロマ、とてもバランスのよいフレイバーがあります。
凝縮された果実味が、さわやかさの中にしっかりとしたコクを与えています。
エルコレはこのワインに大変自信をもち、過去にヴィニタリィのコンクールに出展し、シャルドネのタンク部門で見事金賞を受賞しました。
「どうしてこんなにいいワインになるのでしょうか？」と尋ねたところ、「何度にも分けて、セレクションしながら摘み取るから。
」との答えが返ってきました。
もっと上の価格帯のワインならともかく、通常この価格帯のワインの場合、何度も分けて摘み取ったり、セレクションしながら摘み取ったりはしないでしょう。
この手間暇を惜しまない努力が、おいしさの秘訣だったのです。
弊社の試飲会で、お客様から「樽熟成しているのでは？」という質問を数多く受けました。
「バトナージュ（澱と一緒に撹拌）を行うことにより、このようなクリーミーな味わいが出る、それが樽熟成のように感じるのだろう。
」

商品名 グリュナー・シルヴァーナー QbA トロッケン / カール・ファフマン 白 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 ファルツ 色 白 ブドウ品種 グリュナー・シルヴァーナー アルコール度数 12.5％ 生産者 カール・ファフマン 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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食事と共におすすめです。
グリューナー・シルヴァーナーは、シルヴァーナーの正式名称です。
葡萄はグロスラーゲ（集合畑） ヌスドルファー・ビショッフスクロイツからのものを使用します。
シルヴァーナーの区画は北西向きで、標高180〜190mです。
平均樹齢は15年、土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。
発酵はステンレスタンクで16度にコントロールしながら、約5週間行います。
果実の香りに、胡椒やハーブのニュアンスがあります。
その控えめなスタイルは、様々な料理に合わせることが出来ます。
ファフマンは、控えめなスタイルから、サラダや地元のザワークラウトを薦めています。
また、シーズンには、アスパラガスの料理も忘れることが出来ません。

商品名 カステロ・デ・メディナ ソーヴィニヨン・ブラン 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ルエダ 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 13.5％ 生産者 ボデガス・カステロ・デ・メディナ 等級 DOルエダ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
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フルーティさだけでなく華やかさも楽しめる。
ソーヴィニヨン・ブラン100％を使用すると、D.O.ルエダ ソーヴィニヨンを名乗る事が出来ます。
クリーンで透明感のある金色がかった淡い麦藁色。
生き生きとして、バナナやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香りがあります。
スムーズで、新鮮な味わい。
心地よい感覚と長い余韻があります。

商品名 ランチ・32 シャルドネ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、セントラル・コースト 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 13.5％ 生産者 ランチ・32 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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堂々としたトロピカル・フルーツのフレーバー。
エレガントで瑞々しくクリーミーな味わい。
幅広い料理と素晴らしい相性をみせるしっかりとしたボディとワインだけでも楽しめる見事なバランスを持った活気に満ちたフィニッシュのChardonnay。
創設者アル・シャイド氏が初めてモントレー・カウンティの未開拓の可能性に気付いたのは、業界がまだ黎明期にあった1972年のことでした。
当時は栽培農家でそのブドウをすべて他のワイナリーに販売していましたが、現在では、自家風力発電100％で環境を守る本格的でエレガントなワインを造るファミリービジネスへと発展しています。
ランチ32：モントレーの容赦ない午後の冷たい風の通り道、アルが初めてブドウの木を植えた場所がランチ32の畑です。
ランチ32は、モントレーの厳選されたAVAに位置する自社畑から最高のワインを紹介することを目的とした最強のコスト・パフォーマンスワインです。

商品名 ユルツィガー・ヴュルツガルテン QbA ファインヘルプ / カール・エルベス 白 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 モーゼル 色 白 ブドウ品種 リースリング アルコール度数 11％ 生産者 カール・エルベス 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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食事に合わせやすいファインヘルプ。
ファインヘルプはやや辛口を表す言葉ですが、ハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決められていません。
つまり作り手の判断に任されています。
食事に合わせやすく、ほのかな果実味も楽しめて、今モーゼルではトレンディなスタイルです。
シュテファンは「トロッケンよりもファインヘルプの方が、個人的な好み。
」と語り、私どももトロッケンよりもエルベスらしい味がするような気がします。
『すっきりさわやかな』エルベスQ.b.A.という印象です。
これまで「ドイツワインは甘すぎて・・・」と敬遠されていた方に是非お試しいただきたいワインです。

商品名 ベネヴェンターノ ファランギーナ / ヴェゼーヴォ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 カンパーニャ 色 白 ブドウ品種 ファランギーナ アルコール度数 13％ 生産者 ヴェゼーヴォ 等級 カンパーニャIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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引き締まった酸とミネラル。
標高600〜700mのタブルノ山の近くのトッレクーゾ村に所有する自社畑の葡萄50％と、標高200mの契約畑の葡萄を合わせて使っています。
標高の高い畑の葡萄はフレッシュさとアロマをもたらし、低い畑のものはより熟していて、しっかりした骨格をワインに与えます。
土壌は火山性石灰岩です。
柔らかく圧搾、静置して清澄させます。
フレッシュさと香りを残すため、12〜14度で低温発酵し、澱を撹拌しながら寝かせます。
低温で安定させた後、フィルターを通します。
まるでフランスのヴィオニエや、ドイツのゲヴュルツトラミナーを思わせるようなスパイシーで、白い花や紅茶、ラムネやミントの洗練された香りを持っています。
完全なタンクでの醸造・熟成ですが、樽で熟成しているかのようなボリュームがあります。
余韻も長く、複雑で、とてもこの価格とは思えないコストパフォーマンスの高さです。
ファランギーナのしっかりした骨格は、牛肉、鶏肉、兎、チーズとも良い相性です。

商品名 センスアーレ モスカート / ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ 白 甘口 750ml 原産国 イタリア 生産地域 バジリカータ 色 白 ブドウ品種 モスカート・ビアンコ アルコール度数 8.5％ 生産者 ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ 等級 バジリカータIGP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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心地よい甘さに癒される。
畑はヴェノーザ村にあります。
標高500mで、ピエモンテのアスティと同じように冷涼な気候です。
粘土の多い火山性土壌で、カルシウム、窒素、凝灰岩が豊富です。
葡萄が傷つかないように小さなカゴを使って収穫します。
やわらかくプレスした後、すぐに発酵に移ります。
これはモスカートに特有な豊かなアロマを保つためです。
発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
発酵中に温度を下げて、酵母の活動を止め、発酵を終えます。
素晴らしいアロマを保つため、フィルタリングの回数は出来る限り少なくしています。
輝きのあるゴールデンイエロー。
桃や洋ナシ、マンゴなどの豊かなフルーツのアロマ、そしてもちろんモスカートの持つエキゾチックなニュアンスも感じられます。
採れたての果実を思わせる新鮮な果実味、心地よい甘さがあり、とてもバランスが取れています。
ワインだけで楽しむことも出来ますが、果物やスイーツ、チーズのお供に最適です。
ラベルとキャップシールに、ハートが描かれています。
フリッツアンテ（弱発泡性）となり、より爽やかな味わいです。

商品名 ユルツィガー・ヴュルツガルテン QbA / カール・エルベス 白 甘口 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 モーゼル 色 白 ブドウ品種 リースリング アルコール度数 9.5％ 生産者 カール・エルベス 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」。
香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアーの品質としては、ずば抜けています。
　

商品名 クリムゾン・ランチ シャルドネ / マイケル・モンダヴィ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 白 ブドウ品種 シャルドネ主体、ミュスカ、フレンチ・コロンバール、その他 アルコール度数 - 生産者 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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フルボディでクリーミーな質感をもち、まろやかでクリーンなフィニッシュに続きます。
カリフォルニア・ワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィの精神を引き継ぐマイケル・モンダヴィ・ファミリーが手掛けるクリムゾン・ランチ。
深紅色(crimson)の空に染まる“クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いながらアメリカン・ドリームを夢見てカリフォルニアに移住した、ワイン造りのパイオニアたちの歴史にオマージュを捧げて名付けられました。
クラシックなスタイルで、リッチで濃密な果実の風味が楽しめます。
カリフォルニアの優れたブドウ栽培者と長く信頼関係を築いているファミリーがクリムゾン・ランチの為に最高のブドウを調達しています。
卓越したコストパフォーマンスに長けたワインです。
モンダヴィ家によるワインの歴史は、1919年にマイケルの祖父、セザール・モンダヴィがカリフォルニアのロディにてワイン造りを開始した事から始まります。
1966年にセザールの息子ロバートは、彼の長男マイケルとワイン醸造の革新者としてロバート・モンダヴィ・ワイナリーを設立しカルフォルニアワインを一流のワインとして世界中に認知させました。
ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1994年に株式を公開し、マイケルは自身のワイナリーをスタート。
2004年にマイケル、妻のイザベルと息子のロブ、そして娘のディナと共に設立したマイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートにて今日、数々のラベルを持つ国際的レベルのワインを造り上げています。

商品名 コスティエール・ド・ニーム ブラン キュヴェ・トラディション / マス・デ・ブレサド 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 白 ブドウ品種 ルーサンヌ50％、グルナッシュ・ブラン30％、マルサンヌ10％、ヴィオニエ10％ アルコール度数 13.5％ 生産者 マス・デ・ブレサド 等級 AOCコスティエール・ド・ニーム 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPコスティエール・ド・ニーム ブラン キュヴェ・トラディション / マス・デ・ブレサド 白 750ml 最も入手困難な白ワイン。
華やかな香りとまろやかな果実味。
シリカを含むローヌの砂利土壌です。
収穫は、夜が明ける直前、一番気温が下がっている時間帯に行います。
葡萄が冷えているうちに、2〜3時間スキンコンタクトします。
破砕せずプレスした後、10度の低温で48時間澱さげして、発酵用のステンレスタンクに移します。
それぞれの品種は別々に、18度にキープして発酵させます。
白の発酵温度としては高めですが、果実味を抽出するには適温と考えています。
発酵後、味を確認しながら、2ヶ月澱と寝かせます。
マロラクティック発酵はさせません。
12月頃にブレンドします。
このワインでは「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいと考えています。
フレッシュな味わいですが、このワインの骨格は、ルーサンヌによって支えられています。
ルーサンヌはエルミタージュで有名ですが、ここでも非常に良く育ちます。
グルナッシュ・ブランは、丸さとミネラル感をもたらします。
ヴィオニエは、コンドリューの伝統的な品種。
桃やアプリコットの香りを与えてくれます。
アメリカやカナダでは、バイ・ザ・グラスのワインとして喜ばれていて、シリル・マレスの狙い通りの使われ方をしています。

商品名 コントログエッラ ペコリーノ / バローネ・コルナッキア 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 白 ブドウ品種 ペコリーノ アルコール度数 14.5％ 生産者 バローネ・コルナッキア 等級 コントログエッラDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ペコリーノはアブルッツォとマルケの土着品種です。
小さな房で葡萄の成熟時期が8月末と早い品種です。
特徴はミネラル感です。
石灰とミネラル感から旨みを感じる葡萄です。
暑い年では、皮がしっかりと色付くので、色が濃くなります。
D.O.C.コントログエッラは、アブルッツオで一番北にあるD.O.C.で、小さな村の僅かな範囲にある畑です。
ほとんどのペコリーノは、I.G.T.として生産されることが多く、D.O.C.で、さらにビオロジックでワインを造る生産者は1〜2軒に限られています。
ペコリーノという品種は、以前は忘れられていましたが、今はイタリアのみならず、ヨーロッパやアメリカで注目され始めていて人気があるので、新しく2区画の畑を増やしました。
ペコリーノの特徴は、複雑性があることです。
土壌は石の多い石灰質。
収量は35hL/ha。
収穫は畑で選別しながら行います。
畑は乾いた土地質で、遅摘みにしますが完熟しきる前に収穫しています。
発酵前に、ロータリーファーメンターに入れ、8〜10度でスキンコンタクトを8〜10時間行います。
発酵は、垂直ステンレスタンクで16〜18度に温度コントロールしながら10〜12日間行います。
ボディと骨格、そしてまろやかさを出すために4ヶ月バトナージュしています。
最初の1ヶ月は週1回、その後は2週間に1回と、徐々にバトナージュの回数を減らしています。
輝きのある黄色、凝縮された豊かな果実のアロマの中にミネラルの要素が感じられます。
しっかりとした酸が全体を支え、非常にフレッシュで持続性があります。
「ビオロジックなので、発酵中に加えるSO2の量がとても少ないのも色が濃くなる要素の一つ」とフィリッポは話していました。

商品名 ヴァイスブルグンダー ビショッフクロイツ QbA トロッケン / カール・ファフマン 白 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 ファルツ 色 白 ブドウ品種 ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン） アルコール度数 12.5％ 生産者 カール・ファフマン 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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控えめな酸とやさしい果実味。
ヴァイスブルグンダーは、ピノ・ブランの別名です。
葡萄はヌスドルファー・ビショッフスクロイツからのものです。
ヴァイスブルグンダーの区画は南東向き、標高180〜195m。
葡萄の平均樹齢は15年です。
土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。
発酵はステンレスタンクで18度にコントロールしながら、約6週間行います。
黄色い桃の香り、レモンのニュアンス。
酸は控えめです。
ファフマンは、豚肉や鳥肉、パスタやサラダを薦めています。

商品名 リースリング シルバーベルク QbA トロッケン / カール・ファフマン 白 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 ファルツ 色 白 ブドウ品種 リースリング アルコール度数 12.5％ 生産者 カール・ファフマン 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ファルツは、世界最大のリースリング生産地域です。
単一畑　ヴァルスハイマー・シルバーベルクのリースリングです。
北西向き、標高160〜180m、葡萄の平均樹齢は12年です。
土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。
発酵はステンレスタンクで16度にコントロールしながら約6週間行います。
シルバーベルクの畑は、トロピカルなニュアンスが特徴です。
柑橘類や青リンゴの香り。
フレッシュで、黄色い果実の風味があります。
畑からのミネラルも感じられます。

商品名 ビコーズ アイム シャルドネ フロム・カリフォルニア 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 14.5％ 生産者 フィラディス 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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太陽をたっぷりと浴び、熟れたパイナップルのような風味に。
芳香な果実のおいしさがまろやかな酸と一緒に広がり、ジューシーな味わいがいつまでも続きます。
トロピカルなフルーツのほか、黄色い花束、クロワッサン、バニラのような樽香などが楽しめます。
ビコーズは、ワインをもっと知るためのワイン。
気軽に楽しく味わいながら、ワインの知識を深めていくことができるシリーズです。
それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインが、世界中からセレクトされています。
ラベルにかかれたそれぞれの香りや味わいを飲み比べて、お気に入りのぶどう品種や産地を見つけてもらえたらうれしいです。
もちろんおいしく、そしてリーズナブルな値段なのも自慢です。

商品名 キアンタリ シャルドネ / ヴィニエティ・ザブ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 シチリア 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 13％ 生産者 ヴィニエティ・ザブ 等級 テッレ・シチリアーネIGP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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僅かに感じる心地よい樽の風味。
90％は自社畑の葡萄、残り10％は共同組合の畑の中から選んだ優良な区画の葡萄を使用しています。
収穫量は1ha当たり5〜6トンと低く抑えています。
発酵はステンレスタンクで14度にコントロールしながら13日間行います。
マロラクティック発酵は木樽で約7日間行いますが、酸はしっかり残っています。
熟成は、タランソー社のフレンチオーク（60％新樽）で6か月、熟成中にバトナージュを行います。
フレンチオークを使用するのは、強すぎない、エレガントな樽のニュアンスを求めているためで、ブルゴーニュ寄りのスタイルですが、シチリアらしいスパイシーさも感じられます。
熟した洋梨を思わせる厚みのある果実味、しっかりとした酸が支えています。
かすかにスパイシーで、エレガントな樽の風味が心地よく感じられます。

商品名 ゲヴュルツトラミナー シルバーベルク QbA トロッケン / カール・ファフマン 白 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 ファルツ 色 白 ブドウ品種 ゲヴュルツトラミナー アルコール度数 13.5％ 生産者 カール・ファフマン 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ヴァルスハイマー・シルバーベルクからのワイン。
ゲヴュルツトラミナーは華やかな花の香りがはっきりと感じられる、とてもエレガントなワインです。
ゲヴュルツトラミナーの特徴的な香りを引き出すために、スキンコンタクトを行います。
エレガントなスタイルのワインにするために、スキンコンタクトの時間は慎重に制限しています。
その後、果皮から抽出した香りの要素を失わないように、温度管理したタンクで発酵させます。
グラスにこのゲヴュルツトラミナーを注ぐと、繊細なバラの香りが広がり、グリーンバナナやスモモの香りも次第に現れます。
柑橘系の爽やかな酸味も加わり、ついもう一口飲んでしまいたくなる味わいです。

商品名 サレント・ビアンコ エレナ / ロッカ・デイ・モリ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 プーリア 色 白 ブドウ品種 グリッロ40％、ビアンコ・ダレッサーノ30％、シャルドネ30％ アルコール度数 14％ 生産者 ロッカ・デイ・モリ 等級 サレントIGP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPサレント・ビアンコ エレナ / ロッカ・デイ・モリ 良いワインを造ることも重要だが、人の印象に残るワインが造りたい、と考えたことがきっかけで造られたワインです。
「食事もワインも平坦な味になってきている。
10人中9人が嫌いでも、あるいはワイン好きではなくても覚えてもらえるようなワインを造りたかった。
」とマッシミリアーノは話します。
グリッロはマルサラに使う品種で、現在シチリアの地葡萄のように言われていますが、元々はプーリアの品種です。
エノロゴを務めるマッシミリアーノが好きな品種です。
畑は、粘土石灰質土壌で、葡萄はグイヨ仕立てです。
気候は、春と夏は非常に乾燥しており、冬は穏やかです。
とても乾燥しているので、雨の多い年以外、農薬は使いません。
収穫は熟した葡萄のみを手摘みにしますが、この収穫時のセレクションがとても大事です。
発酵は、アカシアの樽で行います。
その後、アカシアの1年樽（3,000〜5,000Lの大樽）で12ヶ月澱と共に熟成させます。
さらに、6ヶ月瓶熟させます。
大樽での熟成は伝統的なスタイルです。
父から受け継いだ手法で、父の代ではクルミの木の樽を使用していましたが、苦みが出るのでアカシアの樽に変えました。
色もしっかりと付き、ソフトでエレガントなスタイルに仕上がります。
琥珀がかった黄色。
スパイシィで薬草やハーブの香り、バニラも感じられます。
マイルドなアタックですが、濃厚で非常にボディのしっかりとした味わいです。
フレッシュで、しかも熟成出来るワインです。

商品名 ファンティーニ・コレクション ヴィノ・ビアンコ / ファルネーゼ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン、トラミナー、ペコリーノ、ココッチオーラ アルコール度数 12％ 生産者 ファルネーゼ 等級 ヴィノ・ビアンコ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
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「法律などの規定にかかわらず、偉大なワインを造る」というコンセプトのワイン。
4種類の品種の珍しいブレンドを行なっています。
キエティのオルトナの畑の葡萄を使っています。
除梗、破砕した後、アルコール発酵前に3度の低温で12時間スキンコンタクトを行います。
やわらくプレスした後、澱下げします。
アルコール発酵は10度の低温で行います。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨など白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。
心地よい酸があり、非常にフレッシュですが、骨格もあり、飲み応えがあります。
長く心地よい余韻が感じられます。

商品名 アルバリン・ブランコ / パルデバジェス 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カスティーヤ・レオン 色 白 ブドウ品種 アルバリン・ブランコ アルコール度数 13.5％ 生産者 パルデバジェス 等級 DOティエラ・デ・レオン 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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2004年にラファエル　アロンソが見出した葡萄品種です。
昔からティエラ　デ　レオンの地葡萄ではありましたが、ベルデホにブレンドするための品種という認識があり、アルバリン　ブランコ100%で造るということを誰もませんでした。
絶滅の危機にあった土着品種を再生するために、ラファエル　アロンソ2004年に試しに3ha植樹したのが始まりで、2008年にはアルバリンでエステートボトルを造りました。
以降ペニンガイドやワインアドヴォケイトでも評価が非常に高く、それを見て周りが始めるほどです。
畑は自家畑で、標高820m、大陸性気候の影響を受け、昼夜の寒暖差が激しくなっています。
土壌は石の多いやせた沖積土壌で、垣根仕立てのダブル　グイヨです。
収穫は9月下旬に行い、手で選別します。
除梗・破砕して、発酵前に48時間スキンコンタクトさせます。
その後、別のタンクに移して、圧搾、48時間静置して澱下げをします。
13度に温度管理しながら、150hlのステンレスタンクで発酵させます。
清澄とろ過をして、瓶詰めします。
緑がかった麦わら色。
新鮮なフルーツのアロマ、アルバリンの特徴であるエキゾチックなハーブのタッチがあります。
口に含むと、フレッシュで酸味があり、フルーティ。
持続性があってフルボディで味わい深く、バランスがとれています。
魚介類、パスタ、お米料理と。

商品名 ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ ブリク・サッシ / ロベルト・サロット 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 白 ブドウ品種 コルテーゼ アルコール度数 12.5％ 生産者 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット 等級 ガヴィDOCG 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ラベルに書かれた「テヌーテ　マネンティ」は、畑の名前で、ブリク　サッシは、ロベルトがこのワインに付けた名前です。
アウローラ（I-623）とは畑の場所がちがいます。
テヌータ　マネンティは山に近いところほど石が多くなっています。
石のことをイタリア語では、「サッシ」と言います。
「ブリク」は丘の意味です（正式にはブリッコですが、ピエモンテ方言ではブリクと言います。
）もともとは海であったため、ミネラル分を多く含んでいて、そのミネラル分がワインにもしっかりと含まれています。
石灰岩の石の中には、貝殻なども見られます。
畑には起伏があり、斜面は南西〜南東。
海に近いため、海からのマイクロクライメイト（反射光、気温、風など）の良い影響を受けます。
低温で3〜4ヶ月かけて発酵させます。
澱と接触することで、ミネラルが与えられます。
また、1ヶ月に1度はラッキングします。
2ヶ月ステンレスタンクで熟成させ、瓶詰前に−3度から−4度で酒石を落とします。
その後ボトルで2ヶ月寝かせます。
熟した果実の甘さと柑橘系の引き締まった風味がすばらしく調和しています。
ハーブ系の香りがあり、アウローラより凝縮したブーケがあります。
特徴は、アウローラは「フルーティ」、ブリック　サッシは「よりミネラル」と言えます。
「私のガヴィは長期熟成が可能です。
熟成するとミネラル感が変わり、また特別な楽しみが生まれます。
この熟成が可能である白を造ったことで、一躍私が世界で知られるようになりました。
」とロベルトは話していました。

商品名 アルザス ピノ・ブラン キュヴェ・レセルヴ / テュルクハイム葡萄栽培者組合 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 アルザス 色 白 ブドウ品種 ピノ・ブラン アルコール度数 13.5％ 生産者 テュルクハイム葡萄栽培者組合 等級 AOCアルザス 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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畑は、花崗岩と砂利土壌です。
やや淡く、落ち着いた麦わら色。
パイナップルのような甘酸っぱいフレッシュな香り。
トロピカルフルーツの香りもかすかに感じます。
熟したパイナップルのように酸味が柔らかくフレッシュで嫌味がなく、切れが良く程よいミネラル感も感じます。
たいへんバランスと調和のとれた白ワインです。
あらゆる場合に楽しんでいただけますが、特に食前酒として最適で、また前菜、パスタに良く合います。

商品名 ソアーヴェ・クラッシコ サン・ミケーレ / カ・ルガーテ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 ガルガネガ アルコール度数 12％ 生産者 カ・ルガーテ 等級 ソアーヴェDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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葡萄は9月末に収穫します。
16〜18度に保ったステンレスタンクで、8〜12日発酵します。
緑色がかった輝きのある濃い麦わら色。
最初はレモンのような柑橘系の爽やかな香りがありますが、次第に熟したフルーツや蜜のような凝縮感ある香りへと変化していきます。
口中では、爽やかで生き生きとした酸味を感じ、アフターには少しビターな味わいが残ります。
一般的ながぶ飲み用ワインのイメージとは対照的に、味わいの凝縮度が高く、さわやかなソアーヴェの特徴が感じられつつも、しっかりと味わえるスタイルとなっています。
ベーシックなソアーヴェ　クラッシコとしてのライバルは、ほんの数えるほどでしょう。

商品名 リンゲンフェルダー リースリング QbA バード・ラベル / リンゲンフェルダー 白 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 ファルツ 色 白 ブドウ品種 リースリング アルコール度数 11.5％ 生産者 リンゲンフェルダー 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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上品なリースリングを楽しむ。
ラベルには、害虫から葡萄樹を守る小鳥が描かれています。
生き生きとした酸があり、フレッシュでほのかな甘みの飲みやすいタイプ。
リースリングの個性が良く表れた、上品な味わいを楽しむことが出来ます。

商品名 ソーヴィニヨン・ブラン ビショッフクロイツ QbA トロッケン / カール・ファフマン 白 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 ファルツ 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 12％ 生産者 カール・ファフマン 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPソーヴィニヨン・ブラン ビショッフクロイツ QbA トロッケン 綺麗でエレガントな酸。
青っぽさがなくクリーンな果実味。
ソーヴィニヨン・ブランは、2000年からドイツで最も重要な葡萄品種のひとつとなりました。
葡萄はヌスドルファー・ビショフスクロイツからのものを使用します。
区画は南向きで、標高140〜180mに位置しています。
葡萄の平均樹齢は9年です。
土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。
ソーヴィニヨン・ブランは太陽を嫌うので、日陰を造るようにしています。
北側の斜面の葉は取りますが、日光の当たる他の部分の葉は残しています。
そのため青っぽいトーンが出ません。
区画は3つに分かれていて、それぞれ成長スピードなどが異なるため、同じ作業でも違う時期に行わなければなりません。
畑にいつも入って、理想的な時期を見定めています。
発酵はステンレスタンクで16度にコントロールしながら、約3週間行います。
区画によって使用する酵母を変えています。
フレッシュでフルーティ。
レモングラス、イラクサの花、オレンジが感じられます。
明るい夏の朝を思わせます。
前菜、ミックスサラダ、スープやフレッシュな野菜がお薦めです。

商品名 ソーヴィニヨン・ブラン ビショッフクロイツ QbA トロッケン / カール・ファフマン 白 750ml 原産国 ドイツ 生産地域 ファルツ 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 12％ 生産者 カール・ファフマン 等級 QbA 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
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青っぽさがなくクリーンな果実味。
ソーヴィニヨン・ブランは、2000年からドイツで最も重要な葡萄品種のひとつとなりました。
葡萄はヌスドルファー・ビショフスクロイツからのものを使用します。
区画は南向きで、標高140〜180mに位置しています。
葡萄の平均樹齢は9年です。
土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。
ソーヴィニヨン・ブランは太陽を嫌うので、日陰を造るようにしています。
北側の斜面の葉は取りますが、日光の当たる他の部分の葉は残しています。
そのため青っぽいトーンが出ません。
区画は3つに分かれていて、それぞれ成長スピードなどが異なるため、同じ作業でも違う時期に行わなければなりません。
畑にいつも入って、理想的な時期を見定めています。
発酵はステンレスタンクで16度にコントロールしながら、約3週間行います。
区画によって使用する酵母を変えています。
フレッシュでフルーティ。
レモングラス、イラクサの花、オレンジが感じられます。
明るい夏の朝を思わせます。
前菜、ミックスサラダ、スープやフレッシュな野菜がお薦めです。