 イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。
1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきたブドウ栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了しています。
独特の深みと奥行き、エレガントな酸。
他にはない、際立った個性。
ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。
テロワールを構成する4大要素 《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。
すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。
その中で最も重要な要素は《人間》である。
」といいます。
決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。
“完璧”を追求する孤高の哲人 子供の頃からワイン造りに興味を持ち、地元の農業専門高校でブドウ栽培と醸造コースを専攻。
高校時代には父の経営しているワイナリーでワイナリー経営に参画し、高校卒業後はフランスやカリフォルニアの有名ワイナリーを数多く訪問して勉強に励みました。
若い時からワイン造りを手掛けたため経験豊富ですが、その経験だけに頼るのではなく、新しい理論や方法論の研究、その理論検証のための実践を行いヴィエ・デイ・ロマンスのワインを進化させています。
魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ 「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。
17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。
生産量は非常に少ないですが、フリウリを代表する貴重な品種です。
特徴としてはフレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。
Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、アクイレイアからチヴィダーレという街を結んでいたローマ時代の道が有ります。
ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエ・ディ・ロマンスと名づけられました。
ITEM INFORMATION 3つの品種をブレンドした個性的な白 キンモクセイをはじめとした花の香り 綺麗な酸の心地よい余韻が魅力的 VIE DI ROMANS Flors di Uis CUVEE ヴィエ ディ ロマンス フロールス ディ ウイス イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が手掛ける白ワイン。
フロールス・ディ・ウイスは、樹齢平均26年のブドウを使用し、ステンレスタンク発酵・熟成で造られます。
フリウリの方言で「ブドウの花」の意味を持つ、3つの品種をブレンドした個性的なワイン。
キンモクセイをはじめとした魅力的な花の香りが広がります。
Tasting Note 緑がかった黄色。
キンモクセイをはじめとした花の香り、モスカートのような魅力的な香りが印象的です。
ミネラル豊かで硬さのある味わいですが、厚みやボディがしっかりしており、綺麗な酸の心地よい余韻が続きます。
商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 生産年2022年 品 種マルヴァジーア・イストリアーナ57%、リースリング・レナーノ35%、フリウラーノ8％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利や小石、砂質のシルト質土壌 醸 造ステンレスタンクで14日間発酵後、澱と共に9ヶ月熟成、更に9ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,023 円
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 イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。
1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきたブドウ栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了しています。
独特の深みと奥行き、エレガントな酸。
他にはない、際立った個性。
ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。
テロワールを構成する4大要素 《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。
すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。
その中で最も重要な要素は《人間》である。
」といいます。
決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。
“完璧”を追求する孤高の哲人 子供の頃からワイン造りに興味を持ち、地元の農業専門高校でブドウ栽培と醸造コースを専攻。
高校時代には父の経営しているワイナリーでワイナリー経営に参画し、高校卒業後はフランスやカリフォルニアの有名ワイナリーを数多く訪問して勉強に励みました。
若い時からワイン造りを手掛けたため経験豊富ですが、その経験だけに頼るのではなく、新しい理論や方法論の研究、その理論検証のための実践を行いヴィエ・デイ・ロマンスのワインを進化させています。
魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ 「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。
17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。
生産量は非常に少ないですが、フリウリを代表する貴重な品種です。
特徴としてはフレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。
Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、アクイレイアからチヴィダーレという街を結んでいたローマ時代の道が有ります。
ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエ・ディ・ロマンスと名づけられました。
ITEM INFORMATION 白桃やリンゴの華やかなアロマ ふくよかな果実味と濃厚な舌触り ワイナリーの中で最も個性豊かな白 VIE DI ROMANS Dessimis PINOT GRIGIO ヴィエ ディ ロマンス デッシミス ピノ グリージョ イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が手掛ける白ワイン。
デッシミス・ピノ・グリージョは、樹齢平均21年のブドウを使用し、ステンレスタンク発酵とバリック発酵、オーク樽熟成によって造られます。
毎年の仕上がりに違いが出ているユニークなアイテムで、ピノ・グリージョを使用したヴィエ・ディ・ロマンスの中で一番個性の強いワイン。
Tasting Note 白桃やリンゴといったフルーツの香り、僅かにタンニン分を感じる丸みのある印象の白ワイン。
ふくよかさのある果実味と濃厚な舌触りがたっぷりと楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 生産年2022年 品 種ピノ・グリージョ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利や小石を含む粘土質土壌 醸 造ステンレスタンクで5日間、バリックで14?21日間発酵後、オーク樽で澱と共に10ヶ月熟成、更に8ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,424 円
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 イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。
1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきたブドウ栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了しています。
独特の深みと奥行き、エレガントな酸。
他にはない、際立った個性。
ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。
テロワールを構成する4大要素 《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。
すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。
その中で最も重要な要素は《人間》である。
」といいます。
決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。
“完璧”を追求する孤高の哲人 子供の頃からワイン造りに興味を持ち、地元の農業専門高校でブドウ栽培と醸造コースを専攻。
高校時代には父の経営しているワイナリーでワイナリー経営に参画し、高校卒業後はフランスやカリフォルニアの有名ワイナリーを数多く訪問して勉強に励みました。
若い時からワイン造りを手掛けたため経験豊富ですが、その経験だけに頼るのではなく、新しい理論や方法論の研究、その理論検証のための実践を行いヴィエ・デイ・ロマンスのワインを進化させています。
魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ 「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。
17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。
生産量は非常に少ないですが、フリウリを代表する貴重な品種です。
特徴としてはフレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。
Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、アクイレイアからチヴィダーレという街を結んでいたローマ時代の道が有ります。
ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエ・ディ・ロマンスと名づけられました。
ITEM INFORMATION 果実味と硬質なミネラル感が秀逸 ブドウ品種の個性が際立つ 年産約7000本の少量生産ワイン VIE DI ROMANS Dis Cumieris MALVASIA ヴィエ ディ ロマンス ディス クミエリス マルヴァジーア イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が手掛ける白ワイン。
ディス・クミエリス・マルヴァジーアは、樹齢平均13年のブドウを使用し、ステンレスタンク発酵・熟成で造られます。
フローラルで桃やアプリコットの甘酸っぱさと硬質なミネラル感が楽しめ、マルヴァジーア・イストリアーナ種の個性が際立ちます。
年産約7000本という少量生産ワイン。
Tasting Note ハチミツやアーモンドナッツのアロマに大豆を思わせるニュアンスが加わります。
口に含むと果実味とミネラルが広がり、その後に綺麗な酸が伴う、味わうたびに後を引くワイン。
商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 生産年2021年 品 種マルヴァジーア・イストリアーナ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利や小石の土壌 醸 造ステンレスタンクで16日間発酵後、澱と共に9ヶ月熟成、更に9ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,380 円
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 イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。
1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきたブドウ栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了しています。
独特の深みと奥行き、エレガントな酸。
他にはない、際立った個性。
ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。
テロワールを構成する4大要素 《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。
すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。
その中で最も重要な要素は《人間》である。
」といいます。
決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。
“完璧”を追求する孤高の哲人 子供の頃からワイン造りに興味を持ち、地元の農業専門高校でブドウ栽培と醸造コースを専攻。
高校時代には父の経営しているワイナリーでワイナリー経営に参画し、高校卒業後はフランスやカリフォルニアの有名ワイナリーを数多く訪問して勉強に励みました。
若い時からワイン造りを手掛けたため経験豊富ですが、その経験だけに頼るのではなく、新しい理論や方法論の研究、その理論検証のための実践を行いヴィエ・デイ・ロマンスのワインを進化させています。
魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ 「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。
17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。
生産量は非常に少ないですが、フリウリを代表する貴重な品種です。
特徴としてはフレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。
Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、アクイレイアからチヴィダーレという街を結んでいたローマ時代の道が有ります。
ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエ・ディ・ロマンスと名づけられました。
ITEM INFORMATION 華やかな果実香とフレッシュな酸味 ヴィエ・ディ・ロマンスの中でも 最も爽やかさが感じられる白ワイン VIE DI ROMANS Dolee FRIULANO ヴィエ ディ ロマンス ドレエ フリウラーノ イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が手掛ける白ワイン。
ドレエ・フリウラーノは、樹齢平均18年のブドウを使用し、ステンレスタンク発酵とバリック発酵、オーク樽熟成によって造られます。
青リンゴの香りや柑橘系の香り、フレッシュな酸味が感じられるフリウリの地品種の個性が光る仕上がり。
ヴィエ・ディ・ロマンスの中で最も爽やかさが感じられる1本。
Tasting Note 緑がかった色合い。
ハチミツやハーブを思わせるゆたかなアロマに溢れます。
非常に柔らかい口当たりとミネラルの硬さが入り混じる見事なバランスが魅力。
果実味と厚み、ボディが全体的にしっかりとしたワインです。
商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 生産年2021年 品 種フリウラーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利や小石の土壌 醸 造ステンレスタンクで5日間、バリックで14?21日間発酵後、オーク樽で澱と共に10ヶ月熟成、更に8ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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5,380 円
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 イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。
1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきたブドウ栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了しています。
独特の深みと奥行き、エレガントな酸。
他にはない、際立った個性。
ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。
テロワールを構成する4大要素 《人間・気候・ブドウ品種・土地》 ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。
すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。
その中で最も重要な要素は《人間》である。
」といいます。
決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。
“完璧”を追求する孤高の哲人 子供の頃からワイン造りに興味を持ち、地元の農業専門高校でブドウ栽培と醸造コースを専攻。
高校時代には父の経営しているワイナリーでワイナリー経営に参画し、高校卒業後はフランスやカリフォルニアの有名ワイナリーを数多く訪問して勉強に励みました。
若い時からワイン造りを手掛けたため経験豊富ですが、その経験だけに頼るのではなく、新しい理論や方法論の研究、その理論検証のための実践を行いヴィエ・デイ・ロマンスのワインを進化させています。
魅惑のブドウ マルヴァジーア・イストリアーナ 「ディス・クミエリス」と「フロールス・ディ・ウイス」に使用されているブドウ品種、マルヴァジーア・イストリアーナ。
17世紀にヴェネツィアの商人がマルヴァジーアと呼ばれる品種をギリシャから持ってきたことで徐々に広がったとされています。
生産量は非常に少ないですが、フリウリを代表する貴重な品種です。
特徴としてはフレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマが際立ちます。
Vie di Romansの名前の由来 ワイナリーの所在する場所に、アクイレイアからチヴィダーレという街を結んでいたローマ時代の道が有ります。
ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエ・ディ・ロマンスと名づけられました。
ITEM INFORMATION オレンジやメロン、柑橘の複雑な香り 樽を使用していないとは思えない程の 圧倒的な果実のボリューム感が魅力 VIE DI ROMANS Ciampagnis CHARDONNAY ヴィエ ディ ロマンス チャンパニス シャルドネ イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏が手掛ける白ワイン。
チャンパニス・シャルドネは、樹齢平均18年のブドウを使用し、ステンレスタンク発酵・熟成で造られます。
樽を使っていないとは思えないほどの圧倒的な果実のボリューム感が魅力。
オレンジやメロンの香りなど複雑な香りが堪能できます。
Tasting Note 洋梨や柑橘果実、百合などの甘く魅惑的なアロマが広がります。
キレが良くシャープな酸と厚い果実味が同時に楽しめる、引き締まったボディを持つ高品質なシャルドネです。
商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラ・ヴィエ・ディ・ロマンス 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂利や粘土質土壌 醸 造ステンレスタンクで14日間発酵後、澱と共に9ヶ月熟成、更に9ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,220 円
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 ボデガ・エドゥアルド・ペーニャは、スペイン北西部ガリシアにあるD.O.リベイロの生産者です。
ガリシアは、スペイン全土でも知られている、優良な白ワインを生み出す産地。
オーナーでリベイロ生まれのエドゥアルド・ロドリゲスは、いつか自分もワイン造りに関わりを持ちたいとの強い思いを持っていました。
ワインメーカーのアルバロ・ブエノと出会い彼の腕の良さに惚れ込んだロドリゲスは、彼と共に10年以上かけて理想の畑を見つけ出し、2003年にボデガを設立。
畑では選び抜いた5品種を栽培しています。
効率よく熟成させるために収穫から醸造まで品種ごとに分けて作業し、ブドウや土壌の持つ個性を最大限に引き出せるよう醸造方法も細かく工夫して気を配り、心を込めたワイン造りを行っています。
ワインはわずか2種類で合計30,000本しか造っていませんが、固有品種を絶妙にブレンドし、リベイロの魅力を存分に詰め込んだ白ワインを造り出しています。
ITEM INFORMATION ペニンガイド2019で90点獲得（VT2017） レモンや月桂樹、マンゴー、黄色い花の香り 力強く、フルーティでエレガントな白ワイン BODEGA EDUARDO PENA MARIA ANDREA ボデガ エドゥアルド ペーニャ マリア アンドゥレア ボデガ・エドゥアルド・ペーニャ・マリア・アンドゥレアは、トレイシャドゥラならではの華やかでフローラルな香りが楽しめるワインです。
トレイシャドゥラ種は、リベイロでは一般的に栽培されている品種。
成熟すると酸が少なくなるため、エドゥアルド・ペーニャでは収穫を早めに行っています。
年平均生産量は、5,000本。
ステンレスタンクを100％使い、自社畑の天然酵母で醗酵させ、マロラクティック醗酵は行いません。
「マリア・アンドレア」とは1700年代にこの地域に住んでいた女性で、フランスとの抗争の際、人を集めて決起したジャンヌ・ダルクのような英雄です。
Tasting Note 淡い黄色。
レモンや月桂樹、マンゴー、マルメロ、メロンなどの果実と黄色系の花の香りで品種の特徴がよく出ています。
とてもフルーティーでエレガント、力強さも感じられます。
ほどよいボディを持ち、適度な酸と果実味が持続します。
■ペニンガイド2019/90点（VT2017） ■コンクール・モンデュアル・ブリュッセル2018/金賞（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者ボデガ・エドゥアルド・ペーニャ 生産地スペイン/リベイロ 生産年2021年 品 種トレイシャドゥラ50％、アルバリーニョ25％、ロウレイラ25％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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2,464 円
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 ボデガ・エドゥアルド・ペーニャは、スペイン北西部ガリシアにあるD.O.リベイロの生産者です。
ガリシアは、スペイン全土でも知られている、優良な白ワインを生み出す産地。
オーナーでリベイロ生まれのエドゥアルド・ロドリゲスは、いつか自分もワイン造りに関わりを持ちたいとの強い思いを持っていました。
ワインメーカーのアルバロ・ブエノと出会い彼の腕の良さに惚れ込んだロドリゲスは、彼と共に10年以上かけて理想の畑を見つけ出し、2003年にボデガを設立。
畑では選び抜いた5品種を栽培しています。
効率よく熟成させるために収穫から醸造まで品種ごとに分けて作業し、ブドウや土壌の持つ個性を最大限に引き出せるよう醸造方法も細かく工夫して気を配り、心を込めたワイン造りを行っています。
ワインはわずか2種類で合計30,000本しか造っていませんが、固有品種を絶妙にブレンドし、リベイロの魅力を存分に詰め込んだ白ワインを造り出しています。
ITEM INFORMATION ペニンガイド2018で92点獲得(VT2016) 華やかで力強いアロマ、厚みのある果実味 樽の風味のバランスも素晴しい白ワイン BODEGA EDUARDO PENA EDUARDO PENA ボデガ エドゥアルド ペーニャ エドゥアルド ペーニャ エドゥアルド・ペーニャは、一部に樽を使った、質・量ともにこの生産者を代表するワインです。
トレイシャドゥラ種は、リベイロでは一般的に栽培されているブドウ。
品種の華やかさを生かしたアロマと樽の風味のバランスも素晴しいワインに仕上げています。
醗酵には内側を軽く焼いた300Lのオーク樽を10％使い、フレンチオーク樽で9ヶ月熟成させています。
マロラクティック醗酵は行いません。
オーク樽を使用していますが、樽からのの風味が強く出過ぎないように気をつけています。
Tasting Note 輝きのある黄色。
レモンや月桂樹、オレンジなどの柑橘類、パイナップルやマンゴーなどの南国系フルーツに、バニラやミネラルのニュアンスがマッチした力強いアロマ。
厚みのある果実味があり、程よいコクと適度な酸のバランスが良く、余韻にかけて桃や杏などの豊かな味わいが広がります。
■ペニンガイド2018/92点（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者ボデガ・エドゥアルド・ペーニャ 生産地スペイン/リベイロ 生産年2021年 品 種トレイシャドゥラ50％、アルバリーニョ25％、ゴデージョ、ラド、ロウレイラ25％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオークの樽で9ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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2,816 円
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 ドメーヌ・ピエール・シャヴァンは、2009年に世界有数のワインの産地ラングドックールーションに設立。
ヘローペゼナスに60ヘクタールの葡萄畑を独自に所有しており、オーガニックなワイン造りを行っています。
ピエール・シャヴァンのスタイリッシュでグローバルなワインは、東京からニューヨークまで、世界20カ国以上と取引をおこなう、非常に勢いのある生産者です。
“他にはない一点もののワイン” 既成概念を打ち破る、新しいワイン造り ピエール・シャヴァンは、「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。
トレンドをいち早くキャッチするマーケティング力を生かし、気軽に味わえるテーブルワインから高級で高品質、付加価値のついたオートクチュール・ワインに至るまで、幅広いニーズに応えています。
ワイン専門誌や有名エアラインで 取り上げられる高品質ワイン 彼らが手がけるワインはギドアッシェット、デカンタといった専門誌やインターナショナルワインアンドスピリッツといったコンクールで高い評価を得ています。
またユナイテッドエアーライン、フィンネール等でも彼の造るワインが採用されています。
■【ワイン王国No.96（2017/1月号）】ベストバイワイン 1000円台で見つけた年末年始の紅白ワインで3ツ星獲得★★★！ ■ヴァン・ド・フランス・コンクール2015/金賞受賞 （ヴィラ・シャヴァン シャルドネ レゼルヴァ） ITEM INFORMATION 気軽に楽しむカジュアルワイン 弾けるようなモモや柑橘の豊かな芳香 フレッシュな味わいが特徴のシャルドネ DOMAINES PIERRE CHAVINVILLA CHAVIN CHARDONNAY RESERVE ドメーヌ ピエール シャヴァンヴィラ シャヴァン シャルドネ レゼルヴァ 「ヴィラ・シャヴァン」は「飲む喜び」に焦点を当て、ワインを分かり易く表現しようと仕上げられたワインです。
伝統的なワイン醸造。
温度を抑えるため夜に収穫されたブドウを低温発酵。
温度調節されたステンレス鋼タンク熟成。
Tasting Note 明るい黄色。
ナシ、モモおよび柑橘類のフルーティーで弾けるような豊かな芳香とフィネス。
口に含むとフレッシュな味わい。
長い余韻。
サービス温度は8-12度 ■ヴァン・ド・フランス ・コンクール2015 /金賞受賞（2015） 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ピエール・シャヴァン 生産地フランス/ラングドック＝ルーション 生産年2022年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1,188 円
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 ドメーヌ・ピエール・シャヴァンは、2009年に世界有数のワインの産地ラングドックールーションに設立。
ヘローペゼナスに60ヘクタールの葡萄畑を独自に所有しており、オーガニックなワイン造りを行っています。
ピエール・シャヴァンのスタイリッシュでグローバルなワインは、東京からニューヨークまで、世界20カ国以上と取引をおこなう、非常に勢いのある生産者です。
“他にはない一点もののワイン” 既成概念を打ち破る、新しいワイン造り ピエール・シャヴァンは、「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。
トレンドをいち早くキャッチするマーケティング力を生かし、気軽に味わえるテーブルワインから高級で高品質、付加価値のついたオートクチュール・ワインに至るまで、幅広いニーズに応えています。
ワイン専門誌や有名エアラインで 取り上げられる高品質ワイン 彼らが手がけるワインはギドアッシェット、デカンタといった専門誌やインターナショナルワインアンドスピリッツといったコンクールで高い評価を得ています。
またユナイテッドエアーライン、フィンネール等でも彼の造るワインが採用されています。
■【ワイン王国No.96（2017/1月号）】ベストバイワイン 1000円台で見つけた年末年始の紅白ワインで3ツ星獲得★★★！ ■ヴァン・ド・フランス・コンクール2015/金賞受賞 （ヴィラ・シャヴァン シャルドネ レゼルヴァ） ITEM INFORMATION 気軽に楽しむカジュアルワイン アプリコットを感じさせる繊細な香り 柔らかでフレッシュなバランスよい白 DOMAINES PIERRE CHAVIN VILLA CHAVIN SAUVIGNON BLANC RESERVE ドメーヌ ピエール シャヴァン ヴィラ シャヴァン ソーヴィニヨン ブラン レゼルヴァ 「ヴィラ・シャヴァン」は「飲む喜び」に焦点を当て、ワインを分かり易く表現しようと仕上げられたワインです。
伝統的なワイン醸造。
温度を抑えるため夜に収穫されたブドウを低温発酵。
温度調節されたステンレス鋼タンク熟成。
Tasting Note 梨、ブラックカラントの葉とアプリコットのノートがアクセントになった繊細な香り。
柔らかなアタック、フレッシュでタンニンが融合したバランスの取れた味わい。
サービス温度は8-10度 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ピエール・シャヴァン 生産地フランス/ラングドック＝ルーション 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,188 円
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 ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。
ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。
しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。
畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。
また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。
ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION ムルソー×ピュリニー×シャサーニュの 古樹ブドウを使用して造り上げた 村名ワインにも匹敵する程の素晴らしい白 VINCENT GIRARDIN BOURGOGNE BLANC CUVEE SAINT VINCENT ヴァンサン ジラルダン ブルゴーニュ ブラン キュヴェ サン ヴァンサン ムルソーとピュリニー・モンラッシェ、そしてシャサーニュ・モンラッシェの樹齢平均50年のブドウを使用して造るブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・サン・ヴァンサン。
ブドウは全て手摘みで収穫し、選別は収穫時と選果テーブルで2回行われます。
軽く圧搾、澱引きした後に500Lの樽（新樽15％）で10?12度に温度管理し発酵。
クリアにしすぎないように注意しながら澱引きし、11ヶ月の熟成を経てリリースされます。
旨味タップリの厚みのあるボディ、コクがありふくよかな味わいで、村名ワインに匹敵する程の素晴らしい仕上がりです。
Tasting Note 綺麗な酸とミネラル香。
舌の奥に感じる酸は非常にフレッシュでレモンを思わせます。
程よい厚みがあり、味わいはしっかり凝縮しています。
ブルゴーニュ・ブランとしては、まさにトップレベルの品質といえる1本です。
商品仕様・スペック 生産者ヴァンサン・ジラルダン 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,960 円
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 フォンカリュの名前は、フォンティエスドート、カパンデュ、アルゾンヌ、モントリューの4つの村の名前にちなんでいます。
それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持っていき醸造を行います。
各醸造所で造られるワインは、ヘッドワインメーカー、イザベル・パンゴーとトップアグロノミスト、ガブリエール・ルッチがチェックしています。
この2人が年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行って、その後フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
プレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行っています。
フォンカリュはフランスのワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の「2012年度間最優秀ワイン生産者組合賞」を受賞。
また、「ドリンクスインターナショナル2017」で、「世界で最も評価されているワインプランド50」に選出されました。
ITEM INFORMATION アプリコットやトロピカルフルーツのアロマ 華やかな余韻が続く白ワイン LES VIGNOBLES FONCALIEU Pays d'Oc Viognier レ ヴィニョーブル フォンカリュ ペイ ドック ヴィオニエ フランス南部ラングドック・ルーションのカルカッソンヌにある、フランスで最も古い生産者協同組合、フォンカリュー醸造所。
所有する広大な契約畑から厳選した、ヴィオニエを使用して造る白ワイン、ペイドック・ヴィオニエ。
アプリコットを思わせる豊かな果実香でまろやかな口当たりに仕上がっています。
Tasting Note 美しい黄金色。
アプリコットや熟した桃、トロピカルフルーツのアロマが広がります。
新鮮な酸があり、フルーティでまろやかな口当たりで華やかな余韻が楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者フォンカリュー醸造所 生産地フランス/ラングドック・ルーション 生産年2022年 品 種ヴィオニエ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,320 円
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 フォンカリュの名前は、フォンティエスドート、カパンデュ、アルゾンヌ、モントリューの4つの村の名前にちなんでいます。
それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持っていき醸造を行います。
各醸造所で造られるワインは、ヘッドワインメーカー、イザベル・パンゴーとトップアグロノミスト、ガブリエール・ルッチがチェックしています。
この2人が年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行って、その後フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
プレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行っています。
フォンカリュはフランスのワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の「2012年度間最優秀ワイン生産者組合賞」を受賞。
また、「ドリンクスインターナショナル2017」で、「世界で最も評価されているワインプランド50」に選出されました。
ITEM INFORMATION 白い花の魅力的なアロマが広がる 心地よい果実味と余韻の長い辛口白 Les VIGNOBLES FONCALIEU Pays d'Oc Chardonnay レ ヴィニョーブル フォンカリュ ペイ ドック シャルドネ 厳選したシャルドネを使用して造られたペイ・ドック・シャルドネ。
ブドウは気温の低い夜間に収穫し、酸化を防ぐためプレスは空気に触れないよう、低温で行います。
プレスした果汁を低温で落ち着かせ澱引き、その後クリアな果汁をステンレスタンクに入れ低温で発酵し、熟成させています。
Tasting Note 緑がかった輝きのある黄金色。
白い花の魅力的なアロマが広がり、加えて桃や洋梨などの白いフルーツのニュアンス。
口に含むと心地よい果実味が感じられ、長い余韻が続きます。
商品仕様・スペック 生産者フォンカリュー醸造所 生産地フランス/ラングドック・ルーション 生産年2022年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵、熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,320 円
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 ビノス・デ・アルガンサでは、ワインはどれもリーズナブルながら、樹齢60年にもなる古木や樽を上手に使うなどきっちりとしたワイン造りが行われています。
スペイン北部のみで栽培される注目の地ブドウ、メンシアとゴデーリョから北ならではのクール・ビューティーなワインを生み出します。
元貴族の家族経営のワイナリー ビノス・デ・アルガンサは、現在のオーナーであるビクトル・ロブラ・カレイラス氏により設立された家族経営のワイナリーです。
カレイラス氏は長くワイン業界で働いてきましたが、妻の祖母の死をきっかけに彼女がビリャ・フランカ・デル・ビエルソに所有していたエステートを引継ぎワイナリーを興すことに決めました。
妻の家系はこの地を所有していた元貴族の家系で、15世紀ころから畑を所有しワイン造りを行っていました。
ITEM INFORMATION 漫画「神の雫」にて主人公が絶賛した白 爽やかな果実味に引き締まった酸 樽熟成により深みが増した本格的な味わい VINOS DE ARGANZA SECULO GODELLO Y DONA BLANCA ビノス デ アルガンサ セクロ ゴデーリョドーニャ ブランカ スペイン北西部のD.O.ビエルソで栽培される地ブドウ、ゴデーリョを使用して造られたセクロ・ゴデーリョ・ドーニャ・ブランカ。
樹齢平均60年の古樹のブドウを使用しています。
アメリカンオークとフレンチオークの樽を半分ずつ使用して1ヶ月熟成。
（新樽比率60％） 香り豊かで引き締まった酸を持つ、本格的な味わいが特徴です。
Tasting Note 淡い麦わら色。
青リンゴのような爽やかな果実味に酸のバランスが絶妙。
樽熟成による深みが与えられた骨格のしっかりした味わいです。
商品仕様・スペック 生産者ビノス・デ・アルガンサ 生産地スペイン/カスティーリャ・イ・レオン 生産年2020年 品 種ゴデーリョ85%、ドーニャ・ブランカ15% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌スレート、粘土質土壌 醸 造オーク樽（新樽60％）で1ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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1,205 円
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 イタリア マルケ州 リーディング・ワイナリー 1955年に創立した、イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のワイナリー、ウマニ・ロンキ社。
いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、マルケ州のリーディング・ワイナリーと目されるようになりました。
常にハイコストパフォーマンスのワインを生み出し続けるウマニ・ロンキワイン社のワインには、「もっと身近に、気軽にワインを楽しんでほしい」という熱い思いが込められているのです。
天才醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏 2002年から、ガンベロロッソ誌を初め、国際的にも評価の高いワイン醸造家、ジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎えました。
パリック(ボルドー風の小樽)熟成を取り入れた"レ・ブスケ"や"クマロ"、また「スーパー・マルケ」と言われる"ペラゴなど、優れたワインを生み出しています。
『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。
』これが、カヴィオラ氏の醸造哲学です。
「ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである」という想いがそこに込められているのです。
ITEM INFORMATION 「飽きのこない最高のコスパワイン」 UMANI RONCHI CaSal di Serra VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CRASSICO SUPERIORE ウマニ ロンキカサル ディ セッラ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ 遅摘みのブドウをシュール・リー製法で豊かなボディに仕上げてあり、複雑味が単調さを全く感じさせない独特な白ワインになっています。
長期熟成ならではの凝縮感と濃厚な果肉感が個性的な味わいを出しています。
お手頃価格なのに完成度は最上級。
そのコストパフォーマンスのすごさはワイン専門誌でも絶賛されています。
Tasting Note 複雑で豊かな味わいが楽しめる 綺麗なライトグリーンに近い麦わら色がフレッシュな果実を連想させます。
香りは力強く、とても華やか。
パイナップルやマンゴーなどの南国フルーツのような芳醇な香りに香ばしいオーク樽やアーモンドのニュアンスも感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ウマニ・ロンキ社 生産地イタリア/マルケDOC 生産年2022年 品 種ヴェルディッキオ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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2,068 円
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 イタリア マルケ州 リーディング・ワイナリー 1955年に創立した、イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のワイナリー、ウマニ・ロンキ社。
いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、マルケ州のリーディング・ワイナリーと目されるようになりました。
常にハイコストパフォーマンスのワインを生み出し続けるウマニ・ロンキワイン社のワインには、「もっと身近に、気軽にワインを楽しんでほしい」という熱い思いが込められているのです。
天才醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏 2002年から、ガンベロロッソ誌を初め、国際的にも評価の高いワイン醸造家、ジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎えました。
パリック(ボルドー風の小樽)熟成を取り入れた"レ・ブスケ"や"クマロ"、また「スーパー・マルケ」と言われる"ペラゴなど、優れたワインを生み出しています。
『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。
』これが、カヴィオラ氏の醸造哲学です。
「ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである」という想いがそこに込められているのです。
ITEM INFORMATION 「ガンベロ・ロッソ4年連続最高評価」 UMANI RONCHI Plenio VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO RISERVA ウマニ ロンキ プレーニオ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ リゼルヴァ 最高コスパの稀少な白ワイン ウマニ・ロンキの自社畑の最高区画から生み出される最良のブドウで、極わずかに生産されるという稀少なワイン。
キラキラと輝かんばかりのゴールドを帯びた麦わら色が極上ワインの貫禄を示しています。
Tasting Note 熱したフルーツやバニラの甘い香り、酸味のあるリンゴや柑橘系の果実を思わせるフルーティーな味わい、アーモンドのニュアンスを感じるコクのある余韻と、複雑ながらもパランスのとれた味わいを楽しめます。
口当たりはなめらかでソフト。
長く味わえる感動的な余韻が特徴です。
またコストパフォーマンスにおいても、高く評価され多くの人に愛されています。
商品仕様・スペック 生産者ウマニ・ロンキ社 生産地イタリア/マルケDOC 生産年2021年 品 種ヴェルディッキオ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,994 円
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 イタリア マルケ州 リーディング・ワイナリー 1955年に創立した、イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のワイナリー、ウマニ・ロンキ社。
いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、マルケ州のリーディング・ワイナリーと目されるようになりました。
常にハイコストパフォーマンスのワインを生み出し続けるウマニ・ロンキワイン社のワインには、「もっと身近に、気軽にワインを楽しんでほしい」という熱い思いが込められているのです。
天才醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏 2002年から、ガンベロロッソ誌を初め、国際的にも評価の高いワイン醸造家、ジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎えました。
パリック(ボルドー風の小樽)熟成を取り入れた"レ・ブスケ"や"クマロ"、また「スーパー・マルケ」と言われる"ペラゴなど、優れたワインを生み出しています。
『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。
』これが、カヴィオラ氏の醸造哲学です。
「ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである」という想いがそこに込められているのです。
ITEM INFORMATION 「ガンベロ・ロッソ4年連続最高評価」 UMANI RONCHI Plenio VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO RISERVA ウマニ ロンキ プレーニオ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ リゼルヴァ 最高コスパの稀少な白ワイン ウマニ・ロンキの自社畑の最高区画から生み出される最良のブドウで、極わずかに生産されるという稀少なワイン。
キラキラと輝かんばかりのゴールドを帯びた麦わら色が極上ワインの貫禄を示しています。
Tasting Note 熱したフルーツやバニラの甘い香り、酸味のあるリンゴや柑橘系の果実を思わせるフルーティーな味わい、アーモンドのニュアンスを感じるコクのある余韻と、複雑ながらもパランスのとれた味わいを楽しめます。
口当たりはなめらかでソフト。
長く味わえる感動的な余韻が特徴です。
またコストパフォーマンスにおいても、高く評価され多くの人に愛されています。
商品仕様・スペック 生産者ウマニ・ロンキ社 生産地イタリア/マルケDOC 生産年2021年 品 種ヴェルディッキオ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,994 円
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 イタリア マルケ州 リーディング・ワイナリー 1955年に創立した、イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のワイナリー、ウマニ・ロンキ社。
いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、マルケ州のリーディング・ワイナリーと目されるようになりました。
常にハイコストパフォーマンスのワインを生み出し続けるウマニ・ロンキワイン社のワインには、「もっと身近に、気軽にワインを楽しんでほしい」という熱い思いが込められているのです。
天才醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏 2002年から、ガンベロロッソ誌を初め、国際的にも評価の高いワイン醸造家、ジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎えました。
パリック(ボルドー風の小樽)熟成を取り入れた"レ・ブスケ"や"クマロ"、また「スーパー・マルケ」と言われる"ペラゴなど、優れたワインを生み出しています。
『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。
』これが、カヴィオラ氏の醸造哲学です。
「ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである」という想いがそこに込められているのです。
ITEM INFORMATION まろやかな口当たりと確かなコク 重すぎるワインではなく エレガントさを追及した白ワイン UMANI RONCHI le BUSCHE MARCHE CHARDONNAY ウマニ ロンキ レ ブスケ マルケ ビアンコ シャルドネ ウマニ・ロンキ・レ・ブスケ・マルケ・ビアンコ・シャルドネは、バリック（小樽）とトノー樽で発酵、熟成して造られるフルボディの辛口白ワイン。
海抜300mほどに位置する東向きの粘土質土壌の畑で栽培されたブドウを使用。
約8ヶ月間のシュール・リー製法による熟成によって、まろやかなロ当たりと確かなコクが感じられます。
「重すぎるワインではなく、エレガントなワインを」というウマニ・ロンキの指向を味わうのに最適な1本です。
Tasting Note 様々な花や熱したリンゴなどのフルーツ、バニラやスパイスなどふくよかな香りが広がります。
樽由来のクリームや蜂蜜系のニュアンスからフレッシュなフルーツ感へと変化していく味わいは、なめらかでありながらしつこさを全く感じさせません。
引き締まったミネラル感と豊かな余韻が心地よく、とてもエレガントなワインです。
商品仕様・スペック 生産者ウマニ・ロンキ 生産地イタリア/マルケIGT 生産年2021年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土質 醸 造バリック（小樽）とトノー樽で発酵後、約8ヶ月間シュール・リーによる熟成 提供温度8-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,811 円
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 イタリア マルケ州 リーディング・ワイナリー 1955年に創立した、イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のワイナリー、ウマニ・ロンキ社。
いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、マルケ州のリーディング・ワイナリーと目されるようになりました。
常にハイコストパフォーマンスのワインを生み出し続けるウマニ・ロンキワイン社のワインには、「もっと身近に、気軽にワインを楽しんでほしい」という熱い思いが込められているのです。
天才醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏 2002年から、ガンベロロッソ誌を初め、国際的にも評価の高いワイン醸造家、ジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎えました。
パリック(ボルドー風の小樽)熟成を取り入れた"レ・ブスケ"や"クマロ"、また「スーパー・マルケ」と言われる"ペラゴなど、優れたワインを生み出しています。
『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。
』これが、カヴィオラ氏の醸造哲学です。
「ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである」という想いがそこに込められているのです。
ITEM INFORMATION 上質な古木ブドウを使用 最低限の醸造を施して造られる 見事にテロワールが表現された白 UMANI RONCHI VECCHIE VIGNE VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE ウマニ ロンキ ヴェッキエ ヴィーニェ ヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエージ クラッシコ スペリオーレ 「ヴェッキエ・ヴィーニェ」は「古いブドウ畑」を意味し、その名の通り樹齢約45年の古木から収穫された完熟ブドウを使用して造られます。
標高約250?300mの東向きの丘の中腹にある粘土質ローム土壌の畑でブドウが栽培されています。
完熟したブドウをゆっくりと発酵させ、セメントタンクでシュール・リーを行いながら長期間熟成。
丁寧につくられたがゆえの、濃厚でフルーティなブーケが特徴的です。
Tasting Note フレッシュな酸味と心地よいほろ苦さが洗練された白ワインならではの味わいを感じさせます。
ブドウそのものの質が高く、また醸造の上では最低限の技術しか施さないことから、限りなく自然な形に仕上がっています。
まさに素晴らしいテロワールを見事に表現した白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ウマニ・ロンキ社 生産地イタリア/マルケDOC 生産年2020年 品 種ヴェルディッキオ100% テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土質ローム土壌 醸 造セメントタンクを使用してシュール・リーで長期間熟成 提供温度12-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,708 円
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 驚愕のハイコスパ!!ソーヴィニヨン・ブラン100％の有機オーガニック白ワイン!! 毎日でも飲みたいカジュアルなオーガニックワインです!! こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けになりますのでご了承くださいませ。
Libythea Sauvignon Blanc Organic, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック白ワインなんです!! バイヤー一同驚愕したのは、その畑の標高!!何となんと、1,050mの超高地の畑から収穫したブドウを使用しているんです!! それはフランス、イタリア、ドイツ等のヨーロッパ銘醸地を含めて屈指の標高の高さ!! 比較的標高の高い畑が多いスペインにおいても、1,000m超えの畑は大変珍しいです。
メセタと呼ばれる広大なスペイン中央台地の中でも、高地に位置する冷涼な畑というわけです。
しかもミネラル豊富な石灰岩土壌の畑から収穫したソーヴィニヨン・ブラン100％!! 夏の酷暑と冬の厳冬で知られる過酷な環境のラマンチャ。
そんな産地にありながら、極めて標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティなオーガニック白ワインが出来上がるんです!! このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。
バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。
セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。
生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。
地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。
この［リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック］は、ソーヴィニヨン・ブラン100％の白ワイン。
ヨーロッパでも屈指の標高を誇る1,050mの超高地畑から収穫したブドウを使用しています。
畑は完全有機栽培を実践しており、CAAE認証を取得しています。
土壌は石灰岩。
13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクトを行い、アルコール発酵させます。
樽熟成はせず、有機栽培ブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく白ワインです。
お手頃で美味しいワインをお探しの皆様、そして中でもオーガニックワインを選びたいお客様にとってもオススメの一本です！どうぞお試しくださいませ!! 類似商品はこちらリビテア・テンプラニーリョ・オーガニック 1,078円ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,078円ディーキン・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン968円よく一緒に購入されている商品フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック 2,970円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック 1,078円驚愕コスパのオーガニック白ワイン!!欧州屈指1,050mの超高地畑で育った有機ソーヴィニヨン・ブラン100％!! 有機栽培を象徴する蝶の可愛らしいラベルが目印!!しかし中身は本格派!! 有機認証(CAAE)取得!!完全有機栽培オーガニックブドウ使用!! 中央台地メセタを擁する高地畑の宝庫スペインでも珍しいほどの標高!!土壌はミネラル豊富な石灰岩!! レモン果汁のようなフレッシュな果実味とシャープで豊かな酸、ピュアでクリーンな飲み心地!! あらゆる料理にマッチ！ご自身でお気に入りのペアリングを見つけて、カジュアルに楽しんでみてください！ ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。
[リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック] ヨーロッパでも屈指の標高1,050mを誇る、冷涼な高地畑。
完全有機栽培（認証取得済）で育ったソーヴィニヨン・ブラン100％のオーガニック白ワインです。
お手頃で美味しいワインをお探しの皆様!! そして中でも、有機栽培のオーガニックワインを選びたいお客様!! とってもオススメの白ワインがコレです!! その名も、 ［リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック］!!!! スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック白ワインなんです!! バイヤー一同驚愕したのは、その畑の標高!!何となんと、1,050mの超高地の畑から収穫したブドウを使用しているんです!! それはフランス、イタリア、ドイツ等のヨーロッパ銘醸地を含めて屈指の標高の高さ!! 比較的標高の高い畑が多いスペインにおいても、1,000m超えの畑は大変珍しいです。
メセタと呼ばれる広大なスペイン中央台地の中でも、高地に位置する冷涼な畑というわけです。
しかもミネラル豊富な石灰岩土壌の畑から収穫したソーヴィニヨン・ブラン100％!! 夏の酷暑と冬の厳冬で知られる過酷な環境のラマンチャ。
そんな産地にありながら、極めて標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティなオーガニック白ワインが出来上がるんです!! ぜひともこの素晴らしいお値打ちワインをお試しくださいませ。
レモンライムやグレープフルーツのシトラス、青リンゴのフレッシュなアロマがまずグラスから飛び出してきます。
さらに温度が上がると白桃、キウイ、パイナップル、青パパイヤなどの果肉感あるフルーティなアロマも現れてきます。
続いてタイムやフェンネルのフレッシュハーブのニュアンスも。
とても新鮮で清涼感のある香りに癒されます。
口に含めば、レモン果汁のようなフレッシュな果実味とシャープで豊かな酸、野生のハーブのようなすがすがしさ。
ほのかに感じるグレープフルーツの皮のようなビター味が実に快適で、軽やか且つピュアでクリーンな飲み心地。
ひっかかりがなくなめらかな口当たりで、思わずお代わりが欲しくなってしまう心地良い白ワインです。
チキンブレストとベビーリーフやハーブのサラダ、オリーブオイルをかけた野菜のグリル、イカのリング揚げなどあらゆる料理にマッチします！ご自身でお気に入りのペアリングを見つけて、カジュアルに楽しんでみてください！ こんなお値打ちオーガニック白ワインなら、毎日でも飲みたくなってしまいます！ ぜひとも日常のお楽しみに、このワインをたっぷり味わってくださいませ!!
1,078 円
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 イタリア マルケ州 リーディング・ワイナリー 1955年に創立した、イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のワイナリー、ウマニ・ロンキ社。
いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、マルケ州のリーディング・ワイナリーと目されるようになりました。
常にハイコストパフォーマンスのワインを生み出し続けるウマニ・ロンキワイン社のワインには、「もっと身近に、気軽にワインを楽しんでほしい」という熱い思いが込められているのです。
天才醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏 2002年から、ガンベロロッソ誌を初め、国際的にも評価の高いワイン醸造家、ジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎えました。
パリック(ボルドー風の小樽)熟成を取り入れた"レ・ブスケ"や"クマロ"、また「スーパー・マルケ」と言われる"ペラゴなど、優れたワインを生み出しています。
『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。
』これが、カヴィオラ氏の醸造哲学です。
「ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである」という想いがそこに込められているのです。
ITEM INFORMATION 「デイリー向きの爽やかな辛口」 UMANI RONCHI Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico ウマニ ロンキ ヴェルディッキオ デイ カステッリ デイ イエージ クラシコ とまらないほど軽やかな飲み口 古代ギリシャの壺アンフォラをかたどった美しいラインのボトルが特徴的な白ワイン。
緑がかった輝く麦わら色とフレッシュなフルーツの香りがとても爽やかな印象を与えます。
フルーティーな中にも、ミネラルが豊富に感じられ、さらにアーモンドを思わせるビターな余韻がキリッと引き締める軽快な飲み口の辛口です。
Tasting Note デイリーに最適なフレッシュで軽やかな口当たりは魚介料理との相性が抜群。
リゾットやパエリアといった欧風料理はもちろん、日本食とも合います。
爽やかな白はキリリと冷やして、たっぷりお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者ウマニ・ロンキ社 生産地イタリア/マルケDOC 生産年2022年 品 種ヴェルディッキオ テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,453 円
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 グラッドストーン・アーラーは、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける西酒造がニュージーランドで運営するワイナリーです。
2004年に西酒造8代目当主の西陽一郎氏とアンガス＆デイヴィナ・トムソン夫妻の創業したグラッドストーン・アーラーとの交流が始まり、トムソン氏からワイナリーを引き受けてくれないかと打診を受けるにいたりました。
栽培醸造責任者にはニュージーランドで活躍する日本人栽培醸造家、小山浩平氏をワイナリーへと迎え入れ、マーティンボロで優れたワインを生産しています。
南半球で最も古い農業学校であり、そして世界的な研究機関としても名高いリンカーン大学で学び、ブドウ栽培・ワイン醸造学科を首席で卒業した小山浩平氏。
DuMOL（米国カリフォルニア・ロシアンリヴァー）やBellHill、Muddy Water/Greystone（ニュージーランド・ワイパラ）などで栽培醸造経験を積んだ後、ネルソン近郊のパーマカルチャーエコビレッジ内でブドウ栽培・ワイン造りを開始。
栽培から醸造までの全てを一貫して自身で管理する栽培醸造家として多くの人々の注目をあつめてきました。
グラッドストーン・アーラーでは栽培醸造総責任者としてチームを率い、URLARの大地から生み出される最高のワインを生産しています。
URLAR（アーラー）とは古英語で「大地」を意味し、自社単一畑からその土地らしさを表現したワインを生産する事を大切にしています。
2007年にはニュージーランドで最もよく知られる厳格なオーガニック認証biogro（バイオグロ）を取得し、バイオダイナミック農法を活用したブドウ栽培を実践。
化学肥料や殺虫剤を一切使用しないのはもちろん、堆肥や液肥を利用したリサイクルや、毎年様々な有益な植物の種をまいています。
これにより育ったソバ、ルピナス、ファセリアなどの花は、益虫を呼び寄せ、ブドウの果房に有害な害虫などからブドウ園をしっかりと守ってくれます。
ITEM INFORMATION 心地よい酸やコクの要素が楽しめる 果実味が前面に出るのではなく テクスチャーを味わう白ワイン GLADSTONE URLAR Sauvignon Blanc Sur Lie グラッドストーン アーラー ソーヴィニヨン ブラン URLAR（アーラー）は古英語で「大地」を意味する言葉です。
アーラー・ソーヴィニヨン・ブランはその名の通り、自然界に最大の敬意を払いバイオダイナミック農法により栽培されたブドウが使用されます。
シュール・リー製法によって酵母由来の風味や旨みがワインに与えられ、果実味が前面に出るのではなく、テクスチャーを味わうソーヴィニヨン・ブランに仕上がっています。
Tasting Note 落ち着いた淡い黄金色。
青リンゴやレモン、アスパラガスを想わせる香りに、より落ち着いた西洋イラクサのハーブやアーモンドのようなニュアンスを感じます。
ハーブ系の心地よい酸に果実の凝縮感やコクの要素が楽しめる、しっかりとしつつも丸みを帯びた酸を感じられる白ワインです。
■biogro認証 ■ヴィーガン・フレンドリー・ワイン 商品仕様・スペック 生産者グラッドストーン・アーラー 生産地ニュージーランド/グラッドストーン 生産年2020年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,080 円
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 ドメーヌ・ユービーは1920年以来、1世紀以上に渡って人間と環境に配慮し、ガスコーニュの丘陵地帯でブドウを栽培してきた家族経営のワイナリーです。
自然からインスピレーションを得ることはドメーヌを所有しているモレル家の哲学であり、3代目のフランソワはそれを見事に表現しています。
彼らの手掛ける生き生きとしてフルーティーかつライトなアルコールのワインは、市場で求められる、時代に調和した味わいで、今フランス国内で最も売れているガスコーニュワインとして知られています。
ドメーヌでは農業環境憲章を通じて、絶滅の危機に瀕している保護種の亀（ヨーロッパヌマアメ）が生息・繁殖する湖周辺の環境保護活動に賛同しており、ラベルには亀をモチーフとしたイラストを積極的に採用。
自然環境保護への強い想いやサスティナブルな取り組みへの意思を表現しています。
その徹底ぶりは、エステート内にある穀物類の畑でも同様に有機栽培を行っていることからも良く分かります。
自社畑で300ha、契約畑で450haと生産量は多いですが、その全てが完熟したブドウを涼しくてフレッシュな状態をキープできる夜間に収穫するというこだわり。
手間を惜しまない高品質なワインは他のガスコーニュワインとは一線を画すクオリティです。
ドメーヌ・ユービーは、ギド・アシェットでは毎年登場する常連生産者であり、ガスコーニュでわずか2生産者しかいない3ツ星を獲得していることに、その安定したクオリティーの高さが見て取れます。
手掛ける数々のキュヴェで、IWC、ベルリン・ワイントロフィー、コンクール・デ・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト等で毎年メダルを獲得しています。
手間を惜しまない高品質なワインをリーズナブルに楽しむのであれば、ユービーを選ばない手はないといえるでしょう。
ITEM INFORMATION 新鮮な柑橘とアプリコットの香り エキゾチックなフルーツの風味 ボリューミーな果実感を堪能できる白 Domaine UBY UNIQUE Sauvignon Blanc ドメーヌ ユー ビー ユニーク ソーヴィニヨン ブラン フランス南西部のガスコーニュ地方で作られるソーヴィニヨン・ブラン100％の白ワイン。
ガスコーニュ地方ならではの気候が、ワインに上質なフレッシュ感を与えます。
低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わいが特徴。
Tasting Note 新鮮な柑橘とアプリコットの香りが印象的で、エキゾチックなフルーツの風味がフルボディ寄りの十分な飲みごたえを与えています。
ブドウの熟度の高さを感じるリッチな香りやどこかエキゾチックなジャスミンやハーブの香りも感じられます。
少しオイリーなテクスチャーとボリューミーな果実感を堪能できるソーヴィニヨン・ブラン。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ ユー ビー 生産地フランス 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステレンタンクで澱と共に熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,672 円
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 ドメーヌ・ユービーは1920年以来、1世紀以上に渡って人間と環境に配慮し、ガスコーニュの丘陵地帯でブドウを栽培してきた家族経営のワイナリーです。
自然からインスピレーションを得ることはドメーヌを所有しているモレル家の哲学であり、3代目のフランソワはそれを見事に表現しています。
彼らの手掛ける生き生きとしてフルーティーかつライトなアルコールのワインは、市場で求められる、時代に調和した味わいで、今フランス国内で最も売れているガスコーニュワインとして知られています。
ドメーヌでは農業環境憲章を通じて、絶滅の危機に瀕している保護種の亀（ヨーロッパヌマアメ）が生息・繁殖する湖周辺の環境保護活動に賛同しており、ラベルには亀をモチーフとしたイラストを積極的に採用。
自然環境保護への強い想いやサスティナブルな取り組みへの意思を表現しています。
その徹底ぶりは、エステート内にある穀物類の畑でも同様に有機栽培を行っていることからも良く分かります。
自社畑で300ha、契約畑で450haと生産量は多いですが、その全てが完熟したブドウを涼しくてフレッシュな状態をキープできる夜間に収穫するというこだわり。
手間を惜しまない高品質なワインは他のガスコーニュワインとは一線を画すクオリティです。
ドメーヌ・ユービーは、ギド・アシェットでは毎年登場する常連生産者であり、ガスコーニュでわずか2生産者しかいない3ツ星を獲得していることに、その安定したクオリティーの高さが見て取れます。
手掛ける数々のキュヴェで、IWC、ベルリン・ワイントロフィー、コンクール・デ・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト等で毎年メダルを獲得しています。
手間を惜しまない高品質なワインをリーズナブルに楽しむのであれば、ユービーを選ばない手はないといえるでしょう。
ITEM INFORMATION 生き生きとしたレモンの風味 旨味が折り重なる奥深い味わい 様々な食事に合わせやすい万能な白 Domaine UBY No3 COTES DE GASCOGNE ドメーヌ ユー ビー ナンバー スリー コート ド ガスコーニュ フランス南西部のガスコーニュの特産品種コロンバールとソーヴィニヨン・ブランから作られる白ワイン。
ガスコーニュ地方ならではの気候が、ワインに上質なフレッシュ感を与えます。
低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わいが特徴。
様々な食事に合わせやすい万能型ワインです。
Tasting Note 凝縮したエキゾチックな柑橘を感じる香り。
口に含むと、親しみやすく生き生きとしたレモンの風味が広がります。
ミネラルの存在感もあり、旨味が何層にも折り重なり奥深い味わいを感じられます。
柑橘果実と、スモーキーなニュアンスが食欲をそそる白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ ユー ビー 生産地フランス/フランス南西部/コート・ド・ガスコーニュ 生産年2023年 品 種コロンバール85％、ソーヴィニヨン・ブラン15％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステレンタンクで澱と共に熟成 合うお料理鯵のハーブフリット、ボイルドポーク ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,540 円
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 ドメーヌ・ユービーは1920年以来、1世紀以上に渡って人間と環境に配慮し、ガスコーニュの丘陵地帯でブドウを栽培してきた家族経営のワイナリーです。
自然からインスピレーションを得ることはドメーヌを所有しているモレル家の哲学であり、3代目のフランソワはそれを見事に表現しています。
彼らの手掛ける生き生きとしてフルーティーかつライトなアルコールのワインは、市場で求められる、時代に調和した味わいで、今フランス国内で最も売れているガスコーニュワインとして知られています。
ドメーヌでは農業環境憲章を通じて、絶滅の危機に瀕している保護種の亀（ヨーロッパヌマアメ）が生息・繁殖する湖周辺の環境保護活動に賛同しており、ラベルには亀をモチーフとしたイラストを積極的に採用。
自然環境保護への強い想いやサスティナブルな取り組みへの意思を表現しています。
その徹底ぶりは、エステート内にある穀物類の畑でも同様に有機栽培を行っていることからも良く分かります。
自社畑で300ha、契約畑で450haと生産量は多いですが、その全てが完熟したブドウを涼しくてフレッシュな状態をキープできる夜間に収穫するというこだわり。
手間を惜しまない高品質なワインは他のガスコーニュワインとは一線を画すクオリティです。
ドメーヌ・ユービーは、ギド・アシェットでは毎年登場する常連生産者であり、ガスコーニュでわずか2生産者しかいない3ツ星を獲得していることに、その安定したクオリティーの高さが見て取れます。
手掛ける数々のキュヴェで、IWC、ベルリン・ワイントロフィー、コンクール・デ・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト等で毎年メダルを獲得しています。
手間を惜しまない高品質なワインをリーズナブルに楽しむのであれば、ユービーを選ばない手はないといえるでしょう。
ITEM INFORMATION 厚みのあるトロピカルな香り たっぷりとした果実味ながら すっきり飲める爽快ソーヴィニヨン Domaine UBY No1 COTES DE GASCOGNE ドメーヌ ユー ビー ナンバー ワン コート ド ガスコーニュ フランス南西部のガスコーニュ地方のソーヴィニヨン・ブランから造られる爽やかなワイン。
ガスコーニュ地方ならではの気候が、ワインに上質なフレッシュ感を与えます。
低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わいが特徴です。
Tasting Note レモン、グレープフルーツ、さらにパッションフルーツや桃の香りといった厚みのあるトロピカルな香り。
そしてフレッシュで陽気なグリーンハーブが明るいワインであることを際立たせます。
たっぷりとした旨味と果実感とソーヴィニヨン・ブランらしい清涼感。
太陽の下で、昼間から飲み干してしまいそうな、軽やかに楽しめる1本です。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ ユー ビー 生産地フランス/フランス南西部/コート・ド・ガスコーニュ 生産年2023年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造ステレンタンクで澱と共に熟成 合うお料理そら豆の天ぷら、シェーブルチーズ、シーフードサラダ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,672 円
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 テール・ドゥ・ヴェルは、ブルゴーニュで生まれ育った生粋のブルギニヨンである、ソフィー＆ファブリス・ラロンツによって、2009年オクセイ・デュレス村に創業されたドメーヌです。
ボーヌのAlex&Gambalの醸造家として約10年間働いた後、オクセイ村の投資家にその実力を見込まれて独立しました。
伝統と継承を重視するブルゴーニュにありながら、栽培家に日本人のジュンジ・ハシモトをパートナーに選出。
ハシモト氏は、90年代にサントリーを退社後「Alex＆Gambal」で14年間共に働いてきた同士で、厳しいフランス社会のヒエラルキーの中で自分の場所を切り拓いてきた「特別な個性」を持っています。
畑はコート・ド・ボーヌの11アペラシオンに約5ha所有し、ほとんどが平均樹齢40?50年の古樹です。
除草剤などは使用せず可能な限り自然な栽培を実践。
醸造も一貫してナチュラルな方法を選び、自然酵母によって発酵させ、濃縮や補糖は一切行いません。
2011年以降は新たな醸造所も完成し、より緻密で洗練に磨きのかかったワインになる事が期待されています。
ヴィンテージを重ねる毎、一歩一歩理想の完成系を目指しています。
ITEM INFORMATION シトラスや白い花のフレッシュな香り 美しい酸とミネラルに富んだ 清涼感あふれるモンテリーワイン Domaine des TERRES DE VELLE MONTHELIE Les Sous-Roches Blanc ドメーヌ デ テール ドゥ ヴェル モンテリー レ スー ロッシュ ブラン テール・ドゥ・ヴェル・モンテリー・レ・スー・ロッシュ・ブランは、標高の高いモンテリーで造られる、美しく高い音色の酸とミネラルに富んだ清涼感あふれる白ワイン。
スー・ロッシュの畑は、標高が高いモンテリーの更に上部エリアにある東向きの急斜面。
細かく砕けた石や化石が見られるアルジロカリケール土壌です。
ブドウを空圧式プレスで圧搾、自然酵母を使って新樽率30％のフレンチオークで醗酵、12?15ヶ月間樽熟成。
清澄と濾過は行いません。
Tasting Note 輝きのある淡い黄金色。
シトラスや白い花を想わせるフレッシュな香り。
きわめてミネラリーで純度が高く、しっかりとした構造を持つ輪郭のはっきりとしたワイン。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・デ・テール・ドゥ・ヴェル 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2020年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌化石土壌を含むアルジロカリケール土壌 醸 造新樽率30％のフレンチオーク樽で醗酵、樽熟成12?15ヶ月間 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
7,293 円
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 スヴェレートの独特な気候、ここにしかない固有の土壌、そして人の手による完璧なブドウ栽培と醸造で、常に進化し続けるトゥア・リータ。
ワイン・アドヴォケイト、ワインスペクテーター、ジェームス・サックリングと3つの著名な評価誌で100点を獲得。
至高の生産者ですが、現状に満足することは一切なく、現在もブドウ畑、醸造設備に惜しみない投資を行っており、今後もイタリアのワイン業界を牽引していくワイナリーです。
イタリアワイン史上初、2大ワイン誌100点獲得 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。
1988年に植樹し、1992年に初リリース。
彼らの造る「レディガフィ」は1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。
さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。
しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続けています。
リータ・トゥア氏お気に入りの絵画 印象的な世界観を持つラベルデザインはリータ・トゥア氏お気に入りの絵画を引用しており、ワイン名にもそれぞれ住んでいる土地への愛着が感じられます。
ラベルを描いたのは画家のラファエッレ・デ・ローザ氏でギリシャ神話に出てくるディオニソスです。
ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られ、後にローマ神話ではバッカスと呼ばれています。
現オーナーのリータ・トゥア氏がラファエッレ・デ・ローザ氏の絵が好きで1989年以降、彼の絵を購入し始め現在で数枚を所有。
ワインが出来る前よりラベルにしたいと決めていたそうです。
選ばれし土地 ワイナリーが位置するスヴェレートは、トスカーナでも特殊な土壌と微小気候が生み出すテロワールが存在します。
畑の中には大理石が取れるほど多量の石灰が確認でき、必須栄養素も豊富に含まれる特有の土壌構成となっています。
これはスヴェレートの中でも珍しく、また、ティレニア海から吹き、エルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するスヴェレートでは風速が上がる点、ワイナリーの東に位置する森林の影響で夜間の温度が下がりやすい点などもブドウの育成にプラスの影響を与えます。
これがトゥア・リータの土壌です。
世界トップレベルの畑の手入れ トゥア・リータのワイン造りは全て畑に現れています。
機械の手を借りずに手入れされた畑はまさに完璧。
手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑から収穫できるブドウはまさに理想的な状態となります。
植樹率は8,000?9,000本/haと、やや多いといった程度。
畑をいつも管理しているのは15?18人なので、1人当たり約2haの畑を徹底的に管理していることになります。
高い評価にあぐらをかくことなく、基本的ながら重要なポイントにどの生産者よりも徹底してこだわる。
トゥア・リータのワインが年々進化する秘密がここにあります。
ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌88点獲得 (VT2016) トロピカルフルーツの豊かなアロマ 果実の心地よい余韻が続く味わい TUA RITA PERLATO del BOSCO TOSCANA VERMENTINO トゥア リータ ペルラート デル ボスコ トスカーナ ヴェルメンティーノ 1984年にトスカーナ・スヴェレート地区に設立した家族経営のワイナリー、トゥア・リータが手掛けた白ワイン。
ペルラート・デル・ボスコ・トスカーナ・ヴェルメンティーノは、ヴェルメンティーノ100％による単一品種で造るワイン。
ステンレスタンク醗酵、熟成によって品種の個性が引き出されています。
Tasting Note ふくよかな果実のアロマと味わいがはっきりと感じられます。
グレープフルーツやトロピカルフルーツの豊かな香り、適度なボリューム感とミネラルが心地よい仕上がりです。
洋ナシやリンゴのような果実の余韻が続きます。
■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント /88点獲得（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者トゥア・リータ 生産地イタリア/トスカーナ/スヴェレート 生産年2022年 品 種ヴェルメンティーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌岩石や石の混じる粘土質 醸 造ステンレスタンクで醗酵し、その後約6ヶ月熟成。
更に2ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,329 円
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 スヴェレートの独特な気候、ここにしかない固有の土壌、そして人の手による完璧なブドウ栽培と醸造で、常に進化し続けるトゥア・リータ。
ワイン・アドヴォケイト、ワインスペクテーター、ジェームス・サックリングと3つの著名な評価誌で100点を獲得。
至高の生産者ですが、現状に満足することは一切なく、現在もブドウ畑、醸造設備に惜しみない投資を行っており、今後もイタリアのワイン業界を牽引していくワイナリーです。
イタリアワイン史上初、2大ワイン誌100点獲得 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。
1988年に植樹し、1992年に初リリース。
彼らの造る「レディガフィ」は1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。
さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。
しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続けています。
リータ・トゥア氏お気に入りの絵画 印象的な世界観を持つラベルデザインはリータ・トゥア氏お気に入りの絵画を引用しており、ワイン名にもそれぞれ住んでいる土地への愛着が感じられます。
ラベルを描いたのは画家のラファエッレ・デ・ローザ氏でギリシャ神話に出てくるディオニソスです。
ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られ、後にローマ神話ではバッカスと呼ばれています。
現オーナーのリータ・トゥア氏がラファエッレ・デ・ローザ氏の絵が好きで1989年以降、彼の絵を購入し始め現在で数枚を所有。
ワインが出来る前よりラベルにしたいと決めていたそうです。
選ばれし土地 ワイナリーが位置するスヴェレートは、トスカーナでも特殊な土壌と微小気候が生み出すテロワールが存在します。
畑の中には大理石が取れるほど多量の石灰が確認でき、必須栄養素も豊富に含まれる特有の土壌構成となっています。
これはスヴェレートの中でも珍しく、また、ティレニア海から吹き、エルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するスヴェレートでは風速が上がる点、ワイナリーの東に位置する森林の影響で夜間の温度が下がりやすい点などもブドウの育成にプラスの影響を与えます。
これがトゥア・リータの土壌です。
世界トップレベルの畑の手入れ トゥア・リータのワイン造りは全て畑に現れています。
機械の手を借りずに手入れされた畑はまさに完璧。
手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑から収穫できるブドウはまさに理想的な状態となります。
植樹率は8,000?9,000本/haと、やや多いといった程度。
畑をいつも管理しているのは15?18人なので、1人当たり約2haの畑を徹底的に管理していることになります。
高い評価にあぐらをかくことなく、基本的ながら重要なポイントにどの生産者よりも徹底してこだわる。
トゥア・リータのワインが年々進化する秘密がここにあります。
ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌88点獲得 (VT2016) トロピカルフルーツの豊かなアロマ 果実の心地よい余韻が続く味わい TUA RITA PERLATO del BOSCO TOSCANA VERMENTINO トゥア リータ ペルラート デル ボスコ トスカーナ ヴェルメンティーノ 1984年にトスカーナ・スヴェレート地区に設立した家族経営のワイナリー、トゥア・リータが手掛けた白ワイン。
ペルラート・デル・ボスコ・トスカーナ・ヴェルメンティーノは、ヴェルメンティーノ100％による単一品種で造るワイン。
ステンレスタンク醗酵、熟成によって品種の個性が引き出されています。
Tasting Note ふくよかな果実のアロマと味わいがはっきりと感じられます。
グレープフルーツやトロピカルフルーツの豊かな香り、適度なボリューム感とミネラルが心地よい仕上がりです。
洋ナシやリンゴのような果実の余韻が続きます。
■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント /88点獲得（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者トゥア・リータ 生産地イタリア/トスカーナ/スヴェレート 生産年2021年 品 種ヴェルメンティーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌岩石や石の混じる粘土質 醸 造ステンレスタンクで醗酵し、その後約6ヶ月熟成。
更に2ヶ月以上の瓶内熟成 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,088 円
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 スヴェレートの独特な気候、ここにしかない固有の土壌、そして人の手による完璧なブドウ栽培と醸造で、常に進化し続けるトゥア・リータ。
ワイン・アドヴォケイト、ワインスペクテーター、ジェームス・サックリングと3つの著名な評価誌で100点を獲得。
至高の生産者ですが、現状に満足することは一切なく、現在もブドウ畑、醸造設備に惜しみない投資を行っており、今後もイタリアのワイン業界を牽引していくワイナリーです。
イタリアワイン史上初、2大ワイン誌100点獲得 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。
1988年に植樹し、1992年に初リリース。
彼らの造る「レディガフィ」は1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。
さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。
しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続けています。
リータ・トゥア氏お気に入りの絵画 印象的な世界観を持つラベルデザインはリータ・トゥア氏お気に入りの絵画を引用しており、ワイン名にもそれぞれ住んでいる土地への愛着が感じられます。
ラベルを描いたのは画家のラファエッレ・デ・ローザ氏でギリシャ神話に出てくるディオニソスです。
ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られ、後にローマ神話ではバッカスと呼ばれています。
現オーナーのリータ・トゥア氏がラファエッレ・デ・ローザ氏の絵が好きで1989年以降、彼の絵を購入し始め現在で数枚を所有。
ワインが出来る前よりラベルにしたいと決めていたそうです。
選ばれし土地 ワイナリーが位置するスヴェレートは、トスカーナでも特殊な土壌と微小気候が生み出すテロワールが存在します。
畑の中には大理石が取れるほど多量の石灰が確認でき、必須栄養素も豊富に含まれる特有の土壌構成となっています。
これはスヴェレートの中でも珍しく、また、ティレニア海から吹き、エルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するスヴェレートでは風速が上がる点、ワイナリーの東に位置する森林の影響で夜間の温度が下がりやすい点などもブドウの育成にプラスの影響を与えます。
これがトゥア・リータの土壌です。
世界トップレベルの畑の手入れ トゥア・リータのワイン造りは全て畑に現れています。
機械の手を借りずに手入れされた畑はまさに完璧。
手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑から収穫できるブドウはまさに理想的な状態となります。
植樹率は8,000?9,000本/haと、やや多いといった程度。
畑をいつも管理しているのは15?18人なので、1人当たり約2haの畑を徹底的に管理していることになります。
高い評価にあぐらをかくことなく、基本的ながら重要なポイントにどの生産者よりも徹底してこだわる。
トゥア・リータのワインが年々進化する秘密がここにあります。
ITEM INFORMATION わずか1haの畑のブドウで造られる 濃厚ながら非常に飲みやすい トゥア・リータの限定白ワイン Azienda Agricola TUA RITA LODANO BIANCO アジィエンダ アグリコーラ トゥア リータ ロダーノ ビアンコ トゥア・リータ・ロダーノ・ビアンコは、赤ワインが注目されるトゥア・リータにあって、わずか1haの畑で栽培されたブドウのみで造られる限定白ワインです。
品種はシャルドネとゲヴュルツトラミネール、そしてリースリングによる3つの絶妙なブレンドによって造られます。
シャルドネとゲヴュルツトラミネールは樽発酵&4ヶ月の樽熟成が行われ、リースリングのみステンレスタンクで発酵・熟成されます。
年間生産本数が1,500本と少ないため、トゥア・リータファンの間ではもはや幻ともいえるアイテムです。
Tasting Note ライチの香りにホワイトペッパーやコーヒーのアクセント。
洋ナシのコンポートや青リンゴのような膨らみのある果実味とミネラル、そして酸のバランスがよいジューシーな果実感が味わえます。
濃厚でありながら、非常に魅力的で飲みやすい白ワインです。
■ジェームズ・サックリング/93点獲得（VT2021） 商品仕様・スペック 生産者アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ 生産地イタリア/トスカーナI.G.T. 生産年2022年 品 種シャルドネ50%、ゲヴュルツトラミネール35%、リースリング15% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌小石の割合が多い粘土質 醸 造オーク樽で発酵（リースリングのみステンレスタンク）。
オーク樽(225L、新樽)で4ヶ月熟成（リースリングのみステンレスタンクで熟成） 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
7,150 円
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 彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。
長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。
醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出され、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。
コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇る ヴェネトの新星 1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していたアントニオ・カスタニェーディ氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。
そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。
彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。
サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担 長男アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノと四男マッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っています。
今でこそ担当が異なりますが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来ました。
畑を使い分けるアマローネとヴァルポリチェッラ 通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でどちらに使うのか分けています。
しかし、サンアントニオでは畑で使い分けるため、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造ができます。
そうして他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。
こだわりの収穫 畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫。
元々1回で済ませていたものを、複数回に分けて収穫します。
経験により最良のブドウのタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現しています。
この収獲のタイミングのすばらしさは、ソアーヴェを飲んだら一目瞭然！ フレッシュでありながらも余韻の長さを残します。
ITEM INFORMATION 熟したパイナップル、洋ナシの果実味 瑞々しく豊かな酸味のある 非常に濃密ながらもフレッシュなソアーヴェ Tenuta Sant'Antonio Monte Ceriani Soave テヌータ サンアントニオ モンテ チェリアーニ ソアーヴェ 常に新しい手法や技術に挑戦し続けるワイナリー「テヌータ・サンアントニオ」が手掛けたヴェネト州産の代表的な白ワイン、ソアーヴェ。
「モンテ・チェリアーニ・ソアーヴェ」は、ガルガネーガ種を100%使用。
発酵と醸造はステンレスタンクで行い、瓶熟成を6カ月以上行っています。
非常に濃密ながらもフレッシュで飲みごたえのある白ワインに仕上げています。
Tasting Note 熟したパイナップル、パッションフルーツや洋ナシの果実味。
瑞々しく豊かな酸味、ミネラル分などのバランスもよい。
厚みがあり非常に濃密ながらも、フレッシュな味わい。
商品仕様・スペック 生産者テヌータ・サンアントニオ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2020年 品 種ガルガネーガ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰質、火山質土壌 醸 造ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成、瓶熟成6カ月以上 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,329 円
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 彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。
長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。
醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出され、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。
コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇る ヴェネトの新星 1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していたアントニオ・カスタニェーディ氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。
そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。
彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。
サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担 長男アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノと四男マッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っています。
今でこそ担当が異なりますが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来ました。
畑を使い分けるアマローネとヴァルポリチェッラ 通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でどちらに使うのか分けています。
しかし、サンアントニオでは畑で使い分けるため、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造ができます。
そうして他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。
こだわりの収穫 畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫。
元々1回で済ませていたものを、複数回に分けて収穫します。
経験により最良のブドウのタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現しています。
この収獲のタイミングのすばらしさは、ソアーヴェを飲んだら一目瞭然！ フレッシュでありながらも余韻の長さを残します。
ITEM INFORMATION パイナップル、柑橘系の甘酸っぱい風味 爽やかで適度なボリュームもある コストパフォーマンスの高いソアーヴェ Tenuta Sant'Antonio Sant' Antonio Soave Fontana テヌータ サンアントニオ サンアントニオ ソアーヴェ フォンタナ テヌータ・サンアントニオの造る、ヴェネト州産の代表的な白ワイン、ソアーヴェ。
「サンアントニオ・ソアーヴェ・フォンタナ」は、サンアントニオの手掛けるソアーヴェの中で、一番手軽に楽しめるワインです。
発酵と醸造はステンレスタンクで行い、マロラクティック醗酵はしていません。
爽やかで適度なボリュームのある、コストパフォーマンスの高いワインです。
Tasting Note 瑞々しく豊かな果実のアロマ。
パイナップル、グレープフルーツのように甘酸っぱくて、清涼感の広がる爽やかなフレーバー。
適度なボリューム感があり、綺麗な酸味が、口の中をリフレッシュしてくれる味わい。
商品仕様・スペック 生産者テヌータ・サンアントニオ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2022年 品 種ガルガネーガ90%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ5%、シャルドネ5% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩質（砂利質の下に、石灰質の層が存在） 醸 造ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,445 円
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![]() 彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。
長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。
醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出され、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。
コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇る ヴェネトの新星 1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していたアントニオ・カスタニェーディ氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。
そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。
彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。
サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担 長男アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノと四男マッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っています。
今でこそ担当が異なりますが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来ました。
畑を使い分けるアマローネとヴァルポリチェッラ 通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でどちらに使うのか分けています。
しかし、サンアントニオでは畑で使い分けるため、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造ができます。
そうして他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。
こだわりの収穫 畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫。
元々1回で済ませていたものを、複数回に分けて収穫します。
経験により最良のブドウのタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現しています。
この収獲のタイミングのすばらしさは、ソアーヴェを飲んだら一目瞭然！ フレッシュでありながらも余韻の長さを残します。
ITEM INFORMATION パイナップル、柑橘系の甘酸っぱい風味 爽やかで適度なボリュームもある コストパフォーマンスの高いソアーヴェ Tenuta Sant'Antonio Sant' Antonio Soave Fontana テヌータ サンアントニオ サンアントニオ ソアーヴェ フォンタナ テヌータ・サンアントニオの造る、ヴェネト州産の代表的な白ワイン、ソアーヴェ。
「サンアントニオ・ソアーヴェ・フォンタナ」は、サンアントニオの手掛けるソアーヴェの中で、一番手軽に楽しめるワインです。
発酵と醸造はステンレスタンクで行い、マロラクティック醗酵はしていません。
爽やかで適度なボリュームのある、コストパフォーマンスの高いワインです。
Tasting Note 瑞々しく豊かな果実のアロマ。
パイナップル、グレープフルーツのように甘酸っぱくて、清涼感の広がる爽やかなフレーバー。
適度なボリューム感があり、綺麗な酸味が、口の中をリフレッシュしてくれる味わい。
商品仕様・スペック 生産者テヌータ・サンアントニオ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2022年 品 種ガルガネーガ90%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ5%、シャルドネ5% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩質（砂利質の下に、石灰質の層が存在） 醸 造ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,445 円
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